כימיה וחיים בקצרה. היתרונות והנזקים של כימיה בחיי אדם בקצרה

כימיה מוצאת יישום בענפים שונים של פעילות האדם - רפואה, חַקלָאוּת, הפקה מוצרי קרמיקה, לכות, צבעים, תעשיות רכב, טקסטיל, מטלורגיה ותעשיות אחרות. בחיי היומיום, הכימיה באה לידי ביטוי בעיקר בנושאים שונים. כימיקלים ביתיים(חומרי ניקוי וחיטוי, מוצרי טיפוח לרהיטים, משטחי זכוכית ומראות ועוד), תרופות, קוסמטיקה, מוצרי פלסטיק שונים, צבעים, דבקים, קוטלי חרקים, דשנים וכו'. את הרשימה הזו אפשר להמשיך כמעט בלי סוף, נשקול רק חלק מנקודותיה.

כימיקלים ביתיים

מבין הכימיקלים הביתיים, את המקום הראשון מבחינת ייצור ושימוש תופסים חומרי ניקוי, ביניהם סבונים שונים, אבקות כביסה וחומרי ניקוי נוזליים (שמפו וג'לים) הם הפופולריים ביותר.

סבונים הם תערובות של מלחים (אשלגן או נתרן) של חומצות שומן בלתי רוויות (סטארית, פלמיטית וכו'), כאשר מלחי נתרן יוצרים סבונים מוצקים, ומלחי אשלגן יוצרים סבונים נוזליים.

סבונים מתקבלים על ידי הידרוליזה של שומנים בנוכחות אלקליות (סביבון). שקול את הייצור של סבון באמצעות הדוגמה של ספינינג של טריסטיארין (טריגליצריד של חומצה סטארית):

כאשר C 17 H 35 COONa הוא סבון - מלח הנתרן של חומצה סטארית (נתרן סטאראט).

כמו כן, ניתן להשיג סבון באמצעות אלקיל סולפטים (מלחים של אסטרים של אלכוהול גבוה יותר וחומצה גופרתית) כחומרי גלם:

R-CH 2 -OH + H 2 SO 4 \u003d R-CH 2 -O-SO 2 -OH (אסתר חומצה גופרתית) + H 2 O

R-CH 2 -O-SO 2 -OH + NaOH \u003d R-CH 2 -O-SO 2 -ONa (סבון - נתרן אלקיל סולפט) + H 2 O

בהתאם להיקף היישום, סבונים ביתיים, קוסמטיים (נוזלים ומוצקים), כמו גם סבון עבודת יד. בנוסף, ניתן להוסיף לסבון חומרי טעם, צבעים או ריחות שונים.

חומרי ניקוי סינתטיים (אבקות כביסה, ג'לים, משחות, שמפו) הם תערובות מורכבות מבחינה כימית של מספר רכיבים, שהמרכיב העיקרי בהם הם חומרים פעילי שטח (חומרי שטח). בין פעילי שטח, מובחנים פעילי שטח יוניים (אניונים, קטיוניים, אמפוטריים) ולא יוניים. לייצור חומרי ניקוי סינתטיים, משתמשים בדרך כלל בחומרי שטח אניונים לא אוגנים, שהם אלקיל סולפטים, אמינו סולפטים, סולפוסוצ'ינטים ותרכובות אחרות המתפרקות ליונים בתמיסה מימית.

אבקת דטרגנטים מכילים בדרך כלל תוספים שונים להסרת שומן. לרוב זה סודה או סודה לשתייה, נתרן פוספטים.

לחלק מהאבקות מוסיפים אקונומיקה כימית - תרכובות אורגניות ואי-אורגניות, שבמהלך פירוקן משתחרר חמצן או כלור פעילים. לעיתים משתמשים באנזימים כתוספי הלבנה, אשר בשל תהליך פירוק החלבון המהיר מסירים היטב מזהמים אורגניים.

מוצרי פולימרים

פולימרים הם תרכובות גבוהות מולקולריות שהמאקרומולקולות שלהן מורכבות מ"יחידות מונומריות" - מולקולות של חומרים אנאורגניים או אורגניים המחוברים בקשרים כימיים או קואורדינציה.

מוצרים העשויים מפולימרים נמצאים בשימוש נרחב בחיי היומיום של האנושות - אלו הם כל מיני כלי בית - כלי מטבח, מוצרי אמבטיה, מכשירי חשמל ביתיים, מיכלי אחסון, חומרי אריזה וכו'. סיבי פולימרים משמשים לייצור מגוון בדים, סריגים, לְבָנִים, וילונות פרווה מלאכותית, שטיחים, חומרי ריפוד לרהיטים ולמכוניות. גומי סינטטי משמש לייצור מוצרי גומי (מגפיים, ערדליות, נעלי ספורט, שטיחים, סוליות נעליים וכו').

בין הרבים חומרים פולימרייםפוליאתילן, פוליפרופילן, פוליוויניל כלוריד, טפלון, פוליאקרילט ופוליסטירן נמצאים בשימוש נרחב.

בין מוצרים עשויים פוליאתילן, המפורסם ביותר בחיי היומיום קיבל סרט פוליאתילן, כל מיני מכולות (בקבוקים, פחיות, קופסאות, מיכלים וכו'), צינורות לביוב, ניקוז, מים, אספקת גז, שריון, מבודדי חום, דבק חם נמס וכו'. כל המוצרים הללו עשויים מפוליאתילן, המתקבלים בשתי דרכים - בלחץ גבוה (1) ונמוך (2):

הַגדָרָה

פוליפרופילן הוא פולימר המתקבל על ידי פילמור של פרופילן בנוכחות זרזים (לדוגמה, תערובת של TiCl 4 ו- AlR 3):

נ CH 2 \u003d CH (CH 3) → [-CH 2 -CH (CH 3) -] n

חומר זה מצא יישום נרחב בייצור חומרי אריזה, חפצי בית, לא ארוגים, מזרקים חד פעמיים, בבנייה לבידוד רעידות ורעש של תקרות בין רצפות במערכות "רצפה צפה".

פוליוויניל כלוריד (PVC) הוא פולימר המתקבל על ידי פילמור השעיה או אמולסיה של ויניל כלוריד, כמו גם פילמור בתפזורת:

הוא משמש עבור בידוד חשמלי של חוטים וכבלים, ייצור של יריעות, צינורות, סרטים עבור תקרות מתיחה, עור מלאכותי, לינוליאום, פרופילים לייצור חלונות ודלתות.

פוליוויניל כלוריד משמש כחומר איטום ב מקררים ביתיים, במקום תריסים מכניים מורכבים יחסית. PVC משמש גם לייצור קונדומים לאנשים הסובלים מאלרגיות ללטקס.

קוסמטיקה

המוצרים העיקריים של הכימיה הקוסמטית הם כל מיני קרמים, קרמים, מסכות פנים, שיער וגוף, בשמים, או דה טואלט, צבעי שיער, מסקרות, לקים לשיער ולקים וכו'. הרכב המוצרים הקוסמטיים כולל חומרים הכלולים ברקמות להן מיועדים מוצרים אלו. אז, תכשירים קוסמטיים לטיפוח ציפורניים, עור ושיער כוללים חומצות אמינו, פפטידים, שומנים, שמנים, פחמימות וויטמינים, כלומר. חומרים הנחוצים לחיי התאים המרכיבים את הרקמות הללו.

בנוסף לחומרים המתקבלים מחומרי גלם טבעיים (לדוגמה, תמציות צמחים שונות), חומרי גלם סינתטיים נמצאים בשימוש נרחב בייצור מוצרי קוסמטיקה, המתקבלים בסינתזה כימית (לרוב אורגנית). חומרים המתקבלים בדרך זו מאופיינים ברמת טוהר גבוהה.

הסוגים העיקריים של חומרי הגלם לייצור מוצרי קוסמטיקה הם שומנים טבעיים וסינטטיים מהחי (עוף, מינק, חזיר) וצמחים (כותנה, זרעי פשתן, שמן קיק), שמנים ושעוות, פחמימנים, פעילי שטח, ויטמינים ומייצבים.

כימיה היא מדע שבלעדיו העולם המודרני כבר לא יעלה על הדעת. כימיה נחוצה לייצור בגדים סינתטיים, לייצור כימיקלים ביתיים, תוספי מזון למוצרים מודרניים. חומרים סינתטייםהפכו מוכרים לנו. לא תפגשו בבית בלי שקיות ניילון, בלי כוסות פלסטיק או לינוליאום. אפילו מי ברז עוברים כלור למטרות חיטוי.

בלי כימיה ותגובות כימיות אי אפשר לדמיין אף אחת מהן מתכות ברזליות או לא ברזליותוהנדסה כבדה. ללא תהליך גיפור כימי לא ניתן לייצר אפילו את הגומי הפשוט ביותר.

ידע בכימיה עוזר לאדם לנווט במשק הבית.כבר מזמן התרגלנו לשטוף בג'לים לכביסה, לשטוף בקצף, לשטוף ידיים בסבון, לנגב מראות ולנקות שטיחים בכימיקלים מיוחדים.

