מלונים אוזבקים. הסוגים המפורסמים ביותר של מלונים - המאפיינים הייחודיים של זנים ייחודיים האבטיח הגדול ביותר מה משקל

בעולם, אבטיח הוא לא רק פירות היער הכי גדולים שאפשר למצוא, אלא גם הכי טעים. אבל למעשה, מעטים יודעים שזה אפילו לא פרי. זה עדיין אותו ירק, כלומר דלעת גדולה, עבה, ירוקה ומתוקה. מעצם הבנייה, הוא דומה לברי יער. אבל כפי שמדענים מגדירים את זה, יש לזה הבדלים משמעותיים, כמו מספר רב של עצמות בפנים או מבנה קיר שונה. אז היפהפיות האהובות על כולם הן דלעות ממשפחת המלונים, שיש לה 1300 זנים.

אז מאיפה בא האבטיח הגדול בעולם? יבול זה גדל במדינות שונות, אך ישנם מספר מנהיגים - סין, טורקיה, איראן, ברזיל וארה"ב. ועדיין, יש מחזיק שיא, שגדל בידיו האכפתיות של חקלאי ומובחן בגודל הגדול ביותר.

האבטיח הגדול בעולם גדל בארה"ב. חקלאי רגיל כריס קנט, עוסק בגינון. עבור האיש הזה, שגר בטנסי, זו לא הייתה הפעם הראשונה לשבור את הציון הגבוה בטיפוח. אבטיח גדול שגדל על ידו שקל הרבה. כמה שוקל האבטיח הגדול בעולם? יותר מ-158 קילוגרם.שיא זה תפס מקום מקביל בספר גינס המוכר לכולנו.

שיאן אזרבייג'ן

מעריצי הפרי הזה באזרבייג'ן הצליחו להשיג פרי במשקל של יותר מ-119 קילוגרם ובגודל הגדול ביותר, וזה מה שהבדיל אותם ממדינות אחרות. אבל מה יש לציין: זרעי ענק התקבלו מארה"ב. המגוון שזכה לפופולריות כזו הוא קרולינה קרוס. הדבר המעניין ביותר הוא שענק כזה צריך להתבגר במשך זמן רב - כ-100 ימים. איך מגדלי מלון קיבלו פרי כל כך גדול? זה נשאר סוד. אגב, ספר השיאים מדווח על האיש החתיך הזה יחד עם אחרים בספר השיאים של גינס.

ענקים יפניים

המקום השלישי של שיאי גינס, אבל לא בפער כזה, יכול להתפאר ביפן. אקינורי טקומיטסו הצליחה ליצור רשת של עסקי אבטיחים. האבטיח הענק שקיבל שקל 111 קילוגרם. בגידול משתמשים בטכניקות וטכנולוגיות מיוחדות המאפשרות להשיג ירקות בגדלים גדולים. אז להשיג אבטיח ענק זו לא בעיה עבורו.

הדבר המעניין ביותר הוא שכל הפירות שלו פופולריים בקרב תושבי יפן. ומסעדות מקומיות שמחות לקנות אבטיחים גדולים כאלה. באקינורי הם נבדלים בטעם טוב, עסיסיות ומתיקות העיסה.

ענקים אמריקאים

ארה"ב מפורסמת בייצור הירקות שלה. מכאן אתה יכול לשמוע את מירב המידע על איך מגדלים דלעות גדולות באמריקה.

בשנת 2006 הוענק אליפות העולם לחקלאי לויד ברייט. החתיך המתוק שקל כ-122 קילוגרמים - סימן זה נרשם. אגב, אותו גבר חתיך היה מזן קרולינה קרוס. בשנת 2008, הישגו הובסו על ידי חקלאים מלואיזינה, ארה"ב.

וכבר ב-2013 האחרונה, כריס קנט, שעדיין נחשב למחזיק השיא הנוכחי, שבר סימני עבר וגידל את הדלעת הגדולה בעולם. הדבר המדהים ביותר הוא שאותה חיית מחמד ענקית הייתה גם הגדולה ביותר בהיקפו בעולם. התוצאה תועדה והועברה על ידי ארגון אגודת הגננות המקומית, חבר העמים של הדלעת הגדולה. ועוד נציין שהחקלאי לא רוצה לעצור בסימן הזה וממשיך לעבוד, מנסה להשיג דלעות גדולות מאוד ולהתגבר על הסימן של 159 קילוגרם.

הציונים הראשונים טובים. אבל אל תשכח שספק אם ענקים כאלה יגיעו אלינו, אז אתה צריך לשים לב לבחירת הירקות והפירות שבקרוב יתחילו להסתכל עלינו מהמדפים. היזהר בעת הבחירה, אז אתה יכול למצוא אבטיח טעיםלשולחן שלך.

סרטון "איך לחתוך אבטיח יפה"

מהסרטון הזה תלמדו איך לחתוך יפה אבטיחים.

מתוק, רך, עסיסי, עם בשר פריך ריחני, יופי זהוב הוא חביב על פירות הקיץ. זה לא רק פרי מתוק, אלא מחסן שלם של מינרלים מזינים, ויטמינים A, C, P, חומצה אסקורבית. הפירות של צמח מלון זה נחשבים לאחד מהפירות פירות שמים. מלונים עסיסיים וגדולים אפשר לאכול חיים, הם משמשים להכנת ריבות ורטבים, פרוסות משמשות בקינוחים וכתוספת. זה משתלב נהדר עם סטייק בקר טוב.

תרבות זו הייתה ידועה לפני כמה אלפי שנים ב פרס העתיקהומצרים. ברוסיה, זה הופיע כבר במאה ה -16. תחת הצאר פיטר, הוא גודל בחממות מיוחדות.

למעדן זה יש את ההרכב הבא:

• מים;
• חלבונים;
• פחמימות;
• תָאִית;
• פקטין;
• ויטמינים A, B1, B2, B3, B9, C, E;
• אֶשׁלָגָן;
• סִידָן;
• מגנזיום;
• נתרן;
• זַרחָן;
• בַּרזֶל;
• מַנגָן;
• נְחוֹשֶׁת;
• פלוּאוֹר.

