מיכלי נירוסטה בנפח גדול. מיכלי נירוסטה

  • 03.03.2020

מפעל ציוד למיכלים ומאגרים StroyTechMash מייצרת, מתקינה ותחזוקה של מיכלי נירוסטה לתעשיית המזון, הכימיה והפרמצבטיקה. הסדנה מצוידת בציוד היי-טק חדיש.

סוגי מיכלים מיוצרים:

1. מיכלי מזון מנירוסטה:

  • מיכל לחלב, לקפיר, ליוגורט, לבירה, לוורט קוואס, לקוואס, לתסיסה, לקירור)
  • מיכלי מים מנירוסטה מי שתייה, למים תעשייתיים, לטיפול במים)
  • שְׁטוּיוֹת אַבִּיק
  • קומקום וורט

מיכלים לתעשיית המזון עשויים לרוב מפלדה מתוצרת אירופה AISI-304 ו-AISI-304 L בעובי של 1.5 עד 12 מ"מ. נירוסטה היא אחת המתכות העמידות ביותר שהמציא האדם; בתנאי הפעלה מסוימים, מיכל נירוסטה יחזיק יותר מ-50 שנה.

ייצור מיכלי נירוסטה

מיכל נירוסטה אנכי (למטה בתמונה) בנפח שימושי של 50 מ"ק לאחסון וקירור חלב. מיכל חלב דופן, עשוי מנירוסטה AISI-304 L בעובי 5+4 מ"מ. המיכל מיועד להצבה חיצונית, בעל מעטפת שניה למעבר דרכו מים קריםלקירור חלב לטמפרטורה הנדרשת ב שעון קיץ, או בשביל מים חמיםלחימום במזג אוויר קר. בפנים, התפרים מוחלקים לאפס כדי למנוע הידבקות של שאריות המוצר המאוחסן. נפח העבודה של המיכל הוא 50m3. מיכל הנירוסטה מבודד עם לוחות קצף פוליסטירן 60 מ"מ. מצופה מלמעלה ביריעה מגולוונת בעובי 0.7 מ"מ. על גג המיכל מותקנים שלושה פתחים טכנולוגיים DU300 וצינור נשימה עם רשת מגן DU500. פתח אובלי DN600 ומשאבה לערבוב המוצר מותקנים בתחתית. למיכל מערכת ניקוז עיבוי. תחתית המיכל חרוטית להסרה מלאה של המוצר המאוחסן. המיכל מצויד ב-6 ראשים מסתובבים ניתנים לכביסה עם מערכת אספקת מים בלחץ מרכזית.

עלות מיכלי נירוסטה AISI-304

עלות מיכל נירוסטה תלויה במורכבות העיצוב שלו, נפח גיאומטרי, עובי ודרגת פלדה. מחיר הבסיס נוצר בעיקר מעלות הנירוסטה הקיימת בשוק כיום וכן מעלויות ישירות ועקיפות לייצור מכולות. מיכלי נירוסטה ניתן לקנות בשלוש דרכים: על ידי העברה ל-LLC עם מע"מ, העברה ליזם בודד ללא מע"מ, והעברה לכרטיס Sberbank.

התקנת מיכלי נירוסטה

מפעל StroyTechMash מבצע לא רק ייצור, אלא גם התקנה של מיכלי נירוסטה. ככלל, התקנת הטנקים מתבצעת ישירות באתר מההתקנה.

התקנת המיכל כוללת את השלבים הבאים:

  1. מכלול מיכלים מקונכיות
  2. התקנה של המיכל על הבסיס המוכן
  3. בידוד מיכל
  4. צַנֶרֶת
  5. בדיקת הידרו

שלושה מיכלי נירוסטה AISI 320 בנפח 3 מ"ק (למטה בתמונה) עם בוחש לערבוב כימיקלים. מיכלים דופנותיים עם מעיל חימום בקיטור חם.

מיכל ביצוע אנכי למי שתייה מטוהרים (למטה בתמונה) המשמש להכנת משקאות מוגזים בנפח 30 מ"ק. המיכל עשוי מנירוסטה AISI-304 בעובי 4 מ"מ, מבודד בפלטת מינרלים בעובי 100 מ"מ ומכוסה ביריעת פולימר. על גג מיכל הנירוסטה ישנו פתח אוורור לזרימת אוויר ופתח בדיקה DN300. בחגורה התחתונה של המיכל יש בור ביוב DU600 עבור תחזוקה. החלק התחתון של מיכל הנירוסטה קמור לריקון מלא שלו.

