처음부터 꽃 가게를 여는 방법. 처음부터 꽃 사업을 시작할 가치가 있습니까?

16.10.2019

화훼 사업은 화훼 제품에 대한 수요가 사람들의 웰빙에 대한 지표 역할을 할 수 있기 때문에 다른 유형의 활동보다 위험과 기회가 얽혀 있는 소매 무역의 한 분야입니다.

전문가에 따르면 직접 판매되는 꽃다발과 작곡의 양은 지역의 재정적 복지 수준에 달려 있지만이 문제에는 국가의 정신도 일정한 역할을합니다.

다른 것과 마찬가지로 꽃 사업은 과소 평가하는 위험이 있는 특수성으로 구별됩니다. 예를 들어, 국가는 아직 폐기된 꽃에 대한 규범을 확립하지 않았지만 전문 플로리스트에 따르면 이 수치는 10%에 가깝습니다.

그러나 그러한 명백한 손실에도 불구하고 꽃 사업은 상당한 수익성 (50 %에서)을 가지고 있으므로이 사업에서 스스로를 시도하려는 사람들이 충분합니다. 좋은 이윤(국내 화훼제품 평균 마진 약 200%)은 물론 심미적 만족도 가져온다.

이러한 유형의 사업은 또한 콘센트의 유형과 위치에 따라 상대적으로 적은 양의 창업 자본에 매력을 느낍니다.

꽃 사업을 시작하는 방법

등록

등록 절차는 아마도 이 사업에서 가장 쉬운 단계일 것입니다. 52.48.32 OKVED "꽃 소매 거래"에 따라 개별 기업가 정신을 등록하십시오. 과세 시스템 (UTII 또는)을 결정할 필요가 있습니다. 사업가가 돈보다 시간을 중시한다면 이 단계를 중개 로펌에 맡길 수 있다.

등록 후 세무서에서 개인 기업가 또는 LLC를 인수합니다. 자기 노력에는 2주가 걸립니다. KKM 판매자가 제공하는 서비스로 전체 프로세스는 최대 3일이 소요됩니다.

인쇄에 대해 기억할 가치가 있습니다. 그것 없이 일할 수 있습니다. 그러나 한 가지 주의할 점이 있습니다. 공급업체가 문서에 도장 없이 제품을 판매하는 데 항상 동의하는 것은 아닙니다.

선적 서류 비치

모든 형식의 POS에는 고객이 사용할 수 있는 문서가 있어야 합니다.

무역 허가 (에 따라 시 당국에서 얻을 수 있습니다. 연방법 381-F3).
SES 결론.
리뷰북.
가격(선택 사항).
송장(구매자에게는 중요하지 않음).

금전 등록기, 임대 계약서, KKM 등록 증명서와 같은 기타 서류도 항상 상점에 보관하는 것이 좋습니다. 직원은 위생 기록 (주문 번호 302 H)으로 만 고용되며 사진과 이름이있는 배지는 직원을 위해 만들어집니다.

인증

화훼업 자격증은 필수는 아니지만 조건이 하나 있습니다. 이러한 문서는 특히 이러한 형식이 비즈니스 소유자에게 복사 비용을 요구하기 때문에 구매자에게 자신감을 불러일으킵니다. 실제로 많은 평판이 좋은 공급업체는 자발적인 인증을 받으며 파트너는 구매 시 인증서 사본을 요청해야 합니다.

꽃 사업 형식

일반적으로 꽃 사업은 네 가지 형식으로 나뉩니다.

작은 꽃 천막

대부분 지하철이나 환승역 근처에 있습니다. 이곳의 경쟁은 치열하지만 올바른 위치 선택을 통해 충분한 구매자가 있습니다.

작은 정자가 좋은 정기적 인 수입을 가져 오려면 꽃이 깨지기 쉽고 수명이 짧은 제품이라는 점을 고려해야하므로 우선 좋은 회전율에 대해 걱정해야합니다.

이 형식에서 판매의 기초는 절단입니다. 미니 파빌리온의 대략적인 범위 ─ 20 종류의 꽃. 포장은 중요한 역할을 합니다.

작은 꽃 가게

그들은 쇼핑 센터 및 기타 바쁜 장소에 배치됩니다. 여기에 텐트에 비해 거래 공간이 많아 거래 범위를 확장할 수 있다.

전통적인 절화 외에도 기성품 꽃집, 화분에 심은 꽃, 도자기 및 기념품(연재 및 작가의 것), 선물, 꽃 흙, 식물 관리 제품 및 관련 제품도 제공합니다.

유통 기한이 긴 제품의 범위가 증가함에 따라 모든 비용의 균형을 맞출 수 있는 좋은 기회가 있습니다. 이러한 상황에서는 더 이상 회전율에 크게 의존하지 않으므로 수요 감소 기간에 더 적은 수의 꽃을 판매하여 관련 제품에서 안정적인 수익을 얻을 수 있습니다.

이러한 형식과 투자는 적절한 것(적어도 $20,000)이 필요합니다. 이러한 상점의 투자 회수 기간도 개장 시즌에 따라 다르지만 어쨌든 분명한 이점이 있습니다. 꾸준한 고객 기반.

꽃 온라인 상점

일하는 꽃집에서 실제 경험으로 만드는 것이 가장 좋습니다. 현대인의 삶의 리듬은 꽃 배달을 수요가 많은 서비스로 바꾸어 놓았습니다. 고정 부티크 외에도 이러한 유형의 서비스는 고객이 집을 떠나지 않고 주문하는 온라인 상점에서 제공됩니다.

모든 꽃 사업 형식에서 마지막 옵션 최소한의 초기 투자가 필요합니다. 부패하기 쉬운 그룹의 특정 제품을 판매한 경험, 공급업체 및 고객 기반과의 파트너십 구축 없이 이러한 유형의 화훼 사업을 성공적으로 시작할 가능성은 낮습니다.

꽃 전문 부티크

레드 라인 하우스의 1층, 쇼핑 센터 및 기타 붐비는 장소에 있는 별도의 빌트인 룸에서 열립니다. 이러한 부티크를 통해 꽃 사업의 모든 미적 가치를 보여줄 수 있습니다.