רופאים מייעצים לאכול מנות מפירות הצמח הזה במהלך הירידה במשקל. הם עוזרים להסיר עודפי נוזלים מהגוף והם אחידים תרופה טובהמהצלוליט. הם מחזקים את המערכת החיסונית ומנרמלים את המחזור החודשי.

אבל עבור חולי סוכרת ואנשים עם מחלות של מערכת העיכול, עדיף לא לאכול את המעדן הזה.

כל שן מתוקה מצפה לקיץ כדי סוף סוף לטעום פירות טעימים - קציר המלונים הראשון. נערץ על ידי מבוגרים וילדים, למעדן שטוף השמש של מלון יש מגוון מאפיינים. זה תלוי באיזה זן תבחר. זה יכול להיות מלון צהוב בצורת אליפסואיד עם עיסת סנובול לבנה F1, מלון עגול עם קליפת רשת כתומה מלון דובובקה או מלון נס מתוק. שם הזן והמלון הזה מדבר בעד עצמו על תכונותיו.

גידול פרי זה אינו קל: הצמח אינו עמיד בפני מחלות ומזיקים שונים, הוא רגיש לשינויי טמפרטורה. הטיפוח מתחיל בבחירת המקום הנכון: גידול מוצלח יהיה באזור חמים ורגוע עם אדמה פורייה. להאכיל את האדמה שלבים מוקדמיםיכול להיות דשנים אורגניים, אשלג ופוספט. עדיף לקנות זרעי מלון הולנדי ולשתול אותם עציצי כבוללשתילים, אבל עדיין קציר איכותי ושופע מובטח רק אם תבחר בזן מלון המתאים לתנאי האקלים של אתר הנחיתה.

הרבה נכתב על מה זה מלונים. אבל החלטנו שעדיף לשים הכל על המדפים ולהציג הכי הרבה הזנים הטובים ביותר, מחלקים אותם לקבוצות, לפי תקופת ההבשלה.

זנים מוקדמים

אוהבים מהסוג הראשון המספר הגדול ביותר. סוגים מוקדמים של מלונים הם אלו שבהם התקופה מהופעת הקוטילונים ועד לקטיף היא שישים וחמישה ימים. צמחים כאלה מרגישים נהדר באזורים עם קיץ קצר וקריר. הם נהדרים עבור סיטונאים. גידולם זול בגלל קדימות.

הבשלים המוקדמים כוללים פרטים ננסיים ופשוטים: מלון טיטובקה (הזן הפופולרי ביותר בקרב גננים), מלון רוקסולנה, מלון אמברוזיה, מלון איגנציו, מלון דינה, סינדרלה, אסול, אלטאי, זהב סקית, ריימונד, דלאנו, ביזהור ואחרים.

סוג שלם שייך לדלעות הקדומות - מלון גליה. אל תבלבלו בין סוגים וזנים של מלונים. הסוג משלב זנים של פרטים בעלי מאפיינים דומים: סופר מוקדם, צהוב עז, כמו בננות, עגול, קטן בגודלו. זוהי תרבות מלון הודית, אך מאמינים שהיא גדלה בישראל. גם מלון גליה כזן קיים. בשרו של מלון ירקרק-לבן, פריך.

ריימונד אוהב אזורים חמים תחת השמש. במהלך השתילה בשתילים, הפירות מבשילים תוך חודש וחצי, כאשר זורעים זרעים ב קרקע פתוחה- לאחר 60-65 ימים. ריימונד F1 מפורסם בזכות הדלעות הגדולות שלו, בצורה אידיאלית מלבנית. לקליפה צבע רשת צהוב בוהק, מצולע למגע, צפוף. החלק הפנימי של ירק קינוח בשל הוא יחסית לא מאוד עסיסי, יש לו טעם דבש. תא הזרע תופס די אחוז קטןאֵזוֹר. הצמח נמוך, עם מערכת שורשים חזקה. עם מזג האוויר הנכון לפיתוח נכון וגישה אגרונומית נכונה, התרבות קובעת 5 פירות כל אחד.

לזהב חרמש יש תקופת התבגרות של עד שמונים יום. זה מראה את עצמו הכי טוב בחממות. הפירות עגולים, צהובים, רשתיים, קטנים (1-1.5 ק"ג). הטיפוח מתחיל בשתילים בתחילת מאי. נטוע באדמה פתוחה על פי התוכנית 70 על 150 ס"מ.

דלאנו הוא זן הבשלה מוקדמת עם פרי שופע. פירות הם אליפטיים, רשתיים, במשקל של עד 6 ק"ג, צבע שמש. העיסה לבנה כשלג, ללא סיבים, עם תא זרעים קטן. יש לו ארומה אופיינית חזקה מאוד. על הצמח קושרים עד 4 פירות, בעוד שמומלץ לזרוע 6-8 אלף זרעים לדונם.

הפירות עמידים בפני מחלות וחוסר יציבות של מזג האוויר. מאוד ייצוגי ומועבר היטב.

Ignazio F1 הוא היברידי פרודוקטיבי במיוחד. צמח אחד מניב פירות רבים. מערכת העלים המאסיבית מכסה את הפירות מקרני השמש. הפירות עצמם הם אליפסואידים, במשקל של עד 5 ק"ג, בעלי קליפה קשה. הלבן כשלג בפנים, הבשרני, במהלך האחסון נשאר זהה בזמן האיסוף. נשמר למספר חודשים.

Roksolana F1 היא הכלאה בשלה מוקדמת השייכת למין שתואר לעיל. מבשיל כשישים וחמישה ימים. הודות למערכת העלים המאסיבית, הפירות אינם נשרפים מהשמש. הבשר קרמי והעור צהוב בהיר. דורש אזור מואר היטב. הטיפול כולל צביטה, השקיה ודישון.

