느린 밥솥에 콘플레이크 죽. 느린 밥솥에서 옥수수 가루로 죽을 제대로 요리하는 방법

"Redmond"는 몇 분 안에 준비됩니다. 이 요리는 기분 좋은 향과 섬세한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 기사에는 다양한 재료를 사용한 여러 가지 죽 요리법이 포함되어 있습니다.

일반 정보

모든 주부와 돌보는 어머니는 옥수수 죽이 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋다는 것을 알고 있습니다. 시리얼에는 다양한 그룹, 아미노산 및 미네랄의 충분한 양의 비타민이 포함되어 있습니다. 옥수수는 항상 들판의 여왕으로 불려왔습니다. 농민들은 겨울에 풍성한 죽을 요리하기 위해 나중에 사용할 수 있도록 비축했습니다. 물에 요리하더라도 요리의 에너지 가치는 매우 높습니다. 따라서 의사들은 체중이 정상보다 낮은 사람들에게 옥수수 죽을 먹는 것을 권장합니다. 금기 사항도 있습니다. 여기에는 십이지장 문제 및 궤양이 포함됩니다.

Redmond M70 멀티 쿠커의 옥수수 죽

제품 목록(2인분 기준):

• 우유 650ml;
• 2-3 큰술. 엘. 설탕(꿀로 대체 가능);
• 옥수수 가루 100g;
• 버터.

Redmond multicooker의 옥수수 죽은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 장치를 켜십시오. 그릇에 우유를 붓고 시리얼을 추가합니다. 소금. 설탕과 버터 조각을 넣으십시오. 특수 주걱을 사용하여 재료를 섞습니다. 소금과 설탕은 완전히 용해되어야합니다.

2. 35분간 '우유죽' 모드를 시작하세요. 뚜껑을 닫으세요. 아무것도 방해할 필요가 없습니다. 결국 Redmond 멀티 쿠커 (4503, M70 및 기타 모델)의 옥수수 죽은 도망 치지 않고 타지 않습니다.

3. 요리가 완성되면 알려줍니다. 죽을 즉시 접시에 담지 마세요. 슬로우쿠커에 5분 동안 놓아두세요. 이제 향기롭고 맛있는 죽으로 가족을 대접할 수 있습니다. 각 접시에 버터 조각을 놓습니다. 많이 드시기 바랍니다!

말린 살구와 건포도를 곁들인 옥수수 죽 요리법

재료:

• 2잔의 우유;
• 약간의 꿀이나 설탕;
• 1 멀티 컵 옥수수 가루;
• 말린 살구;
• 건포도;
• 버터 60g;
• 물 - 2개의 멀티 글라스.

실용적인 부분으로 넘어 갑시다 :

1. 먼저 시리얼을 그릇에 붓고 흐르는 물에 헹굽니다.

2. 멀티쿠커를 켜세요. 그릇 바닥에 기름을 바릅니다. 씻은 시리얼을 깔고 우유를 채워주세요. 설탕을 첨가하십시오. 소금. 특별한 주걱으로 재료를 섞으세요.

3. '죽' 모드를 설정하세요. 요리 시간 - 1시간.

4. 프로그램이 끝나기 10분 전에 건포도와 말린 살구를 접시에 추가해야 합니다. 레드몬드 멀티 쿠커의 옥수수 죽은 부드럽고 향긋하며 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 이것을 직접 볼 수 있습니다.

간단한 레시피

필수 제품:

• ½ 멀티 컵 옥수수 가루;
• 끓인 물 500ml;
• 약간의 설탕과 소금;
• 버터.

준비:

1. 시리얼을 분류하고 잔해물을 제거한 다음 물로 헹구고 소쿠리에 말립니다.

2. 멀티쿠커를 켜세요. 지정된 양의 물을 반으로 놓고 채 웁니다.

3. '우유죽' 모드를 20분 동안 시작하세요. "스튜잉" 프로그램도 적합하지만 첫 번째 옵션이 더 좋습니다.

4. 남은 물을 추가합니다. 설탕과 버터 조각을 넣으십시오. 소금. 같은 모드로 15분 동안 요리하세요.

5. 바삭바삭한 죽을 좋아하시나요? 그런 다음 요리 후 접시를 15-20 분 동안 불에 올려야합니다. 죽을 접시에 나누어 담고 건포도로 장식합니다. 끓인 우유에 희석해서 드셔도 됩니다.

Redmond 4502 멀티 쿠커의 옥수수 죽

제품 세트:

• 우유와 물 - 각각 4잔씩;
• 호박 150g;
• 약간의 설탕;
• 멀티 컵 옥수수 가루 1개.

죽을 요리하는 방법:

1. 호박을 가공합니다. 이렇게하려면 물로 헹구고 윗층을 제거한 다음 펄프를 입방체로 자릅니다.

2. 잘게 썬 호박을 다용도 그릇에 담습니다. 물과 우유를 넣으십시오. 나머지 재료를 추가하십시오. 모든 것을 잘 섞으세요.

