אדם לבן. זן דובדבן: קווקזי אילו מהזנים המוקדמים ראויים לתשומת לב

מאפיינים של זן הדובדבן הקווקזי.

המקור: מכון המחקר האזורי של צפון קווקז לגננות ולגידול גפנים. בהשתתפות דובדבנים לבנים נפוליאון ודובדבני אנאדול.

זן דובדבן מתוק של תקופת פריחה מוקדמת, תקופת הבשלה מוקדמת בינונית. מגוון של מטרה אוניברסלית, הפירות מתאימים לצריכת קינוח טרי ו סוגים שוניםעיבוד טכני.

העץ גדל במהירות, בינוני עם סגלגל רחב, צפיפות בינונית וכתר עלים. הנצר השנתי חום בהיר עם צבע ירוק ופריחה אפורה. כליות בגודל בינוני, סגלגל יצירתי, מוארך, צומח - בצורת חרוט. העלה סגלגל צר אובלי (15.0 על 6.8), בגודל בינוני, בצבע ירוק כהה ללא אנתוציאנין, הקודקוד מחודד חזק, הבסיס חד או בעל צורת טריז רחבה, השינון משונן כפול, להב העלה הוא שטוח, מט, עם התבגרות קלה לאורך המשטח התחתון. הפטוטרת באורך ובעובי בינוניים, עם צבע אנתוציאנין לכל האורך, הבלוטות צבעוניות היטב, ממוקמות 2-3 לפטוטרת. הפרחים נאספים בתפרחות של 2-3, מעל הממוצע, בצורת צלוחית, עלי הכותרת מעוגלים, מסודרים בחופשיות, ורודים, הצבע מתעצם בעת הפריחה. האבקנים קצרים ובינוניים, הפיתול ארוך (1.8 ס"מ) ממוקם מעל האפנים. הגביע הוא גביע עם גביע אחיד. הוא נושא פרי על זרדים (עד 82%) ועל בסיס זרעי הצמיחה.

פירות בגודל בינוני (6.0-6.5 גרם), המשקל המרבי של הפרי מגיע ל-7.5 גרם, סגלגל רחב (2.4 x 2.3 x 2.1), המשפך קטן, כמעט ללא שקע, הקודקוד עגול, צבע מרכיבי אדום כהה , בשר אדום כהה, צפיפות בינונית, עסיסי. המיץ אדום כהה, בהיר. האבן היא אליפסה (0.2 גרם), בז' בהיר, הקודקוד והבסיס מעוגלים, מופרדים בחופשיות מהעיסה. העמוד באורך ובעובי בינוני, מופרד היטב מהפרי, ההפרדה יבשה.
הפירות אטרקטיביים, מבריקים, חלקים, בעלי טעם גבוה (ציון טעימה 4.8 נקודות) עמידים בפני פיצוח. מכיל 17.4% מוצקים, 12.0% סוכרים, 0.6% חומצות, 11.3 מ"ג/100 גרם חומצה אסקורבית, 38.4 מ"ג/100 גרם ויטמין P.

זן הדובדבנים המתוקים מפגין עמידות חורפית גבוהה בתנאי חורף קיצוניים, עמידות בינונית לכפור באביב. סבילות לבצורת מספיקה. המגוון עמיד כמעט בפני מחלות פטרייתיות גדולות, רגיש באופן חלש לקוקומיקוזיס. כנימות מושפעות רק מעט; נזקי זבובי הדובדבן לא נצפו.

נכנס לפרי בגיל 5 שנים. עקר עצמי. התשואה של זן הדובדבנים המתוקים הקווקזיים גבוהה, ב שנים חיוביות, בתקופת הפרי המלא מגיע למעל 60 ק"ג/עץ. – 12.5 t/ha (תבנית שתילה 8 על 6). יכולת הובלת הפירות טובה מאוד.

ערך מגוון: סחירות ואיכות גבוהה של פירות, עמידות למחלות עיקריות, פרודוקטיביות גבוהה. חסרונות: עמידות לא מספקת לכפור באביב.

אזור ומאושר לשימוש תעשייתי באזור צפון הקווקז.

סדנה בנושא גרפיקה הנדסית () כותרת: סדנה בנושא גרפיקה הנדסית מחבר: ברודסקי א.מ., פזלולין א.מ., חלדינוב V.A. הוצאה: שנת אקדמיה: דפים: ISBN: ציור הקרנה. רישומי עבודה כותרת: ציור הקרנה. שרטוטי עבודה מחבר: דמיטרינקו L.V. מוציא לאור: בית ההוצאה לאור של מדינת האוקיינוס ​​השקט. אוניברסיטה שנה: עמודים: פורמט: חישוב ועיצוב תוכניות אספקת חשמל כותרת: חישוב ועיצוב תוכניות אספקת חשמל

מוציא לאור: מ.: פורום: INFRA-M שנה: דפים: פורמט: pdf. ק 68 שרטוט לבונה: פרוק. עבור פרופ. ספר לימוד מוסדות \Yu. I. Koroev - מהדורה 8, סטריאוטיפ. –M.: גבוה יותר. בית ספר, -ס: פרס. ב.ג. מירונוב, ר.ש. מירונוב. M 64 אוסף בעיות בגרפיקה הנדסית: פרוק. קצבה. מהדורה, מתוקן. ספר המשימות על דוגמנות הוא חלק מהמערך החינוכי והמתודולוגי לדיסציפלינה "אינפורמטיקה ותקשוב" לרמה הבסיסית בתיכון.

אתה יכול להתחיל לעבוד עם ספר הבעיות הזה עם 9 בעיות דוגמנות. מעמד רמה בסיסית של. תחת עריכת N.V. Makarova. הורדה ב-PDF. ספר המשימות על דוגמנות הוא חלק מהמערך החינוכי והמתודולוגי לדיסציפלינה "אינפורמטיקה ותקשוב" לרמה הבסיסית בתיכון.

ניתן להתחיל לעבוד עם ספר בעיות זה מכיתה ט' לאחר שליטה בטכנולוגיית העבודה בסביבות התוכנה העיקריות המוצגות בספר "אינפורמטיקה ותקשוב.

