피타 빵 롤 요리하는 법. Lavash 롤 : 사진과 함께 가장 맛있는 요리법

19.10.2019

최근에는 피타빵을 활용한 스낵이 인기를 끌고 있다. 주부들은 맛있는 롤을 만들기 위해 이런 종류의 빵을 사용하는데, 피타 빵은 롤링에 매우 편리하기 때문입니다. 그리고 당신의 모습에 대해 생각한다면 피타 빵이 체중 증가에 기여하지 않기 때문에 이러한 요리법을 안전하게 저장할 수 있습니다.

음식과 환상이 결합된 Lavash는 일상적인 간식일 뿐만 아니라 축제 테이블의 장식이 될 수 있습니다. 이러한 가볍고 맛있는 샌드위치는 최소한 매일 준비하여 간식으로 사용할 수 있습니다. 게 스틱 롤이나 닭 가슴살보다 더 맛있는 것은 언급만으로도 이미 식욕이 나타납니다.

오븐에 구운 다진 고기와 함께 롤

사랑하는 사람을 맛있는 음식으로 대접하기로 결정했다면 다음 제품이 포함된 이 조리법을 안전하게 시도해 볼 수 있습니다.

다진 고기 - 0.7kg;
토마토 - 2 개;
피타 - 물건;
양파 - 2 개의 머리;
채소 - 맛보기;
계란 - 3 개;
사워 크림 - 0.2kg;
마요네즈 - 0.15g;
해바라기 기름 - 50ml;
향신료 - 맛.

요리 단계:

1. 먼저 메인 스터핑을 해야 합니다. 이를 위해 양파, 껍질을 벗기다, 잘게 자르다

그리고 다진 고기와 섞는다.

2. 프라이팬에 식용유를 적당량 붓고 다진 고기를 양파와 함께 넣고 맛있는 향이 날 때까지 볶는다. 요리 과정에서 맛을 내기 위해 마른 향신료를 추가해야합니다.
3. 채소를 깨끗이 헹구고 불필요한 부분을 제거하고 냅킨에 펴서 과도한 수분을 흡수합니다. 채소를 잘게 자릅니다.

4. 토마토를 얇게 썬다.

5. 치즈를 갈아주세요.

6. 피타 빵을 위한 기성품 수집을 시작할 때입니다.

피타 빵에 다진 고기를 넣고 빵 표면에 바르십시오.

7. 토마토의 얇은 원을 배치하고,

그런 다음 치즈를 뿌린다.

그리고 다진 채소.

8. 피타 빵에 사워 크림 - 마요네즈 덩어리를 바르십시오. 오븐을 켜고 모드를 200도로 설정하고 오븐이 예열되는 동안 베이킹 시트를 준비합니다. 해바라기 기름을 베이킹 시트에 깔고 피타 롤을 깔고,

달걀 덩어리를 위에 붓고 롤에 부드럽게 기름을 바르고 오븐에 넣으십시오.

10. 롤을 25분 동안 요리하고 크러스트가 고르고 황금색인지 확인합니다.

이 샌드위치는 맛이 비현실적이며 치즈와 토마토의 조합이 독특한 맛을 내기 때문에 친척들에게 높이 평가 될 것입니다.

크랩 스틱을 곁들인 축제 라바시 롤

이 조리법은 쉽고 적어도 매일 할 수 있습니다. 준비를 위해 다음 제품을 섭취해야 합니다.

얇은 피타 빵 - 300g;
마늘 - 4 정향;
치즈 (하드 등급) - 0.25kg;
계란 - 3 개;
채소 - 0.5kg;
마요네즈 - 0.18kg.

요리 단계:

1. 먼저 계란을 삶아 요리하는 동안 치즈를 갈아야합니다.

그리고 마늘이나 프레스를 사용하여 짜십시오.
2. 계란도 강판에 다진 채소를 넣고 섞어야합니다.

3. 강판에 간 치즈와 마늘을 섞는다. . 게 막대기를 가지고 깔끔한 조각으로 자릅니다.

5. 피타 빵을 깔고 그 위에 마요네즈를 바르고 게 스틱을 정사각형으로 자른다.

6. 게 막대기에 피타 빵을 올리고 마요네즈를 다시 바르고 치즈 덩어리를 펴십시오.

7. 피타 빵으로 세 번째 층을 깔고 마요네즈를 넣고 허브와 함께 계란을 낳습니다.

8. 피타 빵을 롤에 부드럽게 말아 두 부분으로 나눕니다.

9. 롤을 냉장고로 옮기고 저녁 식사로 제공하십시오. 이와 같이 간단한 방법으로저녁 식사를 다양화하여 기억에 남는 하루로 만들 수 있습니다.

버섯 롤

버섯 애호가라면이 왕성한 롤을 꼭 시도하십시오. 그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

버섯 (샴 피뇽) - 0.25kg;
얇은 피타 빵 - 물건;
계란 - 3 개;
해바라기 기름 - 2 큰 술;
치즈 - 0.15kg;
마요네즈 - 0.5kg;
채소 - 취향에 따라;
검은 후추 - 선택 사항

요리 단계:

1. 버섯은 깨끗이 씻거나, 헹구어 물에 잠시 두었다가 꺼내어 냅킨에 올려 말린다.

2. 프라이팬에 부어 식물성 기름그리고 잘게 썬 버섯을 넣고 볶는다.

3. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

4. 계란을 삶아 노른자와 흰자를 분리하고 강판에 통과시켜 별도의 용기에 담는다.

5. 채소를 아주 잘게 자른다.

6. 피타 빵을 펼치고 마요네즈를 바르고 치즈와 다진 채소를 넣으십시오.

7. 완성된 덩어리를 피타의 다른 부분으로 덮고 감습니다.