여기에서는 스타일리스트가 개발한 방 디자인부터 마스터 플로리스트가 만든 독점적인 구성에 이르기까지 모든 것이 아름다워야 합니다.

전문가들은 미용실을 여는 데 드는 비용을 최소 $ 80,000로 추정합니다. 적절한 투자로 그러한 사업은 안정되고 사람들에게 기쁨을 주며 발전에 대한 좋은 전망을 약속합니다.

전문가들은 살롱의 이익을 월 $ 5,000로 추정합니다. 그리고 비즈니스 센터 근처에 위치하고 정기적 인 기업 고객이있어 모든 이벤트를 준비하면 이익이 훨씬 커질 것입니다.

위치 선택

꽃집을 위한 완벽한 위치를 찾는 것은 가장 중요한 문제이고 쉬운 일이 아닙니다. 왜냐하면 이 사업은 경쟁이 치열하고 임차인의 유혹적인 제안이 있으면 임대 가격이 적절할 것이기 때문입니다.

에 대한 중부 지역의 평균 가격 무역 지역구매자의 높은 흐름은 평방 미터당 $ 1000-2000입니다. 연간 m. 그리고 꽃 사업에서 성공하는 열쇠는 초콜릿 장소의 선택에 크게 좌우되기 때문에이 순간에주의를 기울여야하며 필요한 경우 상담을 위해 도시 거래지도가있는 전문가를 유치해야합니다.

판매 시점을 조정할 수 있습니다.

tonar에서 - 작은 "집" - 트레일러.
모듈식 섹션의 파빌리온에서.
별도의 건물에 있습니다(운이 좋다면).
빨간선에 있는 집의 붙박이 방에서.
쇼핑몰 안에.

가장 수익성있는 임대료는 쇼핑 센터에 있으며 파빌리온에서는 조금 더 비쌉니다. 꽃집의 운명은 위치의 선택에 크게 좌우됩니다.

수중 암석

지하철역이 반드시 또 다른 장점은 아닙니다. 흐름의 방향이 중요합니다. 사람들이 집으로 돌아가거나 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

고속도로에서 좋은 교통. 장소가 중앙에 가까우면 이동 방향이 지역으로 향하는 곳에서 강한 트래픽을 얻고 주거 지역에 위치할 때 중심을 가이드로 선택합니다.

뉘앙스 중 - 빠른 시작을 위해서는 경쟁사 연구를 추적하고 매장 지역의 주차 가능성을 추적해야 합니다.

조건을 논의하고 계약을 작성할 때 공과금이 총 임대료에 포함되는지 여부를 지정하십시오. 또 다른 확실한 비용 항목입니다. 쓰레기 수거 계약이 있는지 확인이 필요합니다. 그렇지 않으면 포장 용기를 없애는 데 문제가 있습니다.

수리, 배치, 창 드레싱을 위해 무역 조직의 표준 요구 사항 인 임대 휴가를 요청할 수 있습니다. 건축 계획이 옥외 광고의 배치를 제공하는지 여부를 명확히 할 가치가 있습니다.

계약을 체결할 때는 변호사의 도움을 받는 것이 좋습니다. 그리 비싸지 않고 집주인으로부터 토지 취득 기간이 끝날 때까지 모든 함정을 전문가 만 볼 수 있습니다. 결국, 6개월 안에 건물이 철거되면 그러한 저축은 횡으로 나올 것입니다.

건물의 크기에 따라 상점 유형, 거래소, 창고 및 기타 사무실 건물의 레이아웃과 장비를 선택합니다.

그의 작품을 볼 수 있도록 접근 가능한 지역에 꽃집의 작업 공간을 배치하는 것은 추가적인 이점이 될 것입니다.

분위기와 인테리어가 멋진 배경과 판매 조건을 만들 수 있도록 건물의 디자이너 리노베이션을 저장해서는 안됩니다.

비디오 - 꽃 사업에 대한 실질적인 조언:

장비 선택 ─ 만나는 옷에 따라

광고하는

POS 장비

모든 유형의 꽃집을 준비하려면 특별한 상업용 가구와 장비가 필요합니다. 다양한 소매 공간을 위한 기성품 키트 카탈로그는 제조 회사 및 도매업자의 웹 사이트에서 인터넷에서 찾을 수 있습니다.

가구 및 장비 구입 유명한 브랜드고품질 설치 및 보증 서비스를 믿을 수 있습니다. 직렬 구성 가능성이 있는 공급업체에 우선권을 부여하십시오.

다른 가격과 다른 제조업체의 진열장, 선반, 카운터 및 냉장 장비의 표준 모델 외에도 선택한 지역과 시설의 일반적인 개념에 이상적인 맞춤형 키트를 만들 수 있습니다. 범용 목적은 꽃 가게의 거래소에서 유리하게 보일 것입니다.

어쨌든 선택한 키트의 강도와 환경 안전성을 확인해야 합니다. 살롱이 VIP 레벨인 경우 장비 사양을 즉시 모든 공급업체에 보내 대기할 수 있습니다. 상업적 제안. 잠재적인 파트너를 신중하게 선택하면 그가 입찰 조건에 따라 만들어졌다는 것을 이해할 수 있습니다.

냉장고가 없으면 좋은 계절에도 열면 위험합니다. 준비가 된 냉장고 칸구매하기 불편합니다. 스스로 만드는 경우 공급자에게 서두르지 마십시오. 먼저 챔버를 만드는 것이 유리합니다. 그 뒤쪽은 "귀머거리"이고 나머지는 주문 제작한 플라스틱 "쇼케이스 창"입니다. 문이 필요합니다.

상자를 배치한 후 카세트 분할 시스템이 설치됩니다. 전체 비용 특수 냉장고─ 120 - 200,000 루블.

미니 샵에서는 겨울 옵션이있는 분할 시스템을 (에어컨 설치 비용으로) 설치할 수 있습니다.

꽃병과 꽃꽂이가 필요합니다. 대형 냉장고에는 유리 화병이 놓인 선반이있는 랙이 설치됩니다. 특별 디자인 비용은 4,000 루블입니다. 단위당 플라스틱 플라스크 - 80 - 150 루블.

