ইস্টারের জন্য কীভাবে প্রস্তুতি নেবেন এবং এর আগে আপনাকে কী করতে হবে । ইস্টার প্রস্তুতি

আমরা অনেকেই বিশ্বাসী। কিন্তু প্রায়ই আমাদের মনে কুসংস্কার ও অজ্ঞতা বিরাজ করে। এবং প্রতিবার ইস্টারের আগে, আমরা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নের উত্তর খুঁজতে শুরু করি: কখন এবং কীভাবে ইস্টার কেক আলোকিত করা যায়, ডিম আঁকার জন্য কী ব্যবহার করা যায় এবং কী করা যায় না এবং সাধারণভাবে - পবিত্র উদযাপনের জন্য কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং ব্যয় করা যায়। এটাএইবার সমস্ত সন্দেহ দূর করার জন্য, আসুন আমরা অর্থোডক্স চার্চে আমাদের পরামর্শ দেওয়ার মতোভাবে গ্রেট হলিডেটির জন্য প্রস্তুত করার চেষ্টা করি।

প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম হল আপনার হৃদয়ে শান্তির সাথে ইস্টার উদযাপন করা।

কোনও ক্ষেত্রেই আপনার কারও সাথে শপথ করা উচিত নয়, কারও দ্বারা অসন্তুষ্ট হওয়া উচিত ... যদি পুরানো অভিযোগ থাকে তবে মিটমাট করা ভাল। তবে আপনার যদি এমন সুযোগ না থাকে তবে এই ব্যক্তিকে অন্তত নিজের মনে ক্ষমা করুন। ক্ষমা করুন এবং তার জন্য দোয়া করুন।একজন ব্যক্তি ইস্টারের আগে যোগাযোগ করলে সবচেয়ে ভালো হয়। এই জন্য অর্থডক্স চার্চঅন্তত তিন দিন রোজা রাখার পরামর্শ দেয়, এবং ইস্টারের আগে সব 49। অন্য জিনিস হল মানুষ দুর্বল, এবং আধ্যাত্মিক প্রয়োজনের চেয়ে অনেকের জন্য মাংসের স্বার্থ বেশি গুরুত্বপূর্ণ।

নিয়ম দুই: ইস্টার খাবার প্রতীকী হওয়া উচিত।

গির্জার চার্টার প্রতিটি উত্সব খাবারকে "ভাইদের জন্য একটি মহান সান্ত্বনা" বলে। তবে এর অর্থ এই নয় যে ইস্টার পেটের ছুটি হওয়া উচিত। বিপরীতে, অর্থোডক্স চার্চ বিশেষ করে গুরমেট খাবারগুলিকে অনুমোদন করে না, এটি পেটুকতার পাপের প্রকাশ হিসাবে বিবেচনা করে এবং সস্তার ইস্টার টেবিলে উপস্থিতি প্রয়োজন, তবে সুস্বাদু খাবারযা প্রতীকী বিষয়বস্তু বহন করে।ইস্টারে ডিম আঁকার প্রথা রয়েছে ভিন্ন রঙকিন্তু মধ্যে ভিন্ন রঙকেন্দ্রীয় স্থান লাল অন্তর্গত। কেন? ইতিহাস আমাদের জন্য এই ঐতিহ্য সংরক্ষণ করেছে...

যিশু খ্রিস্টের পুনরুত্থানের পর, তাঁর শিষ্য ও অনুসারীরা ছড়িয়ে পড়ে বিভিন্ন দেশসর্বত্র সুসংবাদ ঘোষণা করে যে মৃত্যুকে আর ভয় করা উচিত নয়। তিনি বিশ্বের পরিত্রাতা খ্রীষ্টের কাছে পরাজিত হয়েছিলেন। তিনি নিজেকে পুনরুত্থিত করেছেন এবং প্রত্যেককে পুনরুত্থিত করবেন যারা তাকে বিশ্বাস করবে এবং মানুষকে ভালবাসবে যেমন তিনি ভালোবাসতেন। মেরি ম্যাগডালিন সাহস করে এই বার্তা নিয়ে আসেন স্বয়ং রোমান সম্রাট টাইবেরিয়াসের কাছে। যেহেতু উপহার ছাড়া সম্রাটের কাছে আসার প্রথা ছিল না এবং মেরির কাছে কিছুই ছিল না, তাই তিনি একটি সাধারণ মুরগির ডিম নিয়ে এসেছিলেন। অবশ্যই, সে অর্থের সাথে ডিম বেছে নিয়েছে।ডিমটি সর্বদা জীবনের প্রতীক ছিল: একটি শক্তিশালী খোসার মধ্যে চোখ থেকে লুকানো জীবন রয়েছে, যা সময়ের সাথে সাথে একটি ছোট হলুদ মুরগির আকারে চুনের বন্দিদশা থেকে বেরিয়ে আসবে। কিন্তু মেরি যখন টাইবেরিয়াসকে বলতে শুরু করেছিলেন যে যীশু খ্রিস্টও মরণশীল শৃঙ্খল থেকে পালাতে পেরেছিলেন এবং পুনরুত্থিত হয়েছেন, তখন সম্রাট কেবল হেসেছিলেন: "আপনার সাদা ডিম লাল হয়ে যাওয়া ঠিক ততটাই অসম্ভব।" এবং টাইবেরিয়াসের বাক্যাংশটি শেষ করার আগে, মেরি ম্যাগডালিনের হাতে ডিমটি সম্পূর্ণ লাল হয়ে গেল। সেই থেকে, এই ইভেন্টের স্মৃতিতে, যা উত্থিত প্রভুতে আমাদের বিশ্বাসের প্রতীক, আমরা ডিম পেইন্ট করছি।

আর্টস - রুটি যা ইস্টার পরিষেবাতে আশীর্বাদ করা হয় এবং শনিবার বিশ্বাসীদের মধ্যে বিতরণ করা হয় উজ্জ্বল সপ্তাহ. ইস্টার আর্টস স্বয়ং প্রভু যীশু খ্রীষ্টের প্রতীক। শিষ্যদের সম্বোধন করে খ্রিস্ট বলেছেন: “আমিই জীবনের রুটি... স্বর্গ থেকে নেমে আসা রুটি এমন যে যে কেউ তা খাবে সে মরবে না। আমি সেই জীবন্ত রুটি যা স্বর্গ থেকে নেমে এসেছিল; যে কেউ এই রুটি খাবে সে চিরকাল বেঁচে থাকবে; কিন্তু আমি যে রুটি দেব তা আমার মাংস, যা আমি জগতের জীবনের জন্য দিয়েছি" (জন 6:48-51)।ইস্টার কেক পৃথিবীতে এবং ঈশ্বরের উপস্থিতির প্রতীক মানব জীবন. আর্থসের বিপরীতে, এতে মাফিন, মিষ্টি, কিশমিশ এবং বাদাম রয়েছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে একটি সঠিকভাবে প্রস্তুত রাশিয়ান ইস্টার কেক ইস্টারের সমস্ত 40 দিনের জন্য নষ্ট না করে দাঁড়াতে পারে।কুটির পনির ইস্টার ইস্টার মজার প্রতীক, স্বর্গীয় জীবনের মিষ্টি। এবং "পাহাড়", যে আকারে ইস্টার মানানসই, সেটি হল স্বর্গীয় জিয়নের প্রতীক, নতুন জেরুজালেমের অটুট ভিত্তি, এমন একটি শহর যেখানে কোনো মন্দির নেই, কিন্তু "প্রভু ঈশ্বর সর্বশক্তিমান স্বয়ং তাঁর মন্দির এবং মেষশাবক" (Rev. 21, 22)।

