איך לבשל לבבות עוף צלוי. לבבות עוף צלויים

  • 29.06.2020

פשוט, לא יקר, מאוד טעים ו אוכל מהירבתנור. המשפחה שלנו פשוט אוהבת את זה!

מוצרים:

1. לבבות עוף - 700 גר'
2. תפוחי אדמה גדולים - 3 יח'
3. נורה - 1 pc.
4. גזר - 1 יחידה.
5. שמפיניון או פטריות אחרות - 500 גר'
6. מלח ופלפל - לפי הטעם
7. שמנת - כוס וחצי
8. עמילן - 1 כף. כף

איך לבשל ארוחת ערב מהירה וטעימה מכל הלב:

כפי שאמרתי, הכל מאוד מהיר ופשוט.

מתכון שלב אחר שלב:שוטפים את הלבבות וחותכים מהם את העודפים - מטגנים אותם במהירות במחבת (ממש דקה-שתיים), ממליחים, מפזרים מעט תיבול ומניחים בתחתית הסיר.


שמים בצל וגזר מטוגנים קלות על הלבבות.
מעט מלח ופלפל. חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות קטנות ומניחים אותם אחד ליד השני.


במחבת מטגנים קלות את הפטריות (שמפיניון מהמקפיא) שמים על תפוחי האדמה.


לאחר מכן מוזגים כוס שמנת לקערה, ממליחים מעט, מפזרים מעט עשבי תיבול פרובנס ומוסיפים עוד חצי כוס שמנת מעורבבת עם כף עמילן.
יוצקים את הצלי עם שמנת כך שהם כמעט יכסו את תכולת הסיר, אנחנו ממלאים הכל בגבינה מגוררת מלמעלה.


מכסים במכסה, מכניסים לתנור קר, מכוונים את הטמפרטורה ל-180 מעלות ואופים 20-30 דקות.
לאחר זמן זה מסירים את המכסה ומניחים בתנור ל-5 דקות נוספות, כדי שהגבינה תשחמה קלות.


מדהים, פשוט הצלי הרך ביותר רוטב שמנתעם גבינה דביקה מומסת. ואיזה ניחוחות מילאו את המטבח - פשוט מממ!!! בתאבון!

אלנה 19.04.2019 13 642

אנו ממשיכים בהיכרות עם מנות הפסולת. באתר כבר יש כבד, עכשיו נבשל לבבות עוף עם תפוחי אדמה. אניני טעם מעריכים סוג זה של גיבלים על המבנה הרך שלו, טעמו העדין והנעים.

בשל החומרים המועילים המרכיבים את הרכבם, תכולת השומן המינימלית והוורידים הקשים, הם מסווגים כקטגוריה הראשונה של תוצרי לוואי.

תזונאים ממליצים לכלול סוג זה של גיבולים בתזונה של אנשים המנהלים אורח חיים פעיל, חולים עם מחלות לב, מערכת עצבים, נשים בהריון וילדים. תכולת קלוריות נמוכה (155 קק"ל ל-100 גרם) הופכת את המוצר הזה לשימושי עבור אוכל דיאטטיומתאים למי שעוקב אחר משקלו.

אבל לקבל תועלת מקסימלית, אתה צריך להשתמש במוצר טרי. הקפידו לשים לב למראה החיצוני.

ללבבות עוף טרי יש משטח חלק ולח, צבע אחיד בורדוללא כתמים או פגמים. מכיוון שמדובר בשריר, הם צריכים להרגיש אלסטיים למגע.

לבבות עוף עם תפוחי אדמה בתנור

במתכון זה הכל משולב בהרמוניה רבה זה עם זה - המרכיבים העיקריים משלימים על ידי שמנת וגבינה. המנה מתגלה כטעימה מאוד, ניתן להגיש אותה בבטחה אפילו על השולחן החגיגי.


רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 8-10 יח'.
  • לבבות עוף - 600 גרם.
  • בצל -1 יחידה.
  • שמפניה - 1 כף. (יין לבן או מים)
  • שמן צמחי לטיגון

רוטב:

  • שמנת 10% - 400 גרם.
  • חרדל - 2 כפיות
  • מלח, אורגנו, פלפל, פפריקה

תיאור מתכון שלב אחר שלב:

  1. קולפים את הבצל, חותכים רבע לטבעות, מטגנים בשמן צמחי עד להזהבה, מסירים מהאש, מעבירים לצלחת.
  2. לשטוף את הלבבות במים זורמים, לשים לכמה דקות מגבת ניירכדי להסיר עודף לחות. חותכים אותם לטבעות. יוצקים שמן צמחי למחבת, מחממים אותו, שמים את הפסולת הקצוצה ומתחילים לטגן אותם על אש בינונית.
  3. בזמן שהם מטגנים, מכינים את הרוטב. יוצקים את השמנת לקערה, מוסיפים להם מלח, פלפל, אורגנו, פפריקה, חרדל, מערבבים הכל עם מטרפה.
  4. ממליחים את הלבבות המטוגנים, יוצקים פנימה את השמפניה, שמים את הבצל המטוגן, מערבבים, מכסים ומבשלים 7 דקות. אם אין שמפניה, אפשר להוסיף יין לבן או מים רגילים.
  5. שוטפים את תפוחי האדמה, מקלפים, חותכים ל-4 חלקים ואז חותכים לפרוסות דקות. שים את יבול השורש הקצוץ לתוך תבנית אפייה, ממליחים אותו, ולאחר מכן מוסיפים את הגבול עם בצל, יוצקים על הרוטב, מערבבים הכל היטב.
  6. מכסים את הטופס בנייר כסף, מכניסים לתנור. אופים בחום של 200 מעלות במשך 40-50 דקות. לאחר מכן מסירים את נייר הכסף, מכסים בגבינה מגוררת.
  7. מכניסים חזרה לתנור ואופים באותה טמפרטורה כ-10 דקות. ניתן לקבוע את מוכנות המנה לפי קרום הגבינה הזהוב המעורר תיאבון.

כאשר קונים מוצרים לא קפואים, אלא מצוננים, קל יותר לבדוק טריות. אבל חשוב לדעת שלבבות עוף מצוננים ניתן לשמור 48 שעות ממועד הייצור.

מתכון שלב אחר שלב ללבבות עוף עם תפוחי אדמה בסיר איטי

עכשיו המולטי-קוקר הפך להיות עוזר הכרחיו"חבר" במטבח להרבה עקרות בית. זה מאוד נוח לשימוש, בנוסף, זה חוסך זמן. אתה רק צריך לשים את החומרים הנכונים בקערה, להגדיר את השעה, ובהמשך לעסק שלך, לחכות שהמנה תהיה מוכנה. מזון מבושל בסיר איטי אינו נחות בטעמו מאשר מבושל על הכיריים או בתנור.


מוצרים נדרשים:

  • תפוחי אדמה - 1 ק"ג.
  • לבבות עוף - 500 גרם.
  • בצל - 1 יחידה. מידה מדיום
  • גזר - 1 יחידה. מידה גדולה
  • שמיר מיובש או פטרוזיליה (אפשר גם וגם) - לפי הטעם
  • מלח לטעימה
  • חמניות או שמן זית

איך לבשל:


תוכלו להגיש אותו לשולחן ולשמח את יקיריכם במנה טעימה ומעוררת תיאבון. למרות הקלות והפשטות של ההכנה, זה יוצא טעים מאוד!

אם אתה משתמש במזון קפוא, אל תשתמש במיקרוגל או מים חמים. עדיף להפשיר בצורה טבעית אם רוצים לקבל מנה בריאה וטעימה.

לבבות מבושלים עם תפוחי אדמה במחבת

לא לכולם יש סיר לבישול איטי בבית, אבל גם בלעדיו אפשר להאכיל את בני הבית במהירות ובטעים. המתכון הזה הוא רק מהסדרה הזו, החומרים זמינים, שיטת הבישול פשוטה, גם מי שאין לו כישורים קולינריים גדולים יתמודד עם מנה כזו.


רכיבים:

  • לבבות עוף - 500 גרם.
  • תפוחי אדמה - 600 גרם.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מים - 1 כף.
  • שמנת חמוצה - 2 כפות. ל.
  • מלח, פלפל שחור גרוס, כשות סונלי, עשבי תיבול טריים

מתכון:


לפעמים קורה שלבבות גולמיים באור מטילים צבע ירקרק. אבל אל תמהרו לסווג אותם כמוצר מקולקל. זה קורה אם מרה מתפשטת בטעות במהלך עיבוד של פגר עוף. כדי שהמנה לא תהיה בטעם מר, יוצקים את הפסולת במשך 30 דקות במים, מוסיפים לה מעט חומץ או מיץ לימון, ואז שוטפים במים זורמים ותוכלו לבשל.

