체중 감량을 위한 쇠고기. 쇠고기 다이어트 요리 : 요리 기능

13.08.2022

며칠 동안 지속되는 많은 다이어트에는 육류 및 육류 제품 섭취가 포함되지 않습니다. 월간식이 요법의 그림은 다릅니다. 적어도 일주일에 한 번식이 쇠고기 요리를 먹을 수 있습니다. 오늘 우리는 다이어트 중에 고기를 먹을 수 있는지 여부에 대해 이야기하고 쇠고기와 야채를 기본으로 한 다이어트에 대해 이야기 할 것입니다.

쇠고기의 식이 특성

닭고기를 기본으로 한 다이어트가 엄청나게 많지만 쇠고기 다이어트는 실제로 일반적이지 않습니다. 특성과 유용한 특성면에서 살코기 쇠고기는 실제로 닭고기보다 열등하지 않습니다.

얼마 전 영양학자들은 실험을 했습니다. 30명의 여성은 일주일 동안 닭고기를 기본으로 한 식단을 따르고 30명의 다른 여성은 일주일 동안 쇠고기를 먹었습니다. 결과적으로 실험에 참여한 모든 참가자는 동일한 수의 킬로그램을 감량할 수 있었습니다. 연구에 따르면 다이어트 중에 쇠고기를 먹을 수 있지만 제한된 양으로 결론을 내 렸습니다.

쇠고기 고기에는 신체의 정상적인 기능에 필요한 단백질, 지방 및 탄수화물이 포함되어 있습니다.고기는 또한식이 영양으로 인해 몸에 충분하지 않은 비타민과 유용한 미량 원소가 풍부합니다.

야채와 고기 다이어트

체중 감량을위한 다른 방법 중 쇠고기 다이어트는 실제로 굶주림이 없다는 사실로 구별됩니다. 작은 고기 조각에도 점심이나 저녁 식사를 대체할 수 있는 충분한 영양이 있습니다. 다이어트 중 쇠고기 외에도 일일 식단에 다음 음식을 포함할 수 있습니다.

탈지 치즈;
허브티;
신선한 주스;
삶은 계란(하루에 2개 이하의 노른자, 무제한 단백질);
오트밀 또는 밀기울을 기본으로 한 시리얼;
지방 함량이 낮은 유제품;
신선한 야채, 과일, 딸기.

육류 다이어트의 체중 감소는 쇠고기가 몸에 매우 빨리 흡수되기 때문입니다.

쇠고기 다이어트의 특징:

14일 동안 다이어트를 하면 최대 8kg을 감량하는 데 도움이 됩니다. 다이어트 첫날에 체중이 적극적으로 감소한 다음 결과가 고정되고 고정됩니다.
차와 주스 외에도 매일 최소 2리터의 순수한 물을 마셔야 합니다.
40세 이후에는 소고기 대신 송아지 고기로 대체하는 것이 좋기 때문에 살이 빠진 결과가 더 눈에 띌 것이다.
쇠고기 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 다이어트는 소화관 질환, 당뇨병 등으로 고통받는 사람들에게 금기입니다.

1일 샘플 메뉴

아래 메뉴는 위에서 설명한 허용 제품을 사용하여 취향과 기호에 따라 조정될 수 있습니다.

아침 식사: 캐서롤은 150g의 저지방 코티지 치즈, 한 숟가락의 꿀, 계란, 바닐라 및 옥수수 전분으로 준비됩니다. 혼합물은 이중 보일러에서 굽거나 요리할 수 있습니다.
점심: 쇠고기 갈비, 모든 과일(바나나와 포도 제외), 녹차 또는 일반 물.
오후 간식: 천연 요구르트 한 잔;
저녁: 삶은 쇠고기 한 조각, 야채 샐러드, 허브 차.

낮에는 아침 식사 20분 전에 첫 번째 유리인 최소 2리터의 깨끗한 물을 마셔야 합니다. 마지막 식사는 오후 6시 이전입니다.

다이어트 번호 5

쇠고기는 다이어트 번호 5의 식단에 포함됩니다. 동시에 고기를 삶거나 구운 형태로 먹거나 커틀릿, 미트볼, 필라프 및 기타 요리를 요리 할 수 있습니다.

쇠고기 패티 레시피

필수 제품:

소고기;
감자 (원하는 경우 당근으로 대체 할 수 있습니다. 이는 맛 특성에 영향을 미치지 않습니다);
오래된 흰 빵;
우유;
소금과 후추.

요리 과정:

쇠고기 고기는 흐르는 물에 씻고 정맥과 필름을 청소하고 고기 분쇄기를 통과합니다 (믹서기로 잘게 썰 수 있음).
감자(당근)를 갈아서 다진 고기에 넣습니다.
빵은 30분 동안 우유에 미리 담가둡니다.
결과 혼합물 (우유와 함께)이 다진 고기에 첨가됩니다. 모든 성분은 철저히 혼합됩니다.
소금과 후추가 맛에 첨가됩니다.
커틀릿은 다진 고기로 만들어지며 베이킹 시트에 놓여지고 반은 일반 물로 채워집니다.
커틀릿이 완전히 요리 될 때까지 베이킹 시트를 오븐에 넣습니다.

이중 보일러에서 쇠고기 커틀릿을 요리 할 수 있습니다.

Dukan 다이어트의 쇠고기

전 세계적으로 큰 인기를 얻고 있는 Dukan 다이어트는 쇠고기도 사용할 수 있습니다.특히이 영양 시스템의 경우 엄청난 수의 요리법이 개발되었습니다.

두칸 비프 레시피

고기는 물로 씻고 청소하고 작은 조각으로 자릅니다.
쇠고기 조각을 베이킹 시트에 놓고 절인 소스를 부어 3 시간 동안 그대로 두십시오.
양파와 마늘은 잘게 다진 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에 볶습니다.
절인 고기는 같은 팬에 튀겨집니다 (약 20 분, 균일 한 열처리를 위해 조각이 끊임없이 혼합됩니다).
튀긴 양파와 마늘이 완성 된 고기에 첨가됩니다.

다이어트를위한 고기 요리법

쇠고기가 다이어트 중에 먹기에 적합하려면 최소한의 기름으로 굽거나 조이거나 끓여야합니다. 다음은 다이어트 쇠고기를 요리하는 가장 일반적인 요리법입니다.

쇠고기 찜

삶은 쇠고기 조각은 칼로리가 낮지만 포만감 면에서 전체 식사를 대체할 수 있습니다. 요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

신선한 쇠고기 반 킬로그램;
2개의 중간 크기 전구;
작은 당근;
셀러리;
백리향;
베이 리프;
소금과 후추 맛.

단백질 다이어트는 다른 것보다 가장 인기있는 것으로 간주됩니다. 복잡하지 않고 쉽게 따라할 수 있기 때문입니다. 일반적으로 고기는 많은 양의 단백질을 함유하고 있기 때문에 식단에 포함됩니다. 육식 식단은 원칙적으로 크렘린 식단과 매우 유사하지만 기간이 훨씬 짧습니다.

체중 감량의 안전성과 효과

단백질은 우리 몸에서 가장 중요한 음식 요소 중 하나입니다. 낮 동안 섭취해야 하는 내용물이 포함된 제품의 평균 지표는 500g(스포츠를 하지 않는 사람의 경우)입니다. 단백질이 풍부한 식품 목록은 우선 고기를 포함합니다.많은 사람들이 빠른 체중 감량을 위해 육식을 사용합니다. 그리고 그것은 정말로 효과적입니다. 이것은 몇 가지 뉘앙스 때문입니다.

육류 제품은 매우 포만감을 느낄 수 있습니다.그리고 굶주림의 느낌은 오랫동안 사라질 것입니다.
탄수화물은 식단에서 완전히 제거되며 단백질 식품을 소화하는 데 많은 에너지가 필요합니다.이와 관련하여 신체는 이 과정에서 지방 축적을 수반합니다.
고기에는 트립토판이라는 물질이 들어 있습니다.우리 몸에 들어오면 행복 호르몬이라고도 불리는 세로토닌으로 전환됩니다. 따라서 이 제품을 충분히 섭취하면 좋은 기분을 유지할 수 있습니다.

트립토판은 다른 음식에서도 발견됩니다. 즉, 우유, 견과류, 다크 초콜릿, 토마토, 바나나, 날짜 및 해산물.

다이어트의 부정적인 측면

고기로 체중 감량을 시작하기 전에 전문가들은 휴가를 갈 것을 권장합니다. 이것은 다음과 관련이 있습니다. 준수하는 동안 주요 에너지 원인 탄수화물을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 그렇기 때문에 기간이 10일을 넘지 않습니다. 그렇지 않으면 신체에 심각한 문제가 발생할 수 있으며 이로 인해 의료 기관에 연락해야 합니다.

과체중을 제거하는이 방법을 시작하기 전에 영양사 또는 기타 전문가와 같은 의사를 방문하는 것이 좋습니다. 특히 만성 질환이 있는 경우. 18세 미만의 사람들에게는 이 연령의 신체에 균형 잡힌 식단이 필요하기 때문에 그러한 식단은 권장되지 않습니다.

육식 - 기본 규칙

육류 다이어트 중에 원하는 결과를 얻으려면 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.

10일 동안 육류 다이어트 메뉴에 다음 제품을 포함할 수 있습니다. 모든 종류의 육류, 계란, 설탕이 없는 커피 및 차, 해산물 및 야채.

이 기술을 사용한 체중 감량은 일부 엄격한 요리에 따라 먹는 것을 의미하지 않으며 직접 발명할 수 있습니다. 물론 허용되는 제품 목록에서. 이러한 식단이 신체 활동과 결합되면 근육과 뼈 조직의 강화가 탁월합니다.

다음 제품은 엄격히 금지됩니다.

