রসুনের কোন মাথা রোপণের জন্য ছেড়ে দিতে হবে। রসুন রোপণ - ক্রমবর্ধমান, যত্ন, পরিষ্কার, সঞ্চয়স্থান রোপণের জন্য কোন রসুন বেছে নিতে হবে

আপনি যদি এই শরতে এখনও রসুন রোপণ না করে থাকেন তবে এখনই তা করার সময়। তদুপরি, রসুন শীতের আগে রোপণ করা যেতে পারে, শীত এবং বসন্ত উভয়ই - এটি বসন্তে রোপণের চেয়ে বড় এবং পাকা হবে। গালিনা কিজিমা রসুন রোপণের গোপনীয়তা শেয়ার করেছেন।

রসুন শীতকাল, যা শীতের আগে রোপণ করা হয়, এবং এটি বসন্ত, যা বসন্তে রোপণ করা হয়। শীতকালীন রসুন এবং বসন্ত রসুনের মধ্যে পার্থক্য এই সত্য যে শীতের রসুনের দাঁতে একটি ভবিষ্যতের ফুলের তীর রয়েছে, যা একটি গাঢ় বৃত্তের আকারে দাঁতের ক্রস অংশে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। বসন্ত রসুন অঙ্কুর না। এটি শুধুমাত্র দাঁত দ্বারা প্রজনন করে।

বাহ্যিকভাবে, এগুলিকে আলাদা করা সহজ: বসন্তে দুটি সারি ছোট দাঁত থাকে এবং শীতকালে - এক সারি, সাধারণত 4-6টি বড় দাঁত। শীতের রসুন, যথাক্রমে, গ্রীষ্মের মাঝখানে একটি ফুলের তীর দেয়, কিন্তু বীজ শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে পাকা হয়। কিন্তু জুলাইয়ের শেষে তীরের শেষে, ছোট পেঁয়াজের বাল্ব তৈরি হয়, যা লবঙ্গের সাথে রসুনের বংশবিস্তার করতে ব্যবহৃত হয়।

বসন্ত রসুন শুধুমাত্র লবঙ্গ দিয়ে প্রচার করা হয়, যেহেতু এটি বীজ বা বাল্ব উত্পাদন করে না। শীতকালীন রসুনের তুলনায় বসন্তের রসুনের একটি সুবিধা রয়েছে: এটি শীতকালে অ্যাপার্টমেন্টে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।

বসন্ত এবং শীতকালীন রসুন উভয়ই কেবল উর্বর মাটি, আর্দ্রতা এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের মধ্যে ভাল কাজ করে, যার ক্ষারীয় pH 7 এর উপরে থাকে। উপরন্তু, তাদের একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান প্রয়োজন, যদিও তারা সামান্য ছায়া সহ্য করতে পারে।

কাদামাটি মাটিতে, জৈব পদার্থের দরিদ্র মাটি, সেইসাথে অম্লীয় মাটিতে, ছায়ায়, খুব ভেজা জমিতে রসুন জন্মানোর চেষ্টা করবেন না।

রসুন একটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী উদ্ভিদ, এটি তুষারপাতের ভয় পায় না, এটি বসন্তের শুরুতে অঙ্কুরিত হয়, কারণ রসুনের মূল সিস্টেম রোপণের পরে শরত্কালে ভালভাবে বাড়তে সময় থাকে।

শীতকালীন রসুন উদ্ভিজ্জভাবে প্রচার করা হয়, শরত্কালে লবঙ্গ দিয়ে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্যানপালকদের তাদের ব্যবহার রোপণ উপাদান, তবে কখনও কখনও তারা দোকানে বা ব্যক্তিদের কাছ থেকে রোপণের জন্য রসুন কিনে এবং রসুনের মাথার সুন্দর চেহারা দ্বারা প্রলুব্ধ হয়ে তারা দক্ষিণের রসুন কিনে। রোপণের পরে, এটি প্রায় অবিলম্বে অঙ্কুরিত হয়, শীতকাল খারাপভাবে পড়ে এবং প্রায়শই শীতকালে গলাতে বা দীর্ঘায়িত শরতের বৃষ্টির আবহাওয়ায় মাটিতে পচে যায়। আমার অভিজ্ঞতায়, উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে রসুনের দক্ষিণাঞ্চলীয় এবং আমদানিকৃত জাতগুলি জন্মানোর জন্য অনুপযুক্ত।

যদি লবঙ্গ রোগের চিহ্ন ছাড়াই থাকে, তবে সেগুলি অবিলম্বে রোপণ করা যেতে পারে। রোগ সম্পর্কে সন্দেহ থাকলে, পচা রোগ প্রতিরোধের জন্য "ম্যাক্সিম" বা "ফিটোস্পোরিন" ওষুধের দ্রবণে আধা ঘন্টা রোপণের আগে লবঙ্গ ভিজিয়ে রাখুন।

উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে রসুন একই সাথে টিউলিপের সাথে রোপণ করা হয়, সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে - অক্টোবরের শুরুতে প্রায় 8 সেন্টিমিটার গভীরতায়। যদি রোপণ করা হয় খুব দেরিতে (উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে অক্টোবরের শেষের দিকে), রুট সিস্টেমের সময় থাকে না। বাড়তে থাকে, এবং মাটি থেকে প্রথম দিকে তুষারপাত সহ রসুন বেরিয়ে যায়। তবে এই ক্ষেত্রেও, যদি বসন্তে আপনি আবার এটিকে মাটিতে প্রায় 5 সেন্টিমিটার গভীর করেন তবে এটি একটি ফসল পাবে, তবে স্বাভাবিকের চেয়ে কিছুটা পরে।

আমি অনেক বছর ধরে একটু ভিন্নভাবে রসুন রোপণ করছি। আমি রোপণের দুই সপ্তাহ আগে আগস্টের মাঝামাঝি বিছানা প্রস্তুত করি। প্রতি মিটার লাগানোর জন্য আমি কম্পোস্ট (বালতি) বা বালি এবং ছাই (পিটের এক বালতি, বালির এক তৃতীয়াংশ বালি, এক লিটার ছাই) মিশ্রিত পিট নিয়ে আসি। আমি হালকাভাবে একটি ফোকিন ফ্ল্যাট কাটার 7-8 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় খনন করি। রোপণের প্রাক্কালে, আমি মাটিকে জীবাণুমুক্ত করার জন্য ফিটোস্পোরিন দ্রবণ দিয়ে ভালভাবে জল দিই। আমি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট ব্যবহার করি না।

রোপণের আগে, যা আমি 25-27 আগস্ট ব্যয় করি, আমি একটি বিশেষ পেগ দিয়ে 12-15 সেন্টিমিটার গভীর গর্ত তৈরি করি। আপনি যদি বড় দাঁত পেতে চান তবে 15x15 সেমি এমনকি 20x20 সেমি মার্ক আপ করুন। কিন্তু আমি দেখেছি যে বড় দাঁত ব্যবহার করার সময় অসুবিধা হয় এবং আমি রসুন বাড়াতে পছন্দ করি, যেখানে দাঁত মাঝারি আকারের হয়, তাই আমি মার্ক আপ করি 10x প্যাটার্ন 10 সেমি

আমি প্রতিটি গর্তে এক টেবিল চামচ মোটা নদীর বালি ঢেলে দিই, AVA সারের একটি বড় দানা নামিয়ে দিই, তারপর রসুনের একটি বড় লবঙ্গ নামিয়ে আবার গর্তে এক টেবিল চামচ বালি ঢেলে দিই। এর পরে, আমি মাটি দিয়ে রোপণগুলি বন্ধ করি। কূপের মধ্যে প্রবেশ করা বালি দাঁতের চারপাশে একটি মাইক্রোড্রেনেজ তৈরি করে এবং তারপরে রসুনের ক্রমবর্ধমান মাথার চারপাশে, তাই এটি জলাবদ্ধতা থেকে রক্ষা করে।

এত গভীরতা থেকে, রসুন শরত্কালে অঙ্কুরিত হয় না (আমদানি করা বা দক্ষিণ জাতগুলি বাদ দিয়ে)। তবে এটি উঠলেও চিন্তা করবেন না, এটি শীতকাল ভাল হবে। আগস্টে রোপণ করা রসুনের দীর্ঘ শরৎকালে একটি ভাল রুট সিস্টেম তৈরি করার সময় থাকে এবং বসন্তের শুরুতে বের হয়। গাছপালা একটি শক্তিশালী প্রাচীর হিসাবে দাঁড়ায়, শক্তিশালী, সবুজ এবং সহজেই যে কোনও আবহাওয়ার পরিস্থিতি মোকাবেলা করে। সারা মৌসুমে তাদের কোনো খাবারের প্রয়োজন হয় না। এই জাতীয় রসুন সেপ্টেম্বর-অক্টোবরে রোপণের চেয়ে এক মাস আগে পাকে।

ক্রমবর্ধমান শীতকালীন রসুন

যে কোনো উপায়ে রোপণ করা রসুনের ওপর ফুলের তীর দেখা দিলে তা অবিলম্বে ভেঙে ফেলা উচিত। কোন মোচড় এবং শীর্ষে বাঁধা তীর পরিত্রাণ পায় না, কিন্তু এটি গাছের ক্ষতি করে, কারণ পাতাগুলি স্বাভাবিকভাবে কাজ করা বন্ধ করে দেয়। উপরন্তু, একটি সংক্রমণ ফলে টিস্যু ক্ষতি এবং ফেটে প্রবেশ করে, যা রসুন রোগ হতে পারে।

একটি বা দুটি শক্তিশালী উদ্ভিদকে একটি তীর দিয়ে ছেড়ে দেওয়া উচিত যাতে বাল্বগুলি বৃদ্ধি পায়। ফুলের তীরের কভারটি ফেটে যাওয়ার সাথে সাথে গাছটিকে মাথা সহ মাটি থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে, শিকড় থেকে মাটি ঝেড়ে ফেলতে হবে এবং শুকানোর জন্য উল্টো ঝুলতে হবে। তারপর বাল্ব অপসারণ করা যেতে পারে। তারা তাদের রোপণ উপাদান উন্নত করতে হবে.

বাল্ব থেকে রসুন বাড়ানো

সময়ের সাথে সাথে, রসুনের অবক্ষয় হয় এবং পুনর্নবীকরণের প্রয়োজন হয়। এটি করার জন্য, গ্রীষ্মে আপনি রসুনের কয়েকটি বড় তীর রেখে যেতে পারেন, পাকা বাল্ব থেকে মাটিতে পড়ে বীজ বপন করতে পারেন। চালু আগামী বছরমাথা এক লবঙ্গ হয়ে উঠবে। আমরা শীতের আগে এগুলি রোপণ করি এবং গ্রীষ্মে আমরা পূর্ণ ফসল পাই।

পরে নীচের পাতারসুনটি হলুদ হয়ে গেছে, এটি একটি পিচফর্ক দিয়ে খনন করা যেতে পারে, বেলচা নয়। মাথাগুলি মাটি থেকে ঝেড়ে ফেলতে হবে এবং এটিকে আলগা বান্ডিলে বেঁধে শুকানোর জন্য অ্যাটিক বা অ্যাটিকের মধ্যে ঝুলিয়ে রাখতে হবে। পাতা থেকে পুষ্টি সম্পূর্ণরূপে মাথায় স্থানান্তরিত হলে, পাতা শুকিয়ে যাবে।

আমি মোটা পরিষ্কার করারসুন, যদি আপনি এটিতে ছাঁচ বা পচা বা অন্য কিছু সন্দেহজনক দেখতে পান তবে অতিরিক্ত আঁশের মাথা পরিষ্কার করুন। অবিলম্বে শীর্ষ এবং শিকড় কেটে ফেলুন, মাথাগুলিকে ফিটোস্পোরিন দ্রবণে আধা ঘন্টা ডুবিয়ে রাখুন এবং তারপরেই শুকিয়ে নিন, অ্যাটিকের একক স্তরে রেখে দিন।

আপনি টিউলিপের সাথে পেঁয়াজ, রসুন বা রয়্যাল হ্যাজেল গ্রাস শুকাতে পারবেন না, কারণ বাল্বের তীব্র গন্ধের কারণে, টিউলিপগুলি ফুলের কুঁড়ি তৈরি করবে না এবং তারা পরের বছর ফুটবে না।