לבבות עוף בסירים עם ירקות

מנות מבושלות בסירים דומות לאוכל שאבותינו בישלו בתנור רוסי. קרמיקה היא חומר טבעי המאפשר לשמור טמפרטורה רצויהבתוך הכלים. מוצרים נמקים מתחת למכסה במיץ משלהם, מה שהופך את המנה לבריאה, ריחנית, בעלת טעם עשיר.


לבבות עוףאפשר גם לבשל בסירים. בנוסף לתפוחי אדמה, נוסיף בצל, גזר ו גמבה. זה יהפוך את המנה לעסיסית וטעימה.

החומרים ל-4 סירים:

  • לבבות עוף - 500 גרם.
  • תפוחי אדמה - 4 יח'.
  • גזר - 1 יחידה.
  • פלפל חריף - 1 יחידה.
  • בצל - 1 יחידה.
  • שמנת חמוצה - 4 כפות. ל.
  • שמן צמחי
  • מלח, פלפל לפי הטעם

איך לעשות:


סרטון איך לבשל לבבות עם תפוחי אדמה לפי לייזרסון

תמיד מעניין לראות איך שפים מקצועיים מבשלים. בתהליך הבישול הם משתפים ברצון סודות שונים. צפו בסרטון של איליה לזרסון עם המתכון שלו ללבבות עוף עם תפוחי אדמה.

מתכון ללבבות עוף טעימים עם תפוחי אדמה, שעועית ופטריות

המנה עשירה בהרכבה, כי בנוסף למרכיבים העיקריים מוסיפים פטריות ושעועית. היא מכינה גם מרינדה חריפה ומתובלת למדי ללבבות, אבל את החריפות אפשר להתאים לטעמך. לדוגמה, במקום אדג'יקה חריף, לשים קטשופ, אדום פלפל חריףלהחליף בתבלינים אחרים.


מוצרים נדרשים:

  • תפוחי אדמה צעירים - 6 יח'. מידה מדיום
  • לבבות - 500-600 גרם.
  • בצל - 2 יח'. מידה מדיום
  • שמפיניון - 150-200 גרם.
  • פלפל חריף - 1 יחידה.
  • שעועית משומרת - 1 קופסת שימורים
  • שום - 6 שיני
  • רוטב טריאקי - 1 כף. ל.
  • ג'ינג'ר

מרינדה:

  • אדג'יקה חריפה - 1 כף. ל.
  • חרדל - 1 כף. ל.
  • רוטב סויה - 2 כפות. ל.
  • פלפל אדום גרוס, מלח לפי הטעם

שיטת בישול:


אני בטוח שעקרות הבית ימצאו יישום למתכונים המוצעים ללבבות עוף עם תפוחי אדמה. מנות אלו קלות להכנה, הן טעימות, בריאות ויוסיפו צבעים חדשים לתזונה שלכם.

בתאבון!

שוטפים את לבבות העוף מתחת למים זורמים.

לאחר מכן חותכים כלים עודפים וחותכים את לבבות העוף לשני חלקים, שוטפים מקרישי דם.

יוצקים למחבת 2 כפות שמן צמחי, פורסים את לבבות העוף ומטגנים אותם על אש גבוהה במשך 5 דקות תוך ערבוב מדי פעם.

מעבירים את הלבבות לתחתית תבנית חסינת חום וממליחים קלות.

מקלפים את הבצל, חותכים לחצאי טבעות דקות. יוצקים מעט שמן למחבת, מוסיפים את הבצל ומטגנים אותו עד להזהבה על אש בינונית.

קולפים את הגזרים, מגררים בפומפייה גסה ושמים במחבת עם הבצל המטוגן.

מטגנים את הגזר והבצל 5-7 דקות תוך כדי ערבוב, ואז שמים את הירקות המטוגנים על הלבבות ומחליקים.

תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות בינוניות, שמים בתבנית על הירקות המטוגנים.

ממליחים תפוחי אדמה ומוסיפים תבלינים לתפוחי אדמה.

להכנת המילוי מקלפים את השום ומעבירים במכבש. בקערה נפרדת מערבבים שום עם גבינה מגוררת על פומפיה גסה.

לאחר מכן מוסיפים גבינה עם שום שמנת חמוצה, מיונז וחרדל.

כדי לערבב היטב.

מורחים את המסה שהתקבלה בשכבה אחידה על תפוחי האדמה.