모든 밀가루 제품
낙농,
감자들,
술,
과일,
오트밀 죽,
옥수수,
당근.

다이어트의 이점

야채와 함께 고기 다이어트의 주요 원칙은 상당한 양의 단백질 섭취와 탄수화물 감소입니다. 이 접근 방식을 사용하면 신체가 자체 지방을 소비하기 시작합니다. 그리고 하루 종일 배고픔을 느끼지 않습니다.

작은 부분으로 인해 위의 모양이 바뀌고 감소합니다. 이와 관련하여 과식하는 습관이 사라질 것입니다.

이 방법은 많은 장점이 있지만 단점도 있습니다. 물론 고기는 무거운 식사로 간주됩니다. 고기를 소화하는 데 많은 시간과 노력이 필요합니다. 오랫동안 이 제품만 있으면 위장관 기관의 정상적인 기능이 중단될 수 있습니다. 탄수화물을 거부하면 피로와 두통을 유발할 수 있습니다.

금기 사항

거의 모든 다이어트에는 금기 사항이 있습니다. 여기도 마찬가지입니다. 그들 없이는 할 수 없습니다.

우선, 다이어트는 18 세 미만의 사람들에게 적합하지 않습니다.몸이 아직 완전히 형성되지 않았기 때문에 비타민과 미네랄의 전체 복합체를 섭취해야합니다.
성인이 된 사람도 이를 거부해야 합니다.
선천성 또는 만성질환이 있는 경우그런 다음 의사와 상의해야 합니다.
신장 문제의 경우,그녀도 맞지 않습니다.

이 체중 감량 방법을 중단할지 여부에 대해 여전히 의심이 든다면 영양사와 상담하십시오. 그는 당신에게 가장 적합한 단지를 선택할 것입니다.

5일 동안의 메뉴 옵션

이전에 육식을 한 적이 없다면 5일 동안의 체중 감량으로 코스를 시작해야 합니다. 이를 준수하려면 다음 식단을 따르는 것이 좋습니다.

아침 식사로살코기 (무염)를 먹고 야채를 반찬으로 사용하십시오.
두 번째 식사 중상추와 삶은 계란을 먹을 수 있습니다.
점심으로야채와 함께 고기를 요리하고 삶거나 굽거나 조릴 수 있습니다.
애프터눈 티가벼워야하며 야채 샐러드에서 만들 수 있습니다.
저녁종류가 다양하지 않으며 야채와 고기도 포함됩니다.

로즈힙 차는 하루 종일 마실 수 있습니다. 또한 체중 감량 과정에서 위에 나열된 허용 제품으로 식품을 대체하는 것이 허용됩니다. 주요 음식은 고기라는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

소화불량으로 고생하거나 경향이 있는 사람은 반드시 육식과 채소를 병행해야 합니다. 그것은 첫 번째 것과 거의 동일한 영양 원칙을 가지고 있지만 육류 제품의 점유율은 훨씬 적습니다.

7일 동안의 메뉴 옵션

과체중 문제가 심각하다면 불필요한 킬로그램을 제거하는 데 5 일이 충분하지 않을 수 있습니다. 결과가 기대에 미치지 못하면 육식을 최대 7일, 예외적인 경우 최대 10일까지 늘릴 수 있습니다. 주 초에 시작하는 것이 더 쉽습니다.

다이어트는 다음과 같이 될 것입니다.

월요일

아침:야채 샐러드와 살코기.
점심:삶은 계란과 소시지 하나.
저녁:삶은 닭 가슴살.
오후 간식:치즈(무지방, 단단한 품종) 및 최소 지방 함량의 요구르트(1컵).
저녁:생선.

화요일

수요일

아침:치킨 필레 (먼저 피부를 제거하십시오).
점심:소시지와 계란 하나.
저녁:메밀과 돼지고기.
오후 간식:야채 샐러드.
저녁:조림 송아지 고기 (살코기).

그 이후의 모든 날에는 일요일까지 위에 이미 나열된 요리를 대체 할 수 있습니다. 다음 지시 사항을 따르십시오. 육류-채소 식단.

목요일

금요일

아침:오이 또는 토마토 몇 개를 곁들인 조림 칠면조.
점심:계란과 발아된 밀과 허브 샐러드, 맛을 위해 약간의 브뤼셀 콩나물을 추가할 수 있습니다.
저녁:닭고기 (100g), 레몬 주스와 약간의 기름으로 맛을 낸 달콤한 고추, 오이, 밤색 샐러드.
오후 간식:배추 샐러드, 계란, 삶은 닭고기.
저녁:구운 연어.

토요일

일요일은 다이어트 마지막날

아침:닭고기 달걀과 닭고기 100g, 야채 샐러드.
점심:삶은 야채와 콩으로 만든 퓌레.
저녁:스튜 치킨 필레와 오이, 파 샐러드.
오후 간식:구운 아스파라거스.
저녁:오븐에서 요리한 농어와 아루굴라 샐러드, 마늘 싹, 파슬리, 레몬 주스.

이러한 다이어트를 통해 불필요한 체중을 잘 제거 할 수 있습니다.

체중 감량 방법으로 수프

고기 다이어트 외에도 고기 수프의 도움으로 ""유형의 체중 감량이 있습니다. 그들은 굶주림을 빠르고 오랫동안 만족시킵니다. 또한 액체 음식을 사용하면 저칼로리 수준으로 먹을 수 있습니다. 동시에 식이섬유의 양은 적고 음식 자체의 양은 충분할 것이다.

예를 들어 야채를 곁들인 닭고기 수프에는 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 준비하는 방법을 알려드리겠습니다. 다음 재료가 필요합니다.

중간 크기 치킨
당근 한 개,
셀러리,
파 (5 개의 깃털),
네 개의 양파 머리
저지방 사워 크림 한 잔,
소금,
두 개의 노른자,
파슬리
그리고 물.

조리 방법은 다음과 같습니다.

스토브에 소금 한 냄비를 놓습니다. 보글보글 끓어오르면 닭 내장을 넣고 당근, 파, 샐러리를 썰어서 팬에 올려주세요. 30분 후에 긴장하십시오. 프라이팬에 소량의 버터를 가열합니다. 거기에 다진 양파, 파슬리, 닭고기를 작은 조각으로 자른다. 수프에서 남은 육수를 팬에 붓고 준비가 될 때까지 요리하십시오. 사워 크림에 달걀 노른자를 휘핑한 후 완성된 스프에 넣어주세요.

능률: 1주일에 4~7kg
마감일: 3~10일
제품 비용:하루 200 ~ 500 루블

일반적인 규칙

체중 감량을 위한 육식은 최근 인기 있는 체중 교정 방법을 수정한 것으로, 이름에서 알 수 있듯이 원칙적으로 이 식품 없이는 자신의 삶을 상상할 수 없는 열성적인 육식가를 위한 것입니다.

주로 다양한 기원의 육류 요리(애완동물, 가금류, 생선)로 구성된 고단백 식단은 상당히 만족스럽기 때문에 종종 불굴의 배고픔을 동반하는 엄격하고 저칼로리 식단과 유리하게 비교됩니다. 또한 고기의 체중을 줄이는 동안 음식의 무게를 재거나 칼로리 함량을 계산하거나 제품 조합을 따를 필요가 없습니다. 이 다이어트 메뉴의 기본 규칙과 구색은 매우 간단하고 소박하며 체중 감량과 짧은 기간 측면에서 상당히 괜찮은 효과와 결합되어 빨리 제거하려는 남성과 여성 모두에게 매력적입니다. 몇 파운드 추가.

"먹고 살을 빼라"라는 문구는 물론 그러한 단방향 식단이 당신의 음식 선호도를 충족한다면 살 빼기의 모토가 될 수 있습니다. 실제로 다른 모든 고단백식이 요법과 마찬가지로이식이 요법의 작용 메커니즘은 인체에서 탄수화물 에너지의 인공 결핍 형성 원리에 기초하여 이전에 축적 된 지방 축적에서 추출됩니다 . 목표에 따라 체중 감량자는 3 ~ 10일의 기간 동안 육식을 준수하는 기간을 독립적으로 선택할 수 있습니다. 그러한식이 요법을 유지하는 일주일 동안 필요하지 않은 4-7 킬로그램의 몸을 없애고 엉덩이와 허리의 몇 센티미터에 작별 인사를하는 것이 가능합니다.

인간 영양에서 고기의 중요성

우수한 맛과 가치 있는 영양학적 특성으로 인해 동물 및 가금류 고기는 인간의 식단에서 중요한 위치 중 하나를 차지합니다. 이 인기 있고 인기 있는 식품의 영양가는 주로 인체에서 많은 유용하고 때로는 대체할 수 없는 기능을 수행하는 다량의 완전하고 고품질의 동물성 단백질의 존재에 의해 결정됩니다. 우리 몸의 거의 모든 세포의 성장 및 회복 과정을 활성화하는 것은 단백질이며, 생명에 필요한 일부 분자의 매개체 역할을 합니다(예:), 두 번째로 중요한 에너지원입니다 그리고 형태로 외부 감염으로부터 신체를 보호합니다.

또한 육류에 포함된 일부 영양소는 화학적 구성, 영양가, 유익한 특성 및 균형 측면에서 다른 식품의 섭취로 완전히 대체될 수 없습니다. 고품질 단백질 외에도 육류 구조에는 필수 지방, 추출물, 많은 미네랄 화합물이 포함되어 있습니다. 고기 요리의 소비는 사람을 완전히 제공 할 수 있습니다. 철 , 인 , 칼륨 , 요오드 , 마그네슘 , 아연 , 나트륨 및 기타 동등하게 중요한 다량 및 미량 영양소. 비타민뿐만 아니라 B 그룹의 거의 모든 비타민 (, 등)은 고기와 함께 인체에 들어가고, 에게 그리고 . 이 제품의 추출 물질은 대부분의 유용한 성분을 국물로 전환하는 데 기여하고 동시에 위 분비의 활성제 역할을하여 식품의 가공 및 흡수를 촉진합니다.

