איך מנקים מחבת מכל חומר מפיח. מתכונים עממיים: סודה, חומץ וחול

  • 14.06.2019

פיח על כלי מטבח (במחבת) זו בעיה שאפילו עקרות הבית המסודרות והנקיות מתמודדות איתה. משקעי פחמן נוצרים כתוצאה משריפת שומן ופיח מחוץ לכלי ובתוך הכלים. קשה במיוחד להתמודד עם הפיח שנוצר במחבת.הדבר הזה לא נעים הן מבחינה אסתטית והן מבחינה מעשית.

אם הבעיה התרחשה ב משטח פנימי, אז זה מזיק לבריאות, שכן הוא מקור לחומרים מסרטנים. אם שכבה לא נעימה מכסה את המחבת מבחוץ, אז זה יכול לעשן כאשר הכלים מחוממים, בנוסף, זה יכול להגדיל משמעותית את משקל כלי המטבח, בהתאם לעובי השכבה.

אבל לפני היציאה להליך להסרת הרובד המתמשך הזה, יש צורך בבירור לקבוע את החומר שממנו עשוי המחבת.כי הדרך שהיא מתאימה מחבת אלומיניום, יכול להזיק למשטח הקרמי.

  • אִכּוּל.אתה תצטרך:מטלית מתכת, מחבת מרווחת (צריך להניח בה מחבת לגמרי), 2 חבילות דבק (סיליקט), כחצי קילוגרם סודה. את הסיר ממלאים במים, מוסיפים לו את כל החומרים ומביאים לרתיחה. מחבת טובלת בתערובת זו ו"מבושלת" בצורה זו. משעתיים עד 8 שעות, בהתאם לדרגת הזיהום. השכבה המרוככת לבסוף של הפלאק נשפשפת בעזרת ספוג. שיטה זו טובה להסרת ניקוי פנימי וחיצוני כאחד.
  • חומץ עם מלח. שיטה זו נועדה לנקות את פנים המחבת. בתחתית הכלי יוצקים: מוסיפים כ-3 כפות מלח וחומץ. הכל מביא לרתיחה ולאחר מספר דקות מכניסים לתערובת חצי כוס סודה. יש צורך להשיג אידוי מוחלט של הנוזל, ולאחר מכן לשטוף את הלכלוך שנותר במים.
  • עיכול עם סבון כביסה.יש צורך לקחת סבון כביסה מגורר (בכמות של שתי חתיכות), חבילת סודה, חצי כוס שמן צמחיוכוס דבק, וכן סיר. את החומרים מערבבים בסיר עם מים, מביאים לרתיחה. מחבת מזוהמת מבושלת בתערובת זו במשך מספר שעות עד שניתן לשטוף בקלות את משקעי הפחמן מהכלים בעזרת מברשת.
  • הכנסת התבנית לאש או בתנור, מבעירים אותו בצורה זו למשך מספר שעות. לחלופין, גם מפוח מפוח עשוי להתאים (רק אל תשכח את הבטיחות).
  • מלח.אם השכבה ומידת הפיח קטנות, אז אתה יכול להשתמש במלח רגיל. יש לשפוך אותו למחבת בשכבה אחידה, לכסות במטלית רטובה, לאפשר לעמוד במצב זה זמן מה (זה עשוי לקחת יותר מיום אחד), ולאחר מכן לנגב את הפלאק עם ספוג.
  • חומצה לימון . מכינים תמיסה פשוטה בשיעור של 1 כפית חומצה לליטר מים. את התרכיז הזה מרתיחים יחד עם המחבת עד שהפיח נמס.
  • כימיקלים ביתיים. באופן עקרוני, כל המוצרים החזקים המיועדים לניקוי משטחי כיריים ותנורים מתאימים גם במאבק נגד פיח על כלים, בפרט במחבת. לא קשה לזהות כספים כאלה; ככלל, המילים "מסיר שומן", "מסיר פלאק", "אנטי שומן" מופיעות בשמותיהם. יש להשתמש בהם אך ורק על פי ההוראות, שכן כספים אלה יכולים להיות די אגרסיביים. כמו כן, לאחר ניקוי כזה, יש צורך לשטוף את המחבת בזהירות במיוחד.

מְנִיעָה

אם המחבת מברזל יצוק חדשה, אז קל יותר פשוט למנוע היווצרות של זיהום על פני השטח שלה.

כדי לעשות זאת, זה מספיק כדי לעקוב אחר כללים פשוטים:

  • יש לנקות כלי בישול מברזל יצוק מיד לאחר הבישול, לפני שהוא מתקרר.
  • אין לשטוף ברזל יצוק מדיח כלים, עליך לעשות זאת באופן ידני.
  • כאשר משתמשים במחבת הברזל היצוק בפעם הראשונה, יש להדליק אותה בשמן חמניות ולאחר מכן לשטוף במים ללא שימוש בכל אמצעי. רק אחרי זה אתה יכול להתחיל לבשל.

אין להשתמש במברשות מתכת לניקוי. על מנת להתמודד עם זיהום, פשוט שטפו את המחבת במים ונגבו במגבת חד פעמית.

ניקוי מחבת אלומיניום

לניקוי מחבת אלומיניום מתאימות כל אותן שיטות כמו למחבת ברזל יצוק. עם זאת, זכור כי אלומיניום הוא יותר חומר רךמאשר ברזל יצוק, אז אתה לא צריך להשתמש במטליות מתכת או מברשות בעת ניקוי זה. ניקוי בחול ואבקות שוחקות אינו מתאים, יש לקחת זאת בחשבון בבחירת חומר כימי. יותר תרופה מתאימהבמקרה זה יהפוך לסודה.

יש צורך לכסות בו את המשטח הרטוב של הכלים למשך שעה, ולאחר מכן לנגב בעדינות את הזיהום.

ציפוי טפלון

אם נוצר פיח בתוך מחבת הטפלון, המשמעות היא ששכבת הנון-סטיק איבדה את תכונותיה. זה לא רצוי להשתמש במחבת כזו. כדי לנקות מחבת כזו מבחוץ, אתה צריך פתרון פשוט חומר ניקוי. יש צורך להרתיח את הכלים בו. אפילו יותר קל במקרה זה, השתמש במדיח כלים.

מה לעשות עם מחבת קרמיקה

  • לניקוי ניתן להשתמש בספוג מלנין. הוא יתמודד עם זיהום ללא פגיעה בציפוי המחבת.
  • הרתחה בתמיסת חומר ניקוי מתאימה גם.
  • ללכלוך קטן, כרית כותנה ספוגה באלכוהול תעזור. השתמש בו כדי לנקות בעדינות את המשטח.
  • מספר מחזורי שטיפה במדיח הכלים במצב עדין יספיקו. העיקר לוודא שסוג זה של שטיפה מותר למחבת הספציפית הזו לפני השימוש במדיח הכלים.

בסרטון, כיצד להסיר / להסיר פיח מהמחבת:

כל עקרת בית דואגת לכלי המטבח שלה. עם זאת, לא תמיד ניתן להימנע ממצבים לא נעימים.

אחת הבעיות הנפוצות היא שריפת מחבתות עם אמייל.

אל תרוץ לחנות סיר חדשאם זה אכן קרה. ניתן להסיר את נגר באמצעים שיש בכל בית.

לאישה המודרנית יש מלאי גדול של חומרי ניקוי. הם שונים בהרכבם ובהתאם לכך בפעולה.

נוזל לשטיפת כלים: דרך מהירה לניקוי כוויות

קודם כל, אתה צריך להשתמש בחומר ניקוי הכלים שאתה משתמש מדי יום בבית. לדוגמה, פיה (פיה).

בעזרתו תוכלו להסיר שומן ופיח עקשניים. משמש להשרייה.

