כיצד לנקות כלי בישול מאלומיניום מלוח כהה. כיצד לנקות מחבת אלומיניום לברק באמצעות תרופות עממיות? אנו מסירים שומן ופיח כהה עם חומץ שולחן

  • 15.06.2019

כלי בישול מאלומיניום עדיין פופולריים מאוד בקרב עקרות בית. זה נובע מהמאפיינים של החומר. הסירים והמחבתות האלה הם קל, מתחממים מהר, בעלי חיי שירות ארוכים והם לא יקרים. עם זאת, לאורך זמן ועם שימוש אינטנסיבי בהם מראה חיצונילא משתנה ב צד טוב יותר: מופיעים כתמים כהים, כוויות וצרות אחרות. והנה לעקרות הבית יש שאלה: איך מנקים כלים מאלומיניום?

כיצד להימנע מנזק לכלים בעת הניקוי

אֲלוּמִינְיוּם- חומר עדין ורגיש. שיטות ניקוי ושטיפה גסות יכולות לא רק לקלקל מאוד את מראה הכלים, אלא גם לא מאפשרות להמשיך להשתמש בהן. כדי להימנע מכך, עליך לפעול לפי מספר המלצות פשוטות:

  • עם ירידה חדה בטמפרטורה, אלומיניום מעוות, ולכן הכלים חייבים להתקרר לפני הכביסה;
  • אבקות, חומרי ניקוי שוחקים, ספוגי מתכת משאירים שריטות, מה שמקלקל את מראה המוצרים, וגם תורם לזיהום מהיר יותר שלהם, שכן קשה לשטוף משטח לא אחיד;
  • יש לבחור לניקוי אמצעים מיוחדיםעבור אלומיניום ובעת השימוש, הקפד לקרוא את ההוראות, מכיוון שחומצות ואלקליות עלולות להזיק למתכת, להוביל לקורוזיה, להכתמה וכו';
  • אם האוכל נשרף, לא ניתן להשתמש בחפצים חדים (סכינים, מזלגות וכו') כדי להסיר אותו, במקרה זה יש סיכון גבוה לנזק סופי למוצר, וכתוצאה מכך הכלים פשוט יצטרכו להיזרק;
  • עם שטיפה מתמדת במדיח, מוצרי אלומיניום מתכהים ומאבדים את הברק שלהם, עדיף לנקות אותם ביד.

כיצד להסיר כתמים כהים ולהחזיר את הברק לכלים

הרבה אנשים אוהבים עד כמה מבריקים כלי המטבח החדשים מאלומיניום. עם זאת, עם הזמן, הוא מאבד את המראה שלו, מתכהה, כתמים שחורים עשויים להופיע.

רתיחה בתמיסת דבק סודה תעזור לשחזר את יופיו הקודם. יוצקים 5 ליטר מים לסיר בקוטר גדול יותר מהכלים לניקוי. מוסיפים 100 גר' דבק סיליקט ומביאים לרתיחה. לאחר מכן הוסף 1 כף. ל. סודה. מוצרי אלומיניום מורידים לתמיסה המתקבלת ומרתיחים במשך 20 דקות עד שעה. ואז לשטוף בקור מים נקיים. הוסף כמה טיפות למי השטיפה לתוספת ברק. אַמוֹנִיָה. כדי להשלים את ההליך, הקפד לנגב בזהירות את הכלים יבשים עם מגבת רכה או מפית.

מכינים תמיסת דבק סבון ומשמשים אותה בצורה דומה. רק במקום סודה מוסיפים 1 כף. ל. סבון כביסה מגורר. רתיחה כזו לא רק משחזרת את הברק, אלא גם מסירה זיהומים רבים.

כדי להסיר כתמים כהים קטנים, אתה יכול להשתמש בחומץ לבן: 4 כפות. ל. מומס בליטר מים, להרטיב מטלית בתמיסה ולנגב את פני השטח. לאחר מכן יש לשטוף היטב את המוצרים. חומץ שולחןאולי אפילו לא מתרבה.

אפשר לנקות כלים מאלומיניום משחור עם קרם טרטר. זה נלחם ביעילות בהחשכה. סיר או מחבת יוצקים מים ומוסיפים טרטר בקצב של 3-4 כפות. ל. על כל ליטר מים. ניתן להניח כפיות ומזלגות אלומיניום באותו מיכל. כלים מושרים מבושלים במשך 10 דקות או משאירים למשך שעה.

כדי לעבד את החלק החיצוני, אתה יכול להכין תמיסה של קרם טרטר. והיא מנגבת את הכתמים הכהים.

המאבק נגד כוויות ואבנית

לעתים קרובות נוצרים אבנית או פיח על החלק התחתון של כלי בישול מאלומיניום. להיפטר מהם זה לא קל. עם זאת, ישנם כמה דרכים פשוטותלשטוף את המזהמים האלה בבית.

סודה לשתייה עוזרת.הוא מעורבב עם כמות קטנה של מים. הם מנגבים את המקומות המזוהמים בדיסה, ואז שוטפים את הכלים במים עם אמוניה.

