그을음의 모든 재료에서 프라이팬을 청소하는 방법. 민속 요리법: 소다, 식초 및 모래

  • 14.06.2019

주방용품(프라이팬)에 붙는 그을음은 가장 단정하고 깨끗한 주부들도 겪는 고민이다. 탄소 침전물은 접시 외부와 내부의 지방과 그을음이 연소되어 형성됩니다. 팬에 형성된 그을음에 대처하는 것은 특히 어렵습니다.이것은 미학적 측면과 실용적인 측면 모두에서 불쾌합니다.

에 문제가 발생한 경우 내면, 발암 물질의 원천이기 때문에 건강에 해롭습니다. 불쾌한 층이 팬을 외부에서 덮으면 접시가 가열 될 때 연기가 날 수 있으며 레이어의 두께에 따라 주방 용품의 무게가 크게 증가 할 수 있습니다.

그러나 이 지속적인 플라크를 제거하는 절차를 시작하기 전에 팬이 만들어지는 재료를 결정하십시오.그 방법이 옳으니까 알루미늄 프라이팬, 세라믹 표면에 해로울 수 있습니다.

  • 소화.필요할 것이예요:금속 수건, 넓은 팬(프라이팬을 완전히 넣어야 함), 접착제(규산염) 2팩, 소다 약 0.5kg. 스튜 냄비에 물로 채워지고 모든 재료를 넣고 끓입니다. 프라이팬을 이 혼합물에 담그고 이 형태로 "조리"합니다. 2~8시간, 오염 정도에 따라 최종적으로 부드러워진 플라크 층을 스펀지로 문질러 제거합니다. 이 방법은 내부 및 외부 세척을 모두 제거하는 데 좋습니다.
  • 소금 식초. 이 방법은 팬 내부를 청소하도록 설계되었습니다. 접시 바닥에 붓습니다 : 약 3 큰 스푼의 소금과 식초가 첨가됩니다. 모든 것이 끓어 오르고 몇 분 후에 소다 반 컵이 혼합물에 도입됩니다. 액체를 완전히 증발시킨 다음 남은 흙을 물로 씻어내야 합니다.
  • 세탁 비누로 소화.강판 세탁 비누 (2 개 분량), 소다 한 팩, 유리 반을 가져갈 필요가 있습니다. 식물성 기름스튜 냄비뿐만 아니라 접착제 한 잔. 재료를 냄비에 물과 섞어 끓입니다. 탄소 침전물이 브러시로 접시에서 쉽게 씻겨 나올 때까지 오염된 프라이팬을 이 혼합물에서 몇 시간 동안 끓입니다.
  • 팬을 불이나 오븐에 넣기, 이런 식으로 몇 시간 동안 소성합니다. 대안으로 토치가 적합할 수도 있습니다(안전을 잊지 마세요).
  • 소금.층과 그을음의 정도가 작 으면 일반 소금을 사용할 수 있습니다. 팬에 균일한 층으로 붓고 젖은 천으로 덮고 이 상태로 일정 시간(하루 이상 소요될 수 있음) 그대로 둔 다음 스폰지로 플라크를 닦아야 합니다.
  • 레몬산 . 간단한 용액은 물 1리터당 산 1티스푼의 비율로 준비됩니다. 이 농축액은 그을음이 녹을 때까지 팬과 함께 끓입니다.
  • 가정용 화학 물질. 원칙적으로 스토브 및 오븐 표면을 청소하기위한 모든 유력한 제품은 접시, 특히 프라이팬의 그을음과의 싸움에도 적합합니다. 그러한 기금을 인식하는 것은 어렵지 않으며 일반적으로 "지방 제거제", "플라크 제거제", "지방 제거제"라는 단어가 이름에 나타납니다. 이 자금은 매우 공격적일 수 있으므로 지침에 따라 엄격하게 사용해야 합니다. 또한 이러한 청소 후에는 특히 조심스럽게 팬을 헹굴 필요가 있습니다.

방지

주철 팬이 새 것이라면 단순히 표면에 오염이 형성되는 것을 방지하는 것이 더 쉽습니다.

이렇게하려면 간단한 규칙을 따르면 충분합니다.

  • 주철 조리기구는 요리 직후, 식기가 식기 전에 세척해야 합니다.
  • 주철을 씻지 마십시오 식기 세척기, 수동으로 수행해야 합니다.
  • 주철 팬을 처음 사용할 때는 해바라기 기름으로 달군 후 별도의 수단을 사용하지 않고 물로 씻어야 합니다. 그 후에야 요리를 시작할 수 있습니다.

청소를 위해 금속 브러시를 사용하지 마십시오. 오염에 대처하려면 팬을 물로 헹구고 일회용 타월로 닦기만 하면 됩니다.

알루미늄 팬 청소

알루미늄 팬 청소는 주철 팬과 동일한 방법이 적합합니다. 그러나 알루미늄이 더 많다는 것을 명심하십시오. 부드러운 소재주철보다 금속 재질의 수건이나 솔을 사용하여 청소하면 안 됩니다. 모래 및 연마 분말로 세척하는 것은 적합하지 않으므로 화학 약품을 선택할 때 이를 고려해야 합니다. 적절한 치료법이 경우 소다가 될 것입니다.

접시의 젖은 표면을 한 시간 동안 덮은 다음 오염을 부드럽게 닦아야합니다.

테프론 코팅

테프론 팬 내부에 그을음이 형성되면 논스틱 층이 특성을 상실했음을 의미합니다. 그러한 팬을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 이러한 팬을 외부에서 청소하려면 간단한 솔루션이 필요합니다. 세정제. 그 안에있는 요리를 끓여야합니다. 이 경우 더 쉽게 식기 세척기를 사용하십시오.

세라믹 팬으로해야 할 일

  • 청소를 위해 멜라닌 스폰지를 사용할 수 있습니다. 팬 코팅에 해를 끼치 지 않고 오염에 대처합니다.
  • 세제 용액에 끓이는 것도 적합합니다.
  • 작은 먼지의 경우 알코올에 적신 면봉이 도움이 됩니다. 표면을 부드럽게 청소할 때 사용하십시오.
  • 식기세척기에서 부드러운 모드로 여러 번 세척하면 됩니다. 가장 중요한 것은 식기 세척기를 사용하기 전에 이 특정 팬에 이러한 유형의 세척이 허용되는지 확인하는 것입니다.

비디오에서 팬에서 그을음을 제거/제거하는 방법:

모든 주부는 주방 용품을 관리합니다. 그러나 불쾌한 상황을 피하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다.

일반적인 문제 중 하나는 에나멜 팬을 태우는 것입니다.

가게로 달려가지 마 새 팬그것이 일어났다면. Nagar는 모든 가정에 있는 수단으로 제거할 수 있습니다.

현대 여성은 세제를 많이 가지고 있습니다. 그들은 구성이 다르므로 행동이 다릅니다.

주방세제: 화상을 빨리 청소하는 방법

우선 집에서 매일 사용하는 주방세제를 사용해야 합니다. 예를 들어, 요정(요정).

그것으로 딱딱한 지방과 그을음을 제거 할 수 있습니다. 담그는데 사용합니다.

좋은 결과를 얻으려면 다음 구성표를 따라야 합니다.

  1. 달궈진 냄비를 붓고 뜨거운 물. 페어리 몇 방울을 추가합니다.
  2. 적어도 1-2시간은 놔두세요.
  3. 시간이 지나면 물기를 빼고 스펀지로 부드럽게 문질러 줍니다.

