단계별 조리법으로 다이어트 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 방법. 건포도와 다이어트 코티지 치즈 캐서롤을위한 비디오 레시피

  • 20.04.2022

지구력과 지속적인 모니터링이 필요한 쉬운 작업이 아닙니다. 물론 체중 감량시 식단을 변경하고 건강에 가장 해로운 음식을 제외하고 하루 음식의 칼로리 함량을 약간 줄여야합니다. 다양한 저칼로리 식품을 요리에 사용할 수 있으며, 이를 기반으로 한 식사는 정말 맛있습니다. 다음은 입증된 요리법입니다. 저지방 요리가 될 것입니다. 치즈 케이크가 어떻게 준비되는지 고려하십시오 (저지방 코티지 치즈의 요리법을 여러 버전으로 제공 할 것입니다)뿐만 아니라 그것을 기반으로 한 캐서롤 및 샐러드.

무지방 코티지 치즈 팬케이크(후라이팬 레시피)

무지방 코티지 치즈로 맛있는 치즈 케이크를 요리하려면 코티지 치즈 400g, 닭고기 달걀 2개, 큰 스푼() 4개, 검은 건포도 20g을 직접 준비해야 합니다.

건포도를 헹구고 부풀도록 깨끗한 ​​물로 채우십시오. 준비된 건포도를 종이 타월에 펼쳐서 말립니다. 코티지 치즈를 잘 반죽하여 모든 덩어리를 부수십시오. 계란, 밀기울, 준비한 건포도를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 눌어붙지 않는 프라이팬에 기름을 두르고 달군 후 그 위에 치즈케이크를 볶는다.

다이어트 바닐라 시르니키(오븐 레시피)

이 버전의 치즈 케이크를 준비하려면 무지방 코티지 치즈 반 킬로그램, 밀기울 4테이블스푼, 정제에 든 감미료(4정), 계란 2개, 베이킹 파우더 5g 및 약간의 가루를 준비해야 합니다. 가방.

코티지 치즈를 잘 으깨고 밀기울, 바닐라 및 계란과 섞습니다. 100밀리리터의 뜨거운 물에 감미료 정제를 녹입니다. 반죽에 준비한 액체를 붓고 잘 섞는다. 반죽을 적절한 틀에 넣고 베이킹 시트에 보내고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 이 요리를 20분 동안 굽습니다.

간편한 무지방 코티지 치즈 캐서롤

그러한 요리를 준비하려면 무지방 코티지 치즈 200g, 설탕 5g, 달걀 흰자 1개를 준비해야 합니다.

부드러워질 때까지 모든 재료를 섞는다. 금형에 넣고 미리 기름을 바르십시오. 미래 캐서롤을 오븐에 보내고 200도까지 가열하고 20 분 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 완성 된 접시에 소스를 부어 맛볼 수 있습니다.

체리와 두부 캐서롤

그러한 요리를 준비하려면 150g의 장과, 0.5kg의 무지방 코티지 치즈 및 5개의 달걀 흰자위를 준비해야 합니다. 또한 건포도 50g, 반 티스푼(레몬 껍질), 약간의 바닐린(칼 끝에), 꿀 한 스푼, 일정량(취향에 따라 다름)을 사용하십시오.

오븐을 최대 200도까지 가열하도록 설정하십시오. 체리에서 돌을 분리하여 컵에 넣고 꿀, 건포도와 섞습니다. 결과 덩어리를 저어 따로 보관하십시오.

상당히 큰 그릇에 코티지 치즈를 넣고 레몬 껍질, 바닐라 및 계피와 결합하십시오. 믹서로 이러한 재료를 치십시오. 별도로 흰자를 핀치로 휘젓는다.

컵에 주스를 짜낸 후 두부 덩어리 위에 체리와 건포도 혼합물을 뿌립니다. 모든 재료 위에 달걀 흰자를 얹는다. 주걱으로 아래에서 위로 부드럽게 섞습니다.

양피지로 적당한 모양을 만듭니다. 준비된 혼합물을 틀에 넣고 예열된 오븐에 20~30분 동안 보냅니다.

걸쭉해질 때까지 수조에서 체리 꿀 주스를 가열하십시오. 완성된 캐서롤을 이 시럽으로 붓습니다.

자두를 곁들인 두부 캐서롤

그런 요리를 준비하려면 닭고기 달걀 1개, 무지방 코티지 치즈 200g, 설탕 4큰술, 양질의 거친 밀가루 3큰술, 자두 10개를 준비해야 합니다. 또한 베이킹 소다 반 티스푼, ​​바닐라 약간, 요구르트 100밀리리터를 사용하십시오.

코티지 치즈를 체로 문지릅니다. 설탕 두 스푼으로 계란을 잘 풀어주세요. 코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루, 바닐라 및 소다와 결합하십시오. 반죽을 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에서 25분 동안 굽습니다.

자두를 헹구고 반으로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 작은 냄비에 설탕 두 스푼, 자두 반을 섞습니다. 10분 동안 중불에서 굽습니다. 자두를 제거하고 따로 보관하십시오. 믹서기로 나머지 자두를 퓌레로 만들고 캐러멜에 넣고 끓여서 열에서 제거하고 식히십시오.

접시에 요구르트 두 스푼을 놓고 그 위에 매실 소스를 붓고 이쑤시개로 얼룩을 만드십시오. 캐서롤의 일부를 배치하고 캐러멜화된 자두로 장식합니다.

코티지 치즈 야채 샐러드

맛있고 저칼로리이며 매우 건강한 샐러드를 준비하려면 무지방 코티지 치즈 반 잔, 토마토 두 개, 녹색 피망 반, 양파 1/4, 일정량, 순수한 테이블을 준비해야 합니다. 소금.

토마토에서 씨를 제거하고 잘게 자릅니다. 또한 더 작은 녹색 피망과 양파를 자릅니다. 이 구성 요소를 결합하고 포크로 으깬 코티지 치즈를 추가하십시오. 소금, 후추 및 저어.

저지방 코티지 치즈 샐러드(사과, 오렌지, 키위, 바나나로 만든 레시피)

그런 맛있는 요리를 준비하려면 무지방 코티지 치즈 150g, 천연 요구르트 150g, 사과, 키위, 오렌지 및 바나나 1개를 각각 준비해야 합니다.

과일을 씻고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 코티지 치즈를 포크로 으깨십시오. 준비된 과일을 코티지 치즈와 결합하고 섞습니다. 준비한 재료에 요거트를 뿌려주세요.

