이국적인 등나무를 돌보는 씨앗에서 모모르디카를 재배하는 단계. 씨앗에서 모모르디카를 재배하는 것은 누구나 집에서 모모르디카를 심고 돌볼 ​​수 있습니다.

사이트의 수직 원예를 통해 정원의 못생긴 모서리를 가릴 수 있으며 주요 도우미는 덩굴입니다. 이 유형의 식물 중에서 momordica가 유리하게 눈에 띄며 재배는 오이 재배보다 어렵지 않습니다. 이국적인 손님은 여전히 ​​정원에서 거의 발견되지 않지만 일부 정원사는 이미 높은 장식 품질과 특이한 맛을 높이 평가했습니다. 유용한 과일. 우리는 묘목, 절단 및 열대 손님을 돌보는 것으로 모모디카를 재배하는 것에 대해 이야기 할 것입니다.

설명 및 품종

Momordica는 Cucurbitaceae 계통에 포함되며 속에는 약 20종의 열대성 초본 덩굴이 포함됩니다. 사람들은 그녀를 노란 오이, 미친 멜론 또는 인도 석류라고 불렀습니다. 모모르디카의 고향은 인도와 동남아시아로 과일과 잎이 전통 의학, 그들로부터 전통 요리를 준비합니다.

속의 두 대표자는 야채 및 관상용 작물로 재배됩니다.

• 모모르디카 카란티아;
• 모모르디카 코친.

우리 정원에서는 첫 번째 품종이 더 일반적입니다 - charantia. 길고 얇은 새싹을 형성하여 길이가 2 미터 이상에 이릅니다. 간단한 줄기에는 안테나가 장착 된 5면체 섹션이 있습니다. 잎자루의 모양은 콩팥 모양 또는 둥글다. 잎은 5~9갈래로 깊게 갈라진다. 전단지는 길이 10cm, 너비 12cm에 이르며 줄기에 다음 순서로 배열됩니다.

단순한 노란 꽃, 오이를 닮은, 잎의 겨드랑이에 있습니다. 그들은 긴 꽃자루에 앉아 속눈썹이 활발하게 자라는 동안 나타납니다. 꽃은 암수꽃으로 나누어진다. 꽃이 피는 동안 정원은 재스민 향기와 유사한 섬세한 향기로 가득합니다. 모모르디카 곤충에 의해 수분됩니다.

실내에서 키울 경우 과일을 형성하기 위해 인공 수분이 필요합니다.

길쭉한 녹색 과일은 길이 15-40cm, 너비 5-8cm까지 자랍니다. 피부 표면은 악어 가죽을 연상시키는 결절과 돌기로 덮여 있습니다. 야채는 방추형, 원통형 또는 타원형입니다.

성숙함에 따라 작물의 색상이 노란색-주황색으로 바뀝니다. 완전히 익은 과일은 아래에서 터져 세 개의 뾰족한 다육질 엽으로 열립니다. 오렌지 과육과 큰 루비 씨가 노출되어 있습니다.

모모르디카 묘목 재배법

해결하다 열대 등나무귀하의 사이트 또는 발코니에서 매우 간단합니다. 씨앗에서 작물을 재배하는 것은 원예 초보자에게도 어려움을 일으키지 않습니다.

묘목용 종자 파종 기간은 모모르디카가 재배되는 지역과 성장을 위한 추가 조건에 따라 다릅니다. 첫 번째 싹에서 60 일 후에 열매를 맺기 시작합니다. 묘목 기간은 이 기간의 절반인 30일 동안 지속됩니다. 묘목을위한 Momordica 종자는 3 월에 뿌립니다.

적절한 준비 씨앗- 빠른 성장과 건강한 묘목의 열쇠. 모모르디카의 종피는 배아를 확실하게 보호하므로 사전 준비 없이는 발아가 쉽지 않습니다.

파종하기 전에 다음 단계를 포함하여 씨앗을 준비해야 합니다.

1. 혹평. 이 절차는 종자 코트의 무결성을 깨고 발아를 촉진하는 역할을 합니다. 사포로 씨앗을 부드럽게 문지릅니다.
2. 소독.곰팡이 감염으로부터 묘목을 보호하십시오. 치료는 과망간산 칼륨의 분홍색 용액 또는 살균제 (지침에 따라)에 20 분 동안 담가서 수행합니다. 담근 후 씨앗은 깨끗한 물로 씻습니다.
3. 성장 촉진제에 몸을 담그십시오.그것은 씨앗을 깨우는 과정과 새싹의 출현을 가속화 할 것입니다. 일반적으로 부식산 칼륨 용액이 사용됩니다.
4. 발아. 설명된 조작을 수행한 후 모모르디카 씨앗을 젖은 천에 넣고 25°C 이상의 온도에서 따뜻한 곳에 보관하십시오. 새싹은 2주 후에 나타납니다.

적갈색의 성숙한 종자만 선택하십시오.

호박 가족의 다른 대표자들과 마찬가지로 momordica는 유기물이 풍부한 느슨하고 영양가 있는 기질을 선호합니다. 묘목 재배의 경우 부식질, 정원 토양, 모래 및 이탄을 기본으로 한 토양 혼합물이 적합합니다. 정원 토양을 찐 후 구성 요소를 같은 비율로 섭취해야합니다.

모모르디카는 봉형의 뿌리가 미성숙하기 때문에 채취과정을 배제한 개별 용기에 재배를 한다. 부피가 약 300ml(직경 - 9-10cm)인 이탄 냄비 또는 컵을 선택하는 것이 좋습니다.

묘목에 대한 모모르디카 종자 파종은 다음 지침에 따라 수행됩니다.

1. 토탄 컵에 흙 혼합물을 2cm의 가장자리에 도달하지 않도록 채우십시오.
2. 각 냄비의 중앙에 2cm 깊이의 구멍을 만드십시오.
3. 발아 된 씨앗을 가장자리로 놓고 구멍을 흙으로 채 웁니다.
4. 용기를 조심스럽게 붓고 호일이나 유리로 덮고 아파트에서 가장 따뜻한 곳에 두십시오. 최적 보관 온도는 22-26 ° C입니다.

