깍둑썰기로 양배추 채썰기 하는 방법은 간단합니다. 양배추 분쇄기 - 어떤 것을 사야하고 어떻게 사용합니까? 수제 양배추 분쇄기

모든 여성은 양배추를 자르는 데 많은 시간과 노력이 필요하다는 것을 알고 있습니다. 특히 얇은 스트립으로 절단해야 하는 경우. 이러한 상황에서 특별한 도마가 구출에 올 ​​수 있습니다. 이 기사에서는 칼의 종류, 그러한 제품의 선택에 유능하게 접근하는 방법, 파쇄기로 양배추를 올바르게 자르는 방법에 중점을 둘 것입니다.

양배추 야채 절단기의 종류

분쇄기를 사용하면 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 이 장치는 여러 개의 날이 비스듬히 고정되어 있는 편안한 손잡이가 있는 칼입니다. 일련의 칼날은 자를 때 야채에 주스가 남아 있도록 설계되었습니다. 이 섹션에서는 파쇄 장치의 유형에 대해 설명합니다.

가정용 전기 분쇄기

전기 분쇄기는 단시간에 많은 양의 야채를 갈아야 하는 대형 야채 창고에서 가장 많이 사용됩니다. 이러한 장치는 고체 제품의 신속한 처리를 위해 설계되었습니다. 분쇄기 내부에는 내구성이 강한 스테인리스 스틸로 만든 원반 모양의 칼이 있습니다. 칼날의 위치를 ​​변경하여 절단 두께를 조정할 수 있습니다. 또한, 전동식 야채절단기를 사용하면 폐기물의 양이 현저히 줄어들어 중요합니다.

가정용 전기 분쇄기

수동 파쇄

수동 양배추 절단기는 전기 장치의 훌륭한 대안입니다. 가정용 파쇄기를 찾고 있다면이 모델에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 모든 제품에는 도마와 환경 친화적 인 플라스틱으로 만들어진 특수 슈트가 장착되어 있습니다. 또한 분쇄기에는 위치의 높이를 변경할 수 있는 여러 개의 블레이드가 있습니다. 수동 메커니즘은 양배추와 다른 많은 야채와 과일을 완벽하게 분쇄합니다. 간편한 관리: 사용 후 헹구기만 하면 됩니다. 따뜻한 물, 날을 날카롭게 유지하십시오.

수동 파쇄

상자가 있는 분쇄기

가정에서 사용할 수 있는 또 다른 편리한 옵션은 나무 상자가 있는 양배추 야채 절단기입니다. 그녀는 대표한다 나무 케이스, 블레이드가 있는 내부. 도마와 상자는 내구성이 뛰어난 목재로 만들어졌습니다. 이러한 분쇄기에서는 블레이드 높이를 조정할 수도 있습니다. 이 장치는 표면에서 미끄러지지 않고 많은 노력이 필요하지 않기 때문에 매우 편리합니다.

상자가 있는 분쇄기

기계 분쇄기

양배추 및 기타 야채를 파쇄하기 위해 기계 파쇄기가 매우 자주 사용됩니다. 플라스틱이나 금속으로 만들어진 고기 분쇄기용 노즐입니다. 양배추를 자르려면 손잡이로 장치를 돌리고 축을 중심으로 강판을 돌리면됩니다. 대부분의 경우 세트에는 한 번에 크기가 다른 구멍이 있는 여러 강판이 포함됩니다.

기계 파쇄기

분쇄기를 선택하는 방법?

이 섹션에서는 파쇄기를 선택할 때 주의해야 할 사항에 대해 설명합니다. 장치를 안전하고 빠르게 사용하기 위해서는 몇 가지 중요한 측면에 주의를 기울여야 합니다.

• 먼저 필요한 야채 절단기의 유형을 스스로 선택해야합니다. 수동 장치는 샐러드를 준비하고 보존을 위해 야채를 자르는 데 적합합니다. 하지만 전기 모델산업 규모로 구매할 가치가 있습니다.
• 블레이드에 특별한주의를 기울여야합니다. 파쇄 날이 높이와 기울기를 변경할 수 있는지 확인하십시오. 이렇게 하면 작업이 더 쉬워집니다.
• 장치를 만드는 재료는 안전하고 환경 친화적이어야 합니다. 그렇지 않으면 제품의 맛 특성이 저하될 수 있습니다.
• 구매하려는 제품에 도마가 포함되어 있는지 확인하세요. 이렇게하면 파쇄 강판을 더 쉽게 사용할 수 있습니다. 보드는 단단한 나무로 만들어져야 합니다.