סדנה. מעמד". Mironova R. S., Mironov B. G. M64 אוסף משימות לציור: פרוק. קצבה עבור. בניין ללא מכונות מוּמחֶה. בתי ספר טכניים. -M.: גבוה יותר. ש.ק., - עמ., ill. הוא כולל אלמנטים המשמשים לעתים קרובות במטלות לאולימפיאדות של בתי ספר טכניים בעיר ובתי ספר טכניים, אך לא נחשבים בציור ספרי בעיות לבתי ספר טכניים. תרגיל 42 מומלץ לקבוצות על בסיס 8 כיתות, ותרגיל 4 3 מומלץ לקבוצות על בסיס 10 כיתות. המדריך מכיל דוגמאות לביצוע עבודות גרפיות ותרגילים, מה שמקל מאוד על העבודה, שכן התלמיד רואה בבירור מה ואיך לצייר.

נ"ס ג'נרלובה, נ"א מירונובה. GDZ בגרמנית. שיעור ציור GDZ: שיעורי ביתעל ציור לשיעורים אלקטרוניים לספר הלימוד A. D. Botvinikova Drawing. כל טוב. gdz לשיעור ציור 9 משימות מוכנותעל פי ספר הלימוד של ציור BG Mironova GDZ בשפה הרוסית Pichugov GDZ על ציור כיתה ח' Botvinnikov עובד גרפי מקצועי.

בלנדין, מירונוב - "פלונטר" מסביב לאתר2. Balenko - אתר ספרי הלימוד של הכוחות המיוחדים Balmasov נקבעו ציוני USE מינימום בכל המקצועות לשנה. רוזוברנדזור. ספר משימות לכיתות של מוסדות חינוך. א.ג. מורדקוביץ', ל.ו. דנישצ'בה, ת.א. קורשקובה, ת.נ.

Mishustin, E.E. יותר. נלמד על הדוגמה של חלק "השעיה", ספר הבעיות של ר"ש מירונובה, שנה עמ' 18 אפשרות 6. סיים את ציור החלק עם צימוד. ניתוח ציור. אפשרויות עבור הגשמה עצמית. "אוסף משימות בנושא גרפיקה הנדסית" ר.ש. מירונובה, ב.ג. מירונוב. עמוד הורדת חומר. אוסף משימות בנושא גרפיקה הנדסית עם דוגמאות של שרטוטים במחשב

וכו' ז'אנר: שרטוט מוציא לאור: וישאיה שקלה ISBN: שפה: רוסית פורמט: DjVu איכות: דפים סרוקים מספר עמודים: תיאור: במדריך, במספר מספיק של אפשרויות, ניתנות משימות לעבודות גרפיות ותרגילים בכל הנושאים של תוכניות גרפיקה הנדסיות, המאפשרות שימוש במשימות במורכבות משתנה בהתאם למידת המוכנות של התלמידים. ספר לימוד. - מהדורה שנייה, מתוקנת. ועוד - מ.: אקדמיה, - עמ'. ספר הלימוד מסביר די טוב בסיס תיאורטימתוארים גיאומטריה תיאורית ורישום הקרנה, קונסטרוקציות גיאומטריות שונות, סוגיות של טכניקת ציור, ציור טכני ושימוש בכלי ציור ואביזרים, המאפשרים לא רק לרכוש ידע בתיאוריה של הנושא, אלא גם לשלוט במיומנויות מעשיות של צִיוּר.

הסעיף "שרטוט הנדסי" מספק מידע בסיסי על תיעוד עיצוב ודן בכללים להכנת שרטוטי מוצר ב-COO.

קטגוריות

סדנה קטנה להידרוביולוגיה (Yashnov V.A.) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 3 3 4 3 3 4 3 4 3 3 4 85 56 57 58 67 61 62 71 77 87 88 89 94 85 86 87 88 89 94 92 92 93 94 95 96 97 98 99 משמעת "סדנה בהידרוביולוגיה" מבוססת על הקורסים של החלק הבסיסי של מחזור מדעי הטבע ועל חומרים של דיסציפלינות מקצועיות.

תלמידים שנרשמו לקורס זה בשלב הראשון צריכים לדעת את היסודות. הידרוביולוגיה ואקולוגיה של אורגניזמים מימיים, כדי לקבל מושג על גיוון. החי והצומח של האוקיינוס ​​העולמי, על מזון חי ואורגניזמים מזון. הדיסציפלינה מכוונת לגיבוש מיומנויות מקצועיות של הבוגר: PC - 3, PC - 11, PC - Book Berezina, Natalya Alekseevna. סדנה להידרוביולוגיה / N. A. Berezina. – M.: Agropromizdat, – עמ': ill. –. סדנה קטנה להידרוביולוגיה. סדנה קטנה להידרוביולוגיה.

ישנוב ו.א. הורד (djvu, Mb) קרא. - טיומן, - 86 עמ'. 2. ברזינה נ.א. סדנה להידרוביולוגיה.- מ', עמ'. 3. הנחיות לארגון עבודה עצמאיתעל קורס מיוחד "שיטות מחקר הידרוביולוגי" לתלמידי המומחיות / נ.מ.

קריוצ'קובה, יו.אס. Potaenko, L.V. קמלוק ואחרים - מינסק, 53 עמ'. 4. Salazkin A.A., Ogorodnikova V.A. הנחיות לאיסוף ועיבוד חומרים למחקרים הידרוביולוגיים במאגרי מים מתוקים.

משימות, שיטות ללימוד השימוש בבסיס מזון על ידי דגים.- ל., עבודה

כשמדברים על הפירות הטעימים ביותר בעולם, פירות טרופיים או סובטרופיים אקזוטיים נקראים לעתים קרובות: סמים דרום אסיאתיים, אנונה אמריקאית או ליצ'י סיני.

באשר לפירות האזור הממוזג, כאן, לדעתנו, אין לדובדבנים מתוקים מתחרים. אולי זו התרבות היחידה שפירותיה לעולם אינם משעממים. בְּ הזנים הטובים ביותרמשקל הפרי עולה על 10 גרם, והטעם פשוט מעולה.