কীভাবে বাড়িতে রসুন সংরক্ষণ করবেন

গাছপালা শিকড় কাটা প্রয়োজন, অতিরিক্ত husks অপসারণ, একটি বিনুনি বুনন এবং শীতকালে স্টোরেজ জন্য রান্নাঘরে এটি ঝুলানো প্রয়োজন। আপনি শুকনো শীর্ষগুলি কেটে ফেলতে পারেন, স্টাম্পগুলি 2-3 সেন্টিমিটার উঁচুতে রেখে দিতে পারেন, প্রতিটি মাথার নীচে একটি মোমবাতির শিখার উপরে ধরে রাখুন যাতে এটি হালকাভাবে জ্বলতে পারে। এটি মাথার অকাল আর্দ্রতা হ্রাস থেকে রক্ষা করবে। তারপর শুকনো রসুন তিন লিটারের বয়ামে ছড়িয়ে একটি কাপড় দিয়ে একটি গর্ত বেঁধে সংরক্ষণের জন্য জানালার সিলে রাখুন। রেফ্রিজারেটরে রসুন সংরক্ষণ করবেন না - এটি সাধারণত দ্রুত নষ্ট হয়।

কখনও কখনও রসুনকে পৃথক লবঙ্গে আলাদা করে বয়ামে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে। এই পদ্ধতিটি লবণের অতিরিক্ত অপচয় ছাড়া আর কিছুই দেয় না, কারণ লবণ দাঁতের সমস্ত আর্দ্রতা নেয় এবং তারা দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং কুঁচকে যায়।

ক্রমবর্ধমান বসন্ত রসুন

বসন্তের রসুন রোপণ করা শীতের রসুন রোপণের থেকে আলাদা নয়, শুধুমাত্র লবঙ্গ বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়, যত তাড়াতাড়ি মাটি রোপণের জন্য পাকা হয়। জলাবদ্ধ মাটিতে রোপণ করা উচিত নয় - লবঙ্গ ভেজা এবং ঠান্ডা মাটিতে পচে যেতে পারে। তাই তাড়াহুড়ো করার দরকার নেই, যদিও রসুন ঠান্ডা-প্রতিরোধী এবং এটি এপ্রিলের শেষের দিকে উত্তর-পশ্চিমে রোপণ করা যেতে পারে।

বসন্ত রসুনের যত্ন শীতের রসুনের মতোই। পেঁয়াজের সাথে কীটপতঙ্গ এবং রোগের মিল রয়েছে।

শীতের পরে, শরতের কাছাকাছি বসন্ত রসুন খনন করুন। তবে মাটিতে বেশিক্ষণ ফেলে রাখবেন না। যত তাড়াতাড়ি নীচের পাতাগুলি হলুদ হয়ে শুকিয়ে যেতে শুরু করে, অবিলম্বে খনন করুন, কারণ মাথাটি মাটিতে পৃথক দাঁতে ভেঙে যেতে পারে।

আপনি রান্নাঘরের তাক বা ক্যাবিনেটের উপরে বসন্তের রসুন সংরক্ষণ করতে পারেন।

আমি, বসন্তে বসন্তে রসুনের সাধারণভাবে গৃহীত রোপণের বিপরীতে, টিউলিপের মতো একই সময়ে শরতে এটি রোপণ করি। তারপরে তার দাঁতগুলি শীতকালে প্রায় একই আকারের হবে এবং প্রত্যাশিত হিসাবে দুটি সারিতে হবে।

নিবন্ধে মন্তব্য করুন "শীতের আগে রসুন রোপণ কিভাবে? রসুন রোপণ: শীত এবং বসন্ত"

অক্টোবরে শীতকালীন রসুন রোপণ? বিছানায়। Dacha, বাগান এবং সবজি বাগান. শীতের আগে রসুন কিভাবে রোপণ করবেন? বসন্ত রসুনের ঐতিহ্যগত রোপণ শীতকালীন রসুন রোপণের থেকে আলাদা নয়, মাটি প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে বসন্তের শুরুতে কেবল লবঙ্গ রোপণ করা হয়।

বিভাগ: বিছানায় (রসুন লাগানো)। রোপণের জন্য একটি অতিরিক্ত রসুন আছে। বসন্ত রসুন। - একত্রিত হওয়া Dacha, বাগান এবং সবজি বাগান. Dacha এবং দেশের প্লট: ক্রয়, ল্যান্ডস্কেপিং, রোপণ গাছ এবং shrubs চীনা বসন্ত রসুন। রসুন রোপণ। শীত - আগস্টে।

বসন্ত রসুন সম্পর্কে বলুন। বিছানায়। Dacha, বাগান এবং সবজি বাগান. Dacha এবং দেশের প্লট: ক্রয়, উন্নতি, গাছ এবং গুল্ম রোপণ, চারা, বিছানা, সবজি, ফল, বেরি, ফসল কাটা। আমি শরৎকালে শীতকালীন ফসল রোপণ করতে পারিনি (আমি বসন্তের ফসল সম্পর্কে চিন্তা করছি।

একটানা বেশ কয়েক বছর ধরে, আমরা শীতের রসুন রোপণ করি খুব দেরিতে, প্রায় হিমায়িত জমিতে, এমনকি 14 অক্টোবরের পরেও। এবং কখন শীতকালীন রসুন লাগাতে হবে। গালিনা কিজিমা থেকে আগস্টের জন্য উদ্যানপালকের ক্যালেন্ডার - শীতের আগে কীভাবে রসুন রোপণ করবেন সে সম্পর্কে এই টিপস? রসুন রোপণ: শীত এবং বসন্ত।

আমি তখন বসন্তের ফসল লাগানোর কথা ভাবছি, আমি কোথায় কিনতে পারি? কেউ কি এটি বিক্রির জন্য দেখেছেন? এমনকি বিবিরেভোর কাছাকাছি, কোথাও কোথাও ... আপনি কি আমাকে বলতে পারেন শীতের রোপণের জন্য কোথায় রসুন কিনতে হবে? যেখানেই ওবায়দঙ্গিয়া ছিল সেখানে আগেই শেষ হয়ে গেছে। অসফলভাবে অনুসন্ধান করা হচ্ছে!

আপনি কিভাবে রসুন সংরক্ষণ করবেন? ওয়েল, এটা কাজ করে না. এবং মনে হচ্ছে রসুনটি সঠিক - 4টি লবঙ্গ কেবল সে_লেনার মতো ঘরে সংরক্ষণ করা হয় কার্ডবোর্ডের বাক্সএবং ঝুড়ি। আমাদের গড়ে 19...

শেষ লাইনে রসুন। তার পরে, আমরা আবার এখানে শসা ফিরিয়ে দেব, তাকে জৈব নিক্ষেপ করে। জুচিনি, শসা, কুমড়ো রোপণ করা যেতে পারে এবং এভাবে ঢেকে দেওয়া যেতে পারে: 5 লিটার জলের ক্যানিস্টার থেকে...

কীভাবে রসুন সংরক্ষণ করবেন। বসন্ত রসুন: রোপণ, চাষ এবং সংরক্ষণ। শীতকালীন রসুনের তুলনায় বসন্তের রসুনের একটি সুবিধা রয়েছে - এটি শীতকালে অ্যাপার্টমেন্টে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।

শীতের আগে রসুন কিভাবে রোপণ করবেন? রসুন রোপণ: শীত এবং বসন্ত। রসুন: কখন খনন করতে হবে এবং একটি নতুন রোপণ করতে হবে। বসন্ত রসুনের ঐতিহ্যগত রোপণ শীতকালীন রসুন রোপণের থেকে আলাদা নয়, মাটি প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে বসন্তের শুরুতে কেবল লবঙ্গ রোপণ করা হয়।

নাকি এটা শুধু দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য? স্থানান্তর করবেন না, অনুগ্রহ করে, আমি এক ঘন্টার মধ্যে এটি মুছে দেব আপনি যা খুঁজছিলেন তা খুঁজে পাননি? "কিভাবে রসুন ধূমপান করবেন" বিষয়ের অন্যান্য আলোচনা দেখুন

আমি রসুন রোপণ করেছি, বা বরং, বজ্রকণ্ঠ, পরিবারের সদস্যরা - এবং এটি পরিণত হওয়ার সাথে সাথে আমি টিউলিপ রোপণ করব। কিভাবে বসন্ত পর্যন্ত তাদের রাখা? আমাদের রোপণ করার সময় নেই, কেউ এই সপ্তাহান্তে ডাচায় যাবে না, ...

রসুন রোপণ। বিছানায়। Dacha, বাগান এবং সবজি বাগান. যারা জানেন, তারা বলুন, শীতের আগে রসুন লাগানো সম্ভব নাকি খুব তাড়াতাড়ি? বসন্ত রসুন। - একত্রিত হওয়া Dacha, বাগান এবং সবজি বাগান. Dacha এবং দেশের প্লট: ক্রয়, উন্নতি, গাছ এবং গুল্ম রোপণ...

কীভাবে রসুন সংরক্ষণ করবেন। বসন্ত রসুন: রোপণ, চাষ এবং সংরক্ষণ। বসন্তে, এবং আমি এটি (আমার উত্তর-পশ্চিমে) শরত্কালে রোপণ করি, অক্টোবরের শুরুতে, ঠিক সেই সময়ে যখন সবাই রোপণ করছে ...

হাইব্রিড রসুন। বসন্ত রসুন: রোপণ, চাষ এবং সংরক্ষণ। বসন্তে আমি বসন্তে রসুন রোপণের পরামর্শ দিই বসন্তে নয়, শরত্কালে, একই সময়ে টিউলিপ এবং হাইসিন্থ রোপণ করার জন্য। বসন্ত রসুনের ঐতিহ্যগত রোপণ শীতকালীন রসুন রোপণ থেকে আলাদা নয়, শুধুমাত্র ...

রসুন-লেবুর টিংচার। ঋতু সংক্রান্ত সমস্যা .. 3 থেকে 7 পর্যন্ত শিশু। শিক্ষা, পুষ্টি, দৈনন্দিন রুটিন, পরিদর্শন কিন্ডারগার্টেনএবং যত্নশীলদের সাথে সম্পর্ক, অসুস্থতা এবং...

রসুন সংরক্ষণ করার উপায় শিখুন! পণ্য। রান্না। রন্ধনসম্পর্কীয় রেসিপি, রান্নার বিষয়ে সহায়তা এবং পরামর্শ, উত্সব মেনু এবং অভ্যর্থনা, খাবার নির্বাচন।

ক্রমবর্ধমান রসুন। আপনি জানেন যে, রসুন হল শীতকাল, যা শীতের আগে রোপণ করা হয় এবং এটি বসন্ত, যা বসন্তে রোপণ করা হয়। এবং শীতের আগে অবতরণ সম্পর্কে আরেকটি প্রশ্ন। আমি শীতের আগে গাজর এবং বীট লাগানোর চেষ্টা করার কথা ভাবছি। কখন রোপণ করা ভাল এবং এটি আচ্ছাদন করা প্রয়োজন কিনা ইত্যাদি

রসুন ভালভাবে বিনুনি করে রাখা হয় (অথবা এটি শৈশবে পুষ্পস্তবকের মতো বোনা যেতে পারে), তবে এর জন্য অন্য একজন শাশুড়ি এই বছর বলেছিলেন যে রসুন লবণ দিয়ে আচ্ছাদিত স্নানে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

কখন রসুন রোপণ করবেন? বিছানায়। Dacha, বাগান এবং সবজি বাগান. Dacha এবং দেশ প্লট: ক্রয়, উন্নতি কিভাবে শীতের আগে রসুন রোপণ? রসুন রোপণ: শীত এবং বসন্ত। বসন্ত রসুনের ঐতিহ্যগত রোপণ শীতকালীন রসুন রোপণ থেকে আলাদা নয়, শুধুমাত্র ...

বাজারে যেমন রসুন.. রান্না. রন্ধনসম্পর্কীয় রেসিপি, রান্নার বিষয়ে সহায়তা এবং পরামর্শ, উত্সব মেনু এবং অভ্যর্থনা, খাবার নির্বাচন।

এটা বড় করা কঠিন নয় বড় রসুনআপনার নিজের বাগানে। এটি করার জন্য, বাগানে রসুনের বড় মাথা জন্মানোর কিছু গোপনীয়তা জানা যথেষ্ট, যা আপনাকে পেতে সাহায্য করবে বড় ফসল.

