요즘 하우스키핑이 인기 있는 취미가 되고 있습니다. 이 문제에서 첫 번째는 이것이 수행될 수 있는 장소의 가용성입니다. 농부들은 닭, 돼지, 소, 거위 및 기타 동물을 기릅니다. 이 목록의 마지막 장소는 오리 사육이 아닙니다.

북경 오리

이 품종의 오리는 가장 좋은면을 보여줄 수 있었기 때문에 가장 흔한 품종 중 하나로 간주됩니다. 등장 후 농민들의 관심과 다른 종류의 오리.

북경 오리는 고기 품종에 속합니다. 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

발생 이력

품종명으로 알 수 있듯이 이 오리의 뿌리는 중국에서 유래했습니다. 300여 년 전에 과학자들은 완전히 새로운 품종을 번식시키기로 결정했습니다. 그것은 고기 품종에 기인 한 중국-북경으로 밝혀졌으며 그 외에도 맛있고 건강한 계란을 대량으로 운반했습니다. 이 품종은 중국 전역에서 매우 인기가 있습니다.

시간이 지남에 따라 이 품종은 미국에서, 그리고 유럽 전역에서 배웠습니다. 러시아에서 북경 오리 사랑, 거의 모든 마당에서 자랍니다. 이 견종은 고기이고 유용한 알을 많이 제공하기 때문에 가금류 농장과 다양한 규모의 농장을 사육하는 데 사용되기 시작했습니다. 또한 새는 돌보는 데 까다 롭습니다.

우리나라 과학자들은 거기에 그치지 않고 북경오리를 바탕으로 다른 많은 품종이 만들어지고 만들어지고 있습니다. 잘 알려진 품종 중 하나는 사향 오리라고 부를 수 있으며 북경 오리와 마찬가지로 모든 요리사가 맛있게 요리 할 수 ​​있습니다.

갤러리: 북경 오리 (25 사진)

품종에 대한 설명

크리스마스 테이블에 오리를 요리하는 것은 많은 가정에서 전통이 되었습니다. 그러나 요리에 사용되는 베이징 품종이 어떻게 생겼는지 모든 사람이 아는 것은 아닙니다.

이 품종의 새는 깃털이 흰색이므로 다른 품종과 혼동할 수 없습니다. 체격이 상당히 강하다등과 가슴이 상당히 넓습니다. 머리는 표준 모양이며 크기가 큽니다. 이 품종의 특징은 다음과 같습니다.

• 볼록한 이마;
• 인상적인 크기의 주황색 부리.

날개는 몸의 양쪽에 있으며 단단히 눌러져 있습니다. 그들은 매우 강력하고 범위가 큽니다. 몸의 끝은 약간 올라간 작은 꼬리입니다. 몸은 낮지 만 넓고 강한 발에 있습니다. 몸은 길고 약간 구부러진 목으로 머리와 연결되어 있습니다.

깃털 밀도가 상당히 높습니다.. 자연에서이 품종의 오리는 흰색뿐만 아니라 크림색도 찾을 수 있습니다. 인터넷의 다양한 사이트에서 많은 정보와 사진을 찾을 수 있습니다.

성인 오리의 무게는 3.5kg에 달하지만 드레이크는 더 클 것입니다. 무게는 5kg에 이릅니다. 따라서이 품종은 크리스마스 테이블로 선택됩니다.

이 품종의 새는 많은 알을 낳는 것으로 알려져 있습니다. 다음에 따라 달라지므로 정확한 금액을 말할 수 있는 방법은 없습니다.

• 번식 조건;
• 구색 및 수유 기간;
• 시간;
• 비타민 등

이 모든 조건을 준수하면 무게가 약 90g 인 계란을 얻을 수 있습니다. 오리 한 마리는 1년에 약 120개의 알을 낳을 수 있습니다. 이 지표를 취하면 사향 오리 만 이와 관련하여 북경 오리와 비교할 수 있습니다.

병아리를 얻으려면 인큐베이터를 사용하십시오. 작은 오리는 세심한 관리가 필요합니다. 특별한 음식 외에도 끊임없이 깨끗한 물과 일정한 온도가 필요합니다.

1.5개월의 어린 개체는 3kg의 체중에 도달할 수 있습니다. 그 고기는 매우 맛있고 육즙이 많으며 영양가가 높아 많은 사람들이 좋아합니다. 오리 고기를 성인 고기와 비교하면 어린 고기가 더 맛있을뿐만 아니라 지방도 적습니다.

장점과 단점

북경 오리를 번식시키기로 결정한 새로 발행된 농부는 이 새에 대한 많은 자료를 읽고 번식 중에 직면할 수 있는 모든 장점과 단점을 찾아야 합니다.

이 품종의 장점을 고려하십시오.

• 새는 강건하고 열을 잘 견딘다.
• 음식에 기발하지 않습니다.
• 병아리의 빠른 성장;
• 오리는 저수지가 없어도 잘 자랍니다.

견종의 지구력은 여름과 겨울에 알을 낳을 것임을 시사합니다. 그들은 피더에 들어갈 모든 음식을 절대적으로 먹습니다. 이것에서 그들은 사향 품종과 유사합니다.

새끼 오리는 적절히 돌보면 아주 빨리 자랍니다. 생후 2개월에는 성인과 거의 구별할 수 없습니다. 그들은 말한다 오리 - 물새. 따라서이 새는 수영을 좋아하지만 근처에 저수지가 없으면 저수지가 없으면 완벽하게 발달합니다.

모든 생물과 마찬가지로 이 새도 단점이 있습니다. 그러나 그 장점에 비하면 그것들은 미미하다.

1. 이 품종의 오리는 실내의 높은 습도에 매우 잘 반응하지 않습니다. 번식에 종사하고 있다면이 지표를 지속적으로 모니터링해야합니다.
2. 북경 오리는 나쁜 엄마 암탉입니다. 이 사실이 조금 슬프지만, 이 경우 인큐베이터가 도움이 됩니다.

이 새를 번식시키기 전에 방을 돌봐야합니다. 건조하고 통풍이 잘되지만 통풍이 없어야합니다. 젊음이 빠르게 성장하는 것을 감안할 때 어떤 목적으로 성장할 것인지에 대한 질문을 결정해야합니다.

고기만을 위해 새를 키우면 탈피 기간까지만 키울 수 있습니다. 그 이상의 재배는 비실용적이다. 그녀는 더 이상 체중이 증가하지 않습니다. 재배 시작 후 몇 달 안에 3kg의 시체를 얻을 수 있습니다. 오리의 성장이 멈추고 먹이 비용이 증가하기 때문에 더 많은 무게의 시체에 의존하는 것은 가치가 없습니다.

더 많은 고기를 얻기 위해 새에게 과잉 먹이를 줄 가치가 없습니다. 어쨌든 더 이상 고기는 없을 것입니다. 털갈이 전 오리 고기는 맛이 가장 좋으며 맛있고 영양가있는 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 고품질의 다운과 깃털을 얻으려면 오리에게 더 많은 먹이를 주어야합니다.

새의 신진대사가 매우 빠르다는 것을 기억해야 합니다. 체내에 들어온 음식물은 최대 4시간 동안 처리됩니다. 이와 관련하여 새가 배고프지 않고 알을 낳도록 피더에서 음식의 가용성을 모니터링해야합니다. 이 사실은 또한 시체의 무게에도 영향을 미칩니다.

품종이 고기이기 때문에 북경 품종 새의 일일 식단에서 단백질 식품이 우선해야 합니다. 균형 잡힌 사료 구성체중뿐만 아니라 계란 생산에도 영향을 미칩니다. 식단에 단백질이 충분하지 않으면 오리는 체중 감량을 시작하고 알을 낳는 것을 멈출 것입니다.

사료의 균형 잡힌 구성은 단백질 식품뿐만 아니라 식물 및 동물성 식품입니다. 새가 굶지 않도록 모이통에 항상 충분한 음식이 있어야 합니다.

많은 농부들은 북경오리 품종이 매우 시끄럽다고 불평합니다. 이 새의 신경계가 다소 불안정하기 때문에이 사실이 확인됩니다. 이를 피하려면 방에 평화를 만들고 외침을 유발하는 다양한 요인을 배제해야합니다.

인터넷에서 북경 오리의 정상적인 조건을 갖춘 건물의 예를 볼 수 있습니다. 몇 가지 뉘앙스를 고려해 보겠습니다.

집의 바닥은 지면에서 25cm 높이에 있어야 합니다. 이것은 설치류가 집으로 들어가는 것을 보호하기 위해 수행됩니다. 바닥에 패딩이 있어야합니다. 부스러기 또는 짚으로 만들 수 있습니다. 새 한 마리에 약 20kg이 소요됩니다.

가금류 집에는 겨울철에 필요한 추가 조명이 있어야합니다.이 기간 동안 낮이 밤보다 짧기 때문입니다.

새가 항상 실내에 있는 것은 아니므로 산책을 위해 새장을 준비해야 합니다. 육지와 물 모두에서 가능합니다. 겨울에는 산책로에 눈을 치우고 짚으로 덮어야 합니다. 이 품종의 오리를 위한 구멍은 40cm 이상이어야 합니다.

번식

이 품종은 강건하기 때문에 많은 농부들이 번식을 시도합니다. 주요 지표는 어린 동물의 생존율이 다른 품종에 비해 상당히 높다는 것입니다.

이 새는 암탉처럼 좋지 않기 때문에 인큐베이터를 고려해 볼 가치가 있습니다. 암탉이 없는 어린 동물은 인공 난방 시설이 있는 방에 두어야 합니다. 그들에게 이것은 추위에서 살아남는 유일한 방법입니다. 실내 온도를 유지해야 합니다 30° 이내. 이 온도는 새가 자라는 동안 처음 몇 주 동안은 실내에서 유지해야 합니다. 그 이상의 체류는 실온에서 허용됩니다.

젊은이가 살 방은 특별한 디자인이 있어야합니다 (인터넷에서 더 많은 팁과 사진을 찾을 수 있습니다). 일정한 온도, 환기 및 질서가 있어야 합니다. 새가 감기에 걸리고 결국 죽을 수 있기 때문에 그러한 방의 초안은 받아 들일 수 없습니다. 젊은이가 성장하고 발전하기 위해서는 평방 미터당 12 골 이상을 유지해야합니다.

적절한 먹이, 급수 및 유지 관리를 통해 새끼 오리는 빠르게 성장하고 발달할 것입니다. 그들은 활동적이며 식욕이 왕성할 것입니다. 방의 온도가 표준보다 높으면 새가 즉시 느낄 것입니다. 무기력하고 흐트러집니다. 그녀는 음식이 필요하지 않을 것이며 물만 필요할 것입니다. 방의 온도가 정상보다 낮 으면 새도 느낄 것입니다. 새끼 오리들은 몸을 따뜻하게 유지하기 위해 더미에 모여 서로 껴안기 시작할 것입니다. 그들의 신경질적인 소리도 들릴 것입니다. 새는 추위로 죽을 수 있습니다.

집에서 매일 청소하고 환기해야합니다..

어미 암탉이 알을 낳으려면 둥지를 마련해야 합니다. 합판 시트 또는 보드를 사용할 수 있습니다. 둥지를위한 가장 좋은 장소는 아무도 오리를 방해하지 않는 가금류 집의 어두운 곳입니다. 둥지의 디자인은 자유롭게 알을 모으고 청소를 할 수 있도록 생각해야합니다.

둥지의 최적 크기는 50 × 40cm이며, 여기서 50은 높이이고 40은 너비입니다. 가금류 집에서 둥지의 수는 가축의 수에 따라 다릅니다. 오리 3마리를 위한 알을 낳을 장소는 한 곳이어야 합니다. 오리는 밤이나 이른 아침에 알을 낳기 때문에 아침에 수집해야 합니다.

오리는 특히 알을 낳을 때 수줍음이 많은 새입니다. 가금류 집에서 조용히하십시오.

결론

북경오리의 내용물을 알맞게 사용하면 많은 양의 알을 얻을 수 있을 뿐만 아니라 육즙이 풍부하고 부드럽고 맛있는 오리고기를 얻을 수 있습니다.

베이징 품종은 당연히 최고로 간주됩니다.

우리는 마을에서 우리 집에 살고 있습니다. 우리는 사업을 합니다. 은퇴한 이웃의 추천으로 우리는 시도했습니다. 어린 개체의 고기는 매우 부드럽고 육즙이 많으며 전혀 딱딱하지 않습니다. 추천하다.

아나스타샤

주의, 오늘만!

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배추 재배 : 장점 및 특징

사실, 일년 중 언제든지 할 수 있습니다. 당근은 한국 강판에 강판을 만들 수 있으며, 그 다음에 크런치하는 것이 좋습니다. 레시피대로는 안되는데 소금에 설탕 한꼬집 넣어 간을 하고 후추와 월계수 잎을 조금 넣었습니다. 즉, 실험은 금지되어 있지 않습니다.)))​

배추를 올바르게 재배하는 방법 : 비밀, 팁

북경 양배추는 암 예방 도구이며 유해한 화학 물질의 몸을 정화합니다.

​", "​​우리가 러시아 중부에 살면 북경배추 묘목을 심는 것이 가장 유리하다. 이를 위해 4 월 초에 집에서 묘목의 씨앗을 뿌립니다. 모든 것은 일반 양배추를 심을 때와 동일합니다. 적당한 급수 및 풀림, 온도는 약 +15 섭씨로 낮습니다. 발아를 증가시키고 성장을 가속화하기 위해 기존 미네랄 복합체를 사용할 수 있습니다.​

여름에 파종한 양배추는 가을에 좋은 배추를 줍니다. 이렇게하려면 7 월 하반기 이전에 땅에 직접 뿌리는 것이 좋습니다.