אסול שייך למין האלטאי. הפירות מתקבלים במשקל של 1000 גרם. הקליפה צהובה מלוכלכת עם פסים ירוקים. החלק הפנימי גרגירי, רך, עסיסי.

מלון חורף (קסבה) הוא צמח מוקדם שיש לו פירות כדוריים במשקל בינוני. העור זהוב או קרמי. תכונה של מלון קסבה היא יכולת ההובלה הגבוהה שלו וטעמו המשופר בפנים תקופת החורףאִחסוּן.

זנים של מלון כמו אננס הם גם מוקדמים. סוג זה כולל מלון אוקסנה F1. זהו היברידי חסר רגישות לנבול פוסריום וטחב אבקתי, שטיפוחו אינו קשה. מלון מפוספס נחשב גם לאננס.

Bijour - היברידי הוא צמח מוקדם מאוד עם תשואה גבוהה מזן האננס. הוא מתבגר במשך שבעים יום ובעל מערכת עלים עוצמתית. יש לו צורה אליפסה או אליפסה מוארכת. משקל הפרי נע בין 2 ל-3 ק"ג. החלק הפנימי מאוד עסיסי ומתוק. הפרי בטעם דבש, מתאים אפילו למזון תינוקות.

מלון גולדי הוא הכלאה מסוג אננס הידועה בתפוקה הגבוהה, בטעם הדבש ובעמידותו למחלות. המשקל הממוצע של צמח בוגר הוא 3.5 ק"ג.

מלון אגוז מוסקט ליצ'י F1 הוא למעשה הפרט הקדום ביותר של מלונים, מכיוון שתקופת ההבשלה שלו היא כשלושים וחמישה ימים. למה זה כל כך אטרקטיבי למגדלים? כי הקליפה שלו לא צהובה, לא ורודה ואפילו לא כתומה, אלא לבנה, כמו קמומיל.

למלון גולפרי גולד יש את התיאור הבא: נוצרים 2-3 פירות על צמח אחד, המשקל הממוצע שלו הוא 3000 גרם. לגולפרי גולד F1 קליפה כתומה ובשר קרמי רך. נבדל בעמידות החום שלו.

זני אמצע העונה

מלונים אמצע-מוקדמים הם דון קישוט, פרימל, אנצר, קפוצ'ינו, מלון כוכב הצפון, מלון אנה מקס, ג'מבו, צ'וגרה, אסאטה, מלון מעדן שמש, הרמיוס, לונה. תקופת הבשלתם אינה חלה לא על האינדיקטור המוקדם או הממוצע והוא שבעים יום.

הפירות כדוריים, הקליפה צהובה שמנת עם רשת רחבה. בממוצע, פירות שוקלים 1.5 ק"ג. החלק הפנימי צפוף, ממותק, נעים לטעם. 10 אלף זרעים נזרעים לכל דונם. ההיברידית עמידה בפני תנאי לחץ, פוסריום ומחלות מלון אחרות. הפירות טובים להובלה ואחסון.

לג'מבו תקופת הבשלה של 90-100 ימים מתחילת הזריעה. נותן יבול טובכאשר מגדלים אותם בחממות. הצמח חזק, מטפס. הפירות מוארכים, אליפסואידים, במשקל של עד שני קילוגרמים, תלוי בעמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית. העור הוא רשת, עם מקטעים ברורים, צהוב קרמי עם צבע ירוק בהיר. הפנים כתום. לירק הקינוח טעם נהדר, מבנה נטול סיבים ועמידות בפני מספר מחלות סטנדרטיות.

זריעה: בסוף אפריל בעציצי כבול בטמפרטורה של 25-30 מעלות צלזיוס. יש צורך להשתיל בחממה כאשר מופיעים 4 עלים אמיתיים, ואל אדמה פורייה.

הטיפול כולל תהליכים כמו צביטה, השקיה סדירה אך מתונה ודישון בדשנים מורכבים. הקציר מוכן לקציר בסוף הקיץ.

Don Quixote F1 הוא הכלאה באמצע העונה עם פירות מוארכים של כ-5 ק"ג. הקליפה ירוקה עם רשת שקופה. החלק הפנימי לבן ורך, מתוק, ממותק. הפירות נשמרים כמעט תשעים יום.

ההיברידית גדלה בצורה כזו שיש לה עמידות בפני fusarium, טחב אבקתי.

מלון קמר הוא צמח בעל פירות מרושתים עגולים מוארכים ותא זרע קטן מאוד. תכונה - עמידות גבוהה לנבול fusarium.

מלון צ'ודו-יודו - בינוני מוקדם, בעל פירות עגולים במשקל של עד 2.5 ק"ג. שמו של המלון לא מעורר ביטחון, אבל למעשה הפירות מאוד ייצוגיים ומתוקים.

זנים פופולריים באמצע העונה: מלון מרקיז, מלון מתוק, Bereginya, Dzhukar.

מלון בלונדי מוכר בפסים האופייניים על עור לבן. עדיף להתחיל לגדל מגוון זה באפריל. פירותיו הם הקטנים ביותר מבין כל המלונים הלבנים - בערך 600–700 גרם.

לאתיופי יש תקופת הבשלה של שמונים יום. הצמח אינו מתפשט באופן נרחב. העלים בצורת לב, והפירות עגולים, צהובים בהירים, מפולחים מאוד. החלק הפנימי לבן ועבה.

Amal F1 הוא הזן הפופולרי ביותר באמצע העונה. זה לוקח בממוצע שבעים ותשעה ימים מהנביטה ועד הפרי. הפרי מאוד ייצוגי, אטרקטיבי לצרכנים. זהב בהיר, סגלגל ורשת. העיסה עדינה, נמסה בפה, צהובה עם גוון ורדרד. הובלה מצוינת למשך כחודש. מזן זה מכינים פירות ומרמלדות מסוכרים מעולים.

מלון קרם ברולה הוא צמח אמצע העונה, בעל עלים ארוכים. הפירות סגלגלים, חלקים, צהובים-כתומים, כמו כרובית.

