Camelthorn 식물입니다. 라임과 의욕적인 배 과일을 곁들인 잼

"그리고 내부에 손상을 입힌 많은 사람들과 썩은 시체가이 뿌리에서 음료를 마시고 회복되었습니다 ..."- 페루 연대기에서.

관광객들이 여름에만 Abkhazia에 오는 것이 얼마나 유감입니다.

그리고 medlar가 그들 옆을 지나가고 certis의 비현실적인 폭발이 없으면 Solange 목련의 거대한 체리 흰색 튤립이 시들게됩니다.

그리고 겨울에 지친 우리 몸에 봄에 꼭 필요한 첫 번째 "가시" 비타민도 지나갔습니다.

사실, 러시아에는 어린 쐐기풀에서 수프를 먹는 전통이 있습니다.

나는 최근에 Gagrinsky 시장을 산책했습니다.
눈에 띄는 부케를 찾았으니 이제 고인을 추모할 시간이다.
쾌활한 말린 꽃은 묘지에서 구입합니다.

그제서야 말로만 듣던 풀이 보였다.

가시와 그것의 접시 - 아피르판 .

친절한 여성들이 제가 압하지야에서 새로운 단어를 배우는 데 도움을 주었습니다. 가시 자체는 먹지 않고 어린 붉은 싹을 식용으로 쓴다고 한다.

위키피디아 감사합니다! “야생에서 자라는 사르사파릴라의 목본 싹의 길이는 종종 30-50m에 이르며, 이 싹은 매우 찢어지지 않으며 로프를 만드는 데 적합합니다.

갓 딴 식물의 새싹(꼭대기)은 생으로 먹는 경우가 많으며 신맛이 나고 육즙이 많습니다."

나는 두 가지 요리법을 알고 있습니다. 첫 번째 - 싹을 20 분 동안 삶아서 추가하고 프라이팬에 넣고 집에서 만든 계란으로 도살합니다.

오늘은 스크램블 에그가 초록색으로 변했어요. 나쁘지 않죠? 모두. 심지어 단백질.

배고픈 삼성 개도 잘 가지 않았다.

그리고 두 번째 - pkhali를 먹어 본 적이 있습니까?

여기에 같은 것이 있지만 양배추가 없습니다 ...

그러나 진지하게 우리는 싹을 요리합니다. 사르사파릴라(smilaksa, 즉 등뼈) 20분, 문질러 호두, 실란트로, 잘게 썬 양파, 와인 식초, 레몬 또는 신맛을 들이지 않은 와인을 만들 수 있습니다.

아지카를 잊지 마세요! 그것은 다시 - 100 % 천연 제품으로 밝혀졌습니다. 하나의 혜택과 비타민.

나는 그릇에서 겨우 빠져나왔다. 몸이 열광적으로 외쳤습니다. “더! 더!"

나는 요리하는 것을 좋아하지 않는다. 그래서 오늘은 친한 친구에게 집에서 만든 마초니를 가져와서

접시에 Abkhazian 소스를 붓고 집에서 만든 치즈는 냉장고에서 발견되었고 가장 신선한 아르메니아 lavash는 tandoor에서 발견되었습니다.

가시가 있는 파이입니다. 맛있게 드세요!

옛날 옛적에 사막에 겸손한 낙타 풀이있었습니다. 한 동화에 따르면. 그녀는 낙타뿐만 아니라 다른 동물들에게도 사랑 받았고 가난한 식물이 그러한 관심에서 완전히 견딜 수 없게되었을 때 사막 이웃은 그에게 ... 가시로 바꾸라고 조언했습니다. 날카로운 가시에 한두 번 묻힌 동물들은 다른 음식을 찾기 위해 떠났습니다. 그리고 아무 일도 없었던 것처럼 배고픈 낙타만이 자신이 좋아하는 진미를 계속 씹었습니다 ...

동화는 동화이지만 수세기가 지났고 이미 사람들에게는 동화가되었습니다. 없어서는 안될 조수낙타 가시: 그것의 의약적 특성과 요리의 미덕은 그 무게만큼 금과 같은 가치가 있습니다. 강장제 차, 향기로운 꿀, 치유 달인 및 특이한 디저트 -이 모든 것이 작지만 매우 유용한 가시입니다.

사막의 상징

낙타 가시(또한 잔탁 또는 얀탁)는 사막의 진정한 상징으로 간주됩니다. 난공불락, 건조하고 황량해 보이지만 안에는 진짜 약국, 제과점, 찻집이 있습니다.