무지방 코티지 치즈는 다양한 식이 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

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모든 취향에 맞는 맛있는 캐서롤 요리법

다이어트 코티지 치즈 캐서롤

20 분

100kcal

5 /5 (1 )

운동을 하면 다이어트 캐서롤을 준비할 수 있으며 적절한 영양 섭취는 필수 조건입니다. 또한이 요리는 다이어트중인 사람들이 준비합니다. 나는 기름진 음식과 건강에 해로운 음식을 좋아하지만 가끔은 나를 위해 금식하는 날을 정한다. 그 다음에는 아무것도 먹지 않고 케피어나 물과 같은 액체를 많이 마십니다.

오븐에서 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

필요한 주방 용품:믹서기, 그릇, 숟가락, 베이킹 접시.

재료

재료 선택 방법

단계별 레시피

  1. 코티지 치즈 200g, 계란 2개, 스테비아 1꼬집, 소금 1꼬집을 취합니다. 블렌더 또는 믹서로 모두 휘핑하십시오.

  2. 결과 덩어리를 그릇에 넣고 점차적으로 밀가루 40g을 넣으십시오. 항상 저어주세요.

  3. 이제 건포도 30g을 넣고 다시 섞습니다.

  4. 그런 다음 0.5 tsp를 지불하십시오. 레몬 주스가 든 소다 (0.5 tsp). 이것은 완성 된 베이킹에 소다 맛이 없도록 필요합니다.

  5. 결과 덩어리를 기름칠 된 베이킹 접시에 붓습니다. 모든 지방으로 윤활할 수 있습니다. 마가린, 버터, 동물성 지방 또는 식물성 기름일 수 있습니다. 하지만 다이어트 캐서롤을 준비하고 있기 때문에 올리브 오일을 솔질하는 것이 가장 좋습니다.

  6. 180°에서 15분간 굽습니다.

건포도와 다이어트 코티지 치즈 캐서롤을위한 비디오 레시피

이 비디오는 오븐에서 다이어트 코티지 치즈 캐서롤을 위한 간단한 요리법을 보여줍니다. 보는 것을 추천합니다.

다리아 카렐리나를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

이번 호에서는 부드럽고 육즙이 많으며 맛있는 코티지 치즈 캐서롤을 위한 아주 간단한 레시피를 제공합니다. 최소 탄수화물, 최대 단백질. 이 조리법의 주요 "트릭"은 코티지 치즈의 맛이 거의 느껴지지 않는다는 것입니다.
캐서롤은 특히 "Kachkovsky" 식단을 다양화하고 싶을 때 별도의 식사와 간식으로 잘 어울립니다.

채널 구독: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=zheleznyjmir

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https://youtu.be/TacJ2UDkFXk

2014-03-07T18:58:24.000Z

느린 밥솥에서 다이어트 코티지 치즈 캐서롤 조리법

  • 캐서롤이 준비되고 있습니다 45 분.
  • 그것은 밝혀 6인분.
  • 필요한 주방 용품:믹서기와 멀티쿠커.

재료

단계별 레시피

  1. 코티지 치즈 500g, 오렌지 또는 레몬 제스트, 바닐라, 계피 및 1/4 tsp를 블렌더 볼에 넣습니다. 스테비아.

  2. 계란 5개를 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.

  3. 그런 다음 약 200ml의 물과 0.5tsp를 추가합니다. 잔탄검.

  4. 다시 치세요. 결과는 상당히 액체 균질한 덩어리입니다. 그렇게 해야 합니다.

  5. 멀티 쿠커 그릇에 윤활유를 바르고 코코넛 플레이크를 뿌립니다. 이렇게 하면 캐서롤이 바닥에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.

  6. 결과 덩어리를 그릇에 붓습니다.

  7. 저칼로리 마멀레이드 조각을 추가하십시오. 없으면 마멀레이드 없이 캐서롤을 만들거나 다른 것으로 대체하십시오.

  8. 슬로우 쿠커에 그릇을 넣고 100 ° 미만의 온도에서 모든 모드에서 40 분 동안 요리하십시오.

  9. 캐서롤은 표면이 조밀해지면 준비가 된 것입니다.

  10. 이 캐서롤은 차갑게 제공됩니다.

슬로우 쿠커에서식이 코티지 치즈 캐서롤을위한 비디오 레시피

슬로우 쿠커에서 조리되는 식이 코티지 치즈 캐서롤에 대한 비디오 레시피를 시청하십시오. 이 옵션은 멋진 주방 용품 소유자에게 확실히 유용할 것입니다.

밀가루와 설탕이 없는 다이어트 프로틴 코티지 치즈 캐서롤. 거의 치즈케이크에요^^

밀가루와 설탕이 없는 다이어트 저탄수화물 단백질 코티지 치즈 캐서롤
거의 치즈케이크. Dukan 다이어트에 적합합니다.

재료:
모든 지방 함량의 코티지 치즈 500g (저는 무지방 섭취)
계란 5개, 다람쥐만 (저는 다람쥐 3개, 전체 2개)
계피, 바닐라, 풍미
스테비아 1/4작은술(원하는 감미료 사용)
물 200~300g, 물이 많을수록 치즈케이크
0.5 tsp 잔탄검
혼합물이 액체로 변할 것이므로 걱정하지 마십시오. :)
160도 오븐에 수조에서
40분 동안 최대 100도에서 섬세한 모드의 슬로우 쿠커. 나는 "우유 죽"모드로 요리했는데 약 95도입니다. 가열로 요리를 시도할 수 있습니다(대부분의 슬로우 쿠커에서는 80-86도이며, 이는 계란을 요리하기에 충분합니다.
냉장고에서 최소 5시간 동안 식히십시오.
나는 그것을 냄비에서 이중 보일러로 꺼내어 뒤집어서 세게 흔듭니다.
마멀레이드와 콩피튀르 레시피는 여기 https://www.youtube.com/watch?v=NjS7BFU5l2U

https://i.ytimg.com/vi/5_sdhjf7sEY/sddefault.jpg

https://youtu.be/5_sdhjf7sEY

2016-03-13T07:23:56.000Z

  • 계피와 바닐라는 베이킹의 주요 맛입니다.. 그러나 모든 사람이 그들을 사랑하는 것은 아닙니다. 레시피에 이러한 재료가 필요하고 마음에 들지 않으면 추가하지 마십시오. 그들은 구운 식품의 일관성에 영향을 미치지 않고 냄새에만 영향을 미칩니다. 당신이 가장 좋아하는 양념을 결정하고 그것만 사용하십시오. 정향, 육두구, 오렌지 또는 레몬 껍질, 생강, 카다멈 등이 될 수 있습니다.
  • 기호에 따라 캐서롤에 딸기나 과일을 추가할 수 있습니다.. 신선하거나 얼 수 있습니다.
  • 스테비아는 설탕 대용으로 단맛을 위해 이 조리법에서 사용됩니다.. 구입이 어려우시면 스테비아 없는 캐서롤을 만들어 보세요. 말린 과일, 메이플 시럽 또는 꿀은 요리에 단맛을 더해줍니다. 조리 과정에서 말린 과일을 추가해야 하며 시럽이나 꿀과 함께 캐서롤을 테이블에 제공해야 합니다.

