לפני אלפי שנים, אף אחד אפילו לא חשב לחפש דרכים להסיר פורסלן. זה הופץ באופן נרחב בבישול והיה בשימוש עשב מרפא... במדינות אסיה עדיין משתמשים בפורסלן בבישול (צלבים צעירים ועלים עליונים). יש להם ארומה מתובלת, ולכן מוסיפים ירקות כתיבול למנות בשר, מבושלים עם ירקות ומבושלים במרקים. מומחים קולינריים מוחמצים את היורה העסיסיים של הצמח. סלטים טריים בתוספת ירקות דנדורה גולמיים (השם השני של הצמח) פופולריים במיוחד. העלים עשירים מאוד בחומצה אסקורבית ובקרוטן.

איך נראה צמח

הפורסלן גדל בשפע במרכז אסיה, בקווקז ובחלקים הדרומיים של אירופה. עם זאת, אין לבלבל בין זנים פראיים ומעובדים. העשב ממלא גינות מטבח ומטעים, ומביא מטלות לתושבי הקיץ. אנשים קוראים לזה "רגל עוף". גבעולים שמנים חודרים את האדמה כמו נחשים, ונותנים רושם של שטיח מונח. הצמח מגיע לגובה של לא יותר מ 20 ס"מ, הכוחות העיקריים הולכים לחיזוק מערכת השורשים. העלים יעזרו לך לקבוע איזה זן גדל באזור שלך. בדנדור הפראי, הם בשרניים ועגולים, כמו השכמות. למין התרבותי עלים חדים ומוארכים.

מתחילת הקיץ ועד אמצע ספטמבר, פורסלן פורח עם תפרחות צהובות קטנות. שטיח בהיר פורח נראה מאוד אטרקטיבי, אבל עדיף להיפטר ממנו בהקדם האפשרי. גרם אחד מכיל מעל 3000 זרעים. מפוזרים בגן, הם יכולים להופיע עוד 10 שנים. פורסלן בולט ב"חיוניות" שלו, ולכן גננים עדיין מחפשים שיטות חדשות להילחם בעשב זה.

איך מתמודדים עם גראס

אם אתם לא אוהבים להתנסות ולא מוכנים לבשל מנה עם פורסלן, מהרו להוציא אותה מהמיטות. כמו בכל עשב אחר, אתה יכול להילחם בדנדר בגינה בשתי דרכים:

• באופן מכני;
• מבחינה כימית.

גראס פורח

הכלל החשוב ביותר בעניין זה הוא לא להסס. אי אפשר לאפשר צמיחה אלימה של העשב בערוגות, ועוד יותר מכך לאפשר את פריחתו. ברגע שמוצאים נבטים קטנים ועבים, התחילו לנכש עשבים באדמה. תהליך זה גוזל זמן רב. Dandur יכול להופיע 3-4 פעמים בעונה. זה קורה בדרך כלל כאשר הטמפרטורה עולה ל-25 מעלות. לאחר השקיית הצמחים הנטועים, כל העשבים נובטים, ודנדור אינו יוצא מן הכלל. אז הקפידו ללכת ביום שאחרי הגשם או השקיה ולעיין בנכס שלכם. Dandur פיתחה חסינות חזקה לכימיקלים וקוטלי עשבים.

שיטות מכניות של מאבק

הכל שיטות יעילות מאבק מכניעם פורסלן ניתן לחלק ל-3 קבוצות:

• ניקוי עשבים בגינה באופן קבוע.
• חופרים עמוק.

1. ניכוש עשבים קבוע

אם אתה רוצה לחדד את הבלוטות ולפטר את הגן מעשבים שוטים ביום, אנחנו צריכים להרגיז אותך. הדרך היחידהעשב חלקת גן - שליפת יורה ביד. לבשו את הכפפות והתכוננו לעבודה ארוכה ומאומצת. הנבטים נשלפים בקלות מתוך אדמה לחה. אל תתנו להם להתחזק. הדרך הטובה ביותר למנוע צמיחת יתר כבדה בגינה שלך היא לנכש עשבים באופן קבוע, מה שצריך לעשות מאמצע אפריל.

הטעות העיקרית של תושבי הקיץ היא שבשום מקרה אסור לקרוע או לחתוך את החלק שמעל הקרקע של העשב. השורש הפגוע מתחיל להתרבות במהירות, תופס אחיזה באדמה.

כך, אתה רק תפגע באתר שלך. במקום סילוק צפוי של עשבים שוטים, תגדיל את שטח הגידול שלו. יש לקחת את הנבטים הקרועים למקום מרוחק ולהמתין עד שיתייבשו. גננים מציעים, במידת האפשר, לשרוף את העשבים הקטופים.

זה פופולרי דרך טבעיתלהסיר עשבים שוטים מהמיטות שלך. להסרת פורסלן מתאים חיפוי עם חומרים אורגניים ואנאורגניים. חומרים אורגניים כוללים שבבי עצים וקליפת עץ, נסורת, עלים וגזרי דשא. חיפוי אנאורגני: סרט שחור, חלוקי נחל או חצץ. החסרונות של החומרים של הקבוצה הראשונה הם משיכה של שבלולים וחרקים.

הקרקע מכוסה בשכבת חיפוי של לפחות 5 ס"מ. חיפוי לא רק עוזר להיפטר מצמחים מזיקים. הוא שומר על טמפרטורת האדמה ומגן עליה מפני התחממות יתר, התייבשות ושחיקה, ומאפשר לאדמה להישאר במצב משוחרר לאורך זמן. חיידקי פני השטח והאדמה מתחילים לפעול מתחת לשכבת קש או נסורת. יש להם השפעה מזיקה על פורסלן. עבור סוג מסוים של עשבים שוטים, בחר את סוג החיפוי שלהם. חציר או קש הם הטובים ביותר להרוס קנדור.