8. 랩을 씌워 냉장고에 넣습니다.

맛있는 간식을 먹을 준비가되었습니다. 가벼운 간식으로 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오.

간단한 빨간 생선 롤

전채는 놀라운 맛을 가지고 있으며 그것을 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

치즈 - 0.1kg;
붉은 물고기 (송어) - 0.8kg;
계란 - 2 개;
토마토 - 물건;
피타 - 물건;
마요네즈 - 4 큰술;
채소 - 맛보기;
양파 - 머리;
달콤한 고추 - 2 개.

요리:

1. 피타빵을 2등분하여 마요네즈를 골고루 발라준다.

2. 계란을 갈아서 생선을 얇게 썬다.

3 피타 빵에 송어를 올리고 계란을 뿌린다.

4. 양파는 잘게 썰고, 후추는 간을 하고, 토마토는 가늘게 채 썬다. 준비한 제품을 피타 빵에 올리고 마요네즈를 뿌립니다.

5. 피타 빵을 롤에 담는다

그리고 냉장고에 넣어

서빙하는 동안 전자레인지에 데울 수 있습니다.

특별한 날을 위해 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다. 그러한 생선은 진정한 진미이기 때문입니다.

핑크 연어를 곁들인 Lavash 전채

이 조리법에는 다음이 필요합니다.

가공 치즈 - 조각;
채소 - 맛보기;
후추 - 것;
오이 - 물건;
물고기(핑크 연어);
얇은 피타 빵 - 것.

요리 단계:

1. 채소를 씻어서 잘게 썬다.

그리고 부드럽게 녹인 치즈와 섞어주세요.

2. 피타 빵에 치즈 필링을 올려주세요.

3. 오이는 얇게 썬다

그리고 치즈를 올린 다음 다진 생선을 올리고 피타 빵을 한 번에 감싼다.

4. 달콤한 고추를 자른다.

그리고 피타 빵을 바르고 생선을 나눠주고 한 번 더 돌립니다.

5. 이런 식으로 여러 레이어를 만듭니다.
6. 완성된 롤을 냉장고로 옮깁니다.

다음은 저녁 식사를 위한 가벼운 애피타이저입니다.

닭고기, 치즈, 야채로 속을 채운 Lavash

다음 재료를 사용하여 푸짐한 롤을 만들어 보세요.

당근 - 물건;
피타 빵 - 3 개;
양파 - 머리;
치즈 "비올라"- 0.4kg;
돼지고기 또는 닭고기 가슴살- 물건;
채소 - 무리;
절인 오이 - 2 개;
마늘 쪽.
지상 후추 - 맛.

요리 단계:

1. 당근은 강판에 썰고, 양파와 마늘은 잘게 썰어 당근과 함께 볶는다. 7분간 튀기고 향신료로 간을 하고 끊임없이 저어줍니다.
2. 피타 빵에 치즈를 바르고 다진 허브를 뿌린다.
3. 피타 빵을 한 겹 더 덮고 다진 고기를 넣고 당근과 양파, 마늘을 섞는다.
4. 피타 빵을 한 겹 깔고 치즈와 강판에 간 오이를 뿌린다.
5. 롤을 말아서 비닐 랩, 냉장고로 이동합니다.

샤와르마를 연상시키는 맛있는 피타 빵을 쉽고 빠르게 준비합니다.

본 에피타이트.

한국 당근을 곁들인 클래식 롤

한국산 당근을 곁들인 라바쉬롤은 많은 사람들이 좋아하는 샐러드이고, 상추로 만든 샌드위치는 진짜 별미다.

이 간식을 위해 다음 재료를 섭취하십시오.
크림 치즈 - 120g;
Lavash - 물건;
한국 당근 - 120g;
마요네즈 - 50g;
양상추 잎 - 몇 조각.
지침:
1. 피타 빵을 가지고 치즈를 펴고 당근을 넣는다.
2. 마요네즈를 발라줍니다.
3. 양상추 잎을 깔고 피타 빵에 담는다.
4. 냉장고에 60분간 옮깁니다.

다양한 충전재가 포함된 Lavash는 하루의 좋은 시작이 될 수 있으며 하루 종일 에너지를 공급할 수 있습니다.

피타 빵을 위한 상위 5가지 토핑

아직 피타 롤을 시도하지 않았다면 많은 것을 잃었습니다. 이러한 전채는 매우 맛있고 만족스러운 것으로 판명되어 주요 식사를 쉽게 대체 할 수 있습니다. 피타 빵을 채우는 재료는 생선, 게 스틱, 치즈 등 다양한 재료로 만들 수 있습니다. 이러한 다양성은 원하는 요리법을 선택하는 데 도움이 됩니다.

크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤

재료:

라바쉬 3장.
계란 2개
치즈 200g
게 스틱(게살) 200g
마요네즈 맛.
마늘, 허브 맛.

시퀀싱:

고운 강판에 마늘과 치즈를 갈아서 모든 것을 철저히 섞습니다. 그런 다음 게살(게살)을 작은 조각으로 자릅니다.
계란을 삶아 고운 강판에 강판에 담그십시오. 그런 다음 신선한 허브를 잘게 자릅니다.
피타빵 1장에 마요네즈를 살짝 바르고 잘게 자른 크랩 스틱을 올려주세요. 두 번째 피타 빵으로 모든 것을 덮고 마요네즈로 기름을 바르고 치즈와 마늘 혼합물을 그 위에 올려 놓으십시오. 그런 다음 피타 빵의 세 번째 시트를 위에 놓고 약간의 마요네즈로 기름을 바르고 강판에 계란과 채소를 올려 놓습니다.
모든 층을 피타 빵으로 굴립니다. 피타 빵을 냉장고에 2-3시간 동안 넣어 향과 과즙이 충분히 스며들도록 합니다.
피타 빵을 1.5-2cm 두께의 작은 조각으로 자릅니다.

