겨울을위한 ranetki의 향기로운 설탕에 절인 과일을 직접 만드십시오. Ranetki 설탕에 절인 과일 레시피

19.10.2019

드문 안주인은 3 리터 항아리에 즉시 겨울 동안 익은 라네 키에서 설탕에 절인 과일을 닫을 기회를 놓칠 것입니다. 결국, ranetki는 그렇지 않으면 "낙원의 사과"라고 불립니다. 섬세한 맛그리고 즐거운 모습. 예외없이 모든 안주인을 기쁘게하는 독특한 이점은 설탕에 절인 과일의 형태를 보존하는 것입니다. 그리고 음료의 맛은 풍부하고 부드러우며 가벼운 매운 향이 있습니다.

라넷키는 유용한 미네랄과 비타민이 풍부한 과일입니다. 이후에도 열처리사과에는 다음과 같은 기록적인 양의 미량 원소가 있습니다.

심장에 없어서는 안될 칼륨;
혈액 농축을 위한 철분;
신진 대사를 정상화하기 위해 인과 칼슘.

겨울에는 이 진미가 면역력을 높이고 다양한 질병을 예방하는 탁월한 원천이 될 것입니다.

ranetki에서 맛있고 건강한 설탕에 절인 과일을 준비하기 위해 예외적 인 규칙을 따를 필요는 없습니다. 모든 단계는 고전적인 진미의 준비와 일치합니다.

그러나 기억해야 합니다. ranetki에는 천연 산이 거의 없습니다! 따라서 더 많은 설탕으로 산을 보완하거나 준비의 모든 단계에서 가혹한 살균을 선호하기 위해 추가로 추가하는 것이 좋습니다.

주성분의 준비

맛있는 라넷키 설탕에 절인 과일을 준비할 때 가장 번거로운 것은 사과를 더 가공할 준비를 하는 것입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

과일을 분류하고 각 과일을 신중하게 검토하십시오. 그들은 썩음이나 질병의 징후를 보여서는 안됩니다. 감염된 태아가 발견되면 폐기해야 합니다.
Ranetki는 바닥에 가지가있는 것이 더 매력적입니다. 그러나 가능한 경우 설탕에 절인 과일은 겨울까지 생존하지 못할 수 있습니다. 그러나 설탕을 평소보다 훨씬 많이 넣으면 방부제 역할을 하여 항아리가 "폭발"하는 것을 방지할 수 있습니다.
사과는 모든 주의를 기울여 씻어서 물기를 빼야 합니다.
또한 각 라넷카는 꼬챙이로 바닥을 뚫어야 합니다. 이것은 태아 피부의 완전성을 보존하고 따라서 흐린 침전물이 없을 것입니다. 항아리에 담긴 전체 사과는 미적 아름다움을 유지합니다.
물론 설탕에 절인 설탕에 절인 유리 병은 조심스럽게 살균해야합니다. 덮개는 독점적으로 금속이 필요합니다. 나사 캡을 사용할 수도 있지만 끝까지 조여야 합니다.

살균은 3가지 방법으로 할 수 있습니다.

오븐에서 110도의 온도에서 10-15분 동안 항아리를 그대로 두십시오.
전자 레인지에서 70에서 전원을 켜고 3-5 분 동안 예열하십시오.
냄비에 항아리를 거꾸로 놓고 끓는 물에 15-20분 동안 두십시오.

집에서 설탕에 절인 과일 만드는 법

겨울을 위한 라넷키 설탕에 절인 과일을 만들기 위한 많은 단계별 조리법이 있습니다. 가장 인기있는 방법은 솔루션을 점진적으로 준비하는 고전적인 방법입니다. 다음은 알려진 모든 방법과 조합입니다.

겨울을위한 간단한 단계별 조리법

ranetki에서 겨울 동안 전통적인 설탕에 절인 과일을 준비하려면 다음이 필요합니다.