নিয়ম তিন: ইস্টার কেক অবশ্যই মন্দিরে পবিত্র করতে হবে।

কিন্তু গ্রেট লেন্টের পবিত্র সপ্তাহের শুক্রবার ইস্টার কেক বেক করা হয়। তবে আপনার যদি সময় না থাকে তবে শনিবার ইস্টার কেক বেক করা হলে দোষের কিছু নেই। একই দিনে তারা কটেজ পনির ইস্টার তৈরি করে, ডিম পেইন্ট করে এবং অন্যান্য খাবার প্রস্তুত করে। ছুটির টেবিল. ইস্টার কেক এবং ইস্টার খাবারের পবিত্রতার সময় আপনি যে মন্দিরে এটি করতে যাচ্ছেন সেখানে জিজ্ঞাসা করা উচিত। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ছুটির সরবরাহের পবিত্রতা পবিত্র শনিবারের লিটার্জি শেষ হওয়ার পরে শুরু হয়। বেশিরভাগ চার্চে, ট্রিটটি খ্রিস্টের পবিত্র পুনরুত্থানের সকালেও পবিত্র করা হয়, এছাড়াও লিটার্জি শেষ হওয়ার পরে।বিজ্ঞাপনের কাছে নতি স্বীকার করবেন না এবং বিশ্বাস করবেন যে বিক্রি করা ইস্টার কেকগুলি ইতিমধ্যে পবিত্র। পাদরিরা নিজেরাই বলে যে পাশকাল পরিষেবাতে যা পবিত্র করা হয়েছিল তা কেবল পবিত্র বলে বিবেচিত হতে পারে। এটা ভাবা বোকামি যে পুরোহিতরা বেকারিতে দাঁড়িয়ে ব্যাচের পর ব্যাচ পবিত্র করে।

নিয়ম চার: আইকন সহ স্টিকার অনুমোদিত নয়!

শনিবার ডিম রঞ্জিত করা ভাল যাতে সেগুলি বেশিক্ষণ তাজা থাকে। যাইহোক, লোক অভিধানে, গ্রেট শনিবারকে ডাইং শনিবার বলা হয়। ঐতিহ্যবাহী ইস্টার ডিমটি কঠিন লাল আঁকা হয়, যা মৃত্যুর উপর জীবনের বিজয়ের প্রতীক। রাশিয়ায়, ইস্টার ডিমগুলি প্রায়শই পেঁয়াজের চামড়া দিয়ে রঙ করা হত। অন্যান্য রঙ গ্রহণযোগ্য, বিমূর্ত অলঙ্কার, ফুল, গাছপালা, স্বর্গীয় বস্তুর ছবি।

কিন্তু মন্দির, একটি ক্রস, প্রভু যীশু খ্রিস্টের আইকন চিত্রিত স্টিকার সহ ইস্টার ডিমের সজ্জা, ঈশ্বরের মা, সাধু, চার্চ অনুযায়ী, সম্পূর্ণরূপে অগ্রহণযোগ্য. পবিত্র ছবিগুলি শুধুমাত্র ইস্টার ডিমগুলিতে স্থাপন করা উচিত নয়, তবে সেগুলি এমন জায়গায় রাখা উচিত নয় যেখানে অসাবধান হ্যান্ডলিং দ্বারা অপবিত্র হতে পারে।

নিয়ম পাঁচ: ইস্টার রবিবারে কবরস্থানে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

পাদরিরা যেমন বলে, এই প্রথাটি একটি ঐতিহ্য যা সোভিয়েত ইতিহাস থেকে আমাদের কাছে এসেছিল, যখন তারা বন্ধ বা সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস হয়ে গিয়েছিল। অর্থোডক্স গীর্জা. যদিও, সর্বদা বিদ্যমান গির্জার ক্যানন অনুসারে, এই উজ্জ্বল দিনে কবরস্থানে যাওয়া মূল্যবান নয়। পুরো চার্চ - স্বর্গীয় এবং পার্থিব উভয়ই - বিজয় এবং আনন্দ করে এবং একজন খ্রিস্টানের হৃদয়ে দুঃখের জন্য কোনও জায়গা থাকা উচিত নয়। যাজকদের মতে, আমরা জানি না কিভাবে মৃত্যুর সাথে সঠিকভাবে সম্পর্ক করা যায়, কারণ আমরা বুঝতে পারি না যে এটি "যা কিছু বিদ্যমান তার অবসান নয়, কিন্তু অনন্ত জীবনের জন্ম।"রাশিয়ান গীর্জাগুলিতে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে, ইস্টার রবিবারে একাকী, দুর্বল লোকেদের সাথে দেখা করা ভাল, যাদের দীর্ঘদিন ধরে দেখা যায়নি। এবং আপনি ইস্টারের 9 তম দিনে, অর্থাৎ রাদুনিত্সায় কবরস্থানে যেতে পারেন।

➝

খ্রিস্টানদের জন্য আগামী রবিবার পবিত্র ইস্টার আসছে - উপবাস এবং উপবাস নয় - ছুটির পুরো সপ্তাহটি সেন্ট থমাস সপ্তাহের মঙ্গলবার পর্যন্ত স্থায়ী হয়, যখন এটি মৃতদের স্মরণ করা এবং রাডোনিত্সার কবরস্থানে যাওয়ার প্রথা। গ্রেট (পরিষ্কার) বৃহস্পতিবার ইস্টারের প্রস্তুতি শুরু হয়।

পবিত্র সপ্তাহের বৃহস্পতিবার ইস্টার টেবিলের জন্য সমস্ত প্রস্তুতি নেওয়ার রেওয়াজ আছে, যখন লোকেরা স্বীকারোক্তিতে যায়, যোগাযোগ গ্রহণ করে এবং 12টি গসপেলের পাঠ শুনতে পায়। এই দিনে, ঘর শেষবারের মতো পরিষ্কার করা হয়, জানালা ধুয়ে ফেলা হয় এবং টেবিল প্রস্তুত করা হয়। তবে আপনার যদি সময় না থাকে তবে মন খারাপ করবেন না, তবে বাকি দিনগুলিতে সবকিছু প্রস্তুত করার জন্য তাড়াহুড়ো করুন।

ইস্টার কেকের জন্য ময়দা "লম্বা" হয়, তারা এটি আগের রাতে রাখে, সকালে এটি কয়েকবার নামিয়ে দেয়, এটি উঠতে দেয় এবং বেকিং শুরু করে। অনেক রেসিপি থেকে, আপনার জন্য উপযুক্ত একটি বেছে নিন, তবে কয়েকটি টিপস মনে রাখবেন। সমস্ত জানালা বন্ধ করুন - এই মালকড়ি একটি খসড়া ভয় পায়। ইস্টার কেকের জন্য তেল গরম করা যাবে না, এটি শুধুমাত্র ঘষা যেতে পারে। বাদাম এবং কিশমিশ যোগ করার সময়, সেগুলি ধুয়ে শুকিয়ে নিন, ময়দায় গড়িয়ে নিন এবং তারপরে ময়দার মধ্যে রাখুন। সাদাগুলিকে দুই মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন এবং তারপর বরফের উপর পাত্রটি রেখে বিট করুন।

