ব্রকলি ম্যাশড আলু। ব্রোকলি দিয়ে ম্যাশড আলু কীভাবে তৈরি করবেন

ব্রকলি পিউরি- সাধারণ নীতিরান্না

আপনি যদি আপনার ফিগারের প্রতি যত্নশীল হন বা আপনার স্বাভাবিক খাবারকে আরও স্বাস্থ্যকর করতে চান, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় ব্রকলি অন্তর্ভুক্ত করুন। সঠিকভাবে রান্না করলে এই সবজিটি শুধু স্বাস্থ্যকরই নয়, খুব সুস্বাদুও বটে। ব্রকলি পিউরি সুস্বাদু। তারা স্বাদে ক্ষতি ছাড়াই স্বাভাবিক ম্যাশড আলু সফলভাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে।

কিভাবে ব্রকলি অন্যান্য ধরনের বাঁধাকপি থেকে আলাদা? এই সবজিটিকে আলসারের বিরুদ্ধে একটি অতুলনীয় প্রতিরোধক হিসাবে বিবেচনা করা হয়, অতিরিক্ত ওজনএবং এমনকি ক্যান্সার। অন্যান্য সবুজ শাকসবজির মতো, ব্রোকলি সক্রিয়ভাবে রক্ত ​​পুনর্নবীকরণ এবং সামগ্রিক স্বর বজায় রাখতে জড়িত।

ব্রোকলি প্রায়শই শিশুর খাবারের সাথে মানসিকভাবে জড়িত এবং সঙ্গত কারণে! সর্বোপরি, ব্রোকলির খাবারগুলি বাচ্চাদের জন্য দরকারী, কারণ তারা হাড় এবং পেশী টিস্যু গঠনে জড়িত। ব্রকলি পিউরি ছয় মাস বয়স থেকে শিশুদের খাওয়ানো যেতে পারে।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে ব্রকলির খুব উজ্জ্বল স্বাদ নেই। ঠিক মত রান্না করলে এমন হয় না। মশলা এবং মশলা, সামান্য মাখন - এবং ব্রকলি একটি প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।

এই বাঁধাকপি শুধুমাত্র শিশুদের জন্যই নয়, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যও উপকারী, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন রয়েছে। সুস্বাদু ম্যাশড ব্রকলি তৈরি করুন এবং উপাদেয় স্বাদ উপভোগ করুন।

ব্রোকলি পিউরি - খাবার এবং খাবার প্রস্তুত করা

ব্রকলি পিউরি তৈরি করতে আপনি তাজা বা হিমায়িত ব্রকলি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি হিমায়িত বাঁধাকপি একটি থালা প্রস্তুত করা হয়, তারপর প্রথমে এটি defrost.

ব্রোকলি পিউরির সবচেয়ে বড় সুবিধা হল সমাপ্ত থালাটি সমস্ত দরকারী গুণাবলী এবং উপযোগিতা বজায় রাখে।

বাঁধাকপি ধুয়ে বড় ফুলের মধ্যে বিচ্ছিন্ন করুন। বাঁধাকপি সিদ্ধ হওয়ার পরে, এটিকে ঠাণ্ডা করে একটি পিউরিতে ব্লেন্ডার দিয়ে পিষে নিন। পিউরিতে মাখন, ক্রিম, অন্যান্য সবজি এবং মশলা যোগ করুন।

ব্রকলি পিউরি রেসিপি:

রেসিপি 1: ব্রকলি পিউরি

এই রেসিপিটি সহজ এবং তৈরি করা সহজ। আপনি যদি মাখন যোগ না করেন তবে পিউরিটি খাদ্যতালিকাগত এবং কম ক্যালোরিতে পরিণত হবে। আপনি সমাপ্ত ডিশে গ্রাউন্ড মরিচ, শুকনো থাইম বা বেসিল যোগ করতে পারেন।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

• ব্রকলি 450 গ্রাম
• রসুন 3 লবঙ্গ
• মশলা
• মাখন

রন্ধন প্রণালী:

সসপ্যানটি আগুনে রাখুন, এতে এক টুকরো মাখন গলিয়ে দিন।

ভুসি থেকে রসুনের খোসা ছাড়ুন এবং প্রতিটি দাঁতকে দুই বা তিন টুকরো করে কেটে নিন।

গলিত মাখনের মধ্যে 2-3 মিনিটের জন্য রসুন রাখুন এবং ভাজুন। এর পরে, রসুনটি সরান (এটির আর প্রয়োজন হবে না), এবং সুগন্ধি তেলে একটি সসপ্যানে ব্রোকলি রাখুন। একটি বন্ধ ঢাকনার নীচে প্রায় 8-10 মিনিটের জন্য বাঁধাকপি সিদ্ধ করুন। আঁচ বন্ধ করুন এবং ব্রকলি ঠান্ডা হতে দিন।

একটি পিউরিতে ব্লেন্ডার দিয়ে বাঁধাকপিকে পিষে নিন যে তেলে এটি সিদ্ধ করা হয়েছিল, এবং মশলা এবং তাজা দিয়ে পরিবেশন করুন মাখনঐচ্ছিক

রেসিপি 2: বেকন ব্রকলি পিউরি

এই থালাটিকে আর ডায়েটরি বলা যাবে না, তবে এটি খুব স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর এবং অবশ্যই সুস্বাদু! বেকনের পরিবর্তে, আপনি মুরগি বা অন্যান্য মাংস ব্যবহার করতে পারেন। পুরুষদের জন্য একটি প্রধান কোর্স হিসাবে ব্রোকলির সাথে মাংসের পিউরি পরিবেশন করুন। বেকনের পরিবর্তে টুকরা ব্যবহার করে একই রেসিপিটি "মহিলা" সংস্করণের জন্য অভিযোজিত করা যেতে পারে মুরগির মাংসের কাঁটাবা টার্কি।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