양배추는 우리 식탁에서 가장 좋아하는 채소이며 가장 흔한 재배 식물 중 하나입니다. 여름 별장에서는 다양한 종류의 양배추가 자랍니다. 북경도 드문 일이 아닙니다. 그러나 모든 사람이 배추를 재배하여 훌륭한 수확을 얻는 방법을 아는 것은 아닙니다. 이것은 일광 시간이 짧은 식물이므로 결정 조건이 올바르게 선택된 파종 시간이라는 점을 고려해야 합니다.

중기 품종 "Lyubasha"의 경우 묘목이 아닌 종자로 심는 경우 14 일째에 추가 수유가 허용됩니다. 현장에서 준비 작업을 수행한 후 묘목이나 종자의 직접 심기를 진행할 수 있습니다.

씨앗을 선택하는 방법

북경 양배추를 심기 위한 토양은 적당히 축축하고 느슨하게 유지되어야 합니다. 식물은 튀지 않습니다. 북경 양배추를 돌보기위한 최고 드레싱은 발아 후 25 일 또는 묘목을 10g / m2로 심은 후 15 일 후에 질소 비료로 수행됩니다.

온실 재배자들은 배추를 단독 작물이 아니라 동반작물로, 오이/토마토의 토양 압축기로 사용합니다. 이 경우 잎이 4개 나오면 먼저 가늘게 하고 토마토/오이가 자라기 시작하면 제거하는 것이 맞다.

어디에 심을 것인가?

베이징 상추는 얼마 전에 우리 테이블에 왔지만 즉시 러시아 미식가와 러시아 정원사의 사랑을 받았습니다.

올가 감사합니다!

야외에서 온실 양배추와 양배추

매우 흥미로운 레시피, 대단히 감사합니다!

이 동양 양배추의 아름다움은 parterre 정원에서 정당한 자리를 차지할 수 있습니다. 그것은 침대 또는 경로를 구성하는 국경으로 유망합니다. 일반 심기 방법으로 식물 사이의 거리는 25-35 x 15-20 cm, 파종 깊이는 1-2 cm입니다. 그녀는 양토를 선호합니다. 지하수의 발생.

유리

묘목에 3-4 개의 진정한 잎이 있으면 이미 열린 땅에 심을 수 있습니다. 최적으로 - 5월 초에 다시 날씨를 살펴보십시오. 가끔 5월에 눈이 내립니다. 추위에 심지 않는 것이 좋습니다. 이것은 추가 촬영에만 기여할 것입니다.

구멍당 3개의 씨앗을 중첩 방식으로 파종하는 것이 가장 좋습니다. 파종 깊이는 2-3cm, 침대 사이의 거리는 최소 40-50cm, 둥지 구멍 사이의 거리는 약 35-40cm입니다.

4월 중순(토지가 준비되고 날씨가 허락하는 경우) 또는 여름 하반기에 파종해야 합니다.

http://youtu.be/6fQXFjsvOuw

농부의 비밀

작물은 지상 파종 중에 두 번 수확됩니다. 두 번째 솎아내기 동안과 완전히 형성된 로제트 단계(10개의 진정한 잎) 또는 양배추 머리 형태의 주요 수확 동안.

관리, 토양 급수, 비료 및 비옥의 비밀

• 북경 양배추는 빠르게 질량을 얻고 있으며 조숙한 것으로 간주됩니다.
• 나는 주목한다, 나는 내년에 그런 다양성을 심어야한다 ...
• 작년에 배추를 키우기로 했으나 아쉽게도 잘 되지 않았습니다.

와! 예, 우리 중에 배추 전문가가 있습니다! 친구, 기억하세요 =)

​저장용 배추를 재배할 계획이라면(즉시가 아닌 가을에 먹기 위해) 6월 말~7월 초에 직접 땅에 심을 수 있습니다. 식물 사이의 거리는 35-45cm가되어야하며이 양배추는 다른 양배추와 마찬가지로 머리가 형성되기 전에 어딘가에서 자라야 할 낮은 잎이 있기 때문에 이것이 많다고 생각하지 마십시오. 또한 배추는 식물의 개화(싹)를 막는 중요한 요소 중 하나로 자유가 필요하다.

발아 후 가장 강하고 강한 새싹 중 하나가 각 우물에 남아 있고 나머지는 제거됩니다.

좋은 결과를 얻는 데 도움이 되는 몇 가지 규칙이 있습니다.

대부분의 경우, 베이징 배추의 중기 품종은 작은 봄 서리를 쉽게 견딜 수 있는 내한성 작물이기 때문에 씨앗을 심습니다. 파종 거리는 최소 20-25cm이어야하며 배추는 혼잡을 좋아하지 않으며 이러한 배열로도 식물을 돌보는 것이 더 편리합니다.

ParnikiTeplicy.com

북경배추는 생으로 먹고 삶고 조림한다. 신선한 양배추 샐러드 맛이 좋습니다. 잎은 양배추 롤과 수프를 만드는 데 사용됩니다.

1st. 엘. 과인산염;

배추 잎

배추에서 소비자를 끌어들이는 것은 무엇입니까? 그녀의 조숙함과 빠르게 덩어리를 만드는 방법, 풍작, 이미 정원 전설을 형성하고 있으며, 그녀의 참여로 요리 할 수있는 맛과 영양, 비타민 가치, 다양한 요리가 환상적으로 훌륭합니다. 이것은 위와 십이지장의 다양한 질병뿐만 아니라 심혈관 질환에 유용한 가벼운식이 제품입니다. 샐러드뿐만 아니라 조림, 조림 및 발효에도 사용할 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 그리고 그것을 재배하는 농부들은 식물의 쉬운 관리, 인구 사이의 인기 및 수익성에 매료됩니다.

베이징 양배추를 재배하는 방법 : 재배되는 곳

한 번만 심고 거부했습니다 ... 구입 한 것보다 잎이 훨씬 거칠어졌습니다. 이유를 모르겠습니다.

그리고 아무것도 없이도 먹을 수 있습니다. 간단히 자르고 향신료를 뿌리고 기름을 뿌립니다. 역시 맛있다).

점쟁이

배추 묘목 재배

북경배추는 부식질이 풍부한 비옥한 토양을 좋아합니다. 심을 때 이것이 일조 시간이 긴 식물이라는 사실을 고려해야합니다.

파종 후 3주가 지나면 식물이 삽니다.

베이징 양배추 관리 및 심기

1. 배추의 가장 좋은 전임자는 마늘이나 양파입니다. 십자화과 식물 (무, 양배추 등)은 같은 질병과 해충이 있기 때문에 심을 수 없습니다. 2. 영구적 인 장소에 씨앗을 뿌릴 필요가 있습니다. 이식 후 식물은 뿌리를 내리기가 매우 어렵습니다. 3. 7월에 심을 때는 흙에 봄의 수분이 없어 발아를 좋게 하기 위해 먼저 찬물로 구멍을 내어 담가두었다가 씨를 뿌린다. 그런 다음 건조한 토양으로 채우고 수분을 유지하기 위해 잔디를 던지는 것만 남아 있습니다. 4. 양배추 머리가 묶이기 시작하면 잎을 맨 위에 묶거나 플라스틱 병에서 고리로 뽑아야합니다.

중기 북경배추의 파종은 4월말에 할 수 있다. 구덩이에 직접 파종하기 전에 씨앗을 발아시킬 필요가 없습니다. 배추 씨앗의 발아율은 토양이 심을 수 있도록 적절하게 준비되어 있으면 상당히 높기 때문입니다. 일반적으로 싹은 일주일 이내에 나타납니다. 첫 번째 진정한 잎이 나타난 후 재가 섞인 톱밥으로 콩나물 주위의 땅을 뿌리 덮개해야합니다. 이것은 하루 중 가장 더운 시간 동안 토양 가열을 줄이고 수분 손실을 방지합니다.​

즙이 많고 잎이 약간 주름진 북경배추는 맛과 향이 좋습니다. 이 유형의 양배추의 가치는 맛뿐만 아니라 잎에 많은 미량 원소와 미네랄이 존재하기 때문에 인체의 기존 결핍을 빠르게 보충할 수 있습니다.

배추: 사진 갤러리(확대하려면 클릭):

udec.ru

배추 "류바샤"

"Lyubasha"- 보편적 인 다양한 배추

1티스푼 황산칼륨;

발아하는 동안 토양 온도는 20-25도이어야합니다.

아마도 다양성에 달려 있습니까?

그리고 오늘 나는 거기에서 더 많은 오이와 토마토를 자릅니다. 그것도 마음에 들었다.) 일반적으로 상상만으로도 충분합니다. 맛있습니다)))

잎이 닫히기 전에 통로를 얕게 풀고 질소 비료를 뿌려야합니다. 줄을 닫은 후 식물을 잡초로 만듭니다.

그런 다음 모든 것이 평소와 같습니다. 물, 풀기, 질병 및 해충 퇴치. 더운 여름에는 십자화과 벼룩이 나타날 수 있습니다. 그리고 배추는 아주 일찍 익는 작물이기 때문에 독극물을 사용할 수 없습니다. 재 또는 도로 먼지로 식물을 뿌리는 것이 좋습니다.

배추 "류바샤"를 심기 위한 플롯

베이징 양배추 품종 "Lyubasha"는 매우 다재다능하며 거의 모든 지역에서 자랄 수 있습니다.

1티스푼 질산 암모늄.

그것은 잎이 많은, 반 머리와 머리가 발생합니다. 조기 숙성 - 즉, 베이징 양배추의 머리 형태.

두 번 나는 "유리"품종을 심었고 두 번 양배추는 머리에 들어 가지 않았습니다. 온실에 처음 심었을 때 양배추는 매우 빨리 꽃의 화살을 풀었고 식물 사이의 거리는 45cm였으며 다음 해에는 같은 품종을 심었지만 열린 땅에 거리는 30cm로 줄었습니다. 온실처럼 빨리 피지는 않았지만 여전히 머리로 형성되지 않았고 잎이 다른 방향으로 ... 이유를 이해할 수 없습니다 ...

심고 빨리 자라지만 해충의 재로만 처리 되었습니까?

그건 그렇고, 토양에 대해 알려주셔서 감사합니다. 이 글을 쓰면서 까맣게 잊고 있었습니다.​

마법사

​: 꽃대를 피우는 것을 원하지 않는다면 일조시간이 12시간 이하인 곳에 심는다. 일조시간이 12시간을 넘으면 씨는 있어도 좋은 배추는 안 나옵니다. 적정 온도: +16...+20°С.​

북경 양배추는 토양을 침수시키지 않고 정기적으로 적당하게 물을 주며 가뭄 중에는 토양을 20cm 깊이로 풍부하게 흘립니다.

배추 재배를 위한 농업 기술

다른 배추와 마찬가지로 북경배추는 하루가 긴 식물입니다. 개화와 결실을 위해서는 13시간 이상의 일조시간이 필요합니다. 일조시간이 짧으면(12시간 이내) 씨가 있는 화살이 생기지 않고 잎이 자라고 머리가 묶인다. 씨앗을 위해서가 아닌 양배추를 재배하는 경우 + 16 ... + 20 ° C의 낮은 온도와 짧은 일광 시간이 필요합니다. 따라서 묘목을 위해 이른 봄이나 여름 하반기에 파종됩니다.

토양에 수분을 공급하는 것은 식물 발달의 모든 단계에서 양배추를 돌보는 데 매우 중요한 포인트입니다.

종종 배추는 양배추에 다량의 영양소와 섬유질이 들어있어 칼로리가 거의 없기 때문에 각기병에 걸리기 쉬운 사람들과 건강에 해를 끼치 지 않고 체중 감량을 원하는 모든 사람들에게 권장됩니다.

비료는 가을부터 처리 된 토양에 적용되며 약 20 센티미터의 깊이까지 파낼 필요가 있습니다.(저수지 회전율 필요) 우리 기후에 매우 적합한 식물은 종자가 4-5도에서 발아하기 때문에, 성장하는 식물은 -3도에서 꽤 생존 가능하며 열이 20-22도이면 발아 시간이 3-4일로 줄어 듭니다.

그리고 다양성은 확실히 밖으로 향하고 있습니까? 아, 유리 때문에 ... 여전히 양배추 머리 여야합니다)).

올해 처음으로 북경배추를 심었는데, 8월 내내 '과식'을 해서 일반 배추와는 다른 섬세한 맛을 냈다. 그리고 나는 기사를 정말로 좋아했다!

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배추 재배 | 정원을 키워라!

그건 그렇고, 중요한 특징 : 거의 모든 배추 품종은 최대 60 일의 짧은 성장기가 있습니다. 따라서 강하고 육즙이 많은 양배추 머리를 원할 때를 기준으로 언제 심을 것인지 스스로 선택하십시오.

성장기 동안 3-4 번 통로를 5cm 느슨하게하여 토양 표면에 껍질이 형성되지 않도록 호우 후에 풀림이 최대 12cm까지 깊어 질 수 있습니다.

북경 배추는 머리 형성 단계에서 -4 ° C까지 한파를 쉽게 견디지 만 동시에 촬영 가능성이 높습니다. 일반적으로 식물은 기상 조건이 악화되면 화살표를 표시합니다 - 갑작스러운 더위 또는 급격한 추위.

북경배추는 수분을 매우 좋아하는 식물이지만 물을 너무 많이 주면 젖을 수 있으므로 채우지 말아야 합니다. 배추 발육 초기에는 3~4일에 한 번씩 물을 주어야 한다. 북경 양배추는 머리 형성 단계에서 특히 풍부한 물을 필요로합니다. 이때 물주기는 이틀에 한 번씩 해주시면 됩니다. 더위의 시작은 또한 더 집중적 인 급수의 이유입니다. 우천 시에는 추가 급수를 거부할 수 있습니다.

비교적 최근에 많은 여름 거주자들이 일반적인 흰 양배추와 함께 베이징 양배추를 재배하기 시작했습니다. 양배추를 돌보는 올바른 접근 방식으로 계절에 여러 작물을 한 번에 얻을 수 있습니다. 다른 품종의 배추는 심기 장소의 관리 및 선택면에서 약간의 차이가 있음을 명심해야합니다. 이 상추의 조기 수확을 원하는 대부분의 사람들은 적응된 "류바샤" 품종에 관심을 돌립니다.