"낙원 사과"- 0.5kg;
설탕 - 0.5kg;
물 - 3리터;
구연산 - 1 gr.;
풍미를 위한 바닐린 - 1 gr.

위의 기사에서 설명한 것처럼 항아리와 과일을 준비해야합니다. 다음으로 3리터짜리 병에 아주 크지 않은 라넷키 1파운드를 놓습니다. 별도로 설탕에 절인 과일 시럽을 준비해야합니다. 물을 끓이고 설탕, 산 및 바닐린을 넣고 5 분 더 요리하십시오. 그런 다음 결과 솔루션으로 사과를 부어야합니다.

중요한! 항아리에 공기가 남아 있으면 안됩니다! 시럽이 넘칠 때까지 붓는 것이 좋습니다.

슬로우 쿠커에서

느린 밥솥에서 음식을 요리하는 것은 즐거움이며 설탕에 절인 과일도 예외는 아닙니다. 가장 향기롭고 이국적인 것은 반쯤 재배한 사과에 향신료를 첨가하여 만든 음료입니다. 따라서 우리의 조리법을 위해 다음을 수행해야합니다.

ranetki - 600gr.;
정향 - 3 개;
스타 아니스 - 1 개;
설탕 - 200g;
신선한 생강 - 12g;
계피 - 1 스틱;
물 - 2리터.

과일은 조심스럽게 준비해야 합니다. 헹구고 잔가지를 제거하십시오. 슬로우 쿠커에 모든 재료를 넣고 물을 붓고 뚜껑을 꼭 닫고 "소화" 모드를 30분 정도 둡니다.

매화 첨부

자두와 ranetki의 설탕에 절인 과일은 맛있을뿐만 아니라 매우 아름답습니다. 자두는 기분 좋은 색을 내고 섬세한 신맛으로 음료를 포화시킵니다. 표준 1리터 병의 경우 다음이 필요합니다.

ranetki - 150gr.;
자두 - 150 gr.;
설탕 - 100 gr.

준비의 원리는 한 가지만 다를 뿐 동일합니다. 열매 한 병에 끓는 물을 부어 몇 분 동안 주장합니다. 액체를 냄비에 붓습니다. 그리고 이 용액에 설탕을 넣어 시럽을 만든다. 또한 이전 레시피와 마찬가지로 준비 원칙이 유지됩니다.

초크베리와 함께

Ranetki와 함께 Rowan은 놀랍도록 맛있고 밝은 음료를 제공합니다. 겨울 동안 초크 베리와 작은 사과로 설탕에 절인 과일을 준비하려면 다음이 필요합니다.

사과 - 1-1.5kg;
초크 베리 - 600gr.;
설탕 - 600-800 gr.;
물 - 4 리터.

이 구성은 2 개의 3 리터 항아리 용으로 설계되었습니다. 재료를 준비하고 설탕에 절인 과일을 항아리에 붓는 원리는 두 단계로 전통적입니다.

중요한! 시럽을 준비할 때 설탕 결정이 바닥에 남아 있으면 안됩니다. 그렇지 않으면 덮개가 부풀어 오를 수 있습니다.

바다 갈매 나무속

겨울을 위해 바다 갈매 나무속과 라넷키로 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다. 필요한:

캔 및 음료 구성 요소를 준비하십시오.
400 gr을 놓습니다. 라네톡과 200 gr. 가공 된 3 리터 항아리에 바다 갈매 나무속;
500 gr을 추가하여 시럽을 별도로 준비하십시오. 설탕과 향신료 (정향, 계피) 맛;
항아리의 내용물을 시럽으로 부으십시오.
뚜껑에 나사;
따뜻한 담요로 싸서 식힌 후 겨울까지 시원한 지하실에 넣으십시오.

알아야 할 사항 : 바다 갈매 나무속이 얼면 씻고 열처리 할 필요가 없습니다. 그것은 "고착"되어 퓌레로 변합니다.