장치 사용 규칙

파쇄기를 작동할 때 부상을 방지하기 위해 안전 규칙을 준수해야 합니다.

• 칼을 사용할 때는 검지가 손잡이 위에 있고, 엄지는 옆을 바라보고, 나머지는 아래에 오도록 칼을 잡아야 합니다.
• 도구의 가장자리가 도마에서 떨어지지 않고 한 방향으로만 움직이는지 확인해야 합니다.
• 양배추를 원하는 방향으로 자르려면 칼날이 아래를 가리킬 것임을 기억하십시오.
• 파쇄하기 전에 양배추를 두 부분으로 나누어야합니다. 머리의 크기가 크면 네 부분으로자를 수 있습니다.

분쇄기 비용은 얼마입니까?

가격은 파쇄기를 선택할 때 고려해야 할 또 다른 중요한 측면입니다. 물론 거주 지역에 따라 다를 수 있습니다. 가격은 품질과 일치해야 함을 잊지 마십시오.

• 파쇄 용 블레이드가있는 강판 인 가장 간단한 모델은 200-400 루블에 구입할 수 있습니다.
• 가정용 기계 파쇄기의 가격은 1500 루블에서 시작합니다. 의 모델은 다음과 같습니다. 천연 재료더 비싸다. 그러나 그들은 긴 서비스 수명과 높은 품질로 구별됩니다.
• 전기 야채 절단기의 가격 범위는 매우 넓습니다. 제일 단순한 모델 5,000 루블 이내의 비용. 그러나 제품의 품질과 성능에 따라 가격이 인상되어 90,000루블에 도달할 수 있습니다.

파쇄기의 인기 모델

이 섹션에서는 가장 널리 사용되는 파쇄 장치에 대해 설명합니다.

브래덱스 키친

분쇄기 등록 상표"Bradex Kitchen"은 가정에서 가장 인기 있는 기계식 야채 절단기 중 하나입니다. 이 세트에는 여러 절단 옵션을 만들 수 있는 많은 수의 날이 있습니다. 분쇄기는 다릅니다 작은 크기보관에 매우 편리합니다. 장치의 가격은 매우 저렴하며 700-800 루블에 이릅니다.

브래덱스 키친

악어

악어 브랜드 야채 절단기는 스웨덴에서 만들어지며 안전성과 고품질로 유명합니다. 이 회사에서 출시 한 모델의 도움으로 샐러드 또는 보존을 위해 야채를 자르는 것이 매우 편리합니다. 제품 절단 가능 다른 방법들. 이 브랜드의 분쇄기를 사용하는 것은 매우 간단합니다. 한 장치의 비용은 2500-3000 루블입니다.

악어

물리넥스

Moulinex 야채 절단기를 사용하면 다양한 방법으로 제품을 자를 수 있습니다. 키트에는 사용하기 매우 편리한 많은 수의 노즐이 포함되어 있습니다. 파쇄기 본체에는 노즐을 보관할 수 있는 특수 구획이 있습니다. 한 장치의 가격은 2500-3000 루블입니다.

물리넥스

보너

"Borner"브랜드의 야채 절단기는 절단을위한 우수한 장치로 자리 잡았습니다. 그들의 몸은 튼튼하고 안전한 재료로 만들어졌습니다. 키트에는 5개의 노즐 세트가 포함되어 있으며 각 노즐은 특정 색상으로 칠해져 있어 작동 과정이 용이합니다. 이 회사의 파쇄기는 2000 루블 이내입니다.

보너

이 기사에서는 야채 절단기의 유형에 중점을 둔 양배추 분쇄기가 무엇인지에 대해 이야기했습니다. 또한 기기를 안전하게 사용하는 방법에 대해 이야기하고 제품 선택에 대한 권장 사항을 제시했습니다. 잘 선택한 파쇄기는 요리에 드는 시간과 노력을 절약하는 데 도움이 됩니다.

양배추 용 전기 가정용 분쇄기는 모든 현대 주부에게 매우 필요한 장치입니다. 결국, 도움을 받으면 보르시 또는 수프를 요리하는 데 필요한 양의 양배추를 신속하게자를 수 있습니다. 또한 키트의 위 장치에는 야채를 문지르고 자르기 위한 몇 가지 다른 노즐이 있습니다. 또한 일부 제조업체는 야채를 으깬 감자로 자르거나 감자 튀김을 자르는 기능을 갖춘 양배추 분쇄기를 고객에게 제공합니다. 위의 장치에 대해 자세히 알아보십시오.