3. חפירה עמוקה

חפירה עמוקה של כל הגן - נהלים שימושייםלניקיון הגן. מומלץ לבצע נהלים אלה בתחילת האביבובסוף הסתיו. חפירה מונעת את השתוללות העשבים בקיץ. הסיבה לכך היא שהזרעים המפוזרים הולכים עמוק מתחת לאדמה. אם זרעי פורסלן נמצאים 20 ס"מ מתחת לאדמה, אין להם סיכוי לנבוט. זכרו לטפח את האדמה מיד לאחר החפירה.

חלק מהגננים מתרגלים דרך "מסובכת" להדברת עשבים. באביב, שבועיים לפני שתילת הצמחים, יש לשפוך מים לתוך החורים או הערוגות המוכנות, המדמות השקיה לאחר שתילת הזרעים. לאחר 2-3 ימים יתחילו לנבוט במקום זה נבטי פורסלן, אותם יש להסיר תוך שבועיים לפני השתילה. בשלב זה, האדמה תהיה כמעט נקייה, כי כל הזרעים הנסתרים כבר הופיעו.

בקרת קוטלי עשבים

במראה העלים והגבעולים נראים מבריקים ומלוטשים. רושם זה נוצר משכבת ​​השעווה המגנה המכסה את הצמח. שכבה זו אינה מאפשרת לרוב קוטלי העשבים לעבור. זו הסיבה שהפורסלן עמיד בפני כימיקלים. הצמח מסוכן לאחר הוצאתו מהאדמה. יש לטפל בעשב שנאסף בערימה באמצעות קוטלי טורנדו, נפלם או חומרים דומים.

אותם תכשירים מומלץ לעבד את האדמה לאחר איסוף עשבים שוטים. גם לאחר ניכוש עשבים, אלפי זרעים "יושבים" באדמה, מוכנים לבקוע לאחר הגשם הראשון או השקיה. כששותלים גזר או בצל אפשר להשתמש בקוטל העשבים "סטומפ", ולתפוחי אדמה מתאים "זנקור".

אנשים רבים ממליצים לנסות להכין סלט או מרק פירה מפורסלנה לפני שהם מכריזים עליו מלחמה. אולי, לאחר ניסוי קולינרי מוצלח, תאבד את החשק לעשב את כל גינת הירק. אם אתם נחושים, הצטיידו בכוח ובכפפות, כי בלעדיהם אי אפשר להתגבר על העשב הרע.

הוראות

כדי להביס את האויב או למנוע את הופעתו, לזהות את ה"אויב" בפנים. הזרעים של צמח זה מבשילים 2-3 פעמים בשנה, כך שקל לנחש כמה מהם מצטברים באדמה. זרעים מתחילים לנבוט בטמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס, ותהליך אינטנסיבי נצפה לאחר גשם או השקיה. אנא התאזר בסבלנות כי זה לא יהיה קל עבורך.

אם תחליט להיפטר באופן מכני, שולפים את העשב יחד עם השורש. במקרה שבו חותכים עשב עם מעדר, מערכת השורשים שלו נשארת באדמה, שממנה נוצרים מאוחר יותר יורים חדשים. השתדלו לנכש את הערוגות באופן קבוע ולמנוע את פריחת העשב.

מכסים את האזור המושפע מפורסלן בחיפוי: זה יכול להיות חציר, קש או חומר אורגני אחר (מכסים בשכבה של 3-4 ס"מ). שכבת הגנה זו תרגע את הצמח המשתולל, וגם תבריח חרקים מזיקים. אם אתה מאלץ באופן קבוע, את הפוריות של האדמה שלך עלילה אישיתיגדל פי כמה, ולא יהיה צורך להשתמש בכימיקלים.

להיפטר פורסלן גןריסוס בקוטלי עשבים יעזור. השתמש בשיטה זו בסתיו, כאשר היבול כבר נקצר. להדברת עשבים, השתמש בתערובת של רונדלה עם קוטל עשבים אחר (פירמין או לאפיס לזולי או אוקטיגן). ממיסים במיכל המרסס תחילה "לצורית", ולאחר מכן "רונדל" (יש להקפיד על הנורמות המפורטות בהוראות). מפזרים את האזור. זכור: אם יורד גשם תוך 10 שעות לאחר הריסוס, היעילות של הליך כזה נמוכה מדי. קוטלי עשבים פועלים בהדרגה, עשב זה ימות תוך 7-10 ימים.

הערה

הקפידו על כללי הבטיחות בעת ריסוס השטח בקוטלי עשבים.

עצה שימושית

זרעי פורסלן נשארים ברי קיימא במשך 30 שנה.

עצה 2: איך להיפטר מהפורסלנה (אישה שמנה) בגינה

פורסלן - צמח שימושי... עם זאת, אם זה נכנס לגינה, זה יכול למלא את כל החלל ולהפריע לצמיחה של צמחים תרבותיים. שמות נוספים לפורסלנה: בטרלק, רגל עוף, אישה שמנה, פראייר. אפילו זרע אחד של העשב הזה מסוגל להביא צאצאים ענקיים ולסתום את כל השטח.

הייחודיות שלו היא שהוא גדל היטב אפילו על הקרקעות העניות ביותר, ואפילו על מזין, מוכן באהבה לגידולים, הוא מתרבה פי כמה מהר יותר. לכן, ברגע שמופיע הנבט הראשון של הממזר, הסר אותו מיד וצפה בנבטים חדשים.

