বড় শীতের রসুন বাড়াতে যা করতে হবে। রসুনের একটি চমৎকার ফসল বৃদ্ধির নিয়ম

রসুন আমাদের উদ্যানপালক ও উদ্যানপালকদের অন্যতম প্রিয় সবজি। এটি রাশিয়ার প্রায় সমস্ত অঞ্চলে জন্মানো যায়। রিসিভ করার জন্য আপনাকে করতে হবে ভাল ফসল, বাল্ব রোপণ, যত্ন এবং সংরক্ষণের প্রযুক্তি পর্যবেক্ষণ করা উচিত। আসুন কীভাবে রসুন বাড়ানো যায় তা ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।

কখন রসুন লাগাতে হবে

রসুন কয়েকটির মধ্যে একটি চাষ করা উদ্ভিদ, যা বসন্ত এবং শরৎ উভয় রোপণ করা যেতে পারে। প্রথম ক্ষেত্রে, এটিকে বসন্ত বলা হয়, দ্বিতীয়টিতে - শীতকাল। ঠান্ডা অঞ্চলে, রসুন সাধারণত শরত্কালে এবং উষ্ণ অঞ্চলে বসন্তে রোপণ করা হয়। পরবর্তী ক্ষেত্রে, দাঁতগুলি ইতিমধ্যে সামান্য অঙ্কুরিত মাটিতে পুঁতে থাকে। বসন্ত রোপণ যত তাড়াতাড়ি সম্ভব করা উচিত। আদর্শভাবে, তুষার গলে যাওয়ার পরেও মাটি শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে এটি যথেষ্ট বড় মাথা প্রাপ্ত করা সম্ভব।

একটি জায়গা নির্বাচন করা এবং বসন্ত রসুনের জন্য বিছানা প্রস্তুত করা

একটি ভাল ফসল অর্জনের জন্য মাথা এবং সবুজ শাকগুলিতে কীভাবে রসুন বাড়ানো যায়? অবশ্যই, এই সবজি জন্য বিছানা সাবধানে প্রস্তুত করা আবশ্যক। সর্বোপরি, এই ফসলটি জৈব পদার্থ সহ আলগা, ভাল-নিষিক্ত মাটিতে জন্মায়। বড় মাথা পেতে, রসুন একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রোপণ করা হয়। ইভেন্ট যে আপনি সবুজ প্রয়োজন, নীচে বিছানা বিরতি ফলের গাছ, কোথাও ছায়ায়।

এই সবজির জন্য সেরা পূর্বসূরি হল ফুলকপি, শসা, কুমড়া, জুচিনি, বিট, গাজর, মটরশুটি এবং মটর। পেঁয়াজের পরে, রসুন 3-4 বছর পরেই রোপণ করা যায়। প্রতি বছর আলাদা জায়গায় খাট ভাঙা হয়। আলুর পাশে রসুন লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না। সত্য যে এই গাছপালা অনুরূপ রোগের প্রবণ হয়।

বসন্ত রসুন রোপণের পরিকল্পনা

কিভাবে বাড়তে হবে ভাল রসুন? এটা বেশ সম্ভব, আপনি শুধু সব নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। প্রথমত, আপনার মাথাগুলি সঠিকভাবে ফিট করা উচিত। রসুন মালচড এবং সাধারণ বিছানা উভয় ক্ষেত্রেই জন্মে। প্রথম ক্ষেত্রে, দাঁতগুলি প্রায় 5 মিমি গভীরতায় লাগানো হয়। যদি মালচ প্রদান না করা হয়, তাহলে 7.5-10 মিমি গভীরতায় রোপণ করা উচিত। অবশ্যই, লবঙ্গ মূল অংশ নিচে দিয়ে মাটিতে পুঁতে হবে। গর্তের মধ্যে দূরত্ব 10-15 সেমি হওয়া উচিত, সারিগুলির মধ্যে - প্রায় 25-30 সেমি। বাগানটি ছোট হলে, আপনি আরও প্রায়ই রসুন রোপণ করতে পারেন। তবে মাথা ছোট হয়ে যাবে।

বসন্তের রসুন কীভাবে বাড়ানো যায়

রসুনের সাথে বিছানায় মালচ এখনও ব্যবহার করার মতো। এতে ফলন অনেক বেড়ে যায়। গাছের বিছানা খড়, নল, পাতা ইত্যাদি দিয়ে ঢেকে রাখা যেতে পারে। তীর দেখা মাত্রই তা সরিয়ে ফেলতে হবে। অন্যথায়, আপনি বড় মাথা পাবেন না. তীর গাছ থেকে প্রচুর পুষ্টি গ্রহণ করে। অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা বেকড মাংসের থালা তৈরিতে মশলা হিসাবে ব্যবহার করে। এগুলি বোর্স্টের রোস্ট হিসাবেও ভাল যায়। রসুনকে পরিমিতভাবে জল দিন, তবে এর নীচে মাটি শুকানোর অনুমতি দেওয়া উচিত নয়।

শীতকালীন রসুনের জন্য বিছানা প্রস্তুত করা হচ্ছে

আমরা কীভাবে বসন্তের রসুনের একটি ভাল ফসল জন্মাতে পারি তা খুঁজে পেয়েছি। এখন দেখা যাক কিভাবে শীতের বৃহৎ সংখ্যক মাথা পেতে হয়। রোপণের দুই সপ্তাহ আগে শুরু করার জন্য বিছানা প্রস্তুত করুন। আসল বিষয়টি হ'ল মাটি প্রথমে ভালভাবে ঝরতে হবে। আপনি যদি বাঁধাকপি, বেগুন বা লেবুর পরে রসুন রোপণ করেন, যার নীচে গ্রীষ্মে প্রচুর কম্পোস্ট বা সার প্রয়োগ করা হয়েছিল, জৈব পদার্থ দিয়ে মাটিতে সার দেওয়ার কোনও বিশেষ প্রয়োজন নেই। যাইহোক, খনিজ সম্পূরক এখনও করা মূল্যবান। এই ক্ষেত্রে, নিম্নলিখিত রচনাটির মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়: 40 গ্রাম সুপারফসফেট, 15-30 গ্রাম অ্যামোফোস্কা, 10 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড। উপাদানের নির্দেশিত পরিমাণ 1 মি 2 মাটি সার দিতে ব্যবহৃত হয়। যদি রসুন রোপণ করা হয় যেখানে জৈব পদার্থ প্রয়োগ করা হয়নি, তাহলে মাটিকে আনুমানিক 6 কেজি/মি 2 পরিমাণে হিউমাস বা কম্পোস্ট দিয়ে সার দিতে হবে।

কম্পোস্ট, হিউমাস এবং খনিজ সার যতটা সম্ভব সমানভাবে প্রয়োগ করা উচিত। বাগানের বিছানায় এগুলি ছড়িয়ে দিন এবং এটি খনন করুন। তারপর সাবধানে একটি রেক দিয়ে মাটি আলগা করুন।

রোপণ উপাদান প্রস্তুতি

এবার দেখা যাক কিভাবে শীতকালে রসুন চাষ করা যায়। রোপণের আগে দাঁত প্রস্তুত করা উচিত। মাথা দুটি সপ্তাহের জন্য একটি শীতল ঘরে (প্রায় 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়) রাখা হয়। রোপণের এক দিন আগে তাদের দাঁতে ভাগ করা উচিত। রোপণ উপাদান সাবধানে বাছাই করা উচিত। মাঝারি এবং মাঝারি দাঁত রোপণ করা ভাল বড় আকার. ফাটা, ডবল টপড এবং পচা ফেলে দিতে হবে। বিভিন্ন ধরনের রোগ থেকে ভবিষ্যতের গাছপালা রক্ষা করার জন্য, দাঁত জীবাণুমুক্ত করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, কপার সালফেটের একটি সমাধান প্রস্তুত করুন (প্রতি লিটার জলে 4 গ্রাম)। রোপণ উপাদান এটি আধা ঘন্টা জন্য রাখা হয়। জীবাণুমুক্ত করার জন্য, আপনি একটি লাই সমাধানও ব্যবহার করতে পারেন। এটি ছাই থেকে প্রস্তুত করা হয় (1 টেবিল চামচ আধা ঘন্টার জন্য এক লিটার জলে সেদ্ধ করা হয়)।

শীতকালে রসুন লাগাতে হবে কখন?

আপনি যদি ভাবছেন "কীভাবে রসুনের একটি ভাল ফসল জন্মানো যায়", আপনার অবশ্যই এটি রোপণের জন্য কী নিয়ম বিদ্যমান তা খুঁজে বের করা উচিত। এখানে সময়সীমা পূরণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তুষারপাতের আগে, রসুন অবশ্যই শিকড় নিতে হবে, তবে বৃদ্ধি পাবে না। আনুমানিক, অবতরণ শুরু হয় কোথাও বিশ সেপ্টেম্বরের (এর জন্য মধ্য গলিরাশিয়া)।

শীতকালীন রসুন কীভাবে রোপণ করবেন

অধীন শীতকালীন রসুনএটি প্রায় 20 সেমি উচ্চ এবং এক মিটার চওড়া বিছানা প্রস্তুত করা মূল্যবান। তাদের অবশ্যই উত্তর থেকে দক্ষিণে ভিত্তিক হতে হবে - এটি একটি পূর্বশর্ত! এটি শরৎ এবং বসন্তে সর্বাধিক মাটি উষ্ণতা নিশ্চিত করবে। গর্তের মধ্যে দূরত্ব 15 সেমি। রসুন তিনটি সারিতে রোপণ করা হয়। তাদের মধ্যে দূরত্ব 25 সেমি। সারির ব্যবধান 50 সেমি চওড়া হওয়া উচিত। রোপণের গভীরতা একটি লবঙ্গের দুই উচ্চতা।