일부 얼룩은 제거하기가 쉽지 않습니다. 그런 다음 불린 후 팬에 다시 물을 채우고 세제를 넣어야 합니다. 스토브에 넣고 끓입니다. 그런 다음 스폰지로 다시 문지릅니다.

또는 사용 대체 방법. Fairy's 그을음에 충분히 붓고 밤새 둡니다. 그러나 제품이 얼룩을 완전히 덮어야한다는 점을 고려할 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 그을음이 공기 중에서 건조됩니다. 그러면 효과가 없을 것입니다.

수세미는 탄 지방을 제거합니다

Pemolux 및 Komet 세척 분말은 더 심한 그을음을 신속하게 처리하도록 설계되었습니다. 그들은 담그면 제거 할 수없는 오염이있는 별도의 영역에서 사용됩니다. 모든 수단이 적합합니다.

액션 알고리즘:

  1. 냄비를 씻으십시오.
  2. 얼룩에 세제를 뿌립니다.
  3. 스펀지의 딱딱한 면으로 그을음을 문지릅니다. 금속 스폰지는 코팅을 망칠 수 있으므로 적합하지 않습니다.
  4. 냄비를 철저히 헹굽니다.

오븐 청소기

에 적용 고급 사례. 팬이 매우 타버릴 수 있는 부적절한 순간이 있습니다. 이 경우 Shumanit, Cillit(Silit) 등과 같은 제품을 사용할 가치가 있습니다. 이러한 제품은 탄 요리와 관련하여뿐만 아니라 매우 공격적이라는 점을 고려할 가치가 있습니다. 피부에도.

그들은 매우 유독합니다. 따라서 장갑을 끼고 제품의 잔여물에서 팬과 싱크대를 철저히 씻어야합니다.

적용 방법은 특정 제품에 따라 다르며 포장에 설명되어 있습니다.

에나멜 팬의 그을음과의 싸움에서 즉석 수단

요리하는 동안 팬의 내용물이 언제든지 타버릴 수 있습니다. 하지만 근처에 적절한 가정용 화학 물질이 없다면 어떻게 될까요? 이 경우 다양한 즉석 수단을 사용할 수 있습니다. 그들은 공격적이지 않으므로 더 안전합니다. 그러나 모든 경우에 심한 그을음에 효과적인 것은 아닙니다. 따라서 무엇을, 어떤 경우에 사용해야 하는지 알아야 합니다.

집에서 탄소 침전물을 제거하는 데 도움이 되는 인기 있는 치료법

Nagar는 한 세대의 여성과 거리가 멀기 때문에 인기있는 치료법 목록이 형성되었습니다.

소금

소금으로 탄소 침전물을 제거하는 두 가지 방법이 있습니다. 효율 면에서 서로 뒤떨어지지 않으니 편의에 따라 선택하시면 됩니다.

첫 번째 옵션:

  1. 소금으로 얼룩을 뿌린다. 그을음은 완전히 덮어야합니다.
  2. 3-4 시간 동안 그대로 두십시오.
  3. 시간이 지나면 젖은 스폰지로 문지릅니다.
  4. 씻어.

두 번째 옵션:

  1. 믹스 리터 깨끗한 물그리고 소금 10큰술.
  2. 소금물을 냄비에 붓습니다.
  3. 한 시간 동안 끓입니다. 이 시간 동안 그을음이 사라지고 스폰지로 쉽게 제거됩니다.

활성탄

경험에서 알 수 있듯이 활성탄은 많은 영역에서 사용되는 다기능 에이전트입니다.

탄소 침전물을 제거하려면 정제 한 팩과 약간의 인내가 필요합니다.

  1. 10개의 숯 정제를 부수십시오. 분말은 균일하고 덩어리가 없어야 합니다. 넓은 표면이 오염되면 더 많은 정제가 필요합니다.
  2. 그을음 가루로 덮으십시오.
  3. 20분 동안 그대로 두십시오.
  4. 시간이 지나면 물을 추가합니다. 양은 오염 정도에 따라 다릅니다. 모든 반점은 물 속에 있어야 합니다.
  5. 냄비를 불에 올려 30분간 끓인다.
  6. 물을 빼고 냄비를 철저히 헹굽니다.

레몬산

필요한 구연산이라는 점을 고려할 가치가 있습니다. 과일 주스는 원하는 결과를 얻지 못할 수 있습니다.

  1. 물 한 컵(200-250ml)에 구연산 한 봉지를 붓습니다. 이 양은 작은 냄비에 충분합니다. 더 큰 컨테이너의 경우 2-3배 더 많은 솔루션이 필요합니다.
  2. 용액을 그릇에 붓습니다. 바닥 전체가 물 속에 잠겨 있어야 합니다.
  3. 용액을 붓습니다. 스펀지로 그을음을 제거하십시오.
  4. 철저하게 씻어.

식초

식초는 구연산과 마찬가지로 효과적인 수단그을음과의 싸움에서. 그러나 불쾌한 냄새라는 단점이 있습니다.

첫 번째 방법:

  1. 물과 식초를 1:1 비율로 섞는다.
  2. 용액을 그릇에 붓습니다. 바닥은 액체 아래에 완전히 숨겨져 있어야 합니다.
  3. 한 시간 동안 약한 불에서 끓입니다. 아파트 전체에 냄새가 퍼지지 않도록 환기용 창문을 설치하십시오. 또한 젖은 천으로 팬을 덮고 주기적으로 적셔야 합니다.
  4. 스폰지로 팬을 철저히 헹굽니다.

두 번째 방법:

  1. 식초를 냄비에 붓습니다.
  2. 2-3 시간 동안 그대로 두십시오.
  3. 시간이 지나면 물을 부어 그을음의 잔여물을 제거하고 철저히 헹굽니다.

탄산 음료

가장 순한 클렌저 중 하나로 간주됩니다. 그러나 연마제 때문에 올바르게 적용해야합니다. 계획을 따르면 문제가 없습니다.

첫 번째 방법:

  1. 냄비에 물 1리터를 붓고 소다수 반 컵을 넣으십시오. 혼합.
  2. 한 시간 동안 약한 불로 끓입니다.
  3. 시간이 지나면 전원을 끄고 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
  4. 냄비를 잘 헹굽니다.

두 번째 방법:

  1. 젖은 스폰지에 베이킹 소다를 약간 바르십시오.
  2. 얼룩을 부드럽게 문지릅니다. 냄비의 측면을 치지 마십시오.
  3. 물로 헹굽니다.

필요한 경우 내벽뿐만 아니라 외벽도 청소해야 하는 세 번째 방법이 있습니다.

  1. 큰 용기를 준비하십시오.
  2. 6리터의 물을 붓고 소다 한 팩을 부으십시오.
  3. 냄비를 놓습니다. 물에 완전히 잠겨 있어야 합니다.
  4. 불에 올려 끓입니다. 불을 끕니다.
  5. 3-5 시간 동안 그대로 두십시오.
  6. 철저하게 씻어.

소다-염 혼합물

복합체의 소다와 소금은 오래되고 강한 그을음에도 대처하는 데 도움이됩니다.

  1. 냄비 바닥을 뜨거운 물로 채우십시오.
  2. 암염 2테이블스푼과 베이킹 소다 2테이블스푼을 추가합니다. 혼합.
  3. 24시간 동안 그대로 둡니다.
  4. 시간이 지나면 약한 불에서 30분간 끓인다.
  5. 철저하게 씻어.