붉은 생선을 곁들인 Lavash 롤

재료:

라바쉬 2장.
소프트 치즈 250g
가볍게 소금에 절인 연어 또는 송어 300-400 gr.
토마토 1개
맛에 녹색입니다.
마요네즈 맛.

시퀀싱:

끓는 물을 토마토에 붓고 껍질을 벗긴 다음 잘게 썬다. 연어를 작은 조각으로 자르고 채소를 잘게 자릅니다.
피타 빵 한 장에 마요네즈를 바르고 잘게 썬 토마토와 다진 채소를 넣으십시오. 모든 것을 다른 피타 빵으로 덮고 부드러운 치즈와 다진 붉은 생선을 넣으십시오.
피타 시트를 롤에 넣고 집착 필름으로 감 쌉니다. 그런 다음 피타 롤을 냉장고에 1-2시간 동안 둡니다.
필름을 제거하고 롤을 십자형으로 중간 크기의 조각(1.5-2cm)으로 자릅니다.

버섯을 곁들인 Lavash 롤

재료:

라바쉬 3개
치즈 300g
버섯 600-700 gr.
마요네즈.
푸른 잎.
버터.

시퀀싱:

버섯을 씻고 말리십시오. 그런 다음 작은 조각으로 자르고 버터에 볶습니다.
채소를 잘게 자르고 치즈를 잘게 부수십시오.
피타 빵 한 장에 마요네즈를 바르고 다진 채소를 올려 놓으십시오. 그런 다음 두 번째 피타 빵을 위에 놓고 마요네즈로 기름을 바르고 튀긴 버섯을 위에 놓습니다. 피타 빵 세 번째 시트를 놓고 마요네즈로 기름을 바르고 강판 치즈를 얹으십시오.
피타 빵을 롤에 넣고 1.5-2 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 그런 다음 1-2cm 두께의 조각으로 십자형으로 자릅니다.

햄을 곁들인 Lavash 롤

재료:

라바쉬 2장.
햄 200g
절인 오이 150-200 gr.
치즈 100g
마요네즈.

시퀀싱:

햄을 스트립으로 자르고 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 좋은 강판에 강판을 뿌립니다.
피타 빵의 첫 번째 시트에 마요네즈를 바르고 햄과 다진 오이 절인 혼합물을 넣으십시오. 두 번째 피타 빵을 위에 놓고 마요네즈로 기름을 바르고 그 위에 강판 치즈를 얹으십시오.
피타 시트를 롤에 넣고 냉장고에서 1.5-2시간 동안 양조하십시오. 그런 다음 1.5-2cm 두께의 작은 조각으로 자릅니다.

튀긴 라바쉬 롤

재료:

라바쉬 2장.
치즈 200g
사워 크림 200 gr.
맛에 녹색입니다.
마늘 1-2쪽.
소금, 향신료, 허브 맛.
식물성 기름.

시퀀싱:

채소를 잘게 자르고 마늘과 치즈를 고운 강판에 갈아 넣습니다.
사워 크림, 마늘 및 허브와 치즈를 섞으십시오. 모든 소금과 향신료를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.
결과 혼합물을 피타 빵 한 장에 놓고 두 번째 시트를 그 위에 덮습니다.
피타 빵을 롤에 넣고 식물성 기름으로 양면을 볶습니다.
피타빵은 어느정도 식힌 후 1~2cm 두께로 썬다.

이 전채는 매우 맛있고 향긋합니다. 또한 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다. 원한다면 레시피에 다른 재료를 추가하고 원하는 대로 요리를 장식할 수 있습니다.

다시 우리는 피자, 라자냐, 파이, 파이를 요리하지 않은 아르메니아의 얇은 lavash로 돌아갑니다. 레시피를 사용할 수 있습니다.

얇은 피타 빵은 보편적이며 오늘 나는 그것으로 롤을 만들 것을 제안하고 롤의 경우 충전물이 필요합니다.

오늘 리뷰의 주제는 Lavash 롤 충전재입니다. 피타 롤을 위한 가장 맛있고 간단한 15가지 충전물을 고려하십시오.

소시지와 한국 당근을 곁들인 피타 롤 속 재료

아마도 피타 롤을 채우는 가장 유명한 조리법 일 것입니다.

다음이 필요합니다.

한국산 당근 150g
삶은 소시지 150g
라바쉬 1조각
2-3 큰술 마요네즈

요리:

1. 한국산 당근은 원래 깍둑썰기해서 썰어놨는데 다시 썰어야 합니다.

2. 삶은 소시지도 작은 조각으로 자릅니다.

3. 모든 제품을 섞어 마요네즈로 간을 한다. 혼합물의 농도는 중간 정도여야 하며 건조하지도 너무 묽지도 않아야 합니다.

4. 우리는 집착 필름으로 표면을 덮고 피타 빵을 넣고 충전물로 코팅합니다. 우리는 롤로 굴립니다. 그런 다음 롤을 냉장고에 넣습니다.

을위한 최고의 함침피타 롤, 30 분에서 1.5 시간 사이에 냉장고에 넣어야하며 시간이 있으면 밤에 더 좋습니다.

버섯과 계란을 곁들인 Lavash 롤

다음이 필요합니다.

버섯 200g
양파 1개
계란 3개
강판 치즈 50g
사워 크림 100ml
소금과 후추 맛
식물성 기름
1 라바쉬

요리:

1. 버섯을 양파와 함께 기름에 볶습니다.

2. 계란을 삶아 갈아서 특별한 화격자를 통해 가능하다.

3. 한 그릇에 버섯, 계란, 치즈, 소금, 후추를 넣고 사워 크림으로 간을 한다.