אפשר להרתיח סיר עם בצל.כדי לעשות זאת, תחילה עליך להסיר את הקליפה כדי שהאלומיניום לא יכתים. צבע חום. לאחר מכן חותכים את הבצל לחתיכות ומרתיחים כשעה.

אבקת שיניים תעזור במאבק נגד פיח ואבנית. ראשית, יוצקים למחבת מעט מים, מרתיחים 5-7 דקות, מכסים בשכבת אבקת שיניים ומשאירים למשך 8-12 שעות. זיהום ניתן להסיר בקלות עם מפית או ספוג.

ישנן דרכים רבות לנקות כלי אלומיניום מכל לכלוך בבית. הם זולים ופשוטים, אך גוזלים זמן.

שְׁאֵלָה, כיצד לנקות כלי בישול מאלומיניום בבית דורש לימוד קפדני.רבות משיטות הניקוי המוצעות באינטרנט מזיקות ורק מחמירות את המצב. אבל איך מנקים נכון? קרא על זה במאמר שלנו.

אלומיניום הוא חומר נפוץ לייצור כלי מטבח. זוהי אחת המתכות הזולות והבלתי יומרות ביותר. המנות ממנו קלות ונוחות.

עם זאת, למרות עמידותה, המתכת עלולה לאבד את הברק הכסוף הטבעי שלה עם הזמן. עם השימוש, כלים כאלה הופכים עכורים, מכוסים בכתמים כהים וחלודים.

אבל זו לא בעיה. ניקוי כלי בישול מאלומיניום הוא קל. עם זאת, חשוב לעשות זאת נכון. בגישה הנכונה, הכלים יישארו במצב טוב למשך מספר שנים. מדריך לניקיון נכון - להלן.

אתה תצטרך:

  • מים חמים;
  • חומר ניקוי עדין;
  • ספוג רך;
  • מגבות נייר.

כדי להסיר כתמים מאלומיניום, בצע את השלבים הבאים.

  1. הכנת מים חמים.כלי בישול מאלומיניום מומלץ לשטוף ביד. הימנע מדיחי כלים אחרת המתכת תאבד מהברק שלה. המינרלים הכלולים במדיח הכלים תורמים אף הם לבלאי. מלאו כיור או מיכל אחר במים חמימים והוסיפו כמה טיפות של חומר ניקוי עדין.
  2. הסרת לכלוך.יָבֵשׁ מגבת ניירלנגב את הכלים. לאחר מכן הניחו אותו במים חמים והשאירו אותו שם למשך שעה. זה יקל על הניקוי.
  3. ניקוי וייבוש נוסף.רוב הלכלוך והכתמים יוסרו בשלב הקודם. לניקוי נוסף, השתמש בספוג רך עם חומרי ניקוי לא אגרסיביים.

לאחר השטיפה מניחים את הכלים במייבש עד שהמים מתאדים לחלוטין.

אם לא רוצים להסיר את הכתמים בשום צורה, גם לאחר ביצוע כל השלבים לעיל, פנו למוצרים נוספים.

1. השתמשו בחומץ.לאחר שטיפת הכלים וייבושם, קחו סיר גדול ומלאו אותו במים. על כל רבע מהמים מוסיפים 2 כפות חומץ.

מניחים שם את הכלים ומרתיחים במשך 10 דקות. לאחר מכן מסננים את המים ונותנים לכלים להתקרר. אתה יכול לשטוף את זה אחרי בדרך הרגילהויבש. שיטה זו תסייע גם בהסרת חלודה.

2. אנו משתמשים בקפיר.קודם כל, כתמים כהים מנקים עם קפיר.

במקום קפיר, אתה יכול להשתמש בחלב חמוץ. יש צורך לקחת מיכל מתאים, להניח שם את הכלים ולמלא אותו לחלוטין בקפיר. עדיף להשאיר 3-4 שעות. ככלל, הכתמים נעלמים. כל מה שנשאר אז זה לשטוף את הכלים חומר ניקויויבש.

3. אנו משתמשים במלפפון או במלפפון חמוץ עגבניות.כמו בדוגמה הקודמת, ממלאים את הכלים במלח ומשאירים ל-2-3 שעות.

גם עגבניות חמוצות רגילות יעבדו. פשוט נגב איתם את פני השטח והשאר לזמן מה.

במקום מי מלח או עגבניות, אתה יכול לקחת קטשופ פשוט שנקנה בחנות. ההשפעה תהיה דומה.

אם החלודה לא מוסרת עם חומץ, ניתן להשתמש במוצרי מזון אחרים.

1. השתמשו במיץ לימון.קח מחצית מהפרי וסחט את המיץ לכוס או כוס.

אנו מוסיפים לשם חומץ, בערך באותה כמות, כך שהפרופורציות יהיו 1: 1. מערבבים היטב.

מורחים את הנוזל שנוצר על משטח חלוד ומשאירים לשעתיים. לאחר זמן זה, הסר את החלודה עם כל סמרטוט ושטוף את הכלים.

2. אנו משתמשים בכדורים.אנחנו מדברים על טבליות אלקה-סלצר, שניתן לקנות בקלות בבית מרקחת. הם מיועדים לטיפול בכבד, אך גם מתמודדים היטב עם חלודה. במיוחד על אלומיניום.