당연히 고기의 영양가는 고기의 종류와 다양성, 동물, 가금류, 생선 등을 먹이고 기르는 조건에 직접적으로 의존합니다. 원산지와 품질에 따라 다양한 고기가 요리에 사용되어 열처리(튀김, 조림 등) 및 열처리 없이(예: 타르타르) 다양한 요리를 준비합니다.

다른 국적의 요리 책에서 전체 섹션은 고기 요리의 조리법에 전념하며 때로는 전체 텍스트의 절반을 차지합니다. 고기 그 자체 외에도 소위 동물성 부산물(간, 혀, 신장, 심장 등)이 널리 사용되어 영양학적, 맛적 특성 면에서 열등하지 않고 때로는 능가하기도 한다. 독립적 인 요리를 요리하는 것 외에도 소시지, 통조림 식품, 페이트 및 모든 종류의 반제품이 찌꺼기로 만들어집니다. 모든 육류 제품은 야채, 시리얼, 심지어 과일을 포함한 다양한 미식 카테고리의 다른 음식과도 잘 어울립니다.

어떤 고기가식이 요법으로 간주됩니까?

영양학 및 요리의 관점에서식이 고기는 인간의 건강과 삶에 유익한 지방을 최소화하고 물질을 최대한 함유 한 제품입니다. 체중 감량 및 인체 시스템의 질병에 대한 예방 요법을 위해 설계된 다양한 영양 요법이 종종 기반으로하는 것은 그러한 고기에 있습니다. 차례로 고기 단백질이 없으면 근육 완화 측면에서 자신의 몸을 구성하는 것이 매우 어렵 기 때문에 파워 운동 선수에게는 그러한 제품도 가장 중요한 식품 성분입니다. 토끼와 닭고기가 가장식이 요법으로 간주되지만 육식 자체의 경우 체중 감량에 유용 할뿐만 아니라 메뉴를 포괄적으로 다양 화할 수있는 다른 유형의 고기를 고려할 가치가 있습니다.

토끼

토끼 고기는 식이 유형의 고기 중에서 리더로 당연히 간주되며, 주로 다음과 같은 이유로 인해 저자극성 , 다른 고기 요리를 가진 사람들에게도 완전한 단백질 및 기타 유용한 물질의 공급 업체 역할을 할 수 있습니다. 본 제품의 칼로리 함량은 100g당 평균 180kcal, 단백질 함량은 각각 21g 및 11g이며, 토끼 고기는 인체 흡수율이 90%로 닭고기를 능가합니다. 건강에 대한 자질. 나트륨 염이 실질적으로 없기 때문에 토끼 고기는 종종 수유부, 노인 및 어린이의 식단에 존재합니다. 이 고기의 가장 유용한 특성 중 하나는 지질 대사가 활성화되어 가속을 유도한다는 것입니다.

닭

닭고기 100g의 평균 칼로리 함량은 165kcal이며 비슷한 양의 가금류 고기에는 약 20g의 단백질과 9g의 지방이 포함됩니다. 그러나 이러한 매개 변수는 먹는 새 시체의 부분과 기본적으로 인간에게 해로운 물질을 포함하는 많은 사랑하는 피부의 존재에 따라 크게 다릅니다. 삶은 닭고기는 살코기나 그 육수에 더욱 도움이 됩니다. 많은 연구에 따르면이 두 가지 요리를 때때로 사용하면 감기가 발생할 가능성이 줄어들고 환자가있을 때 환자의 빠른 회복에 기여합니다. 식이 특성 외에도 닭고기의 중요한 이점은 구입 가능성과 준비 용이성입니다.

칠면조

가금류 산업에서 가장 가까운 경쟁자 인 닭고기에 이어 칠면조 고기는 열처리 후 실제로 긍정적 인 특성을 잃지 않고 신체에 95 % 흡수되는 인간에게 많은 유용한 물질이 있다는 점에서 가치가 있습니다. 이 제품의 100g에는 약 21g의 단백질과 12g의 지방이 포함되어 있으며 평균 칼로리 함량은 200kcal입니다. 또한 마른 칠면조 (피하지방과 피부 자체가 없음)는 함량이 낮고 의사가 질병 예방제로 권장합니다. 매장 선반의 가용성 측면에서 칠면조 고기는 닭고기보다 열등하지 않으며 맛에서도 능가합니다.

오리

오리 고기 100g에는 평균 290kcal, 단백질 17g, 지방 24g이 들어 있기 때문에 오리 전체는식이 제품이라고 부를 수 없습니다. 그러나 적절하게 조리된 가금류의 맛은 매우 매력적이어서 인기 있는 선택이며 세계 최고의 레스토랑에서 제공됩니다. 오리 고기의 비타민과 미네랄 구성도 상당히 넓으며 지방조차도 올바르게 사용하면 사람에게 도움이 될 수 있습니다.

오리 지방은 안색을 개선하고 신진 대사 과정을 조절하며 항 동맥 경화 효과를 나타내며 자극하고 기존의 인체를 정화 할 수 있다고 믿어집니다. 오리 요리의 지방 함량을 줄이려면 피부와 피하 지방 침착물의 예비 제거가 도움이 될 것입니다.

송아지 고기

100g당 100kcal 미만의 칼로리 함량과 단백질(100g당 19g) 및 지방(100g당 2g)의 정량적 구성으로 송아지 고기를 고려한다면 이 고기는 안전하게 가장식이 요법이라고하지만 실제로는 그렇게 간단하지 않습니다. 이 가축의 근육 조직은 아직 충분히 형성되지 않았기 때문에 송아지 고기를 자주 섭취하는 것 자체가 건강에 좋지 않습니다. 또한 일부 증거에 따르면 어린 송아지 고기는 암에 걸리기 쉬운 사람들의 신 생물 위험을 증가 시키며 인기를 얻지는 못합니다. 지식이 풍부한 영양사는 송아지 고기 요리를 남용하지 말고 7 일에 1 번 이상 요리하지 말라고 조언합니다.

쇠고기

쇠고기와 같은 일반적인 고기는 맛으로 식당 주인뿐만 아니라 체중 감량을 포함한 건강상의 이점으로 대부분의 영양학자들에게 높이 평가됩니다. 이 애완 동물의 고기는 빠르고 완전히 흡수되어 필요한 영양소로 몸을 채우기 때문에 거의 모든 단백질 식단에 포함됩니다. 탄산수 및 , 또한 정규화를 선호합니다. 위 . 쇠고기 안심의 칼로리 매개 변수는 100g당 120kcal 이내이며 단백질 및 지방 함량은 인간 영양에 거의 이상적입니다(100g당 단백질 20g 및 지방 3g). 쇠고기의 단점 중에서 힘들고 긴 준비 과정 만 골라 낼 수 있습니다.

돼지고기

체중 감량을 원할 때 돼지 고기를 먹을 수 있는지 여부에 대한 질문은 전혀 가치가없는 것 같습니다. 왜냐하면이 고기의 지방 함량은 의심의 여지가 없기 때문입니다. 그러나이 동물의 시체의 다른 부분은 영양 특성이 다르며 때로는 인정 된식이 고기와 경쟁 할 수도 있습니다. 예를 들어, 최상급 뼈 없는 돼지고기 등심 100g에는 단백질 22.5g, 지방 3.4g이 포함되어 있으며 127kcal로 추정됩니다. 보시다시피, 이러한 지표는 쇠고기의 지표와 크게 다르지 않으므로이 고기는식이 요법과 건강에 좋지 않습니다.

양고기

인구 중 주목할 가치가 있는 코카서스의 사람들은 뚱뚱한 사람이 거의 없고, 양고기 식이에 대해 진지하게 생각해본 적이 없으며, 자신의 이익을 위해 수 세대 동안 그것을 먹어 왔습니다. 양고기는 철분이 가장 많이 함유된 고기이기 때문에 빈혈 상태에서 매우 유용합니다. 그것은 또한 많은 마그네슘 , 요오드 , 칼륨 , 비타민 B 그룹, 그리고 가장 중요하게는 수준과 일반적인 신진대사의 조절자 역할을 합니다. 물론 돼지고기의 경우와 마찬가지로 이 고기의 특정 품종, 즉 12개월 이하의 어린 동물의 살코기 부분을 선호해야 합니다. 그러한 고기 100g에서 166kcal의 총 칼로리 함량은 약 20g의 단백질과 10g의 지방입니다.

다이어트에 어떤 고기를 먹을 수 있습니까?

가금류 또는 동물의 살코기 부분(닭고기, 쇠고기, 토끼 등)을 선택하고 고기 자체(삶은 것)를 건강하게 요리하는 방법에 관한 식단을 유지할 때 육류 제품 사용에 대한 영양사의 보편적인 권장 , 찜, 조림), 육류 내에서 체중 감량은 이차적으로만 중요할 수 있습니다. 우선,이 체중 교정 방법은 음식의 칼로리 함량을 제한하는 것이 아니라 전자의 상당한 증가 방향으로 단백질과 탄수화물 섭취의 불균형을 기반으로한다는 것을 기억해야합니다. 후자의 감소. 이 경우 지방은 "" 또는 ""의 준수와 마찬가지로 특별히 고려되지 않으며 어떤 순서로든 요리 구성에 포함될 수 있습니다.

이 특정 체중 감량 시스템의 작용 메커니즘을 기반으로 자신의 선호도에 따라이 식단의 식단 규칙에 의해서만 안내되는 육류 식단을 선택해야합니다. 당연히 고기 메뉴의 우선 순위는 여전히 같은 살코기 쇠고기, 칠면조, 닭고기 및 이와 유사한 육류 제품이지만 돼지 고기 또는 양고기 섭취 금지도 없습니다.