מבחר דובדבנים לדרום

במקביל, נעשתה עבודה לשיפור המבחר לדרום החלק האירופי. ברית המועצות לשעבר. כאן, בניגוד לצפון, היה צורך להקריב פירות באיכות גבוהה במידה הרבה פחות עבור עמידות החורף. לכן, זנים חדשים רבים של דובדבנים מתוקים באזור הדרומי נבדלים על ידי פירות גדולים, יפים וטעימים מאוד.
גידול דובדבנים בדרום בוצע על ידי מוסדות מדעיים רבים: הגן הבוטני ניקיצקי בחצי האי קרים, המכון האוקראיני לגננות שלחין (Melitopol), המכון למחקר אזורי צפון קווקז לגננות וגידול גפנים (קרסנודר), דגסטן ודונייצק, מלייבסקי תחנות ניסוי של גננות. הצלחה מרשימה במיוחד הושגה במכון המחקר האוקראיני לגננות שלחין (מגדלים M.T. Oratovskiy ו-N.I. Turovtsev) ובתחנת הניסויים לגננות דונייצק לשעבר (L.I. Taranenko). הזנים הטובים ביותר מיישום תוכניות הרבייה הללו הופיעו בשנות ה-80-90 של המאה הקודמת - זמן התמוטטות ברית המועצות ותהפוכות אלימות. בתקופת הגותית, לא היה זמן לגינון, ולכן הזנים החדשים הללו של דובדבנים מתוקים אינם ידועים אפילו למומחים.
זנים טובים מאוד בעשורים האחרונים נוצרו גם בקנדה (על חלק מהם אנו מתארים במאמר זה).

זנים של תקופות התבגרות שונות

עונת הדובדבנים בדרום נמשכת כ-1.5 חודשים. כאן ברוסוש (אזור וורונז') הוא נמשך בדרך כלל מ-30 במאי עד 10 ביולי ומחולק ל-7 תקופות: הבשלה מוקדמת מאוד (30 במאי - 10 ביוני), מוקדמת (11-15 ביוני), מוקדמת בינונית (16-20 ביוני). ), בינוני (21-25 ביוני), בינוני-מאוחר (26-30 ביוני), מאוחר (1-10 ביולי) ומאוחר מאוד (11 ביולי ואילך). חלוקה כזו מותנית מאוד ומתבססת על כך שפירות דובדבן בשלים מסוגלים להישאר על העץ לא יותר מ-5 ימים ללא אובדן איכות ונשירה. לכן, כל תקופת הבשלה מורכבת מ-5 ימים, למעט מוקדמים ומאוחרים מאוד. לשניים האחרונים יש 2 תקופות של חמישה ימים כל אחת ובהתאם לכך, מכילות 2 קבוצות זנים - מהירות יותר ומאוחר יותר.
זנים מוקדמים מאוד אינם נבדלים באיכות פרי גבוהה, במיוחד אלה שמבשילים תוך 1 חמישה ימים. הם קטנים (עבור הקבוצה המוקדמת לא יותר מ-5 גרם, עבור המאוחרים יותר 7 גרם), עם עיסת מימית עדינה, ואינם ניידים במיוחד. עצים וניצני פרחים הפחיתו את קשיחות החורף אפילו עבור זנים דרומיים. היתרון העיקרי שלהם הוא הבשלה מוקדמת מאוד. זנים אלו של דובדבנים, יחד עם התותים המוקדמים ביותר ויערה אכילה, פותחים את עונת הפירות ופירות היער.
איכות הפרי הטובה ביותר בזנים של הבשלה מאוחרת בינונית. ישנם מעט זנים מאוחרים מאוד, ביניהם בולט זן Studentka, שפירותיהם מבשילים מאוחר באופן חריג - בסוף יולי.
פירות הזנים בעלי הבשר הבהיר שונים בטעמם מאלה הצבעוניים. לרוב יש להם טעם פשוט, מתוק עם מעט חומציות, הכי טוב זנים צהובים(למשל, זהב רוסושנסקאיה), הוא מתוק מאוד, עם טעם דבש. לזנים בצבע אבן יש טעם מרוכז יותר. הטובים שבהם מתאפיינים בטעם שריפה אצילי מיוחד, המזכיר את הטעם של שוקולדים יקרים עם קוניאק.
טעם כזה של פירות דובדבן כהים נובע מהתכולה הגבוהה של חומרי צביעה שבהם - אנתוציאנינים, המצויים גם ביין אדום. בגוף האדם יש להם תפקיד חשוב כנוגדי חמצון המעכבים התפתחות של מספר מחלות מסוכנות, ביניהן סרטן, ומונעים את הזדקנות הגוף. אבל ריכוז כה גבוה לא תמיד שימושי עבור אנשים עם מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, כך שזנים צהובים וורודים עדיפים עבורם.

עמידות חורף של זנים דרומיים

זני דובדבן הבר המתוארים במאמר זה מתאימים לגידול תעשייתי רק בדרום רוסיה: החצי הדרומי של אזורי רוסטוב ווולגוגרד, אזורי קרסנודר וסטברופול והרפובליקות של צפון הקווקז. אבל גם כאן, בחורפים קשים במיוחד (כגון חורף שעבר 2005-2006) עם כפור מתחת ל-30 מעלות צלזיוס, הם קופאים די חזק.
בדרום אזור צ'רנוזם המרכזי, זנים אלה סובלים היטב חורפים טיפוסיים, אך בחורפים קשים, המתרחשים בערך אחת ל-10 שנים, הם קופאים או אפילו קופאים הרבה. לאחר חורפים טיפוסיים, הם נושאים פרי בשפע, כך שניתן לגדל אותם כאן מגרשים לביתבמיוחד באזורים מוגנים. תוצאות טובות מאוד מתקבלות על ידי טיפוחם על יוצרי שלד עמידים לחורף, שיכולים להיות זנים נמרצים של דובדבנים: Ostgeymsky Griot, Shubinka, צורות מקומיות.
באזורים הצפוניים יותר (Non-Chernozem, North-West, the Urals ואפילו מערב סיביר), מתקבלות תוצאות טובות מאוד כאשר מגדלים דובדבנים מתוקים בצורה זוחלת (בשנות ה-70 של המאה הקודמת, שיטה זו זכתה לקידום חזק על ידי גנן חובב מאזור מוסקבה AV Bychkovsky). להלן תיאור קצר של זני הדובדבנים המתוקים הטובים ביותר לאזור הגננות הדרומי בהתבסס על תוצאות הבדיקה בת 10 השנים שלהם בתחנת הניסויים הגננית האזורית Rossoshanskaya.

