skewers জন্য স্টাফিং. উত্সব টেবিলে skewers নেভিগেশন সহজ এবং সুস্বাদু canape - ছবির রেসিপি

ক্যানেপ একটি উত্সব টেবিলের একটি খুব সুবিধাজনক ফর্ম। ক্যানাপে শব্দের অর্থ ফরাসি ভাষায় ছোট। অর্থাৎ, এগুলি ছোট স্যান্ডউইচ যা আপনি আপনার হাতে নিতে পারেন এবং সম্পূর্ণরূপে আপনার মুখে রাখতে পারেন। আপনি একটি canape বন্ধ কামড় প্রয়োজন হলে - এটি ইতিমধ্যে. আজ এটি রান্নার একটি পৃথক বিভাগ, যা, কাটা এবং পাড়ার জটিলতার পরিপ্রেক্ষিতে, কখনও কখনও মিষ্টান্নের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে।

আমি মনে করি যে skewers উপর canapes রান্না করার সময়, প্রধান জিনিস দেখতে হয়, উপাদানের ক্রম তাকান .... এবং প্রক্রিয়াটি সাধারণত বেশ সহজ। যদিও কিছু রহস্য আছে। এবং আমি রেসিপি শেষে তাদের 2 পোস্ট. বর্ণনা skewers উপর প্রতিটি canape রেসিপি জন্য তৈরি, কারণ. আমি মনে করি সম্ভবত প্রত্যেকেই উপাদানগুলি বুঝতে পারবে না যা থেকে একটি নির্দিষ্ট রেসিপি একত্রিত হয়। বেশিরভাগ ধারণা আমার নয়, তবে বিশাল রন্ধনসম্পর্কীয় ইন্টারনেটে "খনন করা"। বাড়িতে skewers রেসিপি উপর Canapes.

ফটো সহ উত্সব টেবিল রেসিপি উপর Canapes

সসেজ কিউবগুলিকে কেবল শসা এবং একই পনির দিয়ে পরিবর্তন করা যেতে পারে। অথবা আপনি রুটি একটি কিউব যোগ করতে পারেন।

skewers উপর canape রেসিপি একটি সহজ সংস্করণ - ধূমপান সসেজ সঙ্গে। সসেজ ব্যাস ছোট কেনা উচিত এবং পাতলা টুকরা করা উচিত। এবং উপরের অংশটি তাদের স্কিনসে সেদ্ধ আলুর টুকরো দিয়ে সজ্জিত।

সহজ এবং মার্জিত একটি সিরিজ থেকে - আঙ্গুর সঙ্গে canape. এটা পনির এবং আঙ্গুর সঙ্গে strung হয়. এই ধরনের ঝরঝরে এবং ছোট টুকরা পনির একটি শিশুদের ডিজাইনার থেকে একটি অংশ বা একটি ঢাকনা ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারে প্লাস্টিকের বোতল. তবে পনির একটু রাবারি হতে হবে। দোকান থেকে কেনা পনির এই সম্পত্তি আছে. তিনি এমনকি তার দাঁত বা পনির স্বাস্থ্যের উপর সামান্য creaks.

এবং এখানে ছোট ক্যানেপের একটি সম্পূর্ণ পরিসর এবং সমস্ত সহজ। গোড়ায় পনিরের টুকরো রয়েছে, তবে প্রতিটি দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে: অর্ধেক চেরি টমেটো, ডুমুর বা .... যদিও আপনি চেরি জ্যাম ধুয়ে ফেলতে পারেন এবং পনির যোগ করতে পারেন। নোনতা হার্ড পনির মিষ্টির সাথে খুব ভাল যায়। বাদাম বা তিলের বীজে রোল করা এক টুকরো পনির খুব সুন্দর দেখায়। এটি প্রায় একটি জনপ্রিয় পনির প্লেট পরিণত।

কিন্তু মূল উপায়টেবিলে পরিবেশন করা। এটি থেকে একটি হেজহগের শরীর তৈরি হয় এবং সূঁচগুলি স্ক্যুয়ারের ক্যানাপেস থেকে তৈরি হয়।

শুধু বুদ্ধিমান বিকল্প canape রেসিপি. এটি একটি ক্লাসিক রাশিয়ান স্ন্যাক। ভি সোভিয়েত সময়হেরিং পরিবেশন করা হয় উত্সব টেবিলসঙ্গে একটি দীর্ঘ বিশেষ কাচের থালা মধ্যে সূর্যমুখীর তেলএবং পেঁয়াজ। কিন্তু আজ এটা খুব সাধারণ. এবং এখানে যেমন একটি আসল এবং সুস্বাদু সমাধান। আমি বিশেষ করে ডানদিকের রেসিপিটি পছন্দ করি - তাজা ডুমুরের টুকরো দিয়ে হেরিং। বহিরাগত। এবং বাম দিকের ফটোতে, হেরিং ধনে বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছে। একটি আশ্চর্যজনক সংমিশ্রণ, বিশেষ করে কালো রুটির সাথে। এটি একটি বাস্তব সংমিশ্রণ: ফরাসি ডিজাইনে রাশিয়ান রুটির সাথে রাশিয়ান হেরিং।

ক্যানাপেসের পরবর্তী সিরিজ। এই রেসিপিতে, হ্যাম ভাজা হয়। একটি Pate এটি আবৃত এবং এই সব বান একটি ছোট টুকরা পেরেক করা হয়.

বেকন এর পাতলা টুকরা, ভাজা এবং prunes সঙ্গে স্টাফ.

ভাজা বেকনের আরেকটি টুকরো। তারপরে পনিরের একটি টুকরো তার উপর বিছিয়ে দেওয়া হয় এবং পনির গলে যাওয়ার জন্য এটি একটি ফ্রাইং প্যানে আবার ভাজা হয়। খুব কার্যকরভাবে তাজা পাতায় পরিবেশন করা হয় (আপনি তুলসী পাতা বা লেটুস পাতা নিতে পারেন)।

এখানে আপনি স্বপ্ন দেখতে এবং ভিতরে একটি চমক দিতে পারেন: অর্ধেক জলপাই, একই prunes বা তিল সঙ্গে পনির ছিটিয়ে ...।

যাইহোক, আপনি তিনটি ক্যানেপ ছিটিয়ে দিতে পারেন - তিল বীজ দিয়ে খুব সুন্দরভাবে রোল করুন। তিল মাংসের স্বাদকে সতেজ করবে এবং ক্যানাপেসকে সাজাবে।

রোলের আরেকটি সংস্করণ: হ্যামে পনির। এখানে পণ্যগুলি খুব সহজ এবং এটি সমস্ত ডিজাইন সম্পর্কে। হ্যামটি পাতলা এবং লম্বা কাটা উচিত যাতে এটি পনিরের চারপাশে বেশ কয়েকবার মোড়ানো হয়।

একটি বিশেষ চটকদার চিংড়ি canape হয়. এটি একটি সুস্বাদু খাবার এবং এটি সাধারণত খুব বেশি থাকে না। চিংড়ির আস্ত প্লেট ঢেলে দেওয়ার সুযোগ সবার নেই। কিন্তু skewers উপর এই beauties প্রদর্শন করা সহজ. এই ছবিতে, সালামির একটি টুকরো একটি চিংড়িতে ছিদ্র করা হয়েছে। একটি সূক্ষ্মতা মধ্যে একটি সূক্ষ্মতা. তারপরে, সৌন্দর্যের জন্য এবং আরও বেশি আনন্দের জন্য, এটি গ্রেটেড পনির, লেবুর জেস্ট এবং খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ শাকগুলিতে ঘূর্ণিত হয়।

এগুলি হল এক টুকরো আমের ভিতরে এবং লাল মিষ্টি মরিচ এবং জলপাই তেল দিয়ে একটি সসে ম্যারিনেট করা চিংড়ি। এটা টেবিলে খুব রঙিন এবং ক্ষুধার্ত সক্রিয় আউট.

আমের টুকরোগুলো একটু আগে ভাজা হয় জলপাই তেল. আমি ভেবেছিলাম আমের পরিবর্তে এক টুকরো কুমড়ো দিয়ে চানাপেশকা বেশ আকর্ষণীয় হতে পারে। মাধুর্য এবং উজ্জ্বল রঙ থাকবে। যদিও গ্রীষ্মমন্ডলীয় বহিরাগত হারিয়ে যাবে।

অবিশ্বাস্য সরলতা এবং মুখরোচক. আপেলের এক টুকরো হ্যাম পাতায় মোড়ানো হয়। একটি খুব রিফ্রেশিং জলখাবার. বিশেষ করে যখন সবকিছু চর্বিযুক্ত এবং সন্তোষজনক হয়। আর তখনই মাংসে সতেজতা।

খুব সহজ সেট: রুটি, মাখন, পনির এবং সসেজ। মূল জিনিসটি একটি খুব ধারালো ছুরি। সবকিছু একটি নৌকা আকারে কাটা হয়, এবং পাল পনির থেকে তৈরি করা হয়. এটি টেবিলে আশ্চর্যজনক দেখাবে। বিশেষ করে যদি আপনি বাচ্চাদের ছুটি উদযাপন করেন।

আপনার যদি হৃদয়ের আকারের ছাঁচ থাকে তবে এই জাতীয় ক্যানেপ তৈরি করা মোটেই কঠিন নয়। সমস্ত পণ্য পাতলা করে কাটা হয়, একের পর এক স্ট্যাক করা হয়। আপনি আঠা হিসাবে মাখন বা মেয়োনিজ ব্যবহার করতে পারেন। তারপর একটি ছাঁচ সঙ্গে extruded. এটা খুব রোমান্টিক সক্রিয় আউট!