শীতকালীন রসুনের যত্ন

কিভাবে শীতকালে রসুন বৃদ্ধি? আপনাকে শরত্কালে তার যত্ন নেওয়া শুরু করতে হবে। রোপণের অবিলম্বে, বিছানা দুটি সেন্টিমিটার একটি স্তর সঙ্গে সার বা হিউমাস সঙ্গে mulched করা আবশ্যক। বসন্তে, পাতা ফুটতে শুরু করার পরপরই, রসুন খাওয়াতে হবে। আপনি ইউরিয়া বা অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (15 গ্রাম / 1 মি 2 হারে) ব্যবহার করতে পারেন।

দ্বিতীয়বার রসুন খাওয়ানো হয় মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে। নাইট্রোজেন-পটাসিয়াম সার মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। তৃতীয়বারের জন্য, সপ্তম পাতার পর্যায়ে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়। এই ক্ষেত্রে, পটাসিয়াম ক্লোরাইড (10 গ্রাম/মি 2) এবং সুপারফসফেট (20 গ্রাম/মি 2) এর মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়। প্রতিটি টপ ড্রেসিং পরে, রসুন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দেওয়া উচিত। গ্রীষ্মে জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি সপ্তাহে একবার। গাছপালা অধীনে জলাভূমি ব্যবস্থা করার প্রয়োজন নেই। পরিমিত পরিমাণে জল, অন্যথায় বাল্বগুলি কেবল পচে যাবে। ফসল কাটার দুই সপ্তাহ আগে গাছের নীচে মাটি আর্দ্র করা বন্ধ করুন। এটি বাল্ব রাখার মান বৃদ্ধি করবে।

বসন্ত রসুনের ক্ষেত্রে, তীর অবশ্যই শীতকালীন রসুন থেকে ভেঙ্গে দেওয়া উচিত। তারা প্রায় তিন গুণ ফলন কমাতে পারে।

সংস্কৃতির রোগ

বাগানে কীভাবে রসুন বাড়ানো যায় তা নিয়ে আলোচনা করার সময়, কীটপতঙ্গের উপর বাস না করা অসম্ভব। ভিন্ন রকমপোকামাকড় বিশেষ করে এই সবজির পক্ষে নয়। সংক্রমণ বিরল এবং বেশিরভাগই শুধুমাত্র নেমাটোড বা পেঁয়াজ থ্রিপস দ্বারা। প্রথমটি মাইক্রোস্কোপিক "কৃমি" এর মতো। তারা গাছের ভিতরেই বাস করে। তারা খুব বেশি ক্ষতি করে না, তবে কিছু ক্ষেত্রে তারা পুরো ফসল ধ্বংস করতে পারে। থ্রিপস রসুনের পাতা খায়, তাদের থেকে রস পান করে। এটি ধীর বাল্বের বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। রোগগুলির মধ্যে, রসুন প্রায়শই সাদা পচা দ্বারা প্রভাবিত হয়। সংক্রমণের পরে, গাছের পাতাগুলি হলুদ হতে শুরু করে, যার ফলস্বরূপ এটি মারা যায়। রসুন ফুসারিয়াম এবং ডাউনি মিলডিউতেও ভুগে।

আপনি একটি তীব্র গন্ধ সঙ্গে undersized marigolds সঙ্গে বিছানা রোপণ দ্বারা নেমাটোড পরিত্রাণ পেতে পারেন। কার্বোফস (প্রতি 10 লিটার জলে 60 গ্রাম) দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সার মাধ্যমে গাছগুলি থ্রিপস থেকে সরানো হয়।

রসুনের বীজ বাড়ানো

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা কীভাবে রসুনের বীজ, তথাকথিত বাল্বগুলি বাড়াতে চান তা জানতে চান। ভবিষ্যতে, তারা একক-দাঁত মাথা পেতে ব্যবহার করা হয়। বসন্তে, বৃহত্তম লবঙ্গ নির্বাচন করা হয় এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রোপণ করা হয়। রসুন বাণিজ্যিক রসুনের তুলনায় একটু কম প্রায়ই বাল্বে রোপণ করা হয়। সাধারণ গাছের মতোই বীজ গাছের যত্ন নিন। তীরগুলি সম্পূর্ণরূপে সোজা হওয়ার পরে, গাছগুলিকে শিকড় সহ মাটি থেকে খনন করা হয় এবং একটি অন্ধকার, শুষ্ক জায়গায় (আপনি অ্যাটিকেতে পারেন) গুচ্ছগুলিতে শুকানোর জন্য ঝুলিয়ে দেওয়া হয়। তাই এগুলি এক মাসের জন্য রাখা হয়, যতক্ষণ না স্টেম সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে যায়। এর পরে, এটি কেটে ফেলা হয়, বাল্বের কাছে 2-3 সেন্টিমিটার একটি স্টাম্প রেখে বীজগুলি একটি অন্ধকার, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত।

বাল্ব থেকে রসুন বাড়ানো

এর পরে, আসুন কীভাবে বীজ থেকে রসুন বাড়ানো যায় তা বের করা যাক। কখনও কখনও এই পদ্ধতি dachas মধ্যেও অনুশীলন করা হয়। মাটি গরম হওয়ার পরে বসন্তে বাল্ব লাগানো হয়। রোপণের আগে, তাদের অবশ্যই প্রায় এক মাসের জন্য ফ্রিজে (5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়) রাখতে হবে। অন্যথায়, আপনি বাল্ব পাবেন না। অপ্রস্তুত বীজ থেকে শুধুমাত্র সবুজ শাক বৃদ্ধি পাবে।

রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় বিছানা ভাঙা। জৈব সার মাটিতে প্রয়োগ করা হয় এবং এটি সাবধানে আলগা হয়। বীজগুলিকে খুব বেশি কবর দেবেন না, অন্যথায় সেগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য অঙ্কুরিত হবে। রোপণের পরে, বিছানা জল দিয়ে জল দিতে হবে। আমরা আশা করি আপনি এখন বুঝতে পেরেছেন কিভাবে বাল্ব থেকে রসুন জন্মাতে হয়। সম্মতিতে বীজ রোপণ করে প্রয়োজনীয় প্রযুক্তি, বসন্তে আপনি একক দাঁতযুক্ত রসুনের একটি ভাল ফসল কাটাবেন। এটি খাওয়া বা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে রোপণ উপাদান.

এই পদ্ধতিটি ভাল কারণ বাল্বগুলি সংক্রমণ সহ্য করে না। এর মানে হল যে গ্রীষ্মে গাছপালা অসুস্থ হবে না। বিশেষ করে, এই জাতীয় রসুন কখনই নিমাটোড দ্বারা সংক্রামিত হয় না। অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, এই প্রযুক্তিটি আপনাকে উল্লেখযোগ্যভাবে বীজ সংরক্ষণ করতে দেয়।

ফসল কাটা

কীভাবে শীতকালীন রসুন বাড়ানো যায়, সেইসাথে লবঙ্গ এবং বীজ থেকে বসন্ত রসুন, আমরা খুঁজে পেয়েছি। এখন আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে ফলস্বরূপ ফসল সঠিকভাবে কাটা যায়। অংশের ¾ অংশ শুকিয়ে যাওয়ার পরে বাল্বগুলি খনন করুন নীচের পাতা. শীতের রসুন সাধারণত জুলাইয়ের শেষে পাকে। বসন্ত - আগস্টের শেষে। নীচের পাতার বেশিরভাগ হলুদ হয়ে যাওয়ার পরে এটি খনন করুন। প্রথমে, নমুনার জন্য, আপনাকে মাটি থেকে রসুনের দুই বা তিনটি মাথা বের করতে হবে। বাল্বগুলি ভালভাবে গঠিত এবং ঘন হওয়া উচিত। একটি পিচফর্ক সঙ্গে ফসল আপ খনন. রসুন দিয়ে মাটির টুকরো টুকরো টুকরো করে মাথার সাথে হাত দিয়ে টেনে বের করুন। খোঁড়া গাছগুলি বিছানার ঘেরের চারপাশে শুকানোর জন্য কয়েক ঘন্টা রেখে দিতে হবে।

পাতা অবিলম্বে কাটা প্রয়োজন হয় না। তারা অতিরিক্ত পুষ্টি সঞ্চয় করে যা বাল্বের মধ্যে প্রবাহিত হতে থাকে। বিদ্যমান তীরগুলি সরানো উচিত। শুকিয়ে যাওয়ার পর পাতাগুলো কেটে ফেলা হয়। মানুষের খাওয়ার উদ্দেশ্যে রসুনের শিকড় কেটে ফেলা হয়।

অভিজ্ঞ উদ্যানবিদরা বিশ্বাস করেন যে রসুনকে অত্যধিক এক্সপোজ করার চেয়ে মাটিতে আন্ডার এক্সপোজ করা ভাল। আসল বিষয়টি হ'ল খনন করার পরে কাঁচা বাল্বগুলি ভালভাবে পৌঁছাতে পারে। অত্যধিক পাকা দাঁত ভেঙ্গে যায় এবং আরও খারাপভাবে জমা হয়।

স্টোরেজ

রসুন, যা পরে রোপণ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হবে, খাদ্য থেকে আলাদাভাবে সংরক্ষণ করা হয়। শীতের জন্য, মাথাগুলিকে একটি শীতল (তাপমাত্রা +16 ... +20 ° C খাদ্যের জন্য এবং +18 ... +20 ° C বীজের জন্য), ভাল-বাতাসবাহী ঘরে স্থাপন করা উচিত। এতে বাতাসের আর্দ্রতা 90% এর বেশি হওয়া উচিত নয়। রসুনের জন্য খুব শুষ্ক বাতাসও দরকারী নয় (অন্তত 60%), কারণ এটি শুকিয়ে যেতে পারে এবং দাঁতে বিচ্ছিন্ন হতে শুরু করে। বাল্বগুলি স্ল্যাটেড বাক্সে রাখা ভাল।

এখন আপনি কীভাবে বাগানে রসুন বাড়াবেন তা নয়, কীভাবে এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করবেন তাও জানেন। পরবর্তী, আমরা কয়েক দিতে দরকারি পরামর্শযা কারো কাজে লাগতে পারে।

1. স্টোরেজের সময় রসুন শুকিয়ে যাওয়া রোধ করার জন্য, আপনি এটিকে বাক্সে নয়, ঘন ফ্যাব্রিকের তৈরি ব্যাগে রাখতে পারেন, পেঁয়াজের খোসা দিয়ে মাথা ছিটিয়ে দিতে পারেন। এছাড়াও, কখনও কখনও মাথা সিদ্ধ সঙ্গে lubricated হয় সব্জির তেল(0.5 লি), যার সাথে আয়োডিন (10 গ্রাম) যোগ করা হয়। একটি তুলো swab সঙ্গে বাল্ব এই রচনা প্রয়োগ করুন.