KKM의 가격은 9000 - 15000 루블 사이에서 변동합니다.

관련 비용. 포장이 없으면 꽃집도 없고 무엇보다 투명 셀로판지 1호, 가장 어울리는 포장이다. 초보자를 위한 보편적인 색조를 선택할 수 있습니다. 그림 물감그물, 매트, 펠트, 리본, 사이잘삼.

작곡을 장식하려면 도구와 재료가 필요합니다: 거베라 철사, 테이프 테이프, 접착 테이프, 글루건, 가위, 가위, 특별한 칼, 절단기. 이러한 최소 세트 비용은 약 5000 루블입니다.

작은 포인트에 대한 컷 구매 비용은 약 40,000 루블입니다. 300 ~ 400,000에서 상품으로 대형 상점을 완전히 채우십시오.

모집 - 어떤 직원과 무엇을 결정

화훼사업의 인사문제는 여느 사업 못지않게 심각하다. 모든 유형의 꽃 가게 비즈니스의 성공은 디자이너 꽃다발과 말린 꽃 작곡을 발명하고 엄숙한 행사를 꽃과 식물로 장식하고 가장 까다로운 고객에게 조언 할 수있는 재능있는 전문가에 의해 만들어집니다.

경험과 탄탄한 포트폴리오를 갖춘 플로랄 디자이너는 높은 급여를 기대할 수 있습니다. 기업가가 한 번에 4명의 전문가에게 급여를 지급하기 어려운 경우(교대로 근무하고 2교대로 근무), 일부는 적절한 책임, 시간제 근무 및 적절한 급여를 받는 조교로 대체될 수 있습니다.

일반적으로 직원의 급여는 이익에 정비례해야 합니다: 최소 요율과 나머지는 수익의 %입니다. 판매자는 또한 구매자의 기분과 최종 결과에 따라 교육을 받아야 합니다.

판매자의 급여가 소유자의 소득보다 높지 않도록하려면 비디오 감시 구성과 같이 작업에 대한 엄격한 통제를 설정해야합니다.

그럼에도 불구하고 이러한 유형의 활동은 단순히 아름다운 사람과의 끊임없는 접촉에서 오는 감정으로 가득 차 있기 때문에 직원에게 창의적이고 유리한 환경은 매우 중요합니다.

관리자의 기능은 사업주가 인수 할 수 있으며 회계는 그러한 서비스를 전문으로하는 회사에 양도 될 수 있습니다. 을위한 완전한 세트꽃을 배달하려면 기사와 택배가 필요합니다.

다양한 색상 및 관련 제품

어느 가게에서 어떤 꽃을 파는 것이 더 낫습니까? 경험이 없으면 윈-윈 옵션은 장미 또는 같은 색의 국화 (흰색, 빨간색, 잡종)의 모노 꽃다발입니다. 이것은 특히 작은 소매 공간에 해당됩니다. 화분에 심는 식물은 여기에서 거의 찾지 않으며 범위를 넓히기 위해 귀중한 장소를 차지합니다.

토너용

범위는 다음과 같이 최소입니다.

기본 색조의 카네이션(일반 및 부시).
국화 (덤불과 외향) ─ 세 가지 유형.
장미 (일반 및 스프레이) - 흰색 및 버건디 컬러─ 반드시.
거베라는 다릅니다.
튤립(봄철).

파빌리온용

파빌리온이 텐트와 크기가 크게 다르지 않으면 (최대 10sq.m) 구색은 이전 버전과 동일합니다. 18제곱미터 이상인 경우 m, 난초, anthuriums, 붓꽃, 다른 종류의 장미를 추가 할 수 있습니다.

가게용

화분에 심은 작물(흙, 화분, 상자)은 30평방미터부터 판매됩니다. m. 50 평방 미터에서 m ─ 전체 범위:

넓은 냉장고에서 전체 컷.
건조하고 인공 꽃. 화분에 심은 작물, 큰 사이즈.
모든 유형의 냄비.
토양, 비료, 관리 제품.
꽃병: 표준, 디자인.
엽서.
실내 식물에 대한 인기있는 장식.

큰 가게에는 선물 포장 서비스가 있어야 합니다. 드라이 플라워, 비즈, 비즈, 리본, 플로럴 페이퍼 및 마스터의 환상으로 만든 디자인 카드를 환영합니다.

과일, 말린 꽃, 과자 및 기념품을 추가한 절화의 디자이너 구성은 오늘날 매우 인기가 있습니다. 비싸 보인다 결합 옵션, 절화와 화분이 한 세트입니다.

상품 구매

주요 규칙은 완벽한 제품을 가지고 있더라도 한 공급자에게만 국한되어서는 안 된다는 것입니다. 불가항력의 경우 직원 급여 및 임대료에 대한 비용과 이익을 잃을 수 있습니다.

이상적인 옵션은 3개의 주요 공급업체를 선택하는 것입니다. 꽃 시장은 러시아, 에콰도르, 네덜란드로 널리 알려져 있습니다. 문제가 있는 경우 주문의 3분의 2로 하루를 절약할 수 있습니다.

콜롬비아 제품은 러시아에서 매우 접근하기 쉽습니다. 빠르고 저렴하게 판매해야 하는 파빌리온에 적합한 상품입니다. 러시아 꽃은 항상 더 비쌉니다. 냄비 문화 - 네덜란드와 러시아.

나머지 공급업체는 공급된 상품의 가격과 품질에 중점을 두고 귀하의 재량에 따라 선택해야 합니다.

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비디오 - 꽃 사업, 소유자 리뷰:

화훼 사업을 어떻게 시작해야 할지 고민하고 있다면 먼저 미래의 매장을 어떤 형태로 만들지 결정하고 투자 금액을 추정해야 합니다.

작은 꽃집을 처음부터 열려면 다음이 필요합니다. 약 만 달러. 비용을 절약할 수는 있지만 이 금액을 비용에 정확히 포함하는 것이 더 좋습니다.