코카콜라

  1. 냄비 바닥을 코카콜라로 채웁니다.
  2. 24시간 동안 그대로 둡니다.
  3. 시간이 경과한 후 그을음이 완전히 나오지 않으면 끓입니다.

세탁 비누 및 PVA 접착제

이 혼합물은 다층 그을음과 지방에 대처하는 데 도움이됩니다. 검은색 플라크도 쉽게 떨어집니다.

  1. 세탁 비누 1/3바를 창살에 넣습니다.
  2. 4리터의 물을 팬에 붓고 강판 비누와 접착제 2테이블스푼을 넣으십시오. 혼합.
  3. 30분 끓입니다.
  4. 철저하게 씻어.

의료용 알코올, 보드카

작은 그을음에 대처하는 데 도움이 됩니다. 또한 보드카와 알코올은 다른 방법으로 그을음을 청소한 후 팬 벽에서 검은 침전물을 제거합니다.

스폰지나 헝겊에 알코올/보드카를 적셔 얼룩을 문지릅니다.

이 비디오는 에나멜웨어를 빠르고 효과적으로 청소하는 방법을 보여줍니다.

덜 인기있는 수단

모든 방법이 똑같이 수요가 많고 인기 있는 것은 아닙니다. 그러나 이것이 그들의 효율성이 훨씬 낮다는 것을 의미하지는 않습니다.

추운

추위에 노출되면 탄소 침전물을 제거할 수도 있습니다. 팬을 냉동실에 넣고 한 시간 동안 그대로 두어야합니다. 그런 다음 제거하고 헹구십시오. 차가운 물. 스폰지로 남아있는 얼룩을 제거하십시오.

케 피어, 신 우유, 응고 우유

유제품은 인기있는 방법보다 효과가 열등하지 않습니다. 응용 프로그램에는 문제가 없습니다.

  1. 스튜 냄비에 유제품을 채우십시오.
  2. 한 시간 동안 그대로 둡니다.
  3. 헹구기.

소금물도 같은 방법으로 사용할 수 있습니다.

과일과 채소

야채와 과일의 껍질은 어두운 반점에 대처하는 데 도움이됩니다. 가장 일반적으로 사용되는 것은 사과입니다.

  1. 피부에서 야채와 과일을 껍질을 벗기십시오.
  2. 그릇에 트리밍을 놓습니다.
  3. 물을 채우기 위해.
  4. 불에 올려 끓입니다.
  5. 열을 줄이고 10-15분 더 끓입니다.
  6. 그런 다음 스토브에서 팬을 제거하고 남은 껍질을 버립니다.
  7. 그릇을 세제로 헹굽니다.

커피

신선한 커피 찌꺼기는 그을음 퇴치에 도움이 됩니다. 다음 구성표에 따라 적용됩니다.

  1. 요리하다 원두커피. 근거를 수집합니다.
  2. 분배하다 커피 찌꺼기냄비 바닥을 따라. 얼룩에 특히주의하십시오.
  3. 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
  4. 물로 헹구고 스폰지로 부드럽게 문지릅니다.

엄격히 금지된 행위

특정 조치와 조치를 삼가하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 팬의 상태를 악화시킬 수 있습니다.

그러나 많은 제한이 없습니다.

  • 공격적인 연마제를 사용하십시오.
  • 금속 스폰지로 문지르십시오.
  • 칼과 기타 날카로운 금속 물체로 탄소 침전물을 제거하십시오.

예방 조치

기본 규칙을 따르면 강한 그을음의 출현을 피할 수 있습니다.

  • 팬이 타지 않는지 확인하십시오.
  • 작은 어두운 반점을 즉시 담그고 제거하십시오.
  • 두 달에 한 번 구연산 용액으로 팬 바닥을 담그십시오.
  • 에나멜을 손상시키는 거칠고 공격적인 세제를 거부하십시오.

튀김 후 프라이팬, "탈출하는" 국물이 든 냄비, 피크닉이나 점심 식사를 위한 음식을 포장하기 위한 플라스틱 용기 - 부주의하게 관리하면 이러한 모든 주방 도우미에 세척하기 어려운 플라크가 형성되어 상하고 상하게 합니다. 모습, 그리고 요리의 기능. 그러나 오래된 지방에서 팬을 청소하고 줄무늬에서 냄비를 청소하고 플라스틱을 원래 색상으로 되돌리는 몇 가지 입증된 방법이 있습니다. 오늘 그들에 대해 이야기합시다.

주요 비밀 적절한 관리진부할 정도로 간단합니다. 사용 후 즉시 식기를 씻어야 합니다. 뜨거운 물, 스펀지, 지방분해제는 3개의 기둥으로 완벽한 청결우리의 냄비와 냄비. 맛있는 식사 후 바로 씻고 싶지 않더라도 세제를 약간 넣은 미지근한 물에 접시를 담가두면 지방이 벽에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.

사용 후 매번 팬을 세척하면 그을음이 발생하지 않습니다.

참고로! 세척 후에는 마른 수건으로 팬이나 팬을 건조시키는 것을 잊지 마십시오. 이렇게 하면 부식, 줄무늬 및 얼룩을 방지하는 데 도움이 됩니다.

그러나 플라스틱 접시, 우리가 피크닉에 사용하는 것과 동일한 도시락 또는 보온 용기, 길에서 또는 직장에서 간식을 청소하는 방법은 무엇입니까? 결국, 그들은 일반적인 주방 장치에 접근 할 수없는 조건을 위해 설계되었습니다. 답은 간단합니다. 사용 직후 찬물로 용기를 헹구거나 종이 타월로 닦아 음식물과 지방 잔여물을 제거하십시오. 그리고 물론 주방에 갔을 때 세제로 철저히 씻는 것도 잊지 마세요. 그렇지 않으면 플라스틱에 나타납니다. 노란색 플라크완고한 지방, 그리고 당신은 원래의 색을 되돌리기 위해 열심히 노력해야 할 것입니다.

팬의 그을음은 지방과 그을음의 연소로 형성됩니다.

메모! 식초, 겨자 가루, 구연산 및 소금의 도움으로 아직 늙지 않은 지방과 싸울 수 있습니다. 이 제품은 표면을 잘 청소하고 탈지합니다.

오래된 지방과 그을음을 제거하는 방법

냄비와 프라이팬의 벽에 떨어진 기름 튀김이 제 시간에 씻겨지지 않으면 시간이 지남에 따라 불에 타서 접시의 벽이 검은 그을음으로 덮일 것입니다. 여기에서는 부드러운 스폰지가 도움이되지 않습니다. 다른 수단, 주방 및 건설 장비를 사용해야합니다.

기계적 청소

칼, 금속 또는 단단한 합성 스크레이퍼 및 뜨거운 물을 사용하여 문제를 기계적으로 처리할 수 있습니다. 동일한 식기 세척액이나 연마제 분말을 사용하면 프로세스 속도를 높이는 데 도움이 됩니다.
주철, 알루미늄, 강철

플라스틱이 없는 접시 또는 나무 부품오븐에서 200-250도 또는 열린 불로 예열 할 수 있습니다. 지방 침전물이 연소되면 남은 것은 잔여물의 표면을 청소하는 것뿐입니다(물론 완전히 냉각된 후).

