উইন্ডোসিলে বাড়িতে কীভাবে শীতকালে সবুজ শাক বাড়ানো যায়। কিভাবে একটি উইন্ডোসিলে সবুজ শাক, শাক সবজি এবং ভেষজ বৃদ্ধি করা যায়

একটি সাধারণ অ্যাপার্টমেন্টের জানালায় সবুজের চাষ আপনাকে সহজেই এর বাসিন্দাদের তাজা ভিটামিন সরবরাহ করতে দেয় সারাবছর. অনেক গৃহিণী জানালার সিলে সবুজ বাড়ানোর অনুরাগী। যদি থেকে ফসল তোলা সম্ভব না হয় শহরতলির এলাকা, বাগান করার এই উপায়টি তাজা পার্সলে এবং ডিল প্রেমীদের সাহায্য করতে পারে।

জানালার সিলে রসালো পেঁয়াজ

একটি উইন্ডোসিলে পেঁয়াজ বাড়ানো অত্যন্ত সহজ। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এটি দুটি উপায়ে করেন:

• ঐতিহ্যগতভাবে মাটিতে;
• হাইড্রোপনিক পদ্ধতি।

ছোট উইন্ডো সিলের মালিকরা, মাটিতে বাল্ব রোপণ করে, উল্লম্ব বিছানা সাজিয়ে বুদ্ধিমানের সাথে জায়গাটি ব্যবহার করতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে জলের নীচে থেকে একটি খালি প্লাস্টিকের বোতল নিতে হবে এবং এটিতে একটি বৃত্তে গর্ত কাটতে হবে। এর পরে, আপনাকে মাটি দিয়ে বোতলটি স্তরে পূর্ণ করতে হবে এবং বাল্বগুলিকে সারিবদ্ধভাবে রাখতে হবে যাতে তাদের মাথা তৈরি গর্ত থেকে আটকে যায়। যদি এমন কাঠামোতে পৃথিবী প্রতিস্থাপিত হয় মিনারেল নোল, তারপর বিছানা ঐতিহ্যগত থেকে হাইড্রোপনিক চালু হবে. খনিজ উলের সাথে কাজ করার সময়, রাবারের গ্লাভস সম্পর্কে ভুলবেন না যা রোপণের সময় আপনার হাত রক্ষা করতে সহায়তা করবে।

কীভাবে একটি উইন্ডোসিলে সবুজ পেঁয়াজ বাড়ানো যায়। একটি ছবি

কিভাবে windowsill উপর একটি ধনুক চয়ন

রোপণ শুরু করার জন্য, রোপণের উপাদানটি সাবধানে নির্বাচন করা প্রয়োজন। বাল্বঘন, বৃত্তাকার আকৃতির হওয়া উচিত, একটি চকচকে ভুসি সহ এবং ক্ষয়ের কোন চিহ্ন নেই। তাদের মূল বাটি ভালভাবে বিকশিত হওয়া উচিত। অঙ্কুরিত হতে শুরু করেছে এমন বাল্বগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।

যদি অঙ্কুরিত বাল্ব পাওয়া না যায়, বিশেষজ্ঞরা বাল্বের শীর্ষে রুট কাপের সমান্তরালে একটি ঝরঝরে ছেদ করার পরামর্শ দেন। মাটিতে রোপণের আগে, বাল্বটি অল্প সময়ের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখা যেতে পারে।

যত্নের নিয়ম

উইন্ডোসিলে পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য কিছু ছোট গোপনীয়তা জানা প্রয়োজন। পেঁয়াজ ভালোভাবে সবুজ পালক উৎপন্ন করে তাপমাত্রাশূন্যের উপরে 18 থেকে 20 ডিগ্রি। তাপমাত্রা 24 ডিগ্রিতে বাড়ানো এই প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করবে এবং যদি এটি 30 ডিগ্রির স্তরে পৌঁছায় তবে সবুজের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যাবে।

সবুজ শাকের জন্য উইন্ডোসিলে পেঁয়াজ বাড়ানো। একটি ছবি

সঙ্গে বেড়ে ওঠার পদ্ধতি হাইড্রোপনিক্সযখন বাল্বগুলি জলে থাকে, তখন যত্ন নেওয়া উচিত যে সেগুলি পচতে শুরু করবে না। এটি করার জন্য, আপনি কেন্দ্রে একটি গর্ত সহ একটি কার্ডবোর্ড বা প্লাস্টিকের বৃত্ত ব্যবহার করে তরলের উপরে বাল্বের শরীরটি তুলতে পারেন। উপরন্তু, একটি putrefactive প্রক্রিয়ার বিকাশ রোধ করতে, একটি 4% সমাধান পর্যায়ক্রমে জল যোগ করা যেতে পারে। হাইড্রোজেন পারঅক্সাইডবা সামান্য গোলাপী সমাধান ম্যাঙ্গানিজ.

জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, রোপণের পরপরই আপনার ধনুকটি আলোর কাছাকাছি রাখা উচিত নয়। প্রথম 10 দিন এটি একটি অন্ধকার, ঠান্ডা জায়গায় হওয়া উচিত। এই সময়ের মধ্যে, রুট সিস্টেমের গঠন ঘটে। পরবর্তী সময়ে, নম কৃতজ্ঞতার সাথে গ্রহণ করে অনেকস্বেতা। প্রাকৃতিক আলো পর্যাপ্ত না হলে, আপনি ব্যবহার করতে পারেন ব্যাকলাইট, এটি ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প থেকে তৈরি করা হয়েছে।

উইন্ডোসিল নেভিগেশন সবুজ উপর রসালো পেঁয়াজ। একটি ছবি

উইন্ডোসিল উপর সবুজ সালাদ

রসালো সবুজ লেটুস পাতা অনেক সবজি এবং মাংসের খাবারের একটি অপরিহার্য সংযোজন। এই উদ্ভিদ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রেমীদের কাছে জনপ্রিয়। এই কারণেই অনেক উদ্যানপালক ভাবছেন কীভাবে তাদের অ্যাপার্টমেন্টের উইন্ডোসিলে লেটুস বাড়ানো যায়। বিশেষজ্ঞরা এই উদ্দেশ্যে ওডেসা, র্যান্ড ক্রেডো, লোল রোসার মতো বিভিন্ন ধরণের লেটুস ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।

একটি windowsill উপর ক্রমবর্ধমান লেটুস. একটি ছবি

আপনি সারা বছর ধরে মাটি সহ একটি পাত্রে এই গাছটি বাড়াতে পারেন। লেটুস সবুজ শাক দেয়, কিন্তু দ্রুত চলে যায়, তীর ছেড়ে দেয়। একবার ফসল কাটার পরে, গুল্মটি অবশ্যই ধ্বংস করতে হবে এবং তার জায়গায় একটি নতুন উদ্ভিদ রোপণ করতে হবে।

অবতরণ এবং যত্ন গোপন

রোপণের আগে, লেটুস বীজগুলিকে কয়েক ঘন্টার জন্য সামান্য গোলাপী দ্রবণে রাখতে হবে। পটাসিয়াম আম্লিক. এর পরে, তাদের মাটিতে অর্ধ সেন্টিমিটার রোপণ করা দরকার। এটি অবিলম্বে একটি বড় যথেষ্ট ধারক ব্যবহার করা ভাল, কারণ সালাদ প্রতিস্থাপন পছন্দ করে না। তবে তিনি যা পছন্দ করেন তা হল প্রচুর আলো এবং আর্দ্রতা। অত্যধিক শুষ্কতা এবং দুর্বল আলোর পরিস্থিতিতে, গাছের পাতাগুলি দুর্বল এবং ফ্যাকাশে হয়ে যায়। লেটুস শুধুমাত্র জল দেওয়া উচিত নয়, কিন্তু উদারভাবে স্প্রে করা উচিত। ভিতরে শীতকালউদ্ভিদ আলো প্রয়োজন।

মাটিতে বীজ রোপণ করার পরে, পাত্রটি সেলোফেন দিয়ে বন্ধ করতে হবে এবং স্প্রাউটগুলি বের না হওয়া পর্যন্ত খোলা যাবে না। এটি সাধারণত 3-4 দিনের মধ্যে ঘটে। উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 18-20 ডিগ্রি সেলসিয়াস। তাপ ফলনের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে, কারণ এটি উদ্ভিদ দ্বারা তীর নির্গতকে ত্বরান্বিত করে।

জানালার উপর পার্সলে। চাষ

এটা কল্পনা করা কঠিন যে কোন উদ্ভিদ জনপ্রিয়তার সাথে পার্সলে প্রতিযোগিতা করতে পারে। রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালীর প্রায় কোনও থালা এই সবুজতা ছাড়া করতে পারে না। উইন্ডোসিলে পার্সলে কীভাবে বাড়ানো যায় তা জেনে, আপনি সারা বছর টেবিলে এই দরকারী উদ্ভিদের তাজা ডাল পেতে পারেন।

উইন্ডোজিল উপর সবুজ শাক উপর পার্সলে। একটি ছবি

কিভাবে লাগানো যায়

বাড়িতে পার্সলে বাড়ানো কঠিন নয়। এই উদ্ভিদ খুব কৃতজ্ঞ এবং খুব picky। আপনি এটি রোপণ করতে পারেন:

• বসন্তে বীজ;
• সারা বছর মূল ফসল।

পার্সলে শিকড় রোপণ

গাছের শিকড় একে অপরের থেকে কমপক্ষে এক সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি পাত্রে রোপণ করা উচিত। একই সময়ে, তাদের এমনভাবে মাটি দিয়ে আবৃত করা দরকার যাতে শীর্ষগুলি পৃষ্ঠের উপর আটকে থাকে। নিষ্কাশনযেমন একটি অবতরণ সঙ্গে, এটি ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না। পৃথিবী ভাল চূর্ণ এবং প্রচুর হতে হবে জল.

জানালার উপর পার্সলে সবুজ শাক। একটি ছবি

রোপণের কয়েক দিনের মধ্যে সবুজ অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। এই বিন্দু থেকে, উদ্ভিদ যথেষ্ট আলো সঙ্গে প্রদান করা প্রয়োজন। প্রথম ফসল প্রায় দুই সপ্তাহের মধ্যে কাটা যাবে। বিশেষজ্ঞরা পর্যায়ক্রমে গাছের সাথে পাত্রটিকে তার অক্ষের চারপাশে ঘুরিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেন যাতে ক্রমবর্ধমান গুল্ম প্রতিসমভাবে গঠিত হয়।

পার্সলে বীজ রোপণ

মূল ফসলের সাথে বৃদ্ধির বিপরীতে, বীজ অঙ্কুরিত হবে এবং রোপণের এক মাসের আগে প্রথম ফসল দেবে না। যাইহোক, এই জাতীয় উদ্ভিদ তার মালিককে আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য সবুজ সবুজ দিয়ে আনন্দিত করবে।

উইন্ডোসিল উপর পার্সলে জন্য যত্ন

ক্রমবর্ধমান সবুজ শাক জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 12-18 ডিগ্রী সেলসিয়াস, কিন্তু পার্সলে সহজেই 5 ডিগ্রী সেলসিয়াস এবং এমনকি নীচে উল্লেখযোগ্য ড্রপ সহ্য করে। তাপ গাছটিকে উপরের দিকে প্রসারিত করে এবং এর পাতার রঙ হালকা হয়ে যায়।

একটি windowsill উপর ক্রমবর্ধমান পার্সলে. একটি ছবি

পার্সলে, একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় উদ্ভিদ হিসাবে, উদারভাবে করা প্রয়োজন জলঘরের তাপমাত্রায় জল। তবে শীতকালে পানির আধিক্য কমিয়ে দিতে হবে। ঝোপের উচ্চ ফলন বজায় রাখার জন্য, প্রতি 2-3 সপ্তাহে একবার তাদের সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি চা চামচ একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে উপযুক্ত agrolifeবা একটি ক্যাপ রোজস্টর্মপানির দুই ভাগে।

উইন্ডোসিল উপর ডিল

উইন্ডোসিলের উপর ক্রমবর্ধমান ডিল সারা বছর ধরে করা যেতে পারে। সত্য, অবতরণ সময়ের উপর নির্ভর করে, এটি যত্নের একটি ভিন্ন তীব্রতা প্রয়োজন। মে থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে জন্মানো সবজি সবচেয়ে কম তালি দেয়। বছরের এই সময়ে, ডিল পর্যাপ্ত পরিমাণে আলো এবং তাপ পায়। তবে শীতকালে, এই উদ্ভিদের সূক্ষ্ম সবুজ অবশ্যই সাবধানে আলোকিত করা উচিত এবং একটি আরামদায়ক তাপমাত্রায় রাখা উচিত।

একটি windowsill উপর ডিল ক্রমবর্ধমান. একটি ছবি

ডিল বীজ রোপণ

যে কোনও মালী জানেন কীভাবে উইন্ডোসিলে ডিল বাড়তে হয়। রোপণের আগে, বীজগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি তীব্র গোলাপী দ্রবণে রাখতে হবে যাতে তাদের মধ্যে জীবনীশক্তি জাগ্রত হয়। ডিল, পার্সলে মত, সঙ্গে রোপণ করা যেতে পারে বাছাইএবং এটি ছাড়া। পাত্রের নীচে, একটি স্তর ঢালা নিশ্চিত করুন নিষ্কাশন. মাটিতে বীজ রোপণের পরে, গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করতে এবং চারাগুলির উত্থানকে ত্বরান্বিত করতে একটি ফিল্ম দিয়ে ধারকটিকে ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডিল ফসল সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি যখন তাপমাত্রাতাপ 15-18 ডিগ্রী, কিন্তু তারা তাপমাত্রা 8 ডিগ্রী কমিয়ে ভয় পায় না, তাই তারা শীতকালে glazed loggias উপর ভাল বৃদ্ধি পায়।

ডিল ভালোবাসে আর্দ্রতা, তাই গ্রীষ্মকালে উচ্চ তাপমাত্রার সময় প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন। শীতকালে, জলের তীব্রতা হ্রাস করা উচিত।

রোপণের দেড় মাস পর প্রথম ফসল তোলা যায়।

উইন্ডোজিল নেভিগেশন sorrel

বাড়িতে সোরেল বাড়ানো কেবল সহজ নয়, তবে খুব দরকারী, কারণ এই উদ্ভিদটি সক্রিয়ভাবে অক্সিজেন প্রকাশ করে। গৃহিণীদের কাছে সোরেল একটি খুব জনপ্রিয় ভেষজ, তাই তাদের মধ্যে অনেকেই জানেন যে কীভাবে উইন্ডোসিলে সোরেল বাড়তে হয়।