낙타 가시를 본 적이 없더라도 사진은 분명히 친숙할 것입니다. 종종 세계 사막의 이미지는 긴 캐러밴이있는 호화로운 모래 언덕뿐만 아니라 겸손한 가시도 보여줍니다. 사막의 배는 낙타, 주요 식물은 낙타 가시입니다. 왜 달달한 커플이 아니지?

낙타 가시는 고대부터 일반 건초처럼 가축 사료로 저장되었습니다. 그러나 낙타만이 실제로 "살아있는" 가시를 씹을 수 있습니다. 그것은 모두 특별한 유기체에 관한 것입니다. 사막의 배의 소화관은 가시와 바늘을 완벽하게 소화합니다. 그리고 입의 점막은 동물들이 얀탁으로 인한 통증을 전혀 느끼지 않도록 배열되어 있습니다.

어떻게 생겼나요?

잔탁은 낮은 무성한 관목으로 가시가 많고 매우 아름답습니다. 우아한 은빛 녹색 잎은 상당히 육즙이 많고 육즙이 많으며 크기가 작아 수분을 적극적으로 저장하고 거의 증발시키지 않습니다.

yantak의 매력적인 분홍색 - 빨간색 꽃이 핌은 초원 마우스 완두콩과 미묘하게 닮았습니다 (그렇지 않으면 가족은 콩과 식물입니다).

가시나무는 꽃과 잎사귀에 물이 항상 충분합니다. 강력한 뿌리 시스템 덕분에 지하 17-20미터 깊이에서도 수분을 끌어올 수 있습니다. 그리고 이것은 아직 기록이 아닙니다. 수에즈 운하 건설 중에 33미터 길이의 "낙타" 뿌리가 땅에서 파헤쳐졌습니다!

어디에서 자랍니다?

그 놀라운 강인함 때문에 잔탁은 한 번에 신대륙의 정원사와 농부들에게 진정한 악몽이 되었습니다. 미국 정원에서 그러한 잡초는 우리보다 더 나쁘게 행동합니다. 이것은 질문을 던집니다. 낙타 가시가 그렇게 편재한다면 이 기적은 어디에서 자랄까요? 그냥 사막 아닌가요?

열, 건조한 공기 및 전위 지하수- 이것은 yantak이 완전한 행복을 위해 필요로 하는 것입니다(낙타는 근처에서 다치지 않을 것입니다). 그녀의 고향- 이들은 북아프리카, 이라크 및이란, 아프가니스탄, Kyzylkum 및 Karakum 사막, 코카서스, 소아시아 및 중앙 아시아, 우랄 및 서부 시베리아의 햇볕이 잘 드는 대초원과 산기슭의 광활한 지역입니다.

고대부터이란과 이웃 국가의 주민들은 치유의 페르시아 다양한 yantak에 기뻐해 왔습니다. 낙타 가시 차는 고대 유목민들도 하이킹을 할 때 함께 가져갔습니다. 훌륭한 에너지 드링크이자 강력한 항생제로서: 그들이 길에서 중독되면 어떻게 될까요? 그리고 카자흐스탄에서는 그들의 눈동자처럼 키르기스스탄의 가시를 소중히 여깁니다. 그녀는 등록 약공화국, 그리고 그 꿀은 전통적으로 희귀한 기념품으로 아시아에서 가져온 것입니다.

공식 의학에서

낙타 가시가 어떻게 생겼는지, 어디에 사는지 알아냈습니다. 그녀는 왜 그렇게 유용합니까? 카자흐스탄 과학자들은 잔탁을 공식적으로 인정하는 데 그치지 않았습니다. 이는 수년간의 힘든 연구를 통해 이루어졌습니다.

가시의 주요 부는 항균 특성입니다. 수분이 많은 사막 잔디는 포도상 구균 및 연쇄상 구균과 성공적으로 싸우고 항염 효과가 있으며 우수한 간 보호제 및 항산화 제입니다.

강력한 비타민 복합체(A, K, C 및 P) 덕분에 잔타카 기반 제품은 모세혈관을 강화하는 데 사용할 수 있습니다. 그들의 행동에서 그들은 고전적인 일상보다 열등하지 않습니다.