• ব্রকলি 450 গ্রাম
• বেকন 200 গ্রাম
• মাখন
• তাজা সবুজ তুলসী

রন্ধন প্রণালী:

আপনার হাত দিয়ে ধোয়া ব্রোকলিটি বড় ফুলে আলাদা করুন।

জল, লবণ দিয়ে একটি সসপ্যান ভর্তি করুন এবং এতে ব্রকলি ডুবিয়ে রাখুন। প্রায় 7-9 মিনিটের জন্য বাঁধাকপি সিদ্ধ করুন। একটি প্লেটে ব্রকলি সরান এবং ফ্রিজে রাখুন।

পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে বেকন কাটা।

তুলসী ধুয়ে নিন।

একটি ব্লেন্ডার দিয়ে বাঁধাকপি পিষে নিন, এতে মাখন এবং বেসিল যোগ করুন।

পিউরিতে বেকন যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।

রেসিপি 3: সবুজ মটর দিয়ে ব্রকলি পিউরি

আপনি যদি ব্রোকলিতে টিনজাত সবুজ মটর যোগ করেন, তাহলে আপনি ম্যাশড আলুর স্বাদকে জোর দেবেন এবং এটি একটি উজ্জ্বল রঙ তৈরি করবেন। এই পিউরিটি মাছের সাথে বা আলাদা থালা হিসাবে পরিবেশন করুন।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

• ব্রকলি বাঁধাকপি 450 গ্রাম
• টিনজাত মটর 200 গ্রাম
• রসুন 2 লবঙ্গ
• সাদা তিল ১ টেবিল চামচ
• ভাজার জন্য সূর্যমুখী তেল
• মাখন
• মশলা

রন্ধন প্রণালী:

ব্রকলি ধুয়ে বড় ফুলে আপনার হাত দিয়ে আলাদা করুন।

প্রায় 7-9 মিনিটের জন্য জল ভরা একটি সসপ্যানে বাঁধাকপি সিদ্ধ করুন। একটি প্লেটে রান্না করা ব্রকলি সরান এবং ফ্রিজে রাখুন।

মটর একটি জার খুলুন, তরল নিষ্কাশন। আপনি জারের অর্ধেক বিষয়বস্তু প্রয়োজন হবে।

একটি ব্লেন্ডার দিয়ে মটর দিয়ে বাঁধাকপি পিষে নিন, সবজিতে মাখন এবং সিজনিং যোগ করুন।

একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পিউরি মধ্যে চেপে, একটি চামচ সঙ্গে মিশ্রিত.

পরিবেশনের আগে সাদা তিল দিয়ে পিউরি ছিটিয়ে দিন।

রেসিপি 4: পনিরের সাথে ব্রকলি পিউরি

ক্রিম পনির ব্রকলির সাথে ভাল যায়, পিউরিকে একই সাথে আরও কোমল এবং সন্তোষজনক করে তোলে। গ্রেটেড ক্রিম পনির বা স্প্রেডযোগ্য ক্রিম পনির ব্যবহার করুন।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

• ব্রকলি 450 গ্রাম
• ক্রিম পনির 150 গ্রাম
• গাজর 1 টুকরা
• মশলা
• মাখন

রন্ধন প্রণালী:

ব্রোকলি ধুয়ে ফুলে আলাদা করুন।

মাটি থেকে গাজর ধুয়ে ফেলুন, লেজটি কেটে ফেলুন।

গাজর এবং ব্রোকলি 8-10 মিনিটের জন্য জল ভরা সসপ্যানে ফুটতে দিন। সবজি সিদ্ধ হয়ে গেলে পানি থেকে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।

গলিত পনির গ্রেট করুন।

তেল, লবণ, মশলা যোগ করে ব্লেন্ডার দিয়ে গাজর এবং ব্রোকলি পিষে নিন।

পিউরিতে পনির যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং পরিবেশন করুন।

রেসিপি 5: ক্রিম এবং মাশরুম সহ ব্রোকলি পিউরি

স্বাদে একটি খুব সূক্ষ্ম থালা, যা ক্রিম যোগ করার জন্য ধন্যবাদ আউট চালু হবে। আপনি যদি একটু বেশি ক্রিম যোগ করেন, আপনি একটি ক্রিমি স্যুপ পাবেন। আপনি যখন ম্যাশড আলুতে ক্রিম ঢালাবেন, তখন সেগুলি ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়, তবে ঘরের তাপমাত্রায়।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

• ব্রকলি 450 গ্রাম
• 15-20% 100 মিলি ফ্যাটযুক্ত ক্রিম
• মাশরুম 200 গ্রাম
• হার্ড পনির 150 গ্রাম (যেকোনো ধরনের লবণ)
• মশলা

রন্ধন প্রণালী:

নোনতা জলে ব্রকলি নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, 8 মিনিটের বেশি নয়। জল থেকে বাঁধাকপি সরান এবং ঠান্ডা একটি প্লেটে রাখুন।

মাশরুমগুলি একটি পৃথক পাত্রে 8-10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

পনির কষান।

একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ঠান্ডা বাঁধাকপি পিষে নিন, এতে মাশরুম, ক্রিম এবং মশলা যোগ করুন।

পরিবেশনের আগে গ্রেটেড পনির দিয়ে তৈরি পিউরি ছিটিয়ে দিন।

ব্রকলি পিউরি - গোপনীয়তা এবং সহায়ক টিপসসেরা শেফদের কাছ থেকে

ম্যাশড আলু মধ্যে কাটা আগে ব্রোকলি সিদ্ধ করা যাবে না, কিন্তু steamed.