• শীতকালে, শরত্কালে বিছানায় রোপণ করা হয়;
• বসন্ত - বসন্ত রোপণের জন্য।

এছাড়াও আছে 2 বড় দল: শ্যুটার এবং নন-শুটার। প্রথমটিতে, বীজের পরিবর্তে, ছোট একক-দাঁতযুক্ত বাল্ব তৈরি হয় - বাল্ব, প্রায়শই রোপণের জন্য ব্যবহৃত হয়। বেশিরভাগ তীর শীতকালীন ফসল উত্পাদন করে, তবে কখনও কখনও এই বৈশিষ্ট্যটি বসন্তের গাছগুলিতেও পাওয়া যায়।

শীতের জাত থেকে বড় রসুন চাষ করা যায়। যাইহোক, এই জাতীয় ফসল বেশি দিন সংরক্ষণ করা হয় না - শীতের শেষে, শাকসবজি খারাপ হতে শুরু করে।

গ্রীষ্মের রসুনে, যার বাল্ব খুব কমই পাওয়া যায় বড় আকার, বালুচর জীবন দুই বছর পর্যন্ত হতে পারে.

কোন জাতটিকে অগ্রাধিকার দিতে হবে, প্রত্যেকে প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে সিদ্ধান্ত নেয়: শীতের জাতগুলি বিক্রয়ের জন্য রোপণ করা হয়, তবে বসন্তের জাতগুলি দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য রোপণ করা হয়।

অবতরণ তারিখ

রোপণের তারিখ বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে:

• শীতকালীন রসুনসেপ্টেম্বরের শেষের দিকে-অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ে রোপণ করা হয়, যাতে তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে এটির শিকড় নেওয়ার সময় থাকে, তবে একই সময়ে এটি পৃষ্ঠে অঙ্কুরিত হয় না। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে তিনি শান্তভাবে ঠান্ডা সহ্য করতে এবং একটি বড় ফসল দিতে সক্ষম হবে;
• গ্রীষ্মের বৈচিত্র্যএপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে তুষার গলে যাওয়ার পর এগুলি বাড়তে শুরু করে। এটি ঠান্ডা সহ্য করে এবং এমনকি 6 ডিগ্রি সেলসিয়াস মাটির তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হতে পারে। ভাল রসুনপ্রারম্ভিক বোর্ডিং জন্য উপলব্ধ. একই সময়ে, এটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে গরম আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে মাথাটি অবশ্যই তৈরি করা উচিত, অন্যথায় বসন্তের জাতের বাল্বগুলি বড় হবে না।

রসুন সঠিকভাবে রোপণ করতে হবে এবং বড় মাথা তৈরি করতে হবে।

বাগানে বড় রসুন জন্মানো

রসুন একটি ফটোফিলাস সংস্কৃতি যা জলাভূমি সহ্য করে না. কিভাবে সঠিকভাবে বৃদ্ধি করতে হয় তা না জেনে, ভাল ফলাফল অর্জন করা কঠিন।

ভবিষ্যতের ফসলের আকারকে প্রভাবিত করে এমন কয়েকটি কারণ:

1. একটি জায়গা নির্বাচন করা: এটি খোলা হওয়া উচিত যাতে স্প্রাউটগুলির জন্য প্রয়োজনীয় কিছু সূর্যকে বাধা না দেয়।
2. বিছানার আকার: সহজ প্রক্রিয়াকরণের জন্য এগুলি যথেষ্ট চওড়া (75 সেমি) এবং জল জমে থাকা রোধ করার জন্য উচ্চ (8 সেমি) হওয়া উচিত।
3. রোপণের স্কিম: তারা মোটামুটি প্রশস্ত সারি-স্পেসিং (20 সেমি) এবং একটি সারিতে (10 সেমি) রোপণ করা লবঙ্গের মধ্যে একটি সামান্য ছোট দূরত্ব তৈরি করে, যাতে ভবিষ্যতে ফসলের যত্ন নেওয়া সুবিধাজনক হয়। রোপণের উপাদান - রসুন - ঘনভাবে বিতরণ করা উচিত নয়, যেহেতু স্থান এবং সংস্থানগুলির জন্য জোরপূর্বক সংগ্রাম এটিকে পছন্দসই ওজন অর্জন করতে দেবে না।

বাগান প্রস্তুতি

একটি ভাল ফসল পাওয়ার রহস্যগুলির মধ্যে একটি হল ভবিষ্যতের গাছের জন্য বিছানা প্রস্তুত করা। শীতকালীন ফসলের জন্য, রোপণের 2-3 সপ্তাহ আগে সাইটটি সাবধানে খনন করা হয়, যাতে পৃথিবী স্থির হওয়ার সময় পায়। যদি এটি করা না হয়, তবে ধীরে ধীরে, মাটির নড়াচড়ার সাথে, রসুনের লবঙ্গ গভীর হবে। এটি ফসলের আকার এবং এর শেলফ লাইফকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।

বসন্ত রোপণের জন্য, বাগানের বিছানাটি শরত্কালেও প্রস্তুত করা হয়, যাতে প্রবর্তিত উপাদানগুলি স্প্রাউটগুলির জন্য হজমযোগ্য আকারে রূপান্তরিত হওয়ার সময় পায়। পৃথিবী একটি বেলচা গভীরতা পর্যন্ত খনন করা হয়, প্রয়োজনে নিষিক্ত করা হয়। মাটি ভালভাবে আলগা করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে এটি পর্যাপ্ত অক্সিজেন থাকে। খননের পরে, এলাকাটি সমতল করা হয় এবং ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়। তারপর একটি ফিল্ম সঙ্গে আবরণ এবং রোপণ পর্যন্ত ছেড়ে দিন।

মাটির গুণাগুণ ফসলের জন্য অনুকূল না হলে সার প্রয়োগ করতে হবে। মাটি হতে হবে:

• নিরপেক্ষ
• বালুকাময়
• আলগা

লিমিং করে মাটির অম্লতা হ্রাস করুন (প্রতি 1 মি 2 প্রতি এক গ্লাস চুন)। পিট, করাত এবং বালি দিয়ে কাঠামো আলগা করুন। তারা সার প্রয়োগ করে উর্বরতা বাড়ায়: 1 মি 2 প্রতি 5-6 কেজি হিউমাস, একই এলাকার জন্য - 1 লিটার লিটার এবং ছাই। জৈব 1 মি 2 প্রতি 30-40 গ্রাম পরিমাণে জটিল খনিজ সার দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে রসুনের বিছানার মাটি উর্বর, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য এবং আর্দ্রতা প্রবেশযোগ্য।

রোপণ উপাদান প্রস্তুতি

বড় রসুন বৃদ্ধির রহস্যের মধ্যে রয়েছে রোপণের জন্য মাথা প্রস্তুত করা। দাঁত মেশানো সম্ভব শীতকালীন বৈচিত্র্যবসন্তের সাথে। তাদের আলাদা করা সহজ:

• প্রথমটি একটি কেন্দ্রীয় রডের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার চারপাশে সমান সংখ্যক লবিউল বিতরণ করা হয়: 4, 6, 8;
• দ্বিতীয়টিতে, দাঁতের সংখ্যা আলাদা হতে পারে, তারা প্রায়শই আকারে পৃথক হয় এবং কেন্দ্রে কোনও রড নেই।

প্রস্তুতিতে ভবিষ্যত উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বীজনিম্নলিখিত পয়েন্টগুলি অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত:

1. সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ, পচা এবং ছাঁচযুক্ত মাথা ফেলে দিন।
2. আন্তঃবর্ধিত, ছোট দাঁত এবং তাদের ছোট সংখ্যা (2-3) বৈচিত্র্যের অবক্ষয় এবং কম ফলন নির্দেশ করে। অতএব, রোপণের জন্য বড় স্লাইস সহ বাল্ব নেওয়া ভাল।
3. রোপণের আগে, মাথাগুলিকে দ্রবণে ডুবিয়ে জীবাণুমুক্ত করুন নীল ভিট্রিয়ল(1%) বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট (1%) 20-30 মিনিটের জন্য। একই উদ্দেশ্যে, নিম্নলিখিত দ্রবণটি ব্যবহার করা হয়: 0.3 কেজি কাঠের ছাই জলের সাথে মিশ্রিত করা হয় (2 লি), সিদ্ধ, ঠান্ডা, হালকা অংশটি আলাদা করা হয়, যাতে রোপণের উপাদানটি এক ঘন্টার জন্য নিমজ্জিত হয়।

বসন্ত বৈচিত্র্যের প্রস্তুতির জন্য বিশেষ প্রয়োজনীয়তা:

• রোপণের এক মাস আগে, মাথাগুলি একটি শীতল জায়গায় পাঠানো হয় (-3 - +2 ° С);
• প্রতিদিন, বীজ সরানো হয় এবং জীবাণুমুক্ত করা হয়;
• একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক (পটাসিয়াম humate বা Epin) মধ্যে 12 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন।

বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করার জন্য, বসন্তের জাতগুলি অঙ্কুরিত হয়। এটি করার জন্য, দাঁতগুলি একটি আর্দ্র ফ্যাব্রিক ব্যাগে রাখা হয়, যা দুই দিনের জন্য পলিথিনে আবৃত থাকে।

কীভাবে রসুন রোপণ করবেন

রসুন বড় হওয়ার জন্য, এটি রোপণের সময় কিছু নিয়ম অনুসরণ করা হয়।

বসন্ত রোপণের বৈশিষ্ট্য:

• শুধুমাত্র শুকনো মাটি জল দেওয়া হয়, রসুনের লবঙ্গ জল ছাড়াই ভেজা মাটিতে লাগানো হয়;
• রোপণ গভীরতা - 3 সেমি;
• পিট সঙ্গে sprouts প্রদর্শিত পর্যন্ত mulch.

শরত্কালে রোপণের নিয়ম:

• রোপণ সময়মত করা হয়: লবঙ্গ শিকড় নিতে হবে, কিন্তু অঙ্কুরিত হবে না;
• যাতে বাল্বটি পচে না যায়, বালি বা ছাই খাঁজে ঢেলে দেওয়া হয়, বিছানাগুলি সেড করা হয় না;
• জমে যাওয়ার ঝুঁকি কমাতে আপনাকে 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় রসুন রোপণ করতে হবে (লবঙ্গ যত বড়, তত গভীর);
• সমস্ত প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়ার পরে, মাটিটি সমতল করা হয় এবং কমপক্ষে 3 সেন্টিমিটার একটি স্তর সহ পিট বা পচা করাত দিয়ে মালচ করা হয়;
• শীতকালে, এগুলি উপরে থেকে পাতা বা স্প্রুস শাখায় আচ্ছাদিত থাকে (তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত), এবং গলে যাওয়ার সময়, আশ্রয়টি ভেঙে ফেলা হয়।

রসুনের বড় রহস্য

ক্রমবর্ধমান ফসলের জন্য কিছু নিয়ম মেনে চললে তা উৎপাদনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করবে। রসুন জন্মে খোলা মাঠ, বড় হবে যদি:

• সময়মত তাকে ছেড়ে দিন;
• সঠিক বৈচিত্র চয়ন করুন;
• বাল্ব থেকে ক্রমবর্ধমান প্রতি 3 বছরে রোপণ উপাদান আপডেট করতে ভুলবেন না;
• তীরচিহ্নের প্রজাতিতে, সময়মতো তীরগুলিকে চিমটি কাটুন;
• বসন্তের জাতগুলিতে, পাতাগুলি থেকে মাথা পর্যন্ত পুষ্টির বহিঃপ্রবাহকে উদ্দীপিত করতে পাতা বেঁধে রাখুন;
• উৎপাদন করা সঠিক যত্নরসুনের জন্য (জল, সার, মালচিং)।

ফসলের ঘূর্ণন

• দেশে রসুনের জন্য সর্বোত্তম পূর্বসূরি হল সবুজ সার (আলফালফা, ক্লোভার, ওটস, সরিষা), স্ট্রবেরি, কুমড়া, শসা, মটর, জুচিনি, বাঁধাকপি;
• নাইটশেড শস্য (টমেটো, আলু, বেগুন) এবং মূল ফসল (বিট, মূলা, পেঁয়াজ, রসুন) এর পরে উচ্চ ফলন পাওয়া সম্ভব হবে না: এই ক্ষেত্রে, গাছের রোগের সম্ভাবনা বাড়ে, পাশাপাশি হ্রাস পায়। মাথার আকার।