כדי להשיג תוצאה טובה, עליך לבצע את התוכנית הבאה:

  1. יוצקים את הסיר המחומם מים חמים. הוסף כמה טיפות של פיות.
  2. השאר לפחות 1-2 שעות.
  3. לאחר שחלף הזמן, מסננים את המים ומשפשפים בעדינות עם ספוג.

חלק מהכתמים לא קל להסיר. לאחר מכן, לאחר ההשריה, אתה צריך למלא את המחבת שוב במים ולהוסיף חומר ניקוי. לשים על הכיריים ולהרתיח. ואז לשפשף שוב עם ספוג.

או להשתמש דרך חלופית. יוצקים בשפע על פיח פיית ומשאירים למשך הלילה. אבל כדאי לקחת בחשבון שהמוצר חייב לכסות לחלוטין את הכתמים, אחרת הפיח יתייבש באוויר. ואז לא תהיה השפעה.

אבקות קרצוף יסיר שומן שרוף

אבקות הניקוי של Pemolux ו-Komet נועדו להתמודד במהירות עם פיח חמור יותר. הם משמשים באזורים נפרדים עם זיהום שלא ניתן היה להסיר על ידי השרייה. כל אחד מהאמצעים מתאים.

אלגוריתם פעולה:

  1. שטפו את הסיר.
  2. מפזרים אבקת ניקוי על כתמים.
  3. שפשפו את הפיח עם הצד הקשה של הספוג. ספוג מתכת אינו מתאים, מכיוון שהוא יכול להרוס את הציפוי.
  4. שוטפים את הסיר היטב.

מנקי תנורים

מיושם ב מקרים מתקדמים. ישנם רגעים לא מתאימים בהם המחבת יכולה להישרף מאוד, במקרה זה כדאי להשתמש במוצרים כמו שומנית, סילית וכדומה. כדאי לקחת בחשבון שמוצרים אלו די אגרסיביים לא רק ביחס לכלים שרופים, אלא גם לעור.

הם די רעילים. לכן, יש צורך להשתמש בכפפות ולשטוף היטב את המחבת והכיור משאריות המוצר.

אופן היישום תלוי במוצר הספציפי ומתואר על גבי האריזה.

אמצעים מאולתרים במאבק נגד פיח על מחבת אמייל

במהלך הבישול, התכולה במחבת עלולה להישרף בכל עת. אבל מה אם אין כימיקלים ביתיים מתאימים בקרבת מקום? במקרה זה, אתה יכול להשתמש באמצעים מאולתרים שונים. הם לא כל כך אגרסיביים ולכן בטוחים יותר. עם זאת, לא בכל המקרים יעילים נגד פיח חמור. לכן, אתה צריך לדעת במה ובאילו מקרים להשתמש.

תרופות פופולריות שיעזרו להסיר משקעי פחמן בבית

נגר דואגת רחוק מדור אחד של נשים, ולכן נוצרה רשימה של תרופות פופולריות.

מלח

ישנן שתי דרכים להסיר משקעי פחמן עם מלח. הם אינם נחותים אחד מהשני מבחינת יעילות, כך שניתן לבחור לפי הנוחות.

אפשרות ראשונה:

  1. מפזרים את הכתמים במלח. הפיח חייב להיות מכוסה לחלוטין.
  2. השאירו למשך 3-4 שעות.
  3. לאחר שחלף הזמן, שפשפו עם ספוג לח.
  4. לשטוף.

אפשרות שניה:

  1. מערבבים ליטר מים טהוריםו-10 כפות מלח.
  2. יוצקים את המלח לסיר.
  3. מרתיחים במשך שעה. במהלך הזמן הזה, הפיח ייעלם, ויהיה קל להסירו בעזרת ספוג.

פחמן פעיל

כפי שמראה הניסיון, פחם פעיל הוא סוכן רב תכליתי המשמש בתחומים רבים.

כדי להסיר משקעי פחמן, אתה צריך חבילה אחת של טבליות וקצת סבלנות.

  1. כותשים 10 טבליות פחם. האבקה צריכה להיות הומוגנית וללא גושים. אם משטח גדול מזוהם, יהיה צורך בטבליות נוספות.
  2. מכסים באבקת פיח.
  3. השאירו למשך 20 דקות.
  4. לאחר שחלף הזמן, מוסיפים מים. הכמות תלויה במידת הזיהום. כל הנקודות חייבות להיות מתחת למים.
  5. שמים את הסיר על האש ומרתיחים 30 דקות.
  6. מסננים את המים ושוטפים את הסיר היטב.

חומצה לימון

כדאי לקחת בחשבון שיש צורך בחומצת לימון. מיץ פירות עלול שלא לתת את התוצאה הרצויה.

  1. יוצקים שקית של חומצת לימון לכוס מים (200-250 מ"ל). כמות זו מספיקה לסיר קטן. עבור מיכל גדול יותר, אתה צריך פי 2-3 יותר פתרון.
  2. יוצקים את התמיסה לקערה. כל התחתית חייבת להיות מתחת למים.
  3. שפכו את התמיסה. הסר פיח בעזרת ספוג.
  4. לשטוף ביסודיות.

חומץ

חומץ, בדומה לחומצת לימון, נחשב לאחד מהמקרים אמצעים יעיליםבמאבק בפיח. עם זאת, יש חיסרון אחד - ריח לא נעים.

דרך ראשונה:

  1. מערבבים מים וחומץ ביחס של 1:1.
  2. יוצקים את התמיסה לקערה. התחתית חייבת להיות מוסתרת לחלוטין מתחת לנוזל.
  3. מרתיחים על אש נמוכה במשך שעה. הקפידו להתקין חלונות לאוורור על מנת שהריח לא יתפשט בכל הדירה. אתה גם צריך לכסות את המחבת עם מטלית רטובה ולהרטיב מעת לעת.
  4. שוטפים היטב את התבנית בעזרת ספוג.

דרך שניה:

  1. יוצקים חומץ לסיר.
  2. השאר למשך 2-3 שעות.
  3. לאחר שחלף הזמן, שופכים החוצה, מסירים את שאריות הפיח ושוטפים היטב.

סודה

זה נחשב לאחד מחומרי הניקוי העדינים ביותר. אבל אתה צריך ליישם נכון בגלל החומר השוחק. אם תפעל לפי התוכנית, לא יהיו בעיות.

דרך ראשונה:

  1. יוצקים ליטר מים למחבת ומוסיפים חצי כוס סודה. לְעַרְבֵּב.
  2. מרתיחים על אש נמוכה במשך שעה.
  3. לאחר שחלף הזמן, כבה והשאר לכמה שעות.
  4. שוטפים היטב את הסיר.

דרך שניה:

  1. מרחו מעט סודה לשתייה על ספוג לח.
  2. שפשפו בעדינות את הכתמים. נסו לא לפגוע בדפנות הסיר.
  3. לשטוף במים.

ישנה גם שיטה שלישית, המבוקשת, במידת הצורך, לנקות לא רק את הקירות הפנימיים, אלא גם את החיצוניים.

  1. הכינו מיכל גדול.
  2. יוצקים שישה ליטר מים ויוצקים חבילת סודה.
  3. מניחים סיר. זה חייב להיות שקוע לחלוטין במים.
  4. לשים על האש ולהביא לרתיחה. כבה את האש.
  5. השאירו למשך 3-5 שעות.
  6. לשטוף ביסודיות.

תערובת סודה-מלח

סודה ומלח במתחם עוזרים להתמודד גם עם פיח ישן וחזק.

  1. ממלאים את תחתית הסיר במים חמים.
  2. מוסיפים שתי כפות מלח סלעים ושתי כפות סודה לשתייה. לְעַרְבֵּב.
  3. השאר למשך 24 שעות.
  4. לאחר שחלף הזמן, מרתיחים במשך 30 דקות על אש נמוכה.
  5. לשטוף ביסודיות.