공식 한의학 및 약리학에서는 생물학적 복합 알키딘이 활발히 사용되며 그 출처는 바로 낙타 가시입니다. 알키딘에 기반한 치료는 중앙 아시아의 많은 약국에서 제공될 것입니다. 이들은 중독 치료를위한 Zhaltak 시럽, 간 건강을위한 Alchidin 발포성 정제, 피부 질환에 대한 Alchidin 연고 및 기타 약물입니다.

민간 요법에서

그러나 "할머니의 요리법"은 어떻습니까? 그들은 낙타 가시를 어떻게 사용합니까? 신청 민간 요법 Yantaka는 또한 주로 살균 및 항염증 특성을 기반으로 합니다. 모든 감염(바이러스 및 박테리아 모두), 염증 과정, 피부병 및 심지어 치질은 사막 비타민의 강력한 작용으로 물러납니다.

비공식 의학은 낙타 가시 약초를 사용하여 다음을 치료합니다.

• 위장 장애(이질 포함);
• 화농성 중이염;
• 모든 감기;
• 일반 및 화농성 편도선염;
• 구강 질환;
• 젖은 기침 (거담제);
• 피 묻은 치질;
• 부종(이뇨제로);
• 위염 및 위장 궤양;
• 습진 및 화농성 상처;
• 화상 및 상처;
• 류머티즘과 관절염, 관절통.

금기 사항

잔탁은 특이한 구성과 강력한 약효로 한때 세계 화학자들과 생물학자들의 세심한 관심의 대상이 되었습니다. 모든 "가시" 알칼로이드에 대한 철저한 연구 후, 연구자들은 IV 독성 등급의 무독성 약물 그룹에 낙타 잡초를 포함하기로 결정했습니다. 즉, 인체 건강에 해롭지 않습니다.

이 때문에 많은 온라인 디렉토리는 여전히 yantak에 금기 사항이 없으며 모든 사람이 제한 없이 치료받을 수 있다고 기록합니다. 그러나 이것은 전혀 그렇지 않습니다.

식물이 절대적으로 무해하더라도 항상 금기 사항이 하나 있습니다. 이것은 약초 성분에 대한 개인적인 편협입니다. 악명 높은 편협함 외에도 낙타 가시에는 치료에 대한 다른 금지 사항이 있습니다.

• 발한 장애(한증);
• 비뇨기계의 염증;
• 신장 결석 및 담낭;
• 변비에 대한 강한 경향.

사막의 만나

영형 치유력아 낙타 가시는 고대 동부 유목민과 현대 카자흐 의사들에게만 알려진 것이 아닙니다. 좋은 반쪽의 발견자 약초(정원 포함) 페르시아 땅에 있는 Avicenna는 단순히 yantak을 무시할 수 없었습니다. 그러나 그는 그에 대해서뿐만 아니라 신비한 Yantykov 만나에 대해서도 썼습니다. 그것은 무엇입니까?

사막 가시의 성분에는 비타민과 항산화 제뿐만 아니라 많은 설탕이 포함되어 있습니다. 증발하면서 설탕은 잎에 황백색 분말로 나타나며 작은 덩어리로 굴러갑니다. 그것들을 매우 수집하십시오. 원래 방법: 큰 천 조각을 땅에 깔고 막대기로 덤불을 두드린다. 침구에 덩어리가 떨어지고 치유 디저트가 준비되었습니다!

낙타 만나의 정식 명칭은 타랑주빈이다. 고대에는 단순한 진미가 아니라 보편적인 약이었습니다. 타란주빈은 갈증을 완벽하게 해소하고 기침, 변비를 완화하며 당뇨병의 설탕을 줄이는 데 도움이 되었습니다.

낙타 가시 사용

낙타 가시가있는 주요 요리법은 달인, 주입, 목욕 및 매우 유명한 강장제 차입니다. 준비 방법은 매우 간단합니다. 약국이나 온라인 상점에서 낙타 풀을 사서 일반 검은 갈매기처럼 양조하고 침착하게 마시십시오.

다른 조리법에서는 낙타 가시가 다르게 준비됩니다. 사용은 치료하려는 질병에 따라 다릅니다.

감기와 인후통에 대한 달인

끓는 물 한 컵과 함께 사막 풀 3 큰 스푼을 붓고 스토브에 올려 놓으십시오. 우리는 끓인 후 4 분을 기다렸다가 실온으로 식을 때까지 고집합니다. 그런 다음 우리는 하루에 세 번 반 컵을 걸러내고 마십니다. 그리고 협심증과 함께 - 양치질.

