המחזור הקמעונאי כולל. מושג המחזור

  • 12.10.2019

אחד המדדים המאפיינים את הדינמיקה של מכירות החברה הוא המחזור. זה מחושב במחירי מכירה. ניתוח המחזור נותן הערכה של האינדיקטורים האיכותיים והכמותיים של העבודה בתקופה הנוכחית. תוקף החישובים לתקופות עתידיות תלוי במסקנות שהתקבלו. הבה נבחן ביתר פירוט את השיטות לחישוב המחזור.

מחזור מלאי

הכל במלאי הוא נכס נוכחיארגונים. זה מזומן קפוא. על מנת להבין כמה זמן ייקח להמיר סחורה למזומן, מתבצע ניתוח מחזור מלאי.

נוכחותם של יתרות סחורות מצד אחד היא יתרון. אבל גם כשהם מצטברים, המכירות יורדות, הארגון עדיין צריך לשלם מסים על המלאי. במקרים כאלה, אנחנו מדברים על תחלופה נמוכה. יחד עם זאת, המהירות הגבוהה של מכירת סחורה היא לא תמיד יתרון גדול. עם עלייה במחזור קיים סיכון שהלקוח לא ימצא את המוצר המתאים ויפנה למוכר אחר. כדי למצוא את האמצעי הזהוב, עליך להיות מסוגל לנתח ולתכנן מחזור מלאי.

סחורה היא משהו שקונים ומוכרים. קטגוריה זו כוללת גם שירותים אם עלותם משולמת על ידי הקונה (אריזה, משלוח, תשלום עבור שירותי תקשורת וכו').

מלאי הוא רשימה של מוצרים זמינים למכירה. עבור קמעונאים וסיטונאים, המלאי הוא הפריטים על המדפים ואלה שנמצאים במלאי, נשלחים ומאוחסנים.

המונח "מלאי" כולל גם מוצרים שעדיין נמצאים במעבר, במלאי או בחובות. במקרה האחרון, הבעלות נשארת בידי המוכר עד לתשלום עבור הסחורה. תיאורטית, הוא יכול לשלוח אותו למחסן שלו. בחישוב המחזור נלקחים בחשבון רק אותם מוצרים הנמצאים במלאי.

מחזור הוא היקף המכירות במונחים כספיים, המחושב לתקופה מסוימת. לאחר מכן, האלגוריתם לפיו מחושב המחזור, נוסחת החישוב תתואר.

מלאי סחורות, אלף רובל

מלאי ממוצע:

Tz cf = 278778 (6-1) = 55755.6 אלף רובל.

Osr’ = (יתרות בהתחלה + יתרות בסוף) / 2 = (45880 + 39110) / 2 = 42495 אלף רובל.

מחזור ואיך לחשב אותו

יחס הנזילות של הפירמה תלוי בשיעור ההמרה של הכספים המושקעים במניות למזומן. כדי לקבוע את נזילות המניות, נעשה שימוש ביחס המחזור. זה מחושב לפי פרמטרים שונים (עלות, כמות), תקופות (חודש, שנה), עבור מוצר אחד או קטגוריה שלמה.

ישנם מספר סוגי מחזור:

  • המחזור של כל מוצר באינדיקטורים כמותיים כלשהם (חתיכות, לפי נפח, משקל וכו'),
  • מחזור סחורות לפי ערך,
  • המחזור של כל המלאי במונחים כמותיים,
  • מחזור המלאי בעלות.

בפועל, הנוסחאות הבאות משמשות לרוב לקביעת היעילות של השימוש ברזרבות:

1) הנוסחה הקלאסית לחישוב מחזור:

T \u003d (שארית המלאי בתחילת התקופה) / (נפח מכירות לחודש)

2) מחזור ממוצע (נוסחת חישוב לשנה, רבעון, חצי שנה) :

3) תקופת מחזור:

ימי OB = (מחזור ממוצע * מספר ימים בתקופה) / היקף מכירות לתקופה

מחוון זה מחשב את מספר הימים שלוקח למכור מלאי.

4) מחזור בזמנים:

בערך p \u003d מספר ימים / בערך ימים \u003d נפח מכירות לתקופה / מחזור ממוצע

מקדם זה מראה כמה מחזורים מבצע המוצר במהלך התקופה הנסקרת.

ככל שהמחזור גבוה יותר, פעילות הארגון יעילה יותר, הצורך בהון קטן יותר, ומצבו של המיזם יציב יותר.

5) רמת מלאי:

Uz \u003d (מלאי סחורות בסוף התקופה * מספר ימים) / מחזור התקופה

רמת המלאי מאפיינת את אבטחת החברה בסחורה בתאריך מסוים. זה מראה כמה ימי מסחר יהיה לארגון מספיק מלאי.

מוזרויות

הנוסחה לחישוב המחזור ואינדיקטורים אחרים שהוצגו לעיל משמשת בכפוף לתנאים הבאים:

  • אם לארגון אין מניות, אז זה לא הגיוני לחשב את המחזור.
  • מחזור קמעונאי, שנוסחת החישוב שלה תוצג להלן, עשויה להיקבע באופן שגוי אם היא כוללת אספקה ​​ממוקדת של סחורה. לדוגמה, חברה זכתה במכרז לאספקת חומרים ב קניון. לפי הוראה זו, נמסרה אצווה גדולה של כלים סניטריים. אין לקחת בחשבון סחורות אלו בעת חישוב המחזור.

שלח את העבודה הטובה שלך במאגר הידע הוא פשוט. השתמש בטופס למטה

עבודה טובהלאתר">

סטודנטים, סטודנטים לתארים מתקדמים, מדענים צעירים המשתמשים בבסיס הידע בלימודיהם ובעבודתם יהיו אסירי תודה לכם.

מתארח בכתובת http://www.allbest.ru/

מוּשָׂגמַחזוֹר.בסיטונאותמַחזוֹר.אָנָלִיזָהרמקוליםמחזור סחורותזֶה

מחזור הוא היקף הסחורות שנמכרו ונרכשו במונחים כספיים לפרק זמן מסוים, כמו גם תנועת הסחורות בתחום המחזור הקשורות להחלפתן בכסף ולמעבר מייצור לצריכה.

מחזור סיטונאי הוא מכירת סחורות על ידי ארגון אחד לארגון אחר לצורך מכירה חוזרת או צריכה שלאחר מכן. מאפיין חובה של עסקה הקשורה למסחר סיטונאי הוא הימצאות חשבונית.

למחזור המסחר יש מאפיינים איכותיים וכמותיים. האיכותי קשור למבנה המחזור, כלומר. הרכב המבחר, כמותי - עם היקף המכירות במונחים כספיים.

יש להבחין בין המושגים של "ערך" ו"הרכב" של מחזור המסחר: הערך הוא מכלול סכומי התמורה המסחרית שנמסרו לקופה או לבנק, היקף המכירות בסיטונאות בקנה מידה קטן (על ידי העברה בנקאית), הוצאות שנגרמו על חשבון התמורה במזומן (לפי מסמכים), הרכב המסחר נוצר מ סוגים שוניםמכירות.

המדדים המאפיינים את המחזור של מפעל מסחר כוללים: היקף המחזור במונחי ערך במחירים שוטפים ובהשוואה, מבנה המבחר לקבוצות מוצרים בודדות (ברובלים ואחוזים), מחזור יום אחד, מחזור לעובד, כולל עובד דלפק. (קבוצת מסחר), זמן מחזור הסחורה בימים ומהירות המחזור (מספר סיבובים).

