חוק הבירה הפדרלי. מכירת מוצרים אלכוהוליים - כללים וכללים בסיסיים

  • 20.10.2019

שלום, האם אני צריך רישיון למכירת בירה כשפותחים בר בירה? ואם צריך איפה אפשר להשיג?

האם אפשר למכור בירה מהחבית בקנטינה והאם צריך רישיון בשביל זה?

חדר אוכל פרטי - נכס. מערכת פטנטים של מיסוי. האם אפשר למכור בירה מהחבית בקנטינה והאם צריך רישיון בשביל זה?

קבל ייעוץ משפטי תוך 15 דקות!

לקבל תשובה

1148 עורכי דיןמוכן לענות עכשיו 15 דקות

האם אני צריך רישיון למכירת בירה מהחבית כרגע?

צהריים טובים, בבקשה תגיד לי אם אתה צריך רישיון והרשאה כלשהי למכור בירות שונות. האם היו שינויים בחוקים, קראתי משנת 2017 לא נדרשו, כמו כרגע?

כל השירותים המשפטיים במוסקבה

האם אני צריך רישיון כדי למכור בירה מהחבית?

שלום, אני רוצה לפתוח מחלקה קטנה של בירות שונות. אני אהיה רשמי בתור sp. האם אני צריך רישיון?

האם בית קפה שאין לו רישיון אלכוהול יכול לחנות בירה?

יום טוב! אני רוצה לפתוח בר בירה שבו רק בירה, מד, סיידר (תכולת אלכוהול עד 6%) יהיו קמעונאים. בהקשר זה, מספר שאלות: 1. האם עליי להוציא רישיון אלכוהול? 2. אם אני פותח...

600 מחיר
שְׁאֵלָה

הבעיה נפתרה

חוקי טיוט בירה חדשים ב-2017

ערב טוב, יש לי חנות בירה מהחבית, שמעתי שבשנה החדשה רוצים להחמיר את חוקי מכירת בירה עם התקנה חובה EGAIS. האם אני צריך להפוך את ה-IP ל-LLC ולהתקין קופה רושמת - אני עובד לפי UTII. תודה

האם אני צריך רישיון למכירת בירה אם אני יזם יחיד?

אני IP. אני סוחר על הכביש. האם אני צריך רישיון כדי למכור בירה? לסיגריות? אין קופות רושמות.(לכל כבאי);)

09 בספטמבר 2016, 05:25, שאלה מס' 1371927 איגור, רוסטוב-על-דון

האם אני צריך רישיון לבירה מהחבית? האם אני צריך רישיון כדי למכור בירה בבקבוק? אני עובד בתור IP

שלום! יש לי בר נרגילה משלי, העסק מעוצב כיזם יחיד על מערכת פשוטה, אני גם רוצה להשיק בירה מהחבית בבית קפה. מה צריך בשביל זה? צריך רישיון? אם אתה רק מוכר בירה בבקבוק, אתה צריך גם רישיון? האם ניתן להגיש בקשה ל-IP?

26 ביולי 2016, 11:28, שאלה מס' 1326120 נטליה, ניז'ני נובגורוד

600 מחיר
שְׁאֵלָה

הבעיה נפתרה

האם אפשר לא לקנות רישיון למכירת בירה ולעקוף את החוק?

יש לי יזם בודד ופתחתי בית קפה בשטח בסיס התיירות, אנחנו קונים בירה בכמויות קטנות, אבל אי אפשר לקנות רישיון למכירת בירה, אפשר איכשהו לעקוף את החוק

צריך רישיון לבקבוק בירה כדי למכור בבית קפה?

שלום! אנחנו מוכרים בירה בבקבוק בבית הקפה שלנו, אני צריך רישיון בשביל זה? ומאיזה תאריך? שמע את זה מה-1 ביוני 2016

כמה עולה רישיון למכירה קמעונאית של בירה מהחבית, מה צריך בשביל זה?

שלום! אתה יכול בבקשה לומר לי את העלות של רישיון למכירה קמעונאית של בירה מהחבית!? ומה צריך בשביל למכור בירה מהחבית מסביב לשעון

מה אתה צריך עבור בר בירה מהחבית?

יום טוב! אני פותח חנות בירה מהחבית. הוצאתי IP, הכנסתי את קודי OKVED הדרושים, איתם אני מגייס ברמנים ספרי בריאות. אני הולך להצטרף ל-EGAIS. שאלה: מה דרוש להפעלת בר חנות מבחינה חוקית? אני מבין ש...

אזרחים, לפני ההרשמה כיזמים בודדים, חשבו על סוגי הפעילויות שהם היו רוצים לבצע. לעתים קרובות, אנשי עסקים עתידיים בוחרים במכירה של משקאות אלכוהוליים. אך יחד עם זאת, לא כולם מבינים בבירור כיצד מוכרים אלכוהול, מה נחוץ לכך, ובאיזו מסגרת קפדנית מבוצעת פעילות מסוג זה.

