כמה עמוק כדאי לשתול שום לחורף. איזה זן להעדיף

  • 12.06.2019

גננים רבים שותלים שום בחלקותיהם. אם אתה מבצע את הליך זה כראוי, מלא כראוי את מיטת הגן בתערובת מזינה בסתיו, ואז באביב ובקיץ של השנה הבאה, אין צורך להאכיל את התרבות הזו כלל. הטיפול יכלול השקיה נדירה, התרופפות ונייכוש.

לפני תחילת העבודה, עליך להחליט מתי לשתול שום. בסתיו, זה נעשה בדרך כלל, ו התנאים הטובים ביותרלזרוע אותו פנימה נתיב אמצעינספר תמיד מ-25 בספטמבר עד 10 באוקטובר. לאחרונה, בשל ההתחממות המורגשת, אתה יכול לשתול יבול זה באמצע אוקטובר. העיקר שלציפורן יש זמן לתת שורשים טובים, אבל גבעולים ירוקים לא יתחילו לצמוח. מישהו טוען שאין בזה שום דבר רע, ששום ינצח היטב, גם אם יגדל בסתיו. אולי, אבל זה לא שווה את הסיכון. גם אם הציפורן המונבטות יישארו עד האביב, הן יניבו יבול מאוחר יותר.

שאלה חשובה נוספת נוגעת לכמה עמוק לשתול שום לפני החורף. אם הציפורן לא עמוקה מספיק, אז בגלל גשמי הסתיו היא תעלה גבוה יותר ועלולה להופיע מעל האדמה. אז הוא בהחלט לא יקבל את זה - הכפור בחורף יעשה את העבודה שלהם, וחומר שתילה כזה לא ישרוד עד האביב. כמו כן, אין צורך לקבור אותו עמוק מדי באדמה. באביב בשל רמה גבוהה מי תהוםהוא עלול להירקב או לא להתגבר על שכבת האדמה הגבוהה ולא לנבוט.

לכן, אם מדברים על העומק לשתול שום לפני החורף, אתה צריך לדעת בבירור - זה צריך להתאים ל 12-15 ס"מ. לאחר שתילת הציפורן, מבחינה נפשית אתה צריך למקם עוד שניים בדיוק זהים מעליו, כך שהחלק העליון של האחרון נוגע במפלס האדמה ... אם הכל הסתדר כך, אז העומק מחושב נכון.

ערוגת הגינה מוכנה מראש (שבועיים מראש) כך שלאדמה יש זמן להתיישב לפני תחילת עבודת השתילה. ערוגת הגינה צריכה להיות בגובה 20-25 ס"מ. ראשית, חפרו את האדמה, ולאחר מכן הוסיפו קומפוסט או חומוס בשלים היטב. דלי אחד של חומר אורגני זה מוכנס לכל 1 מ"ר. באמצעות מגרפה, הוא מוטבע באדמה. עכשיו אתה צריך לסמן את הגן. כדי להפוך את השורות לאחידות, ניתן למשוך את החבל על ידי קשירתו משני הצדדים ליתדות. טוב לעשות בורות צד הפוךאתים, הפיר שלו. זה יעזור לפתור בדיוק רב יותר את הבעיה של כמה עמוק לשתול שום לפני החורף. על ידית האת, סימנים נעשים השווים ל-12 ו-15 ס"מ. בשורה שבה יצמחו שיניים גדולות יותר, נוצר פוסה עמוקה יותר, עבור חומר שתילהקטן יותר - פחות עמוק. כדי להשיג את הרוחב הרצוי, עם כידון, האתים פשוט מרחיבים את החור על ידי סיבוב קל שלו.

אבל חשוב לא רק לדעת באיזה עומק לשתול את השום, אלא גם לקבל מושג על דפוס השתילה. עבור ציפורן גדולות זה 15 על 15 ס"מ, עבור קטנים - 10 על 10 ס"מ. לפני כן, עדיף להרטיב אותם בסוכן אנטי פטרייתי "מקסים" או בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט במשך 40 דקות. חופן קטן של חול יוצקים לכל חור, מניחים שם גרגיר אחד ואז ציפורן. כסה את הכריך הרב-שכבתי הזה עם חופן קטן של חול ואדמה קלה.

לאחר שגנן מתחיל למד כמה עמוק לשתול שום לפני החורף, ויישם את התיאוריה בפועל, הוא יכול לקוות לבציר מצוין.

שום הוא גידול מאוד בריא ופופולרי שכל גנן מגדל. תהליך השגת יבול עשיר ושתילה באביב באדמה פתוחה הוא די פשוט, ואפילו מתחיל יכול להתמודד עם זה, העיקר הוא לעקוב אחר כל הכללים.

באמצעות הוראות שלב אחר שלבשתילה וגידול ראשי שום במדינה לא יהיו קשים באזור מוסקבה, ובבלרוס ואפילו בטרנסבייקליה.

ניתן לשתול שום גם בסתיו וגם באביב. המונח הספציפי יהיה תלוי מהזן הנבחר.

גננים מנוסים יודעים כי יבול כזה יכול להיות מיוצג על ידי זני חורף או אביב. שני המינים הללו נבדלים זה מזה לא רק במונחים של שתילה, אלא גם במאפיינים רבים אחרים. אתה יכול לשתול ולהשתיל אותם פנימה זמן שונה, כנ"ל לגבי זריעת זרעים לשתילים.

