맛있는 게를 요리하는 요리의 비밀과 다양한 방법. 크랩 스틱을 사용한 샐러드 레시피

샐러드 게 스틱그것의 인기에서 그것은 Olivier, vinaigrette 및 Caesar와 경쟁할 수 있습니다. 요리는 축제 테이블에서 제공되며 평일에 소비됩니다. 전통적으로 샐러드는 통조림 옥수수와 게살을 기본으로 준비됩니다. 오이, 쌀, 양파와 같은 재료는 마음대로 추가됩니다. 요리에는 많은 옵션이 있으며 각 사람은 개인 취향에 따라 요리법을 찾을 수 있습니다.

게살과 키위 샐러드

• 테이블 겨자 (액체 일관성) - 55 gr.
• 게살 - 330 gr.
• 키위 - 2.5-3 개
• 계란- 3개
• 신선한 오이( 작은 크기) - 1 PC.
• 마요네즈 소스 - 140 gr.
• 통조림 옥수수 - 0.25kg.
• 깃털 파 - 4 개.

1. 게살 해동 과도한 물물을 빼다. 그런 다음 제품을 조각(얇은 판)으로 자릅니다. 첫 번째 레이어와 함께 샐러드 그릇에 보냅니다.
2. 계란을 삶아 흰자를 분리하고 잘게 썬다. 블렌더를 사용하여 마요네즈와 겨자로 노른자를 문지릅니다. 키위를 껍질을 벗기고 융모를 제거하기 위해 헹구고 입방체로 자릅니다.
3. 파 깃털을 헹구고 원으로 자릅니다. 오이를 헹구고 야채에서 끝을 제거하고 세로로 자릅니다. 그런 다음 각 반을 조각으로 자릅니다. 옥수수에서 물을 빼십시오.
4. 샐러드의 모든 재료를 섞어 재료를 층으로 배치하십시오. 겨자 마요네즈 소스로 각 행을 따르십시오. 허브, 치즈 또는 강판 달걀 노른자를 뿌릴 수 있습니다.

튀긴 게 스틱 샐러드

• 메추라기 알 - 6-8 개.
• 마요네즈(소스용) - 사실
• 버섯 (바람직하게는 샴 피뇽) - 330 gr.
• 게 스틱 - 0.35kg.
• 식물성 기름 - 60-80 ml.
• 순무 양파 - 1 개

1. 촙 양파반 고리, 황금이 될 때까지 기름에 볶습니다. 완제품을 별도의 그릇에 꺼내 기름을 두십시오.
2. 게 스틱을 원으로 자르고 팬에 보냅니다. 끊임없이 저어 중간 열로 요리하십시오. 제품이 튀겨지면 양파와 함께 섞어주세요.
3. 주재료에 삶은 메추리알을 반으로 자른다. 다리를 따라 버섯을 따로 자르고 볼륨이 사라질 때까지 볶습니다.
4. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 저지방 마요네즈로 간을 합니다(최대 30%). 30분 동안 냉장한 다음 맛을 봅니다.

절인 버섯과 게 샐러드

• 게 스틱 - 280-300 gr.
• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 찐 쌀 - 120 gr.
• 마요네즈 소스(드레싱용) - 사실
• 살구 버섯 (식초에 절인) - 230 gr.
• 강판 치즈(단단한 것) - 1줌
• greenfinch (모든) - 당신의 취향에

1. 절인 버섯을 소쿠리에 넣고 탭으로 헹구어 플라크를 제거하십시오. 그런 다음 남은 액체를 배출하도록 둡니다. 버섯을 작은 조각으로 자르고 식초를 약간 넣으십시오(이 단계를 건너뛸 수 있음).
2. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기십시오. 먼저 두 부분으로 자른 다음 조각으로 자릅니다. 버섯과 섞는다. 여기에 다진 파, 파슬리, 딜을 넣으십시오.
3. 찐 쌀은 부드러워질 때까지 삶아 체에 걸러 약간 말린다. 소금, 샐러드 그릇에 보냅니다. 편리한 방법으로 게 스틱을 갈기.
4. 모든 구성 요소를 연결합니다. 선택적으로 다진 신선한 오이를 접시에 추가할 수 있습니다. 마요네즈로 샐러드를 입히고 강판 치즈를 뿌립니다.

햄과 감자를 곁들인 크랩 샐러드

• 감자 - 280 gr.
• 게살 - 280 gr.
• 라임 주스 - 25ml.
• 샴 피뇽 - 160 gr.
• 불가리아 고추 - 3 개
• 올리브 - 15개
• 채소 (선택 사항) - 20-30 gr.
• 올리브 오일 - 사실
• 햄 또는 베이컨 - 0.1kg.

1. 버섯을 헹구고 줄기를 따라 조각으로 자릅니다. 양이 줄어들 때까지 올리브 오일에 볶습니다. 식히고 과도한 지방을 제거하십시오. 감자를 삶아 입방체로 자릅니다.
2. 씨가 없는 불가리아 고추는 짧은 조각으로 자릅니다. 게살을 해동하고 임의의 순서로 자릅니다.
3. 올리브에서 소금물을 배출하고 필요한 경우 구덩이를 제거하십시오. 각 과일을 2 부분으로 자릅니다. 그린핀치를 원하는 대로 자르고, 베이컨이나 햄을 얇은 판으로 자릅니다.
4. 나열된 재료를 섞으면 신선한 오이를 추가할 수 있습니다. 이제 라임 주스, 올리브 오일, 마요네즈 또는 사워 크림, 소금, 갈은 후추를 기본으로 한 샐러드 드레싱을 준비하십시오. 소스, 맛을 추가하십시오.

• 통조림 옥수수 - 210 gr.
• 파 깃털 - 3 개.
• 닭고기 - 330-350 gr.
• 게 스틱 - 320 gr.
• 마요네즈 소스 (지방 함량 최대 45 %) - 180 gr.
• 모든 치즈 - 90 gr.
• 체리 토마토 - 150 gr.

1. 필름에서 닭고기 필레를 제거하고 고기가 부드러워 질 때까지 저염수에서 끓입니다. 식힌 후 프라이팬에 옮겨 볶는다 버터지각에. 뜨거운 닭고기를 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
2. 통조림 옥수수에서 염수를 배출하고 나머지 액체에서 곡물 자체를 부분적으로 건조시키고 닭고기에 첨가하십시오. 헹군 후 양파 깃털을 원으로 자르고 대량으로 섞습니다.
3. 크랩 스틱은 미리 실온에서 해동해야 합니다. 그런 다음 각 사본을 세로로 자른 다음 반 조각으로 자릅니다.
4. 샐러드 방울토마토는 개인 취향에 따라 4등분 또는 반으로 잘라주세요. 가는 강판에 단단한 치즈를 강판. 모든 재료를 샐러드 볼에 담고 마요네즈, 소금으로 간을 하고 먹는다.

토마토와 마늘을 곁들인 크랩 스틱 샐러드

• 통조림 옥수수 - 260 gr.
• 양파 - 1 개
• 게살 또는 스틱 - 300 gr.
• 메추라기 알 - 4 개
• 마늘 정향 - 3 개.
• 체리 토마토 - 7-9 개
• 달콤한 고추 - 1-1.5 개.
• 치킨 필레 - 200 gr.
• 그린핀치 - 사실
• 마요네즈(지방 40-50%) - 사실

1. 가슴살과 계란은 따로 삶아 식힌다. 조각으로 자르고 샐러드 그릇으로 옮깁니다. 여기에 통조림 옥수수 커널도 추가하십시오.
2. 토마토를 씻고 각각 2 부분으로 자릅니다. 후추를 헹구고 씨앗을 제거하고 막대로 자릅니다. 채소를 갈아서 마요네즈, 소금, 후추와 섞습니다.
3. 게살을 임의로 썰어서 나머지 재료와 함께 샐러드 그릇에 담습니다. 양파를 고리로 자르고 볶고 총 질량에 추가하십시오.
4. 이제 마늘 정향을 언론에 통과시키고 마요네즈 소스에 죽을 추가하십시오. 샐러드를 채우고 20 분 동안 냉장 보관하십시오. 사용.

배추를 곁들인 게 샐러드

• 절인 옥수수 - 130 gr.
• 상추 또는 중국 상추 - 5 잎
• 오이 - 1 개
• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 타르타르 소스 또는 마요네즈 - 70 ml.
• 게 스틱 - 240 gr.

1. 계란을 삶은 다음 식히십시오. 접시 또는 큐브로 자르고 샐러드 그릇에 보냅니다. 다진 오이와 절인 옥수수를 넣으십시오.
2. 샐러드를 손으로 찢고 크랩 스틱을 자릅니다. 나머지 재료와 섞어 타르타르 소스(마요네즈, 시저 등)로 간을 한다.

콩과 홍합을 곁들인 크랩 샐러드

• 채소 - 15-20 gr.
• 홍합 칵테일 - 80 gr.
• 해바라기 기름 - 30ml.
• 오이 - 1 개
• 게살 - 175-200 gr.
• 팥 (통조림) - 250 gr.
• 마요네즈 소스 (지방 함량 최대 35%) - 40-60 gr.
• 달콤한 고추 - 1 개

1. 오이를 헹구고 잘게 자릅니다. 그린핀치(파슬리, 양파, 딜)를 자른다. 씨앗에서 달콤한 고추를 풀고 스트립으로 자릅니다.
2. 매리 네이드를 배수하십시오. 콩 통조림콩을 소쿠리에 넣어 말리십시오. 10분 후, 콩을 샐러드 볼에 담아 나머지 재료들과 함께 보내주세요.
3. 게살과 홍합(큰 경우)을 빻는다. 마요네즈 소스, 백후추가루, 카레, 기름, 소금으로 드레싱을 준비합니다. 이 혼합물로 샐러드를 붓고 섞고 사랑하는 사람을 대하십시오.