כללים למכירת אלכוהול בשנת 2018

תהליך מכירת משקאות אלכוהוליים בארצנו מוסדר בקפדנות בתקנות. החקיקה מציגה מספר דרישות לארגון חנויות קמעונאיות, חיבור למערכת המידע האוטומטית של המדינה המאוחדת, וכן מספקת אפשרות לקנסות אם חברות ויזמים בודדים לא יעמדו בכללים המחייבים. הבה נתעכב ביתר פירוט על המסגרת הרגולטורית הנוגעת למכירת משקאות אלכוהוליים.

המסגרת החקיקתית של הפדרציה הרוסית קובעת את הכללים למכירת אלכוהול ואחריות בגין הפרת כללים אלה

טבלה: תקנות מכירת משקאות אלכוהוליים

שם החוק או הקוד מאפיין
חוק פדרלי "על רגולציה ממלכתית של ייצור ומחזור של אלכוהול אתילי, מוצרים המכילים אלכוהול והגבלות על צריכת (שתיה) של מוצרים אלכוהוליים בפדרציה הרוסית" מתאריך 22/11/1995 מס' 171-ФЗ חוק היסוד, הקובע את כל הניואנסים של ייצור ומכירה של משקאות אלכוהוליים. הוראותיו מתווספות ומובהרות על ידי חוקי עזר רבים של גורמים מוסמכים, הכוללים:
  • הוראות;
  • הזמנות.
חוק פדרלי "על תיקונים לחוק הפדרלי של הפדרציה הרוסית "על רגולציה המדינה של ייצור ומחזור..." מיום 21 ביולי 2005 מס' 102-FZ מדווח אילו שינויים חלו בכללי מעשה החקיקה העיקרי.
חוק פדרלי מס' 107-FZ מיום 21 ביולי 2005 "על תיקונים בחלק הראשון של קוד המס של הפדרציה הרוסית ועל ההכרה כפסולים של הוראות מסוימות של פעולות חקיקה של הפדרציה הרוסית" מתקן את הליך חישוב הבלו בעת מכירת מוצרים אלכוהוליים.
קוד המס של הפדרציה הרוסית אמנות. 181 מאמר זה מציג רשימה של סחורות החייבות בבלו הקשורות למוצרים אלכוהוליים.

בארצנו מכירת אלכוהול יכולה להתבצע על ידי:

  • ישויות משפטיות ללא קשר לצורת הבעלות;
  • אזרחים המבצעים פעילות קמעונאותאלכוהול, הרשומים כיזמים.

אלכוהול חזק יכול להימכר רק על ידי ארגונים. החריג חל רק על יזמים בודדים שהם יצרנים חקלאיים. כלומר, הם מוכרים יינות שיוצרו על ידם בעצמם. גם ארגונים וגם יזמים בודדים יכולים למכור בירה ומשקאות דלי אלכוהול אחרים. אבל כדאי לזכור את זה בסיטונאותלא ניתן להעסיק בעלות יחידה, בניגוד לחברות.

מהו EGAIS וכיצד להתחבר אליו

EGAIS ראשי תיבות של Unified State Automated מערכת מידע. הוא הוכנס על ידי המדינה כדי לשלוט בתהליכים הקשורים לייצור ומחזור האלכוהול בארצנו.

EGAIS כבר הופעל בכל ארצנו

כדי להתחבר ל-EGAIS, זה נדרש (הן עבור יזמים בודדים והן עבור ארגונים):

  1. קנה מפתח קריפטו JaCarta.
  2. קנה חתימה אלקטרונית מוסמכת (QES) וכתוב אותה ל-JaCarta.
  3. הירשם באתר egaist.ru וצור שם חשבון אישי.
  4. הורדה חינם ב חשבון אישיוהתקן את כלי השירות UTM (מודול תחבורה אוניברסלי של מערכת EGAIS) במחשב.
  5. התחל להשתמש במערכת חשבונאות סחורות התואמת ל-UTM EGAIS (לדוגמה, MySklad).

EGAIS משמשת כמערכת בקרה לפעולות הקשורות למכירת אלכוהול

חיבור ל מערכת אוטומטיתמבוצע באמצעות האינטרנט. אין צורך להגיש בקשה לכך. מפתח קריפטו ניתן לרכוש מכל ארגון שיש לו את הרישיון המתאים. חתימה אלקטרונית מונפקת בסניף האזורי של FSUE Center Inform או בחברות שותפות.

כדי לקבל חתימה אלקטרונית, תצטרך:

  • תמצית ממרשם הישויות המשפטיות של המדינה המאוחדת;
  • SNILS;
  • OGRN;
  • הדרכון;
  • מפתח ההצפנה עצמו.