가장 급진적이고 빠른 길, 이미 다층 그을음으로 변한 오래된 지방으로 접시를 씻으십시오. 특수 와이어 브러시 노즐이있는 드릴 또는 그라인더로 청소하십시오. 사실,이 방법은 두꺼운 벽의 주철로 만든 "할머니"프라이팬과 냄비에만 효과적입니다. 현대의 얇고 가벼운 접시는 손상되기 쉽습니다. 그러나 화학은 없습니다!

중요한! 세라믹 또는 테프론 코팅된 프라이팬은 외부에서만 연마 방법으로 세척할 수 있으므로 붙지 않는 층을 손상시키지 않습니다. 그러나 알루미늄 조리기구는 백열등을 제외하고는 기계적 개입을 전혀 좋아하지 않습니다.

화학

모든 가정용 화학 물질 매장에는 Shumanit, Master Cleaner, Beckmann 박사와 같이 집에서 지방으로 팬을 씻는 방법에 대한 문제를 쉽게 해결할 수있는 특수 도구의 전체 병기가 있습니다. 라벨을 주의 깊게 읽으십시오. 라벨에는 사용에 대한 권장 사항과 이것이 적합한(또는 엄격히 금기인) 표면 유형이 포함되어 있습니다. 화학적 구성 요소.

묵은 그을음용 기름때 제거제

팬이나 팬을 청소할 때는 문제가 있는 부위에 제품을 바르고 부드러운 스폰지로 살짝 문지른 후 지정된 시간 동안 기다린 후 미온수로 깨끗이 헹구어 냅니다. 다년생 지방층이 너무 두껍고 단단하게 먹을 경우 팬이나 팬에 제품을 바르고 몇 시간 또는 밤새 두어도 연기가 나지 않도록 밀폐 된 비닐 봉지에 싸십시오. 사실, 그러한 실험은 얼룩 없이 동일한 주철 또는 두꺼운 벽의 강철 접시에서 가장 잘 수행됩니다.

화학 작용으로 지방이 빨리 용해되고 쉽게 제거됩니다.

중요한! 모든 것 화학피부에 공격적인 영향을 미치므로 작업 전 반드시 고무장갑으로 손을 보호하십시오. 환기가 잘 되는 곳에서 작업하는 것이 바람직하며 이상적으로는 인공 호흡기를 착용한 상태에서 작업하는 것이 좋습니다.

만성 지방과의 싸움을위한 민속 요리법

공격적인 화학 물질이나 기계적 작용으로 모든 표면을 청소할 수 있는 것은 아닙니다(가장 변덕스러운 것은 세라믹과 테플론입니다). 그러나 스스로 요리할 수 있는 더 부드러운 방법도 있습니다. 또한 대부분의 재료를 집에서 구할 수 있으므로 비용을 절약할 수 있습니다.

세탁 비누

기름이 든 팬을 청소하는 가장 훌륭하고 검증된 방법 중 하나는 다음과 같습니다. 내부에, 갖다 현대 주부들소비에트 시대의 유산. 이러한 가정 요법을 준비하려면 72%의 세탁 비누와 물이 필요합니다.

내부에서 팬을 씻으려면 단계적으로 진행합니다.

  1. 강판에 비누 반을 갈아서.
  2. 팬에 부스러기를 붓고 물로 채 웁니다.
  3. 비눗물을 끓인 후 작은 불을 피우고 25-30 분 동안 그대로 두십시오.
  4. 그런 다음 가열을 끄고 뚜껑으로 접시를 덮고 식히십시오.
  5. 차가운 용액을 배출하고 일반 스폰지를 사용하여 뜨거운 물로 팬 벽을 씻으십시오.

세탁 비누로 팬을 청소하는 방법

동일한 세탁 비누를 사용하여 접시 외부의 그을음 면에서 다층 그을음을 제거할 수도 있습니다. 지방 방지 효과를 높이려면 비누 외에도 규산염 접착제와 소다회 튜브가 필요합니다. 모든 성분은 뜨거운 물에 용해됩니다. 가장 중요한 것은 전체 팬 또는 팬에 맞는 용기를 선택하는 것입니다.

비누, 소다 및 접착제 용액 준비

끓인 후 접시가 든 용액은 10-15 분 동안 저열로 유지해야합니다. 그런 다음 냄비에 뚜껑을 덮고 그을음이 완전히 부드러워 지도록 1-2 시간 동안 그대로 두십시오. 이러한 "목욕" 후에는 수건이나 무딘 칼의 딱딱한 면으로 쉽게 제거됩니다.

메모! 이 도구는 테프론 및 세라믹 접시에 사용할 수 있습니다. 코팅을 손상시키지 않습니다. 그러나 작업할 때 후드를 켜고 창을 여는 것을 잊지 마십시오. 세탁 비누를 기본으로 한 솔루션은 매우 불쾌한 냄새가 납니다.

식초와 구연산

이 도구를 사용하면 팬이나 팬을 청소할 수 있을 뿐만 아니라 플라스틱 용기에서 누렇게 된 플라크도 제거할 수 있습니다. 1리터의 물과 작은 용기가 필요합니다. 끓인 후 물 반 컵을 추가하십시오 식초그리고 구연산 한 스푼. 기름기 많은 접시를 뜨거운 용액에 담그고 45-60분 동안 담그십시오. 그 후에는 단단한 수건으로 오래된 지방도 쉽게 긁어낼 수 있습니다.
지방이 강하게 먹는 곳은 소다를 뿌리고 식초를 부을 수 있습니다. 반응의 결과로 거품이 형성되어 탄소 침전물을 제거하는 데 도움이 됩니다.

식초는 지방 플라크와 효과적으로 싸웁니다.

메모! 이 도구는 알루미늄 접시, 테플론 및 세라믹에는 사용할 수 없습니다. 외벽을 청소하는 데만 사용할 수 있습니다(코팅되지 않은 경우).

소다와 소금

이 기금은 모든 주부의 부엌에서 찾을 수 있습니다. 그들의 도움으로 요리할 수 있을 뿐만 아니라 맛있는 음식들그리고 접시를 잘 닦는다. 가장 예산 방법지방 외부에서 팬을 씻으십시오 - 소금과 소다를 연마 가루로 사용하십시오. 그들은 작은 불순물, 얇은 기름기 많은 침전물 및 그을음을 잘 제거합니다. 젖은 벽을 작은 과립으로 문지르고 몇 분 동안 방치하고 따뜻한 물로 헹구면됩니다.

소금과 소다는 연마제 역할을 합니다.

소금이나 소다도 접시 내부를 청소하는 데 사용할 수 있습니다. 코팅된 팬에서만 조심해야 합니다. 물에 적신 벽을 가루로 채우고 누르지 않고 부드러운 스폰지로 부드럽게 닦으면 충분합니다. 그리고 몇 분 후 알갱이가 녹으면 씻는다. 일반적인 방법으로.

참고로! 소금은 복잡한 층에 대처하지 못하지만 소다는 할 수 있습니다. 연마제처럼 작동하지만 소성되는 일반적인 음식을 사용하지 않아도됩니다. 더러운 접시를 몇 시간 동안 담가 두는 따뜻한 물에 용해됩니다.

청소 후 접시를 복원하는 방법

많은 사람들은 아마도 제품이 첫 번째 튀김에서 지방에서 완전히 씻겨진 팬에 달라 붙는 것을 알아 차렸을 것입니다. 그 이유는 청소할 때 연소를 방지하는 유성 필름 층이 씻겨 나가기 때문입니다. 따라서 업데이트된 요리로 요리한 걸작으로 가정을 기쁘게 하기 전에 이 보호 기능을 복원해야 합니다.

