과일과 씨앗의 생물학적 중요성은 무엇입니까? 자연과 인간의 삶에서 씨앗과 과일의 가치

살아있는 유기체의 각 기관은 중요한 기능을 수행합니다. 꽃 피는 식물의 해부학은 우리가 그들의 전문화를 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 과일은 이 시리즈의 마지막이 아닙니다.

생식 기관

식물의 모든 부분은 두 그룹으로 그룹화할 수 있습니다. 식물에는 뿌리, 줄기 및 잎이 포함됩니다. 그들의 역할이 중요합니다. 이것은 물의 흐름, 미네랄 영양, 유기 물질의 합성, 식물 번식입니다. (꽃, 열매, 씨)는 유기체의 번식 역할을 하도록 요구된다.

식물에 어떤 과일이 있습니까? 이 질문에 답하려면 먼저 그 기원을 이해해야 합니다. 과일은 꽃의 특정 부분에서만 형성됩니다. 수정된 여성 생식 세포 - 배아, 중앙 - 예비 영양 배유. 다 합쳐서 씨앗입니다. 그러나 발아와 발달을 위해 미래의 작은 유기체는 안정적인 보호와 추가 영양이 필요합니다. 이 중요한 역할은 외부, 중간 및 내부의 여러 막으로 구성된 과피에 할당됩니다. 각각은 수행되는 기능으로 인해 고유한 특성을 가지고 있습니다.

태아의 기능은 무엇입니까

구조상 과일은 건조하고 육즙이 많으며 단일 종자 및 다중 종자입니다. 그러나 기능에 관계없이 각각은 가장 중요한 기능을 수행하면서 자체 방식으로 종자를 "관리"합니다.

종자 퍼짐

과일이 어떤 기능을 하는지는 보호의 관점에서 뿐만 아니라 종자의 분포도 고려할 수 있습니다. 그리고 이것은 종의 다양성을 증가시키는 모든 곳의 식물 정착에 매우 중요합니다.

종자 분산 방법은 다양하며 과피의 구조에 따라 다릅니다. 예를 들어, 잘 알려진 것 자체가 씨를 뿌리고 가죽 같은 껍질을 뚫습니다. 마찬가지로 만지면 발삼 열매가 갈라집니다.

식물 분포의 신뢰할 수있는 조수는 바람입니다. 메이플과 애쉬 lionfish는 기류에 의해 쉽게 집어 들고 상당히 먼 거리로 운반됩니다. 일반적으로 대부분의 열개 없는 건조 과일은 이러한 방식으로 씨앗을 퍼뜨립니다.

많은 대초원에서 그것은 바닥에서 마르고 부서지며 바람에 의해 운반됩니다. 이것이 구형 덤불 덤불이 대초원을 가로질러 이동하는 방법입니다.

우엉의 가시가 많고 끈끈한 열매는 종종 옷이나 애완 동물의 머리카락을 찢어야합니다. 이것은 재정착에 대한 그들의 적응입니다. 결국, 부착 장소에서 상당한 거리에서 자신에게 가시를 찾을 수 있습니다.

그들의 씨앗을 하류에 퍼뜨리십시오.

글쎄, 밝은 과피가있는 수분이 많은 과일은 전통적으로 인간뿐만 아니라 많은 새와 동물이 좋아하는 진미입니다. 소화되지 않은 음식물 찌꺼기와 함께 씨앗은 어머니 나무에서 멀리 떨어진 토양으로 떨어집니다.

종자 보호

과일은 마치 안전한 집씨앗이 불리한 조건에서 살아남을 수 있도록 도와주세요 환경. 그리고 열이 시작되고 충분한 양의 태양 에너지가 있으면 발아하여 새로운 식물 유기체에 생명을 부여합니다.

물론 식물의 모든 부분이 맛있고 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 예를 들어, 견과 열매의 기능은 무엇입니까? 목화 껍질은 먹지 않으며 귀중한 영양 특성이 없습니다. 그러나 그러한 보호로 기름이 풍부한 호두 씨는 가을과 겨울 동안 땅에 쉽게 놓일 것입니다. 그리고 봄에는 미래의 개암 나무가 생길 것입니다.