ইস্টার কেকের জন্য, আপনার পাতলা টিনের তৈরি একটি ফর্ম প্রয়োজন, যা "হালকা" কেকের জন্য 1/3 বা "ভারী" কেকের জন্য 1/2 ভরা হয়। এই ধরনের ফর্মগুলি সাধারণত প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে প্রেরণ করা হয়, যেমন তারা শিল্প উত্পাদনএটির অস্তিত্ব নেই. কিছু লোক টিনের ক্যান ব্যবহার করে - তাদের প্রান্তগুলিকে মসৃণ করা দরকার এবং এটি গুরুত্বপূর্ণ যে টিনটি ঢেউ ছাড়ানো এবং বিহীন প্লাস্টিকের ফিল্মভিতরে জারগুলি তেল দিয়ে প্রলেপ দেওয়া হয়, কাগজের একটি তেলযুক্ত বৃত্ত নীচে রাখা হয়, এবং ময়দা উপরে স্থাপন করা হয়, উষ্ণভাবে দাঁড়াতে এবং চুলায় রাখা হয়। কেক উঠলে, প্রস্তুতি পরীক্ষা করার জন্য এটি একটি পাতলা কাঠের লাঠি দিয়ে ছিদ্র করা হয় এবং ছাঁচ থেকে ঝেড়ে ফেলা হয়।

আপনি পাতলা টিনের তৈরি একটি অনামিহীন অ্যালুমিনিয়াম উচ্চ প্যান ব্যবহার করতে পারেন - এর উচ্চতা নীচের ব্যাসের দ্বিগুণ হওয়া উচিত।

কেউ কেউ এক সপ্তাহের জন্য অনেকগুলি ইস্টার কেক বেক করে। ইস্টার কেক দরিদ্রদের মধ্যে বিতরণ করা হয়, প্রতিবেশী এবং আত্মীয়দের দেওয়া হয়। সঠিকভাবে বেক করা ইস্টার কেক বাসি হয় না এবং ক্ষয় হয় না, সেগুলিকে আইসিং দিয়ে সজ্জিত করা হয়, বীট দিয়ে রঙ্গিন বাজরা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, মিছরিযুক্ত ফল এবং বাদামের ক্রস বা অক্ষর XB ("খ্রিস্ট উত্থিত হয়েছে!") দিয়ে সাজানো হয় এবং কাঠের মধ্যে রাখা হয়। বুক একটি বুকে অনুপস্থিতিতে, আপনি একটি বাক্স, পাত্র বা জার মধ্যে ইস্টার কেক সংরক্ষণ করতে পারেন, প্রধান জিনিস ইস্টার কেক প্রথমে একটি তোয়ালে নীচে ঠান্ডা হতে দেওয়া হয়।

আপনি যদি ইস্টার কেক কিনে থাকেন তবে দেখুন এটি কী দিয়ে তৈরি: এতে অবশ্যই খামির থাকতে হবে (এবং সোডা, বেকিং পাউডার, উন্নতিক বা অন্য কিছু নয়)। ইস্টার কেক বাদাম, মিছরিযুক্ত ফল এবং কিসমিস সহ "ভারী" হতে অনুমিত হয়, তার টুপি একপাশে সরানো উচিত নয় এবং তার সজ্জা বিষাক্ত ফুল হওয়া উচিত নয়। চকচকে প্যাকেজে অজানা মিষ্টান্নের কাজ কেনার চেয়ে "সঠিক" ইস্টার কেকটি কেনা এবং নিজেকে সাজানো ভাল।

পনির ইস্টার এছাড়াও Maundy বৃহস্পতিবার প্রস্তুত করা হয়. অভিজ্ঞ গৃহিণীতারা নিজেরাই কটেজ পনির তৈরি করে, অন্যরা বাজারে কিনে নেয়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে কুটির পনির crumbly হয় - "ঠান্ডা" - এবং টক না। সমাপ্ত ইস্টারটি চিজক্লথে রাখা হয় এবং একদিনের জন্য ঝুলিয়ে রাখা হয় যাতে সিরামটি গ্লাস করা হয়, বা গজে এগুলি একটি বিশেষ পিরামিডাল পাসোচনিকের মধ্যে রাখা হয় - চারটি তক্তার একটি রূপ। আপনি যদি আপনার দাদীর কাছ থেকে এমন একটি বিনব্যাগ পেয়ে থাকেন তবে আপনি ভাগ্যবান। আপনি মস্কোর দক্ষিণ বা পূর্বে গ্রামীণ বাজারে তাদের সন্ধান করার চেষ্টা করতে পারেন, আপনি ছুতারদের কাছ থেকে অর্ডার করতে পারেন, তবে এর জন্য তাদের একটি নমুনা প্রয়োজন হবে। যদি কিছু না থাকে তবে হতাশ হবেন না। শনিবার, একটি পিরামিড আকৃতির প্লেটে আপনার ইস্টার রাখুন এবং সাজাইয়া. ইস্টার কুটির পনির ভর থেকে তৈরি করা যেতে পারে (কাগজের মোড়কে নয়, তবে ফয়েলে, কিশমিশ দিয়ে, এবং অন্যান্য সংযোজনগুলির সাথে নয়)। অন্তত অর্ধেক দিন আগে বাদাম, মিছরিযুক্ত ফল এবং কিশমিশ রাখুন - তারা অতিরিক্ত তরল দূর করবে।

কাগজের ফুলগুলি মন্দিরের প্রবেশদ্বারে বিক্রি হয়, ইস্টার মোমবাতিগুলি সাধারণত লাল, মোমযুক্ত হয়। তবে আপনাকে ডিম নিজেই আঁকতে হবে - বা উপহারের উপর নির্ভর করুন।

ডিমগুলিও আগাম যত্ন নেওয়া উচিত - একটি অদম্য সীল সহ একটি দোকান থেকে খাদ্য ডিম আপনার জন্য কাজ করবে না; গাঢ় না হয়ে সাদা পছন্দ করুন। বাজারে এগুলি কেনা সবচেয়ে ভাল - তাদের একটি শক্তিশালী শেল রয়েছে এবং তারা নিজেরাই কম্বিনগুলির চেয়ে আরও তাজা এবং স্বাদযুক্ত। এই সময়ের মধ্যে, আপনার শুকনো উজ্জ্বল লাল পেঁয়াজের খোসা (প্রায় তিন কেজি পেঁয়াজ থেকে) সংগ্রহ করা উচিত ছিল। একটি কম এবং প্রশস্ত প্যানে, এই ভুসিটি সিদ্ধ করা উচিত এবং তারপরে ডিমগুলিকে খুব সাবধানে ফুটন্ত লবণাক্ত জলে নামিয়ে দেওয়া উচিত (ফ্রিজ থেকে নয় - অন্যথায় সেগুলি ফাটবে)। রঙ রান্নার সময়কালের উপর নির্ভর করে - উজ্জ্বল হলুদ থেকে গাঢ় গেরুয়া পর্যন্ত। ডিমগুলিকে জলে ঠাণ্ডা করতে হবে, মুছে ফেলতে হবে এবং উজ্জ্বলতার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ব্রাশ করতে হবে। আপনি ভাতে ভেজা ডিম রোল করতে পারেন, গজ দিয়ে মোড়ানো এবং সেরকম রান্না করতে পারেন, আপনি কেবল থ্রেড দিয়ে শক্তভাবে মোড়ানো করতে পারেন - শেলের উপর একটি সাদা প্যাটার্ন থাকে। ফুড কালারিং বিশ্বাস করা উচিত নয়, তবে স্টিকার, ডিকাল ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি স্টার্চ বা প্রোটিন থেকে তৈরি খাদ্য আঠালো সঙ্গে আঠা প্রয়োজন।

