꼬치용 속재료. 축제 테이블에 꼬치에 간단하고 맛있는 카나페 - 사진 요리법

  • 19.10.2019

Canape는 축제 테이블의 매우 편리한 형태입니다. 카나페는 프랑스어로 작다는 뜻이다. 즉, 손으로 들고 입에 완전히 넣을 수있는 작은 샌드위치입니다. 카나페를 깨물어야 하는 경우 - 이것은 이미 있습니다. 오늘날 절단 및 배치의 복잡성 측면에서 때로는 제과와 경쟁 할 수있는 별도의 요리 섹션입니다.

꼬치에 카나페를 구울 때 가장 중요한 것은 재료의 순서를 보는 것입니다 .... 그리고 그 과정은 일반적으로 매우 간단합니다. 몇 가지 비밀이 있지만. 그리고 레시피 말미에 2개 올렸습니다. 꼬치에 각각의 카나페 레시피에 대한 설명이 적혀있으니까. 나는 아마도 모든 사람이 특정 레시피가 구성되는 재료를 이해하지 못할 것이라고 생각합니다. 대부분의 아이디어는 내 것이 아니라 광대한 요리 인터넷에서 "파고" 있습니다. 집에서 꼬치 요리법에 카나페.

사진과 함께 축제 테이블 요리법에 카나페

소시지 큐브는 오이와 같은 치즈로 간단히 대체할 수 있습니다. 또는 빵 한 조각을 추가할 수 있습니다.

꼬치에 카나페 조리법의 간단한 버전 - 훈제 소시지 포함. 소시지는 지름이 작은 것으로 사서 얇게 썰어야 합니다. 그리고 상단은 껍질에 삶은 감자 조각으로 장식되어 있습니다.

단순하고 우아한 시리즈에서 - 포도 카나페. 그것은 치즈와 포도로 묶여 있습니다. 이렇게 깔끔하고 작은 치즈 조각은 어린이 디자이너의 부품이나 플라스틱 병. 그러나 치즈는 약간 고무적이어야합니다. 상점에서 구입한 치즈에는 이 속성이 있습니다. 그녀는 치아 또는 치즈 건강에 약간 삐걱 거리기도합니다.

여기에 작은 카나페와 모든 간단한 카나페가 있습니다. 바닥에는 치즈 조각이 있지만 각각은 다음으로 장식되어 있습니다. 체리 토마토 반, 무화과 또는 .... 체리 잼을 헹구고 치즈에 추가 할 수 있지만. 짭짤한 딱딱한 치즈는 달콤한 것과 아주 잘 어울립니다. 견과류나 참깨에 감싼 치즈 한 조각만 봐도 아주 멋져 보입니다. 그것은 거의 인기있는 치즈 플레이트로 밝혀졌습니다.

하지만 원래 방법테이블에 봉사. 고슴도치의 몸이 형성되고 바늘은 꼬치에 카나페로 만들어집니다.

단지 독창적인 옵션카나페 레시피. 전형적인 러시아 간식입니다. 에 소비에트 시대청어가 제공되었습니다 축제 테이블길고 특별한 유리 접시에 해바라기 유그리고 양파. 하지만 오늘은 너무 평범합니다. 그리고 여기에 독창적이고 맛있는 솔루션이 있습니다. 나는 특히 오른쪽의 조리법을 좋아합니다. 신선한 무화과 조각을 곁들인 청어입니다. 이국적인. 그리고 왼쪽 사진의 청어에는 고수씨가 뿌려져 있습니다. 특히 갈색 빵과의 놀라운 조합. 이것은 진정한 퓨전입니다. 프랑스 디자인의 러시아 빵과 러시아 청어.

다음 카나페 시리즈입니다. 이 조리법에서는 햄을 튀깁니다. 그 안에 파테가 싸여 있고 이 모든 것이 작은 롤빵에 못 박혀 있습니다.

베이컨의 얇은 조각을 튀긴 후 자두로 속을 채웁니다.

튀긴 베이컨의 또 다른 조각. 그런 다음 치즈 한 조각을 깔고 다시 프라이팬에 튀겨서 치즈를 녹입니다. 신선한 잎에 매우 효과적으로 제공됩니다(바질 잎이나 상추 잎을 사용할 수 있음).

여기에서 당신은 꿈을 꾸고 놀라움을 안에 넣을 수 있습니다 : 올리브 반, 같은 자두 또는 참깨로 치즈를 뿌립니다 ....

그건 그렇고, 세 가지 카나페를 모두 뿌릴 수 있습니다. 참깨와 함께 아주 아름답게 롤링됩니다. 참깨는 고기의 맛을 상쾌하게 하고 카나페를 장식합니다.

롤의 또 다른 버전: 햄 치즈. 여기 제품은 매우 단순하며 디자인에 관한 모든 것입니다. 햄은 치즈를 여러 번 감쌀 수 있도록 가늘고 긴 조각으로 잘라야 합니다.

특별한 시크는 새우 카나페입니다. 이것은 진미이며 일반적으로 많지 않습니다. 모든 사람이 새우 한 접시를 부을 기회가 있는 것은 아닙니다. 그러나 꼬치에 이러한 아름다움을 보여주는 것은 쉽습니다. 이 사진에서 살라미 소시지 조각이 새우에 피어싱되어 있습니다. 진미 중의 진미. 그런 다음 아름다움과 더 많은 맛을 위해 강판 치즈, 레몬 향 및 매우 잘게 잘린 채소로 굴립니다.

이들은 안에 망고 조각을 넣고 붉은 달콤한 고추와 올리브 오일로 소스에 절인 새우입니다. 그것은 테이블에서 매우 화려하고 식욕을 돋 웁니다.

망고 조각은 미리 약간 튀겨져 있습니다. 올리브유. 망고 대신 호박 한 조각을 곁들인 카나페슈카도 충분히 재미있을 것 같다는 생각이 들었다. 단맛과 밝은 색이 있을 것입니다. 열대 이국적이지만 손실됩니다.

놀라운 단순함과 맛있습니다. 사과 한 조각이 햄 잎에 싸여 있습니다. 아주 상쾌한 간식. 특히 모든 것이 기름지고 만족스러울 때. 그리고 고기의 신선함.

아주 간단한 세트: 빵, 버터, 치즈, 소시지. 가장 중요한 것은 매우 날카로운 칼입니다. 모든 것이 배 모양으로 절단되고 돛은 치즈로 만들어집니다. 그것은 테이블에 놀랍게 보일 것입니다. 특히 어린이 휴가를 축하하는 경우.

하트 모양의 곰팡이가 있으면 그런 카나페를 만드는 것이 전혀 어렵지 않습니다. 모든 제품은 얇게 슬라이스되어 1:1로 쌓여 있습니다. 버터나 마요네즈를 접착제로 사용할 수 있습니다. 그런 다음 금형으로 압출합니다. 그것은 매우 낭만적으로 밝혀졌습니다!