알고 계셨나요?이 캐서롤은 차갑게 제공됩니다. 우유나 오렌지 주스와 함께 제공될 수 있습니다.

팬에 코티지 치즈 캐서롤을 요리할 수도 있습니다. 이 요리 옵션은 특히 여름에 더위 때문에 오븐을 켜고 싶지 않은 때 매우 편리합니다.

항상 최신 상태입니다. 예를 들어 가족 저녁 식사를 위해 준비할 수 있습니다. 그것은 축제 테이블에 멋진 추가가 될 것입니다. 그리고 그것은 다과회를 위한 훌륭한 디저트가 될 것입니다.

건강식을 요리하고 웹사이트에 리뷰를 남겨주세요.다이어트 코티지 치즈 캐서롤을 위한 다른 레시피가 있다면 꼭 공유해주세요. 맛있게 드세요!

두부 디저트는 계란이 있거나 없거나, 설탕이 있거나 말린 과일, 균질 또는 퍼프가 포함되지 않은 매우 다를 수 있습니다.

코티지 치즈 캐서롤은 아침 식사 또는 차 디저트로 좋습니다.

어린이 메뉴에서 이것은 특히 아기가 순수한 코티지 치즈를 먹기를 거부하는 경우 일반적으로 없어서는 안될 요리입니다. 준비하는 데 많은 시간이나 추가 기술이 필요하지 않습니다. 제품 구성은 매우 적습니다.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤 - 요리의 일반 원칙

주재료는 코티지 치즈입니다. 다이어트 중이라면 저지방 코티지 치즈 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

캐서롤 용 반죽을 준비하기 전에 먼저 체를 통해 문지르거나 블렌더 / 믹서로 분쇄합니다.

계란은 두부 덩어리를 끈적 거리게하고 구울 때 황금 껍질을줍니다. 그러나 닭고기 노른자 없이는 할 수 있습니다.

바닐라 덕분에 캐서롤은 집에서 향기로운 것으로 판명되었습니다.

맛을 위해 설탕이나 그 대체물을 추가할 수 있습니다.

선택한 조리법에 따라 양질의 거친 밀가루 또는 쌀 시리얼, 건포도, 딸기, 과일, 당근, 사워 크림, 심지어 파스타까지 캐서롤에 추가됩니다.

서빙 할 때 접시에 꿀, 시럽, 요구르트, 잼 또는 핫 초콜릿을 부을 수 있습니다.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤 "클래식"

고전적인 조리법에 따르면 약간의 양질의 거친 밀가루, 계란 및 설탕이 코티지 치즈 캐서롤에 첨가됩니다. 오븐과 슬로우 쿠커 모두에서 구울 수 있습니다.

코티지 치즈 2팩, 각각 250g;

계란 2개;

두 테이블. 양질의 거친 밀가루 숟가락;

두 테이블. 설탕 숟가락;

테이블 하나. 한 숟가락의 식물성 기름.

코티지 치즈를 깊은 그릇에 붓고 날달걀 2개와 양질의 거친 밀가루를 넣습니다. 모든 재료는 푸드 프로세서, 믹서 또는 포크에서 혼합됩니다. 점차적으로 바닐라와 설탕을 첨가하십시오. 내열 접시나 베이킹 시트에 약간의 기름을 붓고 두부 덩어리를 균일한 층으로 펼칩니다. 오븐에서 구운. 예상 조리 시간은 30분입니다. 양피지를 사용할 수 있습니다.

밥을 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

쌀가루는 두부 덩어리를 더 점성있게 만들고 요리된 접시에 칼로리를 추가합니다. 다양성을 위해 반죽에 건포도를 추가하십시오.

쌀 200g;

코티지 치즈 300g;

닭고기 달걀 1개 또는 2개(최고 등급);

사워 크림 50g(중간 지방);

윤활용 버터;

설탕 - 70g.

건포도는 씻어서 찬물에 15분간 담가둡니다. 물을 빼고 건포도를 말립니다. 삶은 밥을 식힌 뒤 계란과 코티지 치즈를 섞고 설탕을 넣고 바닐린은 선택사항이다. 오븐용 접시에 버터를 바르고 두부 덩어리를 놓고 평평하게하십시오. 약 40분 동안 굽습니다. 사워 크림 또는 액체 잼을 미리 부어 뜨거운 쌀 캐서롤을 제공하십시오.

다이어트 코티지 치즈와 바닐라 캐서롤 "푸딩"

이 레시피를 아이스크림 한 스쿱과 라즈베리 잼과 함께 제공하십시오.

코티지 치즈 600-700g;

4 테이블 계란;

세 테이블. 과립 설탕 숟가락;

바닐라 푸딩 믹스 한 팩;

차 한 잔. 한 숟가락의 베이킹 파우더;

바닐라 설탕 한 팩;

계란은 깊은 그릇에 잘 치고 코티지 치즈가 추가됩니다. 설탕을 붓습니다. 바닐라 설탕을 넣으십시오. 푸딩믹스와 베이킹파우더를 넣어주세요. 모든 재료는 철저히 혼합됩니다. 그런 다음 믹서 또는 푸드 프로세서로 덩어리를 철저히 치십시오. 불린 건포도를 넣고 섞는다. 베이킹 접시에 버터를 바르십시오. 두부 덩어리를 퍼뜨립니다. 완료될 때까지 굽습니다.

다이어트 두부 캐서롤 "Nermicelli"

이 조리법에 따라 삶은 파스타가 캐서롤에 추가됩니다. 기호에 따라 과일이나 견과류를 추가할 수 있습니다.

코티지 치즈 500g;

삶은 파스타 또는 당면 150-200g;

베이킹용 버터 또는 지방;

세 테이블. 설탕 숟가락.

코티지 치즈는 고기 분쇄기를 통과하거나 체를 통해 문지릅니다. 계란은 설탕으로 잘 때립니다. 당면, 소금, 바닐라 설탕을 넣으십시오. 고루 섞은 후 팬에 기름을 두르고 빵가루를 뿌린다. 액체 사워 크림을 붓고 오븐에서 굽습니다. 바닐라 설탕 대신 건포도, 견과류, 사과, 오렌지를 추가할 수 있습니다.

말린 살구를 곁들인 다이어트 두부 캐서롤

캐서롤에 말린 살구를 넣으면 밝은 채도가 나타납니다. 특히 어린이의 경우 그러한 요리는 전례없는 식욕을 돋울 것입니다.