זה לא יהיה מיותר להסתכל מאחורי הגדר: אם יש פורסלנה, אז במקום הזה יש להרוס אותה. אחרי הכל, הוא מתרבה הן על ידי זרעים (אלפי זרעים קטנים מצמח אחד) והן על ידי יריות של שורשים וגבעולים - הוא פשוט זוחל מאחורי הגדר אל הגינה. והוא יוצר שטיח חסר תועלת כזה שאינו נותן חיים לצמחים אחרים.

איך להיפטר מהפורסלן (אישה שמנה) ללא כימיה

ניכוש עשבים ושוב לעשב - כאן הדרך הכי טובה... עם זאת, אתה צריך להסיר את החלקים הקטנים ביותר של הצמח, כי עשב חדש יכול לצמוח מהם. חשוב לעקוב אחר זרעים חדשים של פורסלן כל 7 ימים ולהסיר אותם עד להבשיל הזרעים. כדאי להניח צמחים על המלטה בשמש כך שיתייבשו לחלוטין. אם השוטים באים במגע עם האדמה, יורים חדשים ייצאו מהם.

חשוב: אתה לא יכול להשתמש במעדר, חותך שטוח, גזם ומכשירים דומים אחרים כדי לנכש עשבים. הם מחלקים את הפורסלן לחלקים, שמהם יצמחו עשבים שוטים חדשים, ויהיו עוד יותר מהם. רק בחירה קפדנית של החלקים והשורשים תיתן את האפקט הרצוי.

אפשר גם להגיש בקשה חיפוי קש, נסורת וכו'. מורחים את החיפוי בשכבה של 3-5 ס"מ, לא פחות. אם האשה השמנה גדלה הרבה, כסו אותה בקרשים, קרטון או חתיכת חומר קירוי כדי שלא תקבל אור ולחות.

יעזור גם לחפור עם קלשון : במקרה זה, אתה יכול לבחור את הגבעולים והשורשים, והזרעים ייפלו לעומק ולא יוכלו לנבוט, כי הם נובטים בעומק של לא יותר מ-2 ס"מ.

יש דרך כמו השקיית חירום ... הם חופרים את ערוגת הגן, משקים הרבה מדי יום ומנטרים את נבטי הפורסלנה. בעוד כשבוע יופיעו נבטים ורודים - זה הפורסלנה. הם מוסרים, והעשב לא יופיע כאן שוב.

איך להיפטר מפורסלנה (אישה שמנה) באמצעות כימיה

אם הזיהום של האתר עם פורסלן הגיע לממדים קטסטרופליים, קוטלי עשבים מתמשכים יעזרו. הם משמשים בסתיו, כאשר היבול כבר נקצר. לוחמי פורסלן מנוסים מייעצים למינון כפול: שילוב של ראונדאפ עם לאפיס לזולי, פירמין או אוקטיגן. הכינו את הפתרון אך ורק לפי ההוראות.

ריסוס נעשה בצורה הטובה ביותר במזג אוויר בהיר. אם לא ירד גשם במשך 10 שעות, מספיק טיפול אחד. אם היה, יהיה צורך לחזור על הריסוס.

לאחר שבועיים, כל הפורסלן יתייבש. ניתן להשתמש בשיטה זו של השמדת האשה השמנה אם היא גדלה לאורך הגדר או בשבילים.

הדבר העיקרי בעת שימוש בקוטלי עשבים הוא לסגור צמחים תרבותייםכדי שלא ייפגעו.

מקורות:

• עשב פורסלנה: איך להילחם בגינה

רוב האנשים מתכוונים ל" עשב מרושע", מה שלא כל כך קל להיפטר ממנו. במקרה זה, אל תשכח כי צמח זה שייך למספר "מזון". בצרפת הוא נכלל ברשימת החשובים ביותר גידולי ירקות... יתר על כן, הוא גם תרופתי, מה שמאפשר להשתמש בו במאבק נגד מצבים פתולוגיים רבים. מה זה הצמח הזה, ובמאבק נגד אילו מחלות אפשר להשתמש בו, תגלו כבר עכשיו.

מידע כללי

פורסלן הוא עשב בשרני חד-שנתי ממשפחת הפורסלנים, המתפשט על ידי זרעים או ייחורים. השם עצמו מגיע מהמילה " פורטולה", אשר בתרגום מלטינית פירושו" קוֹלָר". השם הזה ניתן לצמח זה רק בגלל שתרמילי הזרעים שלו נפתחים גם הם כמו צווארון. הסוג מכיל כ-100 מינים. שימו לב שצמח זה פופולרי במיוחד בקרב מגדלי פרחים, אבל גננים לא אוהבים אותו. אגב, מגדלי הפרחים הם שקוראים לצמח הזה " שָׁטִיחַ».

תיאור בוטני

גזע הצמח חלק, אדום, שוכב, מסועף מהבסיס. אורכו מגיע ל-10 עד 40 ס"מ. העלים בשרניים, קהים, יושבים, בצורת טריז מוארך או טריז-על. לגבי העלים העליונים, הם מנוגדים, ואילו התחתונים מסודרים בצורה ספירלית. הפרחים קטנים וצבעם צהוב. כולם נאספים בצרורות וממוקמים בציצי העלים או בענפי הגבעול. הפרי מיוצג על ידי קפסולה כדורית או ביצית, הנפתחת בסדק רוחבי. הקפסולה, בתורה, מכילה מספר רב של זרעים מחוספסים, מבריקים ומעוגלים. V ספרות מדעיתקופסה כזו נקראת מכסה. ניתן לראות את הצמח פורח לאורך כל הקיץ. הפירות מבשילים רק בתחילת הסתיו. זרעי הצמח נשארים ברי קיימא עד 3 שנים.