আপনার ব্রকলি পিউরিতে পার্সলে, ডিল বা সবুজ তুলসী যোগ করুন।

ব্রকলি পিউরি ছয় মাস বয়স থেকে শিশুর খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর জন্য সিদ্ধ করুন ঐতিহ্যগত রেসিপিএবং মাখন বা দুধ যোগ করবেন না।

আপনি যদি পিউরিতে বড় সবজি যোগ করেন, তাহলে বাঁধাকপিতে একটি প্যানে ভাজা ময়দা যোগ করুন - যাতে শাকসবজি পিউরির নীচে স্থির হবে না।

আপনি সমাপ্ত পিউরি সাদা রুটি croutons যোগ করতে পারেন।

থালাটির পুষ্টির মান বাড়ানোর জন্য, পিউরিতে ডিমের কুসুম এবং 50 গ্রাম ভারী ক্রিমের মিশ্রণ যোগ করুন।

যদি পিউরিটি ঠান্ডা হয়ে যায় এবং আপনি এটিকে গরম পরিবেশন করতে চান তবে এটি একটি বাষ্প স্নানে গরম করা ভাল।

ব্রকলি পিউরিতে পরিণত করা যেতে পারে সুস্বাদু স্যুপএতে মাংসের ঝোল বা ক্রিম যোগ করে।

ব্রোকলি এবং আলু পিউরিকে চর্বিহীন, খাদ্যতালিকাগত রন্ধনপ্রণালীকে দায়ী করা যেতে পারে, যা যে কোনও ডায়েটের মেনুকে পুরোপুরি পরিপূরক করবে (ওজন কমানোর জন্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য)।

প্রায়শই, ব্রোকলির সাথে ম্যাশড আলু শিশুদের জন্য প্রস্তুত করা হয়, কারণ উদ্ভিজ্জ থালাটি খুব কোমল, নরম, তবে একই সাথে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু হয়ে ওঠে।

ব্রকলিতে ভিটামিন সি, এ এবং কে রয়েছে এবং এমনকি সাইট্রাস ফলের ভিটামিন সি-এর পরিমাণও ছাড়িয়ে যায়। এছাড়াও, বাঁধাকপিতে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ফলিক অ্যাসিড, আয়রন এবং অন্যান্য খনিজ এবং ট্রেস উপাদান পাওয়া যায় যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী।

পিউরিটি সত্যিই কোমল করতে, আলু এবং ব্রোকলি সিদ্ধ করা উচিত বিভিন্ন পাত্র, এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একসাথে বীট করার জন্য শুধুমাত্র একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত করুন।

আপনি যদি আলাদাভাবে আলু বীট করেন তবে আপনি একটি আঠালো ভর পাবেন, আরও একটি পেস্টের মতো। কিন্তু ব্রোকলির সাথে একত্রে, পিউরিটি মসৃণ, বায়বীয় এবং একজাতীয়। যদিও ব্লেন্ডারে ছুরি এবং নির্বাচিত মোডের উপর অনেক কিছু নির্ভর করতে পারে।

আপনার যদি ব্লেন্ডার না থাকে তবে আপনি আলু মাসার বা চালনি ব্যবহার করে ব্রোকলি ম্যাশড আলু তৈরি করতে পারেন।

সুতরাং, আমাদের উদ্ভিজ্জ পিউরির 1টি পরিবেশন দরকার:

• 100 গ্রাম আলু
• 100 গ্রাম ব্রকলি
• 1 ম. l জলপাই তেল
• লবণ, মরিচ স্বাদ

জমা দেওয়ার জন্য:

• 1 চেরি টমেটো
• লেটুস পাতা (আরুগুলা, রোমাইন, আইসবার্গ বা অন্যদের থেকে বেছে নিতে)
• জলপাই তেল
• সুবাসিত ভিনেগার

ব্রকলি দিয়ে ম্যাশড আলু কীভাবে তৈরি করবেন:

আলু ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়ুন এবং ছোট ছোট টুকরো করুন। লবণ. সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত।

ব্রোকলিকে ফুলে আলাদা করুন এবং পানি দিয়ে ঢেকে দিন যাতে পানি কিছুটা বাঁধাকপিকে ঢেকে দেয়। লবণ. রান্না না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন (সম্পূর্ণ নরম না হওয়া পর্যন্ত, যাতে আপনি যখন ফুলে চাপ দেন, তখন সেগুলি অনায়াসে ম্যাশ করা আলুতে পরিণত হয়)।

একটি ব্লেন্ডারে আলুর সাথে বাঁধাকপি একত্রিত করুন, তেল যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। অথবা একটি চালুনি দিয়ে সবজি ঘষুন।

পিউরিটি একটি প্রশস্ত কাপে বা সাইড ডিশের আকার দেওয়ার জন্য একটি বিশেষ ছাঁচে রাখুন। পিউরিতে একটি টমেটো রাখুন, কাছাকাছি লেটুস পাতা রাখুন, যা সিজন করা যেতে পারে জলপাই তেলএবং বালসামিক ভিনেগার কয়েক ফোঁটা।

ক্ষুধার্ত!

রন্ধনসম্পর্কীয় উন্নয়ন ওয়েবসাইটে দুর্দান্ত নির্ভরযোগ্য ব্রোকলি পিউরি রেসিপি খুঁজুন। ঝোল, দুধ বা ক্রিমের মধ্যে থালাটির বৈচিত্র তৈরি করুন। বিভিন্ন সুগন্ধি সিজনিং, বেকন দিয়ে মৌলিক সংস্করণে বৈচিত্র্য আনুন, সবুজ মটর, মাশরুম এবং পনির. উপাদানগুলি একত্রিত করুন এবং প্রতিটি ক্ষেত্রে একটি নতুন থালা পান!