제안 2 간단한 방법에서 고르다:

  • 냄비 바닥에 굵은 소금을 붓고 가끔 저으면서 중간 불에서 15-20분 동안 끓입니다. 그런 다음 과립을 제거합니다(재사용 가능). 접시가 식을 때까지 기다렸다가 헹구고 다시 불에 태우십시오. 그러나 필러는 없습니다. 팬이 뜨거워지면 실리콘 브러시를 사용하여 식물성 기름으로 바닥을 닦고 식히십시오. 눌어붙지 않는 효과를 더 좋게 하려면 종이 타월로 이전 기름층을 제거하고 접시를 다시 가열하는 절차를 3회 반복하는 것이 좋습니다.

소금으로 팬 청소하기

  • 나무 손잡이 및 기타 가연성 요소가 없는 주철 및 강철 팬을 복원하려면 오븐을 사용할 수 있습니다. 이를 위해 이미 그을음이 제거된 접시를 120도의 온도에서 40분 동안 가열합니다. 그런 다음 그들은 그것을 꺼내어 식물성 기름으로 코팅하고 오븐으로 다시 보내 온도를 230-250도까지 올립니다. 한 시간 후 팬을 꺼내 식힌 다음 다시 기름을 바릅니다.

프라이팬의 오일 트리트먼트

참고로! 오일 처리는 붙지 않는 층을 복원할 뿐만 아니라 식기를 녹으로부터 보호합니다.

비디오 : 오래된 지방과 그을음에서 팬을 청소하는 방법

이제 오래된 지방에서 팬을 씻는 방법과 주방 용품에 원래 광택을 되돌리는 방법을 알았습니다. 그러나 전통적인 방법이 도움이 되지 않았다면 청소 주인에게 도움을 요청하거나 ... 새 접시를 구입하는 것이 좋습니다.

집에서 오래된 굽기에서 프라이팬을 청소하는 방법? 팬이 항상 완벽하게 깨끗하고 표면에 기름기와 그을음이 남지 않도록 하려면 어떻게 해야 합니까? 이러한 질문은 많은 주부들에게 관심이 있습니다. 왜냐하면 부엌에서의 완벽한 청결, 항상 설거지와 청소는 욕망일 뿐만 아니라 필수이기 때문입니다.

프라이팬은 외부 및 내부 표면에 연소 형성에 가장 취약합니다. 그을음 자체는 고온 및 화염에 노출 된 결과 형성된 지방과 그을음의 층입니다. 사용 후 매번 팬을 씻으면 그을음과 지방의 두꺼운 층이 형성되는 것을 피할 수 있지만 이러한 조치를 따르지 않으면 집에서 그을음을 제거해야합니다.

그을음을 제때 제거하는 것이 왜 중요한가요?

그을음은 오래된 지방, 그을음의 잔재물이기 때문에 가열되면 그러한 혼합물은 인체 건강에 위험한 발암 물질을 방출합니다. 조리된 음식이 천천히 가족 구성원을 죽일 때마다.

의사들은 그을음, 그을음 및 오래된 지방의 잔여물이 암을 발생시키는 올바른 방법이라는 것을 오랫동안 입증해 왔습니다. 그들은 점차적으로 해를 끼친다. 올바른 작업모두 내장느린 독성을 유발합니다.

또한, 조리하는 음식을 저을 때 붙은 지방 조각이 떨어져 접시에 떨어질 수 있습니다. 이것은 위험할 뿐만 아니라 잘못된 것입니다.

요리가 만들어지는 재료의 유형을 결정하십시오.

오래된 그을음에서 적절한 청소의 비밀은 올바른 청소 제품 선택과 장치를 만드는 재료 유형에 있습니다. 오늘날 주부들은 다음 유형의 팬을 사용합니다.

  1. 1 주철. 그들은 충분히 사용됩니다 장기, 두꺼운 금속 층이 있어 내구성이 뛰어납니다.
  2. 2 스테인리스. 그들은 내구성이 강한 유형의 금속으로 만들어졌지만 두께는 무시할 수 있습니다.
  3. 3 테프론. 이 현대적인 모습붙지 않는 특수 코팅이 된 프라이팬. 이미 보호층이 있지만 적절한 관리, 청소 및 보호가 필요합니다.
  4. 4 세라믹. 이 유형은 다양한 스튜, 델리 미트를 요리할 때 매우 편리하지만 이러한 팬을 청소하고 관리하기 위해서는 따라야 하는 규칙이 있습니다.

제시된 각 유형의 접시에는 다른 청소 방법이 필요하므로 표면을 손상시키지 않으려면 팬이 어떤 재료로 만들어졌는지 정확히 알아야 합니다.

주철 제품 세척

청소 방법 주철 팬그을음에서? 이 유형의 금속은 오래된 지방에서 가장 쉽게 청소할 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음 방법을 사용할 수 있습니다.

  • 소형 발염 장치.

이 작업을 수행하려면 남자에게 도움을 요청해야 합니다. 불꽃 소형 발염 장치접시 표면으로 향하고 그을음이 표면 자체에서 떨어지기 시작합니다. 기억해야 할 주요 사항은 그러한 작업을 수행하려면 화재를 피하기 위해 집이나 동물에서 떨어진 열린 공간(가급적 거리)이 필요하다는 것입니다.

  • 모닥불.

주철 표면은 고온의 영향으로 완벽하게 청소됩니다. 밖에서는 불로 그을음을 제거할 수 있습니다. 팬을 열린 불로 가열하고 에머리 또는 칼로 부착 된 구조물을 제거하는 것으로 충분합니다. 이 방법은 주철로 만든 냄비나 가마솥에 이상적입니다.

  • 모래.

불타는 내부를 없애기 위해서는 강이나 일반 모래를 접시에 붓고 천천히 불을 켜야합니다. 몇 시간 후에 모래를 부어 표면을 헹구면 충분합니다. 깨끗한 물. 이 방법은 추가 청소 없이도 그을음을 제거하는 데 도움이 됩니다. 유일한 안전 조치 : 모래 가열 중 냄새가 유쾌하지 않기 때문에 모든 작업은 열린 공간에서 수행해야합니다.

  • 식초 물.

식초는 1:3의 비율로 물로 희석하고 팬에 붓습니다. 접시를 천천히 불에 태우고 혼합물을 끓입니다. 낮은 열에서 액체는 약 3시간 동안 끓여야 하며 그 후에 표면이 완벽하게 깨끗해집니다. 그러나 자체 보호 조치가 필요합니다. 끓는 동안 식초 증기는 사람의 후각에 부정적인 영향을 미치므로 후드가 작동하고 창을 열어야합니다. 안전 규칙을 무시하면 사람이 오랫동안 후각을 잃을 수 있습니다.

  • 활성탄.

쉽고 저렴한 표면 청소 방법은 활성탄을 사용하는 것입니다. 접시의 코팅을 적시고 분쇄 된 활성탄 정제로 뿌리면 충분합니다. 1시간 후에는 세제로 세척해야 합니다.

  • 소화.