אנו זורקים 1-2 טבליות לחצי כוס מים ומחכים לפירוק מוחלט. לאחר מכן מלאו את הכלים במים אלה והמתינו 10-20 דקות. לאחר זמן מה, הכל צריך להישטף היטב במים.

במקרים קיצוניים, אתה יכול להשתמש בסודה. אבל עדיף לא לעשות זאת, מכיוון שאלומיניום רגיש לבסיס.

שיקום ברק

לא מספיק לדעת איך לנקות כלים. היא צריכה להחזיר את המראה הזוהר שלה.

אתה תצטרך:

  • משחת שיניים;
  • מיכל גדול של מים.

אנו אוספים מים בסיר ומוסיפים כף אחת של משחת שיניים לכל רבע. אנחנו מורידים את הכלים לתוך המיכל ומרתיחים במשך 10 דקות. לאחר מכן יש לשטוף במים חמים ולייבש.

משחת שיניים מכילה אלומיניום דו חמצני, שהוא חומר שוחק עדין מאוד. בזכותו זוכה המתכת לזוהר המקורי שלה.

במקום משחת שיניים אפשר להשתמש בתרופה אקזוטית יותר - קרם אבנית. זהו המשקע הנוצר במהלך ייצור היין. משמש לעתים קרובות כאבקת אפייה. ניתן למצוא בחנויות לחומרי בניין.

אפשר לנקות. המפתח כאן הוא איך. ניקוי כלי בישול מאלומיניום בבית הוא קל, אבל לא כל האמצעים טובים.

  1. הימנע משימוש בחומרי שוחקים קשים.כמו ספוג מתכת. הם ישאירו שריטות על הכלים. אם הכתמים אינם מתאימים כלל ואינכם יכולים להסתדר בלי מוצרים כאלה, בחרו במותג איכותי ואל תפעילו לחץ על הכלים בעת הניקוי.
  2. הימנע מסודה.וכל מוצר שמכיל אלקלי. חלק מהמקורות מציעים ואף ממליצים להשתמש בסודה לשתייה. אל תעשה זאת. זה יהפוך את צבע הכלים.
  3. השתמש בזהירות מים חמים. אלומיניום היא מתכת רגישה לטמפרטורה. בעזרת מים רותחים ואפילו רק מים חמים, יש להקפיד לא לעוות את צורת הכלים. לפני ביצוע מניפולציות עם זה, עדיף לתת למנות להתקרר.
  4. הסר בזהירות מזון שרוף.אם סירים ומחבתות מאלומיניום מכילים מזון שרוף, הכי בטוח פשוט לשפוך עליהם. מים חמים. הניחו למים לשבת כשעה. לאחר מכן רוקנו את המים ושטפו את המוצרים כרגיל.

אלומיניום, בשל שלו תכונות טכניות, מכוסה במהירות בציפוי כהה (תחמוצות) ופיח. ואם נותנים לאוכל להישרף במחבתות כאלה, אז קשה מאוד לשטוף את השכבה השרופה לאחר מכן. כיצד להשתמש נכון בכלי בישול מאלומיניום וכיצד ניתן לנקות אותם בבית כדי למנוע בעיות אפשריות?

זנים של זיהום של מחבתות אלומיניום

ישנם מספר סוגים של מזהמים הנוצרים על פני השטח של אלומיניום:

  • הִתקַדְרוּת. הם נוצרים עקב חמצון המתכת, אשר, בתורו, מתרחש עקב אחסון מזון במיכלי אלומיניום.
  • נגר. כתמים כהים, צפופים יותר במבנה. נוצר במהלך פעולת המחבת: חומר ניקוי קונבנציונלי אינו מסיר לחלוטין לכלוך, הוא מצטבר בהדרגה על פני השטח ומתכהה. אם פיח זה לא מנוקה במשך זמן רב, אז זה יכול ליצור שכבות עבות למדי.
  • אוכל שרוף. הכל ברור כאן: הם לא עקבו אחר תהליך הבישול והופיעה שכבה עבה של אוכל שרוף.

תיאורטית, ניתן להסיר בקלות את כל המזהמים הללו עם כל חומר שוחק - ספוג מתכתי, אמרי, חול או מברשת מתכת. עם זאת, אין לעשות זאת בשום פנים ואופן. המתכת רכה מאוד ובהשפעת חומר שוחק קשיח פני השטח שלה ניזוקים קשות.. משטח מחוספס ושרוט, בתורו, יהיה מזוהם יותר.

ישנן דרכים רבות להתמודד עם לכלוך והכתמה על מחבתות אלומיניום ללא שימוש בחומרי שיוף קשים, גם כאשר מדובר בשכבות של פיח המצטברות במשך מספר שנים. הפופולרי ביותר ו אפשרויות יעילותפתרונות וכיצד לעבוד איתם.

