나무 통의 그림. 자신의 손으로 나무 통을 만드는 방법? 스프루스 용기

  • 03.03.2020

예를 들어, 오크 통에 절인 오이나 토마토와 비교할 수 있는 것. 꿀은 린든 통에 완벽하게 저장되어 있습니다. 사과 주스, 크 바스를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 마지막으로, 레몬이나 월계수 나무가 있는 참나무 욕조는 오늘날에도 도시 아파트의 인테리어를 망치지 않을 것입니다. 상점이나 시장에서 이러한 간단한 제품을 찾지 마십시오. 그러나 자신의 손으로 배럴을 직접 만들 수 있으며이 작업이 쉽지는 않지만 아마추어 마스터는 이에 대처할 수 있습니다.

리벳

우선 나무를 선택해야 합니다. 참나무와 소나무는 꿀을 저장하는 데 적합하지 않습니다. 꿀은 참나무 통에서 어두워지고 소나무 통에서 수지 냄새가납니다. 여기에 린든, 아스펜, 비행기 나무가 필요합니다. 포플러, 버드나무, 오리나무도 내려옵니다. 그러나 염장, 산세척 또는 배뇨의 경우 오크보다 더 좋은 것은 없습니다. 이러한 배럴은 10년 이상 사용할 것입니다. 다른 요구 사항의 경우 블랙 베리, 너도밤 나무, 가문비 나무, 전나무, 소나무, 삼나무, 낙엽송 및 자작 나무를 사용할 수 있습니다.

일반적으로 오래된 나무 줄기의 아래쪽 부분은 리벳팅으로 이동하며 이를 "리베터"라고 합니다. 그러나 땜질을 좋아하는 사람은 일반 장작에서 블랭크를 선택하고 작업에 얇은 트렁크를 적용합니다. 원목으로 리벳을 만드는 것이 가장 좋습니다. 첫째, 초크(미래의 리벳팅보다 5-6cm 길어야 함)를 반으로 나누어 도끼의 엉덩이에 있는 통나무를 부드럽게 두드립니다. 그런 다음 각 반쪽을 다시 두 부분으로 찔러서 쐐기의 두께(그림 1)에 따라 궁극적으로 너비 5-10cm(스위트 클로버의 경우 15cm)와 2.5-3cm의 공백을 얻습니다. 두꺼운 방사형으로 쪼개보십시오. 그러면 향후 리벳이 갈라지는 것을 방지할 수 있습니다.

잘게 잘린 블랭크는 방에서 건조됩니다. 자연 환기적어도 한 달. 건조기를 사용하여 프로세스 속도를 높일 수 있습니다. 건조 된 공작물은 쟁기 또는 셔벨과 대패로 ​​처리됩니다. 먼저 계획 외부 표면리벳. 동시에 표면의 곡률을 확인하기 위해 미리 템플릿을 준비하여(그림 2) 완성품에 따라 얇은 판에서 잘라냅니다. 다음으로 측면을 평면화하고 템플릿에 따라 곡률을 확인합니다.

리벳팅은 한쪽 끝이 다른 쪽 끝보다 넓은 kadushechnaya이고 중간에 연장부가 있는 배럴 리벳팅입니다. 이 확장의 크기는 통의 테이퍼와 배럴 중앙 부분의 볼록성을 결정합니다. 리벳팅의 가장 넓은 부분과 가장 좁은 부분의 비율이 1.7-1.8이면 충분합니다(그림 3).

측면의 가공은 조인트로 완성됩니다. 조인트를 따라 공작물을 이동하여이 작업을 수행하는 것이 더 편리합니다 (그림 4). 다음 단계에서 우리는 리벳팅의 내부(완성된 배럴과 관련하여) 표면을 처리하고 대패나 도끼로 여분의 나무를 잘라냅니다(그림 5). 그 후에 배럴 리벳팅은 완료된 것으로 간주될 수 있지만 배럴 리벳팅은 여전히 ​​중간에서 12-15mm로 얇아져야 합니다(그림 6). 리벳의 너비가 다를 수 있다고 걱정하지 마십시오. 각 공작물에서 가능한 모든 것을 가져옵니다.

농구

배럴 후프는 나무 또는 강철로 만들어집니다. 나무는 그렇게 강하지 않고 백배는 더 번거롭기 때문에 강철을 사용하는 것이 좋습니다. 두께가 1.6-2.0mm이고 너비가 30-50mm인 열간 압연 강철 테이프가 후프에 연결됩니다.

후프가 늘어난 곳에서 배럴을 측정 한 후 스트립의 두 배 너비를이 크기에 추가합니다. 해머 타격으로 공작물을 링, 펀치 또는 드릴 구멍으로 구부리고 직경 4-5mm의 연강선으로 만든 리벳을 넣습니다(그림 7). 후프의 내부 모서리 중 하나는 거대한 강철 스탠드에 망치의 뾰족한 끝을 두들겨서 벌려야합니다 (그림 8).

제품의 위치에 따라 후프는 방귀 - 배럴의 중앙 후프, 아침 - 극단 및 자궁 경부 - 중간으로 나뉩니다.