이 방법은 프라이팬뿐만 아니라 모든 종류의 팬을 이상적으로 청소합니다. 소화를위한 조성물을 준비하기 위해 세척 비누 (갈색) 1 바, 규산염 접착제 작은 병 1 병, 소다회 200g을 취합니다. 이 모든 것을 냄비에 넣고 끓입니다. 그런 다음 프라이팬이나 다른 도구를 이 액체에 넣고 30분 동안 끓입니다. 이 방법을 사용하면 표면에 형성되는 모든 오염 물질을 씻어낼 수 있습니다.

지방은 또한 물과 구연산의 용액에서 소화될 때 표면에서 빠르게 제거됩니다. 이를 위해 물 1 리터당 1 큰술을 섭취합니다. 엘. 산, 그리고 접시는 15분 동안 끓입니다. 그 후, 표면의 탄소 침전물은 청소용 스펀지로 제거하거나 부드럽게 긁어냅니다.

  • 드릴과 철 브러시로 기계 청소.

많은 건축업자들이 주철 표면에서 탄소 침전물을 제거하는 방법을 알려줄 것입니다. 이렇게하려면 드릴과 금속 노즐-브러시를 사용하여 표면을 청소할 수 있습니다. 빠르고 가벼운 스트로크로 전체 표면을 청소하고 연마합니다. 기억해야 할 주요 사항은 이 방법을 다용도실이나 차고에서 사용할 수 있다는 것입니다.

달라붙지 않는 표면 청소

논스틱 코팅된 조리기구는 매우 조심스럽게 세척해야 하며, 약간 손상되면 버릴 수 있습니다. 집에서 청소는 다음과 같은 방법으로 할 수 있습니다.

  • 식기 세척기에서 세척.

현대의 기계는 연소된 지방을 초기에 외부와 내부에서 이상적으로 청소하는 특별한 기능을 가지고 있습니다.

논스틱 코팅이 세라믹 조리기구에 있는 경우 표면 긁힘을 방지하기 위해 액체 세제를 사용하여 세척해야 합니다.

  • 소화.

논스틱 코팅된 팬을 끓여서 청소할 수도 있습니다. 다음 용액을 준비하는 것으로 충분합니다: 물 3리터, 세제 200ml 및 소다회 50ml. 이러한 용액에서 팬은 30분 이상 끓이지 않아야 하며 그 후 부드러운 천으로 표면을 닦아야 합니다.

  • 코카콜라에 끓입니다.

이 방법은 오랫동안 안정적이고 효율적인 것으로 입증되었습니다. 일부 주부들은이 음료를 "직접 청소합니다"라고 부릅니다. 탄 지방뿐만 아니라 표면의 석회 침전물에도 완벽하게 대처하기 때문입니다.

냄비에 소량의 음료를 붓고 30분 동안 끓입니다. 외부에서 그을음을 제거해야한다면 접시를 음료수에 넣고 끓입니다.

알루미늄 팬 세척

알루미늄 팬을 청소하는 것은 훨씬 더 어렵습니다. 금속 자체는 공격적인 세제의 영향을 두려워하며 분말 제품에 매우 민감합니다. 그러한 요리에 가장 적합한 옵션은 소다입니다. 바깥 쪽은 가벼운 마찰로 지방의 잔여 물을 제거하고 내부는 물을 끌어다가 소다를 부어 30 분 동안 끓일 수 있습니다.

치약과 칫솔도 청소에 도움이 됩니다. 을위한 가전 ​​제품또는 알루미늄 식기, 치약 및 브러시가 이상적인 솔루션이 될 수 있습니다.

세라믹 표면 청소

도자기 식기는 관리가 까다로워 청소하는 데 시간이 오래 걸립니다. 때로는 많은 노력을 기울여야하므로 팬이 더러워지면 즉시 청소해야하며 크고 두꺼운 층이 형성 될 때까지 기다리지 마십시오.

다음 방법을 사용하여 표면에서 탄소 침전물을 제거할 수 있습니다.

  1. 1 표면에 막 생긴 작은 먼지는 의료용 알코올을 사용할 수 있습니다. 면봉에 도포하여 오염된 부위를 닦는다.
  2. 2 소화의 도움으로 타는 것과 싸울 수 있습니다. 냄비에 물을 채우고 세제를 약간 붓고 30분간 끓이면 됩니다. 외부의 먼지를 제거하기 위해 접시를 같은 용액에 넣습니다.
  3. 3 세라믹 표면의 경우 세제를 사용할 수 있습니다. 특별한 수단으로. 그들은 전문 상점에서 판매되며 이상적으로 그을음이 제거됩니다.

스테인레스 스틸의 얼룩 제거

스테인리스 표면은 가장 변덕스럽고 관리가 까다로운 표면 중 하나입니다.

그녀의 경우 긁힘과 얼룩을 피할 수 없으므로 분말 세제를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 또한 이러한 표면은 조리 중에 음식을 태우기 가장 쉽습니다. 그러나 이러한 팬을 청소할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음 방법을 사용해야 합니다.

  • 음식 소금.

냄비 바닥에 소금 반 컵을 붓고 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 소금은 그을음과 지방과 반응하여 부드럽게 합니다. 그 후, 소금을 제거하고 표면을 일반 물과 세제로 씻습니다.

  • 베이킹 소다.

스테인리스 표면을 베이킹 소다로 문지르지 마십시오. 팬의 벽을 적시고 그 위에 소다를 바르고 몇 시간 동안 그대로 두는 것으로 충분합니다. 소다는 또한 기름기와 그을음과 반응하여 부드럽게 합니다. 그 후에는 물로 표면을 청소하는 것으로 충분합니다.

  • 탄 음식 찌꺼기와 내부의 지방은 식초와 구연산으로 씻을 수 있습니다.

약간의 식초가 내부에 부어지고 한 숟가락의 구연산이 첨가됩니다. 이 모든 것이 뚜껑으로 덮여 있고 몇 분 동안 끓입니다.

전문 매장에서 세라믹 표면에 대한 특수 클리너를 구입할 수 있습니다. 그들 모두는 많은 돈이 들지만 접시 자체의 비용을 고려하면 세라믹 표면의 관리 및 청소를위한 이러한 제품은 상당히 정당합니다.

예방 조치

팬 표면의 지방이나 두꺼운 층의 잔여 물을 완전히 제거 할 수 있으면 모든 것이 완료되어야합니다. 예방 조치향후 재발방지를 위해. 이렇게 하려면 몇 가지 간단한 규칙을 따르십시오.

  1. 1 조리 직후 식기가 완전히 식을 때까지 겉과 속을 깨끗이 닦아주세요.
  2. 2 식기 세척기에서 팬 표면을 계속 씻지 마십시오. 일주일에 여러 번 수동 청소를 수행하십시오. 이렇게 하면 굽기의 형성을 알 수 있습니다. 초기 단계쉽게 제거할 수 있습니다.
  3. 3 새 프라이팬을 사용하기 전에 해바라기 기름으로 가볍게 처리하고 세제로 씻어야합니다.
  4. 4 가루 세제, 철 스펀지 또는 기타 긁는 물질의 사용을 최소화합니다.

프라이팬 청소 방법 다른 재료위에서 배웠습니다. 모든 주부가 기억해야 할 가장 중요한 것은 접시에 해롭고 역겨운 그을음 층이 형성되어서는 안 된다는 것입니다. 이는 접시를 보기 좋게 만들 뿐만 아니라 모든 가족 구성원의 건강을 해칠 수 있습니다.