זנים של בגרות מוקדמת מאוד

רובי מוקדם
הזן גדל במכון המחקר האוקראיני לגננות שלחין (Melitopol). בדרום אזור וורונז', הוא הראה עמידות חורפית משביעת רצון של העץ ושל ניצני הפרחים בחורפים טיפוסיים לאזור, אך עבור גנים תעשייתיים ניתן להמליץ ​​עליו רק לאזורים הממוקמים דרומית לרוסטוב-על-דון.
התשואה גבוהה. הפירות קטנים, במשקל ממוצע של 3-4 גרם, עגולים או מעט עגולים-סגלגלים, גבשושיים למדי, אדומים כהים. העיסה אדומה, נימוחה, מתוקה עם חמיצות קלה, טעם פשוט נעים עם ציון טעימה של 4.3 נקודות. הפירות מבשילים מוקדם מאוד, ברוסוש בדרך כלל בסוף מאי - תחילת יוני, באזורים דרומיים יותר - באמצע מאי ואף קודם לכן.
דונייצק מוקדם
הזן גדל בתחנת הניסויים לגננות דונייצק לשעבר (ארטמובן, אזור דונייצק), אך באזור זה הוא הראה קשיחות חורף לא מספקת. הוא הראה את עצמו טוב מאוד במולדובה, שם הוא הוקצה על ידי מכון המחקר המולדובי לגידול פירות וגידול גפנים והוקצו לו. בדרום אזור וורונז' הוא אינו עמיד לחורף; עצים קופאים בחוזקה בחורפים חמים עם כפור חוזר חזק בסוף פברואר - תחילת מרץ. זה יכול להיות מומלץ רק עבור האזורים הדרומיים של החלק האירופי של ברית המועצות לשעבר.
בתנאים נוחים, התשואה גבוהה. הפירות מתחת לגודל בינוני, במשקל ממוצע של 4-5 גרם, עגולים או מעט בצורת לב, אדום כהה. הבשר אדום, די מוצק לתקופת הבשלה כזו, מעט פריך, מתוק מאוד עם חמיצות קלה, טעם טוב או מצוין עם ציון טעימה של 4.5 נקודות. הפירות מבשילים מוקדם מאוד, יחד עם רובי מוקדם, בדרום אזור וורונז' בסוף מאי - תחילת יוני.
ורד מוקדם
הזן גדל בתחנת הניסויים לגננות דונייצק לשעבר. לא מספיק עמיד לחורף בדרום אזור וורונז', עצים קופאים משמעותית בחורפים מתונים עם תנודות טמפרטורה חדות בפברואר-מרץ.
הפריון לאחר חורפים נוחים טובה. הפירות בינוניים או גדולים למדי, שוקלים 6-7 גרם, עגולים או שטוחים עגולים, צהוב קרמי עם סומק ורוד אדמדם יפהפה בצד שטוף השמש. העיסה לבנה שמנת, עדינה למדי, עסיסית מאוד, מתוקה בינונית עם חמיצות נעימה, טעם פשוט עם ציון טעימה של 4.2 נקודות. הפירות מבשילים מוקדם מאוד, ברוסוש בעשור הראשון של יוני, כ-5 ימים מאוחר יותר מאשר רובי מוקדם.
קרסנודר מוקדם
הזן גדל במכון המחקר האזורי של צפון קווקז לגננות וגידול גפנים, (Krasnodar). הראה קשיחות חורפית טובה בחורפים מתונים עם תנודות חדות בטמפרטורה ותשואות גבוהות בדרום אזור וורונז'. אחד הזנים העמידים ביותר לחורף של הבשלה מוקדמת מאוד.
פירות הם מתחת לגודל הממוצע, במשקל 4-5 גרם, מעוגל, אדום כהה. הבשר אדום כהה, צפיפות בינונית, מתוק עם חמיצות קלה וארומה נעימה, טעם טוב או מצוין עם ציון טעימה של 4.5 נקודות. הפירות בדרום אזור וורונז' מבשילים בעשור הראשון של יוני, יחד עם הוורוד המוקדם או 2-3 ימים לאחר מכן.
דאגסטן מוקדם
הזן גדל בתחנת הגננות הניסויית דגסטן (בוינקסק, דאגסטן). בדרום אזור וורונז', הוא הראה רק קשיחות חורפית משביעת רצון, עצים מושפעים במידה רבה מהקפאת הקמביום בחורפים מתונים עם תנודות טמפרטורה חדות.
פרודוקטיביות עם חורף נוח של ניצני פרחים גבוהה. הפירות בינוניים, במשקל 5-6 גרם, מעוגלים, אדומים כהים. העיסה אדומה, צפיפות בינונית, עסיסית, מתוקה עם חמיצות נעימה, הטעם פשוט עם ציון טעימה של 4.4 נקודות. הפירות מבשילים בדרום אזור וורונז' בסוף העשור הראשון של יוני, 3-4 ימים מאוחר יותר מהוורוד המוקדם.

זנים של הבשלה מוקדמת

ולרי צ'קלוב
הזן המוקדם הפופולרי ביותר הזה גדל בשנות ה-30 במשותף על ידי ה-CHL לשעבר (כיום מכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה ובחירת צמחי פרי, Michurinsk) ומכון המחקר האוקראיני לגננות שלחין (Melitopol). העץ עמיד לחורף בצורה משביעת רצון בדרום אזור וורונז', הבולים עמידים בפני כוויות שמש, הקמביום סובל מעט יחסית מתנודות טמפרטורה חדות בחורפים מתונים. אבל עם כפור קשה ממושך, ענפי הכתר, אפילו שלדיים, קופאים החוצה. לעתים קרובות ניצני פרחים קופאים מעט, ולכן התשואה בדרך כלל נמוכה.
הפירות גדולים, במשקל ממוצע של 8-9 גרם, בצורת לב, אדום כהה, כמעט שחור בהבשלה מלאה. העיסה אדומה, דחוסה למדי, מתוקה עם חמיצות קלה וטעם לוואי אצילי חזק, הטעם טוב או מצוין עם ציון טעימה של 4.6 נקודות. הטעם משתנה מאוד משנה לשנה. הפירות הטעימים ביותר מתרחשים בשנים שבהן במהלך ההבשלה יש מזג אוויר חם ויבש עם טמפרטורות יום של 30 מעלות צלזיוס ומעלה. אם בזמן זה קריר ויורד גשם, מורגשת בפירות עודף חומצה לפגיעה בטעמם, והטעם האצילי מופיע חלש מאוד או נעלם.
הפירות מבשילים מוקדם, בדרום אזור וורונז' בדרך כלל ב-10-12 ביוני, לא באותו זמן, פירות בודדים מקבלים צבע וטעם 3-5 ימים מוקדם יותר מחלק הארי. לנכס זה, שאינו רצוי לדרגה תעשייתית, יש יתרון ללא ספק בגינון ביתי.
גינון, כאשר ניתן להסיר את הפירות בכמה שלבים.
לסיה
הזן גדל בתחנת הניסויים לגננות דונייצק לשעבר על ידי חציית הזן הצפוני העמיד מאוד לחורף Krasnaya Plotnaya עם ולרי צ'קלוב. קשיחות החורף של העץ בדרום אזור וורונז' משביעת רצון. עצים בחורפים לא יציבים עם תנודות חדות בטמפרטורה קופאים אפילו מעט חזקים יותר מזן ולרי צ'קלוב, אך לילות הפריחה יציבים הרבה יותר, כך שהתשואה גבוהה יותר מפי 2 בהשוואה לזן הנזכר.
לסיה גם מתחילה להניב פרי הרבה יותר מוקדם וכבר בגיל צעיר מביאה לתשואות גבוהות. זן זה מראה את עצמו היטב על הזנים הנמרצים היוצרים שלד עמידים לחורף. הפירות גדולים, במשקל 7-8 גרם, בצורת לב, אדום כהה, כמעט שחור. העיסה אדומה כהה, צפיפות בינונית, עסיסית, מתוקה עם מעט חומצה, ציון טעם 4.4 נקודות.
הפירות מבשילים מוקדם, ברוסוש בממוצע 10-12 ביוני. זן זה פחות תובעני בחום במהלך הבשלת הפרי, ובמזג אוויר קריר בזמן זה, יש לו איכויות טעם טובות יותר בהשוואה לזן ולרי צ'קלוב. בשנים כאלה, Lesya מבשיל 2-3 ימים מוקדם יותר מ-Valery Chkalov, בעוד שבמזג אוויר חם זן זה מבשיל מוקדם יותר מאשר Lesya באותה תקופה.
(המשך יבוא).