식물을 심은 지 14일째 되는 날에는 식물에 요소를 공급해야 합니다. 물 10리터당 요소 1티스푼을 희석하십시오. 다음으로, 북경 양배추에는 10일마다 요소가 공급되고 점점 더 많은 요소가 물 양동이에 점차적으로 추가되고 복용량은 최대 1 큰술로 조정되고 황산 칼륨 ½ 티스푼을 추가하기 시작합니다.

배추가 잘 자라기 가장 좋은 온도는 15~16도입니다. 매우 뜨거우면 식물은 꽃자루를 버리고 꽃으로 정원사를 "기쁘게"할 수 있으며 묘목이 오랫동안 12도 이하의 온도에 있으면 화살표가 형성되기 시작합니다. 당신이 알아야 할 또 다른 속성은 이 식물의 수분을 좋아하는 성질입니다. 그러나 "채울" 필요는 없습니다.

나는 또한 일조 시간이 길면 배추가 머리를 형성하지 않는다는 것을 읽었습니다. 따라서 봄에 키우는 것이 좋습니다. 아직 날이 짧습니다.)).

어떤 품종을 심었습니까? 그리고 많은 사람들이 어떤 이유로 거칠어진다고 말합니다 ...

감사합니다 =)

배추 재배 방법. 성장하는 기능

마노코

주의에는 다음 "절차"가 포함되어야 합니다.

북경 양배추 다른 심기 날짜.

배추가 쏘지 않도록

앞서 언급했듯이 중간 숙성 양배추의 숙성 기간은 식물이 화학 비료에서 가져온 많은 양의 유해 물질이 잎에 축적 될 위험없이 먹일 수 있습니다. 수유는 14 일에 할 수 있습니다. 요소를 탑 드레싱으로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 비료 용액은 1h의 속도로 준비됩니다. 엘. 10 리터당 요소. 물. 일부 전문가들은 10일마다 요소를 먹일 것을 권장하지만, 실습에서 알 수 있듯이 과도한 드레싱은 배추에 부정적인 영향을 미치므로 과용해서는 안됩니다.

"류바샤"는 배추의 제철 품종을 말하며, 따라서 종자가 발아된 순간부터 배추의 머리가 형성되는 시점까지 38-60일이 경과합니다.

용액 소비: 평방 작물 4미터당 1통.

• 주목!
• 사실, 일조 시간이 길더라도 꽃이 줄기와 머리를 형성하지 않는 품종이 있습니다. 예를 들어 F1 Wizard와 F1 Nika...​
• 어떤 종류였는지도 궁금합니다. 그것은 묘목으로 심을 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 그래서 그것은 땅에서 일찍 그리고 조금 늦게 가졌습니다. 맞습니까?
• Khibiny 양배추는 잎이 없지만 반 머리입니다. 춥고 흐리고 봄에 영원히 우울한 하늘과 함께 Khibiny는 좋은 양배추 머리를 자랍니다.
• ​", "​

배추의 봄 파종

풀기 및 물주기

​(​ 개화 저항성 품종을 선택하고 심기 날짜를 관찰하십시오.

조밀 한 양배추를 키우려면 한 가지 트릭 인 가터 훈장을 사용할 수 있습니다. 이 절차는 다음과 같이 수행됩니다. 상부의 양배추 잎은 탄성 밴드로 고정해야 합니다. 잎을 과도하게 조일 필요는 없으며 잎이 꼭 맞고 머리의 핵심을 숨기면 충분합니다. 머리의 가터 훈장은 머리 안의 잎이 아름다운 황록색을 얻고 육즙이됩니다.

베이징 양배추는 수분을 좋아합니다. 그러나 머리가 형성되는 8월 15일 이후에는 매우 적극적인 물 공급이 필요합니다. 9월 1일까지 관수는 5회까지 하되 우천 시 인공 관수를 줄일 수 있다.​

토양의 온도 체계는 발아 중 섭씨 20-25도이어야합니다. 낮에는 잎이 나온 후 토양 온도는 15-16도, 밤에는 14도를 유지합니다. 식물을 영구적 인 장소에 심고 재배 한 후 기온은 16-18도가되어야합니다. 6 개의 잎이 나타날 때까지 하루 12 시간 형광등으로 묘목을 비추는 것이 좋습니다.

여름 파종

올해 처음으로 배추를 심었습니다. 결과는 만족했습니다. "Beijing"과 함께한 사진 보기

재에 관해서는 어떤 것이 필요한지 자세히 설명해 주시겠습니까? 죄송합니다. 어쩌면 어리석은 질문일 수도 있습니다. 저는 새로 온 사람입니다)))​

베이징의 양배추 롤을 시도하는 것은 흥미 롭습니다.

줄 간격을 느슨하게 하면 신진대사 과정을 개선하는 데 필요한 산소가 뿌리에 접근할 수 있습니다. 또한 이것은 물을 줄 때 수분의 흐름을 촉진합니다. 일반 양배추처럼 물을 줄 필요가 있습니다. 토양이 질병이 쉽게 발병하고 양배추 머리가 썩는 늪으로 변하지 않도록하십시오. 물이 주변에 정체되어서는 안됩니다.

채소 작물 재배의 특징에 대한 토론

묘목을 굳히지 마십시오.

http://youtu.be/Mn-B-2pTyYY

머리는 2.5kg에 달하고 잎은 수분이 많고 황록색이며 풍부한 맛이 있습니다. 이 품종은 장기 보관용이 아니므로 식탁용 채소를 재배하고 싶은 분들에게 가장 추천하는 품종입니다. 머리가 형성되는 동안 바깥 쪽 잎이 머리 위로 묶여있어 안쪽 잎에 흰색 색조가 나타나고 식물의 즙이 증가합니다. 우선 북경 배추 품종의 선택 , 내가 그들을 키울 조건에 달려 있습니다.

vyrastisad.ru

배추가 내 감각을 자극하는 방법

안나 씨, 북경을 그렇게 자주 심었습니까? 양배추 머리가 모두 시작 되었습니까? 나는 그녀가 가까운 착륙을 좋아하지 않는다는 것을 읽었습니다. 이것은 화살로 이어질 수 있거나 양배추 머리를 묶지 않을 수 있습니다.

물론 할 수 있습니다)) 장작, 가지, 잎을 태우는 모든 재가 적합합니다. 시골집에 벽난로 나 스토브가 있으면 거기에서 완벽 할 것입니다)

그건 그렇고, 네, 나도 그것에 대해 생각했습니다 ... 아마도 누군가 시도 했습니까?)

묘목 솎아내기

땅에 심을 때 묘목의 뿌리를 방해하지 마십시오.

수확시기를 놓치지 않는 것이 매우 중요합니다. 너무 익은 양배추가 피기 시작하므로 25cm 머리가 형성된 직후에 작물을 수확해야합니다. 수확한 작물은 뿌리가 없는 머리도 개화를 시작할 수 있기 때문에 오랫동안 포장을 풀지 않은 상태로 두어서는 안 됩니다. 따라서 머리는 집착 필름으로 조심스럽게 싸야 합니다. 이렇게 하면 개화를 방지할 뿐만 아니라 수분 손실이 줄어들어 유지됩니다. 오랜만에 북경배추 .

다양성 "Lyubasha"는 보편적이므로 러시아의 거의 모든 지역에서 자랄 수 있습니다. 또한이 품종은 외부 환경의 영향에 더 강하고 소박하며 재배 기술 측면에서 일부 단점을 용서할 수 있으므로이 특정 품종은 이전에 베이징 양배추 재배를 경험하지 않은 초보자에게 가장 적합합니다.

머리가 형성되면 칼로 자르고 로제트 잎을 제거하여 수확 할 수 있습니다. 그런 다음 헤드는 비닐 봉지에 포장된 다음 상자/상자에 포장됩니다. 배추는 운송 및 장기 보관을 용납하지 않는다는 것을 기억해야 합니다.

다양한 조건에서 북경 배추를 재배하려면 특정 품종의 북경 배추를 선택해야 합니다. 겨울에 수확을 위해 창가에 심기로 결정 했습니까? 키비니 양배추를 사세요. 한 달 안에 샐러드를 만들 것입니다. 특히 미식가를 위해 중기 품종 인 Lyubasha가 사육되었으며 그 특징은 65-75 일 안에 숙성됩니다. 그리고 석류 품종은 수확량이 높으며 중간 시즌으로 최대 2-2.5kg의 양배추 머리를 생산하고 샐러드에 신선하게 사용되지만 열처리가 가능하며 온실이있는 농장에서 자라기에 좋습니다. 그러나 야채 재배자들은 또한 Lyubasha 품종을 높이 평가했으며 온실에서 이 양배추를 매우 성공적으로 재배했습니다. 잎 품종은 머리 품종보다 빨리 익지만 많은 사람들은 맛 면에서 후자를 높이 평가합니다.​

Samara의 Olga에 대한 답변입니다. Pekinka의 머리는 묶여 있습니다. 이 침대에 심는 것은 두 가지 용어였습니다. 5월에 첫 번째, 8월에 두 번째. 완성된 머리를 자르면서 새로운 묘목을 심었고, 심은 묘목 40개 중 2~3개의 덤불이 화살에 들어갔다.

재를 사용하는 방법 - 이 자료를 읽으십시오 - 십자화과 벼룩 퇴치 나는 그것을 시도하지 않았습니다.차차

양배추를 땅에 즉시 심을 때 실제입니다. 그러나 묘목에게도. 두 번 솎아 내기: 두 개의 잎이 나왔을 때(식물 사이에 7cm의 거리를 두고), 묘목이 조금 자랄 때, 10일 후에 식물 사이에 20-40cm를 남깁니다.

배추 손질

=))) 안녕하세요 여러분!

농작물을 두껍게 만들지 마십시오.

양배추는 묘목과 씨앗 파종으로 모두 심을 수 있습니다. 미리 묘목을 돌봐주시면 씨를 뿌렸을 때보다 7~10일 정도 일찍 류바샤 배추를 수확할 수 있습니다.

오늘날 많은 정원사는 베이징 양배추를 올바르게 재배하는 방법을 알고 있습니다. 결국, 베이징 양배추 잎은 독특한 특성, 귀중한 영양 성분 및 인체에 영향을 미치는 건강 개선 가능성으로 구별됩니다.

​노지에서 북경배추를 심는 경우, 심기 특징은 부식질과 수분이 많이 포함된 가벼운 토양으로 조용하고 조명이 밝은 장소를 선택하는 것입니다. 또한 항상 근처에 상수도 시스템이나 수원을 둘 필요가 있습니다.​

와우 40조각!!! 이 정도 양은 어디에 두셨어요?)) 아직 배추 한 톨은 냉장고에 있는데 덜 심었어요.

추수

양배추(아무거나)를 심는다면 반드시 알아야 합니다)

내 친구 중 일부는 칭찬, 일부는하지 않습니다. 평소보다 맛있다고 말합니다))

"". 그들 모두는 개화에 강하고 부드러움과 육즙으로 구별됩니다. 차이점은 무엇입니까? 양배추 머리 모양이 약간 다릅니다. 예를 들어 Asten 품종 :

배추 품종

해충 방제

나는 오랫동안 여기에 있지 않았으므로 제목이 너무 이상하다고 놀라지 마십시오)))). 비옥한 토양에 식물을 심고 적시에 비료를 적용하십시오. 북경 양배추는 샐러드 식물로 재배되는 일년생, 내한성 작물입니다. 아래쪽 잎은 촘촘한 로제트 형태로 15-30cm 길이의 전체가 고착형이며 잎자루는 주름이 다양한 정도로 부풀어 오르며 연한 녹색, 황록색, 녹색, 다소 광택이 나거나 약간의 왁스 코팅이 되어 있으며 사춘기에서 다양한 정도. 식물은 잎과 머리의 로제트 단계에서 수확됩니다. 양배추 머리는 짧은 타원형, 원통형, 긴 타원형, 느슨하거나 조밀한 모양입니다. 여름 내내 그것을 키우는 것은 어렵지 않습니다. 북경배추는 시장성 있는 제품을 매우 빨리(25-30일 내에) 제공하므로 다른 채소 작물의 압착기로 재배할 때 필수 불가결합니다. 샐러드, okroshka, 수프가 준비됩니다. 베이징 가을에 양배추를 사용하기 위해 7월 초순에 씨를 뿌립니다. 조기 수확을 위해 베이징 배추는 필름 덮개 아래에서 재배됩니다. 베이징 양배추는 묘목을 통해 자랄 수 있습니다. 그러면 25-30일 더 일찍 작물을 얻을 수 있습니다. -5°C의 낮은 온도를 견딥니다. 따라서 이미 4월 말에서 5월 초에 중부 볼가 지역에 묘목을 심을 수 있습니다. 평방 미터 (30x25cm) 당 12-15 개의 식물을 배치하는 것이 바람직합니다. 그녀는 질소 함량이 높은 비옥한 토양을 좋아합니다. 복합 비료로 비료에 잘 반응합니다. 이 작물을 재배하는 데 특별한 지식이 필요하지 않습니다. "녹색 컨베이어"를 만들고 10 일 안에 심으십시오. 그리고 당신의 식탁에는 항상 아름답고 맛있는 야채가 놓여 있을 것입니다. 뿌리가 있는 북경배추는 로제트 잎이나 배추 머리 부분이 완전히 형성되면 수확합니다. 이슬이 사라지면 식물을 건조하게 제거해야 합니다. 압착기로 사용할 때 배추는 주요 작물의 관리를 방해하기 시작할 때 제거됩니다 (25-40 일령). 가을에는 기온이 급격히 떨어지기 전에 베이징 배추를 수확합니다. 북경 배추의 머리는 운송에 적합하며 2-2.5 개월 동안 잘 보관됩니다.적절한 장소 선택과 관리를 통해 해충에 의한 작물 피해 또는 조기 개화의 형태로 작은 문제를 예방할 수 있으므로 북경배추 재배의 모든 단계를 더 자세히 고려할 가치가 있습니다.배추과에 속하는 일년생 초본 식물입니다. 그의 고향은 중국이다. 우리 나라에서는 개방되고 보호된 땅에서 재배되는데 양배추가 잘 자라기 위해서는 가을에 풋거름을 파종해야 한다. 북경 양배추는 phacelia, vetch-oat 혼합물, 완두콩, 루핀 후에 잘 자랍니다. 중국 야채는 양파가 이미 (순무가 아니라 깃털에) 심거나 일찍 익은 감자를 심은 후에 심습니다. ​북부 지역 - o.g. 호일로 덮을 필요가 있습니까? 당신의 이름은 무엇입니까? 이미 해독하자, 그렇지 않으면 mawynya에게 연락하는 것이 다소 불편합니다.나는 양배추 롤뿐만 아니라 시도했습니다. 생선 요리, 양배추 수프. 우리 흰 양배추와 함께 더 맛있습니다. 베이징은 김치가 좋고, 샐러드가 좋고, 그린샌드위치가 좋아요. 수제 치즈 한 조각, 딜, 기타 허브, 다진 신선한 마늘, 수제 케 피어의 거품을 양배추 잎에 넣으십시오. 모든 것을 가방에 싸서 빵 없이 먹는 것이 좋습니다. 다음은 예언자 품종입니다.일반 재는 매우 효과적입니다. 베이징 양배추의 주요 "적"은 양배추 파리와 벼룩입니다. 파리를 퇴치하기 위해 종종 다음이 수행됩니다. 그들은 식물 줄기에서 흙을 긁어 모으고 거기 통로에서 땅을 뿌립니다. 배추파리가 낳은 알도 흙과 함께 떼어낸다고 하는데, 저는 북경배추를 정말 좋아해서 거의 매일 샐러드 형태로 먹어요.여름의 반. 이를 위해 묘목을 재배하는 것이 좋습니다. ㅏ. 튜즈나야묘목 다이빙 계획: 1. 정확합니다. 2,3,4. 옳지 않음(2 - 뿌리가 휘어짐, 3 - 뿌리가 흙에 닿지 않음, 4 - 묘목이 잘게 쪼개짐).​