מיכלים עשויים נירוסטה בדרגה 08X18H10T להתקנה על נגרר עם גוף חימום ובידוד צלחת מינרלית 50 מ"מ מצופה מעל גיליון מגולוון 0.7 מ"מ. טנקים מונחים על נגרר טרקטור להובלת כבישים שימוש נפוץ. בתוך המכולות ישנם שני שוברי גלים לאפשרות הובלת מכולות במצב מלא.

יש צורך במיכל נירוסטה כדי לחשוב על מערכת חימום המים באמבטיה. תהליך זה יכול להתבצע באמצעות גזיהאו בדוד, אם אפשר, נעשה שימוש באספקת המים המרכזית. השיטה הישנה המוכחת לא איבדה את הרלוונטיות שלה - לחמם מים על תנור ברזל. יתר על כן, כיום, כמעט כל דגם של הכבשן יכול להיות מצויד במיכל מים רכוב מיוחד או מרוחק. ולמטרות אלו, מיכל נירוסטה הוא המתאים ביותר.

מחירים למיכלי נירוסטה

מחיר מיכל מורכב ממרכיבים רבים, למשל: עובי יריעת, גודל מיכל, מספר אביזרי, עלייה מתמדת במחירי הנירוסטה. לכן, לחישוב מדויק, אנא צור קשר עם המומחים שלנו.
כרך אורך גובה עובי עוֹבִי מחיר, מותג אייסי 201 מחיר, מותג אייסי 304
5 ליטר 200x150x200 1 מ"מ בבקשה בבקשה
10 ליטר 200x250x200 1 מ"מ בבקשה בבקשה
15 ליטר 250x250x250 1 מ"מ בבקשה בבקשה
20 ליטר 300x230x300 1 מ"מ בבקשה בבקשה
25 ליטר 300x280x300 1 מ"מ בבקשה בבקשה
30 ליטר 350x300x300 1 מ"מ בבקשה בבקשה
40 ליטר 500x400x200 1 מ"מ בבקשה בבקשה
50 ליטר 350x400x350 1 מ"מ בבקשה בבקשה
60 ליטר 400x380x400 1 מ"מ בבקשה בבקשה
70 ליטר 450x400x400 1 מ"מ בבקשה בבקשה
80 ליטר 500x500x320 1 מ"מ בבקשה בבקשה
90 ליטר 500x400x450 1 מ"מ בבקשה בבקשה
100 ליטר 500x400x500 1 מ"מ בבקשה בבקשה
110 ליטר 500x630x350 1.5 מ"מ בבקשה בבקשה
150 ליטר 620x390x620 1.5 מ"מ בבקשה בבקשה
200 ליטר 620x520x620 1.5 מ"מ בבקשה בבקשה
250 ליטר 1000x500x500 1.5 מ"מ בבקשה בבקשה
300 ליטר 1250x480x500 1.5 מ"מ בבקשה בבקשה
400 ליטר 1250x530x600 1.5 מ"מ בבקשה בבקשה
500 ליטר 1250x625x625 1.5 מ"מ בבקשה בבקשה
600 ליטר 1250x800x600 2 מ"מ בבקשה בבקשה
700 ליטר 1250x800x700 2 מ"מ בבקשה בבקשה
800 ליטר 1250x800x800 2 מ"מ בבקשה בבקשה
900 ליטר 1250x900x800 2 מ"מ בבקשה בבקשה
1000 ליטר 1250x1000x800 2 מ"מ בבקשה בבקשה

אנו מייצרים מיכלי נירוסטה לפי הזמנה, וכן מגוון מכולות הן מנירוסטה והן מכל סוג אחר של מתכת, כל גדלים מותאמים אישיתותצורות.

אנו עובדים עם עובי מתכת: 0.8 מ"מ, 1.0 מ"מ, 1.5 מ"מ, 2.0 מ"מ, 3.0 מ"מ וכו'.

דרגות פלדות אל חלד משומשות: AISI 304 (08x18n10), AISI 321 (12x18n10t), AISI 430 (08x17), AISI 201 (12x15g9nd), AISI 409 (08x13).

אתה יכול לראות את המאפיינים של מותגים אלה בסעיף "מאפיינים".