4. Lavash는 혼합물로 퍼지고 함침을 위해 둡니다.

치킨 필레와 후추를 곁들인 lavash 롤을 위한 먹거리

다음이 필요합니다.

라바쉬 1조각
1 치킨 필렛
1 레드 피망
마늘 1쪽
2큰술 마요네즈
1 묶음 딜

요리:

1. 달콤한 고추와 딜을 갈아서.

2. 믹서기에서 닭고기 필레로 마늘을 중단합니다. 먼저 마늘 다음 닭고기.

3. 딜, 피망을 섞어 마요네즈로 간을 한 후 고루 섞는다.

4. 속을 채운 피타 빵 한 장을 조심스럽게 펴서 롤에 꼭꼭 싼다. 랩으로 싸서 냉장고에 넣어둡니다.

크랩 스틱으로 lavash 롤을 위한 먹거리

이 충전재는 lavash 롤의 "클래식"으로, 파티가 열리는 곳에서 항상 테이블에 게 충전물이 있는 롤이 있습니다. 잘 모르실 수도 있으니 레시피 공유합니다.

게 스틱 100g
2큰술 크림 치즈 또는 강판 치즈 100g
1 묶음 딜
2큰술 사워 크림 또는 마요네즈
1 라바쉬
소금과 후추, 맛.

요리:

1. 게 스틱과 딜을 빻는다.

2. 우리는 모든 제품을 섞어 사워 크림으로 맛을 내고 피타 잎을 결과 혼합물로 덮습니다.

3. 퍼진 피타 빵에서 롤을 만듭니다.

청어 필링을 곁들인 Lavash 롤

다음이 필요합니다.

중간 크기의 청어 1개
삶은 당근 2개
녹인 치즈 1개
2큰술 올리브 오일(야채, 녹인 버터)
파 1 묶음
라바쉬 1장

요리:

1. 청어는 필레로 썰어서 나눕니다.

2. 삶은 당근은 먹기 좋게 썰어주세요.

3. 가공 치즈를 갈아줍니다.

4. 잘게 썬 재료를 모두 블렌더에 넣는다. 올리브 또는 녹인 버터 두 스푼을 넣으십시오. 우리는 모든 것을 방해합니다.

5. 이 혼합물을 잘게 썬다. 파, 섞어서 피타 빵 한 장으로 덮으십시오.

6. 우리는 롤을 만듭니다.

lavash 롤용 식이 충전재

다음이 필요합니다.

오이 1개
코티지 치즈 300g
1 큰 딜
2큰술 올리브유
맛에 소금
1 라바쉬

요리:

1. 오이를 강판에 빻는다. 오이 껍질은 균질하면자를 수 없습니다.

2. 딜을 잘게 썬다.

3. 조리법에 따라 제품, 혼합, 계절 올리브유,

소금과 스프레드 피타 빵. 우리는 롤업합니다.

생 당근과 치즈를 곁들인 Lavash 롤

다음이 필요합니다.

당근 1개
라바쉬 1장
단단한 치즈 50g
마늘 2쪽
2큰술 마요네즈

요리:

1. 당근은 가는 강판에 2/3, 굵은 강판에 1/3을 얹는다.

2. 강판에 치즈와 마늘을 각각 대소로 빻는다.

3. 당근, 치즈, 마늘을 함께 모아 마요네즈를 넣고 버무린다.

4. 섞은 후 시트를 펴서 롤로 싸서 찬물에 보낸다.

다진 고기와 야채를 곁들인 lavash 롤용 소

다음이 필요합니다.

다진 고기 300g, 아무거나
당근 1개
브로콜리 100g
양파 1개
강판에 간 단단한 치즈 50개
토마토 2개
상추잎 4장
마늘 1-2쪽
채소 1 묶음
100g 15% 사워 크림
소금, 후추 맛
라바쉬 1장

요리:

1. 다진 당근과 양파를 다진 고기와 함께 볶습니다.

2. 꽃차례인 브로콜리를 끓인다. 냉각 된 양배추는 작은 조각으로 자릅니다.

3. 우리는 치즈를 문지르고 토마토와 채소를 자릅니다.

4. 마늘은 곱게 다진다.

5. 위의 모든 재료를 사워 크림, 소금으로 간을 하고 섞는다.

6. 피타빵에 양상추잎을 먼저 올려주고 속을 채우고 롤 모양으로 만든다.

연어(연어)와 오이 롤 속재료

다음이 필요합니다.

180g 생선 연어 또는 연어
크림 치즈 200g
1 신선한 오이
채소, 맛보기
2 얇은 라바쉬

요리:

1. 생선을 얇은 조각으로 자릅니다.

2. 껍질을 벗긴 오이는 세로로 썬다.

3. 피타 잎에 크림 치즈를 바르십시오.

4. 우리는 시트 가장자리에서 물고기를 분배하고 그 위에 오이를 넣고 잘게 썬 채소를 롤에 단단히 감쌉니다.

5. 먹기 전에 3cm 두께로 썬다.

치킨 필레로 채우는 롤

다음이 필요합니다.

치킨 필레 1개
1 붉은 양파
토마토 2개
1 신선한 오이
파슬리 1송이
마늘 2쪽
4-5 큰술 간장
1큰술 후추 믹스
감자 칩 작은 팩 1개
1 얇은 라바쉬
튀김용 식물성 기름
맛에 소금

요리:

1. 으깬 조각 닭고기, 냄비에 튀긴.

2. 양파는 반 고리로 자르고 조금 넣고 손으로 반죽하십시오.

3. 토마토를 입방체로 자릅니다.

4. 오이를 갈아주세요. 파슬리와 마늘을 자른다.

5. 닭고기에 야채, 후추, 양념을 버무린다 간장그리고 감자칩을 뿌린다.