ללא ידע כימי לא ניתן לייצר אפילו אספירין פשוט, אפילו לא בקבוקון פשוט של יוד. את כל תעשיית התרופותשל העולם מבוסס על תגובות כימיות ועל סינתזה של כימיקלים.

הכל מודרני הרפואה.קשה לדמיין רופא שלא ידע שרככת מתרחשת עם מחסור בויטמין D, עצמות שבירות - עם מחסור בסידן בגוף, וניתן לבסס את הקשר של ילד והוריו באמצעות DNA כימי. מִבְחָן.

היום, יותר ויותר אנשים מדברים על כימיקלים קיימים בחיי היומיום שלנו בשפע.חומרי הקצפה - בבקבוק עם בירה, חומרים משמרים - בעוגיות ושקיות חלב, מייצבים - במשקאות, משפרי טעם - גם בשאריות נקניקיות, דטרגנטים ואבקות רגילות - על בגדים מכובסים, על גוף האדם ועל כלים. תשוקה מוגזמת למוצרים כימיים אינה שימושית, אך מזיקה מאוד ולעתים קרובות מסוכנת לבני אדם. אתה תמיד צריך לזכור את זה!

למה האנושות צריכה כימיה

להקיף אותנו כל הזמן

לאחר מותו של אדםוהרס מוחלט שלו.

תהליך זה כולל

תשומת הלב!

כימיה בבית

• שימוש בסבון;
• להכין תה עם לימון
• סודה לכיבוי;

כימיה וגוף האדם

.

מקור החיים על פני כדור הארץועכשיו הם מאוד חשובים.

הפרות שונות.

לעזור ללב.

תשומת הלב!

בְּדִיוּק כרייה ועיבוד של עפרות להשיג סגסוגות חדשות

זיקוק נפטהיום מציג ענק ח

• גומיות וגומיות;
• חלקי מכונית;
• פלסטיק;
• אינסטלציה;
• מַכשִׁירֵי כְּתִיבָה;
• רְהִיטִים;
• צעצועים;
• ואפילו אוכל.

שני צדדים של המטבע

נזק מסוים.

השפעות מזיקות של כימיקלים

ובריאות הציבור.

לזהם אדמה ומים

חומרים רעילים

לְמַחְזֵר

הרעלת הסביבהובריאות האדם.

מזון מלאכותי

המתים פשוט לא נרקבים

הורסים אותו בהדרגה.

היתרונות של כימיה

מתח פנימי

תועלת לחברה.

• תרופות;
• דשנים;
• מקורות אנרגיה;

כימיה בחיי אדם

סיכום

תפס מקום חשוב

התפתחות תעשייה כימיתלוקח חיי אדם לרמה חדשה לגמרי של איכות. עם זאת, רוב האנשים מחשיבים כימיה להיות מאוד מדע מורכב ולא מעשיעוסק בדברים מופשטים שהם לגמרי מיותרים בחיים. בואו ננסה להפריך את המיתוס הזה.

למה האנושות צריכה כימיה

תפקידה של הכימיה ב עולם מודרניגדול מאוד. למעשה, תהליכים כימיים להקיף אותנו כל הזמן, זה חל לא רק על ייצור תעשייתי או רגעים ביתיים.

תגובות כימיות בגוף שלנו מתרחשות כל שנייה, מתפרקות חומר אורגנילפני חיבורים פשוטיםכמו פחמן דו חמצני ומים, כתוצאה מכך אנו מקבלים אנרגיה לביצוע פעולות אלמנטריות.

במקביל, אנו יוצרים חומרים חדשים הנחוצים לחיים ולעבודה של כל האיברים. תהליכים נעצרים בלבד לאחר מותו של אדםוהרס מוחלט שלו.

מקור המזון של אורגניזמים רבים, כולל בני אדם, הם צמחים בעלי יכולת לייצר חומרים אורגניים ממים ופחמן דו חמצני.

תהליך זה כולל שרשרת של טרנספורמציות כימיות מורכבות, שהתוצאה שלו היא היווצרות ביופולימרים: סיבים, עמילן, תאית.

תשומת הלב!כמדע יסוד, הכימיה עוסקת בגיבוש רעיונות על העולם, על היחסים שבו, על אחדות הבודד והמתמשך.

כימיה בבית

כימיה בחיי האדם קיימת מדי יום, אנו עומדים בפני יישום של שרשרת שלמה של טרנספורמציות כימיות עם:

• שימוש בסבון;
• להכין תה עם לימון
• סודה לכיבוי;
• הדלקת גפרור או מבער גז;
• בישול כרוב כבוש;
• באמצעות אבקות וחומרי ניקוי אחרים.

כל אלה הן תגובות כימיות, שבמהלכן נוצרות אחרות מחומרים מסוימים, ואדם מקבל תועלת מסוימת מתהליך זה. אבקות מודרניות מכילות אנזימים שמתפרקים בטמפרטורות גבוהות, ולכן נשטף פנימה מים חמיםלא ראוי. ההשפעה של אכילת כתמים תהיה מינימלית.

גם פעולת הסבון במים קשים מופחתת באופן משמעותי, אך על פני השטח מופיעים פתיתים. אתה יכול לרכך את המים על ידי הרתחה, אבל לפעמים זה אפשרי רק בעזרת כימיקלים, שרק מוסיפים לאמצעים מכונת כביסההמפחיתים את תהליך היווצרות האבנית.

כימיה וגוף האדם

תפקידה של הכימיה בחיי האדם מתחיל מהנשימה והעיכול.

כל התהליכים המתרחשים בגופנו מתבצעים בצורה מומסת, והמים פועלים כממס אוניברסלי. התכונות הקסומות שלו אפשרו פעם מקור החיים על פני כדור הארץועכשיו הם מאוד חשובים.

בָּסִיס מבנה כימיאדם הוא האוכל שהוא צורך. ככל שהוא טוב ומלא יותר, כך מנגנון החיים המתואם היטב מתפקד טוב יותר.

עם חוסר כל חומר בתזונה, תהליכים מואטיםותפקוד האורגניזם מופרע. לרוב, אנו רואים בוויטמינים חומרים כה חשובים. אבל אלה החומרים הבולטים ביותר, שחסרונם מתבטא במהירות. ייתכן שהמחסור ברכיבים אחרים לא יהיה גלוי לעין.

לדוגמה, לצמחונות יש היבטים שליליים הקשורים למחסור בצריכת מזון של חלק מהחלבונים המלאים וחומצות האמינו הכלולות בהם. במצב כזה, הגוף לא יכול לסנתז חלק מהחלבונים שלו, מה שמוביל ל הפרות שונות.

אפילו מלח שולחן חייב להיכלל בתזונה, שכן היונים שלו עוזרים לבצע לחץ אוסמוטי, הם חלק ממיץ הקיבה, לעזור ללב.

עם סטיות שונות בפעילות האיברים והמערכות, אדם פונה קודם כל לבית מרקחת, המשמש כמקדם העיקרי של הישגים אנושיים בתחום הכימיה.

יותר מ-90 אחוז מהתרופות המוצגות על המדפים של בתי המרקחת הן מסונתז באופן מלאכותי, גם אם הם קיימים בטבע, היום קל יותר ליצור אותם במפעל ממרכיבים בודדים מאשר לגדל אותם בתנאים טבעיים. ולמרות שלרבים מהם יש תופעת לוואי, הערך החיובי מביטול המחלה הוא הרבה יותר גבוה.

תשומת הלב!קוסמטולוגיה בנויה כמעט כולה על הישגים של כימאים. זה מאפשר לך להאריך את הנעורים והיופי של אדם, ובו זמנית להביא הכנסה משמעותית לחברות קוסמטיקה.

כימיה לשירות התעשייה

בתחילה, מדע הכימיה הונע על ידי אנשים שהיו סקרנים וגם חמדנים.

הראשונים היו מעוניינים לברר ממה הכל מורכב ואיך הוא הופך למשהו חדש, האחרונים רצו ללמוד איך ליצור משהו בעל ערך שיאפשר להם לרכוש עושר חומרי.

אחד החומרים היקרים ביותר הוא הזהב, ואחריו מתכות אחרות.

בְּדִיוּק כרייה ועיבוד של עפרותלייצור מתכות - הכיוונים הראשונים בהתפתחות הכימיה, הם חשובים מאוד היום. כי הם מאפשרים להשיג סגסוגות חדשות, השתמש יותר דרכים יעילותניקוי מתכות וכן הלאה.

גם ייצור הקרמיקה והפורצלן עתיק יומין, הוא משתפר בהדרגה, אם כי קשה להתעלות על חלק מהמאסטרים הישנים.