আপনি যদি টমেটো বা মরিচের পাশে একটি ফসল রোপণ করেন তবে ফসলটি আরও বড় হবে।

একই ফসলের সাথে একনাগাড়ে কয়েক বছর ধরে একটি বিছানা বপন করার প্রয়োজন নেই, যাতে ফলন কম না হয়। বড় রসুন শুধুমাত্র অবতরণ সাইটে একটি বার্ষিক পরিবর্তন সঙ্গে চালু হবে।

রসুন বিছানা জন্য যত্ন

রোপণের পরে ক্রমবর্ধমান রসুনের যত্ন নেওয়ার জন্য মাটি মালচিং জড়িত। এটা করতে পারবেন:

• আর্দ্রতা রাখা;
• জল খাওয়ার পরিমাণ হ্রাস করুন;
• আগাছা, আলগা করা বাদ দিন।

তীরগুলি 20 সেমি লম্বা হওয়ার পরে, সেগুলিকে 5 সেন্টিমিটারে ছোট করা হয়: এগুলিকে একটি ধারালো হাতিয়ার দিয়ে কাটা বা ভেঙে ফেলা যায়, পছন্দসই দৈর্ঘ্যের একটি স্টাম্প রেখে। প্রধান জিনিস উপরের অংশ অপসারণ করা হয় - ভবিষ্যতে ফুলের জীবাণু। এতে বাল্বে পুষ্টির সরবরাহ বাড়বে।

ফসল কাটার 20-30 দিন আগে (শীতকালীন জাতগুলি - জুলাইয়ের মাঝামাঝি পর্যন্ত, বসন্তের জাতগুলি - আগস্টের প্রথম সপ্তাহে) তারা মাথা থেকে পৃথিবীকে র্যাক করে। এটি বাল্বের কিছু পুষ্টি পুনঃনির্দেশিত করার জন্য করা হয় এবং এর ফলে এর আকার বাড়ানো হয়। মাটি সরানো হচ্ছে বিশেষ ডিভাইসযাতে দাঁত মাটি থেকে অর্ধেক উঁকি দেয়।

জল দেওয়া

যেহেতু রসুন একটি আর্দ্রতা-প্রেমী উদ্ভিদ, এটি আর্দ্র মাটিতে ভাল জন্মে। এই জন্য গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টসংস্কৃতির যত্নে জল দেওয়ার সঠিকতা।

মৌলিক নিয়ম নিম্নরূপ:

• সর্বোপরি, বসন্তে উদ্ভিজ্জের আর্দ্রতা প্রয়োজন, যখন মূল সিস্টেম সক্রিয়ভাবে গঠিত হয় (রোপণের প্রথম 3 সপ্তাহ): এই সময়কালে, এটি অবশ্যই প্রতি 5-7 দিনে প্রচুর পরিমাণে (1 মি 2 প্রতি 15 লিটার) জল দেওয়া উচিত। ;
• সেচের পরিমাণ এবং ফ্রিকোয়েন্সি আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে: একটি মাঝারি তাপমাত্রায়, 1-1.5 সপ্তাহের বিরতির সাথে 1 মি 2 প্রতি 10-12 লিটার খাওয়া হয়, তাপে, 15 লিটার একটি ব্যবধানের সাথে একই এলাকায় ঢেলে দেওয়া হয়। 5-6 দিনের মধ্যে, এবং বৃষ্টির দিনে, ময়শ্চারাইজিং মাটি বন্ধ হয়;
• পদ্ধতির পরে, মাটি দিয়ে খালি মাথা ছিটিয়ে দেওয়া প্রয়োজন;
• কিছুক্ষণ রোদে দাঁড়িয়ে থাকা গরম পানি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কোন অবস্থাতেই জলাবদ্ধতার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়, যেহেতু এমন পরিবেশে ছত্রাকজনিত রোগএবং বাল্ব নষ্ট হয়।

শীর্ষ ড্রেসিং

আপনি যদি সময়মতো গাছপালা খাওয়ান, আপনি বড় মাথা দিয়ে রসুন বাড়াতে পারেন। তুষার গলে যাওয়ার পরে বসন্তে শীতকালীন বিভিন্নটি ইউরিয়া দিয়ে সেড করা হয় এবং তারপরে প্রয়োজন অনুসারে নিষিক্ত করা হয়। ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষ না হওয়া পর্যন্ত দরিদ্র মাটি মাসে 1-2 বার পুষ্টিতে সমৃদ্ধ হয়।

বসন্ত রসুন বাড়ানোর সময়, শীর্ষ ড্রেসিং দুবার প্রয়োগ করা হয়:

1. প্রথম টপ ড্রেসিং বসন্তের শুরুতে পাখির বিষ্ঠা (প্রতি বালতি পানিতে 1 কেজি) বা মুলেইন (প্রতি 8 লিটার পানিতে একই পরিমাণে) এর দ্রবণ দিয়ে করা হয়।
2. গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, তারা ছাই (এক বালতি জলের উপর একটি গ্লাস) এর দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয়।

মালী একটি অনুসরণ করতে হবে গুরুত্বপূর্ণ নীতি: প্রয়োগকৃত সারের পরিমাণ পরিমিত হওয়া উচিত। জৈব পদার্থের আধিক্য গাছের পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং বাল্বের বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়। প্রচুর পরিমাণে খনিজ তাদের স্বাদ এবং গুণমানকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করবে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

অনেক কীটপতঙ্গ এবং রোগ একটি ফসল বৃদ্ধির আনন্দকে নষ্ট করতে পারে। রসুন নেমাটোড, মোল ক্রিক, সেন্টিপিডস, পেঁয়াজের মথ এবং অন্যান্য পোকামাকড় দ্বারা আক্রমণ করে।

কীটপতঙ্গ থেকে গাছপালা বাঁচাতে সাহায্য করুন লোক পদ্ধতি:

• তামাক (0.25 কেজি) এবং কাঁচা মরিচ (2 চা চামচ) দিয়ে মাসে দুবার স্প্রে করা: 3 লিটার ঢালা গরম পানি, তিন দিনের জন্য দাঁড়ানো, তারপর স্ট্রেন, 10 লিটার পর্যন্ত জল দিয়ে পাতলা করুন, তরল সাবানে নাড়ুন (2 টেবিল চামচ);
• মাসে 2 বার মরিচ, তামাক এবং কাঠের ছাই মিশ্রণের সাথে পরাগায়ন।

উদ্ভিদ এই ধরনের রোগের জন্য সংবেদনশীল:

• ডোনেট পচে (বাল্ব পচে যায়, শিকড় মারা যায়, পাতা হলুদ হয়ে যায়);
• ডাউনি মিলডিউ (মাথার পরিপক্ক হওয়ার প্রক্রিয়া বন্ধ হয়ে যায়);
• সাদা পচা (গাছের বায়বীয় অংশ মারা যায় এবং বাল্ব পচে যায়);
• ব্যাকটেরিয়া পচা (দাঁত ক্ষয়)।

রোগের বিকাশ রোধ করতে, রোপণের আগে, বীজকে ছাই, কপার সালফেট বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

ফসল কাটা এবং স্টোরেজ

শীতের জাতগুলি আগস্টের শুরুতে পাকা হয়। নীচের পাতা হলুদ হয়ে গেলে, ফসল কাটা শুরু করুন। এটি শক্ত করা উচিত নয়, অন্যথায় মাথা শুকিয়ে এবং চূর্ণবিচূর্ণ হতে শুরু করবে। এই পণ্য একটি ছোট শেলফ জীবন থাকতে পারে.

বসন্তের জাতগুলি গ্রীষ্মের শেষের দিকে কাটা হয় - শরতের শুরুতে, যখন পালকগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং শুয়ে পড়তে শুরু করে এবং বাল্বগুলি ইতিমধ্যে তৈরি হয়।

ফসল কাটার পরে, গাছগুলি 1.5 সপ্তাহের জন্য শুকানো হয়, মাটি ঝাঁকিয়ে। এরপরে, শিকড় এবং কান্ডের অংশ কাটা হয়, শীতকালীন ফসলের জন্য 5 সেন্টিমিটার, বসন্তের ফসলের জন্য 2 সেমি লম্বা একটি কান্ড রেখে। বীজ উপাদানের জন্য সবচেয়ে বড় নমুনাগুলি নির্বাচন করা হয়।

স্টোরেজ শর্ত নিম্নরূপ:

• তাপমাত্রা: বসন্ত জাতের জন্য 16-20 °С, শীতের জাতের জন্য 2-4 °С;
• আর্দ্রতা: মাঝারি।

বাল্ব থেকে রসুন বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য

রসুনকে বহুবর্ষজীবী (তিন বছরের) ফসল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে প্রায়শই এটি বার্ষিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যে কারণে এটি ধীরে ধীরে ক্ষয় হয়। এটি এড়াতে, আপনাকে নিয়মিত বীজ আপডেট করতে হবে।

শীতের বাল্ব লাগানোর সময়, বড় লবঙ্গ থেকে জন্মানো স্প্রাউটগুলিতে কয়েকটি তীর রেখে যায়। তাদের উপর বীজ গঠিত হয় - একক দাঁত। যখন ফসল কাটার সময় হয়, গাছটিকে একটি বান্ডিলে বেঁধে শুকানোর জন্য ঝুলিয়ে দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে, প্লাস্টিকের পদার্থগুলি উদ্ভিদের সবুজ ভর থেকে বাল্বে প্রবাহিত হয়, যা বৃদ্ধির প্রচার করে। স্টেম সম্পূর্ণরূপে শুকানোর পরে, তারা সাবধানে পৃথক করা হয়।

প্রাক-প্রস্তুত মাটিতে বাল্ব বসন্ত এবং শরত্কালে রোপণ করা হয়। 3 সেমি গভীর করুন, কারণ এগুলি খুব ছোট। পাতা হলুদ হতে শুরু করলে খনন করুন। তারপরে সেগুলি শুকানো হয়: প্রথমে রোদে কয়েক দিন, তারপরে একটি ছাউনির নীচে। শরত্কালে রোপণ করা একক দাঁত, সঠিক যত্ন সহ, একটি ভাল ফসল দেবে।

রসুন শীত ও বসন্তে বিভক্ত। প্রতিটির সুবিধা এবং অসুবিধা আছে। শীতকালে একটি বড় ফসল পাওয়া যায়, কিন্তু খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয়। বসন্ত একটি ছোট ফসল ফলায়, কিন্তু পরের বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

বৃক্ষ প্রজাতি

শীতকাল থেকে বসন্তকে কীভাবে আলাদা করা যায় চেহারা? একটি কঠোর রড শীতকালীন ফসলের বাল্বের মাঝখান থেকে বেরিয়ে আসে - বাকি তীর। বসন্তের এমন একটি রড নেই, তাই এটি অঙ্কুর করে না। শীতের বাল্বের দাঁত বড় এবং একটি স্তর গঠন করে। একটি স্প্রিং বাল্বের লবঙ্গ ছোট এবং দুই বা ততোধিক স্তরে সাজানো যেতে পারে। এবং প্রধান পার্থক্য হল বিভিন্ন তারিখঅবতরণ বসন্ত বসন্তে রোপণ করা হয়, এবং শীতকালে - শরত্কালে। এবং এখন মূল জিনিস সম্পর্কে - অবতরণ নিয়ম সম্পর্কে।

ক্রমবর্ধমান রসুন সম্পর্কে ভিডিও

ক্রমবর্ধমান রসুন প্রযুক্তি ক্রমাগত উন্নত করা হচ্ছে. তাই বেশ কয়েকটি অবতরণ পদ্ধতি ছিল, যা আমরা এখন আপনাকে বলব।