맛있고 건강한

그러나 우리 대부분에게 과일은 맛있고 유용한 제품넓은 적용으로. 사람은 과일과 열매를 보존하고 야채를 절이며 갈아서 매운 씨앗을 조미료로 다양한 요리에 첨가합니다. 밀가루는 빵을 굽는 것이 불가능한 곡물 식물의 열매에서 얻습니다. 옥수수, 해바라기, 대두, 아마의 건조 과일에서 많은 양의 귀중한 오일이 짜냅니다.

과일과 씨앗은 또한 다양한 산업 분야에서 사용됩니다. 천연 소재의 면 소재를 사용하여 견딜 수 없는 더위 속에서도 편안함을 느낄 수 있습니다.

그리고 감기 기간에는 딸기, 라즈베리 및 가막살 나무속 없이는 할 수 없습니다. 그들은 인간의 면역을 지원하는 비타민 C가 풍부합니다.

자연에는 유독 한 과일이 많이 있습니다. Henbane은 구토와 현기증, 엘더베리 - 설사, 주목 콘 - 심혈관 활동 위반 및 호흡기계. 까마귀 눈 식물의 모든 부분은 유독합니다. 열매는 매력적으로 보이기 때문에 전통적으로 가장 위험합니다. 특히 아이들이 좋아하는 경우가 많습니다. 그러나 심장 마비로 이어질 수 있기 때문에 어떤 경우에도 이렇게 해서는 안됩니다.

우리는 태아가 식물의 생식 기관으로서 어떤 기능을 하는지 조사했습니다. 그것은 유기체 자체, 동물의 정착 및 영양에 중요한 역할을 합니다. 그러나 무엇보다도 그것은 사람이 사용하며 과일의 전체 및 가공 부분을 먹습니다.

열매는 꽃이 만발한(속씨식물) 식물의 특정 기관으로 종자를 보관하는 밀폐된 용기입니다. 이중 수정 없이 종자 없이(아포믹시스 중) 발달할 수 있습니다.

과일의 다양성은 거대하며 오랫동안 연구자들의 관심을 끌었습니다. 일찍이 16세기에 Cesalpini는 과일 종류에 따라 꽃이 피는 식물을 인공적으로 분류하는 시스템을 만들었습니다. 18세기에 독일 과학자 Gertner는 과일의 과학, 과일의 구조, 개체 발생, 생태학 및 분포의 특징을 다음과 같이 정의했습니다. 카폴로지(위도카르포스- 태아).

과일 연구에 대한 사람의 관심은 우연이 아닙니다. 과일은 우리 삶의 기초이며 훌륭한 인간의 삶의 중요성:

1) 음식 (전분, 단백질, 과일, 음료, 야채, 매운 함유);

2) 사료(콩, 갈퀴덩굴, 귀리 등);

3) 유지종자(동, 대마, 해바라기 등);

4) 약용(산사나무, 라즈베리, 들장미 등);

5) 섬유질(면);

6) 장식용(병 박 등).

그것은 전체 과일과 그 부분 (과피, 씨앗.

열매는 이중 수정 또는 아포믹시스(apomixis) 후에 수정된 한 꽃의 gynoecium이며 때로는 꽃의 다른 부분이 붙어 있습니다.

따라서 태아는 이중 수정 또는 apomixis 후에 수정 된 꽃입니다.

태아 기능:

1) 종자 보호;

2) 보급( 위도보급하다- 분배하다)는 종자를 퍼뜨리는 과정이다.

자연에 있는 과일의 가치:

1) 식물의 정착, 번식 및 생존을 보장합니다(과일 기능 참조).

2) 동물을 위한 음식.

식물의 과일 형질은 유전적으로 안정적입니다. 식물은 종종 과일로 식별할 수 있습니다. 다른 속씨 식물 그룹에서 과일의 진화는 고유 한 방식으로 진행되었지만 정확히 기능을 강화하는 방향으로 => 일부 과일은 다중 종자가되고 다른 과일은 소수 또는 단일 종자가되었습니다. 그러나 어쨌든 더 나은 배포에 기여한 적응이 나타났습니다.