저지방 코티지 치즈 반 킬로그램;

말린 살구 한 잔;

중간 농도의 사워 크림 50g;

칼 끝에 소금;

윤활용 그리스.

말린 살구는 씻어서 끓는 물에 부었습니다. 10분 후 말린 살구를 계란, 양질의 거친 밀가루, 소금과 섞습니다. 나머지 제품에 코티지 치즈를 넣고 균질한 혼합물이 될 때까지 섞습니다. 원하는 경우 약간의 설탕을 넣을 수 있지만 말린 살구 덕분에 접시는 어쨌든 매우 달콤합니다. 과자 기름으로 베이킹 시트 또는 내열 접시에 기름을 바르고 균일 한 층에 덩어리를 펼칩니다. 사워 크림을 얹었습니다. 일반 오븐 온도에서 약 30분 동안 굽습니다.

다이어트 두부 캐서롤 "퍼프"

이것은 특이한 치즈 케이크 레시피입니다. 코티지 치즈와 과일은 베이킹 시트에 층으로 퍼집니다. 그리고 우유에 삶은 당근 덕분에 접시가 부드럽고 맛있습니다.

코티지 치즈 한 팩;

두 테이블. 과립 설탕 숟가락;

사과 400g;

건포도 100g;

무화과 100g;

두 테이블. 기름 숟가락;

테이블 하나. 한 숟가락의 양질의 거친 밀가루;

당근은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 소량의 물이나 우유에 쪄서 기름을 넣습니다. 얇게 썬 사과가 완성된 당근에 놓여 있습니다(있는 경우) - 잘게 잘린 마른 무화과, 날달걀 2개. 코티지 치즈는 양질의 거친 밀가루, 과립 설탕, 계란 및 건포도와 혼합 된 체를 통해 문지릅니다. 코티지 치즈 층, 과일 층-그리고 굽는 팬에 레이어를 배치하십시오.

사과와 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

사과와 함께 완성된 식이 캐서롤 조각을 부분으로 자르고 액체 꿀을 붓습니다.

무지방 코티지 치즈 500g;

세 테이블. 갈은 오트밀 큰 스푼;

하나의 녹색 사과;

저지방 사워 크림 또는 저칼로리 요구르트;

두 테이블. 알갱이 설탕 숟가락.

코티지 치즈를 문지르고 오트밀을 넣고 노른자를 깨고 사워 크림이나 요구르트와 섞습니다. 블렌더에 설탕과 함께 달걀 흰자위를 뽀얗게 될 때까지 휘핑합니다. 사과는 껍질을 벗기고 중간을 잘라내어 작은 조각으로 자르거나 거친 강판을 통과시킵니다. 두부 덩어리, 다진 사과를 휘핑된 단백질 폼에 넣고 철저히 혼합합니다. 제과 지방으로 베이킹 접시에 윤활유를 바르고 두부 덩어리를 고르게 펴십시오. 예열된 오븐에 넣고 약 40분간 굽는다.

말린 과일을 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

말린 과일, 마른 건포도, 체리, 자두, 딸기로 코티지 치즈 캐서롤을 준비하는 것이 적합합니다.

코티지 치즈 1kg;

일곱 개의 닭고기 달걀(C1);

베이킹을 위한 지방.

계란은 설탕으로 때리고 강판 무지방 코티지 치즈가 추가됩니다. 말린 과일을 끓는 물에 10분 동안 부은 다음 큰 열매를 잘게 자르고 코티지 치즈와 결합합니다. 설탕과 바닐린이 혼합물에 첨가됩니다. 모든 것이 잘 섞여 있습니다. 내열 접시는 기름이나 지방으로 윤활 처리되고 두부 덩어리가 균일 한 층으로 퍼집니다. 약 30분 동안 오븐에서 굽습니다. 식힌 후 캐서롤을 부분으로 자르고 차갑게 제공합니다.

바나나와 요구르트를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

변화를 위해 바나나와 요구르트로 코티지 치즈 디저트를 준비하십시오. 배는 접시에 육즙과 풍미를 더할 것입니다.

코티지 치즈 300-400g;

한 테이블 계란;

한 PC. - 바나나, 배 또는 사과

바나나는 껍질을 벗기고 믹서기를 통과합니다. 강판 저지방 코티지 치즈, 요구르트 한 잔, 날달걀을 넣으십시오. 모든 재료는 블렌더로 잘 휘젓습니다. 배를 껍질을 벗기고 씨를 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 반죽에 넣고 섞는다. 형태는 기름으로 가볍게 기름을 바르고 코티지 치즈 덩어리는 얇은 층으로 그 위에 분포됩니다. 약 30분 동안 굽습니다. 맛있게 드세요!

케 피어에 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

이 조리법에 따라 두부 디저트를 준비할 때 케 피어가 반죽에 추가됩니다. 추가 성분으로 건포도가 적합합니다.

저지방 코티지 치즈 한 팩;

두 개의 닭고기 달걀;

계란은 믹서 또는 믹서기로 치십시오. 다른 그릇에 강판 코티지 치즈와 케 피어를 섞고 구타 계란 거품을 넣으십시오. 설탕과 약간의 건포도를 추가하십시오. 180도 오븐에서 30분 정도 굽는다. 황금 껍질이 나타나면 캐서롤이 준비된 것입니다. 디저트의 가장자리는 금형 벽보다 쉽게 ​​뒤쳐져야 합니다.

오트밀을 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

오트밀은 코티지 치즈 캐서롤 요리법의 무기고를 다양화할 것입니다. 말린 살구는 요리의 맛과 색상을 향상시킵니다.

코티지 치즈 250-300g(무지방);

8개 말린 과일 - 말린 살구;

엄청난 가루 반 잔;

블렌더로 계란을 치고 저지방 강판 코티지 치즈를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 두부 덩어리는 오트밀과 결합됩니다. 말린 살구를 잘게 자르고 반죽에 첨가합니다. 준비를위한 형태는 제과 지방으로 윤활되고 혼합물은 그 영역에 고르게 분포됩니다. 오븐에서 구운. 최적의 조리 온도는 180도, 시간은 30분입니다.

계란이없는 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

이 조리법에 따른 캐서롤은 계란 없이 준비됩니다. 메이플 시럽이나 뜨거운 저칼로리 초콜릿으로 완성된 요리를 얹습니다.