যারা ওজন কমাতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ তাদের জন্য ব্রকলি একটি নিখুঁত বিকল্প। 100 গ্রামে, শুধুমাত্র 20-30 কিলোক্যালরি আছে, কিন্তু একই সময়ে এটি ভিটামিন একটি আশ্চর্যজনক পরিমাণ রয়েছে। উপযোগিতা একটি আদর্শ বিষয়বস্তু সঙ্গে বাঁধাকপি একটি সমৃদ্ধ গাঢ় সবুজ রং হতে হবে। যদি মাথা হালকা বা হলুদ হয়, তবে এই জাতীয় সবজি ভাল আনবে না। প্রথম রূপটিতে, সে পাকা হয়নি, দ্বিতীয়টিতে সে অতিরিক্ত পাকা হয়েছিল। তাজা বাঁধাকপির পত্রপল্লবগুলি শক্ত, এবং পুষ্পগুলি ঘন হয়। ব্রোকলি সমস্ত মরসুমে বিক্রি হওয়া সত্ত্বেও, এটি শরৎ থেকে বসন্তের শুরু পর্যন্ত সবচেয়ে ক্ষুধার্ত হিসাবে বিবেচিত হয়।

ব্রোকলি পিউরি রেসিপিতে সর্বাধিক ব্যবহৃত পাঁচটি উপাদান হল:

আকর্ষণীয় রেসিপি:
1. ব্রকলিকে আলাদা ফুলে ভাগ করুন, 20 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখুন। ভালো করে ধুয়ে ফেলুন।
2. নরম হওয়া পর্যন্ত (আট মিনিটের বেশি নয়) সামান্য লবণাক্ত পানিতে বাঁধাকপি সিদ্ধ করুন।
3. ঠান্ডা করার জন্য একটি প্লেটে রাখুন।
4. ইচ্ছা হলে মাশরুম সিদ্ধ বা ভাজুন।
5. পনির গ্রেট করুন।
6. সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন, একটি ব্লেন্ডার দিয়ে পিউরি করুন, কোন যোগ করুন প্রচুর সংখকক্রিম এবং সুগন্ধি মশলা।
7. পরিবেশন করার আগে পনির চিপস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

পাঁচটি দ্রুততম ম্যাশ করা ব্রকলি রেসিপি:

সহায়ক নির্দেশ:
. পিউরির জন্য ব্রকলি স্টিম করা যেতে পারে।
. ব্রকোলি পিউরির স্বাদ পুরোপুরি ডিল, পার্সলে বা সবুজ তুলসী দ্বারা পরিপূরক।
. পিউরিতে যেকোনো ঝোল বা আরও ক্রিম (দুধ) যোগ করে একটি সুস্বাদু কোমল স্যুপে পরিণত করা যেতে পারে।
. পুষ্টির মান বাড়ানোর জন্য, ডিমের কুসুম পিউরিতে বিট করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ব্রোকলি একটি নিরাপদ খাদ্যতালিকাগত হাইপোঅ্যালার্জেনিক সবজি যা জুচিনির সাথে পরিপূরক খাবারের প্রথম সপ্তাহে চালু করা হয়। এটি বদহজমের কারণ হয় না এবং হজমের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, এটি খুব কমই অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।

একটি শিশুর জন্য ব্রোকলি শুধুমাত্র ক্ষতিকারক নয়, তবে খুব দরকারী, বিশেষ করে অতিরিক্ত ওজনের শিশুদের জন্য। এই জাতীয় বাঁধাকপি বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে, এতে প্রচুর পরিমাণে মূল্যবান ভিটামিন, খনিজ এবং উপাদান রয়েছে। এই নিবন্ধে, আমরা কীভাবে শিশুদের জন্য ব্রকলি পিউরি সঠিকভাবে প্রস্তুত করব তা দেখব।

ব্রকলির উপকারী বৈশিষ্ট্য

• অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করে;
• দ্রুত শরীরকে পরিপূর্ণ করে, অতিরিক্ত ওজনের উপস্থিতি রোধ করে এবং স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে;
• হজম এবং মল উন্নত করে, শিশুদের সাহায্য করে;
• রক্তনালীগুলির শক্তি বাড়ায় এবং রক্তের গঠন উন্নত করে;
• পেশী শক্তিশালী করে এবং হৃদয়ের কাজকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে;
• গুরুত্বপূর্ণ খনিজ, ভিটামিন এবং দরকারী উপাদান দিয়ে শরীর পূরণ করে;
• রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে;
• মেজাজ উন্নত করে, জীবনীশক্তি এবং শক্তি দেয়, শক্তি দেয়;
• ক্যান্সার প্রতিরোধ;
• টক্সিন এবং ক্ষতিকারক আয়ন, মৃত কোষ দূর করে, এইভাবে শরীর পরিষ্কার করে।

ব্রকলি খাওয়ানোর নিয়ম

তা স্বত্ত্বেও উপকারী বৈশিষ্ট্যবাঁধাকপি, এটা contraindications একটি সংখ্যা আছে. তাই অগ্ন্যাশয়ের রোগে ব্রকলি খাওয়া উচিত নয়। অন্যান্য ক্ষেত্রে, আপনি নিরাপদে পরিপূরক খাবার শুরু করতে পারেন। ডায়েটে জুচিনি প্রবর্তনের 6 মাস পর ব্রকলি ভেজিটেবল পিউরি দেওয়া শুরু হয় শিশু 1⁄2-1 চা-চামচ থেকে এবং এক সপ্তাহের মধ্যে হার বাড়িয়ে 50 গ্রাম করুন। সাত থেকে আট মাসের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ পিউরির ডোজ 120-150 গ্রাম হয়, বছরের মধ্যে এটি 180-200 গ্রামে পৌঁছায়।

ফর্মুলা খাওয়ানো শিশুদের ইতিমধ্যেই 4-5 মাসে ম্যাশড আলু দেওয়া যেতে পারে, তবে পরিপূরক খাবার একটি নবজাতককে দেওয়া উচিত নয়! যদি একজন নার্সিং মায়ের জন্মের পরে প্রথম মাসগুলিতে স্তন্যপান করানোর সমস্যা হয় এবং বুকের দুধ না থাকে তবে নবজাতকদের বিশেষ দুধের মিশ্রণ খাওয়ানো হয়। আপনি এত তাড়াতাড়ি পরিপূরক খাবার প্রবর্তন করতে পারবেন না!