파쇄기의 종류

설명서가 있는 것으로 알려져 있습니다. 전기 기기양배추를 자르기 위해. 수동 파쇄기는 주로 소량의 야채를 파쇄해야 하는 가정 주방에서 사용하도록 고안되었습니다.

전기 분쇄기로는 상황이 완전히 다릅니다. 이 장치는 주부들이 양배추를 대량으로 자르기 위해 사용합니다.

양배추 전기 분쇄기에는 여러 유형이 있습니다. 각각은 특정 유형의 작업을 위해 설계되었습니다. 그래서 양배추 용 전기 가정용 및 산업용 파쇄기가 있습니다. 후자는 차례로 여러 유형으로 나뉩니다.

• 장치;
• 야채 기업 가공용 분쇄기;
• 농업 부문에서 사용되는 장치.

산업용 파쇄기는 다음과 같은 특징으로 구별됩니다.

• 비교적 가지고 큰 무게(약 30kg);
• 우수한 전력(최대 약 1.1kW/h);
• 야채 절단은 0.5mm ~ 5.5mm의 두께로 수행됩니다.
• 날카롭게 스테인레스 스틸 칼날이 있습니다.

이러한 장치로 하루에 작업자는 약 500kg의 야채를 자를 수 있습니다. 이것은 대규모 생산을 하는 기업에 매우 유리한 장치입니다.

양배추: 장치에 대한 간략한 설명

이 장치에는 다음과 같은 장점이 있습니다.

• 주로 플라스틱 몸체를 가지고 있습니다.
• 칼은 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.
• 세트에는 강판 야채 용기가 포함됩니다.
• 장치의 속도를 제어하는 ​​스위치의 존재;
• 양배추 외에도 다른 야채도 완벽하게 자릅니다.
• 사탕무 또는 당근을 창살에 넣을 수있는 기능이 있습니다.
• 장치는 사용하기 쉽습니다.
• 많은 공간을 차지하지 않습니다.

위 장치 선택의 특징

전문가는 장치를 구입할 때 장치의 다음 특성에주의를 기울일 것을 권장합니다.

• 기능(노즐 유형 및 수 - 사용 목적에 따라 다름).
• 장치의 힘.
• 어떤 재료로 만들었는지도 중요합니다. 고품질 전기 절단기에는 반드시 스테인리스 스틸로 만들어진 칼이 있어야 하며 매우 날카로우며 작동 중에 무디지 않습니다.
• 자동 잠금 버튼이 있습니다.
• 생산국.

위 장치의 잘 알려진 브랜드에 대한 간략한 개요

가전 ​​제품의 현대 시장은 다양한 선택으로 구별됩니다. 잘 알려진 세계 브랜드는 전기 파쇄기를 최고 품질의 제품으로 광고합니다. 그러나 일반 소비자는 어떻습니까? 장치 세트 중에서 정말로 필요한 것을 선택하는 방법은 무엇입니까? 그래서, 짧은 리뷰위의 특수 장치양배추 자르기:

1. "Belvar"회사의 Electroshredder "ETM-2M"에는 다음과 같은 기능이 있습니다.

• 이 장치는 절단(크거나 작은 조각), 파쇄(중간, 크거나 작은)의 다양한 기능을 가지고 있으며 야채를 문지릅니다.
• 감자 튀김을 자르는 노즐이 있습니다.
• 장치의 이중 전기 절연이 있습니다.
• 디스크는 모두 금속입니다.
• 130W - 장치 전력;
• 칼은 수직 방향으로 움직입니다.
• 애착 이탈이 있습니다.
• 벨로루시는 제조업 국가입니다.

2. 전기배추 분쇄기 "Smile SM2711"은 다음과 같은 특징이 있습니다.

3. 양배추 파쇄기 "물리넥스 프레시 익스프레스 큐브 S 스틱"은 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 280W - 장치 전력;
• 감자 튀김을 포함한 야채 자르기, 문지르기(대형 및 작음) 및 다지기를 위한 5가지 노즐이 있습니다.
• 노즐 구획이 있습니다.
• 프랑스는 제조업 국가입니다.

양배추 분쇄기 : 러시아와 우크라이나의 가격

위의 장치 비용은 노즐 수와 기능에 따라 다릅니다. 우크라이나의 양배추 분쇄기는 다음 가격으로 판매됩니다.