Melon Extraordinary F1 - ממש מהמדור "אקזוטי", כי הוא נראה יותר כמו דלעת. בדרך כלל הוא גדל מתחת לסרט (פחות פעמים על אדמה פתוחה). העיסה שמנונית, עסיסית מאוד וריחנית.

זנים מאוחרים

מלון מאוחר הוא הפופולרי ביותר בקרב גננים. ברור שכולם שמעו על זנים כמו מלון הנסיכה מריה, מלון אבקת סוכר, מלון אמרלד, טורפדו, גוליאבי.

הנסיכה מריה ידועה בקרב גננים בזכות הנביטה הטובה, הטעם המאוזן והצבע יוצא הדופן שלה. זהו הכלאה מאוחרת. הפירות כדוריים, אפורים-ירוקים, עם רשת לבנבנה. הם גדלים למסה של 1.3-1.5 ק"ג. העיסה כתומה עשירה, עסיסית, מתוקה, עם ארומה של אגוז מוסקט. הייחודיות של ההיברידית היא עמידותו למחלות חיידקיות וויראליות.

הוא עמיד לקור, בעל ארומה נפלאה ומתאים לאחסון. באזורים עם אקלים קר, הכלאה זו גדלה מתחת לסרט בחממה. טיפול בהכרח כולל יורה צביטה. השקיה מופסקת 10-15 ימים לפני ההבשלה. ניתן להשתמש במגוון זה בלי טיפול בחוםוגם לבשל ממתקים.

מלון זימובקה הוא זן מאוחר מסוג אלטאי. עיסת המלון היא כמו צבע אזמרגד, בעובי בינוני. משקל העובר מגיע ל-2.5 ק"ג. הוא מועבר בקלות ונשאר מתוק לאורך זמן. אתה יכול לקצור ביום התשעים.

טורפדו - זן זה מבשיל יותר מ-110 ימים. צמח זה מצוין לאחסון והובלה לטווח ארוך. עד תחילת האביב, פירות במשקל 5-8 ק"ג אינם מאבדים את טעמם. הם מוארכים בצורתם, בצבע צהבהב, מכוסים ברשת עדינה. החלק הפנימי רך, עסיסי, לבן כשלג. במהלך החיתוך נשמע ארומה נעימה.

Gulyabi הוא מלון מתוק ממרכז אסיה. מבשיל תוך 133 ימים ומניב 15 ק"ג לכל מטר מרובע. הפירות ביציים, במשקל של עד 8000 גרם. פני השטח מחולקים למקטעים קטנים, בקושי נראים לעין. צבע הפרי צהוב כהה, עם קליפה קשה.

Piel de Sapo שייך לסוגים מאוחרים של מלונים. סוג זה משלב פירות סגלגלים, עמידים בפני סדקים, מצולעים במשקל של עד 2.2 ק"ג. הבשר לבן והקליפה קשה וירוק כהה. זני Ricura ו-Mabel שייכים לסוג זה.

לא משנה מה המגוון, הוא מושפע מאותן מחלות ומזיקים. אלה הם טחב אבקתי, נבול fusarium, peronosporosis, anthracnose, ריקבון שורש. אורחים לא רצויים הם כנימות מלון, תולעי תיל וקרדית עכביש.

אתה צריך להיות מוכן לכל המחלות האלה מראש כדי שהכסף המושקע על זרעים איכותיים לא יזרק לרוח.

כל אחד קובע את הזנים הטובים ביותר של מלון לפי הקריטריונים שלו. מישהו צריך פירות בגודל של אגוז מלך, מישהו אוהב מלונים אקזוטיים, יוצאי דופן, כמו קיוואנו. יש אנשים שמודאגים מהגידול ומנסים למצוא את הזרעים הטובים ביותר.

זה לא משנה אם זה מלון בוש, מלון תפוז טורקי, מלון בננה או מלון קיווי. העיקר הוא להתבונן בכל השלבים החשובים ביותר של טיפוח וטיפול. ואז היופי המתוק ישמח עם הארומה וטעם הקיץ שולחן משפחתיומייצרים הכנסה עצומה.

סרטון "שתילת מלון באדמה פתוחה וחממה"

מהסרטון הזה תלמדו איך לשתול צמחים באדמה פתוחה ובחממה.

מי לא אוהב מלונים? מתוקים, עסיסיים, בריאים, הם מתאימים לשימוש גם לחולי סוכרת, והרכבם משפר את תפקוד מערכת העיכול ובעל השפעה מחזקת כללית על הגוף. מלונים יכולים להיות חלק מקינוחים עתירי קלוריות, ויכולים להשלים את התזונה לצורך תזונה תזונתית. למרבה הצער, מלונים זמינים לתושבי קווי הרוחב האמצעיים והצפוניים של רוסיה רק ​​בסוף הקיץ, ולכן הם מוערכים במיוחד בשל העונתיות שלהם. אבל השטחים הפתוחים האוזבקיים מפורסמים בגידול נרחב של מלונים ונחשבים למקום הולדתו של ברי זה.

אוהבי מלון רגילים שקונים אותם בסוף ספטמבר - תחילת אוגוסט אינם מייחסים חשיבות רבה למינים ולזנים. הם יודעים שיש פירות מוארכים, וישנם עגולים, אבל לעתים רחוקות הם תוהים למה מלונים צבע שונהמוֹך, צורה שונהו טעם שונה. עם זאת, גננים המגדלים מלונים בעצמם יודעים שיש לפחות כמה עשרות זנים של ברי זה. נשקול רק חלק מהם, הפופולרי ביותר.

זנים בשלים מוקדמים

זנים אלה מבשילים במהירות - תוך פחות מחודשיים. הם מעובדים באופן נרחב באזורים עם אקלים קר ולח, שבהם הקיץ קצר ושטוף שמש.