싹은 1-2 주 후에 만 ​​\u200b\u200b확인되며 파종 후 첫 번째 급수는 2-3일 후에 수행됩니다. 묘목이 나타나기 전에 쉼터는 응축수 방울에서 매일 닦고 토양은 촉촉하게 유지됩니다.

재배 중 Momordica 묘목은 초안과 침수로부터 보호됩니다. 묘목의 조화로운 발달을위한 온도 배경은 적어도 25 ° C 여야합니다.

냄비를 유리 근처에 두지 마십시오. 차가운 표면과의 접촉으로 인한 전단지는 장식 효과를 잃고 곰팡이에 걸릴 수 있습니다.

토양을 잘 촉촉하게 유지하되 물을 뿌린 후 고인 물은 피하십시오. Momordica는 따뜻한 침전물로만 물을 주어야 합니다. 묘목 관리에는 반드시 이중 수유가 포함됩니다. 전체 미네랄 복합체와 유기물(휴메이트)을 교대로 사용하십시오.

영구적인 장소로의 하선

모모르디카 모종의 심기 준비 상태는 수풀이 25cm 높이로 자라는 것으로 표시되며, 완전히 발아한 지 한 달 후에 그러한 치수에 도달합니다.

모모르디카 이식 열린 땅귀환 서리의 후퇴 후에 만 ​​​​가능합니다. 공기는 20-22°C까지, 토양은 10cm 깊이에서 최대 +15°C까지 따뜻해야 합니다. 중앙 러시아에서는 5월 30일에 행사가 열립니다. 시베리아와 우랄의 경우 상륙 날짜가 6월 5~10일로 변경됩니다. 갑작스런 악천후시에는 임시 대피소로 부드러운 묘목을 확보하는 것이 좋습니다. Momordica는 2주 전에 온실에 이식할 수 있습니다.

성장하는 momordica에 대한 플롯은 한낮의 더위에 약간의 음영이 있는 고르고 화창하게 선택됩니다. 저지대는 재배에 적합하지 않습니다. 거기에 포도나무를 심으려면 좋은 배수, 30-40cm 높이의 "쿠션"에 착지하십시오.

Momordica 묘목은 유기물이 풍부한 경질양토에서 잘 자랍니다. 감자, 콩류, 토마토, 풋거름이 자라는 지역이 가장 적합합니다.

심기 10-14일 전에 모모르디카 재배를 위한 플롯을 준비해야 합니다.

1. 흙을 파다;
2. 다년생 잡초의 뿌리 줄기를 제거하십시오.
3. 평방 미터당 3-5kg의 비율로 부식질 또는 퇴비를 추가하십시오.
4. 평방 미터당 염화 칼륨, 과인산 염 및 질산 암모늄 20-30g을 첨가하십시오.
5. 다시 파는 동안 석회 또는 백운석 가루와 약간의 모래를 첨가하여 통기성을 향상시킵니다.

자란 수풀은 함께 이식됩니다. 이탄 안경용기가 완전히 들어갈 수 있는 깊이의 구멍에 넣습니다. Momordica는 흙의 혼수 상태의 완전성을 위반하지 않으려고 플라스틱 컵에서 매우 조심스럽게 제거됩니다. 구멍에 루트 시스템을 설치하고 토양을 추가하십시오. 압축 후 부드럽게 물을주십시오. 하차할 때 0.6~1m의 수풀 사이의 단차를 관찰하십시오.

정원의 Momordica 관리

정원에서 모모르디카를 돌보는 것은 매우 간단합니다. 호박 가족의 다른 구성원을 키울 때와 동일한 농업 규칙이 적용됩니다.

• 지원 설치

momordica의 조화로운 발달을 보장하려면 심기 직후 덤불 옆에 지지대를 설치하십시오. 하단 크로스바가 80-90cm 높이에있는 수직 격자를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

지지대는 momordica의 부서지기 쉬운 줄기를 보호할 뿐만 아니라 부시의 균일한 조명, 환기를 제공합니다. 이것은 곰팡이 질병에 대한 보호 역할을합니다.

• 부시 형성

좋은 수확을 보장하기 위해 재배하는 동안 모모르디카 덤불이 형성됩니다. 두꺼워지면 작물의 품질에 나쁜 영향을 미치므로 2-3 개의 줄기가 남고 나머지 속눈썹은 제거됩니다. 제공하다 좋은 환기루트 영역, 모든 잎과 의붓 자식을 50cm 높이로 제거합니다.

첫 번째 난소가 나타난 후에 이것을하십시오. 이 기간은 다음과 관련이 있습니다. 방어 체계 momordiki - 수풀의 모든 지상 부분은 작은 불타는 머리카락으로 덮여 있습니다. 처음 솎아내는 동안 줄기와 잎이 피부에 닿지 않도록 보호해야 합니다. 그렇지 않으면 쐐기풀처럼 화상을 입을 수 있습니다. 결실을 맺을 때까지 보호 기능이 "꺼져" 머리카락이 떨어집니다.

• 관개 모드, 탑 드레싱

오이처럼 momordica는 풍부한 물주기를 좋아합니다. 더위에 매일 관개가 수행되어 각 수풀 아래에 물통을 붓습니다. 기상 조건에 의존하고 표토가 마르면 묘목에 물을주십시오.

재배하는 동안 전체 미네랄 복합체 또는 뮬린 주입이 2주마다 적용됩니다. 유기물과 미네랄을 번갈아 사용하는 것이 좋습니다. 모모르디카에 적합하고 민속 요리법, 오이에 적용 가능 - 유청으로 급수, 정원 주입.

• 인공 수분

열린 들판에서는 momordica의 결실에 문제가 없지만 온실이나 발코니에서 자라면 열심히 일해야 꿀벌이됩니다. 면봉이나 부드러운 솔을 사용하여 수꽃의 꽃가루를 암꽃의 암술로 부드럽게 옮기십시오.

인공 수분은 이른 아침에 가장 잘 이루어지며 이때 꽃가루의 생존력이 최대입니다.

질병 및 해충 방제

재배하는 동안 몇 가지 문제가 발생할 수 있습니다. Momordika는 호박 친척과 같은 질병으로 위협받고 있습니다.

• 세균증;
• 흰가루병;
• 셉토리아.