ডিম সাধারণত অঙ্কুরিত ওটস, গম বা জলক্রেসে পাড়া হয়। সত্য, রবিবারে এই বিষয়ে যত্ন নেওয়া উচিত ছিল। আপনি এই সবুজ ঘাস কিনতে পারবেন না, আপনি এটি লেটুস বা ডিল দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, তবে আপনার যদি সময় থাকে তবে এটি থালা - বাসনগুলিতে রাখুন, কাগজের ফুল দিয়ে প্রান্তগুলি সাজান এবং রঙিন ডিম দিন।

উজ্জ্বল সপ্তাহে, ডিমগুলি "ঘূর্ণিত" হয় - কে কার খোলস ভাঙে তা দেখার জন্য তারা প্রতিযোগিতা করে। বিজয়ী নিজের জন্য ভাঙা ডিম নেয়। আপনি যদি আপনার পরিবারে বিশেষ স্লাইড-গ্রুভগুলি সংরক্ষণ করে থাকেন তবে আপনার দ্বন্দ্ব আরও আকর্ষণীয় হবে। যাই হোক না কেন, ডিম শুধু খাওয়া হয় না - বিনিময় করা হয়, দেওয়া হয়, চিকিৎসা করা হয়, বলি দেওয়া হয়। একটি ডিম দেওয়া, তারা সাধারণত বলে "খ্রিস্ট উঠেছেন!" মেরি ম্যাগডালিন কীভাবে সম্রাট টাইবেরিয়াসের কাছে খ্রিস্টের পুনরুত্থানের সুসংবাদ নিয়ে এসেছিলেন এবং তাকে একটি লাল ইস্টার ডিম দিয়েছিলেন তার স্মৃতিতে। যদি ব্যক্তি উত্তর দেয় "সত্যিই উত্থিত হয়েছে!" একটি ট্রিপল ভ্রাতৃত্বপূর্ণ চুম্বন দিয়ে চুম্বন করতে নির্দ্বিধায়। অনেক লাজুক লোকের জন্য, এটি সাধারণত সর্বোত্তম পন্থাআপনার অনুভূতি আবিষ্কার করুন।

কিসেল, জেলি, মেষশাবক এবং পাখির আকারে বিশেষ চিত্রিত জিঞ্জারব্রেড ইস্টার টেবিলের জন্য আগাম প্রস্তুত করা হয়। তারা অতিথিদের বসার জন্য কাগজের ফুল, ইস্টার কার্ড এবং কার্ড তৈরি করে।

শনিবার ইস্টার কেক, ইস্টার এবং ডিম পবিত্র করা প্রয়োজন - আপনি যা প্রস্তুত করেছেন তা নয়, তবে একটি অংশ, এই বিষয়টি বিবেচনায় নিয়ে যে আপনি দরিদ্রদের প্যারিশ খাবারে দান করবেন।

আগে টেবিলে বসার রেওয়াজ নেই মিছিল- এটি একটি বিশেষ আনন্দদায়ক ঘণ্টা বাজানোর মাধ্যমে ঘোষণা করা হয়। মিছিল থেকে আলোকিত মোমবাতি বাড়িতে নিয়ে যাওয়া হয়। এটা আরেকটা রেওয়াজ- কে জানাবে সেই প্রতিযোগিতা। মোমবাতিগুলি ফেলে দেওয়া হয় না, তারা মন্দিরের বেড়াতে আটকে থাকে না, তবে সেগুলি সিন্ডারের জন্য বিশেষ ঝুড়িতে ফেলে দেওয়া হয়। ইস্টার টেবিলটি একটি সাদা টেবিলক্লথের উপর রাখা হয়, ইস্টার কেক, ইস্টার কেক এবং ডিম স্থাপন করা হয়, সমস্ত আলো জ্বালানো হয়। রোজা ভাঙার আগে, পুরানো রীতি অনুসারে, অনেকে এক চামচ উদ্ভিজ্জ তেল পান করেন। প্রথমত, তারা কিসেল এবং ফলের পানীয়ের স্বাদ গ্রহণ করে। ইস্টার কেক কাটা হয়, ইস্টার তার উপর ছড়িয়ে দেওয়া হয়। মেয়োনিজ এখন ডিমের সাথে পরিবেশন করা হয়, যদিও পুরানো দিনে এটি ছিল না। তারা অ্যাসপিক, জেলি, ঠান্ডা রাজহাঁস, বাছুর, ভেড়ার মাংস, সিদ্ধ শুকরের মাংস খাওয়ার পরে। গরম এবং মাছ, একটি নিয়ম হিসাবে, পরিবেশিত হয় না।

রাতের খাবারে মাংসের উপর তীব্রভাবে হেলান দেওয়া একেবারেই উচিত নয়। পুরানো দিনে, এই প্রাক-মর্নিং ইস্টার টেবিলে মাংস রাখা হত না। তবে রবিবার থেকে, পুরো উজ্জ্বল সপ্তাহে, টেবিলটি স্থাপন করা উচিত, যার উপর ধনী লোকেরা 40 টি খাবার (উপবাসের দিনগুলির সংখ্যা অনুসারে), গরম এবং ঠান্ডা, অতিথিদের জন্য যারা একে অপরের সাথে দেখা করে, অভিনন্দন জানায়, ক্রিস্টেন করে এবং সরে যায়। চালু. স্বেতলায়াতে আমন্ত্রণ বা বিশেষ উপহারের অনুমতি নেই। গ্রামে এখনও পুরুষরা সোমবার এবং মহিলারা মঙ্গলবার যান।

এবং অবশেষে. প্রতি বছর, চার্চের ফাদাররা অর্থোডক্সকে তিনটি জিনিসের জন্য নিরর্থকভাবে জিজ্ঞাসা করেন: প্রথম রবিবার কবরস্থানে না যাওয়া, গির্জার বেড়ায় মোমবাতি না লাগাতে এবং মৃতদের গায়ে চশমা না লাগাতে। নিরর্থক অবস্থায়।

সাইটের প্রধান সম্পাদক "M.Vkus"

পবিত্র সপ্তাহ ("আবেগ" - কষ্ট হচ্ছে চার্চ স্লাভোনিক, - প্রায়. ed.) সাদা বা বিশুদ্ধও বলা হয় - এটি আধ্যাত্মিক শুদ্ধি এবং প্রার্থনার একটি সময়। আজকাল মজা করা, উচ্চস্বরে কথোপকথন করা, গান করা এবং হাসতে প্রথা নেই। সবকিছুই খ্রিস্টের শেষ পার্থিব দিনগুলির স্মরণ করিয়ে দেওয়া উচিত, কীভাবে তিনি তাঁর একজন শিষ্যের দ্বারা বিশ্বাসঘাতকতা করেছিলেন, তাঁর বিচার এবং শাহাদাত. বছরের ছয়টি সবচেয়ে গুরুতর দিন আমাদের ইস্টারের জন্য প্রস্তুত করা উচিত, খ্রিস্টের পুনরুত্থানের দিন, প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খ্রিস্টীয় ছুটির দিন। এই ছুটি এবং এর সাথে থাকা ঐতিহ্য ও রীতিনীতি ধর্মবিরোধী সময়েও বিলুপ্ত হয়নি। এটি আমাদের সংস্কৃতিতে এত দৃঢ়ভাবে খোদাই করা হয়েছে যে এমনকি অবিশ্বাসীরাও কখনও কখনও এটি না জেনেই এই ঐতিহ্যগুলি অনুসরণ করে। আজ আমরা তাদের সবচেয়ে মৌলিক স্মরণ করা হবে.