북경 배추 잎은 건조물 8.6%, 설탕 2.4%, 조단백질 3.5%를 함유하고 있으며 상추, 아스코르브산 및 기타 비타민, 칼륨, 인 및 철염보다 2배 많습니다. 북경배추는 식이성 및 약효가 있어 심장병과 위궤양에 유용합니다.

북경 양배추 심기는 현장 작업의 맨 처음에 이루어집니다. 작년에는 착륙 경험이 성공하지 못했는데 올해는 시도하고 가능하면 경험을 공유하겠습니다고맙습니다. 마리나는 내 이름입니다. 나는 전화로 등록하고 있었고 데이터를 완전히 입력하지 않은 것이 분명합니다))

나는 그것을 감사하지 않았다. 평소부터 - 더 맛있습니다. 그러나 절인 양배추 롤 (당근, 마늘 및 허브로 채워짐) - 예!))

잎이 많은 품종 중에서 품종 "​

루드밀라 울레이스카야, 얄타

두 가지 옵션이 있을 수 있습니다. 북경 양배추는 채소에 심어 샐러드로 사용하거나 양배추 머리에 사용합니다. 첫 번째 경우에는 높이가 10cm에 도달했을 때 잎을 자르고 최종 제품이 머리인 경우 상단에서 잎이 닫힐 때까지 기다립니다. 식물 기간을 잊지 마십시오. 심은 후 2 개월이 지나면 머리를 자르십시오.

그러나이 기사의 목적은 중독에 대해 이야기하는 것이 아니라 그러한 양배추를 심는 방법, 돌보는 방법 및 청소시기를 알아내는 것입니다. 그럼 가자...​

4월 두 번째 10년 동안

타티아나

러시아 오이와 우정

북경배추는 모순이 가득한 식물입니다. 문제는 이미 + 4-5 ° C의 온도에서 종자 발아가 가능하며 온도가 -3 ° C로 떨어지더라도 새싹이 죽지 않는다는 것입니다. 북경배추의 최적 온도 범위는 14~17°C이며, 온도가 20~25°C로 올라가면 화살표가 생기기 쉽다.​

식물은 직경 50cm의 로제트 잎을 형성하거나 양배추 머리가 상단에서 열립니다. 잎은 녹색 또는 연한 녹색이며 사춘기에 다양한 정도로 짧은 털이 있습니다. 파종 후 50일이 지나면 큰 로제트 잎을 형성하는 매우 조기 익는 배추입니다.

묘목은 5 월 초에 온실에 심을 수 있습니다. 또한, 열린 땅과 온실 세포 모두에서 토양 2제곱미터당 퇴비 양동이를 가져와야 합니다. 온실에서는 씨앗을 열린 땅에 뿌릴 수 있으며 온실에 형광등을 설치할 필요가 없습니다. 3~4일 후에 묘목을 담그지 않고 심은 씨앗이 싹을 틔우게 됩니다. 그런 다음 잎이 형성되고 2 개의 잎이있는 순간 식물이 잠수하여 토탄 컵에 이식하고 자라도록 한 다음 땅에 심기 위해 옮깁니다. 선택을 용납하지 않는 품종을 발견하면 묘목을 위해 베이징 양배추를 이탄 컵에 직접 심는 것이 좋습니다. 그런 다음 식물은 강해지고 빨리 익으며 최소한의 관리가 필요합니다.

루드밀라 울레이스카야, 얄타

우리 서부 지역은 북경이 봄철에 운동을 하지 않았고 7월 25일 이후에 땅에 파종하면 우수한 배추 머리를 얻을 수 있습니다.

타티아나

집에서 파를 키웠습니까?

베라, 비스크

오, 절인 양배추 롤 - 어때요? 들어본 적도 없는데 레시피 공유해 주실래요?... ​​저는 LAZY 양배추 롤에 배추를 넣습니다. 그리고 여기에서 제 생각에는 필수 불가결합니다. 고기 - 고기 - 고기 (그리고 더 !!!)를 제공받는 내 남자조차도 양쪽 뺨을 갉아 먹습니다. 그리고 실제로 - 그들은 일반 흰 양배추보다 훨씬 더 부드럽습니다. 최종 편집 날짜: 2016년 3월 31일, 16:59​

타티아나

키비니

루드밀라 울레이스카야, 얄타

일반적으로 양배추 머리의 무게는 1 킬로그램 (최대 1200 gr)에 이릅니다. 그러나 아마도 당신은 알고 있는 매우 큰 양배추 머리를 자랄 것입니다. 흥미롭게도 평균적으로 350kg의 북경 양배추가 100제곱미터에서 수확됩니다.

나타샤, 러시아

개인적으로 저는 베이징 양배추를 다음과 같이 정의합니다: 양배추-상추. 실제로, 이 길쭉한 양배추에는 뚜렷한 양배추 맛이 없습니다. 동시에 그들은 상추 잎처럼 부드럽습니다. 배추 머리의 평균 길이는 최대 60cm이며, 북경 배추는 생으로 먹거나 열처리 후 즉, 일반 배추처럼 요리됩니다.

베라, 비스크

씨앗을 뿌리십시오 - 영양가있는 느슨한 혼합물이 든 별도의 냄비에 각 우물에 3 조각. 촬영은 3-4일에 나타납니다.

스베틀라나, 로스토프나도누

내 음모에서 나는 베이징 상추를 재배합니다. 처음에는 나에게 잘 맞지 않았습니다. 봄에 묘목을 심고 땅에 씨를 뿌려도 결과가 없었습니다. 식물은 빨리 늙고 꽃 줄기를 던졌습니다. 그런 다음 착륙 날짜를 변경하기로 했고 상황이 좋아졌습니다. 이제 6 월에 나는 오이 줄을 따라 땅에 2-34 개의 종자를 뿌리고 15-20cm 뒤로 물러나 배추 식물 사이의 거리는 70-90cm입니다 묘목이 빨리 나타나고 여름 더위에도 불구하고 그들은 느낍니다 오이 잎의 밑에 잘. 양배추는 오이만큼 수분을 좋아하므로 자주 물을 주는 것은 두 작물 모두에 도움이 됩니다. 양배추는 빠르고 자유롭게 자랍니다. 이미 8 월에 잘 갈라지고 가을에는 거대한 느슨한 머리를 형성합니다. 반복되는 상당한 서리를 견디며 오이의 보호자가됩니다. 다른 정원사의 서리가 이미 오이 속눈썹을 파괴했을 때 나는 여전히 양배추 덮개 아래에서 자란 오이를 수집합니다. 베이징 양배추는 맛있는 야채입니다. 봄에는 샐러드로 만들어요. 초가을에 나는 양배추 수프, 보르시를 요리합니다. 우리 가족은 특히 이 양배추로 만든 양배추 롤을 좋아합니다. 크고 부드러운 잎은 부서지지 않고 잘 굴러서 흰 배추 잎처럼 데울 필요가 없습니다. 두껍고 백설 공주의 육즙이 많은 잎자루는 샐러드에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 베이징 양배추는 통조림으로 만들 수 있습니다.

나탈리아, 예카테린부르크

극단적 인 열에서는 잎에 화상이 생길 수 있지만 동시에 온도가 크게 떨어지면 머리 형성이 부족하고 개화가 시작될 수 있습니다. 북경 양배추는 영양분이 풍부한 밝은 곳을 좋아합니다. 또한 이러한 유형의 양배추는 빛을 좋아하지만 일광 시간의 지속 시간을 제한해야 합니다.

스베틀라나, 로스토프나도누

북경배추는 내한성 식물입니다. 종자는 + 4 °C의 온도에서 발아할 수 있습니다. 이 유형의 양배추의 성장과 발달을 위해 가장 유리한 온도는 + 22 ° C 이내입니다. 배추는 어디에서 재배됩니까? 계절 및 기후 조건에 따라 보호 및 개방될 수 있습니다.​

나탈리아, 예카테린부르크

메모:

베이징은 묘목으로 심는 것이 좋습니다. 6-7 월에 자라서 소비되므로 땅에 씨앗을 심을 수도 있습니다. 북경은 습기를 아주 좋아하고 북경은 민달팽이와 각종 양배추 해충을 아주 좋아합니다. 조기 파종으로 첫 번째 북경 작물은 해충의 피해를 덜 받고 두 번째 작물은 모르도비아 기후의 예를 사용하여 해충에게 더 자주 먹습니다.​

더 알려주세요. 심는 순간부터 2개월의 생장기간이 지나면 잘라낼 수 있다고 쓰여 있습니다. 2개월은 지상에 착륙한 순간부터입니다. 씨를 뿌린 순간부터; 아니면 싹이 나온 이후로? 그러나 잎 자체가 일정 기간 동안 닫히기 시작합니까? 가게에서 씨앗을 살 때 일조량이 8시간을 넘지 않도록 하고 상처를 입히려면 덮어주는 것이 좋다고 하더군요. 이 일을 할 가치가 있습니까? 아니면이 양배추가 더 가을입니까? 고맙습니다

"". 노지와 보호 된 필드 모두에 심을 수 있습니다. 그러나 실제로는 잎이 많은 배추 "Khibinskaya"입니다.

나타샤, 러시아

이 배추는 3개월 이상 보관하지 않으니 겨울 내내 비축하지 말고 맛있고 건강할 때 드세요 ;)

올가 V., 옴스크

북경 양배추는 매우 유용합니다. 16가지 이상의 필수 아미노산, 비타민, 그것 없이는 인체가 크게 고통받습니다 ... 그건 그렇고, 이 모든 장점의 대부분은 녹색 잎에서 발견되지 않고 흰색 코어에서 발견되므로 잘라내려고하지 마십시오!​

타티아나

진짜 잎이 2~3개 나오면 냄비에 가장 강한 새싹 중 하나를 남기고 나머지는 뽑아야 합니다.

마리우폴 마리나 돌고바

N. 벨리모바

마리우폴 마리나 돌고바

환경에 대한 식물의 모든 요구 사항을 고려하여 베이징 양배추 재배에 적합한 올바른 장소를 선택하고 배치에 필요한 모든 작업을 수행해야 합니다. 북경배추에 가장 적합한 곳은 하루에 몇 시간 이상 가까운 나무의 면류관에 의해 그늘이 지는 곳입니다. 그러한 사이트가 없으면 일광 시간의 지속 시간을 줄이기 위해 캐노피 역할을 할 구조를 즉시 준비해야합니다.

타티아나, 벤더

식물은 빛을 요구하지만 동시에 음영에 강합니다. 따라서 겨울이 끝날 때와 이른 봄에 온실에서 (창가가있는 집에서) 빛을 좋아하는 상추에 비해 더 높은 수확량을 제공합니다. 다른 상추 식물과 마찬가지로 베이징 양배추는 토양 비옥도를 요구합니다. 비료는 초기 품종의 흰 양배추와 동일한 양으로 시용됩니다.

마리우폴 마리나 돌고바

온실에서 식물이 올바르게 발달하기 위해 씨앗은 모래와 섞여 상자에 뿌려집니다 (습한 토양). 심는 깊이 - 0.5-1cm, 줄은 1 데시 미터의 거리에 있고 식물 사이의 거리는 4cm입니다.​

마리우폴 마리나 돌고바

말해줘 샐러드처럼 표백제는 필요하지 않니? 그리고 사진에서 양배추의 모든 머리는 밝은 녹색이며 판매시 가볍고 거의 흰색입니다 ... 결국 표백제를 사용하면 잎이 더 부드럽고 맛있습니다.

마리우폴 마리나 돌고바

설명. 묘목을 심을 예정입니다.