কিভাবে লাগানো যায়

কিভাবে windowsill নেভিগেশন sorrel যত্ন

প্রথম সপ্তাহে গাছটি সহ্য করার পরামর্শ দেওয়া হয় তাপমাত্রা+ 10 ডিগ্রী, তারপর এটি 20 পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে। রোপণের পরপরই, মাটিকে অবশ্যই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আর্দ্র করতে হবে, সবুজের বৃদ্ধির সাথে সাথে প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া উচিত।

হিসাবে সারসোরেল বাড়ানোর সময়, আপনি পেঁয়াজের খোসার একটি ক্বাথ ব্যবহার করতে পারেন, কফি ক্ষেতবা ঘুমের চা।

জানালার উপর সবুজ। একটি ছবি

উপরে প্রাথমিক পর্যায়ে sorrel পাকা জন্য অনেক আলো প্রয়োজন. একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ শান্তভাবে অন্ধকার জায়গা সহ্য করে। প্রথম ফসল এক মাসে কাটা যায়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা দাবি করেন যে ডিসেম্বর থেকে এপ্রিল পর্যন্ত মানসম্পন্ন যত্ন সহ, তারা পরপর তিনটি ফসল সংগ্রহ করে।

একটি windowsill উপর তুলসী ক্রমবর্ধমান

এই গাছের যে কোনও বৈচিত্র্য একটি উইন্ডোসিলের পাত্রে তুলসী বাড়ানোর জন্য দুর্দান্ত। সাফল্যের চাবিকাঠি হল:

• রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা;
• উষ্ণ
• উর্বর মাটি;
• প্রচুর জল দেওয়া;
• নিষ্কাশনের উপস্থিতি।

জানালার ছিদ্রে সবুজের সমারোহ। একটি ছবি

তুলসী লাগানোর নিয়ম

অনেক গৃহিণী, গৃহস্থালীর প্লট থেকে বঞ্চিত, কীভাবে জানালার সিলে তুলসী বাড়ানো যায় তা জানতে চান। নিজস্ব অ্যাপার্টমেন্ট. এটা অত্যন্ত দরকারী উদ্ভিদদুটি উপায়ে পুনরুত্পাদন:

• বীজ;
• vegetatively, cuttings ব্যবহার করে.

তুলসী, লাগানো বীজ, আরো প্রচেষ্টার প্রয়োজন হবে, কিন্তু এটি কাটা থেকে উত্থিত গাছপালা তুলনায় অনেক দীর্ঘ মালিক খুশি হবে.

তুলসী প্রচার করা উদ্ভিজ্জভাবে, আপনি একটি দোকান বা বাজারে কেনা এর শাখা কয়েক নিতে হবে, এবং জলে তাদের করা. 7-10 দিন পরে, তারা শিকড় দেবে, যার পরে অঙ্কুরগুলি মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। রোপণের দুই সপ্তাহ পরে, গাছটি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত হবে।

বীজ রোপণ করার সময়, আপনার উচিত:

যত্নের নিয়ম

1. বেসিল আলোর প্রতি খুব সংবেদনশীল, তাই আপনাকে এটির জন্য সবচেয়ে উজ্জ্বল জায়গা খুঁজে বের করতে হবে।
2. এই উদ্ভিদটি 20-25 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ভাল বোধ করে এবং খুব কমই তাপমাত্রায় সামান্য হ্রাস সহ্য করে।
3. তুলসী নিয়মিত জল প্রয়োজন। এছাড়াও, তিনি প্রতিদিন জল দিয়ে স্প্রে করতে পছন্দ করেন।

ফসল কাটার সময়, আপনাকে প্রথমে পাশের কান্ডগুলি কেটে ফেলতে হবে। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ সবলভাবে বৃদ্ধি হবে।

জানালার উপর রোজমেরি

রোজমেরি তার সৌন্দর্য এবং সুবিধার জন্য উদ্যানপালকদের দ্বারা পছন্দ হয়। এটি একটি সূক্ষ্ম মশলা, একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধি শোভাময় উদ্ভিদ, সেইসাথে ওষুধ তৈরির জন্য একটি কাঁচামাল।

রোজমেরি একটি windowsill উপর বৃদ্ধি করা সহজ নয়, কিন্তু ফলাফল ভাল প্রচেষ্টার মূল্য। এই কাজটি সফলভাবে মোকাবেলা করার জন্য, আপনাকে নিয়মিত উইন্ডোসিলে রোজমেরি কীভাবে বাড়ানো যায় তা ব্যাখ্যা করে বিশেষজ্ঞদের সুপারিশগুলি অনুসরণ করতে হবে।

রোজমেরির বিভিন্ন বৈচিত্র্য থাকা সত্ত্বেও, এটি কেবল বাড়িতেই জন্মানো সম্ভব সুগন্ধি রোজমেরি.

জানালার উপর সবুজের উপর রোজমেরি। একটি ছবি

অবতরণ অবস্থা

1. প্রশস্ত পাত্রে রোজমেরি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এই উদ্ভিদের একটি বিস্তৃত রুট সিস্টেম রয়েছে।
2. রোপণ নিয়ম প্রসারিত কাদামাটি কুশন এবং সামান্য ক্ষারীয় মাটি প্রয়োজন।
3. রোজমেরির ধ্রুবক খাওয়ানো প্রয়োজন। গ্রীষ্মে প্রতি 14 দিন এবং শীতকালে অন্তত একবার মাটি অবশ্যই সার দিতে হবে।
4. উদ্ভিদ যথেষ্ট আলো প্রদান করা প্রয়োজন এবং আরামদায়ক তাপমাত্রাবায়ু
5. উদ্ভিদটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করে না, তাই এটি পূরণ করার চেয়ে আন্ডারফিল করা ভাল। আর্দ্রতার অভাবের সাথে, রোজমেরি পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং এর অতিরিক্ত পরিমাণে শিকড়গুলি পচতে শুরু করে।

একটি জানালার সিলে বীজ থেকে রোজমেরি বাড়ানো

রোজমেরি বীজ থেকে জন্মানো যায়, তবে এটি করা সহজ নয়, যেহেতু এই গাছের বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য খুব ভাল নয়। বসন্ত বা শরৎ বীজ রোপণের জন্য উপযুক্ত। বীজ মুড়ে দিতে হবে ভিজা গজএবং কয়েক দিনের জন্য ছেড়ে দিন। এর পরে, তারা অবশ্যই ভালভাবে আর্দ্র মাটিতে স্থাপন করতে হবে এবং একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত করতে হবে পলিথিনএটিতে কয়েকটি গর্ত করে।

আপনাকে নিয়মিতভাবে দুই থেকে চার সপ্তাহ পর্যন্ত চারাগুলির জন্য অপেক্ষা করতে হবে জল দেওয়ামাটি. যদি এক মাস পরে চারাগুলি অঙ্কুরিত না হয় তবে আপনাকে আবার রোপণ পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করতে হবে। যখন চারাগুলি প্রায় 9 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায় এবং তিনটি পাতা অর্জন করে, আপনি একটি বাছাই করতে পারেন। গাছের বৃদ্ধির পুরো সময়কালে, এটি অবশ্যই আরও বড় পাত্রে প্রতিস্থাপন করতে হবে।

কাটিং দ্বারা প্রজনন

একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ কেটে, আপনি এর আরও প্রজননের জন্য অঙ্কুর পেতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে রোজমেরির উপরে থেকে অঙ্কুরগুলি কাটাতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে তাদের কাঠের কান্ডের কাঠামো রয়েছে।

কাটাগুলি থেকে নীচের পাতাগুলি সরান এবং পিট এবং বালির ভেজা মিশ্রণ সহ একটি পাত্রে বা কেবল জলে রাখুন। শিকড় গঠনের পরে, অঙ্কুরগুলি সিরামিক ফুলপটে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

রোজমেরি ফুল

গাছটি প্রস্ফুটিত হওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই ঠান্ডা পরিবেশে স্থাপন করা উচিত। বাতাসের তাপমাত্রা প্রায় 10-15 ডিগ্রি সেলসিয়াস হতে পারে। এই সময়ের মধ্যে, গাছটিকে জল দেওয়া এবং এর থেকে পাতাগুলি কেটে ফেলার দরকার নেই।

ফুল এবং বার্ষিক উদ্ভিদের উপরের অংশ খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

জানালার উপর পালং শাক। চাষ এবং পরিচর্যা

একটি উইন্ডোসিলে পালং শাক বাড়ানো সহজ। এই বার্ষিক উদ্ভিদ রান্নার সঙ্গে খুব জনপ্রিয়। এর সরস পাতা সালাদ, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সে যোগ করা হয়।

অনেক গৃহিণী জানেন কিভাবে জানালার সিলে পালং শাক জন্মাতে হয়। এই উদ্ভিদটি খুব নজিরবিহীন এবং সারা বছর ধরে প্রজননের জন্য নিজেকে ধার দেয়।

জানালার ছিদ্রে সবুজের সমারোহ। একটি ছবি

পালং শাক বপন করা

থেকে পালং শাক ক্রমবর্ধমান বীজ. রোপণের আগে, তারা একটি পাত্রে রাতারাতি স্থাপন করা আবশ্যক গরম পানিহার্ড শেল ভিজিয়ে তারপর সমাধান করা পটাসিয়াম আম্লিককয়েক ঘন্টার জন্য.

জানালার উপর পালং শাক। চাষ এবং পরিচর্যা

একটি পাত্রে রোপণ করার সময়, আপনাকে তার নীচে একটি স্তর পূরণ করতে হবে প্রসারিত কাদামাটি, তারপর পৃথিবীর একটি স্তর রাখুন। বীজ দেড় সেন্টিমিটার গভীরতা পর্যন্ত রোপণ করা যায়। চারা উত্থানের জন্য অপেক্ষা করে, পাত্রটি সেলোফেন দিয়ে আবৃত করা উচিত।

উইন্ডোসিলে পালংশাকের যত্ন নেওয়ার বৈশিষ্ট্য

বীজ বপনের পর প্রথম শাকগুলি 3 বা 4 সপ্তাহের শেষে কাটা যায়। কিন্তু দেড় মাস পর গাছটি ব্যবহারের অনুপযোগী হয়ে পড়ে।

উইন্ডোসিলের পাত্রে ভেষজ বৃদ্ধি করা একটি খুব ফলপ্রসূ এবং মজাদার প্রক্রিয়া। এটি একবার আয়ত্ত করার পরে, আপনি বহু বছর ধরে বিভিন্ন ধরণের সবুজ মশলা দিয়ে আপনার ডায়েট সাজাতে পারেন।

নীতিগতভাবে, উইন্ডোসিলের সবুজ শাকগুলি বাগানের মতো একইভাবে জন্মায়, তবে একই সময়ে, তারা গাছের বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করে। নবীন উদ্যানপালকরা পার্সলে, সবুজ পেঁয়াজ এবং ওয়াটারক্রেস বাড়ানোর মাধ্যমে শুরু করতে পারেন, তবে এটি পুরো তালিকা নয়। আমরা এই নিবন্ধে উইন্ডোসিলে কীভাবে এবং কী ধরণের সবুজ শাক জন্মানো যায় সে সম্পর্কে কথা বলব।

তুমি কি চাও

উইন্ডোসিলে সবুজ শাক বাড়ানোর জন্য আমাদের প্রয়োজন:

• ভাল মানের জমি;
• বীজ;
• আলোর বাতি;
• রোপণের জন্য বিভিন্ন পাত্রে।

গুরুত্বপূর্ণ

উইন্ডোসিলে সবুজ বাড়ানোর জন্য, আপনার প্রয়োজন উচ্চ মানের মাটি - কালো মাটি বা বিশেষ মিশ্রণ যা স্টোরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে বিক্রি হয়। এই জাতীয় মিশ্রণগুলি সার দিয়ে সমৃদ্ধ হয় এবং এতে ধ্বংসাবশেষ, বিভিন্ন কীটপতঙ্গ এবং তাদের লার্ভা থাকে না, যা আপনার কাজকে বাতিল করতে পারে। আপনার প্রয়োজনীয় সবকিছু প্রস্তুত করার পরে, আমরা বাড়তে শুরু করব।

সবুজ পেঁয়াজ

একটি উইন্ডোসিল বৃদ্ধির সবচেয়ে সহজ জিনিস সবুজ পেঁয়াজ হয়। এমনকি প্রথম গ্রেডেররাও জানে কিভাবে শীতকালে উইন্ডোসিলে পেঁয়াজ বাড়াতে হয়। তারা ক্লাসে দেখায়। এই উদ্ভিদটির কোন বিশেষ যত্নের প্রয়োজন নেই, এটি সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায়, এটি অনেক খাবারের একটি অপরিহার্য উপাদান এবং সবাই এটি পছন্দ করে।

রোপণ উপাদান

একটি পালকের উপর পেঁয়াজ বাড়াতে, আপনি একটি বড় পেঁয়াজ সেট বা সবচেয়ে সাধারণ নিতে পারেন পেঁয়াজ, এমনকি একটি নিয়মিত মুদি দোকানে খাবারের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। ছোট পেঁয়াজ উপযুক্ত নয়, যেহেতু একটি ছোট পেঁয়াজ খুব দ্রুত নিঃশেষ হয়ে যাবে, তবে পালকগুলি কোমল হয়ে উঠবে। কিন্তু আরো জন্য একটি বড় পেঁয়াজ অনেকক্ষণঅনেক সবুজ দেয়।

জলে পাতন

একটি পালকের উপর একটি পেঁয়াজ জোর করার সবচেয়ে আদিম উপায় হল এটি জলে রাখা। এটি করার জন্য, একটি ছোট ধারক নিন সঠিক মাপএবং জল বা পুষ্টির সমাধান দিয়ে এটি পূরণ করুন। আমরা পেঁয়াজ সেট করি যাতে কেবল তার নীচে তরল পৌঁছায়। প্রতিদিন জল পরিবর্তন করা উচিত। এই জাতীয় রোপণ বাল্বের পচনকে উস্কে দিতে পারে।

মাটিতে পাতন

তবে আপনি যদি মাটিতে একটি পেঁয়াজ রোপণ করেন তবে এটি ঘটবে না। পৃথিবী একটি অগভীর পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয়। যদি ধারকটি নিষ্কাশনের জন্য গর্ত ছাড়াই থাকে, তবে শিকড়গুলিকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করার জন্য, এর জন্য নুড়ি, প্রসারিত কাদামাটি এবং ভাঙা ইট ব্যবহার করে এর নীচে একটি নিষ্কাশন স্তরের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। বাল্বগুলি গভীর নয়, শক্তভাবে রোপণ করা উচিত। তারা নিবিড়তা ভয় পায় না। তবে আপনাকে প্রায়শই বাল্বগুলিতে জল দিতে হবে যাতে পৃথিবী শুকিয়ে না যায়।