솔직히 말해서, 그을음과 기름이 든 팬을 청소하는 것은 종종 매우 어렵습니다. 특히 오래되었거나 심하게 탄 경우에는 더욱 그렇습니다. 그러나 좋은 소식이 있습니다. 대부분의 지속적인 오염은 집에 이미 있는(또는 적어도 작업을 훨씬 쉽게 만드는) 페니 제품으로 여전히 처리할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 팬에 적합한 방법을 선택하는 것입니다. 결국, 주철 스튜 냄비를 구하는 것이 테프론 크레이프 메이커를 절망적으로 파괴할 수 있습니다.

이 기사에서는 주철, 스테인리스 스틸, 붙지 않는 코팅이 있는 알루미늄(테플론, 에나멜, 세라믹, 대리석) 및 코팅 없이 모든 유형의 팬을 청소하는 거의 모든 기존 및 비표준 방법을 찾을 수 있습니다. 자신에게 맞는 레시피를 선택하기만 하면 됩니다.

프라이팬을 청소하는 12가지 방법

방법 1. 식초와 소다로 팬을 청소하는 방법(범용 방법)

이 방법은 가장 빠르고 효과적이며 보편적이며 대부분의 오염 물질(그을음, 그을음 및 오래된 지방) 논스틱 코팅된 프라이팬을 제외한 모든 유형의 프라이팬에서. 강한 화학 약품을 사용할 필요가 없으므로 고무 장갑도 필요하지 않습니다. 긴장을 풀고 지침을 따르십시오!

필요할 것이예요:

  • 물 1컵(팬이 크고 깊은 경우에는 그 이상)
  • 9% 식초 1잔;
  • 베이킹 소다 2큰술.

지침:

1단계. 팬을 스토브에 놓고 물과 식초 한 컵을 붓습니다.

2단계. 용액을 끓입니다(이 단계에서 그을음의 일부는 이미 제거되어야 함).

3단계. 팬을 불에서 내리고 베이킹 소다를 붓습니다. 혼합물이 지글지글 끓어야 합니다!

4단계. 팬을 비우고 평소와 같이 스폰지로 씻습니다.

  • 심하게 더러워진 곳은 추가로 소다 또는 소다 페이스트(소다 + 물 몇 방울)로 처리하고 잠시 방치할 수 있습니다.
  • 때로는 소다와 식초 용액의 반응이 강하고 팬의 내용물이 벽 너머로 "달려 나가" 스토브를 더럽힐 수 있습니다. 이를 방지하려면 먼저 용액을 약간 배출한 다음 베이킹 소다를 부을 수 있습니다.

방법 2. 끓이지 않고 식초와 소다로 팬 안팎을 청소하는 방법

  1. 얼룩진 부분에 베이킹 소다를 뿌린다.
  2. 9% 식초를 베이킹 소다 위에 붓고 거품이 잘 일어나도록 30-60분 동안 둡니다.
  3. 단단한 스폰지로 평소와 같이 팬을 문지릅니다.

방법 3. 소다로 끓이기(알루미늄을 제외한 모든 팬 세척용)

대부분의 경우 베이킹 소다로 팬을 삶아 팬의 내부와 외부를 청소할 수 있습니다. 이 조리법은 매우 간단하고 모든 유형의 기구에 적합합니다.

  1. 팬 외부만 청소하고 싶다면 물 1리터 정도 붓고 베이킹 소다 100g을 넣어주세요. 내부와 외부 모두에서 접시를 청소하려면 큰 금속 대야 또는 양동이를 사용하고 동일한 계산의 소다 용액(1리터)으로 채우십시오. 물 / 소다 100g.
  2. 팬이 있는 팬/세면대를 불에 태우고 용액을 끓인 다음 20분 동안 청소하는 것을 잊습니다.

  1. 불에서 기구를 꺼내 식힌 다음 딱딱한 스폰지나 스크레이퍼를 사용하여 어려운 곳(논스틱 코팅이 없는 경우)을 사용하여 평소와 같이 씻으십시오. 프라이팬 중에 소다 용액지방, 그을음 및 탄 음식의 잔여물을 부드럽게 하고 제거하십시오.

팁: 팬을 끓이는 시간을 1~2시간으로 늘릴 수 있습니다.

방법 4. 소비에트 조리법에 따라 끓이기: 세탁 비누 + 소다 + 규산염 접착제(주철, 강철, 알루미늄 또는 두랄루민 팬에서 탄소 침전물을 제거하기 위해)

이 오래되고 입증된 방법은 주철 또는 알루미늄/두랄루민 팬 외부에서 장기간의 그을음 층을 제거해야 하는 가장 절망적인 경우에 작동합니다.

필요할 것이예요:

  • 금속 그릇 또는 양동이 맞는 치수(예를 들어, 10리터의 부피);
  • 세탁 비누 1바 72%(선택 사항);
  • 규산염 접착제 ½컵(문구 또는 학교용 접착제 및 액체 유리);
  • 소다회 ½컵(주택 수리점에서 구입 가능) 또는 베이킹 소다 반 팩
  • 스크레이퍼(테이블 나이프일 수 있음);
  • 강판(중간)과 금속 스폰지.

지침:

  1. 대야/양동이에 물을 채우고 센 불로 끓입니다.
  2. 물이 가열되는 동안 세탁 비누를 거릅니다(선택 사항).
  3. 물이 끓자 마자 열을 줄이고 비누 조각을 모두 대야에 붓고 저어준 다음 접착제 1/2컵과 베이킹 소다/베이킹 소다 1/2컵을 추가합니다. 이 단계에서 창문을 열고 후드를 켜는 것을 잊지 마십시오!

  1. 마지막으로 손잡이를 제거한 후 결과 용액에 팬을 내립니다. 손잡이가 플라스틱 / 나무가 아닌 경우 대야에 내립니다. 이제 오염 정도에 따라 인내심을 갖고 팬을 1-4시간 동안 요리해야 합니다. 이 시간 동안 그을음과 지방의 일부는 팬 뒤에서 지연되고 나머지는 부드러워집니다.

  1. 끓인 후 팬을 헹구고 싱크대 또는 깨끗한 대야(플라스틱 사용 가능)로 옮기고 금속 스폰지/스크레이퍼/칼로 탄소 침전물을 제거합니다. 외벽의 에나멜을 제거하지 않도록 도구로 과용하지 마십시오. 제거하면 팬이 새 그을음 층으로 빠르게 덮입니다.

팁: 용액을 업데이트하고 스크레이퍼와 금속 스폰지로 연화 플라크를 제거하여 여러 가지 접근 방식(조리 시간을 30분으로 단축할 수 있음)으로 끓이는 절차를 수행할 수 있습니다.

방법 5. 세척 가루와 기름으로 끓이기

많은 사용자에 따르면이 방법은 외부 및 내부의 탄소 침전물을 제거하는 데 다른 방법보다 효과적입니다.

  1. 큰 대야에 물을 채우고 숟가락 몇 개를 넣으십시오. 해바라기 유그리고 약간의 세제.
  2. 대야를 중간 열에 놓고 더러운기구를 담그십시오. 용액을 끓인 다음 평소와 같이 팬을 씻습니다.

방법 6. 타버린 팬을 삶아서 세척하는 방법(논스틱 코팅된 팬 제외)

  1. 프라이팬을 스토브에 놓고 중간 열을 켭니다.
  2. 팬이 충분히 뜨거워지면(물 한 방울로 확인) 물 1컵을 붓고 조금 더 요리합니다(원하는 경우 주방세제 추가).
  3. 그런 다음 나무 숟가락이나 실리콘 주걱을 사용하여 화상 부위를 긁어냅니다.
  4. 평소와 같이 기구를 씻으십시오.