כדי להבדיל אותם זה מזה, אתה צריך להכיר את הסימנים החיצוניים העיקריים של כל מין:

  • שום חורף נטוע בסתיו, הוא גדול יותר, האונות מכוסות בקליפה קשה. באמצע יש מוט עבה ומוצק, שסביבו ממוקמות השיניים;
  • הקפיץ ממוקם באדמה הפתוחה בתחילת האביב ... ראשים כאלה קטנים יותר, עורם רך ודומה לקלף. השיניים קטנות, הסידור שלהן כאוטי.

שום חורף מתאים לצריכה טרייה ולשימור, זנים כאלה נשמרים רק 3-4 חודשים. לאביב יש טעם פחות עז, אבל אפשר להשתמש בו עד לבציר הבא.

תאריכי נחיתה ספציפיים יהיו תלויים תנאי מזג אוויראזור:

  1. בעת ביצוע שתילת סתיו, כדאי לזכור כי עד להופעת הכפור הראשון בתחילת החורף, השיניים צריכות להספיק ליצור מערכת שורשים חזקה, תהליך זה לוקח 3-4 שבועות בממוצע. בהתבסס על זה, כל העבודה צריכה להתבצע חודש לפני תחילת הכפור, כלומר סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר;
  2. שתילת האביב מתבצעת מיד לאחר הפשרת כיסוי השלג בחורף, ואדמת הגן מתחממת עד +6 מעלות. בהתאם לאזור הספציפי, זה עשוי להיות אפריל או תחילת מאי.

היתרונות של שתילת ראשים בסתיו ובאביב

בעת בחירה באיזו שעה לשתול שום, אתה צריך לחשוב על העובדה שלא רק תהליך העבודה תלוי בזה, אלא גם מאפייני היבול המתקבלאיך זה יגיח והאם יהיה צורך להשתלה בקיץ.


שום חורף שום אביבי
טעם השום האביבי פחות עז, והראשים והשיניים קטנים בהשוואה לזני החורף. שום חורף מתהדר בשיניים גדולים שקל לקלף לפני הבישול ובעלי טעם עז ומתובל.
שום אביבי מבשיל במשך זמן רב, התשואה של זנים מסוג זה נשארת ברמה נמוכה שום חורף מבשיל חודש מוקדם יותר מהשום האביבי, כך שניתן להשתמש בשיניים טריות כבר בקיץ, חוץ מזה, התשואה של המין הזה הרבה יותר גבוהה
שום אביבי מסוגל לשמור על טריותו עד 12 חודשים שום חורף נשמר רק 3-4 חודשים
שתילת אביב מבטיחה הופעה ידידותית של שתילים וצמיחה בטוחה של צמחים כאשר מבצעים שתילת סתיו, יש לזכור שתמיד קיים סיכון להופעת כפור מוקדם יותר או כמות גדולה מדי של גשמים שעלולים להרוס את השתילה.
כאשר מטפלים בשום אביבי, יש לדאוג להשקיה מספקת במהלך היווצרות השיניים. זני חורף נוצרים באמצעות לחות הקרקע
זנים אביביים של שום אינם מפחדים ממחלות ומזיקים נפוצים זני סתיו הם חסרי ההגנה ביותר מפני מחלות שונות.

בחירת תאריכי השתילה וסוג הירק הגדל יהיו תלויים במטרת הגידול. גננים מנוסים ממליצים לשתול בערוגות גם גידולי החורף וגם האביבצמחים.


טכנולוגיית גידול ותכונות זריעת זרעים בארץ

לכל זמן נחיתה יש את שלו מאפיינים אישייםלגבי העבודה. אבל יש גם חוקים כללייםשיש לעקוב אחריו ללא קשר לגורם הזמן:

  1. לפני שתילת ירק, אתה בהחלט חייב לְדַרֵג, כלומר, להסיר ראשים קטנים מדי ומעט חולים;
  2. הטעות הנפוצה ביותר של גננים רבים היא שתילת גידולי חורף באביב. במקרה זה, אתה יכול לקבל קציר, אבל זה לא יהיה טעים וגדול כמו עם שתילת סתיו;
  3. על מנת לקבל תשואה מובטחת, כדאי לרכוש זנים אזוריים... כמו כן, כדאי ללמוד מראש את כל המאפיינים, הטכנולוגיה, אופן הזריעה והצרכים;
  4. אחת ל-3 שנים, אתה צריך לבצע חידוש המגוון, כלומר במקום שיניים ישמשו פקעות כחומר שתילה, שמהן מבשילות שיניים חד שיניים בעונה הראשונה. היבול המתקבל משמש לשתילה בשנה הבאה. כתוצאה מעבודה כזו, השום מתחדש;
  5. על מנת לקצור יבול איכותי, אסור לפספס את המועדים. אתה יכול לזהות אותם לפי החץ שאמור להתפוצץ. גם נורות צריכות להיווצר;
  6. לקבלת קציר עשיר יותר, יש לקטוף את נוצות השום בזמן.

הכלל החשוב ביותר שיש לבצע בעת שתילת שום יהיה מועדים.

בסתיו, אי אפשר לשתול את השיניים מוקדם מדי כדי שלא ינבטו מבעוד מועד, באביב אי אפשר לעכב את השתילה, כי אז אולי הראשים לא יספיקו להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר.

כללים לשתילת שום באדמה פתוחה

כדי שהטיפוח יסתיים בהצלחה, עליך לבצע כהלכה את עבודת השתילה. חשוב מאוד גם לטפל במיומנות בנטיעות ולבצע את העבודה הדרושה בזמן.