2. শীতের রসুন বসন্তের রসুনের চেয়ে খারাপ সংরক্ষণ করা হয়। ইভেন্টে যে আপনি বসন্তে বীজের জন্য এটি ব্যবহার করতে চান, ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার পরে, কেবল বাল্বগুলিকে মাটিতে পুঁতে দিন, প্রায় আধা মিটার গভীরে, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন। এইভাবে সংরক্ষিত রোপণ উপাদান খুব তাড়াতাড়ি রোপণ করা যেতে পারে।

সুতরাং, আমরা কীভাবে নিজেরাই বাল্ব বা লবঙ্গ থেকে রসুন বাড়ানো যায় তা বিস্তারিতভাবে বের করেছি। শয্যার যত্ন নিন, রোপণ এবং ফসল কাটার তারিখগুলি পর্যবেক্ষণ করুন, সঠিকভাবে বীজ প্রস্তুত করুন এবং সংরক্ষণ করুন - এবং এই দুর্দান্ত সবজিটি আপনাকে সর্বদা ভাল ফসল দিয়ে আনন্দিত করবে।

রসুন একটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী উদ্ভিদ, এটি 3-5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, এটি সহজেই তুষারপাত সহ্য করে এবং নন-চেরনোজেম জোনের পরিস্থিতিতে এটি দ্রাক্ষালতার উপর শীতকাল করতে পারে।

চাষকৃত রসুন দুটি উপ-প্রজাতিতে বিভক্ত: শুটার (শীতকালীন) এবং নন-শুটার (বসন্ত)। নন-শুটার শুধুমাত্র লবঙ্গ নিয়ে গঠিত বাল্ব তৈরি করে, এবং শ্যুটার, বাল্ব ছাড়াও, একটি পুষ্পবিন্যাস সহ একটি তীর তৈরি করে, যেখানে বীজের পরিবর্তে এরিয়াল বাল্ব (বাল্ব) গঠিত হয়।

বাগানগুলি সাধারণত তাদের নিজস্ব স্থানীয় রসুন জন্মায়, যা প্রায় প্রতিটি অঞ্চলে পাওয়া যায়।

রসুনের কৃষি প্রযুক্তি।রসুন অধীনে সঙ্গে একটি প্লট বরাদ্দ উর্বর মাটিএকটি নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া হচ্ছে

সেরা পূর্বসূরীরা- প্রাথমিক বাঁধাকপি, শসা, জুচিনি, যার অধীনে জৈব সার প্রয়োগ করা হয়েছিল।

সাধারণ কীটপতঙ্গ এবং রোগের কারণে আপনি 4-5 বছরের আগে পেঁয়াজ এবং রসুনের পরে রসুন রাখতে পারবেন না।

শরত্কালে, পূর্ববর্তী ফসল কাটার পরে, রসুনের জন্য জৈব এবং খনিজ সার প্রয়োগ করা হয় (5-6 কেজি হিউমাস বা কম্পোস্ট, 30 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 20 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড প্রতি 1 মি 2)। তারপরে সাইটটি সাবধানে একটি বেলচের সম্পূর্ণ বেয়নেটে খনন করা হয়, সমানভাবে মাটির সাথে সার মেশানো হয়।

ক্রমবর্ধমান শীতকালীন রসুন.

শীতকালীন রসুন সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে রোপণ করা হয় - অক্টোবরের শুরুতে বাগানে সারি থেকে 20-25 সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি সাধারণ উপায়ে।

দাঁত, আকারের উপর নির্ভর করে, একে অপরের থেকে 5 থেকে 8 সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি সারিতে রোপণ করা হয়, রোপণের গভীরতা 3-4 সেমি, লবঙ্গের শীর্ষ থেকে মাটির পৃষ্ঠ পর্যন্ত গণনা করা হয়। রোপণ করা রসুন 1.5-2 সেমি (1 m2 প্রতি 1.5-2 বালতি) একটি স্তর সহ পিট বা হিউমাস দিয়ে মাল্চ করা হয়।

বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, রসুনের যত্ন নেওয়ার মধ্যে রয়েছে নাইট্রোজেন সার দিয়ে সার দেওয়া, মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল দেওয়া, আগাছা পরিষ্কার করা এবং সারির মধ্যে মাটি আলগা করা।

তীরগুলি অবশ্যই তাদের গঠনের শুরুতে ইতিমধ্যেই সরানো উচিত, যাতে বড় বাল্ব থাকে। এগুলি কেবল বীজ গাছের উপর ছেড়ে দিন।

জুলাইয়ের শেষের দিকে - আগস্টের শুরুতে শীতকালীন রসুন পাকে। রসুন কাটার সময় দেরি করা অসম্ভব, কারণ অতিরিক্ত পাকলে মাথা ভেঙে যায়। অতএব, যখন রসুনের পাতা হলুদ হতে শুরু করে, তখন গাছগুলি মাটি থেকে টেনে বের করে 4-5 দিনের জন্য শুকানো হয় - রিজের উপর রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায়, এবং বৃষ্টির আবহাওয়ায় একটি ছাউনির নীচে বা একটি ভাল বায়ুচলাচল শুষ্ক অবস্থায়। রুম শুকানোর পরে, শিকড় এবং শীর্ষগুলি কেটে ফেলা হয়, বাল্বগুলিতে 4-5 সেন্টিমিটার লম্বা "ঘাড়" রেখে যায়।

ক্রমবর্ধমান বসন্ত রসুন।শীতকালীন রসুনের তুলনায় বসন্তের রসুন ফলনের দিক থেকে নিকৃষ্ট, তবে এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার ক্ষমতা রাখে।

এটি অত্যন্ত উর্বর মাটির সাথে এমন এলাকায় জন্মায় যার একটি নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া রয়েছে, একই সংমিশ্রণের জৈব এবং খনিজ সার প্রয়োগের সাথে এবং শীতকালীন রসুনের মতো একই মাত্রায়। রসুন বসন্তে রোপণ করা হয় মাটি গলানোর পরে, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব (এপ্রিল-মে মাসে)। রোপণের হার প্রতি 1 মি 2 প্রতি 50-70 গ্রাম, সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 20-25 সেমি, এক সারিতে - 5-6 সেমি। মাটির পৃষ্ঠ থেকে লবঙ্গের শীর্ষ পর্যন্ত রোপণের গভীরতা 2-3 সেমি।

উদীয়মান অঙ্কুরগুলিকে ইউরিয়া (1 মি 2 প্রতি 10-15 গ্রাম) খাওয়ানো হয় এবং মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল দেওয়া হয়।

বাল্ব গঠনের সময়, শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে 50 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 15 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড প্রতি 1 মি 2 যোগ করা হয়।

বসন্ত রসুন কাটা হয় যখন নীচের পাতা শুকিয়ে যায়, হলদে হয়ে যায় এবং আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের প্রথমার্ধে উপরের পাতাগুলি থাকে।

এটি বপনের প্রায় এক মাস আগে বসন্ত রসুনের জন্য একটি বিছানা প্রস্তুত করা প্রয়োজন। বিছানার জন্য এমন জায়গা বেছে নেওয়া ভাল যেখানে গাজর, টমেটো, মরিচ বা ফুলকপি.

এক জনের জন্য বর্গ মিটাররসুন জন্য জমি, আপনি rotted humus একটি বালতি যোগ করতে হবে এবং করাত(আপনি এগুলি তাজাও নিতে পারেন), এক লিটার ভেষজ বা কাঠের ছাই, তুলতুলে চুন এবং পাখির বিষ্ঠা।

হিউমাস তৈরি করার পরে, মাটি খুঁড়ে সমতল করতে হবে। অবশিষ্ট উপাদানের পরে, একটি সহজ harrowing যথেষ্ট। এর পরে, বিছানাটি অবশ্যই একটি ওয়াটারিং ক্যান থেকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত এবং একটি পুরানো ফিল্ম বা কার্ডবোর্ড দিয়ে ঢেকে দেওয়া উচিত।

রসুন বাড়ানোর সময় বিবেচনা করুন:

- রসুনের মাথা থেকে জুনের দ্বিতীয়ার্ধে পৃথিবী র্যাক করা আরও সমান এবং বড় মাথা গঠনে অবদান রাখে;

- যদি আপনি ফসল কাটার দুই বা তিন দিন আগে রসুনের পাতাগুলিকে একটি গিঁটে বেঁধে রাখেন তবে এটি এর পাকাকে ত্বরান্বিত করবে এবং এর সংরক্ষণের গুণমান উন্নত করবে;

- রসুনের উচ্চ ফলন পেতে, আপনাকে 5 বর্গ মিটার প্রতি মুললিন (1 কেজি প্রতি 8 লিটার জল) বা মুরগির বিষ্ঠা (10 লিটার জলে 1 কেজি) দিয়ে কমপক্ষে দুবার খাওয়াতে হবে।

প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং উদ্ভিদের অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে করা উচিত, এবং দ্বিতীয় - মাথা গঠনের পর্যায়ে।

বাড়াতে বড় রসুন, আমাদের প্রথমে বীজের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। ভালভাবে পাকা রসুনের লবঙ্গগুলিকে সহজেই একে অপরের থেকে আলাদা করা উচিত, লবঙ্গের ত্বক ঘন, প্রায়শই গোলাপী-বাদামী, দুধ সাদা নয়, নীচে শুষ্ক।