הסרת כתמי חומצה

הכהה פשוטה על פני השטח של מחבת אלומיניום ניתן להסיר בקלות באמצעות חומצות. הנה כמה אפשרויות קלות:

  • חומצה אצטית (רצוי 6%). כתמים על המתכת נגבים בעזרת ספוג טבול בחומץ, ולאחר מכן שוטפים היטב את הכלים במים.
  • תפוח. הפרי נחתך לשניים ואת האזורים הבעייתיים על המחבת משפשפים בחתך.
  • חומצה לימון. אבקת חומצת לימון מוזגת לסיר, מים יוצקים שם (בגובה של 1 ס"מ מעל כל השחמה). התמיסה מבושלת במשך 15-20 דקות, ולאחר מכן היא מרוקן, ומנגבים את המחבת עם ספוג רגיל. בממוצע, נעשה שימוש בשקיק אחד (10 גרם) לליטר מים.
  • כמו כן, קפיר, מי גבינה או מי מלח משימורים של מלפפונים / עגבניות יכולים לשמש חומצה. את הנוזלים האלה יוצקים למחבת במשך כשעה, ואז מרוקנים. לאחר מכן, יש ללכת על המתכת עם ספוג רך עם חומר הניקוי הרגיל לשטיפת הכלים.

מבין השיטות הניתנות בחלק זה, ניתן לשקול את השיטה הפשוטה והיעילה ביותר לניקוי בחומץ.ריכוז החומצה בחומץ גבוה יותר מאשר במוצרים אחרים, והוא קבוע. לכן התהליך ייקח פחות זמן, ואיכות הניקוי תהיה גבוהה יותר.

חָשׁוּב! אין להשתמש בחומצות מרוכזות, בפרט בתמצית חומץ, לניקוי מחבתות אלומיניום. זה יכול לגרום לנזק חמור לכלים. כמו כן, אתה לא יכול להשאיר חומצות על משטח האלומיניום במשך זמן רב, שכן קיים סיכון לקבל את האפקט ההפוך: הכלים יתכהה.

סודה, מלח ואמוניה

לסודה יש ​​השפעה שוחקת וכימית עדינה על הלכלוך. טוב להסרת לכלוך קל עד בינוני מחבתות אלומיניום. בנוסף, שיטה זו פשוטה מאוד: מוזגים מעט סודה על ספוג לח מאוד, אשר לאחר מכן מנגבים על המחבת. העבודה צריכה להיעשות בלחץ עדין. לאחר מכן ניתן פשוט לשטוף את הכלים במים.

בעזרת תערובת של סודה, מלח וחומצת לימון (1/1/1), ניתן לנקות את תחתית הכלי ממזון שרוף. את המרכיבים המצוינים יוצקים למחבת וממלאים במים כך שרמת הפחמן חסומה. מרתיחים במשך 20 דקות, ואז מסננים ומסיימים את הניקוי עם ספוג פלסטיק. שיטה זו מתאימה ללכלוך טרי ולא מסובך.

כלי נוסף להסרת משקעי פחמן מאלומיניום הוא תמיסה מימית של סבון כביסה מגורר ואמוניה. רמת היעילות בערך זהה לזו של תערובת סודה עם מלח וחומצת לימון.

  • מים - 2 ליטר.
  • סבון כביסה - 1/3 חתיכה.
  • אמוניום כלוריד - 1 כף. כף.

יוצקים את התערובת לכלי מזוהם, מניחים על הכיריים ומרתיחים במשך 10-15 דקות. לאחר שפיכת הנוזל, ונקו את המחבת עם ספוג פלסטיק. אם הפיח חזק, אז אתה יכול להשאיר את התמיסה במיכל למשך 1.5 - 2 שעות, ולאחר מכן לבצע ניקוי מכני.

אפשרויות נוספות עבור שואבי אלומיניום

כיצד לנקות עם דבק סיליקט

רוב שיטה יעילהלניקוי מחבתות אלומיניום - הרתחה במים בתוספת דבק סיליקט, סודה וסבון כביסה. תערובת זו תתמודד גם עם שנים רבות של פיח, שנגדו אפילו מברשות מתכת חסרות כוח. חשוב מאוד שמשטח המתכת לא ייפגע בשום צורה מניקוי כזה.

החומרים ל-10 ליטר מים:

  • דבק סיליקט - בקבוק אחד.
  • סבון כביסה (הפשוט ביותר, 72%) - 1 בר.
  • אפר סודה - 1 כוס.

יוצקים מים לכל כלי בנפח מתאים, מוסיפים שם דבק, סבון מגורר וסודה. מניחים על אש גבוהה ומערבבים עד ששבבי הסבון נמסים. מנמיכים את הסירים המיועדים לניקוי לתוך התמיסה ולאחר הרתיחה מנמיכים את האש למינימום. סגור את המיכל במכסה. משך הרתיחה תלוי עד כמה התבשילים מלוכלכים מאוד, אבל בממוצע - משעה עד שעתיים. לאחר שחלף הזמן, מכבים את הכיריים, שולפים את המחבתות ומסיימים את הניקוי באופן מכני: באמצעות ספוג פלסטיק או סינטטי.

ישנה דעה שאין להשתמש בסודה לניקוי מחבתות אלומיניום. זה נכון רק בחלקו והוא חל רק על כלי בישול מצופים ניקל, אשר נהרסים באופן בלתי הפיך על ידי כל חומר שוחקים."