לבבות עוף הם סוג של פסולת הפופולרית מאוד בהכנת מנות שונות. מה אפשר לבשל מלבבות עוף? הם מבושלים, מטוגנים, מבושלים, משמשים למנות ראשונות, כלולים בסלטים. כיצד לבשל לבבות עוף יתואר להלן תוך שימוש בכמה מתכונים טעימים כדוגמה.

לבבות עוף רכים מאוד רוטב שמנת חמוצה. מתכון זה יכול להיקרא אחד הפשוטים והפופולריים ביותר המשמשים להכנת הפסולת הזו.

  • בצל - 1;
  • גזר - 1;
  • שמנת חמוצה 10-15% - 2 שולחן. ל.;
  • נוצות בצל - 20 גרם;
  • שמן זית. - שולחן אחד. ל.;
  • מלח, פלפל, כורכום;
  • לבבות עוף - 500 גרם.

אנו שוטפים היטב את הלבבות, אתה יכול לנתק עודפי שומן וכלי דם. אנחנו מנקים את הבצל וחותכים אותו לקוביות קטנות / רבעי טבעות, כמו שאתה אוהב. אנחנו מחממים את השמן בסיר, שמים בו את הבצל ומעבירים אותו למספר דקות. כשהחתיכות הופכות מעט שקופות, מוסיפים להן לבבות. מערבבים עם בצל ומניחים לתבשיל מתחת למכסה רבע שעה.

בינתיים, אנחנו מנקים ושוטפים את הגזרים, חותכים אותם למקלות דקים באורך של לא יותר מ-3 ס"מ, ואחרי הזמן המוקצב, פורסים אותם אל הלבבות. מערבבים ומניחים להתבשל עוד כמה דקות. בינתיים מערבבים שמנת חמוצה עם תבלינים ומלח. אם אתה אוהב רוטב נוזלי, אתה יכול להוסיף מעט מים, להביא את המסה למרקם הרצוי. יוצקים את תכולת הסיר עם הרוטב, מערבבים ומבשלים על אש קטנה 5-7 דקות. לפני ההגשה מפזרים את המנה בבצל ירוק קצוץ.

לבבות עוף עם שמנת חמוצה מוגשים לרוב עם פירהאו פסטה.

על פתק. לפני הקנייה, הקפד לבדוק את תאריך התפוגה של המוצר.

ברוטב שמנת

רוטב שמנת הופך את המנה לרכה אפילו יותר מאשר במתכון עם שמנת חמוצה.

עקרון ההכנה כמעט זהה:

  • לבבות - 600 גרם;
  • נוּרָה;
  • גזר;
  • מלח;
  • שמנת 10-15% - 200 גרם;
  • שמן DC;
  • מים - ½ ערימה.

אנחנו שוטפים את הלבבות תחת מים זורמים, משאירים לניקוז במסננת. בינתיים מנקים את הירקות וחותכים לרצועות דקות. אפשר לגרד גזר.

מחממים את השמן ומטגנים את הלבבות עד שהנוזלים מתאדים לחלוטין. מערבבים מדי פעם לאחידות טיפול בחום- בערך 20-25 דקות. מוסיפים מלח ותבלינים, מערבבים הכל היטב, יוצקים ירקות ומטגנים עוד חמש דקות.

בכוס מערבבים את השמנת עם מלח, יוצקים את התערובת על הלבבות ומבשלים מתחת למכסה כ-10 דקות, נותנים לה להתבשל כמה דקות ואז מגישים לצד תוספת של ירקות או פירה.

לבבות עוף רכים עם בצל במחבת

לבבות עוף רכים ורכים במחבת ניתן לבשל תוך חצי שעה בלבד ולהגיש עם כל תוספת.

בהתבסס על 2-3 מנות, תזדקק לכמות המוצרים הבאה:

  • לבבות - 500 גרם;
  • בצל - 1 גדול;
  • מָהִיר. חמאה;
  • תבלינים "לעוף" או "אוניברסלי";
  • כמה ענפי שמיר טרי.

ככלל, שאריות של כלי דם ושומן מנותקים מלבבות העוף. אפשר להשאיר מעט שומן כדי להפוך את המנה לעסיסית יותר. כמה עקרות בית חותכות את הלבבות לאורכם ושוטפות את הדם שנותר. מניחים לו להתנקז מעט במסננת.

קולפים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות דקות.

יוצקים מעט שמן למחבת, שמים את הלבבות והבצל, מפזרים באופן אחיד תבלינים ומלח, מערבבים. מכסים ומשאירים לשליש שעה, ואז מערבבים היטב ומשאירים עוד 15-20 דקות מתחת למכסה.