ছাঁচ এবং পচা দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত রসুন রোপণ করবেন না! সে তোমার জন্য পুরো ফসল নষ্ট করে দেবে।

রোপণের আগে, ম্যাঙ্গানিজের যথেষ্ট শক্তিশালী দ্রবণে রোপণ উপাদানটিকে কয়েক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন (রঙটি প্রায় বেগুনি, গোলাপী নয়)। যদি একটি স্পোর বা দুটি ধরণের ছত্রাক সেখানে আটকে থাকে তবে ম্যাঙ্গানিজ সবকিছু জীবাণুমুক্ত করবে।

পেঁয়াজের নিকটাত্মীয় হল রসুন। অবশ্যই, তার রোপণ, যত্ন, সঞ্চয়স্থান এবং রোপণের জন্য প্রস্তুতির বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেমন সবজি ফসল। তবে রসুন বাড়ানো কঠিন নয়। আমরা খুঁজে বের করব। তীরচিহ্ন এবং নন-শুটিং, রসুনের শীতকালীন এবং বসন্তের জাত রয়েছে - এটি উদ্ভিদের জৈবিক বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। নন-শুটিং রসুন শুধুমাত্র লবঙ্গ, তীরচিহ্ন - প্লাস এয়ার বাল্ব (বাল্ব) দিয়ে পুনরুৎপাদন করে।

শুটিং জাতগুলি শীতকালীন জাত। শীতের আগে রোপণ করলে তারা একটি ভাল ফসল দেয়। অ-শুটিং জাতগুলির মধ্যে শীত এবং বসন্তের জাত রয়েছে। শরত্কালে বসন্তের রসুন রোপণ করলে লবঙ্গের শিকড় খারাপ হয়, ফসল পাতলা হয় এবং ফসলের ঘাটতি দেখা দেয়। যাইহোক, শরৎ এবং ভাল বৃদ্ধি যে বৈচিত্র আছে বসন্ত রোপণ.

শীতকালীন রসুন বাড়ানোর সময় প্রধান জিনিসটি একটি ভাল শীতের জন্য শর্ত তৈরি করা। এই প্রদান করা হয় সঠিক পছন্দরোপণ সাইট, বপনের তারিখ, বীজ বপনের গভীরতা। সংস্কৃতির উপর স্থাপন করা উচিত উর্বর জমিসঙ্গে সমতল, আগাছা থেকে পরিষ্কার, শরৎ বা গলিত জল দ্বারা প্লাবিত না.

সর্বোত্তম পূর্বসূরিগুলি হল শস্য যা ক্ষেত্রটি তাড়াতাড়ি খালি করে, যার অধীনে জৈব সার প্রয়োগ করা হয়: শসা, জুচিনি, প্রথম দিকের বাঁধাকপি, লেটুস, লেবুস। পেঁয়াজ বাদে সমস্ত ফসলের জন্য রসুন একটি ভাল পূর্বসূরী, কারণ তারা একই কীটপতঙ্গ এবং রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়।

রসুন রোপণের জন্য বাগান প্রস্তুত করা হচ্ছে

বাগানের মাটি আগাম চাষ করা হয় যাতে এটি কিছুটা স্থায়ী হয়। সরাসরি লাঙল বা খননের অধীনে, হিউমাস (40-60 টন/হেক্টর), খনিজ সার প্রয়োগ করা যেতে পারে। প্রতি 1 বুনাতে খনিজ সারের আদর্শ: 30-40 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, 50 গ্রাম সুপারফসফেট, 15-20 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড। সল্টপিটার শরত্কালে প্রয়োগ করা হয় না, শুধুমাত্র বসন্তে।

রোপণ উপাদানের প্রস্তুতি - রসুনের লবঙ্গ, বাল্ব

শীত বা বসন্ত রসুন রোপণের জন্য, তিন ধরণের রোপণ উপাদান ব্যবহার করা হয়:

• দাঁত,
• এয়ার বাল্ব (বাল্ব);
• sevok (এয়ার বাল্ব থেকে জন্মানো একক দাঁত)।

শুধুমাত্র সুস্থ দাঁত সহ রসুনের মাথা নির্বাচন করা হয়। সমস্ত রোগাক্রান্ত, কুঁচকে যাওয়া বা অঙ্কুরিত বাল্ব ফেলে দেওয়া হয়। বড় বা মাঝারি আকারের দাঁত রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত উপাদান।

রোপণের জন্য প্রস্তুত দাঁত আচার, 1% দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয় নীল ভিট্রিয়লঅথবা 10-15 মিনিটের জন্য TMTD এর 3% সাসপেনশন। যদি জীবাণুমুক্ত করা না হয়, তবে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে 12-24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা কার্যকর। এই ধরনের প্রস্তুতি রোপণ উপাদানের উন্নতিতে অবদান রাখে, এটি রোগ থেকে রক্ষা করে।

শীতের আগে শরতে রসুন রোপণ - সময়

রসুনের শিকড় ধরার জন্য, কিন্তু অঙ্কুরিত না হওয়ার জন্য, এটি একটি অবিচলিত ঠান্ডা স্ন্যাপ শুরু হওয়ার দুই থেকে তিন সপ্তাহ আগে শীতের আগে রোপণ করতে হবে। সর্বোত্তম সময়শীতের আগে রসুনের শীতকালীন জাতের রোপণ কুবানে অক্টোবরের তৃতীয় দশক। আগের রোপণের সাথে, উদাহরণস্বরূপ, সেপ্টেম্বরে, অঙ্কুরিত দাঁত 2-3টি সত্যিকারের পাতা দিয়ে শীতের আগে চলে যায়। যাতে পাতা তুষারপাত বা ঠান্ডা বাতাস থেকে ভোগে না, গাছপালা hilling বাহিত হয়, এবং বসন্তের শুরুতেগাছপালা ঘাড় মুক্ত করার জন্য ট্রান্সভার্স হ্যারোয়িং।

পরবর্তী রোপণের সাথে, দাঁতগুলির শিকড় নেওয়ার সময় নেই - ঠান্ডা বাতাস এবং তুষারপাতের প্রভাব থেকে ফসলের একটি বড় বিরলতা রয়েছে।

রসুন রোপণের সময় পরীক্ষা করুন।

এয়ার বাল্বগুলি শরৎ বা বসন্তের শুরুতে বপন করা হয়। এগুলি থেকে তথাকথিত সেভক জন্মে - এগুলি লবঙ্গ নয়, গোলাকার ছোট পেঁয়াজ। আপনি যদি শরত্কালে এয়ার বাল্ব রোপণ করেন, তবে তাদের বেশিরভাগই গ্রীষ্মে তীর দেবে এবং বসন্ত রোপণের সময় কোনও তীরচিহ্ন নেই, তবে গোলাকার একক-দাঁতযুক্ত বাল্ব (আপেল) গঠিত হয়। তারা শরত্কালে রোপণ করা হয়, কারণ তারা বসন্ত পর্যন্ত ভালভাবে সংরক্ষণ করে না।

বসন্তের জাতগুলি বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়, যত তাড়াতাড়ি এটি মাঠে প্রবেশ করা সম্ভব হয়, কারণ তারা মাটির আর্দ্রতা, বৃদ্ধির শুরুতে কম তাপমাত্রার উপর খুব দাবি করে। রোপণে বিলম্বের সাথে, উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশ বিলম্বিত হয়, ফলন হ্রাস পায় এবং পণ্যের বাণিজ্যিক গুণমান খারাপ হয়।

রসুন রোপণের নিয়ম এবং স্কিম

রসুন সাধারণত সারিগুলিতে রোপণ করা হয়, যার মধ্যে দূরত্ব 20-30 সেমি। দাঁতগুলি 6-8 সেন্টিমিটার দূরত্বে স্থাপন করা হয়, তবে এই দূরত্বটি তাদের আকারের উপর নির্ভর করে: বড়দের জন্য, দূরত্ব বেশি, ছোটগুলি একে অপরের কাছাকাছি রোপণ. রোপণের এক বা দুই দিন আগে, মাথাগুলি দাঁতে বিচ্ছিন্ন করা উচিত। যদি এটি করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, বপনের এক সপ্তাহ আগে বা তারও আগে, তবে তারা অঙ্কুরোদগমের কিছু শতাংশ হারাবে।

রোপণ করার জন্য কতগুলি দাঁতের প্রয়োজন হবে, উদাহরণস্বরূপ, 1 বর্গমিটার। মিটার বাগান, বলা কঠিন। আপনি যে লবঙ্গ রোপণ করবেন তার আকারের উপর রোপণের হার নির্ভর করে। সাধারণত, কৃষিবিদরা চিত্রটিকে প্রতি 1 মি 2 প্রতি 130-380 লবঙ্গ বলে। তারা 3 গ্রাম একটি লবঙ্গ গড় ওজনের উপর ভিত্তি করে প্রথম সংখ্যাটি পায়, এবং দ্বিতীয়টি - যদি এটি 7 গ্রাম ওজনের হয়।

বড় দাঁত থেকে বড় মাথা গজায়। 3 গ্রামের কম ওজনের লবঙ্গ রোপণ করা মূল্যবান নয়, কারণ তাদের থেকে ছোট মাথা গজাবে।

কত গভীরে লাগাতে হয়? এটি নির্ভর করে, প্রথমত, দাঁতের আকারের উপর, এবং দ্বিতীয়ত, রোপণের সময়ের উপর।

শরত্কালে, শীতের আগে, শীতকালীন জাতগুলি রোপণ করা হয়। বড় দাঁত 5-7 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরে রোপণ করা হয় না। ছোট দাঁত - 4-5 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর নয়। মাল্চের স্তর (5-7 সেমি) - খড় বা শুকনো ঘাস।

বসন্ত জাত বসন্তে রোপণ করা হয়। বসন্ত রসুন রোপণের গভীরতা 4-5 সেমি। এছাড়াও, নিশ্চিত করুন যে দাঁতের উপরে মাটির স্তরটি কমপক্ষে 3-4 সেমি হয়। এটি সঠিক আকৃতির মাথা গঠনের জন্য ভাল শিকড়ের জন্য সর্বোত্তম শর্ত প্রদান করবে। .