অবতরণ ফ্রিকোয়েন্সি

একবারে সমস্ত রোপণ উপাদান ব্যবহার করবেন না। 20 দিনের ব্যবধানে এটিকে কয়েকটি অংশে বিভক্ত করা এবং অবতরণ করা অনেক বেশি যুক্তিসঙ্গত। তাই আপনি নিজেকে নিরাপদ করতে পারেন সবুজ পেঁয়াজশীতকাল জুড়ে।

উল্লম্ব পাতন

পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য, আপনি কেবল পাত্র এবং বাক্স ব্যবহার করতে পারবেন না। আপনি একটি উল্লম্ব পাতন ব্যবস্থা করতে পারেন। এটি করার জন্য, গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য বিশেষ দোকানে বিশেষ ফুলপাতা বিক্রি করা হয়, অথবা আপনি এটির জন্য একটি প্লাস্টিকের বোতল মানিয়ে নিতে পারেন। পাশের গর্ত এটিতে কেটে মাটি দিয়ে ভরা হয়। পেঁয়াজ যেমন একটি উল্লম্ব পাত্রে খুব ভাল বৃদ্ধি পায়, এবং এছাড়াও, এটি আসল দেখায়।

ওয়াটারক্রেস

এটি একটি জানালার সিলে বেড়ে ওঠা সবুজ পেঁয়াজের মতোই সহজ। এটা unpretentiousness দ্বারা আলাদা করা হয় এবং এই জন্য এটি জনপ্রিয় করে তোলে বাড়ির বৃদ্ধি. এছাড়াও, এটি দ্রুত বৃদ্ধি পায়। ইতিমধ্যে দুই, সর্বোচ্চ, রোপণের তিন সপ্তাহ পরে, এটি খাওয়া যেতে পারে।

সিডিং ট্যাংক

ওয়াটারক্রেস বাড়ানোর জন্য, আপনার একটি বড় এবং গভীর পাত্রের প্রয়োজন নেই। একটি সাধারণ ট্রে যথেষ্ট হবে। এটি একটি পাতলা স্তর (3 সেন্টিমিটারের বেশি নয়) পিট মাটি, তুলো উল বা কাগজের ন্যাপকিনগুলি বিভিন্ন স্তরে ভাঁজ করে ভরা হয়, এইভাবে রোপণের জন্য একটি স্তর পাওয়া যায়।

বপন

Watercress পুরুভাবে রোপণ করা হয়, তারপর তরুণ অঙ্কুর একে অপরকে সমর্থন করে। বীজগুলিকে ফলস্বরূপ সাবস্ট্রেটে হালকাভাবে চাপানো হয় এবং ট্রেটি উইন্ডোসিলের উপর স্থাপন করা হয়। সেখানে ফসল ভালো ও হালকা হবে। আপনি এমনকি অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন নেই.

জল এবং তাপমাত্রা

ওয়াটারক্রেস বাড়ানোর সময়, আপনাকে জল দেওয়ার নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। ট্রেতে থাকা পৃথিবী যাতে শুকিয়ে না যায় তা নিশ্চিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি পূরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। উপরন্তু, এই গাছটি তাপ সম্পর্কে উত্সাহী নয়, তাই এটি যে তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পায় তা 18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে হওয়া উচিত নয়। শীতকালে গাছ লাগানোর জন্য আপনাকে তাদের কাছাকাছি রাখতে হবে। জানালার কাচ. আপনাকে প্রতি 10 দিনে ওয়াটারক্রেস বপন করতে হবে, তারপরে এই সবুজ সবসময় আপনার টেবিলে থাকবে।

পাতার সালাদ

লেটুস বাড়ানো একটু বেশি কঠিন। এখানে আপনাকে বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করতে হবে এবং সেই জাতগুলি বেছে নিতে হবে যা অ্যাপার্টমেন্টের পরিস্থিতিতে সবচেয়ে ভাল মনে হয়। উপরন্তু, শীতকালে, তিনি অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন হবে।

তাপমাত্রা এবং জল

মেনে চলতে হবে তাপমাত্রা ব্যবস্থা. লেটুস পাতা জল এবং শীতলতা পছন্দ করে। একটি শুষ্ক এবং গরম ঘরে, এমনকি অপর্যাপ্ত জলের সাথেও, লেটুস পাতাগুলি তিক্ত, রুক্ষ হয়ে যাবে এবং বৃন্তগুলি দ্রুত তৈরি হবে। এই জন্য সবচেয়ে ভাল জায়গাতার জন্য - একটি চকচকে বারান্দা।

বপন

লেটুস বীজ খুব ঘনভাবে বপন করা হয় (1 সেন্টিমিটারের বেশি নয়) এবং একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করতে সেলোফেন দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। ভবিষ্যতে, চারা 5 সেন্টিমিটার পাতলা করা উচিত প্রচুর জল ছাড়াও, উদ্ভিদের ভাল আলো প্রয়োজন।

তীরের চেহারা

উদ্ভিদের উপর যে তীরগুলি উপস্থিত হয় তা নির্দেশ করে যে এটি খাদ্যের জন্য অনুপযুক্ত। অপ্রচলিত গাছপালা অপসারণ করা হয় এবং অন্যান্য বীজ বপন করা হয়।

পার্সলে

অনেক গৃহিণীর স্বপ্ন অ্যাপার্টমেন্টের উইন্ডোসিলে একটি মিনি-বাগান বাড়ানো। এবং পার্সলে থাকতে হবে।

বপন

উচ্চ-মানের মাটি, পিট কাপ বা আলংকারিক ফুলপটে ভরা সাধারণ পাত্রে বীজ বপন করুন। বপন শুরু করে, বীজ অবশ্যই ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে হবে। পার্সলে বীজ অঙ্কুরিত হতে অনেক সময় লাগবে।

যত্ন

উদ্ভিদ খুব আলো পছন্দ করে, তাই শীতকালে এটি অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন হবে। কিন্তু পার্সলে উচ্চ তাপমাত্রার প্রয়োজন হয় না, তিনি শীতলতা পছন্দ করেন। এর জন্য, উদ্ভিদটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার খুব পছন্দ করে তবে শীতকালে জল কমিয়ে দেওয়া উচিত।

অঙ্কুরোদগমের 40-50 দিন পরে, আপনি সবুজ কাটা শুরু করতে পারেন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি আপনাকে এর সতেজতা দিয়ে আনন্দিত করবে।

রুট পার্সলে

সাধারণভাবে, বীজ থেকে পার্সলে বাড়াতে অনেক সময় লাগে এবং আপনাকে এটি আগে থেকেই শুরু করতে হবে। এই প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে, আপনি পার্সলে বাড়াতে রাইজোম ব্যবহার করতে পারেন। শীতকালে এটি করা অনেক সহজ।

পার্সলে রুট আপনার বাগানে খনন করা যেতে পারে বা এমনকি গ্রিনগ্রোসার থেকে কেনা যেতে পারে। এটির একটি স্বাস্থ্যকর চেহারা থাকা উচিত, ক্ষতি এবং শুকানোর লক্ষণ না থাকা উচিত এবং apical কুঁড়ি অক্ষত থাকা উচিত।

অবতরণ

এটি আর্দ্র মাটি দিয়ে ভরা একটি পাত্রে স্থাপন করা উচিত। অত্যধিক লম্বা শিকড় obliquely রোপণ করা হয়। প্রথম সবুজ শাকগুলি রোপণের কয়েক দিনের মধ্যে ফুটে উঠবে এবং আরও দুই সপ্তাহ পরে পাতাগুলি খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। মূল আপনাকে ছয় মাস সবুজ দেবে।

পুদিনা

সাধারণ পার্সলে, পেঁয়াজ এবং লেটুস ছাড়াও, আপনি জানালার সিলে তুলসী বাড়াতে পারেন। তিনি আপনার মিনি-বাগানে একটু বহিরাগত যোগ করবেন। আপনি যে কোনও বৈচিত্র্য এবং রঙ বাড়াতে পারেন: বেগুনি এবং সবুজ উভয়ই। বীজ এবং কাটিং থেকে এটি বাড়ান। অধিকাংশ দ্রুত উপায় cultivation - কাটিং।

কাটিং রোপণ

বেসিল স্প্রিগগুলি একটি মুদি দোকানে কেনা যায়, জলে রাখা যায় এবং 10 দিন পরে, যখন শিকড় দেখা যায়, মাটি সহ একটি পাত্রে রোপণ করা যায়। 2-3 সপ্তাহ পরে, গাছের শিকড় নেওয়ার পরে এবং বাড়তে শুরু করার পরে, তরুণ পাশের কান্ডগুলি কাটা যেতে পারে। একটি কাটা থেকে জন্মানো তুলসী দ্রুত বিকাশ লাভ করে, তবে এটি দ্রুত প্রস্ফুটিত হবে, যার অর্থ এটি খাবারের জন্য অযোগ্য হয়ে উঠবে।

টেবিলে সর্বদা তাজা তুলসী রাখার জন্য, প্রতি 3 মাসে রোপণগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করতে হবে।

বীজ বপন

বীজ থেকে তুলসী বাড়ানোর জন্য আরও মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, তবে এই জাতীয় উদ্ভিদ প্রায় এক বছর ধরে উত্পাদনশীলভাবে বাঁচবে। তুলসীর বীজ একটি ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে হবে, বপন করা বীজের পাত্রটি সেলোফেন দিয়ে ঢেকে দিতে হবে যাতে একটি মাইক্রোক্লিমেট তৈরি হয় এবং বড় হওয়া চারাগুলিকে অন্য পাত্রে রোপণ করা উচিত। আসলে বীজ থেকে তুলসী জন্মান বসন্তে ভাল, যেহেতু শীতকালে গাছপালা অতিরিক্ত আলোকসজ্জা প্রয়োজন হবে।

রোজমেরি

এই উদ্ভিদটি কেবল আপনার খাবারে মশলা যোগ করবে না, তবে রান্নাঘরের সজ্জাও হয়ে উঠবে। এটি গ্রীষ্মকালে জন্মায় ব্যক্তিগত প্লট, এবং শীতকালে তিনি একটি অ্যাপার্টমেন্টে পুরোপুরি বসবাস করেন। এটি একটি প্রশস্ত ধারক প্রয়োজন, যেখানে একটি পর্যাপ্ত পুরু নিষ্কাশন ব্যবস্থা করা হয়।

ক্রমবর্ধমান অবস্থা

রোজমেরি আলো উপর উচ্চ চাহিদা তোলে এবং খোলা বাতাস. শীতকালে, তার একটি দক্ষিণ দিকে প্রয়োজন, এবং গ্রীষ্মে তাকে অবশ্যই স্থানান্তর করতে হবে খোলা মাঠ, loggia বা ব্যালকনিতে নিয়ে যাওয়া, বা অন্তত জানালা দিয়ে রাখুন যাতে পাতা প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রয়োজনীয় তেল জমা করতে পারে।

রোজমেরি কাটিং এবং বীজ দ্বারা প্রচারিত হয়।

বীজ

তাদের দরিদ্র অঙ্কুর আছে। এগুলিকে দুই দিনের জন্য ভিজা রাখা হয়, তারপরে মাটির পৃষ্ঠে স্থাপন করা হয়, সেলোফেন দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং স্প্রে বোতল থেকে প্রতিদিন জল দিয়ে স্প্রে করা হয়। যদি এক মাস পরে অঙ্কুরগুলি উপস্থিত না হয় তবে আপনাকে অন্যান্য বীজ বপন করতে হবে। যখন চারাগুলিতে কমপক্ষে 3টি পাতা থাকে, তখন সেগুলি বড় পাত্রে রাখা হয়।

কাটিং

তবে কাটিং থেকে জন্মানো রোজমেরি অনেক ভালো। চাষের জন্য, একটি লিগনিফাইড অঙ্কুর ব্যবহার করা হয়, যা শিকড়গুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত জল বা ভিজা বালিযুক্ত পাত্রে থাকে এবং তারপরে মাটি সহ একটি পাত্রে প্রতিস্থাপন করা হয়।

যত্ন

রোজমেরিতে ঘন ঘন জল দেওয়া উচিত, তবে পরিমিত পরিমাণে। ঢালার চেয়ে পানি না দেওয়াই ভালো। তবে আপনাকে পৃথিবীকে অতিরিক্ত শুকিয়ে নিয়ে যাওয়ার দরকার নেই, যেহেতু আর্দ্রতার অভাবের সাথে গাছের নীচের পাতাগুলি হলুদ হয়ে যাবে। অতিরিক্ত জল মূল পচে অবদান রাখে, এবং গাছ মারা যায়। যদি শীতকালে উদ্ভিদটি ঠান্ডা (+5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত) রাখা হয়, তবে বসন্তে এটি প্রস্ফুটিত হবে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ ছাঁটা করা আবশ্যক, একটি ঝরঝরে গুল্ম গঠন।

এখানে একটি মিনি-বাগান রয়েছে যা আপনি আপনার অ্যাপার্টমেন্টের জানালায় সাজাতে পারেন। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, সবুজ গাছ নজিরবিহীন এবং এটি একটি অনভিজ্ঞ ব্যক্তির জন্যও বাড়ানো কঠিন নয়। অর্জিত জ্ঞান ব্যবহার করে, আপনি অন্তত গ্রীষ্মকে কিছুটা প্রসারিত করতে পারেন এবং শীতকালে নিজেকে এবং আপনার প্রিয়জনকে সবুজ ফসল দিয়ে খুশি করতে পারেন।

আমরা সকলেই তাজা ভেষজ পছন্দ করি, কারণ তিনিই কেবল আমাদের খাবারকে ভিটামিন দিয়ে সমৃদ্ধ করতে পারেন না, তবে এটিকে একটি বিশেষ স্বাদ এবং গন্ধও দিতে পারেন।

তবে খুব কম লোকই এই সত্যটি সম্পর্কে ভাবেন যে তাজা ভেষজ এমনকি কিছু শাকসবজি প্রতিবার আবার কিনতে হবে না। কারণ আপনি অনেক প্রচেষ্টা এবং ঝামেলা ছাড়াই বাড়িতে সহজেই এগুলি বাড়াতে পারেন!