ניתוח מחזור הסחר מאפשר להעריך את התאמה של סחורות קיימות לביקוש האוכלוסייה על מנת לנקוט באמצעים לייעול מבנה מחזור הסחר, הגדלת מכירות, האצת מחזור הסחורות, קצב ואחידות המכירות.

ניתוח מדדי המחזור מאפשר לך לקבוע את האינדיקטורים האיכותיים והכמותיים העיקריים של עבודתו של ארגון סחר בתקופה הנוכחית. ההיתכנות הכלכלית של חישובים לתקופה הקרובה תלויה בעומק ובשלמות הניתוח, בנכונות המסקנות המופקות מתוצאות הניתוח. על סמך תוצאות הניתוח ניתן לשפוט באיזו מידה התגשמה תחזית המכירות וסיפוק דרישת הלקוחות, מה גרם לשינויים במחזור בתקופת הדיווח, להעריך את מידת התוצאות בפועל של המיזם. הפעילויות תואמות את האסטרטגיה המתוכננת.

נתוני הדיווח החשבונאי, הסטטיסטי והתפעולי הם מקורות המידע העיקריים לניתוח המסחר. זה מתחיל בקביעת היקף הסחר במונחים כספיים או במונחים פיזיים לתקופה מסוימת (עשור, חודש, רבעון, חצי שנה, שנה). נתוני הדיווח המתקבלים מושווים לנתונים החזויים לתקופות אלו. ניתוח המחזור, חושף דפוסים בהתפתחותו. לצורך כך, הדינמיקה של מחזור המסחר מחושבת במחירים שוטפים ובהשוואה. הדינמיקה של הצמיחה במחזור הסחר במחירים שוטפים מחושבת על ידי הנוסחה (1):

ATT \u003d מחזור בפועל של שנת הדיווח במחירים שוטפים * 100 / מחזור בפועל של השנה האחרונה (1)

אם המחירים השתנו בתקופה המנותחת, יש לבטא את הנתונים בפועל על מכירת הסחורה במחירים שבהם חזו המחזור. לשם כך, חשב את מדד המחירים. בהקשר להשפעה ניכרת של תהליכים אינפלציוניים על החיים הכלכליים של המדינה, שהובילו לשיעורים גבוהים של צמיחת מחירים ופיחות כסף, יש חשיבות מיוחדת לשימוש במדד מחירים.

מדד המחירים מציג את השינוי בעלות הכוללת של מספר מסוים של סחורות לתקופה המנותחת. מדד המחירים מחושב לפי נוסחה (2):

איזן \u003d צוץ' / צבז, (2)

כאשר Tsotch הוא המחיר בתקופת הדיווח, Tsbaz הוא המחיר בתקופת הבסיס (שנה שעברה), בשיעור של 100%.

המחזור בפועל של שנת הדיווח במחירים מקבילים מחושב באמצעות הנוסחה (3):

TOfact במחירים דומים = (מחזור בפועל במחירים שוטפים / מדד מחירים) * 100% (3)

כאשר מנתחים את קצב המכירות, מקדם קצב המחזור נקבע על ידי הנוסחה (4):

קריט = תוכנית מכירות רבעונית / תוכנית מכירות שנתית (4)

בחישוב מקדם הקצב ניתן לקחת בחשבון את נפח המכירות בסכומים מוחלטים במונחים כספיים או בחלק המכירות בתקופות מסוימות בהיקף המכירות הכולל. מכירות אחידות נחשבות אם המקדם שווה לאחד.

תחזיות של מחזור סחר ממלאות תפקיד חשוב לסיפוק הקצבי של הביקוש הצרכני, מחזור כספים יציב, הבטחת התפתחות מחזור הסחר ואינדיקטורים נוספים לפעילות המסחר של המיזם הקשורים אליו. לאחר קביעת המחזור השנתי בחלוקה לרבעונים, מתחילים לחזות אותו עבור קבוצות מוצרים וסחורות בודדות, תוך התחשבות בעונתיות הביקוש של האוכלוסייה וברמת המכירות הנוכחית של הסחורות.

ניתוח קצב מאפשר להעריך את אחידות התגשמות תחזית המחזור בתוך הרבעונים, לזהות בזמן את הגורמים לפער המתהווה בין הנתונים בפועל לאלו החזויים ולנקוט באמצעים מתאימים.

בקונקרטיזציה של ניתוח היקף המסחר הכולל, נלמד המבחר והמבנה של המסחר. הצלחתו של ארגון סחר תלויה במידה רבה בהיווצרות סבירה של מגוון סחורות העונה על דרישות הלקוחות.

טפסיםומערכותתַשְׁלוּםעבודה.ללא תעריפיםוחוֹזֶהמערכותתַשְׁלוּםעבודה

השימוש בצורת התגמול תלוי בתנאי הייצור. תמיד נעשה שימוש בצורה התואמת לתנאים הארגוניים והטכניים של הייצור ותורמת לשיפור התוצאות. פעילות עבודה.

שכר עבודה בחתיכה. באמצעותו, גובה ההשתכרות נגבה עבור כל יחידת תפוקה או נפח עבודה המבוצעת לפי תעריפי חתיכה, המחושבים על פי תעריף התעריף המתאים לקטגוריית סוג עבודה זה ושיעור הייצור שנקבע.

השימוש בשכר עבודה אפשרי רק אם מתקיימים התנאים הבאים: ישנם אינדיקטורים כמותיים לתפוקה המשקפים נכונה את עלויות העבודה ואת היכולת ליישם אותם בדיוק מספיק; נוצרו הזדמנויות אמיתיות להגדלת התפוקה (נפח העבודה שבוצעה) בהשוואה לנורמות שנקבעו; יש צורך להגדיל את היקף הייצור או העבודה המבוצעת במקום עבודה זה; הובהרה יעילות העלויות לארגון קיצוב העבודה ובוצעה הנהלת חשבונות מדויקת של מוצרים מיוצרים או כמות העבודה שבוצעה; הובטחה עלייה בתפוקה עקב שכר עבודה בחתיכות, למעט הרעה באיכות המוצר, הפרות של טכנולוגיות הייצור ותקנות הבטיחות.

צורת התגמול בחתיכה, בהתאם לשיטת החשבונאות לתפוקה ולסוגי התמריצים הנוספים בהם נעשה שימוש (בונוסים, תעריפים מוגדלים), מחולקת למערכות: עבודה ישירה, עבודה עקיפה, בונוס בחתיכה, פרוגרסיבית בחתיכה ועבודה בחתיכה. בהתאם לאופן שבו נקבעות הרווחים של העובד - לפי מדדי ביצועים אישיים או קבוצתיים - כל אחת מהמערכות הללו יכולה להיות אינדיבידואלית או קולקטיבית (חטיבה).

עם מערכת יצירה ישירה שכרהעבודה של עובד משולמת לפי תעריפים ליחידת תפוקה, הנקבעים על ידי חלוקת תעריף התעריף של קטגוריית עבודה בשיעור התפוקה המקביל, או על ידי הכפלת שיעור התעריף של קטגוריית עבודה בשיעור הזמן המקביל. סך הרווחים מחושבים על ידי הכפלת תעריף החתיכות במספר המוצרים שיוצרו עבור תקופת החיוב.