קוקה קולה

  1. ממלאים את תחתית הסיר בקוקה קולה.
  2. השאר למשך 24 שעות.
  3. לאחר שחלף הזמן, מרתיחים אם הפיח לא יורד לגמרי.

סבון כביסה ודבק PVA

תערובת זו עוזרת להתמודד עם פיח ושומן רב-שכבתי. אפילו לוח שחור יורד בקלות.

  1. מגררים 1/3 חטיף סבון כביסה.
  2. יוצקים למחבת ארבעה ליטר מים, מוסיפים סבון מגורר ושתי כפות דבק. לְעַרְבֵּב.
  3. מרתיחים 30 דקות.
  4. לשטוף ביסודיות.

אלכוהול רפואי, וודקה

עוזר להתמודד עם פיח קטן. כמו כן, וודקה ואלכוהול מסירים משקעים כהים מדפנות המחבת לאחר ניקוי מהפיח באמצעים אחרים.

הרטיבו ספוג או סמרטוט באלכוהול/וודקה ושפשפו את הכתמים.

סרטון זה מראה כיצד לנקות במהירות וביעילות כלי אמייל.

אמצעי פחות פופולרי

לא כל השיטות מבוקשות ופופולריות באותה מידה. עם זאת, אין זה אומר שהיעילות שלהם נמוכה בהרבה.

קַר

ניתן גם להסיר משקעי פחמן בחשיפה לקור. אתה צריך להכניס את המחבת למקפיא ולהשאיר למשך שעה. לאחר מכן הסר ושטוף מים קרים. הסר את הכתמים הנותרים עם ספוג.

קפיר, חלב חמוץ, חלב מכורבל

מוצרי חלב אינם נחותים ביעילות משיטות פופולריות. עם האפליקציה לא יהיו בעיות.

  1. ממלאים את הסיר במוצר החלב.
  2. השאירו לשעה.
  3. לִשְׁטוֹף.

ניתן להשתמש במלח באותו אופן.

פירות וירקות

קליפת הירקות והפירות תעזור להתמודד עם כתמים כהים. הנפוץ ביותר הוא תפוחים.

  1. מקלפים ירקות ופירות מהעור.
  2. מניחים את הגזרות בקערה.
  3. למילוי מים.
  4. לשים על האש ולהביא לרתיחה.
  5. מנמיכים את האש ומבשלים עוד 10-15 דקות.
  6. לאחר מכן מסירים את המחבת מהכיריים, משליכים את הקליפה שנותרה.
  7. שוטפים את הקערה עם חומר ניקוי.

קפה

גרגרי קפה טריים עוזרים במאבק בפיח. זה מיושם על פי התוכנית הבאה:

  1. לְבַשֵׁל קפה טחון. אסוף שטחים.
  2. לְהָפִיץ שטחי קפהלאורך תחתית הסיר. שימו לב במיוחד לכתמים.
  3. השאירו לכמה שעות.
  4. לשטוף במים ולשפשף בעדינות עם ספוג.

מה אסור בתכלית האיסור לעשות

כדאי להימנע מאמצעים ופעולות מסוימות. אחרת, אתה יכול רק להחמיר את מצב המחבת.

עם זאת, אין הרבה הגבלות.

  • להשתמש בחומרים שוחקים אגרסיביים;
  • לשפשף עם ספוג מתכת;
  • נסו להסיר משקעי פחמן בעזרת סכין וחפצים חדים ומתכתיים אחרים.

צעדי מנע

ניתן להימנע מהופעת פיח חזק אם תפעל לפי הכללים הבסיסיים:

  • ודא שהמחבת לא תישרף;
  • מיד להשרות ולהסיר כתמים כהים קטנים;
  • פעם בחודשיים, להשרות את תחתית המחבת עם תמיסה של חומצת לימון;
  • לסרב חומרי ניקוי שוחקים ואגרסיביים הפוגעים באמייל.

מחבת לאחר הטיגון, סיר עם מרק "בורח", מיכלי פלסטיק לאריזת מזון לפיקניק או לארוחת צהריים - בחוסר טיפול מספיק, נוצר שלט קשה לשטיפה על כל עוזרי המטבח האלה, שמתקלקל ו מראה חיצוני, והפונקציונליות של מנות. אבל יש כמה דרכים מוכחות לנקות מחבת משומן ישן, סיר מפסים ולהחזיר את הפלסטיק לצבעו המקורי. בואו נדבר עליהם היום.

הסוד העיקרי טיפול הולםפשוט עד כדי בנאליות - יש לשטוף כלים מיד לאחר השימוש. מים חמים, ספוג וחומר ממיס שומן הם שלושת העמודים שעליהם ניקיון מושלםהמחבתות והסירים שלנו. גם אם לא בא לכם לשטוף מיד לאחר ארוחה טעימה, פשוט השרו את הכלים במים חמימים בתוספת מעט חומר ניקוי כדי למנוע מהשומן להתייבש לקירות.

אם תשטוף את המחבת בכל פעם לאחר השימוש, פיח לא יופיע.

על פתק! לאחר הכביסה, אל תשכחו לייבש את המחבת או המחבת במגבת יבשה - זה יעזור למנוע קורוזיה, פסים וכתמים.

אבל איך מנקים כלים מפלסטיק, אותן קופסאות אוכל או מיכלים תרמיים שבהם אנחנו משתמשים לפיקניקים, חטיפים על הכביש או בעבודה? אחרי הכל, הם מיועדים לתנאים שבהם אין גישה למכשירי המטבח הרגילים. התשובה פשוטה: מיד לאחר השימוש יש להסיר שאריות מזון ושומן על ידי שטיפת המיכל במים קרים או ניגוב במגבת נייר. וכמובן, אל תשכחו לשטוף אותו היטב עם חומר ניקוי כשאתם מגיעים למטבח. אחרת, זה יופיע על הפלסטיק לוח צהובשומן עיקש, ותצטרך לעבוד קשה כדי להחזיר את הצבע המקורי.

פיח במחבתות נוצר מבעירה של שומן ופיח

פתק! אפשר להילחם בשומן שעדיין לא ישן בעזרת חומץ, אבקת חרדל, חומצת לימון ומלח. מוצרים אלה מנקים ומסירים היטב משטחים.

דרכים להסיר שומן ופיח ישנים

אם ניתזי שמן שנפלו על קירות סירים ומחבתות לא נשטפים בזמן, עם הזמן הם יישרפו וקירות הכלים יתכסו בפיח שחור. כאן, ספוג רך לא יעזור - תצטרך להשתמש באמצעים אחרים, מטבח ואפילו ציוד בנייה.

ניקוי מכני

ניתן לטפל בבעיה בצורה מכנית, בעזרת סכין, מגרד מתכת או סינטטי קשיח ומים חמים. אותו נוזל כלים או אבקות שוחקות לניקוי יעזרו להאיץ את התהליך.
ברזל יצוק, אלומיניום, פלדה

כלים ללא פלסטיק או חלקי עץניתן לחמם מראש בתנור בטמפרטורה של 200-250 מעלות או על אש גלויה. כאשר מרבצי השומן נשרפים, כל שנותר הוא לנקות את פני השטח משאריותיהם (כמובן לאחר צינון מוחלט).

הכי קיצוני ו דרך מהירה, לשטוף כלים משומן ישן, שכבר הפך לפיח רב שכבתי - ניקוי עם מקדחה או מטחנה עם פיית מברשת חוט מיוחדת. נכון, שיטה זו יעילה רק עבור מחבתות וסירים של "סבתא" העשויים מברזל יצוק בעל דופן עבה - קל מדי להזיק לכלים מודרניים דקים וקלים. אבל בלי כימיה!