3. "죽" 모드를 실행하세요. 우리는 소리 신호를 기다리고 있습니다. 서빙하기 전에 호박 조각을 포크로 으깨거나 믹서기로 갈아주세요.

죽은 향긋하고 맛있습니다. 이유식에 딱 맞습니다. 식혀주기만 하면 됩니다. 죽은 나머지 가족들에게 뜨겁게 제공됩니다. 접시에 나누어 담고 연유, 과일 잼 또는 액상 꿀을 부어주세요. 키위나 바나나와 같은 신선한 과일 조각을 첨가하여 아이들에게 옥수수 죽을 먹이는 것이 가장 좋습니다. 강판 초콜릿으로 접시를 뿌릴 수도 있습니다.

후문

우리는 Redmond multicooker에서 옥수수 죽이 준비되는 방법에 대해 이야기했습니다. 기사에 설명된 요리법은 따라하기 쉽고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 슬로우 쿠커에 재료를 넣고 사업을 시작하기만 하면 됩니다.

잘게 분쇄된 옥수수 알갱이는 죽을 만드는 데 사용됩니다. 슬로우 쿠커에 담긴 옥수수 죽은 물이나 우유로 조리할 수 있습니다. 선택은 귀하의 몫입니다.

고기가 들어간 옥수수 죽

압력솥에 넣은 옥수수 죽은 조리법에 고기가 포함되어 있어도 매우 빨리 익습니다. 돼지 고기 600g, 2 큰술을 섭취하십시오. 옥수수 가루, 큰 양파, 조미료. 고기를 씻고 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 그릇에 식물성 기름을 데우고 고기를 넣고 다진 양파와 함께 볶습니다 (튀김 모드). 죽을 준비하려면 시리얼을 부분 봉지에 포장하여 섭취하는 것이 좋습니다. 헹굴 필요가 없습니다. 시리얼을 그릇에 넣고 양념을 하고 소금을 넣고 뜨거운 물(4테이블스푼)을 추가합니다. 뚜껑을 닫고 밸브를 닫힘 위치로 설정합니다. 죽 모드에서 요리를 요리하세요(시간을 12분으로 설정). 멀티 쿠커가 압력에 도달하는 순간부터 카운트다운이 시작됩니다. 공정이 완료되면 밸브를 열고 장치에서 증기를 방출하십시오.

우유옥수수죽

느린 밥솥에 담긴 옥수수 죽 요리법은 어린이가있는 가족에게 유용합니다. 우유 죽을 요리하려면 0.5 리터의 우유 (우유와 물의 혼합물을 사용할 수 있음), 0.5 큰술을 섭취하십시오. 옥수수 가루와 소금 한 꼬집, 2 큰술. 설탕과 버터. 물로 씻은 시리얼을 다용도 그릇에 넣고 우유를 붓고 소금을 넣고 달게 한 다음 버터를 넣습니다. 우유죽 모드에서는 자동으로 설정된 시간만큼 취사가 가능합니다. 20분간 불을 켜주세요.

링곤베리 죽

맛있는 죽을 준비하려면 링곤베리 150g을 섭취하세요(다른 베리를 선택할 수도 있습니다). 2 큰술도 필요합니다. 물, 1 큰술. 시리얼, 소금, 설탕. 씻은 시리얼을 그릇에 넣고 물을 채우고 설탕, 소금, 씻은 링곤베리, 버터를 넣습니다. 뚜껑을 닫고 죽 모드로 40분간 조리하세요.

물 위의 죽

슬로우 쿠커에서 옥수수 죽을 요리하는 것은 매우 간단합니다. 이 죽을 물에서 요리하겠습니다 (시리얼 1컵에 물 3컵이 소비됩니다). 맛에 따라 소금을 추가하고 버터나 식물성 기름을 사용할 수 있습니다.

씻은 시리얼을 느린 밥솥에 넣고 소금물을 부어 기름을 넣으십시오. 자동으로 설정된 시간 동안 메밀 모드로 취사하세요. 지저분한 죽이 먹고 싶지 않다면 접시를 30분 더 가열해 두세요(뚜껑을 열지 마세요).

야채 죽

2 큰술. 5 큰술의 시리얼이 소비됩니다. 물. 다양한 야채에는 양파, 당근, 호박(각 1개)이 포함됩니다. 조미료, 소금, 마늘, 식물성 기름도 필요합니다.

그릇에 기름을 두르고 양파 큐브, 잘게 썬 당근, 큐브 호박을 넣습니다. 가끔 저어주면서 튀김 모드에서 야채를 15분 동안 볶습니다. 야채가 갈색이 될 시간이 없으면 여분의 액체가 남아 있으므로 시간을 추가하십시오. 다진 마늘과 후추로 야채 혼합물의 맛을 냅니다. 접시에 놓습니다. 씻은 시리얼을 그릇에 담고 물을 넣고 소금을 넣은 뒤 포리지 모드로 40분간 조리하세요. 그런 다음 미리 익힌 야채를 넣고 15분간 불을 켜주세요.