রসুন রোপণ জন্য যত্ন, শীর্ষ ড্রেসিং

ক্রমবর্ধমান রসুনের রহস্যগুলির মধ্যে একটি হল টপ ড্রেসিং।

বসন্তের শুরুতে, তুষার গলে যাওয়ার পরে, প্রথম উষ্ণ দিন আসার সাথে সাথে, নাইট্রোজেন সার দিয়ে ফসল খাওয়ানো ভাল হবে, উদাহরণস্বরূপ, ইউরিয়া (1 টেবিল চামচ / 10 লিটার জল)। প্রতি 1 মি 2 প্রতি আনুমানিক 5 লিটার দ্রবণ ব্যবহার করা উচিত।

এপ্রিলে, যখন চারা বড় হয়, শীর্ষ ড্রেসিং দুবার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, এটি এপ্রিলের মাঝামাঝি এবং শেষ। প্রথম খাওয়ানোতে আরও নাইট্রোজেন থাকা উচিত। এর রচনাটি নিম্নরূপ হতে পারে: আধা লিটার মুরগির সার+ 1 চা চামচ। এক বালতি (10 লিটার) জলে এক চামচ নাইট্রোমমোফোস্কা। দ্বিতীয় খাওয়ানোতে আরও ফসফরাস এবং পটাসিয়াম থাকা উচিত। রচনাটি হল: 1 চামচ। ডাবল সুপারফসফেটের চামচ + 1 চামচ। পটাসিয়াম সালফেটের চামচ + 1 চা চামচ ইউরিয়া প্রতি বালতি (10 লি) জলে। 1 মি 2 এর জন্য আমরা প্রায় 5 লিটার দ্রবণও গ্রহণ করি।

পরের দিন টপ ড্রেসিংয়ের পর সারির মাঝখানের মাটি আলগা করতে ভুলবেন না, দেড় সপ্তাহ পর আবার আলগা করুন, মাটি শুকিয়ে গেলে পানি দিন। রসুন আলগা মাটি ছাড়াই পছন্দ করে - গাছের শিকড় এবং বাল্বে অক্সিজেন সরবরাহ করতে হবে, তাই প্রতিটি জল দেওয়ার পরে বা বৃষ্টির পরে সারিগুলির মধ্যে মাটি আলগা করুন। যাইহোক, যদি বৃষ্টি না হয় তবে কমপক্ষে সাপ্তাহিক জল দেওয়া উচিত। প্রচুর পরিমাণে জল - প্রতি 1 মি 2 প্রতি 12-15 লিটার।

মালচিং সারি ব্যবধান একজন মালীর কাজকে সহজতর করতে পারে। মালচ আর্দ্রতা ধরে রাখবে এবং মালচের নীচের মাটি সবসময় আলগা থাকবে।

আপনার মাথা বড় হওয়ার জন্য, তীরগুলি অবশ্যই সময়মতো ভেঙে ফেলতে হবে। এগুলি ভাঙ্গা বা কাটার চেষ্টা করুন এবং এগুলিকে টেনে আনবেন না - এইভাবে আপনি অসাবধানতাবশত পুরো বাল্বটি টেনে বের করতে পারেন বা এর মূল সিস্টেমের ক্ষতি করতে পারেন। 12-15 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছে গেলে তীরগুলি ভেঙে ফেলুন, ব্রেকিং পয়েন্টটি যতটা সম্ভব পাতার রোসেটের কাছাকাছি হওয়া উচিত। আপনি যদি এটি একটি ছোট দৈর্ঘ্যের ভাঙ্গন, তাহলে এটি বাড়তে থাকবে - আপনি একটি বড় মাথা পাবেন না।

তীরগুলি ভেঙে ফেলা একটি বিশেষ কৃষি কৌশল যা কেবল মাথার আকার বাড়াতে দেয় না, তবে তাদের পরিপক্কতাকেও ত্বরান্বিত করে।

যাইহোক, ভাঙা তীরগুলি ফেলে দেবেন না - খাবারের জন্য মশলা হিসাবে খালি ক্যানিং করার সময় এগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, সেদ্ধ আলুতে সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুনের লবঙ্গ যোগ করুন, আপনি জল ঝরিয়ে নেওয়ার পরে এটিকে কিছুটা শুকিয়ে নিন। যোগ করুন মাখনবা টক ক্রিম, নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন। একবার, আমি এই রেসিপিটি পড়েছিলাম - এটি "ফাইটনসাইড আলু" নামে পরিচিত ছিল। তারপর থেকে, এটি আমাদের পরিবারের প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি।

সূক্ষ্মভাবে কাটা তীরগুলি সেদ্ধ গরম পাস্তা বা নুডুলসে যোগ করা যেতে পারে - এটিও সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, বিশেষত বসন্তে, যখন খুব কম ভিটামিন থাকে।

রসুন সংগ্রহ করা যখন এটি করা উচিত

সাধারণত জুলাই মাসের শেষের দিকে রসুনের পাতা হলুদ হতে শুরু করে। এটি ইঙ্গিত দেয় যে এটি পরিষ্কার করার সময়। উদ্যানপালকদের একটি অলিখিত নিয়ম আছে: পরে পরিষ্কার করা ভাল। এমনকি 5 দিনের বিলম্বও গুরুত্বপূর্ণ। সঙ্গে আরও তাড়াতাড়ি পরিষ্কার করাতিনি জন্য বাকি আছে বাইরেপাকা জন্য একটি ছাউনি অধীনে. এখনো পাতা কেটে ফেলবেন না। একই সময়ে, পাতা থেকে পুষ্টি বাল্বে প্রবেশ করে, যা তাদের ভর বাড়ায়। এই ক্ষেত্রে, মাথাগুলি ঘন হয়, উপরে শুষ্ক ইন্টিগুমেন্টারি স্কেল দিয়ে আচ্ছাদিত, একটি ভাল আকর্ষণীয় চেহারা। এবং যদি আপনি আক্ষরিকভাবে পরিষ্কার করতে 3-5 দিন দেরি করেন, তবে মাথার আঁশ ফেটে যায়, দাঁত ভেঙে যায়, মাথা নিজেই আলগা হয়ে যায়। এই ধরনের রসুন দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হবে না।

তবে আমি আলাদাভাবে পরিষ্কারের সময় সম্পর্কে কথা বলতে চাই। যে অনেক বৈচিত্র আছে বিভিন্ন তারিখপরিপক্কতা - এর মানে হল যে সেগুলি একবারে মুছে ফেলা উচিত নয়, বরং পালাক্রমে। আমি আমার উদ্যানপালকদের সাথে যতই কথা বলেছি না কেন, প্রায় কেউই জানে না যে তারা কী ধরণের জন্মায়। যাইহোক, আমিও। কিন্তু বিভিন্নতার পার্থক্য মাথার বাইরের খোসার রঙ, বাল্বের লবঙ্গের সংখ্যা দ্বারা দেখা যায়। আমি রোপণের আগে মাথা বাছাই করার চেষ্টা করি যাতে অন্তত আনুমানিক জাতগুলি আলাদাভাবে রোপণ করা যায়।

বিছানা থেকে রসুন অপসারণের সময় আপনি কিভাবে জানেন?

খুব সহজ. আমি সর্বদা কয়েকটি তীর রেখে যাই, যখন তারা বাড়তে শুরু করে তখন আমি সেগুলি কেটে ফেলি না। প্রথমে, বৃদ্ধির সময়, তীরগুলি কল্পনাপ্রসূত বাঁকানো, কোঁকড়া। কিন্তু যত তাড়াতাড়ি আমি লক্ষ্য করলাম যে তীরটি সোজা হয়ে গেছে, উল্লম্বভাবে দাঁড়িয়েছে - এটি প্রথম লক্ষণ যে রসুন খনন করার সময় এসেছে।

আরেকটি চিহ্ন রয়েছে - ফুলের মাথা, যা ইতিমধ্যে বাল্ব তৈরি করেছে, ফেটে গেছে - আপাতত, সেগুলি পরিষ্কার করুন।

এইভাবে, পাকার এই লক্ষণগুলি জেনে, আপনি যেখানেই থাকুন না কেন, সময়মতো রসুন কাটতে আপনার কখনই দেরি হবে না। যদিও পরিষ্কারের সময় প্রত্যেকের জন্য আলাদা হবে।

এয়ার বাল্ব (বাল্ব) পাকা ও সংরক্ষণ করা

অন আগামী বছররোপণের জন্য আপনার নিজের রসুন ছিল, বাগানে তীর দিয়ে গাছের কিছু অংশ ছেড়ে দিন, সেগুলি ভেঙে ফেলবেন না। বাম তীরযুক্ত এই গাছগুলি মূল ফসল কাটার পরে আরও এক থেকে দুই সপ্তাহের জন্য বাগানে রেখে দেওয়া উচিত। তারপরে এয়ার বাল্ব সহ তীরগুলি কেটে ফেলা হয়। আপনি এগুলিকে ছোট ছোট গুচ্ছে বেঁধে শুকানোর জন্য একটি ছাউনির নীচে ঝুলিয়ে রাখতে পারেন (খোলা রোদে নয়)। এইভাবে এয়ার বাল্ব সহ রসুনের তীরগুলি 20-30 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, বাল্বে তীর থেকে পুষ্টির একটি বহিঃপ্রবাহ রয়েছে, তারা ঘন আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত, হালকা খড় বা বেগুনি রঙে পরিণত হয় (রঙটি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে)। বাল্বগুলি খুব বড়, শেল ফেটে যায়। আপনি যদি শীতের আগে শরত্কালে এগুলি রোপণ করতে যাচ্ছেন, তবে সেগুলি পরিষ্কার করুন, আকার অনুসারে সাজান। এবং যদি বাল্বগুলি বসন্ত-গ্রীষ্মের রোপণের উদ্দেশ্যে করা হয়, তবে বসন্ত পর্যন্ত এগুলিকে গুচ্ছগুলিতে সংরক্ষণ করা ভাল, যেহেতু পরিষ্কার করার সময়, শরত্কালে বাছাই করা হয়, বাল্বগুলি আহত হয়, তারা শুকিয়ে যেতে পারে, তাদের অঙ্কুরোদগম হারাতে পারে। এগুলি একটি অন্ধকার শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত।

অক্ষত আঁশ সহ পাকা, পরিপক্ক, ভাল-শুকনো মাথাগুলি সংরক্ষণের জন্য নির্বাচন করা হয়। বাড়িতে স্টোরেজ জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 18 ° সে। জালের ব্যাগ, পিগটেল বা কার্ডবোর্ডের বাক্সে রসুন সংরক্ষণ করা ভাল।

কিভাবে আপনি একক লবঙ্গ রসুন পেতে পারেন?