সুপার সহজ ধারণাএবং আবার ফিউশন: বেশ কয়েকটি রান্নার সংমিশ্রণ। খুব, খুব ছোট প্যানকেক, স্তুপীকৃত এবং একটি skewer সঙ্গে সংযুক্ত. সস সঙ্গে drizzled. এই জাতীয় ছোটগুলি একটি চা চামচ দিয়ে প্যানে ময়দা ঢেলে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

এটি একটি সাধারণ canape মত মনে হয়, কিন্তু আশ্চর্যজনক সমন্বয়স্বাদ ১ম - জলপাই, ২য় টুকরো পনির, ৩য় স্তর পিটা রুটি, ৪র্থ - রোদে শুকানো টমেটো। অবিশ্বাস্য ইতালিয়ান canapes. এই সমস্ত পণ্য ইতালীয়দের প্রিয় খাবার। এবং সম্পর্কে - আমার একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন গল্প আছে।

স্বাদের আরেকটি আকর্ষণীয় সমন্বয়: পনির এবং কিউই।

আমি বিশেষ করে এই ছবিটি হাইলাইট করতে চাই. যদিও এটিতে ক্যানেপস বা স্ক্যুয়ারগুলি দৃশ্যমান নয়, ধারণাটি বুদ্ধিমান। স্তরগুলি বিভিন্ন পণ্য থেকে তৈরি করা হয়, যা জেলটিনাস ভরের অধীনে সংযুক্ত থাকে। তারপরে, যে কোনও কুকি কাটার দিয়ে, স্কোয়ার, বৃত্তগুলি কেটে ফেলুন এবং একটি skewer দিয়ে সংযোগ করুন। একটি খুব উজ্জ্বল canapé কাজ করা উচিত. যেমন একটি ভাণ্ডার!

একটি খুব সুন্দর ক্ষুধার্ত. রন্ধনসম্পর্কীয় minimalism. সবুজ শাকগুলির অনুরূপ ডালগুলি একটি ছুরি দিয়ে পেঁচিয়ে লিক থেকে তৈরি করা যেতে পারে।

এটি ইতিমধ্যে রন্ধনশিল্পের একটি মাস্টারপিস। কিন্তু এখনও উপলব্ধ. যাই হোক না কেন, পণ্য - সবকিছু সুপার মার্কেটে রয়েছে। জলপাই থেকে পেঙ্গুইনের পেটটি সূক্ষ্মভাবে কেটে সাদা পনির দিয়ে ভরাট করা দরকার। এবং তারপরে পাতলাভাবে সিদ্ধ গাজর থেকে পা এবং ঠোঁট কেটে নিন। এবং শিশুদের জন্য আনন্দ এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রশংসা হবে।

রোল রেসিপি। একটি skewer আকারে রোজমেরি একটি sprig খুব সুন্দর দেখায়। এছাড়াও, এটি দুর্দান্ত গন্ধও পায়। আমি লিখব না যদি রোজমেরি সারা বছর সবুজ বিভাগের সুপারমার্কেটে উপস্থিত না হয়। এটি ইস্রায়েলে তৈরি প্লাস্টিকের বাক্সে কাটা তাজা স্প্রিগ বিক্রি হয়। এবং এটি মোটেও ব্যয়বহুল নয়।

skewers উপর একটি খুব সহজ canapé রেসিপি: একটি সেদ্ধ কোয়েল ডিম এবং অর্ধেক চেরি টমেটো। আপনি একটি উল্টানো সংস্করণও করতে পারেন। ডিমের মধ্যে একটি skewer আটকে দিন, এবং মেয়োনিজের ছোট সাদা বিন্দু দিয়ে টমেটোর টুপি সাজান। আপনি যদি হেজহগ পুরিতে এমন সৌন্দর্য ঢোকান তবে এটি খুব সুন্দর হবে!

বাঁধাকপি পাতা মধ্যে আবৃত হ্যাম এবং স্টাফিং. প্রথমে পাতাগুলো একটু সেদ্ধ করে নিতে হবে। এবং যেহেতু রান্নার সময় তারা সম্পূর্ণ স্বাদহীন হয়ে যায়, তাই সস বা মেয়োনিজের একটি স্তর দিয়ে গ্রীস করতে ভুলবেন না।

ক্যানাপেশকার স্তরগুলি পাতলা করে কাটা এবং টোস্ট করা রুটি নিয়ে গঠিত। এগুলি মিনি টোস্ট। এখনও অবশ্যই -. এটি তৈরি করা কঠিন নয়, স্টাফিংয়ের আকৃতিটি আরও ভাল রাখার জন্য, একটি অতিরিক্ত 1 ডিম যোগ করুন। যদিও সবকিছু ক্ষুদ্রাকৃতির সাথে আপনাকে টিঙ্কার করতে হবে। কিন্তু এই ছুটির দিন।

একটি ঝরঝরে বৃত্তাকার আকারে skewers উপর Canape. আমরা একই ব্যাসের মূলা সহ শসা নির্বাচন করি। ভাল করে, সবজির আকারে রুটি কেটে নিন

skewers উপর স্যান্ডউইচ উত্সব টেবিলের একটি খুব সুবিধাজনক এবং সুন্দর ক্ষুধা। এই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, লোভনীয় এবং skewers উপর আসল স্ন্যাকস যে কোনো ভোজের হাইলাইট হবে। আজ, skewers (canapes) উপর স্যান্ডউইচ এমনকি রান্নার একটি পৃথক বিভাগ, যা, পাড়া এবং উপাদান কাটার প্রকার এবং জটিলতার পরিপ্রেক্ষিতে, মিষ্টান্ন তৈরির সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে।

skewers উপর স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• রুটি - স্বাদ
• ডিম - স্বাদে
• ক্যাভিয়ার - স্বাদ
• মাংসের উপাদেয় - স্বাদে

রন্ধন প্রণালী:

1. প্রথমটি একটি খুব ঐতিহ্যগত বিকল্প, তবে উপস্থাপনার জন্য ধন্যবাদ এটি সত্যিই ক্ষুধার্ত দেখাচ্ছে। রুটির টুকরো একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে হালকাভাবে টোস্ট করা উচিত। এটিতে লেটুসের একটি পাতা এবং একটি খামে গুটানো একটি হ্যাম রাখুন। অর্ধেক চেরি টমেটো সঙ্গে শীর্ষ এবং একটি skewer সঙ্গে বিদ্ধ. আপনি পনির, জলপাই, ভেষজ সঙ্গে যেমন canapes পরিবেশন করতে পারেন.
2. আরেকটা ক্লাসিক রেসিপিবিবাহের canape পনির সঙ্গে একটি উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ. শসা, টমেটো, জলপাই, ছোট টিনজাত ভুট্টা থেকে এই জাতীয় ক্ষুধা তৈরি করা যেতে পারে। আপনি নরম এবং হার্ড উভয় পনির ব্যবহার করতে পারেন। এগুলি হালকা এবং কম-ক্যালোরিযুক্ত ক্যানেপ যা মাংস খায় না তাদের জন্য উপযুক্ত। আরও পড়ুন:
3. মাছ এবং শসার ক্লাসিক সমন্বয় একটি অসাধারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে সুন্দর canapes. আপনি আভাকাডোর একটি টুকরো দিয়ে তাদের পরিপূরক করতে পারেন এবং তাজা ভেষজ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। ধূমপান এবং লবণযুক্ত লাল মাছ যেমন একটি ক্ষুধার্ত জন্য উপযুক্ত।
4. লাল ক্যাভিয়ার সবসময় উত্সব টেবিলে আশ্চর্যজনক দেখায়। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র ঐতিহ্যবাহী স্যান্ডউইচগুলিতেই নয়, সূক্ষ্ম ক্যানেপের আকারেও পরিবেশন করা যেতে পারে। অর্ধেক কোয়েল ডিম অবশ্যই মাখন দিয়ে পূর্ণ করতে হবে (এর জন্য একটি মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ ব্যবহার করা ভাল) এবং উপরে ক্যাভিয়ার রাখুন। আপনি তাজা শসার টুকরোতে এই জাতীয় ক্ষুধার্ত পরিবেশন করতে পারেন, যা ক্যাভিয়ারের স্বাদকে পুরোপুরি পরিপূরক করে। বাড়িতে এই ধরনের বিবাহের canapes এছাড়াও মুরগির ডিম পরিবেশন করা যেতে পারে.
5. চিকেন, লেটুস, বেকন এবং টমেটো সহ ক্যানাপগুলিও একটি আসল পরিবেশন বিকল্প হবে। আপনি যদি সসের সাথে এই জাতীয় ক্ষুধা যোগান তবে আপনি বিখ্যাত সিজারের বৈচিত্র্য পাবেন। একটি বিবাহের জন্য canapes কিভাবে করতে অনেক অপশন আছে, তাই আপনি সত্যিই অবিরাম পরীক্ষা করতে পারেন।

skewers উপর স্যান্ডউইচ "বানর"

উপকরণ:

• সাদা রুটি - 0.3 টুকরা
• সসেজ - 2 টুকরা
• প্রক্রিয়াজাত পনির - 50 গ্রাম
• আচারযুক্ত শসা - 0.5 টুকরা
• মেয়োনিজ - স্বাদ
• Skewers - স্বাদ (canapes সংখ্যা অনুযায়ী)

রন্ধন প্রণালী:

1. ক্যানাপেসের জন্য খাবার প্রস্তুত করুন। গতকালের রুটি নেওয়া ভাল, যাতে কাটা সহজ হয়, তবে বাসি নয়।
2. একটি গোল কুকি কাটার নিন। এটি ক্যানেপের ভিত্তি হবে, "মুখ"
3. একই ছাঁচ দিয়ে আপনি কঠিন বা প্রক্রিয়াজাত পনির কাটা প্রয়োজন। তারপরে একটি ছুরি দিয়ে আমরা এটিকে প্লেটে "দ্রবীভূত" করি।
4. সসেজ শুধু রিং মধ্যে কাটা.
5. আমরা canapes সংগ্রহ শুরু. আমি বোর্ডে রুটি রাখলাম।
6. সামান্য মেয়োনেজ দিয়ে তাদের লুব্রিকেট করুন। খুব বেশি মেয়োনিজ ঢালা উচিত নয়, অন্যথায় পনির রুটির উপর "অশ্বারোহণ" করবে।
7. এরপরে পনিরের টুকরো যোগ করুন।
8. পুরো সসেজ থেকে "মজল" এবং অর্ধেক থেকে "কান" রাখুন। শসা আকার এবং সন্নিবেশ "সামঞ্জস্য"। মেয়োনিজ চোখ, নাক, মুখ আঁকা।
9. Canapes প্রস্তুত!
10. এগুলিকে প্লেটে স্থানান্তর করুন, সবুজ শাক দিয়ে সাজান। skewers ঢোকান. এই পরিমাণ পণ্য থেকে, 10 টি ক্যানেপ পাওয়া যায়।

হ্যাম সঙ্গে skewers উপর স্যান্ডউইচ

হ্যাম এবং পনিরের একটি ক্লাসিক সংমিশ্রণ সহ একটি খুব সহজ এবং দ্রুত ক্ষুধাদায়ক, যা পুরোপুরি মশলাদার জলপাই দিয়ে রঙ করা হয়।

উপকরণ:

• 200 গ্রাম হ্যাম
• 200 গ্রাম হার্ড পনির
• 10 টুকরো. পিটেড জলপাই
• তাজা ডিল

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:

1. এই অ্যাপেটাইজারটিকে সুন্দরভাবে ভাঁজ করার জন্য, আমরা আপনাকে রেডিমেড কাট কেনার পরামর্শ দিই বা সুপারমার্কেটে বিক্রেতাকে নির্বাচিত পণ্য থেকে এটি তৈরি করতে বলুন। সুতরাং, হ্যাম এবং পনিরের সমস্ত স্লাইসগুলিকে ছোট অংশে কেটে নিন (প্রাথমিকভাবে এই উপাদানগুলির আকার একই ছিল)। উপরন্তু, আমরা তাজা ডিল ধোয়া এবং এটি শুকিয়ে।
2. এখন, একটি ছোট মাংসের টুকরোতে (5 বাই 3 সেমি), আমরা একই রকম পনিরের টুকরো এবং খাঁটি ডিলের একটি পরিমিত স্প্রিগ রাখি। আমরা একটি বাঁক মধ্যে ভবিষ্যতের নাস্তা ভাঁজ, তারপর আমরা একটি বাঁশ skewer সঙ্গে এটি ঠিক, যার উপর আপনি একটি pitted জলপাই স্ট্রিং প্রয়োজন। আমরা একটি উপযুক্ত থালা উপর সব ফাঁকা রাখুন এবং পরিবেশন.

হেরিং সঙ্গে skewers উপর স্যান্ডউইচ

হেরিংয়ের মতো স্বাস্থ্যকর মাছের কর্ণধারদের জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা! সামান্য লবণাক্ত হেরিং চয়ন করুন। এটি তেলে রান্না করা বাঞ্ছনীয়, যেহেতু এটি এমন একটি মাছ যার একটি বরং সূক্ষ্ম টেক্সচার রয়েছে। সরলতা এবং সুস্বাদু স্বাদ!

উপকরণ:

• বোরোডিনো রুটি
• মাখন
• সামান্য লবণাক্ত হেরিং
• তাজা শসা
• তাজা ডিল
• স্থল গোলমরিচ

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:

1. বোরোডিনো রুটি ছোট পাতলা আয়তক্ষেত্রে কাটা। হেরিং লাগান কাগজ গামছাঅতিরিক্ত তেল অপসারণ করার জন্য, তারপর রুটির স্লাইসের সমান প্রস্থে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এই ধরনের canapes সমাবেশ ক্রম: মাখন সঙ্গে Borodino রুটি - হেরিং - শসা একটি বৃত্ত - ডিল একটি sprig।
2. নিয়মিত মাখনের পরিবর্তে, বাড়িতে তৈরি হেরিং মাখন চেষ্টা করুন। হেরিং ক্যানাপেস তৈরির জন্য এটি আরেকটি আকর্ষণীয় বিকল্প। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে আমরা মাছের টুকরা যোগ করি না, কারণ সেখানে একটি আবক্ষ থাকবে এবং একসাথে আমরা বোরোডিনো রুটিতে হেরিং তেলের একটি ছোট বল রাখি।

skewers উপর হেরিং সঙ্গে স্যান্ডউইচ

সবচেয়ে সাধারণ এক এবং সহজ বিকল্পরান্না এটি দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা হয় এবং সর্বদা তাৎক্ষণিকভাবে খাওয়া হয়। আপনি কত টুকরা রান্না করতে চান তার উপর নির্ভর করে উপাদানের সংখ্যা নেওয়া হয়।

আমাদের প্রয়োজন হবে:

• হেরিং ফিললেট - 1 - 2 টুকরা
• সেদ্ধ আলু - 1 - 2 টুকরা
• সিদ্ধ ডিম - 1 - 2 পিসি
• কালো রুটি, ভাল "বোরোডিনো"
• সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে - প্রসাধন জন্য
• লবনাক্ত

জ্বালানির জন্য:

• মেয়োনিজ - 3 - 4 চামচ। চামচ
• দানা সরিষা - 1 চামচ। একটি চামচ
• জলপাই তেল - 1 চামচ। একটি চামচ

রান্না:

1. আলু এবং ডিম আগে থেকে সিদ্ধ করে ঠান্ডা করুন।
2. তারপরে তাদের খোসা ছাড়ুন এবং প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার পুরু বৃত্তে কেটে নিন। খুব বড় আলুর কন্দ নেবেন না। এটি বাঞ্ছনীয় যে তাদের আকার একটি মুরগির ডিমের আকারের ব্যাসের সাথে মিলে যায়।
3. কালো রুটি, ভালো জাত"বোরোডিনস্কি" ছোট স্কোয়ারে কাটা, যাতে তাদের আকার প্রায় আলু বৃত্তের আকারের সাথে মিলে যায়। ক্রাস্টগুলি কেটে ফেলা ভাল।
4. একটি প্যানে পাউরুটির টুকরো ভাজুন। আপনি শুধুমাত্র একটি শুষ্ক পৃষ্ঠে এগুলি শুকাতে পারেন। আর অল্প পরিমাণে মাখন বা অলিভ অয়েলে ভাজতে পারেন।
5. হেরিং থেকে চামড়া এবং হাড় সরান এবং ছোট টুকরা কাটা। এপেটাইজারটিকে সুন্দর দেখাতে, সমস্ত টুকরোকে আকার এবং আকৃতিতে একই রাখার চেষ্টা করুন।
6. ড্রেসিং প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, এটির জন্য সমস্ত উপাদানগুলিকে একজাতীয় ভরে মিশ্রিত করুন।
7. সমস্ত উপাদান প্রস্তুত। এখন কেবল সেগুলি সংগ্রহ করা বাকি। এবং এখানে সবকিছু খুব সহজ।
8. এক টুকরো রুটির উপর আলুর টুকরো রাখুন। ইচ্ছামত হালকা লবণ দিন। তারপর ডিম গোল করে দিন। ড্রেসিং একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে এটি লুব্রিকেট এবং উপরে হেরিং একটি টুকরা রাখুন।
9. একটি প্লেটে রাখুন। সবুজ পেঁয়াজের পালক দিয়ে সাজান। বা পার্সলে। অথবা উভয়.
10. সবকিছু, আমাদের সুস্বাদু এবং সহজ জলখাবার প্রস্তুত, এবং এটি টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।
11. আলুর সাথে হেরিং লক্ষ লক্ষ মানুষের প্রিয় সংমিশ্রণ। এবং তাই এই জাতীয় ক্ষুধা টেবিল থেকে ছড়িয়ে পড়ে, যেমন "গরম পাই"।
12. এবং উপরে থেকে, সুবিধার জন্য, আপনি skewers সঙ্গে এই সম্পূর্ণ বিস্ময়কর নকশা ছিদ্র করতে পারেন।

skewers উপর হ্যাম স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• জলপাই
• হ্যাম

রান্না:

1. আমরা কিউব মধ্যে কাটা। হ্যাম মোড একটি খুব পাতলা স্তর এবং ঘূর্ণিত আপ. আমরা একটি skewer (বা একটি টুথপিক) উপর সবকিছু স্ট্রিং, এবং মাঝখানে একটি জলপাই (ইতিমধ্যে pitted) রাখুন এবং আপনি সম্পন্ন.
2. বাস্তব minimalism. কিন্তু কত সুন্দর। সবকিছু খুব ছোট: কালো রুটির টুকরো, একই টুকরো হ্যাম এবং ঘেরকিনস (মিনি-শসা)। এই সব সুন্দর এবং ঝরঝরেভাবে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। মাখন রুটির উপর মেশানো হয়, এবং হ্যামের উপর মেয়োনিজ ফোঁটানো হয়
3. একটি খুব আসল canapé. একটি আপেলের টুকরো হ্যামের একটি স্লাইসে মোড়ানো হয়। আবার, আপেল নির্বাচন করা প্রয়োজন মিষ্টি নয়।
4. হ্যাম ফেটা পনির এবং prunes সঙ্গে স্টাফ. অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু. রোল আপ এবং একটি টুথপিক সঙ্গে নিরাপদ. একটি balsamic কামড় সঙ্গে বন্ধ শীর্ষে
5. এখানে অনেক বৈচিত্র হতে পারে, যদি আপনি ধারণাটি ব্যবহার করেন: ভরাট সহ উল্লম্ব হ্যাম রোলস। এটি এই সংস্করণে রয়েছে যে ভিতরে আরগুলা পাতা এবং আচারযুক্ত শসার টুকরো রয়েছে। অথবা আপনি পনির এবং পনির পাস্তা এবং এমনকি বিভিন্ন ধরনের মাংস থাকতে পারেন ... আরেকটি ইউরোপীয় বিকল্প আছে: অ্যাসপারাগাসের একটি সিদ্ধ টুকরা।
6. ক্যানাপসের কেন্দ্রস্থলে ছোট পাফ প্যাস্ট্রি কুকিজ রয়েছে, যা বিশেষভাবে বুফে জন্য বেক করা হয়। উপরে মাখন বা ক্রিম পনির সঙ্গে buttered হয়, এবং তারপর আপনি কত এবং কি আছে। হ্যাম এবং কাটা ঘেরকিন আছে।