• 게 스틱 - 225 gr.
• 오이 - 2 개
• 큰 새우 - 300 gr.
• 매리 네이드의 옥수수 커널 - 230 gr.
• 액체 겨자 - 25 gr.
• 계란 - 5 개
• 사워 크림 - 90-100 gr.
• 마요네즈 소스 또는 시저 - 80 gr.

1. 가능하면 껍질을 벗기지 않은 새우를 사용하세요. 열처리. 해산물 제품을 소금에 절인 물에 삶아 식힙니다.
2. 소금물에서 통조림 옥수수를 제거하고 곡물을 새우에 붓습니다. 가능하면 계란을 삶아 메추라기를 가져 가라. 제품을 자르고 다른 재료와 섞는다.
3. 게 막대기 또는 고기, 오이를 갈아서. 마요네즈, 사워 크림, 향신료 및 소금에 액체 겨자 (수통)를 결합하여 소스를 만드십시오. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 차갑게 서빙합니다.
4. 이 샐러드에 시저 소스를 붓고 croutons와 방울 토마토를 추가하면 흥미로운 요리를 얻을 수 있습니다. 종종 쌀이나 완두콩이 제품에 추가됩니다.

게살과 파인애플 샐러드

• 지방 함량이 최대 20 % 인 사워 크림 - 80 gr.
• 아보카도 - 1.5 개
• 신선한 파인애플 - 100 gr.
• 게살 - 280 gr.
• 치즈 "Dor-blue"- 60 gr.
• 찐 쌀 - 180 gr.
• 지방 함량이 최대 25%인 마요네즈 - 60gr.
• 양파 - 0.5 개

1. 씻은 후 쌀이 익을 때까지 끓여 식힌다. 과도한 액체가 배출되도록 하십시오. 곡물을 샐러드 그릇의 첫 번째 줄에 보냅니다. 그 위에 다진 양파를 올려주세요.
2. 아보카도는 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 작은 입방체(1cm 미만)로 자릅니다. 두 번째 층을 놓고 마요네즈와 소금을 붓습니다. 게살, 치즈, 신선한 파인애플을 갈기.
3. 모든 재료를 섞어 메인 드레싱을 준비합니다. 이렇게하려면 사워 크림을 마요네즈 잔해와 결합하고 소금과 후추로 간을하십시오. 샐러드를 붓고 허브로 장식하고 봉사하십시오.

오렌지와 크랩 샐러드

• 마요네즈 - 55 gr.
• 오렌지 (소) - 2 개
• 계란 - 5 개
• 통조림 옥수수 - 275 gr.
• 게살 - 280 gr.
• 마늘 정향 - 3 개.

1. 계란을 삶아 식히고 자른다. 특수 장치또는 칼. 옥수수 깡통에서 매리 네이드를 배출하고 곡물을 말리고 계란에 추가하십시오.
2. 게살을 자르고 마늘 정향을 분쇄기에 통과시킵니다. 오렌지에서 제스트의 오렌지 부분을 제거하고 갈기. 펄프를 입방체로 자릅니다.
3. 깊은 그릇에 샐러드 재료를 넣고 저지방 마요네즈로 간을 합니다. 원하는 경우 신선한 오이와 그린핀치를 함께 제공할 수 있습니다.
4. 원하는 경우 오렌지를 자몽, 사과, 신선한(!) 파인애플 및 기타 유사한 재료로 대체할 수 있습니다. 샐러드는 호두 소스와 잘 어울립니다.

오리지널 버전의 게 샐러드로 친구와 가족을 대하세요. 파인애플 또는 오렌지, 토마토, 새우, 홍합, 배추를 추가하여 요리를 준비하십시오. 샐러드의 풍미를 더하기 위해 볶거나 절인 버섯을 추가하십시오. 향신료와 소스로 실험하십시오.

비디오 : 게 막대기와 신선한 오이 샐러드

게 스틱 샐러드는 매년 인기도에서 모든 기록을 경신합니다. 우리는 자주 방문하며, 항상 이 해산물이 식탁에 올려진 요리의 하나 또는 다른 버전이 있습니다. 그리고 그는 거기에 있을 뿐만 아니라 항상 큰 기쁨으로 먹습니다. 그리고 원칙적으로 테이블에 남아 있지 않습니다.

그리고 그것은 아마도 우연이 아닐 것입니다. 10년 전만 해도 이 제품은 이런 구색의 매장에서 찾기 어려웠습니다. 이제 상점에 와서 무엇을 선택해야 할지 모르겠습니다. 제품은 다른 제조업체에서 다른 가격으로 다른 모양으로 판매됩니다. 물론 품질은 크게 다를 수 있습니다.

크랩 스틱에는 최대 50%의 다진 생선이 들어 있어야 합니다. 일반적으로 이들은 명태, 꽁치, 모든 종류의 대구 및 기타 흰살 생선입니다. 그러나 때로는 육즙이 많고 맛이 좋으며 때로는 건조합니다. 그것은 그들이 포함하는 생선 필레의 양에 달려 있습니다. 또는 그것을 surimi라고도합니다. 생선 대신에 콩 단백질, 계란 가루, 전분 등의 다른 재료를 첨가하면 건조합니다.

따라서 구매하는 제품에주의를 기울여야합니다. 결국, 그것은 결국 당신이 얻는 샐러드의 종류에 직접적으로 달려 있습니다. 신뢰할 수 있는 제조업체의 제품만 가져오십시오. Santa Bremor, Meridian, Vici, Water World와 같은. 구매하기 전에 항상 패키지의 정보를 읽고 다음을 기억하십시오. 좋은 제품싸지 않을 것입니다.

하지만 제품을 구매했다면 양질, 그러면 항상 그것으로 요리할 수 있습니다. 맛있는 요리. 그리고 많은 레시피가 있습니다. 오늘 우리는 그들 중 일부를 살펴볼 것입니다. 결국, 곧 가장 중요한 휴일 - 새해! 그리고이 휴가뿐만 아니라 당신은 요리 할 수 ​​있습니다 맛있는 샐러드. 아직 생일이 3월 8일, 2월 23일인데... 충분한 이유가 있습니다. 시작하겠습니다.

고전적인 조리법에 따른 게 스틱과 옥수수 샐러드

이 특정 레시피가 왜 고전인지에 대한 질문에 즉시 답하겠습니다. 이것은 임시 이름입니다. 그래서 그들은이 해산물이 판매 될 때만 요리했습니다. 그리고 레시피는 단 하나였습니다. 그를 위해 모든 것이 준비되었습니다. 분명히 여기에서 이름이 유래되었습니다.

다음이 필요합니다.

• 옥수수 - 300g(1캔)
• 삶은 쌀 - 1 컵 (건조 쌀 1/4 컵)
• 계란 - 4개
• 신선한 오이 - 1 개
• 파 - 0.5 묶음
• 파슬리 - 작은 무리
• 마요네즈 - 맛보기

요리:

1. 밥은 미리 삶아주세요. 재료의 구성을 보면 알 수 있듯이 찹쌀 1/4컵 정도가 필요합니다. 찐 쌀을 삶는 것이 낫습니다. 요리하는 동안 서로 붙지 않고 요리 후에도 그대로 남아 있습니다. 또한 크기가 매우 잘 자랍니다. 거의 4배입니다. 그리고 이것은 이미 눈에 보이는중요한 샐러드의 완전한 요소.

식힌 다음 요리에 사용하기만 하면 됩니다.

2. 계란은 완숙이어야 하며, 차가운 물진정해. 그런 다음 작은 입방체로 자릅니다.

3. 해산물은 차갑게 구입하는 것이 가장 좋습니다. 저는 개인적으로 냉동식품을 좋아하지 않습니다. 일반적으로 한 패키지의 무게는 200~250g입니다. 무엇이든 사용하십시오.

그들은 잘라야합니다. 절단 방법에는 여러 가지가 있습니다. 다양한 옵션. 그리고 기본적으로 원하는 모양에 따라 다릅니다.

• 큐브로자를 수 있습니다. 이 경우 다른 구성 요소도 모두 절단하는 것이 좋습니다. 디자인이 더 효과적일 것입니다.
• 얇은 스트립으로자를 수 있습니다. 이 경우 오이도 자릅니다. 그리고 계란, 옥수수, 파큐브 모양이 됩니다. 외관의 "기하학"이 다릅니다.

나는 막대기를 섬유로 분해합니다. 이 형태에서는 매우 얇아지고 다른 모든 구성 요소의 주스로 완벽하게 포화됩니다. 그리고 그러한 콘텐츠의 맛은 원칙적으로 외모뿐만 아니라 내 취향에 더 가깝습니다.

그리고 해산물을 섬유질로 분해하려면 먼저 두세 개의 입자로 자른 다음 두 개의 반으로 더 잘라야 합니다. 그런 다음 그것을 섬유로 나누고 칼로 자신을 돕습니다. 따라서 분해 된 빨대는 짧고 크기가 동일합니다.

빨대를 그릇에 넣으십시오.

