안정적인 수입을 위해 어디에 투자해야 할지 고민이신가요? 고기와 달걀을 대중에게 판매하기 위해서는 새들의 번식에 주의를 기울이는 것이 좋습니다. 가금류 제품은 소 또는 돼지만큼 수요가 많습니다. 일부 소비자는 다이어트 식품을 더 선호합니다. 시장에 가금류 고기와 계란이 충분하다는 사실에도 불구하고 일부 품질은 상표불안한. 따라서 그러한 기업가 정신의 능력과 수익성을 평가하기 위해 가금류 농장 또는 소규모 농장에 대한 사업 계획을 개발할 가치가 있습니다.
요약
계산과 함께 가금류 농장에 대한 사업 계획을 작성하기 전에 기업의 특성과 키울 가금류 유형을 결정해야 합니다. 가금류 사업에는 다음과 같은 방향이 있습니다.
- 계란 농장.
- 고기 농장.
- 다른 농장에 판매용 사육 병아리.
- 결합 육종(고기용, 계란용, 자손용).
방향 선택에 따라 건물 장비 비용과 세부 사항이 결정됩니다. 우리의 예는 고기와 달걀을 판매하기 위해 가금류 사육에 초점을 맞출 것입니다. 자손 번식은 노동 집약적 인 사건이므로 젊은이는 사망 및 고기 판매의 경우 새의 개인 개체수를 업데이트하는 데에만 사용됩니다. 초기 단계에서는 안뜰에 닭만 있을 것입니다. 다른 유형의 새(칠면조, 거위, 오리)는 첫 번째 이익 또는 소비자 요구를 받으면 구입할 수 있습니다.
개체 특성
활동의 종류: 가금류 양식; 고기를 위한 닭 사육, 계란을 위한 닭.
OKVED: 01.47 "가금류 사육".
주소: 지역 센터 교외 지역의 정착. 토지 플롯이 소유되고 사료와 제품을 배치할 공간이 있습니다. 조류 단지를 건설해야 합니다. 2,000두(육종 50%, 계란 50%)를 사육할 예정입니다. 200 평방 미터 이상의 건축 면적이 필요합니다. 중.
활동 합법화 형태: IP.
과세: ESHN.
근무 시간: 매일, 24시간 내내. 제품 배송 - 08:00 ~ 20:00.
이벤트 목록:
- 고기용/계란용 닭 키우기.
- 소매 체인에 제품의 도매 판매.
- 농산물 박람회에서 제품 판매.
시작 비용
닭이 아프지 않고 체중이 증가하고 암탉을 낳는 결과가 높기 위해서는 다음을 보장해야합니다. 편안한 조건. 공기 온도가 25도인 건조한 방. 농어, 알을 낳기위한 둥지, 피더, 술꾼이 필요합니다. 가금류 단지에서는 지속적인 액세스를 제공하는 것이 바람직합니다. 맑은 공기, 자유 범위가 가정되지 않기 때문에 애완 동물의 조명 및 격리 (이는 체중 증가율을 증가시키고 새의 기호성을 향상시킵니다). 조건을 보장하려면 비용이 표에 반영된 장비를 구입해야 합니다.
가금류 농장 장비의 일부 요소 비용은 단지의 특정 위치와 장비를 할인된 가격 또는 중고로 구매할 가능성에 따라 달라질 수 있습니다.
예방 접종 및 예방 수의학 작업, 가금류 단지 및 닭에 대한 수의학 여권 등록에 추가 투자가 필요합니다. 제품의 품질을 확인하는 문서가 없으면 소매점과의 협력이 불가능합니다. 우리는 검사 당국과의 조정 및 기업 활동 등록 문제를 고려할 것입니다. 이 모든 것은 약 300,000 루블이 필요합니다. 개업 준비 단계의 총 투자액은 개업 후 첫 달 직원 급여 비용을 고려하면 약 250만 달러가 될 수 있다.
우리는 직원을 완료
사업 계획은 자동화된 가금류 농장에 초점을 맞추고 있지만 직원 없이는 할 수 없습니다. 기업이 원활하게 일하고 손실이 아닌 이익을 보장하기 위해서는 가금류 노동자, 축산 전문가, 관리자, 판매 관리자 및 기타 인력이 필요합니다. 직원, 직무, 급여 및 공제액이 테이블에 반영됩니다.
| 직위 | 책임 | 번호, 당. | 급여, 문질러. | 총, 문질러. |
| 행정 부서: | ||||
| 관리자 |
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1 | 4만 | 4만 |
| 회계사 |
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1 | 6천 | 6천 |
| 영업 관리자 |
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1 | 2만 | 2만 |
| 버드 콤플렉스 작업자: | ||||
| 가금류 집 |
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4(교대로) | 15,000 | 6만 |
| 가축 전문가 |
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1 | 25,000 | 25,000 |
| 하드웨어 마법사 | 예방 및 수리 작업공장 장비 | 1(파트타임) | 1만 | 1만 |
| 새 도살자 | 판매용 시체 준비 | 1 (일시적으로, 도축 단계에서) | 5천 | 5천 |
| 재주꾼 | 성능 다른 종류의가금류 단지에서 일하다 | 2(교대) | 12,000 | 24,000 |
| 총 | – | 12 | – | 19만 |
| 기금 기부 | – | – | – | 55,000 |
| 총 월 지출 | – | – | – | 245,000 |
개업 후 첫 번째 기간에 급여 비용을 줄이기 위해 다음과 같은 몇 가지 기능을 직접 수행할 수 있습니다.
- 매니저와 매니저의 일.
- 축산 전문가는 직원에 없을 수 있지만 타사 전문가와 서비스 제공 계약이 체결되었습니다.
가금류 농장이 탄력을 받고 안정적인 수입에 도달하면 직원을 보충할 수 있습니다.
예상 시행 기간
가금류 농장을 여는 것은 기성품 건물이 없으면 다소 긴 과정입니다. 가금류 집의 설계, 건설, 장비 및 첫 번째 병아리 배치 구매에 동의하는 데 시간이 걸립니다.
또한 검사당국에서 서류를 조율하고 특정지역의 가금류 농장 위치에 대한 승인을 받아야 한다. 또한 제품이 대중 소비자에게 도달 할 수 있도록 수의사의 서비스가 필요합니다.
농장을 시작하기에 더 유익한 기간은 봄이나 여름으로 간주 될 수 있습니다. 유용가열하고 적응 단계에서 조류 생존율을 증가시킵니다. 표에는 대략적인 날짜가 나와 있습니다.
가금류 농장 창업에서 가장 어려운 단계는 파트너를 찾는 단계입니다. 계란에는 일정한 유통 기한이 있습니다. 육류 품종의 닭고기도 필요한 치수가 설정되면 판매해야 합니다. 따라서 계란과 고기의 첫 번째 "수확"이 흔적없이 판매되도록 문서 수집 단계에서 검색을 수행해야합니다.
무명의 제조업체가 시장에 진입하는 것은 어렵지만 처음에는 기업이 수익성이 없어 보이더라도 노력과 돈을 투자할 가치가 있습니다. 극단적인 경우 소규모 제조업체는 항상 시장에서 남은 음식을 판매할 수 있습니다(현지 유통업체에 판매하거나 자체 판매 지점을 열 수 있음).
소득 수치
가금류 농장의 수익성은 수입과 비용을 계산한 후에만 결정할 수 있습니다. 첫 번째 수익은 계란 판매로 제공됩니다. 육류 제품은 어린 동물을 키우는 데 시간이 필요합니다. 병아리를 구입하고 성장한 개체가 아닌 경우 첫 번째 도축 배치는 몇 개월이 걸릴 수 있습니다. 가능한 소득은 표에 나와 있습니다.
생산 원가 및 수량은 표에 표시된 계획과 다를 수 있으며 수익 금액은 변경 될 수 있습니다. 그러나 계산을 위해 기업의 소득 500,000을 가져 와서 공장이 자급 자족하는 시점을 계산해 봅시다. 표에서 우리는 새 콤플렉스가 가정하는 수입과 지출의 매개변수를 입력할 것입니다.
ESHN 시스템에 따른 세금은 과세표준이 결정된 후 연 2회 부과됩니다. 따라서 초기 단계에서는 이익과 비용이 변경될 수 있으므로 세금을 고려하지 않습니다. 예상 회수 기간을 계산하기 위해 90,000을 기준으로 합니다. 투자 금액은 250만 루블에 달했습니다. 순이익이 증가하지 않으면 자손, 특히 지속적으로 업데이트해야한다는 사실을 감안할 때 2 ~ 3 년 이내에 비용이 지불됩니다. 고기 닭. 그러나 올바른 계획을 세우면 어렵지 않습니다.
결국
가금류 농장을 여는 것은 심각한 투자가 필요하고 즉시 수입을 창출하지 않는 다소 힘든 과정입니다. 이 부문에서 경쟁이 존재한다는 점을 감안할 때 미니 농장으로 소규모 사업을 시작하고 점차적으로 생산량을 늘릴 수 있습니다. 판매에 문제가 없을 것이라고 확신하면 최대로 시작할 수 있습니다.
건강한 라이프스타일을 추구하는 사람들이 매년 증가하고 있습니다. 여기에는 고품질의 신선한 제품을 기반으로 하는 건강한 식단이 포함됩니다. 계란, 고기와 같이 부패하기 쉬운 품목은 현지에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 이와 관련하여 우리나라의 여러 지역에서 가금류 농장을 여는 관련성은 매우 높습니다.