אפשרות באמצעות דבק PVA וחומץ

כללי שימוש וניקיון בבית

הדבר הראשון שצריך לדבר עליו הוא הכנת מחבתות אלומיניום חדשות להפעלה. זה מורכב מיצירה סרט מגןעל פני הכלים. זה מאוד פשוט:

  • שוטפים ומייבשים את הסיר.
  • יוצקים שמן צמחי מזוכך בתחתית. שכבה דקה, רק כדי לכסות את התחתית.
  • יוצקים פנימה כף מלח.
  • מציתים את המחבת, מנערים אותה כך שהשמן והמלח יתפזרו לאורך הקירות.
  • כאשר מופיע הריח האופייני של שמן שרוף, כבו את האש.
  • אפשר למנות להתקרר באופן טבעי.

כמה כללים לגבי פעולת מחבתות אלומיניום:

  • אין לאחסן בהם מזון לאחר הבישול.. זה ימנע היווצרות של תחמוצות על פני המתכת, וכתוצאה מכך, התכהות שלה.
  • ניקוי מונע של פיח. עדיף לעשות אותם לפחות פעם בשבוע. במקרה זה, אתה לא צריך להשתמש ב"ארטילריה כבדה" בצורה של קומפוזיציות מרובי רכיבים. למניעה, מספיק להשתמש בסודה רגילה ובספוג גומי קצף.
  • לשטיפת מחבתות אלומיניום, יש להשתמש בגומי קצף או ספוגים רכים אחרים. מבין החומרים השוחקים, ניתן להשתמש רק בסודה וספוגיות פלסטיק.
  • מהכימיה ה"קנויה" צריך לבחור את אותם מוצרים המעידים שהם מתאימים לכלי אלומיניום.

כשזה מגיע לכספים ייצור תעשייתי, לאחר מכן כדאי לבחור באלה שה-PH שלהם ניטרלי. בדרך כלל בשמם יש את המילים "נוזל/ג'ל לניקוי מתכות". יש להם מורכבים נוסחה כימית, שבגללו הם מתמודדים עם זיהום חזק. לשטוף מוצרים כאלה צריך להיות בזהירות רבה. באשר למוצרים המכילים סודה, אין להשתמש בהם מדי יום.

יש לציין כי סודה, פשוטה ומסולחת, הורסת בהדרגה את סרט התחמוצת המגן על משטח האלומיניום. זה לא קריטי, בתנאי שהניקוי עם שימוש בחומרים אלו אינו יומיומי, וההליך לשחזור סרט ההגנה מתבצע לפחות פעם אחת. התהליך זהה להכנת סיר חדש לשימוש: צליית כלי הבישול עם שמן צמחיומלח.

אין לשטוף סירי אלומיניום מדיחי כלים. בתוכם נוצרים תנאים התורמים להרס של סרט התחמוצת, הנמרח על משטח האלומיניום כדי להגן עליו. בהיעדר סרט תחמוצת, המתכת מתחילה להכהות תחילה, ובתהליך של פעולה נוספת היא קורסת בהדרגה. חלקיקי מתכת יכולים להיכנס למזון, וזה לא מאוד שימושי לגוף האדם.

כלי בישול מאלומיניום הוא רב תכליתי וקל לשימוש. אבל כדי שהפעולה שלו לא תגרום לבעיות, עליך לעקוב בקפדנות אחר הכללים לעבודה איתו.

לאנשים רבים יש מחבתות אלומיניום במטבחים שלהם. הם מובחנים לטובה מכלים העשויים מחומרים אחרים על ידי קלילותם ויכולתם להתחמם במהירות. על מנת שהם ישרתו במשך זמן רב, יש צורך להקפיד על כללים מסוימים של טיפול ותפעול. אם הכלים משחירים או נשרפים, אל תתייאשו. ניתן לנקות מחבתות אלומיניום בבית.

למה מחבת אלומיניום יכולה להכהות?

כמו כל כלי מטבח, מחבת אלומיניום אינה חסינה מפני מזון שרוף ופיח. חוסר זהירות ובורות של הכללים לטיפול בכלים כאלה יכולים להוביל אותם למראה מאוד לא יפה.

בנוסף למזהמים הרגילים, כמו מזון שרוף, פיח או שומן מבחוץ, החלק הפנימי של תבנית אלומיניום יכול להשחיר מסיבות שונות:

  • הרתחה ממושכת של מים בו ללא מלח;
  • בישול תפוחי אדמה לא קלופים;
  • בישול מנות חמצמצות, למשל, מרק כרוב מכרוב כבוש.

נקו את הסיר עם חומרים שוחקיםלא מומלץ, במיוחד אם פני השטח שלו מלוטשים. עדיף להשתמש בספוג רך ובחומר ניקוי פשוט ללא רכיבים אגרסיביים (חומצות ואלקליות).

השימוש בסודה בתהליך שטיפת מחבת אלומיניום אסור. האלקלי הכלול בו הורס את פני הכלים.

כיצד להסיר זיהום מבחוץ ומבפנים: מתכונים ביתיים

לנקות מחבת אלומיניוםמשחור או פיח ואתה יכול להסיר משקעי פחמן עם תרופות ביתיות. הם כמעט תמיד בהישג יד עבור כל מארחת:

  • מלח;
  • פחמן פעיל;
  • חומץ;
  • סרום חלב;
  • חומצה לימון;
  • תפוחים;
  • סַבּוֹן;
  • אַמוֹנִיָה.