수분이 많은 녹지를 좋아하는 사람들로부터 진딧물은 수풀을 잠식할 수 있습니다. 곰팡이 감염은 관개 체제를 조정하여 치료합니다. 영향을 받는 부분을 제거한 후, momordica는 살균제 용액으로 처리해야 합니다. 마늘이나 전신 살충제를 주입하여 진딧물을 제거할 수 있습니다. 과일 수확을 위해 작물을 재배하는 경우 첫 번째 옵션이 바람직합니다.

작물의 수확 및 저장, 과일의 유용한 특성

수확은 난소 형성 후 8-10일에 시작됩니다. 모모르디카의 맛은 감과 호박 사이를 닮았다. 녹색 "오이"의 펄프에는 쓴맛이없고 식욕을 돋우는 위기가 있습니다. 설 익은 과일은 신선하고 절여서 간식을 만드는 데 사용됩니다.

모모르디카의 밝은 노란색 열매는 쓴맛이 나지만 소금물에 담가서 쓴맛을 없앨 수 있습니다. 과일은 삶거나 조림입니다. 씨의 밝은 과피도 먹고, 익으면 달게 된다. 또한 모모르디카의 꽃, 잎, 줄기도 먹습니다. 그들은 비타민 샐러드를 만들거나 녹색 수프를 조미하는 데 적합합니다. 야채는 약 3주 동안 냉장고에 보관됩니다.

Momordica는 매우 유용합니다! 인슐린 생성, 혈당 저하, 콜레스테롤 플라크 제거에 도움이 됩니다. 야채에 포함된 물질은 소화관을 자극합니다. 과학자들은 이 이국적인 주스가 암세포를 억제하고 HIV를 치료할 수 있다고 주장합니다. Momordica는 철분, 칼륨, "젊음의 비타민", 칼슘, 베타 카로틴이 풍부합니다.

Momordica 절단의 복제

Momordica는 절단에서 번식하기가 상당히 쉽습니다. 절단은 성장기 내내 수확할 수 있습니다. 재배를 위해 최소 10cm 길이의 채찍 꼭대기가 물 또는 이탄-모래 혼합물에 뿌리를 내립니다.

뿌리 형성 전의 절단은 절단으로 덮여 있습니다. 플라스틱 병 23-25°C 이상의 높은 습도와 온도를 유지합니다. 뿌리 엽이 형성된 후 줄기는 열린 땅에 심어집니다. 하선 후 처음으로 적응 속도를 높이기 위해 대피소가 유지됩니다.

momordica에 대해 알게되면 아마도 그러한 독특하고 성장하기를 원할 것입니다. 유용한 장식당신의 정원을 위해. 식물의 장관을 이루는 대표자는 적절하게 돌보고 묘목 재배에주의를 기울이면 풍부한 결실로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

이국적인 momordica는 집, 온실 또는 정원에서 자라기에 완벽하게 적응한 식물입니다. 부지런한 플로리스트의 보상은 맛있고 건강한 과일입니다.

Momordica는 장식용 단풍, 섬세한 향기로운 꽃 및 비정상적으로 유용한 이상한 과일과 같은 모든 것이 아름다운 식물 중 하나입니다. 놀랍게도이 이국적인 기적은 정원, 온실 및 창턱의 러시아 위도에서 성공적으로 자랄 수 있습니다.

momordica를 돌보는 특징

박과의 모든 식물과 마찬가지로, 모모르디카의 좋은 수확을 위해 왕관을 두껍게 만드는 것을 피하는 것이 좋습니다. 높이 50cm까지 모든 측면 싹을 제거해야합니다. 일반적으로 최대 3개의 주요 줄기가 식물에 남아 있습니다. 첫 열매를 묶은 후 50-70cm 이상의 새싹을 제거합니다.

을 위한 정상적인 성장그리고 결실을 맺는 momordica는 지원이 필요합니다. 일반적으로 지지대는 식물에 햇빛에 대한 접근을 적절하게 제공하는 수직 격자 형태로 만들어집니다. momordica의 개화 기간은 싹 형성 기간과 일치합니다. 식물이 열매를 맺기 위해서는 꽃의 수분을 보장해야 합니다. 야외에서 자랄 때 이것은 곤충의 도움으로 발생합니다.

자실체 모모르디카

열매를 맺기 위해 모모르디카는 수분이 필요하므로 실내 조건에서 브러시로 꽃가루를 수꽃에서 암꽃으로 옮길 수 있습니다.

침대에서 식물은 곤충과 꿀벌의 도움으로 수분됩니다.

momordica를 다음과 같이 사용하는 경우 관상용 식물또는 씨앗을 얻기 위해 여러 과일이 식물에 남아 있습니다.

8-10일 된 녹색 과일은 더 익은 것은 매우 쓰므로 먹을 수 있습니다.

더 자주 수확할수록 더 활발하게 모모르디카가 열매를 맺을 것입니다. 많은 수의 숙성 과일은 식물을 약화시킵니다.

과일은 +11-13C의 온도에서 2-3주 동안 저장되며 높은 습도. 더 높은 온도에서는 더 빨리 익습니다.

모모르디카의 유용한 특성

놀랍게도 식물의 열매는 모모르디카에 유용할 뿐만 아니라 잎, 줄기, 뿌리까지 나머지 부분에도 유용합니다.

예를 들어, momordica의 잎에는 수많은 유용한 요소가 있습니다. 여기에서 칼슘과 인, 나트륨, 철을 찾을 수 있습니다. 모모르디카의 열매와 새싹에는 풍부한 양의 칼륨과 규소, 셀레늄, 아연, 그리고 물론 비타민이 들어 있습니다.

- 비타민 "B" 그룹;

- 비타민 "A"와 "E";

- 비타민 "F"와 "C".

모모르디카의 금기 사항과 피해

소비로 과도하게 쓰면 벌 수 있다 알레르기 반응. 어떤 사람들에게는 알레르기가 질식에 이르기까지 매우 공격적으로 나타납니다.

Momordica는 간에 유독합니다. 씨앗의 껍질은 절대로 어린이에게 주어서는 안됩니다.

인도 석류를 기본으로 한 제제를 사용할 때 부작용이 발생할 수 있습니다.

