איך ומתי להאכיל גזר לאחר הנביטה. אילו דשנים חשובים לגזר

  • 15.06.2019
סודות גדלים יבול מצויןגזרים

גזר (lat. Daucus) הוא צמח מטריה דו-שנתי. יבול השורש מבשיל בשנה הראשונה, ובשנה השנייה נוצר שיח זרעים (לאיסוף זרעים לזריעה). גידול גזר דורש ציות כללים פשוטיםטיפול ביבול, שיעזור לקבל יבול טוב ובריא.

מתי לזרוע גזר בחוץ

  • זנים מוקדמיםגזר (Kinby, Color F1, Parmeks, Tushon) ניתן לזרוע ולשתול שתילים באדמה הפתוחה בסוף אפריל, בתנאי שמזג האוויר יציב ואין כפור. זנים כאלה נבדלים על ידי עסיסיות ומתיקות, הם גדלים לבישול ואכילה.
  • לאחסון ארוך יותר של גידולי שורש מתאימים זני אמצע העונה (ויקינג, נאנט 4, טייפון, פרפקציון), זריעה שלהם באדמה פתוחה מתחילה מאמצע החודש, וניתן להתחיל לשתול שתילים באדמה פתוחה מוקדם יותר, במאי. 8-10.
  • זנים מאוחרים (Selekta, Olympus, Java, Vita Longa, Valeria 5) הם אידיאליים לאחסון, הובלה וקציר לחורף. הזריעה מתרחשת בסוף מאי, שתילת שתילים במחצית השנייה.

באזורי הצפון כדאי לשים לב תנאי מזג אוויר, ואם יש צורך, הזריעה מועברת למשך חצי חודש.

ימים משמחיםלזריעה לוח שנה ירחיהם 3-4 במאי ו-30-31 במאי, כאשר הירח יהיה בשלב הצמיחה (רבעון ראשון). את כל עבודת הזריעה מומלץ לבצע לפני ארוחת הצהריים.

בחירת מקום והכנת מיטות לגזר

קרקעות פוריות ורופפות מתאימות ביותר לגידול גזר, דהיינו: חרסית-חולית, בעלת חומציות ניטרלית של 6-7 pH.

חשוב שלא ייווצר קרום על פני הקרקע, המונע מהאוויר להגיע לגידולי השורש. לכן, התרופפות משטח של מיטות חשובה בכל שלבי הטיפוח.

לחות גבוההאדמה יכולה להוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות ולירידה בטעם הפירות. עדיף להצטייד מיטות גבוהותלגזר, או לבחור מקום על גבעה. אדמות ביצות ומקומות של מים עומדים לא יעבדו.

כללי מחזור יבול עבור גזר

אתה לא צריך לשתול ירק באותו מקום במשך שנתיים ברציפות. זה מגדיל מאוד את הסבירות לנזק על ידי חיידקים ומזיקים פתוגניים.

  • קודמים טובים לזריעת גזר הם: מלפפונים, דגנים וקטניות, כל סוג של כרוב, עגבניות;
  • לאחר גידול רוב סוגי הירוקים (שומר, כמון, פטרוזיליה, שמיר, פרצלון), לא כדאי להשתמש בערוגות אלו לזריעת גזר.

הכנת קרקע לזריעה

גידול גזר בארץ כולל עיבוד אדמה בשני שלבים. בסתיו, האדמה משוחררת ובמידת הצורך מכוסה נסורת. באביב, לפני הזריעה, מוכנס זבל רקוב לאדמה בכמות של דלי 1 לכל שני מטרים רבועים של מיטות.

ניתן להוסיף דשנים:

  • אם האדמה כבדה, אפשר להוסיף 2-3 ק"ג נסורת - זה ייתן לה שבירה.
  • כמות קטנה של אפר עץ (450-500 גרם לכל מטר מרובעמיטות) ישפרו משמעותית את טעמם של הירקות ויאריכו את איכות השמירה של היבול.
  • דשני חנקן - הם מעלים את רמת החנקות בירקות ותורמים להתגבשות הרקמות שלהם;
  • אתה לא יכול להשתמש בזבל טרי, כי גידולי השורש יתחילו להסתעף באופן פעיל ולהתכווץ. בנוסף, זה ימשוך את הדוב.

שתילת גזר באדמה פתוחה

גננים רבים מעדיפים לזרוע גזר בגינה כבר מהאריזה, אך לא כל הדגנים איכותיים וינבטו. דחייה מוקדמת והכנה מוקדמת לזריעה חומר שתילהיחסוך זמן, ישיג נביטה טובה יותר ושתילים חזקים יותר.

הכנת זרעים

זרעי גזר עשירים שמני ירקות, החוסם את הגישה של הלחות לעובר. מומלץ לשטוף מראש ולהשרות אותם. ישנן מספר דרכים להכנה מוקדמת זריעה של חומר שתילה.

  • הטמנה באדמה תסייע להגברת הנביטה משמעותית: את הגרגירים שמים בשקית בד ומניחים באדמה לחה עד לעומק של 30 ס"מ למשך 10 ימים, הם מוסרים ומייבשים לפני הזריעה. זרעים מתנפחים היטב באדמה לחה ונותנים יורה טובים;
  • דראג'י - מעטפת מזינה יכולה להקל מאוד על הליך זריעת זרעים קטנים ומגבירה את נביטתם. לבישול תזדקק ל: 0.2 ק"ג מולין נוזלי ואבקת כבול. כף זרעים מונחת בצנצנת ליטר ומוסיפים 1 כף אבקה וזבל, מכסים במכסה ומנערים היטב במשך מספר דקות. ההליך חוזר על עצמו מספר פעמים עד שנוצרת קליפה על הזרעים, ולאחר מכן הם מיובשים ומאוחסנים עד לזריעה במקום יבש;
  • השרייה בתמיסת תזונה (1 כף אפר לליטר אחד מים חמים). את הגרגירים בשקיות מניחים בנוזל למשך יממה, ולאחר מכן שומרים על מטלית לחה במקרר למשך 3-4 ימים לצורך ריבוד. לפני הזריעה, חומר השתילה מיובש.