"לִכלוּכִית"

פירות קטנים לקילוגרם יכולים לגדול בכמויות של עד 7 חתיכות לצמח. יש להם טעם דבש מתוק וארומה ספציפית לזיהוי. הצורה כדורית, מעט מוארכת. צבע העור הוא צהוב. משקל פרי 1-2 ק"ג. תא הזרעים קטן. תפוקה: עד 100 ק"ג למאה מ"ר. הזן עמיד בפני מחלות צמחים רבות וטמפרטורות קיצוניות. מאוחסן בצורה גרועה.

"טרנק"אוֹ "מלון טורקמני"

במקור מטורקמניסטן החמה, המלון השתרש היטב באזורים קרים יותר. תקופת ההזדקנות היא 60-70 ימים. הבשר לבן-צהוב, מתוק וריחני להפליא.

"אלטאי"

הפירות הראשונים יכולים לתת כבר 1.5 חודשים לאחר השתילה באדמה. הפירות עגולים, מוארכים, במשקל של עד 1.5 ק"ג. צבע - צהוב עז, עם רשת אפורה-לבנה צפופה למעלה. הבשר כתום חיוור, עסיסי מאוד, אבל לא הכי מתוק. תא גדול לזרעים. מאוחסן בצורה גרועה.

"אסול F1"

הפירות הם כדוריים כמעט מושלם בצורתם, עם דפוס "מפוצל" ברור. הבשר בצבע כתום-צהוב יפהפה, עם ורידים קרמיים, מתוק להפליא, ריחני מאוד. העור דק ונפגע בקלות. המגוון עמיד בפני כמה מחלות של מלונים. נשמר לזמן קצר מאוד.

זני אמצע העונה

לוקח קצת פחות מ-3 חודשים להתבגר. בקיץ חם טוב, יש להם זמן להבשיל, ואז ניתן לאחסן אותם עד חודש.

"אשת קולחוז 753"

מבשיל 90 יום. מלונים עגולים וחלקים, צהובים בוהקים, עשויים להיות נטויים. משקל עד 1.5 ק"ג. הבשר לבן, עסיסי מאוד, ארומטי ושמנוני במרקם. ניתן לשמור פירות למשך 3 שבועות. מתריסר מ"ר. לקצור עד 22 ק"ג של יבול. הזן סובל לעיתים קרובות מאנתרקנוז וטחב אבקתי.

"אתיופי"

מבשיל תוך 80 יום בממוצע. הפירות מחוספסים, עגולים, מחולקים לחלקים קמורים, דומים כלפי חוץ לדלעת. הקליפה מצולעת, קשה, צהובה זהוב. העיסה צפופה, עסיסית מאוד ומתוקה, לבנה. עד 20 ק"ג של יבולים נקטפים מתריסר ריבועים.

"לאדה"

מבשיל תוך 85-90 ימים ממועד השתילה. פירות בעלי צורה כדורית כמעט רגילה, צורה מוארכת מעט, במשקל של עד 4 ק"ג. הבשר בצבע בז' חיוור, רך וטעים להפליא. נמס בפה שלך. הוא עמיד בפני מספר מחלות ומרבית המזיקים. נשמר היטב - עד חודש. זהו אחד הזנים המתוקים ביותר, ולכן הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול. עד 30 קילו מזן זה נקטפים מעשרה ריבועים.

"גלילאו F1"

מבשיל תוך 80-85 ימים, יש פירות ירוקים עם רשת בולטת. מומלץ לגדל בחממה. העור רך, והעיסה טעימה, ריחנית ופשוט נמסה בפה. פירות גדלים עד 1.5 ק"ג.

זנים מאוחרים

זה לוקח קצת יותר מ-3 חודשים כדי להבשיל, אבל אז הם מאוחסנים במשך זמן רב.

"אננס"

מבשיל לא לפני 95 ימים לאחר השתילה. לפירות אליפסואידים מוארכים חזק צבע עור כתום בהיר וגדלים עד 3 קילו. הבשר הרך הלבן-ורוד מאוד עסיסי ומעט שמנוני, ריחני להפליא ודומה במעורפל בטעמו לאננס, שלשמו קיבל הזן את שמו. נשמר למשך שבועיים, עמיד בפני מספר מחלות.

"זָהוּב"

תוך 90 יום, פירות היופי הזה מבשילים במלואם. הקליפה חלקה, ללא דוגמאות ורשתות, אפילו צבע צהוב. מלונים שוקלים לא יותר מקילוגרם. העיסה לבנה, עסיסית ושמנונית, בעלת ארומה אופיינית. הזן נשמר עד 3 שבועות. עמיד בפני מחלות רבות.

"לְטַרפֵּד"

הזן קיבל את שמו בשל צורת הפרי - מוארך מאוד, כמו קליע קרב. טורפדות מבשילות מ-110 ימים, אך לאחר שהפירות מאוחסנים מ-3 חודשים או יותר. מלונים שוקלים 4-8 קילוגרמים, בשרם לבן, מתוק ועסיסי, ריחני מאוד. צמחים נותנים יבול טוב, עמידים בפני מחלות ובצורת.

"חֲרִיפָה"

כמעט 100 ימים הפרי מבשיל, בעל צורה כדורית מוארכת. הקליפה צהובה-ירקרקה, חלקה למגע, מכוסה רשת גדולה. הבשר ירוק בהיר, עסיסי, מעט פריך. המלונים מגיעים למשקל של 3 קילוגרמים, לא נסדקים בגלל הקליפה העבה. עמיד בפני בצורת ומחלות רבות. ממאה מטרים רבועים אתה יכול לקצור עד 320 ק"ג של יבול. פירות נשמרים למשך 3 חודשים.

זנים אירופיים של מלונים

הזנים האירופיים כוללים את "אשת קולחוז" ו"אתיופיה" כאמור. נחשבים גם לזנים אירופיים:

"מֵלוֹן"

בעל קליפה עבה של ירוק-כתום, מלון מוארך מעט נמסר לשולחנו של האפיפיור עצמו. הבשר כתום, מתוק, מעט זרעים.