4. 이전에 모든 액체를 배출 한 동일한 계란, 냉각 된 쌀, 옥수수를 추가하십시오. 다진 파와 딜도 있습니다. 그리고 누군가는 딜을 더 좋아합니다. 그것을 사용하는 것도 실수로 간주되지 않습니다.

그리고 파 대신 일반 양파를 사용할 수 있습니다. 이 경우 모든 괴로움이 나오도록 매우 작은 입방체로 자르고 끓는 물로 부어야합니다.

모든 재료는 부드럽고 옥수수와 스틱은 약간 달콤한 맛이 있습니다. 그리고 무엇이든 우리에게 쓴 맛을 더하십시오. 모든 부드러움은 사라지고 쓴 맛은 다른 모든 것을 죽일 수 있습니다.

5. 그리고 우리는 여전히 하나의 구성 요소를 더 가지고 있으며, 오늘 또한 추가할 것입니다. 이것은 신선한 오이입니다.

왜 그에게 특별한 관심이 있습니까? 예, 첫 번째 고전 요리 버전에서는 오이가 추가되지 않았기 때문입니다. 그리고 조금 후에 추가하기 시작했습니다.

따라서 특별 아이템으로 추가된 점을 강조하겠습니다. 원하는 사람 - 추가, 원하지 않는 사람 - 없이는 할 수 있습니다. 그러나 오이는 매혹적인 향 외에도 신선한 풍미를 더해 식욕을 자극합니다. 그리고 나는 항상 그것을 추가합니다. 존재와 함께 샐러드가 더 맛있는 것 같습니다.

6. 마요네즈로 채우는 것이 남아 있습니다. 모든 구성 요소를 함께 가볍게 고정하려면 조금 추가하십시오. 그러나 그것을 더 사랑하는 사람.

게 스틱과 마요네즈가 없으면 이미 꽤 짠 것이기 때문에 나는 그것을 소금에 넣지 않습니다. 그리고 소금은 일반적으로 전체 구성에 충분합니다. 그러나 테이블에 제공하기 전에 맛을보십시오. 그리고 소금이 부족하다고 느끼시면 소금을 살짝 뿌려주세요.

7. 내용물은 깊은 접시에 놓을 수도 있고 평평한 접시에 슬라이드를 놓을 수도 있습니다. 누가 그것을 가장 좋아하는지, 어떤 요리가 여기에 적합합니까?

모든 요리는 테이블에서 제공되며 얇고 얇게 즐길 수 있습니다. 섬세한 맛그리고 아로마.

원래 샐러드 "옥수수"를 요리하는 방법에 대한 비디오

그리고 여기에 거의 동일한 샐러드의 조리법이 있지만 원래 버전입니다. 손님을 놀라게 하고 싶다면 그러한 옵션을 제공할 수 있습니다.

우리와 함께, 그것은 항상 첫 번째 사람들 사이에서 테이블에서 흩어지고 결코 접시에 남아 있지 않습니다. 그래서 손님이 오실 때 요리를 하는 것을 좋아합니다.

일반 버전과 거의 같은 시간이 걸립니다. 그리고 디자인에서 옥수수 모양을 만들고 통조림 곡물을 뿌리면됩니다. 그리고 좀 더 경쾌한 분위기를 연출하려면 상추, 딜, 파슬리 형태의 녹색을 추가하고 석류 씨 형태의 빨간색을 사용하십시오.

샐러드는 모양을 완벽하게 유지하고 무너지지 않으며 축제 테이블에서 신선하고 밝고 믿을 수 없을 정도로 긍정적으로 보입니다!

좋아하는 요리를 새 버전에서 요리해 보세요. 업데이트된 맛도 느낄 수 있습니다. 역설적으로 들리지만 그럼에도 불구하고 사실입니다.

쌀 없이 옥수수를 곁들인 간단한 "로얄" 샐러드

우리가 보통 항상 쌀과 옥수수로 요리하는 고전적인 요리법. 하지만 당신은 요리 할 수 ​​있습니다 맛있는 옵션밥없이. 그리고 여기 이 컬렉션의 첫 번째가 있습니다.

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 7개
• 주황색 - 1개
• 계란 - 4개
• 통조림 옥수수 - 100g
• 마늘 - 1쪽
• 마요네즈 - 100 - 150 gr

요리:

1. 막대기를 세로로 반으로 자릅니다. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 원형으로자를 수 있습니다.

2. 계란을 삶아 작은 입방체로 자릅니다.

3. 오렌지를 조각으로 분해하고 필름과 씨를 제거합니다. 그런 다음 조각을 조각으로 자릅니다.

4. 마늘은 칼이나 프레스로 다진다.

5. 모든 재료를 그릇에 넣고 옥수수를 넣고 모든 액체를 배출합니다.

6. 저어가며 기호에 따라 마요네즈를 넣고 다시 살살 섞는다.

접시에 담고 서빙합니다. 옵션은 매우 간단하고 매우 맛있습니다. 쉽고 빠르게 준비합니다. 그리고 항상 흔적도 없이 먹습니다.

그것은 겉보기에 양립 할 수없는 성분의 매우 흥미로운 조합으로 밝혀졌습니다. 그러나 요리를 시도하면 맛이 매우 흥미 롭습니다.

통조림 생선과 파인애플로 만든 맛있는 요리법

그리고이 조리법은 휴일로 분류 될 수 있습니다. 그것은 결합 될 때 절대적으로 놀라운 조합을 제공하는 매우 맛있는 재료를 포함합니다.

아마도 모든 사람들이 닭고기와 파인애플의 조합을 좋아합니까? 다들 그런건 아니겠지만 많은 분들이 좋아하시는걸로 아는데... 그래서 이 샐러드도 파인애플이 들어가는데 치킨 대신 게살을 사용합니다. 파인애플이 이 옵션을 채색할 뿐만 아니라 그 밖의 흥미로운 점을 살펴보겠습니다.

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 200 gr
• 통조림 참치 - 200g
• 파인애플 - 100 gr (신선하고 통조림으로 만들 수 있음)
• 주황색 - 1개
• 계란 - 2개
• 통조림 옥수수 - 300 - 350 gr(1 캔)
• 호두- 소수의
• 소금, 후추 - 맛보기
• 녹지 - 장식용
• 마요네즈 - 2 - 3 큰술. 숟가락

더 가벼운 버전을 만들고 마요네즈 대신 요구르트를 사용할 수 있습니다.

요리:

1. 스틱을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 그릇에 넣습니다.

2. 오렌지를 얇게 썰어 필름에서 떼어내고 얇게 썬다.

3. 계란을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 파인애플도 입방체로 자릅니다. 신선하거나 통조림으로 사용할 수 있습니다. 거기에 무엇이 있습니까? 맛에는 큰 영향을 미치지 않습니다. 어느 쪽이든 맛있을 것입니다.

4. 재료를 모두 섞어 호두를 넣는다. 롤링 핀으로 미리 갈 수는 있지만 그다지 많지 않으므로 꽤 가시적인 조각이 남습니다.

5. 참치의 육수를 건져 뭉쳐 뭉쳐준다. 또한 그릇에 추가하십시오. 섞어서 시도하십시오. 소금이 필요하면 소금. 그러나 우리가 접시에 간을 할 마요네즈도 짠 것임을 명심하십시오.

원한다면 검은 후추 간을 추가할 수 있습니다.

6. 마요네즈나 요구르트로 간을 한다. 섞어 접시에 담습니다. 신선한 허브로 장식하고 제공하십시오.

냉장고에 30분 정도 넣어두면 살짝 식힐 수 있습니다.

옥수수와 녹색 사과를 곁들인 크랩 샐러드

맛면에서 훌륭한 차가운 요리를위한 또 다른 요리법. 신선한 음식은 특별한 신선함과 맛을 제공합니다. 녹색 사과. 평소의 맛을 바꾸고 심플한 제품으로 요리를 아주 세련되게 만들어줍니다.

다음이 필요합니다.

• 크랩 스틱 - 200 - 250 gr(1팩)
• 통조림 옥수수 - 1 캔
• 녹색 사과 - 1 개 (대)
• 당근 - 2 개
• 감자 - 3개
• 삶은 달걀 - 4개
• 맛에 소금
• 마요네즈 맛

요리:

1. 계란, 감자, 당근을 삶아주세요. 껍질을 벗기고 더 작은 입방체로 자릅니다.

2. 옥수수를 소쿠리에 넣어 물기를 뺀다.

3. 사과가 두껍고 거칠면 껍질을 벗기고 가늘고 잘 씹으면 그대로 둔다. 큐브로 자릅니다.

4. 게살도 잘라주세요.

5. 재료를 모두 섞어 기호에 따라 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한다. 그런 다음 언덕 형태의 평평한 접시에 올려 놓으십시오.

보시다시피 매우 간단합니다. 준비하기 쉽고 사용하기 쉽습니다.

게 스틱 "수도원 오두막"에서 샐러드를위한 비디오 레시피

손님을 정말로 놀라게하고 싶다면 독창적이고 맛있는 샐러드를 준비하십시오. 이 아이디어는 확실히 새로운 것이 아닙니다. 이 원칙에 따라 과자가 준비됩니다. 하지만 그래도 생각해봐 흥미로운 디자인– 이것은 매우 흥미롭습니다.

그리고 모든 것을 명확히 하기 위해 비디오를 보십시오. 말로 다 설명하는 것보다 빠를 것입니다. 예, 물론 더 명확합니다.

이것이 그러한 아름다움의 최종 결과입니다.