ייעוץ בקניית זרעים מסין דרך Aliexpress

טכנולוגיית שתילת גזר

  • תלמים רדודים נעשים על מיטות מוכנות מראש (עד 2 ס"מ עומק), המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 15 ס"מ;
  • מטעמי נוחות מערבבים זרעים קטנים בחול ונזרעים תוך הקפדה על מרווחים בין גרגירים של 3-4 ס"מ. ניתן גם לזרוע בקו מוצק - שיטת ה"חריץ", ולאחר הנביטה לדלל אותם;
  • מלמעלה, שתילה מפזרים אדמה ודחוסים עם דקל או לוח רחב.

מומלץ לכסות את המיטה בניילון לשמירה על לחות הקרקע ולמניעת צמיחת עשבים שוטים. בתנאים של מזג אוויר חם והכנה מוקדמת של חומר שתילה, יורה ראשונים יופיעו כבר 10-12 ימים. לאחר מכן, יש צורך להסיר את חומר הכיסוי, שכן ירק צעיר עומד בקלות בכפור לטווח קצר.

גידול וטיפול גזר בשטח הפתוח

לאחר הזריעה מתחיל השלב המכריע ביותר - טיפול בגזר. חשוב לפעול באופן שיטתי ולהקפיד על שיטות חקלאיות של גידול יבולים.

השקיית גזר דורשת תשומת לב מיוחדת בעת גידול פנימה שדה פתוח. חוסר לחות יכול להוביל למוות של צמחים צעירים. לשפע של השקיה יש גם חסרונות: הפירות צומחים ומאבדים את טעמם.

  • לאחר הדילול מגדילים את כמות המים ל-10 ליטר למ"ר.
  • כאשר גזר יוצר עלים, גידולי שורש מתחילים בצמיחה פעילה, ואז קצב המים עולה ל-20 ליטר ליחידת שטח.
  • חודשיים לפני הקציר, התדירות מופחתת לפעם אחת בשבועיים.

מומלץ להפסיק להשקות גזר 10-20 ימים לפני הקטיף - זה ממריץ את מתיחה של גידולי שורש לאורך. עבור ההליך, יש צורך להשתמש רק במים חמים ומתיישבים (באופן אידיאלי, מים מומסים). השקיה מומלצת בשעות אחר הצהריים המאוחרות, ואז השמש לא תשאיר כוויות על הצמחייה.

דילול גזר

ההליך מתבצע ביום ה-12 וה-22 לאחר הנביטה. צמחים קטנים וחלשים מוסרים, אם זה לא נעשה - השורשים יהיו שבריריים ודקים.

התרופפות וניכוש עשבים

ההליכים מתבצעים מיד לאחר הדילול.

  • עישוב מעשבים שוטים משחרר גישה של אור השמש לשיחים ירוקים;
  • התרופפות תעזור תזונה טובה יותרפירות.

אם האדמה לא משוחררת, גידולי שורש גדלים קטנים ועקוםים.

רוטב עליון של גזר בשדה הפתוח

גידול גזר, ההלבשה העליונה מתבצעת 3-4 פעמים במהלך כל עונת הגידול.

  • ההליך הראשון מתבצע כאשר 3-4 עלים מופיעים על הנבטים. לשם כך, השתמש בתמיסה של אמוניום חנקתי (30 גרם לכל 10 ליטר מים).
  • ההאכלה הבאה של גזר מתבצעת תוך 3-4 שבועות באמצעות סופרפוספט (30 גרם לכל 10 ליטר מים).
  • ההלבשה העליונה של גזר בחודש יוני היא הכרחית, שכן בתקופה זו יבול השורש גדל במהירות במיוחד וזוכה למיץ. להלבשה עליונה ניתן להשתמש באפר עץ (כוס למ"ר) או אשלגן גופרתי.
  • ההליך הרביעי מבוצע בזמן הבשלת השורשים (בדרך כלל בספטמבר, אך הזמן עשוי להשתנות בהתאם לזן). אתה יכול להשתמש בכל אחד מהדשנים שהיו בשימוש בעבר, חומצת בור (כף לכל דלי מים) טובה במיוחד.

דישון גזר עם תרופות עממיות הוא מאוד פופולרי בקרב גננים מנוסים. ישנם מתכונים רבים, רבים מהם כוללים שמרים, סרפד ואפר. אחת מהחליטות המעניינות ביותר מוכנה באמצעות שלושת המרכיבים.

מתכון דשן משולש לגזר

המיכל מלא כמעט לחלוטין בסרפד וממולא במים עד ¾ מהנפח. לתסיסה אינטנסיבית יותר מוסיפים לחבית שמרים או מחמצת. אפר עשיר באשלגן ישלים רק את תערובת החומרים המזינים. את התערובת מערבבים מעת לעת ונשמרת בשמש. להלבשה עליונה, 1 ליטר מהנוזל המתקבל מדולל ב-10 ליטר מים. הצריכה הממוצעת של דשן היא דלי לכל מיטה בגינה.

סרטון גידול גזר בשטח פתוח

סודות הטכנולוגיה החקלאית לגידול גזר ויבול טוב

ציות לכמה ניואנסים פשוטים יקל מאוד על גידול גזר בשדה הפתוח בפרברים.

