미비나와 계란 샐러드. 버미첼리 샐러드 "미비나"

  • 29.06.2020

그런 샐러드를 처음 알았을 땐 의구심이 들었지만 요리를 해보니 생각이 확 달라졌다. 이것은 빠르고 간단하며 만족스럽고 저렴한 일련의 샐러드입니다. 기분 좋은 향과 풍부한 맛이 있어 아침이나 저녁 식사를 대신할 수 있습니다. 물론 이 샐러드는 휴일 테이블너무 간단하지만 메인 요리에 추가하기에 아주 적합합니다.

"Mivina"와 소시지로 샐러드를 준비하려면 목록에 표시된 제품이 필요합니다.

우리는 팩에서 당면을 꺼내 가능한 한 작게 나눕니다. 가방에 넣어 접어서 흔들의자로 걸으면 편리합니다. 냄비에 넣고 끓는 물을 붓고 10분간 뚜껑을 꼭 닫아주세요.

계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

소시지를 선택 양질. 작은 입방체로 자릅니다.

양파를 작은 입방체로 자르고 샐러드에 보내고 옥수수도 넣으십시오.

우리가 음식을 자르는 동안 당면이 쪄서 크기가 커졌습니다.

우리는 모든 제품, 소금과 후추를 결합하여 맛을냅니다.

마요네즈를 넣으십시오. 더 필요할 수도 있습니다. 원하는 대로 조정하십시오.

세부

미비나 샐러드는 속이 꽉 찬 샐러드를 말하며, 또한 빠르게 준비됩니다. 이러한 샐러드는 요리할 시간이나 에너지가 전혀 없지만 맛있고 만족스러운 것을 원할 때 구원이 될 수 있습니다. Mivina 샐러드는 온 가족이 쉽게 먹을 수 있습니다. 또한이 샐러드는 축제 테이블에 제공 될 수 있습니다.

미비나와 소시지를 곁들인 샐러드

필수 성분:

  • 옥수수 - 400g;
  • 양파 - 1 개;
  • 당면 "Mivina"- 3 팩;
  • 소시지 - 300g;
  • 계란 - 3 개;
  • 소금 - 맛;
  • 마요네즈 - 400 gr.

요리 과정:

계란 삶기. 그들을 채우다 차가운 물그들을 깨끗하게 유지하기 위해. 계란이 식으면 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

그릇에 미비나를 넣고 여러 부분으로 나눕니다. 당면을 끓는 물 한 컵에 붓고 덮고 5분 동안 그대로 두십시오.

그 동안 소시지를 삶은 것이 바람직하게 작은 입방체로 자릅니다. 샐러드 그릇에 다진 계란과 소시지를 넣으십시오. 옥수수를 넣고 액체를 빼냅니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 샐러드 그릇에도 보냅니다. 찐 미비나를 넣습니다. 마요네즈와 섞어 양념한다. 향신료로 미비나를 찐 경우 샐러드에 소금을 칠 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 샐러드에 약간의 소금을 뿌립니다.

미비나와 토마토 샐러드

필수 성분:

  • 미비나 - 1-2팩;
  • 마늘 - 2-3 정향;
  • 토마토 - 5-6 개;
  • 마요네즈 - 드레싱용;
  • 푸른 잎.

요리 과정:

미비나를 깨서 깊은 그릇에 담습니다. 볼에 버미첼리 양념도 부어주세요. 토마토를 씻고 입방체로 자릅니다. 미비나에 추가합니다. 껍질을 벗긴 마늘을 프레스에 통과시키고 나머지 재료에 첨가하십시오.

마요네즈를 더 얹어주세요. 샐러드를 20-30 분 동안 그대로 둔 다음 다진 허브를 뿌린 테이블에 제공하십시오.