같은 종, 심지어 같은 식물에서도 구조가 다르거나 생리학적 특성(예: 발아 조건)이 다른 과일이 형성될 수 있는 경우가 있습니다. 이 현상을 헤테로 과피(다양성). 예를 들어 금송화, Compositae, labiales, borage, 십자화과 등의 가족에서 발견됩니다(24개의 가족이 알려져 있음). Heterocarp에는 적응 값이 있습니다. 덕분에 과일 분포가 향상되고(다양한 모양의 과일이 다르게 퍼짐), 식물은 보급을 위한 예비 경로를 가지며 식물의 생존은 향상됩니다(다른 과일이 다른 시기에 발아하기 때문에) => 환경 조건에 대한 식물의 적응성이 향상됩니다.

잘 알려진 carpologists는 Ulyanovsk 교육 대학에서 일했습니다: Levina R.E. 그리고 헤테로카피를 연구한 Voitenko V.F.

태아의 구조.

과일로 구성되어 있습니다 과피 (과피 ) 및 씨앗. 과피에는 일반적으로 3개의 층이 있습니다. 외과피), 평균 ( 중과피) 및 내부( 내과피). 이러한 레이어는 일관성과 구조가 다를 수도 있고 같은 유형일 수도 있습니다. 예를 들어, 체리(과실은 핵과): 외과피는 막질이고 중과피는 수분이 많고 다육질이며 내과피는 단단하고 돌이 종자를 포함하는 뼈를 형성합니다. 과피는 일반적으로 난소의 벽에서 발생하지만 때로는 꽃의 다른 부분(수술의 기저부, 꽃잎, 용기 등)도 형성에 참여할 수 있습니다.

사람을위한 과일과 씨앗의 중요성은이 기사에서 배우게됩니다.

과일의 의미는 무엇입니까?

꽃이 벌레나 바람에 의해 수분되면 수정되어 암술의 씨방에서 열매를 맺는다. 영양소가 난소로 흐르기 시작하고 성장하고 변화하기 시작하여 과일로 변합니다. 그 난자에서 배아와 함께 씨앗이 형성됩니다.

꽃으로 이루어진 열매는 과피 내부와 외부에 씨가 들어 있습니다. 씨앗과 과일에는 유기 영양소가 들어 있습니다. 따라서 사람은 음식으로 사용하거나 동물에게 먹일 수 있습니다.

축적 된 영양소의 유형에 따라 재배 식물은 다음과 같이 나뉩니다.

• 곡물(고탄수화물)
• 콩류(고단백질)
• 유지종자(식용유 함유)

과일은 사람의 삶에서 매우 중요한 역할을 합니다. 과일에는 많은 양의 비타민이 포함되어 있으므로 종종 음식으로 섭취합니다. 비타민은 질병(레몬, 로즈힙, 건포도)에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.

식물의 씨앗과 열매는 약으로 사용됩니다. 예를 들어, 산딸기 새싹과 육즙이 많은 과일은 감기를 효과적으로 치료하고, 블루베리는 소화와 신진대사를 개선하고, 산딸기는 신장과 간 결석을 녹여서 제거합니다.

식물의 과일과 씨앗은 화장품에 널리 사용됩니다. viburnum 주스는 검버섯과 피부 발진에 탁월한 치료법입니다.

종종 그들은 음식에 즐거운 향기와 맛을주는 향신료로 사용됩니다. 예를 들어, 딜 씨앗은 매리 네이드의 기초이고 바닐라는 베이킹에 사용되며 과자, 후추는 조미료 역할을 합니다.

씨앗과 과일은 다양한 산업 분야에서 원료를 얻기 위해 인간이 사용합니다. 예: 면봉에는 천연 직물에 필요한 원료가 들어 있습니다. 파종하는 camelina의 씨앗에는 속건성 기름이있어 그림을 만듭니다. 유성 페인트.

그것은 무슨 상관이야 밝은 채색과일?일반적으로 그러한 과일은 이미 완전히 익고 먹을 준비가되었음을 의미합니다. 이것으로 그들은 사람, 동물 및 곤충을 자신에게 유인합니다. 그러나 밝은 색이 항상 먹을 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 종종 씨앗과 과일은 늑대의 인피, 은방울꽃, 마약, 벨라도나, 헨베인과 같은 독성 물질을 자체적으로 축적합니다. 꿀벌이 이 식물에서 꿀을 수집할 때 꿀도 유독합니다. 그러한 식물이나 꿀에 중독 된 사람은 신경계, 호흡기, 소화기 및 순환계에 문제를 경험합니다.