הכנת ציפורן שתיל

על מנת לקבל שתילים ידידותיים, אשר יביאו לאחר מכן יבול טובצריך לעבוד קשה ו לעבד כראוי את חומר השתילה:

    1. ראשי שום מיובשים היטב מחולקים לשיניים מבלי לפגוע בקשקשים היבשים;
    2. ואז לבזבז כִּיוּלבחירת פרוסות גדולות ובריאות;
    3. לפני שתילת האביב, ניתן לעורר את הציפורן להופעה מהירה יותר של שורשים, עבור חומר השתילה הזה עטוף במטלית לחהומכניסים למקרר למספר ימים;
    4. לפני שתילת השיניים באדמה, יש להכין אותן.

ישנן שלוש דרכים לבצע עיבוד:

    • הפרוסות מושרות במים חמים למשך 10-12 שעות;
    • למטרות אלה, הוא גם מתאים היטב מלח, אשר מדולל במים (3 כפות ל-5 ליטר). הליך זה מתבצע במשך מספר דקות;
    • דרך נוספת תהיה כימיקלים בעלי השפעה מעוררת.
  1. ההליך החשוב האחרון יהיה חיטוי... לשם כך, השיניים טובלות בתמיסה למשך 1-2 דקות. נחושת גופרתית(1 כף ב-10 ליטר מים).

תמיסת אשלגן פרמנגנט, פיטוספורין-M ועירוי אפר מתאימים גם לטיפול אנטי-מיקרוביאלי. במקרה זה, העיבוד ייקח 30 דקות.

בחירת אתר והכנת קרקע

שום די קפריזית לגבי בחירת האדמה ואתרי השתילה. בעת הכנת אתר, עליך לזכור את כל ההעדפות של תרבות זו:

  • בצורה הטובה ביותר הירק משתרש קרקעות חרסית וצ'רנוזם עם חומציות ניטרלית;
  • המקום צריך להיות שטוף שמש ופתוח;
  • לא מומלץ לשתול שום במקום שבו צמחו לפניו בצל, תפוחי אדמה ועגבניות. מבשרים רצויים כוללים כרוב, קטניות, קישואים ומלפפונים.

בְּ שתילת אביבהכנת הקרקע מתבצעת בסתיו, ובסתיו, חודש לפני העבודה. הליך זה כולל חפירה עמוקה, התרופפות, הסרת עשבים שוטים ואבנים.

על מנת לאזן את הרכב הקרקע, אדמת חרסית וחול מדוללת בכבול, ובחוט כבול.


על מנת לקבל יבול עשיר, האדמה צריכה להיות להעשיר... הדשנים הבאים מוחלים על מטר מרובע אחד של אדמה:

  • דלי אחד של חומוס או זבל רקוב;
  • דלי אחד של קומפוסט;
  • 1 כוס קמח דולומיט;
  • 1 כף סופרפוספט;
  • 1 כף ניטרופוספט.

החלק האחרון יהיה חיטוי הנטיעות, שבמהלכו משקים את המיטות בנחושת גופרתית או בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. גננים מנוסים ממליצים לכסות את הרכסים בנייר כסף עד לסיום העבודה.

הוראות שלב אחר שלב ובאיזה עומק לשתול

הירק נטוע בשורות, שהמרחק ביניהן צריך להיות שווה 20-25 ס"מ... המרחק בין שיניים בודדות יהיה תלוי בגודלן, בממוצע נתון זה הוא 10 סנטימטרים.

השיניים מעמיקות אנכי לחלוטין... באביב, עומק ההטבעה יהיה 5-6 סנטימטרים. בסתיו, יש להגדיל את הנתון הזה ל-10 סנטימטרים. זה הכרחי על מנת להגן על חומר השתילה מפני הקפאה.

לְטַפֵּל

טיפול בשום לאחר השתילה יהיה מורכב התרופפות וניקוי בזמן של האדמה מעשבים שוטים... כמו כן, אל תשכח על השקיה. במהלך עונת הגידול, יש להחיל לחות בשפע.

הפחיתו את ההשקיה לכמות מתונה כאשר הפרי מתחיל להיווצר, כי עם עודף לחות, שום יכול להיות רגיש ל מחלות שונות... במזג אוויר גשום, יש להפחית את ההשקיה. יישום הלחות מופסק שבועיים לפני הקציר.

בנוסף להשקיה, שום זקוק להאכלה קבועה:

  1. פעם אחת תוך 10 ימיםהאדמה מושקת בתמיסה של דשני זרחן ואשלג;
  2. בתחילת עונת הגידול ולאחר היווצרות הראש, הצמחים מופרים בחליטת מוליין או צואת עוף... 1 קילוגרם של דשן מדולל ב-10 ליטר מים ומוזלף במשך מספר ימים. לאחר סיום התסיסה, 1 ליטר רוטב עליון מדולל ב-10 ליטר מים.

להגנה נוספת מפני מחלות ומזיקים, טיפולים מונעים בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים מתבצעים באביב.


כיצד להשתיל שום נטוע לפני החורף באביב

זה קורה לעתים קרובות שאחרי שתילת סתיושום, התוכניות של הגנן משתנות באופן דרמטי ויש להשתיל את המיטות למקום חדש. מקורות רבים אינם ממליצים לבצע הליך כזה, כי זה יכול לפגוע במערכת השורשים של צמחים ולהרוס אותם.

אבל אם יש צורך בעבודה, אז השתילה מועברת יחד עם גוש אדמה גדול... במקרה זה ההפסדים יהיו מזעריים, אך בכל מקרה יש לצפות לתשואה קטנה יותר.

אתה יכול לשתול שום באביב ובסתיו. מסגרת הזמן הספציפית לסיום העבודה תהיה תלויה בתוצאה הרצויה. המפתח לעבודה מוצלחת יהיה עמידה בכל הכללים לעיל.