1. রসুন
একটি নিয়ম হিসাবে, রসুন বাল্ব রান্নায় ব্যবহার করা হয়। তবে সবুজ অঙ্কুর (তীর) গ্যাস্ট্রোনমির জন্যও উপযুক্ত: তারা মেরিনেড এবং সস তৈরির জন্য উপযুক্ত।
রসুন যখন অঙ্কুর অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, তখন এটি তার তীক্ষ্ণতা হারায়। রসুনের এই জাতীয় মাথাটি একটি বাটিতে জলের জায়গা, যেখানে এটি কয়েক সপ্তাহের মধ্যে নতুন অঙ্কুর দেবে যা সালাদ এবং আলুতে দুর্দান্ত সংযোজন হবে।

রসুনের জাত দুটি গ্রুপে বিভক্ত: শীত এবং বসন্ত। পরেরটি সাধারণত তীর দেয় না, তাই তারা বাড়িতে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত নয়।

যারা কখনও উইন্ডোসিলে পেঁয়াজ জন্মেছেন তাদের জন্য রসুনের সাথে মোকাবিলা করা কঠিন হবে না। রসুনের কুঁচি নিন শীতকালীন বৈচিত্র্য, এটা বাঞ্ছনীয় যে তারা অঙ্কুরিত স্প্রাউটের সাথে থাকবে।

রসুন ভালভাবে অঙ্কুরিত হয় এবং এক গ্লাস জলে আরও বাড়তে পারে। রসুনের স্প্রাউটগুলি স্বাদে খুব সূক্ষ্ম, এগুলি নিরাপদে সালাদ এবং সসগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে।

আপনি যদি মাটিতে জন্মাতে পছন্দ করেন তবে আপনি যে কোনও মাটির মিশ্রণ নিতে পারেন। প্রতিটি লবঙ্গ 2-3 সেন্টিমিটার গভীরতায় এবং একে অপরের থেকে 1-2 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়। একবার লাগানোর পরে, জল দিতে ভুলবেন না।

রসুনযুক্ত পাত্রটি বাড়ির সবচেয়ে আলোকিত জানালায় রাখতে হবে।

2. রোমাইন লেটুস, লেটুস এবং ওয়াটারক্রেস
অতি-দ্রুত সবুজ শাক লেটুস কাটা থেকে জন্মে যা আমরা সাধারণত কেটে ফেলে দেই। পাতা কাটার পরে, ডাঁটাটি জলে রাখুন - পরের দিন শাকগুলি উপস্থিত হবে। পাতাগুলি কেটে ফেলুন, এবং কাটাগুলি সবুজ শাক উত্পাদন করতে থাকবে।

রোমাইন লেটুসকে কয়েকদিন পানিতে রাখলে জীবিত হয়ে উঠবে যাতে পানি গাছের অর্ধেক ঢেকে যায়। এর পরে, নতুন পাতা অবিলম্বে প্রদর্শিত হবে, এবং উদ্ভিদ আবার মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে।

পানিতে লেটুস মাথার মাঝখান থেকে গজায়, তাই মাথার নিচের অংশ বাড়ার প্রয়োজন হয়। রোপণের প্রায় 3 দিন পরে, নতুন অঙ্কুরগুলি ইতিমধ্যে দৃশ্যমান হবে এবং 2 সপ্তাহ পরে ফসল কাটা সম্ভব হবে।

বাড়ির বাগানের জন্য ওয়াটারক্রেস অন্যতম সেরা ফসল।

• প্রথমত, তিনি - ধনুকের মতো - অত্যন্ত নিরীহ। যাদের উইন্ডোসিলের "শয্যা" এর শ্রমসাধ্য যত্নে সময় ব্যয় করার সুযোগ বা ইচ্ছা নেই তারা অবশ্যই এটির প্রশংসা করবে, আমি বিশ্বাস করি।
• দ্বিতীয়ত, এটি খুব তাড়াতাড়ি পাকা হয়: ইতিমধ্যে চারা উত্থানের 2-3 সপ্তাহ পরে (এবং তারা আপনাকে অপেক্ষাও রাখবে না), আপনি তরুণ ভিটামিন সবুজ শাক দিয়ে খুশি হবেন।
• তৃতীয়ত, প্রকৃতি অনেকের সাথে জলক্রীড়া দিয়েছে দরকারী বৈশিষ্ট্য: এই সংস্কৃতির নিয়মিত ব্যবহার রক্তচাপ স্বাভাবিক করতে, হজম এবং ঘুমের উন্নতি করতে সাহায্য করে। এটি স্কার্ভির প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল এবং রক্তাল্পতা এবং বেরিবেরি রস দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছিল।

শীতকালেও ওয়াটারক্রেস সফলভাবে উইন্ডো সিলের উপরে বৃদ্ধি পায় - এটি খুব ঠান্ডা-প্রতিরোধী (এর জন্য আদর্শ তাপমাত্রা +15 থেকে +18 ডিগ্রী হিসাবে বিবেচিত হয়) এবং আলোর বিষয়ে বাছাই করা হয় না। তার একমাত্র জিনিসটি প্রয়োজন মাটি এবং বাতাসের নিয়মিত আর্দ্রতা, যেহেতু এই গাছটি খরা পছন্দ করে না। ক্রমাগত টেবিলে সবুজ শাক রাখার জন্য, প্রতি 7-10 দিনে ওয়াটারক্রেসের পরবর্তী অংশ বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3. Bok choy - চাইনিজ বাঁধাকপি
চাইনিজ কেলকে ভিটামিন সি এবং এ-এর অনন্য উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
আপনি নিয়মিতভাবে তাদের স্টক পুনরায় পূরণ করতে পারেন যদি আপনি স্টেমের নীচের অংশটি জলে রাখেন এবং পর্যায়ক্রমে এটি পরিবর্তন করতে ভুলবেন না।

একটি ভাল আলোকিত ঘরে, গাছের মূলটি জলে রাখুন। এটি 1-2 সপ্তাহের জন্য সেখানে রাখুন, তারপরে আপনি বাঁধাকপি একটি পাত্রে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। সেখানে সে একটি পূর্ণ বাঁধাকপি হয়ে উঠবে।

একটি জানালার সিল এবং জলের একটি পাত্র বেইজিং বাঁধাকপিকে দ্বিতীয় জীবন দিতে পারে। এটি কেন্দ্র থেকে বৃদ্ধি পায়, তাই এটি বাড়াতে আপনার মাথার নীচের অংশের প্রয়োজন হবে।

4. ধনিয়া (সিলান্ট্রো)
ধনিয়া পানিতে ভালো জন্মে। এটি রোপণ করার চেষ্টা করুন, এবং সুগন্ধি স্প্রাউট অবিলম্বে সবুজের দাঙ্গা দিয়ে আপনাকে খুশি করবে।

5. সবুজ পেঁয়াজ
উইন্ডোসিলে সবুজ শাক বাড়ানোর চেষ্টা করেছেন এমন প্রত্যেকের সর্বসম্মত মতামত অনুসারে, পেঁয়াজ সবচেয়ে নিরাপদ বিকল্প, বিশেষত শীতকালে যখন সামান্য আলো থাকে। জলের ক্যান বা মাটির সাথে যে কোনও প্লাস্টিকের পাত্রে যে কোনও পাত্রে মানিয়ে নেওয়া সমান সহজ।

এই গাছটি মাটি ছাড়া বেশ আরামদায়ক বোধ করে।
পানিতে শিকড় সহ একটি ছোট গ্লাসে রেখে দিলে সবুজ পেঁয়াজ ফিরে আসবে। যে ঘরে এটি বাড়বে সেটি ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত।

রোপণ উপাদান হিসাবে, আপনি উভয় পেঁয়াজ সেট (বড় ভগ্নাংশ - নমুনা) এবং সাধারণ শালগম পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন। আমি উভয় চেষ্টা করেছি; একটি সেভকা (বা একটি ছোট শালগম) থেকে, ফসল অবশ্যই কম - বাল্বটি দ্রুত নিঃশেষ হয়। তবে কলম - আমার স্বাদের জন্য - নরম এবং আরও কোমল।
এ ছাড়া একটি ছোট পেঁয়াজ লাগে কম জায়গাঅবতরণ করার সময়। একটি বড় বাল্ব আরও সবুজ দেয়, এর পালক সাধারণত বড় হয় এবং এটি থেকে ফসল তুলতে বেশি সময় লাগতে পারে।

পেঁয়াজকে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে, উপরের এবং নীচের অংশটি কেটে ফেলতে হবে (অত্যন্ত সাবধানে বাড়তে থাকা পয়েন্টগুলি সংরক্ষণ করতে হবে) এবং নীচের দিক দিয়ে গর্তে জলের একটি জার ঢোকাতে হবে।

ব্যাংক, চশমা এবং কাপগুলি কেবল সুবিধাজনক নয় কারণ তাদের মধ্যে বাল্বগুলি প্রায়শই পচে যায়। এই এড়ানো সহজ. একটি পরিষ্কার মধ্যে বাল্ব ঢোকান, কিন্তু আর মোজার প্রয়োজন নেই, এক তৃতীয়াংশ জল দিয়ে বয়াম পূরণ করুন এবং জলে মোজা নামিয়ে দিন। পানি পায়ের আঙুল পর্যন্ত উঠবে এবং বাল্ব এবং তারপর এর শিকড়কে আর্দ্র করবে।

যদি বাড়িতে কোনও বিনামূল্যের কাচের পাত্র না থাকে তবে আপনি পেঁয়াজ জোর করার জন্য যে কোনও পাত্রে মানিয়ে নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, প্লাস্টিকের বাক্স যেখানে সুপারমার্কেটগুলিতে সালাদগুলি রাখা হয়। প্রতিটি বাক্সের আকার অনুযায়ী, একটি পুরু কার্ডবোর্ডের শীট নিতে হবে এবং বাল্বের ব্যাস অনুযায়ী এটিতে গর্ত কাটা হবে। তারপরে পাত্রে জল ঢালুন, কার্ডবোর্ড দিয়ে ঢেকে দিন এবং বাল্বগুলিকে গর্তে ঢোকান যাতে তারা জলকে সামান্য স্পর্শ করে।

এছাড়াও, আপনি নিয়মিত প্লেটে সবুজ পেঁয়াজ বাড়াতে পারেন। ঘরের তাপমাত্রায় অল্প পরিমাণে স্থির জল একটি প্লেটে ঢেলে দেওয়া হয় এবং বাল্বগুলি একে অপরের বিরুদ্ধে শক্তভাবে স্থাপন করা হয়, তাদের সোজা রাখার চেষ্টা করে। জল এক চতুর্থাংশ বেশী না বাল্ব আবরণ করা উচিত.

এছাড়াও কয়েকটি মনে রাখবেন সহজ নিয়মপানিতে সবুজের জন্য পেঁয়াজ বাড়ানো:

• সবুজ পেঁয়াজ জোর করার জন্য একটি ধারক, এটি একটি জার বা একটি প্লেট হোক না কেন, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের গোলাপী দ্রবণ দিয়ে এটি প্রাক-জীবাণুমুক্ত করা ভাল।
• জল শুধুমাত্র হালকাভাবে বাল্বের নীচে স্পর্শ করা উচিত।
• বাল্বগুলিকে সম্পূর্ণরূপে জলে নিমজ্জিত করবেন না, এটি পচে যাবে।
• শিকড় বড় হওয়ার আগে, বাল্বগুলির সাথে থালাগুলিকে একটি শীতল জায়গায় রাখুন।
• যতক্ষণ না শিকড় উপস্থিত হয়, পাত্রে জল অবশ্যই দিনে দুবার পরিবর্তন করতে হবে - সকালে এবং সন্ধ্যায়। যখন শাক বাড়তে শুরু করে, প্রতি 24 ঘন্টা জল পরিবর্তন করুন। আপনি যদি পানিতে সার দ্রবীভূত করে পেঁয়াজ খাওয়ান তবে সপ্তাহে একবার তরল পরিবর্তন করুন।
• সময়ে সময়ে, চলমান জলের নীচে বাল্ব এবং থালা-বাসনের শিকড় ধুয়ে ফেলুন।
• বাল্বগুলি পচা থেকে রোধ করতে, পর্যায়ক্রমে এগুলিকে জলের পাত্র থেকে সরিয়ে দিন এবং তিন থেকে চার ঘন্টার জন্য "বন্যে" রেখে দিন।
• পূর্ববর্তী একের দুই সপ্তাহ পরে পাতনের জন্য প্রতিটি ব্যাচ পেঁয়াজ রাখুন এবং তারপরে তাজা সবুজ শাকগুলি আপনার টেবিলে অবিরত থাকবে।

সুতরাং, আপনি পানি/পুষ্টির দ্রবণ সহ ছোট পাত্রে বা মাটিতে পাতনের জন্য পেঁয়াজ রোপণ করতে পারেন। আমি ব্যক্তিগতভাবে দ্বিতীয় বিকল্পটি আরও পছন্দ করি: জলের বাল্বগুলি প্রায়শই পচতে শুরু করে, একটি নির্দিষ্ট গন্ধ বের করে; মাটির সাথে এমন ঘটনা আমার আগে ঘটেনি।

মাটিতে সবুজের জন্য পেঁয়াজ বাড়ানো:

রোপণের জন্য মাটিতে গুমির দ্রবণে ভিজিয়ে হাইড্রোজেল যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় (এই জৈবিক পণ্যটি উদ্ভিদকে শক্তিশালী করে, অতিরিক্ত পুষ্টি দেয় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়)। ঘরের অবস্থার অধীনে, মাটির স্তর দ্রুত শুকিয়ে যায়, এবং হাইড্রোজেল বাল্বগুলিকে আর্দ্রতার ঘাটতি থেকে রোধ করে।

সর্বদা ফসলের সাথে থাকতে, নিয়মিত পেঁয়াজ রোপণ করা ভাল - প্রতি 10-14 দিন। তারপরে প্রথম "বিছানা" থেকে ফসল সম্পূর্ণরূপে কাটা হওয়ার পরে, পরের দিকে সবুজ শাকগুলি পাকা হবে - এবং বসন্ত পর্যন্ত।

রোপণের জন্য, আমি ছোট প্লাস্টিকের বাক্স ব্যবহার করি। আমি নীচে প্রসারিত কাদামাটি ঢেলে দিই (বাক্সগুলিতে অতিরিক্ত আর্দ্রতা নিষ্কাশনের জন্য কোনও গর্ত নেই, তাই নিষ্কাশন প্রয়োজন), উপরে - প্রায় অর্ধেক বাক্সে হাইড্রোজেল সহ মাটি। মিশ্রণটি সামান্য সংকুচিত করে, আমি মাটিতে গভীর না করে একে অপরের কাছাকাছি বাল্বগুলি রোপণ করি। আমি প্রচুর পরিমাণে জল দিই - এবং এটাই :))