হ্যাম এবং শসা সঙ্গে স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• হ্যাম - 150 গ্রাম
• পনির - 150 গ্রাম
• আচার শসা - 3 টুকরা

রান্না:

1. থালা প্রস্তুত করতে, আপনি canapes জন্য skewers প্রস্তুত করতে হবে। আপনি কাঠের বা প্লাস্টিক নিতে পারেন।
2. শক্ত পনির বড় টুকরো করে কেটে নিন।
3. হ্যামটিকে একই টুকরো করে কাটুন। canapes এর আকর্ষণ এবং সৌন্দর্য হল যে সমস্ত পণ্য সমান আকৃতির বা প্রায় সমান।
4. আচার শসা বৃত্তে কাটা। আমার ছোট শসা আছে। বৃত্তে কাটা। যদি আপনার বড় হয়, এটা কিউব মধ্যে কাটা ভাল হবে.
5. প্রতিটি স্ক্যুয়ারে এক টুকরো পনির, হ্যাম এবং শসা থ্রেড করুন।
6. তাই আমরা সব canapes গঠন.
7. আমরা অবিলম্বে টেবিলে পরিবেশন। এই জাতীয় ক্যানাপেগুলি খুব সুস্বাদু, এমন পণ্য থেকে প্রস্তুত যা আপনার স্বাদ অনুসারে এবং উত্সব টেবিলে পুরোপুরি আচরণ করে। Canapes প্রবাহিত না.

skewers উপর spinach সঙ্গে স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• রুটি - 8-10 টুকরা
• পালং শাক পাতা - 8-10 টুকরা
• হ্যাম - 8-10 টুকরা
• দই পনির - 100 গ্রাম (ফিলাডেলফিয়া পনির চমৎকার।)

রান্না:

1. ক্যানাপেস তৈরি করা খুব সহজ। আমি মনে করি আপনি নীতিটি ভাল জানেন। Canapes জন্য সুন্দর লাঠি চয়ন করুন, অবশ্যই, toothpicks এছাড়াও উপযুক্ত, কিন্তু থালা শুধুমাত্র সুস্বাদু হতে হবে না, কিন্তু সুন্দর।
2. বিশেষ করে এপেটাইজার। আমি চপস্টিক ছাড়াই হ্যাম এবং পালং শাকের সাথে আমার ক্যানাপেসের একটি ছবি যোগ করেছি, আমি অন্য ছবি তোলার আগে, তারা সবকিছু খেয়ে ফেলেছে। তবে এটি হ্যাম এবং পালং শাক দিয়ে ক্যানেপস তৈরির নীতিটি স্পষ্টভাবে দেখায়।
3. প্রথমে রুটি তৈরি করুন। আমি বীজ দিয়ে কালো রুটি নিলাম। একটি স্কিললেট বা টোস্টারে হালকাভাবে রুটি টোস্ট করুন।
4. ক্রিম পনির দিয়ে রুটির টুকরো ব্রাশ করুন। আমি আপনাকে এখনও ফিলাডেলফিয়া পনির ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। এটা পালং শাক সঙ্গে মহান যায়!
5. একটি পালং শাক উপরে যাবে। আপনার পালং শাক ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না!
6. এবং তারপর হ্যাম এর টুকরা. আমি আমার পালং শাক এবং হ্যাম ক্যানাপেকে রোজমেরি স্প্রিগ দিয়ে সাজিয়েছি।
7. আমি আপনাকেও পরামর্শ দিই। খুব সুস্বাদু এবং দেখতে সুন্দর।
8. পালং শাক - খুব দরকারী সবুজ শাকসবজি! বিশেষ করে কাঁচা। এটিতে প্রচুর আয়রন রয়েছে, যাইহোক, এটি নিরামিষাশীদের কাছে মাংস থেকে লোহার বিকল্প হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
9. ফ্রান্সে পালং শাককে বলা হয় সবজির রাজা! এবং ভাল প্রাপ্য. পালং শাকে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
10. হ্যাম এবং পালং শাক সহ এমন দুর্দান্ত ক্যানেপগুলি কেবল আপনার উত্সব টেবিলটিই সাজাতে পারে না, তবে আপনার শরীরে অনেক উপকারও আনবে। উপভোগ করুন!

হ্যাম এবং পনির সঙ্গে স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• পনির - 80 গ্রাম।
• হ্যাম - 100 গ্রাম।
• টক শসা - 1 পিসি।
• কালো রুটি - টুকরা একটি দম্পতি
• মেয়োনিজ - 1 চা চামচ
• পালং শাক - 5 পাতা

রান্না:

1. রান্নার জন্য, আমাদের নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন: ধূমপান করা মাংস, পনির, রুটি, মেয়োনিজ, টক শসা, ভেষজ।
2. আমরা টুকরো টুকরো রুটি নিই যাতে বেসের উচ্চতা একই হয়, এটির সাথে কাজ করা আরও সুবিধাজনক। এটি থেকে ত্রিভুজ কাটা।
3. আপনি স্ন্যাক যে কোন আকৃতি কাটা আউট করতে পারেন: বৃত্ত, বর্গক্ষেত্র, ফুল। কাটার জন্য বিভিন্ন আকার রয়েছে যা আপনি যে কোনও দোকানে কিনতে পারেন।
4. মেয়োনেজ দিয়ে রুটির প্রতিটি টুকরো লুব্রিকেট করুন। পরিবর্তে, আপনি ব্যবহার করতে পারেন: সব্জির তেলরসুন বা মশলা, যেকোনো সস দিয়ে।
5. আমরা হ্যাম একই প্রস্থ কাটার চেষ্টা করি, কিন্তু খুব পাতলা না। একটি ত্রিভুজ কাটা। আমি এটা রুটির উপর রাখলাম।
6. আমার কাছে রাশিয়ান হার্ড পনির আছে, আপনি আপনার স্বাদে যে কোনও একটি বেছে নিতে পারেন। আমরা এটি কেটে মাংসের উপরে রাখি।
7. শসা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে মাংসের উপরে দিন।
8. আমরা একটি skewer সঙ্গে সব উপাদান বেঁধে. একটি পালং শাক দিয়ে সাজান।
9. পরিবর্তে, আপনি নিতে পারেন: সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে, তুলসী পাতা।
10. আমরা একটি থালায় পনির এবং হ্যাম দিয়ে ক্যানেপ ছড়িয়ে দিই এবং অতিথিদের পরিবেশন করি।

skewers উপর সসেজ সঙ্গে স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• সাদা / কালো / পুরো শস্য রুটি - 6-8 টুকরা প্রতিটি
• সসেজ "সারভেলাট" / "সালামি" এবং আরও অনেক কিছু। - 150 গ্রাম
• হার্ড পনির - 150 গ্রাম
• জলপাই
• সবুজ

রন্ধন প্রণালী:

1. canapés জন্য রুটির ধরন নির্বাচন করুন: ক্লাসিক canapes ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয় সাদা রুটিবা রুটি, তবে আপনি কালো দিয়ে চেষ্টা করতে পারেন রূটিবিশেষবা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অনুগামীদের জন্য পুরো শস্য খাস্তা রুটি.
2. নির্বাচিত পাউরুটি অবশ্যই পাতলা টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
3. রুটির টুকরা যাতে তাদের আকৃতি ঠিক রাখে এবং অতিরিক্ত কুঁচকে যায়, সেগুলিকে একটি প্যানে শুকিয়ে নিতে ভুলবেন না।
4. পাউরুটি ভাজার জন্য তেল ব্যবহার করার দরকার নেই, শুধু হালকা ব্লাশে আনুন।
5. পাতলা রিং মধ্যে আবরণ ছাড়া সসেজ কাটা, পাতলা আয়তক্ষেত্রাকার প্লেট মধ্যে পনির.
6. আয়তক্ষেত্রাকার পনির স্লাইস থেকে, একটি ছাঁচ বা একটি নিয়মিত গ্লাস ব্যবহার করে, সসেজ স্লাইসের মতো ব্যাসের মতো বৃত্তগুলি কেটে নিন
7. এখন আপনাকে পনির এবং সসেজের চেনাশোনাগুলি একত্রিত করতে হবে।
8. প্রতিটি মিলে যাওয়া বৃত্তের কেন্দ্র থেকে তার প্রান্ত পর্যন্ত একটি সোজা কাটা তৈরি করুন, যেমনটি ফটোতে দেখানো হয়েছে।
9. পনির এবং সসেজের চেনাশোনাগুলিকে এক ধরণের "ব্যাগে" টেনে আনুন এবং ফলস্বরূপ ব্যাগের মাঝখানে একটি জলপাই / জলপাই রেখে, একটি সুস্বাদু কাঠামোটি উপরে থেকে নীচের দিকে ছিদ্র করুন, এটিতে কেবল পনির এবং সসেজই নয়, কিন্তু অগত্যা পিছনে প্রান্ত বরাবর জলপাই "দখল".
10. ফলস্বরূপ রচনাটি শক্তভাবে বেঁধে রাখা উচিত এবং কিছুক্ষণ পরে ঘুরবেন না।
11. পাউরুটির স্লাইসগুলিতে পনির এবং সসেজ দিয়ে স্কিভার সেট করুন।
12. আপনি যদি ক্যানেপের পুষ্টির মান বাড়াতে চান তবে রুটির বৃত্তগুলিকে মাখন দিয়ে গ্রীস করুন এবং কেবল তখনই তাদের উপর স্ক্যুয়ারগুলি রাখুন।
13. ভেষজ দিয়ে সাজান এবং একটি ছোট কামড়-আকারের ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করুন।
14. skewers উপর সসেজ এবং পনির সঙ্গে Canape প্রস্তুত!