זיקוק נפטהיום מציג ענק חהמשמעות של כימיה, כי בנוסף לבנזין וסוגים אחרים של דלק, נוצרים כמה מאות חומרים שונים מחומר הגלם הטבעי הזה:

• גומיות וגומיות;
• בדים סינתטיים כגון ניילון, לייקרה, פוליאסטר;
• חלקי מכונית;
• פלסטיק;
• חומרי ניקוי וכימיקלים ביתיים;
• אינסטלציה;
• מַכשִׁירֵי כְּתִיבָה;
• רְהִיטִים;
• צעצועים;
• ואפילו אוכל.

תעשיית הצבע והלכה מבוססת לחלוטין על הישגי הכימיה, כל המגוון שלה נוצר על ידי מדענים, סינתזה של חומרים חדשים. אפילו הבנייה כיום משתמשת בחוזקה ובעיקר בחומרים חדשים בעלי תכונות שאינן אופייניות לחומרים טבעיים. איכותם משתפרת בהדרגה, ומוכיחה כי כימיה הכרחית בחיי האדם.

שני צדדים של המטבע

תפקידה של הכימיה בעולם המודרני הוא עצום, אנחנו כבר לא יכולים לחיות בלעדיה, היא נותנת לנו הרבה חומרים ותופעות שימושיים, אבל במקביל היא גורמת נזק מסוים.

השפעות מזיקות של כימיקלים

כגורם שלילי, כימיה בחייו של אדם מופיעה ללא הרף. לרוב אנחנו חוגגים השפעה על הסביבהובריאות הציבור.

שפע החומרים הזרים לכוכב הלכת שלנו מוביל לעובדה שהם לזהם אדמה ומיםמבלי להיות נתון תהליכים טבעייםריקבון.

במקביל, במהלך פירוק או בעירה, הם פולטים מספר גדול של חומרים רעיליםהרעלה נוספת של הסביבה.

ועדיין, השאלה הזו די ניתנת לפתרון בעזרת אותה כימיה.

חלק ניכר מהחומרים יכול לְמַחְזֵר, שוב הופך לסחורה הרצויה. הבעיה, לעומת זאת, אינה קשורה לחסרונות של הכימיה כמדע, אלא לעצלנות של אדם, ושלו. חוסר רצון להשקיע מאמץ נוסףלעיבוד פסולת.

אותה בעיה קשורה לפסולת תעשייתית, שכיום כמעט ואינה מעובדת ביעילות, הרעלת הסביבהובריאות האדם.

הנקודה השנייה, האומרת שהכימיה וגוף האדם אינם תואמים, היא מזון מלאכותי, שיצרנים רבים מנסים לדחוס אותנו. אבל כאן השאלה היא לא כל כך הישגי הכימיה אלא חמדנותם של אנשים.

ההתקדמות הכימית הופכת את חיי האדם לקלים יותר, ואולי תפקידה של הכימיה בפתרון בעיית המזון לא יסולא בפז, במיוחד בשילוב עם הישגי הגנטיקה. חוסר היכולת להשתמש בהישגים הללו והרצון להרוויח – זהו האויבים העיקריים של בריאות האדםבמקום התעשייה הכימית.

שימוש במספר רב של חומרים משמריםבמזון הפכה לבעיה במדינות מסוימות, שבהן התושבים רוויים כל כך בחומרים אלו, שלאחר המוות, תהליכי הפירוק בהם מעוכבים מאוד, כתוצאה מכך. המתים פשוט לא נרקביםושוכב באדמה שנים רבות.

כימיקלים ביתיים הופכים לעתים קרובות למקור תגובות אלרגיות והרעלהאורגניזם. גם דשנים מינרליים ואמצעים לטיפול בצמחים ממזיקים מסוכנים לאדם, והם גם מזיקים לטבע. יש השפעה שליליתלהרוס אותו בהדרגה.

היתרונות של כימיה

בפסיכולוגיה, יש דבר כזה - סובלימציה, המורכבת מההסרה מתח פנימיבאמצעות חלוקה מחדש של אנרגיה, כדי להשיג תוצאה באזור נגיש כלשהו.

בכימיה, מונח זה משמש כינוי לתהליך קבלת חומר גזי ממוצק ללא שלב נוזלי. עם זאת, בתעשייה זו, אתה יכול ליישם את הגישה של הפסיכולוגיה.

הפניית אנרגיה להישגים בתעשיות שונות הקשורות לכימיה מביאה הרבה תועלת לחברה.

אם מדברים על מדוע יש צורך בכימיה בחיי אדם או בייצור תעשייתי, אנו זוכרים רבים מהישגיה שהפכו את חיינו לנוחים וארוכים יותר:

• תרופות;
• חומרים מודרניים עם תכונות ייחודיות;
• דשנים;
• מקורות אנרגיה;
• מקורות מזון ועוד.

כימיה בחיי אדם

אם כימיה לא הייתה קיימת. למה ללמוד כימיה

סיכום

תפקידה של הכימיה בעולם המודרני אינו מוטל בספק תפס מקום חשובבמערכת הידע האנושי שנצבר במשך אלפי שנים. ההתפתחות הפעילה שלו במאה ה-20 היא קצת מפחידה וגורמת לאנשים לחשוב על המטרה הסופית של יישום הידע שלהם. אבל ללא ידע, האנושות היא רק קבוצה נפרדת של אינדיבידואלים עם המאפיינים הטובים ביותר.

• מַזִיק;
• מְעַצבֵּן;
• תוֹקפָּנִי;
• מְסַרטֵן.

על היתרונות של כימיה.

אמנות כימית קמה בימי קדם, וקשה להבחין בינה לבין ייצור, משום שכמו אחיות תאומות, היא נולדה בו-זמנית בכבשן של מטלורג, בבית מלאכה של צובע וזגג. שורשי הכימיה נבטו פנימה אדמה פוריהתרגול מתכות ותרופות. יש מעט מקורות כתובים שלפיהם ניתן היה לשפוט את רמת הכימיה של מלאכת היד העתיקה. חקר אתרים ארכיאולוגיים בעזרת שיטות פיסיקליות וכימיות מודרניות מרים את המסך על עולם המלאכה אדם קדמון. נקבע כי במסופוטמיה במאות ה-14-11. לִפנֵי הַסְפִירָה. שימשו תנורים שבהם, בעת שריפת פחם, ניתן היה להשיג טמפרטורה גבוהה (1100-1200 C), שאפשרה להתכה ולטהר מתכות, לבשל זכוכית מאשלג וסודה וקרמיקה לשריפה. מתכונים רבים להכנת משחות, תרופות, צבעים, מונחים בפפירוס, מראים רמה גבוהההפיתוח של כימיה מלאכת יד, קוסמטיקה ורוקחות כבר באמצע האלף השני לפני הספירה. לדברי א. לוקאס, "קוסמטיקה ישנה כמו יוהרה אנושית". מתכונים לייצור מוצרי מזון, עיבוד וצביעה של עור ופרוות היו בשימוש נרחב בעת העתיקה. באלף החמישי לפני הספירה. ה. הטכנולוגיה המעשית של שיזוף, צביעה, בישום וייצור חומרי ניקוי התפתחה היטב. באחד מכתבי היד ששרדו ממצרים העתיקה, במה שמכונה "הפפירוס של אברס" (המאה ה-16 לפנה"ס), מובאים מספר מתכונים לייצור תרופות. מתוארות שיטות להפקת מיצים ושמנים שונים מצמחים על ידי אידוי, עירוי, סחיטה, תסיסה, סינון. שיטות של סובלימציה, זיקוק, מיצוי, סינון היו בשימוש נרחב בפעולות טכנולוגיות שונות. המומחים העתיקים באמנות הכימית: מתכתים, מנפחי זכוכית, צובעים, יצרני סבונים, היו "כימאים טכנולוגים". הם היו אנשים בעלי פרקטיקה טהורה, שעבורם "תיאוריה" לא הייתה משמעותה מעט או כלום. הם העבירו את ניסיונם העשיר בעל פה לכל דור חדש. איש באותה תקופה לא הכליל ותיאר את החוויה הזו, ואם מתכונים בודדים נשמרו בפפירוס, אז זה היה רחוק ממה שידיו של המאסטר יכלו לעשות. והם יכלו לעשות הרבה. די להיזכר בגלזורה היפה (אריחים מול זיגוג, שלצורך צביעתם נעשה שימוש בתחמוצות כגון CuO, CoO, FeO, PbO). במצרים העתיקה פותחה שיטה להשגת זהב טהור. עיבוד הסלע החל בריסוק קוורץ המכיל זהב, לאחר מכן התמזגו פיסות הקוורץ בכור היתוך אטום הרמטית עם מלח שולחן, עופרת, פח, בעוד כסף הומר לכסף כלוריד. בנוסף לזהב, כסף, ברזל, פח, כספית, נחושת ועופרת היו ידועים בעת העתיקה. על פי תורתם של הקדמונים, שבע המתכות ייצגו את שבעת כוכבי הלכת. .

• כיצד כימיה משפיעה על הסביבה או על זיהום כימי על ידי התעשייה. (פורטל כימיה כימיה בית ספרית)

על הסכנות שבכימיה.