পদ্ধতি নম্বর 1 - ঐতিহ্যগত

সংস্কৃতির অধীনে, প্রাথমিকভাবে কাটা গাছের নীচে থেকে একটি জায়গা নেওয়া হয়: শসা, প্রাথমিক বাঁধাকপি, মূলা, লেগুম। সাইটটি নিম্নভূমিতে অবস্থিত এবং প্লাবিত হওয়া উচিত নয় জল গলেবসন্তে - দাঁত পচে মরে যাবে। মাটি নিষিক্ত হয়: হিউমাস বা পচা সার প্রবর্তন করা হয়, একটি বেয়নেটের উপর একটি বেলচা খনন করা হয় এবং প্রতি 25 সেমি পর পর চুলা তৈরি করা হয়। অপরিষ্কার দাঁত প্রতি 10-12 সেমি পর পর রোপণ করা হয়। গাছপালা বন্ধ, জল দেওয়া এবং মালচ করা হয়।

শীতকালীন রসুন রোপণের ছবি

পদ্ধতি নম্বর 2 - ডবল অবতরণ

ডবল রোপণ রসুন ছোট এলাকার জন্য প্রাসঙ্গিক। প্রধান রহস্য হল রসুন 2 স্তরে (স্তর) রোপণ করা হয়। এটি শরত্কালে বা আগস্টের শেষে করা হয়। প্রথম সারি নীচে অবস্থিত, দ্বিতীয় - উপরে। আমরা গভীরভাবে একটি খাঁজ খনন করি এবং 11-12 সেন্টিমিটার গভীরতায় প্রথম স্তরের দাঁত স্থাপন করি কেউ বলবে - গভীর। চিন্তা করো না. সেখানে তারা দারুণ অনুভব করবে।

আমরা মাটির সাথে ঘুমিয়ে পড়ি এবং 6-7 সেমি গভীরতায় দ্বিতীয় সারিটি স্থাপন করি। দাঁতের মধ্যে আমরা 10-15 সেমি দূরত্ব করি, খাঁজের মধ্যে - 25 সেমি। মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিই। এটি একটি দাঁত অন্যটির উপরে পরিণত হয়। কেউ কারো সাথে হস্তক্ষেপ করে না, সবার জন্য সবকিছুই যথেষ্ট।

পদ্ধতি নম্বর 3 - বপন

এছাড়াও আপনি মাটিতে দাঁত আটকাতে পারবেন না, তবে বপন করুন, অর্থাৎ এগুলিকে একটি ব্যারেলের উপর রাখুন বা কেবল সারিতে ফেলে দিন। একমাত্র জিনিস যা আপনাকে বিভ্রান্ত করতে পারে তা হল তার পাশে পড়ে থাকা রসুনের মাথা এবং বাঁকা ঘাড়। তবে এটি পণ্যের গুণমান, বাল্বের স্বাদ এবং আকারকে প্রভাবিত করে না।

ছবিতে রসুন রোপণ করা হচ্ছে

দাঁত রোপণ এবং mulched ছিল. বসন্তে তারা অবিলম্বে বাড়তে শুরু করে। যে দাঁতটি নিচু হয়ে গেছে তা আরও অনুকূল অবস্থায় রয়েছে। তিনি আরও গভীর এবং তিনি সেখানে উষ্ণ। তিনি রুট সিস্টেমকে আরও উন্নত করেছিলেন। এবং যেটি বেশি তা বসন্তে দ্রুত উষ্ণ হয়।

কখন রসুন কাটা যায়? তীর ফেটে গেলে বাল্ব কাটা হয়। তাহলে তীর ছিঁড়বে কেন? এগুলি ছেড়ে দিলে রসুনের মাথা কম বাড়বে। তীরটি খাদ্য গ্রহণ করে, কারণ এটিতে বাল্বগুলি তৈরি হয়, তবে এটি কয়েকটি রেখে দেওয়া মূল্যবান। রসুনের তীরগুলি আপনাকে দেখাবে যখন এটি কাটার জন্য প্রস্তুত। তীরগুলি কেবল স্টেম থেকে আবির্ভূত হওয়ার সময় নয়, যখন তারা একটি বৃত্ত তৈরি করে তখন ভেঙে যায়।

কখন রসুন রোপণ করবেন?

প্রতি শরৎ এই প্রশ্ন সব উদ্যানপালকদের মধ্যে দেখা দেয়। এবং এখানে, যেমন তারা বলে, কতজন লোক, অনেক মতামত। কেউ জমি জমে যাওয়ার 2-3 সপ্তাহ আগে একটি বাল্ব রোপণ করতে পছন্দ করেন। দাঁত শিকড় নিতে পরিচালনা করে এবং বসন্তে স্বেচ্ছায় বাড়তে শুরু করে। কিন্তু আগস্ট এবং সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে রোপণ সঠিক নয় বলে মনে করা হয়, যেহেতু পালকের টিপস গাছের প্রথম দিকে হলুদ হতে শুরু করে। আমরা আপনাকে সঠিক বা ভুল বোঝাব না নির্দিষ্ট পদ্ধতি. আমরা আপনাকে আমাদের আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলব।

আমরা তিনটি পদে রসুন রোপণ করেছি: 20 আগস্ট, 20 সেপ্টেম্বর এবং 20 অক্টোবর। অধিকাংশ সেরা ফসলআগস্ট অবতরণ দিয়েছেন. তিনি সবচেয়ে ভাল overwintered. আপনি যদি এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন তবে তা অবিলম্বে পরিষ্কার হয়ে যায় কেন এটি এমন। আমরা তাকে প্রথম দিকে রোপণ করেছি, সে ভালভাবে শিকড় নিতে সক্ষম হয়েছিল, শক্তি অর্জন করেছিল এবং অবিলম্বে তাকে বসন্তে বৃদ্ধিতে চালিত করেছিল। এবং সবচেয়ে খারাপ ফসল ছিল অক্টোবর রোপণ থেকে। এটা সত্যিই শিকড় নিতে পারেনি, খারাপভাবে overwintered এবং সামান্য বৃদ্ধি.

যদি গাছটি আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর রোপণ থেকে অঙ্কুরিত হতে পারে তবে ভয়ানক কিছুই ঘটেনি। এটাই হওয়া উচিত। আগস্ট রোপণ এত কার্যকর কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য, কিছু দাঁত তাড়াতাড়ি রোপণ করুন, এবং কিছু যখন আপনার কাছে সঠিক মনে হয়, এবং তারপর ফলাফল তুলনা করুন।

আপনি জিজ্ঞাসা করেন কেন অঙ্কুরিত রসুন জমে না? যখন তিনি শিকড় দেন, কোষের রসের গঠন পরিবর্তিত হয়, এতে আরও চিনি ছিল। সিরাপ হিমায়িত করার চেষ্টা করুন। সিরাপ জমাট হবে না, কিন্তু জল হবে। অর্থাৎ, অঙ্কুরোদগমের পরে, এটি অন্য রাজ্যে চলে যায়, এটি শীতের জন্য কেবল "ঘুমিয়ে পড়ে"।

শীর্ষ ড্রেসিং

গ্রীষ্মে ফসল কাটার কাছাকাছি রসুন খাওয়ানো ইতিমধ্যেই অকেজো। আপনি যদি তাকে খাওয়াতে যাচ্ছেন তবে এটি মে - জুন মাসে করা উচিত। তারপর সে কলম থেকে নিজেই বাল্বের ওজন অর্জন করে। যখন সে জেগে ওঠে, তার প্রয়োজন হয়। একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে, biohumus বা ঘোড়া সার একটি আধান গ্রহণ. টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা খড় দিয়ে চারাগাছ করা বাঞ্ছনীয়।

আইলগুলি কীটপতঙ্গ থেকে ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মালচিং মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং বাল্বগুলিকে অতিরিক্ত গরম হওয়া থেকে রক্ষা করে। আপনি রসুন মালচ করতে পারবেন না। চাষ এবং যত্ন তারপর শীর্ষ ড্রেসিং গঠিত, নিয়মিত আলগা, আগাছা অপসারণ এবং জল.

আরেকটি নিয়ম: রোপণের জন্য, বৃহত্তম দাঁত চয়ন করুন। ছোট-ছোট বাল্ব লাগাই আর পাই। যদি শীর্ষগুলি হলুদ হয়ে যায়, তবে এটি মূল সিস্টেমের ক্ষতি নির্দেশ করে। কারণ: কীটপতঙ্গ বা মাটি পচানোর ক্রিয়া দ্বারা কুঁচিত শিকড়।

যদি রোপণগুলি মালচ করা হয় তবে সেগুলিতে জল দেওয়ার দরকার নেই। স্বাভাবিক আবহাওয়ার অধীনে, বৃষ্টির আর্দ্রতা যথেষ্ট। সর্বোপরি, লবঙ্গ ইতিমধ্যে শিকড় বৃদ্ধি পেয়েছে, এটি মাটি থেকে আর্দ্রতা বের করবে এবং একটি ভাল বাল্ব তৈরি করবে।

এছাড়াও পছন্দ করে উর্বর ভূমি. প্রয়োজনে, হিউমাস বা পচা সার মাটিতে 3-5 কেজি/মি 2 পরিমাণে যোগ করা হয়। দাঁত একে অপরের থেকে 6-7 সেন্টিমিটার দূরত্বে সারিতে লাগানো হয়। সারিগুলির মধ্যে 25-28 সেমি দূরত্ব বজায় রাখা হয়। রসুনের লবঙ্গ এম্বেড করার আনুমানিক গভীরতা 3 সেমি। আমরা দুটি পদ্ধতি বর্ণনা করব।

পদ্ধতি নম্বর 1 - ঐতিহ্যগত

বসন্ত লাগানো বসন্তের শুরুতেএপ্রিল 15-25। রোপণের আগে, মাথাগুলিকে লবঙ্গে ভাগ করা হয় এবং আকার অনুসারে সাজানো হয়। প্রতিটি আকারের স্লাইসগুলি আলাদা খাঁজে রোপণ করা হয়। যত্নের মধ্যে রয়েছে সারি-স্পেসিং নিয়মিত আলগা করা, জল দেওয়া এবং আগাছা অপসারণ। উপরে উল্লিখিত হিসাবে যদি চারাগুলি মালচ করা হয় তবে জল দেওয়ার দরকার নেই।

পদ্ধতি নম্বর 2 - অঙ্কুরিত দাঁত

রসুনের মাথাগুলি সমস্ত শীতকালে 20 0 সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়। মার্চের শেষে, পেঁয়াজগুলিকে টুকরো টুকরো করে আলাদা করা হয়, ঘরের তাপমাত্রায় জলে 3 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়, সেলারে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে সেগুলি একটি করে রাখা হয়। স্তর এবং ন্যাকড়া বা ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত. যখন শিকড় 2-5 সেন্টিমিটার লম্বা হয়, তখন দাঁতগুলি আর্দ্র মাটিতে লাগানো হয়।

রসুন রোপণের ছবি

বসন্ত গাছপালা খাওয়ানো হয়, সেইসাথে শীতকালীন গাছপালা, mullein, biohumus বা ঘোড়া সার আধান দিয়ে। অজৈব সার থেকে, ইউরিয়া প্রতি বালতি জলে 1 ম্যাচবক্স হারে ব্যবহার করা হয় যখন অঙ্কুর দেখা দেয়, তারপর 10 দিন পরে এবং জুনের শেষে তৃতীয়বার। আইলগুলিতে কীটপতঙ্গ থেকে, ছাই ছড়িয়ে পড়ে।

আগস্টের তৃতীয় দশকে - সেপ্টেম্বরের প্রথম দশকে উদ্ভিদের নিম্ন স্তরের পালকের ভর শুকানোর সময় বসন্ত বাল্বগুলি কাটা হয়। মাটি থেকে নির্বাচিত বাল্বগুলি একটি ছাউনির নীচে শুকানোর জন্য এক সারিতে রাখা হয়। উপরের অংশগুলি সম্পূর্ণ শুকনো হতে হবে। রসুনের সবুজ অঙ্কুর কাটতে তাড়াহুড়ো করবেন না, কারণ বাল্বটি তাদের থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে এবং শুকানোর সময় বাড়তে থাকে। 5 সেমি রেখে শুকনো শীর্ষগুলি কেটে ফেলা হয়।