감독자 간단한 아이디어그리고 다시 퓨전: 여러 요리의 조합. 꼬챙이로 쌓여서 연결된 아주 아주 작은 팬케이크. 소스를 뿌렸습니다. 이러한 작은 것들은 티스푼으로 팬에 반죽을 부어서 준비할 수 있습니다.

단순한 카나페처럼 보이지만 놀라운 조합취향. 1차 - 올리브, 2차 치즈, 3차 피타 빵, 4차 - 썬드라이 토마토. 놀라운 이탈리아 카나페. 이 모든 제품은 이탈리아 사람들이 가장 좋아하는 음식입니다. 그리고 대략 - 나는 완전히 다른 이야기를 가지고 있습니다.

맛의 또 다른 흥미로운 조합: 치즈와 키위.

특히 이 사진을 강조하고 싶습니다. 카나페도 꼬치도 보이지 않지만 아이디어는 기발합니다. 레이어는 젤라틴 덩어리 아래에 연결된 다양한 제품으로 만들어집니다. 그런 다음 쿠키 커터로 사각형, 원을 자르고 꼬챙이로 연결하십시오. 매우 밝은 카나페가 작동해야 합니다. 그런 구색!

아주 예쁜 전채. 요리 미니멀리즘. 칼로 비틀어 리크에서 비슷한 녹색 가지를 만들 수 있습니다.

이것은 이미 요리 예술의 걸작입니다. 그러나 여전히 사용 가능합니다. 어쨌든 제품은 모두 슈퍼마켓에 있습니다. 올리브에서 펭귄의 배를 섬세하게 잘라내어 화이트 치즈로 채우면됩니다. 그리고 삶은 당근에서 다리와 부리를 얇게 자릅니다. 그리고 아이들에게는 기쁨이 있고 어른들에게는 존경이 있을 것입니다.

롤 레시피. 꼬치 형태의 로즈마리 장식은 매우 아름답게 보입니다. 게다가 냄새도 엄청납니다. 나는 로즈마리가 일년 내내 녹색 부서의 슈퍼마켓에 나타나지 않으면 쓰지 않을 것입니다. 이스라엘에서 만든 플라스틱 상자에 잘라 신선한 가지를 판매합니다. 그리고 전혀 비싸지 않습니다.

꼬치에 아주 간단한 카나페 요리법: 삶은 메추리알과 방울토마토 반. 거꾸로 된 버전을 할 수도 있습니다. 꼬챙이를 계란에 꽂고 토마토 모자에 흰색의 작은 마요네즈를 장식하십시오. 고슴도치 퓌레에 그런 아름다움을 넣으면 아주 아름답습니다!

양배추 잎에 싸인 햄과 소. 잎은 먼저 약간 끓여야합니다. 그리고 조리 과정에서 완전히 맛이 없어지기 때문에 소스나 마요네즈로 기름칠을 해주세요.

canapeshka의 층은 얇게 썬 구운 빵으로 구성됩니다. 미니 토스트들입니다. 그래도 물론 -. 만드는 방법은 어렵지 않으니 속재료의 모양을 좋게 하려면 계란 1개를 더 넣어주세요. 모든 미니어처가 있지만 땜질해야합니다. 그러나 이것은 휴일입니다.

깔끔한 둥근 모양의 꼬치에 카나페. 우리는 같은 지름의 무를 가진 오이를 선택합니다. 자, 빵은 야채 크기로 잘라주세요

꼬치에 얹은 샌드위치는 축제 테이블의 매우 편리하고 아름다운 전채입니다. 꼬챙이에 꽂힌 이 믿을 수 없을 만큼 맛있고 유혹적이며 독창적인 스낵은 모든 잔치의 하이라이트가 될 것입니다. 오늘날 꼬치 샌드위치(카나페)는 재료 배치 및 절단의 유형과 복잡성 측면에서 제과 준비와 경쟁할 수 있는 별도의 요리 섹션입니다.

꼬치에 샌드위치

재료:

  • 빵 - 맛보기
  • 계란 - 맛보기
  • 캐비어 - 맛보기
  • 고기 진미 - 맛보기

요리 방법:

  1. 첫 번째는 매우 전통적인 옵션이지만 프레젠테이션 덕분에 정말 맛있어 보입니다. 마른 프라이팬에 빵 한 조각을 살짝 구워야 합니다. 그 위에 양상추 한 잎과 햄을 봉투에 싼다. 방울토마토 반개를 얹고 꼬치로 찔러주세요. 치즈, 올리브, 허브와 함께 이러한 카나페를 제공 할 수도 있습니다.
  2. 또 다른 고전적인 조리법웨딩 카나페는 치즈와 야채 믹스입니다. 이러한 전채는 오이, 토마토, 올리브, 암 나무 열매에 작은 통조림 옥수수로 만들 수 있습니다. 부드러운 치즈와 단단한 치즈를 모두 사용할 수 있습니다. 고기를 먹지 않는 분들에게 적합한 가볍고 저칼로리 카나페입니다. 더 읽어보기:
  3. 생선과 오이의 고전적인 조합은 특별한 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 아름다운 카나페. 아보카도 한 조각으로 보충하고 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다. 훈제 및 소금에 절인 붉은 생선은 이러한 전채에 적합합니다.
  4. 빨간 캐비아는 축제 테이블에서 항상 멋지게 보입니다. 그러나 전통적인 샌드위치뿐만 아니라 절묘한 카나페 형태로 제공 될 수 있습니다. 메추라기 알 반은 버터로 채워야하고 (제과 주사기를 사용하는 것이 가장 좋습니다) 캐비아를 위에 올려야합니다. 캐비아의 맛을 완벽하게 보완하는 신선한 오이 조각에 전채를 제공 할 수 있습니다. 집에서 이러한 웨딩 카나페는 닭고기 달걀에서도 제공 될 수 있습니다.
  5. 닭고기, 상추, 베이컨, 토마토를 곁들인 카나페도 오리지널 서빙 옵션이 될 것입니다. 소스와 함께 이러한 전채를 추가하면 유명한 Caesar의 변형을 얻을 수 있습니다. 결혼식을 위해 카나페를 만드는 방법에는 여러 가지 옵션이 있으므로 실제로 끝없이 실험할 수 있습니다.