집회

한 장사꾼에게 할머니는 수거해 달라는 부탁과 함께 부서지는 통을 가져왔습니다. 톰은 전에 이런 일을 한 적이 없었지만 그 노파를 거부하지 않았습니다. 그는 다음과 같은 방법을 생각해 냈습니다. 그는 바닥에 밧줄을 던지고 하나는 그 위에 있는 다른 리벳과 연결했습니다. 그런 다음 그는 베개로 그들을 부수고 밧줄 끝을 함께 잡아 당겼습니다. 점차적으로 베개를 제거하고 극도의 리벳을 모아 고리로 고정했습니다.

Coopers는 그것을 더 쉽게 만듭니다 ...

제품은 어떤 용도로든 조립됩니다. 평평한 표면. 먼저 두 개의 리벳이 후프 철에서 구부러진 특수 브래킷으로 서로 반대쪽 후프에 부착됩니다(그림 9). 그런 다음 그 중 하나에 리벳을 부착하면 다른 하나에 도달하여 배럴의 조립 된 절반을 조입니다. 리벳이 후프의 전체 둘레를 채울 때까지 조립을 계속하십시오.

망치로 후프를 가볍게 두드려서 뒤집고 리벳의 가장자리가 단단히 정렬되어 있는지 확인합니다. 전체 측면에 걸쳐 리벳의 접촉을 달성하려면 리벳을 추가하거나 여분의 리벳을 빼낸 다음 영구 후프를 넣어야 합니다. 그건 그렇고, 리벳 수를 변경해도 원하는 효과가 나오지 않으면 리벳 중 하나를 좁히거나 좁은 리벳을 넓은 것으로 교체하면됩니다.

망치의 가벼운 타격으로 골격의 끝을 다듬은 후 우리는 중간 고리를 놓고 망치를 사용하여 끝까지 밉니다 (그림 10).

평평한 표면에 골격을 노출시킨 후 막대를 사용하여 연필로 묘사합니다(그림 11). 아침 후프를 심은 후 골격에서 2-3mm를 자르고 대패로 리벳 끝을 청소합니다. 우리는 골격의 다른 쪽 끝과 동일하게 수행합니다.

배럴 제조에서 한쪽에 양파, 목, 모닝 후프를 끼운 후 다른 쪽을 먼저 뽑아야 합니다. 쿠퍼스는 이를 위해 특수 장치- 멍에. 하우스 마스터로프, 로프, 체인 또는 와이어를 같은 목적으로 사용할 수 있습니다. 루프를 묶고 개그로 비틀거나 레버로 케이블 끝을 당길 수 있습니다 (그림 12).

일부 전문가가 권장하는 것처럼 조이기 전에 뼈대를 찌거나 끓일 필요가 없습니다. 그러나 때때로 리벳이 전체 길이를 따라 구부러지지 않고 한 곳에서 구부러져 균열이 발생합니다. 그러나 이러한 경우 쿠퍼는 단순히 새 리벳을 만드는 것을 선호합니다.

귀부인

조립 된 골격은 쟁기 또는 셔벨로 내부에서 청소하고 혹등 대패로 골격의 끝을 청소합니다 (그림 13).

이제 뼈대에서 홈을 만들어야 합니다(그림 14). 도구의 커터는 고리가 달린 철로 만들 수 있으며 더 나은 것은 톱날로 만들 수 있습니다. 홈의 깊이와 너비는 3mm여야 합니다(그림 15).

먼저 바닥 실드는 평평한 외부면과 접합된 측면이 있는 달콤한 클로버로 조립됩니다(그림 16). 스위트 클로버는 그림과 같이 손톱으로 고정되어 있으며 둥지는 15-20mm 깊이로 미리 뚫려 있습니다. 미래 바닥의 반경은 측면으로 발견됩니다. 정육각형, 배럴의 골격에 있는 아침 홈의 원에 새겨져 있습니다. 그러나 의도 한 원에서 1-1.5mm 벗어나 여백으로 바닥을자를 필요가 있습니다. Sherhebel로 청소 한 후 모따기는 바닥 가장자리에서 절단되어 (그림 17) 나무 두께가 가장자리에서 3mm가되도록합니다. 이것은 바닥과 프레임을 단단히 연결하는 데 필요합니다. 아침 홈 (그림 18).

우리는 첫 번째 피팅을 만듭니다. 후프를 풀고 바닥을 삽입하고 한쪽면을 홈에 삽입 한 다음 망치와 나머지 부분을 가볍게 불면됩니다. 바닥이 조이면 후프를 풀어야 하고, 너무 느슨하면 조입니다.

후프를 채운 후 틈이 없는지 확인하십시오. 처음에 완벽한 결과를 얻는 경우는 거의 없습니다. 균열이 눈에 보이지 않더라도 배럴에 약간의 물을 부으면 균열을 찾을 수 있습니다. 리벳 사이로 흐르면 바닥이 너무 커서 약간 깎아야 합니다. 설상가상으로 물이 바닥이나 아침 홈을 통해 흐를 경우. 그런 다음 스켈레톤을 분해하고 리벳 중 하나를 좁혀야 합니다.

두 번째 바닥을 설치하기 전에 직경 30-32mm의 구멍을 뚫어야합니다. 코르크는 그림과 같이 만들어집니다. 19, 높이는 바닥의 두께보다 작아서는 안 되며, 코르크는 코어의 절단면을 넘어 돌출되어서는 안 됩니다.

얼마나 많은 배럴을 제공해야합니까?

우선, 작동 조건에 따라 다릅니다. 그러나 젤리 용기를 칠할 내용을 기억하는 것이 중요합니다. 유성 페인트다음과 같이 해서는 안 됩니다. 모공을 막아 목재의 부패에 기여합니다. 후프를 칠하는 것이 바람직합니다. 녹슬지 않습니다. 장식용으로 배럴, 화단을 매염제로 처리할 수 있습니다.

