תפוחי אדמה: לנקות בזמן ולאחסן היטב. מתי לחפור תפוחי אדמה: סימנים ועיתוי הבשלה, דרכים לקצור תפוחי אדמה מתי לחפור תפוחי אדמה מוקדמים

  • 17.06.2019

יש צורך לקצור ירקות ופירות בזמן, אחרת הפירות עלולים להתחיל להידרדר, מה שגם ישפיע באופן משמעותי על חיי המדף שלהם. אם נראים הפירות הגדלים על שיחים ועצים, ולפי שלהם מראה חיצוניאתה יכול להבין שהם בשלים, אז עם גידולי שורש הכל שונה. במאמר זה נספר לכם מתי לחפור תפוחי אדמה, מהו זמן ההבשלה הממוצע של ירק, כמו גם כיצד לקצור יבול עונתי.

קודם כל, גננים צריכים להבין שאין תאריך מדויק שיציין מתי לקצור תפוחי אדמה. העובדה היא שכמה גורמים יכולים להשפיע על התבגרות של תרבות.

יש תלות מסוימת באיזו שעה נשתלו תפוחי האדמה באדמה. כאשר נטועים בסוף אפריל, הקציר יכול להתבצע כבר בתחילת אוגוסט. על פי הסטטיסטיקה, החודש הטוב ביותר לשתילת יבול הוא מאי. בהקשר זה, קציר תפוחי האדמה עשוי להתחיל בסוף אוגוסט או בתחילת ספטמבר.

הקפידו לקחת בחשבון אילו זנים שימשו לגידול בעונה הנוכחית. זנים מוקדמים ומאוחרים יכולים להיות שונים באופן משמעותי בזמן ההרכבה - מ 4 עד 6 שבועות. כמו כן, העיתוי יושפע מהאופן בו שמרו הבעלים על האתר והיבול במהלך הקיץ, איך היה מזג האוויר, כמה לחות ודשן נכנסו לאדמה.

אתה יכול לחפור כמה שיחים בגינה בסוף יולי, אם הירקות משמשים מיד לבישול, למשל, תפוחי אדמה צעירים מבושלים. אם הבעלים מתכננים לאחסן תפוחי אדמה במשך זמן רב, אין לבצע קטיף מוקדם בכל מקרה. העניין הוא שעדיין תהיה לו קליפה דקה מדי, מה שמפחית משמעותית את חיי המדף. לאחר הנזק הקל ביותר לעור, הפקעות יתחילו להידרדר ולהירקב. ואם היבול הבוסר מתחיל להידרדר, אז אתה יכול להישאר לחורף ללא מלאי וללא הכנות לעונה הבאה.

בעת גידול זרעי תפוחי אדמה, תושבי הקיץ יגלו את זמן הפריחה של השיחים, כמו גם את תקופת ההבשלה בזמן רכישת זן מסוים. כמו כן, התנאים הנדרשים ניתנים בדרך כלל על גבי החבילות. אם בתהליך הטיפול בצמח זמן הפריחה מתרחש בזמן, אז זה אומר שגדילת תפוח האדמה תקינה והוא יבשיל בדיוק כמו שצריך.

בדרך כלל, רוב תושבי הקיץ מונחים על ידי מראה השיח. אחרי שהצמרות מתחילות להצהיב, יש כל סיבה להאמין שתפוח האדמה מבשיל וכבר בשלב האחרון. כאשר הצמרות התייבשו, ליטר נפל, ואז לאחר כמה ימים אתה יכול להתחיל לחפור.

עם זאת, לעתים קרובות קורה שחלק מהשיחים כבר הצהובו והתייבשו, וחלקם לא. ייתכן שהסיבה לכך היא שלאחר חפירת תפוחי אדמה בעונה שעברה וקצירת פקעות, הם לא מוינו לפי זנים, ובהתאם, לפי זמן הבשלה. אם יש לך מצב דומה, אז אתה צריך לחפור את השיחים הבוגרים, ולחזור לשאר תוך 10-14 ימים. בשלב זה, תוכל לראות את השינויים, ולאחר מכן, לחפור את תפוחי האדמה הנותרים. עם זאת, אסור לשכוח להמשיך להשקות את הנטיעות.

כאשר תושבי הקיץ שותלים מגוון אחד של יבול, אז יהיה צורך לאסוף אותו לאחר אותו פרק זמן. בדרך כלל היבול נקצר לאחר 70-100 ימים.