একটি একক দাঁত পেতে শরৎ বা বসন্তে এয়ার বাল্ব লাগানো যেতে পারে। এটা মনে রাখা উচিত যে যখন শরৎ বপনবাল্বের কিছু অংশ জমে যায়, পচে যায়। অতএব, বিরল চারা পাওয়া যায়। প্রারম্ভিক বসন্ত বপনের সাথে, চারাগুলি 10-20 তম দিনে প্রদর্শিত হয়, একটি নিয়ম হিসাবে, বন্ধুত্বপূর্ণ। বপনের স্কিম: সারির মধ্যে দূরত্ব 20 সেমি, একটানা পেঁয়াজ রোপণ। যত্নের মধ্যে রয়েছে জল দেওয়ার পরে অগভীর আলগা করা, জটিল সার দিয়ে সার দেওয়া। পাতা পড়া শুরু হওয়ার সাথে সাথে একক দাঁতযুক্ত বাল্ব কাটা হয়। পাকা (10-12 দিন), শুকানোর পরে, শিকড়, শুকনো পাতা কেটে ফেলুন। একক দাঁত 16-18°C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়, আপেক্ষিক আর্দ্রতা 70-75%।

একটি শেষ জিনিস... মুদি দোকান বা সুপারমার্কেট থেকে রসুন রোপণ এড়িয়ে চলুন কারণ আপনি রসুন বাড়ানোর ফলে আপনার উঠানে গুরুতর ভাইরাল রোগের প্রবর্তনের ঝুঁকি রয়েছে।

মালী 24

সম্ভবত কোন মালী রসুন বৃদ্ধি করে। এটি বিভিন্ন খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন, পাশাপাশি একটি থেরাপিউটিক এবং কার্যকর প্রতিকার - ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসের সময়কালে, এই উদ্ভিজ্জের ফাইটোনসাইডগুলি রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়, এটি অসুস্থতার পরে পুরোপুরি শক্তি অর্জন করা সম্ভব করে তোলে।

রসুন বাড়ানো এত কঠিন কাজ নয় যদি আপনি বৃদ্ধির সময় যত্ন প্রযুক্তি অনুসরণ করেন, এর জৈবিক বৈশিষ্ট্যগুলি খুঁজে পান এবং তারপরে সঠিক স্টোরেজ সংগঠিত করেন। এবং আপনার বাগান থেকে লবঙ্গ অনুরূপ হিসাবে আকর্ষণীয় না হতে দিন চেহারাএবং চাইনিজদের স্বাদ প্লাস্টিকের সবজির মতো, কিন্তু সেগুলো খুবই স্বাস্থ্যকর এবং পরিবেশ বান্ধব। শীতের আগে কখন রসুন চেপে খাবেন? এই সমস্যাটি অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য আগ্রহের বিষয়, যেহেতু প্রত্যেকেই তাদের বাগানে একটি উচ্চ-মানের এবং পূর্ণাঙ্গ ফসল পেতে চায়।

শীতের আগে রসুন রোপণের সময়কে বেশ কয়েকটি সূক্ষ্মতা প্রভাবিত করবে:

• রসুনের শীতকাল ভালোভাবে সহ্য করার ক্ষমতা।
• প্রমোদ.

রসুন শর্তসাপেক্ষে দুই প্রকারে বিভক্ত- বসন্ত এবং শীতকালে. পরেরটি হিম-প্রতিরোধী এবং শীতের আগে ব্যবহার করা হয়। প্রথম ধরণের রসুন বসন্তে রোপণ করা হয়, এটি মাটিতে শীতকালের জন্য অপেক্ষা করে না এবং বসন্তের রসুনের ফলন আরও খারাপ হয়। কিন্তু এটি একটি আরো সূক্ষ্ম এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ আছে। এই সবজি দুই ধরনের চাষ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শীতের আগে রসুন রোপণ করা হয় শরতের শেষের দিকে, তুষার আগমনের এক সপ্তাহ আগে। মধ্য অঞ্চলের অঞ্চলে, এই ফসলের রোপণের সময় অক্টোবরে পড়ে। মৃদু আবহাওয়ায় দক্ষিণ-পশ্চিমে নভেম্বরের শেষে এই সবজি রোপণ করা যেতে পারে। আপনি অবতরণ সঙ্গে তাড়াহুড়ো না হলে, তারপর সংস্কৃতির রুট নিতে সময় হবে না, এবং এই প্রধান কারণমৃত্যু শীতকাল. যথেষ্ট শিকড় না, তারা একটি ভাল ফলন দিতে সক্ষম হবে না. বীজের গভীর রোপণের সময় - 10 সেন্টিমিটারের বেশি, তাদের রোপণের সময় কিছুটা বিলম্বিত হতে পারে। গভীর রোপণের সময়, বীজ ক্রাস্টগুলিকে আরও ভাল দেয় এবং হিম ভালভাবে সহ্য করে।

Podzimnaya অবতরণ

শরত্কালে রসুন কিভাবে রোপণ করবেন?এই সংস্কৃতি বাড়ানোর জন্য একটি বিশেষ কৌশল রয়েছে:

• বীজ নির্বাচন এবং প্রস্তুতি।
• অবতরণ জন্য জমি প্রস্তুতি।
• রোপণ, ফসল আবর্তন অ্যাকাউন্টে নেওয়া হয়।
• গাছের যত্ন।

শরত্কালে রোপণের জন্য বেগুনি রসুন সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত। এই সংস্কৃতি নজিরবিহীন এবং শীতকালীন frosts প্রতিরোধী। এ স্বাভাবিক অবস্থাগাছপালা এবং বীজ সংরক্ষণের সময় প্রায় এক বছর।

রোপণের জন্য কাঁচামাল প্রস্তুত করা

রসুনের চাষ কার্যকর হওয়ার জন্য, উচ্চ মানের রোপণের কাঁচামাল বেছে নেওয়া বাঞ্ছনীয়। বাল্বগুলি অবশ্যই ঘন এবং বড় হতে হবে, বিকৃতি এবং রোগের কোনও লক্ষণ ছাড়াই। রসুনের মাথা রোপণের আগে, এটি বাল্বগুলিতে ভাঙ্গা হয় এবং বাইরের সারির বৃহত্তম লবঙ্গ, একটি ঘন খোসা সহ, রোপণের জন্য বাছাই করা হয়। আপনার হাত দিয়ে নীচের অংশটি ভেঙে ফেলা অপরিহার্য, যেখানে শিকড় আগে বেড়েছে, অন্যথায় বাল্বের বৃদ্ধি বিলম্বিত হবে এবং মূল সিস্টেমের মৃত্যুর কারণে মাথাটি আকারে এত বড় হবে না।

রোপণের আগে, উপাদানটিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের হালকা সংমিশ্রণে একটি জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হবে। এছাড়াও এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় হালকা লোহাভিট্রিয়ল পল আর্ট। l সমাধান 5 লি সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। জল এছাড়াও একটি ভাল বিকল্প- জল এবং গাছের ছাই থেকে একটি পোরিজ তৈরি করুন এবং এতে রোপণের জন্য কাঁচামাল ঢেলে দিন - তারপরে এটি বিছানায় লাগান।

ল্যান্ডিং সাইটের প্রস্তুতি এবং নির্বাচন

নিরপেক্ষ পিএইচ সহ উর্বর বালুকাময় বা দোআঁশ মাটিতে রসুন রোপণ করা যেতে পারে। কাছাকাছি জায়গাগুলি ভূগর্ভস্থ জলরসুন বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়। জৈব পদার্থ দিয়ে নিষিক্ত স্থানে রসুন রোপণ করা ঠিক নয়। এই মাটিতে, উদ্ভিজ্জ সক্রিয়ভাবে সবুজ ভর বাড়াতে শুরু করে এবং নরম এবং পিম্পলি মাথা দিয়ে ফল ধরতে শুরু করে। উপরন্তু, জৈব সংযোজন প্রদত্ত ফসলের রোগ প্রতিরোধের মাত্রা হ্রাস করে।

একটি উচ্চ-মানের এবং উচ্চ-গ্রেডের ফসল পেতে, রসুন রোপণের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চল প্রয়োজন।

কিভাবে রসুন রোপণ?প্রথমে আপনাকে বিছানা খনন করতে হবে এক মিটার চওড়া এবং সারি যা পূর্ব অবস্থানে থাকবে।

রসুনের জন্য একটি জায়গা শরত্কালে 30 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করা উচিত, আগাছা এবং অন্যান্য আগাছার অবশিষ্টাংশের মাটি পরিষ্কার করে। এর পরে, ল্যান্ডিং সাইটে কম্পোস্ট যুক্ত করা হয় - প্রতি বর্গ মিটারে 2 বালতি কম্পোস্ট প্রয়োজন। এবং ফসফরাস এবং পটাসিয়াম ধারণকারী ওষুধ - একই আকারের প্রতি অঞ্চলে 25 গ্রাম ওষুধ।

শরত্কালে দাঁত দিয়ে রসুন কিভাবে রোপণ করবেন?