그건 그렇고, 몇 가지 아이디어를 더 드리겠습니다. 충전물로 해산물과 결합 된 모든 제품을 사용할 수 있습니다. 그것은 마늘과 당근, 대구 간, 명태 (요리 할 수있는 걸작을 상상해보십시오!), 그리고 양파와 함께 튀긴 버섯이 될 수 있습니다 ...

이것이 가장 먼저 떠오르는 것입니다. 그리고 당신이 꿈꾸면 그런 것을 생각해 낼 수 있습니다 ... 따라서 당신은 자신과 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다. 예, 그리고 새로운 샐러드.

게 스틱과 야채를 곁들인 간식 "여름날"

여기에 그런 야채 조합이 있습니다. 동시에 무엇과도 비슷하고 다릅니다 ... 야채가 풍부한 여름에 요리하면 매우 좋습니다. 동시에 모든 야채는 수분이 많고 비타민이 풍부하여 가장 맛있습니다. 그렇다면 그들의 조합은 단순히 비교할 수 없습니다.

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 6개
• 양배추 - 작은 머리 (또는 반 작은 머리)
• 토마토 - 2개
• 오이 - 2 개
• 무 - 3 - 4개
• 아디게 치즈 - 150g
• 딜 - 무리
• 식물성 기름
• 소금 후추

보시다시피 이 레시피는 다른 레시피와 달리 기름으로 간을 해서 칼로리가 그리 높지 않습니다. 또한 여름에 요리하면 마요네즈가 전혀 먹고 싶지 않습니다.

요리:

1. 양배추를 작은 조각으로 자릅니다.

2. 오이와 토마토는 스트립 또는 더 큰 조각으로 자릅니다. 그것은 당신이 원하는대로입니다.

3. 게 스틱도 스트립이나 조각으로 자릅니다. 딜 채소를 자르십시오.

4. 배추를 큰 접시에 담으면 으깨거나 으깨지 않아도 된다.

5. 오이와 토마토를 얹는다. 소금과 후추. 그런 다음 치즈, 딜 및 게 스틱이 위에 있습니다. 기름으로 이슬비.

접시는 밝고 다채롭고 매우 가볍고 맛있습니다. 식탁에 보자마자 눈으로 먹기 시작합니다. 그리고 그 맛을 마음껏 즐기십시오.

미역과 게살 샐러드

아시다시피 양배추는 다릅니다. 그리고 그들이 그녀와 함께 요리를 시작했다면 해초에 대해 기억합시다. 결국, 그것은 또한 맛있고 건강한 샐러드를 만듭니다.

그리고 여기 그 중 하나가 있습니다.

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 200 gr(또는 고기)
• 해초 - 200g
• 피망- 1개(빨간색 또는 노란색이 바람직함)
• 삶은 계란 - 3 개
• 마늘 - 1쪽
• 마요네즈 - 1 큰술. 숟가락
• 참깨 - 1작은술

요리:

1. 게 스틱은 스트립 또는 작은 조각으로 자릅니다.

2. 피망은 밝은 색상을 사용하여 샐러드를 아름답게 만듭니다. 밝은 빨간색 과일, 오렌지 또는 노란색이 가능합니다. 줄기와 씨앗에서 그것을 청소하고 스트립으로 자릅니다.

3. 볼에 재료를 담는다. 거기에 다진마늘과 미역을 넣어주세요.

4. 계란을 입방체로 자르고 그릇에 넣으십시오. 마요네즈로 간을 하고 섞는다.

마요네즈 대신 올리브유, 올리브유와 간장, 비네그레트 소스를 사용해도 된다. 그것을 준비하려면 겨자, 와인 식초 및 식물성 기름을 섞어야합니다.

5. 접시에 내용물을 슬라이드 형태로 담고 그 위에 참깨를 올려 장식한다. 그리고 이런 형태로 정리할 수 있습니다.

완성 된 요리는 내용과 맛 및 디자인면에서 매우 독창적입니다.

게 스틱과 새우를 곁들인 맛있는 "바다" 샐러드

이것은 게 스틱과 새우의 두 가지 구성 요소가 주요 역할을 하는 요리하기 쉬운 또 다른 옵션입니다. 그리고이 제품이있는 곳은 항상 맛있습니다!

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 200 gr
• 새우 - 200g
• 오이 - 1 개
• 삶은 계란 - 2 개
• 맛에 소금
• 마요네즈 맛

요리:

1. 새우는 소금물에 삶는다. 이렇게하려면 물을 끓이고 해동 된 해산물이나 신선한 해산물을 넣으십시오. 다시 끓을 때까지 기다렸다가 2분 후에 물을 끕니다. 완제품을 소쿠리에 넣고 껍질에서 새우를 껍질을 벗기십시오.

2. 계란을 삶아 입방체로 자릅니다.

3. 게살과 오이는 같은 크기로 썬다. 새우는 2-3 부분으로 자릅니다. 그리고 당신은자를 수는 없지만 그대로 두십시오. 그것은 모두 당신이 결국 당신의 요리를보고 싶은 방법에 달려 있습니다.

4. 필요한 경우 내용물을 소금에 절이십시오. 아마도 필요하지 않을지라도. 그리고 마요네즈를 얹는다.

여기 아주 간단한 샐러드가 있습니다. 드셔보세요 맛있어요! 그냥 손가락을 핥아!

새우와 작은 오이로 플래그 맨 샐러드를 요리하는 법

그리고 여기 내가 당신의 관심을 끌고 싶은 또 다른 맛있는 새우 샐러드가 있습니다. 준비하는 것은 매우 쉽고 그것을 준비하는 것은 어렵지 않을 것입니다.

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 200 gr
• 새우 - 300g
• 삶은 계란 - 1 개
• 절인 오이 (작은 오이) - 8 개
• 움푹 들어간 올리브 - 0.5 캔
• 레몬 - 0.5 개
• 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락
• 간장 - 1 큰술. 숟가락

요리:

1. 소금물에 삶아 새우를 껍질을 벗긴다. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다. 장식용으로 남겨두세요.

2. 스틱, 작은 오이, 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 올리브는 얇은 원으로자를 수 있습니다.

3. 소스를 준비합니다. 이렇게하려면 마요네즈 두 큰술과 간장 한 숟가락을 섞으십시오. 마요네즈를 더 좋아하시면 조금 더 넣으셔도 됩니다.

4. 모든 재료를 일반 볼에 담아 섞어주세요. 레몬 반 개 주스로 이슬비. 그런 다음 준비된 소스를 얹습니다. 혼합.

5. 깊은 접시나 납작한 접시에 담아 장식하고 서빙합니다.

샐러드는 독창적이고 독특하고 매우 맛있었습니다.

퍼프 크랩 샐러드 "Leningradsky"

이 요리가 나온다면 축제 테이블, 그러면 곧 그에게 남은 것이 전혀 없습니다. 손님은 빨리 그를 처리하고 첨가제가 있는지 묻습니다. 그리고 첨가물이 없으면 잔치 직후에 조리법을 요구합니다. 그리고 첨가물이 있으면 그것을 먹고 여전히 조리법을 묻습니다. 그리고 매번.

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 200 gr (고기 가능)
• 삶은 쌀 - 1 컵 (1/4 건조)
• 삶은 계란 - 5 개
• 양파 - 2 개
• 당근 - 2 - 3개
• 절인 샴 피뇽 - 1 캔 (다른 버섯 사용 가능)
• 마요네즈 - 맛보기 (그러나 꽤 많이)
• 식물성 기름 - 튀김용

요리:

분할 베이킹 접시에서 요리하거나 판지에서 양식을 자르는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 케이크처럼 보일 것입니다. 그러나 이것을하고 싶지 않다면 깊은 접시에 층으로 쌓을 수 있습니다. 어떤 식 으로든 맛에 영향을 미치지 않습니다.

이 레시피는 레이어 카테고리에서 설명하겠습니다. 따라서 먼저 전체 레시피를 읽고 전체적인 그림을 파악하고 모든 것이 결국 명확해지도록 하십시오.

각 층에는 마요네즈를 충분히 발라야 합니다.

1 층 - 삶은 쌀. 먼저 끓인 다음 식혀야 합니다. 쌀은 찐 상태로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 보글보글 끓지 않고 뭉치지 않고 요리하는 동안 크기가 잘 커집니다.

2 층 - 스틱 또는 그러한 기회가 있으면 굵은 강판에 게살을 비벼줍니다.

3 층 - 삶은 계란을 갈아서 고기 위에 올려 놓습니다.

4 층 - 양파와 당근을 따로 볶습니다. 버섯이나 다른 절인 버섯을 자릅니다. 모두 섞는다. 이번에는 복잡한 레이어를 얻을 것입니다.

요리가 끝나면 완성 된 요리를 냉장고에 3 시간 동안 넣으십시오. 탈부착 가능한 형태로 준비했다면 그 안에서 식혀주세요. 그런 다음 제거해야 합니다. 그것에 봉사하지 마십시오.

원하는대로 장식하십시오. 저는 레시피에 장식용 재료를 넣지 않았습니다. 그러나 그것은 아름다운 장미를 만들 수있는 붉은 물고기가 될 수 있습니다. 아래는 그에 대한 링크입니다.

레드 캐비아, 치즈, 올리브, 블랙 올리브로 장식할 수도 있습니다. 즉, 주요 제품을 결합할 수 있습니다. 또는 신선한 허브로 장식할 수도 있습니다. 그것은 또한 매우 좋을 것입니다.

그리고 물론, 약속대로 맛있다! 따라서 조리법을 기록해 두십시오. 당신은 두 번이 아니라 한 번 이상 요리 할 것입니다 ...