למערכת החתיכה הישירה של תגמול עבודה יש ​​אינטרס פיננסי מועט עבור העובד בהשגת ביצועים כלליים גבוהים של הצוות, האתר, הסדנה, כמו גם בשיפור איכות העבודה והוצאה כלכלית של נכסים חומריים. לכן, הוא משמש לעתים קרובות יותר בשילוב עם בונוסים עבור הגשמה והגשמה יתר של אינדיקטורים כמותיים ואיכותיים כלליים וספציפיים.

עם שיטת שכר עקיפה בשכר עבודה בקבלן, גובה ההשתכרות של העובד תלויה ישירות בתוצאות העבודה של עובדי הקבלן שהוא משרת. מערכת שכר זו משמשת בדרך כלל לתשלום לעובדי עזר, מתאימים ומכוונים בהנדסת מכונות, עוזרי אומנים בתעשיית הטקסטיל ועובדים נוספים העוסקים בתחזוקת תהליכים טכנולוגיים בסיסיים.

הרווחים הכוללים מחושבים או על ידי הכפלת שיעורו של עובד עזר באחוז הממוצע מהנורמות של עובדי הקבלן, או על ידי הכפלת התעריף העקיף בתפוקה בפועל של העובדים בשירות. התעריף נקבע כמנה של חלוקת תעריף התעריף של עובד המשולם במסגרת מערכת זו בשיעור התפוקה הכולל.

עם שיטת שכר בונוס חתיכה, עובד, בנוסף להשתכרות בתעריפים ישירים, מקבל בנוסף מענק עבור אינדיקטורים כמותיים ואיכותיים מסוימים הקבועים בתנאי הבונוס הנוכחיים. ניתן לבצע בונוסים לעובדים הן מקרן השכר והן מקרן התמריצים המהותיים על בסיס המדדים הבאים: עם עלייה בפריון העבודה ועלייה בהיקף הייצור, בפרט בעת עמידה ומימוש יתר של יעדי ייצור ו. תוכניות אישיות, תקני ייצור מוצדקים מבחינה טכנית, הפחתת עוצמת העבודה המנורמלת; בעת שיפור איכות המוצרים ושיפור מדדי איכות העבודה (למשל הגדלת ייצור מוצרים איכותיים, העלאת דרגת מוצרים, ייצור מוצרים ללא פגמים וכו' - תנאי בונוס); בעת שמירת חומרי גלם, חומרים, כלים וערכי חומרים אחרים.

שיטת הבונוס וגודל הבונוס נקבעים על פי יעדי שיפור פעילות המיזם, משמעותו ותפקידו של אתר ייצור זה, אופי הנורמות, היקף ומורכבות היעדים המתוכננים. בונוסים נעשים, ככלל, על פי תוצאות העבודה עבור החודש, הרבעון, השנה. היישום האפקטיבי של שיטת החתיכה-בונוס של התגמול תלוי בעיקר ב בחירה נכונהאינדיקטורים ותנאים של בונוסים, אשר צריכים להיות תלויים ישירות בתוצאות העבודה של עובד זה. חֲשִׁיבוּתיש גם תיעוד מדויק של יישום האינדיקטורים שנקבעו.

על פי שיטת השכר הפרוגרסיבי בעבודות שכר עבודה, עבודתו של העובד בגבולות מילוי הנורמות משולמת בתעריפים ישירים, וכאשר עובדים מעבר לנורמות הראשוניות הללו, בתעריפים מוגדלים.

הגבול להתקיימות נורמות הייצור, שמעליו משולמת עבודה בתעריפים מוגדלים, נקבע, ככלל, בגובה מילוי הנורמות בפועל בשלושת החודשים האחרונים, אך לא נמוך מהנורמות הנוכחיות.

גודל העלייה בתעריפי החתיכות, בהתאם למידת מיצוי היתר של בסיס האינדיקטורים המקורי, נקבע בכל מקרה ספציפי לפי סולם מיוחד.

במערכת שכר עבודה בחתיכה נקבע התעריף לכל כמות העבודה, ולא לפעולה נפרדת. גובה תשלום היצירה נקבע על בסיס נורמות הזמן (הפקה) והתעריפים העדכניים, ובהעדרם - על בסיס נורמות ותעריפים לעבודה דומה.

התנאים העיקריים ליישום יעיל של מערכת תגמול זו צריכים לכלול קביעת תקני ייצור סבירים (זמן) ומחירים עבור כמות עבודה נתונה, הקדמה מערכת יעילהבונוסים ובקרה על איכות העבודה (כדי שהפחתת המועדים לסיום משימת אקורד אינה פוגעת באיכות הביצוע שלה).

מֵאָחוֹר השנים האחרונותמערכות שכר קיבוצי הפכו נפוצות בענפים רבים. הם מגבירים את העניין החומרי בתוצאות עבודת החטיבה, המחלקות, בתי המלאכה והמפעל בכללותו. יישום מערכות שונותשכר קיבוצי, במיוחד שכר עבודה בחתיכה קולקטיבי, יעיל בתנאים של שיתוף פעולה מפותח, כאשר העבודה האינדיבידואלית של עובד בודד לא ניתנת לניצול רציונלי, ולכן יש לתלות את ההשתכרות בכמות הייצור (עבודה) שמייצר הצוות כולו. קטע, משמרת.

מערכת שכר ללא תעריפים. בשיטת שכר ללא תעריפים, שכרם של כל עובדי המפעל, מהמנהל ועד העובד, הוא חלקו (מקדם) העובד בקופת השכר (השכר) או במפעל כולו, או ביחידה נפרדת. אתה יכול לחשב את השכר באמצעות הנוסחה הבאה (1):

היכן השכר של העובד -ה, לשפשף.; - מקדם העובד; - סכום המקדמים לכל העובדים; FOT - סכום הכספים המוקצבים לשכר עבודה.

כאשר קובעים ערך ספציפי עבור כל קבוצת עובדים, מפתחים קריטריונים משלהם. בתנאים אלה, גובה השכר בפועל של כל עובד תלוי במספר גורמים: רמת הכשירות של העובד; מקדם השתתפות בעבודה (KTU); שעות העבודה בפועל.

אחת הבעיות בתנאים מודרניים היא החיפוש אחר מנגנון של אינטרס חומרי של עובדים שיוכל להבטיח את היחס בין שכרם לתרומת העבודה בפועל. בהתאם ל חוקי עבודהלמפעלי RF יש את הזכות לקבוע את סכום הכספים לשכר, כמו גם את המנגנון לחלוקתם בין העובדים.

המערכת הפטורה מתעריפים מבוססת על חלוקת המניות של הכספים שהרוויח הצוות בין העובדים בהתאם ליחסים המקובלים (המקדמים) בהתאם לכישורי התפקיד, התמחות העובדים. גודל התקנים מאושר במשותף על ידי כל הצוות.