חָשׁוּב! מחבתות בציפוי קרמי או טפלון ניתנות לניקוי רק בשיטה שוחקת מבחוץ כדי לא לפגוע בשכבת הנון-סטיק. אבל כלי בישול מאלומיניום לא אוהבים התערבות מכנית בכלל, למעט ליבון.

כימיקלים

בכל חנות כימיקלים ביתית יש ארסנל שלם של כלים מיוחדים שבעזרתם תוכלו לפתור בקלות את הבעיה של איך לשטוף את המחבת משומן בבית, למשל, שומנית, מאסטר מנקה, ד"ר בקמן. רק הקפידו לקרוא בעיון את התווית - היא מכילה המלצות לשימוש וסוגי משטחים להם זה מתאים (או התווית נגד) תרכובת כימית.

מסיר שומנים לפיח עיקש

כדי לנקות את המחבת או המחבת, פשוט יש למרוח את המוצר על אזורים בעייתיים, לשפשף מעט עם ספוג רך, להמתין בזמן שצוין, ולאחר מכן לשטוף היטב במים חמימים. אם שכבת השומן הרב-שנתית עבה מדי ואכולה בחוזקה, אפשר להשאיר את המחבת או המחבת כשהמוצר מיושם למשך כמה שעות או לילה, פשוט לעטוף אותה בשקית ניילון אטומה כדי לא לנשום אדים. נכון, ניסויים כאלה מבוצעים בצורה הטובה ביותר על אותם כלי פלדה מברזל יצוק או עבי דופן ללא מכתים.

בעזרת הכימיה, השומן מתמוסס במהירות ומוסר בקלות.

חָשׁוּב! את כל כימיקליםלהשפיע בצורה אגרסיבית על העור, אז הקפד להגן על הידיים שלך עם כפפות גומי לפני העבודה. רצוי לעבוד באזור מאוורר, ובאופן אידיאלי במכונת הנשמה.

מתכונים עממיים למאבק בשומן כרוני

לא כל המשטחים ניתנים לניקוי באמצעות כימיקלים אגרסיביים או פעולה מכנית (הקפריזית ביותר היא קרמיקה וטפלון). אבל יש גם אמצעים עדינים יותר שתוכלו לבשל בעצמכם. בנוסף, את המצרכים לרובם ניתן למצוא בבית, מה שאומר שניתן לחסוך כסף.

סבון כביסה

אחת הדרכים הטובות והבדוקות ביותר לנקות איתה מחבת גריז בְּתוֹך, קיבל עקרות בית מודרניותמורשת מהתקופה הסובייטית. כדי להכין תרופה ביתית כזו, אתה צריך 72 אחוז מים וסבון כביסה.

כדי לשטוף את המחבת מבפנים, אנו ממשיכים בשלבים:

  1. טוחנים חצי סבון על פומפיה.
  2. יוצקים את השבבים למחבת וממלאים במים.
  3. לאחר הרתיחה של תמיסת הסבון, יש להדליק אש קטנה ולהשאיר למשך 25-30 דקות.
  4. לאחר מכן מכבים את החימום, מכסים את הכלים במכסה ומצננים.
  5. מסננים את התמיסה הקרה ושוטפים את דפנות המחבת במים חמים בעזרת ספוג רגיל.

איך לנקות מחבת עם סבון כביסה

ניתן להשתמש באותו סבון כביסה גם להסרת פיח רב שכבתי מהצדדים המפויחים בצד החיצוני של הכלים. כדי להגביר את האפקט אנטי שומן, בנוסף לחפיסת סבון, תצטרך גם שפופרת של דבק סיליקט ואפר סודה. כל המרכיבים מומסים במים חמים. העיקר לבחור מיכל שיתאים לכל המחבת או המחבת.

הכנת תמיסה של סבון, סודה ודבק

לאחר הרתיחה, יש להחזיק את הפתרון עם הכלים על אש נמוכה במשך 10-15 דקות. לאחר מכן מכסים את המחבת במחבת השרייה עם מכסה ונותנים לה לעמוד 1-2 שעות כדי שהפיח יתרכך היטב. לאחר "אמבטיה" כזו היא מוסרת בקלות עם הצד הקשיח של מטלית רחצה או סכין קהה.

פתק! ניתן להשתמש בכלי זה לכלי טפלון וקרמיקה - הוא אינו פוגע בציפוי. אבל אל תשכח להפעיל את מכסה המנוע ולפתוח את החלון בזמן העבודה - לפתרונות המבוססים על סבון כביסה יש ריח מאוד לא נעים.

חומץ וחומצת לימון

בעזרת כלים אלה, אתה יכול לא רק לנקות את המחבת או המחבת משומן, אלא גם להסיר רובד מצהיב ממיכלי פלסטיק. תצטרך ליטר מים ומיכל קטן. לאחר הרתיחה מוסיפים למים חצי כוס מים חומץ שולחןוכף חומצת לימון. משרים כלים שומניים בתמיסה חמה ומשרים למשך 45-60 דקות. לאחר מכן, אפילו שומן ישן ניתן לגרד בקלות עם מטלית קשיחה.
על מקומות שבהם השומן נאכל חזק ניתן לפזר סודה ולצקת בחומץ. כתוצאה מהתגובה נוצר קצף שיעזור להסיר משקעי פחמן.

חומץ נלחם ביעילות ברובד שומני

פתק! לא ניתן להשתמש בכלי זה על כלים מאלומיניום, ועל טפלון וקרמיקה - רק לניקוי הקירות החיצוניים (אם הם לא מצופים).

סודה ומלח

כספים אלה בטוח יימצאו במטבח של כל עקרת בית. בעזרתם, אתה לא יכול רק לבשל אוכל טעיםולנקות היטב את הכלים. אחד ה שיטות תקציבשטפו את המחבת מבחוץ משומן - השתמשו במלח וסודה כאבקה שוחקת. הם מסירים היטב זיהומים קטנים, משקעים שמנוניים דקים ופיח, צריך רק לשפשף את הקירות הרטובים עם גרגירים קטנים, להניח לכמה דקות ולשטוף במים חמים.

מלח וסודה פועלים כאבקה שוחקת

ניתן להשתמש במלח או סודה גם לניקוי פנים הכלים, רק במחבתות מצופות צריך להיזהר. זה מספיק רק כדי למלא את הקירות לחים במים עם אבקה ולנגב בעדינות עם ספוג רך מבלי ללחוץ. ואחרי כמה דקות, כשהגרגירים מתמוססים, שוטפים בדרך הרגילה.

על פתק! מלח לא יתמודד עם שכבות מורכבות, אבל סודה יכולה לעשות את זה. רק שאתה צריך להשתמש לא במזון הרגיל, שעובד יותר כמו חומר שוחק, אלא מבושל. הוא מומס במים חמים, שם משרים כלים מלוכלכים במשך כמה שעות.

כיצד לשחזר כלים לאחר ניקוי

רבים בוודאי שמו לב שמוצרים נדבקים למחבתות שנשטפו היטב משומן בטיגון הראשון. הסיבה היא שבעת הניקוי נשטפת גם שכבת הסרט השמנוני המגן מפני שריפה. לכן, לפני שמענגים משקי בית עם יצירות מופת קולינריות מבושלות על מנות מעודכנות, יש לשחזר את ההגנה הזו.

הצעה 2 דרכים פשוטותלבחור מ:

  • יוצקים מלח גס לתחתית המחבת ומבשלים על אש בינונית 15-20 דקות תוך ערבוב מדי פעם. לאחר מכן הסר את הגרגירים (ניתן לעשות בהם שימוש חוזר). ממתינים עד שהכלים יתקררו, שוטפים ומעלים שוב, אך ללא מילוי. כשהמחבת חמה, מברישים את התחתית בשמן צמחי בעזרת מברשת סיליקון ומניחים להתקרר. לקבלת אפקט נון-סטיק טוב יותר, מומלץ לחזור על ההליך שלוש פעמים, להסיר את שכבת השמן הקודמת במגבות נייר ולחמם שוב את הכלים.

