הרכב ביצוע:
PM - מנגנון הנעהמטרה: הפעלת מנגנונים בודדים הניתנים להחלפה
מתח 380V
סוג הזרם - תלת פאזי מתחלף
הספק מנוע - 1.12 / 1.5 קילוואט
מהירות גל הינע 200/380 סל"ד (2 מהירויות)
מ"מ - מטחנת בשר
מטרה: הכנת בשר טחון ודגים
תפוקה טכנית – 250 ק"ג לשעה;
קוטר חיצוניסורגים - 82 מ"מ;
קוטר הפתחים של סורגי הסכין הוא 5; 9 מ"מ
בְּM - מנגנון להקצפה וערבוב
מטרה: הקצפת תערובות ממתקים; לישה של בצק נוזלי; הַצלָפָה פירה, מוס וסמבוקה; ערבוב בשר טחון וגלידה
ביצועים טכניים:
- בעת לישה של בצק נוזלי - 50 ק"ג לשעה;
- בעת ערבוב בשר טחון - 150 ק"ג לשעה
נפח מיכל - 25 ליטר.
MO - מנגנון חיתוך ושפשוף ירקות
מטרה: חיתוך ירקות חיים וגריסת כרוב; חיתוך ירקות מבושלים, שפשוף ירקות מבושלים, פירות וגבינת קוטג'
תפוקה טכנית, ק"ג/שעה, לא פחות מ:
1) בעת חיתוך ירקות חיים:
- קוביות עם חתך של 10x10 מ"מ (תפוחי אדמה הם הפרמטר העיקרי) - 350 ק"ג לשעה
- עיגולים (פרוסות) בעובי 2 מ"מ: תפוחי אדמה, סלק - 200 ק"ג לשעה; מלפפונים, גזר, לפת – 100 ק"ג לשעה
- מגרסה כרוב בעובי 2 מ"מ - 160 ק"ג לשעה
- טבעות וחצי טבעות בצל בעובי 2 מ"מ - 140 ק"ג לשעה
- צלחות 10x12x12 מ"מ (תפוחי אדמה, גזר) 200 ק"ג לשעה
- צלחות 10x12x12 מ"מ (תפוחי אדמה, גזר, סלק) - 160 ק"ג לשעה
- קשיות עם קטע של 4.5x3 מ"מ (גזר, סלק) - 200 ק"ג לשעה
מספר דיסקים עובדים - 8 יח'.
MP-01 - מסננת
מטרה: ניפוי קמח, עמילן, סוכר מגורען, מלח, דגנים מרוסקים (שעורה, סולת, תירס, חיטה), פירורי לחם טחונים
תפוקה טכנית (על קמח), לא פחות מ- 230 ק"ג לשעה
מספר תופים להחלפה - 1 pc.
MR - מרטש
מטרה: חיתוך סיבים של נתחי בשר מנותקים לפני הטיגון. פרודוקטיביות טכנית, לא פחות - 1500 מנות/שעה.
MI - מנגנון לטחינת קרקרים ותבלינים (טחינה גסה)
מטרה: ריסוק קרקרים, תבלינים
תפוקה טכנית (על פירורי לחם) – 15 ק"ג לשעה, לא פחות מ
P-01 - מעמד
מטרה: התקנת מנגנון ההנעה.
בחנות המקוונת שלנו תוכלו לקנות מכונת מטבח אוניברסלית UKM-P (סט שלם) בטלפון 8-800-5509179 או באמצעות הסל. המחיר יפתיע אתכם לטובה!
מיועד למיכון תהליכי עיבוד מזון במוסדות קייטרינג.הרכב ביצוע:
PM - מנגנון הנעהמטרה: הפעלת מנגנונים בודדים הניתנים להחלפה
מתח 380V
סוג הזרם - תלת פאזי מתחלף
הספק מנוע - 1.12 / 1.5 קילוואט
מהירות גל הינע 200/380 סל"ד (2 מהירויות)
מ"מ - מטחנת בשר
מטרה: הכנת בשר טחון ודגים
תפוקה טכנית – 250 ק"ג לשעה;
הקוטר החיצוני של הסורגים הוא 82 מ"מ;
קוטר הפתחים של סורגי הסכין הוא 5; 9 מ"מ
בְּM - מנגנון להקצפה וערבוב
מטרה: הקצפת תערובות ממתקים; לישה של בצק נוזלי; הקצפת פירה, מוס וסמבוקה; ערבוב בשר טחון וגלידה
ביצועים טכניים:
- בעת לישה של בצק נוזלי - 50 ק"ג לשעה;
- בעת ערבוב בשר טחון - 150 ק"ג לשעה
נפח מיכל - 25 ליטר.
MO - מנגנון חיתוך ושפשוף ירקות
מטרה: חיתוך ירקות חיים וגריסת כרוב; חיתוך ירקות מבושלים, שפשוף ירקות מבושלים, פירות וגבינת קוטג'
תפוקה טכנית, ק"ג/שעה, לא פחות מ:
1) בעת חיתוך ירקות חיים:
- קוביות עם חתך של 10x10 מ"מ (תפוחי אדמה הם הפרמטר העיקרי) - 350 ק"ג לשעה
- עיגולים (פרוסות) בעובי 2 מ"מ: תפוחי אדמה, סלק - 200 ק"ג לשעה; מלפפונים, גזר, לפת – 100 ק"ג לשעה
- מגרסה כרוב בעובי 2 מ"מ - 160 ק"ג לשעה
- טבעות וחצי טבעות בצל בעובי 2 מ"מ - 140 ק"ג לשעה
- צלחות 10x12x12 מ"מ (תפוחי אדמה, גזר) 200 ק"ג לשעה
- צלחות 10x12x12 מ"מ (תפוחי אדמה, גזר, סלק) - 160 ק"ג לשעה
- קשיות עם קטע של 4.5x3 מ"מ (גזר, סלק) - 200 ק"ג לשעה
מספר דיסקים עובדים - 8 יח'.
MP-01 - מסננת
מטרה: ניפוי קמח, עמילן, סוכר מגורען, מלח, דגנים מרוסקים (שעורה, סולת, תירס, חיטה), פירורי לחם טחונים
תפוקה טכנית (על קמח), לא פחות מ- 230 ק"ג לשעה
מספר תופים להחלפה - 1 pc.
MR - מרטש
מטרה: חיתוך סיבים של נתחי בשר מנותקים לפני הטיגון. פרודוקטיביות טכנית, לא פחות - 1500 מנות/שעה.
MI - מנגנון לטחינת קרקרים ותבלינים (טחינה גסה)
מטרה: ריסוק קרקרים, תבלינים
תפוקה טכנית (על פירורי לחם) – 15 ק"ג לשעה, לא פחות מ
P-01 - מעמד
מטרה: התקנת מנגנון ההנעה.
בחנות המקוונת שלנו תוכלו לקנות מכונת מטבח אוניברסלית UKM-P (סט שלם) בטלפון 8-800-5509179 או באמצעות הסל. המחיר יפתיע אתכם לטובה!
למה לחלום על גניבת רכב והאם כדאי לפחד מחזרה על זה במציאות?
מה מועבר גנטית לילד מהאם ומהו האב שממנו מועברים הגנים לילד
איך להיפטר מחלזונות בגן לנצח עם תרופות עממיות?
שתיית תה לבנדר: יתרונות ומתכונים של תה לבנדר
סקירה ותיאור של אסטרטגיות כלכליות משחקי בניית בתים