শিলাগুলিতে রসুন রোপণের জন্য সবচেয়ে সঠিক স্কিম হল 10 x 20 সেন্টিমিটার। 11-16 সেন্টিমিটার গভীরতায় দাঁত এম্বেড করা, অবতরণের সময়কে বিবেচনা করে, যা উপরে বর্ণিত হয়েছে। রসুন রোপণের পরে, এলাকাটি কম্পোস্ট দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। ঠাণ্ডা জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে, ফসলের পুরু-স্তর মালচিং প্রয়োজন। পতিত পাতা বা স্প্রুস শাখা মাল্চ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

রসুন রোপণের আগে সেরা আগের ফসল হল মটর, মটরশুটি, কুমড়া, টমেটো এবং যে কোনও ধরণের বাঁধাকপি। যেখানে এটি আগে অবস্থিত ছিল সেখানে রসুন লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না: আলু, গাজর, পেঁয়াজ। এই সবজি, সংস্কৃতির মতই, মাটিতে উচ্চ পরিমাণে পটাসিয়ামের জন্য খুব চাহিদা। অতএব, এক বছরে তারা পৃথিবীতে এই উপাদানটির সমস্ত মজুদ নিয়ে যায়।

যে উদ্যানপালকদের ফসল ঘূর্ণনের প্রয়োজনীয়তা মেনে চলার সুযোগ নেই তাদের জন্য, রসুন কাটার পরে, আপনি ভেচ মটর রোপণ করতে পারেন। শরত্কালে, এই জায়গাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে খনন করা হয় এবং হিউমাস, ছাই এবং ফসফরাস-পটাসিয়াম প্রস্তুতির বেশ কয়েকটি বালতি যোগ করা হয়। মটর পৃথিবীকে জীবাণুমুক্ত করে, এটিকে আলগা করে এবং নাইট্রোজেন দিয়ে সমৃদ্ধ করে।

চাষের সময়, রসুনের যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন - পর্যায়ক্রমিক আগাছা, জল, সার যোগ করা এবং আগাছা অপসারণ।

কিভাবে এয়ার বাল্ব থেকে রসুন হত্তয়া?

বাল্বের সাহায্যে রসুনের তীরচিহ্নের ধ্রুবক পুনর্নবীকরণের সময়, আপনি চমৎকার ফলাফল অর্জন করতে পারেন এবং রসুন সংগ্রহ করতে পারেন, যার ওজন 180 গ্রাম পর্যন্ত হবে।

বসন্তে বাল্ব থেকে উত্থিত শাকসবজির পোকামাকড় এবং রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি থাকে। যার মধ্যে এই পদ্ধতিচাষের ফলে কাঁচামাল রোপণ করা সম্ভব হয়।

একটি উচ্চ-মানের এবং পূর্ণাঙ্গ ফসল, যা এয়ার বাল্ব থেকে প্রাপ্ত হয়, কয়েক বছর ধরে প্রত্যাশিত। যদি বসন্তে রসুন রোপণ করা হয়, তবে গ্রীষ্মের শেষে ছোট একক-প্রস্তরিত মাথা তৈরি হয়। দ্বিতীয় বছরে, তাদের থেকে রসুনের বড় মাথা পাওয়া যায়। দক্ষিণ অঞ্চলে, রসুন আগস্টের শেষে বাল্ব দিয়ে রোপণ করা হয়।

অবতরণ সাইট শরত্কালে প্রস্তুত করা আবশ্যক। বসন্তে, যখন তুষারপাতের হুমকি পেরিয়ে যায়, বাল্বগুলি তাদের মধ্যে প্রায় 4 সেন্টিমিটার দূরত্ব সহ 6 সেন্টিমিটার গভীর খাঁজে স্থাপন করা হয়। 1 মি 2 এর একটি অঞ্চলে, প্রায় 33-37 টি ছোট পেঁয়াজ প্রয়োজন।

বসন্তে রসুন রোপণ করা

বসন্তে রসুন রোপণ করা হয়। বসন্তের রসুনের সর্বোত্তম সংরক্ষণ রয়েছে, তবে ফলনের দিক থেকে শীতকালীন রসুনের চেয়ে নিকৃষ্ট।

বসন্তে রসুন কিভাবে রোপণ করবেন? যদিও এটি একটি তুষার-প্রতিরোধী সবজি, তবে বসন্তের রসুন হিম ভালোভাবে সহ্য করে না। সাইটে রোপণের কয়েক সপ্তাহ আগে, বীজগুলি অবশ্যই রেফ্রিজারেটরে একটি স্তরীকরণ প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হবে। এর পরে, কাঁচামালগুলিকে হালকা স্যালাইন বা ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণে নামিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়।

বসন্তে বসন্ত রসুন রোপণ ইতিমধ্যে উত্তপ্ত মাটিতে বাহিত হয়। অধিকাংশ সেরা সাইটঅবতরণের জন্য - এটি হালকা দোআঁশ বা দোআঁশ মাটি সহ একটি জায়গা। বীজ রোপণের জন্য সাইটের প্রস্তুতি শরৎকালে করা হয়। অঞ্চলটি জৈব প্রস্তুতির সাথে নিষিক্ত করা হয় এবং প্রয়োজনে ডলোমাইট ময়দা বা চুন দিয়ে ডিঅক্সিডাইজ করা হয়। বসন্তে, পৃথিবী আলগা এবং সমতল করা হয়।

বপনের আনুমানিক সময় এপ্রিলের শেষ। অঞ্চলটি গভীরভাবে খনন করা হয়, সমতল করা হয় এবং স্যালাইন দিয়ে জল দেওয়া হয় - 4 টেবিল চামচ। l 12 l জন্য। জল

বীজ তাদের মধ্যে 9 সেন্টিমিটার দূরত্ব সহ কয়েক সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। বিছানাগুলির মধ্যে কমপক্ষে 25 সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখুন। সঠিক যত্ন- ধ্রুবক জল, সার, আগাছা এবং স্বাভাবিক তাপমাত্রা। বসন্তে ধ্রুবক উষ্ণতা রসুনের ভাল বৃদ্ধি এবং তার পরবর্তী ফল দেওয়ার প্রধান শর্ত।

ভিডিও - ক্রমবর্ধমান রসুন

রসুন একটি বহুমুখী ফসল। এটি বিভিন্নভাবে জন্মায় জলবায়ু অঞ্চলএবং এক ধরণের মশলা এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসাবে খাবারে যোগ করা হয় মাংসের থালা. গার্হস্থ্য উদ্যানপালকরাও বেশিরভাগ অংশে এই সবজি চাষে নিয়োজিত। দেখে মনে হবে এই প্রক্রিয়ায় জটিল কিছু নেই। কিন্তু এটা কি শুধু আপনিই নয়, আপনার প্রতিবেশীদেরও ফসলের আশ্চর্য করা সম্ভব? এটি করার জন্য, আপনাকে কয়েকটি কৃষি গোপনীয়তা আয়ত্ত করতে হবে। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে আপনি স্পষ্টভাবে বাগানে বড় রসুন বৃদ্ধি কিভাবে প্রশ্ন বুঝতে হবে।

যদি অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা নিশ্চিতভাবে জানেন যে তাদের মধ্যে পার্থক্য কী, তবে নবীন কৃষকরা কিছুটা বিভ্রান্ত হতে পারেন। বসন্ত রসুন বসন্তে রোপণ করা হয়, যখন শীতকালীন রসুন শরত্কালে রোপণ করা হয়। সর্বোত্তম রোপণের সময়কালে ভুল না করার চেষ্টা করুন, অন্যথায় আপনি ফসল কাটার জন্য অপেক্ষা করতে পারবেন না। শীতের বৈশিষ্ট্য কী? এটি বেশ কয়েকটি ছোট কিন্তু সারিবদ্ধ দাঁত এবং একটি কেন্দ্রীয় খাদ নিয়ে গঠিত। বসন্ত, তবে, একটি বিশেষ ট্রাঙ্ক উপস্থিতিতে ভিন্ন হয় না। উপরন্তু, বেশিরভাগ অংশের জন্য এর লবঙ্গ আকারে পরিবর্তিত হয়।

যদি আমরা শস্য সঞ্চয়ের ক্ষেত্রে জাতগুলি বিবেচনা করি, তবে বসন্ত রসুনের দিকে মনোযোগ দেওয়া ভাল।এর ফলগুলি পিছনের ঘর, সেলার বা অ্যাটিকগুলিতে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। এগুলি শীত-বসন্তের সময় খাওয়া হয় এবং যদি ঘরে তৈরি রসুনের গুচ্ছগুলির জন্য সমস্ত শর্ত সরবরাহ করা হয় তবে এটি পরবর্তী বসন্ত পর্যন্ত এর স্বাদ এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য বজায় রাখবে। এটি শীতকালীন বিভিন্ন ধরণের শাকসবজির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়: ফসল কাটার পরে এগুলি সর্বোত্তমভাবে তাজা খাওয়া হয়। ফসল সংরক্ষণ করাও সম্ভব, তবে ফলাফল সবসময় সন্তোষজনক হয় না।

যাইহোক, শীতকালীন উদ্ভিদ এর সুবিধা আছে। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন আরও অনেক কিছু প্রচুর ফসলকৃষকরা বসন্তের রসুন নয়, শীতকালীন রসুন রোপণের পরে এটি সংগ্রহ করে। সাধারণভাবে, এই ফসল ক্রমবর্ধমান সঙ্গে যথেষ্ট সমস্যা আছে. বিভিন্ন মানিয়ে নিতে সমস্যা হয় আবহাওয়ার অবস্থা. যাতে আপনার প্রচেষ্টা বৃথা না হয়, নির্বাচনের দিকে বিশেষ মনোযোগ দিন বীজ.