상점을 시작하는 데 필요한 모든 비용을 계산하고 사업 계획을 세웁니다. 작업의 전체 재무 모델을 설명하면 상점에서 수익을 올리기 위해 판매해야 하는 상품의 양을 계산할 수 있습니다. 판매가 이 수준에 도달할 수 있는지 평가하십시오. 비용을 절감하고 꽃 판매를 늘릴 수 있는 방법에 대해 생각해 보십시오.

또한 처음부터 개인 기업가로 일할 것인지 아니면 사회를 열 것인지 결정해야 합니다. 제한된 법적 책임. 법률 문서 준비는 스스로 처리하거나 전문가에게 이 문제를 맡길 수 있습니다. 특히 비용 차이가 매우 작기 때문에 창업을 위한 서류 준비를 전문으로 하는 회사를 신뢰하는 것이 좋습니다.

사업 계획을 작성하고 회사를 등록한 후에는 적합한 건물과 공급업체를 찾을 수 있습니다.

올바른 방을 찾는 방법

건물을 찾을 때 무역 지역의 소위지도에 대한 좋은 아이디어를 갖는 것이 중요합니다. 큰 비즈니스 센터 근처에 매장을 여는 것이 바람직하며 근처에 2~3개 있으면 더 좋습니다. 이것은 종종 많은 양을 주문하는 기업 고객을 유치 할 것입니다. 큰 수직원. 이 경우 휴일 전에 추가 고객을 유치하는 방법에 대해 생각할 필요가 없습니다. 여러 기업 주문은 한 달에 평균적으로 받는 만큼의 이익을 가져올 수 있습니다.

꽃 살롱의 경우 18에서 30 사이의 면적으로 충분합니다. 평방 미터.

또한 비즈니스 센터와 인접해 있어 하루에 더 많은 고객이 매장을 방문할 수 있습니다. 사람들이 좋아하기 때문에 회사를 위해 꽃다발과 작곡을 주문하면 자신, 아내, 친척 등을 위해 꽃다발을 주문하기 시작합니다.

사실, 비즈니스 센터 근처에있는 방을 임대하는 것은 주거 지역에서 임대하는 것보다 훨씬 비쌉니다. 그리고 한 가지 더: 비즈니스 센터 옆에는 항상 주차 공간을 찾는 것이 문제입니다.

그러나 어쨌든 그런 곳에서 방을 빌릴 수 있다면 많은 사람의 흐름이 교차하는 살롱의 위치가 가장 수익성이 높기 때문에 대성공입니다. 근무 시간 동안 삶은 한창이고 사람들은 업무 관련 행사를 위해 더 비싼 꽃다발을 구입하지만 일반적으로 자신을 위해 더 저렴한 것을 가져갑니다.

물론 주거 지역에 매장을 열 수도 있습니다. 방을 임대하면 상당한 이점을 얻을 수 있으며 주거 지역이 매우 넓다면 특정 지역에 거주하는 일반 구매자가 나타납니다. 그러나 고객 흐름에 특별한주의를 기울여야합니다. 이상적인 옵션은 방을 선택하기 전에 해당 지역의 지도를 그리고 학교가 어디에 있는지, 대형 상점, 식료품점 등은 어디에 있는지 확인하는 것입니다.

근처에 사무실이 아직 있으면 사람들이 출퇴근하는 경로를 분석하십시오. 이미 방을 임대했더라도 해당 지역의 무역 지도가 여전히 필요합니다. 그것의 도움으로 미래의 일을 계획해야합니다.

방을 빌리기 전에 한 가지 더 주의를 기울여야 합니다. 중요한 포인트. 고객이 매장을 얼마나 쉽게 찾을 수 있을지 생각해 보세요. 마당에서 건물을 임대하는 경우 고객의 흐름에 문제가 발생할 가능성이 큽니다. 물론 단골손님도 있겠지만 계속해서 신규손님이 유입되실거라 생각하시면 안됩니다. 입구 거리에 아름답게 디자인된 쇼케이스는 꽃집의 최고의 광고입니다.

방에 살롱을 열기 전에 수리가 필요합니다. 방이 최악의 상태에 있더라도 최소한의 리소스로 수리하는 방법에 대한 많은 아이디어를 제공하는 인테리어 디자인 잡지가 많이 있습니다.

공급자를 선택하는 방법

이제 공급업체는 매우 다양한 제품을 제공합니다. 10년 전에는 카탈로그에서만 볼 수 있었던 꽃이나 주문만 가능했던 꽃이 오늘날에는 항상 무료로 판매되고 있습니다. 많은 공급자가 있으며 조건이 가장 적합한 공급자를 선택할 수 있습니다.

이제 막 사업을 시작하는 경우 대량 구매가 최소화된 공급업체를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 상품을 더 자주 그리고 소량으로 구매할 수 있습니다. 이렇게 하면 꽃을 저장하기 위해 값비싼 냉장 장비를 구입하는 것을 피할 수 있고 어떤 꽃이 더 잘 팔리고 어떤 꽃이 더 나쁜지 결정할 수 있습니다.

어떤 장비가 필요할지

꽃집에는 냉장고가있는 것이 바람직하므로 열 때 평균 비용 비용을 제공해야합니다. 처음에는 냉장고 없이도 할 수 있습니다. 지금은 꽃 공급 업체가 많기 때문에 작은 배치로 꽃을 가져올 수 있습니다. 주문이 적은 한 냉장고는 필요하지 않습니다. 그러나 사업이 충분히 발전하면 이미 냉장고를 살 여유가 있고 필요할 것입니다.

그러나 여전히 냉장고를 구입하기로 결정했다면 기내에 넣을 필요가 없으므로 구매자에게 불쾌한 인상을 남깁니다.

거래 장소를 적절하게 갖추는 것이 매우 중요합니다. 색상 배치에도 많은 미묘함이 있습니다. 시각적으로 꽃이 많이 있는 것처럼 보이도록 꽃을 배열할 수 있습니다. 캐빈에서 볼륨 효과가 생성되도록 구색을 선택할 수 있어야 합니다. 꽃을 담을 선반과 용기가 필요합니다.

기내에서 정상적인 작업을 구성하려면 최소한 한 대의 컴퓨터가 필요합니다. 스캐너, 복사기 및 팩스도 필요하지만 점장 집에 있을 수 있습니다. 즉, 자신의 리소스를 최대한 사용할 수 있습니다.