শিশুদের মধ্যে ব্রকলির অ্যালার্জি অত্যন্ত বিরল, তবে এখনও, প্রথম পরীক্ষার পরে, দুই দিনের জন্য শিশুর প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করুন। আপনি যদি লক্ষ্য করেন, যাক না ভালো পণ্যবুকের দুধ খাওয়ান এবং আপনার শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করুন। যদি কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া না থাকে তবে পিউরি শিশুকে দেওয়া যেতে পারে, তবে ডোজ মেনে। আপনার ছোট এক overfeed না!

ব্রকলির প্রবর্তন উদ্ভিজ্জ পিউরি দিয়ে শুরু হয়, তারপরে পিউরি স্যুপ অন্তর্ভুক্ত করা হয়, 10-12 মাসের মধ্যে আপনি সূক্ষ্ম কাটা সবজি সহ একটি নিয়মিত স্যুপ দিতে পারেন, সবজি সালাদ. শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা রান্না করার পরে অবশিষ্ট ক্বাথ ব্যবহার করার পরামর্শ দেন না, কারণ উদ্ভিজ্জ ক্বাথগুলি ছোট বাচ্চাদের হজমের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।

রান্না করার সময়, রান্না করা এবং সঠিক ব্রকলি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। তাজা সবজিএকটি উজ্জ্বল স্যাচুরেটেড থাকতে হবে সবুজ রং, তাজা গন্ধ, বন্ধ কুঁড়ি এবং দৃঢ় ঘন মাথা পচা ছাড়া এবং অন্ধকার পাতা. পণ্যটি অবশ্যই গাঢ় দাগ এবং ছাঁচ মুক্ত হতে হবে।

আপনি রেডিমেড ম্যাশড আলুও কিনতে পারেন। তবে কেনার সময়, প্যাকেজের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ, রচনা এবং অখণ্ডতা সাবধানে অধ্যয়ন করুন। যাইহোক, শিশু বিশেষজ্ঞরা নিজেরাই শিশুর জন্য পরিপূরক খাবার প্রস্তুত করার পরামর্শ দেন। এটি কীভাবে করবেন, আমরা আরও শিখব।

কীভাবে সঠিক উপায়ে ব্রকলি রান্না করবেন

ব্রোকলি স্টিম বা সিদ্ধ করা হয়। ভাজা এবং স্টুড খাবারগুলি সুপারিশ করা হয় না, কারণ তারা পেট, কিডনি এবং লিভারের উপর একটি ভারী চাপ ফেলে। উপরন্তু, রান্না করার সময়, আপনি মশলা এবং সিজনিং, মেয়োনিজ এবং বিভিন্ন সস ব্যবহার করতে পারবেন না। পিউরি সাজানোর জন্য, আপনি টক ক্রিম, বুকের দুধ বা তৈরি মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন, সব্জির তেল. 10-12 মাস পরে, লবণ এবং মরিচ, সামান্য রসুন এবং পেঁয়াজ রেসিপি যোগ করা যেতে পারে।

রান্না করার আগে, বাঁধাকপি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ঠান্ডা জলে 1-2 ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে, জল সবজি থেকে সরানো হবে ক্ষতিকর পদার্থএবং যৌগ, নাইট্রেট এবং কীটনাশক, সেইসাথে ছোট পোকামাকড় যা ফুলের মধ্যে লুকিয়ে থাকতে পারে।

এর পরে, ব্রোকলি 5-8 মিনিট নরম হওয়া পর্যন্ত হালকা নোনতা ফুটন্ত জলে ভাপানো বা সিদ্ধ করা হয়। তারপরে সবজিটি ঠাণ্ডা হয় এবং একটি ব্লেন্ডারের মাধ্যমে পাস করা হয় বা একটি চালুনি দিয়ে ঘষে। প্রতিবার নতুন পিউরি প্রস্তুত করা বাঞ্ছনীয়। সমাপ্ত ডিশটি 24 ঘন্টার বেশি ফ্রিজে শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। রান্না করা বাঁধাকপি তিন দিন পর্যন্ত একই অবস্থায় সংরক্ষণ করা হয়। আমরা কীভাবে ব্রকলি রান্না করতে হয় তা দেখেছি এবং এখন আমরা শিশুদের জন্য এই সবজির সাথে বেশ কয়েকটি রেসিপি দেখব।

বাচ্চাদের জন্য ব্রকলি রেসিপি

শিশুর জন্য ব্রকলি পিউরি রেসিপি

প্রথম খাওয়ানোর জন্য, আপনার শুধুমাত্র 100 গ্রাম ব্রকলি প্রয়োজন। সবজি প্রস্তুত করুন এবং ফুটন্ত জলে রাখুন। নরম হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে সাত থেকে আট মিনিট ঢেকে রান্না করুন। একটি ব্লেন্ডার বা চালনি দিয়ে সমাপ্ত পণ্য পিষে নিন। তারপর সিদ্ধ পানি, তৈরি দুধের মিশ্রণ বা দিয়ে পিউরি পাতলা করুন স্তন দুধ. সাত মাসের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য, আপনি উদ্ভিজ্জ তেলের দুই বা তিন ফোঁটা বা সামান্য টক ক্রিম যোগ করতে পারেন।