최근 몇 년 동안 우리나라로의 가금류 수입이 감소하고 수요가 증가하고 있으며 이는 자체 생산으로 충당할 수 있습니다. 외국 가금류 수입이 감소하고 있습니다. 첫째, 구매자가 장기 운송을 보장하기 위해 마약이 사용된다는 사실을 알고 구매자가 그러한 고기를 구매하기를 꺼린다는 사실과 둘째, 최근 몇 년 동안 외국 공급업체에 부과된 제재 때문입니다.
농장 개업의 매력은 국가에서 가금류 농장 개업에 대한 보조금과 농장에 대한 혜택(예: 개인 소득세 면제)을 제공한다는 것입니다. 농장 지원을 목표로 하는 지역 프로그램도 꽤 있습니다. 예를 들어, 농민 농장을 운영하고자 하는 열망을 표명하고 프로젝트(사업 계획)를 방어한 시민에게는 러시아 연방 토지법과 "농민에 관한 연방법"에 따라 농지의 토지가 제공됩니다. 농장) 경제”.
수익성 있는 가금류 농장을 조직하려면 1,500마리의 닭(각각 500마리 및 1,000마리의 육계), 150m2 건물의 토지 및 3명의 직원이 필요합니다.
매달 산란하는 암탉이 가져올 것입니다. 총계란 10,000개, 닭고기 1,000개 판매도 함께 이뤄질 예정이다. 상품은 상하기 쉬운 카테고리에 속하기 때문에 단기간에 판매되어야 하며, 일정 온도 조건을 요구하는 운송에도 주의를 기울여야 합니다. 시간이 지남에 따라 닭의 수를 늘릴 수 있으며 월별 이익도 증가합니다.
초기 투자 금액 880 000 루블.
손익분기점에 도달 두 번째에작업의 달.
회수 기간 12 개월.
평균 순이익 90 000 루블.
2. 사업, 제품 또는 서비스에 대한 설명
가금류 농장이 수익을 올리기 위해서는 정부의 지원이 필요합니다. 이 사업 계획에서 가금류 농장은 특별 사료를 구입할 것입니다. 가격을 책정하고 할인된 가격으로 방이 있는 토지를 임대합니다. 또한 농장은 일반적으로 임대 가격이 훨씬 저렴한 시골 정착촌에서 도시에서 멀리 떨어져 있다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 농지 부지를 건설하여 국가에서 무료로 임대 할 수 있습니다. 자신의 구내새를 위해. 1500마리의 닭 머리의 경우 건물은 최소 150제곱미터 이상이어야 합니다. 평방 미터암탉은 10마리를 넘지 않아야 합니다. 3단 또는 5단 배터리 케이지를 구입하면 공간을 절약할 수 있습니다. 이러한 장비의 큰 장점은 새장에 젖꼭지 급수기, 피더 및 계란 수집기 등 새를 편안하게 유지하는 데 필요한 모든 것이 이미 갖추어져 있다는 것입니다. 가금류 농장의 영토에는 걷는 새를위한 장소도 필요합니다.
닭고기 재배에는 고기와 계란의 두 가지 주요 방향이 있습니다. 이를 위해 다양한 품종의 어린 닭을 구입합니다.
따라서 계란 닭에는 Cross, Hissex, Isobrown, Tetra SL과 같은 품종이 포함됩니다. 그들은 연간 최대 315개의 알을 낳을 수 있습니다(하지만 평균적으로 한 달에 20개의 알). 이 범주의 새는 매우 이동성이 좋으며 하루에 닭고기 당 최대 150g의 곡물이 소비되며 사료 첨가제와 비타민을 추가해야합니다.
고기 디렉션을 위해서는 육계 병아리 1000마리를 구입해야 합니다. 출생 후 약 7주 후에 체중 제한 2.5kg에 도달합니다. 가장 인기 있는 품종은 코니쉬(Cornish), 브라흐마(Brahma), 코힌힌(Kokhinhin) 품종입니다.
11 마리의 암탉의 경우 수탉 한 마리가 가장 적합하다는 점을 감안할 때 수평아리를 구입하는 것도 필요합니다.
산란계가 몇 세대에 걸쳐 자란 후에는 알에서 어린 새를 인위적으로 부화시키는 장치인 인큐베이터가 필요합니다. 이러한 장치의 사용은 매번 새로운 병아리를 사는 것이 수익성이 없다는 사실 때문입니다. 그러나 병아리의 경우 기온이 29도 이상, 성인의 경우 18도 이하가되는 별도의 방을 제공해야합니다. 일반적으로 추가 가열은 적외선 램프에서 발생합니다.
가금류 농장은 24 시간 (조명, 난방) 작동하지만 근로자는 8.00에서 20.00까지 해당 영역에 있습니다.
3. 시장에 대한 설명
영업은 이 사업에서 핵심적인 역할을 합니다. 모든 기술을 지켜도 계란과 고기는 최대 개수를 얻었으니 안 팔릴 가능성이 있습니다. 또한 상품은 상하기 쉬운 상품이기 때문에, 상품을 받기도 전에 어떤 방식으로 판매할 것인지 결정하는 것이 필요합니다. 완성 된 제품.
주요 구현 영역은 다음과 같습니다.
- 아울렛. 판매는 시장과 박람회에서 수행됩니다. 주요 대상 범주는 중산층이지만 고소득층도 검증된 품질의 제품을 구매할 것입니다. 소매점을 직접 조직하거나 판매를 위해 기업가-상인에게 제품을 제공할 수 있습니다. 자주 열리는 박람회가 아니기 때문에 혼자서도 참여할 수 있습니다.
- 상점 및 소매 체인에서. 일반적으로 선반에는 농산물보다 가격이 저렴한 대형 가금류 농장의 제품이 있습니다. 그러나 개별 상점에서도 농산물을 판매용으로 가져와 수요를 확인할 수 있습니다. 구매자가 제품에 관심이 있는 경우 상점 또는 체인은 장기 공급 계약을 체결할 수 있습니다.
- 관심있는 개인 건강한 식생활. 판매는 일반적으로 사람들이 농장에 직접 오기 시작하면 입소문을 통해 이루어지며 수요가 증가하면 일주일에 한 번 배달을 구성하는 것이 가능합니다.
- 레스토랑과 카페. 배달 작업은 시설의 책임자, 요리사 또는 관리자와 직접 수행합니다. 레스토랑과 카페에서는 리셀러보다 생산자로부터 직접 고기와 계란을 구매하는 것이 종종 더 유리하므로 판매 계약이 장기화될 수 있습니다.
가금류 농장의 장점과 단점은 표에 나와 있습니다.
프로젝트의 강점: | 약한 면프로젝트: |
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프로젝트 기능: | 프로젝트 위협: |
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4. 영업 및 마케팅
5. 생산 계획
을 위한 본격적인 작업가금류 농장은 여러 단계를 거쳐야 합니다.
- 등록 및 허가 취득 단계. 먼저 법적 형식을 선택해야 합니다. 최선의 선택농장의 경우 UAT 과세 시스템 (세금의 6 %)을 사용할 권리와 주 지원 프로그램에 참여할 권리를 부여하는 농민 농장 (IP)이 만들어집니다. 보조금을 받습니다. OKVED의 주요 유형은 10.12.1 - "냉장 가금류 고기 생산", 01.47.2 - "가금류 계란 생산"입니다. 다음으로 SES에 여러 문서를 제출하여 위생 허가를 받아야 합니다.
- 두 번째 단계는 토지와 건물의 선택입니다. 가금류 농장이 다음 위치에 있는 경우 자신의 사이트, 그러면 토지가 농업인지 여부에주의를 기울여야합니다. 방은 모든 기준(온도 조건, 요구 면적)에 따라 갖추어야 합니다.
- 어린 동물 구매를 위한 공급업체를 검색합니다. 미래 세대의 새들의 품종, 알 생산 및 건강은 선택된 병아리에 달려 있습니다. 판매자는 수의학 증명서와 적합성 증명서를 제공할 의무가 있습니다.
- 네 번째 단계는 직원 모집과 가금류 농장의 개업입니다. 병아리가 알을 가져 오지 않고 육계가 원하는 나이로 자라지 않기 때문에 운영 첫 달에는 수익이 0이 될 것임을 명심해야합니다.
- 다음 단계는 판매 시점 검색 및 사전 판매 구성입니다.
- 새가 필요한 연령에 도달하자마자 가금류 농장은 개방된 것으로 간주될 수 있으며 판매 전에 제품에 대한 수의학 증명서를 취득해야 함을 기억할 가치가 있습니다.
6. 조직 구조
가금류 농장의 작업을 조직하려면 작업 영역을 책임질 감독이 필요합니다. 대부분의 경우 이사는 닭 재배를 이해하고 이미 직장 경험이있는 농장 소유자입니다. 이사가 외부인이라면 급여와 급여의 일부를 상여금으로 제공해야 한다.
이사의 책임에는 인큐베이터에서 닭 사육, 공급업체 및 유통 채널 찾기, 직원 교육 및 농장 개발이 포함됩니다.
모든 유지 보수 작업은 핸디맨이 수행합니다. 이 작업에는 특별한 훈련과 교육이 필요하지 않습니다. 평균적으로 농촌 지역의 노동은 도시보다 낮기 때문에 임금 수준은 높지 않을 것입니다. 주요 책임은 농장의 청결을 조직하고, 새에게 음식과 물을 제공하고, 온도 조건을 모니터링하고, 영토를 보호하는 것입니다. 에 인력 충원 2명의 핸디가 있을 것입니다. 근무 시간은 8:00~20:00입니다.