직원을 모집하는 방법

이상적인 옵션은 교대로 일하는 4명의 꽃집을 고용하는 것입니다. 한 교대로 일하는 두 명의 꽃집은 고객에게 더 빨리 서비스를 제공하고 더 많은 주문을 완료할 수 있습니다. 물론 2명으로 시작할 수도 있지만 혼자 하는 것은 불편하다. 가게에 꽃집이 한 명만 있으면 낮에는 아무 데도 갈 수 없습니다. 결국 그는 부재 중에 가게를 닫을 수 없으므로 직원 4명이 가장 최적의 숫자입니다.

한 번에 많은 직원을 고용 할 수 없다면 보조 꽃집을 초대 할 수 있습니다. 그의 작업은 최소 두 배 저렴합니다. 조수는 하루 종일 살롱에서 일하지 않을 수 있지만 머리가 매장에 없는 시간에만 일할 수 있습니다. 학생들은 그러한 위치에서 일하게되어 기쁩니다. 그들은 꽃을 세고 처리합니다. 주말에 매장 관리가 쉬는 시간에 어시스턴트를 초대할 수 있습니다.

구색을 계획하는 방법

조심스럽게 경쟁자의 범위를 연구하십시오그리고 그들이 기본적으로 무엇을 판매하는지 이해하십시오. 일부 꽃이 판매되면 해당 꽃에 대한 수요가 있음을 의미하므로 이를 고려해야 합니다. 동시에, 비즈니스에 새로운 것을 가져오고, 고객에게 독창적인 제안을 하고, 항상 기대를 약간 초과하고, 다른 사람보다 더 많은 것을 제공하는 것을 두려워해서는 안됩니다.

지역을 돌아다니며 경쟁자들이 무엇을 판매하고 있는지 확인하십시오. 따라서 수요가 무엇인지 이해할 수 있습니다.

각 꽃에는 자체 수명이 있으며 특정 시간이 소요됩니다. 살롱이 막 문을 열 때 그 지역의 동료들로부터 무엇을 사고 있는지 분석하더라도 어떤 꽃이 수요가 있을지 짐작할 수 있습니다. 따라서 작업 첫 달에는 구입하는 것이 좋습니다. 오래 지속되는 꽃. 이것은 또한 상점을 잘 채우고 풍부하고 광범위한 인상을 줄 것입니다. Anthurium은 일주일 동안 신선도를 유지하고 난초는 매우 오랫동안 서 있으며 특히 cymbidium과 dendrobium, 화분에있는 호접은 일반적으로 몇 개월 동안 서있을 수 있습니다. 캐시팟에 담긴 꽃은 함께 판매할 수 있으며 부케로 사용할 수 있습니다. 사람들은 집에서나 선물로 국화를 기꺼이 구입하므로 국화도 대량으로 구입할 수 있습니다. 또한 구색에는 장미와 거베라가 있어야합니다.

꽃 가게를 시작하려면 anthurium, 난초, 국화와 같이 오랫동안 프레젠테이션을 잃지 않는 주요 꽃 구색을 구성하는 것이 좋습니다.

이름뿐만 아니라 색상 팔레트 측면에서도 구색이 넓은지 확인하는 것이 매우 중요합니다. 꽃을 사야한다 흰색. 이것은 흰 장미, 흰 국화, 흰 거베라, 흰 난초입니다. 봄 꽃은 더 어렵습니다. 튤립, 수선화가 있어야합니다.

처음에는 한 범위에서 꽃다발을 판매하여 수요가 많은 색상을 확인할 수 있습니다. 특정 방식으로 장식된 표준 부케를 일정한 양에 대해 항상 판매할 수 있도록 고안하는 것도 유용합니다. 점차적으로 고객 기반을 개발하면서 수요를 연구하고, 경쟁업체가 판매하는 꽃과 판매를 비교하고, 꽃다발과 색상의 비용을 조정하게 됩니다.

범위에는 저렴한 비용이 포함되어야 합니다. 관엽 식물.

처음에는 예산에 여유가 있을 때 개별적으로 판매하거나 신선한 꽃과 함께 사용할 수 있는 실내 식물을 구입할 수 있습니다. 그러한 식물이 많이 있습니다. 예를 들어 잡색의 베고니아는 꽃다발에서 장관을 이루고 특별한 문은 몇 달 동안 꽃다발에 서있을 수있는 좋은 양을 제공합니다. 실내 식물과 절화를 결합한 꽃다발은 항상 매우 방대하고 비싸 보입니다.

살롱에서 기성품 꽃다발 전시회를 조직하고 디자인을 위해 각 꽃다발에 특별한 마크 업을 할 수 있습니다.

살롱에서 꽃을 올바르게 배열하는 것이 매우 중요합니다. 같은 수준일 필요는 없습니다. 또한 배열할 때 부드러운 색상 전환이 매우 중요합니다. 분홍색을 빨간색 옆에 두십시오. 색상이 많다는 인상을 주는 것이 중요합니다. 이렇게하려면 추가 실내 식물과 가지를 넣을 수 있으며 볼륨과 높이를 제공합니다. 배치는 단계적이어야 합니다. 장미와 다른 꽃의 길이가 같은지 확인하는 것도 필요합니다.

제대로만 한다면 매우 수익성이 좋은 사업입니다. 일부 기업가는 이 사업의 함정에 대한 기본적인 무지로 인해 상점을 닫습니다. 유사한 사업 큰 도시많은 경쟁이 있습니다. 오늘날 거의 모든 모퉁이에 꽃을 사주는 꽃가게가 있습니다. 그런 사업을 접해보지 않은 사람들에게는 여기에서 복잡한 것은 없을 것 같습니다. 그러나 실제로 시작하는 것은 매우 어렵습니다.

꽃집 수익성 평가

이런 가게를 열기 전에 모든 것을 생각해야 합니다. 이러한 사업의 수익성을 정확하게 평가하려면 인근 꽃가게 수와 도시의 총 인구를 추정하는 것이 좋습니다.

이미 개원을 계획하는 단계에서 앞으로의 각 단계에 대해 생각해야 성공적인 꽃 활동을 할 수 있습니다. 이는 다음을 고려해야 함을 의미합니다.