বাচ্চাদের জন্য বাষ্পযুক্ত ব্রোকলি পিউরির রেসিপিটি আলাদা যে বাঁধাকপিটি একটি ধীর কুকারে বা ডাবল বয়লারে "স্ট্যুইং" মোডে দশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। আপনি একটি বড় পাত্রে বাঁধাকপির একটি পাত্র রেখে জল স্নানে ব্রকলি সিদ্ধ করতে পারেন। রান্না করার পরে, রেসিপি একই থাকে।

বাচ্চাদের জন্য ব্রকোলি স্যুপ

• ব্রোকলি - 150 গ্রাম;
• আলু - 1 মাঝারি টুকরা;
• গাজর - 1 পিসি।

সবজি ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। 25 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন, তারপর একটি ব্লেন্ডারে বা একটি চালুনি দিয়ে পিষে নিন। সমাপ্ত ডিশে এক চা চামচ উদ্ভিজ্জ তেল বা কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম যোগ করুন। 7 মাসের বেশি বয়সী শিশুদের রান্না করা স্যুপ দিয়ে খাওয়ানো হয় শুধুমাত্র শিশুর খাদ্যে প্রতিটি উপাদান আলাদাভাবে প্রবর্তনের পরে।

ব্রকলি এবং আলু পিউরি

• আলু - 150 গ্রাম;
• ব্রকলি - 150 গ্রাম।

সবজি ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে আলু কিউব করে কেটে ফুটন্ত পানিতে দিন। দশ মিনিট পর, ব্রকলি যোগ করুন এবং আরও দশ মিনিট রান্না করুন। রান্না করা সবজি পিষে আবার ফুটিয়ে নিন। আপনি যদি থালাটিতে মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করেন তবে এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার হবে। আপনি লিঙ্কটিতে বাচ্চাদের খাওয়ানোর জন্য উদ্ভিজ্জ পিউরিগুলির জন্য অনেক দরকারী এবং আকর্ষণীয় রেসিপি পাবেন।

এটি জানা যায় যে ব্রকলিতে মানব স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী মাইক্রো উপাদান এবং ভিটামিন রয়েছে। ইতালি এই ধরণের বাঁধাকপির জন্মস্থান হিসাবে স্বীকৃত। এটি একটি খাদ্যতালিকাগত সবজি (34 কিলোক্যালরি) যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ক্যান্সার কোষের বিকাশ রোধ করে, কম ক্যালোরি এবং রান্না করা সহজ।

ব্রকলিকে ঠিকই রাজকীয় বাঁধাকপি বলা হয়। বিশ্বজুড়ে হাজার হাজার পুষ্টিবিদ এবং কসমেটোলজিস্টরা তাদের রোগীদের ডায়েটে বাঁধাকপির এই উপ-প্রজাতিটি প্রায়শই ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, কারণ। এটি মানুষের ওজন কমাতে, স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্য, ঘুরে, সৌন্দর্যের চাবিকাঠি।

সঙ্গে যোগাযোগ

এই বাঁধাকপিতে ভিটামিন কমপ্লেক্সের গঠন স্কেল থেকে দূরে যায়: সি, পিপি, বি, ই, কে, ইউ। এবং এতে বিদ্যমান সব সবজির তুলনায় বিটা-ক্যারোটিনের রেকর্ড পরিমাণও রয়েছে। খনিজ থেকে: পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, গ্রন্থি, সেলেনিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং দস্তা।

ব্রকলি স্যুপ পিউরি শরীর দ্বারা পুরোপুরি শোষিত হয়, ক্ষুধা মেটায় এবং একটি মনোরম আফটারটেস্ট দেয়।এটি খুব সুস্বাদু এবং একটি মনোরম ক্রিমি টেক্সচার রয়েছে, চেহারাতে অস্বাভাবিক এবং সবার জন্য উপযুক্ত।

আপনি যদি সত্যিই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর কিছু দিয়ে আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে চান তবে এই বিকল্পটি আপনার জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত হবে (ব্রোকলি স্যুপ এবং বা থেকে, এবং এছাড়াও)। ব্রকলি স্যুপ কীভাবে রান্না করবেন, নীচের রেসিপিগুলি থেকে শিখুন।

1. হিমায়িত এবং গলানো ব্রকলি উভয়ই পিউরি স্যুপের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. আপনি ব্রকলি যত কম রান্না করবেন, তত বেশি পুষ্টি ধরে রাখে। পিউরি স্যুপের জন্য, 10-15 মিনিটের জন্য সর্বোত্তমভাবে রান্না করুন, সালাদের জন্য - 5 থেকে 7 মিনিট পর্যন্ত।
3. ব্রোকলি সিদ্ধ করা যাবে না, তবে আরও ভিটামিন সংরক্ষণের জন্য আলাদাভাবে ভাপে।
4. যদি প্রয়োজনীয় ঘনত্ব অর্জন করা সম্ভব না হয় তবে আপনি একটু চালিত ময়দা যোগ করতে পারেন। গলদ এড়াতে ক্রমাগত নাড়তে, ধীরে ধীরে এটি ঢেলে দিন। এছাড়াও আপনি ফুলকপি সহ অন্যান্য সবজি যোগ করতে পারেন।

ব্রোকলি পিউরি স্যুপে কত ক্যালোরি রয়েছে, নীচে দেখুন।

প্রতি 100 গ্রাম শক্তির মান:

আপনি কিভাবে ব্রকলি স্যুপ বানাবেন? বিস্তারিত নির্দেশাবলী পড়ুন.