• 전기 파쇄기 "Belvar ETM-2M"은 동일한 장치인 약 1079 UAH이지만 강판은 약 1829 UAH입니다.
• 전기 양배추 분쇄기 "Smile SM2711"은 상점에서 2150 UAH에 판매됩니다.
• 전기 분쇄기 "Moulinex Fresh Express Cube S s Stick"은 약 2442 UAH입니다.

러시아에서는 Smile SM2711 전기 양배추 분쇄기의 가격이 4614루블이고 Belvar ETM-2M 전기 분쇄기의 가격은 3640루블이며 동일한 Moulinex Fresh Express Cube s Stick 장치의 비용은 약 7990루블입니다.

위 장치의 장점

즉, 양배추 분쇄기)에는 여러 가지 유리한 특성이 있습니다.

양배추 분쇄기 전기 가정용 : 리뷰

이 전기 장치는 자체 구매 미묘함이있는 장치입니다. 전문가들은 위의 장치를 구입하기 전에 다음을 정확하게 결정해야 한다고 조언합니다.

• 장치에 필요한 전력은 얼마입니까?
• 어떤 종류의 절단이 필요합니다.

구매자는 다진 야채가 놓인 특수 용기가있는 전기 분쇄기를 구입할 수 있습니다.

모든 안주인은 양배추를 조각이나 입방체로 자르는 것이 어렵지 않다는 것을 알고 있습니다. 그러나 그것을 가는 짚으로 갈기 위해서는 많은 노력과 시간을 들여야 한다. 이 문제의 훌륭한 조수는 양배추를 파쇄하기위한 특수 칼입니다.

절단 도구

오늘날 현대 매장에서는 양배추를 포함한 모든 야채를 빠르고 쉽게 자를 수 있는 다양한 종류의 장치를 제공합니다.

가장 간단한 것은 일반 강판 형태의 파쇄기입니다. 그것은 깔끔한 작은 플라스틱 또는 나무 판자블레이드가 내장되어 있습니다. 그들의 수는 다를 수 있습니다. 야채를 따라 움직이면 길고 얇은 짚을 얻을 수 있습니다. 다진 제품을 수집하기위한 플라스틱 용기가 장착 된 이러한 파쇄기는 매우 유명합니다. 추가 노즐이 장착된 모델이 있습니다. 좋은 피드백양배추 분쇄기 "Hostess"가 있습니다. 안전하고 편리하며 절단과 관련된 작업의 속도를 크게 높입니다. Dexam 및 Peterhof 브랜드도 그다지 인기가 없습니다.

다기능 배추 썰기 과정이 많이 쉬워지지만, 그런 단위를 구입할 수 없다면 다른 장치로 버틸 가능성이 큽니다. 예를 들어, 많은 주부들은 이러한 목적으로 회전식 빵 슬라이서나 감자 껍질 벗기기를 사용합니다. 이 방법으로 얻은 짚은 매우 부드럽고 부드럽습니다.

불행히도 양배추 파쇄용으로 설계된 특수 도끼는 모든 사람에게 적합하지 않습니다. 그것들을 사용하려면 약간의 기술이 필요합니다. 양배추는자를 수 있고 평범합니다. 부엌 칼, 가장 중요한 것은 특정 요구 사항을 충족한다는 것입니다. 그들과의 불일치는 요리 된 요리의 맛에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

양배추를 갈가리 찢을 때 칼은 무엇이어야합니까?

이 도구가 엄청난 돈을 들일 필요는 전혀 없습니다. 오래되고 오랜 세월에 걸쳐 검증된 사람도 이 역할에 적합할 것입니다. 날은 정확한 기하학적 모양이어야 하고 충분히 넓고 핸들 아래에 돌출부가 있어야 합니다.

칼의 날카로운 끝은 그러한 도구의 또 다른 필수 조건입니다. 빵을 자르기 위해 설계된 제품이나 원래의 칼날 모양을 가진 제품은 양배추를 다지기에 적합하지 않습니다.

칼을 사용하는 방법

야채를자를 때 칼을 올바르게 사용하면 상처 및 부상과 관련된 부엌의 불쾌한 순간을 피할 수 있습니다. 도마는 손바닥 전체로 잡고 검지가 손잡이 위에 있고 엄지 손가락이 손잡이를 따라 측면에 있고 나머지는 아래에 위치하도록 해야 합니다.

작동 중 칼 끝은 보드에서 떨어지지 않고 앞뒤로만 움직입니다. 각 안주인은 자신에게 더 편리한 칼의 이동 방향을 선택합니다. 칼이 자체에서 멀어지면 앞으로 움직이는 것과 동시에 아래로 내려갑니다. 자신을 향해 절단할 때 칼은 자신을 향해 이동할 때 아래를 가리키고 반대 방향으로 올라갑니다.