상점이 위치할 건물;
범위;
제품을 구입하는 데 비용이 얼마나 드나요?
가격;
추가 개발 단계;
고객을 유치하는 추가 방법.

마침내 모든 찬반 양론을 저울질하거나 오히려 당신의 잠재력을 보다 현실적으로 평가한 후에 결정을 내려야 합니다. 어떤 이유로 선택한 장소를 기반으로 한 화훼 사업이 수입을 얻지 못하면 시작하지 않는 것이 좋습니다.

이 상점을 처음부터 조직하는 데 드는 대략적인 비용은 150 ~ 200,000 루블입니다. 정상적인 상황에서 품질이 좋은 상점은 1년 안에 비용을 지불할 것입니다.

위치 및 건물 선택

모든 판매 비즈니스의 핵심 요소는 소매점의 위치입니다. 잘 선택한 장소는 상점 이익의 최대 4분의 1을 제공할 것입니다. 선택한 사이트는 통과 가능성이 높아야 합니다. 이상적인 장소는 다음과 같은 사이트로 간주됩니다. 평일많은 사람들이 지나갑니다.

좋은 장소는 두 개의 교통 인터체인지가 교차하는 곳입니다. 예를 들어, 매일 수천 명의 사람들이 지나는 분주한 지하철역일 수 있습니다. 이 경우 매장 옆에 주차장이 있다는 점도 고려할 필요가 있다. 매장 찾아가기도 쉬웠어요. 주차가 금지된 곳 근처에 매점을 배치하면 추가 고객 유입을 확보할 수 있습니다.

하려면 면적이 5 ~ 8 평방 미터인 방이 필요합니다. 처음부터 좋은 꽃집을 열 계획이라면 30제곱미터에서 방을 선택해야 합니다.

그러한 방은 충분한 구색을 배치하고 판매를 시작하기에 충분합니다.

범위는 어떻게 해야 합니까?

각 꽃집은 단순한 제품 목록에 국한되어서는 안됩니다. 이 사업은 관련 상품과 다양한 서비스의 제공을 필요로 합니다.

자신의 비즈니스에서 여러 영역을 결합할 수 있는 기업가는 각각 좋은 수익을 올릴 수 있습니다. 이것은 주목할 가치가 있습니다. 꽃을 구매한 고객은 반드시 다시 매장에 연락을 주셔야 합니다. 따라서 가격과 제공된 제품의 품질을 결합해야 합니다. 수요가 많은 꽃 구색의 주요 방향을 고려하십시오.

꽃을 자르다

이것은 꽤 인기 있고 수요가 많은 매우 일반적인 제품입니다. 잘라서 전시할 수 있는 꽃의 수는 매우 많습니다. 이러한 색상은 다음과 같습니다.

장미;
튤립;
국화;
정향;
백합;
미모사 등

라이브 컷 꽃은 오래 가지 않는다는 것을 명심하십시오. 따라서 창에서 먼저 오랫동안 재고가 있던 창을 찾아야합니다. 꽃에 프레젠테이션이 없으면 폐기해야 합니다. 필요한 수의 꽃만 구입하십시오. 단기간에 상점에서 판매할 수 없으면 꽃을 버려야 합니다. 따라서 판매에 대한 추가 비용이 발생합니다.

절화의 종류는 몇 가지나 되어야 합니까? 아마 많을수록 좋습니다. 그러나 잠재 구매자가 구매할 수 있는 만큼만 구매해야 합니다. 그렇지 않으면 단순히 폐기됩니다.

꽃의 상품성을 높이기 위해 판매자는 스티커, 지문 및 피어싱을 꽃에 붙입니다. 이를 통해 제품의 구매력을 크게 높일 수 있습니다. 또한 제품이 더 비싸면 더 많은 이익을 얻을 수 있습니다.

화분에 심은 꽃

이 제품은 이전 제품보다 덜 인기가 있습니다. 그러나 이 가게에는 그러한 꽃의 재고가 있어야 합니다. 진정한 감정가는 그들의 성장을 지켜보는 것을 좋아합니다. 따라서 일부 꽃 "꽃 미식가"는 이름을 지정하고 자녀라고 부릅니다. 허브 제품의 진정한 수집가는 당신이 만들 수 있다면 단골 구매자가 될 수 있습니다 좋은 사업. 이렇게하려면 여러 가지가 필요합니다. 희귀종. 그리고 가장 자주 묻는 유형에 대한 지속적인 모니터링을 통해 시장의 요구 사항을 결정할 수 있습니다.

화분에 심은 꽃은 또한 매우 다양한 종을 가지고 있습니다. 다양한 크기일 수 있습니다. 예를 들어 사막 선인장은 몇 년 안에 높이가 80센티미터 이상으로 자랄 수 있습니다. 이 제품을 재고로 보유하려면 꽃 관리의 모든 미묘함을 알고 있는 경험 많은 플로리스트가 필요합니다. 고용 된 직원의 문맹 행동은 제품을 완전히 망칠 수 있습니다. 따라서 손실이 있을 것입니다.

품종

이 제품들도 인기가 많습니다. 이를 통해 사람들은 식물을 독립적으로 재배하고 성장을 관찰하고 돌볼 수 있습니다. 다양한 판매 야채 씨앗, 스스로 성장하기를 원하는 은퇴자들 사이에서 많은 관심을 불러일으킬 수 있습니다.

또한 종자를 수익성있게 판매 할 수 있습니다. 화분. 이 제품도 수요가 많습니다. 화분에 심은 꽃을 키우려면 아주 오랫동안 어지럽혀야 합니다. 구매자를 끌어들이는 것은 바로 이 요소입니다.

인원 및 장비

직원을 고용하려면 꽃다발 생산을 포함하는 업무를 수행하는 한 명의 꽃집만 있으면 됩니다. 큰 상점을 열면 다음 시간에 직원 수를 여러 명으로 늘릴 수 있습니다. 직원은 정식으로 고용되어야 합니다. 이 경우 세무서에 문제가 없도록하십시오. 또한 고용 된 직원은 위생 책을 발행해야합니다. 통과하지 않고 위생 책직원은 작업을 허용해서는 안됩니다.