ניקוי המחבת עם מלח

  • כדי לשחזר מחבתות ברזל יצוק ופלדה ללא ידיות עץ ואלמנטים דליקים אחרים, אתה יכול להשתמש בתנור. לשם כך, הכלים, שכבר נוקו מהפיח, מחוממים במשך 40 דקות בטמפרטורה של 120 מעלות. ואז הם מוציאים אותו, מצפים אותו בכל שמן צמחי ושולחים אותו בחזרה לתנור, מעלים את הטמפרטורה ל-230-250 מעלות. לאחר שעה מוציאים את התבנית, מצננים ומשמנים שוב בשמן.

טיפול בשמן של המחבת

על פתק! טיפול בשמן לא רק ישקם את שכבת הנון-סטיק, אלא גם יגן על הכלים מפני חלודה.

וידאו: איך לנקות את המחבת משומן ופיח ישנים

עכשיו אתה יודע איך לשטוף את המחבת משומן ישן ואיך להחזיר את הברק המקורי לכלי המטבח. אבל אם אף אחת מהשיטות המסורתיות לא עזרה, אולי כדאי לבקש עזרה ממאסטרים לניקיון או...לקנות כלים חדשים.

איך לנקות מחבתות משריפה ישנה בבית? מה צריך לעשות כדי שהמחבתות תמיד יהיו נקיות לחלוטין, ולא יישארו שומן ופיח על המשטח? שאלות אלה מעניינות עקרות בית רבות, שכן ניקיון מושלם במטבח, תמיד כלים שטופים ומנקים הוא לא רק רצון, אלא גם הכרח.

מחבתות רגישות ביותר להיווצרות שריפה על המשטחים החיצוניים והפנימיים. הפיח עצמו הוא שכבת שומן ופיח, שנוצרה כתוצאה מחשיפה לטמפרטורות גבוהות ואש גלויה. אם תשטפו את המחבתות בכל פעם לאחר השימוש, תוכלו להימנע מהיווצרות שכבה עבה של פיח ושומן, אך אם לא מקפידים על אמצעים כאלה, תצטרכו להיפטר מהפיח בבית.

למה חשוב להיפטר מהפיח בזמן?

מכיוון שהפיח הוא שאריות של שומן ישן, פיח, כאשר הוא מחומם, תערובת כזו משחררת חומרים מסרטנים המסוכנים לבריאות האדם. כל פעם שאוכל מבושל יהרוג לאט לאט את בני המשפחה.

רופאים הוכיחו זה מכבר כי פיח, פיח ושאריות של שומן ישן הם הדרך הנכונה לפתח סרטן. הם פוגעים בהדרגה עבודה נכונהאת כל איברים פנימייםגורם לרעילות איטית.

בנוסף, כאשר מערבבים אוכל לבישול, חתיכות שומן נדבקות עלולות ליפול וליפול לתוך הכלי. זה לא רק מסוכן, אלא גם שגוי.

קבע את סוג החומר ממנו עשויות הכלים

סוד הניקוי הנכון מפיח ישן טמון בבחירה נכונה של מוצרי ניקוי ובסוג החומר ממנו עשוי המכשיר. כיום עקרות בית משתמשות בסוגי המחבתות הבאים:

  1. 1 ברזל יצוק. משתמשים בהם מספיק הרבה זמן, תוך שכבת מתכת עבה, מה שהופך אותם לעמידות.
  2. 2 נירוסטה. הם עשויים מסוג עמיד של מתכת, בעוד שעוביה זניח.
  3. 3 טפלון. זה מראה מודרנימחבתות, בעלות ציפוי נון-סטיק מיוחד. יש לו כבר שכבת הגנה, אבל זה דורש טיפול, ניקוי והגנה נאותים.
  4. 4 קרמיקה. סוג זה נוח מאוד לבישול תבשילים שונים, מעדניות, אך ישנם כללים לניקוי וטיפול בתבניות אלו שיש להקפיד עליהם.

כל אחד מסוגי הכלים המוצגים דורש שיטת ניקוי שונה, ולכן צריך לברר בדיוק מאיזה חומר עשויה המחבת כדי לא לפגוע במשטח.

ניקוי מוצרי ברזל יצוק

איך מנקים מחבת ברזל יצוקמפיח? מתכת מסוג זה היא הקלה ביותר לניקוי משומן ישן. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בשיטות הבאות:

  • מפוח.

עבור עבודה זו, תצטרך לבקש עזרה מגבר. לֶהָבָה מפוחמופנה אל פני הכלים, והפיח יתחיל ליפול מהמשטח עצמו. הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שביצוע עבודה כזו מצריך שטח פתוח (רצוי ברחוב), הרחק מהבית או מהחיות, כדי למנוע שריפה.

  • מְדוּרָה.

משטח הברזל היצוק מנוקה בצורה מושלמת בהשפעת טמפרטורות גבוהות. בחוץ, אתה יכול להיפטר פיח עם אש. מספיק לחמם את המחבת על אש גלויה ולהסיר תצורות נדבקות עם אמרי או סכין. שיטה זו אידיאלית לסירים או קדרות העשויות מברזל יצוק.

  • חוֹל.

כדי להיפטר מהשריפה בפנים, יש צורך לשפוך נהר או חול רגיל לתוך הכלים ולהדליק אש איטית. לאחר כמה שעות, זה מספיק כדי לשפוך את החול ולשטוף את פני השטח מים נקיים. שיטה זו מסייעת להסיר פיח גם ללא ניקוי נוסף. אמצעי הבטיחות היחיד: כל עבודה חייבת להתבצע בשטח פתוח, שכן הריח במהלך חימום החול לא יהיה נעים.

  • מי חומץ.

חומץ מדולל במים ביחס של 1: 3 ויוצק למחבת. את הכלים שמים על אש איטית, ומביאים את התערובת לרתיחה. על אש נמוכה, הנוזל אמור לרתוח כ-3 שעות, ולאחר מכן המשטח יהיה נקי לחלוטין. אבל זה דורש אמצעי הגנה משלו. במהלך הרתיחה, אדי חומץ ישפיעו לרעה על חוש הריח של האדם, ולכן מכסה המנוע צריך לעבוד והחלון צריך להיות פתוח. אם מתעלמים מכללי הבטיחות, אדם עלול לאבד את חוש הריח שלו במשך זמן רב.

  • פחמן פעיל.

שיטה קלה ומשתלמת לניקוי משטחים היא שימוש בפחם פעיל. מספיק להרטיב את ציפוי המנה ולפזר עליו טבליות פחם פעיל מרוסקות. לאחר שעה, יש לנקות אותו בכל חומר ניקוי.

  • אִכּוּל.

שיטה זו תנקה באופן אידיאלי לא רק מחבתות, אלא גם כל סוג של מחבת. כדי להכין את ההרכב לעיכול, נלקחים 1 בר של סבון כביסה (חום), 1 בקבוק קטן של דבק סיליקט, 200 גרם של אפר סודה. את כל זה מוסיפים לסיר מים ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מניחים בנוזל הזה מחבת או כל כלי אחר ומרתיחים אותו במשך 30 דקות. בשיטה זו ניתן לשטוף את כל המזהמים הנוצרים על פני השטח.

שומן גם מוסר במהירות מפני השטח כאשר הוא מתעכל בתמיסה של מים וחומצת לימון. לשם כך, 1 כף נלקחת לליטר מים. ל. חומצות, והמנות מבושלות במשך 15 דקות. לאחר מכן, משקעי הפחמן מהמשטח מוסרים עם ספוג ניקוי או מגרדים בעדינות.