배추를 채썰어 놓은 판과 식탁의 표면에 요철이 없어야 한다.

프로세스 기능

양배추 채썰기를 시작하기 전에 양배추 머리를 두 부분으로 잘라야 합니다. 크면 4인분 가능합니다. 그런 다음 각 부분을 시트에 있는 정맥을 가로질러 조각으로 자르고 양배추 부스러기를 더 자르면 길이가 6-8cm가 됩니다.

준비된 부품은 양배추 분쇄기를 사용하여 스트립으로 자릅니다 (사용 방법은 위에서 설명했습니다). 이 경우 칩 폭은 3mm를 초과해서는 안됩니다. 너무 좁은 스트립(폭 1mm 미만)을 자르면 양배추가 헐렁해져 맛이 떨어집니다.

분쇄기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 특수 장치. 훨씬 안전하고 쉽고 시간이 덜 걸립니다. 양배추를 대량으로 수확해야 하는 경우 푸드 프로세서가 양배추 분쇄기보다 훨씬 더 생산적입니다.

빠른 파쇄 기술

잘게 썬 재료가 많이 필요한 요리를 만들 때는 많은 시간을 들여야 합니다. 특정 파쇄 기술을 숙달하면 이 프로세스를 크게 가속화할 수 있습니다.

먼저 제품의 올바른 그립을 마스터해야 합니다. 이것은 손가락 끝이 아니라 전체 브러시로 수행해야 합니다. 칼의 위쪽 가장자리가 닿도록 손을 약간 앞으로 기울여야 합니다. 처음에는 이것이 퀵 슈레더에게는 그다지 편리한 위치가 아닌 것처럼 보일 수 있지만, 꽤 연습을 하면 효과를 확신할 수 있습니다.

그래도 배추 채썰기 전용 칼을 사용하면 썰기는 완전 안전하고 빠릅니다. 그의 사진은 이 기사에서 찾을 수 있습니다. 푸드 프로세서가 없는 경우 이러한 칼은 많은 양의 양배추를 매우 빠르게 자르는 데 도움이 되며 베인 상처 및 기타 부상을 방지합니다.

거의 모든 현대 안주인여러 가지가 없는 그의 삶은 더 이상 상상할 수 없다. 주방용품. 커피 메이커, 주전자, 식품 가공기, 분쇄기는 우리 삶에 확고하게 들어 왔으며 다양한 요리를 준비하는 여성의 작업을 용이하게했습니다. 모두가 좋아하는 요리를 하기 전에 소금에 절인 양배추하루 이상이 지났습니다. 양배추를 한 컷만 자르는 데는 많은 시간과 노력이 필요했습니다.

에 현대 부엌상황이 상당히 다릅니다. 하나의 장치 만 가져갈 가치가 있으며 1-2 시간 안에 겨울 내내 소금에 절인 양배추를 만들 수 있습니다. 현대식 야채 절단기는 강판과 거대한 푸드 프로세서 대신 주방의 자리를 대체했습니다. 다양한 전기 야채 절단기의 거대한 선택이 모스크바와 상트 페테르부르크에옵니다. 그렇기 때문에 사이트를 통해 전기 파쇄기를 주문하는 가장 쉬운 방법모스크바.

유형

다양한 파쇄기는 세 가지 유형으로 분류할 수 있습니다.

• 수동

이러한 야채 절단기는 플라스틱 또는 나무 판양배추 및 기타 야채를 조각으로 자르기위한 세로 칼날이 있습니다. 가장 간단하고 저렴한 옵션겨울 준비를 위해. 요리 시간이 너무 오래 걸립니다.

• 기계

파쇄기 자체는 친환경적이고 내구성이 뛰어난 플라스틱으로 만들어졌습니다. 야채 절단기에는 여러 개의 원통형 금속 노즐이 있습니다. 키트에는 당근 갈기, 양배추 파쇄, 견과류 다지기, 말린 과일용 노즐이 포함되어 있습니다. 드럼은 크랭크로 구동됩니다. 이것은 가정에 더 편리하고 안전한 강판 옵션입니다. 모스크바의 많은 온라인 상점에서는 다양한 제조업체의 기계식 야채 절단기 모델을 제공합니다.

Kirov의 파쇄기 Lepse는 그 자체로 훌륭하게 입증되었습니다. 강판 자체는 플라스틱으로 만들어져 흡입 컵으로 테이블에 부착됩니다. 세트에는 3개의 노즐, 푸셔 및 절단 트레이가 포함됩니다. 많은 주부들이 높이 평가 러시아 제조업체.