• 메스꺼움;
• 토하다;
• 설사;
• 배탈;
• 저혈당.

모르모디카 묘목 관리

칼륨과 인 비료의 약한 용액으로 묘목을 먹입니다. 5월 중순, 따뜻한 날 창문을 열어 경화를 시작합니다.

5월 말 6월 초에 햇볕이 잘 들고 바람이 잘 통하지 않는 정원에 식물을 심습니다. 덤불 사이에 1m를 두십시오.

Momordica는 최대 3-4m의 싹에서 자랍니다. 친구는 전체 발코니를 꼰 식물이 1 개뿐입니다.

묘목이 더 강해질 때까지 오후에 불타는 태양에서 신문으로 덮으십시오. 싹이 크롤링되는 격자를 즉시 ​​설치하십시오.

모르모디카 심기 날짜

Momordica는 묘목과 묘목 모두에서 종자에서 재배됩니다. 씨앗은 토양이 잘 따뜻해지면 영구적 인 장소에 뿌려 지지만 5 월 중순 이전에는 파종됩니다. 묘목을 재배하려면 4 월 하반기에 시작하십시오. 열린 땅에서 재배 된 묘목은 반환 서리가 끝난 후 5 월 말에서 6 월 초에 심어집니다.

모모르디카 케어

성인 식물의 경우 다음이 필요합니다. 좋은 지원. 수직 격자에 적합합니다. 그것으로, 당신은 만들 수 있습니다 적절한 조명. 열매는 출현 후 2주 후에 수확됩니다. 수확과 함께 과일에 쓴 맛이 들어 있지 않은 기간이기 때문에 제 시간에 그것을 지연하고 제거하지 않는 것이 좋습니다. 식물은 먹일 수 있습니다.

가장 쉬운 방법은 10일에 한 번 뮬린 주입에 물을 주는 것입니다.

토양이 비옥한 경우에만 먹이십시오. 이것은 momordica가 정착하고 다른 조건에 더 잘 적응하는 데 도움이 될 것입니다. 이렇게하려면 2 주 후에 묘목이있는 냄비가 야외로 나가기 시작합니다.

현장에 모모르디카 심기

Momordica 종자는 발아가 매우 좋기 때문에 사전 준비가 수행되지 않는 경우가 많습니다.

심기 24 시간 전에 일반적으로 약한 과망간산 칼륨 용액에 담근다.

씨앗은 1.5cm 깊이의 가장자리가있는 땅으로 낮추고 오이 묘목 (직경 10cm)을 재배하기위한 전통적인 이탄 화분은 비옥 한 토양 혼합물로 미리 채워져 있습니다.

씨앗을 토양에 넣은 직후에는 따뜻한 물(온도 +28도 이상)로 물을 주어야 합니다. 다음 급수는 3 일 후에 만 ​​​​권장됩니다.

모모르디카의 해충 및 질병

모모르디카를 재배할 장소에 관계없이 다른 호박과 마찬가지로 질병과 해충의 공격을 받기 쉽다는 점을 명심하십시오. 전자 중에서 흰가루병, 노균병, 흰 썩음병, 세균증 및 모자이크가 가장 위험하고 후자 중에는 멜론 진딧물과 흰가루병이 있습니다. 우리는 이것에 대해 이야기 할 것입니다.

흰가루병은 개방된 땅과 보호된 땅 모두에서 박과에 영향을 미치는 가장 흔한 질병 중 하나입니다.

흰가루병은 식물 파편과 잡초를 식민지화하는 원인 물질인 곰팡이 질병입니다. 이로부터 질병 퇴치를위한 조치를 직접 따르십시오.

현장의 잡초 파괴;

온실 소독, 온도 및 습도 조건 유지;

작물 순환 준수;

콜로이드성 유황 용액으로 처리(노천의 경우 물 10리터당 40g, 온실의 경우 물 10리터당 20g) 등;

살균제 살포.

모모르디카의 재현

종자에 의한 번식. Momordica는 3월 말 4월 초에 파종됩니다. 묘목을 심을 때 뿌리가 손상되지 않도록 토탄 화분에서 키우는 것이 좋습니다.

씨앗은 1 tsp의 용액에 담가 있습니다. 꿀과 1 큰술. 물을 젖은 천에 싸서 따뜻한 곳에서 10-12일 동안 저어주고 젖은 톱밥 위에 컵에 담아 정기적으로 살포합니다. 토양을 촉촉하고 따뜻하게 유지하고 저녁에 묘목을 살포하는 것이 중요합니다.

때로는 소독을 위해 종자를 과망간산 칼륨 용액에 24 시간 동안 담그고 발아를 기다리지 않고 심습니다. 심기 전에 땅에 움푹 들어간 곳을 만들고 씨앗을 1-1.5cm 깊이의 가장자리에 심고 물을 뿌리고 흙을 뿌리고 약간 압축합니다.

다음 급수는 2 일 후에 이루어집니다. 기질의 온도는 적어도 +20-22C이어야 합니다.

기억하십시오 : 묘목은 초안과 추위를 두려워합니다. 높이 약 0.4m의 식물을 더 큰 화분에 이식하고 5월 말에 뿌리를 유지하면서 영구적인 장소에 심습니다.

모모르디카 심기 기술

인도 오이는 토마토, 양파, 감자 또는 양배추가 잘 자라는 약산성 또는 중성 반응을 보이는 비옥한 양토가 필요합니다.

가을부터 부식질과 신선한 분뇨로 착륙장을 비옥하게하십시오 - 1 평방 미터당 0.5 버킷. m, 염화칼륨, 과인산 염, 질산 암모늄 - 1 평방 미터당 30-35g. m, 필요한 경우 모래를 추가하고 흙을 만들고 잘 파십시오.

모모르디카 수확

재배와 관리가 그리 어렵지 않은 Momordica는 모양과 색상, 맛 모두에서 놀라운 과일을 생산합니다.

또한 난소의 추가 형성을 자극합니다. 과일이 너무 많으면 식물이 약해집니다. 수확당신의 재량에 따라 사용할 수 있습니다-종기, 스튜, 마리네이드. 사람마다 취향이 다르지만 이국적인 야채는 호박과 비슷하다고 믿어집니다.