החתימה האלקטרונית המוסמכת נכתבת למפתח ההצפנה JaCarta

החתימה האלקטרונית תקפה לשנה. לאחר תקופה זו, יהיה צורך לחזור על הליך הקלטת ה-CEP על מפתח ההצפנה.נוכחותם של מספר נקודות מכירה עבור ארגונים או יזמים בודדים מרמזת על קיומו של מפתח קריפטו עבור כל אחד מהם.

תנאים למכירת אלכוהול:

  1. אסור למכור משקאות אלכוהוליים, לרבות בירה, בחלק מהחפצים ובשטחים הסמוכים אליהם:
    • במוסדות ילדים, חינוך ורפואה; ספורט ו אתרי תרבות; תחבורה ציבורית מכל הסוגים ובתחנותיה;
    • בתחנות דלק;
    • בשווקים, בתחנות רכבת, בשדות תעופה ובמקומות צפופים אחרים (הדבר אינו חל על הסעדה ציבורית);
    • במתקנים צבאיים.
  2. ניתן למכור אלכוהול רק במתקנים קמעונאיים נייחים ולכן יש לרשום את הבניין בטאבו, כלומר דוכנים וקיוסקים אינם מתאימים לכך. במכירת בירה, אין הגבלות על השטח. אם ארגון מוכר אלכוהול חזק, חלות ההגבלות הבאות:
    • לפחות 50 מ"ר. מ' בערים;
    • לפחות 25 מ"ר. מ' פנימה כפר.
  3. הזמן למכירת אלכוהול מוגבל לתקופה שבין השעות 8:00-23:00, למעט חנויות הסעדה ציבוריות ואזורי סחר פטורים ממכס בשדות תעופה ובנקודות גבול. עם זאת, באזורים רבים בארץ תקופת הפיכחון מתארכת ונמשכת בין השעות 21-22 בצהריים עד 9 או 10 בבוקר.
  4. מכירת אלכוהול לקטינים אסורה.

האזור שמסביב הוא ארץ, אשר צמודים ישירות למבנים, מבנים ומבנים. הגבולות של שטחים כאלה נקבעים על ידי ממשלות מקומיות.

התווית על המיכל עם אלכוהול חייבת להכיל סוג אחרמידע, למשל, תכולת חומרים המזיקים לבריאות האדם

מוצרים אלכוהוליים חייבים להכיל מידע ברוסית על התוכנית הבאה:

  • שם מוצר;
  • העלות שלו;
  • מי היצרן וכתובתו החוקית;
  • תעודת התאמה;
  • תקנים ממלכתיים, שדרישותיהם חייב לעמוד באלכוהול;
  • נפח מיכל;
  • הרכב המרכיבים העיקריים והתכולה של חומרים מזיקים;
  • תאריך, מקום ייצור ובקבוקי אלכוהול.

שטר המטען הוא אחד מה מסמכים נדרשיםבעת מכירת אלכוהול

בעת מכירת אלכוהול על המוכר לדאוג לזמינותם של מסמכי חובה, כגון:

  • שטר מטען;
  • העתק התעודה המצורפת להצהרת מכס המטען למוצרים אלכוהוליים מיובאים;
  • עותק של התעודה המצורפת לשטר המטען למוצרים אלכוהוליים, שייצורו מתבצע בשטח הפדרציה הרוסית;
  • הודעה (עבור אלכוהול אתילי (כולל אלכוהול דנטורטי) ומוצרים המכילים אלכוהול בתפזורת עם תכולת אלכוהול אתילי של יותר מ-25% מנפח המוצר המוגמר);
  • מאושר בחתימת ראש הארגון ו(במידה וקיים חותם) בחותמו העתק הודעת תשלום מקדמת הבלו עם סימן רשות המסים במקום רישום הקונה ביום תשלום מקדמת הבלו או העתק הודעת הפטור מתשלום מקדמת הבלו עם סימן רשות המסים במקום רישום הקונה על פטור מתשלום מקדמה בגין הרכישה (למעט יבוא) ואספקה ​​(למעט יצוא) של אלכוהול אתילי ו(או) תזקיק קוניאק (רוח קוניאק);
  • עותק של החוזה לאספקה ​​מחוץ לפדרציה הרוסית (במקרה של ייצור, רכישה, אספקה, אחסון ו(או) הובלה לצורך ייצוא מהפדרציה הרוסית (יצוא) של בירה ומשקאות בירה באריזות צרכניות פולימריות (אריזה לצרכן או אריזה העשויה כולה מפוליאתילן), פוליסטירן, פוליאתילן טרפתלט או אחר חומר פולימרי) בנפח של יותר מ-1500 מ"ל).

וידאו: ההתפתחויות האחרונות בסחר בבירה

אחריות יזמים בודדים להפרות בתחום מכירת בירה (אלכוהול חזק - ע"י ארגונים)

מכירת משקאות אלכוהוליים לאנשים מתחת לגיל הבגרות כפופה לאחריות מנהלית בצורת קנס.