בחלק מהמקרים, צמרות קמלות לא תמיד מעידות על הבשלת תפוחי אדמה. זה יכול לקרות אם אין מספיק לחות באדמה בתקופה חמה במיוחד. אז אחרי כמה ימים השיחים יתחילו להתייבש הרבה. כדי למנוע זאת, אתה צריך לטפל בגינה.

עם עודף של לחות או דשני חנקן, הצמרות מסוגלות להתחזק, בעוד שלגידולי השורש עצמם אין זמן להבשיל עד למועד הקציר.

ישנם זנים בהם החלק העליון יישאר ירוק גם בהבשלה מלאה. בהקשר זה, ניתן לקבוע באופן מותנה ביותר זמן משמחלקטיף - סוף אוגוסט והמחצית הראשונה של ספטמבר. כאשר יש ספק, אתה תמיד יכול לנסות לחפור כמה שיחים כדי לבדוק את מצב השורשים של זן זה.

דרך נוספת לקבוע את שלב הבשלת תפוחי האדמה היא על ידי קילוף. אם הקליפה קלה לשטיפה והיא דקה אז עדיף לחכות מעט עם הניקוי.

חפרו שיח אחד כדי לבדוק. אם הקליפה עדיין לא בשלה, נסה תוך 7-10 ימים.

כדי לקבוע כמה פקעות ניתן לאסוף מאחת מטר מרובעשתילים, אתה צריך לדעת איזה זן שימש בזמן השתילה. שימו לב שלתפוחי אדמה צעירים יהיו גדלי פרי קטנים יותר.

שיטות ניקוי

תושבי קיץ רבים מתעניינים בכמה שיטות חפירת תפוחי אדמה קיימות. ניתן להשתמש במספר שיטות במהלך הקטיף.

כלי הגינה הנפוצים ביותר בשימוש הם חפירה וקלשון. יחד עם זאת, במהלך העבודה, יש להתנסות בשיעור ניכר פעילות גופנית, ומכיוון שרוב הגננים כבר לא צעירים, זו יכולה להיות בעיה. יותר מכל, זה ימתח את הגב התחתון. למי שיש בעיות במערכת השרירים והשלד, עדיף להשתמש בשיטות אחרות, שכן במקרה של בריאות לקויה, כאבי גב יכולים להופיע לאחר מספר שעות.

בחוות גדולות, יהיה צורך לעבד שטחים גדולים בהרבה מתושבי הקיץ. מיועד לניקוי בקנה מידה גדול מכשירים מיוחדיםמה שמקל בהרבה על העבודה. אלה כוללים חופר תפוחי אדמה או טרקטור הליכה מאחור.
עבודה פיזית רגילה עלולה להכביד משמעותית על גבו של הגנן. בהקשר זה, אם שטח הגידול גדול מאוד, ויש לך גישה לציוד חקלאי מיוחד, אז עדיף להשתמש בו.

קציר עם ציוד זה יכול להתבצע לאחר שחתכת את כל העלים על פני השטח. לאחר מספר ימים, אתה יכול ללכת לעבודה ולחפור תפוחי אדמה.

לאחר שקבעתם מתי לחפור תפוחי אדמה, עליכם להכין את הציוד. קודם כל, אתה צריך לשים לב למצב של רכיבי הסיבוב. הם חייבים להיות משומנים היטב. יש לנקות את החלקים שישחררו את האדמה ויסייעו בקצירת היבול מאדמה מוקשה, חימר וחלוקי נחל ישנים. אם הקצוות החדים עמומים, יידרש חידוד מיוחד. יש להבין כי השימוש בטרקטור הולך מאחור מרמז על עמידה במספר כללים ספציפיים:

  • כל השורות של תפוחי אדמה נטועים צריכות להיות אחידות כדי שלא תצטרך לשנות את כיוון המכשיר;
  • המרחק בין כל השורות צריך להיות זהה, שכן הגלגלים של הטרקטור ההליכה עצמו יכולים לנסוע לתוך נחיתה סמוכה ולפגוע בפקעות;
  • בעת הקציר, עדיף להשתמש בקובץ מצורף מיוחד עבור המטפח, בחירת עומק מסוים לחפירת האדמה;
  • יש להגדיר את הטרקטור ההליכה כך שינוע בקלות, ואז הפקעות יעלו אל פני השטח;
  • כדי להקל על תהליך העבודה עם מטפח, עדיף לחפור תפוחי אדמה בשורה, אחרת אחד מגלגלי הציוד ינוע על אדמה חרושה, והשני על שביל דרוך.