자연과 인간의 삶에서 씨앗의 역할

동물에 의해 퍼짐

물로 퍼짐

바람 퍼짐

자체 확산 씨앗

많은 식물의 씨앗은 열매가 열리면 모식물 옆 땅으로 떨어집니다. 때로는 열매를 열면 씨앗이 힘차게 튀어나와 일정 거리 이상 흩어지는 경우가 있습니다. 씨앗의 자체 산란은 작은 꽃이 만발한 일반 밤색과 같은 식물의 전형입니다.

많은 식물의 씨앗은 바람에 의해 흩어집니다(anemochory). 예를 들어, 이것들은 날개가 달린 스코틀랜드 소나무의 씨앗, 털로 덮인 포플러 및 버드나무 속의 식물의 씨앗('포플러 솜털'), 먼지가 많은 작은 난초 씨앗입니다.

수련의 떠 있는 씨앗, 질경이 chastukha 및 기타 여러 수생 및 반수생 식물은 물에 의해 분포됩니다.

동물에 의한 분포는 동물원입니다. 식물의 씨앗은 동물에 의해 신체(보통 과일과 함께), 장관을 통한 통과 및 종자 손실과 함께 분산될 수 있습니다.

몸에는 씨앗과 한 개의 씨 열매가 있으며 일반적으로 새와 포유류가 운반합니다. 따라서 포유동물은 갈고리, 털, 트레일러가 있는 자갈, 끈, 농경 및 기타 많은 식물의 열매를 양모에 퍼뜨릴 수 있습니다. 또한 겨우살이, 수련 ​​등의 끈적끈적한 씨앗은 새와 포유류의 몸에 퍼질 수 있습니다.

새와 포유류의 내장을 통해 과일을 먹은 후 그들은 발아를 잃지 않고 사마귀 euonymus, 산사 나무속, 나무 딸기 및 기타 많은 식물의 씨앗을 통과합니다.

다람쥐, 다람쥐, 어치, 호두까기 인형은 식료품 저장실에서 주식을 만들고, 씨앗의 일부를 잃거나 식료품 저장실의 일부를 찾지 못해 시베리아 소나무와 참나무의 씨앗을 퍼뜨리는 데 기여합니다.

동물에 의한 종자 분산의 특별한 방법은 myrmecochory입니다. Myrmecochory - 분포 씨앗개미. 일부 식물의 씨앗에는 개미에게 매력적인 영양 부속기가 있습니다. 엘라이오솜. myrmecochore 식물 중간 차선러시아 - 향기로운 보라색, 유럽식 발굽, 털이 많은 돼지 및 기타 여러 가지; 그들 중 일부는 개미가 독점적으로 배포합니다.

많은 유기체(곰팡이와 박테리아에서 새와 포유류에 이르기까지)는 씨앗을 많이 먹고 때로는 독점적으로 먹습니다. 씨앗은 그러한 동물의 식단의 기초를 형성합니다. 일부 곤충 및 그 유충(예: 사신 개미), 육식성 조류, 설치류(다람쥐, 다람쥐, 햄스터 등).

종자는 또한 세계 대부분의 지역에서 농업이 출현한 이후 인간 식단의 기초가 되었으며, 주로 재배된 곡물(밀, 쌀, 옥수수 등)의 종자였습니다. 인류가 섭취하는 주요 영양소 가장 큰 수칼로리 - 시리얼 씨앗에서 발견되는 전분. 종자는 또한 인류에게 중요한 단백질 공급원이며, 주로 콩, 콩 등의 콩류입니다.
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씨앗은 또한 주요 소스입니다. 식물성 기름, 해바라기 씨, 유채, 옥수수, 아마 및 기타 많은 유지종자에서 추출됩니다.

3. 과일(위도. 프럭투스) - 단일 꽃에서 형성되고 그 안에 포함된 씨앗을 형성, 보호 및 배포하는 역할을 하는 속씨 식물의 생식 기관.많은 과일은 귀중한 식품, 의약 생산을위한 원료, 착색 물질 등입니다.

과일을 연구하는 과학을 카폴로지(carpology)라고 합니다. 과일과 종자의 분포 패턴을 연구하는 과육학 섹션을 과생태학(종종 과수생태학은 디아스포라의 분포 패턴을 연구하는 과학인 디아스포로지와 동의어로 넓은 의미로 이해됨)이라고 합니다.