6. 피타잎에 필링을 올려 동그랗게 빚는다.

롤용 야채 스터핑

다음이 필요합니다.

달콤한 피망 1개
1 신선한 오이
토마토 1개, 중간 크기
마늘 1쪽
흰 부분이 없는 파 2개
딜 또는 바질 가지 2개
페타 치즈 50g
식물성 기름

요리:

1. 고추, 오이, 토마토를 작은 입방체로 빻는다.

2. 마늘 사이로 마늘을 짜내십시오.

3. 양파와 딜은 굵게 다진다.

4. 치즈를 입방체로 자릅니다.

5. 모든 제품은 소금에 절인 후 식물성 기름으로 간을 합니다.

6. 우리는 롤을 만듭니다.

롤용 코티지 치즈와 허브로 채우는 것

다음이 필요합니다.

코티지 치즈 180g
사워 크림 50g
마늘 1쪽
큰 토마토 1개
1 작은 딜
맛에 소금
1 얇은 라바쉬

요리:

1. 마늘을 빻는다. 우리는 딜을 자릅니다.

2. 토마토를 입방체로 자릅니다.

3. 필요한 물품, 소금을 섞어준다.

4. 피타 빵 한 장에 속을 채운 후 롤 모양으로 만듭니다.

햄과 치즈 롤

다음이 필요합니다.

햄 100g
100g 치즈, 단단한 모든 브랜드
마늘 1쪽
1 신선한 오이
2-3 큰술 요거트
1 시트 라바쉬

요리:

1. 햄은 무엇보다 얇게 썬다.

2. 굵은 강판에 단단한 치즈와 오이를, 가는 강판에 마늘을 빻는다.

3. 레시피대로 섞어 요거트로 간을 하고 피타빵을 펴 바르고 롤을 비틀기만 하면 된다.

lavash 롤을 위한 스페인 스터핑

매운 것을 좋아하는 사람들에게는 이 레시피가 적합합니다.

다음이 필요합니다.

쇠고기 500g
양파 1개
통조림 옥수수 1/2캔
달콤한 고추 1개, 빨강
중간 크기 토마토 2-3개
소금, 후추, 간 칠리 페퍼, 기호에 따라
강판에 간 체다 치즈 200g
파슬리 또는 실란트로
2 얇은 라바쉬

요리:

1. 쇠고기를 갈아서 끓인다.

2. 양파, 피망, 토마토는 잘게 썬다.

3. 채소를 잘게 썬다.

4. 조리법에 따라 모든 재료를 결합하고 피타 빵에 섞어서 롤 모양으로 만듭니다.

롤용 매운 치킨 스터핑

다음이 필요합니다.

2개 치킨 필렛
토마토 2개
샐러드 후추 1개
양파 1개
붉은 양파 1개
모짜렐라 치즈 125g
그린 샐러드 50g
5큰술 올리브 또는 식물성 기름
1/2티스푼 후추
씨를 뺀 올리브 10개
소금 1/2작은술
라바쉬 2장

요리:

1. 닭고기는 삶아서 썰어주세요.

2. 토마토와 단 고추는 채썰고 올리브는 링 모양으로 썬다.

3. 양파와 단 양파를 반 고리로 자르고 소금을 넣고 손으로 반죽하십시오.

4. 치즈를 입방체로 자릅니다.

5. 모든 재료를 잘 섞고 후추와 소금을 살짝 뿌려준다. 올리브 오일을 얹었습니다.

6. 우리는 시트를 가져 와서 충전재를 바르고 시트 위에 고르게 분배합니다. 롤에 단단히 롤.

이 조리법에 따라 준비된 피타 롤 충전재는 가족과 함께 휴가를 가기로 결정하거나 준비할 때 편리합니다. 축제 잔치집에서, 또는 차를 위해 맛있는 것을 원합니다.

맛있게 드세요!

오늘은 속을 채운 간단하고 맛있는 피타롤을 준비합니다.

먼저 피타 빵에 대해 조금 이야기합시다.

Lavash는 주로 밀가루로 만든 이스트를 넣지 않은 얇은 케이크로 코카서스 또는 트랜스코카시아에서 온 이민자들과 함께 왔습니다.

lavash라는 이름이 어디에서 왔는지 확실하지 않습니다. 고대부터 이러한 케이크는 일반적인 빵 대신에 음식으로 코카서스, 중동 및 아시아의 많은 사람들이 사용했기 때문입니다.

러시아에서는 많은 사람들이 lavash를 좋아했기 때문에 다양한 요리가 발명되고 우리 현실에 맞게 조정되었습니다.

lavash의 큰 장점은 매우 오랫동안 저장할 수 있다는 것입니다. 밀가루, 소금 및 물 외에는 아무것도 없기 때문에이 빵도 저칼로리입니다.

그렇다면 이 향긋하고 맛있는 케이크를 무엇과 함께 먹을 수 있을까요?

가장 먼저 떠오르는 것은 당연히 바베큐입니다. 그러나 오늘 우리는 다양한 충전재로 요리하고 피타 빵으로 싸인 롤에 대해 이야기 할 것입니다.

소를 넣은 Lavash 롤

한국 당근으로 속을 채운 Lavash 롤

준비가 간편하고 매일 요리할 수 있습니다.

필요한:

1 라바쉬,
150g 당근 한국어
150g 햄,
마요네즈 2큰술

얇은 스트립으로 자른 햄

당근은 잘게 썬다

햄과 당근에 마요네즈를 넣고

모든 것을 철저히 섞는다

피타 표면에 충전물을 고르게 분포시킵니다.