পনির এবং সসেজ সঙ্গে স্যান্ডউইচ

বুফে টেবিলের জন্য ছোট স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য এটি সবচেয়ে সহজ বিকল্প।

উপকরণ:

• সেদ্ধ সসেজ - 15 গ্রাম;
• সালামি সসেজ - 15 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 50 গ্রাম;
• টোস্টের জন্য রুটি - 2 টুকরা।

রান্না:

1. পনিরটিকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন, প্রতিটি পাশে প্রায় দেড় সেন্টিমিটার। প্রায় অর্ধ সেন্টিমিটার চওড়া সসেজের টুকরোগুলি সরু সর্পিলগুলিতে কাটুন।
2. এটি আরও সুবিধাজনক করতে, যদি আপনি একটি সর্পিল মধ্যে ছুরি প্রান্ত সরানো ছাড়া কাটা, কিন্তু এটি ঠিক করুন এবং বোর্ড ঘোরান, ধীরে ধীরে সসেজ স্লাইস কেন্দ্রে ছুরি প্রান্ত সরানো।
3. আপনার প্রায় সতেরো সেন্টিমিটার লম্বা একটি ফিতা পাওয়া উচিত। একটি টোস্টারে রুটিটি একটু টোস্ট করুন, ক্রাস্টটি কেটে নিন এবং পনির কিউবের আকারের চেয়ে কিছুটা বড় সাইড দিয়ে ছোট স্কোয়ারে কেটে নিন।
4. পনির একটি ঘনক্ষেত্র চারপাশে সসেজের একটি পটি মোড়ানো এবং একটি ধনুক আকারে এটি ঠিক করুন। সারভেলেট এবং সেদ্ধ সসেজ স্পাইরাল ব্যবহার করে দুটি ধরণের ফাঁকা প্রস্তুত করুন। একটি skewer সঙ্গে বিদ্ধ এবং রুটি একটি বর্গক্ষেত্র উপর ঠিক করুন.

সালামি সঙ্গে skewers উপর স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• হ্যাম
• ব্রাইনজা
• সালামি
• শসা
• চেরি টমেটো
• কালো রুটি
• জলপাই, জলপাই
• বেসিল এবং লেটুস সবুজ শাক

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:

1. এটা অবিলম্বে canapés জন্য উপাদান প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
2. শসা এবং সালামি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
3. কিউব করে কাটা হ্যাম, আধা-হার্ড পনির, পনির, কাঁকড়া লাঠি, মরিচএবং কালো রুটি।
4. এছাড়াও আপনার জলপাই, কালো জলপাই, চেরি টমেটো এবং বেসিল এবং লেটুস সবুজের প্রয়োজন হবে।
5. আমরা প্রস্তাব করছি বিভিন্ন বিকল্প canapes, আপনার প্রিয় চয়ন করুন.
6. একটি জলপাই, একটি লেটুস পাতা, এক টুকরো পনির এবং সালামির একটি বৃত্ত একটি স্ক্যুয়ারে রাখুন। জলপাই, তুলসী পাতা, পনিরের টুকরো এবং সালামির একটি বৃত্ত।
7. এক টুকরো বেল মরিচ, হ্যাম, কাঁকড়া লাঠিএবং এক টুকরো তাজা শসা
8. কাঁকড়া লাঠি, বেল মরিচ, পনির এবং তাজা শসা একটি বৃত্ত।
9. জলপাই, তুলসী পাতা, হ্যাম, পনির এবং তাজা শসা।
10. এই উপাদানগুলি থেকে, আপনি canapés-এর জন্য অনেক আকর্ষণীয় সমন্বয় নিয়ে আসতে পারেন, এখানে আরও দুটি বিকল্প রয়েছে।
11. চেরি টমেটো, হ্যাম, লেটুস এবং এক টুকরো তাজা রুটি একটি স্ক্যুয়ারে রাখুন।
    জলপাই, চেরি টমেটো, তুলসী পাতা, পনির এবং তাজা রুটির টুকরো।

সসেজ এবং পনির সঙ্গে স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• সেদ্ধ সসেজ - 50 গ্রাম
• ডাচ পনির - 50 গ্রাম
• তাজা শসা - 0.5 পিসি।
• রুটি - 50 গ্রাম
• পার্সলে শাক - 1 স্প্রিগ

রন্ধন প্রণালী:

1. ছোট ছোট স্যান্ডউইচগুলি, কামড় ছাড়াই আপনার মুখে লাগানো যেতে পারে। এটি বুফে, অভ্যর্থনা এবং ভোজসভার জন্য একটি অপরিহার্য ক্ষুধাদায়ক।
2. আসলে, এই জাতীয় খাবারের জন্য, আপনি যে কোনও কিছু নিতে পারেন - মিষ্টি মরিচ, লবণাক্ত মাছ, জলপাই এবং কালো জলপাই, ফলের টুকরা, হ্যাম এবং আরো অনেক কিছু, কিন্তু আমরা সসেজ এবং পনির সঙ্গে সহজ canapes আছে. সতেজতার জন্য, শসা এবং পার্সলে পাতা যোগ করুন।
3. skewers উপর সসেজ এবং পনির canapes প্রস্তুত করতে, তালিকা থেকে পণ্য নিতে. কতটা খাবার গ্রহণ করতে হবে তা ভক্ষণকারীর সংখ্যা এবং আপনার ইচ্ছার উপর নির্ভর করে, তাই আমি একটি নির্বিচারে ভর ইঙ্গিত করেছি।
4. প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু রুটি, পনির এবং সসেজ কাটা। আমি এলাকা বাড়ানোর জন্য শসা তির্যকভাবে কেটেছি। আমার কাছে বিশেষ কাটআউট রয়েছে যা এই ছোট খাবারের জন্য রান্নার সময়কে ব্যাপকভাবে কমিয়ে দেয়।
5. আমরা পালাক্রমে রুটি, পনির, সসেজ এবং শসা কুড়ান, একটি কাটিয়া আকৃতি দিয়ে কেটে ফেলি। যদি কোনও কাটা না থাকে তবে আপনাকে একটি ছুরি চালাতে হবে, বর্গক্ষেত্র, ত্রিভুজ বা রম্বস কেটে ফেলতে হবে।
6. আমরা skewers উপর কাটা আউট canapes করা.
7. যেমন canapes বিভিন্ন আকারপরিবেশন করার জন্য যতটা প্রয়োজন ততটুকু কেটে নিন।
8. আমরা টেবিলে সসেজ এবং পনির দিয়ে ক্যানেপ পরিবেশন করি, ভেষজ দিয়ে সজ্জিত করি। টেবিলে আমন্ত্রণের জন্য অপেক্ষা করার সময়, অতিথিরা খেতে একটি কামড় দিতে পারে।

skewers নেভিগেশন একটি উত্সব টেবিল উপর স্যান্ডউইচ

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:

1. রুটি সসেজ এবং শসা সঙ্গে মিলিত হতে পারে, অথবা আপনি পনির একটি ঘনক্ষেত্র যোগ করতে পারেন।
2. একটি আরও জটিল স্যান্ডউইচ: প্রথমে আপনাকে ধূমপান করা সসেজটি পাতলা করে কাটতে হবে এবং অনুভূমিকভাবে রিংটি লাগাতে হবে। ইউনিফর্মে পনির বা আলু যোগ করুন, উপরে ভেষজ দিয়ে সাজান।
3. হেরিং রেসিপি সহজ কিন্তু খুব জনপ্রিয়। এই ক্ষুধা সব সময়ের জন্য একটি ক্লাসিক হয়েছে. পূর্বে, হেরিং কাচের পাত্রে টেবিলে পরিবেশন করা হয়েছিল, উপরে পেঁয়াজের একটি স্তর ছিল, তেল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়েছিল। এখন এই কম প্রাসঙ্গিক. ফটোতে আপনি খুব আসল রেসিপি দেখতে পাচ্ছেন। ডুমুর দিয়ে হেরিং সাজান, বা ধনে দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বাদামী রুটির সাথে, সংমিশ্রণটি খুব সাধারণ হয়ে উঠবে, এটি মনে করিয়ে দেবে ফরাসি শৈলী. আরও পড়ুন:
4. এখন চলুন অন্য ধরনের ক্যানেপের দিকে যাওয়া যাক - রোল সহ। ফটোতে আপনি দেখতে পাচ্ছেন ভিতরে একটি প্যাটে সহ একটি টোস্টেড হ্যাম৷ আমরা skewer নীচে একটি বান সংযুক্ত
5. বেকন দিয়ে আবার রেসিপি। পনির ভাজা মাংসের উপরে রাখা হয়, যা ভাজার সময় মাংসের উপরে ছড়িয়ে পড়ে। এটি দেখতে খুব ক্ষুধার্ত, লেটুস পাতার সাথে দেখতে ভাল। আপনি যদি চান তবে আপনি ভিতরে যে কোনও কিছু যোগ করতে পারেন - তিল থেকে বিভিন্ন ফল পর্যন্ত
6. সহজ কিন্তু মূল রেসিপি- হ্যামে পনির। মাংস এমনভাবে কাটুন যাতে আপনি পনিরকে কয়েকবার মুড়ে দিতে পারেন। পার্সলে একটি ছোট স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
7. বিকল্পটি সহজ নয়, তবে আসল। পনির, রাস্পবেরি, টমেটো এবং পিটা রুটির সংমিশ্রণ এই ক্যানাপেকে একটি অস্বাভাবিক মশলাদার স্বাদ তৈরি করে। উপাদান একটি ইতালীয় canape মনে করিয়ে দেয়.
8. প্রথমে আপনাকে বাঁধাকপির পাতা সিদ্ধ করতে হবে, তারপরে সেগুলিতে হ্যামটি মুড়িয়ে দিন। মেয়োনেজ দিয়ে হ্যামকে গ্রীস করতে ভুলবেন না, কারণ বাঁধাকপি স্বাদহীন হবে।
9. মূলা, শসা এবং রুটি দিয়ে সুন্দর ক্যানেপ। একই ব্যাসের শসা এবং মূলা নিন এবং রুটিটি পছন্দসই আকারে কাটুন।
10. চূড়ান্ত রেসিপিটিও মিষ্টি। ফটোতে আপনি বিস্কুট দেখতে পারেন। এটি ছোট কিউব করে কেটে চকোলেটে ডুবিয়ে রাখতে হবে। এই সিদ্ধান্ত ছুটির একটি মহান সমাপ্তি হবে.
11. এখানে আরও কিছু সৃজনশীল রেসিপি দেখুন। তারা খুব অস্বাভাবিক - প্রতিটি খুব সুস্বাদু হবে। শেষ 2টি সুস্বাদু ক্যানাপেস, সবাই সেগুলি তৈরি করবে না, তবে সেগুলি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং দেখতে দুর্দান্ত।