맛있는 노란 튤립 스낵 샐러드를위한 비디오 레시피

그리고이 디자인은 모든 휴일 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 그것은 매우 아름답고 섬세하며 아름답게 장식되어 있으며 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.

그리고 추가된 바질은 이미 친숙한 맛에 풍미와 향을 더해줍니다.

동의합니다. 매우 멋지게 나타났습니다. 그러니 참고하세요. 결국 다른 구성 요소를 충전물로 사용할 수 있습니다. 따라서 그 맛은 매번 다를 수 있습니다.

그리고 대신 노란 토마토빨간색도 가져갈 수 있습니다. 새로운 디자인과 컨텐츠로 완전히 새로운 요리를 만나보실 수 있습니다.

나는 그런 튤립을 오랫동안 준비했고 종종 테이블에 제공합니다. 그리고 항상 수요가 많습니다. 각 개별 꽃 봉오리는 본질적으로 부분 접시입니다. 손님 수를 알면 같은 수의 새싹을 준비하는 것이 매우 편리합니다. 물론 약간의 추가 비용이 있습니다.

내가 그것에 대해 말하고 싶은 유일한 것은 준비를 위해 큰 토마토를 사용하지 않는다는 것입니다. 그들은 접시에 너무 아름답게 보이지 않으며 그러한 부분을 먹기가 어려울 수 있습니다. 결국, 원칙적으로 다른 차가운 요리와 간식도 테이블에 있습니다. 그리고 당신은 확실히 그들 모두를 시도하고 싶습니다.

예, 여주인은 기분을 상하게하고 싶지 않고 반쯤 먹은 부분을 남깁니다.

배추와 해산물의 가벼운 만남 "바다의 피라미드"

퍼프 샐러드는 큰 깊은 접시에 준비하여 여러 겹으로 쌓을 수 있습니다. 그리고 그릇에 담아 소위 칵테일을 준비할 수도 있습니다.

또한 특수 금속 요리 링을 사용하여 내용물을 펼칠 수도 있습니다. 아니면 작은 스프링폼 팬이 있을 수도 있습니다. 조립에도 사용할 수 있습니다.

아무에게도 무관심하지 않은 휴가를위한 훌륭하고 독창적 인 프레젠테이션.

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 250 gr
• 통조림 오징어 - 200 gr (삶아도 됨)
• 통조림 옥수수 - 150g
• 삶은 계란 - 4 개
• 단단한 치즈 - 150 gr
• 장식용 빨간 캐비아 - 1 큰술. 숟가락
• 배추 - 3잎
• 소금, 후추 - 선택 사항
• 마요네즈 - 맛보기

요리:

1. 중간 강판에 계란을 껍질을 벗기고 강판에 담그십시오. 치즈도 갈아줍니다. 파마산 치즈와 같은 단단한 치즈가 가장 좋습니다. "Gouda"를 사용할 수도 있습니다. 이러한 종류의 치즈도이 용량에 적합합니다.

글쎄, 둘 중 하나가 없으면 일반적인 "러시아"치즈를 사용하지만 양질의 치즈 만 사용하십시오.

최종 결과는 구성 요소의 맛에 달려 있습니다. 맛있는 것은 맛있는 재료에서 나옵니다.

2. 게살과 오징어는 너무 크지 않은 입방체로 자른다.

3. 상추 잎은 찬물에 헹구고 물기를 뺀 후 말린다. 종이 타월. 세로로 반으로 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 조잡한 정맥이 있으면 모양이나 맛이 강하게 눈에 띄지 않도록 따로 작게 자른다.

4. 평평한 접시나 그릇을 준비합니다. 피라미드 형태로 레이어에 내용을 배치합니다. 동시에 마요네즈와 원하는 경우 소금과 후추로 각 층에 가볍게 기름칠을합니다.

• 게살
• 옥수수
• 배추
• 오징어
• 레드 캐비어

마지막은 물론 레이어가 아닙니다. 우리는 장식으로 캐비아를 위에 놓습니다.

또한 신선한 허브로 샐러드를 장식하여 밝은 색상을 추가할 수도 있습니다. 녹색 색조우리의 부드러운 조합에서.

엄청나게 맛있고 매우 아름답습니다. 그리고 항상 어떤 휴일에도 테이블을 장식합니다. 그건 그렇고, 얼마 전에 기사를 게시했습니다. 그리고 그것은 매우 유사한 모습, 그러나 내용이 다소 풍부합니다. 그들 모두는 오늘날 우리의 주제와 매우 관련이 있습니다.

크랩 스틱과 해산물로 만든 맛있는 칵테일 레시피

이 옵션은 매우 만족스럽습니다. 따라서 휴일 테이블을 준비할 때 이 점을 염두에 두십시오. 뚝배기에 담아 요리했어요. 그리고 맛을 볼 시간이 되면 당연히 한번에 다 먹었습니다. 너무 맛있어서 더 일찍 멈출 가능성이나 욕구가 없었습니다.

하지만 그 이후로는 더 이상 아무것도 먹을 수 없었습니다. 따라서 양을 줄이거 나 일반적인 요리에 요리하십시오. 그렇지 않으면 손님이 뜨거운 접시에 닿지 않습니다.

일반적으로 이것은 레스토랑 수준의 요리입니다. 그리고 거기는 싸지 않습니다!

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 100 gr
• 새우 - 150g
• 약간 소금에 절인 연어 - 150 gr
• 오징어 - 150g
• 레드 캐비어 - 1 큰술. 숟가락
• 단단한 치즈 - 70 gr
• 계란 - 2개(단백질)
• 양파 - 1 개
• 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락

요리:

1. 새우와 오징어를 소금물에 2분간 데친다. 그런 다음 오징어를 조각으로 자르고 새우는 통째로 둡니다. 원하는 경우 잘라낼 수 있지만.

2. 주사위 스틱과 붉은 물고기. 이 경우 약간 소금에 절인 연어입니다. 장식용으로 연어를 조금 남겨주세요.

3. 치즈를 갈아주세요. 단단한 품종이 바람직합니다.

4. 계란을 반으로 자르고 노른자를 제거하십시오.이 조리법에서는 필요하지 않습니다. 단백질을 다진 오징어와 비슷한 크기로 중간 크기의 스트립으로 자릅니다.

5. 양파는 먼저 반 고리로 자르고 절여야합니다. 이 작업을 수행하는 방법은 바로 아래에 있는 링크를 클릭하면 알 수 있습니다. 그런 다음 공작물에 짜서 삽입하십시오.

6. 볼에 모든 해산물과 재료를 넣고 마요네즈를 넣고 버무린다.

7. 볼에 담고 연어장미와 레드 캐비아로 장식한다.

양파 절임, 오징어, 새우 삶는 법; 붉은 물고기로 장미를 만드십시오. 그리고 또한 본다 단계별 설명사진과 함께 할 수 있습니다.

그리고 나는 레스토랑에서만 그러한 샐러드를 시도하거나 직접 요리 할 수 ​​있다는 사실에 다시 한 번주의를 환기시키고 싶습니다.

가장 새롭고 가장 맛있는 퍼프 샐러드 레시피

이 옵션은 단순히 샐러드의 왕입니다. 따라서 그는 가지고 있습니다. 맛도 비주얼도 너무 좋아서 그 이름에 걸맞는 맛입니다.

물론 구성품도 많고 다 맛있습니다. 하지만 그렇기 때문에 그런 이름이 있습니다. 나쁜 "Royal"은 호출되지 않습니다.

다음이 필요합니다.

• 게 스틱 - 200 gr
• 오징어 - 100g
• 새우 - 150g
• 연어 - 150g
• 레드 캐비어 - 2 큰술. 숟가락
• 감자 - 3개
• 당근 - 2 개
• 신선한 오이 - 250g
• 붉은 양파 - 1 개
• 치즈 - 200g
• 계란 - 3개
• 올리브 - 장식용
• 마요네즈 맛

요리:

1. 오징어와 새우를 삶는다. 장식용으로 새우를 사용하고 오징어를 스트립으로 자릅니다.

2. 우리는 다른 모든 구성 요소를 준비합니다 - 감자, 당근, 계란을 삶습니다. 우리는 양파를 절인다.

3. 그런 다음 모든 것을 레이어로 수집합니다.

• 오징어
• 당근

• 연어
• 오이
• 양파 절임
• 게 스틱
• 감자

4. 별도의 층은 소금과 마요네즈로 간을하는 것을 잊지 마십시오.

5. 레드 캐비아와 삶은 새우로 장식한다.

레시피의 전체 버전은 이 주제에 대해 작성된 별도의 기사에 있습니다. 많은 사진과 전체 과정에 대한 단계별 설명이 있습니다. 조리법에 관심이 있다면 완전히 마음대로 사용할 수 있습니다.

그리고 여기 우리가 얻게 될 웅장함을 이해할 수 있는 사진이 있습니다!

샐러드 레시피의 목록과 설명은 계속됩니다. 현재까지 그러한 요리법은 하나도 아니고 24개가 아니라 수백 가지입니다.

오늘의 기사에서는 다음과 같은 방식으로 선택을 시도했습니다. 다른 옵션모든 성분의 가장 완벽한 조합을 커버합니다. 즉, 비 유적으로 말하면, 나는 당신이 그들을 요리 할 수있는 것, 게 스틱이 "친구"인 것에 대해 이야기했습니다.