미비나, 옥수수, 오이 샐러드

필수 성분:

  • 마요네즈 - 200 gr.;
  • - 1 묶음;
  • 미비나 - 2팩;
  • 오이 - 3 개

요리 과정:

마른 미나리는 작게 부숴주세요. 마요네즈로 미비나를 붓고 섞어서 2시간 동안 그대로 두십시오. 당면을 찜할 필요가 없습니다!

오이는 입방체로 자릅니다. 파를 자른다.

미비나에 다진 오이, 파, 통조림 옥수수를 넣습니다. 미비나에서 향신료를 추가하지만 샐러드에 소금을 뿌리지 마십시오. 섞어서 제공하십시오.

미비나와 소시지 치즈 샐러드

필수 성분:

  • 미비나 - 3팩;
  • 소시지 치즈 - 200g;
  • 삶은 소시지 - 300 gr.;
  • 계란 - 4 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 오이 - 2 개;
  • 통조림 옥수수 - 1 캔;
  • 마요네즈 - 500ml.

요리 과정:

미비나를 갈아서 물이 당면의 표면을 거의 덮을 정도로 끓는 물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 부풀어 오르도록 둡니다. 향신료와 기름은 추가할 필요가 없습니다.

당면이 식으면 마요네즈 반을 넣고 섞어 40분간 둡니다. 양파는 껍질을 벗겨 입방체로 썰어 끓는 물에 부은 뒤 식초를 솔솔 뿌리고 소금과 설탕을 약간 넣는다.

절인 양파를 샐러드 그릇에 넣으십시오. 거기에 깍둑썰기한 소시지를 넣어줍니다.

오이를 씻고 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 보냅니다. 계란을 먼저 삶은 다음 청소 후 큐브로 자릅니다. 계란과 오이도 샐러드 그릇에 보냅니다.

옥수수에서 액체를 배출하고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 소시지 치즈를 창살. 샐러드 볼에 치즈와 미비나를 추가합니다. 저어주고 남은 마요네즈로 간을 합니다.

냉장고에서 몇 시간 동안 샐러드를 보낸 다음 봉사하십시오.


칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

샐러드의 주재료는 당면 패스트 푸드, 만족스럽고 경제적이며 가장 중요한 것은 매우 맛있는 그녀입니다. 이러한 요리로 가족뿐만 아니라 당신을 방문하는 사람들도 기쁘게 할 수 있습니다.이 요리는 모든 행사에 적합하기 때문입니다.

재료는 간단하고 모든 주부가 재정적으로 접근할 수 있습니다.

- 미비나 2팩, 라면
- 두 가지 가공 치즈("우정")
- 삶은 소시지 200g(의사 또는 유제품, 재량에 따라)
- 중간 크기의 양파 1개;
- 하나의 오이 (바람직하게는 더 많이);
- 드레싱 마요네즈.


단계별 레시피사진과 함께:




'미비나'로 샐러드를 만들기 위해 필요한 제품들입니다.




먼저 당면을 요리하려면 끓는 물이 필요합니다. 약 400~500ml의 물을 불에 올려주세요. 면을 깊은 그릇에 담고 함께 나오는 양념을 모두 부어줍니다.




다음은 당면을 부어주세요 뜨거운 물, 뚜껑을 덮고 5분간 찐다. 그런 다음 모든 물을 배출하십시오.




당면 샐러드용 소시지는 입방체로 잘라야합니다. 가장 쉬운 방법은 고리로 자르고 더미에 넣고 가로로 평행하게 자르는 것입니다. (냉장고에 삶은 소시지가 없고 훈제 소시지가 있다면 사용해도 좋다.)






녹은 치즈도 입방체로 자릅니다. 아마도 Brynza를 제외하고 일반 단단한 치즈는 작동하지 않습니다.




클렌징 양파껍질에서 잘게 잘게 썬 것입니다 (튀김에서와 같이). 양파가 달콤하면 인스턴트 당면이 든 샐러드 머리 하나만으로는 충분하지 않으며 2 ~ 3 개의 양파를 자릅니다.