הקנסות הם כדלקמן:

  • למוכרים - מ 30 עד 50 אלף רובל;
  • עבור פקיד - מ 100 עד 200 אלף רובל;
  • ל ישות משפטית- מ 300 עד 500 אלף רובל.

רשויות הפיקוח מטילות קנסות שנקבעו בחקיקה של הפדרציה הרוסית בגין הפרות בתחום מחזור המוצרים האלכוהוליים

החל מ-1 בינואר 2017 חל איסור על ייצור וסחר סיטונאי, והחל מ-1 ביולי 2017 מכירה קמעונאית של בירה בבקבוקים במיכלי פלסטיק בנפח של יותר מ-1.5 ליטר.

העונשים על מכירת בירה ללא קופה רושמת הם:

  • עבור יזמים בודדים וראשי ארגונים - מ-1/4 עד 1/2 מסכום החישוב, אך לא פחות מ-10 אלף רובל;
  • לארגונים - מ-3/4 ועד לסכום המלא של החישוב, אך לא פחות מ-30 אלף רובל.

סרטון: כללים למכירת אלכוהול

מכירת אלכוהול, לרבות בירה ומשקאות דלי אלכוהול אחרים, חייבת להתבצע בהתאם לכללים המאושרים בחוק. יזמים בודדים יכולים למכור בירה רק בקמעונאות, אין צורך ברישיון מיוחד לשם כך. מכירת אלכוהול ובירה חזקים, כולל סיטונאות, זמינה רק לחברות. בנוסף לאמור לעיל, המסגרת החקיקתית מגדירה את הדרישות לנקודות של קמעונאות וסיטונאות של מוצרים אלכוהוליים. בשנת 2018 מכירת בירה, לרבות בקייטרינג ציבורי, אפשרית רק בשימוש בקופה, ללא קשר למשטר המס. כמו כן, יש צורך לנהל פנקס מכירת אלכוהול בקמעונאות ולהגיש הצהרה על מכירת בירה במועד.

מ-1 ביולי 2017 יזמים בודדיםרשאית לאסור מכירה קמעונאית של בירה. כך מדווח "" בהתייחס להצעת החוק שהוכנה במשרד האוצר. אם החוק יעבור, זו תהיה מכה גדולה גם לעסקים קטנים וגם ליצרנים.

לסימניות

על פי המסמך, הצעת החוק מציעה תיקונים לסעיף 171 לחוק הפדרלי על הסדרת המדינה על ייצור ומחזור האלכוהול. עם התיקונים הללו, משרד האוצר רוצה לאסור מכירת בירה ומשקאות בירה, סיידר, פואר ומד בחנויות קמעונאיות בבעלות יזמים בודדים. רק ארגונים יוכלו לסחור במשקאות הללו.

כאמור בהערת ההסבר להצעת החוק, יש לאמץ את התיקונים מכיוון שיזמים בודדים אינם מצהירים במלואם על היקף המכירות הקמעונאיות של בירה. כדוגמה, מחברי המסמך אומרים שכמה מבשלות הבירה הכריזו ב-2015 על נפח קטן בהרבה של בירה ממה שנמכר בקמעונאות.

כפי שהוסבר במשרד האוצר, הדבר נובע מכך שעבור יזמים בודדים העונש על אי מתן הצהרות נמוך פי עשרה מאשר על גורמים משפטיים.

בהקשר זה, ארגונים המוכרים בירה ומשקאות בירה, על מנת להתחמק מאחריות, מתקשרים בהסכמי שכירות פיקטיביים עם יזמים בודדים למכירת מוצרים אלו.

מ הערת הסברלהצעת החוק

נציגי חברות מבשלות תפסו את הידיעה הזו בחשש ובתמיהה. כפי שסיפרו לפרסום בני שיח מיצרניות הבירה הגדולות ברוסיה, ההחלטה לאסור על יזמים בודדים למכור בירה היא "מופרכת".

יתרה מכך, ההכרזה על מכירת בירה כשלעצמה היא "צעד מוגזם, שכן מיולי 2016 כל הקמעונאים, ללא קשר לצורת הבעלות שלהם, חייבים לספק מידע על מחזור המכירות שלו ל-EGAIS" (מערכת הפיקוח של המדינה על מחזור האלכוהול האתילי. ומוצרים אלכוהוליים).

כמו כן, נציגי תעשיית הבירה אמרו כי בהתייחס להבדל בהצהרות, משרד האוצר לא מסר נתונים ספציפיים ונתונים סטטיסטיים.