একটি উত্সব ভোজ শুধুমাত্র প্রিয় মানুষদের সাথে দেখা করার আনন্দ এবং ছুটির অনুভূতি নয়, তবে মানসিক চাপও, যেমন আপনাকে রান্না করতে হবে অনেকঅল্প সময়ের মধ্যে খাবার। skewers উপর একটি appetizer এই ক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে - একটি হালকা এবং দ্রুত থালা যে অধিকাংশ ক্ষেত্রে প্রয়োজন হয় না তাপ চিকিত্সাএবং এটা খুব মার্জিত দেখায়. পণ্যগুলির একটি ছোট সেট থেকে, আপনি স্ন্যাকসের জন্য অনেকগুলি বিকল্প তৈরি করতে পারেন, যখন স্বাদের সংমিশ্রণ বিরক্তিকর বা একঘেয়ে হবে না।

নীচে সবচেয়ে সহজ এবং সুস্বাদু বিকল্পকোল্ড অ্যাপেটাইজার এবং ক্যানেপস, যা পণ্যের একটি ছোট সেট থেকে প্রস্তুত করা সহজ।

পনির এবং হ্যাম সঙ্গে skewers নেভিগেশন appetizer

একটি ক্ষুধা প্রস্তুত করতে, আপনার হ্যাম, হার্ড পনির প্রয়োজন; সজ্জার জন্য, আপনি তাজা শসা বা মাঝারি আকারের জলপাইয়ের টুকরো ব্যবহার করতে পারেন।

পনির এবং হ্যামকে সমান স্কোয়ারে কাটুন, যদি ইচ্ছা হয়, আপনি উপাদানগুলিকে বৃত্তাকার বা বহুভুজ আকারে তৈরি করতে পারেন। প্রথমত, একটি সজ্জা একটি skewer উপর strung হয় - তাজা শসা বা একটি pitted জলপাই একটি ছোট টুকরা। এর পরে, হ্যাম pricked হয়, এবং তারপর পনির। ফলস্বরূপ স্ন্যাকস সাবধানে একটি পরিবেশন ডিশে রাখা হয়. যদি ইচ্ছা হয়, তারা সবুজ সঙ্গে সজ্জিত করা যেতে পারে। ঠান্ডা পরিবেশন কর.

উত্সব টেবিলে সালামি সসেজ সহ

এই জাতীয় ক্ষুধাদাতার একটি সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে এবং যাইহোক, বাড়িতে বা কর্মক্ষেত্রে একটি উত্সব বুফে টেবিলে থাকতে হবে। এর প্রস্তুতির জন্য, আপনার সাজসজ্জার জন্য উচ্চ-মানের সালামি সসেজ, সাদা রুটি, লেটুস পাতা, তাজা বা আচারযুক্ত শসা প্রয়োজন।

সসেজটি তির্যকভাবে পাতলা স্লাইসগুলিতে কাটা হয়, সেগুলি একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতির আকারে হওয়া উচিত। পাউরুটি ছোট লম্বাটে টুকরো করে কাটা হয়, সালাদ হাত দিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে ছিঁড়ে ফেলা হয়। শসা বড় কিউব করে কাটা হয়।

পণ্যগুলিকে নিম্নরূপ একটি স্ক্যুয়ারে স্ট্রং করা হয়: ক্ষুধাদাতার ভিত্তি হল রুটি, একটি লেটুস পাতা এটির উপর রাখা হয়, তারপরে এটি সালামির পালা, যা হয় একটি রোলে বাঁকানো হয় বা অর্ধেক ভাঁজ করা হয়। একটি ছোট কিউব শসা দিয়ে ফলের ক্ষুধা সজ্জিত করে।

খাবার ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয়। প্লেট তাজা আজ এবং লেটুস দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

স্মোকড চিকেন দিয়ে ক্যানেপ

শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, একটি হৃদয়গ্রাহী নাস্তাও। এটি প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে সাদা বা ধূসর রুটি, লেটুস, স্মোকড মুরগি, মিষ্টি মরিচ, চেরি টমেটো।

ক্যানাপেস হল ক্ষুদ্রাকৃতির স্যান্ডউইচ যা টুথপিক বা স্ক্যুয়ারে আটকে থাকে। তাদের কামড়ানোর দরকার নেই, এগুলি এমন আকারের যে তারা পুরো স্যান্ডউইচ খেতে এবং স্বাদের মিশ্রণ উপভোগ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

প্রায়শই, ক্যানাপগুলি বিভিন্ন বুফে টেবিলে ব্যবহৃত হয়, তাই এই মিনি-ট্রিটগুলি "বুফে স্ন্যাক" নাম পেয়েছে। বিভিন্ন উদযাপন এবং অভ্যর্থনাগুলিতে, এই জাতীয় খাবারের প্রচুর চাহিদা রয়েছে, কারণ এটি খেতে সুবিধাজনক এবং এটি খুব সুস্বাদু।

অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, ক্যানেপ একটি ঠান্ডা ক্ষুধা নিবারক যা সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা যায়। হঠাৎ অতিথিরা উপস্থিত হলে তিনি জীবন রক্ষাকারী হতে পারেন।

skewers নেভিগেশন স্ন্যাকস জন্য অনেক রেসিপি আছে, যেমন একটি প্রাচুর্য মধ্যে আপনি একটি বুফে টেবিলের জন্য canapes খুঁজে পেতে পারেন, একটি জন্মদিনের জন্য, এবং এমনকি প্রকৃতিতে একটি বারবিকিউ জন্য।

ফরাসি থেকে, "ক্যানপে" শব্দটি আক্ষরিক অর্থে অনুবাদ করে: একটি জলখাবার সঙ্গে টোস্ট করা রুটি। প্রাথমিকভাবে, জলখাবারের ভিত্তি (নিম্ন অংশ) ছিল রুটি। আজ, এই জাতীয় খাবার যে কোনও কিছু থেকে তৈরি করা যেতে পারে এবং এটি রুটি ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই।

canapes প্রস্তুত করার জন্য দুটি প্রধান বিকল্প আছে:

1. প্রথম সংস্করণে, রুটি, টোস্ট করা টোস্ট বা একটি রুটি একটি ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়;
2. দ্বিতীয় বিকল্পে, বিভিন্ন শাকসবজি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

skewers উপর সুন্দর ঠান্ডা appetizers: ফটো সহ রেসিপি

স্যামন সঙ্গে Canape

রুটি রাই বা সাদা (ঐচ্ছিক) নেওয়া যেতে পারে। এটি একটি ত্রিভুজ বা বর্গক্ষেত্র আকারে ছোট অংশে কাটা আবশ্যক।

রুটি স্যান্ডউইচের ভিত্তি হবে, তাই এটি খুব নীচে একটি skewer উপর pricked করা উচিত. আপনি বিশেষ skewers কিনতে পারেন, অথবা আপনি toothpicks ব্যবহার করতে পারেন।

তারপরে হার্ড পনিরের একটি স্তর আসে, এটি অবশ্যই রুটির মতো কাটতে হবে (যদি আপনি একটি বর্গাকার আকার চয়ন করেন তবে আপনাকে এটিতে লেগে থাকতে হবে, তবে যদি রুটিটি ত্রিভুজগুলিতে কাটা হয় তবে পনিরটিও কাটা উচিত)।

একটি টুথপিক উপর স্ট্রিং, পাতলা টুকরা মধ্যে সালমন কাটা।

তারপর শসা পাতলা করে কেটে নিন। আপনি তাজা এবং আচারযুক্ত শসা উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন (যদি তাজাগুলি হাতে না থাকে), সমাপ্ত খাবারের স্বাদ এতে ক্ষতিগ্রস্থ হবে না।

উপরের স্তর হল জলপাই। আপনি পুরো জলপাই ব্যবহার করতে পারেন বা প্রতিটি অর্ধেক কেটে নিতে পারেন।

যদি ইচ্ছা হয়, থালা তাজা আজ সঙ্গে সজ্জিত করা যেতে পারে।

ভোজের জন্য কতজন লোকের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে তার উপর নির্ভর করে পণ্যের সংখ্যা বাড়ানো যেতে পারে।

উত্সব টেবিলের জন্য একটি সুস্বাদু ক্ষুধা প্রস্তুত, bon appetit!