  • יש צורך לשמור על כללי מחזור היבול;
  • מומלץ לחטא את הזרעים שקטפתם בעצמכם לפני הזריעה בתמיסת יוד 1%;
  • בחר זנים מוכחים ועמידים למחלות;
  • קנה זרעים ושתילים מחברות שאתה סומך עליהן;
  • בעת רכישת זנים חדשים באתרים זרים, יש לבדוק תחילה את נביטה, וכאשר זורעים באדמה פתוחה, אין להקצות להם יותר מ-10% מהמיטות;
  • בצעו ריסוס מונע בתכשיר בייקל או חליטת סרפד מפני מזיקים ומחלות.

תוֹצָאָה

הכנה טובה של אדמה וזרעים תבטיח נביטה טובה. וטכנולוגיה חקלאית וטיפול נכון בגזר בשטח הפתוח יספקו לכם יבול טוב ואיכותי.

כמה תושבי קיץ מנוסים אומרים שאי אפשר להאכיל גזר אך ורק בדשנים אורגניים, מכיוון שזה יכול להוביל ל צורה לא סדירהפירות. עם זאת, שנים רבות של ניסיון מצביע על כך שגדל ירקות טעימיםבלי "כימיה", למשל, על זבל עוף, זה עדיין אפשרי, אתה רק צריך שימוש נכון. כיצד להשתמש בתרופות עממיות להאכלת גזר?

מתי ואיך להאכיל גזר

מה אפשר ומה אסור להאכיל לגזר

נראה כמו גזר צמח לא יומרני, אבל זה לא כך. הוא רגיש מאוד לאדמה, יש צורך שתהיה מופרית היטב, לחה ומשוחררת. אבל לא כל הדשנים הסטנדרטיים מתאימים לגזר. לדוגמה, זבל טרי או זבל עוף, המשמש לרוב לדישון האדמה, אינו מתאים לחלוטין: גדלים גידולי שורש מסועפים ומצומקים עם טעם רע. עם זאת, זבל עוף הוא התרופה העממית הטובה ביותר עבור גזר, אבל זה חייב להיות מדולל במים ויש להקפיד על ריכוז התמיסה.

גזר גם לא מקבל:

  • כלור - עקב דשנים המכילים כלור, הפירות יסתעפו ויצטמקו.
  • ניקוי חמצון של הקרקע.
  • חלוקי נחל, גושים של אדמה, שבבים ושאר חלקיקים מוצקים.
  • עודף לחות. בגלל זה, הצמרות גדלות יתר על המידה, והפרי עצמו הופך לשעיר.
  • דשני חנקן.
  • דילול שגוי.
  • חוסר לחות. ואז גידולי השורש יתבררו רכים וענפים בשל העובדה שהם ניסו לשאוב את המים החסרים מהאדמה.


כיצד להאכיל גזר לפני שתילת תרופות עממיות

גזר אינו מקבל זבל טרי או זבל וניקוי אדמה. לכן, יש צורך לדשן את האדמה לפני השתילה, רצוי בסתיו, כך שהחומר האורגני (לרוב זה mullein או גללי עוף) רקוב. הכינו 6-8 ק"ג זבל, חומוס או זבל לכל מטר מרובע. אם לפני כן צמחו על המיטה הזו ירקות שהופרו בשפע, אז אין צורך לדשן יותר את האדמה.

במידת הצורך, ניתן לשחרר מעט את האדמה באמצעות המתכון הבא: הוסף אפר, גיר או קמח דולומיט.

באביב אפשר גם להאכיל את הזרעים לפני השתילה במקום לדשן את האדמה. קח 1 כף אפר עץ וערבב עם ליטר מים, השרו את הזרעים בתמיסה זו למשך יום, ולאחר מכן יבש.

כיצד להאכיל גזר במהלך הצמיחה עם תרופות עממיות


בקיץ, במהלך הגידול של גזר, יש צורך לעשות שתי חבישות עליונות, שכן צמח זה רגיש מאוד להרכב האדמה. כל ההלבשה העליונה צריכה להיות רק נוזלית ועלווה, יש צורך להשקות את הצמחים עם דשנים רק בין השורות. לשם כך ניתן להשתמש בזבל עוף המדולל ביחס של 1:10 במים, ומיד לפני ההשקיה יש לדלל את תערובת המים והזבל עוד 10 פעמים. ניתן פשוט לדלל זבל 10 פעמים ולשפוך בין השורות.

כללים בסיסיים להשקיית גזר בשדה הפתוח

תדירות השקיה

יורה צעירים זקוקים ללחות באדמה, ולכן יש להשקותם במרווחים גבוהים. בטמפרטורות גבוהות, תדירות ההשקיה היא אחת ל-3-4 ימים. צמחים מבוגרים מושקים כאשר האדמה יבשה לחלוטין, כלומר אחת ל-5-7 ימים.

זמן השקיה

הזמן הטוב ביותר להשקות את הצמחים הוא בשעות הבוקר המוקדמות, אבל אם זה לא אפשרי, אז אפשר להשקות גם בערב אם אין כפור בלילה. אבל מהשקות פנימה שְׁעוֹת הַיוֹםעדיף לסרב, מכיוון שזה יכול להזיק בעלים ובגבעולים של צמחים.


טמפרטורת המים

לא אוהב גזר מים קרים, ואם הטמפרטורה שלו מתחת ל-10 מעלות, אז עדיף לסרב להשקות. כמו כן, יש צורך להקפיד על האיזון התרמי: במזג אוויר מעונן, המים צריכים להיות חמים (כ-27 מעלות), ובמזג אוויר שטוף שמש הם צריכים להיות קרירים (כ-20 מעלות).

ריסוס

כדי להיפטר שבלולים, חרקים ומזיקים אחרים על גבעולים של הצמח, הם מציעים את התוכנית הבאה: בלילה, רססו גזר במים מלוחים מעט או סיד.