טנקים עשויים מ סוגים שוניםפלדות, אבל האפשרות הטובה ביותר היא נירוסטה. לפי נפח, הם 20 ליטר, 30 ליטר, 50 ליטר, 100 ליטר, 200 ליטר. אנו יכולים גם לייצר מיכלי מים מנירוסטה לפי הזמנה לפי הגדלים והרצונות האישיים שלך.

אמבט הנירוסטה מושלם עבור מים חמים וקרים כאחד. החומר עמיד, עמיד בפני כל מזג אוויר והשפעות אטמוספריות, כולל קורוזיה מוקדמת.

לקירות הטנקים, ככלל, יש עובי קטן. גורם זה משפיע ישירות על המסה הכוללת של המיכל, הקטנה פי כמה ממקבילותיו. משקלו הקל יותר של המיכל מקל על הובלת המבנה, וכן מפחית באופן משמעותי את העומס על בסיס האמבט והתנור.

נירוסטה היא חומר פלסטי ואסתטי למדי. זה מאפשר לייצר מיכל נירוסטה בהתאמה אישית לפי הגדלים הסטנדרטיים של הלקוח, תוך התחשבות במוזרויות של חדר האמבטיה ותצורתו.

היתרונות של מוצרים כאלה:

  • רטיבות אינה משפיעה על החומר. מיכלי נירוסטה ממש לא מפחדים מלחות, זה לא משפיע על חיי השירות של המבנה, האמינות שלו מאפייני ביצועים. מחוון זה חשוב במיוחד, כי פעולת הטנק מתרחשת בתנאים לחות גבוההותנאים כבדים מספיק עבור כל חומר.
  • מאפייני מוליכות תרמית טובים. הוא מוליך חום היטב, כך שהמים במיכל יתחממו מהר מספיק. זה יקטין את עלות חימום המים. יש לזכור גם שמיכלי המים מפיצים חום לאמבטיה במהירות מספקת: כדי לבטל את החיסרון הזה, יש לנקוט באמצעים נוספים לבידוד המיכל.
  • היעדר כמעט מוחלט של דפורמציה במהלך הפעולה. אפילו עם שינויי טמפרטורה קבועים, הפלדה כמעט ואינה משנה את גודלה וצורתה.
  • עם העלות המשתלמת והמקובלת, האיכות הגבוהה וחיי השירות הארוכים, מכולות מגלות עניין רב מדי שנה, וזהו אחד היתרונות המרכזיים בבחירת נירוסטה לאמבטיה.

"איפה לקנות מיכל נירוסטה במוסקבה?"

אם אתה צריך מיכלי נירוסטה, אתה תמיד יכול לפנות למומחים של החברה שלנו. לייצור מיכלים משתמשים רק בדרגות הפלדה הטובות ביותר AISI 201, AISI 304, AISI 430, AISI 409. חומר זה הוכיח את עצמו עם צד חיובי, שונה באמינות, בעמידות, כמעט אינו דורש יציאה נוספת.

אנו מציעים מגוון מיכלי נירוסטה, מיכלים צורות שונותוגדלים: סגלגל, מלבני, מרובע, עם גוף חימום. כמו כן, ניתן לרכוש מיכלי נירוסטה בהזמנה אישית לפי גדלים אישיים, שייוצרו בזמן האופטימלי.

בכל שאלה ניתן לפנות למנהלי החברה. נשמח לענות על כל שאלה, לייעץ ולעזור בבחירת מיכלים ומכולות.

יכולת הצטברות ואחסון של נוזלים - מיכל, נירוסטהזה יתרון לעשות את זה בגלל היעדר איום של קורוזיה. הופרים דומים מאוד למיכלים - מיכלים להצטברות של חומרים בתפזורת, הם חווים עומסים בעלי אופי אחיד זהה. בניית מיכל נירוסטהחשוב למגוון פרויקטים בעלי אופי אינדיבידואלי - יישומים כאלה הם המבטיחים שילוב מירבי בסביבה או בחצרים הקיימים.

מיכל נירוסטה

היתרון העיקרי של מיכל נירוסטה הוא עמידותו בפני קורוזיה. איכות זו חשובה ליכולת של כל מטרה, כי לְבַשֵׁל מיכל נירוסטהההזמנה נדרשת למגוון מטרות, למשל:

    מיכלי שירות למים קרים וחמים, כולל לחימום שלהם

    מיכלים לדלק ולנוזלים דומים

    מיכלים למי שתייה ולצורכי ייצור מזון.