오이는 물에 깨끗이 씻은 후 꼬리를 잘라주세요. 우리는 피부가 쓴지 여부를 확인하려고 노력합니다. 그렇다면 피부에서 야채를 청소합니다. 다음으로 작은 입방체로 자릅니다. (약간 소금에 절인 오이를 넣는 것이 가장 좋지만, 제철 신선한 채소들이것은 할 수 있지만 샐러드는 소금에 절여야합니다.)






재료를 국수와 함께 그릇에 붓고 "미비나" 마요네즈로 샐러드를 장식하십시오.




철저히 섞고 맛에 소금을 첨가하십시오.




짜잔, 즉석 버미첼리 샐러드가 완성되었습니다. 샐러드 그릇에 담아서 드세요.
이 샐러드의 준비 시간은 10-15분으로 예상치 못한 손님의 방문에 상당한 도움이 됩니다. 게다가, 그것은 매우 만족스럽지만 동시에 결코 많지 않습니다 ...
그리고 샐러드를 준비할 시간이 조금 더 있다면,

샐러드는 휴일 및 손님 접대와 가장 관련이 있습니다 (물론 매일의 야채는 제외).

그러나 "Mivina"가 들어간 샐러드는 확실히 아닙니다. 명절 요리. 맛있지만 그 맛은 단순하고 가정적이며 세련미와 광택이 없습니다.

이 요리는 빠르고 푸짐하고 푸짐한 아침 식사, 두 번째 점심 식사, 가족과의 소풍 또는 직장에서 간식을 위한 편리한 옵션입니다.

미비나 샐러드, 레시피

재료:

Mivina, 즉석 당면 - 1팩(60g)

계란 - 2 개

작은 토마토 - 2 개

신선하거나 통조림 완두콩 - 100g

죽은 태아의 치즈 (또는 다른 짠 치즈) - 50g

마요네즈 - 2 큰술. 엘.

소금 후추

요청 시 채소

요리

샐러드를 최대한 빨리 준비하려면 먼저 계란을 삶고 당면용 물을 끓입니다.

당면 연탄은 작은 조각으로 부서지도록 닫힌 포장에 으깨십시오. 당면을 함께 제공되는 조미료 없이 깊은 그릇에 붓습니다(또는 추가할 수 있지만 이 경우 맛을 결정하는 것은 조미료입니다).

당면과 끓는 물을 표면과 같은 높이로 붓고 그릇을 단단히 덮으십시오. "미비나"가 잘 부풀어 오르고 식도록 두십시오.

삶은 달걀과 토마토는 굵게 다진다. 토마토에서 피부를 제거하는 것이 좋습니다.

통조림 완두콩에서 물을 빼십시오. 샐러드를 시켰다면 신선한 완두콩, 소금물에 5분간 삶아주세요.

치즈를 잘게 자르거나 부수십시오. 부드러운 짠 치즈를 단단한 치즈로 대체 할 수 있지만이 경우 샐러드의 모든 구성 요소가 부드럽기 때문에 창살로 만드는 것이 좋습니다.

모든 재료를 섞고 샐러드에 소금, 후추를 넣고 마요네즈를 넣으십시오.

젓다.

20~30분 후 다양한 재료의 맛이 샐러드에 잘 섞이면 서빙됩니다.