회계는 원격으로 작동하므로 비용 절감을 위해 회계 회사의 서비스를 사용할 수 있습니다.
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이 프로젝트의 주동자들은 "집 치킨"이라는 브랜드로 시장에 원료를 판매할 계획입니다. 이는 차례로 제품에 더 높은 가격의 틈새 시장을 제공해야 합니다.
미니 가금류 농장의 제품에 대한 관심을 불러일으키려면 다음을 수행해야 합니다.
- 미니 마켓은 집에서 멀지 않습니다.
- 슈퍼마켓 체인 가공 장소. 사전 협의 없이 원자재를 판매하는 것은 극히 어렵습니다. 그러나 분류 장소에 동의하는 것이 가능한 것 같습니다. 360 개 팩의 대기업 계란은 일반 상자 (10, 20 또는 30 개)에 포장됩니다. 그들의 중소기업은 우리를 만나서 기쁠 것입니다.
- 골든링의 패스트푸드점은 물론 인근 소규모 바자회에서도 양질의 원료를 안정적으로 공급하는 데 관심을 보이고 있다.
가금류 농장에 대한 사업 계획은 가축의 비육 주기로 시작하여 고객이 제품이 판매 시장에서 고품질을 적절하게 충족한다고 확신할 수 있도록 합니다. 그런 다음 "컨트리 치킨 ..."이라는 슬로건 아래 원료 분할을 진행합니다. 이는 해당 지역의 인근 비즈니스에 효과적일 것입니다.
이 접근 방식은 이름으로 특별한 로스팅 커피를 생산하는 회사의 유사한 아이디어를 다소 연상시킵니다. 유명한 브랜드. 별도로 각 유형의 제품은 일종의 값 비싼 치즈로 고객에게 제공됩니다.
새를 팔려면 잘 먹여야 합니다.
우리의 경우 제품을 직접 빌리는 것은 불가능하지만 고려 중인 가금류 농장 사업 계획에서 자란 계란과 고기의 희귀한 영양 특성을 강조해야 합니다. 이 접근 방식을 구현할 때 얻을 수 있는 가장 중요한 것은 완제품을 상대보다 kg당 20-35루블 더 판매할 수 있는 능력입니다.
광고 전략
소량의 생산량과 잠재 구매자와의 긴밀한 유대에도 불구하고 가금류 농장 사업 계획에는 매우 유익한 전략이 있습니다. 이것이 바로 제품 판촉 및 광고입니다. 소규모 가금류 농장의 제품 품질에 대해 고객으로부터 정확한 정보를 얻을 필요가 있습니다. 이 모든 것은 가금류 육류 시장으로 간주되는 매우 경쟁적인 시장에서 적시에 위치를 형성할 수 있어야 합니다.
소수의 구매자와 관계를 구축하면 매출과 회전율을 높일 수 있습니다. 1-2 명의 주요 고객에게 연결하는 버전은 허용되며 재정적 손실을 약화시킵니다. 독점 공급 업체는 기업에 빚진 부채를 늘리려고합니다. 반면에 공급업체의 증가는 2차 운송 비용을 알려줍니다.
건물 및 구조물 건설
새가 위치 할 장소는 주요 통로에 의해 세 부분으로 구분되며 각 부분은 문으로 연결된 벽으로 셀로 나뉩니다. 가금류 농장의 영토에서는 높이가 3m 이하인 금속 격자로 만든 특수 울타리로 울타리가 쳐진 건물의 두 가장자리에서 산책이 이루어집니다. 또한 산책은 작은 블록으로 나뉩니다. 가금류 사육장의 측면에는 특수 구역과 사료 및 침구 분배 장소가 마련될 것입니다.
새 방의 바닥도 다양한 재료로 만들어집니다. 건축 자재새를 질병에 노출시키지 않습니다. (점토-모래, 나무) 점토-모래 바닥에는 깊은 밑판이 사용됩니다. 판금이있는 나무 바닥은 새가 배설물과 접촉하지 않기 때문에 매우 위생적이지만 바닥 공간에서 더 분해되면 공기의 동물 위생 상태가 악화됩니다.
그러나 기계화 장비를 사용하는 일부 가금류 집에는 자연적으로 안정된 표면과 깊은 침구가있는 결합 된 바닥과 새똥 청소를위한 특수 장비가있는 지하실이있는 슬랫이있는 바닥이 있습니다. 금속 그리드의 망상 바닥은 매우 차가우므로 100% 난방이 되는 부서에만 장착됩니다.
가금류 농장의 영토 크기를 결정하기 위해 제한된 보행 영역이 앞으로 가져와 닭의 경우 목장의 바닥 면적과 같습니다. 그들이 사는 곳, 그러나 상업 농장에서만 그리고 오리의 경우 - 건물 자체의 1.5 영역. 번식 농장을 고려하면 성인 닭과 오리를위한 우리의 면적은 최대 3 미터, 칠면조는 최대 4 미터, 모든 새의 병아리는 최대 절반 면적입니다. 가금류 집.
농장에서 1,000마리의 일정한 가축을 가정할 때 건설 기반을 위한 유일하고 경제적으로 수익성 있는 솔루션은 "오래된 벽과 첨단 장비"가 될 것입니다. 계획된 생산량(1500/4000 헤드)은 최적의 솔루션이 아닙니다. 프로젝트가 유동적이지 않고 생산 비용을 회수하지 않기 때문입니다.
새 건물을 건설하려면 10,000개 이상의 머리가 필요합니다. 모든 건물과 구조물을 포함한 새로운 가금류 농장 건설은 이러한 작업에 할당된 최대 투자 한도를 초과합니다. 중요한 요소그것은 3 백만 루블의 투자조차도입니다. 평균 산업 비용을 고려하면 예상 닭 수가 1000-4000 마리라면 5 년 후에도 금전적으로 상환되지 않습니다. 오래된 벽을 사용하더라도 장비 절약이 작동하지 않습니다. 장비는 고급 구매가 필요합니다. 그러면 인건비와 사료 혼합물, 전기 소비를 줄일 수 있습니다.
격리실
미니 가금류 농장의 사업 계획에는 3,000두를 위한 방과 100m2 면적의 건설이 포함됩니다. 공간을 절약하기 위해서는 동물을 기르는 케이지 방식을 사용해야 합니다. 이 방법우리의 경우 필수 불가결하고 동물 위생 요구 사항에 따라 1m2 당 약 6 헤드의 심기 비율을 권장 할 수 있습니다. 그러나 그러한 내용의 육계의 재배는 허용되지 않으며 바닥 유형의 내용이 필요하다는 점에 유의해야합니다. 육계를 심기 위해서는 더 많은 면적이 필요하다는 것을 이해하기 쉽습니다.
소기후
쾌적한 실내 환경을 유지하는 것은 가장 중요한 규칙동물 위생에 대해. 닭과 성장 중인 새끼는 이 범주의 난방 및 조명 체제에 특별한 주의가 필요하기 때문에 다른 연령대 범주와 별도로 보관해야 합니다.
예를 들어, 매일 흡연하는 사람들은 온도가 34도 이상 또는 그 이하에 도달하도록 허용하지만 이미 60도입니다. 낮 18도면 충분합니다. 처음 3주 동안 어린 동물은 좋은 헌신이 필요하며 그 부족은 성장과 생산성에 매우 해로울 수 있습니다. 젊은이들은 자라며 시간이 지남에 따라 17시간의 작업 조명이면 충분할 것입니다. 추가 사이트의 필요성이 매우 중요하다는 것을 잊지 마십시오. 주요 사이트를 한 번에 소독하고 추가 사이트에서 필요한 작업 기간 동안 동물에게 피난처를 제공하기 위해 필요하기 때문입니다.
필요한 장비
닭의 나이에 따라 농어가 다르며 판금으로 만들 수 있습니다. 이러한 디자인을 사용하면 흙과 새 배설물로 바닥을 쉽게 청소하고 소독 할 수 있습니다. 훨씬 더 깊어서 빨리 제거할 수 없는 또 다른 유형의 침구가 있습니다. 판자 유형을 사용하면 새를 여러 줄과 다른 수준으로 배치할 수 있습니다. 주요 차이점과 장점은 가금류 사육장 내부에서 큰 어려움 없이 재배열할 수 있어 새가 낮 동안 걷는 데 탐닉할 수 있다는 것입니다. 농어의 끝 부분에 있는 막대는 둥글어야 합니다. 새를 위해 농어를 만드는 방법은 동물에게 많은 부양 및 알 형성 질병을 일으킬 것입니다.
둥지
주어진 동물 종의 동물 위생 요건 조건을 고려하면 이 새에 어떤 종류의 농어가 필요한지 이해할 수 있습니다. 둥지(보금자리)의 주요 역할은 모든 종류의 자극제, 즉 흙으로부터 알을 보호하는 것입니다. 더 많은 질병을 유발한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 또한 알의 품질뿐만 아니라 수량도 농어에 직접적으로 의존하므로 둥지의 깔짚 재료에 특별한주의를 기울여야합니다.
농어는 이 사업 계획의 주요 목표와 아이디어가 달성되는 가금류 집의 일부입니다. 부재시 닭은 깔짚에 알을 낳습니다. 우선 이것은 원료의 품질에 영향을 미칩니다. 닭이 자신의 알을 쪼기 시작할 수도 있다는 점을 고려하는 것도 중요합니다. 일반적인 둥지 상자에 충분한 일반 합판, 하드 보드 및 기타 적절한 재료를 사용하는 것이 가능합니다.