  • ניקוי מכני עם מקדחה ומברשת ברזל.

בונים רבים יגידו לך כיצד להסיר משקעי פחמן ממשטח ברזל יצוק. לשם כך, אתה יכול להשתמש במקדחה ובזרבובית מתכת - מברשת לניקוי פני השטח. במשיכות מהירות וקלות כל המשטח ינוקה ויבריק. הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שניתן להשתמש בשיטה זו בחדר שירות או במוסך.

ניקוי משטחים ללא הדבקה

יש לנקות בזהירות רבה כלי בישול עם ציפוי מונע הידבקות; אם הם פגומים מעט, ניתן לזרוק אותם. בבית, ניקוי יכול להתבצע בדרכים הבאות:

  • כביסה במדיח כלים.

למכונות מודרניות יש פונקציה מיוחדת המנקה באופן אידיאלי שומן שרוף מבחוץ ומבפנים בשלבים הראשונים.

אם הציפוי המונע הידבקות נמצא על כלי בישול קרמיים, יש להשתמש בחומרי ניקוי נוזליים לניקוי כדי למנוע שריטות של פני השטח.

  • אִכּוּל.

אפשר גם לנקות מחבת עם ציפוי טפלון על ידי הרתחה. זה מספיק כדי להכין את הפתרון הבא: 3 ליטר מים, 200 מ"ל של חומר ניקוי ו -50 מ"ל של סודה. בפתרון כזה, המחבת צריכה לרתוח לא יותר מ-30 דקות, ולאחר מכן מנגב את פני השטח בכל סמרטוט רך.

  • רותחים בקוקה קולה.

שיטה זו הוכחה זה מכבר כאמינה ויעילה. יש עקרות בית שקוראות למשקה הזה "אני מנקה אותו בעצמי", מכיוון שהוא מתמודד בצורה מושלמת לא רק עם שומן שרוף, אלא גם עם משקעי סיד על משטחים.

יוצקים כמות קטנה של משקה למחבת ומרתיחים במשך 30 דקות. אם אתה צריך להיפטר מהפיח מבחוץ, אז הכלים מונחים במשקה ומבושלים.

שטיפת מחבת אלומיניום

ניקוי מחבת אלומיניום הוא הרבה יותר קשה. המתכת עצמה מפחדת מההשפעות של חומרי ניקוי אגרסיביים, היא רגישה מאוד למוצרי אבקה. האפשרות הטובה ביותר עבור מנות כאלה תהיה סודה. בחוץ מסירים את שאריות השומן בחיכוך קל, ובפנים אפשר לשאוב מים, לשפוך סודה ולהרתיח במשך 30 דקות.

אבקת שיניים ומברשת יכולים גם לעזור בניקוי. ל מכשירי חשמל ביתייםאו כלי אלומיניום, משחת שיניים ומברשת יכולים להיות הפתרון האידיאלי.

ניקוי משטח הקרמיקה

כלי קרמיקה תובעניים מאוד בטיפול, לוקח הרבה זמן לנקות אותם. לפעמים צריך להתאמץ הרבה ולכן צריך לנקות את המחבת ברגע שהיא מתלכלכת, ולא לחכות להיווצרות שכבה גדולה ועבה.

ניתן להסיר משקעי פחמן מהמשטח באמצעות השיטות הבאות:

  1. 1 עבור לכלוך קטן שהופיע זה עתה על פני השטח, אתה יכול להשתמש באלכוהול רפואי. זה מוחל על צמר גפן ולנגב את מקום הזיהום.
  2. 2 אתה יכול להילחם בשריפה בעזרת העיכול. מספיק למלא את המחבת במים ולשפוך מעט חומר ניקוי ולהרתיח 30 דקות. כדי להיפטר מלכלוך מבחוץ, הכלים מונחים באותה תמיסה.
  3. 3 עבור משטחים קרמיים, אתה יכול להשתמש בחומרי ניקוי באמצעים מיוחדים. הם נמכרים בחנויות מתמחות והם מנוקים באופן אידיאלי מפיח.

הסרת כתמים על נירוסטה

משטח הנירוסטה הוא אחד מהמשטחים הגחמניים והתובעניים ביותר לטיפול.

מבחינתה, אסור בתכלית האיסור להשתמש בחומרי ניקוי אבקה, שכן לא ניתן להימנע משריטות וכתמים. בנוסף, משטחים כאלה נוטים ביותר לשריפת מזון במהלך הבישול. אבל אתה יכול לנקות מחבתות כאלה, בשביל זה אתה צריך להשתמש בשיטות הבאות:

  • מלח מזון.

יוצקים חצי כוס מלח לתחתית התבנית ומניחים לכמה שעות. מלח מגיב עם פיח ושומן ומרכך אותם. לאחר מכן, המלח מוסר, והמשטח נשטף במים רגילים ובחומר ניקוי.

  • אבקת סודה לשתייה.

אין לשפשף עם סודה לשתייה על משטחי אל חלד. מספיק להרטיב את קירות המחבת, למרוח עליהם סודה ולהשאיר למשך מספר שעות. סודה גם מגיבה עם שומן ופיח ומרככת אותה. לאחר מכן, זה מספיק כדי לנקות את פני השטח עם מים.

  • אתה יכול לשטוף את שאריות המזון השרוף והשומן בפנים עם חומץ וחומצת לימון.

פנימה יוצקים מעט חומץ ומוסיפים כף חומצת לימון. כל זה מכוסה במכסה ומרתיח במשך מספר דקות.

חומרי ניקוי מיוחדים זמינים עבור משטחי קרמיקה בחנויות מתמחות. כולם עולים הרבה כסף, אבל אם לוקחים בחשבון את עלות הכלים עצמם, אז המוצרים האלה לטיפול וניקוי של משטח קרמי מוצדקים למדי.

אמצעי מניעה

כאשר ניתן היה להיפטר לחלוטין משאריות השומן או שכבה עבה על פני המחבת, אז יש לעשות הכל צעדי מנעעל מנת למנוע את הופעתו מחדש בעתיד. כדי לעשות זאת, פעל על פי כמה כללים פשוטים:

  1. 1 יש צורך לנקות את המשטח מבחוץ ומבפנים מיד לאחר הבישול, עד שהכלים מתקררים לחלוטין.
  2. 2 אין לשטוף את פני המחבתות כל הזמן במדיח הכלים. בצע ניקוי ידני מספר פעמים בשבוע. זה יאפשר לך להבחין בהיווצרות של צריבה על שלבים מוקדמיםוקל להיפטר ממנו.
  3. 3 לפני השימוש במחבת חדשה, יש לטפל בה קלות בשמן חמניות ולשטוף אותה עם חומר ניקוי.
  4. 4 צמצם את השימוש בחומרי ניקוי אבקה, ספוגי ברזל או חומרים מגרד אחרים.

איך לנקות מחבתות חומר שונהלמדת למעלה. הדבר החשוב ביותר שכל עקרת בית צריכה לזכור הוא שאסור לתת לשכבת פיח מזיקה ומגעילה להיווצר על הכלים, מה שלא רק הופך את הכלים לבלתי אטרקטיביים, אלא גם פוגע בבריאות של כל בני המשפחה.

למען האמת, לעתים קרובות קשה מאוד לנקות מחבת מפיח ושומן, במיוחד אם היא ישנה או שרופה קשות. אבל יש חדשות טובות: עם רוב הזיהום המתמשך עדיין אפשר להתמודד עם מוצרי אגורה שכבר יש לכם בבית (או לפחות להקל על המשימה). העיקר הוא לבחור את השיטה המתאימה למחבת שלך. אחרי הכל, מה שמציל מחבת מברזל יצוק יכול להרוס ללא תקנה יצרנית קרפ טפלון.