배와 함께

겨울을 위한 라넷키와 배의 설탕에 절인 과일을 만들려면 레시피가 필요하지 않습니다. 재료를 미리 준비하고 자르고 멸균 된 항아리에 같은 비율 (3 리터당 150g)을 넣고 시럽을 2 단계로 부으면 충분합니다. 단맛을 위해서는 약 400g의 설탕이 필요합니다.

베인 상처에서

중요한! 다진 과일로 만든 음료는 끓일 수 없으며 끓는 물에만 부을 수 있습니다. 그렇지 않으면 못생긴 흐린 침전물이 나타납니다. 나머지 레시피는 위와 같습니다.

오렌지와 함께

오렌지를 추가하면 낙원 사과에서 매우 맛있는 음료를 얻을 수 있습니다. 3리터 병을 준비하려면 다음이 필요합니다.

ranetki - 10 개 (최대 반 캔);
중간 오렌지 1개, 고리로 자른다.
설탕 - 반 킬로.

요리도 2단계로 진행됩니다. 오렌지의 미적 매력을 유지하려면 항아리에 오렌지를 잘 배열하는 것이 중요합니다.

포도와

초크 베리와 설탕에 절인 과일의 제조법에 따라 겨울 동안 포도로 ranetki에서 밝고 향기로운 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니다. 모든 비율이 유지됩니다. 그러나 포도가 너무 달다면 구연산을 첨가하여 맛을 보는 것이 좋습니다.

신 상처에서

설탕에 절인 과일에 대한 신 사과는 달콤한 것보다 더 바람직합니다. 이것은 맛에 신선함을 주고 갈증을 빨리 해소하는 데 도움이 됩니다. 이 음료를 준비하려면 사과 - 3리터 용기당 10-12개, 설탕 - 300-400g이 필요합니다. 조리 방법은 2단계로 저장됩니다.

시나몬

또한 전통 조리법진짜 음료는 계피의 매운 맛으로 희석 될 수 있습니다. 이렇게하려면 설탕에 절인 과일을 준비하는 적절한 방법을 선택하고 조리법에 표시된대로 향신료 1-2 스틱을 넣고 닫으십시오. 그러나 다진 사과를 사용하는 것이 좋습니다. 그러면 맛이 더 풍부해집니다.

체리와 함께

그러한 설탕에 절인 과일의 준비는 바다 갈매 나무속의 조리법과 다르지 않습니다. 신선한 딸기와 냉동 딸기를 모두 사용할 수 있습니다. 비율도 변함이 없습니다. 여주인은 체리가 든 라넷 키 설탕에 절인 과일에 감귤류 조각 몇 조각을 추가하는 것이 좋습니다.

자두와 함께

자두는 더 달콤한 버전입니다. 클래식 매화, 그러나 열처리 후에도 거의 모든 중요한 미량 원소를 유지하기 때문에 더 유용합니다. 자두로 음료를 준비할 때 자두가 포함된 레시피에 집중하지만 구연산을 추가하는 것이 좋습니다.

민트 첨부

사과와 함께 표준 음료 레시피에 민트를 추가하면 설탕에 절인 과일이 더 신선하고 향긋합니다. 신선한 허브만 추가하는 것이 중요합니다. 3리터 병에는 약 9개의 중간 정도의 민트 잎이 필요합니다.

사과식초와 함께

과일에 자연적인 신맛이 없다면 사과 사이다 식초를 모든 설탕에 절인 과일에 첨가할 수 있습니다. 식초는 구연산의 훌륭한 대안입니다.

살균하지 않고

현대 주부들은 살균이 그다지 중요하지 않다는 데 동의하고 종종 보존 방법을 실행하여 이러한 시간 소모적인 작업을 피합니다. 단, 캔 가공을 제외하고 시럽을 부을 때 유리가 터질 수 있으므로 주의가 필요합니다.

무설탕

무설탕 라넷키 설탕에 절인 과일이 겨울까지 서 있으려면 구성에 많은 산이 필요합니다. 또한 차이점은 그러한 설탕에 절인 과일을 끓여야하며 설탕이없는 같은 양의 과일에서 설탕에 절인 과일이 반으로 나온다는 것입니다. 사과로 음료를 만들려면 달콤한 품종이 필요합니다.