הפצה ואקולוגיה

עדיין לא זוהתה מולדתו של הצמח. מומחים יודעים רק שזה מגיע מהאזורים הטרופיים של חצי הכדור המזרחי. כיום, פורסלן גדל באזורים רבים בעולם, המאופיינים באקלים חם. ברוסיה ניתן למצוא אותו במזרח הרחוק ובקווקז. מקומות גידול מועדפים נחשבים לגדות נהר, שדות, אזורים חוליים, גנים, מטעים, כמו גם מקומות הממוקמים ליד מגורים. הצמח עצמו אינו יומרני. הוא אוהב חום וסובל היטב בצורת. אפילו עם התכהות קלה, הצמח אינו פורח. לא צריך להיות דשן באדמה שעליה הוא גדל. זה לא צריך השתלה וגיזום.

איסוף ורכש

מומלץ לחתוך את עלי הצמח חודש לאחר עליית הפורסלנה. ניתן לקצור חומרי גלם עד שהצמח יתחיל לפרוח.

עובדות היסטוריות

תושבי מצרים העתיקה תיארו את הצמח בהירוגליפים ואכלו אותו באופן קבוע. יש מידע כי בהירוגליפים, הפניות אליו נמצאות תחת השם " מכ-מקאי". חוֹקֵר צדףנמצאו חומרים היסטוריים אשוריים, שבהם הצליח למצוא מתכונים עם צמח זה לטיפול במגוון מצבים פתולוגיים... רופאים יוון העתיקההשתמש בחלקים שונים של הצמח לטיפול בדלקת הלחמית, פתולוגיות קיבה, המופטיזיס ומחלות אחרות. הערבים קראו לפורסלנה " ירק מבורך". הם גם עלו על אגדה לפיה Magomedהצליח להיפטר מפצעים ברגליו רק בשל העובדה שהוא עבר את השדה בו צמח הצמח הזה. רופא ערבי אבן אל-בנטררשם את הצמח לחולים עם מחלות כליות, קיבה וכבד. בספרי רפואה רוסיים שנכתבו בימים עברו, אפשר לקרוא גם שמיץ של צמח בצורת קרמים עוזר היטב למכת שמש.

הרכב כימי שימושי

החלק האווירי של צמח זה מכיל בהרכבו מאוד מספר גדול שלמרכיבי ריפוי. הרשימה שלהם יכולה לכלול:

• סהרה;
• חומצה אורגנית;
• ספונינים;
• גליקוזידים;
• חלבונים;
• ויטמינים שונים;
• חומצה ניקוטינית;
• קרוטן;
• מַנגָן;
• בַּרזֶל;
• אָבָץ;
• ניקל;
• נְחוֹשֶׁת;
• מגנזיום;
• אֶשׁלָגָן;
• סִידָן;
• נתרן;
• טוקופרול;
• מלח מינרלי;
• נוראפינפרין;
• חומרים שרף ורירי;
• חומצת שומן.

תכונות טיפוליות

לפורסלן יש תכונות טיפוליות רבות, כלומר:

• מְשַׁתֵן;
• הַרגָעָה;
• ריפוי פצע;
• אנטי רעיל;
• עוֹצֵר דִמוּם;
• חומר נגד אנטלמינציה;
• ביצור;
• דיאפורה;
• מְחַטֵא;
• אנטי סקורבוטי;
• משככי כאבים.

שימוש רפואי

כְּבָר היפוקרטסו פליניוסתכונות רפואיות רבות של צמח זה היו ידועות. בימי קדם, חלקי הצמח השונים שימשו בעיקר לניקוי הגוף. בנוסף, הם טיפלו בנדודי שינה, דיזנטריה, צפדינה, גזים, צורות שונותבריברי, אימפוטנציה ו- Trichomonas colpitis ( דלקת של הנרתיק בהשפעת טריכומונס).

לא בלי פורסלן ועקיצות חרקים רעיליםאו נחש. מחלות של כליות וכבד, חזזית קשקשת, דימום פנימי, סוכרת, פצעים, כיבים, פתולוגיות קיבה, טחורים - כל אלה הם גם אינדיקציות לשימוש בצמח זה. מרפאים מסורתייםזה גם נקבע לחולים הסובלים מכאבי ראש רגילים, מחלות שלפוחית ​​השתן, דלקת פרקים, דלקת הלחמית, יתר לחץ דם או אנטרוקוליטיס. בהשפעת מרכיבי הריפוי שלו, עלייה משמעותית בקצב הלב, כיווץ כלי דם, עלייה בלחץ הדם, ירידה ברמות הסוכר והכולסטרול בדם, וכן ירידה בעוצמת הביטוי. תהליכים דלקתיים... זרעי הצמח מתאימים ליטול במקרה של אסתמה של הסימפונות, וכן בנוכחות גידולים ממאירים או שפירים. בעזרת תמיסת העשויה מצמח זה ניתן להגביר משמעותית את היווצרות האינסולין בגוף - הורמון החשוב במיוחד לחילוף החומרים.

התוויות נגד ותופעות לוואי

הצמח אסור בתכלית האיסור לשימוש על ידי חולים עם נטייה להתקפים. בזהירות רבה, זה צריך להילקח במחלות יתר לחץ דם, כמו גם חזק מתח עצבני... ברדיקרדיה ( דופק נמוך), התפרצויות דיאנצפליות ( קומפלקס של תסמינים המתרחש כאשר אזור ההיפותלמוס מושפע) - כל אלה הם גם התוויות נגד לשימוש בצמח זה. באשר לתופעות הלוואי, הן טרם זוהו.