고기 요리를 준비하는 방법과 관련하여 비슷한 상황이 발생합니다. 고기 요리는 선호하는 음식과 소화관의 능력에 따라 스스로 선택할 권리가 있습니다. 기름에 튀긴 요리 및 기타 유사한 요리 방법을 사용하면 칼로리 함량이 증가하지만 점심으로 커틀릿을 먹을지 저녁으로 바베큐를 먹을지 결정하는 것은 대체로 당신에게 달려 있다는 점을 기억하십시오.

다이어트에서 고기를 대체 할 수있는 것은 무엇입니까?

우리가 고기를 인체에 단백질을 공급하는 제품으로 만 대체하는 상황을 고려한다면이 경우 우리 행성의 동식물은 몇 가지 수용 가능한 대안을 제공 할 수 있습니다. 우선 콩류, 유가공품, 각종 견과류, 곡물류, 버섯류, 종자류 등이 이러한 대용품으로 작용할 것이다. 이러한 제품은 원칙적으로 인체에 필수적인 단백질을 충분히 제공할 수 있지만 동시에식이 요법에 완전히 허용되지 않는 탄수화물을 인체에 공급할 것입니다.

체중 감량을위한 육식의 경계에 포괄적으로 적합하고 기본 원칙에 위배되지 않는 가금류 및 동물 고기의 본격적인 대체품으로 새의 알, 동물성 해산물 및 실제로 물고기 만 고려할 수 있습니다. 이 체중 교정 요법 메뉴의 주요 성분의 이러한 대체는 가능하지만 대체로 "", ""및 ""과 같은이 경우에 별도의식이 방법이 있기 때문에 절대적으로 무의미합니다. 또한 육류 다이어트 자체의 메뉴에 이러한 모든 제품을 포함하는 것이 허용되고 권장되기 때문에 이 경우 육류를 대체할 의미가 없습니다.

육식의 기본 원리

체중 감량을 위한 기존의 모든 다이어트 요법과 마찬가지로 육류 다이어트에는 다음과 같은 여러 규칙의 구현이 필요합니다.

육식을 유지하는 것은 10일로 제한되어야 합니다.
고기의 종류와 등급은 순서에 상관없이 선택되지만 가축이나 새의 사체에서 저지방 부분을 선호해야 합니다.
육류 제품을 건강한 방식으로 요리하고 튀긴 음식을 일주일에 한 번 또는 극단적인 경우에는 두 번 먹도록 노력해야 합니다.
하루에 먹는 최대 고기 양은 500g을 초과해서는 안됩니다.
고기 반찬으로 느린 탄수화물과 때로는 과일을 포함하는 야채를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
소량의 일급 식물성 기름, 주로 올리브를 첨가하여 야채와 고기를 요리하는 것이 허용됩니다.
단백질의 2차 공급원은 해산물, 생선 및 새의 알일 수 있습니다.
절대적으로 모든 설탕 함유 식품, 알코올 및 기타 탄수화물이 풍부한 식품은 엄격한 금지 대상입니다.
일일 소금 섭취량은 가능한 한 최소한으로 줄여야 합니다.
음주 방식은 풍부해야 하며 허용되는 액체의 양은 최소 2리터여야 하며, 이는 식전 30분과 식후 1시간에 섭취할 수 있습니다.
식사 방식은 하루 5끼 식사에 해당해야 합니다.
하루의 마지막 식사는 잠자리에 들기 4시간 전에 마쳐야 합니다.
다이어트 중, 신체 활동, 마사지, 사우나, 바디 랩 등을 환영합니다.

고기 다이어트의 종류

고기의 체중 교정에는 여러 가지 식단이 포함되며, 각 식단은 빠른 체중 감량 방법에 안전하게 기인할 수 있습니다. 모든 종류의 육류 식단의 식단은 기본적으로 동일하며 주로 육류에 대한 개인의 선호도와 체중을 줄이는 사람의 지불 능력에 달려 있습니다.

3일동안 다이어트

일반적으로 고기의 체중 감량을 위한 가장 일시적인 옵션은 3일 동안 시간이 늘어나는 금식일입니다. 이 식단을 유지하려면 최소한의 선택된 고기와 더 적은 양의 전분이 없는 채소를 섭취하고 이 모든 음식을 정제수, 녹차/허브 차 또는 로즈힙 국물로만 씻어야 합니다. 이러한 상당히 엄격한 영양가 있는 식단을 관찰한 결과는 2-3kg의 체중 감소가 될 수 있으며 이는 그러한 기간 동안 꽤 좋습니다.

5일 동안의 다이어트

육류에 대한 금식일의 약간 연장되고 보완된 버전으로, 육류 요리의 이미 전체 권장량(500g)과 더 넓은 야채 메뉴의 일일 섭취 가능성을 제안합니다. 또한 이러한 메인 요리에 24시간당 약간의 코티지 치즈, 새 알 및 1개의 무가당 과일을 추가하는 것이 허용됩니다. 5 일 만에 체중 감소는 가장 자주 3-4 킬로그램 내에서 다양하며 30 %의 경우 5-6 킬로그램에 이릅니다.

7일간의 다이어트

규정 준수 측면에서 가장 쉽고 음식 측면에서 다양한 것으로 인식되는 육류 다이어트의 한 유형으로이 다이어트가 허용하는 전체 제품 범위를 자신의 식단에 포함시킬 수 있습니다. 일일 메뉴는 좋아하는 고기 요리와 야채를 기반으로 하지만 추가로 생선 및/또는 해산물을 추가하는 것이 좋습니다. 허용된 계란, 과일 및 코티지 치즈와 함께 이 다이어트 옵션은 매우 다양하고 만족스러워 보입니다. 평균 수직선은 5-6kg이며 특히 비만인 사람의 경우 훨씬 더 중요할 수 있습니다.

10일 다이어트

모든면에서 7 일 동안 반복되는 육류 체중 감량에 허용되는 최대 시간. 이 다이어트 기간의 증가와 함께 체중 감량 측면에서 그 효과가 자연스럽게 증가하여 이미 약 7-8kg에 이릅니다. 일부 영양사는 소량의 곡물로 10일 육류 식단을 다양화할 것을 권장하지만 이 경우 효과가 저하될 수 있으며 때로는 상당히 심각할 수 있습니다.

승인된 제품

물론 육식 허용 식품 목록은 고단백 식품을 기준으로 하고 있지만, 식단을 다양화하고 다른 다량 영양소를 인체에 제공하기 위해 다른 식품 성분도 포함하고 있다.

따라서 이 기술에 허용되는 솔리드 제품 목록은 다음과 같습니다.

개인의 선호도 및 재정적 능력에 해당하는 가금류 및/또는 동물의 고기;
모든 물고기 및 동물성 해산물;
느린 탄수화물의 함량이 다른 모든 종류의 채소와 채소;
새 알 (닭 / 메추라기);
탄수화물이 최소한으로 포함된 코티지 치즈;
일부 과일(감귤류와 녹색 사과가 선호됨).

조미료 및 매리 네이드로 소량을 사용할 수 있습니다.

신선한 레몬 주스;
매운 허브;
천연 간장.

여과수 외에도 다음을 마실 수 있습니다.

허브/녹차;
로즈힙 즙;
수제 야채 주스;
고급 커피(가끔).

허용 제품 표

	단백질, g	지방, g	탄수화물, g	칼로리, kcal
야채와 채소
가지	1,2	0,1	4,5	24
서양 호박	0,6	0,3	4,6	24
양배추	1,8	0,1	4,7	27
고수	2,1	0,5	1,9	23
파	1,3	0,0	4,6	19
부추	2,0	0,0	8,2	33
양파	1,4	0,0	10,4	41
당근	1,3	0,1	6,9	32
오이	0,8	0,1	2,8	15
스쿼시	0,6	0,1	4,3	19
후추 샐러드	1,3	0,0	5,3	27
파슬리	3,7	0,4	7,6	47
무	1,2	0,1	3,4	19
샐러드	1,2	0,3	1,3	12
셀러리	0,9	0,1	2,1	12
아스파라거스	1,9	0,1	3,1	20
토마토	0,6	0,2	4,2	20
딜	2,5	0,5	6,3	38
서양 호박	1,5	0,2	3,0	16
마늘	6,5	0,5	29,9	143
시금치	2,9	0,3	2,0	22
과일
오렌지	0,9	0,2	8,1	36
그레이프 프루트	0,7	0,2	6,5	29
레몬	0,9	0,1	3,0	16
사과	0,4	0,4	9,8	47
육류 제품
돼지 고기	16,0	21,6	0,0	259
쇠고기	18,9	19,4	0,0	187
송아지 고기	19,7	1,2	0,0	90
양고기	15,6	16,3	0,0	209
토끼	21,0	8,0	0,0	156
새
닭	16,0	14,0	0,0	190
칠면조	19,2	0,7	0,0	84
오리	16,5	61,2	0,0	346
거위	16,1	33,3	0,0	364
메추라기	18,2	17,3	0,4	230
달걀
오믈렛	9,6	15,4	1,9	184
젖통	11,9	15,3	0,7	192
닭고기 달걀	12,7	10,9	0,7	157
메추라기 알	11,9	13,1	0,6	168
생선과 해산물
오징어	21,2	2,8	2,0	122
가자미	16,5	1,8	0,0	83
붕어	17,7	1,8	0,0	87
게살	6,0	1,0	10,0	73
새우	22,0	1,0	0,0	97
브림	17,1	4,1	0,0	105
연어	19,8	6,3	0,0	142
고등어	20,7	3,4	0,0	113
홍합	9,1	1,5	0,0	50
대구 무리	15,9	0,9	0,0	72
나바가	16,1	1,0	0,0	73
강 농어	18,5	0,9	0,0	82
문어	18,2	0,0	0,0	73
해덕	17,2	0,2	0,0	71
푸른 휘파람	16,1	0,9	-	72
연어	21,6	6,0	-	140
대구	17,7	0,7	-	78
참치	23,0	1,0	-	101
신선한 굴	14,0	6,0	0,3	95
송어	19,2	2,1	-	97
헤이크	16,6	2,2	0,0	86
단창	18,4	0,8	-	82
오일 및 지방
올리브유	0,0	99,8	0,0	898
청량 음료
광천수	0,0	0,0	0,0	-
커피	0,2	0,0	0,3	2
녹차	0,0	0,0	0,0	-

전체 또는 부분적으로 제한된 제품

육류 체중 감량 중에는 다음을 먹을 수 없습니다.