קרן השכר שהוקמה מחולקת בין חבריה באמצעות "סולם של צדק חברתי" (מקדמי ערך עבודה), המשקף את היחסים הממוצעים ברמות השכר הרווחות בין קטגוריות העובדים העיקריות. סולם התאמת השכר קובע מקדם עלייה בשכר המנהלים והמומחים ביחס לשיעור שכר המינימום. בחלוקת קרן השכר בין חברי הצוות נלקחת בחשבון התרומה האישית של כל עובד לתוצאות הכוללות תוך שימוש בקריטריונים אחידים להערכת העבודה. הטווח הכללי של המקדמים שנקבעו לחלוקת רווחי החטיבה הוא מ-1.0 (עובד) עד 4.5 (ראש המיזם). היתרונות של מערכת שכר ללא תעריפים הם פשטות, נגישות להבנת מנגנון חישוב השכר לכל עובד, מה שמגדיל את חשיבות פונקציית התמריצים של השכר. ישנם סוגים של המערכת, כאשר התוצאה הסופית היא לא קרן השכר, אלא אינדיקטורים אחרים.

מערכת גיוס חוזים. מערכת זו הפכה נפוצה בעולם להסדרת התגמול של מנהלים, מדענים ובמקרים מסוימים עובדים. בהתאם לחקיקה הקיימת כיום ניתן לערוך חוזים בשלושה מקרים: כאשר העבודה עצמה היא בעלת אופי דחוף (יש להשלים תוך פרק זמן מסוים); כאשר העובד עצמו מבקש זאת; כאשר אי אפשר על פי חוק לערוך חוזה קבוע.

חוזה - סוג של חוזה עבודה הקובע תנאים אישיים של פעילות עבודה לתקופה מסוימת. היא יכולה לספק את זכויות העובד למידע, תמיכה טכנית ואחרת בתפקידים הרשמיים, לשיפור כישורים ורמת השכלה בשעות העבודה על חשבון המעסיק, תשלום עבור השבתה שלא באשמת העובד וכו'. למעסיק הזכות לשלוט במילוי התחייבויותיו של העובד. החוזה מסדיר את תנאי התגמול, המורכבות והחשיבות של תפקידי העבודה, תוצאות מעשיות של פעילויות, הסכמים של הצדדים.

התעריפים הקיימים (משכורות) הינם ראשוניים למשא ומתן, והשכר לפי החוזה עשוי להיות שונה מהם באופן משמעותי. ניתן לחלק את התגמול לשכר רשמי ולחלק משתנה בהתאם לביצועים. סוגיית היחס ביניהם מוכרעת על ידי הצדדים על בסיס פרטני, על פי אופי ותוכנה של העבודה. זה לוקח בחשבון את עלות העבודה בשוק עבודה נתון בתנאים דומים.

רשימהסִפְרוּת

מַחזוֹרשְׂכִירָהעֲבוֹדָהתַשְׁלוּם

1. בוריסוב א.ב. מילון כלכלי גדול. - מ.: קניז'ני מיר, 2003. - 895 עמ'.

2. Vidyapina V.I. תואר ראשון בכלכלה. קוֹרֵא. ת.2

3. Dubrovin I.A. ארגון ותכנון ייצור במפעלים. - מ.: קולוס. 2008. 282 עמ'.

4. קולוסובה R.P., Vasilyuk T.N., Artamonova M.V., Ludanik M.V. כלכלת כוח אדם: ספר לימוד. - מ.: INFRA-M, 2010. 686 עמ'.

5. Semenikhin V.V. הליך חישוב השכר הממוצע והמספר. - מ.: GrossMedia, 2011. 300 עמ'.

6. טיילור F.W. ניהול: תרגום מאנגלית Kocherina E.A. - M.: Controlling, 2003. - 137 עמ'.

7. Chechina O.S., Muller E.V., Gagarinskaya G.P. כלכלה וסוציולוגיה של העבודה: פרוק. קצבה - סמארה: סמאר. GTU, 2010. 275 עמ'.

מתארח ב- Allbest.ru

מסמכים דומים

    משימות תגמול במפעל. מאפיינים כללייםמערכת חוזים, תפקידיה ותנאי החובה בעת כריתת חוזה. תכונות מערכת ההיטלים והקצבאות, סוגיהן ודרישות השימוש בהן. הפרטים של בונוסים לעובדים.

    מבחן, נוסף 12/09/2010

    מאפייני המחזור הקמעונאי: הרכב, סיווג, מגמות פיתוח, מתודולוגיית ניתוח. דינמיקה ויישום תוכנית המחזור הקמעונאי של המיזם, חקר הגורמים המשפיעים על שינויו. שיטות לחיזוי היקפי מכירות.

    עבודת קודש, נוספה 02/12/2014

    סוגי וצורות התגמול, תקנתו הנורמטיבית. המהות של צורת החוזה של תגמול, יישומו בתעשיית הבריאות. מאפייני פעילות מוסד הבריאות הממלכתי של בית החולים הקליני האזורי. הסדרת השכר במוסד. סיכויים לתגמול חוזי.

    עבודת לימוד, התווספה 27/09/2013

    משמעות, מהות והרכב המחזור הקמעונאי. מאפיינים של סוגי המחזור הקמעונאי העיקריים של המיזם. הגורמים העיקריים המשפיעים על נפח ומבנה המסחר הקמעונאי. דינמיקה של מדדי הביצועים הכלכליים העיקריים.

    עבודת לימוד, התווספה 27/10/2014

    לימוד המחזור הסיטונאי והקמעונאי של ארגון סחר, חישוב קצב המכירות. ניתוח השפעת גורמים על השינוי בעלויות לפי סעיפי עלות, רמת האספקה ​​של המפעל במשאבי סחורות ויעילות השימוש בהם.

    מבחן, נוסף 11/10/2011

    התוכן הכלכלי של השכר. עלות עבודה. תעריף ו מערכת ללא תעריפיםשכר, תכונות היישום שלהם. צורות תשלום. מגוון של מערכת בונוס זמן. האפקטיביות של תמריצים מהותיים לעובדים.

    מבחן, נוסף 23/12/2014

    שיטות לניתוח סדרת דינמיקה: הבאת נתונים מקבילים, סגירת סדרת הדינמיקה, יישור אנליטי. חישוב מחירים ממוצעים לסחורות; קביעת שונות, סטיית תקן, מקדם שונות, מדדים בודדים.

    עבודת בקרה, נוסף 04/12/2012

    תפקיד המסחר הקמעונאי בכלכלת המדינה, מושגו, משמעותו, הרכבו ומדדי התכנית. מתודולוגיה לחישוב המחזור הקמעונאי. חישוב המחזור הקמעונאי לפי מפעלים ולפי קבוצות מוצרים. תַשְׁלוּם מְלַאילפי מפעל.

    עבודת קודש, נוספה 11/08/2008

    המהות והתכונות של הרעיון של מחזור קמעונאות, משימות, תחזית הנפח הכולל ושלבי התכנון שלו. חישוב נפח המסחר המינימלי הנדרש. שיטות תכנון במפעל מסחר. דרישות תכנון מכירות

    עבודת קודש, נוספה 12/07/2008

    מחקר של מערכת השכר על הדוגמה של חנות ODO "מנהיג": מהות, עקרונות, צורות הפעלה; גורמים המשפיעים על יעילות התגמול. מערכת הבונוסים והתמריצים לעבודת העובדים, הערכה וכיוונים לשיפורה.

תהליך השוק, המסחר, מתבטא בכך שמוצר המוחלף בכסף משנה את בעליו: הוא עובר מהמוכר לקונה, והקונה עשוי להתברר כצרכן הסופי של המוצר, וסתם משווק שעוזר. להביא את המוצר מתחום הייצור לתחום הצריכה. אולם עם חילופי הבעלות עולה גם הצורך בתנועה פיזית של סחורות, אם כי יתכן שהוא אינו תואם בזמן ובמקום לרגע המכירה. יתרה מכך, מוצר יכול להחליף בעלים אחד או אפילו מספר בעלים מבלי לשנות את מיקומו הפיזי ולהפך, ניתן להובילו למרחקים ארוכים ממחסן למחסן מבלי להימכר.