마리우폴 마리나 돌고바

5kg의 경우. 양배추 4-5개의 작은 고추 꼬투리, 2-3개. 당근, 마늘 2개. 시어머니 레시피인데 (한 달 지나면 신맛이 싫어서) 덜 맵지 않고 소량으로 해요. 일반적으로 아마추어의 경우. 그래서 우리는 양배추를 잎으로 자릅니다. ​

케일은 일반 샐러드와 같은 방법으로 사용하십시오.

많은 품종과 잡종이 있습니다. 사실입니다. 주요 내용을 말씀드리겠습니다.

매장에서 베이징 양배추는 다음과 같은 형태로 판매됩니다.

올가, 사마라

20-25일 후, 5-6개의 실제 잎 단계에 있는 식물을 열린 땅에 이식할 수 있습니다. 묘목은 매우 연약하고 연약하므로 조심스럽게 심어야합니다. 최적의 착지 패턴은 35x25cm입니다.​

베라, 비스크

배추

올가, 사마라

올가, 사마라

북경 양배추를 제대로 재배하기 전에 식물 품종을 선택하십시오. 재배에는 한 가지 종류의 배추 만 권장됩니다 - Khibiny. 이것은 매우 초기 품종입니다. 발아 후 50일 만에 열린 땅에서 완전한 로제트 잎을 형성하고 60일 만에 양배추 머리를 형성합니다. 양배추의 머리는 반개방, 길쭉한 원통형입니다.

타티아나

양배추가 완전히 형성되면 수확할 수 있습니다.

올가, 사마라

온실에서 자란 양배추의 흰 잎사귀 정원에는 충분한 햇빛을 받아 녹색 잎이 있고 부드럽고 육즙이 많기 때문에 특별히 표백할 필요가 없습니다.

베라, 비스크

상점에서 Nika 품종을 찾았습니다. 시도한 사람이 있습니까? 딱딱한 잎이 아니라?

타티아나

우리는 그것을 씻고 고염수 용액에 3일 동안 담가둡니다. 그런 다음 씻으십시오. 소를 갈아서 섞는다. 두꺼운 바닥에 한 숟가락의 충전물을 넣고 박제 양배추로 바꿉니다. 우리는 각 롤을 항아리에 단단히 넣습니다. 그런 다음 우리는 1 리터의 물에 1 큰술을 취합니다. 소금과이 용액을 부어 (눈으로합니다) 양배추. 냉장고에 넣어두고 하루 지나면 샘플을 받아보실 수 있습니다.P.S. 나는 또한 충전물에 피망을 추가했습니다. ​

안나, 인사르

배추를 심은 적이 있습니까? =)

머리 종류부터 시작합시다. 그 중에서도 품종 "

올가, 사마라

하지만 알다시피, 자신의 것이 항상 구입한 것보다 낫습니다. 이전의 "petsay"가 희귀했다면 지금은 러시아와 우크라이나 모두에 심어 져 있으므로 많이 부족하지 않습니다. 야채에 대한 간략한 설명에 주의하십시오.

안나, 인사르

심은 후 뿌리 아래에 각 식물에 물을주십시오.

올가, 사마라

상추로 사용되는 식물은 산성 토양과 알칼리성 토양 모두에서 자라지만 항상 배수가 잘됩니다. 배추는 독립 작물 또는 주요 압축기로 야외, 소규모 필름 보호소, 온실 및 온실에서 재배됩니다. 열린 땅에 씨앗을 뿌리거나 화분에 심은 묘목을 심습니다. 화분이 없는 묘목은 이식을 잘 견디지 못합니다. 배추 파종 시기가 초봄이면 오이와 토마토의 전조로 재배된다. 초기 양배추, 콜리플라워, 초기 감자에 이어 두 번째 작물로 재배하는 것이 좋습니다. 질소 화합물이 쉽게 접근 할 수있는 형태로 토양에 축적되는 여름 하반기에 배추에 특히 유리한 조건이 형성됩니다. 잘 분해 된 분뇨, 부식질, 퇴비 (3-4 kg / sq. M)는 토양을 파기 위해 가을에 양배추를 재배하기위한 장소로 가져옵니다. 토양에 수분이 부족하면 파종 전 관수가 효과적입니다. 전날이나 파종 당일의 씨앗은 뜨거운 물에 데워집니다. 그것들을 50°C로 가열된 물에 넣고 20분 동안 배양합니다. 그런 다음 냉각하고 찬물에 담그고 유동성으로 건조시킵니다. 가능한 한 빨리 봄에 양배추를 30-35cm의 거리에서 또는 두 줄 리본으로 뿌립니다. 리본 사이의 거리는 50cm, 한 줄에서 다른 줄 - 20. 종자 배치 - 2-3cm. 하나 또는 두 개의 실제 잎 단계에서 식물은 5-6cm, 15-20 cm x 4 또는 5 단계 배추는 수분을 좋아합니다. 성장기에는 4~5번의 물을 주어야 합니다. 토양의 최상층을 25-30cm 적시십시오. 각 급수 (비) 후 토양의 느슨해짐이 필요하며 깊이는 5-6cm에서 10-12로 점차 증가합니다. 일반적으로 식물에 예비 급수 후 슬러리, 소 및 말 분뇨, 닭 배설물로 두 가지 최고 드레싱이 수행됩니다. 잎을 오염시키지 않고 뿌리에서 5-10cm 떨어진 홈으로 가져 오는 것이 좋습니다. 탑 드레싱 후 홈은 흙으로 덮여 있습니다. 뿌리가 있는 식물을 수확하거나 선택적으로 잎만 잘라 첫 번째 존재부터 시작하여 새싹이 나타날 때까지 계속합니다. 주요 청소는 9-10 개의 로제트가 완전히 형성되었을 때입니다. 잎이 잘리면 새 잎이 빨리 자랍니다. 낮의 길이가 최대에 가까워지면 식물은 빠르게 스토킹 및 대량 개화로 전환합니다. 채소 재배자는 이러한 상황에 주의를 기울여야 합니다. 첫해에 야채 제품의 높은 수확량 대신 씨앗을 얻는다면 걱정하지 마십시오. 내년에는 다른 날짜에 씨앗을 파종하여 해당 지역에 가장 적합한 파종 시기를 찾을 수 있습니다. 배추는 주로 샐러드에 사용됩니다. 중국 케일은 수프 및 기타 요리에 추가할 수 있습니다.​

Elena Stolpovskaya, 칼리닌그라드

심기 위해 땅을 준비하는 것은 아마도 이 작물을 재배하는 가장 중요한 순간일 것입니다. 먼저 흙을 조심스럽게 파고 풀고 비료를 주어야 합니다. 1 평방 미터의 경우 1 tsp가 추가됩니다. 황산 칼륨 및 질산 암모늄 및 1st. 엘. 과인산염. 또한 양배추 심기 장소를 준비 할 때 천연 비료 일뿐만 아니라 해충, 특히 십자화과 잎 벼룩으로부터 보호하는 재를 추가해야합니다.

그것은 4 월 말에서 5 월 초까지 여러 번 (컨베이어를 만들기 위해) 열린 땅에 뿌려집니다. 줄 사이의 거리는 30cm, 파종 깊이는 1.5cm, 파종 후 줄은 이탄 또는 부식질로 멀칭됩니다. 싹은 두 번 얇아집니다. 첫 번째 진정한 잎 단계에서 10cm, 식물을 닫은 후 - 20cm.

열린 땅에서 초기 양배추는 줄 사이에 20cm의 거리에 심어야합니다. 온실 필름(부직포 재료)으로 작물을 덮습니다. 최대 35cm의 줄 사이의 거리에 늦게 파종 종자가 싹이 트면 얇아지기 시작하고 싹 사이에 최대 10cm의 거리를두고 7 일 후에 식물을 통해 다시 얇아집니다. 첫 번째 후 2주 후에 다시 파종합니다. 하지만! 6월 중순부터 7월 두 번째 10년 말까지 식물이 개화할 때 작물이 중단됩니다.

안나, 인사르

모두 좋은 하루! 나는 묘목과 함께 Pekinochka (어느 것이 기억나지 않음)를 심었습니다. 조기 수확을 위한 온실. 잎은 에메랄드 그린이었습니다! 흥미 진진한! 나는 양배추 수프를 요리했다 - 식사 !!! 그들은 서리가 내릴 때까지 여름 내내 Pekinka의 두 덤불을 먹었습니다 !!! 요리를 위해 몇 장을 잘라냈습니다. 나는 양배추 머리를 보지 않았지만 그것에 대한 내기도 없었습니다. 사실, 그것은 많은 공간을 차지합니다 ... 올해 나는 그것을 땅에 심을 것입니다. 양배추를 위해 온실에 장소를 제공하는 것은 유감입니다 !!!))) 나는 여름 동안 묘목으로 그것을 시도하고 싶습니다 7월에 지상에서 사용 및 보관!

Borimechkova Natalia, Malakhovka

안나, 인사르

나 자신의 설명 : 처음 3 일 동안 우리는 잎을 방안에 보관하고 롤은 이미 냉장고에 있습니다. 충전물에 채소를 추가할 수 있습니다. 서빙할 때 잘라서 직접 만든 해바라기 기름을 뿌려주세요.​

올리야, 랴잔

북경 양배추는 신선한 오이, 허브, 삶은 계란과 함께 봄 샐러드에서 처음 시도한 이래로 당신의 감각뿐만 아니라 나의 감각을 자극합니다. 그러나 다양한 샐러드에 신선하게 사용된다는 사실 외에도 삶은 양배추 롤, okroshka, 수프 및 반찬으로 사용됩니다. 발효와 절임이 좋습니다.

아스텐

말한 내용을 확장해 보겠습니다.

처음에는 서리로부터 보호하십시오. 묘목의 처음 2 주 동안 인위적으로 낮을 줄일 수 있습니다. 저녁에는 식물이 머리를 형성하도록 한 층의 lutrasil로 식물을 덮습니다.

N. 도로킨

무엇보다도 부식질과 희석된 멀린을 비료로 첨가할 수 있습니다. 양배추를 심기 직전에 토양을 비옥하게하는 것이 필요합니다. 왜냐하면이 작물은 잎에 질산염과 화합물이 축적되기 쉽기 때문에 최고 드레싱을 수행하는 것이 바람직하지 않기 때문입니다.

조기 수확을 위해 배추 묘목 재배가 사용됩니다. 냄비에 파종은 4 월 초 (심기 한 달 전)에 수행됩니다. 묘목은 행 사이의 거리가 50cm이고 식물 사이의 거리가 30cm인 행으로 땅에 심어집니다.

온실 조건에서 씨앗을 정원에 직접 심으면 배추 따기가 가능하지만 배추는 아플 수 있지만 뿌리 시스템은 잘 발달합니다. 사실, 따기 단계를 건너뛸 수 있지만 묘목은 솎아내야 합니다. 그러나 모든 종자가 발아하는 것은 아니므로 과도한 식물이 열린 땅에 이식될 수 있지만 종자 소비가 증가할 위험이 있습니다. 농장에서는 밭일을 시작하여 거의 7월 중순까지 약 2주 간격으로 북경배추를 심습니다.​

기사 주셔서 감사합니다. 지난 시즌에는 북경배추를 재배하는 체험을 했습니다. 나는 시장에서 3 개의 묘목을 사서 (위험을 무릅 쓰지 않고) 일반 초기 양배추와 함께 부직포 덮개 아래에 심었습니다. 그녀는 각각 킬로그램이 넘는 영광을 위해 태어났지만 그 안에는 민달팽이의 새끼들이 있었습니다. 씻고 먹었음에도 불구하고 그다지 즐겁지 않았습니다. 이 불행을 없앨 수 있습니까?

북경배추사진재배

중국 또는 베이징 양배추는 원산지에도 불구하고 러시아에서 재배할 수 있지만 이를 위해서는 재배의 특징과 규칙을 알아야 합니다. 이 기사에서 우리는이 프로세스의 모든 미묘함을 다룰 것입니다.

세계 선택에는 엄청난 수의 북경 배추 품종이 있습니다. 그러한 야채의 수확은 모든 기후대에서 얻을 수 있지만 특정 규칙이 적용됩니다.

예를 들어, 초기 품종은 온실에서 더 잘 느껴집니다. 우리나라 남부 지역에서는 식물을 그늘지게해야 일광 시간이 단축됩니다.

빅토리아

우수한 맛, 쾌적한 향기로 구별되는 조기 익은 품종. 과일은 열처리에 적합한 샐러드 및 기타 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 연한 녹색의 조밀한 느슨한 잎으로 길쭉한 원통형 야채. 빅토리아 품종의 성장기는 2개월 이내입니다.

오렌지 만다린

조기 성숙 품종으로 따뜻한 계절 내내 자랄 수 있습니다. 유리한 기상 조건에서 재배의 열매는 묘목이 열린 땅에 심어진 순간부터 40 일 후에 익습니다. 양배추 머리는 작고 질량은 1kg을 초과하지 않습니다. 다양성은 스트레스가 많은 상황을 견디며 시베리아에서 자라기에 적합합니다.

마르다

그늘에 강한 초기 익은 품종으로 40-42일의 성장기가 있습니다. 이 양배추는 다소 크고 넓은 잎, 맛있는 펄프를 가지고 있습니다. 양배추 머리의 최대 무게는 1.5kg입니다. 묘목을위한 파종 종자는 4 월 두 번째 10 년에 수행되며 종자는 5 월 중순부터 열린 땅에 뿌려집니다.

석류석

중간 계절 품종으로 최대 2.5kg의 큰 과일이 있습니다. 양배추 머리는 모양이 길쭉하고 짙은 녹색 잎이 단단히 맞습니다. 석류는 많은 질병, 특히 괴사에 대한 저항성을 보입니다. 양배추의 첫 번째 작물은 씨앗을 파종 한 순간부터 70-75 일 안에 얻습니다.

표현하다

다양성은 온실과 열린 땅에서 자라기에 적합합니다. 이것은 급격한 온도 변화에 강한 소박한 식물입니다. 최대 2kg의 밝은 녹색 머리. Beijing Express는 시베리아에서 재배하는 데 사용할 수 있습니다.