כיצד לנקות כוויה קלה

אם הלוח בתחתית ובקירות הופיע לאחרונה, אין להשתמש בחומרי ניקוי אגרסיביים.נסו להחזיר את המחבת למראה המקורי שלה בעזרת אמצעים מאולתרים.

להסרה מיידית של פיח טרי, ממלאים את המחבת במי גבינה, משאירים למשך יום ושוטפים בספוג רך. שאריות מזון או חלב שרוף ייעלמו.

תפוחים חמצמצים עוזרים להסיר לכלוך קל בתוך ומחוץ למחבת. חתכו אותם לחתיכות ושפשפו חזק את האזורים הבעייתיים, השחור ייעלם.

תרופה נוספת היא סבון כביסה. מגררים אותו, מוסיפים אותו למים ומרתיחים במשך 20 דקות.

לאחר הקירור שוטפים את פנים התבנית בעזרת ספוג.

כל הכלים הללו מתאימים רק להסרת כוויות חלשות. כדי להסיר לכלוך עיקש, השתמש במלח, חומץ או אמוניה.

אנו מסירים רובד חזק ממזון שרוף והתכהות על הקירות הפנימיים

אפשר להסיר את שאריות האוכל השרוף מתחתית מחבת אלומיניום עם מלח רגיל.

  1. ממלאים את הסיר מים קריםלהשאיר למשך 10 דקות.
  2. מסננים את המים, מכסים את התחתית השרופה במלח.
  3. השאר למשך 2-3 שעות.
  4. הסר משקעי פחמן בעזרת ספוג מטבח רך וחומר ניקוי רגיל.

תמיסה של מלח ומים מתמודדת עם התכהות על הקירות הפנימיים:

  1. מערבבים מים ומלח ביחס של 1:1.
  2. מרחו את התערובת שהתקבלה על ספוג הניקוי.
  3. נגב את המקומות הכהים על המחבת.

כיצד לשטוף את שאריות החלב השרוף

פחם פעיל עוזר להסיר חלב שרוף מתחתית הכלי.

אם יש לך בעיה כזו, השתמש במתכון פשוט:

  1. טוחנים 3-4 טבליות פחם פעיל.
  2. יוצקים את תחתית התבנית ומניחים לחצי שעה.
  3. מבלי להסיר את האבקה, ממלאים את המחבת במים קרים למשך 30 דקות נוספות.
  4. לשטוף את הלכלוך עם ספוג וחומר ניקוי.

אנו מסירים שומן ופיח כהה עם חומץ שולחן

עקבות עקשניות של שומן ופיח בתוך המחבת מוסרים על ידי חומץ 9% שולחן.

  1. ממלאים את המחבת במים בחומץ (כוס חומץ לליטר מים).
  2. להביא לרתיחה.
  3. מצננים ושוטפים עם ספוג וסבון.

כאשר מרתיחים פתרון זה, אוורר את החדר. אדי חומץ מסוכנים לבריאות.

כיצד ניתן להסיר אבנית מהקרקעית ומהקירות

בשימוש יומיומי נוצרים משקעי סיד בתחתית ובדפנות של מחבתות אלומיניום. אתה יכול להסיר אותו עם חומצת לימון.

תהליך:

  1. ממלאים סיר עם תחתית שרופה במים.
  2. מביאים אותו לרתיחה.
  3. הוסף 2 כפות. ל. חוּמצַת לִימוֹן.
  4. מרתיחים עוד 15 דקות.
  5. מצננים לטמפרטורת החדר.
  6. לשטוף עם סבון וספוג.

מתכון להסרת כוויות או פיח חמורות

כדי להסיר עקבות ישנים של פיח או פיח, תזדקק לסבון כביסה ואמוניה.

מתכון לתערובת ניקוי:

  1. מגררים חצי חפיסת סבון כביסה.
  2. ממיסים אותו במים.
  3. הוסף 1 כף. ל. אַמוֹנִיָה.
  4. להביא לרתיחה.
  5. להרתיח 15 דקות.
  6. מצננים ושוטפים את הסיר.

בעת שימוש במתכון זה, ודא גישה אוויר צחלמטבח. בתהליך הרתחת התערובת משתחררים אדים קאוסטיים של אמוניה העלולים להיות מסוכנים לבריאות.

כיצד להחזיר את הברק של מחבת אלומיניום - וידאו

מחבת אלומיניום טרייה שנרכשה דורשת הכנה מקדימה לפני השימוש.קודם כל, יש צורך לנקות אותו מחומרי סיכה תעשייתיים. כדי לעשות זאת, פשוט שטפו אותו עם ספוג וסבון ושטפו היטב. לאחר מכן, אתה צריך להצית את המחבת. לאחר הליך זה עבור משטח פנימינוצר סרט של מלחי תחמוצת אלומיניום. זוהי הגנה מפני חמצון נוסף של הקירות ומחסום בפני תרכובות מזיקות שעלולות להיכנס למזון.