যেহেতু আমি সাধারণত অঙ্কুরিত বাল্ব রোপণ করি, তাই ফসল কাটার জন্য বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হয় না।

6. লিক
এই উদ্ভিদের সবুজ অংশ অযোগ্যভাবে কম মনোযোগ দেওয়া হয়। এদিকে, এটি স্যুপ, পাই এবং অন্যান্য অনেক খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা অনেক বিখ্যাত শেফ করে।

কান্ডের সাদা অংশ পানিতে ডুবিয়ে রাখলে তাজা অঙ্কুরের অভাব হবে না।

7. গাজর
এই গাছের মূল ফসল জল দিয়ে ফুলদানিতে জন্মানো যায় না, তবে সবুজায়ন বেশ কার্যকর কাজ। গাজরের কাটা শীর্ষটি একটি পাত্রে জলে রাখাই যথেষ্ট। সবুজ শাকগুলি সালাদ, পেস্ট্রি, পেস্টো এবং অন্যান্য খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কাটা গাজরের বটম থেকে এক সপ্তাহের মধ্যে গাজরের শীর্ষগুলি আবার বৃদ্ধি পায়। শুধু এগুলিকে জলে ডুবিয়ে রাখুন এবং একটি উজ্জ্বল জানালার সিলে রাখুন। প্রতি 3-4 দিন জল পরিবর্তন করুন, এটি পচা উচিত নয়।
আপনার যদি বালি থাকে তবে আপনার তলদেশগুলি ভেজা বালিতে রাখুন, এটি নিখুঁত হবে। নিশ্চিত করুন যে বালি সবসময় ভিজা হয়।

গাজরের টপস সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এটিতে মূলের চেয়ে কম ক্যারোটিন এবং পটাসিয়াম নেই এবং এর পাশাপাশি এটি খাঁটি ফাইবার। এটা সালাদ এবং borscht যোগ করা যেতে পারে, তাজা একটু তিক্ত হতে পারে, কিন্তু arugula চেয়ে বেশি নয়।

8. স্ক্র্যাপ থেকে বীট শীর্ষে
বীট টপস গাজরের মতো একইভাবে জন্মানো যেতে পারে - এগুলি জলে বা ভেজা বালিতে রেখে। ডালপালা বড় হওয়ার সাথে সাথে ছাঁটাই করুন, কাটিংগুলি রাখুন, তারা বারবার বাড়বে।

বিট টপস, আমার স্বাদের জন্য, যেকোনো সবুজ সালাদের চেয়ে অনেক বেশি সুস্বাদু। এবং এতে প্রচুর আয়োডিন, ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার রয়েছে। এটি সালাদ, স্যান্ডউইচ, বোটভিনিয়া এবং বোর্স্টে খান। আমি সুপারিশ!

9. তুলসী
তুলসী সবচেয়ে সুগন্ধি এবং প্রিয় মশলাগুলির মধ্যে একটি। একই সময়ে, এটি বেশ নজিরবিহীন এবং উইন্ডোসিলে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।
তুলসী শিকড় করা খুব সহজ - তাজা রাখুন, সরাসরি সূর্যালোকের নীচে এক গ্লাস জলে 3-4 সেন্টিমিটার লম্বা তুলসীর ছোট অঙ্কুরগুলি কেটে দিন, পাঁচ দিনের মধ্যে শিকড়গুলি উপস্থিত হবে এবং আপনি রোপণ করতে পারেন।

বেসিল সূর্যকে ভালবাসে, তাই এটিকে দক্ষিণমুখী জানালায় রাখুন। যখন পাঁচ বা ছয়টি পাতা দেখা যায়, তখন তুলসীর উপরের অংশটি কেটে ফেলুন যাতে এটি প্রশস্ত এবং ঝোপে বৃদ্ধি পায়।
যখন স্প্রাউটগুলি আকারে দ্বিগুণ হয়, আপনি মাটিতে গাছটি রোপণ করতে পারেন। তুলসী আবার লাবণ্যময় ও স্বাস্থ্যবান হবে।

দোকান থেকে যে কোন মাটি মাটি হিসাবে উপযুক্ত, এটির জন্য নাইট্রোজেন সার কিনুন। যদি তুলসীতে কুঁড়ি দেখা যায় তবে সেগুলি অবশ্যই কেটে ফেলতে হবে, অন্যথায় এটি ফুলের জন্ম দেবে, পাতা নয়।

10. সেলারি

বাড়িতে সবুজ শাক জোর করার জন্য আমাদের পুরো সেলারির দরকার নেই। শুধুমাত্র এর সর্বনিম্ন বেসাল অংশের প্রয়োজন হয়, যা সাধারণত খাবারের উপযোগী রসালো পেটিওল ভেঙে ফেলে দেওয়া হয়।

সুতরাং, সেলারি গুচ্ছের গোড়াটি কেটে ফেলুন, গুচ্ছের নীচে থেকে প্রায় 5 সেমি পিছিয়ে। - আমরা এক ধরণের "রসেট" পাই।
আপনাকে কেবল এটিকে একটি গ্লাস বা অন্য কোনও নিম্ন পাত্রে রাখতে হবে এবং সামান্য জল ঢেলে দিতে হবে যাতে এটি "সকেট" এর অর্ধেকের বেশি কভার না করে। এটি একটি উজ্জ্বল windowsill উপর উদ্ভিদ সঙ্গে ধারক রাখা বাঞ্ছনীয়।

এখন এটি কেবল অপেক্ষা করা বাকি রয়েছে এবং সময়ে সময়ে গ্লাসে জল ঢালাও। কয়েক দিন পরে, প্রথম সবুজ পাতাগুলি সেলারি "আউটলেট" এর কেন্দ্র থেকে ভেঙ্গে যেতে শুরু করবে এবং এক সপ্তাহের মধ্যে তাজা সবুজ শাকগুলির পুরো শাখা প্রদর্শিত হবে।
এটি তাজা এবং শুষ্ক উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি খাবারের জন্য একটি সুগন্ধযুক্ত মশলা তৈরি করে। প্রতি 2-3 দিন জল পরিবর্তন করা উচিত।
শিকড় মরীচির গোড়া থেকে বেড়ে উঠতে শুরু করবে, অতএব, বিনামূল্যে উপস্থিতিতে ফুলদানিএবং মাটির মাটি, আপনি মাটিতে জল থেকে সেলারি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। কিন্তু অগত্যা নয়।

মাটিতে রোপণ করা সেলারি হেড (মূল)ও বিশেষ যত্নের প্রয়োজন ছাড়াই কয়েক সপ্তাহের মধ্যে সবুজ হতে শুরু করবে।

11. মৌরি
সেলারি হিসাবে একই ভাবে মৌরি বাড়ান।

বাল্বের নীচে থেকে প্রায় 5 সেন্টিমিটার দূরে রেখে জল ভর্তি একটি পাত্রে রাখা প্রয়োজন।

12. পালং শাক
পালং শাক বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তবে শীতলতা পছন্দ করে, তাই এটি বাড়ানোর জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা +18 ডিগ্রির বেশি নয়। 15 সেন্টিমিটার বা তার বেশি উচ্চতার বাক্স বা পাত্র এবং দক্ষিণ জানালা এটির জন্য উপযুক্ত - পালং শাকের প্রচুর আলো প্রয়োজন। যদি সামান্য আলো থাকে, তবে তাপমাত্রা কম হওয়া উচিত, +16 ডিগ্রি পর্যন্ত।

আপনি শোভাময় বাড়ির গাছপালা জন্য উদ্দেশ্যে তৈরি মাটি মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন।
বীজ বপনের আগে দুই দিন বীজ ভিজিয়ে রাখুন, তারপর 1.5-2 সেন্টিমিটার গভীরতার খাঁজে রাখুন। বীজের মধ্যে দূরত্ব 4 সেমি, চূড়াগুলির মধ্যে - 6 সেমি। পালং শাককে উদারভাবে জল দেওয়া উচিত, আপনি স্প্রে করতে পারেন। এটা মাটি খাওয়ানো ভাল না - এটা বিশ্বাস করা হয় যে পালংশাক সহজেই নাইট্রেট জমা করে।

13. আদা
বাড়িতে আদা জন্মানোর জন্য, আপনার কয়েকটি জীবন্ত কুঁড়ি সহ এক টুকরো তাজা এবং মসৃণ আদা রুট প্রয়োজন। শিকড় খুব বেশি শুকিয়ে গেলে গরম পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখতে পারেন।

এটা কিডনি আপ সঙ্গে মাটি সঙ্গে একটি পাত্র বা বাক্সে আদা রোপণ করা প্রয়োজন। এই উদ্ভিদের জন্য আদর্শ অবস্থা একটি উষ্ণ, আর্দ্র, উজ্জ্বল জায়গা, কিন্তু সরাসরি সূর্যালোক ছাড়া। আদা যে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর তা ছাড়াও এটি সুন্দর (কিছুটা নলখাগড়ার স্মরণ করিয়ে দেয়), তাই এটি আলংকারিক উদ্দেশ্যেও জন্মানো যেতে পারে।

14. লেমনগ্রাস
এই লেমনগ্রাসটি বেশ নজিরবিহীন এবং এমনকি এক গ্লাস পানিতেও বাড়তে পারে।

নীচ থেকে 4 সেন্টিমিটার গাছ কেটে জলে রাখুন - এখন আপনার হাতে সর্বদা টম ইয়াম স্যুপের প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির একটি থাকবে।

তাপ শুরু হওয়ার আগে, আপনি বাড়িতে যে কোনও কিছু চাষ করতে পারেন। তবে উইন্ডোসিলের সবুজতা বাগানের মতো একই আকারে পৌঁছানোর আশা করবেন না: এটি বাড়িতে ঘটবে না। শেষ পর্যন্ত, প্রক্রিয়া নিজেই আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ! এবং ফসল আসতে দীর্ঘ হবে না.
econet.ru অনুযায়ী, steaklovers.menu

আমি আপনাকে সাফল্য এবং মহান ফসল কামনা করি!

ঠান্ডা ঋতুতে প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন পেতে, শাকসবজি এবং তাজা ভেষজ প্রয়োজন। আপনার উইন্ডোসিলে কীভাবে একটি স্বাস্থ্যকর ফসল জন্মাতে হয় তা শিখুন।

ঠান্ডা ঋতুতে, যখন শরীরে ভিটামিনের অভাব হয়, তখন শাক এবং তাজা সুগন্ধি শাক আপনার সাহায্যে আসবে। আসুন শীতকালে উইন্ডোসিলে এই স্বাস্থ্যকর গাছগুলির ফসল কীভাবে বাড়ানো যায় তা খুঁজে বের করা যাক।

উইন্ডোসিল উপর স্বাস্থ্যকর ফসল

• কৃষি প্রযুক্তির সাধারণ পদ্ধতি
• আমরা সবুজ শাক বাড়াই
• ক্রমবর্ধমান ঔষধি
• শাক-সবজি চাষ করা

কেনা তাজা সবজিবছরের যে কোনো সময় সমস্যা হয় না। যাইহোক, সুন্দর চেহারার শসা বা টমেটো, পার্সলে, ধনে বা ডিল কেনার সময়, আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে তারা নাইট্রেটের উচ্চ সামগ্রীর কারণে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে এবং শীতকালে তাদের জন্য "কামড়" মূল্য।

এ ছাড়া এই সময়ে দোকানে কেনা সবজির স্বাদ বা গন্ধ থাকে না। আপনি যদি বছরের যে কোনও সময় শাক-সবজি এবং গুল্ম যুক্ত করে ভিটামিন সালাদ এবং খাবারের সাথে নিজেকে আনন্দ দিতে চান তবে আপনি উইন্ডোসিলে বা উত্তপ্ত লগগিয়াতে একটি ছোট বাগান সাজাতে পারেন।অ্যাপার্টমেন্টের পরিস্থিতিতে শসা, টমেটো, গরম এবং মিষ্টি মরিচ এবং এমনকি বেগুনও জন্মে। এবং রান্নাঘরের জানালায় শীতকালে সবুজ শাক এবং শাক-সবজি বাড়ানো মোটেও সমস্যা নয়।

কি পাত্রে ক্রমবর্ধমান জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে

কাঠের বা প্লাস্টিকের প্যালেট, বাক্স, সিরামিক বা প্লাস্টিকের পাত্র এবং খামারে পাওয়া মাটির বা প্লাস্টিকের বাটি ব্যবহার করে ছোট বিছানা সাজানো যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে একমাত্র শর্ত হল জল নিষ্কাশনের জন্য ট্যাঙ্কের নীচে গর্তের উপস্থিতি।

পাইন বা স্প্রুস বোর্ড থেকে বাক্সগুলি স্বাধীনভাবে তৈরি করা যেতে পারে। সর্বোত্তম মাত্রাবাক্সগুলি নিম্নরূপ: দৈর্ঘ্য - 40 ... 50 সেমি, প্রস্থ - 20 ... 30 সেমি, উচ্চতা - 12 ... 15 সেমি। উত্পাদনের জন্য, আপনি 1 থেকে 1.5 সেমি বেধের একটি বোর্ড ব্যবহার করতে পারেন। উল্লেখ্য যে আসবাবপত্রের অবশিষ্টাংশ থেকে বাক্স তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ উচ্চ আর্দ্রতা আবরণের খোসা ছাড়তে অবদান রাখবে এবং ক্ষতিকর পদার্থমাটির মধ্যে পেতে পারে, এবং সেইজন্য গাছপালা মধ্যে.