উপকরণ:

• আলু - 250 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1/2 পিসি।;
• ব্রোকলি - 400 গ্রাম;
• ক্রিম (20%) - 100 মিলি;
• উদ্ভিজ্জ ঝোল - 600 মিলি;
• তুলসী - 3 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. আলু পিষে নিন, আগে 20 মিনিটের জন্য ফোঁড়াতে আনা লবণাক্ত ঝোলের মধ্যে সিদ্ধ করুন।
2. আমরা পেঁয়াজ কাটা, পেঁয়াজ ভাজা প্রস্তুত। ঝোল যোগ করুন।
3. একটি ছুরি দিয়ে ব্রোকলিকে ফুলে ভাগ করুন, সিদ্ধ আলুতে যোগ করুন, ঝোল যোগ করুন। আরও 3 মিনিটের জন্য সবকিছু একসাথে রান্না করুন।
4. আমরা স্যুপটিকে একটি ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করি, একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য না হওয়া পর্যন্ত সাবধানে পিষে ফেলি।
5. আমরা একটি কম আগুন লাগান। যদি সামঞ্জস্য তরল হয়, তাহলে আপনি sifted ময়দা যোগ করতে পারেন (ঘনত্ব অর্জনে সহায়তা করার জন্য গ্যারান্টিযুক্ত)।ক্রমাগত নাড়ুন, ক্রিম ঢালা, প্রায় 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং বন্ধ করুন।
6. বেসিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন, রসুনের ক্রাউটন দিয়ে পরিবেশন করুন।

ম্যাশড ক্রিম স্যুপের রেসিপি পড়ুন।

ব্রকলি পিউরি স্যুপ কীভাবে রান্না করবেন, ভিডিও থেকে শিখুন:

জাত

এখন আসুন ব্রোকলি পিউরি স্যুপের অন্যান্য বিকল্পগুলি দেখুন যা কেবল প্রাপ্তবয়স্কদেরই নয়, শিশুদের কাছেও আবেদন করবে।

এই থালা একটি শিশুর জন্য খুব উপযুক্ত, যা সব প্রয়োজনীয় ভিটামিন আছে।

উপকরণ:

• আলু - 100 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1/2 পিসি।;
• জল - 700 মিলি;
• ক্রিম (20%) - 100 মিলি;
• প্রোভেন্স ভেষজ মিশ্রণ - 2 জিআর;
• ব্রোকলি - 500 গ্রাম;
• সবুজ মটর - 200 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. আমরা শুঁটি থেকে মটর পরিষ্কার করি, আলু কেটে ফেলি, সবজিগুলিকে 20 মিনিটের জন্য জলে ফুটাতে সেট করি।
2. রান্না না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ ভাজুন, বাকি পণ্যগুলিতে যোগ করুন।
3. ব্রকলি কেটে একটি পাত্রে রাখুন। আমরা 15 মিনিটের জন্য রান্না করি।
4. একটি ব্লেন্ডারে পিউরি করুন, তারপর প্যানে আবার ঢেলে দিন, ক্রিম যোগ করুন।ভেষজ ডি প্রোভেন্স দিয়ে ছিটিয়ে দিন। কম আঁচে একটি ফোঁড়া আনুন, আরও 3 মিনিট রান্না করুন।
5. ক্রাউটন দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন।

শিশুর ব্রকোলি স্যুপ তৈরির জন্য একটি সহায়ক ভিডিও দেখুন:

চেডার সহ লেজারসন

উপকরণ:

• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• আলু - 150 গ্রাম;
• জল - 400 মিলি;
• ব্রোকলি - 450 গ্রাম;
• ক্রিম (20%) - 100 মিলি;
• চেডার পনির - 100 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ;
• মাখন - 20 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. একই সময়ে, প্যানে কাটা ব্রকলি, আলু, পেঁয়াজ রাখুন। ঝোল মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল এবং মাখন ঢালা। আলাদাভাবে একটি পুষ্পবিন্যাস আলাদা করে রাখুন।
2. আলুর প্রস্তুতির দ্বারা, আমরা পুরো থালাটির প্রস্তুতি নির্ধারণ করি।সবজি রান্নার একেবারে শেষে, গ্রেট করা চেডার পনির ছড়িয়ে দিন। এটি গলে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করছে।
3. একটি ব্লেন্ডারে পিউরি করুন। যদি দেখেন প্রচুর পানি জমে আছে তাহলে এখনই অতিরিক্ত ঝরিয়ে নিন। ক্রিম মধ্যে ঢালা, আরো 3-4 মিনিটের জন্য এটি ফুটান।
4. এখন আমরা মাখন দিয়ে গ্রীস করা একটি উত্তপ্ত প্যানে পাতলাভাবে কাটা ফুলগুলি রাখি। লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

প্লেটগুলিতে ঢেলে দেওয়া ক্রিমি স্যুপটি ফুলের ভাজা টুকরো দিয়ে উপরে সজ্জিত করা হয়।সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। উপরন্তু, ছোট ত্রিভুজ মধ্যে চেডার পনির কাটা এবং থালা পৃষ্ঠের উপর এটি রাখা.