"מלון בננה"

נקרא בגלל צורתו יוצאת הדופן: מוארך מאוד (עד 80 ס"מ אורך) ופחוס בצדדים. עיסת מלון מזכירה מעט פרי בננה: גם בטעם וגם במרקם.

"אוזן"

מגוון של מלונים. הצורה כדורית, מעט מוארכת ופחוסה. העור בצבע צהוב-ירוק, עם פסים אורכיים. עיסת הצבע הירוק מתוקה וריחנית מאוד, מכילה חומרים שימושיים רבים.

זנים ממרכז אסיה

מרכז אסיה נחשבת למקום הולדתם של המלונים, ויש מגוון עצום שלהם: בצבע ירוק, בצורתם מצומקים או בצורת בקבוק, ושונים לחלוטין בטעמם.

"קסבה"

יש להם פירות ירוקים עם כתמים צהובים. הקליפה מקומטת בקפלים לאורך הזנב עד לכתר. הזן מסווג כחורף, שכן הוא מבשיל לפי לוח השנה קרוב יותר לחורף של קווי הרוחב הצפוניים. לאחר הקטיף, מלונים עוטפים במקל קנה ותולים עד להבשיל. בתחילת האביב, מלון מתאים לצריכה. בשרו ירקרק.

Chogars

יש לו פירות מוארכים סגלגלים, שקצותיהם מחודדים מעט. הבשר לבן, רך מאוד ומתוק. העור מחוספס, בעל דפוס צהוב-כתום.

"גוליאבי"

לפירות יש דוגמה בולטת של כתמים צהובים וירוקים, הם מוארכים ומשקלם עד 5 קילוגרמים. מתוק וריחני, ניתן לאחסן לאורך זמן בשל העור העבה.

זנים אקזוטיים

"מלון וייטנאמי"

הוא שונה בחדות מעמיתיו בדוגמה בהירה של פסים צהובים ואדומים-חום. טעמו של מלון זה דומה לאננס, והעיסה עצמה היא העדינה והנעימה ביותר.

"Melotropia rough" או "Melon Mouse"

זן מאוד יוצא דופן, שהוא הקטן בעולם מבחינת גודל הפרי. המלונים דומים למדי לדומדמניות פסים גדולות, עם פסים צהובים חיוורים וצהובים עזים אופייניים. ניתן לגדל אפילו בתוך הבית. הטעם אינו מתוק, אלא חמוץ. לא מאוד מתאים לאוכל, אבל לפתנים וריבות - מתאים מאוד.

"Kivano" או "מלון קרניים"

יוצא דופן בצורתו, כתום בוהק, עם "קרניים" בולטות של קוצים ופנים מלפפון ירוק, המלון הפך לפופולרי מאוד בשל טעמו הטרי יוצא הדופן, מעט חמצמץ ורבים תכונות שימושיות. הבדל קיצוני ממלונים אחרים: קיוואנו אוכל זרעים, שכל אחד מהם מוקף בבועת עיסה טעימה.

זני מלון למרכז רוסיה

כמה מינים גדלו בכוונה, חלקם פשוט השתרשו היטב בתנאים של קווי הרוחב האמצעיים. זנים המתאימים לגידול ב נתיב אמצעי: "Aikido F1", "Seryozhkina Love", "Iroquois F1", "Rainbow", "Princess Svetlana F1", "Passport F1", "Tamanskaya", "Delano F1", "Evdokia", "Idyll", "Kzachka" " ".

הזנים המתוקים ביותר של מלון

בניגוד למה שנהוג לחשוב, לא לכל המלונים טעם מתוק בטירוף. המתיקות של המלונים משתנה, ויש אפילו זנים חמוצים או חמוצים (כמו קיוואנו, מלון עכבר או מלוני קיווי). המלונים המתוקים ביותר: "הנסיכה אנה", "זהוב", "קנריה", "זהב חרמש", "אננס מתוק", "צהוב מתוק מוקדם", "סינדרלה", רוב זני המלונים הטורקיים והטורקמניים.

אז איזה זן תבחרו לשתול?

למרבה ההפתעה, למרות גודלו המרשים, דלעת מסוג זה שייכת לפירות יער, ולא לפירות כלל, ורק מעטים מודעים לכך שלמעשה המלון הוא רק אחד מזני הדלעת הרבים (בגלל זה מימדים כה מרשימים).

ראוי לציין שהמלון הגדול ביותר, בתיאוריה, היה צריך לגדול איפשהו בערבות החונקות של אוזבקיסטן, מכיוון שמרכז אסיה היא שנחשבת למקום הולדתו של ברי הדלעת הריחניים, שיש לו מספר תכונות שימושיות. מה הייתה הפתעתם של המגדלים כאשר בשנת 1985 נרשם השיא המוחלט של המלון הגדול ביותר, שמשקלו היה לא פחות מ-118 קילוגרמים, וזה קרה בכלל לא באסיה, אלא בארצות הברית הרחוקה של אמריקה. להצדקה לחקלאים האוזבקים, אנו יכולים לומר שגרגרי היער הענקים היו תוצאה של ניסויים ארוכים של מגדלים אמריקאים, ובכלל לא פרי של סוג של דשן קסום או תנאי מעצר מיוחדים, אלא במילים פשוטות, מוטציה רגילה שהושגה. כתוצאה מחצייה אינסופית של כלאיים שונים.

אז, עד 2009, גרגרי הנס הזה נחשבו למלון הגדול בעולם, עד שמדענים אוסטרים החליטו לשבור את השיא הזה על ידי גידול ענק, שהמסה שלו הגיעה רק במעט לחצי מרכז. ליתר דיוק, משקלו של שיאן החדש עמד על 447.5 קילוגרמים, ועד היום אף מגדל לא התעלה על הנתון המרשים הזה באמת. קצת מאוחר יותר, מדענים אחרים הבינו את הטריק הזה, כי כדי לגדל ענק כזה על מיטות רגילות, יש צורך לחצות את הזנים הגדולים ביותר של מלונים עם דלעות או אפילו מלפפונים. ולמרות העובדה שבדרך כלל לא ניתן להשוות את איכויות הטעם של כלאיים כאלה עם מלונים אסיאתיים ריחניים, גננים חובבים רבים ממשיכים להתנסות על ידי גידול בעצמם מגרשים לבית"דלעת", "תקע" ושאר פירות יער מדהימים בצורות ובגדלים הבלתי נתפסים ביותר.