참나무의 갈색은 소석회를 25% 암모니아 용액과 혼합하여 나타냅니다. 검은 색 - 황산 철 용액 또는 식초에 철분 가루 5-6 일 주입.

향기로운 우드럽(Asperula odo-rata)의 뿌리줄기를 달여 먹으면 린든과 아스펜이 붉게 변합니다. 적갈색은 양파 껍질의 달인, 갈색 - opriodny의 달인을 제공합니다. 호두. 이 염료는 화학 염료보다 밝고 안정적입니다.

목재는 다음과 같은 경우에 더 잘 보존된다는 점을 기억해야 합니다. 연속 모드습기. 따라서 건조한 제품은 항상 건조한 상태로 유지해야 하며 벌크 제품은 액체로 채워져 있어야 합니다. 둘 다 지면에 직접 놓을 수 없습니다. 차임벨을 절단하여 썩음을 제거하는 것보다 배럴 아래에 벽돌이나 판자를 대체하는 것이 좋습니다.

우리 시대의 배럴에는 실용적인 기능만 있는 것이 아닙니다. 오늘날, 액체 또는 다른 것을 저장하기 위해 사용됩니다. 창고, 와인 저장고 등에서. 장식용으로 비교적 최근에 만들기 시작했습니다. 숙련된 가공으로 장식용으로 사용할 수 있습니다. 정원 플롯, 가구 형태: 의자, 테이블, 바 카운터 등

잘 닳은 배럴이라도 복원하여 다른 용도로 사용할 수 있습니다. 물론 이를 위해서는 상당한 양의 상상력이 필요합니다. 또한 재료가 때때로 너무 건조하지 않도록 상태를 고려해야합니다. 그렇지 않으면 작동 초기에 모든 노력이 무효가됩니다. 실제로 그러한 컨테이너를 더 기능적이거나 아름다운 것으로 바꾸는 방법에 대한 몇 가지 아이디어가 있습니다. 예를 들어, 정원에서는 여러 수준에서 미니 화단을 깰 수 있습니다. 또는 만들다 흥미로운 테이블또는 벤치. 분수를 구성 할 수도 있지만 목재가 제대로 처리되지 않으면 오래 지속되지 않습니다. 물의 영향으로 미적 외관과 강도를 빠르게 잃을 수 있습니다. 일부 장인은 배럴을 세면기 용으로 사용합니다. 이를 위해 싱크대가 상부에 삽입되고 파이프가 배럴 내부에 설치됩니다.

자신의 손으로 나무 통 만드는 법

자신의 손으로 배럴을 만들기 전에 재료를 결정해야합니다. 보통 이런 용도로 사용? DIY 배럴

배럴을 장착하기 전에 먼저 프렛을 만들어야 합니다. 그것 나무 판자나무 줄기에서 톱질한 것입니다. 나무 블록을 쪼개서 만들 수도 있습니다. 일반적으로 톱질은 통나무를 항상 올바르게 쪼갤 수 있는 것은 아니기 때문에 잘린 것보다 강하며 이로 인해 강도의 일부가 손실될 수 있습니다.

내구성이 강한 강판으로 만들어진 금속 후프를 사용하여 프렛을 단일 구조로 고정하는 것이 오랫동안 관례였습니다. 배럴을 더욱 내구성있게 만들기 위해 추가로 못을 박을 수 있습니다. 후프의 수는 배럴의 높이에 따라 다르지만 일반적으로 적어도 3개가 있습니다.

마지막 단계는 바닥 설치입니다. 올빼미에 설치 한 후 고정을 위해 후프를 끼우고 강도를 높이기 위해 추가로 못을 박습니다.

오래된 나무 통으로 집에서 바 만드는 법

사실, 배럴 미니바에는 많은 옵션이 있습니다. 전면 도어가 있고 상단에서 열리는 변형이 있으며 음료수를 보관할 수있는 선반이있는 개방형 내부 공간이 있습니다. 어느 것이 최고라고 말하기는 어렵습니다. 그것은 모두 취향 선호도에 달려 있습니다.

배럴 바

배럴에서 바 제조를 진행하기 전에 오래된 나무를 청소해야합니다. 이것은 내부와 외부 모두에서 수행되어야 합니다. 그 전에 바닥을 고정하는 고리를 제외한 모든 고리를 제거해야 합니다. 그런 다음 그들은 아주 간단하게 착용하고 망치로 원하는 수준으로 이동할 수 있습니다. 그런 다음 가장자리가 다른 쪽의 아래쪽 측면에 정렬됩니다. 우리는 지금 한 부분을 열어 둡니다. 다음으로 후프가 처리됩니다. 특별한 구성나중에 금속이 녹슬지 않도록. 전면 구멍이 필요한 경우 위치를 표시하고 잘라냅니다.

자신의 와인, 피클 제조에 종사하고 있다면 나무 통보다 더 좋은 용기가 없다는 것을 알고 있습니다. 결국 나무로 만들어져 레시피의 주요 포인트 중 하나가 되며, 맛과 맛을 유지하는 환경 친화적 인 원료입니다. 유익한 기능제품. 또한 플라스틱, 나일론과 같은 합성 물질로 만들어진 용기와 상호 작용할 때 와인이나 월계수에 포함된 알코올이 용해될 수 있으며 상호 작용 제품이 음료와 혼합됩니다.