상품 보관 규칙

음료가 모든 규칙에 따라 통조림으로 된 경우 보관에 특별한 조건이 필요하지 않습니다.

직사광선을 피하고 어두운 곳에 보관해야합니다.
실온보다 높지 않고 0보다 낮지 않은 온도에서;

추수할 때가 거의 다 되어 가고 있지만 열매와 과일은 여전히 풍부합니다. ranetki에서 설탕에 절인 과일을 준비하는 것과 동일합니까? 겨울처럼 좋은 방법과일 원료의 보존. 이 음료를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 일년 중 언제든지 인기있는 제품에 돈을 쓰지 않습니다.

부엌의 각 안주인은 맛있는 요리를 돌릴 수있는 기회를 절대 놓치지 않을 것입니다. 건강 음료일년 중 언제든지 열고 마실 수 있는 온 가족을 위해. 각종 베리류, 구연산 등을 첨가하여 다양하게 준비할 수 있습니다. 오리지널 레시피, 주재료의 풍부한 맛을 강조합니다.

오늘 우리는 당신과 함께 분석 할 것입니다 5 간단한 요리법겨울을 위해 라넷키로 설탕에 절인 과일 만들기. 나는 또한 조리법을 확인하는 것이 좋습니다.

재료:

Ranetki - 200 gr.
설탕 모래 - 300 - 400 gr.
물은 시럽용입니다.

생산량 - 3리터 병 1개.

요리 방법:

1. 먼저 항아리를 전자레인지로 소독합니다. 우리는 소다로 항아리를 씻고 닦고 전자 레인지에 넣고 모드를 700-800 와트로 설정합니다. 처리에는 약 5분이 소요됩니다. 우리는 용기를 꺼내 깨끗한 수건으로 뒤집어 말립니다. 뚜껑을 보내 5 분 동안 끓입니다.

2. 이때, 우리는 조심스럽게 분류하고, 흐르는 물에 라넷키를 씻는다.

3. 우리는 다른면에서 이쑤시개로 찔러줍니다 (부을 때 피부가 터지지 않도록).

4. 완성된 깨끗한 병에 라넷키의 1/3을 넣습니다.

5. 물을 끓입니다. 그런 다음 끓는 물을 부어 뚜껑으로 덮으십시오. 우리는 10-15분 동안 출발합니다.

6. 15분이 지나면 구멍이 뚫린 뚜껑을 덮고 팬에 물을 버린다.

7. 알갱이 설탕을 넣고 섞어 스토브에 올려 놓습니다. 끓인 후 2분간 삶아 건져낸다.

8. 라넷키에 시럽을 붓는다.

9. 뚜껑을 덮고 말아서 뚜껑이 새는지 확인합니다.

10. 설탕에 절인 과일을 거꾸로 뒤집습니다. 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요로 덮으십시오. 그런 다음 저장소에 넣습니다. 본 에피타이트.

3리터 병을 위한 라넷키와 샤드베리의 맛있는 설탕에 절인 과일

ranetki와 마가목 열매에서 우리 아이들을 위해 겨울을위한 수확 및 통조림. shadberry 열매와 시베리아 사과로 만든 매우 맛있고 건강한 설탕에 절인 과일 - ranetok, 우리는 겨울을 준비하고 보존합니다. 그런 맛있는 음료를 준비하는 방법? 우리는 겨울 동안 열매를 수확하기위한 단계별 비디오 레시피를주의 깊게 봅니다!

재료:

이르기 - 300 gr.
Ranetki - 400 gr.
체리 잎 - 5 개 병당.
설탕 - 3컵
시럽 용 물 - 3 리터.

요리 방법:

1. 가장 먼저 할 일은 라넷키의 열매를 골라 흐르는 물에 헹구고 꽃차례를 깨끗이 씻어 제거하는 것이다.