ব্রোকলি থেকে লেজারসন তৈরির নীতিগুলির জন্য ভিডিওটি দেখুন:

উপকরণ:

• ব্রোকলি - 550 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• মুরগির ঝোল - 600 মিলি;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• আলু - 350 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

• ফুটন্ত ঝোলে আলু যোগ করুন, লবণ ছিটিয়ে দিন, 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
• ঝোলের সাথে কাটা বাঁধাকপি যোগ করুন, অতিরিক্ত 10 মিনিট রান্না করুন। যদি প্রচুর ঝোল থাকে তবে অতিরিক্ত ঢেলে দিন যাতে স্যুপটি তরল না হয়।
• পেঁয়াজ ভাজুন এবং স্যুপে যোগ করুন। একটি রসুন প্রেস দিয়ে রসুন কিমা. একটি ব্লেন্ডার দিয়ে স্যুপ পিউরি করুন।

পরিবেশন করার সময় ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

খাদ্যতালিকাগত

উপকরণ:

• আলু - 150 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1/2 পিসি।;
• ঝোল - 400 মিলি;
• ব্রোকলি - 450 গ্রাম;
• টমেটো - 1 পিসি।;
• বেল মরিচ - 50 গ্রাম;
• ক্রিম - 100 মিলি।

লিন ব্রোকলি পিউরি স্যুপ কীভাবে প্রস্তুত করবেন:

1. আমরা সবজি কাটা এবং একই সময়ে ফুটন্ত ঝোল মধ্যে নিক্ষেপ, সম্পূর্ণরূপে রান্না করা পর্যন্ত রান্না করুন।
2. অল্প পরিমাণ তেলে পেঁয়াজ ভাজুন, স্যুপে যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডারে ঢালা এবং একটি সমজাতীয় ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।
3. ক্রিম যোগ করুন, আরও 3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
   ডায়েট রুটির সাথে পরিবেশন করুন।

আপনি ডায়েট পিউরি স্যুপের জন্য একটি খুব দরকারী রেসিপি পাবেন।

ডায়েট ব্রকলি পিউরি স্যুপ (রেসিপি) কীভাবে তৈরি করবেন, আপনি ভিডিও থেকে শিখবেন:

দুধের সাথে

উপকরণ:

• ব্রোকলি - 500 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1/2 পিসি;
• ঝোল - 400 মিলি;
• দুধ - 700 মিলি;
• প্রোভেনকাল ভেষজ - 5 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. প্যানের নীচে 50 মিলি জল ঢালুন, এটি গরম করুন। দুধ ঢালা, একটি ফোঁড়া আনা। আমরা এতে ব্রকলির কাটা টুকরো নিক্ষেপ করি।
2. পেঁয়াজ ভাজুন এবং ঝোল যোগ করুন।
3. একটি ব্লেন্ডারে ঝোল রাখুন সর্বশক্তিপিউরি প্রোভেন্স ভেষজ যোগ করুন।
   পরিবেশন করার সময় ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

উপকরণ:

• আলু - 150 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1/2 পিসি;
• ঝোল - 400 মিলি;
• সেলারি - 200 গ্রাম;
• ব্রোকলি - 500 গ্রাম;
• গাজর - 100 গ্রাম;
• ক্রিম - 100 মিলি;
• ডিল - 10 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. উপাদানগুলি পিষে নিন, সেলারি কেটে নিন। ফুটন্ত ঝোল সবজি যোগ করুন, 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
2. স্যুপে ভাজা পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডার দিয়ে স্যুপটি পিউরি করুন, তারপরে কম আঁচে রাখুন। ক্রমাগত নাড়তে ধীরে ধীরে স্যুপে ক্রিম যোগ করুন।

একটি ধীর কুকার শুধুমাত্র একটি বিস্ময়কর আবিষ্কার যা সম্ভব সবকিছু রান্না করে। এটি রান্নাঘরে সামান্য জায়গা নেয় তা সত্ত্বেও, এটি তালিকার অর্ধেক প্রতিস্থাপন করে এবং এটির জন্য ধন্যবাদ রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন থালা - বাসনের পর্বতটি নোংরা হয় না। ক্রিম স্যুপ পিউরি তৈরির জন্য, এটি আন্তরিকভাবে সাহায্য করে এবং সময় বাঁচায়। এটি কীভাবে করবেন তা নীচে বর্ণিত হয়েছে।

উপকরণ:

• ব্রোকলি - 500 গ্রাম;
• আলু - 150 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1/2 পিসি;
• ঝোল - 400 মিলি;
• ক্রিম - 100 মিলি;
• পালং শাক - 200 গ্রাম;
• তুলসী - 5 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. "ফ্রাইং" মোডে উত্তপ্ত মাল্টিকুকারের নীচে, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর ঢালা। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
2. ভাজার জন্য ঝোল ঢালা, "রান্না" মোডে স্যুইচ করুন, একটি ফোঁড়া আনুন। সব সবজি সূক্ষ্মভাবে কাটা, একটি ধীর কুকারে ফেলে দিন। ঢাকনা বন্ধ করুন এবং বাষ্প ভালভ ঠিক করুন। "কুইক কুকার" মোড চালু করুন এবং 5 মিনিট রান্না করুন। ভালভ খোলার মাধ্যমে সাবধানে বাষ্প ছেড়ে দিন।
3. একটি ব্লেন্ডারে পিউরি করুন। আমরা একটি ধীর কুকার এবং "রান্না" মোডে স্থানান্তরিত করি, ক্রমাগত নাড়তে থাকি, ক্রিম ঢেলে দিই। তুলসী ফেলে দিন।
   রসুন ক্রাউটন দিয়ে পরিবেশন করুন।

আপনার পিগি ব্যাঙ্ক পুনরায় পূরণ করুন স্বাস্থ্যকর রেসিপিস্যুপ পিউরি থেকে, সেইসাথে থেকে।
সুতরাং, আপনি ব্রোকলি পিউরি স্যুপ তৈরির রেসিপিগুলি জানেন, যা আপনি ঘরে বসে রান্না করে খেতে পারেন, কারণ ব্রোকলি পিউরি স্যুপের ক্যালরির পরিমাণ ন্যূনতম। ক্ষুধার্ত!

সঙ্গে যোগাযোগ