선택한 방은 미적으로 장식되어야 합니다. 이것은 다음 방법에 적용됩니다. 외부 마감건물 및 인테리어 디자인. 뿌리가없는 모든 꽃을 저장하려면 꽃병을 저장할 적절한 장소를 구입하여 찾아야합니다.

또한 꽃집을 열려면 대형 산업용 냉장고가 필요합니다. 고급 상점에서는 다용도실을 보행 시스템이 장착된 냉장고로 사용합니다.

인테리어 디자인을 위해서는 다음 구성 요소가 필요합니다.

랙;
스탠드;
선반;
작은 카운터;
금전 등록기(필수).

다양한 당국에서 받은 허가, 공개 인증서, "불만 및 제안" 책이 포함된 구매자 코너를 설치하십시오.

가격을 설정하는 방법?

선택한 공급업체에 따라 마진은 200% 이상이어야 합니다. 그렇지 않으면 사업이 수익성이 없을 것입니다. 제품이 더 비싸다고 생각되면 가격을 올리십시오. 이것은 더 매력적인 외관을 가진 제품에 특히 해당됩니다.

주요 판매 피크는 휴일 동안 관찰됩니다.

올바른 등록

모든 사업은 적절한 등록으로 시작됩니다. 꽃 사업을 조직하기 전에 올바르게 등록하십시오.

중소 규모의 상점은 개인 사업자로 등록하기에 충분합니다.회전율이 높은 전문 부티크를 여는 경우 LLC로 등록해야 합니다. 등록하는 데 걸리는 시간은 대기열에 따라 2주 이상입니다.

다음 문서를 작성해야 합니다.

무역 허가;
위생 역학 스테이션에서 내린 결론;
상품 가격표;
건물 임대 계약;
KMM 등록을 확인하는 인증서.

이 사업은 판매되는 제품에 대한 인증서 제공을 요구하지 않습니다. 구매자가 스탠드에 걸려있는 인증서 사본을 보면 자신감이 높아집니다. 공급업체에 인증서를 요청할 수 있습니다.

많은 판매를 시작하려면 가능한 한 많은 사람들이 상점에 대해 알아야 합니다. 케이스 등록 단계에서 광고 캠페인을 시작해야 합니다. 이것은 준비된 수요를 가진 사업을 만들 것입니다. 고객 유치에 사용할 수 있는 주요 플랫폼은 다음과 같습니다.

전단지 배포;
소셜 광고 네트워크;
무료 광고 게시판;
도시 신문;
배너;
광고판과 표지판.

보기 흉한 상품을 판매하지 마십시오. 추가 비용이 있음을 인정해야 합니다. 품질이 좋지 않은 제품은 구매자를 놀라게 할 뿐입니다.

판매되는 제품의 수량을 지속적으로 모니터링하고 가장 필요한 수량만 구매하십시오. 주요 구매 점유율은 가장 인기 있는 제품 목록으로 구성되어야 합니다. 일주일에 한 번 꽃을 사십시오.

더 비싼 제품에 대한 수요가 거의 없는 상황에서 구매자를 달래고 구매를 유도할 수익성 있는 할인 시스템을 고려하십시오. 이렇게하려면 할인을 사용할 수 있습니다. -15, -20, 세 번째 꽃다발마다 무료입니다. 고가 상품의 가격을 미리 올리면 할인을 해도 가치가 떨어지지 않습니다. 이 계획은 슈퍼마켓이나 대형 상점에서 사용합니다.

공식 및 인증된 공급업체에서만 상품을 구매하십시오. 이렇게 하면 불가항력 상황, 불량 제품 등을 피할 수 있습니다.

따라서 개방 꽃 가게처음부터 이 사업을 가장 유능하게 만들 수 있는 여러 가지 간단한 작업을 수행해야 합니다.

꽃 사업은 소규모 사업을 시작하려는 사람들에게 좋은 선택입니다. 수백만 달러의 투자가 필요하지 않으며 개별 기업가에게 적합합니다. 이 활동 분야에 대해 법인을 등록할 필요가 없습니다. 그러나 꽃관이나 꽃집을 열기 전에 알아야 할 뉘앙스가 있습니다.

화훼업 등록에 필요한 것

사업을 시작하려면 개별 기업가 또는 LLC를 등록해야 합니다. 등록 유형은 비즈니스 규모와 수익성에 따라 다릅니다. 을위한 개인 기업가소규모 콘센트와 함께 작업하는 경우 단순화된 과세 시스템(STS)이 가장 적합할 것입니다.

중형 매장 및 플로리스트 살롱용 완벽한 옵션- LLC 등록. 다른 비즈니스를 홍보하고 협업할 수 있는 더 많은 방법이 있습니다. 가능한 변형과세 - 귀속 소득에 대한 단일 세금(UTII).

소매점을 열려면 개별 기업가 또는 LLC를 등록하는 것 외에도 다음 문서도 얻어야 합니다.

위생 및 역학 스테이션의 결론
무역 허가
화훼제품 적합인증서
건물 임대 계약
노동자의 위생 책.

거래실에서는 거래 허가증, 인증서 및 SES 결론을 눈에 잘 띄는 곳에 두는 것이 좋습니다. 이는 검사관과 구매자 모두에게 필요합니다.

처음부터 꽃 사업: 어디서부터 시작해야 할까요?

꽃은 특히 휴가철에 찾는 상품입니다. 그러나 수요와 구색의 정도는 매장을 방문하는 주요 구매자 그룹의 사회적, 재정적 상황에 크게 좌우됩니다.

비즈니스를 수행하려는 장소를 연구하십시오. 습관, 우선 순위, 평균 소득 수준과 같이 구매자가 될 가능성이 가장 높은 사람들을 결정하십시오. 이 분석은 가장 적합한 파빌리온 형식, 구색 및 가격 정책을 결정하는 데 도움이 됩니다.

꽃집 아울렛 선택하기

소매점을 선택할 때 꽃 사업은 좋은 고객 트래픽이 필요하다는 전제 조건을 기억해야 합니다. 그러나 임대료가 가장 비싼 곳은 바로 그런 곳이라는 점을 이해해야 합니다.