바닥 위의 둥지는 높이가 30cm 이상이어야 하며 통로에서 농어까지 25cm 거리에 7x3cm 이륙 겹침이 있어야 합니다. 둥지는 일광이 내부로 침투하는 것을 방지하기 위해 독점적으로 배치된다는 것을 알아야 합니다. 새 배치 요구 사항은 5마리의 암탉에 대해 하나의 농어 상자를 허용하며, 더 많은 암탉이 있는 경우 인접한 배터리 유형 상자를 사용할 수 있습니다. 깔짚은 다르게 사용되며 일반적으로 건초, 짚이며 바닥도 메쉬가 될 수 있습니다.
생식 기관은 정화가 필요합니다 식수, 또한 그것의 작은 부분이 적절한 소화를 위해 할당되어 필요한 계란과 고기 생산성을 제공합니다.
이 개발 단계에서 술꾼의 디자인은 다양합니다. 제한된 수의 새들로 인해 새들에게 손으로 물을 줄 수 있지만 이것은 소규모 농장에서만 적용됩니다. 디자인은 거꾸로 된 작은 상자로 구성되어있어 아래에 필요한 액체로 양동이를 대체 할 수 있으며 원뿔 모양을 고려해야합니다. 구조적으로 양동이의 가장자리는 양동이의 가장자리보다 20cm 높아야 하며 산란계는 물을 받으면서 상자 위로 올라갑니다. 이것은 급수기 주변에 물이 튀는 것을 방지하여 침구를 건조하게 하고 물이 배설물로 덜 오염되게 합니다.
작은 물마루 형태의 나무로 만든 술꾼은 매우 편리하며 술꾼은 반 파이프와 같은 더 특별한 건축 자재를 사용할 수 있습니다. 파이프의 절반을 사용할 수 있는 경우 가장자리를 따라 절단하고 조심스럽게 샌딩하거나 어떤 식으로든 동물의 부상을 최소화하고 보장해야 합니다. 유체 누출을 방지하기 위해 파이프가 단단히 조여져 있는지 확인하기 위해 설치 직전에 필요합니다.
열린 부분은 메쉬 소재로 보호되어야 하며 새가 물리적으로 물을 오염시킬 수 없기 때문에 물의 순도를 보장합니다. 병아리는 유리 또는 플라스틱 병을 통해 물을 받습니다. 이 병은 액체로 채워져야 하며 바닥에 도자기, 나무 또는 금속과 같은 재료로 만든 쟁반이 있도록 설치해야 합니다. 성인 새는 캔 자체를 자주 실수로 돌리기 때문에 이러한 유형의 술꾼과 친구가되지 않습니다.
전기 설비 단지
전기 장비를 선택할 때 방의 면적을 고려해야하므로 필요한 장비를 올바르게 선택할 수 있습니다. 에너지 절약은 농장 초기부터 이루어져야 합니다. 이 요소를 감안할 때 우리는 전기 비용과 원자재 비용을 크게 줄일 것입니다.
가금류 농장에는 보일러 실이 있어야하며 정전시 적시에 불편을 피할 수 있습니다. 그들은 또한 산란계의 2-3 개체군이 나타난 후에도 없어서는 안될 필수 요소입니다. 잡종은 자손에게 인큐베이터에서 불필요한 사용을 제공합니다.
인원
가금류 농장 사업 계획에는 경험이 풍부하고 지식이 풍부한 직원의 모집이 포함됩니다. 최소 3명의 직원이 가금류 농장의 지속적인 생산 프로세스, 즉 성체 도축, 알 수집, 사료 분배, 깔짚 교체를 보장합니다. 이 비즈니스 영역의 감정가들은 농장에서 일하는 노동자 수에 주목합니다. 직원은 이 작업을 위해 준비해야 합니다(가금류 농부 - 핸디맨).
이 프로젝트는 많은 수의 기계화 된 라인으로 인해 기술 서비스 가능성과 보일러 실의 적시 유지 보수를 담당하는 네 번째 직원을 포함해야합니다 (그의 임무에는 보일러 실이 영토에 지어진 경우 적절한 유지 보수도 포함됩니다). 가금류 산책 구역 청소.
계획의 실행
연간 닭 머리 천 마리당 소규모 가금류 농장의 완제품 생산 용적 분포 :
오직 고기만을 얻기 위해 사육된 육류 품종의 암탉은 평균 2개월 만에 도축 체중에 도달합니다. 따라서 약 1년 동안 5세대 이상의 닭을 키웁니다. 마지막으로 1년 안에 약 3,000마리 또는 최대 10톤의 새를 키울 것입니다. 닭고기. 이제 닭고기 유형이 충분하지만 고기와 계란과 같은 주요 영역이 남아 있습니다.
알을 낳는 암탉은 평균적으로 연간 220~320개의 알을 낳습니다. 따라서 1 년 안에 550 마리의 산란계가 가금류 농장에 최대 110-160,000 개의 알을 가져올 것입니다. 추운 날씨가 시작되기 전인 여름에는 건강한 암탉 한 마리가 하루에 2개의 알을 낳습니다. 닭의 주요 직업은 닭의 무리입니다. 겨울에는 닭이 매우 드물게 돌진하므로 닭이 예상되지 않습니다. 여기서 가장 중요한 것은 적절하게 선택된 산란계의 품종, 닭장의 내용물입니다.이 모든 것을 통해 연간 최대 310 개의 알을 얻을 수 있지만 충분하지 않습니다. 그리고 별도의 가금류 농장과 400개의 알에서요.
그래서 특히 육종계의 닭은 육식지표가 강하나 알 생산량이 약하기 때문에 육식용으로 대량으로 준비한다. 그러나 일년에 200-240개의 알을 낳고 빠르게 도축 체중을 늘리는 닭이 있습니다. 그들은 일반적으로 고기 - 계란이라고합니다. 여기에 주어진 품종이 있습니다: Poltava, 검은 수염 및 기타 종.
가금류 농장의 사업 계획은 주로 이러한 유형의 닭을 대상으로 합니다. 그들은 적합하지 않습니다 육류 생산그의 때문에 가벼운 무게. 시체의 무게는 약 2kg입니다. 그들은 스스로 음식을 찾기 위해 자주 걸어야 합니다. 이 방향의 닭은 크기가 크기 때문에 지방이 거의 완전히 없습니다. 신체 활동. 이 계란 방향 크로스는 연간 330마리의 산란계를 철거해야 합니다. 이 종은 유전적으로 자랐기 때문에 자손을 남기지 않습니다. 그러한 닭의 구매는 4 개월에 이루어집니다.
Hissex와 Isobrown의 품종은 특히 좋은 것으로 간주됩니다. 적절한 먹이, 선택 및 관리를 통해 이 닭은 타의 추종을 불허합니다.
또한 정기적 인 수유를 잊지 마십시오. 알의 형성과 사업의 이동에 중요한 역할을합니다. 최적의 사료배급은 동물공학과의 지시에 따라 전문가가 제공합니다. 식단의 기본은 곡물입니다. 1인당 하루 150~180g의 곡물이 있습니다. 최고 드레싱은 닭에 필요한 모든 비타민과 미네랄을 제공하는 농축액을 사용하여 수행됩니다. 사료 첨가제는 케이크와 식사를 대체할 수 있습니다. 닭을 방목하는 것은 알 형성에 중요한 역할을 합니다. 풀은 부드러워야 하고 새를 단단한 짚으로 몰지 않아야 하며 음식물 쓰레기를 먹일 수도 있습니다.
가금류 농장의 소득
가금류 농장의 수입은 육계의 계란과 고기 판매에 의존하는 수익금에서 합산됩니다. 계란 10개의 예상 판매 가격은 $1입니다. 육계 닭고기 1kg - $ 2.
주요 수입원 외에도 계란 닭 판매 및 건조 분뇨 판매와 같은 몇 가지 추가 수입이 있습니다. 노련한 산란계의 판매가는 kg당 $2입니다. 분뇨는 $0.09/kg의 최저 가격으로 판매될 것입니다.
보일러실의 건조 분뇨를 연료로 사용할 수 있으므로 겨울철에 에너지 자원을 절약할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
가금류 농장의 기본 소득 표:
| 천 달러 | 1제곱미터 | 2제곱미터 | 3제곱미터 | 4kv. | 일년 | 2 년 | 3년 | 4 년 |
| 달걀 | - | 660 | 2487 | 3130 | 6261 | 12914 | 13614 | 13780 |
| 육계 | - | 1652 | 3304 | 4957 | 9914 | 10816 | 10956 | 10990 |
| 늙은 암탉 | - | - | - | - | 1317 | 1420 | 1544 | |
| 깃 | - | 52 | 52 | 52 | 156 | 225 | 230 | 245 |
| 총 | - | 2364 | 5843 | 8139 | 16331 | 25272 | 26220 | 26559 |
가금류 농장 비용
오늘날 가금류 농장의 주요 비용은 전기, 곡물 및 다양한 첨가제가 포함된 사료에 사용됩니다. 여기서 우리는 기업의 표준 비용에 대해 이야기 할 것입니다.
매일 닭 한 마리당 125g의 곡물을 섭취하고 다양한 비타민 보충제와 함께 55g의 복합 사료를 섭취합니다. 다음 지표는 전기 소비량입니다. 산란계의 경우 연간 23kWh, 육계의 경우 연간 16kWh입니다.
가금류 농장의 초기 비용을 올바르게 계산하려면 사료 및 전기 비용을 결정해야 합니다. 비용을 보면 가금류 농장의 비용 통제는 곡물과 전기 소비가 될 것입니다. 그들의 도움으로 생산 비용이 결정되어 75 % 이상이 될 것입니다.