כיום ישנם שני זנים של שום בבת אחת: חורף ואביב. שני המינים הללו נבדלים בתאריכי השתילה הכלליים, כמו גם בטכניקה ובמאפייני הגידול. אז איך לשתול שום לחורף, לרכוש יבול גדולכבר בשנה הבאה?

זמן העלייה למטוס

הראשי תכונה ייחודיתזני חורף היא שתהליך השתילה שלהם, בניגוד למין האביב, מתרחש בסתיו. אבל כדי ששתילת שום לחורף תביא לתוצאות חיוביות, כדאי לדעת את המוזרויות של העיתוי של שתילת חומר שתילה.

לרוב שתילת שוםמיוצר בסתיו תוך 35-45 ימיםלפני תחילת הכפור הראשון. אם אין לך זמן לשתול זרעים בתקופות כאלה, אז למערכת השורשים אין זמן להתפתח בצורה איכותית. לאחר תחילת הכפור הראשון, הוא אמור להגיע ל-10-12 סנטימטרים.

תהליך הירידה מהמטוס שום חורףאתה יכול להתחיל כבר ב-20 בספטמבר. בזמן הזה, הנחיתה גידולי חורףיתקיים מאמצע אוקטובר. מומחים ממליצים להמתין עד למועד שבו הקרקע מתחילה להיות מכוסה בקרח בלילה, ולהפשיר בהדרגה במהלך היום. מסיבה זו, כדי להבין בצורה מדויקת יותר את שעת הנחיתה, כדאי לבדוק את הקריאות מהחזאים. אתה יכול גם להשתמש עבור זה לוח ירח, קובעים ממנו יותר ימים משמחיםלהורדה.

כדאי בהחלט להחליט על מועד שתילת השום, שכן שתילה מוקדמת מדי עלולה להוביל להנבטה של ​​חומר השתילה. אם לגנן לא היה זמן לשתול את שיני השום בזמן הנכון, אז לחומר השתילה לא יהיה זמן לגדול גודל אופטימלישורשים ופשוט לא ישרוד כפור.

מספר רב של גננים מתחילים שואלים האם אפשר לשתול שום חומר חורפי לשתול באביב. התשובה פשוטה: כן, אתה יכול. אבל רק בתנאי שלא הציפורן עצמן ישמשו כחומר שתילה, כלומר נורות... תהליך הזריעה שלהם צריך להתרחש בדיוק באפריל. כדי לשתול שום חורפי באביב, כדאי להכין את החומר מראש.

כפי שניתן לראות, כדי להשיג כמות גדולה של יבול בעתיד, חשוב מאוד לשתול את החומר בזמן הנכון.

שתילת שום בחורף

שמירה על מחזור יבול זה יפה גורם חשוב, שיש לו השפעה חזקה על איכות וכמות היבול בסוף העונה. אז, לאחר כמה יבולים, שום מתחיל לגדול בצורה גרועה מאוד בגינה, תוך יצירת ראשים מפותחים בצורה גרועה. מסיבה זו, השתילה של שום מסוג חורף צריכה להתבצע במקום בו צמחו לפני כן הצמחים האופטימליים לזן זה.

הטוב מכולם הוא זה זנים של שוםגדל כאשר הוא נטוע במקום גידול של ירקות חד-שנתיים, שיש להם מאוד זמן קצרצמחייה (למשל, פלפלים, מלפפונים, דלעת, קישואים וחצילים). בנוסף, ניתן לשתול את הציפורן גם לאחר שיחי פירות יער וגידולים.

אין לשתול שום בסתיו לאחר שורשי צמחי הפרי. זה נובע מהעובדה שיש להם זמן הרכבה מאוחר יותר ובמהלך הצמיחה שלהם הם מאוד מדלדלים את האדמה עצמה, שבשנה הבאה אין זמן להתאושש מבחינה איכותית ולהשיג אלמנטים שימושיים.

כמו כן, אין לגדל יבול כזה במשך שנתיים באותו מקום. ניתן יהיה לחזור לאתר נחיתה כזה רק לאחר שלוש עד ארבע שנים.

בחירת קרקע

כדי לבצע את שתילת השום, כדאי לא רק להחליט בדיוק על הזמן שלו, אלא גם להכין את עצמו מקום גידול... לכן, שום נחשב ליבול תובעני למדי שאוהב לגדול על אדמה קלה ופורייה.

המקום שנבחר לגידול יבול כזה חייב לעמוד במלואו בכללים הבאים:

  1. להיות מופרה לחלוטין. האדמה חייבת להכיל כמות משמעותית של חומרים מזינים ולהיות קלה ונגישה לחדירת אוויר.
  2. אזור מוגבה שבו מים נמסים לא יתקפאו. אם מתרחשת סטגנציה באתר מים עודפים, אז האפשרות של נזק שורש וריקבון שורשים בצמח עולה מספר פעמים. זה יכול להוביל להופעת מחלות ומזיקים מסוימים. יש להימנע ממצב זה ולשתול את היבול רק במקום יבש.
  3. תאורת גינה כמעט כל היום.

על מנת לבחור את החלקה האופטימלית ביותר מבחינת מאפייניה באביב, עם הפשרת השלג, כדאי לשמור היטב על הגינה ולזהות את אותם אזורים בהם מצטברת כמות גדולה של מים. עליהם אסור בתכלית האיסור לשתול ציפורן. בסתיו, יש לכסות את המקום הנבחר בשלג מוקדם על מנת למנוע את תהליך חיתוך חומר השתילה. בסופו של דבר, לאחר סיום כל התצפיות, עדיף לתת עדיפות לאזורים כאלה שבהם:

  1. שלג שוכב הרבה מאוד זמן.
  2. נוצר קרום קרח.
  3. אנשים או בעלי חיים מקומיים אינם הולכים ברגל.