세립 또는 으깬 코티지 치즈;

옥수수 전분 또는 건조 푸딩 20g;

차 한 잔. 레몬 주스 한 숟가락;

코티지 치즈는 전분 또는 푸딩과 혼합되고 라임 또는 레몬 주스가 추가됩니다. 덩어리가 남지 않도록 섞는다. 감미료를 첨가하십시오. 응유 덩어리는 실리콘 높은 형태로 옮겨집니다. 최대 화력으로 전자레인지에 6~7분간 돌립니다. 그 후 디저트를 냉동실에 10분 동안 넣습니다. 약간 굳은 후 조각으로 자르고 시럽을 붓습니다.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤 - 트릭과 팁

큰 알갱이가있는 코티지 치즈는 체를 통해 문지르거나 믹서기로 건너 뛰거나 믹서로 치십시오. 그런 다음 캐서롤은 부드럽고 덩어리가 없습니다.

캐서롤이 준비되었는지 확인하려면 나무 막대기를 사용하지 말고 베이킹 접시의 벽에서 황금 껍질의 모양과 반죽의 잔고에주의하십시오.

캐서롤을 금속 그릇에서 구우려면 먼저 기름을 바르고 밀가루로 빻은 빵 부스러기를 뿌려야합니다.

캐서롤이 전자 레인지에서 조리되면 접시를 덮어야합니다. 베이킹 시간 - 5분, 전력 - 최대. 요리가 끝나면 디저트를 오븐에 8~10분 더 둡니다.

캐서롤의 최적 조리 시간은 30-40분입니다. 그러나 그것은 반죽의 일관성에 달려 있음을 기억하십시오. 두부 덩어리가 액체라면 요리하는 데 더 많은 시간이 걸립니다.

베이킹이 끝나면 오븐 / 멀티 쿠커에서 접시를 즉시 제거하지 마십시오. 캐서롤은 약간 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 제거 과정에서 떨어질 수 있습니다.

오늘날 건강하고 날씬한 것이 유행이므로 과도한 칼로리와 지방이 풍부한 음식을 제외하고 수많은 사람들이 식단을 모니터링하려고합니다. 코티지 치즈는 건강한 식단에 없어서는 안될 제품입니다. 단백질과 칼슘이 풍부하지만 칼로리 함량이 높지 않은데 특히 지방 함량이 낮은 제품을 선택한다면 더욱 그렇다.

그러나 코티지 치즈를 먹는 것은 너무 빨리 지루해 지므로 체중 감량에 도움이 될뿐만 아니라 신체에도 도움이되는 건강하고 저칼로리 요리를 요리하는 방법을 배워야합니다. 그러한 요리의 예는식이 코티지 치즈 캐서롤입니다.

이 캐서롤은 일반 캐서롤과 어떻게 다른가요? 사실 고전적인 제품에는 일반적으로 양질의 거친 밀가루, 설탕, 밀가루와 같은 제품이 있습니다. 이러한 고칼로리 재료의 사용을 제외하면 "식이 코티지 치즈 캐서롤"이라고 부를 수 있는 요리를 얻을 수 있습니다.

하지만 그런 요리가 맛있을까요? 결국, 건강한 식단은 건강한 음식을 사용하는 것이 아니라 식욕을 돋우는 음식을 사용하는 것을 의미하지 않습니다. 맛있지만 저칼로리 요리를 준비하기 위해 양질의 거친 밀가루를 더 유용한 오트밀 또는 밀기울로 대체하고 설탕 대신 건포도 또는 달콤한 과일을 추가합니다.

따라서 다이어트 코티지 치즈 캐서롤 요리를 준비하려면 무게가 250g인 코티지 치즈 팩, 지방 함량이 1.5%인 요구르트 또는 케피어 30g, 계란 1개가 필요합니다. 또한 건포도, 말린 살구 또는 바나나 또는 배와 같은 신선한 달콤한 과일을 섭취해야 합니다.

오븐에서 그런 캐서롤을 요리해야합니다. 기름을 두르지 않고 구울 수 있는 실리콘 틀이 있으면 좋지만, 이 캐서롤은 일반적인 형태로 요리할 수 있다. 케 피어와 계란을 첨가하여 믹서기에서 코티지 치즈를 치십시오. 그런 다음 씻고 잘 말린 건포도 또는 다른 조각을 추가하십시오. 캐서롤에 바나나를 사용하는 경우 바나나로 퓌레를 만들어 다음과 섞을 수 있습니다.

두부 "반죽"을 틀에 붓고 뜨거운 오븐에서 약 40분 동안 굽습니다. 이 요리는 전자레인지에서 구울 수 있으며, 기기의 전력에 따라 5-7분 동안 조리됩니다.

식이 코티지 치즈 캐서롤은 전통적인 양질의 거친 밀가루가 (헤라클레스 조각으로) 또는 밀기울로 대체되는 다른 조리법에 따라 준비 할 수도 있습니다. 그리고 요리를 더 달콤하게 만들고 싶다면 설탕 대신 감미료를 사용할 수 있습니다.

그러한 조리법의 예는 딸기가 든 저칼로리 코티지 치즈 캐서롤입니다. 이러한 캐서롤을 준비하려면 저지방 코티지 치즈 200g, 과당 한 숟가락, 가볍게 치워야 할 계란 2개, 오트밀 갈은 스푼 3개, 바닐라 또는 레몬 향 및 약 100g의 신선하거나 냉동된 딸기, 장식용으로 따로 보관할 딸기 몇 개.

균질 한 덩어리를 위해 믹서기에서 모든 제품을 섞고 컵 케이크를 만들기 위해 하나의 큰 형태로 굽거나 작은 틀에서 굽습니다. 차갑게 식힌 다음 딸기와 민트 잎으로 장식합니다.

코티지 치즈 캐서롤에 관해서, 우리 대부분은 달콤한 디저트 요리를 상상합니다. 그러나 캐서롤은 식당에서 치즈와 허브로 준비하여 만들 수도 있습니다. 우리는 무가당 코티지 치즈 캐서롤과 같은 특이한 요리를 시도해 볼 것을 제안합니다. 다이어트 식품의 조리법은 매우 간단합니다. 볼에 계란 2개를 포크로 풀어 풀어준 후 1팩(250g)을 넣고 잘 섞어주세요. 소다 반 숟가락을 가지고 케 피어 2 큰 스푼을 저어이 덩어리를 두부에 붓습니다. 갈은 오트밀 또는 밀기울 2테이블스푼과 저지방 하드 치즈 100g을 추가합니다. 이 치즈는 고운 강판에 문질러야 합니다. 잘게 잘린 채소를 넣고 섞어야합니다. 두부 덩어리를 실리콘 몰드에 붓고 180도 온도의 오븐에서 약 40분 동안 굽습니다. 베이킹 시간이 끝나기 5분 전에 캐서롤에 강판 치즈를 뿌립니다. 이 캐서롤은 차갑게 제공되는 것이 가장 좋습니다.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 일일 메뉴를 다양화하고 체중 감량에 도움이 됩니다. 조리법을 선택하고 다양한 재료로 실험해 보세요.