• 전기 같은

더 인기 있고 인기 있는 유형의 야채 절단기는 양배추용 가정용 전기 분쇄기입니다.. 그들은 최근에 엄청난 경쟁을 펼쳤습니다. 식품 가공업자컴팩트함과 사용 용이성 덕분입니다. 이것은 시간이 제한된 안주인에게 없어서는 안될 것입니다. 전기 분쇄기의 장점은 훨씬 더 큽니다. 플라스틱 푸셔로 제품을 공급하므로 절단할 수 없습니다. 가정용 전기 분쇄기 현대 제조 업체대부분 플라스틱으로 만들어졌습니다. 그들은 싸고 가볍고 크기가 큽니다.

브랜드 제조업체의 야채 절단기

Mulinex 야채 절단기는 구매자에게 가장 인기가 있습니다.. 이 제조업체의 장치는 독창적인 디자인을 가지고 있으며 다음에서 멋지게 보일 것입니다. 식탁. 이 구성에는 색상이 서로 다른 5개의 노즐이 포함되어 있습니다. 각 노즐은 파쇄, 미세 강판, 거친 강판, 다이싱 및 스트립과 같은 기능을 수행합니다. 모든 부품을 쉽게 끼우고 벗을 수 있습니다. 긴 홈 덕분에 절단이 다른 방향으로 흩어지지 않습니다. 사용하는 동안 야채나 과일을 직접 접시에 담을 수 있습니다. 모든 부착물은 야채 절단기 내부에 쉽게 보관할 수 있습니다. 사용 후 쉽게 세척할 수 있습니다 식기 세척기.

리뷰는 대부분 긍정적입니다. Moulinex 파쇄기의 가격은 모델에 따라 2,000루블 이상부터 시작합니다. 이제 전기 야채 절단기는 모스크바 온라인 상점에서 구입할 수 있습니다.

중국 제조업체 Smile의 전기 파쇄기는 저렴한 가격과 가용성으로 인해 인기가 있습니다. 플라스틱으로 만든 하우징 흰색. 교체 가능한 강판은 특수 프레임에 삽입됩니다. 키트에는 다양한 제품용 푸셔 3개, 용기, 트레이, 매셔 노즐이 포함되어 있습니다.

구매자는 이 야채 절단기에서 단점보다 더 많은 장점을 찾습니다. 모스크바의 모든 온라인 상점에서 이러한 파쇄기를 쉽게 주문하고 바로 다음날 사용할 수 있습니다.

독일 제조업체는 오랫동안 소비자와 함께 성공을 누렸습니다. 보쉬 파쇄기도 예외는 아닙니다. 표준 Bosch 가정용 야채 절단기에는 식품 용기 1개, 다양한 제품을 절단하기 위한 강판 3개, 블렌더 부착 장치가 포함됩니다. 그것으로 반죽을 반죽하고 단백질을 이길 수 있습니다. 더에서 비싼 모델야채 절단용 Bosch 전기 파쇄기 부착물은 스테인리스 스틸로 만들어져 장치의 수명이 연장됩니다.

전기 야채 절단기를 선택할 때 찾아야 할 것

• 노즐 수

노즐이 많을수록 절단이 더 다양해집니다.. 일반적인 노즐 수는 3-7개입니다.

• 제조사

잘 알려진 제조업체의 제품을 선택하는 것이 좋습니다., 더 나은 쪽. 대부분의 모스크바 매장은 신뢰할 수 있는 회사와 협력하며 적절한 제품 품질 인증서를 보유하고 있습니다.

• 전력 130–150W
• 블랭크의 사용 및 보관 용이성을 위해 키트에 트레이가 있음
• 가격은 제품의 품질과 일치해야 합니다.
• 컴팩트함
• 스테인레스 스틸 노즐
• 단단한 야채를 자르는 능력
• 특정 파쇄기의 부품 가용성. 이 정보는 모스크바 온라인 상점에서 확인할 수 있습니다.

DIY

유사품이 없는 분쇄기를 주방에 갖고 싶다면 직접 만들 수 있습니다. 인터넷에는 많은 웹사이트가 있습니다 상세한 마스터 클래스. 이 작업을 위해서는 야채 절단기를 위해 특별히 설계된 즉석 재료와 공장 부품이 모두 필요할 수 있습니다. 모스크바 매장에서는 필요한 모든 예비 부품을 구입할 수 있습니다.