מיכל מים פשוט, איכותי ואמין

חשוב שהקורוזיה לא תיעדר לא רק בתוך המיכל, אלא גם מחוץ - מיכלי נירוסטה באיכות מזוןוציונים אחרים של פלדה כזו לא ניתנות לעיבוד מבחוץ או מבחוץ בְּתוֹך. מיכל כזה אינו מצריך כל תחזוקה, למעט תחזוקה פשוטה של ​​ניקיון, ותקופת השימוש בו כמעט בלתי מוגבלת.

מה הם הטנקים

מיכלים לנוזלים נבדלים לפי קיבולת. בְּדֶרֶך כְּלַל מיכל נירוסטה מותאם אישיתאינדיבידואלים אינם גדולים מדי, שכן מאגר גדול דורש חישוב חוזק. יש חשיבות מעשית למיכלים בנפח 30-40 ליטר, והגבול העליון של הנפח נקבע לפי צרכי הלקוח.

הנה עוד כמה תכונות ומאפיינים אופייניים הדרושים להזמין מיכל נירוסטה:

    צורך במגע עם מזון

    דרגת סכנת שריפה - אחסון נוזלים דליקים ודליקים

    צורה גיאומטרית ותכונות מהדק

    אביזרי צנרת ואביזרים, אפשרויות שירות משטח פנימי

    עומס טכנולוגי נוסף, למשל - מיכל נירוסטה מחומם.

לקוחות שאין להם אמון בהקצאה נכונה של פרמטרי מיכל ותכונות עיצוב יכולים לסמוך על העזרה שלנו - מייעוץ ועד לארגון פרויקט בעל קיבולת גדולה. ישנם עיצובים המוזמנים לעתים קרובות מאוד - הם יכולים להיחשב אופייניים.

המכשיר וייצור המיכל

כל מיכל נירוסטה מותאם אישית z נעשה, לאחר דיון בבנייתו, בסדר הזה:

    חיתוך חלקים מפלדת אל חלד

    הכנת חלקים להרכבה - עיבוד קצוות, קיפול (כיפוף) במקומות הדרושים), קידוח וחיתוך חורים ופתחים

    הרכבה של מבנים נוספים, למשל - צינורות ארובה במיכל לחימום מים

    מכלול מיכל ריתוך

    ציוד עם אביזרים - יציאות של צינורות.

הטנק המורכב נבדק לגבי חוזק ואטימות. גָדוֹל מיכל נירוסטה 500 ליטרומיכלים אחרים בעלי נפח ניכר נתונים לבדיקה קפדנית במיוחד. האטימות נבדקת בקפידה גם כאשר היא מיוצרת. מיכל דלק מנירוסטה- ל רכבאו לאחסון קבוע.

כל הממדים נשלטים, ובמיוחד בזהירות - מחברים, אם הם מסופקים על ידי המשימה או הפרויקט. בדיקות דליפה נעשות במספר שיטות. איכות התפרים המרותכים נבדקת גם במידת הצורך - בשיטה אינסטרומנטלית.

ייצור מיכלי נירוסטה לפי הזמנה הדרך היחידהלקבל בדיוק את הקיבולת הדרושה לתנאים הקיימים של פעולתו.

הכנת ירח ואלכוהול לשימוש אישי
חוקי לחלוטין!

לאחר מות ברית המועצות, הממשלה החדשה הפסיקה את המאבק נגד הירח. אחריות פלילית וקנסות בוטלו, והמאמר על איסור ייצור מוצרים המכילים אלכוהול בבית הוסר מהחוק הפלילי של הפדרציה הרוסית. עד היום אין חוק אחד שאוסר עליך ועליי לעסוק בתחביב האהוב עלינו - הכנת אלכוהול בבית. עדות לכך היא החוק הפדרלי מ-8 ביולי 1999 מס' 143-FZ "על אחריות מינהלית ישויות משפטיות(ארגונים) ו יזמים בודדיםבגין עבירות בתחום ייצור ותפוצת אלכוהול אתילי, אלכוהול ומוצרים המכילים אלכוהול" (אוסף חקיקה הפדרציה הרוסית, 1999, N 28, art. 3476).