אם יתקבל החוק האוסר מכירה קמעונאית של בירה ליזמים בודדים, יסבלו מכך גם יצרנים וגם בעלי חנויות קמעונאיות. לדוגמה, לפי המנהל המשפטי של SUN Inbev (Bud, Stella Artois, Staropramen, Klinskoe וכו') אוראז דורדייב, יזמים בודדים מהווים לפחות 37% מסך נקודות המכירות של החברה. מחברת המבשלה בלטיקה נמסר כי הם עובדים עם כ-100 אלף יזמים בודדים בתחום קמעונאותבירה.

כפי שהסבירו נציגי החברות, בירה היא אחת הסחורות בעלות הרווח הגבוה ביותר בחנויות קמעונאיות קטנות. לכן, בשל מכירתו, ניתן להכיל את המחירים של מוצרים בעלי חשיבות חברתית. אם יזמים בודדים יאסרו מכירת בירה, הדבר "יפגע ברצינות בעסקים קטנים חוקיים".

חנויות המתמחות במכירת בירה, כולל חנויות פופולריות שמוכרות בירה מהחבית, יסבלו הכי הרבה. בנוסף, העברת החוק תפגע בחברות מבשלות קטנות שאין להן מספיק מימון להיכנס לרשתות קמעונאיות גדולות, ומכירת מוצרים דרך נקודות מכירה קטנות הייתה הסיכוי היחיד שלהן לשרוד.

בקיץ 2016 אימצה הדומא הממלכתית חוק לפיו החל מאותו 1 ביוני 2017 חברות מבשלות צריכות לייצר בירה ב בקבוקי פלסטיקמעל 1.5 ליטר. נציגי תעשיית הבירה אמרו אז כי היעלמות הבירה בפלסטיק מהמדפים תביא לגידול במכירות הוודקה, ולא לשימוש בפחיות אלומיניום כפי שקיוו ליצרני האלומיניום.

ב-29 בספטמבר 2016 יוריד משרד התעשייה והמסחר את מחיר המינימום לוודקה ל-100 רובל ל-0.5 ליטר. כפי שנאמר בדו"ח המחלקה, המדינה צריכה לנטוש חלק מההגבלות "המוגזמות והבלתי מוצדקות" על מכירת מוצרים אלכוהוליים.

ב-7 באוקטובר 2016 הוגשה לדומא הממלכתית הצעת חוק בנושא מונופול המדינה על אלכוהול. לטענת המחוקקים, מונופול המדינה על אלכוהול יסייע לא רק במאבק בפונדקאית, אלא גם יביא הכנסה לא מבוטלת למדינה.

אנשים רבים מאמינים שמסחר בבירה מביא רווח טוב לבעל העסק. באמת? המדינה משנה כל הזמן את כללי המשחק ומקשה עליהם, מה שגורם לרבים לנטוש את המכירות ולעבור לענף פחות מוסדר. במאמר זה, נבחן מהחוקי בירה חדשים נכנסה לתוקף עקב שינויים בחקיקה ומה צריך לקחת בחשבון לפני פתיחת "נקודה" חדשה למכירה.

מי יכול למכור

לפני קבלת החוק, היו שמועות עקשניות כי ייאסר לחלוטין על יזמים בודדים למכור משקה מוקצף והם יצטרכו לרשום חברת LLC. למעשה, המחוקקים עדיין לא העזו לעשות את הצעד הזה, ולכן ליזם הבודד יש את הזכות החוקית למכור בירה.

ניתן למכור בירה בקמעונאות ללא קבלת רישיון

נכון, התנאים ב-2017 עדיין הפכו מסובכים יותר. הם הציגו את ההגבלות הבאות:

  1. מכירה קמעונאית של המשקה מותרת רק בחפצים נייחים בבעלות. אסורה מכירה ממתקנים ניידים או מחצרים זמניים.
  2. חנות המוכרת משקה בקמעונאות אינה צריכה להיות ממוקמת ליד בתי חולים, בתי קולנוע, תיאטראות, בתי ספר, גני ילדים ומוסדות ילדים, תרבות, חינוך או רפואה אחרים.
  3. מכירת בירה אסורה תחנת דלק, בשוק, בתחנות אוטובוס/רכבת, במחסומים או במקומות הומי אדם.
  4. אי אפשר לעסוק במכירות אם אין לבעלים את המסמכים הדרושים (תשלום, שטרות מטען וכו').
  5. בתקופה שבין 22-00 ל- 10-00 (האיסור עשוי להיות אזורי באופיו).
  6. אסורה בהחלט מכירת משקאות אלכוהוליים לאנשים מתחת לגיל הבגרות.
  7. יזם שמוכר אלכוהול נדרש לנהל רישומים בצורה המתאימה (כלל זה מוסדר על ידי ה-PAP).