포도주 양조 또는 염장을 위해 배럴을 구입하는 것은 어렵지 않지만 돈을 절약하거나 모든 것을 스스로 하고 싶다면 자신의 손으로 오크 배럴을 만드는 기술을 배우는 것이 좋습니다. 이것은 많은 시간과 노력이 필요한 과정이지만 우리의 조언을 통해 자신의 손으로 배럴을 만드는 것이 한 번도 해보지 않은 사람들에게도 그렇게 어렵지 않다는 것을 알게 될 것입니다.

나무로 배럴을 제조하는 것을 "협동조합"이라고 하며, 이 사업을 담당하는 주인은 쿠퍼입니다. 이것은 전체 예술에서 비롯된 것입니다. 고대 그리스그리고 오늘날에도 여전히 인기가 있습니다. 이 기술은 수천 년 동안 변경되지 않았으며 오랜 시간 테스트를 거쳤으며 언뜻 보기에 구현하기 어렵지 않습니다. 그러나 현대적인 조건에서 배럴을 만드는 방법은 무엇입니까?

나무 선택

우선, 물론 미래의 배럴을 만들 재료를 선택하십시오. 우리는 쿠퍼가 선호하는 주요 유형의 목재를 제공하고 긍정적이고 부정적인 측면최고의 선택을 도와드립니다. 적합한 옵션너만을 위해서.

오크

물론, 우선, 우리는 오크 배럴의 제조에 대해 이야기해야합니다. 이 나무는 마스터 쿠퍼가 사용하는 클래식 소재라는 칭호를 받을 자격이 있습니다. 강도와 유연성이 뛰어난 이 나무는 방부제 역할을 하는 "탄닌"을 함유하고 있습니다. 그러한 배럴의 벽에 작용하는 수분은 그들을 더 강하게 만듭니다. 따라서 오크 배럴의 수명은 수십 년이 아니라 수백 년으로 측정됩니다. 이러한 배럴에 저장된 음료와 함께 산화 과정과 나무와의 상호 작용이 일어나고 바닐라 터치로 쾌적한 향기를 얻습니다.

모피 나무, 소나무

이러한 유형의 목재는 배럴 제조의 재료로도 사용됩니다. 그들은 부드럽고 가공 및 절단이 쉽지만 오크 및 다른 많은 종보다 강도가 떨어집니다. 그들의 단점은 수지의 냄새입니다. 이것이 이러한 유형의 목재가 배럴의 재료로 거의 사용되지 않는 이유입니다.

삼나무

침엽수 품종의 대표자 중 쿠퍼는 특히 자연 서식지가있는 곳에서 그것을 선호합니다. 속성상 소나무나 가문비나무와 비슷하지만 이러한 통에는 냄새가 없습니다. 특히 유제품을 보관하는 데 적합합니다.

린든

이 유형의 목재는 섬유질이며 완벽하게 절단 및 가공됩니다. 강한 소재, 건조에 굴복하지 않으며 냄새가 나지 않습니다. 린든 통은 꿀, 캐비어, 피클을 저장하고 운반하는 데 최고로 인정받고 있습니다.

아스펜

이것은 저렴하지만 오래 지속되는 재료이며 강하고 습기에 강하며 방부성이 있습니다. 아스펜은 야채 절임 및 저장에 이상적인 것으로 인식되었습니다. 이 품종의 특징은 많이 부풀어 오릅니다. 그러나 쿠퍼의 경우 리벳이 단단히 닫히기 때문에 오히려 플러스입니다.

우리는 리벳을 만든다

그래서, 당신은 나무의 종류를 결정했습니다. 그것이 오크라고 가정해 봅시다. 이제 우리는 리벳으로 시작하여 배럴의 세부 사항을 만듭니다. 이들은 가장자리 또는 직사각형 보드(톱질 또는 칩)에서 가늘어집니다. 후자는 쪼개지는 동안 파괴되지 않는 섬유의 구조로 인해 강도 측면에서 승리합니다.

통의 종류에 따른 통의 모양

이러한 리벳의 정확한 수를 결정하려면 다음을 수행하십시오.

  • 필요한 배럴 매개변수 결정
  • 당신의 디자인의 그림을 만드십시오
  • 자연스러운 크기로 리벳팅 및 바닥 스케치 생성

이 절차 후에 필요한 리벳 수를 잘못 계산하지 않도록 간단한 계산을 수행하십시오. 공식에 의해 계산됩니다. 2*Pi*R/Sh, 여기서:

  • Pi는 3.14의 상수 값입니다.
  • P - 바닥(변이 같은 경우) 또는 중간(변이 볼록한 경우)의 반지름
  • W - 리벳팅 너비의 크기

부피에 따른 배럴 크기

찌르기 리벳을 만드는 데는 많은 시간과 노동이 필요하며 여기에는 특정 기술이 필요합니다. 가장 중요한 것은 표면이 매끄러운 조각을 얻을 수 있도록 공작물을 분할하는 것입니다.

리벳의 화재 분할 계획

분할하는 두 가지 주요 방법이 있습니다.