מפזרים שמיר טרי קצוץ לפני ההגשה. לבבות מוגשים כמתאבן לבירה (אם משתמשים בתבלינים חמים בבישול), הם משתלבים גם עם תוספות של תפוחי אדמה ואורז.

על פתק. כדי לקבל את הלבבות הכי רכים ונימוחים, מרתיחים אותם במים מומלחים קלות במשך 10 דקות לאחר שהמים מתחילים לרתוח לפני הטיגון.

צלי לב עם פטריות

  • לבבות - 1 ק"ג;
  • תפוח אדמה
  • בצל - 1 בינוני;
  • גזר - 1-2;
  • שום - ראש 1;
  • שזיפים מיובשים - 7-9 יחידות;
  • פפריקה - 1 כפית;
  • שמיר מיובש - 1-2 כפיות;
  • מלח - 2 כפיות

שוטפים ומנקים את הלבבות (לא חובה).

אנחנו מנקים ושוטפים ירקות. אנחנו חותכים את הבצל לחצאי טבעות, גזר לרבעים של טבעות. חותכים שיני שום לפרוסות, ושזיפים מיובשים לקוביות קטנות. מערבבים הכל עם לבבות, מתבלים ומלח. מערבבים הכל ביסודיות.

חותכים בנפרד את תפוחי האדמה לקוביות, מניחים בסירים מנותקים. ניתן לחתוך קוביות לחתיכות גדולות.

תנו לתנור להתחמם עד 180 מעלות.

מורחים את תערובת הירקות והלבבות על גבי תפוחי האדמה. יוצקים לכל אחד שליש כוס מים רותחים, מכסים במכסים ושולחים לתנור לשעה.

בסיר לבישול איטי

בישול לבבות עוף בסיר איטי מפשט מעט את כל התהליך - אין צורך לעמוד כל הזמן ליד המנה, לערבב ולפקח על הכנתה.

תהליך הכנת המוצרים שונה מעט מהרגיל:

  1. אנחנו שוטפים את הלבבות היטב.
  2. אנחנו מנקים את הירקות, קוצצים דק את הבצל, שלושה גזרים על פומפיה גסה.
  3. אנחנו שמים הכל בקערת multicooker, ממליחים, מוסיפים כמה תבלינים אהובים, מערבבים.
  4. אנו בוחרים בתוכנית "תבשיל" או "מרק", מכוונים את הטיימר למשך 45 דקות.

לאחר סיום הבישול, ניתן להגיש אותו מיד לשולחן.

סלט עם לבבות עוף

מאוד פשוט ומדהים סלט טעיםניתן להכין על בסיס לבבות.

בשביל זה תצטרך:

  • לבבות - 500 גרם;
  • ביצים - 3-4 יחידות;
  • מלפפונים (טריים או כבושים לפי העדפתכם) - 2;
  • תירס מקופסת שימורים. - בנק אחד;
  • חבורה של ירוקים;
  • מיונז - 250 גרם;
  • מלח פלפל.

אנו שוטפים את הלבבות, נפטרים מהם משומן ומרתיחים אותם במים מומלחים. יכול להוסיף עלה דפנה- בשביל הטעם. לאחר הרתיחה מבשלים 20 דקות. לאחר שנשכב במסננת.

בזמן שהלבבות רותחים, מכינים את הביצים לרתיחה. המלפפונים שלי וחתכו לקוביות קטנות. עשה את אותו הדבר עם ביצים מבושלות. נותנים ללבבות להתקרר מעט וחותכים לטבעות או קוביות - איך שאוהבים. אנחנו משלבים הכל בקערת סלט, מוסיפים תירס, מיונז, מלח ופלפל. אנחנו מערבבים. שוטפים ירקות, קוצצים, מפזרים מעל לפני ההגשה.

תבשיל ברוטב עגבניות

  • לבבות - 500-600 גרם;
  • גזר - 1 גדול;
  • בצל - 1 בינוני;
  • רסק עגבניות - 150-250 מ"ל (להתאים לפי הטעם);
  • מלח, אדג'יקה יבשה, פלפל גרוס.

אנחנו מנקים בצל וגזר. חתכנו את הבצל לחצאי טבעות, שלושה גזרים. מטגנים בשמן כמה דקות. מוסיפים תבלינים ומלח.