কৃষি প্রযুক্তির সাধারণ পদ্ধতি

পাওয়ার জন্য ভাল ফসলসবুজ শাক এবং শাক সবজি নিম্নলিখিত নিয়ম অনুসরণ করা আবশ্যক:

1. ব্যবহৃত যে কোন পাত্রের নীচে, এটি নিষ্কাশন করা আবশ্যক, যা প্রসারিত কাদামাটি, সূক্ষ্ম নুড়ি বা ভাঙা ইট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
2. উইন্ডোসিলে সবুজ শাক বাড়ানোর জন্য, বাগানের মাটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি কীটপতঙ্গ দ্বারা সংক্রামিত হতে পারে যা আপনার সম্পূর্ণ ইতিমধ্যে ছোট ফসল ধ্বংস করবে। দোকানে একটি বিশেষ স্তর ক্রয় করা ভাল, বিশেষত যেহেতু এটি ইতিমধ্যে উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান রয়েছে।
3. এটা জন্য যে মনে রাখা আবশ্যক স্বাভাবিক বৃদ্ধিগাছপালা আলো প্রয়োজন, তাই পাত্রে দক্ষিণ-পশ্চিম, দক্ষিণ-পূর্ব বা দক্ষিণ জানালায় স্থাপন করা উচিত। শীতের মাঝামাঝি সময়ে, যখন দিনের আলোর সময় খুব কম থাকে, তখন অতিরিক্ত আলোর ব্যবস্থা করা ভাল। এটি করার জন্য, আপনার বিছানা থেকে 50-60 সেন্টিমিটার উচ্চতায় ঝুলানো ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প ব্যবহার করুন।
4. মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে সবুজ শাক এবং শাকসবজিকে নিয়মিত জল দেওয়া উচিত। সেচের জন্য পৃথক কলের জল ব্যবহার করুন। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে মাটির পাত্রে জন্মানো ফসলের জন্য প্লাস্টিকের গাছের চেয়ে বেশি জলের প্রয়োজন হয়। পূর্ব বা দক্ষিণ-পশ্চিমের তুলনায় দক্ষিণ জানালার বিছানাগুলিকে প্রায়শই জল দেওয়া দরকার।
5. উইন্ডোসিলে বেড়ে ওঠা ফসলের নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োজন - প্রতি 1.5-2 সপ্তাহে একবার। এটি করার জন্য, আপনি গৃহমধ্যস্থ ফুলের জন্য সাধারণ সর্বজনীন সার ব্যবহার করতে পারেন।
6. উইন্ডোসিলের উপর একটি বাগান সংগঠিত করার সময়, মনে রাখবেন যে জানালার কাছাকাছি বাতাসের তাপমাত্রা সবসময় ঘরের তুলনায় কম থাকে। তাই তারা যখন রাস্তায় দাঁড়ায় খুব ঠান্ডা, জানালা থেকে বিছানা অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি কম তাপমাত্রায় শিকড় পচা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে। উইন্ডোসিলে সবুজ ফসল জন্মানোর জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 18-20 ডিগ্রি।

আমরা সবুজ শাক বাড়াই

উইন্ডোসিলের সমস্ত বৈচিত্র্যের মধ্যে, ডিল, পার্সলে, সবুজ পেঁয়াজ এবং সেলারি জন্মানো সবচেয়ে সহজ।

ডিল একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ, এটি বৃদ্ধির সময় বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। এটি আলাদাভাবে বাক্সে বপন করা হয় বা একসাথে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা অন্যান্য সবুজ শাকগুলির সাথে, হালকাভাবে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। চারাগুলি দেড় থেকে দুই সপ্তাহের মধ্যে উপস্থিত হয় এবং আপনি প্রায় এক মাসের মধ্যে তাজা ভেষজ স্বাদ নিতে পারেন।

পার্সলে একটি windowsill উপর উত্থিত করা যেতে পারে ভিন্ন পথ. তুষারপাতের আগে, তারা মাটির জমাট দিয়ে বাগানে বেশ কয়েকটি গাছের ঝোপ খনন করে এবং একটি উপযুক্ত পাত্রে প্রতিস্থাপন করে।

পার্সলে বীজ থেকে বপন করা যেতে পারে, কিন্তু এখানে একটি নির্দিষ্ট সমস্যা আছে। অপরিহার্য তেলবীজের মধ্যে থাকা এই ফসলের অঙ্কুরোদগমকে ধীর করে দেয়। ভিজিয়ে রাখা অঙ্কুরোদগমকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে - বীজ বপনের আগে গজের বেশ কয়েকটি স্তরে স্থাপন করা হয় এবং উষ্ণ প্রবাহিত জলের স্রোতের নীচে আধা ঘন্টা রাখা হয়, তারপর এক দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়।

পার্সলে আলো এবং মাটির আর্দ্রতার দাবি করছে। মাটির জলাবদ্ধতা এড়ানো, শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে এই জাতীয় বিছানাগুলিতে জল দেওয়া প্রয়োজন। অঙ্কুরোদগমের পরে, বিছানাটি পাতলা করা উচিত, শক্তিশালী গাছগুলি একে অপরের থেকে 3-4 সেন্টিমিটার দূরত্বে রেখে।

আপনি মূল ফসল জোর করে উইন্ডোসিলে পার্সলে বাড়াতে পারেন। এটি করার জন্য, বেশ কয়েকটি সংক্ষিপ্ত কিন্তু পুরু শিকড় (কমপক্ষে দুই সেন্টিমিটার ব্যাস) নির্বাচন করা প্রয়োজন, বিশেষত ভাল-উন্নত পেটিওল সহ। শিকড়গুলি একে অপরের থেকে 2-3 সেন্টিমিটার দূরত্বে ভালভাবে ভেজা মাটিতে রোপণ করা উচিত এবং সারির মধ্যে চার থেকে পাঁচ সেন্টিমিটার রেখে দেওয়া উচিত।

পেটিওলগুলি অঙ্কুরিত না হওয়া পর্যন্ত, পাত্রটি একটি শীতল জায়গায় রাখা হয় এবং পরিমিতভাবে জল দেওয়া হয়, সবুজের উপস্থিতির পরে সেগুলি উইন্ডোসিলে স্থানান্তরিত হয়। এইভাবে, প্রথম ফসল 25-30 দিনের মধ্যে পাওয়া যায়। উইন্ডোসিলে বেড়ে ওঠার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জাতের পার্সলে, যা প্রচুর সবুজ দেয়, এর মধ্যে রয়েছে: ফসল কাটা, চিনি, বোর্দোভিনস্কায়া।

উইন্ডোসিলে সবুজ পেঁয়াজ জন্মানো খুব সহজ। এটি কেবল একটি পাত্রে পেঁয়াজ রেখে করা যেতে পারে পরিষ্কার পানি. তবে এটি অবশ্যই করা উচিত যাতে এর তলটি সবেমাত্র জলের পৃষ্ঠকে স্পর্শ করে, অন্যথায় বাল্বটি পচে যেতে পারে।

রোপণের আগে বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে, বাল্বগুলি ঢেলে দেওয়া যেতে পারে গরম পানিএবং 12 ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকুন, তারপর ভুসিটি সরিয়ে ফেলুন, উপরের লেজটি কেটে অঙ্কুরোদগমের জন্য একটি পাত্রে রাখুন। ক্রমবর্ধমান এই পদ্ধতির সাথে, প্রতি 1-2 দিনে জল পরিবর্তন করা এবং পাত্রে নিয়মিত ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন, অন্যথায় একটি অপ্রীতিকর গন্ধ প্রদর্শিত হবে।

সবুজ পেঁয়াজ উইন্ডোসিলে এবং মাটির সাথে একটি বাক্সে জন্মানো যেতে পারে। রোপণ করার সময়, বাল্বগুলি গভীরভাবে কবর দেওয়া উচিত নয়। প্রথম সবুজাভ উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত, পাত্রগুলি উষ্ণ রাখা হয়, তারপরে সেগুলি উইন্ডোসিলে সরানো হয়। পেঁয়াজ, ডিলের মতো, আলোর বিষয়ে খুব পছন্দসই নয়, তাই বিছানাগুলি হালকা ছায়ায় স্থাপন করা যেতে পারে। এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রথম পেঁয়াজের পালকগুলিকে ভেঙে ফেলা অসম্ভব, অন্যথায় সবুজের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যাবে।

সেলারি পার্সলে হিসাবে একইভাবে জন্মায় - হয় মূল ফসল জোর করে বা বীজ থেকে। মূল শস্য থেকে এই সংস্কৃতিটি পাতন করার সময়, ভাল-বিকশিত পেটিওল সহ কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ শিকড় নির্বাচন করা প্রয়োজন। যদি মূল শস্যটি আপনার পাত্রের উচ্চতার চেয়ে দীর্ঘ হয় তবে আপনি এটির নীচের অংশ বা গাছের শিকড় একটি ঝোঁক দিয়ে কেটে ফেলতে পারেন। তারা পার্সলের মতোই সেলারির যত্ন নেয়, অর্থাৎ তারা ভাল আলো এবং সর্বোত্তম জল সরবরাহ করে।

ক্রমবর্ধমান ঔষধি

উইন্ডোসিলে বৃদ্ধির জন্য সুগন্ধযুক্ত ভেষজগুলির মধ্যে, ওয়াটারক্রেস, তুলসী, পুদিনা এবং লেবু বালাম প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।

ওয়াটারক্রেসকে সবচেয়ে দ্রুত বর্ধনশীল ফসল হিসাবে বিবেচনা করা হয়; আর্দ্র মাটিতে বীজ বপন করার পরে, চারা 4-5 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হয়। এই উদ্ভিদটি আলোর জন্য অপ্রত্যাশিত, এটি উত্তর বা উত্তর-পূর্ব জানালায় উইন্ডোজিলের ছায়াযুক্ত কোণে জন্মাতে পারে।

বীজ 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয় এবং ভালভাবে জল দেওয়া হয়। প্রথম ফসল 2-3 সপ্তাহের মধ্যে কাটা যায়। একটি উইন্ডো সিল বাগানের জন্য, ব্রডলিফ, কোঁকড়া এবং গোলমরিচের মতো বিভিন্ন ধরণের ওয়াটারক্রেস সবচেয়ে উপযুক্ত।

বাগান থেকে তৈরি গুল্ম প্রতিস্থাপন করে উইন্ডোসিলে তুলসী জন্মানো সবচেয়ে সহজ, যেহেতু এই গাছের বীজগুলি অত্যন্ত শক্তভাবে অঙ্কুরিত হয়। বেসিল আলোর বিষয়ে বেশ চটকদার এবং তাপমাত্রার পরিবর্তনে খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়, তাই এই সংস্কৃতির সাথে পাত্রগুলি দক্ষিণের জানালায় স্থাপন করা উচিত। উপরের মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে বেসিল বিছানায় জল দেওয়া উচিত। জলাবদ্ধতা গাছের সুস্থতার জন্য খারাপ।

পুদিনা এবং লেবু বালাম দুটি উপায়ে উইন্ডোসিলে জন্মায় - বীজ বপন করে বা বাগান থেকে ঝোপ রোপণ করে। বীজ ভালভাবে আর্দ্র মাটিতে রোপণ করা উচিত। এসব ফসল পানি ও আলোর চাহিদা রয়েছে। পর্যাপ্ত মাটির আর্দ্রতার সাথে, চারাগুলি দ্রুত প্রদর্শিত হয়, তারপরে পুদিনা এবং লেবু বালামযুক্ত পাত্রগুলি ভাল-আলো দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব জানালায় স্থানান্তরিত হয়।

শাক-সবজি চাষ করা

একটি উইন্ডোসিল উপর একটি উদ্ভিজ্জ বাগান জন্য শাক সবজি থেকে, পাতা লেটুস এবং চীনা বাঁধাকপি বিভিন্ন জাতের সবচেয়ে উপযুক্ত।

পাতা লেটুস একটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী সংস্কৃতি, তাই এটি একটি অ্যাপার্টমেন্টে ভালভাবে উত্তাপযুক্ত লগগিয়াস বা ব্যালকনিতে জন্মানো যেতে পারে। এই ধরনের বিছানাগুলির জন্য, লেটুসের প্রারম্ভিক-পাকা জাতগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত: ওডেসা, রেড ক্রেডো, লোলো বায়োন্ডা এবং অন্যান্য।

লেটুস পাতার বীজ ভালভাবে আর্দ্র মাটিতে 0.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়, চারা 3-5 দিন পরে প্রদর্শিত হয়। প্রথম ফসল, জাতের উপর নির্ভর করে, 4-5 সপ্তাহের মধ্যে কাটা যায়। এই সংস্কৃতি জল এবং আলো উপর খুব চাহিদা। সালাদকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন এবং শীতের মাসগুলিতে ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প সহ বিছানার অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন।

শীতকালে, চাইনিজ বাঁধাকপি উইন্ডোসিলেও জন্মানো যেতে পারে। এই ফসলের বীজ ছয় থেকে আট সেন্টিমিটার দূরত্বে খাঁজে 0.5-1 সেন্টিমিটার গভীরে রোপণ করা হয়, বীজের মধ্যে 3-4 সেমি বাকি থাকে। ফসলগুলিকে ভালভাবে জল দেওয়া হয় এবং অঙ্কুরোদগমের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয়। প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার পরে, পাত্রগুলি জানালায় সরানো হয়।

বেইজিং বাঁধাকপি ছোট দিনের আলোর সময়ের সংস্কৃতির অন্তর্গত, তাই এটি হালকা ছায়া সহ্য করে এবং শীতের মাসগুলিতে অতিরিক্ত আলোকসজ্জার প্রয়োজন হয় না। বাগানের বিছানাকে বাঁধাকপি দিয়ে অল্প পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন, যখন মাটি ইতিমধ্যেই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে যায়। উইন্ডোসিলে বৃদ্ধির জন্য প্রাথমিক-পাকা জাতগুলি ব্যবহার করা প্রয়োজন বাধা কপি, যার ফসল প্রথম অঙ্কুর দেখা দেওয়ার 25-30 দিন পরে কাটা যায়।

আপনি দেখতে পারেন, শীতকালে বৃদ্ধি এবং বসন্তের শুরুতেউইন্ডোসিলের সবুজাভ সহজ এবং এমনকি একজন নবজাতক মালী এটি করতে পারে। বড় ফসলঅবশ্যই, আপনি এটি পাবেন না, এই কারণে যে এই জাতীয় পরিস্থিতিতে বাগানের বিছানার জন্য প্রচুর জায়গা বরাদ্দ করা সম্ভব হবে না। যাইহোক, ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং সাধারণ সুপারিশগুলি অনুসরণ করে, আপনি আপনার পরিবারকে ঠিক সেই সময়ে ভিটামিন সরবরাহ করতে পারেন যখন তাদের সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন হয়।প্রকাশিত

আমাদের ইয়ানডেক্স জেন চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করুন!