דובדבן מתוק, או דובדבן ציפורים, הוא אחד העתיקים והאהובים ביותר על גננים. עצי פרי, בעל אזור תפוצה קטן מאוד, מוגבל לאזורים של דרום אירופה עם אקלים ממוזג, אסיה הקטנה והקווקז. זה די תובעני בטיפול, אבל הוא גדל מהר מאוד ומתחיל להניב פרי מוקדם. הפירות מבשילים כבר בתחילת העונה (מאי - יוני) והם נבדלים לא רק בטעמם הנפלא, אלא גם בסט עשיר של ויטמינים, חומצות אורגניות, אלמנטים מיקרו ומקרו.

כתוצאה מבחירה בת מאות שנים, שהתרחשה באופן ספונטני במשך זמן רב, התקבלו יותר מ-4,000 זנים של דובדבני ציפורים, כך שדי קשה לגנן מתחיל לנווט במגוון כזה. הכל זנים קיימיםמחולקים באופן מסורתי למוקדם, אמצע ומאוחר. ביניהם ישנם זנים פוריים עצמיים והאבקה עצמית, בעלי עמידות שונה לגחמות טבעיות, הנבדלים באופן משמעותי ב מראה חיצוניואיכות הפרי. בתחילת המאה הקודמת החלו מדענים רוסים לגדל דובדבנים מתוקים עמידים לחורף שיכולים לעמוד בכפור של האזור האמצעי.

אילו מהזנים המוקדמים ראויים לתשומת לב?

דובדבן הוא אחד מאותם פירות יער שאנו יכולים לטעום בסוף האביב על ידי שתילת אחד מזני ההבשלה המוקדמת. בְּ טיפול נאותכבר בסוף מאי, קינוח ויטמין מופיע על שולחננו ולא רק מגוון בצורה נעימה את התפריט, אלא גם עוזר לגוף להתמודד במהירות עם בריברי האביב. רוב זני ההבשלה המוקדמת עמידים יותר לכפור חוזר, ופירות יער עסיסיים ורכים טעימים מאוד טריים, אך אינם סובלים הובלה.

ואת הדרך- מגוון פורה עצמית פורה, אזורי אזורי מרכז ומרכז כדור הארץ השחור. לעצים בינוניים יש עמידות חורף טובה, במיוחד ניצני פרחים, ועמידות גבוהה למחלות פטרייתיות. הם יוצרים קציר מוקדם של פירות יער בצורת לב אדומים כהים בגודל מעל הממוצע (עד 10 גרם), שהופכים כמעט שחורים כשהם בשלים מדי. רך ועסיסי, אבל לבשר צפוף יש טעם מתוק בינוני מעולה. הקציר הוא אוניברסלי ביישום.

אובסודנקה- דובדבן מתוק לא פורה עצמית של הבשלה מוקדמת, מומלץ לגידול באזורי המרכז. הזן יוצר עצים קומפקטיים ונמוכים, עמידים בפני הקפאת חורף והחזרת כפור באביב. תשואות גבוהות ויציבות של פטל כהה מתוק ועסיס בגודל בינוני (עד 6.5 גרם) ושימוש אוניברסלי הופכים את הזן לפופולרי בקרב גננים. יתרון נוסף הוא חסינות טובה לקוקומיקוזיס ומוניליוזיס.

סיפורי אגדה- לא הזן הפורה העצמי הפורה ביותר, אהוב על גננים בשל גודלו הגדול (עד 12 גרם) ואיכויות מסחריות מצוינות של פירות יער מתוקים מאוד עם עיסת צפופה. הם אינם נסדקים בעונת הגשמים וסובלים היטב תחבורה. Cherry Tale אינו מפחד מכפור בחורף, יש לו חסינות גבוהה לרוב המחלות הפטרייתיות.

צ'רמשניה- מגוון בעל תשואה גבוהה של הבשלה מוקדמת מאוד, היוצרים עצים עמידים לחורף בגודל בינוני, שכמעט אינם סובלים ממחלות פטרייתיות. פירות יער רכים מאוד, עסיסיים קל(עד 4.5 גרם) וצבע ענברי בעלי טעם מתוק וקינוח עם חמיצות קלה מרעננת. הפירות טובים ישר מהענף, אבל לא מתאימים לאחסון, להכנת ריבה או מיץ.

דובדבנים באמצע העונה - הזנים הטובים ביותר

בדרך כלל זנים בינוניים נותנים יבול מאמצע יוני. הם סובלים כפור חוזר גרוע יותר, אבל בהשוואה לדובדבנים מוקדמים, יש להם איכויות מסחריות טובות יותר של פירות.