חלץ מ חוק פדרלי RF:

"ההשפעה של חוק פדרלי זה אינה חלה על פעילותם של אזרחים (יחידים) שאינם מייצרים מוצרים המכילים אלכוהול אתילי למטרת שיווק."

ירח במדינות אחרות:

בקזחסטןבהתאם לקוד של הרפובליקה של קזחסטן על עבירות מינהליות מיום 30 בינואר 2001 N 155, החבות הבאה מסופקת. לפיכך, לפי סעיף 335 "ייצור ומכירה של משקאות אלכוהוליים תוצרת בית", ייצור בלתי חוקי לצורך מכירת מונשיין, צ'אצ'ה, וודקה תות, מחית ומשקאות אלכוהוליים אחרים, וכן מכירת משקאות אלכוהוליים אלה, כרוכה ב קנס בסכום של שלושים מדדי חישוב חודשיים עם החרמת משקאות אלכוהוליים, מכשירים, חומרי גלם וציוד לייצורם, וכן כסף ודברי ערך אחרים שהתקבלו ממכירתם. עם זאת, החוק אינו אוסר על הכנת אלכוהול למטרות אישיות.

באוקראינה ובבלרוסדברים שונים. סעיפים מס' 176 ומס' 177 לחוק העבירות המנהליות של אוקראינה קובעים הטלת קנסות בגובה של שלושה עד עשרה שכר מינימום פטור ממס עבור ייצור ואחסון של ירח ללא מטרת מכירה, עבור אחסון ללא מטרת מכירת מכשיר * לייצורו.

סעיף 12.43 חוזר על מידע זה כמעט מילה במילה. "ייצור או רכישה של משקאות אלכוהוליים חזקים (moonshine), מוצרים מוגמרים למחצה לייצורם (מאש), אחסון מכשירים לייצורם" בקוד הרפובליקה של בלארוס על עבירות מנהליות. פריט מספר 1 אומר: "ייצור יחידיםמשקאות אלכוהוליים חזקים (moonshine), מוצרים חצי מוגמרים לייצורם (מאש), וכן אחסון מכשירים * המשמשים לייצורם - כרוכים באזהרה או קנס בגובה של עד חמש יחידות בסיסיות עם החרמת משקאות אלו , מוצרים ומכשירים מוגמרים למחצה.

*לִרְכּוֹשׁ תמונות סטילס של ירחלשימוש ביתי, זה עדיין אפשרי, שכן מטרתם השנייה היא זיקוק מים והכנת רכיבים לקוסמטיקה טבעית ובשמים.

מיכלי נירוסטה נחשבים למיכלי מזון אוניברסליים. הם בעלי חוזק ועמידות גבוהים, עמידים ללחץ מכני ופיזי, אינם נלחמים ועמידים בקלות בכביסה תכופה. מוצרים המאוחסנים במיכלים כאלה אינם רוכשים ריחות זרים, טעמם אינו משתנה, ומשקעים אינם נוצרים. מיכל הנירוסטה שומר היטב על טמפרטורת התכולה.

המוצרים מיוצרים על ידי המפעל האיטלקי "Toscana Inox", הספק העיקרי של מוצרים אלו באיחוד האירופי. יש את כל האישורים הדרושים לעמידה בתקני בטיחות מזון. כל רוכש מקבל ייעוץ מקצועי לפני ואחרי הרכישה.

טווח נירוסטה

בחנות שלנו מבחר עצום של מיכלי נירוסטה: קופסאות שימורים, צלוחיות, מיכלים, דליים, חביות קונבנציונליות, עם פקק פניאומטי, עם תרמוסטט.

קופסאות שימורים - מיכלי מזון מנירוסטה מ-10 עד 100 ליטר, המשמשים לניוד ואחסון של כל נוזלים ומוצרים. לדוגמה, משקאות חריפים, מים, חלב, מיץ, חמוצים, דגנים. צורת הייצור ללא תפרים מעניקה למיכל מראה מוצק, אמינות ונוחות בשמירה על הניקיון. להכנת משקאות אלכוהוליים אנו מציעים פחיות עם גופי חימום. אפשר להתקין אטם מים.

חבית הנירוסטה מצוידת ברז ניקוז, מכסה פניאומטי ותרמוסטט. ציוד זה הופך את המיכל לאטום ויאפשר לך להתחיל להכין מחית באופן מיידי.