꼬치에 샌드위치 "원숭이"

재료:

  • 흰 빵 - 0.3 조각
  • 소시지 - 2개
  • 가공 치즈 - 50그램
  • 절인 오이 - 0.5 조각
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 꼬치 - 취향껏 (카나페 개수에 따라)

요리 방법:

  1. 카나페용 음식을 준비합니다. 어제의 빵을 가져 가면 자르기가 더 쉽지만 오래되지는 않습니다.
  2. 둥근 쿠키 커터를 가져 가라. 이것은 카나페의 기초가 될 "총구"
  3. 같은 틀로 딱딱하거나 가공된 치즈를 잘라야 합니다. 그런 다음 칼로 접시에 "분해"합니다.
  4. 소시지는 그냥 링으로 자른다.
  5. 우리는 카나페를 수집하기 시작합니다. 나는 판에 빵을 올려놓았다.
  6. 약간의 마요네즈로 윤활하십시오. 너무 많은 마요네즈를 부어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 치즈가 빵에 "타게"됩니다.
  7. 다음으로 치즈 조각을 추가하십시오.
  8. 전체 소시지에서 "총구"를 배치하고 반쪽에서 "귀"를 배치하십시오. 오이는 크기에 맞게 "조정"하고 삽입합니다. 마요네즈는 눈, 코, 입을 그립니다.
  9. 카나페가 준비되었습니다!
  10. 접시에 옮기고 채소로 장식하십시오. 꼬치를 넣습니다. 이 양의 제품에서 10개의 카나페를 얻을 수 있습니다.

햄 꼬치에 샌드위치

매운 올리브로 완벽하게 착색된 햄과 치즈의 고전적인 조합으로 매우 간단하고 빠른 전채입니다.

재료:

  • 햄 200g
  • 단단한 치즈 200g
  • 10조각. 움푹 들어간 올리브
  • 신선한 딜

단계별 준비:

  1. 이 전채를 아름답게 접으려면 기성품 컷을 구입하거나 슈퍼마켓의 판매자에게 선택한 제품으로 만들어달라고 요청하는 것이 좋습니다. 따라서 햄과 치즈의 모든 조각을 작은 부분으로 자릅니다(처음에는 이러한 재료의 크기가 비슷하도록 시도하십시오). 또한, 우리는 신선한 딜을 씻고 말립니다.
  2. 이제 작은 고기 조각 (5 x 3cm)에 비슷한 치즈 조각과 순수한 딜의 겸손한 장식을 넣습니다. 우리는 미래의 간식을 하나의 굽힘으로 접은 다음 대나무 꼬치로 고정합니다. 우리는 모든 공백을 적절한 접시에 놓고 제공합니다.

청어 꼬치에 샌드위치

청어와 같은 건강한 생선 감정가를 위한 좋은 아이디어입니다! 약간 소금에 절인 청어를 선택하십시오. 다소 섬세한 질감을 가진 생선이기 때문에 기름에 요리하는 것이 바람직합니다. 간편함과 고소한 맛!

재료:

  • 보로디노 빵
  • 버터
  • 약간 소금에 절인 청어
  • 신선한 오이
  • 신선한 딜
  • 갈은 후추

단계별 준비:

  1. Borodino 빵은 작은 얇은 직사각형으로 자릅니다. 청어를 넣어 종이 타월여분의 기름을 제거한 다음 빵 조각과 같은 너비로 잘라냅니다. 그러한 카나페의 조립 순서 : 버터가 든 Borodino 빵 - 청어 - 오이 원 - 딜 장식.
  2. 일반 버터 대신 수제 청어 버터를 사용해 보세요. 이것은 청어 카나페를 만드는 또 다른 흥미로운 옵션입니다. 이 경우에만 흉상이 있기 때문에 물고기 조각을 추가하지 않고 함께 Borodino 빵에 작은 청어 기름 공을 넣습니다.

꼬치에 청어 샌드위치

가장 흔한 것 중 하나와 간단한 옵션요리. 그것은 빠르고 쉽게 준비되며 항상 즉석에서 먹습니다. 재료의 수는 요리하려는 조각의 수에 따라 가져옵니다.

다음이 필요합니다.

  • 청어 필레 - 1 - 2개
  • 삶은 감자 - 1 - 2개
  • 삶은 달걀 - 1 - 2개
  • 검은 빵, 더 나은 "Borodinsky"
  • , 파슬리 - 장식용
  • 소금 - 맛

급유를 위해:

  • 마요네즈 - 3 - 4 큰술. 숟가락
  • 곡물 겨자 - 1 큰술. 숟가락
  • 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락

요리:

  1. 감자와 계란은 미리 삶아 식힌다.
  2. 그런 다음 껍질을 벗기고 약 0.5cm 두께의 원으로 자릅니다. 매우 큰 감자 괴경을 섭취하지 마십시오. 그들의 크기는 직경이 닭고기 달걀의 크기와 일치하는 것이 바람직합니다.
  3. 검은 빵, 더 나은 품종"Borodinsky"는 작은 사각형으로 자르므로 크기가 대략 감자 원의 크기와 일치합니다. 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.
  4. 팬에 빵 조각을 볶습니다. 마른 표면에서만 건조할 수 있습니다. 그리고 소량의 버터나 올리브유로 튀길 수 있습니다.
  5. 청어에서 피부와 뼈를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 애피타이저를 ​​아름답게 보이게 하려면 모든 조각의 크기와 모양을 동일하게 유지하십시오.
  6. 드레싱을 준비합니다. 이렇게하려면 모든 성분을 균질 한 덩어리로 혼합하십시오.
  7. 모든 구성 요소가 준비되었습니다. 이제 수집하는 일만 남았습니다. 그리고 여기 모든 것이 매우 간단합니다.
  8. 빵 한 조각에 감자 한 조각을 올려주세요. 기호에 따라 소금을 살짝. 그런 다음 계란을 둥글게 넣으십시오. 소량의 드레싱으로 윤활제를 바르고 그 위에 청어 조각을 얹으십시오.
  9. 접시에 담는다. 파 깃털로 장식하십시오. 또는 파슬리. 아니면 둘다.
  10. 모든 것, 우리의 맛있고 간단한 스낵이 준비되었으며 테이블에 제공될 수 있습니다.
  11. 감자와 청어는 수백만 명의 사람들이 가장 좋아하는 조합입니다. 그래서 "뜨거운 파이"와 같은 전채가 테이블에서 흩어집니다.
  12. 그리고 위에서 편의를 위해 꼬챙이로 이 멋진 디자인 전체를 꿰뚫을 수 있습니다.

꼬치에 햄 샌드위치

재료:

  • 올리브

요리:

  1. 우리는 입방체로 자릅니다. 햄 모드는 매우 얇은 층으로 롤업됩니다. 꼬치(또는 이쑤시개)에 모든 것을 꿰고 가운데에 올리브(이미 움푹 들어간 부분)를 넣으면 끝입니다.
  2. 진정한 미니멀리즘. 하지만 얼마나 멋진. 모든 것이 매우 작습니다. 검은 빵 한 조각, 같은 햄과 작은 오이 조각. 이 모든 것을 아름답고 깔끔하게 배치하는 것이 중요합니다. 빵에 버터를 바르고, 햄에 마요네즈를 뿌린다.
  3. 아주 독창적인 카나페. 사과 조각은 햄 조각에 싸여 있습니다. 다시 말하지만 사과는 달지 않은 것을 선택해야 합니다.
  4. 페타 치즈와 자두로 속을 채운 햄. 엄청나게 맛있다. 말아서 이쑤시개로 고정합니다. 발사믹 바이트로 마무리
  5. 아이디어를 사용하면 여기에 많은 변형이있을 수 있습니다. 채우기가있는 수직 햄 롤. 이 버전에서는 내부에 arugula 잎과 절인 오이 조각이 있습니다. 또는 치즈와 치즈 파스타와 여러 종류의 고기를 먹을 수 있습니다. 또 다른 유럽식 옵션이 있습니다. 삶은 아스파라거스 조각입니다.
  6. 카나페의 중심에는 뷔페를 위해 특별히 구운 작은 퍼프 페이스트리 쿠키가 있습니다. 상단은 버터 또는 크림 치즈로 버터를 바르고 얼마만큼 가지고 있는지. 햄과 얇게 썬 작은 오이가 있습니다.