אנושקה- דובדבן מתוק באמצע העונה, מומלץ לגידול באזור צפון הקווקז. הזן יוצר עצים נמרצים עם כתר מתפשט ופירות יער גדולים (עד 10 גרם) בגוון רימון כהה. פירות דקורטיביים מאוד בעלי צורה מעוגלת נבדלים בטעם מתוק מעולה של עיסת עיסה צפופה ועסיסית, שאינה אובדת אפילו במזג אוויר שלילי. צמחים סובלים בצורה מושלמת את הכפור בחורף ובצורת הקיץ, אך אינם עמידים מספיק בפני מחלות פטרייתיות ואינם יכולים להתפאר בתשואות גבוהות.

אדלין- מגוון בעל תשואה גבוהה ועמיד בפני כפור, מבשיל בעשור השני או השלישי של יולי. עצים בינוניים מתחילים להניב את הפרי בשנה הרביעית לצמחייה, ויוצרים גרגרי יער אדומים אלמוגים בגודל בינוני (עד 6 גרם) עם עיסה טעימה מאוד, אלסטית ועסיסית. דובדבני אדלין מתנגדים היטב למחלות נפוצות כמו מוניליוזיס וקוקומיקוסיס, אך אינם מסוגלים להאבקה עצמית (אי פוריות עצמית).

טרמושקה- זן עקר עצמי של עמידות חורף בינונית, שמתחיל להניב פרי בשנה הרביעית לצמחייה. עצים נמוכים ומסודרים עם כתר כדורי מתנגדים היטב לקור החורף ולכפור חוזר, יש חסינות גבוהה למדי למחלות פטרייתיות. גרגרי דובדבן כהים בגודל מרשים (עד 7 גרם) מוערכים בשל טעמם המעולה, הדבש, העיסה האלסטית והעסיסית שלהם, יכולת ההובלה הטובה שלהם.

יופי של דונייצק- דובדבן מתוק באמצע העונה, שגדל על ידי מגדלים אוקראינים. הזן מוערך בזכות התפוקה המצוינת שלו, כמו גם בזכות היפה והמאוד שלו פירות יער טעימיםגודל מרשים (עד 10 גרם) וטעם קינוח, בעל גוון אצילי של יין אדום. בנוסף ליתרונות החיצוניים הברורים, לזן יש חסינות גבוהה בפני cocomycosis.

גאסטינט- מגוון טעים מאוד של מבחר בלארוס, המאופיין באיכויות טעימה מצוינות של גרגרי ענבר בינוניים (עד 6 גרם) עם סומק קרמין עשיר. עצים בלתי פוריים בעצמם עם תשואה בינונית הם דקורטיביים מאוד במהלך הפרי, עמידים בפני מחלות פטרייתיות ונותנים את היבול הראשון כבר בשנה השלישית להתפתחות.

הזנים המאוחרים הגדולים והפרודוקטיביים ביותר

בתקופה שבה כל היבול של דובדבנים מתוקים מוקדמים כבר נאכל ועובד, זני ההבשלה המאוחרים מתחילים לשאת פרי בצורה נוחה מאוד. פירות היער על עצים כאלה מבשילים לקראת סוף הקיץ, והעמידים ביותר לכפור מביניהם נותנים יבול בעשור האחרון של אוגוסט.

תערוכה- זן פרודוקטיבי להפליא שמבשיל ביולי. עצים גבוהים יוצרים גרגרי ענבר-כרמין רבים וגדולים (עד 8 גרם) ויפים מאוד בצורת אליפסה עם טעם מעולה. תערוכת דובדבנים נבדלת על ידי עמידות מוגברת לכפור של ניצני פרחים, אך אינה מסוגלת להאבקה עצמית. המאביקים הטובים ביותר עבורה הם הזנים Recordistka, Cassini מוקדם ושוק.

בריאנסק ורוד- זן עקר עצמי, מתבגר מאוחר עם תנובה טובה, מוערך בעצים הנמוכים והקומפקטיים שלו, עמיד מאוד בפני מחלות פטרייתיות ו כפור חורף. פירות יער בגודל בינוני (עד 5.5 גרם) בגוון ארגמן בהיר ויפה עם עיסת ענבר צפופה נבדלים במתיקות ועסיסיות, ובנוסף, הם כמעט לא נסדקים ונשמרים בצורה מושלמת במהלך ההובלה.

נפוליאון- מגוון ישן מאוד ופרודוקטיבי להפליא של מבחר אירופאי, אזור בדאגסטן בתחילת המאה הקודמת. עצים גבוהים מתענגים על פירות יער גדולים (עד 7 גרם) בעלי צבע כמעט שחור וטעם טוב מאוד ומתוק של עיסה צפופה, מדולל בחמיצות קלה. דובדבן נפוליאון הוא אוניברסלי בשימוש, עמיד בפני כפור חורף ומחלות פטרייתיות, בעל איכות שמירה מעולה וניידות.

רגינה- דובדבן מאוחר פורה עצמית, מאופיין בעצים קומפקטיים ונמוכים עם עמידות גבוהה מאוד לכפור ותפוקות טובות. פירות יער גדולים (עד 10 גרם) בגוון רימון כהה ויפה מאוד מענגים טעם בהיר וניידות מעולה. פירות מסוגלים לא להתפורר זמן רב לאחר ההבשלה ולא להיסדק בעונת הגשמים. יתרון נוסף של הזן הוא קדימותו: היבול הראשון מבשיל כבר בשנה השלישית לצמחייה.

העדפות אזור

דובדבן הוא עץ גחמני שאוהב חום ואדמה פורייה מעט בסיסית או ניטרלית. לכן הוא מרגיש הכי טוב בדרום רוסיה ובאזור מרכז כדור הארץ השחור. עם זאת, ישנם זנים חסרי יומרות ועמידים לכפור שניתן לטפח אפילו באורל ובסיביר. עם טיפול טוב ונכון, גם באזורים אלה, גננים מנוסים מקבלים יבול טובפירות יער טעימים.

הנה כמה הצעות לגידול באזור האמצעי.

גרונקוביה- זן מבוגר פורה עצמית המומלץ לגידול באזורי המרכז. עצים גבוהים ופרודוקטיביים מאוד עמידים לכפור בחורף ולנזק על ידי פטריות פתוגניות. בשנה הרביעית של הצמחייה, הם נושאים פרי לראשונה, ויוצרים גרגרי יער ארגמניים כהים במשקל בינוני (עד 4.5 גרם) עם טעם מעולה של עיסת מתוק ועסיסי. המאביקים הטובים ביותר הם Zhurba, Beauty, Narodnaya.