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친애하는 독자 여러분, 안녕하세요. 오늘 우리는 미비나 샐러드를 준비했습니다. 사진과 함께 레시피가 첨부됩니다. Mivina는 팩에 베르미첼리입니다. 아마 많은 학생들이 그것을 사서 끓는 물에 부어 뜨거운 수프를 얻습니다. 글쎄, 적어도 내 동생은 공부할 때이 당면을 양조했습니다. 나는 미비나 샐러드가 매우 건강하다고 말하지 않을 것입니다. 사실 마요네즈를 곁들인 모든 샐러드가 건강에 좋다고 생각하지는 않습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 생일, 휴일, 기념일을 위해 우리는 모두 샐러드를 준비하고, 생선, 고기를 튀기고 건강하고는 거리가 멀고 맛있고 흥미로운 일을 많이 합니다. 내 친구가 이 샐러드의 조리법을 나와 공유했는데 그녀는 종종 이 샐러드를 준비합니다. 오늘 나는 요리책과 레시피를 검토하다가 친구가 레시피를 알려준 미비나 샐러드를 발견했습니다. 그래서 그는 하루 종일 나를 괴롭 혔습니다. 점심 식사 후 우리는 아이들과 함께 산책을하고 상점에 가서이 샐러드에 필요한 재료를 샀습니다. 집에 와서 요리를 하기 시작했는데, 미비나 샐러드를 먹어보는 게 아주 흥미로웠습니다. 일반적으로 나는 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다. 사실 어떤 일이 일어날지조차 모릅니다. 그러나 어쨌든 모든 것을 시도해야합니다. 결국, 시도하지 않고 우리는 요리가 맛있는지 맛없는지 알 수 없습니다.

네, 그리고 사람마다 입맛이 다르고, 저희 아버지는 당면을 아주 좋아하십니다. 제 생각에는 이 샐러드를 좋아하실 것 같아요. 게다가 새로운 것을 시도하는 것도 좋아하십니다. 파티에서 끊임없이 자신이 좋아하는 요리의 레시피를 요청합니다. 엄마는 이미 메모가 적힌 거대한 공책을 가지고 있습니다. 물론 그들은 무언가를 요리하고 그들이 좋아하는 요리법 중 일부는 누락되었습니다.

미비나 샐러드. 사진이 있는 레시피

미비나 샐러드 재료:

  • 옥수수 1캔 340g
  • 1팩 미비나
  • 삶은 계란 2개
  • 소시지 100g
  • 0.5 전구
  • 가공치즈 45% 1팩(100g)
  • 마요네즈 67%

레시피대로 샐러드를 만들었어요. 그래서 내 친구는 양파를 절이지 않고 절인 양파가 샐러드에 특정 선명도를 더한다고 말합니다. 저는 양파도 절이지 않고 그냥 양파 깔개를 잘라서 껍질을 벗겼습니다. 계란도 2개 삶아줬어요. 나는 소시지 140g을 샀고, 특히 샐러드용으로 샀다(그래서 판매원이 잘라버렸다). 미비나도 1팩 사서 치즈맛으로 찍어먹었어요 고기맛으로 드셔도 되지만 아무데도 조미료 자체를 넣지 않아서 별차이는 없는거 같아요. 나는 가공 치즈 1 팩, 45 %를 샀고 러시아 치즈를 가져갔습니다. 여기서 가장 중요한 것은 치즈가 단단하고 강판에 문지르는 것이 편리하다는 것입니다. 그리고 물론, 마요네즈. 마요네즈 67%, 부드러운 포장으로 구입. 사진에는 ​​마요네즈가 없고 냉장고에서 꺼내는 걸 깜빡해서 요즘은 저희도 마요네즈를 자주 안 만들어요. 마요네즈가 있으면 아들이 자꾸 먹고 싶어질 뿐입니다. 그것이 우리가 항상 재고를 유지하지 못하는 이유입니다.

그건 그렇고, 관심있는 사람이 있으면 블로그에 몇 가지 요리법이 있습니다. 수제 마요네즈, 기사 ""에서 그들과 친해질 수 있습니다.


나는 패키지에서 Mivina를 꺼내 접시에 놓고 그 위에 끓는 물을 부어 물이 당면을 완전히 덮을 수 있도록합니다. 당면도 그 위에 접시로 덮었지만, 여기에서는 당면이 많이 "부풀어 오르지"않도록 노력해야하지만 생하지도 않은 당면을 시도해야한다고 말합니다. 말 그대로 5-6분 안에 당면이 준비되었습니다. 당면에서 과도한 액체를 배출해야합니다. 나는 소쿠리를 사용하여 이것을했습니다. 이것은 샐러드에 과도한 액체가 없도록해야합니다.