과일은 특히 중국-티베트 민간 요법에서 심혈관, 화상, 궤양, 당뇨병, 콜레스테롤 저하 등 다양한 질병을 치료하는 데 널리 사용됩니다.

"여주", "인도 오이"또는 "석류", "매드 멜론"-이 모든 것은 공식적으로 momordica라고하는 동일한 식물의 이름입니다. 이 포도 나무의 이익과 해악은 이상한 식물의 씨앗 선반에 나타나는 모습으로 동료 시민들을 걱정하기 시작했습니다. 많은 사람들이 그것을 키우기 시작했습니다. 정원 플롯장식용. 이것은 어떤 종류의 식물인지 함께 알아봅시다.

어떤 종족

그것이 "쓴 조롱박"이라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 식물은 아프리카, 호주, 인도 및 기타 따뜻한 국가에서 자라는 상록수 덩굴 식물입니다. 오늘날 그것은 미국과 크리미아에서 재배되며 북부 지역에서도 정원사는 창턱이나 발코니에서 열을 좋아하는 포도 나무를 키우고 여름 동안 열린 땅에 심습니다. 따라서 momordica는 무엇이며 밝은 과일의 이점과 해로움, 실제 목적은 무엇입니까?

신청

이 특이한 덩굴의 첫 번째 이점은 장식적인 특성입니다. 그것은 오이, 호박, 어린 포도의 꼭대기와 비슷하며 더듬이로 지지대에 기꺼이 달라 붙고 태양 아래서 빨리 힘을 얻습니다. 그녀는 짧은 시간에 작은 전망대를 쉽게 땋을 것이고, 당신은 당신이 단지 아무것도 아닌 모모르디카로 성장하고 있음을 친구들에게 자랑스럽게 보여줄 수 있을 것입니다. 과일의 이점과 해로움은 보통 조금 늦게 익기 시작하고 녹색 싹 사이에서 밝게 눈에 띄기 시작합니다. 사실, 이 포도나무의 열매에는 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있어 요리에 성공적으로 사용됩니다.

경작

시골집에서 오이가 자라면 이국적인 덩굴 재배 기술을 습득하는 것이 어렵지 않을 것입니다. 그녀는 특히 직사광선이없는 그늘진 곳을 선택하면 기꺼이 열린 땅에서 살 것입니다. 그녀는 또한 온실과 온실, 심지어 아파트의 창틀도 마스터합니다. 과일 맺는 포도나무를 친구들에게 어떻게 보여주고 그것이 모모르디카라고 자랑스럽게 말할지 상상해 보십시오. 그 열매가 맺을 수 있는 이익과 해악은 아래에서 논의될 것입니다.

식물은 씨앗으로 번식합니다. 단단한 껍질이 있음에도 불구하고 층화가 필요하지 않으며 거의 ​​100% 발아합니다. 토양에 심기 전에 옅은 분홍색 망간 용액에 하루 동안 담가야합니다. 부화하거나 씨앗이 썩을 때까지 기다리지 마십시오. 묘목은 재배하기 가장 쉽습니다. 이탄 냄비, 빛이 쏟아지는 곳, 비옥 한 땅. Momordica는 유기질 비료의 적용에 대해 까다롭고 민감합니다.

각 포트에 1.5cm 깊이로 씨앗 하나를 가장자리로 놓습니다. 위에서 흙으로 덮고 물을 주어야합니다. 다음 보습은 2~3일 후에 해야 합니다. 온도가 20-22도에서 유지되면 2 주 안에 싹이 나타납니다. 더 시원한 콘텐츠로 더 오래 기다려야 합니다.

묘목을 주요 "거주지"에 이식 할 때 수직 지지대를 설치하고 식물의 위치를 ​​​​계획하여 빛이 충분하고 난소가 그늘에서 부서 지거나 과일이 작을 것입니다.

유익한 기능

모모르디카는 특별한 과일입니다. 더 정확하게는 야채입니다. 그는 그의 맛 속성그러나 그 이점은 변하지 않습니다. 과일뿐만 아니라 잎뿐만 아니라 싹도 유용합니다. 식물은 치아와 뼈의 성장과 발달에 필요한 칼슘이 풍부할 뿐만 아니라 심장 근육의 정상적인 수축에도 기여합니다. 심혈관 시스템에 문제가 있으면 의사가 주문한 것이 momordica입니다.

칼슘 외에도 갑상선 활동을 정상화시키는 셀레늄이 풍부합니다. 뼈와 근육 조직의 합성에 관여하는 규소를 함유하고 있어 부상 및 골절 후 회복기에 특히 필요합니다. 인의 공급원인 과일은 뇌 활동을 자극하는 데 도움이 됩니다. 풍부한 비타민 구성은 지방, 단백질 및 탄수화물의 대사 과정을 조절하여 체중을 정상화합니다. Momordica가 가지고 있는 항산화 특성은 알려져 있습니다. 같은 구성의 과일은 여전히 ​​찾아야 합니다.

민족과학

최근 연구에 따르면 당뇨병의 momordica는 환자의 상태를 크게 개선할 수 있습니다. 활성 성분은 콜레스테롤과 혈당을 낮추고 인도 호박은 인슐린 생산을 활성화하며 환자는 거의 주사에 의존할 필요가 없습니다. 현대 약리학은 또한 여주 추출물을 사용합니다. 이를 기반으로 건선, 인플루엔자 및 감기 치료를 위한 준비가 이루어집니다.

민간 요법에서는 momordica도 널리 사용됩니다. 치료의 이점은 놀랍습니다. 이 식물은 진통 특성이 있으며 심장 및 혈관 질환, 심지어 백혈병에도 도움이 됩니다. 시력과 눈 상태의 지속적인 개선이 나타났습니다. 다양한 주입 및 달인은 전립선 염, 요로 결석, 경화증 치료에 효과적입니다. 무엇보다도 뇌 기능을 개선하고 면역력을 강화합니다.

요리에 사용

과일의 펄프는 호박과 비슷하지만 눈에 띄는 쓴 맛이 있습니다. 과일은 어리고 녹색이지만 쓴 맛은 거의 느끼지 못하지만 오이 맛이납니다. 기름에 튀겨 샐러드에 추가할 수 있습니다. 완전히 익은 과일은 감, 석류 맛이 동시에 나는 붉은 씨앗을 내부에 숨깁니다. 그들은 매우 단단하므로 사용하기 전에 삶을 수 있습니다.