그리고 우리가 볼 수 있듯이, 이 우정의 지리는 꽤 큽니다. 여기에 야채, 과일, 곡물, 버섯, 허브, 생선, 같은 해산물이 있습니다 ...

드레싱도 다를 수 있습니다. 주로 마요네즈이지만 일부 요리법에서는 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 간장; 또는 겨자, 와인 식초 및 식물성 기름(바람직하게는 올리브)을 포함하는 Vinaigrette 소스를 준비할 수 있습니다.

이것을 알면 자신의 옵션을 쉽게 생각해낼 수 있습니다. 항상 매우 흥미롭습니다!

또는 오늘 제공되는 모든 요리법을 사용하십시오. 그들 모두는 안주인, 손님에 의해 테스트되었으며 훌륭한 리뷰가 많이 있습니다.

맛있게 드세요!

왜 주부들은 게 스틱 샐러드 요리를 그렇게 좋아합니까? 아마도 이것은이 제품의 우수한 맛 때문만은 아닙니다. 크랩 스틱은 다른 많은 제품과 완벽하게 결합된다는 점에서도 주목할 만합니다. 이를 통해 안주인은 "게" 주제에 대한 새로운 변형 샐러드로 손님과 가정을 부려먹을 수 있습니다.

1. 크랩 스틱과 옥수수를 곁들인 클래식 샐러드.

하나부터 시작합시다. 고전적인 요리법샐러드 - 크랩 스틱, 옥수수 및 쌀.쌀 1컵과 계란 3개를 삶아주세요. 계란, 양파 반개, 게살 200g을 잘게 썬다. 통조림 옥수수, 소금, 후추, 마요네즈를 취향에 따라 첨가하십시오.

게 스틱과 옥수수 샐러드 레시피를 약간 수정하면 원래 해산물 샐러드를 얻을 수 있습니다. 쌀 1컵과 오징어 500g을 끓인다. 오징어와 게살 1팩은 잘게 썰어 밥에 비벼 먹는다. 통조림 옥수수 300g과 해조류 200g을 추가합니다(이 재료 중 하나만 사용하도록 제한할 수 있음). 게 스틱과 옥수수 샐러드를 마요네즈로 간을하십시오., 소금과 후추.

크랩 스틱과 치즈를 곁들인 샐러드는 풍미의 밝은 혼합물을 만듭니다.이 샐러드를 만들려면 크랩 스틱 250g, 토마토 2개, 양파 1개, 단단한 치즈 치즈 약 100g이 필요합니다. 여기에서 모든 것을 아주 잘게 자르는 것이 중요합니다. 기호에 따라 이 재료에 통조림 옥수수를 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 할 수있다 크랩 스틱과 치즈를 곁들인 샐러드에 레몬 몇 조각 추가, 파와 후추 조각으로 장식하십시오.

게 스틱과 파인애플 샐러드가 절묘한 맛이 특징입니다.밥 4~5숟가락을 삶아 파인애플 통조림(370g)과 게살(200g)을 넣고 납작하게 썬다. 양파 1개를 잘게 썰고, 굵은 강판에 치즈 250g을 강판에 깐다. 필요한 경우 재료를 마요네즈, 소금과 섞습니다. 크랩 스틱과 파인애플 샐러드는 항상 기뻐할 수 있습니다.밝은 진미 속성 때문입니다.

또한 오이 및 기타 야채와 함께 준비하기 쉬운 게 스틱 샐러드를 시도하는 것이 좋습니다. 크랩 스틱 100g, 신선한 오이 1개, 허브 한 묶음과 그린 샐러드, 2 tbsp를 섭취하십시오. 통조림 완두콩 숟가락, 양파 1 개. 완두콩을 제외한 모든 재료는 잘게 다지고, 섞고, 소금에 절이고, 후추로 간을 하고 마요네즈, 식물성 기름 또는 사워 크림으로 간을 해야 합니다(기호에 따라 다름). 또한 크랩 스틱과 오이 샐러드는 약간의 와인 식초로 맛을 낼 수 있습니다..

5. 게살과 양배추 샐러드

게 막대기와 양배추 샐러드는 단순함, 밝은 맛 및식이 특성으로 인해 흥미 롭습니다.준비를 위해 흰색 또는 베이징 양배추도 적합합니다. 게 스틱과 양배추 샐러드 레시피는 다음과 같습니다.양배추 400g은 잘게 다지고 약간의 소금과 약간의 갈아야합니다. 240g 크랩 스틱을 상당히 큰 입방체로 자릅니다. 스틱과 양배추를 섞고 옥수수 통조림 250g과 잘게 썬 대파를 조금 넣는다. 샐러드는 마요네즈로 맛을 내고 케 피어 또는 저지방 사워 크림과 같은식이 속성이 필요한 사람. 게 스틱과 양배추로 만든 이 샐러드를 더 달콤하게 만들거나 반대로 맵게 만들면 더 뚜렷한 맛을 낼 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 설탕 1티스푼을 넣고 두 번째 경우에는 약간의 소금과 후추를 넣으십시오.

레이어에 게 스틱 샐러드입니다.

항상 매력적으로 보이고 어떤 경우에도 적합한 크랩 스틱이 있는 레이어드 샐러드의 또 다른 버전입니다. 크랩 스틱 샐러드 레시피는 매우 간단하고 최소한의 준비 시간이 필요하며 그 맛은 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 샐러드를 준비하려면 게 스틱 1팩(100g)을 입방체로 자르고 잘 익은 토마토도 입방체로 자릅니다. 이제 평평한 접시에 게 막대기 층을 놓고 그 위에 토마토를 놓고 그 위에 몇 스푼을 놓으십시오. 엘. 다진 마늘 정향과 섞인 마요네즈. 다음으로 포테이토칩 3~4장을 넣고 강판에 강판 치즈로 장식한다.

게 스틱과 버섯은 샐러드에서 매우 조화롭게 결합됩니다. 버섯은 일반적으로 모든 음식, 특히 게 스틱을 지탱하는 보편적인 구성 요소입니다. 그것을 준비하려면 4 개의 큰 신선한 샴 피뇽을 씻어 삶아 조각으로 자르고, 베이징 샐러드임의의 조각으로 찢고 5 개의 체리 토마토를 반으로 자르고 게 스틱 50g을 얇은 조각으로 자르고 올리브 손님을 원으로 자릅니다. 드레싱을 위해 마늘 1쪽, 마늘 프레스를 통과한 쪽, 3큰술을 합친다. 엘. 올리브 오일, 소금 및 후추 맛. 샐러드 그릇의 바닥을 북경 배추 잎으로 덮고 버섯과 토마토를 얹고 그 위에 게 짚을 뿌리고 간을하여 서빙하십시오.

크랩 스틱, 치즈, 치킨, 크루통을 곁들인 전채 샐러드.

이 샐러드의 게 스틱, 치즈 및 닭고기의 흥미로운 조합과 독창적인 레스토랑 서빙 방식은 가장 까다로운 맛을 만족시킬 것입니다. 그것을 준비하려면 100g이 필요합니다. 치킨 필렛, 단단한 치즈와 게 스틱. 닭고기를 삶아 잘게 자르고, 막대기를 자르고, 치즈를 곱게 갈아서 잘게 썬다. 모든 재료를 결합하고 사워 크림이나 마요네즈로 닦으십시오. 서빙 샐러드 그릇에 넣으십시오. 샐러드로 추천되는 말린 빵이나 크래커와 함께 제공하십시오. 선택적으로 사진과 같이 작은 오이 하나를 두꺼운 고리로 자르고 샐러드를 먹을 수도 있습니다.

게 스틱이 든이 샐러드는식이 요법 그룹에 속하며 아시아 요리 감정가에게 어필 할 것입니다. 그것을 준비하려면 게 스틱 100g을 조각으로 자르고 새우 100g을 삶아 껍질을 벗기십시오. 새우 한 마리는 장식용으로 남겨두고 나머지는 자릅니다. 피망 1개를 씻어서 입방체로 자르고, 고추 전구를 반 고리로 자릅니다. 게살샐러드의 재료를 모두 넣고 중화면(푼체) 100g을 넣고 섞어주세요. 샐러드를 차려입다 올리브유, 라임 주스를 뿌리고 파슬리를 뿌린다. 라임 웨지와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

이 크랩 스틱 샐러드 레시피를 요리 무기고에 추가하면 의심할 여지 없이 가족과 손님 모두의 평가를 높일 수 있습니다.

을위한
다리아 도모비타야 All rights reserved

게 막대기가 든 주제 샐러드에 대한 리뷰

잉가,
저는 게 스틱이 들어간 샐러드를 정말 좋아합니다. 샐러드를 맛있게 만들기 위해 같은 게 스틱을 선택하는 방법을 알려드리고 싶습니다. 나는 식료품 점에서 일하기 때문에 경험이 있습니다. 가장 중요한 것은 구성을 보면 다진 생선이 먼저 있어야합니다 (수리미라고도 함). 그렇지 않은 경우 즉시 포장재를 다시 넣으십시오. 두 번째로, 게 막대기가 여러 번 얼었다면(우리는 항상 그것을 가지고 있습니다), 샐러드에서 고무 맛이 날 것입니다. 따라서 포장을 조금 기억하십시오. 막대기가 부러 지거나 부서지지 않아야합니다. 하나, 심하게 주름이 지거나 너무 밝은 색이 아니어야합니다. 둘, 내부에 얼음이 없어야합니다. 셋. 동시에 냉장고에 넣어야합니다. 이것은 영하 18의 냉동 제품이기 때문에 포장이 젖고 녹고 다시 돌아갑니다. 글쎄, 또한 기억하거나 적어 두십시오. 첨가제 E160, E171, E450, E420은 유럽에서 금지되어 있으므로 샐러드에 어떤 종류의 게 막대기를 사용할지 확인하십시오.