রসুন আলুর মতো ক্ষয় হতে থাকে। যখন দাঁত দ্বারা প্রচারিত হয়, রোগগুলি ধীরে ধীরে সংস্কৃতিতে জমা হয়, ফলন হ্রাস পায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, সময়ে সময়ে বাল্ব (বাতাস) থেকে রসুন পুনর্নবীকরণ করা হয়। প্রথম বছরে, বাতাস থেকে একক দাঁত পাওয়া যায়। দ্বিতীয় বছরে, পূর্ণাঙ্গ বাল্ব তাদের থেকে বৃদ্ধি পায়। রসুন স্বাস্থ্যকর হয়ে উঠেছে এবং রোপণের উপাদানের সন্ধানে দৌড়ানোর দরকার নেই, বিশেষত যেহেতু এটি বেশ ব্যয়বহুল।

রসুনের ছবি

বাল্বগুলি গাছ থেকে নেওয়া হয় যেখানে তীরটি বামে ছিল। যখন ফুল ফোটে এবং বাল্বগুলি এই জাতের রঙের বৈশিষ্ট্যে পরিণত হয়, তখন পুষ্পগুলি ভেঙ্গে যায়, পাকার জন্য শুকনো জায়গায় রাখা হয়। 4-5 মিমি ব্যাস সহ বাল্বগুলি অবতরণের জন্য নেওয়া হয়।

পদ্ধতি নম্বর 1 - ঐতিহ্যগত

অক্টোবরের প্রথম দিনগুলিতে বাল্ব বপন করা হয়। 1 মি 2 প্রতি 3-4 কেজি হিউমাস মাটিতে প্রবেশ করানো হয়, খনন করা হয়। একে অপরের থেকে 10 সেমি দূরত্বে 4 সেমি গভীর পর্যন্ত সারি তৈরি করুন। সারিগুলিকে জল দেওয়া হয়, প্রতি 3 সেমি বায়ু বিছিয়ে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, ফসলের যত্ন সাধারণ রসুনের মতোই। আগস্টের শুরুতে, বাল্বগুলি থেকে একক-দাঁতযুক্ত বাল্ব গজায়, যা খনন করা হয় যখন শীর্ষগুলি হলুদ হয়ে যায়। তারা শুকনো এবং জন্য ব্যবহার করা হয় শরৎ রোপণএকটি সম্পূর্ণ নম জন্য.

পদ্ধতি নম্বর 2 - সরাসরি

বাতাসের প্রথম বছরে প্রথাগত পদ্ধতিএকক দাঁত বড় হয় আগস্টে, একক দাঁত খনন করা হয় না, তবে মাটিতে শীতের জন্য রেখে দেওয়া হয়। পরবর্তী বসন্তে, গাছপালা সাবধানে পাতলা করা হয়, এইভাবে অবশিষ্ট বাল্বের মধ্যে দূরত্ব বৃদ্ধি পায়। মে মাসের শেষের দিকে, সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 25 সেমি এবং এক সারিতে একক দাঁতের মধ্যে - 10-12 সেমি হওয়া উচিত।

রসুন বাড়ানো এবং এর যত্ন নেওয়ার ভিডিও

পদ্ধতি নম্বর 3 - শীতকালে বৃদ্ধি

জুনের প্রথমার্ধে বাল্ব বপন করা হয়। ততক্ষণ পর্যন্ত, এগুলি মাড়াই না করে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়। সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশকে, গাছগুলিতে ইতিমধ্যে 4-5টি পাতা, একটি ভাল রুট সিস্টেম এবং একটি পুরু, পেন্সিল-পুরু স্টেম রয়েছে। অক্টোবরে, শীতকালীন গাছপালা শক্ত হয় এবং শীতকালে ভাল হয়। পরের বছর, তাদের থেকে পূর্ণাঙ্গ বাল্ব তৈরি হয়।

আমরা আপনার সাথে শেয়ার করেছি সমস্ত গোপনীয়তা যা আমরা নিজেরাই ব্যবহার করেছি। এখন আপনি রসুন বাড়াতে জানেন। এটা আপনার উপর নির্ভর করছে. আপনার পছন্দের পদ্ধতিটি বেছে নিন, এবং পছন্দমত বেশ কয়েকটি, তারপর ফলাফলের তুলনা করুন এবং বৃদ্ধি করুন বিশাল ফসল, আপনার নিজের আনন্দ এবং আপনার প্রতিবেশীদের হিংসা.

রসুনের পুষ্টি এবং নিরাময় মূল্যকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন। খাবারে এই সবজি যোগ করে, আপনি একবার এবং সব জন্য খাদ্য হজম এবং আত্তীকরণ সঙ্গে সমস্যা পরিত্রাণ পেতে পারেন। উপরন্তু, এটি অনেক রোগের বিরুদ্ধে একটি প্রতিরোধক। মৌলিক নিয়ম জানা, আপনি বছরের যে কোন সময় এটি পেতে পারেন. সবজি দারুন লাগে পরিবারের প্লট, বাগানে, উদ্ভিজ্জ বাগান এবং এমনকি জানালার উপর। এটি শরৎ এবং বসন্ত উভয় ক্ষেত্রেই বাইরে রোপণ করা যেতে পারে। এবং রসুন অনেক কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই হিসাবেও খুব ভাল যা currants, টমেটো, স্ট্রবেরিকে প্রভাবিত করে। অতএব, ফল এবং বেরি এবং উদ্ভিজ্জ ফসলের পাশে এটি রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শীতকালীন রসুন বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য

অক্টোবরের শেষে বা নভেম্বরের শুরুতে, যখন বাগানগুলি ইতিমধ্যে কমবেশি পরিষ্কার করা হয়েছে, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা শুরু করে নতুন চাকরি- নতুন অতিথিদের জন্য সাইট প্রস্তুতি। শীতের রসুন কীভাবে সঠিকভাবে বাড়ানো যায় তা না জেনে, নবজাতক উদ্যানপালকরা শীতের জন্য ফসল রোপণ করতে ভয় পান। যদিও শরত্কালে রোপণ করা চারাগুলি শক্তিশালী এবং আরও স্থিতিস্থাপক। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আবহাওয়ার সাথে অনুমান করা। দীর্ঘ তুষারপাতের প্রায় এক মাস আগে দাঁত লাগানো উচিত। যদি এটি সময়ের আগে করা হয়, তাহলে রসুন অঙ্কুরিত হতে পারে এবং তার ঠান্ডা প্রতিরোধ ক্ষমতা হারাতে পারে। দেরিতে রোপণের সাথে, উদ্ভিজ্জের একটি নির্ভরযোগ্য রুট সিস্টেম তৈরি করার সময় নেই।

জনপ্রিয় জাত

একটি ভাল ফসল পেতে, রসুন কীভাবে বাড়ানো যায় তা কেবল জানাই নয়, সঠিক বীজ চয়ন করাও গুরুত্বপূর্ণ। লবঙ্গের নীচে কর্কি ক্রাস্ট মুক্ত হওয়া উচিত, কারণ এটি সংস্কৃতির বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। রসুনের সবচেয়ে চাওয়া-পাওয়া কিছু জাত রয়েছে যা কম তাপমাত্রা খুব ভালভাবে সহ্য করে। "Komsomolets" এবং "Otradnensky" ঠান্ডা অঞ্চলে রোপণের জন্য উপযুক্ত। তারা স্বাদে মশলাদার, তারা তীর নিক্ষেপ করে। বাল্ব "Komsomolets" 30 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, প্রায় 8 লবঙ্গ গঠন করে। "Otradnensky" বড় জাত বোঝায়, এর স্কেল লিলাক।

এটা "Gribovsky জুবিলি" এর চমৎকার স্বাদ এবং ঠান্ডা প্রতিরোধের লক্ষনীয় মূল্য। এই রসুনটি প্রচুর পরিমাণে লবঙ্গের সাথে একটি পেঁয়াজ তৈরি করে, এর ভর 40 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায় এছাড়াও, পোরেটস্কি এবং ড্যানিলভস্কি স্থানীয় জাতগুলি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। তারা গঠন করে অনেকদাঁত, ধারালো, ঠান্ডা-প্রতিরোধী।

শীতকালীন রসুন রোপণ

একটি ভাল ফসল পেতে, আপনি সঙ্গে একটি উপযুক্ত সাইট নির্বাচন করা উচিত উর্বর মাটি. রোপণের প্রায় এক মাস আগে, পৃথিবী খনন করা, জৈব পদার্থ এবং জটিল সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন এবং তাজা সার ব্যবহার করবেন না, কারণ এটি ছত্রাকের উত্স। বিছানার প্রস্থ প্রায় 75 সেমি, এবং উচ্চতা - 8 সেমি হওয়া উচিত। বার্ষিক রসুন রোপণের জন্য জায়গাগুলি পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যেখানে জুচিনি, শসা বা বাঁধাকপি বেড়েছে সেখানে বড় বাল্ব জন্মাবে।

নবজাতক উদ্যানপালকরা জানেন না কিভাবে ভাল শীতকালীন রসুন জন্মাতে হয়। এখানে একটি ছোট কৌশল আছে - আপনাকে দাঁত ক্যালিব্রেট করতে হবে। খুব ছোট, পচা, নরম একেবারেই নেওয়া উচিত নয়। ডবল ফ্রুটিং বডি বা বেশ কয়েকটি চূড়া সহ নমুনা লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না। কপার সালফেটের 1% দ্রবণে রোপণ উপাদান জীবাণুমুক্ত করা উচিত। দাঁতগুলি 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা উচিত, 10 সেন্টিমিটার ব্যবধান সহ, সারির মধ্যে দূরত্ব 20 সেমি হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। রসুন ঘনত্ব পছন্দ করে না, কারণ অন্যথায় এটি স্থানের জন্য লড়াই করতে হবে এবং লাভ করতে ব্যর্থ হবে। পছন্দসই ওজন.

রসুনের যত্ন এবং পরিষ্কার করা

শরত্কালে, এগ্রোফাইবার, পাতা বা স্প্রুস শাখাগুলির সাথে সংস্কৃতির সাথে এলাকাটি আবৃত করার সুপারিশ করা হয়। যত তাড়াতাড়ি তুষার গলে, আশ্রয় অপসারণ করা উচিত। বসন্তের শুরুতে, ইউরিয়া দিয়ে দুটি শীর্ষ ড্রেসিং করা গুরুত্বপূর্ণ, তারা সক্রিয় উদ্ভিদের জন্য প্রয়োজনীয়। যদি মাটি নিজেই দরিদ্র হয়, তবে বাল্বের বৃদ্ধির জন্য, ক্রমবর্ধমান মরসুমে মাসে 2 বার সার প্রয়োগ করা উচিত। যত তাড়াতাড়ি তীরের উচ্চতা 20 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, তাদের অবশ্যই 5 সেন্টিমিটার স্তরে চিমটি করা উচিত। রসুন দ্রুত পাকা করার জন্য, আপনাকে বাল্ব থেকে পৃথিবীকে কিছুটা রেক করতে হবে।

সংস্কৃতির ফসল কাটাতে দেরি করা মূল্যবান নয়, নীচের পাতাগুলি হলুদ হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে এটি অবশ্যই করা উচিত। শীতকালীন রসুন কীভাবে সঠিকভাবে বাড়ানো যায় তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আপনার যদি সময়মতো এটি খনন করার সময় না থাকে তবে আঁশগুলি সরে যাবে এবং আপনার দাঁতগুলি উন্মুক্ত করবে এবং এটি উদ্ভিজ্জ স্টোরেজের গুণমানকে প্রভাবিত করবে। বাল্বগুলিকে এক সপ্তাহের জন্য প্রাকৃতিক শুকানোর জন্য একটি ছাউনির নীচে রাখা উচিত এবং যখন রুট লোব আঙ্গুলের নীচে ধুলোতে চূর্ণ হতে শুরু করে, আপনি সেগুলিকে একটি স্থায়ী স্টোরেজ জায়গায় স্থানান্তর করতে পারেন।

ক্রমবর্ধমান বসন্ত রসুন বৈশিষ্ট্য

উর্বর দো-আঁশ এবং বালুকাময় মাটি বাল্ব জাতীয় ফসল রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। পেঁয়াজ এবং রসুন কীভাবে বাড়ানো যায় তা জেনে আপনি একটি ভাল ফসল অর্জন করতে পারেন। এই সবজির চাহিদা নেই, তবে এখনও কিছু ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য রয়েছে। রসুন একটি ফটোফিলাস উদ্ভিদ, তাই আপনার এটি গাছের ছায়ায় রোপণ করা উচিত নয়। এটি একটি পৃথক বিছানা বরাদ্দ করা যেতে পারে বা ফল এবং বেরি ফসল বা সবজির পাশে স্থাপন করা যেতে পারে। রসুন স্ট্রবেরি, আলু, রাস্পবেরি, টমেটো, শসা, কালো currants, পেঁয়াজ, গুজবেরি, গোলাপ, গ্ল্যাডিওলি, টিউলিপের কাছাকাছি ভাল বোধ করে। এটি এমন জায়গায় রোপণ করা যেতে পারে যেখানে বাঁধাকপি এবং শিম জন্মে, তবে একই বিছানায় এগুলি একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

প্রারম্ভিক উদ্যানপালকরা জানেন না কিভাবে বেড়ে উঠতে হয় গ্রীষ্মের রসুনস্বাস্থ্যকর এবং বড়। এটি করার জন্য, আপনাকে একটি ভাল রোপণ উপাদান নির্বাচন করতে হবে, রোগাক্রান্ত এবং ছোট দাঁত অপসারণ করতে হবে। সময়ে সময়ে জাতগুলি আপডেট করা মূল্যবান, কারণ সেগুলি অবক্ষয় হতে পারে। বসন্তের রসুন দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য, এটি অঙ্কুরিত হয়। দাঁতগুলো একটি ভেজা কাপড়ের ব্যাগে রেখে প্লাস্টিকের ব্যাগে কয়েকদিন রাখা হয়। কিন্তু আপনি এই সব করতে হবে না.