לאחר הופעת הדלק הגרעיני, החלו להתייחס לכימיה גרוע יותר ויותר. תחנות הכוח הגרעיניות הראשונות הופיעו בשנות החמישים. במקרה של דליפה של דלק כזה, הוא מדביק את כל מה שמסביב, אפילו את האוויר. אנשים רבים, המודאגים מכך, ערכו הפגנות במחאה נגד השימוש באנרגיה אטומית. עד שנות ה-50 רוב תחנות הכוח היו מופעלות בנפט. דלק כזה אינו מסוכן כמו גרעיני, אך במוקדם או במאוחר יש לרוקן את הרזרבות שלו. בנוסף, העשן הנפלט מתמוסס בלחות הגשם. כאשר גשם כזה יורד על הקרקע, הוא גורם נזק למרעה ויערות. גשמים אלו נקראים חומצה. ב-1986 התרחשה דליפת דלק גרעיני גדולה בתחנת כוח גרעינית בעיר צ'רנוביל שבאוקראינה. כל האזור במשך קילומטרים רבים היה נגוע. עד כה, לא בטוח לאנשים לחיות באזור צ'רנוביל, לצרוך מזון המיוצר בו, לשתות מים ממאגרים מקומיים.

מָקוֹר

טכנוכימיה ומטלורגיה הגיעו לרמה גבוהה בהודו העתיקה.

שיפור בתהליך השגת ברונזה גרם להולדת הטכנולוגיה של טיפול בחום בסגסוגות

מָקוֹר

כימיקלים ביתיים - נזק או תועלת? יתרונות וחסרונות של כימיקלים ביתיים - מה עוד?

לפני די הרבה זמן, כבר חלפו הימים שבהם עקרות בית עשו סדר בדירתם בעזרת אמצעים מאולתרים. כיום, כנראה, לא ניתן יהיה למצוא את מי מהם שינקה את הבית בעזרת אפר או סודה.

הפך את החיים שלנו לקלים יותר כימיקלים ביתיים, שבזכותו ניקיון הבית נעשה הרבה יותר קל ומהיר.

עכשיו יש מבחר די משמעותי של כימיקלים ביתיים. ביניהם חומרי ניקוי לכביסה, חומרי ניקוי לאמבטיה, ניקוי חלונות ועוד. כל ההישגים הללו בתחום המדע, ללא ספק, פשטו את חיי היומיום לכולנו.

בעת ביקור בחנויות, אנו יכולים כעת להבחין במספר מחלקות עם חומרי ניקוי וחומרי ניקוי שונים בו זמנית. הבחירה במדפי הסופרמרקט היא באמת רחבה מספיק שהיא מאפשרת לך להתפזר.

עם זאת, יש להבין גם שבמרדף אחר חומרים כימיים אידיאליים ויעילים, אנו שוכחים גורם חשוב, כלומר הבטיחות הסביבתית של החומר המשמש.

כימיקלים ביתיים נמצאים בבית של כל עקרת בית נקייה. אבל כדאי לשקול את כל היתרונות והחסרונות גם בשלב הבחירה שלו. חשוב לעשות זאת מכיוון שרק כך תגרמו נזק מינימלי גם לבריאות שלכם וגם לרווחתם של יקיריכם.

לפעמים אפילו מנה קטנה של כימיקלים לניקוי משטחים יכולה להיות יעילה למדי - חשוב לזכור זאת. אבל האם תחשוב ברגע זה על כל הנזק שהוא מבטיח? לא סביר.

מוזר ככל שזה נראה, אבל עדיין על המדפים של חנויות רבות אתה יכול למצוא גדול חבורה של כימיקלים, שנאסרו זה מכבר במדינות אחרות בשל פגיעה בבריאות.

רוב הקרנות הללו מכילות את מה שנקרא חומרים פעילי שטח(בקיצור חומרים פעילי שטח), כגון אמוניה, כלור, אצטון ותרכובות כימיות רבות אחרות המזיקות לגוף האדם.

במגע עם העור והריאות, מבנים אלה יכולים לגרום תגובה אלרגיתואפילו הרעלה קשה.

אבל בהשוואה להשלכות אחרות, זה עדיין רק זוטות. אַסְתְמָה, דַלֶקֶת הָעוֹר, ב כל הגידולים האפשריים, שׁוֹנִים מחלות אונקולוגיות- כל המחלות הנוראיות הללו יכולות להיגרם, כך נראה, מהנפוצות ביותר אבקת כביסהאוֹ חומר ניקוילמנות.

חיסרון נוסף הוא עצם הרצון שלך לניקיון מתמיד. לפעמים זה הופך להיות כואב ומושג על ידי התגברות על גבולות כואבים למדי. משמידים את כל החיידקים והחיידקים בבית, ללא ספק נגן על גופנו מהשפעתם הישירה.

אבל בכפוף לכל תנאי החיים הסטריליים הללו, הגוף שלנו מסרב להתמודד עם בעיות בכוחות עצמו. יחד עם זאת, אתה מסתכן לחלות באופן מיידי, שכן ההגנה הטבעית לא תעבוד יותר.

היתרונות של כימיקלים ביתיים הם הרבה פחות ממה שהיו צריכים להיות בתיאוריה. בְּהֶחלֵט, כימיקלים ביתיים מקלים על ניקיון הביתוהוא שלך עוזר הכרחימבחינת ניקיון.

התושבים אוהבים במיוחד כשהיצרן מציין על התוויות בדיוק כמה כסף צריך כדי לשטוף אזור מזוהם זה או אחר. אמת חוץ מזה היבטים חיובייםלמעשה, לכימיקלים ביתיים אין את זה - הרשימה מתייבשת.

בשלב זה מגיעה ההבנה שכימיקלים ביתיים גורמים הרבה יותר נזק מתועלת. היזהר איזה כלי אתה קונה. חשוב שמוצרים אלו לא יהיו מורכבים מפוספטים וחומרים אחרים המסוכנים לגוף..

אל תשכחו גם שלפני כמה שנים ניתן היה לשמור על ניקיון הבית וללא כל המוצרים הללו מקטגוריית הכימיקלים הביתיים. זה אולי יעלה לך קצת יותר זמן, אבל הגוף שלך בוודאי יודה לך על הכבוד שיפגין לו בדרך זו.

זכור כיצד בבית אמך, אפילו בילדות המוקדמת, חרדל רגיל הסיר כלים בצורה מושלמת בעת הכביסה. והנה סודה לשתייה מסוגלת למעשה להבריק כמעט כל לכלוך.

כדי לשמור על ברזי האמבטיה שלך מבריקים ונוצצים, פשוט נגב אותם עם אלכוהול. יחד עם זאת, אפילו הנפוץ ביותר, במבט ראשון בנאלי, מיץ לימון יעזור להיפטר רובד על האסלה.

אתה יכול גם להשתמש בפתרון אבקת סודה לשתייהוחומץ, אשר מסיר ביעילות אבנית ומזהמים אחרים על משטחים פנימייםכלים.

בקיצור, חשבו פעמיים לפני שאתם משתמשים במוצרי ניקוי ביתיים לניקוי הבית שלכם. זה נכון במיוחד עבור מוצרים חזקים המכילים פוספטים ורכיבים פעילים כימית אחרים!

מָקוֹר

מההיסטוריה של הכימיה.

כימיה היא מדע החוקר חומרים והתמורות שלהם.טרנספורמציות של חומרים מתרחשות כתוצאה מתגובות כימיות.

אנשים קיבלו את המידע הראשון על טרנספורמציות כימיות על ידי עשיית מלאכות שונות, כאשר הם צבעו בדים, התיכו מתכת ויצרו זכוכית. ואז הופיעו טכניקות ומתכונים מסוימים, אבל כימיה עדיין לא הייתה מדע.

גם האלכימיה של ימי הביניים לא הפכה למבשרת הכימיה. מטרת האלכימאים הייתה לחפש את מה שנקרא אבן החכמים, שבאמצעותה ניתן היה להפוך כל מתכת לזהב. כמובן, מאמציהם נותרו עקרים. אך מאז שניהלו מגוון ניסויים, הם הצליחו לעשות כמה המצאות מעשיות חשובות. תנורים, רטורטים, צלוחיות, מכשירי זיקוק נוזלים החלו בשימוש. אלכימאים הכינו את החומצות, המלחים והתחמוצות החשובים ביותר, תיארו שיטות לפירוק עפרות ומינרלים.

הופעתו של מדע הכימיה קשורה בדרך כלל בשמו של הפיזיקאי והכימאי האנגלי ה-17 רוברט בויל. הוא זיהה לראשונה את האובייקט המרכזי של חקר הכימיה: הוא ניסה להגדיר יסוד כימי. בויל האמין שיסוד הוא הגבול של פירוק של חומר לחלקיו המרכיבים. פירוק חומרים טבעיים למרכיביהם, החוקרים ערכו תצפיות חשובות רבות, גילו יסודות ותרכובות חדשות. הכימאי החל לחקור מה מורכב ממה.