কোয়েল ডিমের সাথে skewers নেভিগেশন appetizer

কোয়েলের ডিম উপকারী উপাদানের একটি প্রাকৃতিক ভাণ্ডার। ভিটামিন দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সবকিছুই তাদের কাছে রয়েছে। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, কোয়েল ডিম একটি বহুমুখী পণ্য যা অনেক খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কোয়েল ডিমের সাথে নিম্নলিখিত ক্যানেপের রেসিপিটিতে শুধুমাত্র দরকারী উপাদান রয়েছে, তাই এই খাবারটি কেবল প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যই নয়, শিশুদের জন্যও কার্যকর হবে।

উপকরণ:

• কোয়েল ডিম - 5 পিসি।;
• শসা - 1 পিসি।;
• ক্রিম পনির - 100 গ্রাম;
• লাল ক্যাভিয়ার - 20 গ্রাম;

প্রথমে আপনাকে কোয়েলের ডিম সিদ্ধ করতে হবে। এটি করার জন্য, এগুলি চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন, তারপরে একটি সসপ্যানে রাখুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। তারপর ডিম ডুবিয়ে রাখুন ঠান্ডা পানি, তারপর খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক করে কেটে নিন।

শসা ধুয়ে আপনার পছন্দ মতো কেটে নিতে হবে। এই ক্ষেত্রে, শসা ভিত্তি হিসাবে কাজ করে, তাই এটি খুব প্রথমে স্ট্রং করা উচিত।

পরবর্তী স্তরটি ডিম।

ডিমের উপরে ক্রিম পনির রাখুন।

পনিরের উপরে লাল ক্যাভিয়ার রাখুন।

উপকরণ 10 skewers জন্য হয়. এটি অতিথির সংখ্যার উপর নির্ভর করে পরিবর্তন করা যেতে পারে।

ফলাফল একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ঠান্ডা ক্ষুধা। ফাস্ট ফুড. বোন এপেটিট!

ফেটা পনির দিয়ে ক্যানেপ

উপকরণ:

• ফেটা পনির - 100 গ্রাম;
• চেরি টমেটো - 10 পিসি।;
• জলপাই - 10 পিসি।;
• শসা - 1 পিসি।

নীচের স্তরটি ফেটা পনির। এটা কিউব মধ্যে কাটা এবং skewers উপর strung করা উচিত.

পরের স্তর হল শসা। শসা কিউব করে কেটে পনিরের উপরে স্ট্রং করে নিন।

জলপাই সম্পূর্ণ বা অর্ধেক কাটা ব্যবহার করা যেতে পারে।

শেষ স্তরটি টমেটো। এগুলি পুরো স্ট্রং করা যেতে পারে, বা দুটি অংশে কাটা যেতে পারে।

হ্যাম সঙ্গে Skewers "হৃদয়"

উপকরণ:

• হ্যাম - 200 গ্রাম;
• টমেটো - 1 পিসি।;
• শসা - 1 পিসি;
• জলপাই - 20 পিসি।;
• লেটুস পাতা.

পাউরুটিটি অংশযুক্ত টুকরো (বর্গক্ষেত্র বা ত্রিভুজ) করে কেটে একটি প্যানে ভাজুন, তারপরে এটি একটি স্ক্যুয়ারে আটকানো উচিত।

লেটুস পাতা কেটে নিন বা রুটির উপরে টুথপিক দিয়ে স্ট্রিং করুন।

টমেটো অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা এবং একটি skewer উপর strung.

পরবর্তী স্তর হল জলপাই। এগুলি দুটি অংশে কাটা বা সম্পূর্ণ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

শসা অবশ্যই ধুয়ে, কেটে টুথপিকের উপরে স্ট্রং করে রাখতে হবে।

উপরের স্তরটি আবার জলপাই।

জলখাবার প্রস্তুত, ক্ষুধা!

ক্যানেপ "ভদকা সহ"

skewers উপর স্ন্যাকস জন্য পরবর্তী বিকল্প একটি ভোজের জন্য অর্থনৈতিক, সুস্বাদু এবং আদর্শ।

উপকরণ:

• হেরিং - 1 পিসি।;
• রাই রুটি - টুকরা একটি দম্পতি;
• নম - 1 পিসি।;
• শসা - 1 পিসি।;
• জলপাই - 10 পিসি।

কালো রুটি বর্গাকার টুকরো করে কেটে একটি প্যানে দুই পাশে ভাজুন। তারপর skewers সম্মুখের থ্রেড.

হেরিং সংরক্ষিত বা হালকা নুন নেওয়া যেতে পারে। হেরিংকে অবশ্যই অংশে কাটাতে হবে এবং একটি skewer সম্মুখে কাটা উচিত।

তারপর শসা কেটে টুথপিকে লাগিয়ে রাখুন।

পেঁয়াজ ভিনেগারে মেরিনেট করা যায় বা কাঁচা ব্যবহার করা যায়। পেঁয়াজ রিং মধ্যে কাটা এবং প্রতিটি skewer উপর একটি রিং লাগাতে হবে।

জলপাই (বা জলপাই) অর্ধেক কাটা এবং একটি টুথপিক লাগান - এটি শীর্ষ স্তর।

ঐচ্ছিকভাবে, ইউনিফর্মে রান্না করা সিদ্ধ আলু এই রেসিপিতে যোগ করা যেতে পারে।

বোন এপেটিট!

বেরি ক্যানেপ

এই skewers রেসিপি ডেজার্ট জন্য উপযুক্ত.

উপকরণ:

• কিউই - 1 টুকরা;
• টিনজাত আনারস - 1 টি ক্যান;
• কমলা - 1 পিসি;
• রাস্পবেরি - 100 গ্রাম;
• আঙ্গুর - 100 গ্রাম।

এই রেসিপি জন্য, দীর্ঘ দ্বি-পার্শ্বযুক্ত skewers চয়ন করুন। ফল এবং বেরি তৈরির সাথে স্ন্যাকসের প্রস্তুতি শুরু হয়।

বেরি: আঙ্গুর এবং রাস্পবেরি ধুয়ে ফেলতে হবে। টিনজাত আনারস কিউব করে কাটা উচিত, কিউই - খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক রিং করে কেটে নিতে হবে। কমলা খোসা ছাড়ুন, স্লাইসে ভাগ করুন এবং প্রতিটি টুকরো খোসা ছাড়ুন। এর পরে, কমলার প্রতিটি স্লাইস দুটি ভাগে ভাগ করা হয়।

এটা শুধুমাত্র skewers উপর সব উপাদান করা অবশেষ।

আপনি ফলের ক্যানেপে যেকোনো মৌসুমী ফল এবং বেরি যোগ করতে পারেন, এটি অবশ্যই ডেজার্টের স্বাদকে প্রভাবিত করবে না!

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই জাতীয় স্ন্যাকসের জন্য প্রচুর রেসিপি রয়েছে। উপরের বৈচিত্রগুলি ছাড়াও, আপনি নিজেই রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসের স্রষ্টা হয়ে উঠতে পারেন। এটি করতে, কেবল আপনার প্রিয় পণ্য ব্যবহার করুন. পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না, canapes পরীক্ষা করতে ভালবাসেন!

উৎসবের টেবিলে ক্যানেপগুলি হল কালো বা সাদা রুটির উপর ছোট ছোট খাবারের দোকান। এগুলি কুকিজ, ব্যাগেল, পাফ প্যাস্ট্রিতেও সজ্জিত করা যেতে পারে। রুটির স্লাইস ছোট "এক কামড়" করা হয়। একটি স্যান্ডউইচ কাঁটা (skewer) সাধারণত স্লাইসের মাঝখানে আটকে থাকে।

ছোট স্যান্ডউইচগুলি যে কোনও খাবার থেকে তৈরি করা হয়: শক্ত-সিদ্ধ ডিম, সসেজ, চিংড়ি, পনির, পনির, হেরিং, স্প্রেট, সবজি, পেস্ট, পাস্তা, জলপাই এবং আরও অনেক কিছু। পণ্যগুলি রুটির উপর স্ট্যাক করা হয় এবং ভেষজ, মাখন, মূলা, সিদ্ধ গাজর, তাজা শসা, লেবু দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

canapes প্রস্তুতির জন্য, আপনি চেপে জন্য একটি ধাতব ছাঁচ ব্যবহার করতে পারেন। এটি উদ্দেশ্যযুক্ত রচনাটির সঠিক গঠনের জন্য সুবিধাজনক।

বাদামী রুটির উপর সালমন এবং ক্যাভিয়ার দিয়ে ক্যানেপ

স্যামন সঙ্গে উত্সব canape শুধু মুখরোচক.