방법 7: 가벼운 얼룩부터 중간 정도 얼룩까지 세척액에 담그십시오.

  1. 팬에 주방세제 몇 방울을 짜내고 뜨거운 물몇 시간 동안 그대로 두거나 밤새 그대로 두십시오.
  2. 그런 다음 평소와 같이 스폰지로 기구를 청소하십시오.

방법 8. 베이킹 소다로 "스크럽"(테플론 및 알루미늄 팬에는 적합하지 않음!)

  1. 페이스트를 만드십시오. 동등한 부품베이킹 소다와 따뜻한 물.
  2. 그을음, 그을음 또는 기름기가 많은 침전물을 페이스트로 처리하십시오.
  3. 따뜻한 물로 헹구고 필요한 경우 반복합니다.

방법 9. 세탁비누로 삶기(알루미늄을 제외한 모든 팬용)

이 방법은 모든 유형의 팬에서 기름기와 그을음을 제거하는 데 적합합니다.

  1. 중간 크기의 강판에 세탁 비누 1/4(72%)을 갈아줍니다.

  1. 냄비에 비누 부스러기를 넣고 물로 덮은 다음 끓지 않고 혼합물을 가열하십시오.
  2. 열에서 팬을 제거하고 몇 시간 더 담가 두십시오.
  3. 프라이팬을 헹군 다음 스폰지와 주방 세제로 문지릅니다.

방법 10. 팬을 녹으로 청소하는 방법

녹이 쉽게 제거됩니다. 식탁용 소금. 문제가 있는 부분을 문지른 다음 세탁하고 말리십시오.

방법 11. 강력한 화학 물질로 팬 청소 - 가장 효과적인 3가지 치료법

우리의 의견으로는 탄소 침전물과 기름에서 프라이팬을 최소한의 노력으로 신속하게 청소해야 하는 경우 강력한 가정용 화학 물질이 필수 불가결합니다. 가장 중요한 것은 예방 조치를 취하고 고무 장갑을 사용하고 열린 창으로 작업하고 너무 오랫동안 요리를 처리하지 않는 것입니다. 프라이팬에 슈마나이트를 덮고 하룻밤 두면 구멍이 생긴다고 한다.

  1. 암웨이 오븐 청소기- 비싸고 인터넷이나 딜러를 통해서만 판매되지만 제거도 가능 오래된 그을음몇 분 안에 지방을 제거하고 경제적으로 소비하면서 다른 제품보다 쉽게 ​​씻겨 나가며 실제로 냄새가 나지 않습니다. 동물과 어린이가 있다면이 도구는 가정에서 없어서는 안될 도구입니다.

  1. Shumanit Bugs - Amway보다 비용이 적게 들고 대형 슈퍼마켓의 많은 백화점에서 판매됩니다. Amway보다 약간 덜 효과적이지만(예: 아주 오래된 팬은 항상 세척되지 않을 수 있음) 여전히 매우 효과적입니다. 주요 단점은 창문을 열어도 느껴지는 매운 냄새와 제품 자체를 씻어내는 것이 어렵다는 것입니다.
  2. 반짝이는 가마솥- 저렴한 수단에서 가장 강력한 스파클링 가마솥.

일반적인 지침은 다음과 같습니다.

  1. 우리는 제품으로 문제 영역을 처리하고 팬을 가방에 싸서 (냄새가 방 전체에 퍼지지 않도록) 오염 정도에 따라 15-60 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 우리는 먼지를 제거하고 접시를 두세 번 철저히 헹굽니다. 충실도를 위해 식초로 팬을 닦아 제품의 잔여물을 제거할 수 있습니다.

팁: 가방 대신 접착 필름을 사용할 수도 있습니다.

중요한! 나열된 모든 그리스 제거제는 알루미늄 및 테플론 팬 청소용이 아닙니다.

방법 12. 기계적 세척 방법

기계적 세척 방법은 오래된 강철, 알루미늄 및 주철 팬과 관련이 있으며, 민간 방법 및 화학 약품은 장기간의 그을음 및 지방층을 제거하는 데 도움이 되지 않습니다. 하지만 모두가 기계적 방법한 가지 중요한 단점이 있습니다. 접시의 외벽에서 먼지 층을 제거하면 거의 항상 제거되고 상층(에나멜, 양극 처리된 층), 이는 미래에 팬이 더 빠르고 그리스와 그을음으로 덮일 것임을 의미합니다. 이러한 과감한 청소 후에는 주철/알루미늄 팬의 바닥을 소금과 기름으로 소성해야 합니다.

다음은 팬을 청소하는 몇 가지 전통적인 기계적 방법입니다.

  1. 샌드블라스트 청소.절망적 인 조수를 업그레이드하려면 가까운 타이어 가게에 약간의 비용으로 넘겨야합니다. 자동차 정비사는 압축 공기와 모래로 인해 탄소 침전물이 몇 분 안에 제거되는 특수 챔버에 기구를 배치합니다.
  2. 그라인더로 청소.이 청소 방법은 그라인더 또는 꽃잎 끝 원이있는 그라인더를 사용하여 국가에서 직접 수행 할 수 있습니다.

재료에 따른 프라이팬 청소 수칙 및 예방 수칙

다른 유형의 금속 및 코팅은 산 및 알칼리, 장기간 담금 및 가열에 다르게 반응합니다. 프라이팬을 씻을 때 금기 사항을 찾으십시오 (스마트 폰에서 테이블을 보는 경우 수평 위치로 돌리면 전체 테이블이 화면에 들어갑니다).

주철 조리기구 테프론 조리기구 스테인레스 스틸 논스틱 코팅과 법랑이 없는 알루미늄 조리기구
식기 세척기에서 세척 하지마(팬이 녹슬 것이다) 할 수있다 할 수있다 금지된다
연마성 세제, 브러시, 스크레이퍼 및 단단한 스폰지 사용 할 수있다 금지된다 할 수있다 금지된다
베이킹 소다, 세탁 비누 및 기타 알칼리성 세제 사용 할 수있다 할 수있다 할 수있다 금지된다
산 사용(식초, 구연산 등) 할 수있다 할 수있다 불가능(단기 노출 허용)
긴 담그기 금지된다 할 수있다 할 수있다 탐탁지 않은
  • 알루미늄 프라이팬(코팅되지 않은)은 유리 제품 및 도자기 세제, 암모니아가 첨가된 비누 용액으로 세척할 수 있습니다.
  • 모든 접시는 자연적으로 식힌 후에만 세척해야 합니다. 뜨거운 팬을 찬물에 갑자기 옮기면 변형될 수 있습니다. 이는 특히 주철, 알루미늄(코팅 및 비코팅) 및 세라믹 팬에 해당됩니다.
  • 팬을 담그거나 끓이기 전에 나무/플라스틱 손잡이를 제거하거나 물에 담그지 마십시오.

그리고 아주 중요한 포인트 하나 더...

주철, 강철 및 알루미늄 팬을 세척한 후 오일과 소금으로 소성하여 자연적인 논스틱 필름을 복원해야 합니다. 테프론 팬을 약한 불로 30초 정도 예열한 후 불을 끄고 식물성 기름 한 스푼으로 바닥과 내벽에 기름을 바릅니다. 종이 타월또는 깨끗한 걸레.