সোমবার

প্রথম দিন প্যাশন সপ্তাহ, যা পাম রবিবার অনুসরণ করে, আপনাকে ইস্টারের জন্য প্রস্তুতি শুরু করতে হবে - ঘরে জিনিসগুলি সাজান, পুরানো এবং অপ্রয়োজনীয় জিনিসগুলি থেকে মুক্তি পান, ভাঙা মেরামত করুন। নিশ্চিত করুন যে পরিষ্কার করা একটি অপ্রতিরোধ্য কাজ হয়ে না যায়। এটি করার জন্য, আপনাকে দিনের বেলা এটি থেকে বিচ্যুত হওয়ার দরকার নেই - আপনি যা শুরু করেছেন তা সম্পূর্ণ করতে একমাত্র উপায়। পরিষ্কার করার জন্য পরিবারের সদস্যদের জড়িত করতে ভুলবেন না - একটি সাধারণ কারণ পরিবারকে একত্রিত করে এবং আপনাকে আরও দ্রুত কাজ করার অনুমতি দেয়। একটি পরিষ্কারের স্কিম চয়ন করুন: হয় প্রতিটি ঘরে আলাদাভাবে জিনিসগুলি সাজান, অথবা সমস্ত অ্যাপার্টমেন্ট জুড়ে একই ধরণের কাজ একবারে করুন: উদাহরণস্বরূপ, ধুলো মুছুন বা একবারে সমস্ত বাড়িতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা জিনিসগুলি পরিষ্কার করুন।

মঙ্গলবার

এই দিনে, বাড়িতে শৃঙ্খলা পুনরুদ্ধার চলতে থাকে: আপনাকে ধোয়া, লোহা এবং জিনিসগুলি বাছাই করতে হবে। গম্ভীর সেবার জন্য পোশাক প্রস্তুত করা মূল্যবান, এটি একটি লাল পোশাক বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ লাল জীবনের প্রতীক।

একদিনে সবকিছু করার জন্য সময় পাওয়ার চেষ্টা করুন, নিরাপদ ধোয়ার নিয়মগুলি মনে রাখবেন। ওভারলোড করবেন না ধৌতকারী যন্ত্র: আন্ডারওয়্যারটি তার সর্বাধিক ক্ষমতা বিবেচনা করে রাখা মূল্যবান (মনে রাখবেন যে এই সূচকটি সুতির কাপড়ের জন্য নির্দেশিত, আপনি সিনথেটিক্স এবং পশমী কাপড় দিয়ে ট্যাঙ্কটি অর্ধেক পূরণ করতে পারেন- মাত্র এক তৃতীয়াংশ)। জামাকাপড় এবং জামাকাপড় ইস্ত্রি করা শুধুমাত্র একটি লোহা দ্বারা নয়, একটি বাষ্প জেনারেটর বা একটি স্টিমার দ্বারাও সাহায্য করা যেতে পারে: এমন গ্যাজেট সম্পর্কে যা কাপড়ের যত্নকে সহজ করে তোলে।

বুধবার

বুধবার, বাড়ি থেকে শেষ আবর্জনা এবং অপ্রয়োজনীয় জিনিসগুলি নিয়ে যাওয়া হয়, ইস্টার টেবিলের প্রস্তুতি শুরু হয়। এই দিনে, ডিম, ময়দা, শুকনো ফল সহ সমস্ত প্রয়োজনীয় পণ্য কেনার মূল্য। ইস্টার ডিম রঙ করার একটি উপায় চয়ন করুন: ঐতিহ্যগতভাবে, এর সাহায্যে তৈরি করা সবচেয়ে সুন্দর বলে মনে করা হয়। পেইন্টিংয়ের আগে, ডিমগুলি অবশ্যই ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, এবং রান্নার জন্য জল দৃঢ়ভাবে লবণাক্ত করা উচিত। পেঁয়াজের স্কিনগুলি একটি সমৃদ্ধ হলুদ থেকে লাল-বাদামী রঙ দেয়, বিট বা ব্লুবেরি একটি সুন্দর হালকা লাল রঙ দেয়। হলুদ (মশলা) উজ্জ্বল সোনায় পরিণত হবে, পালং শাক বা নেটল - উজ্জ্বল সবুজ, লাল বাঁধাকপি - সমৃদ্ধ নীল রং. রং করার পরে, ডিম ব্রাশ করতে ভুলবেন না সব্জির তেল: তাই রঙ উজ্জ্বল এবং পৃষ্ঠ চকচকে হয়ে ওঠে।

বৃহস্পতিবার

বৃহস্পতিবারকে পরিষ্কার বলা হয়- এই দিনে পানি থাকে বলে বিশ্বাস করা হয় নিরাময় বৈশিষ্ট্য, তাই আপনাকে নিজেকে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং আবার ঘরে জিনিসগুলিকে সাজাতে হবে। এই দিনে, তারা ইস্টার কেক রান্না করা এবং ডিম আঁকা শুরু করে। ইস্টার কেকের ময়দা তাপ এবং খসড়ার অনুপস্থিতি পছন্দ করে, ময়দার জন্য লাইভ খামির ব্যবহার করা ভাল, তাদের সাথে ভারী ময়দা (এটি এভাবে তৈরি করা হবে) প্রচুর পরিমাণেমাখন এবং ডিম) দ্রুত উঠবে। একটি সুন্দর সোনালি আভা পেতে, একটি কমলা কুসুম সহ তাজা গ্রামের ডিম ব্যবহার করুন এবং ময়দায় সামান্য হলুদ যোগ করুন।

শুক্রবার

গুড ফ্রাইডে হল পবিত্র সপ্তাহের সবচেয়ে দুঃখের দিন। এই দিনে, বাড়িতে কাজ করা এবং রান্না করার প্রথা নেই - একজন ব্যক্তির সমস্ত শক্তি প্রার্থনা এবং আধ্যাত্মিক কাজের দিকে পরিচালিত করা উচিত। এটি লেন্টের কঠোরতম দিন - আদর্শভাবে, আপনাকে এটি খাবার ছাড়াই, একা জলে ব্যয় করতে হবে।

শনিবার

গির্জার সেবা শেষে, ইস্টার টেবিলের খাবারগুলি পবিত্র করা হয়: ইস্টার কেক, ডিম, ইস্টার। পরেরটিও বৃহস্পতিবার প্রস্তুত করা হয়: শুকনো, প্লাস্টিকের ইস্টার এক সপ্তাহের বেশি সময় ধরে নষ্ট করে না। এই দিনে, তারা ঘর সাজায় এবং উদযাপনের জন্য প্রস্তুত করে: তারা অঙ্কুরিত ওটস বা গমের "ইস্টার পাহাড়ে" ডিম দেয় (সম্প্রতি আমরা ইস্টার টেবিলের জন্য আলংকারিক সবুজ বৃদ্ধি করছি), ইস্টার সজ্জা সাজান: পুষ্পস্তবক, তোড়া, টেবিলক্লথ প্রস্তুত করুন, কাটলারি এবং খাবারের ব্যবস্থা করুন, তাজা ফুল রাখুন (ইস্টারের জন্য ঘর সাজানোর বিষয়ে)।