피부병 및 치질에 대한 주입

마른 가시와 잎 4큰술을 끓는 물(2컵)에 붓습니다. 2 시간 동안 엄격하게 주입 한 다음 긴장을 풀고 짜내고 욕조에 붓습니다. 치료 절차의 기간은 30 분이며 일주일 동안 격일로 목욕을해야합니다.

낙타 가시 꿀의 특성

낙타 가시 꿀은 소아시아와 중앙 아시아 양봉가들의 진정한 자부심입니다. Yantak은 희귀 식물이며 꿀은 일부 지역(키르기스스탄 및 인접 공화국)에서만 수확되므로 실제 사막 디저트는 상당히 비쌉니다.

이미 모습잔타카 꿀, 당신은 그 모든 특이함을 이해할 수 있습니다. 색상은 회백색에서 진한 크림색이며 냄새가 거의 없으며 맛은 가장 섬세하고 섬세하며 매우 부드럽습니다. 이러한 꿀은 매우 빠르게 결정화되어 흥미로운 세분화된 질감을 얻습니다.

여전히 놀라운 조합: 꿀, 낙타 가시 ... 이 디저트의 유익한 특성은 모든 종류의 꿀의 치유 특성을 결합합니다. 항균 효과, 독소 및 독소 제거 능력, 아픈 위와 내장 치료, 병든 관절에 대한 이점 .

잔타 꿀은 진정한 천연 항우울제이자 에너지 음료입니다. 그런 한방 꿀을 한입에 넣은 차 한 잔은 즉시 에너지를 채우고 피로를 풀고 기운을 북돋아 줍니다. 특히 당신이 진정한 미식가인 경우.

의욕적인 배의 특징

선인장은 가뭄에 쉽게 견디는 같은 이름의 선인장과의 녹색 다육 식물입니다. 일반적으로 선인장은 잎이 없지만 날카로운 가시가 많은 식물입니다.

의욕적 인 배는 약 300 종의 식물을 결합하는 선인장 속입니다. 그들의 외부 기능은 유사하지 않습니다. 크리잉 의욕적 인 배, 관목 및 심지어 나무 의욕적 인 배도 있습니다. 그러한 식물의 높이는 6 미터에 이릅니다. 이 식물에는 잎이 없는 것이 특징입니다. 기본적으로 그들은 납작한 타원형 새싹을 취하는데, 이는 가시 배 잎을 잘 통과할 수 있습니다.

가시배는 노란색이나 밝은 분홍색 꽃으로 피는데 이 특징이 이 식물의 가장 큰 특징이라고 할 수는 없습니다. 전혀 피지 않는 선인장 종류가 있기 때문입니다. 그러나 다발 또는 glochidia에서 자라는 가시는 아마도 모든 종류의 가시 배 중에서 유일한 유사점일 것입니다.

얼핏 보면 가시 배 바늘은 무해한 머리카락처럼 보이지만 갈고리 모양의 가시의 거의 눈에 띄지 않는 끝 부분을 만지면 문제가되지 않습니다. 엉킨 머리카락이 떨어져 나가서 피부나 옷에 큰 어려움 없이 파고듭니다.

의욕적 인 배의 분포 지역, 캐나다에서 남아메리카, 그리고 이 식물이 모든 선인장의 우두머리로 인정받는 두 번째 이유가 있습니다.

가시 배의 가장 즐거운 점은 그 열매입니다. 예를 들어, 선인장의 고향인 멕시코에서는 현지 원주민이 가시 배를 약용으로 사용하여 병소를 녹이고 먹고 갈증을 해소합니다.

의욕적인 배를 특별히 재배하는 국가가 많이 있습니다. 그래서 이탈리아에서는 선인장이 시칠리아에서 재배됩니다. 거기에서 산업 농장은 10,000 헥타르 이상의 땅을 차지하고 연간 수확량은 약 10 만 톤의 가시 배 과일입니다. Opuntia는 5~6월에 개화합니다. 꽃이 크고, 다른 색상그리고 특별한 광채. 시칠리아에서 자라는 선인장의 주요 유형은 Opuntia megacantha입니다. 노란색 꽃차례가 특징입니다.

8 월에서 9 월까지 일반적으로 과일이 익습니다. 그러나 건조한 여름 날씨로 인해 과일이 100g 이하로 아주 작게 형성되므로 가을 수확 중에 얻은 과일보다 훨씬 열등합니다.