돌파리

초초기 품종, 온실에 씨를 뿌린 순간부터 35일 만에 익는다. 머리는 작고 육즙이 많으며 샐러드에 적합합니다.

와인 잔

70 일의 초목을 가진 중기 품종은 돌보는 데 매우 변덕 스럽기 때문에 우리나라 남부에서 그러한 야채를 재배하는 것이 좋습니다. 머리는 밀도가 높으며 무게는 최대 2kg입니다.

북경 배추 묘목 재배 방법

해당 작물의 재배는 묘목을 사용하거나 열린 땅에 종자를 직접 파종하여 발생할 수 있습니다. 배추는 내한성 식물로 간주되며 곡물은 +4-5도의 기온에서 새싹을 형성 할 수 있지만 +15 ... +22도 범위에서 집중 개발이 가능합니다. 따뜻해지면 문화는 꽃차례를 버립니다. 일광 시간이 길어지면 비슷한 현상이 자주 발생합니다.

일조시간 단축이 필요하기 때문에 초봄이나 늦가을에 묘목 재배를 권장합니다. 때로는 특별한 조명 모드를 만드는 것이 좋습니다. 이 경우 과일의 첫 번째 수확은 식물이 열린 땅에 심어진 순간부터 한 달 이내에 얻어집니다.

묘목을 위해 베이징 양배추를 심을 때

배추의 종자 재료 심기는 영구적 인 장소에 묘목을 심기 약 한 달 전에 수행해야합니다. 조기 수확을 위해 묘목 파종은 3 월 마지막 10 년 또는 4 월 초에 수행됩니다. 겨울 소비를위한 작물을 얻기 위해 묘목을 재배 할 때 곡물 파종은 6 월 말에 수행됩니다.

심기위한 씨앗 준비

구입 한 배추 씨앗은 특별한 준비가 필요하지 않으며 사전에 담그지 않고 즉시 땅에 심을 수 있습니다. 자신의 종자 재료를 사용하는 경우 종자는 발아를 결정하는 사전 발아가 필요합니다.

이를 위해 젖은 거즈에 놓고 여러 층으로 접습니다. 다음으로 씨앗이 담긴 용기를 따뜻한 곳에 놓고 콩나물이 나타날 때까지 기다립니다. 그들의 발아는 파종 후 3-5일에 시작됩니다.

이것이 일어나지 않거나 묘목이 드물다면 다른 종자를 가져와야합니다.

파종을 위한 토양 준비

실제로 베이징 양배추 묘목을 파종하는 데 토양 혼합물에 대한 몇 가지 옵션이 사용됩니다.

10g의 목재 재와 복합 광물질 비료(혼합물 10kg당)를 추가하여 동일한 비율의 잔디 땅과 이탄.

부식질 2부와 코코 1부.

묘목을 위한 파종

문제의 문화는 이식에서 잘 살아남지 못하므로 종자 파종은 일반 상자가 아닌 이탄 화분 (컨테이너 당 2-3 곡물)에서 수행해야합니다. 종자 물질은 영양 기질에 1.5cm 깊이로 묻혀 있습니다. 그 후 묘목은 싹이 나타날 때까지 따뜻하지만 어두운 곳에 놓습니다.

묘목 관리

첫 번째 싹이 나온 후 묘목은 조명이 밝은 창틀로 옮겨집니다. 이 개발 단계에서 실내 온도는 + 7 ... + 8도로 유지되어야 합니다. 이를 위해 로지아 또는 유리 발코니가 가장 적합합니다.

묘목에 대한 추가 관리는 따뜻한 침전물로 주기적으로 물을주는 것입니다. 토양 보습은 영양 기질의 최상층이 건조됨에 따라 수행되어야 합니다. 이러한 절차를 수행한 후에는 토양을 조심스럽게 풀어야 수분 정체를 방지할 수 있습니다.

묘목이 냄비에 2~3개의 진정한 잎을 가지고 있을 때 가장 건강한 식물 중 하나가 남고 나머지는 꼬집습니다.

잠수

우리는 이미 배추 묘목이 이식을 잘 견디지 못하므로 씨앗을 별도의 용기에 즉시 뿌린다고 이미 말했습니다. 이렇게 하면 다이빙 프로세스를 건너뛸 수 있습니다.

열린 땅에 배추 묘목을 이식하는 방법

배추 묘목은 이탄 화분과 함께 열린 땅으로 옮겨집니다. 미래에 이 용기는 녹고 식물의 발달을 위한 추가 영양소를 제공할 것입니다.

예상 심기 날짜 10일 전에 식물을 야외에서 경화시켜 점차 시간을 늘립니다. 묘목은 거리에서 하루를 보낸 후 영구적 인 장소에 심을 수 있습니다.

심기 계획

오픈 필드에 배추를 심기위한 몇 가지 계획이 있습니다.

1. 식물을 샐러드 작물로 사용하는 경우 개별 묘목 사이에 양방향으로 25cm의 거리가 남습니다.
2. 양배추 머리를 형성하려면 35 * 35 또는 50 * 50 센티미터의 계획을 따라야합니다.

이 요구 사항은 열린 땅에 즉시 씨앗이 있는 채소를 파종하는 데 유효합니다.

묘목을 사용할 때는 30 * 50 센티미터의 패턴을 따르십시오.

과일의 좋은 수확을 얻고 볼트를 방지하려면 이른 봄이나 가을에 야채를 심는 것이 좋습니다.

땅에 씨를 뿌리다

씨 없는 방식으로 배추를 재배하려면 올바른 장소를 선택해야 합니다. 문제의 문화의 이상적인 전임자는 다음과 같습니다.

• 마늘;
• 당근;
• 오이.

배추(겨자 또는 무, 무)의 가까운 친척이 이전에 발달한 토양에 종자를 파종하는 것은 바람직하지 않습니다.

종자 파종은 이전에 파낸 토양에서 수행됩니다. 심기 구멍은 35 * 35 또는 50 * 50 센티미터의 미리 선택된 계획에 따라 정원에 만들어집니다. 10-15g의 나무 재와 0.5kg의 유기물(퇴비 또는 부식질)이 각 홈에 추가됩니다.

파종 순간부터 일주일 후에 싹이 나타납니다. 이때 가장 발달된 새싹은 구멍에 남겨두고 나머지는 꼬집어 주어야 합니다.

배추 심기 날짜

열린 땅에 씨앗을 파종하는 기간은 기온에 달려 있습니다. 이 양배추 개발을위한 이상적인 조건은 + 16 ... + 22도의 온도 체계입니다. 권장 지표를 초과하거나 감소하면 꽃자루가 형성됩니다.

씨 없는 재배 방법의 경우 4월 25일부터 5월 5일까지, 6월 25일부터 7월 15일까지 씨를 파종하는 데 유리한 두 가지 용어가 사용됩니다.

정원에서 양배추 관리

배추를 재배하려면 정원사가 특정 규칙을 따라야 합니다. 최근에 심은 묘목은 섬유질 섬유나 기타 부직포로 덮어야 합니다. 이를 통해 다음이 가능합니다.

1. 가능한 서리 또는 급격한 온도 변화로부터 작물을 보호합니다.
2. 뜨거운 태양 광선으로부터 식물을 그늘지게하십시오.
3. 장기간 비가 내리는 동안 양배추의 뿌리 시스템을 부패로부터 보호합니다.
4. 해충, 십자화과 벼룩에서 묘목을 숨길 수 있습니다.

정원에 묘목을 심은 지 2주 후, 줄거리는 부러진 짚과 이탄의 뿌리 덮개로 덮여 있습니다. 농작물을 경작할 필요가 없습니다. 두꺼운 유기물 층이 토양 수분을 유지하고 잡초의 성장을 방지합니다.

양배추를 돌보는 추가 조치는 주기적으로 물을주고 비료를주고 질병과 해충으로부터 야채를 식별하고 보호하는 것입니다.

급수 및 비료

배추는 정기적으로 풍부한 물을 필요합니다. 토양 보습은 따뜻한 물을 사용하여 일주일에 한 번 간격으로 수행하는 것이 좋습니다. 액체는 식물의 뿌리 아래에 부어야합니다.

잎에 물이 닿으면 일광 화상을 입습니다.

더 나은 식물 성장을 위해서는 아침이나 일몰 후 저녁에 물을 주어야 합니다. 후자의 경우 하루 종일 따뜻하고 주입된 물을 사용하는 것이 좋습니다.

첫 번째 탑 드레싱은 묘목을 심고 2주 후에 토양에 적용됩니다. 이를 위해 다음 솔루션을 사용할 수 있습니다.

• 10% 뮬레인 주입(물 10리터당 1kg);
• 새 배설물 5% 주입(액체 10리터당 유기물 500g);
• 허브 또는 쐐기풀에 주입.

양배추를 비료로 비옥하게 할 때 각 수풀에 1 리터의 용액이 사용됩니다. 봄 문화의 경우 세 가지 최고 드레싱이 필요합니다. 여름에 심은 식물은 성장기에 두 번 먹입니다.

엽면 드레싱도 배추 수확량을 높이는 데 도움이 됩니다. 이러한 물질을 준비하기 위해 2g의 붕산을 끓인 뜨거운 물 1리터에 희석한 다음 찬물로 부피를 10리터로 조정합니다. 문화 처리는 저녁에 잎에서 수행됩니다.

배추의 수확과 저장

안전성을 높이고 썩음의 발달을 방지하려면 건조한 날씨에 머리를 자르는 것이 좋습니다. 수집 된 과일은 온도가 0 ... + 2 도인 시원하고 건조한 방에 보관됩니다. 야채는 선반에 올려 놓거나 상자에 포장됩니다.

양배추 머리에 수축된 잎과 부패한 부분이 있는지 정기적으로 검사하십시오.

상추의 질병 및 해충

북경배추는 다른 십자화과 식물과 마찬가지로 생장기에 다양한 질병과 해충의 영향을 받을 수 있습니다.

먼저이 야채의 주요 질병에 대해 알아 보겠습니다.

1. 검은 다리는 양배추 묘목의 새싹에 영향을 미칩니다. 질병 발병의 주요 증상은 작물 줄기가 검게 변하고 좁아지는 것인데, 이로 인해 영양분이 잎에 도달하기 어렵고 식물이 죽습니다. 검은 다리의 발달을 방지하려면 토양과 종자 재료를 소독하고 묘목을 돌보는 규칙을 따라야합니다. 이 질병의 발병은 저온 및 고습뿐만 아니라 어린 식물의 두꺼운 재배에 의해 촉진됩니다.
2. 용골의 세균성 질병은 양배추의 뿌리 계통에 두꺼워지는 현상을 일으킵니다. 이러한 노출의 결과로 세포가 변형되고 영양소가 제대로 전달되지 않습니다. 영향을받는 식물은 노랗게 변하고 건조하기 시작합니다. 질병의 발병은 산성 토양뿐만 아니라 높은 토양 수분과 품질이 낮은 종자에 의해 촉진됩니다. 질병의 발병을 방지하기 위해 묘목을 심기 전에 지구를 오븐에서 소성 한 다음 과망간산 칼륨 용액을 쏟습니다. 산성 토양에 목재 재 또는 석회를 추가로 첨가합니다.
3. 곰팡이 병 회색 곰팡이는 과일 숙성 기간 또는 저장 중에 작물의 공중 부분을 감염시킵니다. 질병의 증상은 양배추 잎에 갈색 반점이 나타나는 것입니다. 얼마 후 영향을받는 부위에 칙칙한 코팅이 형성됩니다. Amistar와 같은 살균제를 농장에 뿌리면 질병을 퇴치하는 데 도움이됩니다.

북경 양배추는 돌보기가 상당히 까다로운 식물로 간주됩니다. 이러한 야채를 얻으려면 재배에 대한 기본 지식이 필요합니다. 우리의 조언을 실천하면 좋은 배추를 수확할 수 있습니다.

이러한 상황에서 나는 그 재배의 조건과 방법에 대해 생각하게되었습니다. 그때 나는 씨앗 봉지에 베이징이라는 글자가 아름답게 인쇄된 양배추에 품종이 있다는 것을 아직 몰랐습니다. 실망한 그는 심기를 다음 시즌으로 미루었습니다.
의심스러운 품질의 야채 씨앗이 매장 선반에서 발견되기 시작했기 때문에 잘 알려진 농업 회사에서 우편으로 주문하기 시작했습니다. 다음 카탈로그를 받고 목록에 있는 Taranko F-1과 Manoko F-1이라는 북경배추를 보고 2봉지를 꺼림칙하게 적었습니다.

버라이어티 류바샤 - 화살을 버리고 100% 개화

봄 시즌을 놓친 일이 생겨 정원의 소란 속에서 잊고 있었습니다. 무와 흑무가 든 봉지를 뒤지던 중 북경의 썩은 종자를 보았다. 나는 다른 침대에서 7 월 7-10 일에 검은 무를 뿌리기로 결정했습니다. 그리고 다시 나는 실패했고, 십자화과 잎 벼룩은 영광을 위해 열심히 일했습니다. 무를 보호 한 나는 양배추가이 작고 만족할 줄 모르는 해충의 식탁보다 바람직하다고 생각하지 않았기 때문에 8 월 1 일에 남은 씨앗으로 다시 씨를 뿌려야했습니다.
8월부터 파종하고 키울때 운이 좋아서 비오는 날이나 선선한 밤에 심었습니다. 벼룩이 완전히 사라졌고 양배추 맛이 아닌 것으로 나타났습니다. 식물에 대한 특별한 관리가 없었기 때문입니다. 정기적 인 수유가 수행 된 마늘과 오이 옆에 뿌려졌습니다. 양배추는 가벼운 서리와 피난처 없이 완벽하게 견뎌냈습니다. 10월 초에 좋은 수확을 거두어 자연스럽게 그녀에 대한 관심을 불러일으켰습니다.
... 세월이 흐르면서 이 작물을 재배하는 특성, 방법 및 농업 기술에 대해 점점 더 많은 상충되는 정보가 나타나기 시작했고 점차 시베리아에서 재배한 경험을 축적했습니다. 필요한 정보가 없어서 그냥 전문가의 길을 갔고, 이것이 성공 요인이었을 수도 있습니다.
지난 3년 동안 북경배추는 봄-여름 파종과 여름-가을 모두에서 성공적이었습니다. 나는 머리가 좋은 유형을 선호합니다.