בתחילת המאה ה-19 האנגלי ג'יי דלטון הציג את המושג משקל אטומי. כל יסוד כימי קיבל את המאפיין החשוב ביותר שלו. תורת האטום-מולקולרית הפכה לבסיס הכימיה התיאורטית. הודות לדוקטרינה זו גילה ד"י מנדלייב את החוק המחזורי, הקרוי על שמו, וערך את הטבלה המחזורית של היסודות.

במאה ה 19 שני חלקים עיקריים בכימיה הוגדרו בבירור: אורגני ואי-אורגני. בסוף המאה התגבשה הכימיה הפיזיקלית כענף עצמאי. תוצאות המחקר הכימי היו בשימוש יותר ויותר בפועל, והדבר הוביל לפיתוח הטכנולוגיה הכימית.

אמנות כימית קמה בימי קדם, וקשה להבחין בינה לבין ייצור, כי כמו אחיות תאומות, היא נולדה במקביל בכבשן של מתכות, בבית מלאכה של צובע וזגג.שורשי הכימיה נבטו ב. אדמה פורייה של שיטות מתכות ותרופות. מקורות כתובים, שלפיהם ניתן היה להשתמש בהם כדי לשפוט את רמת הכימיה של מלאכת היד העתיקה, מעטים נשמרו. לִפנֵי הַסְפִירָה. השתמשו בתנורים שבהם בעת שריפת פחם ניתן היה להשיג טמפרטורה גבוהה (1100-1200 מעלות צלזיוס), שאפשרה להתכה ולטהר מתכות, לבשל זכוכית מאשלג וסודה ולבער קרמיקה.

טכנוכימיה ומטלורגיה הגיעו לרמה גבוהה בהודו העתיקה.

מתכונים רבים לייצור משחות, תרופות, צבעים, המופיעים בפפירוס, מראים רמה גבוהה של התפתחות של כימיה, קוסמטיקה ורוקחות בעבודת יד כבר באמצע האלף השני לפני הספירה. לדברי א. לוקאס, "קוסמטיקה היא כמו עתיק יומין כהבל האנושי." בימי קדם, נעשה שימוש נרחב במתכונים לייצור מזון, עיבוד וצביעת עור ופרוות. באלף החמישי לפני הספירה. ה. הטכנולוגיה המעשית של שיזוף, צביעה, בישום וייצור חומרי ניקוי התפתחה היטב.

באחד מכתבי היד ששרדו מצרים העתיקה, במה שנקרא "הפפירוס של אברס" (המאה ה-16 לפנה"ס), מובאים מספר מתכונים לייצור תכשירים פרמצבטיים. מתוארות שיטות להפקת מיצים ושמנים שונים מצמחים על ידי אידוי, עירוי, סחיטה, תסיסה, סינון. קליטה של ​​סובלימציה, זיקוק, מיצוי, סינון היו בשימוש נרחב בפעולות טכנולוגיות שונות.

המומחים הקדומים לאמנות כימית: מתכתים, מנפחי זכוכית, צובעים, יצרני סבונים, היו "כימאים טכנולוגים". אלה היו אנשים בעלי עשייה טהורה, שעבורם "תיאוריה" לא הייתה משמעותה מעט או כלום. הם העבירו מילולית את ניסיונם העשיר לכל דור חדש. באותה תקופה, הניסיון הזה לא הכליל ולא תיאר, ואם נשמרו מתכונים בודדים בפפירוס, אז זה היה רחוק ממה שידיו של המאסטר יכלו לעשות. והם יכלו לעשות הרבה. שהיו בשימוש כזה תחמוצות כמו CuO, CoO, FeO, PbO).

במצרים העתיקה פותחה שיטה להשגת זהב טהור, עיבוד הסלע החל בריסוק קוורץ המכיל זהב, לאחר מכן התמזגו פיסות קוורץ בכור היתוך אטום הרמטית עם מלח שולחני, עופרת, פח, בעוד כסף הפך לכסף. כלוריד. בנוסף לזהב, בימי קדם היו כסף, ברזל, בדיל, כספית, נחושת, עופרת ידועים. על פי תורתם של הקדמונים, שבע מתכות גילו שבעה כוכבי לכת.

שיפור בתהליך השגת ברונזה גרם להולדת הטכנולוגיה של טיפול בחום בסגסוגות

לאחר הופעת הדלק הגרעיני החלו להתייחס לכימיה גרוע יותר ויותר, תחנות הכוח הראשונות שפעלו על דלק גרעיני הופיעו בשנות ה-50. במקרה של דליפה של דלק כזה הוא מדביק את כל מה שמסביב, אפילו את האוויר, האנרגיה. עד שנות ה-50 רוב תחנות הכוח פעלו על נפט על פחם. דלק כזה אינו מסוכן כמו גרעיני, אך יש לרוקן את המאגרים שלו במוקדם או במאוחר. בנוסף, העשן הנפלט מתמוסס בלחות הגשם. כאשר גשם כזה יורד על הקרקע. , זה פוגע במרעה וביערות. גשמים אלו נקראים גשמים חומציים. בשנת 1986, התרחשה דליפת דלק גרעיני חזק בתחנת כוח גרעינית בעיר האוקראינית צ'רנוביל. מזון, שתיה מים ממאגרים מקומיים.

מָקוֹר

מההיסטוריה של הכימיה.

כימיה היא מדע החוקר חומרים והתמורות שלהם.טרנספורמציות של חומרים מתרחשות כתוצאה מתגובות כימיות.

אנשים קיבלו את המידע הראשון על טרנספורמציות כימיות על ידי עשיית מלאכות שונות, כאשר הם צבעו בדים, התיכו מתכת ויצרו זכוכית. ואז הופיעו טכניקות ומתכונים מסוימים, אבל כימיה עדיין לא הייתה מדע.

גם האלכימיה של ימי הביניים לא הפכה למבשרת הכימיה. מטרת האלכימאים הייתה לחפש את מה שנקרא אבן החכמים, שבאמצעותה ניתן היה להפוך כל מתכת לזהב. כמובן, מאמציהם נותרו עקרים. אך מאז שניהלו מגוון ניסויים, הם הצליחו לעשות כמה המצאות מעשיות חשובות. תנורים, רטורטים, צלוחיות, מכשירי זיקוק נוזלים החלו בשימוש. אלכימאים הכינו את החומצות, המלחים והתחמוצות החשובים ביותר, תיארו שיטות לפירוק עפרות ומינרלים.

הופעתו של מדע הכימיה קשורה בדרך כלל בשמו של הפיזיקאי והכימאי האנגלי ה-17 רוברט בויל. הוא זיהה לראשונה את האובייקט המרכזי של חקר הכימיה: הוא ניסה להגדיר יסוד כימי. בויל האמין שיסוד הוא הגבול של פירוק של חומר לחלקיו המרכיבים. פירוק חומרים טבעיים למרכיביהם, החוקרים ערכו תצפיות חשובות רבות, גילו יסודות ותרכובות חדשות. הכימאי החל לחקור מה מורכב ממה.

בתחילת המאה ה-19 האנגלי ג'יי דלטון הציג את המושג משקל אטומי. כל יסוד כימי קיבל את המאפיין החשוב ביותר שלו. תורת האטום-מולקולרית הפכה לבסיס הכימיה התיאורטית. הודות לדוקטרינה זו גילה ד"י מנדלייב את החוק המחזורי, הקרוי על שמו, וערך את הטבלה המחזורית של היסודות.

במאה ה 19 שני חלקים עיקריים בכימיה הוגדרו בבירור: אורגני ואי-אורגני. בסוף המאה התגבשה הכימיה הפיזיקלית כענף עצמאי. תוצאות המחקר הכימי היו בשימוש יותר ויותר בפועל, והדבר הוביל לפיתוח הטכנולוגיה הכימית.

על היתרונות של כימיה.

אמנות כימית קמה בימי קדם, וקשה להבחין בינה לבין ייצור, כי כמו אחיות תאומות, היא נולדה במקביל בכבשן של מתכות, בבית מלאכה של צובע וזגג.שורשי הכימיה נבטו ב. אדמה פורייה של שיטות מתכות ותרופות. מקורות כתובים, שלפיהם ניתן היה להשתמש בהם כדי לשפוט את רמת הכימיה של מלאכת היד העתיקה, מעטים נשמרו. לִפנֵי הַסְפִירָה. השתמשו בתנורים שבהם בעת שריפת פחם ניתן היה להשיג טמפרטורה גבוהה (1100-1200 מעלות צלזיוס), שאפשרה להתכה ולטהר מתכות, לבשל זכוכית מאשלג וסודה ולבער קרמיקה.

טכנוכימיה ומטלורגיה הגיעו לרמה גבוהה בהודו העתיקה.