두 번째 가을 수확은 10월-11월에 발생합니다. 이때 과일은 더 큰 크기로 익으며 무게는 250-300g에 이릅니다. 가시배의 가을 수확은 과육이 더 많고 씨가 적은 것이 특징입니다.

수확은 언제 시작됩니까? 이슬이 식물에 마를 때까지 이른 아침에 수확이 시작됩니다. 선인장 곰의 품종 중 하나의 또 다른 이름은 fiki d'India입니다. 따라서 fika의 과일은 먼저 정렬되어 배치됩니다. 평평한 표면, 특수 빗자루로 쓸고 짚으로 늘어선 20kg 상자에 넣고 보관 또는 판매용으로 보냅니다.

fika d'India의 열매에는 고유한 특성이 있습니다. 이 종의 직경은 7-10cm에 이르며 과일의 모양은 작고 짧은 가시 뭉치로 덮인 배럴을 다소 연상시킵니다. 펄프는 배나 딸기와 비슷한 매우 기분 좋은 달콤한 맛이 있습니다. 이 특이한 맛을 망칠 수 있는 유일한 것은 작은 씨앗입니다.

이탈리아인은 먹는다 Fiki d'India 신선하고 열처리 후. 일부 주부는 껍질을 벗기지 않고 오븐에서 선인장 열매를 굽습니다. 이러한 진미는 확실히 칼 붙이와 함께 제공되며 모든 사람이 독립적으로 가시가 많은 "포장"을 제거합니다.

매우 자주, 달콤한 가시 배 과일은 크림과 과일 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 또한 잼, 잼, 젤리, 마멀레이드를 만들 수 있습니다.

많은 식물과 마찬가지로 의욕적 인 배에는 많은 의약 특성이 있습니다. 선인장의 녹색 덩어리의 구성에는 전분, 단백질, 비타민 C, 설탕이 포함됩니다. 선인장의 줄기와 열매는 설사 및 기타 위장 장애에 매우 효과적입니다. 일부 마을에서는 삶아서 세로로 자른 가시 배 싹을 여전히 찜질과 압축으로 사용합니다.

놀랍게도, 하지만 독특한 속성의욕적 인 배는 업계에서 응용 프로그램을 찾았습니다. 선인장 씨는 맛과 성질이 돼지고기와 매우 유사한 20% 정도의 식용 지방을 함유하고 있어 향료로 사용되기 시작했습니다. 식물성 기름. 그리고 식물 자체는 펙틴, 접착제, 부식 방지제 및 식품용 천연 염료 생산을 위한 우수한 원료입니다.

선인장을 청소하는 방법

선인장을 청소하려면 여러 가지 방법이 있습니다. 예를 들어 잎이 달린 작은 나뭇가지로 가시를 따라 걷거나 두꺼운 장갑(가죽이 가장 좋음)을 착용하고 찢어진 부분을 땅에 굴리거나 젖은 두꺼운 수건으로 가시를 꺾을 수 있습니다.

다음으로 할 일은 위와 아래에서 조각을 잘라낸 다음 세로로 절개하여 피부를 제거하는 것입니다. 줄기를 반으로 자르고 육즙이 많은 펄프를 숟가락으로 먹을 수도 있습니다. 선인장 펄프에 레몬이나 라임 주스를 뿌리면 특별한 맛이납니다.

전에 가시를 어떻게 제거 했습니까? 예를 들어, 인디언들은 석탄에 과일을 구워서 바늘을 파괴했습니다. 또한이 식물을 수분 공급원으로 사용하고 줄기를 껍질을 벗기고 과육을 씹었습니다. 어린 "잎"은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 야채와 함께 콩처럼 삶거나 튀겼습니다. 따라서 멕시코와 미국 남서부에서는 가시 배 싹을 야채, 양파, 칠리 페퍼, 치즈, 계란, 향신료와 함께 요리하여 타코를 위한 훌륭한 속재료를 얻습니다.

*타코는 옥수수 또는 밀 토르티야로 속을 채운 멕시코 전통 요리입니다. 다양한 충전재예: 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 해산물, 초리조, 콩, 야채 또는 선인장 잎.