בתהליך בחירת אתר לגידול שום חורפי, כדאי לקחת בחשבון את הגורם שבמהלך חורפים עם מעט שלג, חומר השתילה יכול לקפוא מהר מאוד. לרוב זה קורה בזמן כפור חמוראין שלג על המיטות.

כדי למנוע התפתחות של מצב כזה, כדאי לדעת איך לשתול שום בסתיו כראוי.

הכי טוב לנחיתה יהיה מקום שנמצא ליד גדר... בשעה זו כדאי לרדת ליד הגדר שתמוקם בצד הצפוני. במקרה זה, ההצללה מהגדר תעזור לקרום הקרח להישאר על הקרקע זמן רב ככל האפשר. עם כל זה, גדר כזו גם תגן על המיטות מפני נושבת שלג במזג אוויר סוער.

לאחר בחירת מקום שתילת השום, יש לעבד אותו מראש באיכות גבוהה. ללא הכנה, זה יהיה די קשה להשיג יבול באיכות גבוהה באמת.

הכנת המיטות תהיה מורכבת מהעובדה שצריך לחפור היטב את האתר ולאחר מכן להפרות אותו. חומוס יהיה דשן טוב לתרבות כזו. אתה יכול גם ליישם האכלה מורכבת. אפשר גם למרוח דשנים ממש לפני שתילת השום באדמה. במקרה זה, עדיף להשתמש בסופרפוספט (כשלושים גרם), מלח אשלגן (כעשרים גרם), כמו גם חומוס (מ-5 עד 6 קילוגרם). בנוסף, לאחר מריחת דשן מסוים, יש להשקות את כל האזור בתמיסת נחושת גופרתית.

החישוב של כמות הדשן שהונחה יכול להתבסס על מידת הפורייה של האתר שבחרת לשתילה. אם האדמה מדולדלת מדי, בערך דלי חומוס אחד צריך להגיע למטר מרובע אחד. האופציה הטובה ביותרתהיה הבחירה של אתר עם נוכחות של אדמה חולית ואדמה לא חומצית.

כדאי להכין אתר חינמי לשתילת שום חורף בתחילת ספטמבר. בסוף הכל תהליכי הכנהערוגת הגינה חייבת להיות מכוסה בסרט, אשר מוסר לפני תהליך השתילה עצמו.

שתילת שום בסתיו לפני החורף

לאחר שהחלטתם בדיוק באיזה פרק זמן לשתול שום ובאיזה אתר מסוים, כדאי גם להבין את הכללים לביצוע השתילה עצמה. יש לומר כי שתילת סוג חורפי של שום באביב תהיה שונה בסוג שונה של חומר שתילה, כמו גם בטכנולוגיה הכללית של טיפול. שום, שנשתל באביב, צומח מפקעות, לא משיני שום. במהלך הירידה באביב, חובה לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר ברחוב.

באביב נוצרים תלמים מיוחדים לשתילת החומר. השבלולים יתחילו לשקוע לעומק של כשלושה סנטימטרים. יש לשמור על מרחק של שני סנטימטרים ביניהם באופן קבוע. יש רווח פנוי של כעשרה סנטימטרים בין שני תלמים סמוכים.

כדי להבין כיצד לשתול זנים שונים של שום, כדאי לשקול את הכללים הבאים:

  1. החומר נטוע בתלמים, שבהם העומק הכולל יהיה בין 12 ל-20 סנטימטרים.
  2. המרחק בין מספר שיניים הוא 25-26 סנטימטר. יש מידע שיש מרחק של 12-15 ס"מ בין שתי דגימות גדולות, ובין קטנות בין 8 ל-10 ס"מ.
  3. בתחתית התלם כדאי לשפוך חול מסוג גס. השכבה שלו צריכה להיות שווה ל-1.5 -3 סנטימטרים. שכבת חול תסייע בהגנה על חומר השתילה מפני תהליכי ריקבון.

שום חורף נטוע בחריצים שהוכנו מראש כאלה בסתיו. בשלב זה יש לשתול את השום כך שהחלק התחתון שלו יביט למטה. זה יעזור לכל מערכת השורשים להתחיל להיווצר ולצמוח תוך פרק זמן קצר. לאחר העברת השיניים למצב הרצוי בתלם, הם מכוסים בשכבת אדמה. עכשיו אתה מבין איך לשתול שום כראוי - זה לא כל כך קשה. אבל כדי לגדל יבול מלא וגדול, זה שווה לא רק התאמה נכונה, אבל גם להמשיך לטפל היטב בשתילים.

לאחר השלמת השתילה, יש לכסות את האדמה. על ערוגת הגינה מונחת גם שכבת כבול יבש. ניתן לערבב עם נסורת ואדמה. להגנה, ניתן להניח חומר קירוי על גבי. שום לחורף ילך בדיוק בצורה זו. יתר על כן, הטיפול בשום יתבצע כבר עם בוא האביב.