  • 방사형(스플릿이 데크의 코어를 통과하므로 더 적은 노력이 필요함)
  • 접선 방향(코어에 영향을 미치지 않음, 견목에 사용하는 것은 권장하지 않음, 프로세스가 느려지고 어려워짐)

원료를 가공하는 것이 가장 쉽고 갓 자른 것이 가장 좋습니다. 기성품 보드를 사용하는 경우 연륜이 톱질하지 않고 평면을 따라 이동하는지 확인하십시오.

수확 후, 여름에는 공기 중에서, 캐노피 아래에서 말려야합니다.이 기간은 3 개월입니다. 인공 건조의 경우 다음 방법이 사용됩니다.

  1. 리벳 끝에 접착제 종이
  2. 오븐에 넣다
  3. 하루 동안 그대로 두십시오.

배럴 스태프 준비

공백은 이제 추가 작업을 위한 준비가 되었습니다.

우리는 후프를 만든다

또 다른 세부 사항은 후프입니다. 모든 리벳을 연결하여 하나의 전체를 만드는 데 도움이 되며 후프를 만드는 데 스테인리스 스틸이 사용됩니다.

현대 배럴에는 세 개의 고리가 있습니다.

  • 방귀(중앙에 가까움)
  • 아침(가장자리에 가까움)
  • 넥(배럴이 큰 경우 처음 두 개 사이에 추가로 배치)

후프의 크기는 용기의 부피(두께*너비)에 따라 다릅니다.

  • 최대 25리터 - 1.6mm * 3cm
  • 25 - 50리터 - 1.6mm * 3.6cm
  • 최대 100리터 - 1.6mm * 4-4.5cm
  • 120리터 이상 - 1.8 * 5cm

스테인레스 스틸 배럴 후프

다음 알고리즘에 따라 만들어진 임시 금속 고리가 필요합니다.

  1. 잘라 필요한 크기강판 스트립
  2. 리벳으로 고정된 스트립 끝에 구멍을 뚫습니다.

배럴 수집

이제 우리는 주요 단계에 접근했습니다. 통으로 구성된 통조립은 처음에는 임시로 연결되고 그 다음에는 영구적인 고리로 연결됩니다.



도구로 처리 - 연삭, 고르지 않은 끝 자르기, 필러 구멍 뚫기.

오크 배럴이 어떻게 만들어지는지 비디오를보십시오.

오크 배럴 수리

건조하거나 새거나 다른 이유로 적합하지 않아 사용하지 않는 오래된 배럴이 있습니까? 수리 방법에 대한 비디오를보십시오.

배럴이 흐르는 경우 비디오의 두 번째 부분

협력은 가장 어려운 기술 중 하나이므로 질문에 대한 대답은, 자신의 손으로 배럴을 만드는 법, 또한 어려울 것입니다. 이것은 수행자로부터 상당한 전문 수준과 목재 가공을 위한 많은 도구의 가용성을 요구하는 매우 시간 소모적인 과정입니다.

의도된 목적을 위한 배럴 유형 및 제조용 목재

궁금하기 전에 배럴을 만드는 방법무엇을 위해 필요한지 결정해야 합니다. 재료 및 제조 방법의 선택은 이것에 달려 있습니다. 이 유형의 컨테이너는 다음과 같은 목적으로 만들어집니다.

  1. 증류주, 와인 및 맥주의 발효, 숙성 및 저장용;
  2. 피클의 준비 및 저장용;
  3. 건조 제품의 보관용;
  4. 꿀 등을 저장하기 위해

음료수 배럴에는 두 개의 바닥과 탭을 삽입할 수 있는 구멍이 있습니다. 구멍이 없는 동일한 유형의 용기는 이전에 특정 제품(예: 콘비프)의 장기 보관에 사용되었습니다.

다른 목적으로는 바닥이 하나인 배럴이면 충분합니다. 통이라고도 합니다. 위에서 그들은 억압을 위해 뚜껑이나 원으로 덮여 있습니다. 이 부품을 만드는 것은 바닥보다 훨씬 쉽습니다. 나무통을 만들어요다음과 같은 유형의 나무로 만들 수 있습니다.

  1. 오크;
  2. 금연 건강 증진 협회;
  3. 체리;
  4. 린든;
  5. 알더 및 기타.

처음 세 가지 유형의 목재가 가장 다재다능합니다. 어떤 목적의 용기에도 똑같이 적합합니다. 그러나 "챔피언"은 강하고 신뢰할 수 있으며 내구성이 있어 음식을 저장하기에 이상적인 조건을 제공하는 오크 통으로 인식되어야 합니다.

참나무 제품은 방부성이 있고 탄닌을 알코올 음료에 방출하여 맛을 개선하며 피클을 수확할 때 염수의 영향을 쉽게 견딜 수 있습니다. 애쉬와 체리는 오크 나무의 첫 번째 "대리인"입니다. 비슷하지만 더 약한 속성을 가지고 있습니다. 따라서 우리는 고려할 것입니다. 린든과 같은 다른 유형의 목재로 용기를 제조하는 것은 뉘앙스를 제외하고는 근본적인 차이가 없습니다. 마무리 손질.

오크 배럴꿀을 위해

배럴 재료 조달 규칙

시작하기 전에 수제 나무 통준비하고 준비해야 한다 양질의 재료. 나무는 성숙하고 건강하며 결함(옹이, 경사)이 없어야 합니다.


최고의 시간수확 재료는 나무의 자연 수분 함량이 최소인 늦가을 또는 겨울입니다.