수입 및 물질적 손실에 대한 보고
4분기부터 짧은 시간이 지나면 이 프로젝트는 수익성 있는 작업 수준에 도달할 수 있습니다. 보시다시피 첫해의 결과에 따르면 순손실은 865만 달러입니다. 두 번째 해부터 시작되는 순이익과 매출의 성장은 첫 해의 손실을 크게 상쇄할 것입니다. 따라서 2년 동안 누적된 순이익은 1054,000달러가 됩니다. 순이익에 대한 두 번째 해의 수익성은 25%입니다. 이에 따라 매출과 이익의 증가로 4년간 누적된 순이익은 1199만6000달러로 늘어날 수 있다.
순이익 측면에서 가금류 농장의 수입은 40-45%입니다. 일반적으로 가금류 농장 사업 계획은 3분기 이내에 형성 단계에 빠르게 침투할 수 있는 능력으로 수익성이 높습니다.
손익 예측:
| 천 달러 | 1kv | 2kv | 3kv | 4kv | 일년 | 2 년 | 3년 | 7년 |
| - 판매 수익 | - | 2364 | 5841 | 8135 | 9544 | 10064 | 11250 | 11850 |
| - 현재 비용 | -5741 | -6285 | -6936 | -7040 | -9655 | - | - | - |
| 과세 전 소득 | -5741 | -3894 | -1112 | 1095 | -6504 | 6805 | 6588 | 6954 |
| 당기순이익(손실 | -5741 | -3894 | -1112 | 1043 | -6580 | 6954 | 6124 | 6465 |
| 당기순이익/손실누적 | -5741 | -9665 | -9454 | -8650 | -6548 | 1054 | 6254 | 11996 |
현금 흐름:
| 천 달러 | 1제곱미터 | 2제곱미터 | 3제곱미터 | 4kv. | 일년 | 2 년 | 3년 | 4 년 |
| 주식 투자 | 9125 | 5459 | 1054 | - | 9548 | 2546 | - | - |
| 매출 | - | 2554 | 2154 | 685 | 8469 | 10954 | 12544 | 12974 |
| 총 유입 | 9125 | 3541 | 966 | 685 | 9899 | 10998 | 12544 | 12974 |
| - 운영 | -1215 | -1065 | -734 | -644 | -9465 | -9546 | -10542 | -10687 |
| - 상업 비용 | - | -54 | -66 | -248 | -236 | -420 | -450 | -499 |
| - 세금 납부 | -0 | -0 | - 0 | -12 | -44 | -65 | -320 | -540 |
| 영구 자산의 성장 | -8546 | - | - | -345 | -8985 | -2548 | - | - |
| -순 운전 자본의 변화 | 657 | -646 | -454 | -55 | -698 | -152 | -210 | -154 |
| 총 이탈 | -8954 | -1054 | -1644 | -985 | -9856 | -10646 | -9554 | -9865 |
| 무료 현금 | 1 | -1 | 325 | -325 | 0 | 245 | 9954 | 10654 |
| 무료 현금(누적 합계) | 1 | 0 | 325 | 0 | 0 | 598 | 9545 | 11458 |
회계 보고서:
위의 표는 가금류 농장 균형의 모니터링을 보여줍니다. 1분기말 프로젝트 기업의 대차대조표 가격은 6만4000달러에 불과하다. 처음에는 내년(쿼터 5) 잔액의 가격은 이미 72,000달러로 상승합니다. 고정 자산은 자산의 55%를 차지하며, 유동 자산- 45%. 시간이 지남에 따라 고정 자산의 판매 및 상환 가능성이 증가함에 따라 자산 구조가 반대 방향으로 변경됩니다. 4년차(16분기) 말 기준 고정자산은 20%, 유동자산은 장부가의 80%를 차지합니다.
장기 투자
가금류 농장 사업 계획에는 다음과 같은 투자가 포함됩니다.
- 16,000 달러의 양계장 시설을 갖추는 데 기여;
- 케이지 당 $ 12의 가격으로 닭고기 달걀 만 보관하기 위해 100 개 이상의 케이지 구매;
- 전기 장비(29,000달러);
- 술꾼이있는 피더와 양동이를 포함한 기타 장비.
결론
이 분야의 많은 기업과 마찬가지로 이 기업은 즉시 성과를 거두지 못하며 조기 반환을 고려하지 않고 이를 고려해야 합니다. 노후된 건물에 건물을 지어 주계획에 대한 투자를 최소화함으로써 초기에 큰 자금으로 가능하고 빠른 회수 가능성을 기대했기 때문이다. 물론 이 투자를 회수하기 위해 오랜 시간이 할당되지만 이 사업 계획은 그 반대를 쉽게 설득할 수 있습니다. 위험을 관리할 수 있으며 키 레버를 누르면 해당 기업의 구현에 필요한 시간을 크게 줄일 수 있습니다.
어떤 사업의 성공도 크게 좌우되지 않는다는 것을 잊지 마십시오. 금융 투자위험의 주요 단계를 구현할 마음에서 얼마나. 유능하고 경험이 풍부한 전문가는 초기 단계생산 오류의 대부분을 방지하기 위해 기업 운영을 시작합니다. 그들은 또한 원자재 생산 수준을 높이는 데 도움이 되는 필요한 지식을 가지고 있습니다. 경험이 풍부한 수의사를 고용하면 피할 수 있습니다. 큰 수동물의 질병. 이것은 또한 동물의 생산성을 증가시킬 것이며, 결과적으로 투자의 회수 시간은 물론 생산 자체도 더 유동적이 될 것입니다.
주문 및 결제 완료 후 영업일 기준 1일 이내에 마케팅 조사/사업 계획서를 지정된 이메일로 발송해 드립니다. 회계 서류는 일반 우편으로 발송됩니다. 저희 매니저가 지정된 번호로 연락을 드릴 것입니다.
도표 - 65, 그래프 - 20, 표 - 66
"계란 생산을 위한 가금류 농장의 일반적인 사업 계획"에 대한 설명:
프로젝트의 목표재무 모델을 사용하여 계란 생산을 위한 가금류 농장의 사업 계획을 개발하는 것입니다.
제공된 재무 모델은 자동화되어 있으므로 클라이언트가 독립적으로 조정할 수 있습니다. 이렇게하려면 프로젝트의 주요 매개 변수를 변경하면 충분하며 모델이 다시 계산됩니다.
계란 생산을 위한 가금류 농장의 사업 계획 개념:
닭고기 달걀과 육계 고기가 주요 제품이 될 가금류 농장을 만들 계획입니다.
공장 건설을 위해 *** 헥타르 면적의 토지를 구입할 계획입니다.
제품 판매는 지역 시장에서 수행됩니다.
제조된 제품:
- 닭고기 달걀 - *** 천. 연도에;
- 육계 고기 - 연간 *** kg.
가금류 계란 농장 사업 계획의 특징:
- 농장의 가축은 다음과 같습니다. 산란계 - *** 천 조각; 육계 - *** 천 조각.
- 가금류 농장의 제품은 육계 고기, 계란입니다.
- 육계용 고기는 kg당 ***의 가격으로 판매됩니다.
- 계란 가격은 4,000 루블입니다. 천 조각 당
- 프로젝트의 투자 회수 기간 - ***년
- 계산에 사용된 할인율은 연간 10%입니다.
- ESHN은 계산에 사용됩니다.
사업 계획에는 다음이 포함됩니다.
생산:
- 2012년-2018년 1월-10월의 가치 및 물리적 측면에서 러시아 계란 생산의 양과 역학
- 연방 지구 및 지역별 구조의 생산 지리 분석.
투자:
- 프로젝트 구현에 필요한 총 투자 금액이 계산되었습니다.
- 지출 방향에 따른 투자 구조가 나와 있습니다.
- 프로젝트는 투자자 비용으로 ***%, 차입금으로 ***% 자금을 조달합니다.
물가:
- 2012년 - 2018년 1월-10월 닭고기, 닭다리, 계란에 대한 소비자 가격의 역학
- 닭고기 달걀의 생산자 가격은 2012년부터 2018년 1월부터 10월까지의 기간 동안 작업에서 고려됩니다.
- 수입 및 수출 가격 닭고기 달걀달러 및 루블 등가의 유형별
- 2019-2024년 닭고기 달걀 시장의 가격 예측
수입 수출:
- 2012년~2018년 1월~9월 출발지 및 도착지 국가별, 가치 및 물리적 측면에서 고려한 닭고기 달걀, 국산 닭의 수출입 역학
재무 모델 계산에는 매출 수익률, 프로젝트 내부 수익률, 할인된 프로젝트 회수 기간 등을 포함한 다양한 프로젝트 성과 지표가 포함됩니다.
시장 매력도:
- 2017 년 닭고기 달걀의 최고 소비자 가격은 Chukotka Autonomous Okrug - 패키지당 *** 루블, 최저 - 모르도비아 공화국 - 패키지당 41.8 루블에 기록되었습니다.
- 2017년 말 러시아의 계란 소비량은 ***조각에 달했습니다. 사용자당 연간.
- 2019-2024년에 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 공급량은 평균적으로 ***% 증가하고 2024년까지 ***십억 루블에 달할 것입니다.
- 2017년에는 모든 범주의 농장에서 가금류의 수가 ***% 증가하여 ***백만 두두에 달했습니다.
- 닭고기 달걀 생산량은 ***% 증가하여 ***백만에 달했습니다.
- 계란 소비량이 가장 많은 곳은 중앙연방구(Central Federal District)로 *** 조각에 달했습니다. 년에. 두 번째 장소는 북서부 연방 지구 - 237 단위가 차지합니다. 년에.