כך, המסחר מתבצע במרחב הכלכלי והגיאוגרפי.

תנועה במרחב הכלכלי מורכבת מהעברת טובין מבעלים אחד למשנהו, בשינוי הבעלות על הסחורה. התנועה הפיזית של סחורות מורכבת מתנועתה הטריטוריאלית - מנקודה גיאוגרפית אחת לאחרת.

מחזור סחר מספק אפשרות פוטנציאלית של העברה מרובה (רב-קישורי) של סחורות מבעלים אחד למשנהו. הקשר במחזור (מסחרי או מסחרי-ארגוני) - מספר העברות הסחורה מבעלים אחד למשנהו; קישורי מחסן - מספר משלוחי הסחורה ממחסן אחד למשנהו. Ceteris paribus, מכירה חוזרת של סחורות, כלומר. מספר גדולקשרי מסחר וארגונים וכן מחסנים שהסחורה עוברת בדרך מהיצרן לצרכן, מייקרים את עלויות ההפצה, וכתוצאה מכך גם את עלות הסחורה ומחירה. זה לא משתלם ללקוחות הקצה, אבל מועיל למתווכים. תופעה זו נפוצה בסחר במזון, בסחר במוצרי נפט וכו'.

המחזור הוא הסכום הכולל של כל המכירות והשירותים החשבונאיים, כמו גם הכנסות מעמלות, עסקאות ישירות ומעבר (סחורה עוברת מהספק ישירות לקונה ללא אחסנת ביניים במחסן), תשלומי עמלות והחזר הוצאות הקשורות למתווך. פעילויות (ולא עלות הסחורה הנמכרת) Minashkin V.G. קורס הרצאות על תורת הסטטיסטיקה. /מוסקווה אוניברסיטת המדינהכלכלה, סטטיסטיקה ואינפורמטיקה. - M., 2000. - S.21..

מחזור סחורות הוא תהליך של החלפת סחורות בכסף, ערך מסת הסחורות במחירים המקבילים; זה שווה לתקבולי המזומנים של המוכר ולהוצאות המזומן של הקונה M.G.nazarov. קורס סטטיסטיקה כלכלית-חברתית. -- M.: Finstatinform, UNITI-DANA, 2000. - P.323..

כאשר T הוא המחזור, כלומר. היקף הסחורה הנמכרת במונחי ערך;

q i - כמות הסחורה ה-1 הנמכרת ביחידות טבעיות;

р i -- מחיר המכירה של המוצר ה-i;

n -- מספר סחורה i-th(סוגי המבחר והזנים שלהם).

מחזור הוא אינדיקטור סינתטי, הוא מתווסף:

· מנכסים נפרדים של רכישה ומכירה, כלומר. הוא פונקציה של מספר הקונים והגודל הממוצע של רכישותיהם;

· ממכירות של סחורה בודדת, כלומר. הוא פונקציה של ההתאמה בין מבנה הסחורה של ההיצע למבנה הסחורה של הביקוש;

ממכירות על ידי מפעלי מסחר בודדים, ומעוד רמה גבוהה-- ממכירות לפי אזורים בודדים, כלומר. היא פונקציה של רמת הפיתוח והמבנה של יזמות מסחרית והיווצרות שווקים אזוריים;

· מרכישות על ידי קבוצות סוציו-דמוגרפיות בודדות של צרכנים M.G.nazarov. קורס סטטיסטיקה כלכלית-חברתית. -- M.: Finstatinform, UNITI-DANA, 2000. - P.323..

מחזור המסחר ברמת המאקרו מאופיין במספר מדדי משנה, ביניהם:

· מחזור ברוטו -- סכום כל המכירות והמכירה החוזרת במהלך העברת סחורה מבעלים אחד למשנהו וכו';

· מחזור מכירות נקי - מנוקה מהספירה מחדש ומשקף את היקף המכירות הסופי;

· מחזור סיטונאי - מכירת סחורות בשוק הסיטונאי;

מחזור סיטונאי - היקף הסחורה הנמכרת על ידי יצרנים או משווקים לקונים עבורם שימוש נוסףבמחזור מסחרי. מאפיין חובה של עסקה הקשורה למסחר סיטונאי הוא הימצאות חשבונית.

מחזור סיטונאי הוא מכירת סחורות בכמויות גדולות לארגוני הסעדה קמעונאיים וציבוריים לצורך מכירה לאחר מכן לציבור, למפעלים ומוסדות תעשייתיים ואחרים - לצורכי ייצור וצריכה לא שוקית. בהתאם לשימוש במשאבי סחורות, ישנם שלושה סוגים של מחזור סיטונאי למכירות: מכירת סחורות לארגונים קמעונאיים ותעשייתיים, וכן ליצוא; חופשה בין-מדינתית (מכירת סחורות מחוץ לרפובליקה למדינות אחרות על בסיס הסכמים בין-ממשלתיים שנסגרו); מכירה תוך-מערכתית (מכירה בתוך הרפובליקה על ידי סיטונאי אחד למשנהו).

· מחזור קמעונאי -- מכירת סחורות בשוק הצרכני.

המחזור הקמעונאי הוא אחד המדדים החשובים לרמת החיים, המצב החומרי והתרבותי של אוכלוסיית המדינה. כדי לאפיין את רמת החיים של האוכלוסייה, נעשה שימוש במערכת שלמה של מדדים אנליטיים, המבוססים על היקף הסחר: היקף הצריכה של סוגי מזון ומוצרים שאינם מזון מסוימים, אספקת סחורות לאוכלוסייה. למטרות תרבותיות ומשק בית, עמידה בצריכה בנורמות רציונליות וכו'. Belyaevsky GD סטטיסטיקות שוק עבור סחורות ושירותים. - מהדורה שנייה, מתוקנת. ועוד פיננסים וסטטיסטיקה, 2003 - עמ' 232..

המהות הכלכלית של סחר קמעונאי מתבטאת בקשרים הקשורים לבורסה כֶּסֶףעבור סחורה. המחזור הקמעונאי מעביר סחורות לצרכני הקצה ומאפיין את השלמת תהליך המחזור. סחורות מתחום המחזור נכנסות לתחום הצריכה, הופכות לקניין הצרכן, משמשות או מהוות קרן צרכנית, כלומר מפסיקות להיות סחורות.

מחזור קמעונאי הוא מכירת סחורות לאוכלוסייה תמורת מזומן ותשלומים שאינם במזומן על ידי ארגוני מסחר קמעונאי וקייטרינג ציבורי, יזמים בודדיםוכן ארגונים ממגזרי משק אחרים שיש במאזנם רשת קמעונאית או מפעלי הסעדה ציבוריים. המחזור הקמעונאי מתחלק למחזור הקמעונאי במסחר ולמחזור הקמעונאי של הסעדה ציבורית.

המסחר הקמעונאי כולל:

1) מכירת סחורות לאוכלוסייה במזומן ובהעברה בנקאית;

2) מכירת טובין באשראי בתשלום;

3) עלות חבילה שיש לה מחיר מכירה שאינו כלול במחיר הטובין;

4) מכירת מוצרים בני קיימא על פי דוגמאות;

5) מכירת מכולות ריקות.