במאמר זה תוכלו למצוא כמעט את כל הדרכים המסורתיות והלא סטנדרטיות לניקוי מחבתות מכל סוג: ברזל יצוק, נירוסטה, אלומיניום בציפוי נון-סטיק (טפלון, אמייל, קרמיקה, שיש) ובלי זה. פשוט בחר את המתכון המתאים לך.

12 דרכים לנקות מחבת

שיטה 1. איך מנקים את המחבת עם חומץ וסודה (שיטה אוניברסלית)

שיטה זו היא המהירה והיעילה ביותר, וחוץ מזה היא אוניברסלית - היא מתאימה להסרת רוב המזהמים (פיח, פיח ו שומן ישן) מכל סוג של מחבת מלבד אלה עם ציפוי נון-סטיק. זה לא מצריך שימוש בכימיקלים קשים, כך שאתה אפילו לא צריך כפפות גומי. פשוט תירגע ופעל לפי ההוראות!

אתה תצטרך:

  • 1 כוס מים (או יותר אם המחבת גדולה ועמוקה)
  • כוס אחת של חומץ שולחן 9%;
  • 2 כפות סודה לשתייה.

הוראה:

שלב 1. הנח את המחבת על הכיריים, ואז יוצקים לתוכה כוס מים וחומץ.

שלב 2. מביאים את התמיסה לרתיחה (בשלב זה כבר יש להסיר חלק מהפיח).

שלב 3. מסירים את המחבת מהאש ויוצקים לתוכה סודה לשתייה. התערובת צריכה לרחוש!

שלב 4. רוקן את המחבת ושטוף בדרך הרגילה עם ספוג.

  • מקומות עם לכלוך סופר עיקש ניתן לטפל בנוסף בסודה או משחת סודה (סודה + כמה טיפות מים) ולהשאיר אותם לזמן מה.
  • לפעמים התגובה של סודה עם תמיסת חומץ מתבררת כחזקה ותכולת המחבת יכולה "לברוח" מעבר לדפנות שלה ולהכתים את הכיריים. כדי להימנע מכך, אפשר תחילה לנקז מעט מהתמיסה ורק לאחר מכן לשפוך פנימה את הסודה לשתייה.

שיטה 2. איך מנקים את המחבת עם חומץ וסודה מבחוץ ומבפנים ללא רתיחה

  1. מפזרים סודה לשתייה על האזור המוכתם.
  2. יוצקים את החומץ 9% על הסודה לשתייה ונותנים לקצף המבעבע שהתקבל לעבוד במשך 30-60 דקות.
  3. מקרצפים את המחבת כרגיל עם ספוג קשיח.

שיטה 3. רתיחה עם סודה (לניקוי כל סוגי המחבתות, למעט אלומיניום ללא ציפוי נון-סטיק)

ברוב המקרים, ניתן לנקות את החלק הפנימי והחיצוני של התבנית על ידי הרתחה עם סודה לשתייה. המתכון הזה פשוט מאוד ומתאים לכל סוג של כלי.

  1. אם רוצים לנקות רק את החלק החיצוני של התבנית, יוצקים לתוכה בערך ליטר מים ומוסיפים כ-100 גר' סודה לשתייה. אם אתה רוצה לנקות את הכלים גם מבפנים וגם מבחוץ, אז השתמש באגן מתכת גדול או בדלי ומלא אותו בתמיסת סודה מאותו חישוב - 1 ליטר. מים / 100 גרם סודה.
  2. שמים את המחבת/אגן עם המחבת על האש, מביאים את התמיסה לרתיחה ואז שוכחים מניקוי לעוד 20 דקות.

  1. מסירים את הכלי מהאש ומניחים לו להתקרר, ואז שוטפים בדרך הרגילה, בעזרת ספוג קשיח או מגרד במקומות קשים (אם אין ציפוי נון-סטיק). במהלך המחבת תמיסת סודהלרכך ולהסיר ממנו את רוב השומן, הפיח ושאריות המזון השרוף.

טיפ: ניתן להגביר את הרתחת המחבת לשעה עד שעתיים.

שיטה 4. רתיחה לפי המתכון הסובייטי: סבון כביסה + סודה + דבק סיליקט (להסרת משקעי פחמן ממחבת ברזל יצוק, פלדה, אלומיניום או דוראלומין)

השיטה הישנה והמוכחת הזו עובדת במקרים הכי חסרי תקווה כאשר צריך להסיר שכבת פיח לטווח ארוך מהחלק החיצוני של מחבת ברזל יצוק או אלומיניום/דוראלומין.

אתה תצטרך:

  • קערה או דלי מתכת גודל נכון(לדוגמה, נפח של 10 ליטר);
  • 1 חפיסת סבון כביסה 72% (אופציונלי);
  • חצי כוס דבק סיליקט (המכונה גם דבק למכשירי כתיבה או בית ספר ו זכוכית נוזלית);
  • ½ כוס אפר סודה (ניתן להשיג בחנויות לכלי בית) או חצי חבילה של סודה לשתייה
  • מגרד (יכול להיות סכין שולחן);
  • פומפיה (בינונית) וספוג מתכת.

הוראה:

  1. ממלאים אגן/דלי במים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
  2. בזמן שהמים מתחממים, מגררים את סבון הכביסה (לא חובה).
  3. ברגע שהמים רותחים מנמיכים את האש, שופכים את כל שבבי הסבון לאגן, מערבבים אותם ואז מוסיפים 1/2 כוס דבק ו-1/2 כוס סודה לשתייה/סודה לשתייה. בשלב זה אל תשכחו לפתוח את החלון ולהדליק את מכסה המנוע!

  1. לבסוף, הורידו את המחבת לתוך התמיסה שהתקבלה, לאחר הסרת הידית ממנה. אם הידית אינה מפלסטיק/עץ, הורד אותה לאגן. כעת נותר להתאזר בסבלנות ולבשל את המחבת 1-4 שעות, תלוי במידת הזיהום. במהלך הזמן הזה, חלק מהפיח והשומן יישארו מאחורי המחבת, והשאר יתרככו.

  1. לאחר הרתיחה, שוטפים את המחבת, מעבירים אותה לכיור או לאגן נקי (ניתן להשתמש בפלסטיק), ולאחר מכן ממשיכים להסרת משקעי פחמן בעזרת ספוג / מגרד / סכין מתכת. אל תגזימו עם כלים כדי לא להסיר את האמייל על הקירות החיצוניים - אם הוא יוסר, המחבת תתכסה במהירות בשכבה חדשה של פיח.

טיפ: ניתן לבצע את הליך ההרתחה במספר גישות (ניתן להפחית את זמן הבישול ל-30 דקות), לעדכן את התמיסה ולהסיר את הפלאק המרוכך בעזרת מגרד וספוג מתכת.

שיטה 5. רתיחה עם אבקת כביסה ושמן

לדברי משתמשים רבים, שיטה זו יעילה יותר מאחרות בסילוק משקעי פחמן הן מבחוץ והן מבפנים.

  1. ממלאים אגן גדול במים, מוסיפים לו כמה כפות שמן חמניותוקצת אבקת כביסה.
  2. שים את האגן על אש בינונית וטבול בו את הכלים המלוכלכים. מביאים את התמיסה לרתיחה, ואז שוטפים את המחבת כרגיל.

שיטה 6. איך מנקים מחבת שרופה על ידי הרתחה (למעט מחבתות עם ציפוי נון סטיק)

  1. מניחים את המחבת על הכיריים ומדליקים להבה בינונית.
  2. ברגע שהמחבת חמה מספיק (בודקים עם טיפת מים), שופכים לתוכה 1 כוס מים ומבשלים עוד קצת (מוסיפים קצת נוזל כלים אם רוצים).
  3. לאחר מכן השתמש בכף עץ או מרית סיליקון כדי לגרד את האזורים השרופים.
  4. שטפו את הכלים בדרך הרגילה.