הניסויים בדלעת מסוג זה לא הסתיימו, ובנוסף למלון הגדול ביותר, גידלה הכלאה של ברי הריח היקר ביותר שהיה קיים על פני הגלובוס. והפעם, מגדלים יפניים ניסו לחצות שני זנים של מלוני מושק, ולבסוף גידלו זן מלכותי בשם יוברי. מראה חיצוניהדלעות הללו אינן שונות בהרבה מהמלון העגול הרגיל אסייתי עם משטח חלק, מכוסה לחלוטין ברשת של סדקים קטנים. לגבי עיסת הפרי, בנוסף לצבע הכתום העז, יש לו טעם מלכותי באמת וארומה עדינה בצורה יוצאת דופן. יוברי מוגש חתוך לפרוסות ישירות על קוביות קרח כך שבשרו לא יספיק להתחמם ויאבד מהטעם המרענן והגמישות שלו. לגבי המחיר, בשווקים יפניים רגילים זה לא יותר מ-100 דולר ליחידה, בעוד שמחוץ למדינת האי הוא יכול לעלות ל-8-10 אלף.

יחד עם זאת, ברי זה אינו זמין למכירה חופשית ומכירתו אפשרית רק במכירות פומביות מיוחדות, בהן יוברי נמכרת אך ורק בזוגות. אז, מחיר השיא של שני מלונים מלכותיים כיום הוא 26 אלף דולר, וכנראה שזה רחוק מהגבול.

מלון הוא גידול דלעת פופולרי בקרב גננים ביתיים, אותו ניתן לגדל בחממות ואילך מחוץ לבית. ישנם עשרות זנים שונים של מלון, עליהם נספר לכם במאמר זה.

מלונים הם תרבות מלון מתוק, שבשנים האחרונות זוכה לפופולריות רבה בקרב תושבי הקיץ - גננים. ישנם זנים שונים של מלון, המיועדים עבור תנאים שוניםטיפוח. במאמר זה, נספר לכם על הזנים הפופולריים ביותר שיאפשרו לכם לקבל יבול מצוין.

VARIETY GOLDEN

מלון זהוב הוא זן בינוני-קדום שיש לו פירות סגלגלים ועגולים, שמסתם יכולה להגיע לשני קילוגרמים.

אחת התכונות של ההיברידית הזהב היא הצפיפות המקסימלית של הפרי, מה שמקל על הובלת היבול שנקטף, משפר את איכות השמירה של הירקות.

מלון אננס

תפוז אננס הוא זן פופולרי בקרב תושבי הקיץ, שהוא רב תכליתי וניתן לגדל אותו בהצלחה בערוגות פתוחות, בחממה. בינוני מגוון מוקדםיש עונת גידול של כ-80 יום. הפירות מאורכים מעט וצבעם צהוב-כתום. יש לציין את העמידות המצוינת של ירק זה לטחב אבקתי, מחלת לב מאוחרת. היבול שנקטף סובל הובלה היטב, וניתן לאחסן את המלונים עצמם למשך מספר שבועות.

MUSCENT MELON

מאסק לבן הוא זן מוקדם עם עונת גידול של כ-60 יום. התכונה האופיינית של מגוון זה היא צבע לבןמוֹך. למלמלה יבול מעולה, וגודל הפרי הממוצע הוא 500-600 גרם. העיסה המתוקה יכולה לקבל עם הזמן טעם מתוק-מתוק, ולכן לא מומלץ לדחות את הבציר יותר מדי, שכן טעם הירק מתדרדר עם הזמן. ניתן לקבוע את הבשלות לפי קשיות הקליפה, שאסור לעוות אותה בלחיצה.

לזן זה עמידות מצוינת לקור, המאפשרת לגדל מלון מושק בחממות מעבר לאורל.

מיון סינדרלה

זן סינדרלה הוא מוקדם במיוחד, יש לו עונת גידול של 50 יום. המשקל המרבי של הפרי הוא 1.2-1.3 קילוגרם, אך ברוב המקרים, מלון רק לעתים רחוקות גדל יותר מ-700 גרם. לפירות צבע צהוב בוהק ודוגמת רשת אופיינית. בשרה של סינדרלה עשוי להיות ירוק או לבן. אנו מציינים את הטעם המעולה ואת העמידות של הזן למחלות.

מגוון תפוזים

זנים כאלה של מלונים עשויים להיות בעלי צבע צהוב וצורה ביצית אופיינית. הבשר עשוי להיות כתום או לבן. מלונים כתומים נבדלים על ידי איכות שמירה מעולה, כמו גם איכויות טעם מצוינות של היבול הגדל. זן המבשיל מאוחר זה נפוץ במרכז אסיה, שם, תחת השמש המקומית, ירק יכול לגדול עד שבעה קילוגרמים.

בחלק המרכזי של רוסיה, המשקל המרבי הוא שניים עד שלושה קילוגרמים, והמסה של רוב הפירות אינה עולה על קילוגרם אחד. הזן עמיד בפני תנאי מזג אוויר גרועים, הוא יכול לשאת פרי גם עם טיפול מינימלי.

MELO CANTALOOPE

זן מוקדם עמיד לטמפרטורות נמוכות. בשר המלונית כתום עז עם ארומה מתוקה אופיינית. בממוצע, משקל הפרי הוא 1 קילוגרם. מלון זה, הודות לעמידותו המצוינת לטמפרטורות נמוכות, ניתן לגידול בערוגות פתוחות, גם אם שותלים אותו מוקדם. מלון מלונית מראה את התשואה המקסימלית שלו כאשר הוא גדל בחממות, עם השקיה בשפע, כאשר מייצרים את הדשנים המינרליים הדרושים.