תהליך ההסתייד מורכב ממספר שלבים:

  1. שוטפים ומייבשים היטב את הסיר.
  2. יוצקים שמן חמניות לתחתית.
  3. יוצקים פנימה 1 כף. ל. מלח שולחן.
  4. להדליק על הכיריים 3-5 דקות עד להופעת ריח של שמן חם.
  5. המתינו עד שהמחבת תתקרר ושטפו עם ספוג וסבון.

הכנת מחבת אלומיניום לשימוש - וידאו

המראה וחיי השירות של כלי בישול מאלומיניום תלויים בטיפול היומיומי. שטפו אותו כמו שצריך:

  1. המחבת צריכה להתקרר לטמפרטורת החדר, רק לאחר מכן ניתן לשטוף אותה.
  2. להשרות מזון שרוף בתחתית מיד פנימה מים חמיםעם חומר ניקוי במשך יותר משעה, ולאחר מכן קל יותר לשטוף.
  3. שטפו את הסיר ביד מבלי להשתמש במדיח הכלים. חשיפה למים חמים עלולה לעוות את כלי הבישול.
  4. השתמש בספוג רך כדי לשטוף.
  5. שטפו היטב את חומר הניקוי.

כיצד לטפל בכלי בישול מאלומיניום מדי יום - וידאו

כללים בסיסיים לתפעול מחבתות אלומיניום

הענות כללים פשוטיםעוזר לשמר את המראה והאיכויות הפונקציונליות של כלי בישול מאלומיניום לזמן ארוך יותר.

  1. לפני השימוש הראשון יש להצית את המחבת.
  2. אין לבשל בכלי בישול מאלומיניום כל יום, במיוחד מנות חלביות ומרקים חמוצים.
  3. מעבירים את הכלים המוכנים לכלי אחר. ממגע עם מזון מופיעים כתמים כהים על פני המחבת. האוכל עצמו מקבל טעם מתכתי לא נעים.
  4. מנות כאלה אינן מתאימות לחמוצים ולמחמצת. כתוצאה מאינטראקציה בין אלומיניום וחומצות נוצרים חומרים מזיקים לבריאות.
  5. בצעו את תהליך הבישול על אש נמוכה כדי למנוע היווצרות אבנית.
  6. השתמשו במרית עץ, פלסטיק או סיליקון שאינם שורטים את החלק הפנימי.
  7. מערבבים את המזון בתדירות גבוהה יותר במהלך הבישול כדי למנוע שריפה.

כמעט כל השיטות לניקוי מחבתות אלומיניום דורשות זמן וטיפול. עם זאת, כל עקרת בית יכולה למצוא לפחות תרופה אחת במטבח שלה שיכולה להתמודד עם זיהום. עקבו אחר הכללים הבסיסיים לטיפול במנות כאלה, היו קשובים יותר לעוזרים שלכם במטבח, ואז הם ישרתו אתכם זמן רב יותר!

איך מנקים מחבתות אלומיניום? כאן יש לציין מיד שלא כל המוצרים מתאימים לחומר זה - השימוש בהרכבים לא הולמים יכול להרוס לחלוטין את סיר האלומיניום האהוב עליך. קודם כל, אין לשטוף כלים שזה עתה הוצאו מהכיריים.

והכל בגלל שאלומיניום חם הוא רך מאוד, ובמגע עם מים הוא יכול לשנות צורה.

כדאי גם לשכוח ממוצרים חזקים מבוססי אלקלי - השימוש בהם עלול לגרום נזק רציני לחומר ולהשאיר שריטות על האלומיניום. אין צורך להשתמש באבקות קרצוף ו חומרים שוחקים- הם ישאירו שריטות מכוערות על מתכת רכה. אותו דבר בדיוק יכול להישאר על המחבת גם לאחר ניקוים עם ספוגים קשים או מברשות. אל תנסה לבחור משהו עם צלחת חדה, שים לב לחתיכות מזון דבוקות אליו. אז אתה פשוט משאיר סימנים מכוערים על משטח המתכת שהורסים לחלוטין את מראה המחבתות.

השימוש במברשות קשות עלול לגרום נזק חמור לחומר.

אין להשתמש בחול או בנייר זכוכית לניקוי - מוצרים אלו מתאימים רק, וגם אז לא תמיד. וכדי לא לשרוט את המוצר בזמן השימוש, השג מרית עץ ובשום מקרה לא השתמש בסכינים או מזלגות. כפי שאתה יכול לראות, לא כל כך קל למצוא משהו שניתן להשתמש בו לניקוי כלי אלומיניום, שכן רוב הכלים והכלים המוכרים לנו הם פשוט התווית נגד בעבודה עם מתכת זו.

קבל מרית עץ ולעולם אל תשתמש בסכינים או מזלגות

כיצד לנקות כלי בישול מאלומיניום בבית ממשקעי פחמן

שיטה זו פשוטה אך יעילה מאוד. במקרה זה, ניתן להאיץ את התהליך על ידי שפיכת מים למחבת והנחתם על הכיריים. לאחר חצי שעה, נותר רק להתחמש בספוג ובחומר הניקוי הרגיל לשטיפת הכלים. אגב, בעת ניקוי מוצרי אלומיניום, עדיף להשתמש במוצרים לזכוכית, ולא למחבתות מתכת - הם לא רק יסירו משקעי פחמן, אלא גם יחזירו את הברק לכלים.