자연과 인간의 삶에서 씨앗의 역할 - 개념과 유형. 2017, 2018 "자연과 인간의 삶에서 씨앗의 역할"범주의 분류 및 특징.

식물의 열매와 씨앗에는 영양소가 포함되어 있습니다. 유기물따라서 사람들은 음식과 동물 사료로 사용합니다. 과일이나 종자에 어떤 영양소가 더 많이 축적되는지에 따라 재배 식물은 다음과 같이 나뉩니다. 시리얼,탄수화물이 많이 함유되어 있는 콩과 식물단백질 함량이 높고 유지 종자,식용유를 주는 것. 비타민은 인간의 삶에 필수적입니다. 예를 들어, 질병에 대한 인체의 저항력을 증가시키는 비타민 C는 많은 수로장미 엉덩이, 레몬, 건포도 등에서 발견됩니다. 많은 식물의 과일과 씨앗은 약으로 사용됩니다. 예를 들어, 수분이 많은 과일과 라즈베리 싹은 감기 치료에 사용됩니다. 7~9월에 열매를 맺는 맛있고 신선한 블루베리는 신진대사와 소화 기능을 향상시키며, 산딸기는 간과 신장 결석을 녹여서 제거하는 경향이 있습니다. 다양한 식물의 열매와 씨앗은 화장품에 사용됩니다. 예를 들어, viburnum 과일의 주스는 좋은 치료법피부의 뾰루지와 검버섯에 대하여. 과일과 씨앗은 종종 음식에 기분 좋은 맛과 향을 제공하는 향신료로 사용됩니다. 예를 들어 검은 후추 핵과는 요리의 조미료로 사용되며 딜 씨앗은 매리 네이드를 만드는 데 사용되며 바닐라 과일은 제과에 사용됩니다. 과일과 씨앗은 인간과 다양한 산업 분야에서 원료를 얻기 위해 사용됩니다. 따라서 면화는 천연 직물의 원료를 제공합니다. 카멜리나 사티바의 씨앗에는 속건성 오일이 함유되어 있어 유화용 오일 페인트가 만들어집니다. 그러나 과일과 씨앗에는 종종 독성 물질이 축적됩니다. 그들 중 다수는 은방울꽃, 늑대의 인피, 벨라돈나, 헨베인 씨앗 및 마약의 열매에서 발견됩니다. 꿀벌이 이 식물에서 꿀을 모으면 꿀이 유독해집니다. 이 식물에 의한 중독은 매우 어렵습니다. 다양한 시스템(소화기, 신경계, 순환기, 호흡기) 및 심한 경우 사망에 이를 수 있습니다. 따라서 외관상 매우 매력적이더라도 익숙하지 않은 식물의 과일과 씨앗을 먹어서는 안됩니다.

가장 중요한 그룹 재배 식물, 사람이 사용하는 과일과 씨앗은 곡물, 콩류, 야채, 멜론, 과일, 장과, 유지종자곡물 작물 중 밀과 쌀이 가장 중요하며 식료품모든 대륙의 사람들을 위해. 콩과 식물은 콩, 완두콩, 대두 등의 가장 중요한 공급 업체인 식물성 단백질을 사람에게 제공합니다. 채소 작물토마토, 오이, 고추 및 멜론에서 - 수박과 멜론에 속합니다. 신뢰할 수 있는 비타민 공급원인 과일 및 베리 작물은 인간에게 필수적입니다. 우크라이나의 과수 중 주요작물은 사과, 배, 체리, 체리, 자두, 살구, 그리고 베리류 중 딸기, 포도, 라즈베리 등이다. 세계의 오일은 올리브, 옥수수, 대두의 열매에서 추출되지만, 우크라이나 해바라기의 주요 오일 작물입니다. 감귤류(감귤, 오렌지), 바나나, 파인애플과 같은 매우 다양한 남부 과일 중 일부만이 전 세계적으로 인기가 있습니다. 열대 지방에서는 커피와 코코아가 만들어지는 씨앗에서 커피와 초콜릿 나무와 같은 토닉 식물이 자랍니다.

따라서 인간과 자연에서 종자와 과일의 중요성은 대부분 특정 무기 및 유기 물질의 함량에 의해 결정됩니다.

녹색 식물 또는 엽록소는 태양과 지구 사이의 매개체 역할을 합니다.

K. A. 티미랴즈프