מתכוני מרתח

• מתכון מספר 1: 1 כף. ל. עשבי תיבול טריים, יוצקים 1 כוס מים רותחים ומרתיחים במשך 10 דקות על אש נמוכה. לאחר מכן אנו משאירים את המרק להחדיר עוד 120 דקות, מסננים אותו ולוקחים 2 כפות. ל. שלוש פעמים ביום למחלות כבד או כליות. ניתן להשתמש באותו מרק לשטיפת כיבים ופצעים.
• מתכון מספר 2: 1 כף. ל. לחלוט עשבי תיבול יבשים קצוצים במשך 15 דקות בכוס אחת לא שלמה של מים רותחים. יוצקים את התערובת לתרמוס ומניחים להזליף למשך 90 דקות. לאחר מכן הניחו למרק להתקרר, מסננים אותו וקחו 1 כף. ל. 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות במאבק נגד אותן פתולוגיות כמו במקרה הראשון. כלפי חוץ, מרתח כזה צריך לשמש כתחליב לפסוריאזיס, חזזית, פצעים או כיבים.
• מתכון מספר 3: 10 גר'. יוצקים את הזרעים המגוררים לכוס מים רתוחים ומרתיחים במשך 10 דקות. לאחר חצי שעה נוספת של חליטת המרק, מסננים אותו והשתמשו בו כתחליב לפריחות פוסטוריות, אקזמה בכי וחזזיות קשקשות.

תרופות עממיות אחרות

1. עם אימפוטנציה: 1 כף. ל. עשבי תיבול יבשים מאודים במשך 60 דקות ב-250 מ"ל מים רותחים. אנחנו מסננים את העירוי ושותים 2 כפות. ל. שלוש פעמים - ארבע פעמים ביום.

2. עם קוליטיס כיבית: להרתיח במשך 10 דקות 1 כף. ל. עשבי תיבול יבשים ב-200 מ"ל מים רותחים. אנחנו משאירים את המרק להחדיר במשך שעה וחצי, מסננים אותו ולוקחים 2 כפות. ל. בבוקר, בצהריים ובערב.

3. עם לוקורריאה: 40 גר'. יש לאדות עשבי תיבול טריים במשך שעתיים ב-200 מ"ל מים רותחים. לאחר מכן, סוחטים את המיץ ומערבבים אותו עם 2 חלבוני עוף. אנחנו מחממים מעט את התערובת ושותים במהלך היום. מהלך הטיפול הוא 7 עד 10 ימים.

4. עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה: 1 כף. ל. להרתיח חומרי גלם יבשים במשך 15 דקות בכוס 1 של מים רותחים. מסננים את המרק ולוקחים 3 כפות. ל. שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.

5. עם סוכרת: למלא 2 כפות. ל. עשבי תיבול קצוצים עם 1.5 כוסות מים רותחים. לאחר 60 - 90 דקות אנו מסננים את העירוי ומשתמשים בה למתן דרך הפה. עם צורה קלה של המחלה, אנו לוקחים 1 - 2 כפות. ל. עירוי, בצורה חמורה - 3 - 4 כפות. כפיות.

פורסלן בקוסמטיקה

גם ב זמנים עתיקיםצמח זה נמצא בשימוש נרחב למטרות קוסמטיות. מכיוון שמרכיבי צמח זה נוטים להאיץ את התחדשות הרקמות, העור הופך רך ומשיי בהשפעתם. יתרה מכך, התאים מתחדשים, מה שמאריך משמעותית את תהליך ההזדקנות של העור. קמטים קלים נעלמים כליל. צמח זה מושלם לטיפול בשיער. אתה יכול לפנות לצמח זה לעזרה אם יש לך סוג של עור.

1. מסכת הזנה: 2 כפות. ל. מערבבים את העלים המכוסים עם 1 כפית. שמנת חמוצה ו-4 כפות. ל. גבינת קוטג' רכה. התערובת המתקבלת מוחלת על עור הפנים, הצוואר והמחשוף. לאחר 15 דקות, לשטוף אותו עם מרתח חם של קמומיל או פטרוזיליה, ולאחר מכן אנו מורחים כל קרם לחות.

2. מסכה לעור רגיל עד שמן: 2 כפות. ל. מערבבים דייסה מירק צמחים צעירים עם 1 כפית. קְוֵקֶר. מרחו את הדייסה על הפנים למשך 15 דקות. מומלץ לשטוף מסכה כזו במים בטמפרטורת החדר.

3. עירוי לשמפו מקשקשים: 1 כף. ל. עשבי תיבול יבשים מאודים במשך 60 דקות בכוס 1 של מים רותחים. מסננים את העירוי ומשפשפים אותה לתוך הקרקפת לאחר כל שטיפה.

4. מסכה לעור יבש: 2 כפות. ל. מערבבים עשבי תיבול קצוצים עם 1 כפית. שמן זית ואותה כמות דבש. מרחו על הפנים והחזיקו את המסכה למשך 10 עד 15 דקות, ולאחר מכן שטפו אותה בעזרת ספוגית ספוגה בחליטת תה ירוק חמה. לאחר מכן אנו שוטפים את הפנים שלנו במים קרירים אך רתוחים.

למרות העובדה שצמח זה אינו נוטה לגרום לתופעות לוואי, השימוש בו למטרות קוסמטיות עדיף לדון בהתייעצות עם קוסמטיקאית.