מחזור קמעונאי באופן כללי הפדרציה הרוסיתנוצר על בסיס חומרים סטטיסטיים שהתקבלו מהגופים הטריטוריאליים של הסטטיסטיקה של המדינה.

בסטטיסטיקה מודרנית קשה מאוד לקבוע את המחזור הגולמי והנטו. הקישורים במחזור נלמדים על בסיס סקרים מיוחדים של יזמים. אינדיקטור חדש מוכנס לשימוש סטטיסטי: מחזור עסקים וארגוני סחר קמעונאי, שאינו מצריך חישוב מחדש, אי הכללת מכירות שאינן קמעונאיות וכו'. הוא מאפיין את פעילות המסחר של תת-ענף המסחר של M.G. Nazarov. קורס סטטיסטיקה כלכלית-חברתית. -- M.: Finstatinform, UNITI-DANA, 2000. - P.323..

בנוסף, ישנה מחזור: חנות (יחידה מסחר); חברות (מפעלים); אזור, מחזור של אחת מצורות המסחר, בפרט כל צורה של בעלות; מחזור מסחר באופן כללי. מקום מיוחד במערכת האינדיקטורים תופס המחזור לנפש, המשקף (במידה מסוימת של דיוק) את רמת שביעות הרצון הממוצעת של הביקוש (לעיתים קרובות מחוון זה מחושב מנתוני לוחות מדגם כרכישת סחורות לכל בן בית).

בסטטיסטיקה, המחזור מייצג מדד כמותי של היקף המכירה/קנייה של סחורה ביחידות ערך. התוכן הטבעי שלו מאפיין אינדיקטור מקביל - מספר הסחורה הנמכרת. העברה חופשית של מוצר או שירות (אספקה, סיוע, תנועה) אינה מחזור סחורה. במובן הצר, מחזור מובן רק כמכירה ורכישה של מוצר, בעוד שמכירת שירותים בולטת באופן עצמאי.

מחזורי הסחר נקבעים על ידי סטטיסטיקות הסחר. ארגוני מסחר גדולים ובינוניים מגישים דוח חודשי על המחזור, עבור מפעלים קטנים משתמשים בתצפיות רבעוניות סלקטיביות. היקף המכירות של מוצרים חקלאיים ומוצרי צריכה אחרים בשווקים נקבע גם על בסיס תצפית מדגם רבעונית של איבנוב יו.נ. סטטיסטיקה כלכלית. ספר לימוד - מהדורה שנייה, הוסף. - מ.: INFRA-M, 2002 - S.274 ..

ברמה הפדרלית, היקף הסחר מקושר לנתונים מסטטיסטיקות מכס ומשקי בית, כמו גם למשאבי סחורות על ידי עריכת מאזן אספקת סחורות לסחר קמעונאי. ברמה האזורית, ההיקף הכולל של הסחר הקמעונאי צריך להיות בקנה אחד עם הסטטיסטיקה של משקי הבית על הוצאות משקי הבית על סחורות.

קשר הדוק לסטטיסטיקה של מחזור הסחר הוא הסטטיסטיקה של מניות הסחורות, הקובעת את נפחן והרכבן ברשת הפצת הסחורות. האינדיקטורים העיקריים שלו הם: אבטחת מחזור המסחר עם מניות הסחורות בימים (היחס בין נפח המניות למספר מסוים למחזור המסחר של יום אחד), מהירות מחזור המסחר (היחס בין מחזור המסחר לתקופה מסוימת למלאי הסחורות הממוצע לאותה תקופה) ומשך מחזור אחד בימים (היחס בין מלאי הסחורות הממוצע למחזור של יום אחד). סטטיסטיקת מלאי היא מקור חשוב ללימוד מידת סיפוק הביקוש של האוכלוסייה לסחורות בודדות והתאמת הסחורות המוצעות לביקוש.

סחר נקרא תהליך מחזור הסחורות, הקשור ישירות להחלפתו בכסף, כמו גם המעבר מייצור לצריכה. כך, על מנת להגיע לצרכן הסופי, מוצר/שירות עוברים הרבה עסקאות קנייה ומכירה. מצד אחד, בתהליך ארוך, העיקר הוא הסחורה, כמושא לפעילות סחורה, ומצד שני, עסקת מכירה וקנייה משתלמת. כלומר, כדי למכור אותו בהצלחה יש לתכנן נכון את העסקה: לקדם את המוצר לשוק ולעניין את הצרכן הסופי בקנייתו.

המחזור נכלל במדד הכלכלי המציין את העלות הכוללת של מוצרים/שירותים שנמכרו לפרק זמן מוגדר. את חישוב שווי המחזור ניתן לקחת הן לשנה והן לחודש. הרווח תלוי בערך המדד, ולחישובו נעשה שימוש בנוסחה מיוחדת.

מחזור המסחר מסווג לסיטונאי וקמעונאי. ההבדל ביניהם הוא שהמחזור הקמעונאי מיועד לרכישת סחורות לצרכנים קצה, והמכירה הסיטונאית משמשת למכירה חוזרת לאחר מכן.

הנוסחה לחישוב המחזור

מדדי מחזור:

היקף המסחר בפרוטות בעלות התקופה הנוכחית והמתוכננת.

  1. מגוון מוצרים.
  2. מחזור ליום, חודש, רבעון ושנה.
  3. מחזור לעובד.
  4. תקופת מחזור מוצרים.
  5. מספר המחזורים לתקופה שצוינה.

זה נקבע על ידי נוסחה פשוטה, המציינת כל תקופת יישום של עניין:

ה-ATT שווה למכירות בפועל לתקופה נתונה במחירים מצוטטים, כפול 100 ומחולק במכירות בפועל ובמכירות ההשוואה של תקופת זמן המכירה. נוסחה זו מיושמת רק במקרים בהם לא שונו מחירי המוצרים בתקופות שנקבעו והשוו. נוסחה כזו משמשת לרוב לחישוב הדינמיקה לתקופה חודשית או יומית.

במקרים בהם שונתה עלות המוצרים המיוצרים ויש צורך לחשב את המחזור לרבעון או שנה, אזי החישוב מתבצע תוך התחשבות במדד המחירים הנקבע כך: מדד העלות שווה למחיר תקופת הדיווח חלקי מחיר תקופת הבסיס (100%).

וכעת ניתן לתקן את המחזור בפועל לפי החישובים הבאים: מחזור בפועל במחירים דומים שווה לתוצאה של מחזור בפועל במחירים שוטפים חלקי מדד המחירים ומוכפל ב-100%.

כפי שניתן לראות, האינדיקטורים ניתנים לנו באחוזים, וככל שהוא גבוה יותר כך יש לחברה יותר רווח.

למחזור יש מהירות, בעזרתה ניתן לקבוע כמה זמן המלאי מהמחסן יכנס למחזור וכמה מוצר צריך לייצר. אינדיקטור זה חשוב מאוד לייצור של, למשל, מזון. בשל אינדיקטור זה, קל לקבוע את חיי המדף, את תקופת המכירה (משלוחים) ואת התאריך הסופי של המכירה. חשוב להבין שכדי לקבל רווח קבוע ממוצרים יש להזמין אותם בזמן. ההזמנה כוללת גם משלוח, שלוקח זמן מה, כך שצריך להצטייד במלאי מספיק של מוצרים לפני המשלוח הבא, אך תוך התחשבות בשמירה על תאריך התפוגה.