প্রয়োজনীয় পণ্য:

• কালো রুটির টুকরো - 2 পিসি।
• ক্রিম পনির - 50 গ্রাম
• লবণাক্ত স্যামন - 120 গ্রাম
• লাল ক্যাভিয়ার - 2 চামচ। l
• ডিল সবুজ শাক

ক্যানেপ গঠন:

1. লেবুকে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।

2. স্যামনকে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।

3. ক্রিম পনির সঙ্গে কাটা ডিল মেশান।

4. কালো রুটির স্লাইস থেকে প্রান্তগুলি কেটে নিন এবং সমান বর্গাকার বা আয়তক্ষেত্রে কাটুন। আমরা পাউরুটির উপর ভেষজ সহ ক্রিম পনিরের একটি স্তর রাখি।

5. পনিরের উপর সালমনের টুকরো রাখুন।

6. মাছের উপর পনিরের দ্বিতীয় স্তর ছড়িয়ে দিন।

7. আবার পনিরের উপর মাছের টুকরো রাখুন।

8. পনিরের তৃতীয় স্তরটি আবার স্যামনের টুকরোগুলিতে ছড়িয়ে দিন।

9. গঠিত স্যান্ডউইচটি 4 ভাগে কাটুন।

10. পনিরের একটি স্তরে এক চতুর্থাংশ লেবু রাখুন।

11. লেবুর উপরে লাল ক্যাভিয়ার রাখুন।

12. একটি skewer বা কাঠের লাঠি দিয়ে সব canapes বেঁধে. প্রস্তুত.

সবুজ সালাদ সঙ্গে skewers নেভিগেশন appetizer রচনা

পণ্য:

• রুটি - 100 গ্রাম
• মাখন - 30 গ্রাম
• সবুজ সালাদ - 100 গ্রাম

রন্ধন প্রণালী:

1. পাউরুটির টুকরো মাখন দিয়ে ঢেকে দিন।
2. তেলের উপরে সালাদ বিছিয়ে দিন।
3. আপনার স্বাদ অনুসারে যে কোনও পণ্য দিয়ে সাজান: স্প্র্যাট, ডিম, হ্যাম, টমেটো, ভেষজ।

কিভাবে একটি canape সুন্দরভাবে সাজাইয়া ভিডিও

একটি বিশেষ কাটিয়া ছাঁচ সাহায্যে একটি উত্সব টেবিলে একটি canape রূপান্তরিত হয় কিভাবে দেখুন।

আপনাকে সাদা রুটি থেকে ক্যানাপুশকির একটি রূপ দেওয়া হয়েছিল। সবসময় একটি পছন্দ থাকতে হবে. অতিথিদের কেউ কেউ কালো রুটি খায় না।

রুটি ছাড়াই তাড়াহুড়ো করে বুফে জন্য হালকা ক্ষুধা

উত্সব টেবিলে একটি হালকা canape প্রায়ই রুটি ছাড়া তৈরি করা হয়।

প্রয়োজন হবে:

রান্না:

1. সসেজটি পাতলা টুকরো করে কাটুন বা আপনি ইতিমধ্যে কাটা কিনতে পারেন।

2. একটি তাজা শসা 1 সেন্টিমিটার পুরু করে কেটে নিন।

3. পনিরটিকে 1.5 সেন্টিমিটারের পাশে কিউব করে কেটে নিন।

4. এটি পণ্যের একটি সংমিশ্রণ একত্রিত করার সময়। শসা উপর পনির রাখুন, উপরে - জলপাই সঙ্গে চার বার ভাঁজ সসেজ। একটি skewer সঙ্গে সমগ্র কাঠামো ছিদ্র. প্রস্তুত.

খেতে ভালো লাগছে!

সাদা রুটি সঙ্গে skewers উপর সুস্বাদু canape

রান্না মূল, সুস্বাদু এবং সস্তা। জন্য নববর্ষের অনুষ্ঠানএপেটাইজার উৎসবের টেবিলে সুন্দরভাবে মানাবে।

প্রয়োজন হবে:

• s/c সসেজ
• ফিলাডেলফিয়া পনির"
• জলপাই
• শসা
• ডিল

রান্না:

1. একটি ছাঁচ ব্যবহার করে, সাদা রুটির গোলাকার টুকরো কেটে নিন।

2. ফিলাডেলফিয়া পনির দিয়ে রুটি ব্রাশ করুন।

3. পনির একটি স্তর উপর শসা একটি টুকরা রাখুন. একটি রোল মধ্যে সসেজ একটি ফালা পাকান এবং একটি শসা উপর রাখুন। একটি skewer উপর একটি pitted জলপাই আটকান এবং রোল, শসা এবং রুটি একসঙ্গে বেঁধে.

4. একই ভাবে সাদা রুটির দ্বিতীয় স্লাইস সংগ্রহ করুন। উত্সব টেবিলে ক্যানেপ প্রস্তুত।

বোন এপেটিট!

পাফ পেস্ট্রিতে চিংড়ি দিয়ে নববর্ষের ক্যানেপস

পণ্য:

• পাফ চেনাশোনা
• চিংড়ি
• প্রক্রিয়াজাত পনির
• জলপাই
• ডিল

উত্সব টেবিলে canapes সমাবেশ:

1. কাটা ডিলের সাথে একটি প্লাস্টিকের বাক্সে গলানো পনির মেশান।

2. বেকড পাফ প্যাস্ট্রিতে ডিল দিয়ে পনির ছড়িয়ে দিন।

3. খাওয়ার জন্য প্রস্তুত চিংড়ির উপরে একটি জলপাইয়ের সাথে একটি কাঠের skewer আটকে দিন।

4. আমরা পনির সঙ্গে smeared পাফ চেনাশোনা সঙ্গে চিংড়ি রচনা একত্রিত।

5. সমাপ্ত জলখাবারটি একটি বাক্সে (পাত্রে) রাখুন এবং দেখা হলে এটি আপনার সাথে নিয়ে যান নববর্ষবাড়িতে না.

খেতে ভালো লাগছে!

কিভাবে লাল মাছ দিয়ে ক্যানেপ বানাবেন

প্রয়োজন হবে:

• অন্ধকার রুটি
• প্রক্রিয়াজাত পনির
• শসা
• লাল মাছ
• জলপাই

স্ন্যাক শেপিং:

1. গাঢ় রুটির সাধারণ বড় স্লাইসগুলিকে ছোট বর্গাকারে কাটুন।

2. গলানো পনির দিয়ে রুটি ছড়িয়ে দিন।

3. একটি উদ্ভিজ্জ কাটার ব্যবহার করে, শসা পাতলা টুকরা কাটা.

4. একটি রোল জন্য ছোট টুকরা মধ্যে লাল মাছ কাটা.

5. একটি শসার প্লেটে মাছের টুকরা রাখুন এবং একটি রোল দিয়ে এটি মোড়ানো।

4. একটি কাঠের skewer উপর একটি জলপাই, শসা এবং মাছ একটি রোল রাখুন এবং রুটি একটি টুকরা মধ্যে এটি ঠিক করুন.

একটি সুন্দর জলখাবার আছে!

কিভাবে skewers উপর পনির দিয়ে canape করতে ভিডিও

এই সহজ ছুটির ক্ষুধা দেখুন.

এই ক্ষুধা ধূমপান স্যামন একটি টুকরা সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।

হেরিং এপেটাইজার "জাহাজ"

হেরিং সবসময় উত্সব টেবিলে উপস্থিত থাকে। অতিথিরা তাকে ভালোবাসে।

রান্না:

1. রুটির বর্গাকার স্লাইসগুলিতে মাখন ছড়িয়ে দিন।

2. তেলের একটি স্তরে অর্ধেক সেদ্ধ কোয়েল ডিম রাখুন।

3. হেরিং স্লাইস থেকে সমস্ত হাড় অপসারণ করার চেষ্টা করুন, একটি পালের আকারে বাঁকুন এবং একটি skewer দিয়ে ছিদ্র করুন।

4. ডিমের সাথে skewer এর শেষ সংযোগ করুন এবং এটি একটি পাউরুটির স্লাইসে সুরক্ষিত করুন। প্রস্তুত.

খেতে ভালো লাগছে!

জিহ্বা এবং পনির সঙ্গে Canape

রান্না:

1. কালো পাউরুটির স্কোয়ার স্লাইস মধ্যে কাটা.
2. পাউরুটির স্লাইসে গলানো পনির ছড়িয়ে দিন।
3. পনির একটি স্তর উপর স্কোয়ার মধ্যে কাটা সেদ্ধ জিভ রাখুন.
4. আচারযুক্ত শসার গোলাকার টুকরো দিয়ে গঠন শেষ করুন।
5. একটি সুন্দর skewer সঙ্গে সবকিছু বিদ্ধ. প্রস্তুত.

কুকিজ উপর pate সঙ্গে ক্ষুধা

উত্সব টেবিলে নববর্ষের canapes কুকি এবং একটি skewer ছাড়া তৈরি করা যেতে পারে।

রান্না:

1. একটি পুরু স্তর সঙ্গে বিস্কুট কুকিজ উপর পেস্ট ছড়িয়ে.

2. চেরি টমেটো এবং সেদ্ধ কোয়েল ডিম অর্ধেক করে কেটে নিন।

3. আমরা ডিমের অর্ধেক এবং চেরি টমেটোকে বোটের মতো প্যাটে রাখি। আমরা সবুজের একটি sprig আকারে প্রসাধন পরিপূরক।

বোন এপেটিট!

সম্পর্কে ভিডিও. কিভাবে ছুটির টেবিলের জন্য সহজ canapes করা

একটি সাধারণ ডিভাইসের সাহায্যে, জলখাবারের আকৃতি ঝরঝরে এবং মার্জিত হয়ে ওঠে।

রান্না না করা রুটিতে ক্যানাপেসের রেসিপিগুলি পর্যালোচনার জন্য উপস্থাপন করা হয়েছিল। এবং ইম্প্রোভাইজেশন হিসাবে - রুটি ছাড়া রচনাগুলি। যদি পাউরুটির ছোট স্লাইসগুলি হালকা ভাজা বা শুকানো হয় এবং খাবারটি স্ক্যুয়ারে সংগ্রহ করা হয়, তবে রচনাটিকে ইতিমধ্যে "টোস্টস" বলা হবে। নিম্নলিখিত নিবন্ধে তাদের সম্পর্কে পড়ুন.