מתכונים רבים לייצור משחות, תרופות, צבעים, המופיעים בפפירוס, מראים רמה גבוהה של התפתחות של כימיה, קוסמטיקה ורוקחות בעבודת יד כבר באמצע האלף השני לפני הספירה. לדברי א. לוקאס, "קוסמטיקה היא כמו עתיק יומין כהבל האנושי." בימי קדם, נעשה שימוש נרחב במתכונים לייצור מזון, עיבוד וצביעת עור ופרוות. באלף החמישי לפני הספירה. ה. הטכנולוגיה המעשית של שיזוף, צביעה, בישום וייצור חומרי ניקוי התפתחה היטב.

באחד מכתבי היד ששרדו ממצרים העתיקה, במה שמכונה "הפפירוס של אברס" (המאה ה-16 לפנה"ס), מובאים מספר מתכונים לייצור תרופות. שיטות להפקת מיצים ושמנים שונים מצמחים על ידי אידוי, עירוי, סחיטה, תסיסה מתוארים. , סינון. קבלות של סובלימציה, זיקוק, מיצוי, סינון היו בשימוש נרחב בפעולות טכנולוגיות שונות.

המומחים הקדומים לאמנות כימית: מתכתים, מנפחי זכוכית, צובעים, יצרני סבונים, היו "כימאים טכנולוגים". אלה היו אנשים בעלי עשייה טהורה, שעבורם "תיאוריה" לא הייתה משמעותה מעט או כלום. הם העבירו מילולית את ניסיונם העשיר לכל דור חדש. באותה תקופה, הניסיון הזה לא הכליל ולא תיאר, ואם נשמרו מתכונים בודדים בפפירוס, אז זה היה רחוק ממה שידיו של המאסטר יכלו לעשות. והם יכלו לעשות הרבה. שהיו בשימוש כזה תחמוצות כמו CuO, CoO, FeO, PbO).

במצרים העתיקה פותחה שיטה להשגת זהב טהור, עיבוד הסלע החל בריסוק קוורץ המכיל זהב, לאחר מכן התמזגו פיסות קוורץ בכור היתוך אטום הרמטית עם מלח שולחני, עופרת, פח, בעוד כסף הפך לכסף. כלוריד. בנוסף לזהב, בימי קדם היו כסף, ברזל, בדיל, כספית, נחושת, עופרת ידועים. על פי תורתם של הקדמונים, שבע מתכות גילו שבעה כוכבי לכת.

שיפור בתהליך השגת ברונזה גרם להולדת הטכנולוגיה של טיפול בחום בסגסוגות

על הסכנות שבכימיה.

לאחר הופעת הדלק הגרעיני החלו להתייחס לכימיה גרוע יותר ויותר, תחנות הכוח הראשונות שפעלו על דלק גרעיני הופיעו בשנות ה-50. במקרה של דליפה של דלק כזה הוא מדביק את כל מה שמסביב, אפילו את האוויר, האנרגיה. עד שנות ה-50 רוב תחנות הכוח פעלו על נפט על פחם. דלק כזה אינו מסוכן כמו גרעיני, אך יש לרוקן את המאגרים שלו במוקדם או במאוחר. בנוסף, העשן הנפלט מתמוסס בלחות הגשם. כאשר גשם כזה יורד על הקרקע. , זה פוגע במרעה וביערות. גשמים אלו נקראים גשמים חומציים. בשנת 1986, התרחשה דליפת דלק גרעיני חזק בתחנת כוח גרעינית בעיר האוקראינית צ'רנוביל. מזון, שתיה מים ממאגרים מקומיים.

לפני פתיחת נושא זה, אי אפשר שלא להיזכר במילותיו של אחד מגיבורי הרומן "עריסה של חתול" של קורט וונגוט: "לא משנה על מה עובדים מדענים, הם עדיין מקבלים נשק".

קשה מאוד להפריז בחשיבותה של הכימיה בחיי האדם, מכיוון שתהליכים אלו מקיפים אותנו בכל מקום: מבישול יסודי ועד לתהליכים ביולוגיים בגוף. הישגים בתחום הידע הזה הביאו לאנושות נזק רב (יצירת נשק להשמדה המונית), והעניקו הצלה ממוות (פיתוח תרופות למחלות, גידול איברים מלאכותיים וכו'). אי אפשר להיות אדיש למדע הזה: כל כך הרבה תגליות סותרות לא התרחשו באף תחום ידע אחר.

תפקידה של הכימיה בחיי האדם: החיים

אזור זה בלתי אפשרי בלי תהליכים כימיים: למשל, מעטים האנשים שחושבים כשהם מדליקים גפרור על מה שמבצע את התהליך הכימי המורכב הזה. או, למשל, היגיינה אישית מלווה גם בתגובות כימיות כאשר אדם משתמש בסבון שמקציף בעת אינטראקציה עם מים. אותה כביסה עם שימוש באבקות, שטיפות לריכוך בגדים מלווה בתגובות כאלה.

כשאדם שותה תה עם לימון, הוא מבחין שצבע המשקה נחלש אם מוסיפים את הפרי הזה למים רותחים, ולא סביר שרבים תפסו תה כאינדיקטור חומצה, בדומה לקמוס. נוכל לראות את אותה תגובה אם נפזר תמיסת חומץ כרוב כחול: הוא יהפוך לוורוד.

כשאנשים מבצעים תיקונים ולשים מלט, שורפים לבנים, מרווים סיד במים, מתרחשים התהליכים הכימיים המורכבים ביותר, שאנחנו לא חושבים עליהם בחיי היומיום, אבל אף אדם אחד לא יכול היה להסתדר בלעדיהם.

כימיה בחיי אדם: רפואה

ברפואה, ישנן דוגמאות רבות לתגובות הכימיות המורכבות ביותר בשימוש מכוון. על ידי ערבוב חומרים מתקבלות תרופות, וכשהן מגיבות עם תאי הגוף מתרחשת החלמה.

אף על פי כן, כימיה יכולה למלא תפקיד יצירתי ברפואה וגם תפקיד הרסני, מכיוון שלא נוצרות רק תרופות, אלא גם רעלים - חומרים רעילים המזיקים לבריאות האדם.

ישנם סוגים כאלה של חומרים רעילים:

• מַזִיק;
• מְעַצבֵּן;
• תוֹקפָּנִי;
• מְסַרטֵן.

כימיה בחיי האדם: הצד הביולוגי של החיים

כימיה היא חלק מחיינו, וללא תהליכים מסוימים שהתרחשו על פני כדור הארץ לפני שהחיים התעוררו, באופן טבעי, לא היינו קיימים. הטמעת מזון, נשימה של אדם וחיה מבוססת בדיוק על תגובות כימיות. אותו תהליך של פוטוסינתזה, שבלעדיו אנשים לא יכולים לחיות, מלווה גם בתהליכים כימיים.

כמה מדענים מאמינים שמקור החיים על הפלנטה שלנו התרחש בסביבה המורכבת מפחמן דו חמצני, אמוניה, מים ומתאן, והאורגניזמים הראשונים קיבלו אנרגיה לחיים על ידי פירוק מולקולות ללא חמצון. אלו הן התגובות הכימיות הפשוטות ביותר המלוות את מקור החיים על פני כדור הארץ.

כימיה בחיי אדם: ייצור

הידע על תהליכים כאלה נמצא בשימוש נרחב בתעשייה, ועל בסיסם מתפתחות טכנולוגיות חדשות.

גם בימי קדם, מלאכות המבוססות על תהליכים כימיים היו נפוצות: למשל, יצירת קרמיקה, עיבוד מתכות, שימוש בצבעים טבעיים.

כיום, התעשייה הפטרוכימית והכימית היא אחד מהמגזרים המשמעותיים ביותר במשק, והדבר מעיד על כך שתהליכים כימיים והידע עליהם ממלאים תפקיד חשוב בחברה. זה תלוי רק באנושות כיצד להשתמש בהם - למטרות בונות או הרסניות, כי בין מגוון הכימיקלים ניתן למצוא גם מסוכנים לבני אדם (חומר נפץ, מחמצן, דליקים וכו').

לפיכך, כימיה בחיי האדם היא תרופת פלא למחלות, ולנשק, ולכלכלה, לבישול, וכמובן, לחיים עצמם.

לכימיה תפקיד חשוב מאוד בחייו של האדם המודרני. זה מגביר את רווחתו של האדם, שיכולה להתבטא ב צורות שונות: במזון, ביגוד, דיור, תרופות ואפילו פעילויות פנאי. דשנים כימיים שונים מיוצרים על ידי אלפי מפעלים בתעשיות שונות מדי יום. ייצור המוני של סחורות מציל את האנושות מרעב. גידולים מוגנים באמצעות חומרי הדברה. מפעלי מזון עובדים יום ולילה, מייצרים מגוון רחב של מזון. הודות לייצור של סיבים מלאכותיים שונים, חלה מהפכה בייצור הבגדים. אנו חייבים לכימיה את כל הבגדים הצבעוניים והיפים שלנו לעונות שונות של השנה. המלט, הברזל, הלבנים, הזכוכית המשמשים בבניית הבתים שלנו הם גם תוצאה של הידע הכימי שלנו.