모든 요구 사항을 충족할 가능성은 거의 없습니다. 예를 들어 최고 품질 카테고리의 와인용 통과 꼬냑 통 제조의 경우 나무를 말리고 숙성시키는 과정은 6~8년이 걸리지만 배럴을 만드는 방법자신을 위해 다음 규칙을 따르십시오.

  1. 건조하기 전에 통나무를 원하는 두께의 공백으로 나눕니다.
  2. 건조는 캐노피 아래, 헛간 등 직사광선이 닿지 않는 곳에서 수행됩니다.
  3. 건조 기간은 여러 요인에 따라 달라지며 1-3개월이 소요될 수 있습니다.
  4. 가공 전 목재의 잔류 수분 함량은 약 25%여야 합니다.

열풍 및 기타 방법을 사용하여 건조 과정을 가속화하면 일반적으로 목재의 품질과 최종 제품의 특성이 저하됩니다. 팁, 은 또한 제품을 조립하기 전에 가공된 리벳을 고정해야 할 필요성을 고려합니다. 결과적으로 목재의 잔류 수분 함량은 17-20%여야 합니다.

이를 위한 리벳 및 도구 만들기

원하시는 분들을 위해 나만의 오크통 만들기가장 어려운 것은 리벳의 제조일 것입니다. 로그를 표시하고 분할하는 과정은 다음 그림에 명확하게 나와 있습니다.


결과적으로 건조 후 리벳이 만들어지는 원추형 섹션의 공백이 생깁니다. 이 세부 사항은 복잡한 모양을 가지므로 제작 시 연주자의 기술이 많이 요구됩니다. 부피에 따른 배럴과 그 요소의 주요 치수는 다음과 같습니다.

이 표는 당신이 알아내는 데 도움이 될 것입니다 배럴을 만드는 방법, 그리고 그림 - 리벳에 원하는 모양을 부여하는 방법을 이해하기 위해

도구

그리고 이것을 위해 어떤 도구가 필요합니다. 측면의 곡률은 배럴에 약 8°의 테이퍼를 제공해야 하며, 이로 인해 제품은 외부 및 내부 하중에 강합니다. 리벳의 표면을 처리하기 위해 대패, 조인트, 셔벨, 쟁기 및이 그룹의 기타 도구가 사용됩니다. 이 경우 부품의 외부 표면은 약간 볼록한 모양이어야 하고 내부 표면은 오목한 모양이어야 합니다.

배럴 용량, l

높이, mm

중심 직경, mm

가장자리 직경, mm

리벳팅 폭, mm

리벳팅 두께, mm

바닥 두께, mm

플래닝 정확도와 품질은 템플릿에 대해 정기적으로 확인됩니다. 리벳의 수를 계산하려면 가장 큰 원주(배럴 중심)를 블랭크의 너비로 나누어야 합니다. 이렇게 하면 부품의 정확하고 균일한 크기도 결정할 수 있습니다. 리벳을 만드는 과정은 비디오에서 볼 수 있습니다.

그 후 질문에 대한 답변은 자신의 손으로 오크 배럴을 만드는 법, 가장 어려운 도전을 마스터함에 따라 더 명확해질 것입니다.

이를 위한 하단 실드 및 도구 만들기

바닥 실드 제조를 위해 4-6개의 판자가 사용되며 목재 또는 스테인리스강으로 만든 스터드로 서로 연결됩니다. 이 프로세스의 도면 또는 더 정확하게는 지침이 여기에 제공됩니다.

그러나 처음에는 나머지 작업이 조립 된 배럴 본체의 치수를 고려하여 수행되기 때문에 처음에는 판자 연결에만 국한됩니다. 다음을 수행해야 합니다.

  1. 방패에 원을 그립니다. 직경은 배럴 바닥의 크기와 일치해야하며 여기에는 아침 홈 깊이의 두 배(6mm)가 추가됩니다.
  2. 활 톱 또는 원형 톱으로 윤곽을 따라 파일링을 수행하십시오.
  3. 바닥이 모닝 홈에 들어가도록 전체 둘레를 모따기합니다.

비슷한 방식으로(더 크거나 더 작은 직경에 맞게 조정됨) 덮개와 억압용 원이 만들어집니다. 당신이 의도하는 경우 나만의 배럴 만들기두 개의 바닥이 있는 음료의 경우 이러한 제품은 상단과 하단에 대한 개별 측정에 따라 제조된다는 점을 기억해야 합니다. 모든 세부 사항을 하나의 전체로 수집 한 후에 만 ​​​​노력의 결과를 볼 수 있습니다. 배럴을 조립하는 것은 제조의 가장 즐거운 단계입니다. 이 프로세스가 어떻게 수행되는지 아래에서 설명합니다.

배럴 조립 주문

에 대한 다음 정보 배럴을 만드는 방법, 어셈블리에 대한 권장 사항이 될 것입니다. 이를 위해 별도로 나무 부품, 금속 고리가 필요합니다 - 조립 및 영구. 첫 번째는 완전한 골격을 설정하고 고정하는 역할을 합니다. 영구 후프는 아침과 자궁 경부 (제대)로 나뉩니다. 그들은 리벳을 조입니다. 에게 나무 통을 만들다사용 가능한 부품 키트에서 다음 작업을 수행해야 합니다.