এই বিষয়ে আপনার কোন প্রশ্ন থাকলে, আমাদের প্রকল্পের বিশেষজ্ঞ এবং পাঠকদের কাছে তাদের জিজ্ঞাসা করুন।

সম্ভবত, অনেকেই উইন্ডোসিলের ঠিক ঘরে কীভাবে সবুজ শাক বাড়ানো শুরু করবেন সে সম্পর্কে একাধিকবার চিন্তা করেছেন। এটি শীতকালে বিশেষ করে সত্য। এবং এমনকি যখন একটি তুষারঝড় আপনার টেবিলে জানালার বাইরে ঝাড়ু দেয়, সেখানে সর্বদা সুগন্ধি, সুস্বাদু এবং অন্তত ভেষজ সহ খুব স্বাস্থ্যকর খাবার থাকবে। এটি বাড়ানো কঠিন হবে না, তবে, যে কোনও ব্যবসার মতো, প্রচুর পরিমাণে ফসল পেতে আপনার বেশ কয়েকটি নিয়ম এবং গোপনীয়তা রয়েছে যা আপনাকে জানতে হবে।

উইন্ডোসিলে কী সবুজ শাক জন্মানো যায়

বাড়িতে জন্মানো যেতে পারে এমন বিভিন্ন ধরণের সবুজের সংখ্যা বেশ বড়। শুধুমাত্র সবচেয়ে সাধারণ এখানে বর্ণনা করা হবে:

• পার্সলে, ডিল, সবুজ পেঁয়াজ- এটি অনেক গৃহিণীদের দ্বারা সবচেয়ে প্রিয় সবুজ, যা তারা প্রায়শই রান্নার জন্য ব্যবহার করে।
• রুকোলা- এটি একটি খুব সুস্বাদু সালাদ যা ঘরে ভাল জন্মে এবং কোনও বিশেষ উপায়ে যত্ন নেওয়ার প্রয়োজন হয় না। প্রধান জিনিসটি সময়মত জল দিতে ভুলবেন না।
• থাইম (থাইম)বাড়িতেও চাষ করা যায়। তিনি বেশ নজিরবিহীন, কিন্তু আর্দ্রতার অবিশ্বাস্যভাবে পছন্দ করেন। অতএব, এই উদ্ভিদ নিয়মিত watered করা আবশ্যক।
• পুদিনাএটি প্রায়শই খাওয়া হয় এবং বাড়িতে সহজেই জন্মায়। আলো, আর্দ্রতা এবং উষ্ণতা পছন্দ করে।
• ওরেগানো (ওরেগানো)এটি একটি windowsill উপর হত্তয়া যথেষ্ট সহজ. তিনি উষ্ণতায় দুর্দান্ত অনুভব করেন এবং খুব নজিরবিহীন। কয়েক বছর ধরে বাড়তে পারে।
• ঋষিএছাড়াও বাড়ির ভিতরে জন্মানো যেতে পারে। যাইহোক, এটা উল্লেখ করা উচিত যে এটি প্রয়োজন মনোযোগ বৃদ্ধিএবং যত্ন

অবশ্যই, আপনি আরও অনেক বিভিন্ন সবুজ শাক জন্মাতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, পালং শাক, লেবু বালাম, সুস্বাদু, এবং এই তালিকাটি বেশ দীর্ঘ হতে পারে। প্রধান জিনিস সঠিকভাবে যত্ন কিভাবে জানা হয় বিভিন্ন ধরনেরগাছপালা এবং তারা কি পছন্দ করে।

আপনি সবুজ রোপণ জন্য কি প্রয়োজন

সরাসরি বীজ বপনের জন্য এগিয়ে যাওয়ার আগে, সমস্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। সুতরাং, আপনার প্রয়োজন হবে:

1. বাক্স, ফুলের পাত্র বা অন্য কোন উপযুক্ত আকারের পাত্র।
2. বিশেষ মাটি যা কেনা যায়। কিন্তু যদি সম্ভব হয়, তাহলে বাগান বা বাগানে জমি স্বাধীনভাবে সংগ্রহ করা যেতে পারে। যাইহোক, বাড়িতে এটিকে চুলায় ক্যালসাইন করতে হবে বা পটাসিয়াম ম্যাঙ্গানিজের একটি দুর্বল দ্রবণ দিয়ে সেড করতে হবে যাতে মাটির সমস্ত প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া এবং ছোট পোকামাকড়গুলিকে নির্মূল করতে পারে যা পরবর্তীকালে আপনার গাছপালা ধ্বংস করতে পারে।
3. প্রয়োজনীয় সব বীজ প্রস্তুত করুন।
4. সবুজ শাক জন্য পরিকল্পিত বিশেষ সার উপর স্টক আপ.
5. এছাড়াও, যদি সম্ভব হয়, আলোক উদ্ভিদের জন্য বিশেষ বাতি প্রস্তুত করুন। এটির প্রয়োজন হবে, উদাহরণস্বরূপ, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মেঘলা থাকবে বা কিছু সূর্যালোককে বাধা দিচ্ছে (একটি বিল্ডিং, একটি জানালা খোলার সামনে বেড়ে ওঠা গাছ, ইত্যাদি) এবং এইভাবে সবুজকে স্বাভাবিকভাবে বাড়তে এবং বিকাশ করতে বাধা দেয়।

বীজ থেকে জানালার সিলে সুগন্ধি পার্সলে জন্মানোর রহস্য

পার্সলে অনেক গৃহকর্ত্রী পছন্দ করে এবং প্রায়শই খাবারের জন্য মশলা বা সাজসজ্জা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বৃদ্ধি করা বেশ সহজ। বাড়িতে রসালো এবং সুস্বাদু সবুজ শাক পেতে দুটি উপায় আছে। যথা: বীজ বপন এবং শিকড় রোপণ।
পার্সলে বীজ বপন করার জন্য, আপনাকে প্রথমে সেগুলি প্রস্তুত করতে হবে। এটি করার জন্য, তাদের কয়েক দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, প্রতি 24 ঘন্টা অন্তত দুবার জল পরিবর্তন করতে ভুলবেন না। এবং বপনের ঠিক আগে, বীজগুলিকে আধা ঘন্টার জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে রাখা ভাল।
এর পরে, আপনি পার্সলে বপন করতে পারেন, মাটি দিয়ে পূর্বে প্রস্তুত বাক্সগুলি রেখে। পৃথিবীর একটি আলগা কাঠামো থাকা উচিত এবং নীচে একটি ছোট নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা উচিত। প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী বপন। আনুমানিক সারির ব্যবধান 3-4 সেমি, এবং রোপণের গভীরতা প্রায় অর্ধ সেন্টিমিটার, এবং উপরে থেকে আলগা মাটি দিয়ে আলতো করে ছিটিয়ে দেওয়া ভাল। এছাড়াও, প্রয়োজনে চারা পাতলা করা যেতে পারে। নিশ্চিত করুন যে মাটি শুকিয়ে যায় না, তবে খুব ভিজেও না।
পার্সলে বাড়ানোর জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল + 15 ... + 20⁰ সি। যদি তাপমাত্রা কম হয়, তাহলে গাছগুলি তাদের বৃদ্ধিকে ব্যাপকভাবে কমিয়ে দেবে, এবং যদি এটি বেশি হয়, তাহলে এটি শুকিয়ে যেতে পারে। প্রয়োজন অনুযায়ী ব্যাকলাইটিং ব্যবহার করারও পরামর্শ দেওয়া হয়।

আমরা বাড়িতে শিকড় সঙ্গে পার্সলে বৃদ্ধি

শিকড় দ্বারা পার্সলে বাড়ানোর জন্য, আপনার নীচে একটি বাধ্যতামূলক ছোট নিষ্কাশন স্তর সহ আলগা মাটিতে ভরা একটি পাত্র এবং শিকড়গুলির প্রয়োজন হবে। হিউমাস, মাটি, বালি এবং পিট 1: 1: 1: 2 অনুপাতে মিশ্রিত করা ভাল, তবে নিয়মিত কেনা মাটিও দুর্দান্ত।
একটি নিয়ম হিসাবে, দেরী শরত্কালে রোপণ করা হয়। এটি করার জন্য, আপনাকে এর শিকড়গুলি খনন করতে হবে বিস্ময়কর উদ্ভিদ. পারফেক্ট সাইজঅবতরণের জন্য এটি বিবেচনা করা হয়: প্রস্থ - 3 সেন্টিমিটার এবং দৈর্ঘ্য - 5-6 সেন্টিমিটার। সবুজ শাকগুলি সাবধানে মুছে ফেলা হয় এবং শিকড়গুলি একটি বাক্সে রোপণ করা হয়। আপনি তাদের একে অপরের কাছাকাছি রাখতে পারেন। উপরে মাটি দিয়ে এগুলি পূরণ করুন, যাতে শুধুমাত্র শীর্ষগুলি পৃষ্ঠে থাকে। এর আগে, মাটি ভালভাবে আর্দ্র করা উচিত। তারপর আপনি পার্সলে প্রচুর ঢালা প্রয়োজন।
যতক্ষণ না অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, রোপণ করা শিকড় সহ বাক্সটি খুব শীতল জায়গায় রাখতে হবে। প্রথম সবুজ শাকগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, পার্সলেকে + 20⁰ সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত একটি উষ্ণ জায়গায় সরিয়ে ফেলুন। গাছপালা আর্দ্রতা খুব পছন্দ করে, তবে এটি অতিরিক্ত করবেন না, কারণ আপনি যদি এটি প্রায়শই জল দেন তবে শিকড় পচে যেতে পারে। এছাড়াও, প্রয়োজন হলে, আপনি ব্যাকলাইট ব্যবহার করতে হবে।

কীভাবে বাড়িতে সুগন্ধি ডিল বাড়ানো যায়

বাড়িতে ডিল জন্মানো খুব সহজ। প্রথমে বীজ প্রস্তুত করুন। অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য এগুলিকে 2 দিন ভিজিয়ে রাখতে হবে। এর পরে, আমরা জমির প্রস্তুতিতে এগিয়ে যাই। রোপণের উদ্দেশ্যে একটি পাত্রে ছোট নুড়ি, নুড়ি বা ভাঙা ইট ঢেলে দিন, যাতে নীচের স্তরটি কয়েক সেন্টিমিটারের সমান হয়। তারপর নিরপেক্ষ ক্রয় সঙ্গে বাগান থেকে সাধারণ পৃথিবীর একটি মিশ্রণ ঢালা, তারা একটি 1: 1 অনুপাতে নেওয়া হয়।
ডিল খুব ঘনভাবে বপন করা হয় না, এবং বীজগুলি উপরে হিউমাস বা মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে সবকিছু ভালভাবে ছড়িয়ে দেওয়া হয় (এটি সেটেলড ব্যবহার করা ভাল)। তারপর ধারকটি একটি ফিল্ম বা প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত এবং 7 দিনের জন্য একটি অন্ধকার এবং ঠান্ডা জায়গায় রাখা উচিত।
প্রথম অঙ্কুর আবির্ভাবের সাথে, ডিল অবশ্যই উইন্ডোসিলে পুনর্বিন্যাস করা উচিত। এটি বিবেচনা করা উচিত যে এই সুগন্ধি উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 18⁰ সেন্টিগ্রেড এবং এটি খুব আলো পছন্দ করে। এই বিষয়ে, ডিল যদি প্রাকৃতিক আলোর অভাব থাকে তবে এটি ফ্যাকাশে হতে শুরু করবে। তাকে অতিরিক্ত আলো সরবরাহ করুন এবং তারপরে কোনও সমস্যা হবে না। ভুলে যাবেন না যে উদ্ভিদকে অবশ্যই নিয়মিত জল দেওয়া এবং খনিজ সার দিয়ে খাওয়ানো উচিত।

একটি উইন্ডোসিল উপর সবুজ পেঁয়াজ ক্রমবর্ধমান

একটি উইন্ডোসিলে সবুজ পেঁয়াজ বাড়ানো ঠিক ততটাই সহজ। এটি করার জন্য, আপনার এমন বাল্ব দরকার যা পচা এবং ক্ষতি নেই। এটি অ-অম্লীয় মাটি প্রস্তুত করার জন্যও উপযুক্ত, সেরা কেনা। তবে পেঁয়াজ এখনও জলে বা তুলার উল, করাত বা অন্যান্য উপকরণ যা পুরোপুরি আর্দ্রতা শোষণ করে মাটির পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।
রোপণের আগে, বাল্বগুলিকে কয়েক ঘন্টার জন্য শীতল জলে ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং তারপরে অতিরিক্ত ভুসি সরিয়ে ফেলা হয়। জলে সবুজ পেঁয়াজ বাড়াতে, আপনার একটি পাত্রের প্রয়োজন হবে যার উপরের ব্যাস মাথার চেয়ে কয়েক সেন্টিমিটার সংকীর্ণ হবে। এতে সাধারণ জল ঢেলে দেওয়া হয় এবং একটি পেঁয়াজ এমনভাবে রাখা হয় যে শুধুমাত্র শিকড় তরল স্পর্শ করে।

পেঁয়াজ এইভাবে মাটিতে রোপণ করা হয়:

• রোপণ ট্যাঙ্কের নীচে, একটি নিষ্কাশন স্তর ঢেলে দেওয়া হয়, এতে ছোট নুড়ি বা নুড়ি থাকে। মাটি বা রোপণের জন্য উপযুক্ত অন্যান্য ফিলার উপরে থেকে ঢেলে দেওয়া হয়।
• তারপর বাল্ব একে অপরের যথেষ্ট কাছাকাছি রোপণ করা হয়।
• ঠান্ডা জল দিয়ে সবকিছু ভালভাবে ঢেলে দিন।

রোপণ করা বাল্বগুলি অবিলম্বে আলোর সংস্পর্শে আসা উচিত নয়। রুট সিস্টেম শক্তিশালী না হওয়া পর্যন্ত কয়েক দিনের জন্য আংশিক ছায়ায় এগুলি সরান, তারপরে উইন্ডোসিলে পেঁয়াজ দিয়ে পাত্রটি পুনরায় সাজানো সম্ভব হবে। সর্বোত্তম বৃদ্ধির তাপমাত্রা হল 18⁰…23⁰С।