טיפול במיץ פורסלנה

המיץ של צמח זה ניחן באותן תכונות טיפוליות כמו הצמח שלו. בהתחשב בעובדה זו, הוא נכלל במהלך הטיפול באותן מחלות. אז, למשל, בנוכחות טחורים, מרפאים עממיים ממליצים לסחוט 2 כפות מהדשא. ל. מיץ ומערבבים אותו עם 2 כפות. ל. מים חמים מבושלים. עם המוצר המתקבל, אנו עושים חוקן פעמיים ביום במשך שבועיים. יש לשתות מיץ טרי עם hemoptysis, 1 כף קינוח שלוש פעמים - ארבע פעמים ביום. אם אתה רוצה להיפטר מיבלות, פשוט לשמן אותן במיץ הזה באופן קבוע.

פורסלנה בבישול

שני הגבעולים והעלים הצעירים של צמח זה ניתן לאכול טריים ומעובדים. הם משמשים להכנת מרקים, תבלינים עבור כלים בשריים, סלטים חריפים, פירה. לקראת החורף, חומרי גלם מוחמצים ומומלחים. בנוסף, הוא מבושל ומטוגן, וגם מקושט בכריכים. צמח זה פופולרי במיוחד בבישול של מרכז אסיה, מדינות הים התיכון וטרנס-קווקזיה. במטבח האירופי ניתן לו אחד המקומות האחרונים. לעתים קרובות, עלי הצמח משמשים גם כתחליף לצלפים. הם הולכים היטב עם עגבניות וגבינת קוטג', חסה ומלפפונים. שילוב כזה כמו פורסלן עם תפוחי אדמה אינו הולם לחלוטין. לעתים קרובות, הצמח כלול בהרכב של מגוון סלטי ויטמינים, המוערכים במיוחד על ידי חסידי אורח חיים בריא ותזונה מאוזנת.

• גם עלים וגם יורה יש לקצור במהלך תקופת הפריחה של הצמח;
• לשימור חומרי הגלם המרפאים יש לייבש אותם היטב ולאחסן אותם בשקיות נייר;
• גבעולים ישנים יותר כדאי להוסיף לתבשילים או למרקים, אבל אם הגבעולים עסיסיים וצעירים, אז לחמוץ אותם;
• מרתיחים קלות את העלים, סוחטים אותם ומערבבים עם השום, הפלפל והביס הענבים. אתה תצליח סלט טעים, המושלם כתוספת למנות דגים ובשר כאחד.

מתכונים קולינריים

1. פורסלן כבוש: תצטרך 1 ליטר מים, 2 כפות. ל. מלח ו-1 כף. ל. 70% חומץ. אנחנו גם לוקחים 1 כף. ל. סוכר, שמיר, בזיליקום, שום, טרגון, פורסלנה ופטרוזיליה. אנו מפזרים את כל הירוקים בתחתית כל צנצנת, ולאחר מכן אנו ממלאים את הצנצנת בעלים של הצמח הזה, לאחר שחתכנו אותם קודם לכן. יוצקים מים רתוחים לצנצנת למשך 10 דקות, ואז מסננים את המים וממלאים הכל במלח רותח. אנחנו מגלגלים ועוטפים את הפחיות ליום אחד.

2. פורסלן קיטור: המרכיבים הדרושים - צרור צמח אחד, בצל אחד, 2 עגבניות, שן שום אחת, חצי כוס גבינה מגוררת. גם חצי כוס שמנת חמוצה, מלח ופלפל לפי הטעם ו שמן צמחילטיגון. מקלפים וקוצצים דק את העלים, ואז לאדות אותם. מקלפים את העגבניות, קוצצים פנימה את הבצל והשום מעבד מזוןומטגנים הכל בשמן. לאחר מכן מוסיפים לתערובת עלים מבושלים, שמנת חמוצה, מלח ופלפל לפי הטעם. אנחנו מבשלים הכל במשך 10 דקות. מפזרים גבינה מגוררת לפני ההגשה.

3. פורסלנה עם בשר טחון: אנחנו לוקחים 2 צרורות צמחים, 250 גר'. בשר טחון, 2 גזרים, 3 עגבניות, 2 בצלים גדולים, שמן זית, ומעט נענע ופלפל אדום. משרים את הצמח במים, קוצצים דק את הבצל ומטגנים מעט פנימה שמן זית... לאחר מכן מוסיפים את הגזר לבצל, פורסים אותו דק לפני כן. לאחר 10 דקות מוסיפים את הבשר הטחון למסה ולאחר מספר דקות נוספות את העגבניות. אנו שוטפים את הצמח תחת מים זורמים ומייבשים אותו ביסודיות. מסירים את השורשים הנותרים וחותכים יחד עם הענפים. מוסיפים מעט נענע, פלפל, מלח לסיר ומנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים הכל כ-20 דקות במכסה סגור. אם אין מספיק נוזלים, מוסיפים מים. אם יש הרבה מזה, אז מבשלים הכל עם מכסה פתוח. יש להגיש את המנה חמה, ובשילוב עם יוגורט קר.

לפני השימוש, עליך להתייעץ עם מומחה.

פורסלן גינה (Portulaca oleracea L.) הוא עשב חד שנתי הקשור לעשבים שוטים. אנשים חושבים כיצד להסיר את הפורסלן בגינה בגלל תכונותיו לקלוע ולמלא את הנטיעות של גידולי ירקות, תוך הוצאת הרבה לחות וחומרים מזינים מהאדמה. פורסלן בכל זאת אכיל, בעל עלים עדינים ובשרניים עם טעם חמצמץ ודומה בטעמו ל.

תכונות צמחים

תכונה של פורסלן, כמו עשבים שוטים רבים אחרים, היא הכדאיות וחוסר תובענות שלו לתנאי הגידול. העשב גדל בכל אדמה, כולל אזורים חוליים וסלעיים.