현대 전기 파쇄기의 신뢰성은 오랜 시간 동안 검증되었습니다. 선택은 항상 구매자의 몫입니다.

우리나라에서는 소금에 절인 양배추와 절인 양배추와 같은 요리가 전통적으로 인기가 있습니다. 매년 가을, 주부들은 이것보다 더 많은 것을 준비하려고 노력합니다. 맛있는 간식겨울 동안-결국 양배추에는 비타민 C와 기타 유용한 물질이 풍부합니다. 많은 수의 야채를 빠르고 쉽게 자르려면 전기 분쇄기와 같은 장치가 유용합니다. 모든 상점에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 가전 ​​제품또는 해당 제조업체의 인터넷 포털에서.

이 기사에서는 양배추 전기 분쇄기의 기능에 대해 알아보고 올바른 단위를 선택하는 방법을 배우고 인기 브랜드의 장치를 검토합니다. 권리를 선택하고 사용하는 방법에 대한 정보에도 관심이 있을 수 있습니다.

설명

전기 분쇄기는 요리에 필요한 양배추, 당근, 양파 및 기타 야채를 필요한 양만큼 쉽고 쉽고 빠르게 절단 할 수있는 장치입니다. 맛있는 피클. 이 장치는 동일한 두께와 크기의 조각을 제공하기 때문에 좋으며, 따라서 외관상으로도 보기 좋게 블랭크를 깔끔하게 만들 수 있습니다. 또한 특정 절단 방법으로 야채를 절약 할 수 있습니다. 가장 큰 숫자영양소, 주스.

훌륭한 옵션 패스트 푸드많은 양의 양배추

전기 분쇄기는 많은 양의 양배추를 수확해야 하는 경우 특히 유용합니다. 소량은 수동으로 처리할 수 있습니다. 강판의 원리에 따라 특수 예리한 원형 칼로 장치를 자릅니다. 이 칼은 내구성이 강한 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 무뎌짐 없이 매우 오래 지속됩니다. 칼날의 높이를 변경하여 절단 두께를 조정할 수 있습니다.

이 장치를 사용하면 손으로 베는 것과 같은 불쾌한 일을 피할 수도 있습니다. 많은 주부들은 가을에 양배추를 파쇄 할 때이 부상에 익숙합니다.

또한 모양과 효과에 대한 정보에 관심이 있을 수 있습니다.

비디오 - 전기 양배추 분쇄기 작동 방식 :

종류

양배추 분쇄기는 수동 및 전기입니다. 이것이 주요 부문입니다. 소량의 양배추는 개인 전용 수동 장치로 처리할 수 있습니다.

대용량이 필요한 경우 전기 장치 없이는 할 수 없습니다. 그리고 그러한 장치는 또한 여러 종류로 나뉩니다. 우선 가정용 전기 파쇄기와 산업용 파쇄기를 분리해야 합니다. 첫 번째는 가정용으로 구입할 수 있고 두 번째는 농산물 가공에 사용됩니다. 때때로 산업용 파쇄기는 너무 커서 일반 주방의 모든 공간을 차지합니다.

양배추용 가정용 전기 파쇄기는 공간을 거의 차지하지 않고 작고 현대적인 편리한 장치입니다. 이 모든 것에 대해 장치는 적절한 양의 제품에 신속하게 대처할 수있는 좋은 힘을 가지고 있습니다. 제품의 몸체는 플라스틱이지만 칼날은 항상 강화 스테인리스 스틸로 만들어져 있습니다. 일반적으로 장치에는 다양한 파쇄 모드를 선택할 수 있는 스위치가 장착되어 있습니다.

이 장치는 양배추뿐만 아니라 다른 야채, 뿌리 작물도자를 수 있습니다. 이 속성그것을 만들고 푸드 프로세서를 어느 정도 대체합니다.

주방에서 얼마나 효과적일 수 있는지에 대한 정보에도 관심이 있을 수 있습니다.

선택 방법

양배추 전기 분쇄기 선택의 모든 미묘함을 배웁니다.

힘

이 순간이 가장 중요합니다. 작동 속도와 작동 횟수를 결정하는 것은 장치의 힘입니다. 완성 된 제품그가 생산할 수 있는 것.

공업적 규모로 양배추를 소금에 절이지 않으려면 중간 전력 장치를 선택할 수 있지만 많은 양의 야채를 준비해야 할 경우 강력한 장치를 구입할 수도 있습니다. 유닛이 강력할수록 더 비쌉니다.