חידושים בחוק

איךמכירות בירה בשנים 2017-2018? כללים חדשים עבור IP, שנכנסו לתוקף השנה, מסדירים כי יזמים נדרשים לשלוח מידע מדויק על כמה בירה נרכשה למערכת המידע האוטומטית של המדינה המאוחדת. אבל כבר לא צריך לדווח על מספר המוצרים שנמכרו - כברירת מחדל, זה נחשב שכל מה שנרכש נמכר במלואו. על בסיס EGAIS מתבצעת הבקרה על מכירת הסחורה, המאפשרת לעקוב אחר משלוחים "שמאליים" וסחורות מזויפות. ננתח מי בדיוק צריך לשלוח מידע דרך מערכת המידע:

  1. חנויות קמעונאיות המוכרות סחורות בתוך התנחלויות.
  2. יזמים בודדים הרוכשים משקה לצורך מכירתו לאחר מכן בחנות קמעונאית.
  3. ספקים העוסקים במכירות סיטונאיות, רכישות ואחסון המשקה.
  4. מפעלי קייטרינג ציבוריים בעלי אישור מכירה ברכישת מוצר (בר, מסעדה, מועדון, בית קפה וכדומה).

תשומת הלב:זה לא משנה איזה סוג של בירה מוכרים יזם בודד או אאוטלט - יזם חייב להגיש נתונים על רכישת מוצרי חתיכה וגם טיוטה.

ניתן למכור בירה במרחק ממקומות ומפעלים מסוימים

אי מסירת נתונים ל-EGAIS

אז החלטנו למי יש הזכות ליישם וכיצד לדווח. כעת נבחן אילו סנקציות ניתן להפעיל על יזם שהפר את הנורמות הרלוונטיות. אם יזם אינדיבידואלי אינו עובד עם המערכת או מעביר אליה נתונים שגויים במכוון, מוטל עליו קנס של 10-15 אלף רובל. יש לזכור כי קיימות מספר קטגוריות של IP שעבורן חל עיכוב מסוים. יזמים העובדים באזורים כפריים אינם חייבים בהגשת נתונים עד 1 ביולי 2017 (אחרי 1 ביולי העיכוב אינו עובד יותר). מ-01/01/2018, יזמים בודדים העובדים בחצי האי קרים ובסבסטופול יצטרכו להתחבר למערכת, ולאחר מכן תקופת החסד תבוטל לחלוטין.

האם אני צריך רישיון לסחור

אנשי עסקים רבים תוהים: האם אני צריך רישיון למכירת מוצרים דלי אלכוהול? כלל זה מוסדר החוק הפדרלימס' 171 (סעיף 18). הוא קובע כי החל משנת 2018 אין צורך ברישיון למכירת בירה ולכן אין צורך ברכישתה (אך הצירים מדברים כל הזמן על האפשרות להכניס כלל זה, ולכן אנו ממליצים לעקוב אחר שינויים אפשריים). אם הנורמה תאומץ ותכנס לתוקף, וליזם הבודד אין רישיון, הרי שהדבר מאיים בקנסות חמורים ואף בסגירת העסק.

סיכום

לעיל, שקלנו את כל הנושאים השנויים במחלוקת וכעת להלן התזות העיקריות שיש לקחת בחשבון בפעילות:

  1. מכירת משקה מוקצף יכולה להתבצע הן על ידי LLC והן על ידי יזמים בודדים רשומים רשמית.
  2. ל- LLC יש את הזכות לסיטונאי, לאחסן או לרכוש מוצרים, בעוד שהיזם רוכש בירה רק לקמעונאי.
  3. החל משנת 2017-2018 אין צורך ברישיון מסחר.
  4. המכירה מותרת במרחק מסוים מבתי ספר, גני ילדים, בתי חולים ומוסדות ציבור.
  5. הרכישה מתבצעת רק על ידי יזמים בודדים או חברות LLC המחוברות ל-EGAIS.
  6. החל מ-1 באפריל 2017, ניתן למכור בירה רק בנקודות המצוידות בקופה.
  7. יזם בודד או LLC מקבל קודי OKVED-2 לעבודה.
  8. יזם יחיד מחויב לנהל יומן של מוצרים אלכוהוליים שנמכרים ולהגישו לרשויות הרלוונטיות.

בקשר עם

איסור המכירה באוהלים ובקיוסקים הביא לירידה בצריכת בירה ארוזה. אבל מספר החנויות עם טיוטת הצעות גדל כל הזמן. אם פורמט החנות והמיקום נבחרים היטב, העסק הזה מביא הכנסה טובה.

 

סף כניסה נמוך יחסית ו החזר מהיר- מאפיין של עסקי הבירה. אבל לא מספיק לדעת איך לפתוח חנות בירה מהחבית מאפס. כדי למנוע צורך לסגור אותו לאחר שנה, אתה צריך לקחת בחשבון את הניואנסים החקיקתיים. ישנן שתי צורות עיקריות של קמעונאות בירה:

  • נקודת קייטרינג: בר, בית קפה, פאב, מסעדה - שפיכה ושימוש בנקודת המכירה;
  • חנות: שטח קמעונאי, מקום בסופרמרקט - קמעונאות טייק אווי.