השלכות של השקיה לא נכונה

גזר אוהב אדמה לחה, לכן, עם השקיה לא מספקת, הוא יסתעף ויגדל, כביכול, לא עמוק יותר, אלא רחב יותר, ויוצר ענפים נוספים כדי למשוך את הלחות החסרה מהאדמה.

עקב השקיה יסודית מדי יכולה להיווצר פטרייה על גידולי שורש, מה שגורם מחלות שונות. מסוכן במיוחד במקרה זה יכול להיות חוסר בחומרים מזינים באדמה, ואז הגזר לא יהיה מתוק, אבל כמעט בלתי אכיל. מעניין שאחרי בצורת ממושכת, חומר אורגני, כמו זבל עוף, יכול להשפיע לרעה על גידולי השורש.

גזר יכול לאבד כל טעם אם מושקים אותו בכבדות לאחר בצורת קשה. במקרה זה, עדיף לשחרר את האדמה היטב תחילה, ולאחר מכן להרטיב אותה מעט כדי להכין אותה להשקיה רגילה.

כללים בסיסיים להלבשה עליונה באדמה

  • הראשון מתבצע 20-25 ימים לאחר הופעת נבטים. אתה יכול להאכיל עם עירוי של זבל עוף, אשר מתעקש 1:10 עם מים, ולפני השקיית מרווח השורות, תערובת המים והמלטה מדוללת עוד 10 פעמים. הם גם משתמשים בשפשוף, אשר מדולל 10 פעמים.
  • ההאכלה השנייה יכולה להתבצע 14 ימים לאחר הראשונה, כך שהצמחים יתפתחו באופן פעיל. ניתן לקחת פתרונות אותו הדבר.

איך להאכיל גזר

חַנקָן


בקיץ, חנקן מומלץ להאכלת גזר: בגלל זה, הצמרות הופכות עבות ומסיביות, ויבול השורש מתפתח בצורה פעילה יותר, מתיקות מופיעה. בשל חסרונו, העלים והגבעול מצהיבים, והפירות מתייבשים וקטנים.

אֶשׁלָגָן

אשלגן - מרכיב חיונילצמיחה אינטנסיבית, כי היא אחראית לפוטוסינתזה, וגם מגינה על הפירות מפני פטריות ווירוסים. יש להשתמש בדשנים המכילים אשלגן אם הצמח נמוך, בעל גוון חום ובעלי עלים קמלים.

זַרחָן

אם הגזר שלך מתחיל להתכרבל ולהתייבש, ומופיעים כתמים אדומים על העלים, אז אנחנו יכולים לומר שהוא חסר זרחן, זה בולט במיוחד בימים חמים. ואז השורשים גדלים קטנים, דקים עם קצוות חדים.

מנגן ובריום

אלו הם האלמנטים הטובים ביותר להיווצרות יבול שורש חזק ומתוק. ניתן לראות את המחסור במנגן מהכתמים הלבנים והבורדו שעל הסדינים, כמו גם מהליבה השחורה של הבריח.

חומצה בורית (בורון)


יש למרוח את החומר הזה באמצע הקיץ כדי שגידול השורש לא יסבול מחילוף חומרים תזונתי לקוי ולא יצמח חסר טעם. אם אלמנט זה אינו מספיק, נמק מופיע על העלים, והוורידים מצהיבים.

יוֹד

הגזר עצמו הוא המקור החשוב ביותר ליוד לבני אדם, ולכן, במהלך גידולו, יוד נחוץ לו. זה יכול לשמש בכל שלבי הצמיחה: עבור זרעים, צמחים בוגרים, כמו גם להגנה.

חליטת סרפד


חליטת סרפד היא תרופה עממית טובה להאכלת גזר. זה יהיה שימושי במיוחד עבור המתיקות של יבול השורש במהלך היווצרותו.

שמרים

כשלעצמם, הם אינם דשן, אלא רק תורמים לפירוק מהיר יותר של חומר אורגני. לכן, במקרה זה, חשוב לא להגזים, אחרת האדמה תהפוך לאבן והחומרים האורגניים יהיו נדירים, אז אל תגזימו עם תמיסת השמרים.

אגריקול

תרופה מורכבת טובה להאכלת גזר, שניתן לבצע שלוש פעמים. הראשון - 20 יום לאחר הירידה, השני והשלישי ברציפות לאחר 15 יום. עבור 20 ליטר מים, לוקחים 25 גרם של Agricola.

זבל עוף

כלי זה טוב להכין את האדמה לפני שתילת גזר. לערבב עם מים ביחס של 1:10, להתעקש למשך יום, ולאחר מכן, לדלל עוד 10 פעמים, לשפוך את המעברים.

אֵפֶר

לאפר יכולה להיות השפעה טובה מאוד על כמות הסוכר בגזר. אפשר להכין חליטה: יוצקים שתי כוסות אפר עץ עם דלי מים רותחים ומתעקשים מספר ימים. ניתן גם לפזר אפר פשוט סביב הצמחים.

אוריאה

אוריאה משמשת כאשר יש מחסור בחנקן, כמו גם להגנה מפני חרקים. כדי לעשות זאת, קח כ-20 גרם דשן לכל מטר מרובע. אוריאה עובדת היטב עם דשנים אורגניים באדמה, כגון mullein או זבל עוף.

אשלגן פרמנגנט


הוא משמש לחיטוי הזרעים לפני הזריעה, כמו גם לספק מנגן לכל שלב הצמיחה. לשם כך מערבבים 3 גרם עם 10 ליטר מים.