ניתן למצוא פורסלן פראי בכל היבשות. צמח העשב הוא תרמופיל והיגרופילי, נבדל בנצרים אדמדמים זוחלים, מגיע לאורך של 10-40 ס"מ. הוא פורח קטן פרחים צהוביםמיוני עד ספטמבר.

לאחר הפריחה, פורסלן הגן יוצר פרי - קופסה מרובת זרעים. כאשר הוא נסדק, הוא מפיץ עד מיליון זרעים קטנים, חומים-שחורים.

הזרעים נושרים בספטמבר-אוקטובר ומסוגלים להישאר באדמה עד 30 שנה מבלי לאבד את נביטתם.

זרעים נובטים מפני השטח של האדמה, או מעומק של לא יותר מ 1.5 ס"מ. צמיחה פעילה במיוחד מתרחשת בטמפרטורות מעל + 25 מעלות צלזיוס ועד גבוהות במיוחד, כמו גם לאחר השקיה או גשם. בעונה אחת, פורסלן גן יכול להתרבות עד 3-4 דורות זרעים. לכן, קשה להיפטר ממנו בשנה אחת.

כיצד להסיר פורסלן בגינה

להדברת עשבים, מכני ו שיטות כימיות... השימוש בתרופות לא תמיד מתאים במקום. כימיקליםלהשפיע לרעה על הרכב הקרקע והצמחים המעובדים.

כדי לשפר את איכות הקרקע ולהפטר מעשבים שוטים, יש להתבונן ולזרוע את השטח בגידולי זריעה מתמשכת, למשל, שעורה, שיבולת שועל או אפונה.

במקומות בהם גדל פורסלן שותלים בצל, גזר ופטרוזיליה. הם מסוגלים לדכא נביטת עשבים לאחר ניכוש אחד.

אחת השיטות כיצד להסיר נבטי פורסלן בגינה וכיצד לטפל בהן היא חיפוי, עישוב וחפירה.

חיפוי

אזורים שבהם הבחינו בצמיחת צמח עשב מכוסים בשכבה צפופה בגובה 5-10 ס"מ. ניתן להשתמש בדשא חתוך, חציר או קומפוסט כחיפוי. שכבת מאלץ מכוסה בקרטון גלי או עטיפת גינה כהה. בהיעדר אור ובשל דחיסות החומרים, גם הזרעים הבקעים לא יוכלו להתפתח.

חיפוי הוא לא רק הדרך בה מסירים את הפורסלן בגינה, אלא גם כלי נוסף לשיפור איכות שכבת הקרקע.

Purslane גדל באופן פעיל באזורים מוארים היטב, כך על ידי הצללת לא רק את הזרעים, אלא גם את המקומות שבהם הוא גדל, אתה יכול להסיר בהדרגה את העשב מהגינה.

ניכוש עשבים

העשב מתבצע באופן ידני לאחר התרופפות ובשליפה חובה מהצמח בשורש. עשב הפורסלן מוסר היטב מהאדמה, ושאריות צמחים לא נבחרות חוזרות במהירות לצמיחתן. הפורסלנה החתוכה לחתיכות מושרשת על ידי שחרור שורשי אוויר... לכן, הצמחים הקרועים אינם נשארים במעברים ועל פני הקרקע.

אספקת לחות מצטברת בשורשי הפורסלן המאפשרת לה להישאר בת קיימא לאורך זמן. כדי למנוע השתרשות מחדש, כל שאריות הצמח נשרפות או נישאות מהאתר. V בורות קומפוסטניתן להשתמש רק בעשבים מיובשים. את הפורסלן, שנתלש מהאדמה, מיובשים תחת השמש, פורשים אותו על סרט כדי שלא ייגע באדמה.

פורסלן מנוכש בלי לחכות לפריחתו, מכיוון שזרעים בשלים טריים מסוגלים להתחיל מיד בצמיחה חדשה.

פורסלן נוטה לנבוט באופן פעיל לאחר השקיה. יכולת זו משמשת לעורר נביטה - שיטה נוספת, כיצד מסירים את פורסלן הגן מהאתר. המקום בו גדל העשב מושקה באינטנסיביות מספר שבועות לפני שתילת גידולי ירקות או פרחים, ולאחר מכן נככים בזהירות את השתילים העולים.

חֲפִירָה

על מנת להוציא את הפורסלנה מהגינה, נחפרים לעומק המקומות שבהם היא מופיעה. זרעי צמחים נובטים רק קרוב לפני השטח. לכן לאחר החפירה הם יגיעו לשכבת הקרקע התחתונה, ממנה הם לא יכולים לנבוט. מומלץ לבצע חפירה עמוקה לקראת שתילת ירקות - בסתיו או בתחילת האביב, כדי שחיידקי קרקע מועילים יוכלו לחזור לעבוד בשכבות הקרקע.

עמידה במחזור יבולים ושילוב שיטות להיפטר מעשב יביאו לירידה ולאחר מכן להיעלמות מוחלטת של הפורסלן מהגינה.

על המאפיינים של פורסלן גן - וידאו

פורסלן גינה הוא צמח שאליו לגננים יש גישה מאוד סותרת. יש הרואים בזה עשב שוטים ומחפשים שיטות להיפטר ממנו. אחרים משבחים את טעמו ו סגולות רפואיות, לגדל אותו במיוחד עבור עצמם או למכירה. הפרדוקס הזה ראוי לבחינה מפורטת יותר.