- 물리적 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 수요 구조에서 내수 점유율은 *** %, 수출 수요 점유율 - *** %에 달했습니다.
- 2017년 수입구조는 신선계란, 국산닭이 지배하여 ***%를 차지했다. 두 번째 장소는 인큐베이터에서 수정 된 국내 암탉의 알 수입으로 41.8 %입니다.
- 전문가들의 예측에 따르면 2024년에는 공급 구조에서 수입 제품의 점유율이 ***%, 국내 제품의 점유율이 ***%가 될 것이라고 합니다.
사업 계획에는 65개의 다이어그램, 66개의 테이블, 20개의 그래프가 포함됩니다.
1. 프로젝트 요약...5
2. 라이선스 및 인증...9
3. 마케팅...11
3.1. 계란 분류...11
3.1.1 보관 시간에 따라...11
3.2 2012-2018년 러시아 계란 시장의 공급 및 수요 및 2019-2024년 예측.....13
3.2.1. 2012-2018년 러시아의 닭고기 달걀 시장의 수요와 공급 및 2019-2024년 예측....13
3.2.1.1. 물리적 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 공급량 및 역학 ...13
3.2.1.2. 물리적 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 공급 구조 ...15
3.2.1.3. 물리적 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 수요량 및 역학 ...16
3.2.1.4. 물리적 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 수요 구조 ...18
3.2.1.5. 물리적 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 수급 균형 ...19
3.3. 2012-2018년 러시아의 닭고기 달걀 시장에 대한 공급 및 수요 비용 및 2019-2024년 예측....20
3.3.1. 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 공급량과 공급 역학 ...20
3.3.2. 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 공급 구조 ...22
3.3.3. 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 수요량과 역학...23
3.3.4. 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 수요 구조 ...25
3.3.5. 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 수급 균형 ...26
3.4. 러시아의 가금류 개체군...27
3.4.1. 가금류 개체군 역학...27
3.4.2. 가금류 구조...30
3.4.3. 산란계의 개체군...36
3.4.4. 계란 층...42
3.5. 러시아의 닭고기 달걀 생산...47
3.5.1. 자연 조건에서 러시아의 닭고기 달걀 생산의 부피, 역학 및 구조...47
3.6. 가치있는 닭고기 달걀 생산의 양과 역학 ...53
3.7. 2019-2024년 러시아의 닭고기 달걀 생산 예측....54
3.7.1. 2019-2024년 러시아의 닭고기 달걀 생산량 예측 현물...54
3.7.2. 2019-2024년 러시아의 닭고기 달걀 생산량 예측 가치 측면에서...55
3.8. 계란 소비...56
3.8.1. 러시아 전체에서 계란 소비의 주요 매개변수...56
3.8.2. 연방 지구별 계란 소비...58
3.8.3. 지역별 계란 소비량...59
3.9. 러시아 닭고기 달걀 시장의 수출입량 비교...64
3.9.1. 자연적으로 러시아의 닭고기 달걀 시장에 대한 수입 및 수출량 비교...64
3.9.2. 러시아 닭고기 달걀 시장의 수입 및 수출량 비교 가치...65
3.10. 러시아 닭고기 달걀 수입 분석...66
3.10.1. 자연적으로 러시아에서 닭고기 달걀 수입의 양, 역학 및 구조...66
3.10.2. 체 내 부화를 위해 수정된 닭고기 달걀의 수입량, 역학 및 구조...69
3.10.3. 신선한 계란, 가계의 닭고기 수입량, 역학 및 구조...72
3.10.4. 러시아의 닭고기 달걀 수입량, 역학 및 구조 가치...74
3.10.5. 부화를 위해 수정된 닭고기 달걀 수입의 부피, 역학 및 구조...77
3.10.6. 신선한 계란, 가정용 닭고기 수입의 부피, 역학 및 구조...80
3.10.7. 2019-2024년 러시아 닭고기 달걀 수입 전망....82
3.11. 러시아 닭고기 달걀 시장 수출 분석...84
3.11.1. 자연 조건에서 러시아의 닭고기 달걀 수출량, 역학 및 구조...84
3.11.2. 체내 부화용 수정란의 부피, 역학 및 수출 구조...87
3.11.3. 개별 용어로 신선한 계란, 가정용 닭고기의 수출량, 역학 및 구조...89
3.11.4. 러시아의 닭고기 달걀 수출량, 역학 및 구조 가치...92
3.11.5. 부화를 위해 수정된 닭고기 달걀 수출의 부피, 역학 및 구조...95
3.11..6. 신선한 계란, 가치 있는 가정용 닭고기 수출의 양, 역학 및 구조...97
3.11.7. 2019-2024년 러시아 닭고기 달걀 수출 전망....100
3.12. 닭고기 달걀 시장의 가격 분석...102
3.12.1. 생산자 가격...102
3.12.2. 소비자 물가...105
3.12.3. 수출입 가격...110
3.12.4. 2019-2024년 러시아 닭고기 달걀 시장 가격 예측.....114
4. 프로젝트 컨셉...118
5. 생산계획...120
5.1. 가금류 사육용 건물의 구조 및 특성...120
5.2. 가금류 농장용 장비...122
5.3. 인원...126
6. 투자계획...127
7. 위험 평가 및 감소 방법...129
8. 재무계획...130
8.1. 기준선...130
8.2. 계산을 위한 기본 가정...130
8.3. 수익 예측 및 소득 계획...133
8.4. 지출 계획...136
8.5. 프로젝트 과세...140
8.6. 신용 서비스...142
8.7. 손익분기점 판매...144
8.8. 손익 계획...146
8.9. 현금 흐름 계획...150
8.10. 프로젝트 성과...155
9. 앱...157
부록 1. 국가 농업 개발 프로그램...157
부록 2. 2013~2020년 기간 동안 러시아 가금류 산업의 발전 개념 ... 185
10. 컨설팅 회사 "AMICO"에 대해...192
다이어그램 목록
도표 1. 2012-2018년 러시아 닭고기 달걀 시장의 공급량과 공급 역학(O) 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 백만.
도표 2. 2012-2018년 러시아 닭고기 달걀 시장의 물리적 공급 구조(O) 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, %
도표 3. 2012-2018년 러시아의 닭고기 달걀 시장 수요량과 역학관계(O) 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 백만 리터
도표 4. 2012-2018년 러시아 닭고기 달걀 시장의 물리적 수요 구조(O) 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, %
도표 5. 2012-2018년 러시아 닭고기 달걀 시장의 수요와 공급 균형 (O) 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 백만.
도표 6. 2012-2018년 러시아의 닭고기 달걀 시장 공급량과 공급 역학(O) 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 10억 루블
다이어그램 7. 2012-2018년 러시아의 닭고기 달걀 시장 공급 구조(O) 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, %
도표 8. 2012-2018년 러시아의 닭고기 달걀 시장 수요량과 역학(O) 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 10억 루블
도표 9. 2012-2018년 러시아의 닭고기 달걀 시장 수요 구조(가치 측면에서) (O) 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, %
도표 10. 2012-2018(O) 가치 측면에서 러시아 계란 시장의 수급 균형 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 10억 루블
다이어그램 11. 2012-2017년 모든 범주의 농장에서 조류 수의 역학, 백만 마리
도표 12. 농장 범주별 조류 수 분포 구조, 2017, %
도표 13. 2017년 연방 지구별 가금류 개체수 분포, %.
도표 14. 연방 지구별 가금류 개체군 구조의 역학, 2016-2017, %.
도표 16. 2017년 연방 지구별 산란계 수 분포 구조, %
도표 17. 지역별 산란계 수 분포 구조, 2017, %
도표 18. 농업 조직에서 산란계의 평균 연간 알 생산량, 2012-2017, pc.
다이어그램 19. 2012년 1월 10월 2018, 1000 개 자연 조건에서 닭고기 달걀 생산의 양과 역학
도표 20. 2017년 연방 지구별 닭고기 달걀 현물 생산 구조 %
도표 21. 지역별 자연계란 생산구조, 2017, %
다이어그램 22. 가치 측면에서 닭고기 달걀 생산의 양과 역학, 2012-10-18, 백만 루블
다이어그램 23. 2012-2018 (O)의 물리적 측면에서 닭고기 달걀 생산의 양과 역학 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 백만.