לפיכך, שיעור המחזור שווה לערך הכספי של המחזור לתקופה מסוימת, חלקי כמות המלאי.

המחזור הקמעונאי משמש למכירת סחורות, למשל, בחנויות קמעונאיות לציבור. תהליך זה הוא הסופי. מחזור סחורות קמעונאי הוא הסחורה והשירותים הנמכרים לאוכלוסייה על ידי ארגונים:

  • הַסעָדָה;
  • סַחַר;
  • שירותי משק בית (למעט מכבסות);
  • שמוצריו נמכרים בכמויות גדולות (מוסדות הנותנים שירותים רפואיים).

תכנון המחזור הקמעונאי מתרחש על חשבון מערכות מסחר נפרדות. היקף ומבנה מחזור הסחורות הקמעונאי מעידים על רמת החיים של האוכלוסייה, וקל לקבוע זאת, שכן רוב הסחורה החומרית נרכשת על ידי אנשים ברשתות השיווק.

סחר סיטונאי מאופיין בנפח מסוים של מוצרים. מוצר מיוצר על ידי יצרן אחד ונמכר לאחר למכירה חוזרת, או תהליך ייצור. בניגוד למסחר קמעונאי, בסיטונאות, המוצרים אינם עוזבים את תחום המחזור.

בהתאם למטרה, המחזור הסיטונאי נקרא תוך-מערכתי ולצורך יישום. סולם שימוש תוך-מערכתי מפעלים מסחרייםשבו מוצרים מיוצרים בכמויות גדולות עבור קונה סיטונאי אחר. במילים אחרות, המיזם מספק מוצרים לחברות העוסקות קמעונאותעם תוצאה של בורסת סליקה או לייצוא למדינות אחרות. אם תוסיף את התוצאות של האינדיקטורים של קטגוריה כזו או אחרת, תוכל לראות את המחזור הכולל או הברוטו.

נכון לעכשיו, לעשות עסקים זה עסק רווחיוהוא משך את תשומת לבם של ארגונים בודדים שמוכרים מוצרים מהיצרן, וקיבלו מזה אחוזים. בשלבים הראשוניםעסקאות בין היצרן לעוסק מתבצעות על בסיס קונסיגנציה - הזכות למכור מוצרים ספציפיים. עבור היצרן, המחזור משמש לקבלת השפעה כלכלית ולהחזר על הרווח המקסימלי מהמוצרים המיוצרים. וכאשר המוצר יוצא לשוק, הוא מראה עד כמה האוכלוסיה מצוידת בסחורה לפי הצורך ובהתאם משקפת את רמת החיים שלה.

אם קודם לכן היה צריך לחשב את חישוב המחזור והרווחים באופן ידני או באמצעות מחשבון, היום כל אחד מחשב את התוכנות המותקנות במחשב.

    מושג המחזור

    מחזור קמעונאי

    מחזור סיטונאי

    תכונות של המחזור של מפעלי קייטרינג

    מבנה מסחר

    ניתוח הדינמיקה של הסחר

    מושג המחזור

אחד המדדים הכלכליים העיקריים לפעילות הכלכלית של מפעל סחר הוא המחזור.

סחר הוא תהליך של החלפת סחורות בכסף.

בעל הטובין - חברת סחר - מוכר את הטובין תמורת כסף לבעלותו של אדם משפטי או טבעי אחר.

מחזור מסחרמאפיין את תהליך תנועת הסחורה באמצעות פעולות מכירה.

    טובין כחפץ מכירה;

    מכירות כצורה של תנועה של סחורה מהיצרן לצרכן.

ניתן לראות במחזור של מפעל מסחר: 1) ראשית, כתוצאה מפעילותו של מפעל מסחר, השפעתו הכלכלית; 2) שנית (בהיבט החברתי-כלכלי) כאינדיקטור לאספקת הסחורות של האוכלוסייה, אחד המדדים לרמת החיים (לפי סיווג האו"ם, RT מתייחס לאינדיקטורים המאפיינים את רמת החיים).

המחזור מתבטא בכמות התקבולים במזומן עבור הסחורה הנמכרת - לפי גודלה ניתן לשפוט את חשיבותו של מפעל זה בשוק הצרכני.

הבחנה בין סחר קמעונאי לסיטונאי.

    מחזור קמעונאי

מחזור קמעונאי הוא מכירת מוצרים ישירות לצרכנים לצריכה אישית. השלב הזה מסתיים תהליך תנועת הסחורות מתחום מחזור הסחורות,והסחורה הולכת לשלב הצריכה.מעבר זה מתבצע בהתאם לתנאי מחזור הסחורות בדרך של קנייה ומכירה, בעיקר במזומן.

כאינדיקטור כלכלי, מחזור הסחר הקמעונאי משקף את היקף מסת הסחורות (במונחים כספיים) העוברים לתחום הצריכה האישית, ומאפיין, מצד אחד, את התמורה הכספית מהמסחר, מצד שני, סכום הוצאות האוכלוסייה לרכישת סחורה.

בתכנו הכלכלי, RT היא מכירת סחורות לצרכנים בודדים וקולקטיביים חלקית בתמורה להכנסתם הכספית. סחורות נמכרות לארגונים ומפעלים באמצעות תשלומים שאינם במזומן, העברות דרך בנק המדינה, לפי סדר מכירות סיטונאיות קטנות, שהן כ-5% מהמחזור.

כמו כן, המחזור כולל מכירת סחורות לציבור ממחסני מרכזי הרכש, ישירות מחוות המדינה, ארגוני ייצור שונים, אטליירים, בתי מלאכה להלבשה, תחתונים, כובעים, נעליים וכן הכנסות מסדנאות למען ייצור מוצרים אלו מחומרי הלקוח, לתיקון ביגוד, נעליים, רהיטים וכו'.

התמורה ממתן שירותים שונים לאוכלוסייה על ידי שירותים ציבוריים (מספרות, מכבסות, צילומים, חנויות השכרה) אינן מתייחסות למחזור הקמעונאי, משום יחד עם זאת, אין מכירת טובין או עלייה בערכם. השירותים הניתנים לאוכלוסיה אינם מסחריים באופיים.

היקף המסחר הקמעונאי מאפיין במידה רבה את מצב הכלכלה הלאומית, המשקף את מצב העניינים בתעשייה ובחקלאות, תהליכים אינפלציוניים, שינויים ברווחת האוכלוסייה, החיבור והיכולת של השוק המקומי.

כספי הרכישה של האוכלוסייה הם חלק מהכנסתה המזומנת הנחוצה לרכישת מזון ומוצרים שאינם מזון.

קיימת מידתיות מסוימת בין כספי הרכישה להיקף מחזור המסחר הקמעונאי, המורכבת מכך שהיקף המסחר חייב להתאים לגודל כספי הרכישה של האוכלוסייה. כך שאם היקף ה-RT נמוך מכספי הרכישה, הביקוש האפקטיבי של האוכלוסייה אינו מסופק, הדבר גורם למחסור בסחורות, להפרעות במסחר ולעלייה במחירים בשווקים. אם היקף ה-RT גבוה מהסכום המחושב של כספי רכישת, יש קשיים במכירת הסחורה, חלק ממנה נותר לא נמכר.