השם הלטיני לפורסלן הגן Portulaca oleracea L. subsp. סאטיבה. זהו צמח חד-ירקי ושייך למשפחת הפורסלנים. בתחילה צמח הפורסלן באסיה: בהודו, סין, מונגוליה ויפן. כיום הוא מעובד במרכז ודרום אירופה.

ברגע שאתה רואה את זה בתמונה באנציקלופדיה בוטנית, קל לזהות פורסלן בגינה שלך:

1. הצמח בגובה של 10 עד 35 ס"מ.
2. הגבעול שלו מעובה, מסועף בבסיסו.
3. העלים ירוקים, סגלגלים, צפופים. גודלם מגיע ל-3 ס"מ.
4. פורסלן פורח מסוף האביב ועד תחילת הסתיו עם פרחים קטנים לבנים או צהובים שנאספו בתפרחת.
5. פירותיו של צמח בגודל 0.5 ס"מ הם קופסאות בצורת ביצה או כדור מלאות זרעים.

לבעלי גנים יש גישות שונות כלפי צמח זה:

• לוקחים לעשב, הם מסיקים את הפורסלן בגינה;
• להאכיל אותו לחיות מחמד, כגון ארנבות;
• להשתמש בצמח בבישול;
• להשתמש בפורסלן למטרות רפואיות וקוסמטיות.

תכונות שימושיות של פורסלן

לפני נקיטת אמצעים כדי להילחם בפורסלן הגן, זה לא מזיק לגלות איך זה יכול להיות שימושי. לעשב יש הרכב עשיר הכולל:

• ויטמינים, בפרט A, C, E ו-PP;
• מינרלים (מלחי סידן, מגנזיום, מנגן וכו');
• חלבונים;
• סכרידים.

כתרופה, העשב משמש לטיפול באיברי הראייה, העיכול, הטלת שתן וכן במקרה של הפרעות בעבודה מערכת עצבים... לחולי סוכרת מומלץ להשתמש בצמח כדי להוריד את רמות הסוכר בדם. זה גם יכול לעזור לך להירגע ולהתמודד עם נדודי שינה. פורסלן אצל ילדים ומבוגרים מוריד את הטמפרטורה.

וגם, הם אומרים, הוא מסוגל להחזיר כוח גברי.

למטרות רפואיות משתמשים בעלים ובזרעים של הצמח, מכינים מהם מרתחים וחליטות אלכוהוליות.

איך לגדל פורסלן, אילו מנות אפשר לבשל איתה

עשב זה הוא מרכיב פופולרי מאוד במטבח האסייתי.

בדרך כלל, לשימוש במזון, מגדלים את פורסלן הגינה Macovei. פחות מחודש עובר מרגע שתילת הזרעים ועד לרגע הקטיף. לכל שיח Macovei יש 2-3 תריסר עלים, משקלו של צמח אחד הוא בערך 100 גרם, זה יכול להיקרא מנתח.

Macovei מאוד לא יומרני. הזרעים שלו נטועים בעומק רדוד, עד 2 ס"מ. עדיף לבחור עבורו אזורים פורייםקרקע. הוא אוהב את השמש ולחות מתונה.

למזון או כמרכיב בתרופות מסורתיות, משתמשים גם בזני צמחים כמו Firefly ו- Paradox.

מתכונים שונים לבישול מאכלים כוללים שימוש בעלי פורסלנה, לעתים רחוקות יותר שורשיו. מכינים איתו סלטים, מרקים וקישוטי ירקות למנות בשר ודגים, ומשמשים גם כתבלין.

אנשים רבים אוהבים את הטעם שיש לפורסלן כבוש. הוא משמש לטיפול בכבד ובכליות, וכחטיף למשקאות אלכוהוליים. לאסוף דשא צעיר. מכינים את המרינדה: מוסיפים מלח, סוכר למים הרתוחים, פלפל אנגלי, עלה דפנה, ציפורן ותבלינים אחרים, מרתיחים במשך 10 דקות. מצננים ומוסיפים חומץ. את הפורסלנה, מונח בצנצנות של 0.5 ליטר או 0.3 ליטר, יוצקים במרינדה וסגורים הרמטית.

אתה יכול להוסיף פורסלן לשימור ירקות אחרים, כגון קישואים, מלפפונים או פלפלים.

פורסלן כעשב גינה: איך מוציאים אותו

יש גננים שמתעניינים יותר לא איך לגדל פורסלן, אלא איך להתמודד עם זה. אחרי הכל, הדשא גדל באופן ספונטני באזורים שלהם. היא מתגלה כעקשנית מאוד, לא כל כך קל להיפטר ממנה.

ברור שלא מספיק לעשב לבד. אם נשארו ניצני שורשים לאחר המעדר, היצרים יכולים לצוץ שוב. לכן, העשב נקצר בשורש. זה חייב להיעשות לפני פריחת הדשא.

דרך מכנית נוספת להסיר את העשב הזה היא חיפוי. חלקת הגן איתה מכוסה בשכבה של 3-4 ס"מ של חציר, קש או חומר אורגני אחר.

גם חפירת האדמה עוזרת. זה חייב להיות עמוק. העובדה היא שזרעים של צמח לא ינבטו אם הם נמצאים באדמה בעומק של יותר מ-2 ס"מ.

קוטל עשבים הוא אופציה כיצד להתמודד ביעילות עם עשבים שוטים. האתר עובר עשבים קפדניים ומטופל בחומר כימי כמו "טורנדו".

גידול פורסלן או נלחם בו, החלטה אינדיבידואלית של הגנן. אבל עדיין, לפני הרס מוחלט של הצמח, הגיוני להעריך את טעמו ואת תכונותיו הרפואיות.