햄과 오이 샌드위치

재료:

  • 햄 - 150그램
  • 치즈 - 150그램
  • 절인 오이 - 3개

요리:

  1. 요리를 준비하려면 카나페용 꼬치를 준비해야 합니다. 나무 또는 플라스틱을 사용할 수 있습니다.
  2. 단단한 치즈를 큰 조각으로 자릅니다.
  3. 햄을 같은 조각으로 자릅니다. 카나페의 매력과 아름다움은 모든 제품이 모양이 같거나 거의 같다는 것입니다.
  4. 절인 오이는 원으로 자릅니다. 나는 작은 오이가 있습니다. 원으로 자릅니다. 크기가 크면 큐브로 자르는 것이 좋습니다.
  5. 꼬치에 치즈, 햄, 오이를 하나씩 끼웁니다.
  6. 그래서 우리는 모든 카나페를 형성합니다.
  7. 우리는 즉시 테이블에 제공합니다. 이러한 카나페는 귀하의 취향에 맞고 축제 테이블에서 완벽하게 작동하는 제품으로 준비된 매우 맛있습니다. 카나페는 흐르지 않습니다.

꼬치에 시금치를 얹은 샌드위치

재료:

  • 빵 - 8-10 조각
  • 시금치 잎 - 8-10개
  • 햄 - 8-10 조각
  • 커드 치즈 - 100그램 (필라델피아 치즈가 일품입니다.)

요리:

  1. 카나페 만들기는 아주 쉽습니다. 원리를 잘 아실거라 생각합니다. 카나페를위한 아름다운 스틱을 선택하십시오. 물론 이쑤시개도 적합하지만 요리는 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다.
  2. 특히 에피타이저. 젓가락 없이 햄과 시금치를 곁들인 카나페 사진을 추가했는데, 다른 사진을 찍기도 전에 다 먹어치웠습니다. 그러나 이것은 햄과 시금치로 카나페를 만드는 원리를 분명히 보여줍니다.
  3. 먼저 빵을 준비합니다. 나는 씨가 있는 검은 빵을 가져갔다. 프라이팬이나 토스터에 빵을 살짝 굽습니다.
  4. 빵 조각에 크림 치즈를 바르십시오. 필라델피아 치즈를 계속 사용하는 것이 좋습니다. 시금치와 잘 어울립니다!
  5. 시금치 잎이 위에 갈 것입니다. 시금치를 잘 헹구는 것을 잊지 마십시오!
  6. 그리고 햄 슬라이스. 시금치와 햄 카나페에 로즈마리 가지를 장식했습니다.
  7. 나도 당신에게 조언합니다. 매우 맛있고 아름답게 보입니다.
  8. 시금치 - 매우 유용한 채소! 특히 원시. 철분이 많이 함유되어 있기 때문에 채식주의자에게 고기의 철분 대용으로 추천합니다.
  9. 프랑스에서는 시금치를 야채의 왕이라고 합니다! 그리고 그럴 자격이 충분합니다. 시금치에는 암을 예방하는 항산화제가 있습니다.
  10. 햄과 시금치를 곁들인 멋진 카나페는 축제 테이블을 장식할 뿐만 아니라 몸에 많은 이점을 가져다줄 것입니다. 즐기다!

햄과 치즈 샌드위치

재료:

  • 치즈 - 80g.
  • 햄 - 100g.
  • 신 오이 - 1 개
  • 검은 빵 - 몇 조각
  • 마요네즈 - 1 큰술
  • 시금치 - 5잎

요리:

  1. 요리를 위해서는 훈제 고기, 치즈, 빵, 마요네즈, 신 오이, 허브가 필요합니다.
  2. 우리는 바닥의 높이가 같도록 얇게 썬 빵을 가져 와서 작업하는 것이 더 편리합니다. 그것에서 삼각형을 잘라냅니다.
  3. 원, 사각형, 꽃 등 모든 모양의 스낵을 잘라낼 수 있습니다. 모든 상점에서 구입할 수있는 다양한 모양의 절단이 있습니다.
  4. 각 빵 조각에 마요네즈를 바르십시오. 대신 다음을 사용할 수 있습니다. 식물성 기름마늘이나 향신료, 모든 소스.
  5. 우리는 햄을 같은 너비로 자르려고 노력하지만 너무 얇지는 않습니다. 삼각형을 잘라냅니다. 빵에 올려주었어요.
  6. 러시안 하드 치즈가 있는데 취향에 따라 고르시면 됩니다. 우리는 그것을 자르고 고기 위에 놓습니다.
  7. 오이는 작은 조각으로 자르고 고기 위에 놓습니다.
  8. 우리는 꼬치로 모든 재료를 고정합니다. 시금치 잎으로 장식하십시오.
  9. 대신 파, 파슬리, 바질 잎을 섭취할 수 있습니다.
  10. 우리는 접시에 치즈와 햄을 곁들인 카나페를 뿌리고 손님에게 제공합니다.

꼬치에 소시지와 샌드위치

재료:

  • 흰색 / 검은색 / 통곡물 빵 - 각 6-8 조각
  • 소시지 "Servelat"/ "살라미 소시지" 등등. – 150g
  • 단단한 치즈 - 150g
  • 올리브
  • 푸성귀

요리 방법:

  1. 카나페용 빵 종류를 선택하세요. 클래식 카나페는 다음을 사용하여 준비됩니다. 흰 빵또는 덩어리이지만 검은 색으로 시도 할 수 있습니다. 호밀 빵또는 건강한 식단을 지지하는 사람들을 위한 통곡물 크리스프브레드.
  2. 선택한 빵은 얇은 조각으로 잘라야합니다.
  3. 빵 조각이 모양을 잘 유지하고 바삭함을 더하려면 팬에서 건조해야 합니다.
  4. 빵을 튀길 때 기름을 사용할 필요가 없습니다.
  5. 케이싱이없는 소시지를 얇은 고리로 자르고 치즈를 얇은 직사각형 판으로 자릅니다.
  6. 직사각형 치즈 조각에서 틀이나 일반 유리를 사용하여 소시지 조각과 비슷한 지름의 원을 오려냅니다.
  7. 이제 치즈와 소시지 원을 결합해야합니다.
  8. 사진과 같이 일치하는 각 원의 중심에서 가장자리까지 직선으로 하나를 자릅니다.
  9. 치즈와 소시지의 원을 일종의 "가방"에 넣고 결과 가방의 중앙에 올리브 / 올리브를 놓고 꼬치로 위에서 아래로 맛있는 구조를 꿰뚫고 치즈와 소시지뿐만 아니라 끈을 묶고, 그러나 또한 반드시 뒤쪽 가장자리를 따라 올리브를 "잡아야" 합니다.
  10. 결과 구성은 단단히 고정되어야하며 잠시 후 돌아서는 안됩니다.
  11. 빵 조각에 치즈와 소시지를 꼬치에 꽂습니다.
  12. 카나페의 영양가를 높이고 싶다면 식빵에 버터를 발라준 후 꼬치를 끼워주세요.
  13. 허브로 장식하고 작은 한입 크기의 전채로 제공하십시오.
  14. 꼬치에 소시지와 치즈를 얹은 카나페가 준비되었습니다!