ראשית, אין הגבלות על זמן העבודה והמיקום. הנוכחות יציבה יותר, פחות תנודות עונתיות. אבל הוצאות כספיותדי גבוה. קמעונאות בירה מסוג Take Away רגישה יותר עונתית, אך היא נצרכת פחות בחורף. העלויות, לעומת זאת, נמוכות באופן מהותי, ויש גם פוטנציאל לחסוך במיסים ובשכר דירה, שכן אין צורך בשטח גדול. אם אתה בוחר חנות, אתה צריך להבין:

  • איפה זה טוב יותר ובאיזה פורמט לפתוח אותו
  • באיזה סדר ואיך לרשום נקודה
  • האם משתלם לפתוח עסק בזכיינות?

פורמט חנות

מאז 2013 אסורה מכירה בנקודות סחר לא נייחות - ביתנים, קיוסקים, אוהלי קיץ. דרכם נמכרה רוב ה"בירה החיה" הפופולרית כל כך. עכשיו לשימוש במסחר:

  1. בתים שאינם למגורים, הסדרת חנויות קמעונאיות קטנות;
  2. שטח מושכר או שטח מסחר בסופרמרקט;
  3. חנויות מתמחות בבניין נפרד או בחלק ממנו.

חנות בבניין מגורים

הסוג המסורתי של קמעונאות בירה. המשתלם ביותר הוא המיקום באזור מגורים רב קומות, או מקומות של עומס המוני של קהל נוער. הכניסה חובה מהרחוב, שטח החנות בין 30 ל-50 מ"ר. הכיסוי הטריטוריאלי קטן, ברדיוס של 400 עד 800 מ'. המבחר כולל עד 10 זנים, ההתמקדות היא בקטגוריית המחיר האמצעית, הנמוכה, מותגים פופולריים של יצרנים מקומיים. זה מאוד תלוי בעונה, בקרבת המתחרים.

השכרת שטח מסחר בסופר

יתרון ברור הוא תנועה עוברת גדולה. המקום המוצלח ביותר הוא המיקום מול קופת המכולת או ליד הכניסה. עלות השכירות, כמובן, גבוהה יותר, אבל לא צריך הרבה מקום כדי להכיל ציוד: בדרך כלל מספיקים 5-12 ריבועים, נמכרות בין 5 ל-15 בירות, יותר ממחציתן זולות. מראש, אתה צריך לבחון מקרוב מי הולך לחנות, איזה סוג של תנאי זה: עיקר הקונים הפוטנציאליים הם גברים מגיל 20 עד 40.

על פי המגזין "Pivnoye delo" לאחר 2013, החלוקה מחדש של הקונים השתנתה באופן פעיל לטובת מינים מודרנייםמכירות, זורמות למיני ולסופרמרקטים. כעת התהליך הזה הואט, אבל חלקם כבר עולה באופן משמעותי על חלקם של סוגי החנויות הקמעונאיות המסורתיות מרחק הליכה.

חנות בירה מיוחדת

מיקום חנות יוקרה נבחר לרוב במרכז, לצד היוקרתי קניונים. מוּחזָק תיקון טוב, עיצוב ולבוש הצוות משקפים טעם מסוים, המגוון רחב ככל האפשר, מכיל 20-30 זנים של משקה, כולל זנים לא אלכוהוליים. מוצק ציוד לחנות קמעונאית, תאי קירור, מסירי קצף, מתלים לדגים, גבינה, שרימפס. חלק ההכנסות ממכירות קשורות הוא כ-25%.

פתיחת החנות צעד אחר צעד

באופן כללי, זה שונה מעט מהארגון של סוגים אחרים של מסחר, למעט תכונה אחת. בירה שייכת למשקאות אלכוהוליים, תפוצתה מוגבלת בחוק הרלוונטי (מס' 171-FZ, 22 בנובמבר 1995). להלן נבחן מה נדרש כדי לפתוח חנות בירה מהחבית, היכן להתחיל, וכמה אפשרויות לזכיינות. אם אתה עושה הכל בסדר, אז אתה צריך:

  1. לבחור מיקום, תוך התחשבות בהגבלות ואיסורים;
  2. לרשום מיזם; לבחור מערכת מיסוי;
  3. לקבל את האישורים הדרושים, להודיע ​​על תחילת הפעילות;
  4. להכין ולהניח בחנות את כל המסמכים הנדרשים.

הגבלות על אזור, מיקום, אופן מסחר

המיקום קובע למעשה את כל השרשרת: מספר ומותני הקונים, מבחר, קטגוריית מחיר, בחירת ספקים ובסופו של דבר הכנסות. שימו לב שהבחירה מוגבלת.