לפני תחילת העבודה, מומלץ להכין מיד מקום בו תמיין או תייבש את היבול. עדיף להשתדל לא לזרוק או להפיל את הפקעות על מנת למנוע נזק מכניפירות, אחרת הם יתקלקלו ​​בעוד כמה שבועות.

בתהליך הקטיף, יש צורך לדחות מיד פירות פגומים וחולים, כדי שבהמשך לא תבזבז זמן על כך שוב. יבול טובלשים בשקיות ולהניח במקום חשוך, יבש וקריר. עדיף לכסות בנוסף את השקיות בבד עבה כדי שאור השמש לא יפרוץ לבציר. אמצעי כזה יעכב את הנביטה של ​​תפוחי אדמה. שימו לב שעדיף לפרק מיד את הזנים לשקיות כדי למנוע בלבול.

כאשר צמרות ועשבים נשארים על השדה לאחר הקטיף, ניתן לייבש אותם בשמש. לאחר כמה ימים, יש לאסוף הכל, ואז לקבור אותו בור קומפוסט. אם במהלך העבודה שמתם לב שלצמח יש סימנים של מחלות או פטריות, אז עדיף לשרוף את הצמרות.

נסה לעקוב אחר הכללים האלה, זה יעזור להקל על העבודה שלך על קציר תפוחי אדמה.

סרטון "איך לחפור תפוחי אדמה עם מיני טרקטור הליכה מאחור"

סרטון זה מדגים כיצד לחפור במהירות תפוחי אדמה עם מטפח מנוע ג'יקוב או טרקטור מיני הולך-מאחור עם אביזרים תוצרת בית ללא חפירה.

כל אדם שיש לו דאצ'ה או גינה מדי שנה דואג לשאלה מתי הוא חופר תפוחי אדמה. אחרי הכל, קציר בזמן של תפוחי אדמה הוא המפתח לקציר איכותי. כאשר מתחילים קטיף המוני, חשוב לוודא שתפוחי האדמה בשלים. לאילו סימנים יש לשים לב לפני הקטיף, מה לעשות אחר כך עם תפוחי אדמה והחלקה, בואו נבין את זה ביחד.

אז מתי לחפור תפוחי אדמה? הזמן הממוצע לקציר תפוחי אדמה במרכז רוסיה נופל על התקופה מסוף אוגוסט עד אמצע ספטמבר. העיתוי תלוי ישירות בזן הספציפי ובמזג האוויר בעונה הנוכחית.

לניקוי, עדיף לבחור מזג אוויר שמשי יבש. אם תחזית מזג האוויר מבטיחה גשמים עזים בעתיד הקרוב, אז אתה צריך לנסות לקצור מהר יותר. גשמים עזים כבר בסוף תקופת ההבשלה של הפקעות מעוררים התפתחות של מחלות פטרייתיות. נקטפו במזג אוויר גשום, תפוחי אדמה יאוחסנו הרבה יותר גרוע. יש צורך לקחת בחשבון את כמות המשקעים הכוללת לכל העונה, זה משפיע גם על זמן ההבשלה. ככל שהקיץ יבש יותר, כך הפירות מבשילים מהר יותר, אך באותו הזמן הדרך הכי טובהבא לידי ביטוי בכמותם ובאיכותם.

שימו לב לא רק לגשמים הצפויים, אלא גם לכפור הלילה. לתפוחי אדמה קפואים יש טעם מתקתק לא נעים.

בעת קביעת העיתוי של קצירת פקעות, שקול את מאפייני הזנים של הבשלה. למשל, עבור זנים מוקדמים 80 ימים מספיקים, ובעבור בינוני ומאוחר - 100-120 ימים, בהתאמה. חפירה מוקדמת היא מחסור ביבול ופקעות בוסר, חפירה מאוחרת מגבירה את הסיכון להדבקה במחלות פטרייתיות, הופעת ריקבון במהלך האחסון.

חלק מהגננים מונחים על ידי לוח השנה הירחי. מומחים לא ממליצים להתחיל לקצור בירח החדש, מה שמסביר את המשך זרימת המיצים בגבעולים. הצמרות עדיין גדלות באופן פעיל בשלב זה, ולכן היא ירוקה. לאחר שחפרת תפוחי אדמה כאלה, הפקעות יהיו באיכות ירודה. תזמון אופטימליעַל לוח שנה ירחיבשנת 2018 - 29.30 באוגוסט (31 באוגוסט הוא יום לא חיובי). בספטמבר ימים משמחים- 3, 4, 7, 8, 26, 30 מספרים, לא חיוביים - 13, 14, 23, 24.