모든 종류의 북경 배추를 재배하는 방법은 거의 동일합니다. 그러나 그 특성을 고려할 필요가 있습니다. 이것은 50일에서 70일 사이의 비교적 짧은 성장기이므로 계절당 2개의 작물을 얻을 수 있습니다. 북경 양배추는 장일 식물입니다. 개화와 결실을 위해서는 12시간 이상의 일조시간이 필요합니다. 일조 시간이 짧으면 씨앗이 달린 화살이 생기지 않지만 잎이 잘 자라며 머리가 묶인 것이 우리에게 필요한 것입니다. 15시간에서 16시간의 더 긴 조명으로 꽃자루 형성이 확실히 시작될 것입니다. 북경 양배추 머리 품종의 가장 좋은 성장은 상대적으로 +15 + 25 °의 낮은 온도와 짧은 일조 시간입니다. 따라서 베이징은 빛에 소박하기 때문에 4 월 5 일부터 10 일까지 창턱에 특수 카세트의 묘목을 위해 이른 봄에 뿌립니다.
나중에 날씨에 따라 묘목을 온실로 가져 가서 덮개 재료 아래 5 월 12 일 이후 열린 땅으로 옮깁니다. 성장 기간은 봄 - 여름이며 가장 어렵다고 생각합니다. 모든 품종이 이번에는 견딜 수 없지만 여름 버전에서는 양배추 품종 재배에 대한 많은 문제가 실제로 사라집니다.
여름 하반기, 7 월 10 일부터 나는 카세트에 파종하고 습기를 유지하면서 편리하고 햇볕이 잘 드는 장소에서 해충으로부터 점점 더 멀리 둡니다. 나는 무료 장소로 환적하여 양배추 모종을 심고 7 월 25-30 일에 준비된 침대에 뿌립니다.

카세트 RK-64의 묘목,
편의상 자른 것입니다.

봄철 환적의 경우 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하고 2~3시간 동안 울타리나 건물 등으로 한낮의 더위를 피하는 것이 좋다. 북경의 여름 파종, 나는 십자화과 야채를 제외한 야채 후 재작물로 사용합니다. 가장 햇볕이 잘 드는 곳, 보통 한 쪽 겨울 마늘을 수확한 후 또는 다른 작물에 이식할 때 압착기로 사용합니다. 마늘 후에 왜 묻습니까? 사실 겨울마늘용 흙을 준비할 때 흙의 산성도와 유기물(풍화한 토탄, 부식질, 오이 능선 뒤 타버린 거름)을 제거하기 위해 보통 시멘트, 백운석 가루 또는 석회를 미리 흙에 첨가한다. ). 이러한 유형의 양배추 그룹에 대한 토양은 산성 반응이 없어야하며 이는 불안정한 용골과 같은 질병으로부터의 일종의 예방이기도합니다.
... 북경 양배추는 피난처없이 최대 -4도의 한파를 쉽게 견딜 수 있지만 머리 형성 단계에서 이러한 저온의 영향은 꽃자루의 방출에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 서리와 더위로부터 단기 피난처를 제공해야합니다. 이러한 유형의 양배추는 날씨가 악화되고 토양 수분이 중단되는 경우 화살표를 제공합니다.

이 배추의 뿌리계가 작기 때문에 토양에 유기물을 추가로 살포해야 하지만 신선한 분뇨가 아니라 잘 썩거나 분해된 퇴비를 살포해야 한다.
나는 환적을 위해 토양을 준비하고 뻗어있는 실을 따라 심기 시작합니다. 테이프의 방향은 북쪽에서 남쪽입니다. 낮에는 토양이 건조하면 물을 뿌리는 곳에서 착륙장을 흘립니다. 나는 헬기로 고랑을 만듭니다 - 거터. 나는 특수 집에서 만든 랜딩 콘으로 12-15cm 깊이로 깔때기 모양의 구덩이를 만들고 콘을 리미터까지 가볍게 누르고 손으로 원을 그리며 움직입니다.

10월 14일 청소.
위쪽 잎은 일반적으로 녹색을 띤다. 청소할 때 절단할 필요가 없습니다. 양배추를 냉장고에 10-15일 동안 보관하면 녹색 색소(엽록소)가 무너지고 잎이 자연적으로 하얗게 됩니다. 유통 기한은 잘 싸인 집착 필름과 2-5도의 낮은 양의 온도에서 3-4 개월입니다.


전경에 있는 버라이어티 마노코 F1,
무게는 3.500kg에 이릅니다.

초기 생산, 색상 견뢰도를 위한 매우 생산적인 하이브리드. 머리는 작고 원통형이며 상단이 잘 닫혀 있습니다. 내부 변연 괴사에 대한 저항성이 좋습니다. 여름에 다시 파종할 가능성. 이식 후 50일 후에 수확하십시오. 직접 파종하여 키울 수 있습니다. 양배추 머리 1.4kg -2kg, fusarium에 대한 내성, 용골. 프로듀서: Bejo Zaden, 네덜란드


타란코 하이브리드 도우미,
최대 4.200kg의 무게.

다양한 타란코 F-1
길쭉한 양배추 머리가있는 잡종을 산출합니다. 외부 및 내부 착색 모두 비교적 밝습니다. 봄과 여름 심기에 권장됩니다. 이식 후 72일째 수확. 양배추 머리 2.0kg. - 5kg 푸사리움 및 용골에 대한 내성. 프로듀서 Bejo Zaden, 네덜란드

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배추(향)

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지역별 묘목 심기의 대략적인 비교표
튜멘 지역.
모두에게 풍성한 수확!

북경 양배추는 오랫동안 러시아 교외 지역에서 이국적이지 않았습니다. 흰 양배추에 비해 인기가 떨어지지 않습니다. 잡종은 시베리아와 우랄의 혹독한 온대 기후에서 성공적으로 재배됩니다.

다음과 같은 장점이 있습니다.

• 열린 땅에서 묘목과 씨앗을 모두 재배했습니다.
• 가을 시즌을 기다리지 않고 포크의 빠른 형성;
• 요리에 폭넓게 적용: 피클, 찬 요리 및 뜨거운 요리.

때로는 소박한 야채에 양배추 머리 대신 불필요한 꽃차례 (화살표)가 있습니다. 따라서 좋은 수확을 얻으려면 치료의 grotechnical 특징을 아는 것이 중요합니다.

북경배추(브라시카 라파 서브스프페키넨시스), 또는 양상추, 또는 pe-tsai(petsai)는 십자화과 또는 양배추 가족에 속하는 초본 식물입니다. 식물에는 중국 샐러드라는 다른 이름이 있습니다.

중국은 문화의 발상지로 간주되며 야채는 기원전 5세기에 처음 언급되었습니다. 그런 다음 북경 배추는 떠오르는 태양과 인도 차이나의 땅에서 구역화됩니다. 유럽과 미국에서 식물은 20세기의 70년대에 진정으로 매료되었습니다. 그때까지는 정원 팬만이 재배에 참여했습니다.

야채는 3가지 종류가 있습니다.

• 반향;
• 시트;
• 머리.

북경배추는 2년생이지만 농부들은 일년생 식물로 채소를 재배합니다. 문화의 열매는 길이가 35cm에 달하는 느슨한 직사각형 양배추입니다. 중간에 다육 질의 정맥이있는 섬세한 잎은 로제트에 수집됩니다. 큰 희끄무레한 육즙이 잎맥이 잎의 약 20%를 차지합니다. 단풍의 가장자리에는 물결 모양이거나 녹색 노란색으로 들쭉날쭉합니다.

북경 양배추 씨앗은 작은 공처럼 작습니다. 야채는 수분을 좋아하고 열과 빛을 좋아합니다. 그러나 겨울에 강건하며 -4 ° C까지 땅에 서리가 내리는 것을 두려워하지 않습니다. 이것은 긍정적 인 온도 체계가 필요한 식물의 초기 싹에는 적용되지 않습니다.

유익한 기능

북경 배추는 식이성, 생화학적 구성의 복잡성 및 비교할 수 없는 맛으로 인해 다른 종류의 배추에 비해 여러 가지 장점이 있습니다. 건강한 사람의 하루 식단에 없어서는 안될 필수품입니다.

베이징 샐러드 100g에는 다음이 포함됩니다.

• 94.6g - 물;
• 1g - 단백질;
• 1.3g - 탄수화물;
• 1.6g - 섬유질;
• 0.2g - 지방;
• 유기산: 구연산, 아스코르브산;
• 비타민: B2, B9, B1, B4, B3, B5, E, K, A;
• 미네랄: 칼륨과 구리, 철과 망간, 칼슘과 불소, 마그네슘과 황, 인과 나트륨, 은과 지르코늄.

Petsay 칼로리 함량 - 제품 100g당 13kcal. 식이 특성을 나타냅니다. 샐러드 양배추는 균형 잡힌 식단에 없어서는 안될 필수 요소입니다.

배추와 건강에 미치는 영향

베이징 양배추를 사용하면 유익한 효과가 있습니다.

1. 치아와 시력을 위해. 그것은 비타민의 저장고이며 칼슘의 흡수를 돕고 뼈를 강화합니다.
2. 혈액 응고용.
3. 유황 함량으로 인한 신체의 온도 균형을 조절합니다. 팔다리가 차가우면 양배추를 먹습니다.
4. 배변을 용이하게 하고 섬유소로 인한 변비를 예방합니다.
5. 면역 체계를 강화하려면 심혈관 병리의 위험을 줄이십시오.
6. 관절염 및 류머티즘, 알츠하이머병 및 파다그라의 경우.
7. 베타카로틴 덕분에 항산화제로서 악성 신생물의 위험을 줄입니다.
8. 아름다움을 지원합니다. 그것은 피부 질환, 여드름 및 간염 치료에 도움이 될 것입니다.

베이징 양배추에는 금기 사항이 있습니다.

• 내장과 위 출혈;
• 위장관의 염증 과정;
• 산도 증가.

성장하는 방법

북경 양배추가 자라는 최적의 온도는 + 15 ... + 20 ° С입니다. 식물은 꽃을 피우고 화살을 쏘아 급격한 온도 상승에 대응합니다. 촬영 이유는 낮 시간의 길이입니다. 숙련 된 정원사는 태양의 높은 활동과 작물 손실의 위협으로 인해 여름 높이에 상추를 심는 것을 권장하지 않습니다.

작물을 심기에 적합한 장소는 느슨하고 비옥하며 투습성 토양이 있는 개방된 지역입니다. 영양가를 높이려면 썩은 퇴비 또는 부식질을 정원에 추가하는 것이 좋습니다. 배수를 강화하려면 마른 이탄이 필요합니다.

다음 후 침대에 중국식 샐러드를 심었습니다.

• 오이와 당근;
• 양파와 마늘;
• 감자들.

실패한 전임자로 간주:

• 순무;
• 무;
• 순무;
• 무.

참고로! 윤작을 준수하지 않으면 토양이 고갈되고 수확량이 감소합니다. 3년에 한 번 베이징을 한 곳에 착륙시킵니다.

심는 방법과 시기

착륙 시간은 지역에 따라 다르며 자연 조건에 중점을 둡니다. 종자 재료는 담그지 않고 +5°C에서 최소 7일, +13°C에서 약 4일 동안 발아합니다. 기본적으로 봄에는 4월 중순부터 6월 15일까지 펫사이를 파종합니다. 그러나 노련한 정원사는 신선한 과일을 오랫동안 즐기기 위해 14일 간격으로 파종하는 것을 권장합니다.

상추는 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 그늘진 침대에서 자라면 줄기가 늘어납니다. 일광 시간과 그 지속 시간을 기억하는 것이 중요합니다. 하루 12시간을 초과하지 않습니다. 파종시기를 관찰하는 것이 중요합니다. 늦은 파종 중 하루의 길이는 검은 색 필름으로 조정됩니다. 저녁에는 줄거리를 덮고 아침에는 대피소를 제거합니다.

묘목과 종자 모두에 의한 Petsai 번식 방법.

묘목 방법

이탄 정제 또는 카세트에서 묘목을 재배하는 것이 가장 좋습니다. 북경 양배추는 잠수를 거의 견딜 수 없으며 오랫동안 새로운 장소에 뿌리를 내립니다.

묘목의 경우 2 : 1의 비율로 코코넛과 부식질의 기질로 구성된 토양이 사용됩니다. 토탄과 잔디 토지의 혼합물이 같은 비율로 적합합니다. 씨앗은 0.5-1cm 묻히고 콩나물이 나타날 때까지 안경을 어둡고 따뜻한 곳에 두십시오. 일반적으로 3 일 후에 첫 번째 촬영이 가능합니다.

묘목이있는 냄비는 빛에 놓아야합니다. 묘목은 표토층이 마르면 드물게 물을 주어야 합니다. 3일 동안 심기 전에 식물에 물을 주지 않습니다.

약 한 달 후 상추에 최대 5개의 실제 잎이 나타나면 묘목은 여름 별장에 심을 준비가 된 것입니다. 뿌리를 다치게하지 않도록 흙 덩어리로 심었습니다.

씨 없는 심기 방법

애완 동물을 심기 위해 간격이 25-30cm 인 구멍이 준비되어 있으며 정원의 행 간격에 동일한 거리는 있습니다. 구멍에 퇴비 또는 부식질(항아리 0.5리터)과 재(2큰술)를 넣고 물을 넉넉히 뿌린다. 씨앗을 심을 시간입니다. 묘목을 선택하는 방법, 건강한 모습이 알려줄 것입니다. 2~3개의 식물 중에서 가장 강한 사본이 남아 있습니다.