익은 과일에서 쓴맛을 제거하기 위해 미리 식염수에 담가둡니다. 그런 다음 튀겨서 고기 반찬으로 제공 할 수도 있습니다. 장인들은 더 나아가 항아리에 과일을 담그는 요령을 터득했습니다. 그것은 다른 것과 달리 매우 독창적 인 제품으로 밝혀졌으며 맛은 매우 즐겁고 상쾌합니다. 또한이 덩굴의 흠뻑 젖은 과일에서 매우 맛있게 요리하고 건강한 잼, 당신은 그의 부모가 쓰라린 모모르디카라는 것을 결코 말할 수 없습니다. 리뷰는 어느 정도의 이국성이 있지만 높은 맛을 확인합니다.

매일 사용하려면 신선한 잎을 사용할 수 있으며 아침에 주전자에 몇 조각만 넣고 끓는 물을 부어 상쾌하고 건강한 음료를 즐길 수 있습니다.

우리는 아직 식물의 뿌리를 언급하지 않았습니다. 그들은 건조되면 오랫동안 저장되기 때문에 주입 및 달인에 사용됩니다. 또한 뚜렷한 항염 효과가있는 것은 뿌리입니다. 예를 들어 염증을 완화하고 진통 효과를 얻기 위해 신선한 판을 잘라 병든 잇몸에 부착하는 것으로 충분합니다.

영양학에서의 응용

개인적인 편협이 없다면 매일 식단에 소량의 기적의 야채를 포함시킬 수 있습니다. 풍부한 구성으로 인해이 과일은 신체의 신진 대사 과정을 정상화하고 부드러운 체중 감량을 자극하며 사람에게 엄청난 양의 에너지를줍니다. 같은 양의 음식을 먹지만 활기차고 에너지가 넘치는 사람은 하루에 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다. 이것은 에너지가 위장과 다른 장소에 "저장"되지 않고 영원히 소비된다는 것을 의미합니다.

금기 사항

그래서 오늘 우리는 당신에게 놀라운 건강한 야채모모르디카라고 합니다. 사용 지침(내가 그렇게 말할 수 있다면)은 거의 모든 사람들을 위한 음식에 이를 도입할 것을 권장합니다. 이것은 유용한 물질의 실제 창고입니다. 그러나 우리는 그 구성의 많은 요소가 활성 상태에 있으므로 과다 복용은 해를 끼칠 수 있음을 기억해야합니다. momordica를 조미료로 매우 유용한 첨가제로 취급하십시오. 과량은 접시의 맛을 악화시킬 뿐입니다.

이것들은 금기이다 이국적인 야채임산부는 조산을 유발할 수 있습니다. 음식 알레르기로 고통받는 경우 식단에 momordica를 매우 조심스럽게 도입하십시오.

"모모르디카 합성물"

오늘날 모든 도시에서 이 멋진 식물의 과일이나 씨앗을 살 수 있는 것은 아닙니다. 그렇기 때문에 약리학 회사는 야채에서 추출한 추출물을 함유하고 "Momordica compositum"이라고 부르는 특별한 제제를 출시했습니다. 그것은 수렴제, 진통제, 진경제, 항구토제 및 진정제 특성을 갖는 주사 가능한 용액입니다. 그것은 갑상선의 활동을 정상화하고 췌장염 치료에 사용됩니다. 이 제제는 추출물 외에는 아무것도 포함하지 않기 때문에 동종요법입니다. 약용 식물. 그러나 사용하기 전에 의사와 상담할 필요가 있습니다.

합산

열대 우림의 진정으로 멋진 선물인 momordica는 건강에 좋습니다. 그것의 잎, 싹, 뿌리, 과일 및 열매가 사용됩니다. 오늘날 이 식물이 암세포를 억제하고 중화시키는 능력에 대한 연구가 진행되고 있습니다. 그들이 성공하면 우리는 가장 끔찍한 질병에 대한 치료법을 갖게 될 것입니다. 그러나 오늘날에도 이 특이한 채소에 감사할 것이 있습니다. 그 치유력은 정말 헤아릴 수 없습니다.

최근 몇 년 동안 이국적인 작물 재배 교외 지역정원사와 정원사에 점점 더 많은 관심을 갖고 있지만 그들 모두가 momordica가 무엇인지,이 특이한 이름이 어떤 종류의 식물을 가지고 있는지 알지 못합니다. 그러나 이 문화는 매우 독특하여 특별한 주의를 기울일 가치가 있습니다.

Momordica는 아시아, 호주 및 아프리카의 열대 및 아열대 지방에서 자라는 호박 가족의 전체 덩굴 식물의 일반적인 이름입니다.

20종의 식물 중 오직 한 종만이 재배에 적합합니다. 호박, 발사믹 배, 인도 오이, 매드 멜론그리고 악어 오이.

잎 모양의 복잡하게 조각된 식물의 잎판은 모양이 잎과 비슷합니다. 수박또는 포도와 매우 매력적으로 보이기 때문에 장식용 조경에 좋은 모모르디카 식물을 만듭니다. 잎겨드랑이에 있는 노란색 5개 꽃잎의 덩굴식물은 재스민 향이 난다.

momordica의 열매는 미학적으로 덜 아름답습니다. 거칠고 가시와 사마귀 성장으로 덮여 있으며 숙성 과정에서 노란색으로 변하여 풍부한 불 같은 주황색을 얻습니다. 성숙이 절정에 이르면 열매가 터져 안쪽에서 찢어지고 밝은 빨간색 다육질 껍질에 씨가 드러납니다.

동남아시아 국가에서는 모모르디카 열매를 채소로 먹는다. 그들은 절이고, 찌고, 삶고, 또한 날 것으로 먹습니다. 오랫동안이 멋진 등나무 열매의 요리는 절묘한 진미로 간주되었으며, 그것을 맛볼 수있는 영광은 황실 가족과 고귀한 대표자에게만 속했습니다.