תכונות טיפול

יש להקפיד על הכללים הבאים בעת גידול שום:

  1. הסרת כיסוי חומר הקירוי, כמו גם ניקוי האדמה ממולץ.
  2. את החצים האלה שהתפתחו בסוף יוני חייבים לשבור בלי להיכשל. הם לא צריכים להיות באורך 10 ס"מ. אחרת, הראש עצמו בהחלט לא יהיה גדול.
  3. עם התפתחות היורה הראשונים, מוכנסים לאדמה דשני חנקן נוספים (אוריאה, mullein או צואת ציפורים).
  4. הלבשה עליונה נוספת מתבצעת כבר ביוני או ביולי, במקרה זה, מדובר באפר המשמש.
  5. השקיה בשפע צריכה להתרחש בשלב של צמיחה ופיתוח פעילים של התרבות, כאשר ראש השום מתפתח.
  6. בתום כל השקיה משחררים את האדמה ועושבים עשבים שוטים.

כפי שאתה יכול לראות, טיפול בשום חורף הוא די פשוט. מסיבה זו הוא גדל באזורים רבים בארצנו.

זנים נפוצים של שום חורף

היום יש מספר גדול שלזנים של תרבות שום חורפית. לכן לפעמים קשה לגנן לקבוע באיזה זן יש להשתמש בעצמו. חלקת גן... יש לשקול ביתר פירוט את הזנים הפופולריים ביותר של שום, אשר נטועים בחורף.

קומסומולץ.

זוהי תרבות בינונית שיוצרת חיצים. עונת הגידול שלו נמשכת 120 יום. אבל באזורים הדרומיים זה יורד ל-100 ימים.

O היתרונות העיקריים של המגוון:

  1. חריף וטעם טוב.
  2. עמידות בפני כפור מיוחד.
  3. קל לטפל.
  4. חסינות טובה.
  5. טיפול וצמיחה חסרי יומרות.

קומסומולץ יוצר ראש גדול למדי, בעל צורה עגולה שטוחה. בְּמַהֲלָך טיפול הולםמ - 1 מטר מרובעאתה יכול לקצור עד 1.2-1.4 קילוגרם מהיבול.

מגוון פטרובסקי.

מגוון ירי ואמצע העונה, שיש לו מטרת גידול אוניברסלית. שום נטוע בסתיו. הצמח יוצר ראשים בעלי צורה שטוחה. מלמעלה, הראש עצמו מכוסה בקשקשים לבנים מלוכלכים, המנוקבים בפסים אורכיים סָגוֹל... בממוצע, ראש כזה ישקול בערך 75 גרם... הוא מכיל 8 שיניים. הם מצוירים פנימה צבע חוםויש להם טעם חריף למדי.

שום על תקופת החורףנטועים על ידי גננים רבים. הליך זה מאפשר לאדמה להיות בפעילות מתמדת. באביב כבר אפשר להתענג על עשבי תיבול טריים. הופעה מוקדמת זו של היבול מושכת גננים רבים.

שורה של שום לפני מילוי האדמה

מתי לשתול

השאלה הראשונה בגידול יבול נתון היא מתי לשתול. קשה לומר את התאריך המדויק, כי מאפיינים רבים משפיעים עליו. אתה יכול לקבוע רק את זמן הנחיתה המשוער:

  • באזורים עם קיץ קצר וכפור מוקדם, השתילה מומלצת בספטמבר. שתילה מאוחרת לקראת החורף תמנע מהצמח לרכוש את מערכת השורשים המתאימה.
  • באזורים עם אקלים מתון וחם, הירידה מתחילה רק מתחילת אוקטובר. כאשר נטועים מוקדם, הצמח יתחיל לצמוח וימות כאשר השלג הראשון יורד.

בחירת מגוון

באזורים עם אקלים קר בינוני, עדיף להשאיר את הבחירה שלך על זני חורף.

הם נטועים לחורף בסוף ספטמבר. לפני הופעת הכפור הראשון, לצמח יש זמן לרכוש מערכת שורשים נרחבת ולקבל חסינות. כתוצאה מכך, החורף עובר להם בקלות.

זן שום חורף ליובאשה

שתילה מאוחרת של שום חורפי לפני החורף מביאה להיווצרות שורשים לקויה וכתוצאה מכך חלק מהצמחים מתים, בעוד שאחרים ייצאו באיטיות באביב.

על פרודוקטיביות מוגברתמשפיע לא רק על המגוון, אלא גם על המאפיינים הבאים:

  • מצב שכבת הקרקע;
  • תנאי מזג אוויר אופייניים;
  • איכות הנבחר זֶרַע.

זן שום חורף Gribovsky Yubileiny

בחירת מקום

שום אוהב מקומות יבשים שיש בהם אור טוב. רק קרקעות חרסות עם חומציות נמוכה מתאימות לעיבוד. יש להכין את ערוגת השתילה תוך 1.5 חודשים.

כדי לקבל יבול שופע, יש להקפיד על מחזור יבול. על אותה ערוגה, ניתן לשתול את הצמח פעמיים בלבד.

מבשרים טובים הם מלפפונים, פלפלים, חצילים, דלעת ודלעת. כולם שייכים לגידולים חד-שנתיים בעלי עונת גידול קצרה. צמחים כאלה מעשירים את האדמה בחנקן. החומר הזה הוא ששום דורש לפיתוח מלא וקבלת יבול עשיר.

עדיף להכין מיטה לשתילה מראש.

אין לשתול שום חורף לחורף אחרי תפוחי אדמה, צנוניות, לפת וגזר.

אחרי הנתונים גידולי ירקותכדור הארץ מדולדל מאוד ולוקח לו זמן רב עד שהוא משחזר את החומרים המזינים שלו. גם אם אתה משתמש בדשנים באיכות גבוהה אחריהם, עדיין לא תוכל להשיג את התוצאה הרצויה תוך מספר חודשים.