다이어그램 24. 2012-2018 (O) 가치 측면에서 닭고기 달걀 생산의 양과 역학 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 백만 루블
도표 25. 러시아의 연간 소비자 1인당 우유 및 유제품 평균 소비량, kg
도표 26. 러시아의 신선한 닭고기 달걀 시장의 물리적 수출입 물량 비교, 천 톤
도표 27. 가치 측면에서 러시아의 신선한 닭고기 달걀 시장의 수출입 물량 비교, 백만 달러
도표 28. 2012년-2018년 1월-9월, 물리적 측면에서 닭고기 달걀 수입량 및 역학
도표 29. 2014년 ~ 2018년 1월 ~ 9월 유형별 닭고기 달걀 수입 구조 %
도표 30. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 9월 자연 부화를 위해 수정된 계란 수입량과 역학, 천 톤
도표 31. 출발 국가별 부화용 수정란의 물리적인 수입 구조, 2017, %
도표 32. 2012년~2018년 1월~9월, 1,000톤의 신선한 계란, 국내 닭의 물리적 수입량 및 역학
도표 33. 출발국별 생계란, 국내산 닭의 물리적 수입구조, 2017, %
도표 34. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 9월, 1,000달러 가치 측면에서 닭고기 달걀 수입량 및 역학
도표 35. 2014년-2018년 1월-9월 유형별 닭고기 달걀 수입 구조 %
도표 36. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 9월, 가치 측면에서 부화를 위해 수정된 계란 수입량 및 역학, 백만 달러
도표 37. 출발 국가별 부화용 수정란 수입 구조, 2017, %
도표 38. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 9월, 백만 달러의 가치 측면에서 신선한 계란, 국내 닭의 수입량 및 역학
도표 39. 수출국별 신선계란, 국내산 닭고기 수입구조, 2017, %
도표 40. 2012-2018년 닭고기 달걀 수입량과 역학관계(O) 및 2019(P)-2024(P) 예측, 천 톤
도표 41. 2012-2018년에 가치 측면에서 닭고기 달걀 수입량 및 역학(O) 및 2019(P)-2024(P) 예측, USD 백만
도표 42. 2012년-2018년 1월-9월, 자연 조건의 닭고기 달걀 수출량 및 역학
도표 43. 2014년 ~ 2018년 1월 ~ 9월 유형별 닭고기 달걀 수출 구조 %
도표 44. 2013년 ~ 2018년 1월 ~ 9월, 자연 부화를 위해 수정된 계란의 수출량과 역학, 천 톤
도표 45. 목적지 국가별 부화용 수정란의 물리적인 수출 구조, 2017, %
도표 46. 2012년-2018년 1월-9월, 2012년-1월-9월, 물리적 측면에서 신선한 계란, 국내 닭의 수출량 및 역학
도표 47. 2017년 목적지 국가별 생계란, 국산 닭의 물리적 수출 구조, %
도표 48. 2012년-2018년 1월-9월, 1,000달러의 가치 측면에서 닭고기 달걀 수출의 양과 역학
도표 49. 2014년~2018년 1월~9월 종류별 닭고기 달걀 수출 구조 %
도표 50. 가치 측면에서 부화용 수정란의 수출량 및 역학, 2013년-2018년 1월-9월, 백만 달러
도표 51. 목적지 국가별 가치 측면에서 부화용 수정란의 수출 구조, 2017, %
도표 52. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 9월, 가치 측면에서 신선한 계란, 국내 닭의 수출량 및 역학, 백만 달러
도표 53. 목적지 국가별 가치 기준 신선란, 국산 닭의 수출 구조, 2017, %
도표 54. 2012-2018년에 물리적 측면에서 닭고기 달걀 수출의 양과 역학(O) 및 2019(P)-2024(P) 예측, 천 톤
도표 55. 2012-2018년 가치 측면에서 닭고기 달걀 수출의 양과 역학(O) 및 2019(P)-2024(P) 예측, USD 백만
차트 56. 러시아의 닭고기 달걀 생산자 가격, 2012년-1월-10월, 문지름. 천 조각 당
차트 57. 러시아의 닭고기 달걀 소비자 가격, 2012년-1월-10월, 문지름. 팩 당
도표 58. 2012-2018년 계란 생산자 가격(O) 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 문지름. 천 조각 당
도표 59. 2012-2018년 닭고기 달걀 소비자 가격(O) 및 2019(P)-2024(P)에 대한 예측, 문지름. 조각 당
도표 60. 2012-2018년 닭고기 달걀 수입 가격(R) 및 2019(P)-2024(P) 예측, 단위당 USD
도표 61. 2012-2018(R)의 닭고기 달걀 수출 가격 및 2019(P)-2024(P) 예측, 단위당 USD
도표 62. 장비 및 기계 투자 비용의 구조, %
다이어그램 63. 프로젝트 투자 구조, %
도표 64. 4년차 현재 비용 구조, %
다이어그램 65. 프로젝트에 대한 세금 납부 구조, %
테이블 목록
표 1. 식이 및 식탁용 계란의 품질 요구 사항
표 3. 자연 조건에서 러시아 계란 시장의 주요 공급 매개변수, 2012-2018(O), 천 계란
표 4. 2019(P)-2024(P), 1000개의 계란을 기준으로 러시아 계란 시장의 주요 공급 매개변수를 실질 기준으로 예측
표 5. 2012-2018(O), 1,000개의 달걀을 자연적으로 볼 때 러시아의 닭고기 달걀 시장 수요의 주요 매개변수
표 6. 2019(P)-2024(P), 1000개의 계란을 기준으로 러시아 닭고기 달걀 시장의 주요 수요 매개변수 예측
표 7. 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 주요 공급 매개변수, 2012-2018(O), RUB million
표 8. 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장의 주요 공급 매개변수 예측, 2019(P)-2024(P), 백만 루블
표 9. 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장 수요의 주요 매개변수, 2012-2018(O), 백만 루블
표 10. 가치 측면에서 러시아 닭고기 달걀 시장 수요의 주요 매개변수 예측, 2019(P)-2024(P), RUB mln
표 11. 2016-2017 연방 지구별 가금류 개체수 및 분포의 역학, 수장
표 12. 2012-2017년 농업 조직 및 지역별 분포의 가금류 개체수 역학, 천두
표 13. 2012-1월-10월 러시아 연방 지구별 산란계 수의 구조 2018, 머리
표 15. 연방 지구별 산란계의 평균 연간 알 생산량, 2016-2017, pc.
표 16. 2017 년 러시아 연방 주제에 산란계의 평균 연간 계란 생산 지표, PC
표 17. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 10월, 1000개 연방 지구별 물리적인 닭고기 달걀 생산량
표 18. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 10월 지역별 닭고기 달걀 생산량 천개
표 19. 2017년 계란 소비량, 연간 소비자 1인당 kg
표 20. 계란 수령 및 소비 출처, 2016-2017, 연간 소비자 1인당 kg
표 21. 계란 소비 비용, 2016-2017, 문지름. 사용자당 월
표 22. 소비자 지출에서 계란 구매 비용의 비율, 2016-2017, %
표 23. 연방 지구별 소비자 1인당 평균 러시아 계란 소비량, 2017, pc. 년에
표 24. 연방 지구별 계란 소비량, 2017, 문지름. 사용자당 월
표 25. 2017년 지역별 소비자 1인당 평균 러시아 계란 소비량. 년에
표 26. 지역별 계란 소비량, 2017, 문지름. 사용자당 월
표 27. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 9월 종류별 닭고기 달걀 수입량 톤
표 28. 2012년~2018년 1월~9월 출발국별 부화용 수정란의 물리적인 수입량 톤
표 29. 2012년~2018년 1월~9월 출발국별 생계란, 국내산 닭의 물리적 수입량 톤
표 30. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 9월, 천 달러의 종류별 닭고기 달걀 수입액
표 31. 2012년~2018년 1월~9월, 출발 국가별 부화용 수정란 수입액 1,000달러
표 32. 2012년~2018년 1월~9월, 2012년~2018년 1월~9월, 출발국별 신선계란, 국내산 닭고기 수입액 1,000달러
표 33. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 9월 종류별 닭고기 달걀의 물리적 수출량 톤
표 34. 2013년~2018년 1월~9월 목적지 국가별 부화용 수정란의 물리적 수출량, 톤
표 35. 2012년~2018년 1월~9월 목적지 국가별 생계란, 국내 닭의 물리적 수출량, 톤
표 36. 2012년~2018년 1월~9월, 천달러의 종류별 닭고기 달걀 수출액
표 37. 2013년~2018년 1월~9월, 목적지 국가별 부화용 수정란 수출액 1000달러
<표 38> 2012년~2018년 1월~9월, 2012년~2018년 1월~9월, 목적지 국가별 신선계란, 국내산 닭의 수출액 액수
표 39. 2012년~2018년 1월~10월 연방 지구별 닭고기 달걀 생산자 가격. 천 조각 당
표 40. 2012년-1월-10월 지역별 닭고기 달걀 소비자 가격, 문지름. 홀
표 41. 2012년~2018년 1월~10월, 연방 지구별 닭고기 달걀 소비자 가격. 홀
표 42. 2012년~2018년 1월~9월 수입계란 종류별 가격, 개당 달러
표 43. 2012년-1월-9월 루블 기준 유형별 닭고기 달걀 수입 가격, 문지름. 조각 당
표 44. 2012년 ~ 2018년 1월 ~ 9월 종류별 닭고기 달걀 수출 가격, 개당 달러
표 45. 2012년~2018년 1월~9월, 달러 기준 닭고기 달걀 수출 가격. 조각 당
표 46. 농장 건물의 주요 특성
표 50. 장단점 다양한 종류가금류 사육
표 51
표 53. 가능한 위험 및 예방 방법
표 54 기준선
표 55. 프로젝트 수입 매개변수
표 56. 프로젝트 수익의 역학
표 57. 프로젝트의 현재 비용 매개 변수
표 58. 지출 계획
표 59. 프로젝트에 대한 세금 납부의 역학
표 60. 대출 획득 및 상환 계획
표 61. 대출 기관 성과 지표
표 62. 손익분기점 계산을 위한 데이터
표 63. 손익계산서
표 64. 현금흐름계획
표 65. 프로젝트 성과 지표
표 66. - 2015 년 지역별 대출 이자율, 천 루블을 상환하기위한 가축 보조금 금액.