2. 우리는 또한 shadberry의 열매를 철저히 씻습니다.

3. 우리는 당신에게 편리한 방법으로 항아리와 뚜껑을 살균합니다.

4. 멸균 된 항아리에 몇 개의 라넷을 넣고 (바닥을 덮기 위해서만) irgi 열매를 맨 위에 붓습니다.

5. 우리는 체리에서 몇 잎을 넣습니다. 체리는 즐거운 맛과 향을 배반합니다.

6. 시럽 준비를 시작합니다. 3 리터의 물을 팬에 붓고 과립 설탕 3 컵을 넣고 완전히 섞으십시오. 모든 결정이 녹을 필요가 있습니다. 시럽이 끓으면 스토브에서 꺼냅니다.

7. 열매를 목까지 붓기 시작합니다.

8. 뚜껑을 덮고 키로 말아줍니다.

9. 뒤집어서 따뜻한 수건으로 덮고 식힌 후 지하실, 냉장고 등의 보관 장소에 둡니다. 본 에피타이트.

초크 베리로 ranetki에서 설탕에 절인 과일 만드는 법

Chokeberry는 설탕에 절인 과일에 뛰어난 맛과 색을 더할 것입니다. 일반적으로 그러한 음료는 성인과 어린이 모두가 좋아합니다.

재료:

초크베리 - 1컵
라넷키 - 200g
설탕 - 200g
물 - 1.5리터
백리향 가지 - 선택 사항

요리 방법:

1. 흐르는 물에 헹구고 키친타월로 말린다.

2. 우리는 꼬리를 자릅니다 (그러나 이것은 당신의 욕망에 따릅니다).

3. 라넷키는 끓는 물에 2분간 데쳐 소쿠리에 옮긴다.

라넷키를 씻고 말립니다. 꼬리는 잘리거나 그대로 둘 수 있습니다. 그러면 사과를 컵에서 꺼내는 것이 편리합니다. 끓는 물에 3분간 데쳐 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.

4. 초크베리는 깨끗이 씻어 물기가 잘 빠지는 그릇(체 등)에 담는다.

5. 우리는 오븐을 사용하여 항아리를 소독합니다. . 우리는 소다로 항아리를 씻고 100ml의 물을 부어 200 ° C의 온도에서 10 분 동안 오븐에 넣습니다. 우리는 단지 뚜껑을 끓입니다.

6. 항아리에 라넷키와 딸기를 채웁니다(더 많이 마시고 싶다면 딸기를 덜 넣으세요).

7. 요리용 시럽. 우리는 냄비에 물을 부어 스토브에 올려 놓고 알갱이 설탕을 부어 끓을 때까지 기다립니다.

8. 그런 다음 항아리의 내용물을 뜨거운 시럽으로 붓습니다(원하는 경우 백리향을 추가할 수 있음).

9. 즉시 은행을 롤업하십시오. 따뜻한 담요나 수건으로 덮고 완전히 식히십시오. 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다. 보관소에 보관하십시오. 본 에피타이트.

집에 보관할 수 있는 간단한 설탕에 절인 과일 레시피

재료:

Ranetki 사과 - 200 gr.
설탕 모래 - 250 gr. (첫 번째 3리터 용기용)
물 - 시럽 1.5 리터용.

요리 방법:

1. 팬에 물 1.5리터를 붓고 스토브에 올려 놓습니다.

2. 이때 라넷키를 흐르는 물에 씻고 꽃차례를 잘라 꼬리를 제거할 수 없다.

3. 어떤 식 으로든 편리한 방법으로 항아리와 뚜껑을 미리 소독합니다.

4. 용기에 사과를 용량의 30% 정도 채웁니다.

5. 끓는 물을 병 윗면까지 채우고 뚜껑을 덮고 10분간

6. 10분 후 구멍이 있는 나일론 뚜껑을 사용하여 팬에 물을 버립니다.