피타 빵을 촘촘하고 깔끔하게 말아서 롤로

랩에 싸서 냉장고에서 2시간 휴지

닭고기와 피망으로 속을 채운 Lavash 롤

이 맛있는 요리법에 훈제 닭 가슴살을 사용할 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

1 라바쉬,
삶은 닭 가슴살 1개,
달콤한 빨간 피망 1개,
다진 허브
마늘 2쪽
마요네즈 2큰술

믹서기에 마늘을 갈아서

거기에 미리 굵게 다진 가슴살을 갈아서

마요네즈 추가

채소를 취향에 따라 붓고 모든 것을 철저히 섞습니다.

후추를 작은 입방체로 자릅니다

스터핑에 추가하고 섞는다.

피타 빵에 속을 골고루 펴 발라주세요

랩에 싸서 냉장고에서 2시간 휴지

오이와 코티지 치즈를 곁들인 Lavash "식이 요법"

가벼운 저칼로리 식사

제품:

1 라바쉬,
1 신선한 오이
150g 굳어진 식품,
다진 허브
올리브유 1큰술

거친 강판에 오이를 갈아서

두부를 넣고 섞는다

원하는 만큼 채소를 뿌립니다.

기름을 부어

우리는 모든 것을 섞는다

피타 빵에 필링을 골고루 펴 발라주세요

롤에 롤

랩에 싸서 냉장고에 넣어두면

당근과 치즈를 곁들인 Lavash

서둘러 롤

필요할 것이예요:

1 라바쉬,
150g 단단한 치즈,
당근 1개
마늘 2쪽
마요네즈 2큰술

좋은 강판에 강판 당근

가는 강판에 마늘을 갈아서

거친 강판에 치즈를 갈아서

마요네즈 추가

모든 것을 매우 철저히 섞으십시오.

피타 빵에 필링을 골고루 발라주세요.

롤에 피타 빵을 굴리기

랩에 싸서 냉장고에 보관

청어 롤 레시피

이 과자의 본연의 맛

필요할 것이예요:

1 라바쉬,
청어 필레 2개,
녹인 치즈 1개
삶은 당근 2개
파 1 묶음
올리브유

양파를 제외한 모든 재료를 작은 조각으로 자르고 블렌더에 보냅니다.

믹서기 그릇에 약간의 기름을 첨가하여 모든 것이 균질 한 덩어리로 쉽게 이길 수 있도록하십시오.

양파는 잘게 다지고 끝부분은 장식용으로 남겨둡니다

우리는 모든 것을 잘 섞습니다.

피타 빵에 속을 골고루 발라주세요.

Lavash는 롤로 단단히 꼬였습니다.

랩에 싸서 냉장고에 넣어두세요

롤이 담그면 냉장고에서 꺼내어 조심스럽게 부분 조각으로 자릅니다.

Lavash 롤 필링 레시피

게 필링 레시피

제품:

게 스틱 1팩
삶은 계란 2개
가공 치즈 1개
파 1 묶음
1 묶음 딜
100g 마요네즈

요리:

치즈, 중간 강판에 계란을 강판
채소를 잘게 썬다
스틱을 잘게 썬다
모든 것을 섞고 맛을 내기 위해 소금
마요네즈로 간을 한다

치즈와 소시지와 버섯 요리법

필요한:

200g 어떤 소시지
100g 절인 샴 피뇽
200g 단단한 치즈
가공 치즈 1개
사워 크림 2큰술

요리법:

소시지를 스트립으로 자른다.
작은 입방체로 자른 버섯
고운 강판에 사워 크림에 치즈를 갈아 넣으십시오.
굵은 강판에 치즈를 갈아서

맛있는 대구 간 충전

필요한:

대구 간 1캔
삶은 계란 2개
1 다발의 녹색 파슬리
파 1 묶음
130g 단단한 치즈
마요네즈 3큰술
후추

수행하는 방법:

항아리에서 기름을 빼내고 포크로 간을 문지릅니다.
계란, 강판 치즈
채소를 잘게 썬다
소금, 후추 맛
마요네즈로 간을 하고 섞는다

빨간 생선 롤을위한 간단한 먹거리

300g 약간 소금에 절인 붉은 생선(훈제 가능)
1 다발의 녹색 파슬리
200g 녹은 치즈 한 병

요리:

생선을 얇은 플라스틱으로 자르고 피부, 뼈를 제거하십시오.
채소를 잘게 썬다
피타 빵에 치즈를 바르고 생선을 층과 채소에 뿌립니다.

피타 빵이 부드러워지면 매우 날카로운 칼로 롤을 부분으로 자릅니다.

채우는 휴일 피타 롤을위한 세 가지 요리법 - 비디오

피타 롤을 만드는 원리는 매우 간단합니다. 냉장고에서 찾은 모든 것을 자르고 포장하십시오.

테이블에 멋진 전채가 시간 문제로 준비됩니다. 수천 가지 조리법이 있습니다.

당신이 준비한 모든 샐러드는 피타 빵이 있으면 축제 테이블에서도 롤을위한 훌륭한 채우기로 변할 수 있습니다.

판타지와 독창성도와주세요. 친구와 레시피 공유, 댓글 작성

Lavash 전채는 샌드위치와 카나페의 중간 정도입니다. 샐러드와 뜨거운 요리 외에도 다양한 충전재가 든 lavash 롤을 축제 테이블에 놓을 수 있습니다. 그들의 준비는 창의적이고 흥미진진한 활동이며 풍부한 옵션은 다양성으로 놀라움을 선사합니다. 라바쉬 스낵은 미리 준비할 수 있어 편리하고, 손님이 오기 전에 썰어주는 일만 남았다. 또한 이러한 푸짐한 피타 스낵은 점심 간식으로 제격이며 아침 식사에도 간편하게 휴대할 수 있습니다.