שיטה 7: להשרות בתמיסת ניקוי לכתמים קלים עד בינוניים

  1. סוחטים כמה טיפות של נוזל כלים לתוך המחבת, מוסיפים מים חמיםותן לזה לשבת כמה שעות או להשאיר למשך הלילה.
  2. לאחר מכן נקו את הכלים כרגיל עם ספוג.

שיטה 8. "קרצף" עם סודה לשתייה (לא מתאים לתבניות טפלון ואלומיניום!)

  1. לעשות משחה מתוך חלקים שוויםסודה לשתייה ומים חמימים.
  2. טפלו בפיח, פיח או משקעים שומניים בעזרת משחה.
  3. לשטוף במים חמים ולחזור במידת הצורך.

שיטה 9. הרתחה עם סבון כביסה (לכל סוגי המחבתות למעט אלומיניום)

שיטה זו מתאימה להסרת שומן ופיח מכל סוג.

  1. מגררים רבע סבון כביסה (72%) על פומפיה בינונית.

  1. שים את שבבי הסבון במחבת ומכסים במים, ואז מחממים את התערובת ללא רתיחה.
  2. מסירים את המחבת מהאש ונותנים לה להשרות עוד שעתיים.
  3. שוטפים את המחבת, ואז מקרצפים עם ספוג וסבון כלים.

שיטה 10. כיצד לנקות את המחבת מחלודה

חלודה מוסרת בקלות יבשה מלח שולחן. פשוט לשפשף את האזורים הבעייתיים, ואז לשטוף ולייבש.

שיטה 11. נקו את המחבת עם כימיקלים עוצמתיים - 3 תרופות סופר יעילות

לדעתנו, כימיקלים ביתיים רבי עוצמה הם הכרחיים אם אתה צריך לנקות במהירות ובמינימום מאמץ את המחבת ממשקעי פחמן ושומן. העיקר לנקוט באמצעי זהירות, להשתמש בכפפות גומי, לעבוד עם חלון פתוח ולא לעבד כלים יותר מדי זמן. אומרים שאם מכסים מחבת בשומנית ומשאירים אותה ללילה, יכול להיווצר בה חור.

  1. מנקה תנורים של Amway- הוא יקר, נמכר רק דרך האינטרנט או סוחרים, אבל אפילו מסיר פיח ישןושומן תוך דקות ספורות, בעוד שהוא נצרך חסכונית, הוא נשטף בקלות רבה יותר מאשר מקביליו וכמעט אינו מסריח. אם יש לך חיות וילדים, אז הכלי הזה הוא הכרחי במשק הבית.

  1. Shumanit Bugs - זה עולה פחות מאמווי ונמכר בחנויות כלבו רבות של היפרמרקטים. קצת פחות יעיל מ-Amway (למשל, מחבתות ישנות מאוד לא תמיד נשטפות), אבל עדיין מאוד יעיל. החסרונות העיקריים הם הריח החריף, המורגש גם בחלון פתוח, והקושי לשטוף את המוצר עצמו.
  2. קלחת נוצצת- מאמצעי זול קלחת נוצצת - החזק ביותר.

והנה ההנחיות הכלליות:

  1. אנו מטפלים באזורים בעייתיים במוצר, עוטפים את המחבת בשקית (כדי שהריח לא יתפשט בכל החדר) ומשאירים אותה למשך 15-60 דקות, תלוי במידת הזיהום.
  2. אנו מסירים את הלכלוך ושוטפים היטב את הכלים פעמיים או שלוש. לנאמנות, ניתן לנגב את המחבת בחומץ כדי להסיר את שאריות המוצר.

טיפ: אפשר להשתמש גם בניילון נצמד במקום שקית.

חָשׁוּב! כל מסירי השומנים הרשומים אינם מיועדים לניקוי מחבתות אלומיניום וטפלון.

שיטה 12. שיטת ניקוי מכני

שיטות ניקוי מכניות רלוונטיות למחבתות ישנות מפלדה, אלומיניום וברזל יצוק, כאשר שיטות עממיות וחומרים כימיים אינם עוזרים להסיר שכבה ארוכת טווח של פיח ושומן. אבל כולם שיטות מכניותיש חיסרון אחד משמעותי - הסרת שכבת לכלוך מהדפנות החיצוניות של הכלים, היא מוסרת כמעט תמיד ו שכבה עליונה(אמייל, שכבת אנודייז), מה שאומר שבעתיד המחבת תהיה מהירה יותר ומכוסה יותר בשומן ובפיח. לאחר ניקוי כה קיצוני, יש לברור את תחתית מחבת הברזל/אלומיניום במלח ושמן.

הנה כמה דרכים מכניות מסורתיות לניקוי מחבתות:

  1. ניקוי בהתזת חול.כדי לשדרג את העוזר חסר התקווה שלך, עליך למסור אותו תמורת תשלום קטן לפנצ'ריה הקרובה. מכונאי הרכב יניח את הכלים בתא מיוחד, שבו, עקב אוויר דחוס וחול, משקעי פחמן יוסרו תוך דקות ספורות.
  2. ניקוי עם מטחנה.שיטת ניקוי זו יכולה להתבצע בארץ לבד באמצעות מטחנה או מטחנה עם עיגול קצה כותרת.

כללים לניקוי מחבתות בהתאם לחומר וטיפים למניעה

סוגים שונים של מתכות וציפויים מגיבים בצורה שונה לחומצות ואלקליות, השרייה ממושכת וחימום. כאשר אתה מתחיל לשטוף את המחבת שלך, גלה את התוויות הנגד (אם אתה מסתכל על הטבלה בסמארטפון שלך, סובב אותה למצב אופקי - כך שהשולחן כולו ייכנס למסך).

כלי בישול מברזל יצוק כלי בישול טפלון פלדת אל - חלד כלי בישול מאלומיניום ללא ציפוי טפלון ואמייל
כביסה במדיח כלים אל תעשה (המחבת תחליד) פחית פחית זה אסור
שימוש בחומרי ניקוי שוחקים, מברשות, מגרדים וספוגים קשים פחית זה אסור פחית זה אסור
שימוש בסודה לשתייה, סבון כביסה וחומרי ניקוי אלקליין אחרים פחית פחית פחית זה אסור
שימוש בחומצות (חומץ, חומצת לימון וכו') פחית פחית לא אפשרי (חשיפה לטווח קצר מקובלת)
השרייה ארוכה זה אסור פחית פחית בִּלתִי רָצוּי
  • מחבתות אלומיניום (לא מצופות) ניתנות לשטיפה עם חומרי ניקוי לכלי זכוכית וכלי חרסינה, תמיסות סבון בתוספת אמוניה.
  • יש לשטוף כלים רק לאחר שהתקררו באופן טבעי. אם תעבירו בפתאומיות מחבת חמה למים קרים, היא עלולה להתעוות. זה נכון במיוחד עבור מחבתות ברזל יצוק, אלומיניום (מצופות ולא מצופות) וקרמיקה.
  • זכור להסיר את ידית העץ/פלסטיק לפני השרייה או הרתחה של המחבת, או פשוט לא לטבול אותה במים.

ועוד נקודה חשובה מאוד...

לאחר שטיפת מחבת ברזל יצוק, פלדה ואלומיניום, יש לסייל אותה בשמן ומלח כדי להחזיר את הסרט הנון-סטיק הטבעי. מחממים מחבת טפלון על אש נמוכה כ-30 שניות, ואז מכבים את האש ומשמנים את הדפנות התחתון והפנימי עם כפית שמן צמחי באמצעות מגבת נייראו סמרטוט נקי.