슬라이싱 유형

일부 파쇄기에는 단 하나의 절단 방법만 있습니다. 특정 두께의 조각을 생산할 수 있습니다. 이것으로 충분하지 않으면 더 많은 기능과 다양한 절단 모드를 갖춘 고급 모델을 구입할 수 있습니다.

노즐

제품에 제공되는 노즐이 많을수록 후자가 더 기능적입니다. 일반적으로 장치에는 3~7개의 서로 다른 노즐이 있습니다.

블레이드 조정

조절 기능이 있으면 작동 중 칼날 폭을 변경하여 두께가 다른 슬라이스 제품을 절단할 수 있습니다.

제조사

장치를 선택할 때 제조업체에 대해 너무 게으르지 마십시오. 브랜드가 유명하고 인기가 많을수록 품질이 낮은 제품이 발생할 가능성이 적고 장치의 장기간 중단없는 작동이 더 많이 보장됩니다.

그리고 다음은 야채와 과일을 위한 전기 절단기를 선택하는 방법과 부엌에서 이러한 장비를 선택하는 방법입니다. 볼 수 있습니다

제조사 및 가격

오늘날 가장 유명한 브랜드의 파쇄기에 대해 알고 이러한 장치의 기능과 가격을 알아 보겠습니다.

ETB-2M

이 제품은 벨로루시 회사 Belvar에서 생산합니다. 이 장치에는 다양한 절단 모드가 있습니다.

장치에는 이중 절연 하우징이 있어 장치를 안전하게 사용할 수 있습니다. 커터는 모두 스테인리스 스틸로 수직으로 엄격하게 움직입니다. 이 장치에는 휘젓는 기름에 대한 특수 접두사가 장착되어 있습니다. 제품 가격은 3500 루블입니다.

또한 어떤 것이 존재하는지와 올바른 선택을 하는 방법을 배우는 데 유용할 것입니다.

스마일 SM2711

이 전기 분쇄기는 주로 양배추용으로 설계되었지만 다른 야채, 과일을 자르고 으깬 감자와 과일을 준비하는 데에도 적합합니다. 감자 튀김을 자르는 노즐도 있습니다.

대부분의 경우 이러한 야채 절단기는 다양한 과일과 야채를 위해 구입하지만 양배추에도 사용할 수 있습니다

이 장치의 칼은 수평으로 움직이며 자동 모드에서 켜기가 차단됩니다. 1.3mm 및 5.5mm 두께의 슬라이스를 슬라이스할 수 있습니다. 제품 전력 - 45W 가격 - 2460 루블.

그러나 최고의 오거 착즙기는 무엇이며 어떻게 사용하는지 이해하는 데 도움이 될 것입니다.

물리넥스 프레쉬 익스프레스 큐브 S 스틱

이 제품은 입방체와 스트립으로 자르고 자르고 거칠고 미세한 강판에 문지르는 여러 모드에서 작동 할 수 있습니다. 이 경우 노즐은 보편적이며 단단하고 섬세한 제품에도 똑같이 적합합니다. 이 장치를 사용하면 음식을 접시에 즉시 정확하게자를 수 있습니다.

가장 얇은 스트립도 양배추를 절단할 수 있습니다.

제품 출력 - 280W, 2가지 속도 및 5가지 노즐. 가격 - 8-9,000 루블. 제품은 프랑스에서 제조됩니다.

보쉬

잘 알려진 독일 제조업체의 가전 제품은 오랫동안 전 세계적으로 인기를 얻었습니다. 제품의 가격은 상당히 저렴하고 보증이 있으며 품질은 최고입니다. 이 경우 표준 모델의 그라인더는 중간 크기의 볼과 세 가지 유형의 강판입니다. 일반적으로 초퍼에는 여전히 블렌더 형 노즐이 있으므로 동일한 이름의 별도 장치를 교체합니다.

이러한 장치의 디스크는 양배추를 얼마든지 자를 수 있습니다. 잔치 이것은 모든 칩 크기를 선택할 수 있습니다

이 장치를 사용하면 야채 및 기타 제품을자를 수있을뿐만 아니라 단백질을 이길 수 있고 반죽을 반죽하고 맛있고 무성한 요리를 할 수 있습니다. 으깬 감자. 모든 노즐은 고품질의 경화 스테인리스 스틸로 만들어져 제품의 긴 수명을 보장합니다. 가격은 약 4000 루블입니다.

그러나 과즙 짜는기구가있는 전기 고기 분쇄기는 어떻게 사용되며 어떤 브랜드가 가장 효과적이고 효과적인지 알 수 있습니다.