סימנים של תפוח אדמה בוגר

איך יודעים אם תפוח אדמה מוכן לקטיף? בנוסף לתאריכים לוח שנה ספציפיים, ישנם סימנים ברורים למדי של מוכנות היבול, המאפשרים לך לקבוע חזותית את שעת ההתחלה לקציר תפוחי אדמה.

1. עליוניות קמלות. אם החלק האווירי של השיח מתייבש או שהעלים מצהיבים, אז זה לא הגיוני לשמור את הפקעות באדמה. ואפילו יותר מזה, אם לא יוסר תוך 2-3 שבועות, היבול יבשיל יתר על המידה ויתחיל להירקב.

2. אם לא השתכנעתם מהצמרות המכווצות והצהובות, קבעו את בשלות הפקעות בצורה אחרת. חפרו כמה שיחים לבדיקה, קחו מהם 2 פקעות, שפשפו אותן יחד או רק עם האצבע. אם הקליפה לא נמחקת, בעוד שהפקעות בגודל מספיק, אז תפוחי האדמה בשלים.

קצירת תפוחי אדמה מהגינה

כדי לקצור תפוחי אדמה, השתמש בקלשון, חפירה או טרקטור הולך מאחור. שימוש באת או בקלשון עלול לגרום נזק לפקעות, אז אתה צריך להתרגל לכלים אלה.

לפני הקטיף, יש צורך לכסח את צמרות תפוחי האדמה מראש. למה, כתבתי על זה כאן. חולצות חתוכות מראש לא רק יגנו פיתוח עתידיעל פקעות, אבל זה גם יקל על הקטיף, במיוחד אם אתה קוטף עם חופר תפוחי אדמה או טרקטור הולך מאחור. צפו בסרטון כיצד אומנים קוטפים תפוחי אדמה באמצעות טרקטור שהולך מאחור.

במקרה של תחזיות גשומות, הכינו חדר בו תייבשו את תפוחי האדמה. במזג אוויר שטוף שמש ויבש, השאירו את הפקעות לשכב בגינה במשך שלוש שעות כדי שהקליפה תהיה מחוספסת. תפוחי אדמה מיובשים היטב יישמרו טוב יותר בחורף.

כשחופרים תפוחי אדמה, עדיף לעמוד עם הגב לשמש, כדי שתפוחי האדמה ייראו בבירור.

לפני תחילת החפירה, הכינו מיכלים למיון היבול:

  • אחד לאיסוף תפוחי אדמה,
  • השני - עבור תפוחי אדמה בינוניים וגדולים, זה יתאים לאוכל,
  • השלישי - לשינוי קטן להאכלת בעלי חיים,
  • הרביעי - עבור תפוחי אדמה פגומים, יש להשתמש בו בעיקר למזון או להאכיל בעלי חיים.

הכנת חומר שתילה לשנה הבאה

לאחר שחפרנו את היבול, אנו מיד בוחרים חומר שתילהלשנה הבאה. לשם כך, אנו בוחרים אפילו פקעות בריאות בגודל בינוני מהשיחים הפרודוקטיביים ביותר.

הפקעות הנבחרות נשטפות בתכשיר מקסים, מיובשות ונשמרות זמן מה באור כדי שיהפכו לירוקות. רק אז הם מועברים למרתף לאחסון.

הכנת היבול העיקרי לאחסון

את היבול העיקרי מיובשים בגינה במשך 3 שעות, כמובן, אם אין גשם. לאחר מכן ממיינים את תפוחי האדמה ומעבירים אותם לחדר חשוך להבשלה בחדר מאוורר היטב עם טמפרטורה חיובית.

מאוחר יותר, כאשר הם נלקחים למרתף, תפוחי האדמה מאובקים באפר עץ. זה יספק הגנה נוספת מפני ריקבון.

לאחר קציר תפוחי אדמה, יש להסיר את כל שאריות הצמחים (צמרות, עשבים שוטים) מהמקום ולשרוף. אחרת, הם יהיו כר גידול מצוין לחיידקים פתוגניים. האתר מטופל בפיטוספורין ונזרע. חרדל ושיבולת שועל משמשים כזבל ירוק. חרדל מרפא בצורה מושלמת את האדמה, שיבולת שועל נותנת לו אווריריות.

לסיכום, צפו בסרטון על מתי הם חופרים תפוחי אדמה.