씨앗으로 무엇을해야합니까? 가시 배 씨앗을 버리려고 서두르지 마십시오. 유용 할 수 있습니다. 선인장 씨는 튀겨서 먹을 수 있고 햇볕에 잘 말려서 가루로 만들 수 있다고 알려져 있습니다. 맛있는 빵. 기름은 또한 가시 배 씨앗에서 얻습니다. 그리고 다육질의 말린 줄기에서 맛있는 마멀레이드와 과자가 나옵니다. 집에서 놀라운 저알코올 음료를 준비할 수 있습니다.

선인장 주스, 젤리, 시럽 및 와인

이용하다 집게로 잘 익은 과일을 모아 양동이에 담는다. 과일을 철저히 씻으십시오. 그런 다음 큰 가마솥에 옮기고 2리터의 물을 붓습니다. 가마솥을 불에 올려 놓고 물을 끓입니다. 과일이 조금 부드러워지면 포크로 찔러주세요. 이 구멍을 통해 주스가 흐를 것입니다.

선인장 열매가 부드러워지면 물이 유리되도록 부수어 소쿠리에 던져야합니다. 주스는 차례로 3겹의 거즈를 통해 여과해야 합니다.

이제 젤리와 같은 요리를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 1 리터의 선인장 주스와 4 컵의 설탕을 섞으십시오. 걸러낸 육수를 불에 올려 끓인다. 펙틴 2봉지를 넣습니다. 저어주는 것을 잊지 마십시오. 약한 불에서 잠시 끓이다가 팬을 불에서 꺼냅니다. 액체를 식히십시오. 다음으로 액체를 용기에 붓고 냉동실에 넣으십시오. 조금 있으면 기분 좋은 젤리의 맛을 즐길 수 있습니다.

팬케이크, 아이스크림, 와플에 딱 맞는 선인장 시럽을 만들 수 있습니다. 시럽은 젤리와 같은 방식으로 제조되며 주스 1리터당 펙틴 1봉지만 추가됩니다.

선인장 와인은 4.5리터의 주스와 8컵의 설탕으로 만들 수 있습니다. 이것은 또한 효모 패키지를 추가해야 합니다. 내용물을 충분히 큰 용기에 붓고 서늘하고 어두운 곳에 두십시오. 한 달이 지나면 와인을 맛볼 수 있습니다. 용기만 너무 세게 닫아서는 안 됩니다. 터질 수 있습니다.

가시 배 셔벗

먼저 단호박 껍질을 벗긴 후 믹서기에 넣고 잘 갈아주세요. 미세한 체로 모든 것을 걸러냅니다. 선인장 주스 300ml에는 125gr이 필요합니다. 설탕은 250ml에 녹여야합니다. 물.

혼합물을 끓이고 5분 동안 요리하십시오. 식히고 주스를 추가하십시오. 혼합물을 용기에 얼리고 30분마다 저어 얼음 결정을 부수십시오. 그런 다음 모든 것을 아이스크림 기계로 보냅니다. 서빙하기 전에 약간 해동하십시오. 시럽, 초콜릿 등을 곁들일 수 있습니다. 그게 다야 놀라운 식물맛있게 즐길 수 있는 Fica d'India 또는 의욕적인 배!

낙타 가시와 같은 식물은 칙칙한 색조의 가시 줄기가있는 낮은 덤불입니다. 나무는 크고 강력한 뿌리를 가지고 있으며, 그 길이는 최대 40미터, 때로는 그 이상이 될 수 있습니다. 낙타 가시의 달인을 준비하려면 식물의 약초를 사용해야합니다. 뿌리 줄기와 과일은 덜 자주 사용됩니다. 풀은 개화시기에 수확하고 뿌리는 여름 시간올해의.

유용한 부시는 강한 바람에 영향을받지 않는 햇볕이 잘 들고 따뜻한 지역에서 자랍니다.

관목의 줄기를 적절하게 말리려면 으깨어 캐노피 아래에 놓아야 합니다. 맑은 공기. 말린 풀은 1년 이상 보관할 수 없습니다. 이 기간이 지나면 의약 물질은 유용한 특성을 잃습니다. 그것은 갯지렁이와 벌레를 시작할 수 있습니다. 신선할 때 뿌리는 서늘하고 어두운 곳에 6개월 이상 보관하지 않습니다.

유용한 속성 및 기능

가시가 많은 식물에는 A, C, B 그룹의 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 줄기에는 다음과 같은 물질도 포함되어 있습니다.

• 착색 성분;
• 에센셜 오일;
• 산, 유기 기원;
• 천연 수지;
• 쿠마린;
• 고무.