7. 다시 불에 올려 설탕을 붓는다. 시럽이 끓으면 2분 더 기다렸다가 스토브에서 꺼냅니다.

8. 시럽을 병에 붓고 바로 돌립니다. 뒤집어서 완전히 식을 때까지 기다립니다. 보관소에 보관하십시오. 본 에피타이트.

구연산과 바닐라가 든 3 리터 항아리에 ranetki에서 설탕에 절인 과일

재료:

Ranetki 사과 - 0.5kg.
설탕 - 0.5kg.
바닐린 - 칼 끝에
구연산 - 칼 끝에.
물 - 3리터.

요리 방법:

1. 흐르는 물에 과일을 잘 씻는다(라넷키는 반으로 잘라도 좋다).

2. 요리용 시럽. 냄비에 물 3리터를 붓고 스토브에 올려 놓고 500gr을 부으십시오. 과립 설탕, 구연산 및 바닐린.

3. 미리 소독한 병에 라넷키를 넣고 시럽을 채우고 뚜껑을 덮는다.

4. 우리는 큰 냄비 나 대야를 가져 와서 거기에 수건을 놓고 항아리를 놓고 옷걸이 위에 물을 부습니다. 우리는 스토브를 놓고 15 분 동안 살균합니다.

5. 살균 후 항아리를 단단히 비틀어 따뜻한 곳으로 보내고 하루 동안 따뜻한 담요로 덮습니다. 하루가 지나면 설탕에 절인 과일을 보관 장소로 제거합니다.

좋은 성향!

ranetki의 설탕에 절인 과일은 시베리아에서 가장 인기가 있습니다.

사과의 종류는 상당히 큽니다. 빨간색과 노란색이 모두 있으며 때로는 패턴이 있습니다. 나무는 항상 과일로 가득 차 있으며 예외는 마른 해에만 있습니다. 완성 된 음료의 색상은 과일의 그늘에 직접적으로 의존합니다.

전체 과일로 설탕에 절인 과일을 준비하려면 사과의 종류를 이해해야 합니다. 끓는 물의 도움으로 부서지는 종이 있습니다. 설탕에 절인 과일의 맛은 어떤 식 으로든 변하지 않고 과일의 모양 만 변한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이것을 피하려면 구매할 때 가장 단단한 품종을 선택하십시오.

사과의 맛은 약간 떫은맛이 나며 통조림의 경우 더욱 느끼합니다.

설탕에 절인 과일은 자두, 살구 등의 다른 과일을 추가하여 요리할 수 있습니다. 그들은 ranetki에서 음료의 맛과 향을 다양화합니다.

사과를 좋아한다면 레시피.

살균하지 않고 ranetki에서 설탕에 절인 과일

재료:

사과 "Ranetki".
첫 번째 3 리터 항아리에 설탕 약 250g.
물.

설탕에 절인 과일 준비:

1. 냄비에 물을 채우고 끓입니다.

2. 우리는 ranetki를 씻고 버릇없는 부분을 제거합니다. 꼬리는 제거할 수 없습니다.

3. 우리는 항아리에 과일을 놓습니다. 우리는 각각에 용량의 약 30%를 넣습니다. 덜 권장하지 않습니다. 그렇지 않으면 설탕에 절인 과일의 맛이 그렇게 풍부하지 않습니다.

4. 끓는 물로 과일을 항아리 맨 위로 채우십시오. 뚜껑을 덮고 15분간 둡니다.

5. 캔의 모든 것을 팬으로 배출합니다. 설탕을 넣으십시오(캔 수에 따라). 시럽이 끓을 때까지 기다린 다음 몇 분 더 불에 올려 둡니다.

6.유리 용기를 채우고 설탕에 절인 과일을 말아주세요.

맛있게 드세요!

느린 밥솥의 ranetki에서 설탕에 절인 과일

재료:

사과 1kg.
올스파이스 2개
물 2리터
칼 끝에 있는 아니스와 계피.

요리:

1. 내 천사과를 슬로우쿠커에 담는다. 조미료는 헝겊 가방에 넣습니다.