בעל פרי גדול- מגוון מוכח דייטים מוקדמיםפרי, לא מסוגל להאבקה עצמית. עצים המתפתחים במהירות בגובה בינוני עם כתר קומפקטי סובלים בצורה מושלמת את קור החורף ואת הבצורת בקיץ, אינם מפחדים ממחלות פטרייתיות ועמידים במיוחד בפני מוניליוזיס. פירות יער גדולים מאוד (עד 12 גרם) בצבע רימון מענגים עם טעם עשיר מאוד של עיסת עיסה צפופה ומתוקה. זנים להאבקה - הפתעה או פרנסיס.

רבנה- זן חסר פירות עצמי המבשיל מאוחר, יוצר עצים הגדלים במהירות בגובה בינוני. לפירות בגודל מרשים (עד 7.7 גרם) צורה עגולה רחבה וצבע דובדבן כהה, כמעט שחור. עיסה צפופה בולטת עם טעם מתוק ועסיסיות מעולה. Cherry Revna סובל היטב כפור ואינו מפחד ממחלות פטרייתיות. המאביקים הטובים ביותר הם Ovstuzhevka, Raditsa, Iput, Compact.

פאטז'- מגוון פורה עקר עצמי של פרי מוקדם בינוני. עצים נמוכים עם כתר קומפקטי וכדורי יוצרים פירות יער אלגנטיים בגודל קטן (עד 4.6 גרם), בצבע ענבר עם סומק ארגמן. לעיסה חמוצה מתוקה יש מרקם נעים ודחוס. דובדבן עמיד בפני מחלות הפטרייה המסוכנות ביותר וסובל היטב כפור. זני Chermashnaya ו-Iput מתאימים להאבקה.

עבור אזורי דרום רוסיה ואזור כדור הארץ השחורמבחר הזנים הוא הרבה יותר גדול. הנציגים הטובים ביותר- אריאדנה, שירה, ורוד אוריול.

שִׁירָה- דובדבן מתוק בעל תשואה גבוהה באמצע העונה, יוצר עצים פוריים עצמיים נמוכים עם כתר פירמידלי מוגבה. פירות יער ענבר ארגמן לשימוש קינוח ובגודל בינוני (עד 5.6 גרם) נבדלים בטעם מעולה של עיסת מתוקה צפופה עם תווים חמצמצים מרעננים. לזן יש עמידות חורפית מספקת, שמתאים למדי לאקלים המתון של דרום רוסיה. חסינות למחלות פטרייתיות גבוהה למדי.

אריאדנה- זן בשל מוקדם עם יבול גבוה ויציב. עצים נמרצים יוצרים פירות מרשימים (עד 5.4 גרם) וטעימים מאוד. גרגרי רימון כהים נבדלים בטעם מתוק להפליא של עיסה צפופה ועסיסית. לדובדבן אריאדנה אין כמעט חסרונות, מכיוון שהיא לא רק טעימה ופורה, אלא גם עמידה לכפור ואינה חולה כלל.

ורוד אוריול- זן אמצע העונה ובעל תשואה גבוהה היוצר עצים בינוניים ועמידים בפני כפור. לפירות צהובים בגודל בינוני (עד 4.0 גרם) עם סומק ארגמן יש טעם קינוח מתוק, מעט חמוץ, של עיסת עסיסית בצפיפות בינונית. דובדבנים מתוקים מתאפיינים בקדימות טובה (נושא בשנה השלישית) ועמידים יחסית למחלות פטרייתיות, אך עקרים את עצמם.

ריצ'צה- דובדבן מתוק עקר עצמי של הבשלה בינונית עם תשואה טובה. עצים שגדלים במהירות בגובה בינוני עם כתר מתפשט נבדלים בעמידות מצוינת לכפור וחסינות גבוהה למחלות פטרייתיות. לפירות גדולים (עד 5.8 גרם) בצבע שחור כמעט יש טעם מתוק להפליא של עיסה עסיסית. המאביקים הטובים ביותר הם Ovstuzhenka, Odrinka, Iput.

עבור אזורי אוראל וסיבירעם החורפים הקשים שלהם, פרמטר כזה של עצים כמו עמידות לכפור חשוב במיוחד, שצריך להיות קשור לניצני פרחים במידה רבה יותר. בנוסף, תנודות חדות בטמפרטורות היום והלילה, במיוחד בסוף החורף, מובילות לרוב לכוויות של ענפי השלד והגזע. כל התכונות הללו נלקחו בחשבון על ידי מגדלים שקיבלו זנים עמידים לחורף כמו Tyutchevka, Odrinka, Veda, Bryanochka.

טיוצ'בקה- זן פורה מאוד המבשיל מאוחר, בעל יכולת חלקית להאבקה עצמית. לעצים בינוניים ולניצני פרחים יש עמידות חורפית טובה. פירות רימון כהים בגודל מרשים (עד 7.4 גרם) נבדלים בטעם מעולה של עיסת עיסה צפופה, מתוקה ועסיסית. הם מאוחסנים ומועברים היטב. דובדבן מתוק כמעט ואינו מושפע ממוניליוזיס ולעתים רחוקות הוא רגיש למחלות פטרייתיות אחרות.

אודרינקה- דובדבנים לא פוריים מעצמם של הבשלה מאוחרת בינונית יוצרים עצים נמוכים עם כתר פירמידלי, שלמעשה אינם חולים, בעלי עמידות חורף גבוהה ואינם מפחדים מכוויות שמש. כפור נסבל היטב וניצני פרחים. פירות גדולים מאוד (עד 7.4 גרם) ומתוקים להפליא בצבע פטל כהה עם עיסת אלסטית ועסיסית אזור אוניברסלייישומים. רוב זנים מתאימיםלהאבקה - Rechitsa, Revna, Ovstuzhenka.

בריאנוצ'קה- זן מאוחר פורה עצמית, המאופיין בקשיחות חורף גבוהה ובפרודוקטיביות. על עצים בינוניים מבשילים פירות אלגנטיים ומרשימים (עד 7.1 גרם) בגוון סלק כהה. העיסה הטעימה להפליא שלהם עסיסית ועתירת סוכר. לדובדבן מתוק יש חסינות גבוהה לקוקומיקוזיס וחסינות טובה - למחלות פטרייתיות אחרות. זנים מאביקים - Veda, Iput ו Tyutchevka.