מוליין

מוליין מתאים היטב לדישון האדמה, מערבבים אותה במים ביחס של 1:5 ומשקים את המעברים. עם זאת, זכור כי זבל טרי אינו מתאים, אתה צריך ספוג ורקוב. אם אין לך מוליין, אתה יכול להשתמש בזבל עוף.

כאשר מגדלים גזר, זכרו שהרוטב העליון הוא אחד התנאים המוקדמים עבור יבול טוב. גזר אוהב ומגיב היטב לתזונה מינרלית. אבל גזר לא אוהב אורגניות, במיוחד טריות, לכן

לעולם אל תניח זבל טרי מתחת לגזר בשנת השתילה

אבל אם הכנת זבל עבור היבול הקודם בשנה שעברה, זה רק יועיל.

סימני מחסור ועודף חומרים

N - חנקן

עם עודף חנקן:

צמרות גדלות באופן אינטנסיבי לרעת יבול השורש;

עלולות להתפתח מחלות: סקלרוטיניה, פיתיום וריקבון חיידקים;

גידולי שורש הופכים שבירים ועלולים להיסדק בעת הקציר;

צבע הגזר מחוויר, כלומר ירידה בקרוטן;

הטעם הופך פחות בולט.

עם חוסר חנקן:

העלווה הופכת לצהובה;

הצמח מתפתח בצורה גרועה;

התשואות יורדות.

טיפ: יש למרוח דשן חנקן במספר שלבים (3-5) במנות קטנות

P - PHOSPHORUS

עם חוסר זרחן:

העלים חלשים ונראים ישנים (הופך לאדום).

MgO - מגנזיום

עם חוסר במגנזיום:

הצהבה ניכרת בין הוורידים של עלים צעירים;

עלים ישנים מתייבשים במהירות.

עבור תסמינים אלה, עלים להפרות (עלווה) עם מגנזיום סולפט.

K - אשלגן

עם חוסר אשלגן:

החלק העליון של הגזר מפסיק להתפתח;

העלים מתכרבלים.

טיפ: בעת בחירת דשני אשלג, העדיפו אשלגן גופרתי

תראה טבלת דשן לגזרחברת ירקות אירופאית מצליחה מאוד. עושים חישובים לדונם אבל להמיר לדונם מחלקים הכל ב-100 וממירים למ"ר. - חלקו ב-10,000.

ערכת האכלת גזר

ההלבשה העליונה הראשונה היא חודש לאחר הנביטה (כבר אמורים להיות 3-4 עלים). אנו מאכילים עם דשני חנקן (אתה יכול להשתמש אוריאה - 25 גרם לכל דלי מים; אשלגן humate - 2 כפות לכל דלי מים; nitrophoska - 1 כפית לכל דלי מים - אתה יכול יחד עם אשלגן humate).

ההאכלה השנייה - 20 יום לאחר הראשונה. אנו מאכילים עם דשן מינרלי מלא - nitroammophos, 2 כפות לכל 10 ליטר. מים; Effekton-O, Intermag וכו'.

אתה יכול לבצע את ההלבשה העליונה השלישית - 50 יום לאחר הנביטה והרביעי - 3 שבועות לפני הקטיף - השימוש בדשן עם אשלגן גופרתי ישפר את טעם הגזר.

הבא טכנולוגיות מודרניות, השתמש ברוטב עלים עלים. העיקר לא להיסחף, לעקוב אחר מצב הירק, להקפיד על המידה! הסתמכו על העצה במאמר ""

וצפו בסרטון:

איך להאכיל גזר - וידאו

יבול עשיר! V-r.

המאמר מכיל מידע שבזכותו ניתן להשיג את היבול הטוב ביותר בזמן הקצר ביותר ויחד עם זאת לא להשקיע זמן ומאמץ רב בעבודה, שכן המידע המוצג במאמר אינו ידוע לכולם .

רוטב העליון של גזר בשדה הפתוח עם שמרים ותרופות עממיות

לצמיחה טובה של פירות גזר, יש לדשן את האדמה כך שתועשר ביסודות הקורט הדרושים. כדי לעשות זאת, אתה יכול לעשות עירוי אורגני של סרפד, אפר ושמרים. יש צורך לשפוך סרפדים קצוצים עם מים לתוך ¾ דליים, ואז לשפוך חבילה קטנה של שמרים וכמה כוסות אפר עץ.

התעקש 6-7 ימים במקום מואר. הרי מדללים 1:10 ויכולים לשמש כרוטב עליון לגזר.

רוטב העליון של גזר עם mullein, אוריאה לאחר השתילה באדמה

אין להשתמש במוליין ובאוריאה כרוטב עליון לגזר, מכיוון שריכוז הדשנים הללו פשוט יהרוג את מערכת השורשים של הירק, במקום לספק לשתילים אלמנטים שימושיים.

רוטב עילית של גזר בארץ בגינה על השקיה בטפטוף

דישון גזר עם מערכת ההשקיה הקיימת בטפטוף יכול להיעשות ללא חשש לשטיפה אפשרית של התרכובות המיושמות. השקיה בטפטוף גם תגן על העלים מפני שטיפה של קוטלי פטריות וטיפולי גזר אחרים. בהקפדה על מינון הרטבים ניתן להפרות גזר ללא בעיות, מה שיעלה את התפוקה ואיכות הפרי.

דישון גזר באביב ובקיץ

ההלבשה העליונה של גזר מתחילה באביב, בשלב הראשון, אתה צריך להשתמש במלח, אוריאה וסופרפוספט, 20-30 גרם לכל 10 ליטר מים. אז אתה יכול להאכיל עם דשנים אוניברסליים "Kemira" או "Nitrofoska", צריך להתבצע בסוף האביב. בקיץ בחודש יוני, אתה צריך להשתמש באפר עץ, זה מחזק את השורשים וממריץ צמיחה טובה של גזר, תוך מאבק במזיקים.