가시 덤불은 두꺼운 설탕 시럽과 비슷한 끈적 끈적한 달콤한 물질을 분비합니다. 그는 그러한 많은 유용한 속성, 완하제 및 이뇨 효과가있는 해열 성분. 식물의 시럽은 종종 발열, 심한 기침, 결핵에 사용됩니다.

낙타 가시의 달인은 좋은 항균 효과가 있습니다. 홈 트리트먼트 민간 요법이러한 음료는 포도상 구균, 곰팡이와 같은 병원체를 파괴하는 데 사용됩니다.

초본 주입은 치질, 습진, 급성 편도선염, 자궁 경부 침식 또는 여드름으로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 낙타 가시는 상처와 염증을 빠르게 치료하는 데 도움이 됩니다. 이렇게하려면 특별한 달인을 준비하고 목욕이나 압축에 사용하십시오.

식물의 주입은 이뇨 효과가 뛰어나므로 종종 의사가 신장 치료를 위해 환자에게 처방합니다.

손톱 곰팡이를 퇴치하려면 낙타 가시를 주입하여 목욕하는 것이 유용합니다. 일주일의 치료로 질병을 완전히 치료할 수 있습니다.

신선한 가시 주스는 소화 시스템의 다양한 병리로 고통받는 환자에게 처방되며 지속적인 가슴 앓이로 고통받습니다.

시장과 상점에서 독특한 특성을 지닌 부시 꿀을 찾을 수 있습니다. 의약 특성. 미생물과 싸울 뿐만 아니라 독소를 제거하는 항산화제 역할도 합니다. 달콤한 제품에는 냄새가 없지만 꿀의 맛은 단순히 신성합니다. 차에 타서 먹거나 디저트를 만들 때 사용하거나 그냥 숟가락으로 떠먹을 수도 있습니다. 꿀의 사용을 기억할 가치가 있습니다. 많은 수로알레르기를 일으킬 수 있습니다. 따라서 1-2 큰술. 엘. 치료는 하루로 충분합니다.

치료를 위해 낙타 가시를 양조하는 방법

이제 낙타 가시가 무엇인지,이 식물을 올바르게 양조하는 방법이 분명해졌습니다.

줄기, 뿌리, 과일 등 식물의 어느 부분을 사용할지 결정해야 합니다. 약을 찌는 원리는 이것에 달려 있습니다.

식물 뿌리의 달인은 좋은 완하제 효과를줍니다.

화합물

• 말린 나무 뿌리 - 2 tsp;
• 끓인 물 - 200ml.

요리

1. 냄비에 식물의 뿌리를 넣고 끓인 물 한 잔을 부으십시오.
2. 약한 불에서 10분간 끓입니다.
3. 열에서 제거하고 30분 동안 그대로 두십시오.
4. 모든 액체는 한 번에 마셔야합니다 - 아침에 공복에.

다음 레시피는 낙타 가시를 끓이는 방법에 관한 것입니다. 목욕을 위해.

화합물

• 잔디 식물 - 4 큰술. 엘;
• 끓인 물 - 50ml.

요리

1. 말린 잔디를 그릇에 붓고 그 위에 끓는 물을 부으십시오.
2. 뚜껑 아래에서 적어도 2 시간 동안 국물을 주장해야합니다.
3. 이 주입은 욕조에 부어집니다.

이 도구는 여성의 침식, 치질, 발진 및 농포와 같은 질병에 치료 효과를 제공합니다. 주입은 여드름을 치료하기 위해 얼굴에 닦을 수 있습니다.

가글 및 상처 세척용

화합물

• 식물 뿌리 - 25g;
• 물 - 1 유리.

요리

1. 끓는 물을 뿌리에 붓고 스토브에 올려 놓으십시오.
2. 국물을 약한 불로 30분간 끓인다.
3. 그런 다음 불에서 그릇을 제거하고 주입하십시오.
4. 천으로 액체를 걸러냅니다.

낙타 가시로 치료할 수 있으며 수종. 요리법은 이전 치료법과 다르지 않습니다. 식사 30분 전에 액체 50g을 섭취해야 합니다.

같은 달인이 화농성 인후염이나 소변에 모래가 있는 사람들에게 유용할 것입니다. 1 tbsp의 달인을 섭취하는 것이 좋습니다. 엘. 하루에 세 번. 치료 과정은 8 주를 넘지 않습니다. 필요한 경우 2주 후에 반복할 수 있습니다.