치즈와 소시지를 곁들인 샌드위치

이것은 뷔페 테이블을 위한 작은 샌드위치를 ​​만드는 가장 쉬운 옵션입니다.

재료:

  • 삶은 소시지 - 15g;
  • 살라미 소시지 - 15g;
  • 단단한 치즈 - 50g;
  • 토스트용 빵 - 2개.

요리:

  1. 치즈를 양쪽에 약 1.5cm의 작은 입방체로 자릅니다. 소시지 조각을 약 0.5센티미터 너비의 좁은 나선형으로 자릅니다.
  2. 좀 더 편리하게 하기 위해 칼날을 나선형으로 움직이지 않고 자르다가 고정하고 판을 회전시키면서 칼날을 소시지 슬라이스 중앙으로 서서히 이동시키면 됩니다.
  3. 약 17센티미터 길이의 리본을 가져와야 합니다. 식빵을 토스터기에 살짝 구운 뒤, 껍질을 잘라낸 후, 한 면이 큐브 치즈 크기보다 약간 더 큰 정사각형으로 자릅니다.
  4. 치즈 큐브에 소시지 리본을 감고 활 모양으로 고정하십시오. cervelat와 삶은 소시지 나선을 사용하여 두 가지 유형의 블랭크를 준비하십시오. 꼬챙이로 구멍을 뚫고 빵의 정사각형에 고정하십시오.

살라미 소시지 꼬치에 샌드위치

재료:

  • 브린자
  • 살라미
  • 오이
  • 방울 토마토
  • 검은 빵
  • 올리브, 올리브
  • 바질과 양상추

단계별 준비:

  1. 카나페 재료는 바로 준비해야 합니다.
  2. 오이와 살라미 소시지를 조각으로 자릅니다.
  3. 햄, 세미 하드 치즈, 치즈, 크랩 스틱, 피망그리고 검은 빵.
  4. 올리브, 블랙 올리브, 체리 토마토, 바질, 양상추도 필요합니다.
  5. 우리는 제공한다 다양한 옵션카나페, 좋아하는 것을 선택하십시오.
  6. 꼬치에 올리브, 상추잎, 치즈 한 조각, 살라미 소시지 한 개를 꽂고 올리브, 바질 한 잎, 치즈 한 조각, 살라미 소시지 한 개를 꼬챙이에 꽂는다.
  7. 피망 한 조각, 햄, 게 스틱그리고 신선한 오이 한 조각
  8. 크랩 스틱, 피망, 치즈, 신선한 오이 한 조각.
  9. 올리브, 바질 잎, 햄, 치즈, 신선한 오이.
  10. 이러한 재료에서 카나페에 대한 많은 흥미로운 조합을 생각해 낼 수 있습니다. 여기에 두 가지 옵션이 더 있습니다.
  11. 꼬치에 방울토마토, 햄, 양상추, 신선한 빵 한 조각을 꽂는다.
    올리브, 체리 토마토, 바질 잎, 치즈, 신선한 빵 한 조각.

소시지와 치즈 샌드위치

재료:

  • 삶은 소시지 - 50g
  • 네덜란드 치즈 - 50g
  • 신선한 오이 - 0.5 개
  • 빵 - 50g
  • 파슬리 채소 - 1가지

요리 방법:

  1. 꼬치에 꽂혀 있는 작은 샌드위치는 한입도 먹지 않고 입에 넣을 수 있습니다. 뷔페, 리셉션 및 연회에 빠질 수 없는 에피타이저입니다.
  2. 사실, 그러한 간식의 경우 달콤한 고추, 소금에 절인 생선, 올리브와 블랙 올리브, 과일 조각, 햄 등이 있지만 소시지와 치즈가 들어간 가장 간단한 카나페가 있습니다. 신선함을 위해 오이와 파슬리 잎을 추가하십시오.
  3. 꼬치에 소시지와 치즈 카나페를 준비하려면 목록에서 제품을 가져오세요. 섭취량은 먹는 사람의 수와 취향에 따라 달라지므로 임의의 양을 표시했습니다.
  4. 빵, 치즈, 소시지를 약 1cm 두께로 자릅니다. 나는 면적을 늘리기 위해 오이를 비스듬히 자른다. 나는 이 작은 스낵의 조리 시간을 크게 줄여주는 특별한 컷아웃을 가지고 있습니다.
  5. 우리는 빵, 치즈, 소시지, 오이를 차례로 집어서 절단 모양으로 잘라냅니다. 절단이 없으면 칼을 휘둘러 정사각형, 삼각형 또는 마름모를 잘라야합니다.
  6. 잘라낸 카나페를 꼬치에 꽂습니다.
  7. 그런 카나페 다른 모양서빙해야 할 만큼 잘라냅니다.
  8. 우리는 허브로 장식하여 소시지와 치즈가 든 카나페를 테이블에 제공합니다. 테이블 초대를 기다리는 동안 손님들은 간단한 식사를 할 수 있습니다.

꼬치에 축제 테이블에 샌드위치

단계별 준비:

  1. 빵은 소시지와 오이와 결합하거나 치즈 큐브를 추가할 수 있습니다.
  2. 더 복잡한 샌드위치 : 먼저 훈제 소시지를 얇게 슬라이스하고 링을 수평으로 올려야합니다. 유니폼에 치즈 또는 감자를 넣고 그 위에 허브를 장식하십시오.
  3. 청어 조리법은 간단하지만 매우 인기가 있습니다. 이 애피타이저는 항상 고전이었습니다. 이전에는 청어가 유리 제품으로 테이블에 제공되었고 그 위에는 기름이 부은 양파 층이있었습니다. 이제 이것은 덜 관련성이 있습니다. 사진에서 매우 독창적 인 요리법을 볼 수 있습니다. 청어를 무화과로 장식하거나 고수풀을 뿌린다. 갈색 빵을 사용하면 조합이 매우 평범해지며 상기시켜줍니다. 프랑스 스타일. 더 읽어보기:
  4. 이제 롤과 함께 다른 다양한 카나페로 넘어 갑시다. 사진에서 당신은 안에 파테와 함께 구운 햄을 볼 수 있습니다. 우리는 꼬치 바닥에 롤빵을 붙입니다.
  5. 베이컨으로 다시 조리법. 튀긴 고기 위에 치즈를 올려 놓고 튀기는 과정에서 고기 위에 퍼집니다. 아주 먹음직스러워보이고 상추잎과도 잘어울려요 참깨부터 각종 과일까지 원하시면 안에 아무거나 넣어도 좋아요
  6. 단순하지만 오리지널 레시피- 햄에 치즈. 치즈를 두 번 감쌀 수 있도록 고기를 자릅니다. 작은 파슬리 조각으로 장식하십시오.
  7. 옵션은 단순하지 않지만 독창적입니다. 치즈, 라즈베리, 토마토 및 피타 빵의 조합이 이 카나페를 특이한 매운 맛으로 만듭니다. 재료는 이탈리아 카나페를 연상시킵니다.
  8. 먼저 양배추 잎을 끓인 다음 햄을 싸야합니다. 양배추가 맛이 없기 때문에 햄에 마요네즈를 바르십시오.
  9. 무, 오이, 빵을 곁들인 아름다운 카나페. 같은 지름의 오이와 무를 집어서 빵을 원하는 크기로 자른다.
  10. 마지막 레시피도 달콤합니다. 사진에서 당신은 비스킷을 볼 수 있습니다. 작은 입방체로 자르고 초콜릿에 담가야합니다. 이 결정은 휴가를 멋지게 마무리할 것입니다.
  11. 여기에서 더 창의적인 요리법을 확인하십시오. 그들은 또한 매우 이례적입니다. 각각은 매우 맛있습니다. 진미 카테고리의 마지막 2개 카나페, 모든 사람이 만들지는 않겠지만 엄청나게 맛있고 멋지게 보입니다.

명절 잔치는 사랑하는 사람을 만나는 기쁨과 명절의 기분일 뿐만 아니라 요리를 해야 하는 스트레스이기도 하다. 많은 수의짧은 시간에 음식. 이 경우 꼬치에 든 전채가 도움이 될 수 있습니다. 대부분의 경우 필요하지 않은 가볍고 빠른 요리입니다. 열처리그리고 그것은 매우 우아해 보입니다. 작은 제품 세트에서 다양한 스낵 옵션을 만들 수 있으며 맛의 조합은 지루하거나 단조롭지 않습니다.

아래는 가장 간단하고 맛있는 옵션작은 세트의 제품으로 쉽게 준비 할 수있는 차가운 전채와 카나페.

치즈와 햄 꼬치에 전채

전채를 준비하려면 햄, 단단한 치즈가 필요하며 장식용으로 신선한 오이 조각이나 중간 크기의 올리브를 사용할 수 있습니다.

치즈와 햄을 같은 사각형으로 자르고 원하는 경우 재료를 원형 또는 다각형으로 만들 수 있습니다. 첫째, 장식은 꼬치에 꽂혀 있습니다. 작은 조각의 신선한 오이 또는 움푹 들어간 올리브입니다. 그 후 햄을 찔린 다음 치즈를 찔러줍니다. 결과 간식은 서빙 접시에 조심스럽게 배치됩니다. 원하는 경우 녹지로 장식 할 수 있습니다. 차갑게 서빙하십시오.

축제 테이블에 살라미 소시지와 함께

이러한 전채는 절묘한 맛을 가지고 있으며, 그런데 가정이나 직장에서 축제 뷔페 테이블에 있어야합니다. 준비를 위해 고품질 살라미 소시지, 흰 빵, 양상추 잎, 장식용 신선하거나 절인 오이가 필요합니다.

소시지는 대각선으로 얇은 조각으로 자르고 길쭉한 타원형이어야합니다. 빵은 작은 길쭉한 조각으로 자르고 샐러드는 손으로 작은 조각으로 찢어집니다. 오이는 큰 입방체로 자릅니다.

제품은 다음과 같이 꼬치에 꽂혀 있습니다. 전채의 기초는 빵이고 그 위에 양상추 잎이 놓여 있으며 그 후에 롤로 꼬이거나 반으로 접히는 살라미 소시지가 나옵니다. 작은 오이 입방체로 결과 전채를 장식하십시오.

식사는 차갑게 제공됩니다. 접시는 신선한 허브와 양상추로 장식할 수 있습니다.

훈제 치킨 카나페

맛있을 뿐만 아니라 든든한 안주로도 좋습니다. 그것을 준비하려면 흰색 또는 회색 빵, 양상추, 훈제 치킨, 달콤한 고추, 체리 토마토.

카나페는 이쑤시개나 꼬챙이에 꽂혀 있는 미니 샌드위치입니다. 그들은 물릴 필요가 없으며 샌드위치 전체를 먹고 맛의 혼합을 즐길 수 있도록 설계된 크기입니다.

대부분의 경우 카나페는 다양한 뷔페 테이블에서 사용되기 때문에 이러한 미니 간식이 "뷔페 스낵"이라는 이름을 갖게 되었습니다. 다양한 축하 행사와 리셉션에서 그러한 음식은 먹기가 편리하고 맛이 좋기 때문에 수요가 많습니다.

무엇보다도 카나페는 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 차가운 전채입니다. 그녀는 갑자기 손님이 나타나면 생명의 은인이 될 수 있습니다.

꼬치에 꽂는 간식 요리법이 많이 있습니다. 그 중에서 뷔페 테이블, 생일, 자연에서 바베큐를위한 카나페를 찾을 수 있습니다.

프랑스어에서 "canape"라는 단어는 문자 그대로 스낵과 함께 구운 빵으로 번역됩니다. 처음에는 스낵의 기본(하단)이 빵이었습니다. 오늘날 그러한 요리는 무엇이든 만들 수 있으며 빵을 사용할 필요가 없습니다.

카나페를 준비하는 데에는 두 가지 주요 옵션이 있습니다.

  1. 첫 번째 버전에서는 빵, 구운 토스트 또는 덩어리가 기본으로 사용됩니다.
  2. 두 번째 옵션에서는 다양한 야채가 기본으로 사용됩니다.

꼬치에 아름다운 차가운 전채 : 사진이있는 요리법

연어와 카나페


빵은 호밀이나 흰색으로 먹을 수 있습니다(선택 사항). 삼각형이나 정사각형 모양으로 작은 부분으로 잘라야합니다.

빵은 샌드위치의 기초가 될 것이므로 꼬치로 맨 아래까지 찔러야합니다. 특별한 꼬치를 사거나 이쑤시개를 사용할 수 있습니다.

그런 다음 단단한 치즈 층이 나오는데 빵처럼 잘라야 합니다(정사각형을 선택하면 그대로 고정해야 하지만 빵을 삼각형으로 자르면 치즈도 잘라야 합니다).