모든 형태의 설탕;
모든 곡물;
통조림 제품(육류도 포함);
훈제 고기 및 소시지;
베리/과일(허용 제외)
유제품(코티지 치즈 제외);
모든 밀가루 제품;
단 물;
공장 과일 주스/과즙;
모든 알코올.

소금 및 원래 소금에 절인 제품;
정크 지방 식품(과도하게 기름진 고기 포함);
산업용 야채 주스(숨겨진 설탕을 포함할 수 있음).

금지 품목 표

	단백질, g	지방, g	탄수화물, g	칼로리, kcal
야채와 채소
감자	2,0	0,4	18,1	80
옥수수	3,5	2,8	15,6	101
순무	1,5	0,1	6,2	30
비트	1,5	0,1	8,8	40
호박	1,3	0,3	7,7	28
콩	7,8	0,5	21,5	123
과일
수박	0,6	0,1	5,8	25
바나나	1,5	0,2	21,8	95
체리	0,8	0,5	11,3	52
멜론	0,6	0,3	7,4	33
복숭아	0,9	0,1	11,3	46
달콤한 체리	1,1	0,4	11,5	50
딸기
포도	0,6	0,2	16,8	65
버섯
말린 버섯	20,5	6,5	33,0	270
튀긴 버섯	4,6	11,5	10,7	210
절인 버섯	2,2	0,4	0,0	20
견과류와 말린 과일
견과류	15,0	40,0	20,0	500
설탕에 절인 과일	2,0	1,0	71,0	301
건조 된 과일들	2,3	0,6	68,2	286
간식
감자 칩	5,5	30,0	53,0	520
과일 칩	3,2	0,0	78,1	350
카라멜 팝콘	5,3	8,7	76,1	401
치즈 팝콘	5,8	30,8	50,1	506
곡물 및 곡물
물 위의 죽	3,0	0,6	18,5	91
우유와 죽	3,3	2,9	17,4	105
밀가루와 파스타
밀가루	9,2	1,2	74,9	342
팬케이크 가루	10,1	1,8	69,7	336
파스타	10,4	1,1	69,7	337
국수	12,0	3,7	60,1	322
라비올리	15,5	8,0	29,7	245
스파게티	10,4	1,1	71,5	344
반죽	10,0	1,1	71,5	344
바레니키	7,6	2,3	18,7	155
팬케이크	6,3	7,3	51,4	294
만두	11,9	12,4	29,0	275
베이커리 제품
바게트	7,5	2,9	51,4	262
긴 덩어리	7,5	2,9	50,9	264
베이글	16,0	1,0	70,0	336
만두	7,2	6,2	51,0	317
피타	8,1	0,7	57,1	274
도넛	5,8	3,9	41,9	215
도넛	5,6	13,0	38,8	296
베이글	7,9	10,8	57,2	357
빵	7,5	2,1	46,4	227
과자
잼	0,3	0,2	63,0	263
가나슈	4,9	34,5	52,5	542
잼	0,3	0,1	56,0	238
마시멜로	0,8	0,0	78,5	304
사탕	4,3	19,8	67,5	453
설탕 절임	0,9	0,2	40,3	183
반죽	0,5	0,0	80,8	310
쿠키	7,5	11,8	74,9	417
케이크	3,8	22,6	47,0	397
잼	0,4	0,2	58,6	233
생강 빵	5,8	6,5	71,6	364
무대 조명 담당자	10,1	8,8	40,5	274
반죽	7,9	1,4	50,6	234
할바	11,6	29,7	54,0	523
아이스크림
아이스크림	3,7	6,9	22,1	189
케이크
케이크	4,4	23,4	45,2	407
초콜릿
초콜릿	5,4	35,3	56,5	544
원료 및 조미료
바닐린	0,1	0,1	12,7	288
케첩	1,8	1,0	22,2	93
시럽	0,0	0,3	78,3	296
설탕	0,0	0,0	99,7	398
낙농
우유	3,2	3,6	4,8	64
케피어	3,4	2,0	4,7	51
크림	2,8	20,0	3,7	205
사워 크림	2,8	20,0	3,2	206
요거트	4,3	2,0	6,2	60
치즈와 코티지 치즈
치즈	24,1	29,5	0,3	363
코티지 치즈 18%(지방)	14,0	18,0	2,8	232
굳어진 식품	7,1	23,0	27,5	341
소세지
삶은 소시지	13,7	22,8	0,0	260
w/훈제 소시지	28,2	27,5	0,0	360
훈제 소시지	16,2	44,6	0,0	466
소시지	24,1	38,3	1,0	455
훈제 소시지	9,9	63,2	0,3	608
소세지	10,1	31,6	1,9	332
소세지	12,3	25,3	0,0	277
오일 및 지방
버터	0,5	82,5	0,8	748
크림 마가린	0,5	82,0	0,0	745
동물성 지방	0,0	99,7	0,0	897
요리 지방	0,0	99,7	0,0	897
알코올 음료
브랜디	0,0	0,0	0,5	225
위스키	0,0	0,0	0,4	235
보드카	0,0	0,0	0,1	235
코냑	0,0	0,0	0,1	239
분비액	0,3	1,1	17,2	242
맥주	0,3	0,0	4,6	42
포트 와인	0,4	0,0	12,0	163
럼 주	0,0	0,0	0,0	220
샴페인	0,2	0,0	5,0	88
청량 음료
소다수	0,0	0,0	0,0	-
콜라	0,0	0,0	10,4	42
레몬 에이드	0,0	0,0	6,4	26
미린다	0,0	0,0	7,5	31
펩시	0,0	0,0	8,7	38
스프라이트	0,1	0,0	7,0	29
환타	0,0	0,0	11,7	48
주스와 설탕에 절인 과일
파인애플 과즙	0,1	0,0	12,9	54
오렌지 과즙	0,3	0,0	10,1	43
체리 넥타	0,1	0,0	12,0	50
복숭아 과즙	0,2	0,0	9,0	38
사과 과즙	0,1	0,0	10,0	41
* 데이터는 제품 100g당

육식 메뉴(식사 일정)

3일동안 다이어트

3일 간의 고기 단식은 두 가지 변형으로 시행할 수 있습니다. 첫 번째는 다소 "단단한" 식단이고 두 번째는 "부드러운" 대안입니다.

옵션 1

3일 간의 고기 체중 감량을 위한 이 옵션의 일일 메뉴에는 하루 종일 섭취해야 하는 삶은/조림 고기(바람직하게는 저지방 품종) 250g이 포함되어야 합니다. 또한, 최소한의 올리브 오일 또는 레몬 주스와 함께 소량의 오이/토마토 샐러드(삶은 계란을 약간 추가할 수 있음)로 각 식사를 보충하는 것이 허용됩니다.

이 고기 금식일을 유지할 때 신선한 로즈힙 국물로 갈증을 해소하는 것이 좋습니다. 또한 24시간 동안 1.5리터의 여과수를 마셔야 합니다. 로즈힙 국물에는 치아 법랑질을 파괴하는 물질이 함유되어 있기 때문에 빨대로 마신 후 입을 헹구는 것이 가장 좋다.

옵션 2

3일 고기 다이어트의 두 번째 버전은 하루 동안 소금이나 그 대체물 없이 준비된 삶은/조림 고기 400g을 먹는 것입니다. 이 경우 식사 횟수도 하루에 다섯 번으로 증가하지만 야채 반찬은 여전히 작아야하며 주로 양배추 (임의), 토마토 및 오이를 포함해야합니다. 음용에 필요한 정제수의 양은 그대로 유지되며, 로즈힙 육수는 허브/녹차로 대체됩니다.

5일 동안의 다이어트

고기 다이어트 5일 버전의 메뉴는 원칙적으로 고기에 대한 두 번째 유형의 금식일과 매우 유사하지만 허용되는 제품의 확장된 목록이 특징입니다. 이러한식이 요법을 유지하면서 편리한 방법으로 준비된 고기 400-500g을 매일 5회 섭취해야 합니다.

또한 빠른 탄수화물이 포함되지 않은 야채를 식단에 추가 할 수 있으며 계란 (아침 식사가 바람직 함)과 허용 과일 (아침 1 개)을 섭취하십시오. 전체 식단 중 몇 번은 저탄수화물 코티지 치즈를 소량 먹을 수 있습니다. 물 외에도 하루에 최소 2리터의 양의 허브/녹차 및 신선한 야채 주스를 마시는 방법이 포함될 수 있습니다.

7일 또는 10일 동안의 다이어트

이러한 유형의 고기 다이어트는 기간 만 다르지만 메뉴는 동일하며 허용되는 모든 음식으로 구성되어야하므로 영양가있는 식단을 다양하고 지루하지 않게 만듭니다. 7일 또는 10일 동안 5번의 다이어트 의무 식사는 1일 최대 500g의 질량 부분의 육류 소비를 기준으로 자연적으로 의무화되지만, 이 경우 육류에 생선 및/또는 해산물을 도입하는 것이 좋습니다 그릇.