রবিবার

আপনি গির্জা থেকে ফিরে খাবার শুরু করতে পারেন: তারা প্রথমে ডিম এবং ইস্টারের এক টুকরো খায়, তারপরে তারা বাকি খাবার শুরু করে। ইস্টার টেবিলটি বিভিন্ন ধরণের মাংসের খাবারে সমৃদ্ধ, তাই লেন্টের পরে পছন্দসই। পূর্বে, ধনী পরিবারগুলিতে, গ্রেট লেন্টের দিনের সংখ্যা অনুসারে টেবিলে চল্লিশটিরও বেশি খাবার পরিবেশন করা হত। মাংসের থালা"রক্ত ছাড়া" রান্না করতে হবে, অর্থাৎ ভালোভাবে ভাজা বা সিদ্ধ করতে হবে, কারণ "রক্ত দিয়ে" রান্না করা খাবার দ্রুত নষ্ট হয়ে যায় এবং আগে থেকে প্রস্তুত করা যায় না। ইস্টার হল মহান আনন্দ, উদারতা, আলোর ছুটির দিন, খাবারের পরে এটি পরিদর্শন করা, বন্ধু এবং প্রতিবেশীদের অভিনন্দন জানানো, রঙিন ডিম বিনিময় করা, ছুটির প্রধান প্রতীক।

পবিত্র সপ্তাহের পরের সপ্তাহটিকে ইস্টার বলা হয়: সাত দিনের জন্য একে অপরকে অভিনন্দন জানানো, ইস্টার কেক এবং ইস্টার দিয়ে অতিথিদের আচরণ করার প্রথা। ইস্টার সপ্তাহটি মজা এবং আনন্দের জন্য উত্সর্গীকৃত: ক্রাসনায়া গোর্কায় বিবাহ উদযাপন করার প্রথা ছিল - ইস্টারের পরের রবিবার, এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এটি নবদম্পতির জন্য সুখ আনবে। ইস্টার শুরু হওয়ার পরে, বসন্তকে সম্পূর্ণরূপে তার অধিকারের অন্তর্ভুক্ত বলে মনে করা হয়।

ইস্টার আচার এবং আচার, ইস্টার জন্য লক্ষণ.

ইস্টার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খ্রিস্টান ছুটির দিন।
যদিও অনেকেই অনুসরণ করেন না মহান পোস্ট, তারা অন্যান্য ধর্মীয় ঐতিহ্য অনুসরণ করার চেষ্টা করে এবং প্রস্তুতি নিতে শুরু করে খ্রীষ্টের পুনরুত্থানএখন কয়েক সপ্তাহ ধরে।

ইস্টার তারিখ প্রতি বছর পরিবর্তিত হয়, এবং 2019 সালে, আমরা 28 এপ্রিল এই উজ্জ্বল ছুটি উদযাপন করব।

পূর্ববর্তী ঘটনাটি ঐতিহ্যগতভাবে লেন্ট, যা অর্থোডক্স বিশ্বাসীরা 6 সপ্তাহ ধরে পালন করে।
খাদ্যে সীমাবদ্ধতা এবং আধ্যাত্মিক শুদ্ধি গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু নয় একমাত্র উপায়যীশু খ্রীষ্টের পুনরুত্থানের জন্য প্রস্তুত হন।
ইস্টারের সাথে দেখা করার আগে, আপনাকে ধর্মীয় আইন লঙ্ঘন না করে কীভাবে এটি সঠিকভাবে করতে হবে তা আগে থেকেই শিখতে হবে।

খ্রীষ্টের উজ্জ্বল পুনরুত্থানের জন্য কীভাবে প্রস্তুত করবেন

ইস্টারের প্রস্তুতির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হল গ্রেট লেন্ট পালন করা। এই সময়ের মধ্যে, বিশ্বাসীরা শরীর এবং আত্মাকে শুদ্ধ করে এবং প্রভু ঈশ্বরের সাথে ঐক্যের জন্য প্রস্তুত করে।
যাইহোক, কোন রোজা বাধ্যতামূলক নয়, কারণ খাদ্য সীমাবদ্ধতা এবং খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন শুধুমাত্র সুস্বাস্থ্যের অধিকারী ব্যক্তিদের জন্য উপলব্ধ।

ইস্টারের আগে, প্রত্যেক বিশ্বাসীকে অন্তত একবার গির্জা পরিদর্শন করতে হবে এবং উপাসনায় যোগ দিতে হবে।
আপনার সীমালঙ্ঘনের জন্য ঈশ্বরের সামনে অনুতপ্ত এবং বলুন শক্তিশালী প্রার্থনাপাপের ক্ষমা সম্পর্কে।
এই সময়ে, আপনার ভুল স্বীকার করা এবং উপলব্ধি করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং তারপর প্রভু ঈশ্বর অবশ্যই আপনার কথা শুনবেন।

নেতিবাচক আবেগ দমন করার চেষ্টা করুন এবং নেতিবাচক চিন্তাবিশেষ করে ইস্টারের কয়েকদিন আগে।
আপনি বাচ্চাদের বকাঝকা করতে পারবেন না, প্রিয়জনের সাথে ঝগড়া করতে পারবেন না এবং অন্য লোকেদের ক্ষতি করতে পারবেন না।
আপনার আত্মীয়দের কাছ থেকে ক্ষমা প্রার্থনা করুন এবং বাড়িতে দয়া এবং শান্তির পরিবেশ বজায় রাখার চেষ্টা করুন।
আপনার থেকে দূরে বসবাসকারী আত্মীয়দের প্রতি মনোযোগ দিতে ভুলবেন না।

লেন্ট শেষ না হওয়া পর্যন্ত, একটি বিশুদ্ধ আত্মা এবং একটি হালকা হৃদয়ের সাথে ইস্টারের সাথে দেখা করার জন্য সমস্ত অসামান্য কমিউনিয়নগুলি সম্পূর্ণ করুন৷

বিনোদন এবং অকেজো যোগাযোগ প্রাক-ইস্টার সময়ের সবচেয়ে উপযুক্ত কার্যক্রম নয়।
আপনার অবসর সময়ে, মন্দিরে যাওয়ার বা বাড়িতে প্রার্থনা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

দাতব্য কাজ করুন, প্রয়োজনে সাহায্য করুন এবং আপনার প্রিয়জনকে যত্ন সহকারে ঘিরে রাখুন।
এই সময়কালে, প্রভুর আশীর্বাদ পাওয়ার জন্য আপনার যতটা সম্ভব ভাল কাজ করা উচিত।

ইস্টারের জন্য সক্রিয় প্রস্তুতি এক সপ্তাহ আগে থেকে শুরু হয়।
AT বিশুদ্ধ বৃহস্পতিবারঅর্থোডক্স বিশ্বাসীরা ইস্টার কেক, ইস্টার কটেজ পনির এবং ইস্টার ডিম পেইন্ট করে।
AT মহান শনিবারইস্টারের গুণাবলী গির্জায় নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে পাদরিরা তাদের সেবার সময় পবিত্র করতে পারে।

————————————————————-

ইস্টার আচারগুলি আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা আমাদের কাছে প্রজ্ঞার একটি আসল ভাণ্ডার। দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে, খ্রিস্টের পুনরুত্থানকে অর্থোডক্স কেবল সর্বশ্রেষ্ঠ গির্জা হিসাবেই বিবেচনা করে না, বরং জাতীয় ছুটির দিন, আনন্দ এবং ঐক্যের দিন, এমন একটি দিন যখন প্রভু এমনকি সবচেয়ে সাহসী এবং লালিত স্বপ্নগুলি উপলব্ধি করতে সহায়তা করেন।

ইস্টার আচার এবং অনুষ্ঠান

প্রাচীন নথিগুলি ইস্টারের জন্য সবচেয়ে জটিল আচারগুলি বিশদভাবে বর্ণনা করে, যার বাস্তবায়নের জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খ এবং দীর্ঘ প্রস্তুতি প্রয়োজন। তবে আপনার কাছে সময় না থাকলেও, ইস্টার সপ্তাহে আপনি স্বাস্থ্য, সম্পদ এবং সৌভাগ্যের জন্য সাধারণ আচারগুলিও সম্পাদন করতে পারেন: সর্বোপরি, এই দিনগুলিতে একটি বিশেষ শক্তি চ্যানেল রয়েছে যা একজন ব্যক্তিকে সংযুক্ত করে এবং উচ্চ শক্তি, খোলে, এবং প্রভু আপনার প্রার্থনা শোনেন, সমস্ত ভাল উদ্যোগে সাহায্য করেন!