מגוון וייטנאמי

מלון וייטנאמי שייך לקטגוריית פרי קטן, בעל משקל פרי ממוצע של כ-200 גרם. זהו זן אסייתי באמצע העונה שיש לו צבע חום כהה יוצא דופן עם פסים רבים. עיסת היבול הבשל עדינה, שמנונית עם צהובויבול יוצא דופן.

זן זה הוא תרמופילי, לכן מומלץ לגדל אותו אך ורק בחממות.

מלון סרפנטין

ל- Melon Serpentine יש פירות מוארכים בצורת אצבע הדומים לנחש. הבשר עסיסי ומתוק במיוחד. לעיסה יש ריח אופייני של מלפפון. לפירות שנקבעו יש מאפיין צבע ירוקוכשהם בשלים, הם מצהיבים. יש גם מגוון עם פירות לבנים. כאשר מגדלים מלון סרפנטין בחממות, הירק מבשיל ביולי, וכאשר מגדלים אותו בחוץ, לא לפני ספטמבר. זן זה ידוע גם בשם Tarra.

מיון טורקמנים

לזן זה גודל בינוני ועור צהוב עם סדקים אופייניים. למרות שמו הדרומי, זן זה עמיד לטמפרטורות נמוכות, מה שמאפשר לגדל אותו בסיביר. טורקמנקה הוא מלון מאוחר שמבשיל באמצע הסתיו. לעיסה של ירקות בשלים יש טעם מתוק וארומה עדינה.

בעת גידול זן זה, יש להקדיש תשומת לב מרבית להשקיה באיכות גבוהה ולהגנה על הצמח מפני טחב אבקתי ומחלות אחרות.

כיתה עמל

מלון אמל, בשל פשטות הגידול שלו, פופולרי מאוד בקרב תושבי הקיץ. המשקל הממוצע של הפרי הוא 4 ק"ג, ולעיסה יש טעם מתוק ועסיסי. ההבשלה מתרחשת תוך 70 יום, מה שמאפשר לקבל יבול מצוין בגינה. זה רק הכרחי לזכור את מערכת השורשים החלשה של הכלאה זו, ולכן המיטה חייבת להיות מוגנת מפני הרוח ולהבטיח השקיה באיכות גבוהה.

מלון גולאב

מלונים של גולאבה או גוליאבי הם זן אוזבקי עם עיסת מתוק וריחנית. זן סתווי שמבשיל מאוחר ושייך לקטגוריית הקינוח. עיסת הפירות הבשלים פריכה עם טעם וניל.

יש לומר שקשה לגדל את הזן הזה, מכיוון שהוא לא גדל היטב בחממות בגלל חוסר שמש, ובאוויר הפתוח הוא עשוי להקפיא את הצמח, מה שמוביל למוות מוחלט של היבול. זן Gulyaba מומלץ לאזורי הדרום.

מלון אוזבקי

אוזבקיסטן ומרכז אסיה הן מקום הולדתו של הירק הזה. כיום גדלו באוזבקיסטן עשרות זנים שונים בעלי טעם מתוק עסיסי. יש לומר שרוב הכלאיים האוזבקיים הללו של ירק זה מיועדים לגידול באזורים חמים, ובעיות מסוימות עשויות להתעורר בעת טיפוחם בתנאים של החלק המרכזי של רוסיה, במיוחד במהלך השתילה המוקדמת.

מלון תאילנדי

זן זה יליד הודו, וייטנאם ותאילנד. למלון תאילנדי יש טעם מתוק עדין עם חמיצות בולטת. תכונה של מגוון זה היא התוכן הגבוה של סוכרוז וברזל. הגידול של מגוון זה אפשרי רק בחממות, עם לחות גבוההוהשקיה בשפע.

מלון תאילנדי מבשיל תוך חודשיים ומאפשר לקבל יבול מצוין. אתה יכול לאחסן את היבול שנקטף לא יותר מחודש.

מלון קלמיצ'קה

לקלמיק יש גודל פרי ממוצע, עור מצולע מחוספס. עיסת הפירות הבוגרים טעימה ובשרנית במיוחד. זהו מין מוקדם ולא יומרני שניתן לגדל בערוגות פתוחות. מומלץ לשתול שתילים בבית, וברגע שמופיעים חמישה עד שבעה עלים מלאים, לשתול שתילים באדמה. מגוון זה דורש טיפול פשוט למדי, המורכב מהשקיה בשפע ודישון עם דשנים מתאימים.

מלון מצולע

זהו הכלאה אוזבקית המאפשרת לקבל פירות בגודל בינוני עם צורת צלעות אופיינית. מגוון זה מבשיל בתנאים של החלק המרכזי של רוסיה לא לפני אמצע אוגוסט. לעיסה, עם טיפול נאות והשקיה בשפע, יש טעם עסיסי עדין.

מלון ירוק

בחנויות גינון, אתה יכול לקנות כלאיים אקזוטיים רבים בעלי צבע ירוק אופייני של הקליפה ועיסה של הפרי. זנים אלו כוללים את הזן הישראלי גליה-דיאמנט, בסוואלדי גרין, קוצ'קה, אמירי ועוד רבים אחרים. הירקות הללו בעלי טעם עדין וארומה נהדרת. גידול כלאיים כאלה קשה וניתן לעשות זאת רק בחממות.

איזה מלון הכי טעים

לרוב הזנים יש טעם מתוק עדין. הזנים בעלי תכולת הסוכר הגבוהה ביותר כוללים את הזנים הבאים - הנסיכה אנה, קנריה, אננס מתוק וצהוב מתוק מוקדם. אם אתה תוהה מהו המלון הטעים ביותר, אז אתה יכול לומר שהטעם של היבול הגדל תלוי במידה רבה במתן טיפול נאות לירק במהלך עונת הגידול. הירק צריך השקיה בשפע, חום ודשנים מינרליים נוספים.