추가 야채 메뉴도 허용 식단 목록에서 사용 가능한 모든 야채와 허브를 사용하여 최대한 다양화해야 합니다. 새알은 아침 식사로, 허용되는 과일은 점심으로, 육류/생선 요리와 야채 반찬은 점심과 저녁으로, 오후에는 코티지 치즈나 야채 샐러드를 먹는 것이 가장 좋습니다. 허브/녹차, 야채 주스, 로즈힙 육수, 정제수를 총 24시간당 최소 2리터 이상 마실 수 있습니다.

일주일 동안 고기 다이어트 메뉴의 예

월요일

화요일

수요일

목요일

금요일

토요일

일요일

체중 감량을위한식이 고기 요리법

이 체중 보정 체제를 유지하는 동안식이 고기 요리는 원칙적으로 지방 함량과 준비 방법면에서 엄격한 차별화에 적합하지 않기 때문에 그러한식이 요법은 매우 맛있고 다양 할 수 있습니다. 물론 매일 고기 요리를 먹고 끊임없이 실험하는 실제 육식가에게서 오븐에서 돼지 고기를 요리하는 방법과 찐 쇠고기 수플레, 다진 닭고기로 요리 할 수있는 방법, 군침이 도는 고기 소스 만드는 법을 배울 수 있습니다. 조리법이지만 제품 및 향신료에 대한 몇 가지 제한 사항을 잊어 버릴 가치가 있습니다.

고기의 맛을 이해하고 상상력을 발휘하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 여기서 가장 중요한 것은 식단 성분의 균형을 유지하고 미식적 관점에서 매력적일 뿐만 아니라 체중 감량에 유용한 요리를 준비하는 것입니다. 아래 기사는 쇠고기, 돼지고기, 심지어 양고기까지 요리하는 방법과 토끼, 오리, 칠면조 등을 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇인지 잘 알고 있는 영양 전문가의 사진과 함께 조리법을 제공합니다.

체중 감량을위한 다이어트 쇠고기 요리법

쇠고기는 가장식이 요법이 많은 고기 유형 중 하나로 간주되며 거의 모든 상점에서도 구입할 수 있기 때문에 준비에 특별한주의를 기울여야합니다. 고기 다이어트를 고수하면 갈은 쇠고기와 고기 자체에서식이 요리에 대한 다양한 요리법을 재현하고, 수프를 요리하고, 미트볼, 커틀릿을 만들고,식이 요법 쇠고기 수플레를위한 간단한 요리법을 요리 할 수도 있습니다.

쇠고기 굴라시

필수 성분:

쇠고기 펄프 - 1kg;
양파 - 250g;
베이 리프 - 4 개;
당근 - 150g;
여과수 - 1리터;
올리브 오일 - 30g;
소금 / 후추 - 최소한으로.

쇠고기 살을 중간 입방체로 자릅니다. 야채를 청소하고 씻으십시오. 굵은 강판에 당근을 갈아서 칼로 양파를 자릅니다. 예열된 가마솥에 기름을 두르고 양파를 살짝 볶는다. 모든 고기를 양파와 함께 끓는 기름에 붓고 베이 리프를 넣으십시오.

가마솥에 여과된 물 500ml를 붓고 30분 동안 끓입니다. 그런 다음 스튜의 절반에 강판 당근을 넣고 나머지 500ml의 여과수를 붓습니다. 필요한 최소한의 향신료로 요리에 양념을 하고 약 40분 더 요리합니다. 이 쇠고기 스튜는 야채 퓌레와 잘 어울립니다.

다이어트 쇠고기 커틀릿

필수 성분:

쇠고기 - 500g;
계란 - 1 개;
양파 - 1-2 개;
채소 - 선택 사항;
소금 / 후추 - 최소한으로.

쇠고기를 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 4 조각으로 자릅니다. 고기 분쇄기를 사용하여 고기와 양파를 다진 고기로 돌립니다. 여기에 달걀과 향신료를 넣고 고루 섞는다. 베이킹 시트에 호일을 깔고 패티를 올려 놓습니다. 상단에 비슷한 포일 조각으로 덮고 하단과 상단 포일의 가장자리를 함께 고정하십시오. 커틀릿을 180°C의 오븐에서 약 40분 동안 굽습니다.

간단한 쇠고기 수플레

필수 성분:

쇠고기 펄프 - 600g;
계란 - 2 개;
양파 - 1 개;
소금 / 후추 - 최소한.

식이 고기 수플레를 준비하기 전에 최소한의 정맥과 필름으로 상점에서 가장 마른 쇠고기 조각을 구입하십시오. 철저히 헹구고 작은 조각으로 자르고 길을 따라 고기에서 모든 초과 함유물을 제거하십시오. 양파를 자르고 고기와 함께 고기 분쇄기로 스크롤하십시오. 꼬인 다진 고기에 달걀 노른자, 약간의 후추를 넣고 푹신한 고기 덩어리가 형성 될 때까지 믹서기로 모든 것을 치십시오.

별도의 그릇에 최소한의 소금으로 달걀 흰자를 철저히 치십시오. 고기 덩어리에 붓고 일반 숟가락으로 부드럽게 섞습니다. 결과 혼합물을 붙지 않는 베이킹 접시에 넣고 오븐에서 약 45분 동안 요리합니다(슬로우 쿠커 사용 가능).

송아지 고기 다이어트 레시피

송아지 고기는 아직 고기 섬유가 완전히 형성되지 않았기 때문에 다이어트를 할 때 첫 번째 코스를 요리하거나 미트볼과 같은 다진 고기 요리를 만드는 것이 좋습니다.

송아지 고기 수프

필수 성분:

송아지 고기 - 300g;
브로콜리 - 200g;
샐러드 고추 - 1 개;
녹두 - 100g;
양파 - 1 개;
베이 리프 - 2 개;
채소 - 맛보기;
간장과 후추 - 최소한.

씻은 송아지를 작은 조각으로 자르고 찌꺼기(소음)가 생길 때까지 요리합니다. 물 표면에서 제거한 후 월계수 잎, 후추, 껍질을 벗긴 양파 전체를 국물에 넣으십시오. 고기를 요리 한 후 제거해야합니다.

이때 양상추 고추를 띠로 자르고 양배추 꽃차례를 분리하고 녹색을 자릅니다. 완성된 육수에 샐러드 고추, 브로콜리, 녹두, 채소를 차례로 넣고 다음 재료를 넣고 끓인다. 요리가 끝나면 국물에 간장을 붓고 섞은 다음 뚜껑을 덮고 10분간 끓인다.

다이어트 송아지 고기 미트볼

필수 성분:

송아지 고기 - 500g;
계란 - 1 개;
양파 - 2 개;
귀리 밀기울 - 3 큰술. 엘.;
파 - 1 묶음;
올리브 오일 - 윤활용;
소금 / 후추 - 최소한으로.

다진 양파와 함께 씻은 송아지 고기 조각을 고기 분쇄기에서 다진 고기로 비틀십시오. 파를 잘게 자르고 다진 고기에 넣으십시오. 거기에 밀기울, 계란 및 향신료를 추가하십시오. 모든 재료를 철저히 섞어 작은 미트볼로 만듭니다. 기름을 살짝 두른 찜통에 넣고 30분 동안 찐다.

돼지고기 다이어트 레시피

고전적인 의미의 돼지고기는 식이용 고기가 아니지만 이 식단의 일부로 섭취도 허용됩니다. 물론이 경우 습관적으로 지방이 많은 바베큐는 유익하지 않을 것이지만 제대로 요리 된 안심은 그러한 식단을 완전히 준수합니다.

로즈마리를 곁들인 돼지고기 안심

필수 성분:

돼지 고기 안심 - 500g;
마늘 - 3-4 치아;
로즈마리 - 1 가지;
올리브 오일 - 1 tsp;
소금 / 후추 - 최소한으로.

돼지 고기를 헹구고 말리고 향신료로 문지릅니다. 그것에 깊은 구멍을 뚫고 마늘 정향 반을 넣으십시오. 고기에 로즈마리 잎을 뿌린다. 푸드호일을 돼지고기 크기보다 3~4등분 썰고 올리브유를 한쪽에 발라준다. 고기를 호일로 여러 층으로 싸서 베이킹 시트에 놓고 180°C의 오븐에서 50-60분 동안 굽습니다.

가금류의 다이어트 요리법

가금류 식단은 매우 다양하고 인기가 있어 현재 존재하는 대부분의 식단 메뉴에 포함되어 있으므로 육류로 체중을 감량할 때 이러한 재료를 자유롭게 실험해 보십시오. 예를 들어 아침에는 집에서 만든 닭고기나 칠면조 소시지를 요리하고 저녁에는 오리 가슴살을 굽습니다.

수제 가금류 소시지

필수 성분:

닭고기 / 칠면조 필레 - 400g;
탈지유 - 200ml (매리 네이드 용);
마늘 - 이빨 2개;
소금 / 향신료 - 최소한으로.

새 필레를 철저히 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 마늘을 우유에 짜내고 가금류 조각을 넣고 냉장고에 몇 시간 동안 담그십시오. 그 후 믹서기의 최대 속도로 고기를 다진 고기로 갈아서 모든 향신료와 섞으십시오. 원하는 양만큼 다진 고기를 집착 필름에 올려 여러 겹으로 감싸서 일종의 소시지를 만듭니다. 필름의 가장자리를 실로 묶고 소시지를 냉장고에 보관하십시오. 최종 요리 과정은 20분 동안 필름으로 소시지를 끓이는 것으로 구성되며, 요리를 직접 서빙하기 전에 제거해야 합니다.