בעזרת צבע רב צבעוני יפהפה, שניתן לקנות בכל חנות, נוכל לקשט את הבתים שלנו. סיבי פוליאסטר, סיבי זכוכית, זכוכית צבעונית, כלי בישול, פלדה וסגסוגות חומרים שונים- כל אלה הם מוצרים נפלאים של כימיה. אבל בעולם המודרני שלנו, כימיה יכולה להביא לא רק יתרונות, אלא גם נזק. עשן הנפלט ממפעלים כימיים וגזים מזהמים ממספר רב של מכוניות גורמים נזק סביבה. בנוסף, שפכים מהתעשייה הכימית רוויים לרוב בכימיקלים מסוכנים ועלולים לגרום לפגיעה בלתי הפיכה בקרקע, בנהרות ובנתיבי מים.

אי אפשר להפריז בחשיבותה של הכימיה בחיי האדם. להלן התחומים הבסיסיים שבהם לכימיה יש את ההשפעה היצירתית שלה על חייהם של אנשים.

1. הופעתם והתפתחותם של חיי אדם אינם אפשריים ללא כימיה. תהליכים כימיים, שרבים מסודותיהם עדיין לא חשפו מדענים, הם שאחראים לאותו מעבר עצום מחומר דומם לחד-תאי הפשוט ביותר, ובהמשך לראש התהליך האבולוציוני המודרני - האדם.

2. רוב הצרכים החומריים המתעוררים בחיי האדם משרתים בכימיה טבעית או מסופקים כתוצאה משימוש בתהליכים כימיים בייצור.

3. אפילו השאיפות הגבוהות וההומניסטיות של אנשים מבוססות על הכימיה של גוף האדם, ובפרט, תלויות מאוד בתהליכים הכימיים במוח האנושי.

כמובן שאי אפשר לצמצם את כל העושר והמגוון של החיים לכימיה בלבד. אבל יחד עם הפיזיקה והפסיכולוגיה, הכימיה כמדע היא גורם מכריע בהתפתחות הציוויליזציה האנושית.

כימיה של החיים

ככל שאנו יודעים כעת, כוכב הלכת שלנו נוצר לפני כ-4.6 מיליארד שנים, וצורות החיים החד-תאיות הפשוטות ביותר התסיסות קיימות במשך 3.5 מיליארד שנים. כבר לפני 3.1 מיליארד שנים הם יכלו להשתמש בפוטוסינתזה, אבל נתונים גיאולוגיים על מצב החמצון של מרבצי ברזל משקעים מצביעים על כך שהאטמוספירה של כדור הארץ הפכה לחמצנית רק לפני 1.8-1.4 מיליארד שנים. צורות חיים רב-תאיות, אשר ככל הנראה היו תלויות בשפע של אנרגיה, האפשרית רק על ידי נשימת חמצן, הופיעו על פני כדור הארץ מלפני כמיליארד עד 700 מיליון שנים, ובאותה תקופה התווה הדרך להמשך התפתחותם של אורגניזמים גבוהים יותר. . הצעד המהפכני ביותר, לאחר לידת החיים עצמם, היה השימוש במקור אנרגיה מחוץ לכדור הארץ, השמש. בסופו של דבר, זה מה שהפך את נבטי החיים הפתטיים, שהשתמשו במולקולות טבעיות המתרחשות באקראי בעלות אנרגיה חופשית רבה, לכוח עצום המסוגל להפוך את פני כדור הארץ ואף לחרוג ממנו.

נכון לעכשיו, מדענים דבקים בנקודת המבט שמקור החיים על פני כדור הארץ התרחש באטמוספרה מפחיתה, שהייתה מורכבת מאמוניה, מתאן, מים ופחמן דו חמצני, אך לא הכילה חמצן חופשי.
האורגניזמים החיים הראשונים השיגו אנרגיה על ידי פירוק מולקולות ממקור לא ביולוגי בעלות אנרגיה חופשית גבוהה למולקולות קטנות יותר מבלי לחמצן אותן. ההנחה היא כי על בשלב מוקדםבקיומו של כדור הארץ, הייתה לו אטמוספירה מפחיתה, המורכבת מגזים כמו מימן, מתאן, מים, אמוניה ומימן גופרתי, אך הכילה מעט מאוד או ללא חמצן חופשי. חמצן חופשי יהרוס תרכובות אורגניות מהר יותר ממה שניתן היה לסנתז אותן כתוצאה מתהליכים טבעיים (בהשפעת פריקה חשמלית, קרינה אולטרה סגולה, חום או רדיואקטיביות טבעית). בתנאים מצמצמים אלו, מולקולות אורגניות, שנוצרו באמצעים לא ביולוגיים, לא יכלו להיהרס על ידי חמצון, כפי שקורה בזמננו, אלא המשיכו להצטבר במשך אלפי שנים, עד שלבסוף, תצורות מקומיות של כימיקלים דחוסות. הופיע, אשר כבר יכול להיחשב אורגניזמים חיים.
האורגניזמים החיים שהופיעו יכלו לתמוך בקיומם על ידי השמדת תרכובות אורגניות המופיעות באופן טבעי, וספוג את האנרגיה שלהם. אבל אם זה היה מקור האנרגיה היחיד, אז החיים על הפלנטה שלנו היו מוגבלים ביותר. למרבה המזל, לפני כ-3 מיליארד שנים הופיעו תרכובות חשובות של מתכות עם פורפירינים, וזה פתח את הדרך לשימוש במקור אנרגיה חדש לחלוטין - אור השמש. הצעד הראשון שהעלה את החיים על פני כדור הארץ מעבר לתפקידם כצרכן בלבד של תרכובות אורגניות היה שילובם של תהליכי כימיה של תיאום בתוכו.

ככל הנראה, המבנה מחדש היה תופעת לוואי של הופעתה של דרך חדשה לאגירת אנרגיה - פוטוסינתזה* - שהעניקה לבעליה יתרון עצום על פני סופחי אנרגיה אנזימטיים פשוטים. אורגניזמים שפיתחו את המאפיין החדש הזה יכלו להשתמש באנרגיה של אור השמש כדי לסנתז מולקולות עתירות אנרגיה משלהם ולא תלויים עוד במה שנמצא בסביבתם. הם הפכו למבשרים של כל הצמחים הירוקים.
כיום ניתן לחלק את כל האורגניזמים החיים לשתי קטגוריות: אלו שמסוגלים לייצר את מזונם בעצמם בעזרת אור השמש, ואלה שלא. סביר להניח שחיידקים קשורים הם היום מאובנים חיים, צאצאים של אותם אנאירובים עתיקים מתסיסים שנסוגו לאזורים האנאירוביים הנדירים של העולם כאשר האטמוספירה כולה צברה כמויות גדולות של חמצן חופשי וקיבלה אופי מחמצן. מאחר שאורגניזמים מהקטגוריה השנייה קיימים בשל האורגניזמים מהקטגוריה הראשונה שהם אוכלים, הצטברות האנרגיה באמצעות פוטוסינתזה היא מקור הכוח המניע לכל מה שחי על פני כדור הארץ.

התגובה הכללית של פוטוסינתזה בצמחים ירוקים היא הפוכה מתגובת שריפת גלוקוז ומתרחשת עם ספיגה של כמות משמעותית של אנרגיה.

6 CO 2 + 6 H 2 O --> C 6 H 12 O 6 + 6 O 2

מים מתפרקים ליסודות שלהם, מה שיוצר מקור של אטומי מימן להפחתת פחמן דו חמצני לגלוקוז, וגז חמצן לא רצוי משתחרר לאטמוספירה. האנרגיה הדרושה לביצוע תהליך מאוד לא ספונטני זה מסופקת על ידי אור השמש. הצורות העתיקות ביותר של פוטוסינתזה חיידקית השתמשו במימן גופרתי, חומר אורגני או גז מימן עצמו כמקור להפחתת המימן, אך הזמינות הקלה של המים הפכה את המקור הזה לנוח ביותר, וכיום הוא משמש את כל האצות והאצות. צמחים ירוקים. האורגניזמים הפשוטים ביותר שבהם מתבצעת פוטוסינתזה עם שחרור חמצן הם אצות כחולות-ירקות. נכון יותר לייעד אותם בשם המודרני של ציאנובקטריה, שכן מדובר, למעשה, בחיידקים שלמדו לחלץ את מזונם בעצמם מפחמן דו חמצני, מים ואור שמש.