গ্রীষ্মের রসুন রোপণ

বসন্তে একটি ফসল রোপণ করা প্রয়োজন, যত তাড়াতাড়ি মাটি +7 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয় (এপ্রিলের শুরুতে বা মাঝামাঝি কোথাও)। শুষ্ক মাটির জন্য প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন, যদি এটি ভিজা থাকে তবে বিছানায় জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই। রসুন প্রায় 6 সেন্টিমিটার গভীরতায় বসে, এটি দুইবার লবঙ্গের উচ্চতা অতিক্রম করা উচিত। অঙ্কুরিত বীজ অবশ্যই মূল সিস্টেমের ক্ষতি না করে সাবধানে রোপণ করতে হবে। বিছানা mulched করা প্রয়োজন. সারিগুলি প্রায় 20 সেন্টিমিটার চওড়া করা উচিত, লবঙ্গ 10 সেন্টিমিটার ব্যবধানে রোপণ করা হয়। বসন্তের রসুন তুষারপাতের ভয় পায় না, এর চারাগুলি +3 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রদর্শিত হয়। ফসলের প্রাথমিক ক্রমবর্ধমান মরসুম +10 °C এ সঞ্চালিত হয়, বাল্বটি +15 °C তাপমাত্রায় গঠিত হয় এবং এটি +25 °C তাপমাত্রায় পাকে।

ফসলের যত্ন

অনেকেই ভাবছেন কীভাবে বড় রসুন বাড়ানো যায়, বিশেষত যদি গ্রীষ্ম গরম হয় এবং বিছানায় ক্রমাগত জল দেওয়া সম্ভব হয় না। এই ক্ষেত্রে, মাটি মালচ করা প্রয়োজন, যখন হালকা মালচ বেছে নেওয়া ভাল। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, আপনার রসুনকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার চেষ্টা করা উচিত, কারণ এই সময়ে এটি সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। যখন বাল্বগুলি পাকা হয়, তখন অল্প পরিমাণে আর্দ্রতা প্রয়োজন। বৃষ্টির আবহাওয়ায়, সাইটটি মোটেও জলে প্লাবিত হওয়া উচিত নয়। জলাবদ্ধতা যে কোনও ক্ষেত্রেই অনুমোদন করা উচিত নয়, কারণ এটি ছত্রাকের বিকাশ এবং বাল্বের ক্ষতিকে উস্কে দেয়।

বসন্তের রসুনের জন্য, দুটি শীর্ষ ড্রেসিং করার পরামর্শ দেওয়া হয়: বসন্তের শুরুতে, পাখির বিষ্ঠা বা পচা দ্রবণ দিয়ে মাটিতে ঢেলে দিন। গোবর, এবং গ্রীষ্মের মাঝখানে - ছাই একটি সমাধান সঙ্গে। খনিজ সার ফসলের জন্য ব্যবহার করা হয় না, তারা সবজি বা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হয় না। কীভাবে রসুন চাষ করা যায় তার সুপারিশগুলির মধ্যে আগাছা নিয়ন্ত্রণ এবং পর্যায়ক্রমে মাটি আলগা করা অন্তর্ভুক্ত। মালচিংয়ের জন্য ধন্যবাদ, আপনি ফসলের যত্নে ব্যাপকভাবে সুবিধা করতে পারেন, মাটিতে আগাছা দেবেন না এবং জল দেওয়ার পরিমাণ কমাতে পারেন।

বসন্ত এবং শীতকালীন রসুনের মধ্যে পার্থক্য কী?

সংস্কৃতির বিভিন্নতা দুটি বড় গ্রুপে বিভক্ত: শ্যুটার এবং নন-শুটার। রসুন বাড়ানোর আগে, আপনার বিভিন্নতা এবং এর ধরণ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত। উদ্যানবিদরা দাবি করেন যে তীরচিহ্নগুলি কেবল শীতকালীন জাতগুলি তৈরি করে, তবে কিছু ক্ষেত্রে তারা বসন্তের ফসলেও উপস্থিত হতে পারে। এটি সমস্ত অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। শীতকালীন রসুনের বড় লবঙ্গ রয়েছে, এগুলি স্টেমের চারপাশে অবস্থিত। বসন্ত ছোট, এর বাল্ব ঘন। শীতকালীন ফসল হিম-প্রতিরোধী এবং তাদের উত্পাদনশীলতা অত্যন্ত উচ্চ, তবে সঞ্চয় সময়ের পরিপ্রেক্ষিতে তারা গ্রীষ্মের ফসলের কাছে উল্লেখযোগ্যভাবে হারায়, যা সারা বছর ধরে অক্ষত থাকে।

রসুন বাড়তে কী দরকার?

এটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে ঠান্ডা-প্রতিরোধী উদ্ভিদ যা তাপমাত্রা -45 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করতে পারে, তাই নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশের বাসিন্দাদের উদ্বিগ্ন হওয়ার কিছু নেই। তুষার কভারের নীচে, বাল্বগুলি পুরোপুরি সংরক্ষিত হয় এবং বসন্তে +3 ডিগ্রি সেলসিয়াসে তারা বৃদ্ধি পায়। সংস্কৃতি সাধারণত +18-25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বিকশিত হয়। কিভাবে বড় রসুন বাড়ানোর প্রশ্নে, মাটির গুণমান একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গাছটি দোআঁশ এবং বালুকাময় মাটিতে সবচেয়ে ভাল অনুভব করে তবে এটি অম্লীয় এবং লবণাক্ত মাটি সহ্য করে না।

রসুন টপ ড্রেসিংয়ে ভাল সাড়া দেয়, তবে খনিজ সার এবং তাজা সার বাদ দেওয়া উচিত। আর্দ্রতা পছন্দ করে, কিন্তু জলাবদ্ধতা বাল্বকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে। বসন্ত রসুনের জন্য, সাইটটি শরত্কালে প্রস্তুত করা আবশ্যক, এবং শীতের জন্য - রোপণের এক মাস আগে। বিছানাটি খনন করতে হবে এবং প্রতি 1 মি 2 প্রতি প্রায় 5 কেজি হিউমাস যোগ করতে হবে।

বড় রসুন রোপণ

কোন ফসল লাগাতে হবে তা অবিলম্বে সিদ্ধান্ত নেওয়া প্রয়োজন - শীত বা বসন্ত। কীভাবে বড় রসুন বাড়ানো যায় সেই প্রশ্নে, বেশ কয়েকটি গোপনীয়তা রয়েছে। বড় বাল্ব শীতকালীন বিভিন্ন থেকে পাওয়া সহজ। অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে, এটি সেপ্টেম্বরের শেষে বা অক্টোবরে রোপণ করা হয়। তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে দাঁত শিকড় নেওয়া উচিত, তবে বৃদ্ধি পাবে না। বসন্তের রসুন বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়, যত তাড়াতাড়ি তুষার গলে যায়। তিনি তুষারপাতকে ভয় পান না, এখানে প্রধান জিনিসটি সময় অর্জন করা, কারণ তাপ শুরু হওয়ার আগে একটি পেঁয়াজ তৈরি করা উচিত। অন্যথায়, রসুন ছোট হয়ে যাবে।

সবজিটি বড় হওয়ার জন্য, আপনাকে প্রশস্ত সারি (25 সেমি) তৈরি করতে হবে এবং একে অপরের থেকে 12 সেন্টিমিটার দূরত্বে দাঁত লাগাতে হবে। রোপণের গভীরতার সাথে অনুমান করা গুরুত্বপূর্ণ, এটি রোপণ উপাদানের দ্বিগুণ উচ্চতার সমান হওয়া উচিত। এই নিয়ম বসন্ত রসুনের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়, এর দাঁত 3 সেন্টিমিটার গভীর হয়। পৃথিবীকে খুব বেশি আলগা করা উচিত নয়, তবে মাটিতে রোপণের উপাদানটি চাপার পরামর্শ দেওয়া হয় না। রোপণের পরে, আপনি মালচ দিয়ে বিছানা আবরণ প্রয়োজন।

জানালার সিলে রসুন

অনেক হোস্টেস শীত মৌসুমে সবুজের উপস্থিতি সম্পর্কে আগাম উদ্বিগ্ন। যদি পেঁয়াজের সাথে সবকিছু কম-বেশি পরিষ্কার হয়, কারণ এটি অবিশ্বাস্যভাবে দ্রুত অঙ্কুরিত হয়, তবে খুব কম লোকই জানেন যে কীভাবে জানালার সিলে রসুন জন্মাতে হয়। আর রসুনের শাক অনেক খাবারেই লাগে। আপনি যদি কেবল মাটির পাত্রে দাঁত লাগান, তবে তারা বসন্তের কাছাকাছি অঙ্কুরিত হবে। প্রক্রিয়াটি দ্রুত করা খুব সহজ। এটি করার জন্য, শরতের শেষের দিকে রসুনের সাথে পাত্রে রাখা প্রয়োজন যাতে এটি ঠান্ডা চিকিত্সার মধ্য দিয়ে যায়। তারপরে আপনার বাক্সগুলি বাড়িতে আনতে হবে এবং মাটিতে জল দিতে হবে গরম পানি. +17 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়, এক সপ্তাহের মধ্যে সবুজ দেখা দেবে। এমনকি যারা বাড়িতে রসুন চাষ করতে জানেন না তারা সহজেই ঠান্ডা মৌসুমে এটি পেতে পারেন। জানালার বাইরে যখন তুষার ঝড় উঠছে তখন জানালার সিলে সুগন্ধি সবুজ শাক, এর চেয়ে আরামদায়ক আর কী হতে পারে?