연어를 얇은 조각으로 자르고 이쑤시개에 끈을 묶습니다.

그런 다음 오이를 얇게 썬다. 신선한 오이와 절인 오이를 모두 사용할 수 있습니다 (신선한 오이가없는 경우). 완성 된 요리의 맛은 이것으로 고통받지 않습니다.

최상층은 올리브입니다. 올리브를 통째로 사용하거나 각 올리브를 반으로 잘라 사용할 수 있습니다.

원하는 경우 접시를 신선한 허브로 장식 할 수 있습니다.

잔치를 계획하는 인원에 따라 제품 수를 늘릴 수 있습니다.

축제 테이블을 위한 맛있는 전채가 준비되었습니다.

메추라기 달걀 꼬치에 전채

메추라기 알은 유용한 구성 요소의 천연 창고입니다. 그들은 비타민으로 몸을 풍요롭게하는 데 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 무엇보다도 메추라기 알은 다양한 요리에 사용할 수 있는 만능 제품입니다.

메추라기 알을 곁들인 다음 카나페 레시피에는 유용한 재료만 포함되어 있으므로 이 요리는 성인뿐만 아니라 어린이에게도 유용할 것입니다.

재료:

  • 메추라기 알 - 5 개;
  • 오이 - 1 개;
  • 크림 치즈 - 100gr.;
  • 레드 캐비어 - 20g;

먼저 메추라기 알을 끓여야합니다. 이렇게하려면 흐르는 물에 씻은 다음 냄비에 넣고 끓여서 5 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 계란을 담그십시오. 차가운 물, 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.

오이는 씻어서 원하는대로 잘라야합니다. 이 경우 오이가 기본 역할을하므로 가장 먼저 묶어야합니다.

다음 층은 계란입니다.

계란 위에 크림치즈를 올려주세요.

치즈 위에 레드 캐비어를 올려주세요.

재료는 꼬치 10개 분량입니다. 이용인원에 따라 변동될 수 있습니다.

결과는 건강하고 맛있는 차가운 전채입니다. 패스트 푸드. 맛있게 드세요!

페타 치즈를 곁들인 카나페

재료:

  • 죽은 태아의 치즈 - 100g;
  • 체리 토마토 - 10개;
  • 올리브 - 10개;
  • 오이 - 1 개

아래층은 페타 치즈입니다. 입방체로 자르고 꼬치에 꽂아야합니다.

다음 층은 오이입니다. 오이는 입방체로 자르고 치즈 위에 묶습니다.

올리브는 통째로 사용하거나 반으로 잘라 사용할 수 있습니다.

마지막 층은 토마토입니다. 그들은 전체를 묶거나 두 부분으로자를 수 있습니다.

햄 꼬치 "왕성한"

재료:

  • 햄 - 200g;
  • 토마토 - 1 개;
  • 오이 - 1개;
  • 올리브 - 20개;
  • 상추 잎.

식빵을 적당한 크기로 잘라(사각형 또는 삼각형) 팬에 볶은 다음 꼬챙이에 꽂는다.

양상추 잎을 자르거나 빵 위에 이쑤시개를 골라 꿰매십시오.

토마토는 반 고리로 자르고 꼬치에 꽂습니다.

다음 층은 올리브입니다. 두 부분으로 자르거나 전체적으로 사용할 수 있습니다.

오이는 씻어서 자르고 이쑤시개 위에 매달아 야합니다.

최상층은 다시 올리브입니다.

간식이 준비되었습니다, 맛있게 드세요!

카나페 "보드카 포함"

꼬치에 꽂는 스낵의 다음 옵션은 경제적이고 맛있으며 잔치에 이상적입니다.

재료:

  • 청어 - 1 개;
  • 호밀 빵 - 몇 조각;
  • 활 - 1개;
  • 오이 - 1 개;
  • 올리브 - 10개

검은 빵은 네모난 조각으로 자르고 양쪽에 팬에 볶습니다. 그런 다음 꼬치에 끼우십시오.

청어는 보존하거나 살짝 소금에 절인 상태로 섭취할 수 있습니다. 청어는 부분으로 자르고 꼬치에 잘게 썰어야합니다.

그런 다음 오이를 잘라 이쑤시개에 꽂습니다.

양파는 식초에 절이거나 생으로 사용할 수 있습니다. 양파는 고리로 자르고 각 꼬치에 하나의 고리를 넣어야합니다.

올리브 (또는 올리브)는 반으로 자르고 이쑤시개를 꽂습니다. 이것은 최상층입니다.

선택적으로 제복을 입은 삶은 감자를 이 레시피에 추가할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

베리 카나페

이 꼬치 요리법은 디저트에 적합합니다.

재료:

  • 키위 - 1개;
  • 통조림 파인애플 - 1 캔;
  • 주황색 - 1개;
  • 라즈베리 - 100g;
  • 포도 - 100g

이 조리법에서는 긴 양면 꼬치를 선택하십시오. 간식 준비는 과일과 열매 준비로 시작됩니다.

딸기: 포도와 라즈베리는 씻어야 합니다. 통조림 파인애플은 입방체로 자르고 키위를 껍질을 벗기고 반 고리로 잘라야합니다. 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 각 조각을 껍질을 벗기십시오. 그 후, 각 오렌지 조각은 두 부분으로 나뉩니다.

꼬챙이에 모든 구성 요소를 넣는 것만 남아 있습니다.

과일 카나페에 제철 과일과 열매를 추가할 수 있습니다. 이것은 디저트의 맛에 영향을 주지 않습니다!

보시다시피, 그러한 간식에 대한 많은 요리법이 있습니다. 위의 변형 외에도 자신이 요리 걸작의 제작자가 될 수 있습니다. 이렇게하려면 좋아하는 제품을 사용하십시오. 실험을 두려워하지 마십시오. 카나페는 실험을 좋아합니다!


축제 테이블의 카나페는 검은색 또는 흰색 빵에 작은 식당입니다. 쿠키, 베이글, 퍼프 페이스트리에 장식할 수도 있습니다. 빵 조각은 작게 "한입"으로 만들어집니다. 샌드위치 포크(꼬치)는 일반적으로 슬라이스 한가운데에 꽂혀 있습니다.

작은 샌드위치는 삶은 계란, 소시지, 새우, 치즈, 치즈, 청어, 스프랫, 야채, 페이스트, 파스타, 올리브 등 모든 음식으로 만듭니다. 제품은 빵에 쌓이고 허브, 버터, 무, 삶은 당근, 신선한 오이, 레몬으로 장식됩니다.

카나페를 준비하기 위해 압착용 금형을 사용할 수 있습니다. 이는 의도한 구성의 정확한 형성에 편리합니다.

갈색 빵에 연어와 캐비아를 곁들인 카나페

연어를 곁들인 축제 카나페는 맛있습니다.

필요한 제품:

  • 검은 빵 조각 - 2 개.
  • 크림 치즈 - 50g
  • 소금에 절인 연어 - 120g
  • 빨간 캐비어 - 2 큰술. 엘.
  • 딜 그린

카나페 형성:

1. 레몬을 얇은 조각으로 4등분합니다.