이 요리는 최근에 우리 삶에 들어 왔지만 이미 우리 식탁에서 확고하게 자리를 잡았습니다. 오늘 저는 피타 스낵을 위한 모든 종류의 충전재에 대해 이야기하려고 노력할 것이며 흥미로운 요리법을 찾을 수 있을 것이라고 확신합니다. 이 선택에서는 피타 스낵에 대해 13가지 옵션만 제공하지만 실제로는 더 많습니다. 나는 우리가 앞으로 이 주제를 계속할 것이라고 생각합니다.

다진 고기를 곁들인 아르메니아 라바쉬 롤

아주 푸짐하고 맛있는 간식. 준비가 쉽고 시간이 빠릅니다. 뜻밖의 손님이 찾아와 대접할 것이 없는 경우에 편리합니다. 우리는 필링을 피타 빵에 빠르게 롤링하고 손님은 만족할 것입니다.다진 고기를 곁들인 Lavash 롤은 확실히 보완하고 축제 테이블. 그런 롤을 요리하는 방법을 단계별로 알려 드리겠습니다.

재료:

Lavash(아르메니아어) - 3장
다진 고기 - 400g
양파 - 1 개
당근 - 1개
치즈 - 200g
토마토 - 2개
상추 잎 - 1-2개
마늘 - 3쪽
마요네즈 - 맛보기
소금과 후추 - 맛보기
채소 - 맛보기

야채 , 양파 , 당근 을 껍질 을 벗기십시오 . 양파를 입방체로 자르고 당근을 중간 강판에 갈아줍니다. 예열된 팬에 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶다가 다진 당근을 넣는다.

단, 쓴맛이 사라지도록 양파를 먼저 끓인 후 당근과 다른 야채를 넣어야 하니 참고하세요.

2. 살짝 볶다가 다진 고기를 넣는다. 냄비의 내용물을 저어주고 뚜껑을 닫고 중불에서 타지 않도록 저어가며 20분간 끓인다.

3. 충전물은 각 시트의 레이어에 배치됩니다. 큰 시트의 피타 빵이 있으면 3 부분으로 나눕니다.

4. 다진 고기가 익는 동안 소스를 준비합니다. 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 프레스를 통과하고 마요네즈와 함께 섞습니다. 각 잎은 마늘 소스로 덮여 있습니다.

5. 튀긴 다진 고기를 양파, 당근과 함께 첫 번째 층 위에 놓고 다진 허브를 뿌립니다. 녹색은 절대적으로 무엇이든 될 수 있으며 가장 선호하는 것입니다.

6. 두 번째 피타 빵과 양상추를 그 위에 놓습니다.

7. 토마토는 동그랗게 썰어 양상추 위에 올려준다.

8. 마지막 레이어치즈가 있고 중간 강판에 갈아서 세 번째 시트에 소스를 뿌립니다.

9. 속을 채운 피타빵을 동그랗게 말아서 랩으로 싸서 냉장고에 30~40분 휴지시킨다. 완성 된 피타 롤을 부분으로 자릅니다.

모든 이벤트에 대한 빠른 전채에 대한 좋은 아이디어입니다.

맛있게 드세요!

맛있는 수제 샤와르마 레시피

남자의 마음으로 가는 길은 샤와르마를 통해서다. 물론 농담이지만 선택사항이다. 집에서 만든 shawarma는 무관심한 사람을 남겨 두지 않습니다. 패스트푸드점에서 누구나 한 번쯤은 먹어봤을 법한 수제 샤와르마와는 비교할 수 없다. 여기에서 토핑을 실험해 볼 수도 있고 손에 들고 있는 제품을 사용하거나 원하는 대로 요리할 수도 있습니다. 고전적인 조리법아래에서 논의 할 것입니다.

화합물:

Lavash(아르메니아어) - 1개
치킨 필레 - 500g
붉은 양파 - 1 개
흰 양배추 - 맛보기
토마토 - 2개
오이 - 2개
불가리아 고추 - 1 개
마늘 - 3쪽
마요네즈 - 맛보기
소금과 후추 - 맛보기
채소 - 맛보기

먼저 닭고기 필레를 요리해야합니다. 실제로 원하는 닭고기 부분을 사용할 수 있습니다. 고기를 조각으로 자르고 뜨거운 기름에 프라이팬에 약 15-20 분 동안 볶습니다. 그릴이 있으면 그 안에서 닭고기를 요리하십시오.

마늘 소스 준비: 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하고 마요네즈와 섞고 잘게 썬 채소를 소스에 첨가하십시오. 소스가 마늘과 허브로 포화 된 것처럼 10-15 분 동안 그대로 두십시오.

야채를 스트립으로 자릅니다. 테이블에 피타 빵 한 장을 펼치고 마늘 소스로 기름을 바르고 닭고기 필레를 얹은 야채를 얹습니다. 나는 야채와 고기를 번갈아 가며 배치했습니다. 실제로 원하는 경우 충전물을 섞을 수 있습니다.

속을 채운 팬케이크처럼 피타 빵을 봉투로 싸십시오.

shawarma를 가능한 한 단단히 감싸서 떨어지지 않도록하십시오.

피타 빵이 소스와 야채 주스에서 부드러워지지 않도록 완성 된 shawarma를 말려야합니다. 마른 프라이팬에 앞뒤로 3분 이상 튀기지 마십시오.

바삭한 피타 빵과 육즙이 풍부한 닭고기와 야채 - 간식으로 더 좋을 것. 원칙적으로 채우기는 구성과 취향이 완전히 다를 수 있습니다. 상상하고 준비하십시오.

Shawarma는 최종 로스팅 직후에 제공되어야 하며 완성된 요리를 보관하지 않는 것이 좋습니다. 그러면 부드러워지고 모양이 사라집니다.

즐겁게 먹어라!