캐서롤은 안주인의 기술에 관계없이 밝혀진 매우 간단한 요리입니다. 온도에 빠르고 짧은 노출은 원래 재료의 이점을 유지하지만 접시는 멋진 파삭 파삭한 크러스트와 함께 나옵니다. 식이 코티지 치즈 캐서롤은 저녁 식사를위한 독립적 인 요리 또는 차 디저트가 될 수 있습니다. 모두 취향에 따라 다릅니다. 집에서 체중 감량을 원하는 사람들에게 캐서롤은 배고프지 않고 체중을 조절하는 데 도움이 될 것입니다. 일부 조리법은 Dukan 식단의 기초입니다.

저칼로리 코티지 치즈 캐서롤 요리법

식이 코티지 치즈 캐서롤의 모든 요리법에는식이 요법의 통풍이 잘되는 발효유 제품 만 사용됩니다. 이러한 저칼로리 요리는 특히 채식주의 식단을 따를 때 체중 감량에 기여합니다. 단백질 제품은 레몬, 오렌지, 건포도, 자두, 사과와 같은 거의 모든 야채와 결합되어 딸기, 과일 및 감귤류를 식단에 도입하는 데 적합합니다. 식이 코티지 치즈 캐서롤을 덜 고 칼로리로 만들려면 설탕을 꿀로, 버터를 식물성 기름으로 대체하십시오 (윤활용).

밀가루 없이

캐서롤의 결합 요소는 양질의 거친 밀가루입니다. 완성된 접시의 형태를 유지하기에 충분한 양의 수분을 흡수하여 최종 제품에 쾌적한 황금빛 크러스트를 부여합니다. 세몰리나는 밀가루(320kcal 및 400kcal)보다 칼로리가 낮기 때문에 밀가루가 없는 캐서롤이 소화하기 쉽습니다. 살 빼는 방법이 궁금하세요? 그리고 여기에 답이 있습니다: 밀가루 대신 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오! 또한 부적절한 보관으로 인해 신맛이 날 수 있으므로 코티지 치즈를 확인해야합니다. 유통기한이 지난 제품은 사용하지 마세요. 중요합니다.

클래식 레시피

입상 코티지 치즈를 사용하여 다이어트 캐서롤을 만드는 가장 쉬운 방법은 몇 가지 구성 요소만 있으면 됩니다. 요리에는 최소한의 노력과 시간이 필요합니다. 우유 자체로 유용한 양질의 거친 밀가루가 든 캐서롤 식이 요법의 맛있는 진미로 밝혀졌습니다. 재료:

  • 계란 2개;
  • 작은 양질의 거친 밀가루 - 100g;
  • 바닐린 - 1 팩;
  • 설탕 - 100g;
  • 좋은 버터 - 25g;
  • 코티지 치즈 0-1% 지방 - 200g;

요리:

  1. 코티지 치즈를 그릇에 붓습니다.
  2. 감자 으깨는 기계로 잘 으깨줍니다.
  3. 계란을 치십시오.
  4. 잘게 잘린 코티지 치즈에 양질의 거친 밀가루, 바닐린, 설탕을 붓습니다.
  5. 철저히 저어.
  6. 덩어리를 10 분 동안 그대로 두십시오 (세몰리나가 수분을 흡수하게하십시오).
  7. 얇은 버터 층으로 폼을 윤활하십시오.
  8. 오븐을 200°C로 예열합니다.
  9. 프라이팬이나 몰드 (세라믹)에 모든 것을 조심스럽게 넣고 40 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  10. 준비 상태는 상단에 노란색 크러스트가 있는 것으로 표시되고 얇은 나무 막대기로 캐서롤을 확인합니다. 피어싱할 때 건조해야 합니다.
  11. 양식을 꺼내 접시로 덮고 뒤집습니다.

슬로우 쿠커에 딸기와 함께

슬로우 쿠커를 사용하여 캐서롤을 요리하면 시간을 절약할 수 있으며, 게다가 그러한 요리는 가볍고 맛있습니다. 유용한 물질은 증기로 증발하지 않으며 모든 비타민은 접시 안에 남아 있습니다. 캐서롤은 맛이 더 풍부해지고 요리하는 데 훨씬 더 적은 시간이 걸립니다. 재료:

  • 계란 2개;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 바닐린 - 포장;
  • 설탕 - 100g;
  • 건포도 - 50g;
  • 열매 (체리와 라즈베리 - 각각 50g);
  • 양질의 거친 밀가루 - 100g;
  • 마가린 또는 버터 (약간, 팬에 기름을 바르기 위해).

요리:

  1. 고전적인 조리법으로 감자 분쇄기로 코티지 치즈를 갈아서.
  2. 계란을 치십시오.
  3. 모든 재료를 섞고 마지막으로 베리를 추가합니다.
  4. 멀티 쿠커의 내솥에 마가린을 바릅니다.
  5. 두부 덩어리를 배치하십시오.
  6. 최대 열 설정(보통 튀김 또는 베이킹)으로 25분 동안 굽습니다.
  7. 캐서롤은 깨지기 쉬우므로 약간 식힌 후 드시는 것이 좋습니다.

오븐에 호박과 함께

호박은 엄청난 양의 산화 방지제를 함유하고 있으며 체중 감량에 유용한 제품입니다. 호박이 든 다이어트 코티지 치즈 캐서롤-비타민으로 포화되어 훌륭한 아침 식사 또는 저녁 식사로 제공 될 수 있습니다. 구성의 일부인 오트밀 (Hercules)은 내장을 완벽하게 정화하고 신진 대사를 향상시킵니다. 호박이 든 코티지 치즈는 칼슘, 비타민 C로 몸을 포화시킵니다.

재료:

  • 계란 2개;
  • 오트밀 - 100g;
  • 식이 코티지 치즈 - 200g;
  • 바닐린 - 포장;
  • 설탕 - 100g;
  • 호박 - 150g.
  • 마가린 - 20g.

요리:

  1. 호박을 자르고 속 부분을 제거하고 껍질을 자릅니다.
  2. 거친 강판에 창살.
  3. 푸셔로 두부 덩어리를 갈아서.
  4. 계란을 치십시오.
  5. 오트밀, 코티지 치즈, 바닐라, 설탕을 섞는다.
  6. 마지막에 강판 호박을 추가하십시오.
  7. 마가린으로 몰드에 그리스를 바르십시오.
  8. 혼합물을 배치하십시오.
  9. 40분간 굽는다(온도 200°C).
  10. 요리가 끝나기 5분 전에 캐서롤 위에 얇게 썬 ​​​​(2-3mm) 호박 조각을 놓고 계피를 뿌립니다.