প্রথমত, মানসম্পন্ন জাত ক্রয় করুন। এই মুহুর্তে, আধুনিক প্রজননকারীরা কৃষির মূল বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করার জন্য কাজ করছে: গুণমান, উত্পাদনশীলতা, হিম প্রতিরোধ এবং প্রাথমিক পরিপক্কতা বজায় রাখা। উচ্চ স্তরে বিকশিত এই বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করে এমন জাতগুলি বেছে নেওয়া ভাল।

বাগান সার

কীভাবে ঘরে তৈরি বড় রসুন দক্ষতার সাথে বাড়ানো যায়, প্রতিটি মালীর জানা দরকার। প্রথমত, সর্বোত্তম জমির প্লট বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি একটি প্রতিকূল জায়গায় টাইন রোপণ করেন, তাহলে ফলন উন্নত করার জন্য আপনার পরবর্তী সমস্ত প্রচেষ্টা ব্যর্থ হবে। কোথায় রসুন বৃদ্ধি করা উচিত? আপনার বাগানে একটি ছায়াহীন, ভাল আলোকিত স্থান চয়ন করুন।

একই সময়ে, এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে ভূগর্ভস্থ জল মাটিতে পৃষ্ঠের খুব কাছাকাছি অবস্থিত নয়। রসুনের চারায় ছত্রাকজনিত রোগের প্রধান কারণ হতে পারে অতিরিক্ত পরিমাণে আর্দ্রতা। যাইহোক, যদি আপনার এলাকার জন্য উচ্চস্তরঘটনা ভূগর্ভস্থ জল- এই লক্ষণীয় বৈশিষ্ট্য, আপনি অন্য উপায় যেতে পারেন: বাগানে প্রদান উচ্চ বিছানা. এইভাবে, ঘরে তৈরি রসুনের মূল সিস্টেমটি জলে পৌঁছাবে না এবং সম্পূর্ণরূপে বিকাশ করতে সক্ষম হবে।

রোপণের জন্য মানসম্পন্ন জাতগুলি বেছে নেওয়ার পরে মূল বিষয় হল মাটি প্রস্তুত করার প্রক্রিয়া। আপনি যদি শীতকালীন রসুন বপন করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে মাটিতে কাজ করতে হবে।

এমন ক্ষেত্রে যখন বসন্তের জন্য একটি সবজি রোপণের পরিকল্পনা করা হয়েছে, তখনও শরত্কালে মাটিতে সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বাগান খনন করা আবশ্যক, এবং তারপর কম্পোস্ট বা হিউমাস যোগ করা আবশ্যক।

যদি মাটি নিজেই ভালভাবে নিষিক্ত হয় তবে এই সারগুলি প্রচুর পরিমাণে হওয়া উচিত। যাইহোক, প্রভাব বাড়ানোর জন্য, আপনি মাটিতে বালি, টকযুক্ত মাটি, পিট যোগ করতে পারেন। মাটিতে জৈব সার থাকতে হবে প্রচুর সংখ্যক. শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে আলগা এবং পুষ্টির সাথে সমৃদ্ধ হবে।

রোপণের জন্য দাঁত প্রস্তুত করা হচ্ছে

বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায় জমির টুকরাঘরে তৈরি রসুন, কেবল মাটির প্রস্তুতিতেই নয়, বীজের দিকেও মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন - রসুনের লবঙ্গ। প্রথমত, কৃষকরা শেষ ফসল থেকে সবচেয়ে বড় এবং স্বাস্থ্যকর চেহারার লবঙ্গ নির্বাচন করে। তাদের কোন ক্ষতি বা দাগ থাকা উচিত নয়। রোপণের জন্য উপযুক্ত নমুনাগুলি নির্বাচন করার পরে, কপার সালফেটের 1% দ্রবণ দিয়ে তাদের জীবাণুমুক্ত করা অপরিহার্য। এই পদ্ধতিটি প্রয়োগ করা বেশ সহজ: দানাগুলি আক্ষরিকভাবে এক মিনিটের জন্য মিশ্রণে স্থাপন করা হয়। ছত্রাক এবং অন্যান্য প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া নির্মূল করার জন্য এই ধরনের চিকিত্সা করা হয়। তবে এটি শীতের রসুন সম্পর্কে।

কৃষকরা রোপণ করতে পছন্দ করেন এমন উদাহরণ খোলা মাঠবসন্ত, এটি প্রস্তুত করার সুপারিশ করা হয়। এটি করার জন্য, তারা দুই থেকে তিন সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারেটরে স্থাপন করা হয়। দাঁতের শীতল প্রক্রিয়া তাদের অকালে অঙ্কুরিত হতে বাধা দেয়। এই পদ্ধতির পরে, বীজ একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে আবৃত করা আবশ্যক। এই সময়ের মধ্যে, তারা ইতিমধ্যে সক্রিয়ভাবে অঙ্কুরিত হয়, এবং যখন বাগানের পৃথিবী উষ্ণ হয়, তখন তারা খোলা মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে।

বসন্ত

বসন্ত রসুন রোপণের সর্বোত্তম সময় এপ্রিলের মাঝামাঝি। এই সময়ের মধ্যে, মাটির তাপমাত্রা প্রায় +7 ডিগ্রি পৌঁছে যায়, তাই আপনি নিরাপদে বাগানের কাজ করতে পারেন। রোপণের সময় যদি মাটিতে আর্দ্রতা থাকে তবে অতিরিক্ত জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই। আলতো করে বিছানায় রসুন বিতরণ করুন। কৃষির মূল সিস্টেমের ক্ষতি না করা এখানে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি রসুন রোপণ করার পরে, বিছানা মালচ করার সুপারিশ করা হয়।

বসন্তের উষ্ণতার জন্য খুব বেশি সময় অপেক্ষা করবেন না। এমনকি যদি, মাটিতে সবজি রোপণের পরে, তুষারপাত শুরু হয়, এই মুহূর্তটি কৃষি ফসলের চারাগুলিকে প্রভাবিত করবে না। প্রধান জিনিস ভবিষ্যতে গাছপালা জন্য উপযুক্ত যত্ন প্রদান করা হয়।

শরৎ

বাড়িতে বেড়ে ওঠা রসুন বর্তমান পর্যায়সর্বত্র শস্য রোপণের প্রক্রিয়াটি খুব শ্রমসাধ্য নয়, আমরা শীত বা বসন্তের রসুনের কথা বলছি না কেন। যাইহোক, যদি আপনি সম্ভবত জানেন না যে বাগানে শীতকালীন রসুন রোপণের বৈশিষ্ট্যগুলি কী আলাদা তা আপনার বাগান করার পদ্ধতি শুরু করা উচিত নয়। এরই মধ্যে নিজস্ব প্রযুক্তির চর্চা হচ্ছে এখানে। প্রথমত, দাঁতগুলিকে +40 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা উচিত এবং স্যালাইন দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।

মাটি প্রস্তুতি সম্পর্কে ভুলবেন না: সার (পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং সুপারফসফেট) প্রয়োগ করা আবশ্যক। অবিলম্বে দাঁত লাগানোর পরে, এটি মাটি আলগা মূল্য। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, আপনাকে অবশ্যই পিট বা হিউমাসের একটি স্তর দিয়ে মাটি মালচ করতে হবে।

শীতকালে রসুন জন্মানোর প্রক্রিয়ার সামান্য জটিলতার মধ্যে যা রয়েছে তা হল শীতের ঠান্ডায়। আপনি খুব ভাগ্যবান হবেন যদি শীতকাল তুষারময় হয়ে ওঠে এবং শীতের রসুনের লবঙ্গ কেবল পৃথিবীর একটি স্তর দিয়ে নয়, বরফের একটি শালীন বল দিয়েও আচ্ছাদিত হবে। কিন্তু যদি frosts শক্তিশালী হচ্ছে, কিন্তু কোন তুষার এখনও আছে? আপনাকে নিজেই সবজির যত্ন নিতে হবে। কিছু উদ্যানপালক ফয়েল দিয়ে রসুন ঢেকে রাখতে পছন্দ করেন।

যাইহোক, একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প আছে: আখরোট পাতা। কেন তারা ব্যবহার করা উচিত? জিনিসটি হ'ল তারা কেবল রসুনকে রক্ষা করতে সক্ষম হবে না তীব্র frosts, কিন্তু তার হলুদ প্রক্রিয়া প্রতিরোধ. শীতকালীন রসুন রোপণের প্রক্রিয়ার আরেকটি উল্লেখযোগ্য বিষয় - বাগানের কাজ চালাতে তাড়াহুড়ো করবেন না। আপনি যদি এটি খুব তাড়াতাড়ি রোপণ করেন তবে শীতল আবহাওয়ার শুরুতে গাছটি ইতিমধ্যে অঙ্কুরিত হবে, যার অর্থ শীতকালে এটি কেবল জমে যাবে।

রসুনের বড় রহস্য

প্রতিটি মালী চায় যে তার দ্বারা রোপণ করা রসুন শুধু বিকৃত হোক না, যথেষ্ট বড় হোক। সম্মত হন, বড় রসুন পরে খোসা ছাড়ানোর জন্য আরও মনোরম, তবে রান্নাঘরে এই সবজিটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এখানে কয়েকটি জিনিস রয়েছে যা আপনাকে আপনার ফলন উন্নত করতে সাহায্য করবে:

• রসুনের লবঙ্গ রোপণের সময়;
• আপনার এলাকায় চাষের জন্য সর্বোত্তম জাত নির্বাচন;

প্রতিটি মালী সমস্ত কৃষি অনুশীলনের সময়মত বাস্তবায়ন নিশ্চিত করতে পারে না। যাইহোক, প্রত্যেকেরই এত সময় থাকবে না, কারণ, একটি নিয়ম হিসাবে, বাগানে এবং শহরতলির এলাকাঅন্যান্য সবজি, ফুল, বেরিও চাষ করা হয়। এবং প্রত্যেকের সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। যাইহোক, আপনি যদি ঘরে তৈরি রসুন চাষের নীতিগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি একটি শালীন ফসল কাটাতে পারেন।

ভিডিও "একটি সফল রসুন ফসলের গোপনীয়তা"

এই ভিডিও থেকে আপনি শিখবেন কিভাবে রসুনের একটি সমৃদ্ধ ফসল ফলানো যায়।