לאינדיקטור RT יש מאפיינים כמותיים ואיכותיים.

מאפיין כמותי של המחזור - היקף המכירות במונחי כסף.

איכותי - מבנה המסחר. המבנה (או הרכב המבחר) של מחזור המסחר הוא חלקן של קבוצות מוצרים בודדות בהיקף המכירות הכולל.

הרכב ה-RT מסווג לפי סוג המכירות:

    הכנסות ממכירת מזון ומוצרים שאינם מזון בחנויות, אוהלים, מכונות אוטומטיות, קיוסקים, משלוחים וסחר ברוכלות;

    המחזור של מפעלי ה-OP, המורכב מהמחזור על מכירת מוצרים מייצור עצמי וסחורות קנויות, לרבות המרווח;

    הכנסות ממכירת תרופות בבתי מרקחת;

    הכנסות ממכירת ספרים, עיתונים, מגזינים, לרבות מנויים וכו'.

    מחזור סיטונאי

מחזור סיטונאי הוא מכירת סחורות על ידי מפעלי מסחר למפעלים אחרים המשתמשים בסחורות אלה למכירה לאחר מכן, או לצריכה תעשייתית כחומרי גלם וחומרים, או לתמיכה חומרית לצרכים כלכליים. כתוצאה מסחר סיטונאי, סחורות לא עוברים לתחום הצריכה האישית, אלא נשארים בתחום המחזור או נכנסים לצריכה ייצורית.במילים אחרות, במחזור הסיטונאי, הסחורה נמכרת להמשך עיבוד או מכירה חוזרת.

סחר סיטונאי מסווג, ככלל:

    בתיאום מראש;

    צורת ארגון של תנועת סחורות.

בהתאם ליעד, המחזור הסיטונאי מתחלק ל:

    למחזור המכירות הסיטונאי;

    מחזור סיטונאי תוך-מערכתי.

מחזור סיטונאי למכירות- הוא מכירת סחורות לקמעונאים, קייטרינג, משלוח לצרכנים מחוץ לשוק, ליצוא.

מחזור סיטונאי תוך-מערכתי- זהו שחרור סחורות על ידי חלק מארגונים סיטונאיים בשם אחרים ישירות לצרכנים בשוק ובתוך השוק. מחזור סיטונאי תוך-מערכתי, ככלל, משמש לתמרון משאבי סחורות והוא טבוע במבנים מסחריים גדולים.

לפיכך, מחזור המסחר הסיטונאי על ידי מימוש מאפיין את תהליך המסחר הסיטונאי הישיר, ואת מחזור הסחר הסיטונאי התוך-מערכתי - תנועת הסחורות בין חוליות המסחר הסיטונאי.

הסכום של שני סוגי הסחר הסיטונאי הוא מחזור סיטונאי ברוטו.

בהתאם לארגון מחזור הסחורות, כל אחד משני סוגי הסחר הסיטונאי מחולק ל:

    במחסן;

    מַעֲבָר.

מחזור סיטונאי מחסן -מדובר במכירת סחורות מהמחסנים של מפעלי סחר סיטונאי.

מחזור סיטונאי מעבר -זוהי אספקת סחורות על ידי יצרנים ישירות לקמעונאים, תוך עקיפת קישורי מחסנים.

מחזור סיטונאי מעבר, בתורו, מחולק ל:

    למחזור סחורות מעבר ללא השתתפות בהתנחלויות (מאורגנת). הבסיס הסיטונאי משתתף בתהליך זה כמתווך המקבל עמלה עבור ארגון קידום סחורות.

    מחזור סחר מעבר עם השתתפות בהתנחלויות. הבסיס הסיטונאי הוא הבעלים ששילם את עלות הסחורה.

סכום צורות המחזור הקמעונאי והסיטונאי מחזור ברוטו

    תכונות של המחזור של מפעלי קייטרינג

מאפיין ייחודי של הפעילות הכלכלית של מפעלי הסעדה הוא איחוד תהליכים בתוך מפעל אחד ייצור, מכירה וארגון צריכת המוצר.

למעשה, למחזור של מפעל קייטרינג יש פרטים משלו, המחלקים:

    על מחזור מכירות ייצור עצמי;

    מחזור מכירת סחורה שנרכשה.

החלק הגדול ביותר במחזור של מפעלי קייטרינג הוא המחזור למכירת מוצרים מייצור עצמי (55-85%, תלוי בסוג המיזם: מסעדה, בית קפה, ביסטרו, קנטינה, כופתאות, פנקייק, מזנון, מזנון , וכו.).

בהתאם לצריכה הסופית או הביניים, הם מחולקים קמעונאי וסיטונאי מַחזוֹר.

קמעונאות המחזור כולל:

    מכירת מוצרים מייצור עצמי וסחורות קנויות דרך אולמות אוכל, מזנונים, וכן מכירה דרך רשת קמעונאית וקמעונאית קטנה בבעלות המפעלים עצמם;

    מכירת מוצרים באמצעות רשת סלולרית;

    אספקת ארוחות לעובדי המיזם במחירים מועדפים.

בסיטונאות המחזור מורכב ממכירת מוצרים חצי מוגמרים, קמח ומוצרי ממתקים לעסקים אחרים בתחום ההסעדה והקמעונאות.

מפעלי EP גדולים, בנוסף למכירת מוצרים לציבור, מוכרים קולינריה, ממתקים ומוצרים חצי מוגמרים למפעלי EP אחרים, כמו גם למפעלים קמעונאיים וארגונים להמשך פיתוח ומכירה. כך, במפעלים גדולים - רכש, ייצור בשר, דגים, ירקות ומוצרים חצי מוגמרים אחרים, מוצרי קולינריה וממתקים מאורגנים כדי לספק אותם במבחר הנדרש ובזמן שנקבע למפעלים - בישול מקדים, כלומר. קנטינות קטנות, בתי קפה, חטיפים. מאחר שתנועת המוצר לא הושלמה, הדבר מהווה מחזור סיטונאי. המעבר שלו לתחום הצריכה מתרחש רק לאחר השלמתו ומכירה או מכירה חוזרת.

סכום צורות המחזור הקמעונאי והסיטונאי מחזור ברוטו מאפיין את מלוא היקף הייצור והמסחר.

    מבנה מסחר

מבנה הסחורות של המחזור הקמעונאי כולל מזון ומוצרים שאינם מזון, המחולקים לקבוצות מבחר ותתי קבוצות. עם פירוט נוסף, סוגים, זנים, דגמים, גדלים של סחורות נחשבים.

מִבְנֶה מוצרי מזון

    בשר ומוצרי בשר;

    דגים ומוצרי דגים;

    חלב ומוצרי חלב;

  • מַמתָקִים;

    לחם ומוצרי מאפה;

    קמח, דגנים ופסטה;

    תפוח אדמה;

  • פירות, פירות, פירות יער, אבטיחים ומלונים;

    מוצרי מזון אחרים.

מִבְנֶה פריטים שאינם מזוןמורכב מקבוצות המבחר הבאות:

  • בגדים, פשתן, כובעים ופרוות;

    סריגים וגרבונים;

  • סבון כביסה;

    חומרי ניקוי סינתטיים;

    סבון טואלט ובישום;

    סדקית וחוטים;

    מוצרי טבק;

  • מוצרים למטרות תרבות, משק בית ומשק בית;

    פריטים אחרים שאינם מזון.