또한 씨앗과 과일은 많은 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 오늘날, momordica의 이국적인 요리는 드문 일이 아닙니다. 황제에 걸맞는 간식을 준비하려면 스스로 문화를 키울 수 있습니다. 소박하고 변화무쌍한 기후에서 성공적으로 재배되었습니다. 중간 차선.

성장하는 모모르디카의 특징

momordica 이후로, 비록 인도적이지만, 여전히 오이, 재배의 농업 기술은 오이와 매우 유사합니다. 이국적인 덩굴을 재배하는 가장 일반적인 방법은 모모르디카 종자를 번식시키는 것입니다. 오이에 비유하자면 4월 중순에 묘목을 위해 씨를 뿌립니다.

다음과 같이 수행됩니다.

• 모모르디카 종자는 껍질이 매우 조밀하기 때문에 파종 전날 약한 과망간산칼륨 용액에 담가야 합니다. 마른 씨앗을 뿌릴 때 다음을 사용하여 껍질을 약간 정리할 수 있습니다. 사포또는 파일.
• 작은 냄비나 컵에는 포팅 믹스가 채워져 있습니다.
• 파종은 각 냄비에 1.5-2cm 깊이로 두 개의 씨앗을 수행합니다.
• 적당히 물 따뜻한 물. 다음 2-3 일 안에 묘목에 물을 줄 필요가 없습니다.
• 유리 또는 폴리에틸렌으로 작물로 용기를 덮어 묘목의 출현을 가속화 할 수 있습니다.

+ 20 ° C ~ + 25 ° C의 평균 온도에서 모모르디카의 친근한 새싹은 파종 후 10 일째에 이미 나타나고 20-30 일 후에 강화 된 묘목은 열린 땅에 심을 준비가됩니다.

종자에 의한 번식 외에도 모모르디카의 재배는 꼬집음으로도 수행할 수 있습니다. 이를 위해 성인 포도 나무에서 강한 의붓 싹을 가져 와서 뿌리를 내리기 위해 영양 기질에 넣은 다음 선택한 착륙 장소로 옮깁니다.

모모르디카 식물 관리

Momordica는 사과 나무의 개화가 끝나는 5 월 마지막 날에 열린 땅에 심어 져 있습니다. 비옥하고 느슨한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 콩과 식물, 감자 및 토마토는 이국적인 아름다움을위한 전임 작물로 적합합니다.

측면 싹의 출현으로 젊은 momordica 묘목의 줄기는 격자, 아치 또는 퍼 골라가 될 수있는 수직 지지대에 고정되어야합니다. 자라면서 포도 나무는 독립적으로 고정되어 최대 2m의 길이에 도달하고지지 구조를 감쌀 것입니다.

그러나, 얻기 위해서는 좋은 수확, 크라운이 강하게 두꺼워지면 안되므로 9-10 절점 수준에서 포도 나무를 꼬집어 불필요한 측면 싹에서 구하는 것이 좋습니다. 문화의 완전한 발전을 위해서는 2-3 개의 주요 속눈썹을 남기는 것으로 충분합니다.

개화 기간 동안 좋은 꿀 식물 인 momordica는 미래의 과일이 묶인 많은 수의 수분 곤충을 끌어들입니다. 온실에서 자랄 때, 식물은 모모르디카 꽃이 자웅동체이기 때문에 인공 수분이 필요합니다.

문화는 싹의 활발한 발달과 동시에 피어납니다. 토양이 마르면 모모르디카에 물을 주는 것이 좋습니다. 성인 식물당 물 10리터의 비율로 물을 주는 것이 좋습니다.

과일 숙성 기간에는 모모르디카 잎이 심하게 타버리므로 이때 식물에 대한 어린이와 애완 동물의 접근을 제한해야 함을 기억하는 것이 중요합니다. 첫 번째 과일이 익으면 이 불쾌한 속성이 사라집니다.

가족의 전형적인 대표자이기 때문에 가장 자주 momordica는 친척의 특징적인 질병의 영향을 받습니다. 흰가루병, 흰색 썩음, 세균증.

진딧물은 가장 위험한 식물 해충으로 간주됩니다. 질병이나 해충 공격의 첫 징후가 나타나면 모든 호박 작물을 치료하는 데 사용할 수 있는 모모르디카를 구하기 위한 조치를 취해야 합니다.

모모르디카의 수확 및 치유력

작물의 활발한 결실을 계속하려면 작물을 더 자주 수확해야 합니다. 그러나 교육이 너무 많다는 것을 기억해야 합니다. 큰 수과일은 식물을 심각하게 약화시킬 수 있습니다.

모모르디카의 약효는 비타민 A, B, C, E, PP, F의 함량이 높아졌기 때문이며, 미량영양소의 수 면에서도 브로콜리, 셀러리.

이 때문에 momordica는 인체에 ​​일반적인 강화 및 강장제 효과가 있습니다. 또한, 모모르디카는 항바이러스 및 살균 특성이 있어 혈당 수치를 조절하고 헤모글로빈을 증가시키는 데 도움이 됩니다.

또한 지방 연소 과정에 적극적으로 참여하는 모모르디카는 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 혈관을 정화하여 뇌졸중과 심장 마비의 위험을 줄입니다.

모모르디카를 포함한 다양한 달인 및 주입 레시피는 건선, 종기, 류마티스 관절염, 화상, 전립선염 및 암과 같은 질병을 치료하도록 설계되었습니다.

식물 성분에 존재하는 비타민 F는 조기 노화를 예방하고 장기간 사용하면 인체의 세포 재생을 촉진합니다. 또한, momordica를 사용하면 잃어버린 시력을 회복할 수 있으며 특정 안과 질환을 치료하는 데 성공적으로 사용됩니다.

에도 불구하고 유익한 기능 momordica, 어떤 경우에는 사용에 심각한 금기 사항이 있습니다. 임신 중에 momordica와 약물을 복용하면 자궁 출혈을 일으키고 유산을 유발할 수 있습니다.