차트 목록
그래프 1. 모든 범주의 농장에서 농업 생산 지수(비교 가격, 전년도 대비 %)
차트 2. 2010-2015년 농업 조직의 가축 역학, 천두
차트 3. 물리적 측면에서 러시아의 냉장 신선, 냉장 육류 및 식용 가금류 내장의 월별 역학, 2014년 1월 - 2016년 2월, 천 톤
도표 4. 2014년 1월-2016년 2월, 가금류 육류 및 식용 내장 수입의 월간 역학
도표 5. 2014년 1월 2016년 2월, 가금류 육류 및 가금류 내장의 월별 수입 역학
차트 6. 2014년 1월-2016년 2월, 1,000달러의 가치 측면에서 육류 및 가금류의 식용 내장 수출의 월간 역학
도표 7. 2014년 1월-2016년 2월 가금류 육류 및 식용 부산물의 수출 월별 역학
차트 9. 2010-2016년 9월 연방 지구별 계란 소비자 가격의 역학, 루블/10개.
차트 10. 월별 계란 소비자 가격의 월별 역학 2014년 ~ 2016년 9월, 문지름/10개
도표 12. 2010-2016년 8월 계란 생산자 및 소비자 가격의 비교 역학, RUB/10 개.
차트 13. 투자 일정
도표 14. 양계장 판매 계획
차트 15. 대출 받기 및 상환
차트 16. 손익분기점 계산
차트 17. 수익, 비용, 이익의 역학
차트 18. 순이익의 역학
차트 19. 프로젝트 NPV 및 할인되지 않은 현금 흐름
차트 20. 투자자의 NPV 및 할인되지 않은 현금 흐름
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닭고기와 계란은 러시아에서 가장 인기 있고 인기 있는 식품 중 하나로 간주됩니다. 그들은 인체에 매우 높은 생물학적 가치를 가지고 있습니다. 경제적 관점에서 이러한 제품의 판매는 상당히 수익성이 있습니다. 오늘날 시장에는 많은 대형 닭고기 생산업체가 있으며 그 중 일부는 세계 여러 국가에 성공적으로 제품을 수출하고 있습니다. 그러한 회사의 경우 이 사업은 매우 좋은 이익을 가져다 줍니다.
그러나 이 업계에서 돈을 버는 다른 방법이 있습니다. 그 중 하나는 자신의 미니 가금류 농장을 여는 것과 같은 유형의 비즈니스 조직입니다. 비즈니스에 대한 올바른 접근 방식을 통해 이러한 유형의 기업 활동은 매우 안정적이고 수익성이 있을 수 있습니다.
이 분야에서 성공하고 생산적으로 가금류 사육, 인내, 책임감 및 잘 작성된 사업 계획 분야에 대한 특별한 지식이 필요합니다.
이 사업의 핵심과 시작
경제 개발부의 최근 예측에 따르면 러시아 연방, 국내 닭고기 및 계란 소비자의 수는 지속적으로 증가할 것입니다. 국내 시장에서 이러한 유형의 제품을 생산하는 국가 생산자의 수도 증가하고 있습니다. 이것은 우선 러시아로의 닭고기 수입 감소 때문입니다. 따라서 미니 가금류 농장의 기능에 대한 올바르고 책임 있는 접근 방식을 통해 이러한 유형의 활동은 매우 수익성이 높을 수 있습니다. 업계의 많은 분석가와 전문가에 따르면 이 가금류 사업의 수익성은 평균 58-60%입니다.
이러한 유형의 활동을 실제로 구현하기 전에 잘 계획되고 공식화된 사업 계획이 있어야 합니다. 반드시 다음 항목을 포함해야 합니다.
- 특정 규모의 미래 가금류 농장 건설;
- 농장의 건물 및 장비의 특징;
- 어린 닭 배달 검색 및 조직;
- 피드 구조의 존재;
- 프로젝트 및 투자 계획의 재정적 측면;
- 가금류 사육을 위한 기술적 토대.
닭을 키우려면 적은 수의 어린 동물을 구입하는 것으로 시작할 수 있습니다. 이러한 종류의 사업을 시작하려면 최적의 수는 1000 가금류가 될 것입니다. 당신의 초기 비용, 농장 자체의 건설과 토지의 임대 또는 구매를 포함하지 않는 것은 다음과 같습니다.
- 계란 및 육계 구매를위한 86,000 루블;
- 특수 케이지 건설을위한 110,000 루블;
- 추가 장비 구매를위한 61,000 루블;
- 건물 개조를 위해 52,000 루블.
따라서 이러한 유형의 비즈니스에 대한 초기 투자 금액은 309,000루블입니다. 이것은 1000개의 머리에 있는 어린 동물의 수로 시작한다는 전제 하에 제공됩니다. 아래에서이 기사에서 이러한 유형의 활동의 수익성 계산이 제공됩니다. 그러나 먼저 사업 계획에 포함되어야하는 닭고기와 계란 생산 조직에 대한 모든 작업 단계를 명확히하고 분석해야합니다.
색인으로 돌아가기
활동의 기본 단계
가금류 양식 사업을 구축하고 조직 할 때 해당 작업을 시작할 가치가있는 사업 계획에 많은 중심점이 포함됩니다. 우선 미래 기업의 법적 형태를 결정해야 합니다. 대부분의 전문가들은 이러한 회사를 KFH로 약칭하는 소작농으로 등록할 것을 권장합니다. 이 양식을 선택한 이유는 중요한 포인트, 최소 문서 수 및 등록 비용.
세금을 납부하는 가장 좋은 방법은 ESHN 제도입니다. 러시아에서는 그 가치가 6%입니다. ESKhN은 단일 농업 세금으로 해독됩니다. 이 비율의 주요 특징 및 조건 중 하나는 주요 수입의 70%가 농산물 판매에서 나온다는 것입니다.
또한 사업 계획에는 반드시 기업 건설과 관련된 모든 뉘앙스가 포함되어야 합니다. 소형 가금류 농장이 위치할 토지는 허가된 사용 형태로 등록되어야 합니다. 이 토지는 소유, 구매 또는 임대할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 토지의 목적이 농업 목적의 대상과 일치해야한다는 것입니다. 또 다른 전제 조건은 주거용 건물에서 최소 350m 떨어진 곳에 미니 농장의 위치입니다.
다음 단계는 자신의 창업 자원을 정성적으로 분석하는 것입니다. 이러한 유형의 활동을 시작할 계획인 모든 가능성을 명확하게 알고 있어야 합니다. 당신이 약간을 가지고 있다면 실제 경험가금류 양식 분야에 대한 지식이 있으면 비즈니스의 첫 번째 단계에서 최소한의 노동으로 관리하는 것이 가능합니다. 그렇지 않으면 이 활동 분야에서 자격을 갖춘 여러 전문가를 고용해야 합니다.
또한 프로젝트를 시작하기 위해 자신의 재정 능력을 결정해야 합니다. 초기 자본이 충분하지 않은 경우 다음 방법을 사용하여 필요한 자원을 확보해야 합니다.
- 농부를 지원하는 주정부 프로그램 : 귀하의 비즈니스에 대한 투자 금액은 약 150-200 만 루블이 될 수 있습니다.
- 유리한 조건의 은행 대출: 농업 기업 발전을 위해 연간 11-12%의 전문 대출을 제공하는 금융 기관이 있습니다.
- 350,000 루블의 신생 기업가를위한 주정부 지원 프로그램.
색인으로 돌아가기
생산 및 조직 단계
소형 가금류 농장이 전문화할 수 있는 주요 활동은 다음과 같습니다.
- 육류 제품 및 닭고기 달걀의 생산 및 후속 판매;
- 인큐베이터를 사용하여 가금류(닭)를 키웁니다.
- 이러한 목적을 위해 전문가들은 다음과 같은 품종의 닭을 구입하는 것이 좋습니다.
- 육계의 생체중은 5-6kg에 달할 수 있습니다.
- 1년에 최대 220개의 알을 낳을 수 있는 조기 성숙 산란계.
1000 마리의 어린 동물로 가금류 사업을 시작하려면 110 sq.m 면적의 방이 필요합니다. 전문가들은 일반적으로 2-3단으로 구성된 특수 케이지에 닭을 보관할 것을 권장합니다. 제조업체에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 이것은 가금류 재배를 위한 공간을 크게 절약할 수 있습니다. 착륙 기준에 따라 새장에는 1제곱미터당 5-6마리의 어린 동물이 있어야 합니다.
농장에서 가금류를 독립적으로 번식할 수 있습니다. 이를 위해 특수 인큐베이터가 사용됩니다. 수입 및 국내 모두 시장에 이러한 유형의 제품이 상당히 많이 있습니다. 대부분의 전문가는 러시아 장비를 구입할 것을 권장합니다. ILB 브랜드 인큐베이터는 실제로 잘 입증되었습니다. 700개 이상의 알이 들어 있으며 닭의 잠복기는 22~23일입니다.
전제 조건 정확한 내용실내 가금류는 기준을 충족하는 미기후의 유지를 제어하는 것입니다. 55일 이상 된 닭의 경우 +18도면 충분합니다. 며칠 된 닭은 + 33도의 온도에서 실내에 보관해야합니다. 이러한 체제의 차이로 인해 다양한 연령 범주의 새를 다른 구획과 방에 보관해야 합니다.
조명 시스템은 가금류 사육에서 매우 중요합니다. 아직 3주가 되지 않은 어린 동물의 경우 실내 조명을 24시간 켜 두는 것이 좋습니다. 이 기간이 지나면 새가 자라면서 이 기간은 17-18시간으로 줄어듭니다. 닭 사료의 기본은 밀과 옥수수와 같은 곡물 제품입니다. 밀가루와 곡물의 다양한 혼합물이 식단에 추가되며 모든 종류의 비타민과 쉽게 소화되는 단백질이 풍부합니다. 가금류 생산의 모든 주요 단계를 정상적으로 유지하려면 최소 3-4명의 작업자가 필요합니다.
자연의 축 대칭
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