2. 끓는 물을 장치에 붓고 "소화" 옵션을 설정합니다.

3. 설탕에 절인 과일을 요리하는 데 20분 미만이 소요되며, 그 후에 장치를 열고 설탕에 절인 과일을 20분 동안 더 끓여야 합니다.

4. 향신료를 제거하고 음료를 리터 병에 걸러 내고 과일을 부으십시오.

5. 한 번에 용기를 채우지 않습니다. 주스를 하나에 붓고 말아 올리기 등. 우리는 완전히 냉각 될 때까지 담요에 설탕에 절인 과일로 항아리를 포장합니다.

겨울에는 많이 추우니 집에서 만든 차 한잔으로 몸을 녹이세요.

구연산과 함께 ranetki 설탕에 절인 과일 조리법

다음이 필요합니다.

사과 0.5kg.
설탕 0.5kg.
바닐린, 레몬산칼끝에.
물 3리터

음료 보존:

1. 우리는 과일을 씻습니다.

2. 물을 끓여 설탕과 나머지 재료를 넣는다.

3. 파라다이스 사과를 항아리에 넣고 시럽을 붓습니다.

4. 큰 냄비에 항아리를 넣고 약 20분 동안 살균합니다.

5. 설탕에 절인 과일을 말아서 따뜻한 곳으로 보낼 때입니다. 음료수는 담요로 덮어야합니다.

겨울을 대비하여 설탕에 절인 과일을 준비할 계획이 없지만 이 시기에 음료를 마시고 싶다면 조금 다르게 준비하세요. 사과는 조각으로 나누고 끓는 물을 부어 과립 설탕을 넣어 맛을 내야합니다. 덩어리를 끓여서 식힐 때까지 기다리십시오. ranetki의 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다!

겨울을 위해 비틀기를 좋아한다면 토마토로 요리하는 법을 읽으십시오.

ranetki의 설탕에 절인 과일

ranetki의 음료는 꽤 맛있는 것으로 판명되었으며 겨울에는 종종 그것을 회전시킵니다. 어떤 중간 크기의 사과라도 절대적으로 섭취할 수 있는 독특한 레시피를 소개합니다. 큰 과일은 부분으로 가장 잘 나뉩니다. 설탕에 절인 과일 3리터 병 1개에는 설탕 250g을 섭취해야 합니다. 너무 신맛이 나면 설탕을 더 넣으십시오.

재료:

라넷키 1kg.
설탕 1 큰술.
물.

요리:

전체 프로세스는 약 50분이 소요됩니다. 주스의 총 양은 약 3 캔입니다.

1. 항아리를 세척하고 살균하십시오. 할 수 있다 일반적인 방법으로뿐만 아니라 전자 레인지와 오븐.

2. 각 라넷키를 반 정도 채운다.

3. 물을 끓여서 사과를 부어 뚜껑으로 덮으십시오.

4. 식으면 팬에 물을 버립니다.

5. 설탕을 채우고 다시 끓인다.

6. 항아리에 담을 시럽을 받았습니다.

7. 설탕에 절인 과일을 비틀어줍니다. 그 전에 반드시 뚜껑을 끓여주세요.

8. 라넷키가 든 유리용기를 거꾸로 뒤집어 식힌다.

9. 설탕에 절인 과일을 어두운 곳으로 보냅니다.

ranetki에서 건강하고 맛있는 설탕에 절인 과일을 만들 수있는 좋은 기회를 거부하는 안주인은 거의 없습니다. 작은 하늘 사과를 사용하면 추가하지 않고도 훌륭한 음료를 얻을 수 있습니다. 그러나 레몬, 배, 초크 베리, 포도, 오렌지 조각 및 기타 보조 재료로 만든 준비는 엄청나게 식욕을 돋 웁니다. 이러한 미래를 위한 스핀을 더욱 독창적으로 만들어 주성분의 풍부한 맛을 강조합니다.