  1. 조립 후프에 클램프를 사용하여 2개, 바람직하게는 3개 리벳을 고정합니다.
  2. 나머지 부분으로 그들 사이의 공간을 채우십시오.
  3. 고정면에서 넥 후프를 착용하십시오.
  4. 스켈레톤의 느슨한 쪽을 찜질하고 칼라(올가미)를 사용하여 리벳을 제거한 다음 스켈레톤의 이쪽에 아침과 목 후프를 착용하십시오.
  5. 조립 후프의 측면에서 바닥을 설치하기 위해 아침 홈을 자릅니다.
  6. 첫 번째 바닥을 자르고 가공한 다음 제자리에 놓습니다.
  7. 같은면에 모닝 후프를 설치하면 마침내 바닥이 고정됩니다.
  8. 배럴 본체의 내부 및 외부 표면을 마무리하기 위해;
  9. 내부에서 경화 (소성)를 수행합니다.
  10. 반대쪽에서 하단 설치 작업을 반복합니다.

조립의 초기 단계는 비디오에서 볼 수 있습니다

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동영상 하나 더

후속 작업에 대한 아이디어를 제공합니다. 다만, 이 경우에는 전문기술자가 자기만의 기술을 가지고 자동으로 많은 행동을 하는 전문인력이 근무한다는 점을 감안해야 한다. 처음에는 모든 것이 잘 되지는 않겠지만 자신의 오크 배럴을 만드는 방법당신은 확실히 배울 것입니다.

최대 50리터 용량의 배럴의 경우 4개의 후프가 사용되며 더 큰 용기의 경우 6개로 증가합니다. 그들은 너비가 30-50이고 두께가 1.5-2mm인 강철 스트립으로 만들어집니다. 후프의 직경은 제품 본체의 설치 위치를 측정하여 결정됩니다. 두 배의 대역폭이 얻은 값에 추가됩니다. 이것은 단면적이 4-5mm인 단조 강선으로 만든 리벳을 사용하여 스트립을 링에 연결하는 데 필요합니다.

질문에 답하기 배럴을 만드는 방법, 후프 내부의 한 모서리에는 플레어링이 필요하다는 점을 언급할 필요가 있습니다. 이렇게 하면 착용하고 뒤집을 때 프레임 리벳에 꼭 맞는 테이퍼를 제공합니다. 모닝 그루브 절단은 전문 속어로 아침 시간이라고하는 특수 도구를 사용하여 수행됩니다. 절차는 둥근 깡통을 여는 것과 다소 비슷합니다.

에 대한 기사에서 배럴을 만드는 방법, 제품의 경화는 말할 것도 없습니다. 대부분 이것은 발사에 의해 달성됩니다. 이것은 습기, 유기산 및 기타 영향에 대한 목재의 저항을 증가시킵니다. 휴대용 대장간과 같은 버너를 사용하여 바닥이없는 경우의 소성을 수행하는 것이 가장 편리합니다


표면 마무리, 탭(찹)용 드릴 구멍은 ​​소성 전에 수행됩니다.

배럴 확인 및 사용 준비

에 대한 우리의 조언 자신의 손으로 나무 통을 만드는 법, 팽팽함을 확인하고 제품을 사용할 준비를 하는 방법에 대한 정보로 완료됩니다. 누출을 찾기 위해 배럴은 물로 채워져 있습니다. 채우고 한 시간 이내에 여전히 새는 경우 밀봉을 위한 조치를 취해야 합니다. 이를 위해 배럴 잔디라고도하는 cattail을 사용하여 입증 된 "구식"방법이 있습니다. 누출을 막습니다. 밀봉의 또 다른 방법은 천연 왁스로 왁싱하는 것입니다.

각 주인은 질문에 대한 자신의 답변을 가지고 있습니다. 배럴을 만드는 방법, 그리고 많은 전문적인 비밀, 공개를 위해 전체 모노그래프를 작성해야 합니다. 따라서 가장 많은 전문가에게 도움을 받으려면 두 번 이상 돌려야합니다. 다른 뉘앙스배럴 제조 공정. 그건 그렇고, 문학 영웅 Robinson Crusoe는이 작업에 결코 대처할 수 없었습니다. 제품의 견고함을 달성하면 배럴 사용을 준비하는 것만 남아 있습니다.

질문에 답하기 오크 배럴을 만드는 방법, 담그기 위한 권장 사항도 제공해야 합니다. 가장 자주 이것은 일반 물로 수행됩니다. 절차는 2~3일마다 수액을 교체하면서 최대 10일이 소요됩니다. 그러나 독한 음료를위한 배럴의 경우 강도가 18-55 % 인 알코올 함유 액체를 사용하여 담그는 것이 1 개월에서 6 개월 동안 지속됩니다. 이 기사에서 우리는 관련 주요 질문에 답하려고 노력했습니다. 배럴을 만드는 방법. 이 정보가 도움이 되기를 바랍니다.

속박은 고대 공예, 그러나 그것은 존재하는 것을 그치지 않습니다. 야채와 과일을 담그고 술을 숙성시키는 데 배럴보다 더 적합하고 실용적인 용기를 찾는 것은 어렵습니다. 용기의 편리함과 사용 용이성만이 인기가 있는 것이 아닙니다. 음식을 저장하기위한 우수한 조건을 제공 할 수있는 배럴을 위해 적절하게 선택된 목재가 중요한 역할을합니다. 그러한 다양성 중에서 올바른 옵션을 선택하는 방법은 무엇입니까? 피클, 코냑의 배럴은 어떤 나무로 만들어 졌습니까? 이 기사는 모든 질문에 도움이 될 것입니다.