치즈와 버섯을 곁들인 Lavash 롤

많은 사람들이 치즈를 좋아합니다. 롤에 피타 빵을 채우는 데 완벽하게 사용할 수 있습니다. 좋은 생각아침 식사와 간단한 간식을 위해. 가장 쉽고 빠른 레시피.

재료:

Lavash(아르메니아어) - 1개
샴피뇽 - 300g
단단한 치즈 - 300g
양파 - 1 개
마늘 - 2쪽
마요네즈 - 맛보기
소금과 후추 - 맛보기

채우기 준비부터 시작하겠습니다. 샴 피뇽, 신선한 것을 사용하는 경우 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 가열 된 팬에 양파와 함께 버섯을 볶습니다.

마늘 소스를 준비합니다. 그릇에 마요네즈를 붓고 프레스를 통과 한 마늘을 넣으십시오. 소스를 15분 동안 그대로 두십시오.

테이블에 피타 빵 한 장을 깔고 마늘 소스를 바르고 허브를 자르고 피타 빵 위에 뿌린다. 양파와 버섯을 넣고 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다.

필링이 든 피타 빵을 롤에 넣고 편의를 위해 결과 롤을 반으로 자르고 두 롤을 집착 필름으로 감쌉니다. 롤을 냉장고에 30분 동안 넣습니다. 손님이 도착하기 전에 롤을 부분으로 자릅니다.

맛있게 드세요!

소시지와 치즈가 든 Lavash 봉투

Lavash 봉투는 샌드위치의 훌륭한 대용품입니다. 피크닉에, 직장에, 심지어 학교에 다니는 아이들까지 어디든지 가지고 갈 수 있습니다. 요리는 매우 쉽고 빠릅니다.

필수 제품 목록:

Lavash(아르메니아어) - 1개
소시지 - 300g
가공 치즈 - 200g
채소 - 맛보기

피타 빵을 약 15x15cm의 정사각형으로 자르고 소시지를 입방체로 자르고 녹인 치즈와 섞어 다진 채소를 넣으십시오. 각 사각형의 중앙에 충전물을 넣고 봉투로 싸십시오. 스토브에 프라이팬을 놓고 식물성 기름을 부으십시오. 가열 된 기름에 봉투를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

그런 봉투를 뜨겁게 먹는 것은 매우 맛있지 만 차가운 에피타이저로 제격입니다.

당신의 사랑하는 사람을 행복하게 맛있는 식사, 소시지와 치즈가 든 봉투는 가족이 가장 좋아하는 간식이 될 것입니다.

즐겁게 요리하고 먹습니다!

축제 테이블에 피타 빵에서 간식

레시피를 잠시 쉬자. 축제 테이블에 피타 스낵을 장식하고 제공하는 인터넷 아이디어를 보여주고 싶습니다. 이러한 전채는 매우 우아하게 보이며 모든 안주인은 손님으로부터 칭찬을 받을 것입니다.

스낵 "올리비에 롤"

아이디어는 Olivier 샐러드가 피타 빵에 싸여 있다는 것입니다. 예를 들어 게 스틱과 같은 다른 샐러드가 될 수 있습니다.

붉은 생선을 곁들인 Lavash 카나페

Lavash 시트에는 크림 치즈 또는 버터와 붉은 물고기가 번갈아 가며 스트립으로 잘립니다.

lavash 롤의 새해 구색

다양한 충전재를 곁들인 Lavash 전채가 한 접시에 제공됩니다.

햄, 치즈, 신선한 오이를 곁들인 Lavash 롤

새해를 위한 좋은 아이디어

소를 넣은 Lavash 바구니

축하를 위한 부분 장식을 위한 아름다운 아이디어

커드 치즈와 소금에 절인 송어를 곁들인 피타 빵의 빠른 전채

보시다시피, 피타 스낵의 충전재는 햄, 버섯, 닭고기, 야채와 함께 매우 다양 할 수 있습니다. 그리고 물고기와 심지어 빨간색으로도 그러한 전채는 항상 성공할 것입니다. 또한 붉은 물고기는 그 구성으로 인해 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 이 조리법에서는 약간 소금에 절인 송어와 두부 치즈로 피타 롤을 채우는 것이 좋습니다.

재료:

Lavash(아르메니아어) - 1개
소금에 절인 송어 - 200g
두부 치즈 - 200g
신선한 오이 - 3-4개 (구매한 오이의 크기에 따라 다름)
채소 - 딜과 파슬리 - 맛보기

송어 필레를 플라스틱으로 자릅니다. 오이를 스트립으로 자릅니다. Lavash 시트는 두부 치즈로 얼룩지고 생선, 다진 오이를 위에 놓고 다진 허브를 뿌려야합니다.

말아서 반으로 자르고 집착 필름으로 싸십시오. 롤은 차가운 곳이나 냉장고에서 30분 동안 꺼내야 합니다. 완성 된 롤을 조각으로 자릅니다.

이러한 전채는 축제 테이블에서 매우 유용하며 강한 음료에 적합합니다.

소시지와 한국산 당근으로 속을 채운 Lavash 롤

매운 간식을 좋아한다면 이 레시피가 적합합니다. 매우 매운 동시에 섬세한 맛롤.

화합물:

Lavash(아르메니아어) - 1개
삶은 소시지 - 150g
단단한 치즈 - 100g
한국 당근 - 100g
양상추 잎 - 맛보기
마요네즈 - 맛보기

굵은 강판에 삶은 소시지와 치즈를 강판에 담습니다. 피타 빵에 마요네즈를 바르고 한쪽에 치즈와 소시지를 올려주세요. 두 번째 반으로 덮고 그 위에 눕습니다. 한국 당근, 양상추 잎을 자르고 위에 뿌린다. 원하는 경우 모든 녹색이 수행됩니다. 단단히 말아 호일이나 셀로판지로 감싼다. 냉장고에 1시간 넣어둡니다.