תפוח אדמה הוא אחד הירקות הנפוצים ביותר, שבלעדיו קשה לדמיין. אזור קוטג'ים כפריים. תקופת ההבשלה של תפוחי אדמה תלויה בגורמים רבים. קודם כל, זה זן הפקעת עצמו, כמו גם תנאי מזג אוויר. אם ניתן להשפיע על הגורם הראשון, אז פשוט צריך להשלים עם השני. אם הקיץ התברר כקר, אז הקציר עשוי להיות גרוע.

בעת שתילת תפוחי אדמה, חשוב לקחת בחשבון את אזור המגורים. באזורים שונים, הזמן מהשתילה ועד לקטיף אותו זן עשוי להשתנות עקב הבדלי האקלים.

  • תפוח אדמה מוקדם שמתבגר כ-50-61 ימים לאחר שתילת הפקעות באדמה.
  • הזן הבשל מוקדם מבשיל בין 66–85 ימים מרגע השתילה באדמה.
  • זן אמצע העונה יבשיל 86-95 ימים לאחר השתילה.
  • בינוני-איחור - מ-96 עד 115 ימים, לאחר שתילת הפקעות באדמה.
  • תקופת ההתבגרות של תפוחי אדמה מאוחרים מתחילה מ-115 ימים.

עונת הגידול עשויה להשתנות למעלה או למטה. שוב, זה תלוי בתנאי מזג האוויר השוררים בעונה. אי אפשר להשפיע על זה.

מה קובע את קצב הבשלת הפקעות?

אבל, אפילו בחירת זן בהתאם לתקופת ההבשלה של הפקעות, לאחר השתילה, לא ניתן להיות בטוחים שניתן להשיג את היבול בדיוק בתאריך מסוים. הצמחייה מושפעת מגורמים רבים.

גורמים המשפיעים על קצב הגדילה:

  • באיזה אזור גידול ירקות.
  • תפוחי אדמה נטועים יגדלו מוקדם יותר אם ישתלו פקעות בתחילת מאי.
  • מזג אוויר.
  • יישום מספר גדולדשנים מינרליים ואורגניים.
  • עונת הגידול של תפוחי אדמה מצטמצמת אם שותלים באדמה דלה בחומרים מזינים. על אדמה פוריההצמיחה אינה מואצת, ואתה יכול לקצור עד סוף הסתיו.
  • חוסר הלחות משפיע גם על מהירות גדילת הפקעות. אם הקיץ התברר כיבש והיה מעט גשם, אז תקופת קציר תפוחי האדמה מצטמצמת.

אם עונת הגידול צומצמה משתי הסיבות האחרונות, אז תפוחי אדמה כאלה לא יהיו טעימים, וגם יאוחסנו בצורה גרועה. לכן, במידת האפשר, רצוי להשקות את תפוחי האדמה באופן קבוע (אם אין גשם בקיץ) ולפני שתילת תפוחי אדמה ב. קרקע פתוחה, מרחו דשנים מינרליים ואורגניים על הקרקע. כשהפקעות מבשילות בזמן, הן יוצאות טעימות וניתן לאחסן אותן יותר מחודש.

איך לזרז את הבשלת תפוחי אדמה?

אתה יכול לנסות לזרז את הבשלת תפוחי האדמה לאחר תקופת הפריחה, כך שלא תצטרך לחפור תפוחי אדמה צעירים בסוף הסתיו. זה יעזור לאותם תושבי קיץ שמתעכבים עם הנחיתה של חומר שתילה. אפשר גם לנסות להגביר את גידול תפוחי האדמה במקרה שיתברר כקיץ קר וגשום.

מה לעשות אם השיחים גדלו חזק ואי אפשר לעכב את הקציר?