농양과 종양 치료를 위해 가시를 양조하는 것이 가능합니다. 이 경우 관목 잔디를 사용해야합니다. 주입과 따뜻한 목욕으로 압축하면 좋은 효과가 있습니다.

류머티즘과 관절통으로 고통받는 많은 사람들은 30~40분 동안 목욕을 합니다. 이 치료법은 피로를 완벽하게 완화하고 통증을 완화하며 이완합니다.

금기 사항

낙타 가시에는 특별한 금기 사항이 없지만 여전히 그렇습니다. 알레르기를 일으키는 개인의 편협함일 수 있습니다.

이 식물의 달인은 요로 결석으로 고통받는 사람들이 복용해서는 안됩니다.

스스로 약을 처방하고 복용 할 수 없습니다. 의사와 상담하는 것이 필수적입니다.

낙타 가시는 황무지에 사는 관목입니다. 여기에서 찾기가 매우 어렵지만 직접 키울 수 있습니다. 약국에서 풀과 뿌리의 기성품을 구입할 수 있습니다.

어제 나는 두 번째 사촌 Varyag를 방문했습니다. 대접은 Hamshen 스타일로 풍부했고 그 중 "zimbilak turshi"가 있었습니다. 햄셴이 즐겨먹는 장아찌 계열에 전통적으로 포함되어 있던 이 오리지널 장아찌를 사진에 담지 못한 것이 아쉽다. 짐빌락 - 어린 줄기 가시 식물, 흑해와 지중해의 아열대 지역과 온화한 기후를 가진 세계의 다른 지역에서 흔히 볼 수 있습니다. 과학에서는 Smilax( 스밀락스) 또는 사사파릴라. Zimbilak의 가시 어린 새싹과 열매는 생으로 먹습니다. 원래 잼은 열매에서 준비됩니다. 그리고 싹은 피클과 파이에갑니다. Zimbilak은 또한 치즈와 계란으로 요리됩니다. 그들은 "팔리"라고 불리는 그루지야 요리 덕분에 많은 사람들이 알고 있는 맛있고 건강한 페이트를 만듭니다. 다양한 수프, 고기 및 야채 요리도 짐빌락에서 준비됩니다. 덜 중요한 것은 의학적 중요성짐빌락. 1553년 Cieza de Leon은 "Peru의 연대기"라는 책에서 식물에 대해 처음으로 설명하고 다음과 같이 보고했습니다. 중요성특정 질병, 특히 매독의 치료:

이 식물의 뿌리는 많은 질병에 유용할 뿐만 아니라 화농성 질병과 그 전염성 질병으로 인한 고통에도 유용합니다. 그런즉 고침을 받고자 하는 자는 뜨거운 곳에 머물고 냉기와 공기가 그 병에 해를 끼치지 않게 숨어서 완하제만 먹고 좋은 과일을 먹고 음식을 멀리하고 이런 것을 마시라. 이를 위해 필요한 비율로 혼합한 뿌리: 매우 깨끗하고 불쾌한 맛과 냄새가 없는 추출된 액체를 다른 방법으로 환자에게 영향을 주지 않고 며칠 동안 연속적으로 마실 수 있도록 환자에게 제공합니다. 그래서 질병이 몸을 떠나는 이유는 빨리 회복되어 예전보다 더 건강해지기 때문이며, 몸은 씻을수록 다른 약에서 흔히 볼 수 있는 자국이나 흔적 없이 오히려 완벽해지기 때문입니다. 결코 질병에 걸린 적이 없습니다. 따라서 실제로 과야킬이라는 마을에서 여러 시기에 큰 치료가 이루어졌습니다. 그리고 속과 썩은 몸에 상처를 입힌 많은 사람들이 이 뿌리의 음료를 마시고 회복되어 최고의 색상질병 중보다 피부. 그리고 몸에 방치 된 농양이 있고 구취가있는 다른 사람들은이 액체를 마시고 며칠 만에 완전히 회복되었습니다. 마침내 배가 더부룩하고 궤양이 된 많은 사람들이 모두 건강하게 집으로 돌아왔습니다. 그리고 나는 그것이 세계에서 가장 좋은 뿌리 또는 식물 중 하나이며 가장 유용한 증거로 많은 사람들이 그것을 회복했다고 믿습니다.

— 시에자 데 레온 P.페루의 연대기. 1부. - Ch. 리브

IIIIII 일체 포함