רוטב עליון של גזר עם אמוניום וחנקתי אשלגן

אשלגן חנקתי יכול לשמש כרוטב עליון לגזר. הוא מכיל חנקן ואשלגן, הם מאיצים את צמיחת יבול השורש ומרווים את תאי הגזר באוויר, מה שמחזק את חסינותו למחלות וריקבון. ניתן להשתמש בסלפטטר גם יבש וגם רטוב.

מתאים גם להאכלת גזר בשל תכולת החנקן הגבוהה. עד 10 גרם לכל 10 ליטר של דלי מספיקים לעיבוד שורש של גזר.

כיצד להאיץ את צמיחת הגזר ולהשיג יבול טוב

סלטפטר, אוריאה וכל הדשנים המכילים חנקן, אשלגן וזרחן המסוגלים להאיץ את צמיחת הגזר ולשפר את היבול במינון ובתזמון האכלה הנכונים. מאחר והאכלת יתר או אי עמידה בתקופת שלבי הדשן עלולה להזיק מאוד לצמח, עד למוות.

טכניקה חקלאית חשובה היא האכלת גזר כאשר הם מעובדים בשדה הפתוח ובחממה, ובמוקדם או במאוחר אי אפשר לברוח מזה, לא משנה כמה גרועה דעתך על "כימיה". גזר הוא יבול שורש יקר ערך, מחסן של ויטמינים ומספר חומרים שימושיים. אבל לגדל אותו פשוט על ידי זריעה ושכחה לפני הקטיף לא יעבוד. זה מאוד תובעני ומאוד סלקטיבי לסוללות בפרט, ולדשנים בכלל. אז, יש לה גישה מעורפלת לחלוטין כלפי אורגני. אבל עוד על כך בהמשך.

רמת ההכנה האגרוטכנית של הקרקע הולכת יד ביד עם התזונה המינרלית של גידול השורש. ללא אדמה מאווררת ועשירה בחומוס, בדיוק, כמו גם ללא קומפלקס שלם של יסודות מינרליים לאורך כל תקופת הצמיחה וההתפתחות של הגזר, לא ניתן יהיה להשיג יבול שורש מלא ומושלם, ובהתאם לכך, יבול עשיר לא יצליח. אבל עקום, מכוער, לעתים קרובות יבש, נטול לחלוטין כל איכויות טעם יקרות של גידולי שורש, זה בהחלט אפשרי לקבל.

גידול גזר הוא מדע שלם, זה לא כל כך פשוט כפי שנהוג לחשוב. אם התמזל מזלכם והיבול התברר, למרות חוסר ההלבשה העליונה, תגידו תודה לעתודות המינרלים של האדמה בגינה. על שנה הבאהבמקום הזה, לא ניתן לראות עוד גידולי שורש אם לא שומעים לעצות שלהלן. אם אתה רוצה להיות עם גזר כל השנה, אז אנחנו נבין את זה יותר.

כללים להאכלת גזר

המפתח לקציר עשיר של גידולי שורש טמון בעיקר ב הכנה נכונהאדמה: פוריותה ושבריריותה. זרעי גזר קטנים מאוד, שתילים חלשים מאוד, הם צריכים לחכות זמן רב. אדמה דלה וכבדה היא פסק דין עבורם: יורים עשויים שלא להופיע כלל על אדמה כזו, ואלה שכן נובטים לא יחזיקו מעמד זמן רב ויקמלו או יתנו קציר מגושם. מה לעשות? יש למרוח כראוי דשן באדמה פתוחה כדי להבטיח תזונה נכונהגידולי שורש לאורך כל עונת הגידול מהשתילה ועד הקציר, תוך התחשבות:

  • המצב הראשוני של הקרקע הפתוחה ותכונותיו הפיזיקליות;
  • סוג ומינונים של דשנים: אורגני או מינרלי;
  • הצרכים של יבול השורש באלמנט כזה או אחר;
  • שלבי התפתחות התרבות ומצב היבולים עצמם;
  • תנאי מזג האוויר הם חובה.

תכונות של הכנת קרקע לזריעת גזר

ראשית, חשוב לבחור את האתר הנכון בשדה הפתוח. זה צריך להיות קל, ללא הצללה לאורך כל שעות היום. אדמה: קלה, מאווררת היטב, עם אפקט ניקוז טוב. רוב הדרך הכי טובה: אזורים חוליים עשירים בחומרים מינרלים ואורגניים או צ'רנוזמים בעלי מבנה טוב, עם חומציות בטווח של 5.5 - 7.0.

מכיוון שקרקע פתוחה כזו היא נדירה מאוד בגנים שלנו, לכן, יש צורך לעסוק בהכנה מינרלית של החלקה לגזר מאז הסתיו. וכאן עולה שאלה חשובה מאוד: הכנסת חומר אורגני לאדמה הפתוחה? כולם יודעים כי mullein טרי אינו סובל גזר ואפילו זבל רקוב אינו מעדיף הרבה, מגיב אליו עם גידולי שורש מכוערים, עם עצות רבות (גידולי שורש בצורת כתר). אבל במקביל בלי חומר אורגני, שאליו היא כל כך דורשת, גם את הקציר לא נראה. מה לעשות? אז איך להיות?