הכנת הגינה לשתילה כוללת דישון. כדי להכין אותו תצטרך:

  • חומוס זבל סוסים - דלי אחד.
  • Nitrofoska - 1 כף. ל.
  • סופר פוספט - 1 כף.
  • קמח דולומיט (אפשר לקחת ליים) - 1 כוס.

כמות זו של דשן נצרכת לכל 1 מ"ר.

ערכת ועומק שתילת שום

לאחר מריחת ההלבשה העליונה, המיטה נחפרת בקפידה, מעמיקה יותר מ-20 ס"מ. יתרה מכך, האדמה מפולסת באמצעות מגרפה לגינה. על משטח שטוחבאמצעות מיכל, מרוסס תמיסה של גופרת נחושת. לשם כך, 10 ליטר מים נלקחים, שבהם 40 גרם של ויטריול מומס. ליטר תערובת מספיק ל 1 מ"ר.

ברגע שכל תהליך האכלת האדמה מסתיים, היא מכוסה בסרט או חתיכת חומר קירוי. מקלט כזה צריך להיות בגינה לפני הירידה.

לפני שתילת שום, יש צורך לייעד שורות עתידיות. אפר עץ נשפך ביניהם. זה ירחיק מהמיטות חרקים ומזיקים שונים.

הכנת השום

כולם יודעים שהשום מתרבה באופן סלקטיבי. לכן, מיני החורף נטוע עם ציפורן או נורות.

אם ישתלו ציפורן, התוצאה תהיה קציר טוב ומהיר. אם השתילה מתבצעת עם נורות נורה, התוצאה היא נורות גדולות.

שיני שום מוכנות לשתילה

נכון, אתה צריך לדעת שבאופציה השנייה, כדי להשיג זרע, הצמח צריך לגדול במשך שנתיים. בשנה הראשונה הנורה נותנת רק ציפורן אחת, ובשנה השנייה כבר יש לה הרבה ציפורן.

קציר בריא ניתן להשיג רק עם בחירה קפדנית של חומר שתילה.

בחירה והכנה של הציפורן:

  • הבחירה נעשית לפי מידה. לשתילה לחורף נדרשות רק ציפורן גדולות. הם משתרשים טוב יותר וגדלים היטב.
  • חומרים שננשכו ונפגעו על ידי חרקים אינם נכללים. ציפורן כאלה נותנות קציר חולה.

יש לבצע חיטוי והתקשות. לשם כך, השום מיושן בתמיסה שניתן להכין מאשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית. גם ליקר אפר הוא נהדר. כדי להכין אותו, תזדקק ל-400 גרם אפר עץ ו-2 ליטר מים. הכל מעורבב ומרתיח כ-30 דקות. לאחר קירור התמיסה, הזרע מונח בתוכה למשך שעתיים.

שתילת ציפורן בגינה

  • הכנת שום חורף היא כדלקמן:
  • רק הגדולים נבחרים;
  • הזרע חייב להיות יבש היטב;
  • מיד לפני השתילה מרססים את הנורות בתמיסה המוכנה מאשלגן פרמנגנט או משקה אפר.

נְחִיתָה

זה טוב מאוד אם האדמה מעט לחה לפני השתילה. זה יקל על סימון השורות. הם מצוירים במרחק של 25 ס"מ. איזו נחיתה לבחור תהיה תלויה בזרע.

עבור ציפורן:

  • עומק החריץ הוא 16-17 ס"מ;
  • חול נהר 3 ס"מ מונח בתחתית החריץ;
  • הרווח בין השיניים אינו עולה על 15 ס"מ.

בולבולות יניבו יבול רק בשנה השנייה.

עבור הנורה:

  • עומק התלם הוא 3-4 ס"מ;
  • הרווח בין הנורות אינו עולה על 10 ס"מ.

יש דרכים שונותשתילת צמח בסתיו:

יש להרטיב מעט את ערוגת השום של החורף. בשביל זה, הרגיל מים חמים... אפשר להמיס מעט שמרים במים. לאחר מכן, תלמים נמשכים במרחק של 20-25 ס"מ. הצמח נטוע כל 10 ס"מ. לאחר מכן, הם מכוסים באדמה ומשקים אותם. חיפוי האדמה הכרחי. הכי בצורה פשוטהלהירדם עם עלים.

אם האתר קטן, אבל אתה רוצה לשתול יותר, אז אתה צריך להשתמש באפשרות זו. שיטה זו כוללת שתילה כפולה של הצמח בסתיו.

השיניים הראשונות מעמיקות ב-10 ס"מ. מעל יוצקים 5-6 ס"מ של אדמה והשכבה השנייה נשתלת. זה גם צריך להיות מכוסה 5-6 ס"מ של אדמה. השיטה הזאתדורש גם חיפוי אדמה.

זרעי שום באביב עושים את דרכם דרך החיפוי

השיטה הבאה נקראת לעתים קרובות "עצלן". במקרה זה, הצמח נטוע לחורף, בכל עומק ואין צורך להקפיד על מרחק מסוים בין הזרע. כאן נצפה רק הפער בין השורות, שכמו במקומות אחרים הוא 20-25 ס"מ. לאחר מכן מפזרים את השורות באדמה ועלים.

איזו נחיתה לבחור תלוי בגנן. העיקר הוא לספק לצמח את הדשנים הדרושים, כי בתחילת האביב הוא ירצה באופן פעיל לגדול. לכן, בסתיו, מוקדשת תשומת לב מיוחדת לעיבוד חיפוי. יש לקלף את כל העלים. לפני ההקפאה ניתן לרענן את שכבת העלים.