구운 오리 가슴살

필수 성분:

오리 필레 - 4 개;
큰 오렌지 - 1 개;
간장 - 1 큰술. 엘.;
향신료 - 맛.

오리 필레를 헹구고 필요한 경우 모든 지방 침전물을 잘라냅니다. 간장, 좋아하는 향신료, 오렌지 주스를 섞어 고기를 3~4시간 동안 재워둡니다. 다음으로, 건조하고 가열된 붙지 않는 프라이팬에서 오리 필레를 양쪽에서 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음 고기를 호일로 싸서 200°C의 오븐에서 15-20분 동안 굽습니다. 이 시간이 지나면 오븐에서 오리 필레를 꺼내고 5-10분 동안 "휴식"한 다음 부분으로 자릅니다.

토끼 다이어트 레시피

강제 고기 다이어트를하는 동안 저 알레르기 성으로 인해 고기가 특히식이 요법으로 간주되는 토끼를 잊지 마십시오. 다이어트의 다음날을 끝내고 게으르지 말고 맛있고 푸짐한 토끼 캐서롤을 요리하십시오.

토끼와 호박 캐서롤

필수 성분:

토끼 필레 - 400g;
양파와 호박 - 1 개;
밀기울 - 4-5 큰술. 엘.;
채소 - 맛보기;
소금 / 딸기 - 최소한.

토끼 필레를 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 호박과 양파도 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 고기 분쇄기로이 모든 재료를 갈아서. 결과 다진 고기에 밀기울, 최소한의 향신료 및 좋아하는 허브를 추가하십시오. 모든 것을 철저히 섞고 적절한 논스틱 베이킹 시트를 놓고 오븐에서 익을 때까지 굽습니다.

육식에서 벗어나

육식 위주의 식단에서 벗어나 친숙한 요리를 자신의 메뉴에 신중하고 점진적으로 도입하는 것이 필요합니다. 탄수화물 식품으로의 즉각적인 전환은 손실된 체중을 모두 회복할 가능성이 높으며, 아마도 추가 체중 세트를 초래할 수 있음을 기억해야 합니다. 이러한 이유로 다이어트를 중단한 후 처음으로 모든 정크 푸드, 무엇보다 과자, 패스트 푸드 및 밀가루 제품으로부터 자신을 완전히 보호하십시오.

가능하면 하루 다섯 끼를 지키고, 소량의 식사를 하고, 계속해서 많은 양의 물을 마십니다. 지속적으로 체중 표시기를 모니터링하고, 이전에 금지된 야채와 과일을 식단에 점차적으로 도입하고, 아침 식사로 시리얼 시리얼을 섭취하고, 저녁 식사로 액체 발효유 제품을 섭취하십시오.

일주일에 한 번, 단식을 하고 단백질 식단을 선호하십시오. 체중 증가의 경우 최근에 추가 된 제품에주의를 기울이십시오. 아마도 이러한 상황이 발생했을 가능성이 큽니다. 언뜻보기에 기초적이고 비효율적 인 것처럼 보일지라도 모든 신체 활동을 연습하십시오.

임신과 수유 중

같은 이유로 영양가 있는 식단의 불균형은 태아나 아기에게 해를 끼칠 가능성이 높기 때문에 여성에게 육식을 하지 말 것을 강력히 권고하고 있습니다.

장점과 단점

프로

빼기

모든 종류의 육류 체중 감량은 체중 감소 측면에서 실질적인 효과가 특징입니다.
다이어트의 주요 성분을 찾는 것은 일년 중 언제든지 문제를 일으키지 않습니다.
거의 모든 유형의 고기 식단에 입학하기 때문에 그녀의 식단은 매우 다양할 수 있습니다.
올바른 출력이 유지된다면 대부분의 경우 체중 감량의 달성 결과가 오랫동안 유지됩니다.
육식을위한 거의 모든 옵션 (예외는 첫 번째 유형의 금식 일 수 있음)에는 굶주림이 동반되지 않습니다.
모든 종류의 고기에 다양한 탄산수 , 및 기타 유용하고 때로는 인체에 필요한 물질.
육체 활동의 육식에 합류하는 경우 체중 감량 과정은 근육 구조에 영향을 미치지 않고 지방 조직에만 영향을 미칩니다. 이것은 튼살 형성의 관점에서 피부에도 적용됩니다.
물론 육식을 포함한 다이어트는 운동 선수에게 좋습니다.

주로 육류 위주의 영양가 있는 식단은 많은 건강 문제가 있는 상태에서 따를 수 없습니다.
어떤 종류의 고기는 꽤 비쌉니다.
육류 체중 감소를 유지하면 신장에 가해지는 부하가 크게 증가합니다.
탄수화물 식품의 체내 섭취를 급격히 제한하면 외모, 피로감, 효율성 저하가 발생할 수 있습니다.
소금 없이 준비한 고기와 생선 요리는 맛을 잃어버리므로 많은 사람들에게 이 식단의 메뉴는 밋밋해 보일 것입니다.
식단에 육류 제품이 풍부하면 구강에서 불쾌한 냄새가 날 수 있습니다.
식이 요법에서 잘못된 출구의 경우 대부분의 경우 급격한 체중 감소 세트가 관찰됩니다.

식이 요법에 포함된 임상 영양: No. 1
고기는 모든 사람의 식단에서 가장 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 고기 요리를 준비하는 동안 모든 유익한 특성을 보존하려면 몇 가지 팁을 알고 기본 규칙을 따라야 합니다. 고기는 굽고, 끓이고, 삶고, 튀길 수 있으며 물론 바베큐 없이는 불가능합니다. 고기를 요리할 때 다음 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 고기가 국물이 아닌 자체적으로 요리되면 끓는 물에 던져야 끓는 물에 들어갈 때 고기 조각의 모든 바깥 쪽 "세포"가 끓지 않는 것처럼 보입니다. 물. 이 경우 모든 유용하고 맛있는 품질이 작품 내부에 남아 있습니다. 그리고 첫 번째 코스를 포함하여 국물을 얻기 위해 고기를 요리하면 고기를 찬물이 담긴 냄비에 넣어야합니다. 그런 다음 고기는 물과 함께 점차 따뜻해지고 국물에 주요 맛 속성을 부여합니다. 그러나 두 경우 모두 최고의 맛을 얻으려면 국물에서 고기를 요리 할 때 자르지 않고 껍질을 벗긴 양파와 당근, 베이 리프와 채소 (맛에 딜, 파슬리 등)를 추가해야합니다. , sprigs 와 함께 . 맛은 물론 야채와 허브가 어우러져 국물의 색을 더해준다. 고기가 익으면 슬롯 형 스푼으로 국물에서 야채와 허브를 조심스럽게 꺼낼 수 있습니다.

쇠고기 찜

쇠고기가 인체에 매우 귀중한 제품이라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 종종 우리의 모든 지식은 이러한 유형의 고기의 식이 특성으로 제한됩니다. 그러나 쇠고기와 송아지 고기는 여전히 강력한 조혈 효과가 있으며 위장의 산도를 정상화 할 수 있으며 내장을 막히지 않고 매우 빨리 (곡물과 야채보다 빠르게) 흡수되며 저칼로리 제품입니다 , 그러나 동시에 그들은 몸을 빨리 포화시킬 수 있습니다.
쇠고기 고기는 어떤 식 으로든 요리 할 수 있으며 각각의 경우에 똑같이 건강하고 맛있습니다. 그러나 삶은 쇠고기는 일반적으로 더 부드럽고 칼로리가 적습니다. 그리고 그것이 올바르게 요리되면이 요리는 거의 진미가 될 것입니다.

고기는 건강한 식단의 중요한 부분입니다. 그것으로부터 우리는 우리 몸의 "구성"에 필요한 가장 많은 단백질을 얻습니다. 따라서 이 제품을 포함하는 다이어트는 과도한 지방 비축을 제거하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 아름다운 근육 완화를 형성하는 데 도움이 됩니다.

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체중 감량하면서 고기를 먹을 수 있습니까?

고기의 기본은 근육 성장과 지방 연소를 포함한 대사 과정의 유지에 필요한 단백질과 중요한 아미노산입니다. 제품은 주로 정상적인 생활에 필요합니다. 결핍으로 인해 신체가 스트레스를 받기 시작하기 때문에 다음과 같은 문제가 나타납니다.

혈액의 헤모글로빈 함량이 감소합니다.
포도당 수준이 상승합니다.
뇌 활동이 악화됩니다.
기분이 나빠진다.
면역 체계를 약화시킵니다.

이 모든 것은 "과잉 연소" 문제가 배경으로 이관된다는 사실로 이어집니다. 첫 번째는 더 중요한 문제의 해결책인 건강 보존입니다.

또한 살코기 자체는 칼로리가 높지 않지만 소화에 많은 에너지가 필요한 근육 화합물로 구성됩니다. 결과적으로, 육식 후 사람은 오랫동안 배고픔을 느끼지 않고 접시에서 얻은 모든 영양소가 즉시 낭비됩니다.

이를 감안할 때, 단순히 날씬하고 쇠약한 몸이 아닌, 아름다운 몸매를 원하는 사람들을 위해 고기를 식단에서 제외해서는 안 된다고 말할 수 있습니다.

어느 것을 선택할 것인가

전문가들은 성인이 매일 익힌 고기를 약 0.5kg 정도 먹어야 한다고 생각합니다. 그러나 위장에 여분의 주름이 아닌 신체에 이점을 가져 오려면 몇 가지 뉘앙스를 고려해 볼 가치가 있습니다.

삶은 것, 튀긴 것

체중 감량을위한 고기는 제대로 준비해야합니다. 가공하는 동안 제품에 추가 칼로리가 공급되지 않아야 하므로 오일 및 기타 지방의 사용은 피해야 합니다. 동시에 마른 그릴 팬이나 테플론 코팅으로 튀기는 것이 때때로 허용됩니다.