종자의 파종 깊이는 1-2cm이며 위에서 필름이나 농약 섬유로 덮여 있습니다. 묘목은 기껏해야 일주일 안에 예상됩니다.

가을에 제품을 섭취하려면 6월 말과 7월 첫 10년이 상추를 땅에 심기에 이상적인 시기입니다.

관리 방법

살수

북경 양배추는 특히 어린 나이에 수분을 좋아하는 식물입니다. 그러나 관개에는 고유 한 특성이 있습니다. 뿌리 아래에 물을 주면 흙 껍질이 나타나 공기의 움직임을 방해합니다.

토양을 풀면 문제에 대처할 수 있습니다. 방법의 단점:

• 힘든 과정;
• 루트 시스템을 쉽게 손상시킵니다.

이 경우 작물 주변의 토양을 멀칭하면 도움이 되고 수분 증발도 감소합니다.

수정해야 할 것

초초기 야채는 때때로 최고 드레싱이 필요합니다. 짧은 기간의 초목 동안 지구에는 충분한 양분이 포함되어 있습니다. 관개를 위해 물에 포크가 형성되는 단계에서만 뮬린 주입, 부식질 용액 또는 발효 풀을 추가할 때입니다. 질소 함유 비료를 포함한 광물질 비료는 베이징이 질산염을 축적하는 경향으로 인해 권장되지 않습니다.

해충 및 질병 통제

십자화과 벼룩은 양배추 재배의 주요 해충입니다. 해충과 질병으로부터 보호하려면 독극물을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 양배추 침대 옆에 심기에 적합:

• 마늘;
• 금잔화;
• 한련;
• 세이지.

효과적인 치료법은 나무 재입니다. 아침 일찍 이슬에 젖은 잎사귀를 가루로 만드십시오. 용골과 같은 양배추의 질병 예방을 위해서는 작물 순환을 엄격히 준수하고 감염된 작물을 파괴하는 것이 유용합니다.

슬러그는 다양한 방식으로 처리됩니다.

1. 지붕 재료, 보드, 플라스틱, 슬레이트 조각을 토양에 배치합니다. 일반적으로 민달팽이는 야간 치료 후에 이 은신처 아래로 기어갑니다.
2. 1 큰술의 혼합물. 엘. 고추와 상추 근처의 땅에 뿌려진 나무 재 300g. 물을 뿌리거나 비가 내린 후 절차가 다시 반복됩니다.
3. 녹색 응용 프로그램입니다. 거품을 물통에 희석하고 5m 2로 처리합니다.

양배추 새싹은 잎 뒷면에 알을 낳습니다. 클러치가 발견되면 수동으로 파괴됩니다.

어떤 종류의 북경 양배추가 더 낫습니까?

다양한 펫사야를 고를 때는 번식 목적과 잡종의 특성에서 출발한다. 초기 양배추는 샐러드에 소비하기에 적합하고 다양한 야채 요리를 요리하지만 저장에는 적합하지 않습니다. 겨울 수확을 위해서는 늦게 익는 품종을 선택하는 것이 더 정확합니다.

첫 수확은 발아 후 40일이 되는 여름 첫 달에 있습니다. 중기 품종 재배 조건 - 최대 60 일. 늦은 품종은 80일 만에 익습니다. 조기 성숙으로 일부 지역에서는 노지에서 1년에 세 번 수확할 수 있습니다. 온실에서 일년 내내 자랄 수 있습니다. 교잡종을 단계적으로 심고 짧은 성장 기간을 통해 한 계절에 여러 작물을 재배할 수 있습니다.

배추의 초기 품종

알리오누쉬카

높은 수확량 잡종 품종. 조밀한 녹색 원통형 포크는 깨지지 않습니다. 무게는 약 2kg입니다. 맛이 뛰어납니다. 폐쇄 또는 개방된 접지에 적합합니다. 질병 저항성. 냉동, 요리용으로 설계되었습니다.

봄 옥

온실에서 봄에 재배하고 땅에서 묘목을 자라는 잡종 품종. 토양에 여름 (7 월 하반기)에 파종하기에 적합합니다.


문화는 힘, 컴팩트함이 다릅니다. 큰 타원형 포크는 2-3kg의 균일한 구조를 가지고 있습니다. 섬세한 잎은 바삭하고 육즙이 많습니다. 맛은 훌륭합니다.

하이브리드 전문가:

• 가뭄 저항성;
• 질병과 꽃에 면역;
• 수송성;
• 좋은 상업적 품질.

적용: 샐러드, 요리 가공, 한국 요리법에 따른 염장.

오렌지 귤

여름에 차이니즈샐러드를 파종하고 싶은 분들에게 딱입니다. 포크의 무게는 최대 1kg입니다. 다양성은 극한의 온도에 강합니다.

광엽

베이징 샐러드의 잎 유형. 지상에서 요구합니다. 수확량이 많은 품종은 따뜻한 날씨에 습하고 비옥한 토양에서 정당화됩니다. 토양 산성도는 용골의 원인입니다.

리치 F1

잡종은 세균증에 저항력이 있습니다. 최대 2.5kg의 고밀도 양배추 머리. 장기간 보관하지 않는 샐러드용으로 사용됩니다.

빅토리아

잡종 품종은 쾌적한 맛을 지닌 2kg의 큰 중간 밀도의 양배추 머리를 가지고 있습니다.

돌파리

잎 품종의 과일 무게는 최대 300g이며 양배추는 35일 만에 익습니다. Vesnyanka의 장점:

• 정맥의 육즙;
• 비타민 함량.

아스텐

네덜란드의 다양한 품종이 열린 지역에서 재배되는 데 사용됩니다. 문화는 낮고 포크의 무게는 1-1.1kg입니다.

마노코

하이브리드 품종에서 실린더 형태의 중간 밀도 헤드의 무게는 약 1.5kg입니다.

식물의 주요 트럼프 카드는 높은 수확량입니다. 잎 갈변 및 질병에 면역.

유키

다양성은 영화 아래에서 빠르게 자랍니다. 그것은 질병에 노출되지 않으며 운송은 포크의 기계적 변형 없이 이루어집니다.

TSCA 2

밝은 녹색 색조의 큰 잎을 가진 고수익 종. 느슨한 포크의 무게는 500g이며 빈 공간이 있습니다. 개화 면역.

마르다

그늘에서 자랍니다. 잎은 넓고 방대합니다. 포크의 무게는 1~1.5kg입니다. 꽃에 저항력이 있습니다. 필름 덮개 아래에서 4 월 20 일에 10 x 10 cm 또는 7 x 7 cm의 계획을 사용하여 묘목에 뿌립니다. 포크는 최대 300g까지 자랍니다.

반머리

정맥과 거칠기가없는 포화 된 녹색의 반원형 잎과 다르며 기부쪽으로 급격히 가늘어집니다. 포크의 무게는 평균 2kg입니다. 신선한 사용. 짧은 기간 동안 보관하십시오.

슬라이드 F1

조밀 한 배럴 모양의 머리의 질량은 1.5kg에서 2.5kg까지 다양합니다. 깨지거나 용골되지 않습니다.

챔피언

고유 한 특징:

• 생산력;
• 건조한 기간에 대한 내성;
• 보관 기간.

양배추의 타원형 옅은 녹색 머리의 무게는 약 2kg입니다.

미라코

낮은 온도에서 자랍니다. 문화는 사격에 대한 저항이 특징입니다. 녹색의 느슨한 포크는 최대 1.5kg에 이릅니다.

퀘스타

잡종은 열린 땅에서 자랍니다. 봄과 가을에 수확하여 샐러드로 먹는다. 육즙이 많은 코어에는 달콤한 맛이 있습니다.

남자 이름

조밀한 녹색 실린더 모양의 포크의 무게는 1.5-3kg입니다. 하이브리드의 특징은 다음과 같습니다.

• 혈관 및 점액 세균증에 대한 내성;
• tsvetushnost에 대한 면역;
• 우수한 맛;
• 비타민 C가 풍부하다.
• 높은 상업적 속성.

키비니

일조 시간이 짧은 우랄과 시베리아에서 재배됩니다. 온실 조건에서 과일은 25일 이내에 익습니다.

광학

기술 숙성의 속도는 배추의 단기 저장에 영향을 미칩니다. 특징: 추운 농기후에서 재배, 푸사리움 및 흰가루병에 대한 저항성. 연한 녹색 톤의 타원형 포크는 1kg에 이릅니다.

차차

잡종은 묘목과 씨앗이 있는 중간 차선에서 성공적으로 자랍니다. 묘목 접수는 45일 후에 수확을 보장합니다.


씨앗에서 양배추를 키울 때 과일은 일주일 또는 반 후에 나타납니다. 다양성은 중간체급에 속합니다. 큰 표본의 질량은 2.5-3kg입니다.

중기 품종

백조

높은 수율과 비균열 헤드가 특징인 하이브리드. 용골 저항.

녹색 실린더 모양 포크의 무게는 1.1~1.5kg입니다. 그것은 좋은 상업적 특성을 가지고 있습니다.

석류석

2.5kg 무게의 빽빽한 녹색 머리를 가진 생산적인 다양성. 괴사 형성에 면역.

히드라

식물은 반개방형 포크를 형성합니다. 짙은 녹색의 주름진 머리는 오랫동안 보관하지 않습니다.

와인 잔

야채는 온실 조건에서만 훌륭하게 느껴집니다.

타원 모양의 빽빽한 밝은 녹색 양배추 머리의 무게는 2kg입니다.

길튼

식물은 녹색 톤의 닫힌 머리를 가지고 있습니다. 잎의 맛 품질 보존은 단기 저장 중에 발생합니다. 포크의 무게는 1kg에 이릅니다.

빌코

높은 수확량을 가진 잡종 품종. 최대 1.5kg의 길쭉한 짙은 녹색 포크.


양배추의 장점:

• 거짓말 기간;
• 시장성;
• 노균병, 용골에 대한 내성;
• 평균을 초과하는 전송 매개변수.

보로제야

세미 컷 품종. 편평한 잎은 타원과 같으며 물집이 있고 사춘기이며 색상이 녹색입니다.

늦게 익는 품종

러시아 크기

직사각형 연한 녹색 머리가 다릅니다. 양배추 머리의 질량은 4kg에 이릅니다. 국내 육종가가 자란 품종은 혹독한 러시아 기후에 적합합니다.


질병에 강하고 추위에 잘 적응하며 토양에 강하지 않으며 유능한 농업기술로 생산성이 높은 것으로 유명하다.

니카

온실과 야외 재배에 적합합니다. 특징:

• 질병 저항성;
• 때로는 왁스 코팅이 된 주름진 잎;
• 3kg 두께의 포크.

그것은 신선하고 조림 형태로 요리에 사용됩니다.

파킨

유리한 기후 조건에서는 생산성이 다릅니다. 최대 1kg의 작은 양배추 머리를 제공하지만 느슨하지 않습니다. 잎의 색은 연한 녹색이며 문맥에서 노란색을 띤다.

노자키

성장기는 90일입니다. 콩과 곡물은 구역 설정을 위한 이상적인 전구체입니다. 2.5kg의 컴팩트한 타원형 헤드가 특징입니다. 가뭄을 두려워하지 않습니다. 장기 보관에는 적합하지 않습니다.

베이징 익스프레스

악천후 조건에 적응. 온실 및 정원 침대에서 자라기에 이상적입니다. 밝은 녹색 머리는 2kg에 이릅니다.

조경 디자인에 사용

북경 양배추의 종류는 잎의 독창성과 색 구성표의 채도가 다르지 않으므로 장식용 원예에서 널리 적용되지 않았습니다. 때때로 화단과 앞 정원의 디자인에 사용됩니다. 장식성의 절정은 5월에 시작해 10월까지 지속됩니다. 러시아 기후의 경우 네덜란드 잡종이 선호됩니다.

수확 방법

수확은 2가지 방법으로 수행됩니다. 잎으로 만든 샐러드용 배추 또는 포크용 배추 재배. 첫 번째 경우 길이가 10cm에 도달하면 잎이 자릅니다. 수확 헤드가 필요한 경우 상단을 포크에 더 가까이 들어올릴 때 수확이 시작됩니다.

성장기에 따라 다음 날짜가 고려됩니다. 심기 날짜로부터 2개월 후 수확 시작. 포크의 무게는 평균 약 1.2kg입니다. 야채 농장의 수확량은 350kg입니다.

보관 방법

야채는 3 개월 이상 보관되지 않습니다. 여름 파종 또는 심기 기간의 베이징 양배추는 80-85 %의 습도와 +4 ... + 6 ° С의 온도에서 잘 보관됩니다. 때론 그냥 필름에 싸서 냉장고에 넣어두면 오래 보관하기도 합니다.

저장 수명을 연장하려면 다음을 사용하십시오.

• 동결;
• 효모;
• 가뭄.

얼었을 때 얇게 썬 펫사이를 끓는 소금물에 3분간 데칩니다. 그런 다음 건조 및 냉동.

• 0.6 l - 물;
• 2 큰술. 엘. - 설탕, 소금;
• 0.1 l - 식초;
• 2 정향 - 마늘;
• 10kg - 갈가리 찢긴 베이징 양배추.

재료를 섞고 그 위에 프레스를 놓습니다. 하루는 실온에 보관 한 다음 2 주 동안 추위에 두십시오.

양배추 샐러드를 말리기 위해 스트립으로 자른 야채를 100 ° C로 가열 된 오븐에 4 시간 동안 넣고 문을 엽니 다. 말린 펫사이는 면봉투에 넣습니다.

베이징 양배추는 빨리 익고 관리가 쉽기 때문에 여름 별장에서 자라기에 적합한 옵션입니다. 안정적인 온도 체계를 유지하고 토양을 비옥하게하는 것이 중요합니다. 일년 내내 신선한 양배추를 얻으려면 초기 품종과 후기 품종을 한 번에 심을 수 있습니다.