마리아, 크랩 스틱 샐러드에 대한 리뷰
나는 모든 사람들에게 게 스틱 샐러드에 약간, 몇 방울, 발사믹 식초 및 겨자 기름을 첨가하는 것을 권하고 싶습니다. 모두 현재 상점에서 판매되고 있습니다. 이것은 게 스틱을 곁들인 샐러드에 다른 맛과 더 매운 맛을 줄 것입니다. 게 스틱은 종종 신선해 보이고 소금을 많이 넣으면 미용과 건강에 해롭다고 생각하기 때문입니다.

잔느, 크랩 스틱 샐러드에 대한 리뷰
나는 크랩 스틱이 든 샐러드가 종종 부드러운 맛을 낸다는 이전 리뷰를 읽었습니다. 나는 이것에 동의하지만 더 간단한 드레싱이 있습니다. 레몬 주스, 거의 모든 가정에 레몬이 있습니다. 나는 모두에게 그것을 시도하는 것이 좋습니다.

디나라, 크랩 스틱 샐러드에 대한 리뷰
게 스틱이 우리 지역에서별로 인기가 없다는 사실에도 불구하고 우리 가족과 손님은 내 게 스틱 샐러드 레시피를 정말 좋아합니다. 나는 게 스틱을 고기 분쇄기로 돌려 다진 고기를 만들고 유리에 부어 넣습니다. 순수한 물 5 분 동안 그대로 둔 후 거즈를 통해 다진 고기를 짜냅니다. 나는 사과, 피망, 오이를 갈아서 파를 한 송이 자르고 모든 것을 약간 섞는다. 식물성 기름그리고 레몬즙 몇 방울. 게 스틱이 참여하여 가볍고 맛있는 샐러드가 나왔지만 분명한 비린내가 없습니다.

클래식 크랩 샐러드는 항상 축제 테이블에 잘 어울리는 가장 간단한 샐러드 중 하나입니다. 제품 세트와 준비 자체가 너무 간단해서 요리에 익숙하지 않은 사람도 다룰 수 있습니다. 제안된 옵션 중 하나를 준비하는 것이 좋습니다.

물론 구성 요소는 다양할 수 있습니다. 예를 들어 옥수수로 대체할 수 있습니다. 녹색 완두콩. 사실, 게 샐러드의 맛은 옥수수와 다를 것입니다.

그리고 게 스틱이나 게살과 양배추를 곁들인 샐러드에 신선한 당근을 넣고 곱게 간을 해보세요. 또한 매우 맛있습니다. 게다가 당근 비타민까지!

가장 쉬운 게 스틱 샐러드

재료:

• 게 스틱 또는 고기 - 400 gr.;
• 계란 - 6 개;
• 달콤한 옥수수 - 1.5 - 2 병;
• 마요네즈 맛.

게살이나 스틱은 작은 입방체로 자릅니다.

삶은 계란과 껍질을 벗긴 계란도 잘게 자릅니다.

옥수수에서 주스를 배출하고 막대기와 계란 위에 붓습니다.

우리는 마요네즈로 맛을 냅니다.

더 상세 설명비디오를 참조하십시오.

쌀과 오이를 곁들인 클래식 크랩 샐러드

재료:

• 게 막대기 또는 고기 - 200 - 250 gr.;
• 계란 - 4 개;
• 삶은 쌀 - 1 컵;
• 오이 - 2 - 3 개 중간;
• 달콤한 옥수수 - 1 캔;
• 파 - 반 무리;
• 파슬리 또는 딜 - 반 무리;
• 마요네즈 - 맛.

소금에 절이거나 소금에 넣지 마십시오 - 스스로 결정하십시오. 이미 준비된 샐러드를 먹을 때 이것을 해결하는 것이 좋습니다. 결국 우리는 소금물에 밥을 짓고 마요네즈에는 소금이 있습니다.

많은 사람들이 게 샐러드의 구성 요소를 굵게 또는 스트립으로 자르는 것이 좋습니다. 그러나 나는 모두 같은 미세 절단을 권장합니다. 그러나 어쨌든 그것은 당신에게 달려 있습니다.

먼저 쌀을 소금물에 삶아주세요. 저는 밥 한 봉지를 끓는 물에 봉지가 잠길 정도로 넣고 소금을 반 큰술 조금 더 넣습니다. 볶음밥은 샐러드에 눌어붙지 않아 간편하게 섞어 먹을 수 있다.

게 스틱이나 고기 (나는 그것을 선호합니다)를 잘게 자르고 넓은 그릇에 보내면 나중에 게 샐러드를 섞기가 더 쉽습니다.

삶은 달걀과 껍질을 벗긴 달걀도 마찬가지입니다.

특히 오이가 딱딱한 경우 껍질을 자르는 것이 좋습니다. 오이도 잘게 썬다.

그릇에 잘게 썬 채소, 쌀, 옥수수를 넣습니다.

주목! 축제 테이블에 서빙하기 직전에 마요네즈로 샐러드를 양념하는 것이 좋습니다. 간식이 드레싱으로 포화되도록 15-20분 동안 최적으로.

그리고 더 나아가! 모든 샐러드에 마요네즈를 조금씩 넣으십시오. 많은 수의마요네즈는 샐러드를 "젖게" 만들고 매력적이지 않게 만들 뿐만 아니라 재료의 맛도 죽입니다.

이제 필요에 따라 시도하고 소금을 뿌리는 것만 남아 있습니다. 게 샐러드는 후추로 간을하지 않습니다.

사과와 크랩 스틱 샐러드

게 샐러드의 오이는 녹색 사과로 대체할 수 있습니다. 그리고 우리가 가장 많이 사용하는 마요네즈 휴일 샐러드그리고 아마도 누군가가 지겹거나 전혀 좋아하지 않는 것은 사워 크림 기반 샐러드 드레싱으로 완벽하게 대체됩니다!

재료:

• 게 스틱 또는 고기 - 200 gr.;
• 삶은 계란 - 5 개;
• 달콤한 옥수수 - 1 캔;
• 삶은 쌀 - 1 컵;
• 신맛이 나는 녹색 사과 - 1 개.

급유를 위해:

• 해바라기 기름 - 3 큰술. 숟가락;
• 사과 사이다 식초 6 % 또는 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락;
• 마른 겨자 - 1 티스푼;
• 모든 지방 함량의 사워 크림 - 1 컵;
• 소금 - 몇 꼬집음.

밥은 미리 삶아두세요. 이를 수행하는 방법은 이전 레시피를 참조하십시오. 그리고 느슨한 곡물을 사용하려는 경우 건조한 형태로 반 잔을 가져 가십시오. 일반 쌀은 크기가 2배가 됩니다.

찐 쌀은 유리의 1/4만을 건조한 형태로 섭취하십시오. 요리하면 크기가 4배가 됩니다.

밥을 짓는 동안 드레싱을 할 수 있습니다. 모든 재료를 철저히 섞는다. 사과 사이다 식초는 같은 양의 레몬 주스로 대체할 수 있습니다. 게 샐러드 드레싱의 일관성은 마요네즈와 같아야 합니다.

게살이나 스틱과 계란을 잘게 썬다. 껍질을 벗긴 사과도 작은 입방체로 자릅니다. 사과를 넣자마자 약간의 드레싱을 추가합니다. 어두워지지 않도록 잘 섞는다.

이제 옥수수(액체를 빼는 것을 기억하십시오)와 식힌 쌀을 넣으십시오.

남은 드레싱으로 샐러드를 드레싱하십시오. 당신이 그것을 많이 가지고 있다면 - 낙담하지 마십시오. 냉장고에 약 5 일 동안 보관할 수 있습니다. 그리고 항상 다른 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

모든 재료를 잘 섞는다. 우리는 시도합니다. 필요한 경우 추가합니다.

신선한 양배추를 곁들인 크랩 샐러드

재료:

• 게살 또는 스틱 - 200 gr.;
• 삶은 계란 - 4 개;
• 신선한 오이 - 2 개;
• 흰 양배추 또는 베이징 양배추 - 200 - 250 gr.;
• 삶은 감자 - 2 개;
• 달콤한 옥수수 - 1 캔;
• 채소 - 반 무리;
• 마요네즈 - 맛.

이 샐러드를 준비하는 것은 이전 샐러드보다 어렵지 않습니다. 따라서 단계별 설명이 필요하지 않습니다. 명확하지 않은 것이 있으면 의견에 질문하십시오. 나는 당신에게 확실히 대답 할 것입니다.

게 스틱이나 게살, 오이, 계란, 감자를 잘게 썬다.

양배추는 임의로 썰어주세요. 짧은 빨대나 작은 입방체일 수 있습니다. 주스가 시작되고 너무 단단하지 않도록 손으로 약간 문지릅니다.

옥수수에서 주스를 배출 한 후 옥수수를 넣으십시오.

채소를 자르고 샐러드에 추가하십시오.

이전 레시피의 마요네즈 또는 샐러드 드레싱으로 간을 합니다. 섞어서 시도하십시오. 필요한 경우 소금.

자, 여기까지 클래식 크랩 샐러드 레시피가 끝났습니다! 다음 기사에서는 "라는 주제의 변형에 대해 이야기할 것입니다. 게 샐러드". 그러나 새해 전날에는 재료를 직접 실험 할 수 있습니다.