식물의 씨앗을 먹으면 어린이의 중독과 빈혈의 발병뿐만 아니라 위장관 질환으로 고통받는 사람들의 궤양과 가슴 앓이를 악화시킬 수 있습니다.

momordica에 어떤 이름이 주어지지 않았습니까? 인도 석류, 매드 오이, 발삼 배! 이 식물은 처음 접하는 사람들 사이에서 많은 질문을 일으켰고 계속해서 야기하고 있습니다. 식용일 뿐만 아니라 유용하다는 것을 믿을 수 있는 사람은 거의 없습니다. 사실, 열대 지방에서만 자라기 때문에 모든 사람이 momordica를 개인적으로 알 수는 없습니다. 그러나 조금씩 중간 차선의 정원사는 자신의 지역에서 모모르디카 재배를 마스터하기 시작했습니다.

모모르디카 식물이란?

이 신비롭고 때로는 무섭기도 하다. 모습이 식물은 동남 아시아에서 왔으며, 이곳에서는 결코 관상용 관목이 아닙니다. 오렌지색의 오이 같은 과일을 적극적으로 먹습니다. 보면 화학적 구성 요소펄프와 그 유익한 특성으로 인해 우리는 momordica가 우연히 인도 석류라고 불린 것이 아니라고 안전하게 말할 수 있습니다. 신체에 미치는 영향은 혈액 정화, 췌장 자극, 항산화 효과, 모모르디카는 피톤치드의 훌륭한 공급원입니다. 사실, 떫은맛과 약간 씁쓸한 뒷맛으로 감을 더 연상시키므로 모든 사람에게 적합한 제품은 아닙니다.

식물의 진정한 기원을 보면 호박, 호박 및이 가족의 다른 대표자의 친척이며 어떤 식 으로든 맛과 모양에 영향을 줄뿐만 아니라 적절하게 자라는 방법을 이해할 수 있습니다. 씨앗에서 나온 모모르디카. 그러나 플롯에서 식물은 항상 과일을 위해서만 심어지는 것은 아닙니다.

Momordica는 등반 식물 그룹의 일부이며 모든 지지대에 쉽게 달라 붙어 충분히 빨리 자라기 때문에 전망대 또는 창문 장식으로 사용할 수도 있습니다. 물결 모양의 가장자리가있는 5 및 7 잎 잎과 길고 유연한 줄기로 조밀하게 덮이지 않은 작은 흰색 꽃 - 좋은 선택발코니 난간까지 수직 표면을 장식하기 위해.

씨앗에서 모모르디카를 재배하는 방법?

정원사가 언급했듯이 Momordica 씨앗은 발아율이 높기 때문에 성장 자극제를 사용한 사전 준비가 필요하지 않습니다. 그러나 종자의 껍질이 매우 강하기 때문에 발아 과정을 촉진하기 위해 "주둥이"를 조심스럽게 잘라야합니다. 그 후 씨앗을 물을 뿌린 톱밥에 넣고 히터 근처에 두어 공기 온도가 24-25도를 유지하도록합니다. 추가 심기의 기준점은 잘린 곳에서 흰색 "안테나"가 나타나는 것입니다.

0.7~1cm 빼자마자 씨앗을 톱밥에서 제거하고 가장자리를 아래쪽으로 옮겨야 합니다. 이탄 정제하나씩, 1.5 cm 깊어집니다. 또는 사용할 수 있습니다. 이탄 컵, 표준 흙 혼합물로 채워진 부식질, 흙 및 토탄을 같은 비율로 채우고 느슨하게하기 위해 약간의 모래를 첨가하십시오.

외부 날씨가 허용하면 즉시 같은 정제 또는 컵에 momordica를 심을 수 있습니다. 봄이 길어지면 묘목을 식물의 필요에 따라 온도를 조절할 수 있는 집에 얼마 동안 보관하는 것이 좋습니다. 젊은 momordica 묘목을위한 최적의 기후는 따뜻하고 화창한 날씨이며 공기는 21-22도까지 따뜻합니다. 남부 지역에서는 4월이 될 수 있으며 우랄 너머에서는 대부분 아파트에서 3-4주 동안 묘목을 견뎌야 하거나 모모르디카 파종 시기를 바꿔야 합니다. 가장 자주 그들은 3 월에 성장하기 시작합니다. 파종 순간부터 1.5-2 개월 안에 식물이 충분히 강해져 현장으로 옮길 수 있습니다.

열린 분야에서 momordica를 돌보는 특징

Momordica는 따뜻하고 조명이 잘 드는 장소에 심어야 합니다. 태양 활동의 절정에는 식물을 가볍게 그늘지게 하는 것만으로도 충분하지만 나머지 시간에는 직사광선 영역에 있어야 합니다. 베란다 또는 로지아 인 경우 남쪽 또는 남동쪽을 향하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 수풀을 지속적으로 조명해야합니다.

토양은 모모르디카 파종을 위해 반죽한 것과 거의 동일한 조성으로 선택됩니다. 그리고 대부분의 정원사는 단순히 감자가 이전에 앉았던 지역에 식물을 심습니다. momordica는 이 토양을 가장 잘 이해할 것입니다. 어쨌든 묘목을 위해 파낸 구멍은 일반적으로 퇴비 인 유기 비료로 먼저 채워지고 그 후에야 덤불이 내려갑니다. 여러 사본 사이의 거리는 50cm 이상이어야하며 발코니에서 momordica를 재배하는 경우 각 식물에는 다음이 필요합니다. 별도의 냄비동일한 직경으로.

momordica의 열매를 보려면 개인적으로 기여해야 합니다. 꽃은 수분이 필요하며 몇 초 동안 수동으로 서로 연결됩니다. 동시에 꽃이 성별이 다른지 확인하십시오. 암컷은 중앙에 작은 녹색 미개발 과일이 있습니다. 본격적인 과일의 숙성은 일반적으로 파종 후 130-150 일에 발생합니다. 껍질이 갈라지고 씨앗이 떨어집니다.

모모르디카를 키우는 것은 호박이나 호박을 키우는 것과 거의 똑같습니다. 그들의 가장 가까운 친척 인 momordica는 흰가루병과 흰 진딧물의 영향을 받으므로 예방 절차를 수행해야합니다. 그러나 그것은 오이처럼 자랍니다. 지지대와 가터 훈장이 필요하며 부시가 두꺼워지는 것을 방지하기 위해 측면 싹 (뿌리에서 50cm)을 제거해야합니다. 초기 과일의 난소 후에 나머지 측면 싹이 제거됩니다.