  1. המקום למכירה חייב להיות נייח; בבעלות או בשכירות, זה לא משנה. זה צריך להיות בניין (חלק ממנו) על בסיס, מחובר לשירותים.
  2. דרישות מינימוםעל השטח הכולל נעדרים, עם זאת, יש להקצות מקום מסחר נפרד ו שטח מחסן.
  3. לא ניתן למקם חנויות:

    במוסדות ילדים, חינוך, רפואה, ספורט ובשטח הסמוך אליהם; הרשימה כוללת מחנות, בסיסי תיירות, מתחמי ספורט, ארמונות נוער - לא משנה אם הם ציבוריים או פרטיים; בתי חולים, מרפאות, תחנות אמבולנסים (למעט בתי מרקחת); אצטדיונים, מתקני ספורט;

    במקומות צפופים: בתחנות, תחנות אוטובוס, חדרי המתנה, מטרו, ארגוני תרבות ונופש; האיסור אינו חל על מכירת בירה במקביל למתן שירותי קייטרינג.
    באופן קבוע יש שאלות לגבי הגדרת המרחק המותר. הוא נקבע על פי צו הרשויות המקומיות, כמו גם רשימת האובייקטים הרלוונטיים. V אזורים שונים: מ-25 מ' עד 150 מ' נמדד מכניסה לחנות ועד דלת החפץ, או הכניסה לשטח אם הוא מגודר.

  4. המסחר אסור בין השעות 23:00-08:00. רשויות אזוריות רשאיות להטיל הגבלות נוספות, עד לאיסור מוחלט. ההגבלה אינה חלה על משקאות דלי אלכוהול (עד 0.5%).

רישום ורישום חברה

ארגונים ויזמים פרטיים יכולים להעביר בירה ולמכור אותה בקמעונאות. האחרונים - אין להם זכות לעסוק בייצור, סיטונאי, יבוא. אם לא מתוכננים היקפים גדולים, הדרך הקלה ביותר היא להירשם כיזם יחיד במקום המגורים. זה ייקח לא יותר מ-5 ימים, הם יירשמו אוטומטית עם FIU, FFOMS. יתרונות: פישוט דוחות כספייםומשמעת מזומנים.

ראה כיצד פועלת מערכת EGAIS במכירה קמעונאית של אלכוהול

עסק משלו או זיכיון?

בהתחלה, כמעט כל יזם שוקל אפשרות כזו כמו פתיחת חנות בירה מחבית זכיינות. היתרונות של שימוש במודל עסקי מוכח ידועים, זה חוסך:

  1. על פרסום (מותג מעוצב, סמלים, בגדים ממותגים);
  2. על רכישת ציוד (לעיתים קרובות כלול בחבילת הזיכיון);
  3. על מחיר המוצר (הנחות ספקים עקב היקפי קנייה גדולים).

יש גם חסרונות. כמה מוכרים עסק מוכןלהציב גבולות: לפי אוכלוסיית העיר, לפי מיקום. לא תמיד ניתן למצוא פורמט מתאים, מבחר, ולרוב משתלם יותר לעבוד עם ספקים מקומיים. להלן תיאור קצרשלוש זיכיונות בירה מהחבית.

  • "בית בוכן".העלות של תרומה חד פעמית היא 10,000 (עד 10 סוגים) - 60,000 (יותר מ-20 סוגים) רובל. המקום והציוד מסופקים באופן עצמאי. משלוחים מרכזיים, בטווח של עד 30 מותגים מיובאים (גרמניה, צ'כיה, בלגיה) ורוסים. אפשר להפחית את התרומה לאפס, גובה התמלוגים מתנהל באופן פרטני.
  • "בוטיק בירה".דמי הכניסה הם מ 185,000 רובל, כולל: תיקון וקישוט של המקום, התקנת דלפק בר, השכרת ציוד, משלוח ראשון של סחורה, הדרכת צוות, סיוע בהנהלת חשבונות. השכרת מקום (8-12 מ"ר) על חשבון הזכיין. אין תמלוגים, אבל יש ניכויים על פרסום.
  • "ביר אנד קו".תשלום ראשוני מ-300,000 רובל, ללא תמלוגים. השקעות עצמיות - מ 1,100,000 רובל. חנויות מתמחות, שטח 50 - 120 מ"ר. מבחר המשקאות והחטיפים (חטיפים, פירות ים) מופק בסגנון תאגידי רק מספק אחד "Pivzavoz".

אם הקונספט של זיכיון משתלב היטב בתוכניות, זו אפשרות נוחה. אבל סוחרים רבים בוחרים בעצמאות וביכולת לנהל את העסק שלהם בצורה גמישה.

חיבור

אם אתה צריך תוכנית עסקית מפורטת עם חישובים, אז תכיר את הצעת BiPlan Consulting. 2 גרסאות זמינות: בתשלום וחינמי, בתשלום מכיל הכל חישובים נחוציםעבור הלוואות וסבסוד. .