VK에게 말하다

천연 게살은 매우 건강하고 가볍고 매우 맛있는 제품입니다. 그러나 상당한 비용으로 인해 우리 식탁에서는 극히 드물다. 휴가. 우리 중 대부분은 게 샐러드에 더 저렴한 수리미 고기 대용품을 사용하는 것을 선호합니다. 그러나 천연물을 사용해 본 사람은 그 차이가 얼마나 큰지 알 것입니다.

우리 각자의 삶에는 다양한 휴일, 엄숙한 순간, 예를 들어 낭만적인 저녁 식사, 청혼, 결혼식, 기념일 등 더 오래 기억하고 싶은 것. 그렇기 때문에 함께 제공되는 요리에 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 축제 잔치. 그리고 우리 식단에서 매우 희귀한 천연 게살은 놀라운 사건을 보완하고 풍성하게 할 것입니다.

샐러드 "눈"

이 조리법은 서리가 내린 맛이나 원래 "눈 속에서" 서빙되는 것이 아니라 주요 성분인 대게 고기와 부드러움에서 그 이름을 얻었습니다. 나머지 구성 요소는 매우 간단하고 일상적이므로 지갑이 "살이 많이 빠지지" 않습니다. 크랩 샐러드는 모든 행사의 축제 잔치에 이상적이며 그릇에 담으면 메인 애피타이저가 될 수 있습니다. 낭만적인 저녁연인을 위해.

다음이 필요합니다.

• 삶은 냉동 천연 게살 (포장) - 500g;
• 닭고기 달걀 - 4개;
• 신선한 녹색 오이 - 2 개 (약 150g);
• 섬세한 단단한 치즈 (매운 맛이 아닌 약간 소금에 절인) - 150g;
• 식초 6 % - 1 큰술. 엘.;
• 붉은 양파 (양파 가능) - 1 개;
• 마요네즈 - 3 큰술. 엘.

요리:

1. 천연 게살은 자연 해동됩니다(전자레인지, 그릴 등을 사용하지 않음). 생성 된 주스가 배수되도록하고 정맥을 분리하고 얇은 칩으로 자르거나 섬유로 찢습니다.
2. 계란이 완전히 익을 때까지 삶아 식힌 다음 껍질을 제거하고 노른자를 꺼내서 제거하십시오. 이 샐러드에서는 단백질 만 유용하므로 스트립으로 자릅니다.
3. 양파를 씻고 껍질을 제거하고 반 고리 또는 입방체로 자릅니다. 끓는 물로 데운 다음 식초를 ​​약간 부어 6-8분 동안 재워둡니다. 그런 다음 소금물을 배출하고 양파를 가볍게 말리십시오.
4. 야채 필러로 제거 얇은 피부미리 씻은 오이에서 거친 강판에 문지릅니다.
5. 야채와 마찬가지로 우리는 치즈를 문지릅니다.
6. 우리는 게 샐러드를 수집합니다. 별도의 접시에 게살, 말린 양파, 오이 펄프, 달걀 흰자위 및 대부분의 치즈를 결합합니다. 원하는 경우 다진 채소를 약간 추가할 수도 있습니다. 혼합물을 마요네즈 소스로 채우고 샐러드 그릇이나 분할 꽃병에 넣습니다. 나머지 치즈 칩을 위에 올려 장식하십시오.

팁: 삶은 냉동 게살은 완전히 먹을 준비가 된 상태이며 열처리가 필요하지 않습니다. 그러나 판매 전의 보관 및 운송 상태를 추적할 수 없으므로 끓는 물을 5분 동안 부은 다음 물을 배수하여 가능한 부정적인 결과를 피하는 것이 좋습니다. 그것은 샐러드의 맛에 영향을 미치지 않습니다.

천연 게를 곁들인 레이어드 샐러드

이 샐러드 레시피는 천연 살아있는 게를 사용하는 것으로, 직접 요리하고 잘라야 합니다. 당신의 시간과 노력은 특별한 맛과 손님의 극찬으로 확실히 보답할 것입니다. 그러나 시간이나 재정으로 게 샐러드를 만들 수 없다면 항상 기성품 삶은 필레와 냉동 필레를 사용할 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

• 살아있는 중형 게(0.7-1.2kg);
• 스위트 하드 치즈(Maasdam, Emmental 등) - 170g;
• 오이 - 동일;
• 잘 익은 달콤한 토마토 (그러나 단단함) - 180g;
• 메추라기 알에서 마요네즈 - 5 큰 술;
• 통조림 완두콩 - 90g(작은 병);
• Lavrushka - 1 잎;
• 후추 - 5개;
• 바다 소금 - 2 큰 술;
• 정향 - 2 개;
• 마늘 - 1 정향;
• 레몬 또는 라임 - 과일 1개.

요리:

1. 올바른 지침을 따르면 살아있는 게를 삶는 것은 어렵지 않습니다. 우선 큰 냄비에 물을 붓고 게 질량보다 부피가 약 2배 커야 합니다. 끓이고 월계수 잎, 후추, 정향 및 바다 소금을 넣으십시오. 길을 따라 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 밀어 국물에 넣으십시오. 내 감귤류도 자르고 주스를 팬에 짜냅니다. 우리는 모든 것을 섞어서 다시 끓입니다.
2. 그런 다음 게를 소금물에 넣고 끓을 때까지 기다렸다가 15-17 분 동안 요리합니다. 소화가 오래되면 "고무"와 맛없는 필레를 얻을 수 있으며 덜 요리하면 심각한 중독의 위험이 있습니다. 완성 된 게는 풍부한 붉은 색으로 밝혀졌습니다.
3. 우리는 소금물에서 꺼내서 식히기 위해 뒤쪽에 놓습니다. 이렇게하면 고기에서 주스가 손실되는 것을 피할 수 있습니다.
4. 주재료가 식는 동안 나머지 레시피로 진행합니다. 우리는 토마토를 잘 씻은 다음 너무 가늘지 않은 원으로 자른 다음 4등분합니다.
5. 내 오이, 피부를 제거하고 중간 입방체로 자릅니다.
6. 우리는 치즈를 오이와 같은 모양과 크기로 자릅니다.
7. 완두콩에서 소금물을 배출하십시오.
8. 우리는 게를 다음과 같이 자릅니다. 칼로 껍질을 열고 고기를 꺼내서 아가미와 점액을 분리합니다. 우리는 또한 발톱을 자르고 부드러운 필레를 제거합니다. 그럼 우리는 그것을 부수다;
9. 우리는 게와 함께 샐러드를 수집합니다. 퍼프 레시피가 있으므로 치즈, 완두콩, 오이, 토마토와 같은 각 행 사이에 마요네즈를 바르는 순서로 수집합니다. 맨 위의 "바닥"은 게 부스러기이므로 코팅할 필요가 없습니다.

• 조리법에 살아있는 게가 포함되어 있으면 가장 활동적인 개체를 선택해야 합니다.
• 살아있는 게는 냉장고에 보관해야합니다. 야채 상자에 삶은 시체는 3 일 이상 차갑게 보관하고 냉동 고기는 정확히 1 년 동안 보관해야합니다.
• 해양 쓰레기를 제거하려면 끓인 후 게의 꼬리를 찢고 끓는 물에 "채팅"하면 모든 "건초"가 날아가고 고기를 먹을 수 있습니다.
• 게 껍질이 너무 단단하고 자르기 어렵다고 불평하지 마십시오. 더 단단할수록 개인이 젊고 고기가 더 부드럽습니다.

배추를 곁들인 게 사과 샐러드

이 특이한 조리법은 짠맛과 단맛의 조합, 즉 더 만족스러운 재료가 포함된 과일을 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 그 구성에서 더 저렴한, 말하자면 자연 삶은 냉동 고기가 사용되며, 이는 항상 신선한 게 또는 반대로 수리미 고기의 게 스틱으로 대체 될 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

• 삶은 냉동 게살 천연 - 400g;
• 큰 녹색 신 사과 - 2 개;
• 배추 - 150g;
• 양파 채소 - 5 개의 깃털;
• 마늘 - 1 정향;
• 올리브 오일 - 90ml;
• 레몬 주스 - 45ml;
• 사과 사이다 식초(6%) - 25ml;
• 소금.

요리:

1. 게살을 해동하고 소금에 절인 끓는 물을 몇 분 동안 부은 다음 소쿠리에 물을 뺀 다음 섬유질로 나눕니다.
2. 내 사과, 껍질을 벗기고 속을 제거하십시오. 과일 중 하나를 입방체로 자릅니다.
3. 두 번째 사과가 소스의 기초가 될 것입니다. 이렇게 하려면 믹서기로 으깨고 레몬 주스, 식초, 프레스를 통해 압착한 마늘을 넣고 약간의 소금(0.5 tsp 소금)을 넣은 다음 따로 보관합니다.
   북경 양배추는 깨끗이 씻은 다음 잘게 썬다.
4. 양파 깃털도 잘립니다.
5. 우리는 게 샐러드를 수집합니다. 조리법에 따라 모든 재료를 결합합니다. 배추, 게살, 파, 사과, 사과-마늘 혼합물을 붓고 올리브 오일로 간을하십시오.

팁: 레시피의 새콤달콤한 사과는 절인 오이로 대체할 수 있습니다. 그러나 소스에 추가해서는 안됩니다. 사과 식초. 접시는 더 화려하지만 덜 부드럽습니다.