স্বাস্থ্যের জন্য আচার

ইস্টার রাতে, মোমবাতি আশীর্বাদ করুন। রবিবার গির্জায় আসুন। ঘণ্টার প্রথম আঘাতের সাথে (ব্লাগোভেস্ট), জ্বলন্ত মোমবাতি তুলুন এবং এই শব্দগুলি বলুন: "খ্রিস্ট উঠেছেন, আমিও সুস্থ হতে পারি, সমস্ত অসুস্থতা থেকে মুক্তি পেতে পারি।" আপনার বাড়িতে যদি কোনও অসুস্থ ব্যক্তি থাকে তবে এই আচারটিও করা যেতে পারে। শুধু তার পুরো নাম দিয়ে "আমি" প্রতিস্থাপন করুন।
মাতালতা এবং মাদকাসক্তি থেকে মুক্তি পাওয়ার আচার

এই আচারটি সম্পাদন করার পরে, আপনি সত্যিই আপনার প্রিয়জনকে মাতালতা এবং মাদকাসক্তি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারেন। ইস্টার রাতে গির্জায় ইস্টার কেক পবিত্র করুন। সপ্তাহের এক দিনে, এটিকে বারোটি ভাগ করে কবরস্থানে যান। আপনি যাকে সাহায্য করতে চান তার নামের একই নামের 12টি কবর আপনাকে খুঁজে বের করতে হবে। প্রতিটি কবরে এক টুকরো কালাচ রাখুন এবং বলুন: "আপনি পান করবেন না এবং তাকে (ব্যক্তির নাম উচ্চারণ করতে) দেবেন না।" কাউকে বলবেন না যে আপনি অনুষ্ঠানটি করেছেন। এই আপনার গোপন থাকা আবশ্যক.

অর্থের জন্য আচার

ইস্টারে, আপনি রঙিন ডিমের সাহায্যে আপনার বাড়িতে অর্থ আকর্ষণ করতে পারেন। ইস্টার প্রাক্কালে, বাড়ির প্রতিটি কোণে একটি বিল (যেকোন) রাখুন এবং এটিতে - "ক্রশেঙ্কা"। জিজ্ঞাসা করুন যে টাকা আপনাকে ছেড়ে যাবে না. সকালে, আপনার পরিবারের প্রতিটি সদস্যকে একটি আকর্ষণীয় ইস্টার ডিম খেতে দিন। নির্জন জায়গায় টাকা লুকিয়ে রাখুন। সপ্তাহের শেষ অবধি ইস্টারের অর্থ স্পর্শ করবেন না, তারপরে আপনি এটি শিশুদের জন্য উপহার এবং মিষ্টিতে ব্যয় করতে পারেন।

সৌন্দর্যের জন্য আচার

মহিলারা সবসময় ইস্টারের আগে সংগ্রহ করে নিরাময় ঔষধিএবং বন্য ফুল এবং তাদের থেকে decoctions তৈরি. এটা বিশ্বাস করা হয় যে কোন ইস্টার গাছপালা তারুণ্য এবং সৌন্দর্য দেয়। আপনি শুকনো গুল্ম এবং ফুলের ক্বাথ দিয়ে আপনার মুখ ধুতে পারেন এবং সেগুলি থেকে টিংচার পান করতে পারেন এবং কেবল ইস্টারে নয়, সারা বছরই।

বরের জন্য আচার

যে মেয়েটি লোকটিকে "বিয়ে" করতে চেয়েছিল সে তাকে ইস্টারের জন্য বুনো ফুলের একটি তোড়া দিয়েছিল যার ভিতরে লুকানো একটি লাল "পেইন্ট" ছিল। যদি একজন যুবক একটি উপহার গ্রহণ করে তবে এর অর্থ হল বিষয়টি বিয়ের দিকে যাচ্ছে।

ইস্টার জন্য চিহ্ন

ইস্টার জন্য আবহাওয়া কি, এই পুরো বসন্ত, এবং ফসল হবে.

ইস্টারের জন্য দুর্ঘটনাক্রমে ভাঙা খাবার - আপনি অসুস্থতা, ঝামেলা বা এমনকি আপনার কাছের কারও মৃত্যুও পাবেন।

ভ্রু বা ঠোঁট চুলকায় - আসন্ন বিবাহ বা প্রিয়জনের সাথে একটি তারিখের জন্য।

ইস্টার কেক বা ইস্টারের একটি টুকরো উত্সব টেবিল থেকে পড়ে - সম্পদ এবং অর্থে। পুরানো দিনে, পতিত ইস্টার পণ্যগুলি ফসল সংরক্ষণ এবং খরা, আগুন এবং বন্যা থেকে রক্ষা করার জন্য মাটিতে পুঁতে দেওয়া হয়েছিল।

ওকেহেল্পসবিনামূল্যে অনলাইন সেমিনার জন্য #1 প্ল্যাটফর্ম.

সহজে শিখুন, উপকারে সময় কাটান → https://okhelps.com/

বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে আপনার প্রশ্নের উত্তর পান!

2020 সালে অর্থোডক্স ইস্টার 19 এপ্রিল পালিত হয়। ইতিবাচক আবেগবসন্তের আগমনের সাথে জড়িত শৈশব থেকেই আমাদের পরিচিত: কেউ, প্রাপ্তবয়স্কদের সাথে, ইস্টারের জন্য একটি বাড়ি বা অ্যাপার্টমেন্ট প্রস্তুত এবং সজ্জিত করেছে এবং ইস্টারের কাজে অংশ নিয়েছে, কারও কাছে দাদির পাই, ইস্টার কেক এবং তুষার বিরুদ্ধে উজ্জ্বল রঙের ডিমের স্মৃতি রয়েছে। -সাদা টেবিলক্লথ। অনেক লোক উদারতা এবং উষ্ণতার ছুটির অপেক্ষায় থাকে এবং সময়ের আগে এটির জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রস্তুতি নিতে শুরু করে, বন্ধু, আত্মীয়স্বজন এবং প্রিয়জনকে অনুপ্রেরণামূলক ইস্টার সাজসজ্জার ধারণা দিয়ে খুশি করার জন্য থাকার জায়গাটিকে যথাসম্ভব সেরা সাজানোর চেষ্টা করে।