וודה- מגוון שולחן עמיד בפני כפור של הבשלה מאוחרת. עצים בינוניים מתאפיינים בתשואות גבוהות, יוצרים פירות יער גדולים (עד 7.0 גרם), עסיסיים וטעימים מאוד בצבע דובדבן כהה. לוודה מתוקה יש חסינות מוגברת לקוקומיקוזיס וזיהומים פטרייתיים אחרים, אינה מסוגלת להאבקה עצמית. זני השותפים הטובים ביותר הם Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput.

דובדבן הוא אחד מגרגרי היער האהובים ביותר בגינה. בואו נדבר עליה - היונה. הוא מבשיל מוקדם, ותוכלו לבחור זנים כך שתוכלו לקצור מסוף מאי ועד סוף יולי.

והיבול שלו הוא הגבוה ביותר - הוא עולה על הדובדבנים פי שניים עד שלוש. עמידות למחלות, טעימות וניידות גבוהה יותר. בנוסף לעמידות לכפור. כמובן שאי אפשר להשוות ביניהם מבחינת טעם, התלהבתי, כי לכל אחד יש את הטעם שלו. ואני אוהבת לאכול דובדבנים חיים, ומיץ דובדבנים ולפתן, וגם ריבה וכופתאות עם דובדבנים יותר טעימים. אבל זה לטעמי.

אני סוטה. תרבות זו מושכת לא רק גננים. מגדלים רבים החליטו לשפר את הזנים ולהעביר אותם לפחות קצת יותר צפונה.

אנשים רבים רוצים להבין את הזנים ויש להם מושג קטן איזה זן מייצר מתי. לכן, אני מביא לידיעתכם סקירה של 10 זני הדובדבנים הסחירים ביותר לדעתי.

מליטופול מוקדם

דז'רלו

תקופת הבשלה: העשור הראשון של יוני

חוזק גדילה: גובה בינוני

ירוסלבנה



משקל וצבע הפרי: 8 גרם אדום כהה
חוזק גדילה: גובה בינוני

יופי של דונייצק


תקופת הבשלה: העשור השני של יוני
משקל וצבע הפרי: 10 גרם אדום
חוזק צמיחה: נמרץ

מליטופול שחור



משקל וצבע הפרי: 12 גרם שחור
חוזק צמיחה: נמרץ

אנושקה


תקופת הבשלה: העשור השלישי של יוני
משקל וצבע הפרי: 10 גרם אדום כהה
חוזק צמיחה: נמרץ

בעל פרי גדול


תקופת הבשלה: העשור השלישי של יוני
משקל וצבע הפרי: עד 15 גרם שחור
חוזק צמיחה: נמרץ

חֲבֵרוּת


תקופת הבשלה: העשור הראשון של יולי
משקל וצבע הפרי: 11 גרם אדום כהה
חוזק צמיחה: נמרץ

רגינה


תקופת הבשלה: העשור השני של יולי
משקל וצבע הפרי: 10 גרם שחור
חוזק גדילה: גובה בינוני

ביגארו אורטובסקי

תקופת הבשלה: העשור ה-3 של יולי
משקל וצבע הפרי: 7 גרם אדום כהה
חוזק צמיחה: נמרץ

מי לא ברשימה?

לא כלולים ברשימה זנים רבים וטובים, חדשים וישנים כאחד. מסיבות אחרות.

לא כלול ברשימה, מגוון מוקדם סמכותי כזה כמו "ולרי צ'קלוב". הסיבה פשוטה מאוד: הוא מתפרץ ונרקב באביב הרטוב ואינו עמיד במיוחד למחלות. אבל העיקר הוא קשיחות החורף הלא מספקת של ניצני פרחים. לצורך השוואה. בחצי האי קרים, עצים בני 10 שנים נותנים 60-70 ק"ג בממוצע. בקובאן 25-40 ק"ג. באזור רוסטוב, ואפילו פחות, הכליות קופאות החוצה ...

תחליף "Chkalov" - "Yaroslavna". הוא מתבגר כעבור 3-5 ימים ודומה מאוד במראהו. אבל הוא עמיד למחלות וכמעט לא מתפוצץ. התשואה של "ירוסלבנה" היא עד 60-80 ק"ג לעץ, אפילו באזור רוסטוב, שלא לדבר על טריטוריית קרסנודר. ועדיין, "ולרי צ'קלוב" לא ממהר לשנות. בְּ טיפול טובוהשקיה קבועה של פירות יער ממנו מקבלים 15 גרם. למרות שזה לא שיא מוחלט, בין זנים מוקדמים, אף אחד לא מגיע לערך כזה. אגב, מאביקים טובים לירוסלבנה הם ולרי צ'קלוב ואנושקה.

מאותן סיבות, שחור לא נכלל ברשימת "דייבר". והגרגרים שלה קטנים יותר מעמיתים מודרניים. היוצא מן הכלל הוא "Drogana" צהוב, זה מגוון גרמני, די עמיד לכפור ופרודוקטיבי. זן זה מאכזב מפירות יער צהבהבים וטעם חלש. אתה יכול להחליף אותו בצהוב "רוסושסקאיה", יפה וטעים יותר.

דובדבנים "מוקדמים ביוני" עדיין עוזרים לגננים רבים. עם זאת, זה הרבה יותר גדול, אדיר יותר, לא נרקב ואינו מפחד ממחלות "Dzherelo". זֶה מגוון חדשתחנת ארטמובסקאיה, עדיין מעט ידועה. אבל לשווא - הוריו מצוינים: "ולרי צ'קלוב" ו"דרוגנה צהוב". כן, וגרגרי יער של 10 גרם הוא אחד הסחירים ביותר לתחילת יוני.

אחד הזנים הניידים ביותר, פרנס ג'וזף, לא נכלל ברשימה. והכל בשל העובדה שהגודל קטן בסטנדרטים מודרניים, 6-7 גרם. במקביל, "Krupnoplodnaya" מבשיל, שהוא גדול פי 1.5-2 וגם נייד. אני לא רוצה לפגוע בזן פרנס ג'וזף, התשואה שלו מצוינת - 60 ק"ג לעץ, ולפתנים ותכשירים באיכות הגבוהה ביותר.

נכון, האוקראינים מאמינים שהזנים שלהם הם הטובים ביותר - "Melitopol", "Krupnoplodnaya", "Dzherelo". קשה להתווכח איתם. גם אם הגרגרים קטנים יותר, ל"מליטופול" יש תמיד טעם ומראה נהדרים.