למרבה הצער, פוטוסינתזה משחררת תוצר לוואי מסוכן, חמצן. החמצן לא רק היה חסר תועלת לאורגניזמים מוקדמים, הוא התחרה בהם על ידי חמצון של תרכובות אורגניות טבעיות לפני שניתן היה לחמצן אותן על ידי חילוף החומרים של האורגניזמים. חמצן היה "טורף" הרבה יותר יעיל של תרכובות עתירות אנרגיה מאשר חומר חי. גרוע מכך, שכבת האוזון, שנוצרה בהדרגה מחמצן באטמוספרה העליונה, חסמה את הגישה לקרינה האולטרה סגולה של השמש והאטה עוד יותר את הסינתזה הטבעית של תרכובות אורגניות. מכל נקודות המבט המודרניות, הופעת החמצן החופשי באטמוספירה הייתה איום על החיים.
אבל, כפי שקורה לא פעם, החיים הצליחו לעקוף את המכשול הזה ואף הפכו אותו ליתרון. תוצרי הפסולת של הפרוטוזואה העיקרית היו תרכובות כמו חומצה לקטית ואתנול. חומרים אלו הם הרבה פחות עתירי אנרגיה בהשוואה לסוכרים, אך הם מסוגלים לשחרר כמות גדולה של אנרגיה אם הם מתחמצנים לחלוטין ל-CO 2 ו- H 2 O. כתוצאה מהאבולוציה, נוצרו אורגניזמים חיים שיכולים "לתקן" חמצן מסוכן בצורה של H 2 O ו-CO 2, ובתמורה מקבלים את אנרגיית הבעירה של מה שהיה פעם הפסולת שלהם. היתרונות של שריפת מזון בחמצן היו כה גדולים עד שרובם המכריע של צורות החיים - צמחים ובעלי חיים - משתמשות כיום בהנשמה חמצן.

כשהופיעו מקורות אנרגיה חדשים, נוצרה בעיה חדשה, לא עוד בהשגת מזון או חמצן, אלא בהובלת חמצן למקום הנכון בגוף. אורגניזמים קטנים יכולים להסתדר עם דיפוזיה פשוטה של ​​גזים דרך הנוזלים שלהם, אבל זה לא מספיק עבור יצורים רב-תאיים. לפיכך, נוצר מכשול נוסף לפני האבולוציה.
היציאה מהמבוי הסתום בפעם השלישית התאפשרה בשל תהליכי כימיה של קואורדינציה. הופיעו מולקולות כאלה, המורכבות מברזל, פורפירין וחלבון, שבהן ברזל יכול לקשור מולקולת חמצן מבלי להתחמצן. חמצן פשוט מועבר לחלקים שונים בגוף כדי להשתחרר בתנאים הנכונים - חומציות וחוסר חמצן. אחת מהמולקולות הללו, המוגלובין, נושאת O 2 בדם, והשנייה, מיוגלובין, קולטת ואוגרת (אוגר) חמצן ברקמות השריר עד להזדקקותו בתהליכים כימיים. כתוצאה מהופעת מיוגלובין והמוגלובין, הוסרו הגבלות על גודלם של אורגניזמים חיים. זה הוביל להופעתם של מגוון רב-תאיים, ובסופו של דבר, בני אדם.

* פוטוסינתזה היא תהליך המרת אנרגיית האור לאנרגיית קשר כימי של החומרים המתקבלים.

** מטבוליזם הוא פירוק של חומרים עשירים באנרגיה והפקת האנרגיה שלהם.

כימיה כמראה של חיי אדם.

תסתכל מסביב ותראה שהחיים של אדם מודרני בלתי אפשריים בלי כימיה. אנו משתמשים בכימיקלים בייצור מזון. אנחנו מסתובבים במכוניות שהמתכת, הגומי והפלסטיק שלהן מיוצרים בתהליכים כימיים. אנו משתמשים בבשמים, או דה טואלט, סבונים ודאודורנטים, אשר ייצורם אינו מתקבל על הדעת ללא כימיקלים. יש אפילו דעה שהתחושה הנעלה ביותר של אדם, אהבה, היא קבוצה של תגובות כימיות מסוימות בגוף.
גישה זו לבחינת תפקידה של הכימיה בחיי האדם היא, לדעתי, מפושטת, ואני מציע לך להעמיק ולהרחיב אותה, לעבור למישור חדש לחלוטין של הערכת כימיה והשפעתה על החברה האנושית.

כימיה, מדע גדול של היתרונות של ימינו, מקיפה את האדם בכל מקום ובכל מקום. זה עלה לפני הרבה מאוד זמן, למרות שאדם לא חשב על זה. אבל באורח פלא, פתאום, הוא למד ליצור סגסוגות ברזל עמידות לייצור כלי נשק וכלים, המציא זכוכית, והציל את עצמו מטיוטות קבועות, התחיל לייצר קרמיקה, ואפילו התחיל לצבוע אותה בצבעים רב-צבעוניים. והיכן אנו באים היום במגע עם כימיה, והאם אנו באמת תלויים בה?

הבוקר של אדם מודרני מתחיל בעובדה שהוא מתעורר במיטה נעימה, הוא חם ונוח בפיג'מה האהובה עליו שנוצרה סינתטית - וזו רק הדוגמה הראשונה. מתמתחים, אנחנו הולכים למטבח, מדליקים את הקומקום, מוזגים קפה נמס לכוס, שנוצר על אותו בסיס של ידע במדעי הכימיה כמו הגבינה המעובדת האהובה עלינו, יוגורט, הכוללת תוספים מלאכותיים. בזמן שהקומקום רותח, אדם הולך לשירותים, סוחט כמות קטנה של משחה על מברשת שיניים, ואז לוקח קרם גילוח או ניקוי פנים, מגלה שמסנן המים לא עובד כמו קודם, ואפילו לא חושב על כך שאלו גם הפירות של אותו מדע.

מתוך הרגל, הוא מדליק את הטלוויזיה תוך כדי כוס קפה. סקירת חדשות קטנה מדברת על בתי זיקוק לנפט שיספקו למדינה את הכמות הדרושה: אלקליות, חומצות, סיבים סינתטיים, גומי וגומי. לאחר מכן מגיעה סקירה של חידושים בטכנולוגיה, וכחלופה לדלק רכב בנזין, היצרניות היפניות מציעות מוצרים שנוצרו באופן סינתטי שיפחיתו עלויות. משאבים טבעייםולעזור לשמור על הסביבה. כמו כן, לחלוטין ללא היסוס, הוא אוכל ויטמין, יושב במכונית מצוחצחת, שמריח יפה של יסמין, הודות למטהר אוויר חדש. במושב האחורי הוא מוצא שקית דשן כבול שקנה ​​לדובדבני גינה וקופסת מזון לחתולים.

בעבודה, לאחר שמילא מחדש את המחסנית בצבע חדש, מתוך הרגל, הוא הולך לארוחת צהריים בחנות הקרובה, שם הוא קונה את הקולה והמבורגר האהובים עליו, כמו גם בלוני הליום שיידרשו בערב, כי בתה היא תכנון מסיבה. כבר היה חשוך כשחזר הביתה, אורו של תנור נפט במוסך משך את תשומת לבו, התברר שבתו מלבישה פסלוני עץ לערב הקרוב. ובמחשבותיו של האדם הזה אפילו לא מתגנב שאם לא הייתה כימיה, אז הוא לא היה חי בתנאים נוחים כמו היום.

וזה רק חלק קטן ממה שאנחנו חייבים למדע הזה. כימיה לא רק קשורה קשר הדוק לחיי האנושות כולה, עם הבטחת הנוחות והבטיחות שלה, היא מהווה את אחד המנועים העיקריים להתקדמות החברה האנושית. בנוסף לעובדה שהוא מקשר בין תעשיות רחוקות לכאורה כמו הנדסה ו תעשיית המזון, למשל, תוך שימוש בתהליכי הקטליזה פה ושם, למדע הזה יש גם מספר שלוחות עצמאיות, שגם הן בשירות כדור הארץ כולו.

• השלכות הרגלים רעים - דיווח הודעה

  יש הרבה הרגלים רעים. כולם יודעים על חלקם, ורבים אפילו לא יודעים על חלקם. ההרגל הרע העיקרי הוא עישון. עשן חריף עם אדים ומוצרי בעירה נכנס לגרון

• ארנבות - דוח הודעה

  ארנבות מסווגות כיונקים. הם מחולקים לרגילים ועבי זנב. הארנבים הראשונים הופיעו לפני כמה אלפי שנים בארצות הים התיכון. מאוחר יותר הם אולף על ידי בני אדם.

• התעמלות אומנותית - דוח מסרים

  התעמלות אומנותית נקראת אחד מענפי הספורט האלגנטיים ובו בזמן הקשים ביותר. השילוב של אלמנטים התעמלות וריקודים שמתעמלות מבצעות למוזיקה נחשב לענף ספורט פופולרי מאוד בזמננו.

• בונין איוון - הודעת דיווח (כיתות ג', ה', יא')

  איבן אלכסייביץ' בונין נולד ב-10 באוקטובר 1870 במשפחת אצולה ידועה. הם חיו בצניעות, לא עשירים בסטנדרטים של אז. כל ילדותו בילה הסופר במחוז אוריול, ליד העיירה הקטנה ילץ.

• ערי ימי הביניים - הודעת דיווח (היסטוריה של כיתה ו')

  בימי הביניים החלו ערים לפרוח. הם נבנו בדרך כלל ליד מבצרים ישנים, מגדלים, גדרות גבוהות. ערים, שמספר תושביהן לא עלה על 6,000 איש, סווגו כבינוניות בגודלן.