ইস্টার জন্য বাড়ির প্রস্তুতি.পৃ আস্কা হল একটি উজ্জ্বল এবং বিশুদ্ধ ছুটির দিন যেখানে বিশেষ ঐতিহ্য এবং শতাব্দী প্রাচীন ইতিহাস রয়েছে, যা অবশ্যই একটি পরিষ্কার অ্যাপার্টমেন্টে এবং একটি বিশুদ্ধ আত্মার সাথে পূরণ করা উচিত। ছুটি নিজেই তথাকথিত পবিত্র সপ্তাহ অনুসরণ করে, যার সময় প্রধান প্রস্তুতি সঞ্চালিত হয়।
বিশুদ্ধ বৃহস্পতিবার। এই দিনে, বাড়িতে একটি সাধারণ পরিষ্কার করা প্রয়োজন, শীতকালে জমে থাকা সমস্ত ময়লা থেকে মুক্তি পান। পরিষ্কার কার্পেট, জানালা ধোয়া, পর্দা, বিছানা স্প্রেড, নোংরা জিনিস ধোয়া, ভিজা পরিষ্কার করা, প্রবেশদ্বার এবং পার্শ্ববর্তী এলাকা সম্পর্কে ভুলবেন না. ঘরের প্রতিটি কোণ পরিষ্কার করতে হবে এবং ব্যক্তিগত প্লট- এটি আপনাকে "দুষ্ট আত্মা" থেকে রক্ষা করবে এবং স্বাস্থ্যের সুবিধা নিয়ে আসবে।

ইস্টারের জন্য একটি ঘর/অ্যাপার্টমেন্ট সাজানো

পরিষ্কার করার পরে, আপনি ঘর সাজানো শুরু করতে পারেন। অভ্যন্তর নকশা জন্য বিস্ময়কর ইস্টার সেট ইস্টার ছুটির জন্য প্রস্তুতি সহজতর হবে. তাদের সাহায্যে বা আপনার নিজের কারুশিল্পের অংশগ্রহণে, আপনি আপনার বাড়ি সাজানোর জন্য অনেক সুন্দর এবং আসল সমাধান খুঁজে পেতে পারেন।

সাধারণ রঙের স্কিম

ইস্টার প্রভুর পুনরুত্থানের প্রতীক, একটি নতুন জীবনের শুরু। অতএব, এই ছুটির সজ্জা সাধারণত হালকা, উজ্জ্বল এবং প্রফুল্ল রং সঞ্চালিত হয়।

সজ্জা সামনের দরজাঘরে

ছুটির দিন খুব থ্রেশহোল্ড থেকে শুরু করা উচিত এবং সেইজন্য সঙ্গে টিউলিপ এর রচনা ইস্টার ডিমএই অনুষ্ঠানের জন্য নিখুঁত। এই জাতীয় ইনস্টলেশন আনন্দ, উষ্ণতা এবং দয়ার পরিবেশ তৈরি করবে - কেবল ঘরেই নয়, এর চারপাশেও।

ডিম এবং মুরগির ঝুড়ি

বাড়ির চারপাশে রাখা ছোট বেতের ঝুড়িগুলি অভ্যন্তরের একটি দুর্দান্ত সজ্জা। বিভিন্ন মাপেরআঁকা ইস্টার ডিম এবং ছোট fluffy খেলনা মুরগির সঙ্গে.

খরগোশ এবং পাখি

ইস্টারের অন্যান্য প্রতীকগুলি উপযুক্ত হবে - একটি খরগোশ এবং একটি পাখি। তারা কেবল বাড়ি/অ্যাপার্টমেন্টের যে কোনও জায়গাই নয়, একটি উত্সবপূর্ণ ইস্টার টেবিলও সাজাতে পারে এবং পাখিদের জন্য একটি বাসা তৈরি করতে পারে (আপনাকে যে কোনও বেতের ঝুড়ি বা প্লেট নিতে হবে, উপরে শুকনো বা কৃত্রিম ঘাস রাখতে হবে এবং গাছের মূর্তি তৈরি করতে হবে। উপরে পাখি)।

ফুলের সাজসজ্জা

ফুলদানিতে ফুল (উইলো, ড্যাফোডিলস, হাইসিন্থস, বিভিন্ন সবুজ শাকসব্জী) ইস্টার সাজসজ্জার উপাদান হয়ে উঠতে পারে - এই সমস্ত সুন্দর টেবিলক্লথ এবং ন্যাপকিনের পটভূমিতে।

ইস্টার গাছ

ইস্টারের জন্য আপনার বাড়ি সাজানোর ক্লাসিক উপায় হল একটি ইস্টার গাছ। একটি খালি নিতে হবে ফুলদানি(বালতি, ফুলের পাত্র, জার), নীচে একটি ফুলের মরূদ্যান রাখুন (যদি এটি সেখানে না থাকে তবে বালি, ছোট নুড়ি হবে), জল ঢালুন, সেখানে উইলোর ডাল ঢোকান এবং পাখির মূর্তি দিয়ে আপনার পছন্দ মতো গাছটি সাজান, রঙিন। ফিতা, প্লাস্টিকের অণ্ডকোষ (ফ্যাব্রিক, কাগজ, সুতা, থ্রেড, পুঁতি, পেপিয়ার-মাচে)।

ইস্টার উইন্ডো সজ্জা

আপনি একটি অনুভূমিক বা বৃত্তাকার পুষ্পস্তবক দিয়ে উইন্ডোটি সাজাতে পারেন, একটি প্রফুল্ল বসন্ত শৈলীতে তৈরি এবং উজ্জ্বল ইস্টার প্রতীক দিয়ে সজ্জিত। তার, রঙিন কাগজ, বহু রঙের ফ্যাব্রিক, সবুজ ডালপালা, উইলোর শাখা, তাজা এবং কৃত্রিম ফুলের সাহায্যে এটি তৈরি করা সহজ। আরেকটি নকশা বিকল্প রঙিন ডিম একটি মালা। স্ফীত বেলুন, তারপর এগুলি আঠা দিয়ে ডুবানো রঙিন থ্রেড দিয়ে মোড়ানো হয়, থ্রেডগুলি শুকাতে দেওয়া হয়, বলগুলি ছিদ্র করা হয় - এবং ঘর সাজানোর জন্য এয়ার ফ্রেম প্রস্তুত!

ইস্টারের জন্য সাজসজ্জা ম্যান্টেল এবং উইন্ডো সিল

জানালার সিল এবং ম্যান্টেলপিসগুলি ডালপালা এবং অন্যান্য উন্নত উপকরণ থেকে বোনা কাঠামো দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। আপনি তাদের মধ্যে ইস্টার ভাণ্ডার স্থাপন করে বড় চশমা এবং যেকোনো কাচের পাত্র ব্যবহার করতে পারেন।

ছুটির জন্য ঘর প্রস্তুত করার পরবর্তী ধাপ হল একটি উত্সব মেনু আঁকা। এটি ঐতিহ্যগতভাবে আঁকা অন্তর্ভুক্ত মুরগির ডিম, কুলিচ, ইস্টার। গির্জায় এই সমস্ত পণ্যগুলিকে পবিত্র করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অবশ্যই, আপনার নিজেকে এই ইস্টার ট্রিটগুলিতে সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়, আপনি টেবিলে অন্যান্য খাবারও পরিবেশন করতে পারেন।ঐতিহ্য অনুসারে, আমন্ত্রিত অতিথিদের "খ্রিস্টের উত্থান" শব্দের সাথে স্বাগত জানানো উচিত এবং একটি ইস্টার ডিম হস্তান্তর করা উচিত।

সমগ্র খ্রিস্টান বিশ্বের প্রধান ছুটিতে আনন্দদায়ক আবেগ জাগ্রত করা শুধুমাত্র ইস্টার সজ্জার চতুর এবং চোখ-সুন্দর উপাদান দ্বারা নয়, শুকনো গুল্ম, ফুল এবং জ্বলন্ত মোমবাতিগুলির সতেজতাপূর্ণ সুগন্ধ দ্বারাও সাহায্য করবে।