2. 연어를 얇게 썬다.

3. 다진 딜을 크림치즈와 섞는다.

4. 검은 빵은 가장자리를 잘라내고 정사각형이나 직사각형으로 고르게 자른다. 우리는 빵에 허브가 든 크림 치즈 층을 놓습니다.

5. 치즈 위에 연어 슬라이스를 올려주세요.

6. 생선에 두 번째 치즈를 바르십시오.

7. 치즈 위에 생선 조각을 다시 올려주세요.

8. 연어 조각에 세 번째 치즈를 다시 펴 바릅니다.

9. 만들어진 샌드위치를 ​​4등분으로 자른다.

10. 치즈 층에 레몬 1/4을 올려주세요.

11. 레몬 위에 레드 캐비아를 올려주세요.

12. 꼬치나 나무 막대기로 모든 카나페를 고정합니다. 준비가 된.

그린 샐러드와 꼬치에 전채 구성

제품:

  • 빵 - 100g
  • 버터 - 30g
  • 그린 샐러드 - 100g

요리 방법:

  1. 빵 조각을 버터로 덮으십시오.
  2. 기름 위에 샐러드를 놓으십시오.
  3. 스프랫, 계란, 햄, 토마토, 허브 등 취향에 맞는 제품으로 장식하세요.

카나페를 아름답게 장식하는 방법에 대한 비디오

카나페가 특별한 컷아웃 몰드를 사용하여 축제 테이블로 어떻게 변하는지 확인하십시오.

흰 빵에서 다양한 canapushki가 제공되었습니다. 항상 선택이 있어야 합니다. 일부 손님은 검은 빵을 먹지 않습니다.

빵없이 급하게 뷔페를위한 가벼운 전채

축제 테이블의 가벼운 카나페는 종종 빵 없이 만들어집니다.

필요:

요리:

1. 소시지를 가늘게 썰거나 이미 썰린 것을 구입한다.

2. 생 오이는 1cm 두께로 썬다.

3. 치즈는 한 변이 1.5cm인 입방체로 자릅니다.

4. 제품 구성을 정리할 때입니다. 오이 위에 치즈를 올려 놓고 올리브와 함께 네 번 접힌 소시지를 올려 놓습니다. 꼬챙이로 전체 구조를 관통하십시오. 준비가 된.

먹기 좋아요!

흰 빵과 꼬치에 맛있는 카나페

독창적이고 맛있고 저렴한 요리. 을 위한 신년 파티전채는 축제 테이블에 아름답게 맞습니다.

필요:

  • S/C 소시지
  • 필라델피아 치즈"
  • 올리브
  • 오이

요리:

1. 흰 빵을 틀을 이용해 동그랗게 잘라주세요.

2. 빵에 필라델피아 치즈를 바르십시오.

3. 치즈 위에 오이 슬라이스를 올려주세요. 소시지 스트립을 롤로 비틀고 오이를 넣으십시오. 올리브를 꼬챙이에 꽂고 롤, 오이, 빵을 함께 고정하십시오.

4. 같은 방법으로 흰 빵의 두 번째 조각을 모으십시오. 축제 테이블에 카나페가 준비되었습니다.

맛있게 드세요!

퍼프 페이스 트리에 새우와 새해 카나페

제품:

  • 퍼프 서클
  • 새우
  • 가공 치즈
  • 올리브

축제 테이블에 카나페 조립 :

1. 플라스틱 상자에 녹인 치즈와 다진 딜을 섞는다.

2. 구운 퍼프 페이스트리에 딜과 치즈를 발라줍니다.

3. 먹을 준비가 된 새우에 올리브와 나무 꼬치를 꽂는다.

4. 새우 구성을 치즈가 묻은 퍼프 서클과 결합합니다.

5. 완성된 간식은 상자(용기)에 담아서 만나면 가지고 갑니다. 새해집에 없다.

먹기 좋아요!

붉은 생선으로 카나페 만드는 법

필요:

  • 검은 빵
  • 가공 치즈
  • 오이
  • 붉은 물고기
  • 올리브

스낵 쉐이핑:

1. 보통의 큰 검은색 빵을 더 작은 정사각형으로 자릅니다.

2. 식빵에 녹인 치즈를 발라줍니다.

3. 오이는 칼로 얇게 썰어주세요.

4. 붉은 생선을 먹기 좋은 크기로 자른다.

5. 오이 접시에 생선 한 조각을 담고 롤로 감싼다.

4. 올리브, 오이, 생선을 나무 꼬챙이에 꽂아 식빵에 고정한다.

맛있는 간식 드세요!

꼬치에 치즈로 카나페를 만드는 방법에 대한 비디오

이 간단한 휴가 전채를 확인하십시오.

이 전채는 훈제 연어 한 조각으로 보충할 수 있습니다.

청어 전채 "선박"

청어는 항상 축제 테이블에 있습니다. 손님은 그녀를 사랑합니다.

요리:

1. 네모난 식빵에 버터를 발라주세요.

2. 기름을 두른 팬에 삶은 메추리알 반개를 올린다.

3. 청어 조각에서 뼈를 모두 제거하고 돛 모양으로 구부린 다음 꼬챙이로 찔러보십시오.

4. 꼬치 끝을 계란으로 연결하고 빵 조각에 고정하십시오. 준비가 된.

먹기 좋아요!

혀와 치즈를 곁들인 카나페

요리:

  1. 갈색 빵을 정사각형으로 자릅니다.
  2. 식빵에 녹인 치즈를 발라줍니다.
  3. 삶은 혀를 치즈 층에 사각형으로 자른다.
  4. 절인 오이의 둥근 조각으로 형성을 마무리하십시오.
  5. 아름다운 꼬치로 모든 것을 꿰뚫습니다. 준비가 된.

쿠키에 페이트를 곁들인 전채

축제 테이블의 새해 카나페는 꼬치 없이 쿠키로 만들 수 있습니다.

요리:

1. 비스킷 쿠키에 페이스트를 두꺼운 층으로 발라줍니다.

2. 방울토마토와 삶은 메추리알은 반으로 자른다.

3. 접시에 계란 반쪽과 방울토마토를 배처럼 올려줍니다. 우리는 녹지 장식 형태로 장식을 보완합니다.

맛있게 드세요!

에 대한 비디오. 휴일 테이블에 대한 간단한 카나페를 만드는 방법

간단한 장치의 도움으로 스낵의 모양이 깔끔하고 우아해집니다.

익히지 않은 빵에 카나페를 만드는 요리법이 리뷰를 위해 제시되었습니다. 그리고 즉흥 연주 - 빵이없는 작곡. 작은 빵 조각을 살짝 튀기거나 말리고 음식도 꼬치에 모으면 구성은 이미 "토스트"라고합니다. 다음 기사에서 이에 대해 읽어보십시오.