  • הדרך הקלה ביותר היא לחתוך צמרות ירוקות כאשר חומר השתילה החל לאחרונה לנבוט, והשיחים עדיין לא החלו לפרוח.
  • כדי שתפוחי האדמה יבשילו מוקדם יותר, אפשר לרסס את השיחים בתמיסה 14 יום לפני הקטיף ויטריול כחול. הכלי שואב לחות מהעלים ובגרות הפקעות מגיעה מהר יותר. החלק העליון של אותו החודש מתחיל להתכסות בכתמים חומים, מתולתלים ויבשים.
  • כדי לזרז את הבשלת תפוחי האדמה, אם התברר כקיץ ארוך וקר, אפשר להשתמש במגנזיום כלורט. עבור 1 ליטר מים, אתה צריך לקחת 25 גרם, לדלל כלורט במים ולרסס את השיחים עם זה. לאחר מכן יצטמצמו שלבי הבשלת תפוחי האדמה, ולאחר זמן מה ניתן יהיה לחפור אותו החוצה. אם מזג האוויר יבש, אז תפוחי האדמה מבשילים לאחר ריסוס כבר ביום השישי.
  • על מנת שתפוחי האדמה יבשילו מוקדם מהצפוי, ניתן לטפל בהם בסופר-פוספט. לרסס תפוחי אדמה לאחר הפריחה. עבור 1 ליטר מים חמים 25 גרם של סופר פוספט. הזמן להליך עדיף לבחור את הערב.
  • פקעות מבשילות מהר יותר אם הן מונבטות לפני השתילה באדמה. זה קל לביצוע ולוקח קצת זמן לנבוט. תפוחי אדמה מונבטים באזור מאוורר היטב. ניתן להניח קש או חציר על הרצפה. במהלך היום הטמפרטורה צריכה להיות לא יותר מ +15. בלילה, לנביטה מלאה, יש להוריד אותו ל-+7. תפוחי אדמה צריכים לנבוט תוך 2-4 שבועות. לאחר שהשורשים הראשונים החלו לצמוח על הפקעות, הם מושקים בתמיסת נתרן כלורי, אמוניום חנקתי וסופרפוספט (15:15:55 ל-10 ליטר מים). לאחר יומיים יש להשקות את הפקעות. זה יעזור להאיץ את הצמיחה כאשר תפוחי האדמה נטועים באדמה.
  • קמלה היא דרך נוספת לצמיחה מואצת. יש להניח את תפוחי האדמה בשכבה אחת (אין צורך לפרוס אותם כך שהשמש תפגע בפקעות). לאחר שבוע וחצי אמורות להופיע עליו עיניים. אז אתה יכול להתחיל לנחות. לשתול תפוחי אדמה מיובשים בדרך הרגילה.

לאחר הליכים אלה, שלבי הגידול של תפוחי האדמה יצטמצמו ואז תוכלו לחפור בבטחה תפוחי אדמה צעירים ללא חשש לפגיעה בהם באדמה. נושא זה רלוונטי במיוחד לאותם תושבי קיץ שחלקתם נמצאת בשפלה, בה מצטברים מים או כאשר הקרקע מכילה הרבה כבול ותפוחי אדמה גדלים לאט.

מתי לחפור תפוחי אדמה?

כאמור, תפוחי אדמה מבשילים בדרכים שונות. לפי אילו סימנים אתה יכול לקבוע שהגיע הזמן לחפור את היבול?

הסימנים העיקריים להבשלת תפוחי אדמה:

  • הסימן העיקרי לפיו ניתן לקבוע שתפוח האדמה הבשיל הוא צמרות מיובשות. בזנים בשלים מוקדמים, זה עשוי להתחיל בסוף יולי. לאחר שכל החלק העליון של תפוחי האדמה הגדלים התייבשו, אפשר להתחיל לקצור.
  • שְׁנִיָה נקודה חשובההדבר שצריך לשים לב אליו הוא מזג האוויר. עדיף לחפור תפוחי אדמה במזג אוויר יבש ושטוף שמש. ככלל, תפוחי אדמה מבשילים עד סוף אוגוסט. לכן עדיף לא להתעכב עד הסתיו ולעשות זאת לפני הגשמים. אם הגוון של האיברים הצומחיים של הצמחים (עלים, גבעולים) ירוק, אז כדאי לחשוב על האצת הבשלה מלאכותית.
  • כמו כן, ההבשלה תלויה בזריעה. אם תפוח האדמה נשתל בסוף מאי, לא יהיה צורך לחפור אותו עד ספטמבר. זה יכול להיקבע על ידי שלבי הפיתוח של השיחים. אם הזבל עדיין ירוק באוגוסט, אמורים לחלוף מספר שבועות עד שהוא מתייבש.

אתה יכול לחפור יבול תפוחי אדמה בטמפרטורה לא נמוכה מ +17 מעלות. ואז במהלך האחסון תפוחי האדמה לא ישחירו ולא ידרדרו. הזמן הגרוע ביותר הוא שעות הבוקרכאשר הכפור כבר נכנס. אם תחפרו תפוחי אדמה בזמן כזה, הם יקמלו מהר ולא יהיה ניתן לאכול אותם.