고기를 요리하는 주요 방법은 천연 향신료를 첨가하여 끓이고 조이고 굽는 것이지만 최소한의 소금으로 해야 합니다. 이중 보일러 또는 압력솥과 같은 주방 가제트를 사용하는 것은 불필요하지 않습니다. 그들에서 고기는 더 빨리 요리되고 더 많은 유용성을 유지합니다.

어느 것을 선호할지

고기 자체를 선택할 때 지방이 가장 적은 마른 유형을 선호해야합니다. 그것은 콜레스테롤로 포화되어 있기 때문에 그 초과는 그림뿐만 아니라 심혈관 계통에도 해를 끼칩니다. 초과 체중 도움과의 싸움에서:

칠면조 고기. 영양사들 사이에서 가장 인기가 있습니다. 이 고기는 소화 시스템에 과부하가 걸리지 않고 쉽게 견딜 수 있습니다.
닭. 그녀의 가슴살은 단백질이 가장 많고 지방이 거의 없습니다. 때때로 이 새의 다른 부분도 허용됩니다. 반드시 피부와 찌꺼기가 없어야 합니다.
토끼 고기. 고기에 대한 "표준" 이점 외에도 인과 칼슘이 많이 포함되어 있습니다. 그러나 특정 냄새에는 특별한 준비 방법이 필요합니다.
쇠고기. 이 고기를 사용하면 종종 체중 감량 과정에 수반되는 빈혈 예방 역할을 합니다. 그러나 새보다 지방이 더 많다는 것을 명심해야합니다. 따라서 쇠고기가 포함 된 식단에서는 헤어지지 않는 것이 좋습니다.

체중 감량을위한 다른 유형의 고기 가치는 그리 높지 않습니다. 그들의 칼로리 함량은 동물성 지방 함량으로 인해 훨씬 높습니다. 따라서 여분의 파운드와 싸우는 과정이 문제가 될 것입니다.

식이 고기를 선택하는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.

체중 감량을위한 고기 다이어트

최상의 효과를 얻으려면 메뉴에 고기를 포함할 수 있을 뿐만 아니라 단백질 식단의 기본으로 삼아야 합니다. 오늘날 이러한 전력 시스템의 여러 변형이 알려져 있습니다. 가장 중요한 것은 음식에서 "준비된 에너지"의 섭취를 제한하여 신체가 과도한 지방을 태우도록 하는 것입니다. 동시에 단백질이 풍부한 음식은 굶주림을 경험하기 위해 체중 감량을 허용하지 않습니다.

허용 및 금지 제품

다이어트 중에 탄수화물이 풍부한 음식과 다른 음식을 포기해야합니다. 이 금지에는 다음이 포함됩니다.

모든 과일 및 말린 과일;
시리얼과 파스타;
베이커리 제품;
설탕 및 그 대체물;
일부 야채(감자, 당근 등);
우유 및 유제품;
소세지;
통조림 식품;
가게 소스;
술.

고기, 계란, 야채는 어떤 방식으로든 조리할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 지방 및 기타 금지 성분을 사용하지 않는 것입니다.

메뉴 예

개인의 기호에 따라 최적의 다이어트 메뉴를 독립적으로 선택할 수 있습니다. 예를 들어 다음과 같이 보일 수 있습니다.

아침 식사: 신선한 토마토를 곁들인 계란 오믈렛 1개.
두 번째 아침 식사: 신선한 야채 샐러드.
점심: 250g의 조림 토끼와 야채 스튜.
간식: 삶은 닭고기 필레 50g과 오이 1개.
저녁: 200g 칠면조 스테이크와 올리브 오일로 맛을 낸 양상추 반찬.

다양한 요리를 준비할 시간이 전혀 없다면 더 쉽게 할 수 있습니다. 매일 500g의 고기나 생선을 삶거나 구워서 여러 끼로 나누어 먹습니다. 장식은 신선하거나 기름 없이 조리할 수 있으며 야채는 허용됩니다.

다이어트가 좋은 결과를 가져 오려면 다음 뉘앙스에주의를 기울여야합니다.

고기는 하루에 500g만 먹을 수 있으며 신선한 야채는 제한이 없습니다.
다이어트 중에는 적어도 2리터의 깨끗한 물을 마셔야 합니다.
설탕 없이 차나 커피를 마시되 식사 사이에만 마신다.
식단은 다섯 끼에서 여섯 끼의 식사로 구성되어야 합니다. 그리고 자기 전 마지막 세 시간.
아침, 점심 및 저녁 식사의 양은 300g을 초과해서는 안되며 간식은 150g을 초과해서는 안됩니다.

이러한 식습관을 운동으로 보완하는 것이 매우 바람직합니다. 그들은 과체중이 더 빨리 사라지고 음식 제한으로 인한 불편함을 완화하는 데 도움이 될 것입니다.

장점과 단점

그러한 식단의 확실한 이점은 많은 양의 고기 소비로 인해 굶주림이 없다는 것으로 간주 될 수 있습니다. 동시에 비타민과 섬유질에 대한 신체의 필요를 채우는 신선한 야채가 풍부하여 제품이 잘 흡수됩니다.

또한 다이어트 중 필요한 신체 활동으로 그림이 아름다운 안도감을 얻을 수 있습니다. 고기와 함께 제공되는 단백질은 근육을 만들기에 충분하기 때문입니다.

단점은 "에너지"제품의 부족으로 인한 무관심과 피로감이 주요합니다. 이들은 좋은 동기 부여가 대처하는 데 도움이되는 단백질 다이어트의 빈번한 동반자입니다.

변비

또 다른 단점은 의자 위반입니다. 음주 요법을 따르지 않으면 육식에 완하제 없이는하기 어려울 것입니다.

지속

다이어트 기간은 3일에서 10일까지 다양합니다. 그것은 모두 달성하려는 결과에 달려 있습니다. 육식을 더 오래(최대 한 달) 따를 수 있다는 의견이 있습니다. 그러나 이것은 몇 가지 이유로 매우 위험합니다.

영양 제한이 너무 길면 내부 장기의 기능에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
지방과 탄수화물이 부족하면 피부와 신경계의 상태에 영향을 미칩니다.
지속적인 "제한"조건의 신체는 과도한 지방 연소를 중단하지만 축적되기 시작할 것입니다.

따라서 이러한 방식으로 체중 감량에 너무 몰두해서는 안 됩니다.

금기 사항

음식 제한이 포함된 모든 식단과 마찬가지로 고기도 모든 사람에게 적합하지 않습니다. 따라서 시작하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

임신 중;
신장 질환;
청소년 및 노인;
위장관 질환이 있는 경우.

활동이 격렬한 정신 노동과 관련된 사람들의 경우이 체중 감량 방법도 적합하지 않습니다. 포도당이 부족하면 뇌 활동에 영향을 미치고 작업 생산성이 낮아집니다.

다이어트 레시피

고기 애호가는이 제품이 어떤 형태로든 맛있다고 말할 것입니다. 자신을 기쁘게하고 너무 많이 얻지 않으려면 다이어트 미트볼을 요리 할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

믹서기에 칠면조 고기 200g을 갈아줍니다.
창살 100g.
중간 크기의 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
모두 섞는다.
작은 공 모양으로 만들어 찜통에 넣습니다.
약 30분 동안 끓입니다.

삶은 미트볼에 허브를 뿌리고 신선한 야채로 장식합니다.

호일에 든 생선은 저녁 식사를 풍성하고 맛있게 만드는 데 도움이 될 것입니다. 레시피는 이렇습니다.

물고기는 비늘과 내장을 청소해야 합니다.
잘 헹구고 종이 타월로 말리십시오.
프로방스 허브의 혼합물로 시체를 창살.
안에 레몬 링 몇 개를 넣으십시오.
생선을 호일로 싸십시오.
200도로 예열된 오븐에 넣습니다.
완료될 때까지 굽습니다.

이 조리법의 경우 고기에 추가 소금이 필요하지 않기 때문에 바다 물고기를 선택하는 것이 좋습니다.

다이어트 쇠고기 스튜 레시피다이어트 중인 사람뿐만 아니라 어린 아이를 포함한 가족 모두에게 적합합니다. 매우 간단하게 준비됩니다.

쇠고기 300g을 씻으십시오.
날카로운 칼로 모든 필름과 지방층을 잘라냅니다.
고기는 작은 조각으로 자른다.
큰 양파를 입방체로 자릅니다.
모든 것을 섞어서 높은면이있는 팬에 넣으십시오.
월계수 잎, 딸기 약간, 물 100ml를 추가합니다.
고기가 부드러워질 때까지 닫힌 뚜껑 아래에서 끓이며 약 2시간 동안 때때로 물을 추가합니다.

프로세스 속도를 높이려면 압력솥을 사용할 수 있습니다. 그러면 고기가 두 배 빨리 익습니다.

다이어트 쇠고기 요리 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.

결과

전문가들에 따르면 육류 위주의 식단으로 전환한 결과 거의 1주일 만에 5kg의 살이 빠질 수 있다. 이 경우 그림이 쇠약해 보이지 않습니다. 과도한 지방층이 사라지기 때문에 근육 패턴이 열립니다. 물론 모든 규칙에 따라 다이어트를 할 때뿐만 아니라 신체 활동을 통해서도 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 따라서 메뉴 변경을 시작하기 전에 체육관에 등록해야 합니다.

모든 사람이 날씬하고 아름다운 몸매를 가지고 있는 것은 아닙니다. 그러나 적절한 체중 감량 방법을 선택하면 신체를 개선할 수 있습니다. 고기 다이어트는 스스로에게 동기를 부여하는 방법을 아는 사람들에게 어필할 것입니다. 그리고 그 첫 성과가 새로운 성과의 밑거름이 될 것입니다.