살균없이 라넷키 설탕에 절인 과일을 만드는 간단한 요리법

간단하지만 매우 식욕을 돋우는 라넷키 설탕에 절인 과일로 겨울에 가족을 기쁘게 하고 싶다면 살균이 필요하지 않은 기본 레시피를 채택하십시오.

요리 시간 - 50분.

서빙의 수는 1입니다.

참고로! 결과적으로 3 캔을 얻습니다. 완성 된 제품겨울 저장을 위한 것입니다.

재료

믿을 수 없을 정도로 부드러운 설탕에 절인 설탕에 절인 과일, 비타민과 신체에 유용한 미량 원소가 풍부하게 만들기 위해 무엇이 필요합니까? 사실 가장 단순한 제품만:

ranetki - 1kg;
과립 설탕 - 1 큰술;
식수.

메모! 많은 주부들은 종종 3 리터짜리 라넷카 설탕에 절인 과일에 설탕이 얼마나 필요한지에 관심이 있습니다. 사실, 그 비율은 기억하기 어렵지 않을 것입니다. 3 리터 용량의 각 항아리에는 1 컵의 과립 설탕 또는 300g이 필요합니다.

조리방법

제안을 따르면 단계별 레시피여백이없는 사진으로 하늘 사과에서 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 당신에게 어렵지 않을 것입니다. 그럼 시작해볼까요?

첫 번째 단계는 항아리를 조심스럽게 준비하는 것입니다. 용기는 철저히 헹궈야 합니다. 베이킹 소다) 편리한 방법으로 멸균됩니다. 적절하게 헹구고 준비된 용기에 보냅니다. 절반 정도 채워야 합니다.

별도의 용기에 물을 끓입니다. 끓는 물을 과일 위에 붓습니다. 뚜껑으로 덮으십시오. 하지만 아직 회전할 수 없습니다!

사과와 물이 약간 식으면 국물을 다시 스튜 냄비에 버리십시오.

국물에 알갱이 설탕을 넣으십시오. 중간 불로 끓입니다.

생성 된 시럽으로 라네 키를 따르십시오. 끓는 물은 캔의 바로 "어깨"에 도달해야 합니다.

살균 된 뚜껑이있는 ranetki 설탕에 절인 과일이있는 코르크 용기에만 남아 있습니다. 모든 공백은 뒤집어서 수건으로 덮어야합니다. 이 상태에서 약 16시간 동안 탈수를 방치합니다.

참고로! 살균하지 않고 준비한 라넷키 설탕에 절인 과일을 어두운 곳, 가급적이면 지하실이나 지하실에 보관하십시오.

그게 다야! 자신이 볼 수 있듯이 살균하지 않고 겨울을위한 ranetki의 설탕에 절인 과일의 제조법은 복잡한 것을 의미하지 않습니다.

레몬을 곁들인 Ranetki 설탕에 절인 과일

겨울을위한 ranetki의 설탕에 절인 과일에 대한 또 다른 조리법이 있습니다. 그는 구성에 레몬 조각을 추가할 것을 제안합니다. 시트러스 향이 나는 음료는 매우 상쾌할 것입니다.

요리 시간 -40분.

서빙의 수는 1입니다.

재료

미래를 위해 이 음료를 준비하려면 다음 재료를 사용해야 합니다.

식수 - 약 3 리터;
설탕 - 1 큰술;
ranetki - 1kg;
레몬 - 1 개

참고로! 결과적으로 기성품 사과 레몬 설탕에 절인 과일 3 캔을 얻을 수 있습니다.

조리방법

놀랍도록 상쾌하고 상쾌한 레몬을 첨가한 라넷키로 만든 설탕에 절인 과일입니다. 그건 그렇고, 라임이나 오렌지를 선호한다면 그러한 감귤류로 음료를 만들 수 있습니다. 컨테이너를 사과로 거의 맨 꼭대기까지 채우고 싶다면 이러한 유형의 제공이 가장 잘 수행된다는 것을 기억할 가치가 있습니다.