건포도와 말린 살구와 함께

말린 과일에는 건강한 섬유질, 비타민이 풍부합니다. 그들은 상점 선반의 과일에 유용한 물질이 거의 남아 있지 않은 겨울에 특히 관련이 있습니다. 건포도와 말린 살구를 사용하여 캐서롤을 준비할 때 몇 가지 추가 단계를 수행해야 하지만 이에 대해서는 아래에서 설명합니다.

재료:

  • 계란 2개;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 100g;
  • 바닐린 - 1 팩;
  • 말린 살구 - 50g;
  • 마가린 - 20g;
  • 설탕 - 100g;
  • 건포도 - 100g.

요리:

  1. 말린 살구가 든 건포도를 따뜻한 물에 30분 동안 담가두면 표면에서 글리세린과 기타 화학 물질을 씻어낼 수 있습니다.
  2. 건포도는 밀가루로 말려야하기 때문입니다. 그것은 미끄럽고 그것이 없으면 캐서롤의 바닥에 모두 가라 앉습니다.
  3. 말린 살구를 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 감자 으깨는 기계로 코티지 치즈를 갈아서 계란을 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다.
  5. 마가린으로 양식에 윤활유를 바르십시오 (붙지 않도록 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다).
  6. 덩어리를 금형에 넣고 200 ° C의 온도에서 40 분 동안 굽습니다.

바나나와 배와 함께

단 과일은 설탕 사용량을 크게 줄일 수 있으며 바나나는 녹말입니다. 가열하면 배 주스가 캐러멜화되어 전체 캐서롤에 달콤함을 부여하지 않으면서 쾌적함을 선사합니다. 바나나는 칼륨의 훌륭한 공급원이며, 이 요리에서 바나나는 강한 풍미와 풍미 충전제로도 나타납니다. 때문에 바닐린을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그것은 스프링클의 초콜릿 냄새를 압도합니다.

재료:

  • 계란 2개;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 바나나 - 1 개;
  • 코코아 가루 - 2 큰 술;
  • 버터 - 20g;
  • 설탕 - 100g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 100g;
  • 배 - 작고 달콤한 2 개.

요리:

  1. 감자 으깨는 기계로 코티지 치즈를 으깨십시오.
  2. 계란을 치고 두부에 부어 넣으십시오.
  3. 바나나를 껍질을 벗기고 포크로 펄프를 부수십시오.
  4. 배를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
  5. 모든 재료를 섞는다.
  6. 금형의 측면과 바닥에 버터를 바르십시오.
  7. 덩어리를 틀에 옮기고 얇게 썬 배를 그 위에 아름답게 놓으십시오.
  8. 200 ° C로 예열 된 오븐에 40 분 동안 양식을 놓습니다.
  9. 완성된 캐서롤에 코코아 가루를 뿌립니다.

사과와 계란 없음

다이어트 캐서롤의 계란은 연결 요소 역할을 합니다. 그것들을 교체하는 것이 가능합니다. 아마씨 가루를 코티지 치즈 캐서롤 요리법에 도입하는 것이 좋습니다. 사과 캐서롤은 체중 감량을 위해 메뉴를 잘 다변화하고 빠르고 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 결과 페이스트리가 조각으로 떨어지지 않도록 끈적 끈적합니다. 그러한 요리를 준비 할 때 코티지 치즈는 더 육즙이 많고 수분이 많기 때문에 선택해야합니다. 밀가루는 수분을 흡수합니다.

재료:

  • 아마 가루 - 2 큰 술;
  • 양질의 거친 밀가루 - 100g;
  • 마가린 - 20g.
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 사과 - 큰 2개;
  • 바닐린 - 1 팩;
  • 설탕 - 100g.

요리:

  1. 감자 분쇄기로 코티지 치즈를 갈아서.
  2. 아마씨 가루를 넣고 섞고 10분 동안 그대로 둡니다.
  3. 사과는 아주 얇게 썰어주세요.
  4. 우리는 모든 재료를 섞습니다.
  5. 마가린으로 베이킹 접시의 벽을 윤활하십시오 (실리콘 브러시로 도포되는 마가린 대신 식물성 기름을 사용할 수 있음).
  6. 우리는 예열 된 오븐 (200 ° C)에서 40 분 동안 설정된 두부 덩어리를 이동합니다.

말린 과일과 무설탕

말린 과일은 설탕을 대체하고 캐서롤을 달콤하게 만들 수 있습니다. 과당과 말린 과일의 높은 섬유질 함량은 이 단맛을 당신의 체형에 무해하게 만듭니다. 캐서롤이 지나치게 산성이되지 않도록 필요한 말린 과일을 선택하는 것이 중요합니다. 그렇다면 오븐에서 캐서롤을 요리하는 방법은 무엇입니까? 재료:

  • 계란 2개;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 100g;
  • 바닐린 - 1 팩;
  • 마가린 - 20g;
  • 자두, 무화과, 날짜 - 각각 2개의 과일;
  • 건포도 - 반 유리.

요리:

  1. 자두, 무화과, 날짜를 씻고 잘게 자릅니다.
  2. 건포도를 씻고 밀가루를 굴립니다.
  3. 감자 으깨는 기계로 코티지 치즈를 갈아서.
  4. 모든 재료를 섞는다.
  5. 마가린으로 벽과 바닥에 윤활유를 바르십시오.
  6. 두부 덩어리를 형태에 넣고 40 분 동안 두십시오. 200°C로 예열된 오븐에서. 준비가 된!

저녁 식사로 소금에 절인 코티지 치즈 캐서롤

코티지 치즈 캐서롤은 온 가족의 건강한 저녁 식사이지만 자기 전에 과자를 먹는 것은 체형에 좋지 않으며 단맛이 나는 음식을 먹을 때 모두가 포만감을 느끼는 것은 아닙니다. 코티지 치즈와 곡물을 사용하는 야채 캐서롤은 칼슘으로 포화되어 맛이 두드러집니다. 조리법은 간단하며 안주인의 최소한의 시간과 노력이 필요합니다.

그런 캐서롤은 만족스러워서 여자는 한 조각이 필요하지만 남자는 두 세 조각 (작은 경우)을 제공하는 것이 가능합니다. 저녁 식사로 코티지 치즈 요리의 이점은 분명합니다. 캐서롤은 지방이나 탄수화물로 과포화되지 않으며 단백질 식품은 소화하기 쉽고 동시에 포만감을줍니다. 이 요리의 유일한 단점은 저녁 식사가 매우 늦은 경우, 최대 취침 2시간 전에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

당근

당근 캐서롤은 비타민이 풍부하고 소화하기 쉽고 칼로리가 낮습니다. 저지방 코티지 치즈만 사용하고 설탕을 첨가하지 않습니다. 소금은 맛을 내기 위해 사용되지만식이 코티지 치즈는 이미 짠맛입니다. 요리에는 최소한의 시간과 노력이 필요합니다. 재료:

  • 계란 2개;
  • 당근 - 1 개;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 마가린 - 20g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 100g.