השרייה היא שיטה פשוטה אך יעילה מאוד.

אם האפשרות של השריית מוצרים נכשלה, נסה להשתמש מלח שולחן– מפזרים את תחתית התבנית ומנגבים היטב בעזרת ספוג. עם זאת, אל תשכחו ללבוש כפפות כדי שהמלח לא יחליד את השריטות הקטנות על היד.

נסו להשתמש במלח שולחני - פזרו את תחתית התבנית ושפשפו היטב בעזרת ספוג

האם ניתן להחזיר ברק למוצרי אלומיניום ולהסיר כתמים כהים משימוש ארוך טווח בכלים? ישנן דרכים שיכולות לעזור לך בקלות להסיר אפילו כתמים ישנים. אך זכור כי עליך לעקוב בקפידה אחר ההוראות שלנו לניקוי כלים כדי לא לקלקל אותם.

כיצד להסיר כתמים כהים?

מוצר זה נוצר במהלך ייצור היין, מסיר בצורה מושלמת כל זיהום מכלי אלומיניום. אנו פועלים בפשטות: יוצקים מים חמים למחבת, ממיסים בה כ-3 גבישים מהמוצר. מניחים להחדיר למשך שעה (כדי להאיץ, שים את המיכל על האש - מספיקות 10 דקות). לִשְׁטוֹף מים נקייםולייבש את המוצר.

קרם אבנית מסיר בצורה מושלמת כל לכלוך מכלי אלומיניום

להשיג חומץ יין זה לא כל כך קל. אבל יש עוד כספים זמינים, כולל חומץ או חוּמצַת לִימוֹן. פשוט יוצקים את המוצר הנבחר למחבת, מוסיפים מים ומניחים להזליף למשך חצי שעה. כדי לזרז את התהליך, הניחו מיכל על הכיריים, אך זכרו שהחומץ, כאשר הוא מחומם, מתחיל להריח לא נעים, אז פתחו את החלון במטבח.

חומץ או חומצת לימון עובדים היטב על כתמים.

מוצרים אלה, מומסים במים, יכולים להביא סירים ומחבתות ישנים כמעט למצב של חדשים תוך חצי שעה בלבד. תחילה מכינים את התערובת על ידי נטילת:

  • 100 גרם של דבק;
  • 100 גרם סודה;
  • 5 ליטר מים.

תערובת של דבק, סודה לשתייה ומים יכולה לגרום לסירים ישנים להיראות כמו חדשים.

מערבבים הכל היטב באגן גדול, שמים על הכיריים, ולאחר שהתערובת רותחת, טובלים בה את המחבתות. לאחר 10 דקות יש לשטוף היטב את המוצרים - אף כתם כהה אחד לא יישאר עליהם. אם אין סודה בהישג יד, החליפו אותה בסבון כביסה, טחון על פומפיה.

צריך לנקות קומקומים מאלומיניום קצת אחרת. והכל בגלל שכבת האבנית בתחתית המוצר. הסר משקעים באמצעות תמיסה של מים וחומץ, נלקחים בפרופורציות שוות. אתה יכול להשתמש בקוקה קולה - זה לא רק מסיר אבנית, אלא גם.

כיצד לטפל נכון בכלי בישול מאלומיניום?

כדי שלא תצטרכו לנחש מהי הדרך הטובה ביותר לנקות סיר או מחבת מאלומיניום, כדאי לטפל כראוי בכלי הזה. זה ממזער את הסיכון לכתמים כהים או פיח. כמה עצות מועילות:

  1. לפני השימוש בכלים, עדיף להרתיח אותם במים מומלחים מעט. בשל כך, המתכת תהיה נוקשה יותר, והזיהום לא יידבק כל כך לקירות.
  2. מוצרי אלומיניום יבריקו אם יישטפו במי סבון, תוך הוספת 1-2 טיפות אמוניה.
  3. כדי לשמור על הברק, השתמש מעת לעת באבקת שיניים - מרחו אותה על מטלית לחה ונגבו את פני השטח.
  4. השתדלו לא להרתיח תפוחי אדמה במחבתות ואל תבשלו תבשילים ללא מלח - זה יגרום לכתמים כהים על הקירות.
  5. נסו לא לאחסן שום דבר בכלי אלומיניום, מכיוון שמאכלים רבים עלולים להשאיר כתמים כהים מאחור. בנוסף, האלומיניום נחשב לא החומר הכי ידידותי לסביבה ובטוח.
  6. אם היו ביצים או חלב בכלים, שטפו תחילה את המוצרים במים קרים ואחר כך חמים.

לפני השימוש, מרתיחים את הכלים במים מומלחים קלות.
מוצרי אלומיניום יבריקו אם יישטפו במי סבון ואמוניה.
השתמשו באבקת שיניים - מרחו אותה על מטלית לחה ונגבו את פני השטח

כתמים כהים מופיעים מתפוחי אדמה ותבשילים ללא מלח
השתדלו לא לאחסן שום דבר בכלי אלומיניום
לאחר ביצים וחלב, שטפו את המוצרים במים קרים ולאחר מכן חמים.