לאחר הקטיף, יש צורך לאסוף את כל הצמרות והעשבים השוטים. אם זה לא נעשה, אז במטרה הבאה החלקה עלולה להיות מגודלת בעשבים ואז ייקח הרבה זמן להסיר אותה מהגינה.

בעת חפירת תפוחי אדמה, אתה יכול מיד לבחור את הפקעות הטובות והגדולות ביותר לשתילה נוספת. צריך להשאיר אותם כמה ימים בשמש כדי שסולנין יתחיל להצטבר בתפוחי האדמה. הקליפה צריכה לקבל גוון ירקרק. פקעות כאלה יאוחסנו זמן רב יותר ומכרסמים לא יקלקלו ​​אותן. והלאה שנה הבאהמהם אתה יכול לגדל יבול טוב.

אם המקום מאפשר, אז לפני שאתה מכניס את תפוחי האדמה למרתף, אתה צריך להחזיק אותם לזמן מה בשמש. בדרך זו, אתה יכול להרוג את כל הפתוגנים, כמו גם להגביר את איכות השמירה.

יש לפזר תפוחי אדמה מיובשים בשקיות, לאחר זריקת פקעות מקוללות וכורסמות. אחסן תפוחי אדמה רצוי מחוץ לאור שמש ישיר כדי שלא ינבטו. החדר צריך להיות מאוורר היטב, הלחות במרתף צריכה להיות גבוהה. תוך הקפדה על כל כללי השתילה והאחסון, אתה יכול לאכול תפוחי אדמה כל השנה.

לאחר פריחת תפוחי האדמה, עולה השאלה לגבי מועד הקטיף. מאמר זה יעזור לכם לבחור את הזמן הנכון לקצירת גידולי שורש למזון ולאחסון נוסף בחורף.

הקציר צריך להיעשות בזמן מסוים. עם זאת, אי אפשר לקבוע בדיוק מתי לחפור תפוחי אדמה לאחר הפריחה. כל זן תפוחי אדמה הוא ייחודי בדרכו שלו, אשר משפיע ישירות על מועד קצירת גידולי השורש.

זמן חפירת תפוחי אדמה יכול להיות מושפע מגורמים רבים:

  • מגוון תפוחי אדמה.
  • תנאים טבעיים.
  • פוריות הקרקע.
  • תאריך שתילת תפוחי אדמה.

שיחים פורחים

זני תפוחי אדמה מחולקים לפי זמן הגידול ל:

  • זנים של הבשלה מוקדמת. הקציר נעשה לאחר 50-65 ימים.
  • זנים בינוניים. זמן ההבשלה הוא 65-80 ימים.
  • זנים של בגרות בינונית. תקופת ההבשלה מתרחשת לאחר 95 ימים.
  • זנים בינוניים מאוחרים. אתה יכול לקצור תוך 95-110 ימים.
  • זנים מתבגרים מאוחרים. הבשלת הפקעת נמשכת מ-110 ימים.

איסוף תפוחי אדמה לאחסון

על מנת לקבוע את מוכנות הפקעות לקטיף, ניתן להשתמש בשיטה מוכחת שהייתה בשימוש במשך שנים. אם העלווה והצמרות מתחילות להצהיב ולהתייבש, אז נשאר עוד שבוע לפני הקציר.

מגוון תפוחי האדמה לאחסון החורף נבחר מזני הבשלה מאוחרת. הם מאחסנים הרבה יותר טוב מאשר זנים שמתבגרים מוקדם. עם זאת, הם גדלים במשך יותר מ 4 חודשים.

חפר קציר

לפני הקטיף, יש לנקוט בצעדי הכנה. שבוע לפני הקטיף הצפוי יש לכסח את הצמרות ולהוציא מהאתר. הוא האמין כי נבגי חיידק מאוחר יכולים להגיע על פקעות צעירות. השימוש בגידולי שורש כאלה לשתילה בשנת הקציר הקרובה יהפוך אותם למפיצי מחלה זו ממש בתחילת גידול תפוחי האדמה.

יש לייבש היטב ולצרוב את החלק העליון. השריפה תהרוס את כל נושאי המחלה, ולאחר מכן ניתן להשתמש באפר כדי להפרות את האדמה.

קטיף תפוחי אדמה חדשים

תפוחי אדמה צעירים מפורסמים בטעמם המעולה ובנוכחותם של חומרים מזינים. יש הרבה יותר מהם בתפוחי אדמה צעירים מאשר בתפוחי אדמה הגדלים לאחסון בחורף.