דלי עם מכסה הוא תכונה חשובה בכל בית. הטבעת על המכסה מפשטת את תהליך הפתיחה/סגירה והידית המשודרגת עם אחיזה רחבה הופכת את הנוחות לשאת מיכל כזה.

בנפרד, אתה יכול לרכוש ברזים זולים עם אטם עשוי בטוח עבור מוצרי מזוןסיליקון.

המחיר תלוי בגודל ובנפח המוצרים.

מיכלי נירוסטה לאחסון ותסיסה של נוזלי מזון, מיוצרים ומיועדים במיוחד לתעשיות קטנות ולשימוש ביתי. בין המיכלים שלנו, כל אחד ימצא את המתאים לו, אם אין באתר שלנו מוצר סטנדרטי העונה על הצרכים שלכם, נוכל לייצר עבורכם כל מיכל במפעל שלנו ל-Letina inox בקרואטיה.

חביות המיוצרות על ידינו הן דוגמה לייצור אירופאי איכותי, עשויות נירוסטה מעולה תיסן-קרופ.במבחר שלנו יש כמעט את כל הווריאציות של מיכלים לייצור יין ומשקאות, פחיות נירוסטה להכנת מחית או יין הביתמפירות יער שנקטפו לבד עלילה אישית, נהוג לקרוא להם גם פחיות חלב או צלוחיות חלב, אבל המהות של זה לא משתנה, אפשר לאחסן בהן כל דבר. פחית נירוסטה היא חלופה טובה לבקבוק אלומיניום. מיכלים מיוחדים לאחסון ותסיסת יין, עם מכסה צף או פשוט עם צוהר אטום, שאנשים רבים מכנים אותו בפשטות "חבית הנירוסטה".

כמו כן, לא התעלמנו מהמבשלים, באתר שלנו ניתן למצוא מיכלים קטנים להכנת בירה (CKT) עם תחתית חרוטית, מיכלי תסיסה, ויצרני קוואס יכולים לגלות מכלים עם מכסה צף המהווים פתרון אידיאלי לייצור של קוואס.

מיכל נירוסטה

ברשותנו תמיד מגוון מיכלים עשויים AISI 304 לאחסון נוזלי מזון ולהובלתם וכן מכלים מיוחדים עם מכסה צף לתסיסת יין עם אפשרות לאחסון לאחר מכן. בואו ניקח את זה לפי הסדר:

חבית נירוסטה פלדה עם כיסוי מ-100 עד 500 ליטר.מיכל מסוג זה מגיע ללא רגליים, בעל ברז אחד מנירוסטה ובעל כיסוי אבק עליון. זוהי חבית הנירוסטה הפשוטה ביותר שהצגנו, אך יחד עם הפשטות שלה, היא מיוצרת על פי כל תקני המזון ואידיאלית למריחה של יין, אחסון יין, או כל מוצר אלכוהולי אחר, היא יכולה לשמש כמים. מיכל, או כמיכל למים קדושים לטבילה, וזה מה שכמה כנסיות עושות בעצם על ידי רכישת כלי מזיגה כאלה מאיתנו. ניתן להוסיף לו מכסה צף מלא אופציונלי. אבל בכל זאת, לתסיסה ואחסון יינות עדיף להשתמש במיכלים על רגליים, עם ברזי דגימה ומכסה פניאומטי רגיל, שמגיע עם: תא, משאבה, מהדקים וצינורות חיבור. ברז סלקטיבי לדוגמא מאפשר לנקז יין נקי ממחצית המפלס, ולסנן רק את השאריות העכורות.

מיכלי נירוסטה עם מכסה צף. מ-60 ליטר. סוגים אלה של מכולות הם נרחבים המשמש לייצור יין, ניתן לאחסן בו יין ולהתסס בו, התצורה שלו מאפשרת לקבל משקאות איכותיים בבית, המתקבלים כתוצאה מתסיסה של ענבים, או בייצור מחית. הנוחות הבלתי מעורערת של מכסה צף היא שניתן למלא את מיכל התסיסה לכל נפח וכמעט שלא יישאר לכם חמצן במיכל, מה שלא משפיע לטובה על תוצרי התסיסה. הָהֵן. לדוגמה, בחבית של 620 ליטר, אתה יכול לאחסן בבטחה 100 ליטר ולהיות בטוח שהיין לא יתקלקל. בדיוק כמו חבית הנירוסטה הקודמת, זה יכול לשמש עבור כל נוזלי מזון.