כמה קפריזית היא, רק "מלכת הגן"! העובדה היא שחומר אורגני שאינו מפורק לחלוטין, יחד עם אדמה אורגנית צעירה, שורף את התאים הצעירים של חרוט הצמיחה של השורש (יבול השורש גדל עם קצהו, עמוק לתוך האופק, מרווה את התאים שנוצרו קודם לכן במיצים, עקב כך זה מתעבה עם הזמן) והם, כדי לעקוף את אי הנוחות המקור, כאילו עוקפים אותו, יוצרים כמה קונוסים וממשיכים לגדול בכיוונים שונים. לכן, יש צורך לתכנן זריעה שנתיים לפני שתילתו על אדמה כזו או אחרת ולהחיל זבל או מוליין תחת קודמו של גזר, מבלי לשכוח את מחזור היבול. הגידולים הטובים ביותר עבור המלכה שלנו הם זוקיני, עגבניות, תפוחי אדמה, בצל ומלפפונים. כאשר מכניסים חומר אורגני מהסתיו, התמקדו במצב הראשוני של הקרקע באדמה הפתוחה.

  • על חול, עניים בחומר אורגני ואדמת חומוס, 2-3 דליים של זבל מ 2 מובאים לאדמה;
  • קרקעות כבדות, ספוג, ספוג-פודזולי, קרקעות חימר- 1 - 2 דליים למ"ר.

עם דשנים מינרליים, זה הרבה יותר קל: הם צריכים להיות מיושמים על האדמה, החל בסתיו ולאורך כל עונת הגידול של היבול. במקביל, לפני החורף מורחים רק דשני זרחן-אשלגן מתחת לאת, והחל מתחילת האביב נשפכים האדמה בדשני חנקן לפני השתילה (אוריאה בשיעור של 1 כף / 10 ליטר מים).

אם לאדמה יש pH חומצי (מתחת ל-5.5), אז היא מסוכנת: קמח דולומיט או סיד מוסיפים בסתיו מתחת לאת. יחד עם זאת, אין ליישם סיד יחד עם דשנים מינרליים, אלא יש לעשות זאת 3-4 שבועות לפני מריחת הדשנים המינרליים. יבול שורש על אדמה חומצית אינו ממותק וחסר טעם.

לכן, שנה לאחר הכנסת חומר אורגני על אותן קרקעות, הם תורמים בנוסף:

  • על קרקעות חוליות עניות בחומר אורגני וחומוס למטר 2: 2 כוסות אפר, 45 גרם אשלג (אשלגן גופרתי), 35 גרם דשני פוספט (סופר-פוספט);
  • קרקעות כבדות, אדמת סד-פודזולית, קרקעות חרסית - 1-2 דליים למ"ר אבקת אפייה (חול נהר, נסורת, כבול), אדמת אדמה, 1 כוס אפר, 30 גרם אשלג (אשלגן גופרתי), 20 גרם זרחן דשנים (סופר-פוספט).

באביב, האדמה עבור כל m 2 לתרום:

  • 1/3 ממנת הסתיו של דשני פוספט;
  • 1 כפית דשן אשלג (אשלגן גופרתי);
  • 1 st. ל. אוריאה;
  • או 25 גרם ניטרופוסקה ו-1 כף. אפר עץ.

במקרה שדשנים לא יושמו על האדמה מאז הסתיו, יש צורך ליישם מנה מלאה של כל השומנים בתחילת האביב לפני זריעת זרעים באדמה פתוחה בעוד שבועיים. כלומר: 40 - 50 גרם סופר פוספט, 30 - 40 גרם אשלגן גופרתי, 20 - 30 גרם אמוניום גופרתי או 20 גרם אוריאה, 1 כוס אפר עץ מפוזרת על פני המיטות מתחת למגרפה ונשארת לשניים. שבועות. הסיד מתבצע רק בסתיו.

כיצד להאכיל גזר לאחר הנביטה

כל אלמנט חיוני לגזר ליצירת יבול שורש איכותי. אז, האכלה בזמן עם חנקן יכול להכפיל את תכולת קרוטן, לייעל את חילוף החומרים של חלבון בגידולי שורש. עודף חנקן מוביל לירידה ברמת הסוכרים והחומר היבש בגידולי שורש, מה שהופך אותם למימיים, בעלי ליבה רופפת, ללא יכולת לאחסן לאורך זמן: הם נפגעים במהירות ממחלות פטרייתיות ונרקבים במהירות. אבל החולצות יוקרתיות. המחסור בחנקן מתבטא בהצהבה וצניחת הצמרות, שינוי צבע של יבול השורש.

תוספי זרחן מספקים לגזר עלייה בתכולת הסוכר, חומר יבש וטעם מעולה. העודף שלו מפריע לספיגה תקינה של חומרים אחרים מהאדמה. עם מחסור, עלה סגול אופייני לצמרות. זה מתפתל, השורשים הופכים לעץ.

תוספי אשלגן חשובים לא פחות, מכיוון שאלמנט זה הופך את רקמת הגזר לרכה יותר ומשפר את טעמה. זה מאוד תובעני על התוכן האופטימלי של אשלגן באדמה. עם עודף, צמיחת העובר מואטת, לצמרות יש צבע ירוק כהה. עם מחסור, הצמרות מתייבשות, השורשים נעשים נוקשים, לא גדלים וצבעם שונה.

היעדר יסודות קורט משפיע לרעה גם על גזר. אם אין מספיק מגנזיום, העלים מצהיבים ונושרים; אם בורון - הצמרות הופכות קטנות יותר, מתכווצות, מתולתלות, גידולי שורש לא מתפתחים.

אם יש חוסר בחומרים אלה באדמה הפתוחה, אז בהיעדר כמות מספקת של לחות, זה רק מתעצם. לכן, לפני הדישון, יש להשקות את האדמה מתחת לגזר במים רגילים או לנסות להאכיל את הערוגות בגזר מיד לאחר המשקעים. יחד עם זאת, אם שלב הפיתוח, שבו חשוב לדשן, עובר, אבל עדיין אין גשם, אז יש צורך לבצע השקיה מלאכותית של גידולי גזר לפני האכלה.