אתה יכול לחפור שיחי תפוחי אדמה לאוכל הרבה יותר מוקדם. ברגע שהפריחה של תפוחי האדמה מסתיימת, והפרחים נושרים, מתחילה היערכות הפירות. לאחר שבועיים, אתה צריך להתחיל לבדוק את המוכנות של שורשי תפוחי אדמה.

גנן מנוסה יודע בדיוק מתי לחפור תפוחי אדמה לאחר הפריחה, אבל מתחיל לא מכיר את תעלומות הגינון הללו. אנו נעזור לך להתמודד עם הניואנסים של כל הליכי ההכנה הקודמים לחפירת תפוחי אדמה לאחר הפריחה, כמו גם התהליך העיקרי.

התקופה שבה תפוחי אדמה נחפרים נופלת על השבועות הראשונים של אוגוסט. להתנהלות תקינה של התהליך, מומלץ לשים לב לימים יבשים ושטופי שמש, אחרת פקעות תפוחי האדמה יספגו לפני הגשם, והפרי עצמו יתקשה אז לייבוש - סביר להניח שכל היבולים ירקבו.

כיצד יש להכין תפוחי אדמה לחפירה?

איך להיפטר מחלקי תפוחי אדמה? קצירת צמרות תפוחי אדמה היא כמובן נושא נפרד לשיקול דעת, אבל בקיצור, קודם כל יש לייבש אותו במקום הרחק מגידולים, ולאחר מכן לשרוף אותו. אגב, האפר שנוצר לאחר השריפה יכול לשמש להאכלת צמחים, לשחרר ולרשום את האדמה - אתה לא צריך לדאוג, לא תהיה בו פיטופטהורה.

איך לחפור נכון תפוחי אדמה?

חפירת תפוחי אדמה היא מדע שלם. יש צורך לא רק לחלץ אותו מהאדמה במהירות האפשרית ובתנאים נוחים, אלא לעשות זאת בצורה כזו שלא תפגע בפקעות. מהי הדרך הטובה ביותר לחפור? אנחנו יודעים שזה נוח להשתמש באת במשימה קשה זו, אבל כמה גננים משתמשים בקלשון. האם הם נחוצים? מזלגות יכולים לשחרר את האדמה - עדיף להכניס אותם למרחק של 20 ס"מ מבסיס השיח ולהפוך את האדמה. לאחר שנוצרו הבורות המשוחררים, אתה יכול לחטט את האדמה עם חפירה. לעתים קרובות הקלשון מספיק כדי לראות את פקעות תפוחי האדמה ולהסיר אותן בקלות.

הנהלים העיקריים מאחורי - עכשיו תפוחי האדמה נחפרו. זה חייב להישלח לאחסון, אבל לעשות את זה כדי שהיבול לא ירקב. איך לטפל נכון בתפוחי אדמה מיד לאחר החפירה? את הפקעות שהוצאו מתערובת האדמה יש להניח בשכבה אחת על היוטה. תפוחי האדמה צריכים להתייבש מעט. אוויר צח, אבל לא לקמול, אז אנחנו מצללים אותו מעט מאור שמש ישיר. הקרקע חייבת להיות גם יבשה. ברגע שמכינים את תפוחי האדמה מכניסים אותם לשקיות ונשלחים לאחסון.

איך לאחסן תפוחי אדמה לאחר חפירה?

עברנו איתכם תהליך ארוך מקצירת הצמרות לאחר הפריחה ומיצוי פקעות תפוחי אדמה, כעת עלינו לשמר כראוי את פרי עמלינו. אתה יכול לאחסן תפוחי אדמה במרתף, במרתף, אם הוא עמוק ויבש. יש לשמור על הטמפרטורה כל הזמן בין 2 ל-4 מעלות צלזיוס. כמו כן, יש לאוורר את המרתף באופן קבוע כדי שמקום האחסון ותפוחי האדמה בו לא ייפגעו מעובש.


(אין דירוג עדיין, היה הראשון)

קרא גם:

איך לזרז את הבשלת תפוחי אדמה לאחר הפריחה?

עלי תפוחי אדמה מצהיבים. מה לעשות?

מתי אוכל לחפור תפוחי אדמה צעירים לאחר הפריחה?

האם ניתן לקצץ את צמרות תפוחי האדמה לאחר הפריחה?

האם ניתן לכסח את צמרות תפוחי האדמה לאחר הפריחה?

האם ניתן לחתוך את צמרות תפוחי האדמה לאחר הפריחה?

האם אני צריך לכסח את צמרות תפוחי האדמה לאחר הפריחה?