이러한 나무통 수요의 이유를 간단하게 설명하면 다음과 같다. 제품은 화학 물질 및 용접을 사용하지 않고 환경 친화적 인 재료로 만들어집니다. 또한, 용기는 유해 및 독성 물질을 흡수하지 않기 때문에 식품의 저장 및 운송에 이상적입니다. 그러나 다른 유형배럴 용 목재, 선택은 주로 용기의 목적에 달려 있습니다. 산세 준비, 와인 또는 코냑 숙성 - 제품을 제조하거나 구매하기 전에 재료의 특성과 제품에 미치는 영향을 주의 깊게 연구해야 합니다.

제조에 대해 조금

배럴의 생산 기술은 실제로 사용되는 목재 유형에 의존하지 않습니다. 첫째, 리벳이 생성됩니다(산업적 또는 전통적인 방식). 그 후, 완성된 배럴의 변형 가능성을 최소화하기 위해 완전히 건조됩니다. 다음은 열수 처리입니다. 그런 다음 주인은 바닥을 설정하고 용기의 표면을 조심스럽게 긁습니다.

목재 종별 제품 분류

양배추, 사과, 오이 또는 알코올 음료용 통을 만들 나무를 결정하려면 각 재료 유형의 특성과 기능을 숙지해야 합니다. 일반적으로 협력하여 다음과 같은 나무를 사용하십시오.

  • 삼나무;
  • 린든;
  • 금연 건강 증진 협회;
  • 소나무.

나무 통의 모든 재료에는 장단점이 있으며 용기의 제품에도 특별한 영향을 미칩니다. 따라서 용기를 준비할 때 다양한 뉘앙스를 고려하는 것이 매우 중요합니다.

오크 제품

항상 오크는 고려되었습니다 최고의 재료배럴을 만들기 위해. 목재는 밀도와 쪼개기에 좋은 유연성이 특징이지만 가공에는 많은 노력이 필요합니다. 400종 이상의 목재 중에서 미국산 참나무, 고착 및 꽃자루가 있는 참나무가 가장 수요가 많습니다. 첫 번째 옵션에는 소량의 탄닌이 포함되어 있지만 이는 방향족 물질의 존재로 인해 상쇄됩니다. 재료의 구조는 매우 조밀하고 톱질해도 방수 상태를 유지합니다. 꽃자루가 있는 참나무와 고착형 참나무는 프랑스에서 자라기 때문에 종종 "프렌치"라고 불립니다. 이러한 나무는 음료에 세련된 맛과 풍부한 향기를 제공하기 때문에 코냑 배럴에 이상적입니다.

삼나무 제품

나무는 매우 즐거운 향기가 있으며 치유 및 소독 특성도 있습니다. 재료는 매우 쉽게 처리됩니다(부드러움으로 인해). 삼나무는 값 비싼 목재 종에 속하므로 완성 된 배럴의 비용이 적절할 것입니다. 그러나이 모든 것을 통해 제품은 맛에 부정적인 영향을 미치지 않으면 서 제품을 잘 보관할 수 있습니다.

린든 배럴

이러한 나무는 그 아름다움으로 인해 쿠퍼들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 분홍색이 살짝 가미된 흰색 음영이 다르며 부드러움은 쉽게 쪼개지는 데 기여합니다. 나무는 피클, 설탕에 절인 딸기, 꿀 저장에 특히 좋습니다. 산세 용 나무 통의 종류에 관심이 있다면 린든에서 안전하게 멈출 수 있습니다.

너도밤나무 제품

나무는 가공에 적합하며 여러 면에서 참나무와 강도가 비슷합니다. 그러나 밀도 및 내마모성 측면에서 후자에 비해 약간 열등합니다. 나무의 특별한 질감으로 인해 완제품은 아름답고 독창적입니다. 모습. 배럴 제조용 목재는 자주 사용되지 않지만 대안이 없으면 매우 적합합니다.


재 용기

코냑 배럴을 만드는 가장 인기있는 옵션 중 하나입니다. 이 소재는 박테리아와 미생물에 내성이 있어 용기에 담긴 제품의 신선도를 오랫동안 유지합니다. 독특한 특성으로 인해 애쉬는 많은 고급 증류주를 위한 탁월한 선택입니다. 코냑 배럴을 만드는 데 사용되는 나무의 종류에 관심이 있다면 이 품종을 선호하십시오.

스프루스 용기

덜 일반적이지만 매우 유익한 옵션입니다. 이러한 배럴은 버섯, 야채에 적합합니다. 가공 및 분할은 특별히 어렵지 않으므로 용기 제조는 매우 간단합니다.

소나무 용기

이 유형의 나무 통은 재료가 수지를 방출하기 때문에 염장 및 발효에 특히 적합하지 않습니다. 그러나 일부 전문가는 특별한 유형의 와인에 컨테이너를 사용합니다. 재료의 강도는 작지만 아주 잘 가공할 수 있습니다.

배럴 용 목재의 종류는 다음과 같습니다. 많은 수로따라서 쿠퍼에게는 컨테이너를 만들 때 충분한 기회가 제공됩니다. 그러나 내용물의 보관, 숙성 또는 운송의 품질이 전적으로 이것에 달려 있기 때문에 용기의 사용 목적을 항상 고려할 필요가 있습니다. 어떤 종류의 나무 통이 만들어지는지 확실히 알면 특정 작동 조건에 가장 적합한 배럴을 만들 수 있습니다.