תזדקק לרשימת המוצרים הבאה:

  • לבבות - 1 ק"ג;
  • מלח פלפל;
  • רוטב סויה - 6 שולחנות. ל.;
  • דבש - 2 שולחן. ל.;
  • בלסמי / חומץ שולחני - 3 שולחנות. ל.

שוטפים את הלבבות, מנקים אם צריך, שמים אותם בכלי אחד עמוק, בו יהיה נוח להחמיץ את המוצר. מוסיפים דבש ותבלינים, כמו גם את שאר מרכיבי המתכון ומערבבים היטב עם הידיים. מניחים למרינדה למשך 1-1.5 שעות.

אנו מחרוזים לבבות כבושים על שיפודי עץ, חודרים בניצב, מחליפים את החלקים הרחבים והצרים של הלבבות כך שהם יושבים בחוזקה. אנחנו מניחים אותם על תבנית אפייה, שלתוכה אנחנו יוצקים את שאר המרינדה ו-2-3 כוסות מים. מחממים את התנור ל-180 מעלות. ואופים את הלבבות 10-15 דקות, לאחר מכן הופכים את השיפודים וממשיכים לבשל עוד רבע שעה.

על פתק. ניתן לאחסן לבבות כבושים חנות קרהבמהלך היום.

ברוטב סויה עם שום

רוטב סויה עם שום נותן טעם פיקנטי ללבבות העוף.

אנו מציעים את המתכון הבא למוצר זה:

  • לבבות - 500 גרם;
  • רוטב סויה - 5 שולחנות. ל.;
  • שום - ראש אחד גדול;
  • עגבנייה. פסטה - 2 שולחנות. ל.;
  • שמנת חמוצה - 5 שולחן. ל.;
  • מלח;
  • תבלינים;
  • קשת קטנה.

מכינים את המרינדה: מעבירים את השום במכבש, מערבבים עם רוטב ותבלינים.

שוטפים את הלבבות, מקלפים ומשרים במרינדה למשך חצי שעה. מומלץ להציב דיכוי מעל כך שכל הלבבות יתכסו לחלוטין במרינדה.

בזמן שהאבנים מושכים, קוצצים את הבצל ומטגנים כמה דקות. לאחר מכן שמים לבצל יחד עם המרינדה את הלבבות ומבשלים כ-15 דקות לאחר מכן שמים את תערובת השמנת החמוצה והפסטה מערבבים היטב ומבשלים מתחת למכסה עוד רבע שעה.

המטבח של רווק קייב...
הכל כרגיל...
לקחתי סיר עם תחתית עבה. הוא מכיל שמן צמחי. הוא התחמם. אחר כך הוא הניח בו תפוחי אדמה, בשכבה אחת. תפוח אדמהחתוך באבן גדולה, האש מעל הממוצע:

שחום היטב, למצב של "פאצ'י". אני ממליץ לשמור עוד כמה תפוחי אדמה במלאי. אני אסביר למה - כשאני מסתכל על התמונה הזו, אני כבר רוצה שוופס וביס:

תפוחי אדמה בצד. 600 גרם לבבות עוףבאותו שמן

כך עברה ניחוח לבבות צלייה - זרק שני ראשים שום. לבבות בשלב זה פשוט נתנו את המיץ. וכמובן, תבלינים מלח, סוכר, קפוצ'ינו ygg:

טיגנתי ותבשיל יופי כזה עד שהריח המתקתק של השום האפוי עבר. דקות, כמו 10:

בסיר חלקים עבים של שמיר, שפכו 1.5 כוסות מים. בישל את זה במשך 20 דקות. +/-. ליישר את התבלינים לפי הטעם, לנסות. איך הייתה התחושה של IT! - בוא נלך רחוק יותר:

אנחנו מחזירים את תפוחי האדמה לרוטב המוגמר, שאר הירוקים:

וגרם פרסומות 75 מגורר גבינת גרנו פדנו:

אנחנו מערבבים הכל מהר מאוד, אחרת הגבינה תימס עם עשבי תיבול! הראיתי את זה בשביל הבהירות. באופן אידיאלי, להוסיף ירקות, לערבב במהירות. מוסיפים גבינה - מערבבים מהר. לכן. מערבבים הכל, מביאים לרתיחה ומכבים את האש. מכסים קלות במכסה ונותנים למנה לנוח 10 דקות:

נראה כמו מונית, כמובן.
אבל, אם אתה משתמש בדשא להגשה, אתה יכול לראות עצי דקל!