당면은 식혀서 잘게 썰어야 합니다. 나는 미비나를 판에 펴서 잘게 자른다. 조미료를 넣지 않았기 때문에 아무 냄새도 나지 않는 일반 당면 맛입니다.


이제 샐러드 자체를 준비합시다. 솔직히 찻잔에 담아서 나눠먹기로 했으나 아쉽게도 아무것도 나오지 않았다. 나는 머그잔에서 샐러드 ""를 요리했는데 잘 나왔지만이 샐러드는 방금 부서졌습니다. 분명히이 옵션의 재료는 적합하지 않습니다.

나는 나가야 했다. 마요네즈와 함께 그릇에 모든 것을 섞으십시오. 그런데 친구가 이 샐러드는 마요네즈만 섞어서 간을 하면 된다고 하더군요. 나는 이미 계란을 삶아 놓았고 이제 소시지를 잘게 자릅니다.


나는 가공 치즈를 거친 강판에 문지르지 만 짠 단단한 치즈로 대체합니다. 물론 냉장고에 딱딱한 치즈가 있었지만 오늘은 레시피에 따라 모든 것을 할 것이고 그래야만 레시피를 직접 조정할 수 있다고 결정했습니다.


계란이 익으면 찬물에 부어 식힌다. 그들이 식었을 때 나는 껍질을 벗기고 우리의 미비나 샐러드를 위해 거친 강판에 문지릅니다.


옥수수에서 과도한 액체를 배출하십시오. 나는 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 친구가 그녀는 양파를 피클하지 않는다고 말했지만. 솔직히 말하면 식초, 소금, 설탕을 섞은 용액에 양파를 절입니다. (물 반 컵, 9% 식초 2큰술, 설탕 1작은술, 소금 한 꼬집은 보통 양파 절임 방법입니다.) 아니면 양파 대신 파를 잘게 썰었습니다. 일반적으로 조리법에 표시된대로 양파를 잘게 썬 것입니다.


그런 다음 모든 재료를 한 그릇에 담아 마요네즈로 간을 했습니다. 취향에 따라 소금을 추가할 수 있습니다. 나는 여전히 신선한 오이를 잘게 썰고, 실제로 그렇게 했지만 사진을 찍은 후에. 하지만 이것은 레시피에 없었고, 이것은 자체적으로 풍미를 개선한 것입니다.

일반적으로 사진이있는 조리법 인 mivina 샐러드의 매우 독특하고 흥미로운 맛으로 판명되었습니다. 그리고 미비나 샐러드도 아주 만족스러워서 샐러드를 먹다가 소금을 조금 더 넣고 오이를 썰어서 먹었습니다. 솔직히 당면 애호가들은 이 샐러드를 좋아할 것입니다. 딸아이가 당면을 너무 좋아해서 샐러드도 좋아했어요.

또한 그녀가 가장 좋아하는 옥수수가 구성에 있으며 옥수수도 좋아하고 소시지도 좋아합니다. 일반적으로 딸은이 샐러드를 승인했습니다. 딸만 샐러드의 양파를 좋아하지 않았고 생 양파도 좋아하지 않았습니다. 그녀는 다음에 양파없이 요리 할 것이라고 말했습니다. 샐러드는 매우 빨리 준비됩니다. 20분 이내에 이미 모든 것을 완료했습니다.


미비나 샐러드에 잘게 썬 채소를 추가하는 것이 가능합니다. 잘게 썬 딜 그린을 샐러드에 추가했지만 안타깝게도 냉장고에는 파슬리만 있었습니다. 일반적으로 나는 샐러드를 파슬리로 장식했고 모두가 샐러드를 맛보기 시작했습니다. 이렇게 특이하고 특이하고 흥미로운 샐러드가 나왔습니다. 뭐, 사람마다 취향과 취향이 있습니다. Mivina 샐러드를 좋아할 수도 있습니다.