אם הצמח לא מסתדר עם רכישת מערכת שורשים רחבה לפני הכפור, אז מומלץ לכסות את הערוגות עטיפת פלסטיקאו חתיכת חומר קירוי.

זה יבודד את האדמה וייתן לצמח זמן נוסף להתחזק לפני תחילת מזג האוויר הקר.

גננים רבים שותלים שום לחורף. זה מאפשר לשכבת האדמה להיות תמיד במצב פעיל, ולגננים לקבל ירקות טריים באביב. זה בקציר המוקדם כי היתרון העיקרי של שתילה כזו הוא. השאלה העיקרית במקרה זה היא באיזה עומק לשתול שום לפני החורף.

מתי לשתול

קביעת מועד הנחיתה אינה קלה. הזמן שלו תלוי בהרבה גורמים. עם זאת, ניתן להדגיש כמה נקודות חשובות:

  • אם הקיץ קצר באזור, וכפור מגיע מוקדם מאוד, השתילה צריכה להיעשות בספטמבר. תאריכים מאוחריםלא יאפשר למערכת השורשים של הצמח להתפתח כרגיל.
  • באקלים חם ומתון, השתילה מומלצת רק עם תחילת אוקטובר. תאריכים מוקדמים יותר יובילו לכך שעד שהשלג הראשון יירד, השום יהיה בשלב הצמיחה ופשוט ימות.

מבחר מגוון

במקרה של שתילה מאוחרת יותר, זני חורף בדרך כלל אינם יוצרים את מערכת השורשים הנדרשת. חלק מהשתילים מתים, בעוד שאחרים מתחילים לצוץ לאט באביב.

בנוסף למגוון, הגורמים הבאים משפיעים גם על איכות היבול:

  • מצב הקרקע.
  • תנאי אקלים באתר הנחיתה.
  • מאפיינים איכותיים של חומר השתילה עצמו.

מתכוננים לנחיתה

הצמח מייצר יבול איכותי במקומות מוארים ויבשים. במקרה זה, האדמה צריכה להיות בעלת תכונות חומציות נמוכות - שום משתרש היטב באדמה חרסית. את הכנת הערוגות לשתילה יש להתחיל 1.5 חודשים מראש.

כדי להשיג שתילים באיכות גבוהה, הכרחי לעקוב אחר עקרונות מחזור היבול. ככלל, לא מומלץ לשתול שום על אותה מיטה יותר מפעמיים ברציפות.

תוצאות טובות מאוד מבחינת תפוקת השום ניתנות על ידי קודמים כמו גידולי דלעת ודלעת, מלפפונים, חצילים. לכל הצמחים המסומנים יש תקופה וגטטיבית קצרה. הם מרווים את האדמה בתרכובות חנקן, אשר משפיעות לטובה על הצמיחה וההתפתחות של השום.

גידול שום פנימה קרקע פתוחה: שתילה וטיפול בערוגות

יש גידולים שאחריהם אסור לשתול שום. אלה כוללים גזר, תפוחי אדמה, לפת, צנוניות. התאוששות תכונות שימושיותאדמה אחרי יבולים כאלה זה לוקח די הרבה זמן. לפעמים אפילו הכנסת דשנים איכותיים לאדמה לא עוזרת. לא ניתן להגיע לתוצאה תוך מספר חודשים.

כמו כן, לא מומלץ לזרוע זני חורף באזורים שטופלו כבד בזבל. במקרים כאלה, הצמח מייצר לעתים קרובות צמרות עוצמתיות. במקביל, הראשים מתרופפים, והרגישות לזיהומים פטרייתיים עולה משמעותית.

תהליך הכנת המיטות לשתילת שום דורש רוטב העליון:

בחירת חומר שתילה

רבייה של תרבות השום היא סלקטיבית. שאלת עומק שתילת השום לחורף דורשת החלטה כיצד לשתול אותו. מיני חורף נטועים עם נורות או ציפורן. כששותלים בציפורן, מופיע במהירות יבול איכותי, במקרה של פקעות - פקעות גדולות.

בטטה או בטטה: השם והטיפול בירק

האפשרות השנייה דורשת יותר זמן להשיג זרע. במקרה זה, הצמח צריך לגדול במשך שנתיים. בשנה הראשונה מופיעה רק שן אחת, ורק בשנה השנייה השום רוכש כמה.

חשוב לזכור: קציר טוב ובריא מצריך בחירה קפדנית של הזרע.

בתהליך בחירת השיניים והכנתם, יש לקחת בחשבון את הדברים הבאים:

  • הגודל משנה. לזריעה בחורף נדרשות השיניים הגדולות ביותר - חומר כזה גדל היטב ומשתרש.
  • ציפורן שניזוקו או ננשכות על ידי חרקים אינן נכללות. חומר כזה מוביל ליבול חולה.
  • יש לנקוט באמצעי התקשות וחיטוי. לשם כך, הזרע נשמר בתמיסה של נחושת גופרתית או אשלגן פרמנגנט. גם ליקר אפר הוא אלטרנטיבה מצוינת. הוא מוכן מ-0.4 ק"ג אפר עץ לכל 2 ליטר מים. התערובת המתקבלת מבושלת במשך 30 דקות. חומר השתילה ממוקם בתמיסה המקוררת למשך שעתיים.

תכונות שתילה

מומלץ לשתול את השום באדמה לחה. זה מקל על סימון השורות. הם נוצרים במרווחים של 25 ס"מ. עומק השתילה של שום לחורף, כמו גם סימון שורות, תלוי במידה רבה בסוג החומר לזריעה.