אַחֵר נקודה חשובה: על אדמת חומוס דלה, אתה צריך להיות זהיר עם שומנים מינרליים. הריכוז הגבוה שלהם עלול לגרום לדיכוי של צמחי גזר, ולכן יש ליישם אותם במספר שלבים, עם הפסקה של מספר שעות.

במהלך העונה שלאחר זריעת זרעי גזר באדמה הפתוחה, יהיה צורך לבצע בממוצע ארבע רטבים:

  1. ההלבשה העליונה הראשונה באדמה הפתוחה מתבצעת מיד לאחר הדילול הראשון של גזר בשיעור של: 1 כפית. אשלגן מגנזיה, אוריאה וסופרפוספט מתמוססים ב-10 ליטר. מים.
  2. ההאכלה השנייה - 14 - 20 ימים לאחר הראשונה. למה עדיף להשתמש בדשנים מורכבים: טיט, ניטרופוסקה, עגלה של קמירה (1 - 2 כפות / 10 ליטר מים), אפר עץ.
  3. ההלבשה העליונה השלישית, שמטרתה בעיקר להגדיל את תכולת הסוכר של גידולי שורש, מתבצעת במהלך תקופת העלייה הפעילה במשקל של גידולי השורש. בדרך כלל אפר עץ משמש למטרות אלה.
  4. ההלבשה העליונה הרביעית, האחרונה, בשדה הפתוח נחוצה כדי להפחית את ריכוז החנקות בגזר. זה מתבצע בערך 30 יום לפני קצירת הגזר עם דשני אשלג. למה להשתמש בתמיסות של סולפט (2 כפות / 10 ליטר מים) או אשלגן כלורי (1 כף / 10 ליטר מים) יחד עם אפר עץ (1 כף / 10 ליטר מים). בנוסף, מיקרונוטריינטים, בפרט בורון (2 גרם חומצה בורית/ 10 ליטר. מים).

אפר, שמרים בעת האכלה

כפי שניתן לראות מהחומר הנ"ל, יש צורך באפר כמעט בכל שלב של האכלת גזר, כולל בהשריית זרעיו למשך 6 שעות לפני הזריעה באדמה הפתוחה (1 כפית אפר / 1 ליטר מים רותחים, מצננים).

ניתן להשתמש באפר גם בצורה יבשה וגם כחליטה ליומיים (2 כפות אפר / 1 ליטר מים רותחים) או מרתח אפר (300 גרם אפר לשפוך מים רותחים, להרתיח חצי שעה, לצנן - להוסיף 50 גרם של סבון עבור הידבקות טובה של הפתרון), ואז להביא את הנפח המתקבל ל-10 ליטר עם מים.

בנוסף להיותו דשן מינרלי טבעי מצוין שיכול להחליף מגוון שלם של כימיקלים, הוא גם חומר הדברה מצוין הדוחה את המזיקים העיקריים שלו מהערוגות: כנימות, זבובי גזר. בתקופת פעילות המזיקים ניתן לפזר אפר בין שורות הגזר פעם בשבוע, ללא קשר לרוטב העיקרי.

האכלה בשמרים היא גם שיטה מבוססת להאכלת גזר. לאחר היישום שלהם, הגזר "גדל כמו שמרים", מכיוון שהשמרים עשירים במינרלי, ברזל אורגני, עשיר בהרכב מיקרו-אלמנטים. ישנן מספר דרכים להכין מהם פתרון:

  1. ממיסים ½ ק"ג שמרים חיים ב-2.5 ליטר מים. לפני השימוש, יש לדלל את התמיסה שהתקבלה במים ביחס של 1:10.
  2. עבור 5 ליטר מים, קח 5 גרם שמרים יבשים ו-1 כף. ל. סהרה. התעקש במשך שעתיים, ולאחר מכן יש לדלל במים ביחס של 1:5.

עדיין לא כדאי להתעלל בתחבושות שמרים, ואין לבצע אותן יותר מ-2 פעמים בעונה, שכן כתוצאה מפעילותן החיונית הן די סופגות אשלגן מהאדמה. לכן, על מנת לכסות את החיסרון הזה, יש ליישם דשנים על בסיס שמרים יחד עם אפר.

בנוסף, אי אפשר גם להכניס שמרים לאדמה קרה ולא מחוממת: שמרים אוהבים חום והם יעבדו רק לקראת סוף האביב, אז אפשר להתחיל להאכיל איתם גזר כבר מהרוטב השלישי בעונת הגידול.

יש טוב מתכון עממי, בהתבסס על רכיבים אלה.

דישון גזר עם תרופות עממיות

לשיטות עממיות תמיד יש יתרון על פני כימיה טהורה, אך למרבה הצער הן לרוב נחותות ממנה ביעילות, אך לא במקרה זה. אז, המתכון העממי הבא יכול להיקרא דשן מצוין, מאוזן ויעיל מאוד לגזר: דשן משולש.

תכין את זה ככה: ממלאים מיכל של 10 ליטר סרפד וממלאים אותו במים ל-2/3 מהנפח. כדי לשפר את התסיסה, הוסף חבילת שמרים ו-2 כפות. אֵפֶר. מערבבים את התערובת מדי פעם בשמש למשך מספר ימים. נס - התערובת מוכנה, כאשר מאכילים גזר, אתה צריך לקחת 1 כף. / 10 ליטר. מים.

אם מראה חיצוניצמחים לא ממש מבהירים איזה אלמנט חסר להם, אז ניתן לבצע הלבשה עליונה מורכבת, אבל בריכוז נמוך יותר של בערך 2 פעמים. גזר יהיה אסיר תודה על טיפול ותשומת לב כאלה. ותיהנו מהירק כל השנה. יבול טוב לכולם!