আমরা ঘরেই আরগুলা বাড়াই

আরগুলা একটি খুব স্বাস্থ্যকর এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু সালাদ যা আপনি আপনার উইন্ডোসিলে জন্মাতে পারেন। যাইহোক, আপনি বপন শুরু করার আগে, আপনাকে এই লেটুস বাড়ানো সম্পর্কে কয়েকটি সূক্ষ্মতা শিখতে হবে।
বপনের জন্য, আপনার মোটামুটি প্রশস্ত বাক্স এবং ক্রয়কৃত মাটির প্রয়োজন হবে। বাগান বা বাগান থেকে জমি সুপারিশ করা হয় না। শুরু করার জন্য, একটি দুই সেন্টিমিটার নিষ্কাশন স্তর ঢেলে দেওয়া হয়, এবং এর পরে মাটি। বীজ স্ট্রিপগুলিতে বপন করা উচিত, যার মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 3 সেমি হবে। মেঝেতে মাটির একটি সেন্টিমিটার স্তর ছড়িয়ে দিন। তারপরে একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করে উষ্ণ জল দিয়ে আরগুলা ঢালা প্রয়োজন হবে যাতে বীজগুলি ধুয়ে না যায়।
ধারকটিকে একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে রাখুন, তবে স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অক্সিজেন সরবরাহের জন্য প্রান্তের চারপাশে ছোট গর্ত ছেড়ে দিন এবং এটি কয়েক দিনের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন। তারপরে রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানটি বেছে নিয়ে আরগুলাটিকে উইন্ডোসিলে নিয়ে যান। তবে এটি বিবেচনা করা উচিত যে এই গাছগুলি সরাসরি সূর্যের আলোতে দীর্ঘায়িত এক্সপোজার সহ্য করে না। অতএব, সাদা কাগজের শীট দিয়ে জানালার উপরের অংশটি অর্ধেক ঢেকে রাখার সুপারিশ করা হয়। আরগুলাকে নিয়মিত পানি দিতে হবে এবং প্রয়োজনমতো মাটি আলগা করতে হবে।

বাড়িতে কিভাবে থাইম (থাইম) বৃদ্ধি করা যায়

উইন্ডোসিলে থাইম বাড়ানো বেশ সহজ, এবং এই গাছটি বহুবর্ষজীবী এবং বাছাই করা, এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে এটিতে কোনও বিশেষ সমস্যা হবে না। প্রায়শই, এই ধরণের সবুজ একটি পাত্রে জন্মে না বড় আকার.
শুরু করার জন্য, একটি নিষ্কাশন স্তর (2 সেমি) পাত্রের নীচে ঢেলে দিতে হবে এবং তারপরে মাটি নিজেই। বিশেষজ্ঞরা ক্রয়কৃত মাটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। তারপরে বেশ কয়েকটি বীজ রাখা হয় এবং সেগুলি মাটির একটি পাতলা স্তর দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এর পরে, এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে করা প্রয়োজন, তবে একই সময়ে খুব সাবধানে পৃথিবীকে আর্দ্র করুন।
যতক্ষণ না উদ্ভিদ যথেষ্ট শক্তিশালী হয়, সরাসরি সূর্যালোকের দীর্ঘায়িত এক্সপোজার এড়িয়ে এটিকে ছায়া দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অন্যথায়, এটি জ্বলতে পারে। অঙ্কুরোদগমের পরে, শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি রেখে থাইমকে পাতলা করা প্রয়োজন এবং দুর্বলগুলিকে টেনে আনা বা অন্য পাত্রে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
প্রয়োজনমতো থাইমে জল দেওয়া প্রয়োজন, অর্থাৎ মাটি শুকিয়ে যাওয়া এবং জলাবদ্ধতা রোধ করার জন্য। আপনি যদি সারা বছর এটি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তবে শীতকালে আপনার অতিরিক্ত আলোর প্রয়োজন হতে পারে। এবং যদি তা না হয়, তবে শীতের জন্য উদ্ভিদটি কেবল একটি ঠান্ডা জায়গায় সরানো যেতে পারে, তবে তাপমাত্রা -5⁰ সেন্টিগ্রেডের কম হওয়া উচিত নয়।

তুলসী খুব সুগন্ধযুক্ত এবং প্রায়শই বিভিন্ন খাবারে মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বাড়িতে এটি বৃদ্ধি করা সহজ এবং আপনি বছরের যে কোনও সময়, এমনকি শীতকালে, এমনকি গ্রীষ্মেও এটি করতে পারেন।
এই ধরনের সবুজ শাকগুলি আলাদা পাত্রে রোপণ করা ভাল, কারণ ঝোপগুলি একটি শালীন আকারে বৃদ্ধি পায়। আপনি বীজ থেকে তুলসী জন্মাতে পারেন বা এর জন্য অঙ্কুর ব্যবহার করতে পারেন, শুধু মনে রাখবেন যে এই সবুজের তরুণ শাখাগুলি খুব কোমল এবং একটি নতুন জায়গায় অত্যন্ত খারাপভাবে শিকড় ধরে।
রোপণের জন্য, আপনি ক্রয় করা মাটি এবং বাগানে সংগ্রহ করা উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন তবে এটি চুলায় ক্যালসাইন করা দরকার। পাত্রের নীচে এবং তারপরে মাটিতে কয়েক সেন্টিমিটারের একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়। মাঝখানে একটি ছোট গর্ত করুন এবং সেখানে কয়েকটি বীজ রাখুন। মাটির একটি ছোট স্তর দিয়ে এগুলি পূরণ করুন এবং একটি স্প্রে বোতল দিয়ে আলতো করে আর্দ্র করুন।
তুলসী অঙ্কুরিত হওয়ার পরে এবং কিছুটা শক্তিশালী হওয়ার পরে, অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ করার জন্য প্রতি তিন দিনে মাটি আলগা করতে হবে। মূল রহস্যসেচের মাধ্যমে এই সবুজের চাষ। সুতরাং, আপনাকে প্রতিদিন জল দিতে হবে, বিশেষত সকালে। যদি ঘরটি গরম হয়, তবে জল দেওয়ার সংখ্যা প্রতিদিন 2 বা 3 বৃদ্ধি পায়। তবে আপনাকে অল্প অল্প করে জল ঢালতে হবে। বেসিল সূর্যকে ভালবাসে, + 25⁰ সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ভাল বৃদ্ধি পায়।

আমরা বাড়িতে অরেগানো চাষ করি

ওরেগানো, বা এটিকে ওরেগানোও বলা হয়, বেশ সফলভাবে বাড়িতে জন্মানো হয়। এটি নজিরবিহীন এবং কয়েক বছর ধরে বাড়তে পারে, এর সুগন্ধি সবুজ শাক দিয়ে আপনাকে আনন্দিত করে।
প্রায়শই, এই ঔষধি বীজ থেকে উত্থিত হয়। এটি করার জন্য, তারা পৃথক পাত্র মধ্যে বপন করা হয়। সুতরাং, পাত্রের নীচে আপনাকে একটি দুই-সেন্টিমিটার নিষ্কাশন স্তর ঢেলে দিতে হবে এবং ইতিমধ্যে উপরে যে কোনও মাটি ঢেলে দিতে হবে। ওরেগানো বিশেষত মাটিতে অপ্রত্যাশিত, তবে সূর্যকে ভালবাসে। এই কারণেই তার জন্য রৌদ্রোজ্জ্বল দিক থেকে একটি উইন্ডো সিল বরাদ্দ করা প্রয়োজন।
আধা সেন্টিমিটার গভীর করে তাতে এক চিমটি বীজ ঢালুন এবং উপরে মাটি দিয়ে ভরাট করুন। মাটি খুব সাবধানে আর্দ্র করুন এবং পাত্রটিকে ফয়েল বা কাচ দিয়ে ঢেকে দিন, তবে একটি ছোট গর্ত ছেড়ে যেতে ভুলবেন না যার মধ্য দিয়ে বাতাস প্রবাহিত হবে। প্রথম অঙ্কুর আগে একটি ছায়াময় জায়গায় ধারক সরান। যাইহোক, তাদের বেশ দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করতে হবে, প্রায় অর্ধ মাস বা তারও বেশি। এই সমস্ত সময়, নিশ্চিত করুন যে মাটি সর্বদা আর্দ্র থাকে তবে তরলটিকে স্থির হতে দেবেন না।
যখন অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, পাত্রটি উইন্ডোসিলের উপর পুনরায় সাজানো যেতে পারে। প্রয়োজন হলে, ব্যাকলাইটিং করতে ভুলবেন না। ওরেগানোকে প্রতি দুই দিনে একবার জল দেওয়া উচিত, তবে প্রতিদিন ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে পাতাগুলি স্প্রে করা প্রয়োজন।

কিভাবে একটি windowsill উপর ঋষি হত্তয়া

একটি windowsill উপর ঋষি ক্রমবর্ধমান সুন্দর সহজ কাজ, যা আপনার কাছ থেকে সামান্য প্রচেষ্টা এবং সামান্য খরচ প্রয়োজন হবে. প্রথমে আপনাকে বীজ প্রস্তুত করতে হবে। রোপণের আগে, এগুলি এক দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়, এর জন্য একটি স্যাঁতসেঁতে তুলো বা কাপড় ব্যবহার করে।
রোপণের জন্য, আপনার একটি পর্যাপ্ত পরিমাণে পাত্রের প্রয়োজন হবে, যার নীচে 2 সেন্টিমিটার সমান একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়েছে। এর পরে, পাত্রে মাটি ঢেলে দেওয়া উচিত। এর জন্য পারফেক্ট উর্বর ভূমিআলগা কাঠামো। বাগানের মাটি ব্যবহার করার ক্ষেত্রে, প্রথমে এটিকে জীবাণুমুক্ত করতে হবে এবং সমস্ত ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করতে হবে।
ঋষি বীজ বপন করুন 0.5 সেন্টিমিটার গভীরতায়, এবং তারপরে মাটিকে আর্দ্র করুন। পাত্রটিকে একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন এবং মাটি ক্রমাগত আর্দ্র রাখুন, তবে এখানে মূল জিনিসটি অতিরিক্ত করা নয়।
ঋষি আংশিক ছায়ায় নিঃশব্দে বেড়ে ওঠে, তবে বেশি সুগন্ধের জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে 6 ঘন্টা আলো প্রয়োজন। একটি উত্থিত উদ্ভিদ খুব কমই জল দেওয়া উচিত, বরং প্রচুর পরিমাণে। আপনাকে প্রতিদিন স্প্রে বোতল থেকে পাতাগুলি স্প্রে করতে হবে এবং এটি মনে রাখা উচিত যে এই গাছটি খসড়া ঘৃণা করে।

কিভাবে বাড়িতে পালং শাক জন্মানো

পালং শাকও প্রায়শই বাড়িতে জন্মে। এটা করা খুব সহজ। সাধারণত বিশেষ বাক্সে এই সবুজ শাক বপন করুন। শুরু করার জন্য, তাদের নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়, যার উচ্চতা কমপক্ষে 2 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং তারপরে মাটি ভরাট করা হয়। বিশেষজ্ঞরা পালং শাক বাড়ানোর জন্য নারকেল ফাইবার এবং ভার্মিকম্পোস্ট কেনার এবং সেগুলিকে 2:1 অনুপাতে মেশানোর পরামর্শ দেন।
এর পরে, বীজ আর্দ্র মাটিতে 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয়, যা 12 ঘন্টার জন্য উষ্ণ পরিষ্কার জল দিয়ে পূর্ণ করা উচিত। বপনের আগে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে কমপক্ষে আধা ঘন্টা বীজ ধরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। পালং শাক বপন করার পরে, বাক্সটিকে একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং প্রথম অঙ্কুর না হওয়া পর্যন্ত এটি অপসারণ করবেন না। তবে একটি গর্ত ছেড়ে যেতে ভুলবেন না ছোট আকারবায়ু বিনামূল্যে উত্তরণের জন্য।
+ 15⁰ ... + 18⁰ সেন্টিগ্রেডের সমান তাপমাত্রায় এই সবুজতা দুর্দান্ত অনুভব করে। এটি + 8⁰ সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। প্রতিদিন স্প্রে বোতল থেকে পাতাগুলিকে জল দেওয়া এবং সেচ দেওয়া প্রয়োজন। অ্যাপার্টমেন্ট গরম এবং বায়ু খুব শুষ্ক হলে এটি বিশেষভাবে মনোযোগ দিতে মূল্যবান।

আমরা windowsill নেভিগেশন সুগন্ধি লেবু বালাম হত্তয়া

খুব সুগন্ধি সবুজ শাক, যাকে লেবু বাম বলা হয়, বাড়িতেও জন্মানো বেশ সহজ এবং সেগুলি রোপণের বিভিন্ন উপায় রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার বাগানে একটি লেবু বালাম গুল্ম থাকে তবে আপনি এটিকে ভাগ করে পাত্রে লাগাতে পারেন। এবং পাত্রে, আপনি এই গাছের একটি স্তর বা কাটিং রোপণ করতে পারেন বা বীজ থেকে এটি বাড়াতে পারেন। যাইহোক, লেবু বালামের কেনা স্প্রিগগুলি কাটার জন্য উপযুক্ত, যদি তারা একই সময়ে যথেষ্ট তাজা হয়।
এই ধরনের ক্রমবর্ধমান সবুজ শাকগুলির জন্য, নারকেল ফাইবার এবং বায়োহামাস (2: 1) এর মিশ্রণটি উপযুক্ত। পটাসিয়াম ম্যাঙ্গানিজের দুর্বল দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা বীজগুলিকে আধা সেন্টিমিটার গভীরে বপন করা হয় এবং মাটি ভালভাবে আর্দ্র করা হয়। তারপর ধারক, যা ছোট বা বড় হতে পারে, একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। প্রথম অঙ্কুরগুলির উপস্থিতির পরে, ফিল্মটি সরানো হয় এবং যখন লেবু বালাম বড় হয়, এটিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে বড় পাত্রে রোপণ করতে হবে, যদি আগে ছোটগুলি ব্যবহার করা হত।
এই সুগন্ধি উদ্ভিদ নিয়মিত জল এবং জল দিয়ে পাতার সেচ প্রয়োজন। তবে এটি অত্যধিক করবেন না, যেহেতু তরল স্থবিরতা, সেইসাথে এর অভাব, লেবু বালামের উপর বরং ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে। তিনি আলো পছন্দ করেন, তবে এর অভাব পুরোপুরি সহ্য করেন। ঠান্ডা এবং তাপ প্রতিরোধী.

বাড়িতে শাক বাড়ানো কি সম্ভব?

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, উইন্ডোসিলে সবুজ শাক বাড়ানো বেশ সহজ এবং বিভিন্ন ধরণের পছন্দ কেবল বিশাল। এবং যদি প্রতিটি ক্ষেত্রে প্রেমের সাথে আচরণ করা হয়, তাহলে সবকিছু কার্যকর হবে। সারা বছর সবুজ শাক চাষ করুন এবং আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সুগন্ধি খাবার এবং পানীয় দিয়ে আনন্দিত করুন। শুভকামনা!