রসুনের রোগ

অবাঞ্ছিত সংস্কৃতি সত্ত্বেও, এটি এখনও ক্রমবর্ধমান মরসুমে বিভিন্ন রোগ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ হল নীচের পচা, ছত্রাকের কারণে, বাল্ব পচে যায়, শিকড় মারা যায়, পাতা হলুদ হয়ে যায়। যদি পাতায় ধূসর আবরণ দেখা যায়, তাহলে এর অর্থ হল ডাউনি মিলডিউ রসুনে আক্রমণ করেছে। এই রোগটি কম পাকা বাল্বগুলির সাথে হুমকি দেয়। সাদা পচা পাতার মৃত্যু এবং শিকড়গুলিতে মাইসেলিয়াম গঠনকে উস্কে দেয়। এই রোগে দাঁতের ক্ষয় হয়। ব্যাকটেরিয়া পচাও খুব অপ্রীতিকর পরিণতির দিকে নিয়ে যায়। এর কারণে দাঁতে পচা গন্ধসহ বাদামি ঘা দেখা দেয়। কীটপতঙ্গ থেকে ফসল রক্ষা করার জন্য, রোপণের আগে রসুনকে ছাই দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা প্রয়োজন। আপনি ক্যালেন্ডুলা এবং চিকোরির পাশে একটি উদ্ভিদও লাগাতে পারেন, তারা নিমাটোড থেকে বাঁচায়।

পার্সলেন সারা বিশ্বে একটি সুপরিচিত, বিস্তৃত আগাছা, যার বেশ কয়েকটি গুণ রয়েছে যার জন্য সমস্ত উদ্যানপালক সর্বসম্মতভাবে এটিকে ঘৃণা করেন। তার মধ্যে একটি অবিনশ্বরতা। পার্সলেন এতটাই কার্যকর যে এমনকি একটি বীজও এই আগাছা দ্বারা স্থান দখলের সূচনা হতে পারে। বাগান এবং বাগান থেকে purslane অপসারণ, ধৈর্য, ​​জ্ঞান এবং এটি ধ্বংস করার ব্যবস্থা বাস্তবায়নে স্পষ্টতা প্রয়োজন। এই নিবন্ধে, আমরা সাইটে purslane সঙ্গে ডিল করার জন্য পদ্ধতি বিবেচনা করবে।

বসন্তের প্রথমার্ধের সাথে কৃপণ ফুল গাছপালা. হ্যাঁ, প্রাইমরোজগুলি ইতিমধ্যেই আনন্দদায়ক, তবে একটি খুব বিশেষ উদ্ভিদ রয়েছে যা স্পর্শ করা অসম্ভব। এটি ওব্রিয়েটের একটি বহুবর্ষজীবী চিরহরিৎ গ্রাউন্ডকভার। আমি মনে করি যারা কম বালিশ দেখেছেন, বা, যেমন তারা বলে, ফুলের সময় এই গাছের পর্দা, সম্ভবত এটি তাদের বাগানে রাখতে চেয়েছিলেন। এবং আমি আপনাকে খুশি করার জন্য তাড়াহুড়ো করছি, ওব্রিটা একটি খুব নজিরবিহীন এবং যত্ন নেওয়া সহজ উদ্ভিদ। যদিও, কিছু বৈশিষ্ট্য আছে।

ভেড়ার মাংস, মিষ্টি মরিচ, টমেটো, আলু এবং অবশ্যই বাঁধাকপি দিয়ে সুস্বাদু বাঁধাকপির স্যুপ! এই থালাটি প্রস্তুত করতে বেশ অনেক সময় লাগে, তবে এর অর্থ এই নয় যে আপনাকে সারাদিন রান্নাঘরে বসে থাকতে হবে। শাকসবজি এবং মাংস প্রস্তুত করুন - ধুয়ে, কাটা, বাটিতে সাজান। তারপর সবজি ভাজুন, ভেড়ার মাংস যোগ করুন। স্যুপ ফুটে উঠলে, আপনি প্রায় 1.5 ঘন্টা আপনার ব্যবসায় যেতে পারেন, তারপরে আলু এবং বাঁধাকপি যোগ করুন এবং আরও আধ ঘন্টার জন্য প্রস্তুত করতে পারেন।

আপনার বাগানে যদি একটি আপেল গাছ জন্মায়, স্বাভাবিকভাবেই আপনি এটি থেকে যতটা সম্ভব সুস্বাদু ফল পেতে চান। প্রায়শই, নবীন উদ্যানপালকরা বিশ্বাস করেন যে গাছটি যত বেশি মহৎ হবে, ফসল তত বেশি খুশি হবে। কিন্তু এটা না. একটি আপেল গাছকে একটি সমৃদ্ধ, উচ্চ-মানের ফসল দেওয়ার জন্য, যাতে ফলগুলি বড় এবং সরস হয়, এর প্রতিটি শাখা অবশ্যই পর্যাপ্ত আলো এবং বাতাস গ্রহণ করবে। 30 শতাংশ পর্যন্ত শাখাগুলিতে আলোর পরিমাণ হ্রাসের সাথে, গাছে ফলের কুঁড়ি তৈরি হয় না।

ফার্নগুলি এমন একটি বিভাগ যা সক্রিয়ভাবে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। অন্দর গাছপালা. অনন্য অলঙ্কার সহ তাদের বিলাসবহুল পাতাগুলি এবং সবুজের প্রশান্তিময় রহস্যময় ছায়াগুলি এতই মার্জিত দেখায় যে তাদের জন্য উপযুক্ত জায়গা না থাকলেও ফার্নের সৌন্দর্যকে প্রতিরোধ করা কঠিন। নজিরবিহীন ফার্নের পাশাপাশি, বিরল এবং আসল প্রজাতিগুলি আরও সাধারণ হয়ে উঠছে। এবং তাদের মধ্যে অস্বাভাবিক পাতা এবং রঙ সহ একটি উদ্ভট এপিফাইট পলিপোডিয়াম রয়েছে।

বেলারুশিয়ান মধ্যে Bigos - থেকে একটি গরম থালা sauerkrautএবং মাংস, যা অনেক দেশে প্রস্তুত করা হয়: জার্মানি, পোল্যান্ড, লিথুয়ানিয়া, ইউক্রেন এবং বেলারুশ। প্রতিটি দেশের রান্নার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে ভিত্তিটি সর্বত্র একই - টক এবং তাজা মিশ্রণ। সাদা বাঁধাকপি, শুয়োরের মাংস পেট এবং স্মোকড মাংস. Bigos একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করা হয়, কিন্তু ফলাফল এটি মূল্য। আমার সুপারিশগুলি অনুসরণ করে আপনি সহজেই স্টিউড সাউরক্রাউটের খুব মনোরম সুবাস থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

উদ্যানপালকরা, তাদের "শীতকালীন হাইবারনেশন" থেকে জেগে উঠছে, বাগান করা মিস করছে, এবং তাদের হাত হাতিয়ারের জন্য পৌঁছে যাচ্ছে। তবে দক্ষতার সাথে আলংকারিক গাছগুলি ছাঁটাই করার বিষয়টির সাথে যোগাযোগ করা গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোপরি, তারা বলে যে "সাত বার পরিমাপ করুন, তবে একবার কাটুন" বলে কিছুর জন্য নয়। আমাদের নিবন্ধটি আপনাকে উদ্ভিদের জন্য কীভাবে সঠিক বসন্তের "হেয়ারস্টাইল" তৈরি করতে হয় তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে, কোন সবুজ পোষা প্রাণীর মধ্যে কোনটি নতুন চুল কাটাতে আনন্দের সাথে সাড়া দেবে এবং কোন বাগানের বাসিন্দাদের জন্য ছাঁটাইয়ের সাথে কিছুটা অপেক্ষা করা ভাল।

শসা বেশিরভাগ উদ্যানপালকদের প্রিয় ফসল, তাই তারা আমাদের উদ্ভিজ্জ বিছানায় সর্বত্র জন্মায়। তবে প্রায়শই, অনভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের তাদের চাষ সম্পর্কে অনেক প্রশ্ন থাকে এবং প্রথমত, খোলা মাঠে। আসল বিষয়টি হ'ল শসাগুলি খুব তাপ-প্রেমী উদ্ভিদ এবং অঞ্চলগুলিতে এই ফসলের কৃষি প্রযুক্তি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুএর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আছে। খোলা মাঠে ক্রমবর্ধমান শসা সম্পর্কে আপনার যা কিছু জানা দরকার, আমরা এই নিবন্ধে বলব।

মে দিবসউষ্ণতা এবং সাইটে আরো সময় ব্যয় করার সুযোগ সঙ্গে দয়া করে. কিন্তু স্থিতিশীল তাপের আগমনের দীর্ঘ প্রতীক্ষিত মাসটি ভারসাম্য নিয়ে গর্ব করতে পারে না। চন্দ্র পঞ্জিকা. মে মাসে, সময়কাল শুধুমাত্র কাজের জন্য অনুকূল শোভাময় বাগানবা শুধুমাত্র বাগানে, বেশ দীর্ঘ, এবং কোন গাছপালা জন্য উপযুক্ত বেশ কয়েক দিন আছে. মে 2019 এর চান্দ্র ক্যালেন্ডারে রোপণ এবং বপনের পরিকল্পনা এবং দক্ষ সময় প্রয়োজন।

স্ন্যাক কেক - সহজ এবং সুস্বাদু! সবজি এবং সঙ্গে যেমন একটি মুরগির লিভার পিষ্টক সুস্বাদু সসএকটি বিনয়ী পারিবারিক ছুটির দিন বা রবিবার ডিনার সাজাইয়া রাখা হবে. লিভার প্যানকেক, তারা আমাদের কেকের কেক, খুব সহজে প্রস্তুত করা হয়, লিভারের ময়দা তৈরি করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল একটি ব্লেন্ডারে। প্যানকেকগুলি প্রতিটি পাশে কয়েক মিনিটের জন্য ভাজা হয়। একটি স্ন্যাক কেকের জন্য ক্রিম (সস) মেয়োনিজ এবং ভেষজ দিয়ে টক ক্রিম থেকে তৈরি করা হয়। আপনি যদি লবণ দিয়ে ডিল ঘষে তবে ক্রিমটি হালকা সবুজ রঙে পরিণত হবে।

জনপ্রিয় ডাকনাম "বোতল পাম" এর জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, তার আত্মীয়দের সাথে খাঁটি বোতল পাম জিওফোরবাকে বিভ্রান্ত করা খুব কঠিন। একটি বাস্তব গৃহমধ্যস্থ দৈত্য এবং একটি বরং বিরল উদ্ভিদ, জিওফোরবা - এটি সবচেয়ে অভিজাত পামগুলির মধ্যে একটি। তিনি কেবল তার বিশেষ, বোতলের মতো ব্যারেলের জন্যই নয়, তার খুব কঠিন চরিত্রের জন্যও বিখ্যাত হয়েছিলেন। জিওফোরবার যত্ন নেওয়া সাধারণ অন্দর পাম গাছের যত্ন নেওয়ার চেয়ে বেশি কঠিন নয়। তবে শর্তগুলো বেছে নিতে হবে।

ফানচোজ, গরুর মাংস এবং মাশরুম সহ উষ্ণ সালাদ - সুস্বাদু থালাঅলস জন্য ফানচোজা - ভাত বা কাচের নুডলস - তার পাস্তা আত্মীয়দের মধ্যে প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ। ফুটন্ত জল দিয়ে গ্লাস নুডলস ঢালা এবং কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে দেওয়া যথেষ্ট, তারপর জল নিষ্কাশন করুন। ফানচোজা একসাথে লেগে থাকে না, এটি তেল দিয়ে জল দেওয়ার দরকার নেই। আমি আপনাকে কাঁচি দিয়ে লম্বা নুডলসকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করার পরামর্শ দিচ্ছি, যাতে অসাবধানতাবশত নুডলসের পুরো অংশটি এক বসার মধ্যে ধরা না পড়ে।

অবশ্যই, আপনি অনেকেই এই উদ্ভিদ পূরণ করেছেন, অন্তত কিছু প্রসাধনী বা একটি উপাদান হিসাবে খাদ্য পণ্য. এটি বিভিন্ন নামের অধীনে "ছদ্মবেশী": "জুজুব", "উনাবি", "জুজুবা", "চীনা তারিখ", কিন্তু এই সব এক এবং একই উদ্ভিদ। এটি এমন একটি সংস্কৃতির নাম যা চীনে দীর্ঘকাল ধরে জন্মেছিল, তদুপরি, এটি একটি ঔষধি হিসাবে জন্মেছিল। চীন থেকে, এটি ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে আনা হয়েছিল এবং সেখান থেকে, জুজুব ধীরে ধীরে সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে।

শোভাময় বাগানে মে কাজ সবসময় যতটা সম্ভব উত্পাদনশীলভাবে প্রতি বিনামূল্যে মিনিট ব্যবহার করার প্রয়োজনের সাথে যুক্ত। এই মাসে, ফুলের চারা রোপণ করা হয় এবং মৌসুমী সজ্জা শুরু হয়। তবে ঝোপঝাড়, লিয়ানা বা গাছ ভুলে যাওয়া উচিত নয়। চান্দ্র ক্যালেন্ডারের ভারসাম্যহীনতার কারণে এই মাসের সাথে শোভাময় গাছপালামে মাসের শুরুতে এবং মাঝামাঝি সময়ে কাজ করা ভাল। কিন্তু আবহাওয়া সবসময় আপনাকে সুপারিশগুলি অনুসরণ করার অনুমতি দেয় না।