요리:

  1. 감자 으깨는 기계를 사용하여 코티지 치즈를 갈아서.
  2. 계란을 치십시오.
  3. 굵은 강판에 당근을 갈아서 두부 덩어리와 섞습니다.
  4. 맛에 향신료를 추가하십시오.
  5. 아무것도 붙지 않도록 베이킹 접시에 마가린을 윤활하십시오.
  6. 오븐에서 굽습니다(약 35-40분).

밥과 야채와 함께

아이들은 특정 음식을 먹기 어려울 수 있지만 다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 아이들이 건강한 채소에 익숙해지도록 하는 데 적합합니다. 캐서롤의 일부인 쌀은 거의 모든 야채와 결합되므로 아이들은 저녁 식사로 한 접시를 먹는 것을 좋아합니다. 캐서롤에는 둥근 쌀만 사용하는 것이 중요합니다. 완성된 접시의 모양을 유지하는 데 필요한 찰기가 있습니다. 재료:

  • 계란 2개;
  • 둥근 쌀 - 150g;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 녹두 - 100g;
  • 100g의 완두콩과 옥수수(통조림 또는 냉동);
  • 금형에 기름칠을 위한 버터.

요리

  1. 적은 양의 물에 쌀이 반쯤 익을 때까지 끓인다.
  2. 물을 배출하고 시리얼을 헹구지 마십시오.
  3. 끈끈한 콩이 부드러워질 때까지 볶습니다.
  4. 감자 으깨는 기계로 코티지 치즈를 으깨십시오.
  5. 쌀, 코티지 치즈, 계란을 섞은 다음 콩, 완두콩, 옥수수를 넣으십시오.
  6. 베이킹 접시에 버터를 바르십시오.
  7. 생성된 혼합물을 금형에 넣고 오븐에서 40분 동안 보냅니다.

호박과 치즈에서

호박과 다이어트 코티지 치즈로 멋진 캐서롤을 얻습니다. 이 레시피는 러시아 치즈를 사용합니다. 그것은 저녁 식사를위한 맛있는 다이어트 요리로 밝혀졌습니다. 재료:

  • 향료;
  • 코티지 치즈 다이어트 0 또는 1% - 300gr;
  • 러시아 치즈 - 60g;
  • 계란 - 2 개;
  • 식물성 기름 - 1 큰술;
  • 호박 - 600g;
  • 소금, 마늘 - 4-5 정향.

요리:

  1. 호박을 씻고 거친 강판에 문지릅니다. 소금, 주스의 방출이 시작될 때까지 15분 동안 그대로 두십시오.
  2. 으깬 호박을 소쿠리를 통해 짜서 과도한 수분을 빼냅니다.
  3. 마늘을 갈아서 거친 강판에 치즈를 갈아서.
  4. 치즈와 마늘을 섞은 다음 코티지 치즈와 함께 계란을 치고 모든 것을 함께 섞습니다.
  5. 베이킹 시트에 기름을 바르고 먼저 강판 호박 층을 배치한 다음 치즈 덩어리를 배치하십시오. 아름다움을 위해 토마토를 얇게 썰어 위에 뿌릴 수 있습니다.
  6. 오븐에 40분간 보관(온도 200°C)

메밀죽부터

이 캐서롤의 다른 이름은 krupenik입니다. 메밀과 코티지 치즈의 듀엣은 소화가 잘되고 성장에 좋기 때문에 이유식으로 준비했습니다. 메밀이나 두부 덩어리는 열처리를 두려워하지 않으며 접시의 칼로리 함량은 186kcal 이하입니다. 재료:

  • 계란 2개;
  • 식물성 기름 - 1 테이블. 숟가락;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 메밀 - 200g(전체 유리);
  • 사워 크림 (저지방 요구르트 또는 케 피어) - 100g (반 유리);
  • 설탕 - 50g(2테이블스푼);
  • 소금.

요리:

  1. 먼저 일반 메밀죽을 삶습니다.
  2. 별도의 그릇에 감자 분쇄기로 0% 코티지 치즈를 갈아줍니다.
  3. 코티지 치즈에 사워 크림, 설탕, 계란을 넣고 섞는다.
  4. 메밀과 섞는다.
  5. 양식에 기름을 바르고 덩어리를 넣으십시오.
  6. 사워 크림의 얇은 층으로 꼭대기에 오르십시오.
  7. 200도 오븐에서 40분 굽기

녹지와 함께

신체에 비타민 C를 공급하는 가장 큰 공급원은 채소입니다. 딜, 실란트로, 파슬리 또는 파가 될 수 있습니다. 이 모든 식물은 신체의 신진 대사를 안정화시키는 데 똑같이 유용합니다. 코티지 치즈와 허브를 곁들인 캐서롤은 자신의 모습을 따르는 사람들에게 훌륭한 요리입니다. 재료:

  • 계란 3개;
  • 파슬리 - 무리;
  • 딜 - 무리;
  • 실란트로 - 무리;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 코티지 치즈 - 0.5kg;
  • 올리브 오일 - 1 큰술. 엘.;
  • 양질의 거친 밀가루

요리:

  1. 칼로 채소를 자릅니다. 큰 잎이 나오지 않도록 최대한 작게 잘라야 합니다.
  2. 마늘을 자른다.
  3. 으깬 두부. 계란, 마늘 및 다진 허브와 섞는다.
  4. 올리브 오일로 양식을 윤활하고 양질의 거친 밀가루 또는 밀기울을 뿌립니다.
  5. 결과 반죽을 틀에 옮기고 오븐에서 40분간 굽습니다.

맛있는 코티지 치즈 캐서롤을위한 비디오 요리법

단계별 자세한 지침과 사진과 함께 코티지 치즈의 편리한 다이어트 요리법은 맛있는 캐서롤이 준비되는 방법을 알려줍니다. 많은 사람들이 유치원 때부터 이 요리의 맛을 알고 있었습니다. 비디오에 조리법이 나와있는 모든 코티지 치즈 요리는 체중 감량 방법의 문제가 걱정되는 사람들과 부모가 덜 기름진 음식을 주려고하는 어린이를위한 것입니다.

유치원에서처럼

무지방 코티지 치즈에서

양질의 거친 밀가루와 밀가루 없이

전자레인지에

라즈베리와 함께