כמו כן, ניתן לספק מיכל נירוסטה עם מכסה צף עם מעיל קירור/חימום לשליטה על טמפרטורת המוצר במיכל ושמירה על הטמפרטורה שנקבעה. הם נמצאים בשימוש נרחב בייצור יין, ייצור של קוואס, חליטה ביתית או moonshine.

מיכלי אחסון פשוטים עם צוהר אטום. מ-100 עד 620 ליטר. מיכלים אלו הינם מיכל נירוסטה עם רגליים, בחלק העליון פתח אטום בקוטר 200 מ"מ. בחלק האמצעי של כל חבית יש ברז נירוסטה לדגימה (3/8), בחלק התחתון יש ברז לניקוז מוחלט (1/2), במיכלים מ-320 ליטר התחתית עוברת בשיפוע ל הברז השלישי (3/4) כדי לרוקן לחלוטין את המיכל. בחביות מסוג זה ניתן לבצע תסיסה בלחץ נמוך עד 0.5 אטמוספרות., שיהיה נוח בייצור של קוואס או סיידר.

מיכלים עשויים נירוסטה TsKT, לייצור בירה. נפח החל מ-60 ליטר. סוג זה של מיכלי נירוסטה מיועדים לתסיסה ואחסון של בירה בלחץ. במלאי זמין מבחר גדולמיכלים אלו, CKT יכולים להיות עם או בלי מעיל קירור, ללחצים שונים מ-0.5 בר עד 3 בר. ישנם טנקים עם פתחי צד ועליון בקטרים ​​שונים. מיכלי תסיסה קטנים אלה עד 630 ליטר הם הפתרון האידיאלי עבור מבשלות מיקרו ומבשלות מסעדות. וגם לייצור בירה בבית, במקרה הזה אני מתכוון למיכלים של עד 120 ליטר, ולייצור בירה מבחינות רבות עדיפות באיכותה מזו שמציעים לנו מותגים מפורסמים.

מיכל תסיסה, ניתן להבין את הביטוי הזה ככל מיכל בו ניתן להשיג מוצר מותסס. כל העניין של הנושא טמון בנוחות ויכולת הייצור של התהליך, אך את המטרה העיקרית ניתן להשיג בכל מיכל נירוסטה. לתסיסה של יין, חביות עם מכסה פניאומטי הן אידיאליות בהן ניתן לאחסן אותן ולהשתמש בהן ככלי לתסיסה. בחליטה ביתית, חבית עם מכסה אוויר יכולה לשמש כמיכל למחית, זאת אומרת נפחים קטנים מ-100 עד 200 ליטר. לייצור קוואס באמצעות טכנולוגיות מסורתיות, חביות פתוחות וקלות גישה לחלק הפנימי של המיכל, זה דבר הכרחי. השימוש ב-CCT (טנק לתסיסת בירה) בייצור בירה, בשלב זה של התפתחות הטכנולוגיה הזו, פשוט אינו מוערך, ניתן לאחסן ולתסוס בהם בירה, ויש המשתמשים בהם בעיצוב מפעלים עוקפים את הביקבוק. בחביות ובספלי מילוי ישירות ממיכל המותקן בבר ומחובר לברזי בקבוק. מיכל למחית יכול להיחשב לפחיות נירוסטה, שיש לנו במגוון רחב.

CCT מייצרת את הבירה הנצרכת ביותר כיום בעולם, מה שמכונה "לאגר", בירה המשתמשת בתסיסה תחתית ולאחר מכן מותססת בטמפרטורות נמוכות. בשבוע הראשון התירוש תוסס תוך שמירה טמפרטורה מסוימתעל מנת למנוע תהליכי חמצון, אז השמרים המשוקעים מופרדים, וה-CCT עובר shunt כך שתסיסה נוספת תתבצע בלחץ הפחמן הדו-חמצני המשתחרר בתוך המיכל במהלך תהליך התסיסה. מיכלי התסיסה שלנו מצוידים בשסתום נשימה לשמירה על לחץ אטמוספרי במהלך התסיסה הראשונית ולשון תהליך יישון, כולל בקרת טמפרטורה קלה עם מעילי קירור.