꽃집이나 상점에 적합한 모든 건물은 세 그룹으로 나눌 수 있습니다.

소매 공간 작은 크기지하철 역 근처에 위치하며 번화한 지역과 가깝고 도시의 중앙 거리에 있습니다. 여기에서 상점 텐트, 파빌리온 또는 토너를 열 수 있습니다.
논스톱을 포함한 슈퍼마켓의 소매 공간. 이러한 유형의 건물에 적합한 형식은 상점 또는 상점입니다.
값비싼 쇼핑센터의 소매 공간과 넓은 광장의 개별 건물. 그런 장소에서 플로리스트 살롱이나 꽃 부티크를 열 수 있습니다.

매장 부지를 선정할 때 임대료에 공과금이 포함되어 있는지, 장비의 수리 및/또는 설치 기간 동안 임대 휴가가 제공되는지 여부를 사전에 파악하는 것이 필요합니다. 변호사의 입회하에 임대차계약서를 작성하는 것이 가장 좋습니다.

장비

작은 사이트에서는 최소한으로 얻을 수 있습니다. 다음이 필요합니다. 인벤토리(가위, 가위, 철사 절단기 등), 꽃다발을 조립하고 장식하기 위한 테이블, 선반, 신선한 통나무집을 보관할 냉장고, 꽃병, 의자.

대형 및 중형 소매점에서는 더 넓은 범위의 꽃집 서비스가 가능하며 냉각 기능이 있는 분할 시스템 등과 같은 특수 장비의 구매가 필요합니다. 또한 현금을 구매해야 합니다. 세무서에 등록하고 등록합니다.

광고하는

새로운 콘센트에 필요 옥외 광고: 포장도로 표지판, 표지판, 포스터, 상점 창(있는 경우) 및 입구 영역의 특수 디자인. 올바른 이름(브랜드)과 적절한 이름을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 디자인 결정. 또한 가능하면 자신의 웹사이트를 만들고 소셜 네트워크에서 페이지를 유지 관리해야 합니다. 이는 영구적이고 충성도가 높은 고객 기반의 성장에 기여합니다.

꽃집 구색

구색을 선택할 때 옵션을 고려하십시오. 지하철역 근처에서 토너나 텐트를 열면 크고 다양한 구색이 필요 없다. 여기에서 판매하는 가장 좋은 것은 다음과 같습니다.

카네이션 (덤불과 일반, 2 또는 3 색);
국화 (덤불과 일반, 2 또는 3 색);
장미 (덤불 및 일반, 2 또는 3 색);
거베라(여러 색상);
튤립(2월에서 봄 말까지 여러 색상).

파빌리온이나 작은 상점(20제곱미터 이상)을 위한 구색은 붓꽃과 난초와 같은 새로운 유형의 꽃뿐만 아니라 다양한 색상과 품종을 추가하여 확장할 수 있습니다. 기념품, 엽서 등 "동반" 상품은 방해가 되지 않습니다.

살롱 및 대형 매장(30제곱미터 이상)의 구색은 다음과 같습니다.

다양한 신선한 컷(많은 종, 품종 및 색상);
화분에 심은 꽃;
다양한 추가 제품;
비료, 토양, 꽃과 식물을 위한 준비;
정보 보조.

구색 작업에서 가장 중요한 것은 안정적인 배송입니다. 도매업자는 가장 많이 제조된 제품을 제공합니다. 다른 나라, 케냐, 콜롬비아, 네덜란드, 에콰도르뿐만 아니라 국내 생산자의 꽃을 포함합니다. 가능하면 여러 공급업체와 한 번에 협력하여 공급업체 중 한 곳이 품질이 낮은 제품을 배송하거나 배송 중단 위험을 최소화해야 합니다.

계절성은 화훼 사업에서 중요한 역할을 한다는 점을 염두에 두어야 합니다. 봄과 가을은 최대 수요의 기간입니다. 여름과 겨울에는 수요가 크게 감소합니다. 계절성은 또한 구색에 큰 영향을 미칩니다. 수요가 증가하는 기간에는 구색도 증가해야 합니다.

화훼사업에서 가장 중요한 시기는 2월 14일부터 3월 8일까지다. 이 기간 동안 꽃집은 일반적으로 연간 매출의 약 20%를 벌어들입니다. 꽃 통나무 집의 유효 기간 (냉장고 - 3 주 이내)을 잊지 말고이 판매 절정을 미리 준비해야합니다.

신병 모집

야외 텐트나 작은 가게에서 일하기 위해서는 꽃을 따라가서 판매할 수 있는 최소한의 경험을 가진 사람을 고용하면 충분합니다. 다른 형식의 아울렛의 경우 꽃꽂이를 만들고 요소(구슬, 드라이 플라워, 리본 등)를 올바르게 추가하여 꽃다발을 축제적이고 고급스럽게 만드는 방법을 알고 있는 플로리스트를 고용하여 부가가치를 높이는 것이 필요합니다. 제품. 꽃집은 또한 구매자에게 꽃 관리 방법을 알려주고 판매 중인 식물에 대한 조언을 제공할 수 있습니다.

경험이있는 꽃집의 급여는 30,000 루블입니다. 최소 경험을 가진 무자격 직원의 급여는 20,000 루블입니다.

중대형 소매 공간에서는 청소 및 상품 하역에도 직원이 필요합니다.

꽃 가격

오랫동안 시장에 나와있는 신뢰할 수있는 도매 회사에서 꽃을 주문하는 것이 좋습니다. 꽃가게는 평균 150%의 이윤을 남기고 제품을 판매한다면 1년 안에 비용을 지불할 수 있습니다. 공휴일 및 공휴일 전날은 200% 이상의 추가요금이 발생합니다. 평상시에는 마크업이 120%를 넘지 않을 것입니다. 꽃은 장기 상품이 아니므로 1.5~2주 이내에 판매되지 않는 상품의 경우 가격을 대폭 인하해야 한다는 점을 염두에 두어야 합니다.

수익성을 높이려면 꽃 배달, 축하 서비스, 기업 서비스 등의 추가 서비스도 제공되어야 합니다.