호박 죽

호박 펄프를 추가하여 느린 밥솥에서 옥수수 죽을 준비 할 수 있습니다. 이 요리에는 2 큰술이 필요합니다. 시리얼, 2 큰술. 물과 4 큰술. 우유. 또한 호박, 소금, 설탕, 버터 300g을 섭취하십시오. 작은 입방체로 자른 호박을 그릇에 넣고 씻은 시리얼을 넣고 우유와 물을 섞은 다음 달게하고 소금으로 맛을 냅니다. 우유죽 모드로 30분간 조리하세요. 그런 다음 오일을 넣고 15분간 더 가열합니다.

건포도 죽

건포도로 맛있는 죽을 요리하는 것은 쉽습니다. 2 큰술을 섭취하십시오. 옥수수 가루, 4 큰술. 우유, 2 큰술. 물. 3/4 큰술도 필요합니다. 건포도와 버터. 설탕과 소금을 사용하여 맛보십시오. 시리얼과 건포도를 헹구고 그릇에 담습니다. 물과 우유를 붓고 달게하고 소금을 넣으십시오. 죽 모드로 40분간 조리하세요. 기름을 넣고 10-20분 동안 가열하세요.

버섯 소스를 곁들인 죽

당신은 확실히 이 오리지널 죽을 좋아할 것입니다. 시리얼 200g, 우유 500ml, 페타 치즈, 크림 200ml가 필요합니다. 소스를 준비하려면 500g의 샴 피뇽, 양파, 한 숟가락의 밀가루, 전 지방 사워 크림 (200ml)이 필요합니다.

그릇에 우유를 붓고 크림을 넣으세요. 스팀 모드를 사용하여 혼합물을 끓입니다. 씻은 시리얼을 넣고 소금을 넣은 후 스튜 모드에서 40분간 조리하세요. 양파를 식물성 기름에 볶고 얇게 썬 버섯을 넣고 뚜껑 아래에서 20 분 동안 끓인 다음 사워 크림과 밀가루를 섞어 양념합니다. 소스를 5분간 끓입니다. 죽을 접시에 놓고 버섯 소스 위에 붓고 치즈를 뿌립니다.

버섯과 호박이 들어간 죽

죽을 준비하려면 버섯(200g), 호박(300g), 옥수수 가루(1큰술), 식물성 기름, 양파가 필요합니다. 요리를 준비하려면 호박 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 샴 피뇽을 조각으로 자르고 씻어서 물기를 빼십시오. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 베이킹 모드를 켜고 2 큰술을 가열하십시오. 유화 양파를 먼저 볶은 후 버섯과 호박을 넣습니다. 저으면서 15분간 조리합니다. 씻은 시리얼을 넣고 소금물(3큰술)을 넣습니다. 60분 동안 요리합니다(죽). 15~20분 동안 예열되도록 둡니다.

느린 밥솥에 담긴 옥수수 죽은 매우 맛있습니다. 이것저것 재료를 추가하면 요리의 맛이 근본적으로 바뀔 수 있습니다.

그녀는 흐루시초프 시대 동안 오랫동안 "들판의 여왕"이 아니었습니다. 하지만 그녀는 오늘날에도 여전히 테이블의 여왕이 될 수 있습니다! 옥수수보다 더 건강하고 칼로리가 낮은 시리얼을 찾는 것은 어렵습니다. 렌즈 콩, 완두콩, 오트밀보다 몇 배나 적은 98Kcal 만 포함되어 있습니다. 영양가가 높고 장기 탄수화물이 풍부합니다. 작은 볼륨에도 스며들어 오랫동안 포만감을 선사합니다. 그리고 마지막으로 건강한 식단에 없어서는 안될 장을 완벽하게 정화합니다.

요리 기능

슬로우 쿠커에서 옥수수 죽을 요리하는 기술은 냄비에 요리하는 기술과 다릅니다. 프로세스의 주요 원칙은 단순성입니다. 죽이 타는 것을 저어주고 걱정할 필요가 없습니다. Panasonic이나 Philips의 스마트 "압력 밥솥"에서는 이런 일이 발생하지 않습니다! 오래 끓이다가 증발할 필요도 없고, 더 빨리 끓도록 잘게 부숴줄 필요도 없습니다. 장치의 지능형 모드가 중요한 작업을 수행합니다.

요리 준비의 몇 가지 미묘함은 다음과 같습니다.

• "죽"모드를 사용하십시오. 각 단위에는 고유한 것이 있습니다. 예를 들어, Vitek 멀티쿠커는 시리얼을 50분 안에, Redmond는 한 시간 안에 조리합니다. 조리 시간이 최대 2시간인 모델도 있습니다. 이 시간을 고수하는 것이 좋습니다. 사실 죽을 요리하는 기간은 명확하게 규제되어 있습니다. 처음에는 내용물을 100도까지 가열한 다음 온도를 낮추고 죽을 90도까지 끓입니다. 요리가 끝나면 발열체를 완전히 끄고 (예를 들어 Polaris 멀티 쿠커의 기능) 내용물이 증발 할 때까지 조금 기다린 다음 신호를 보낼 수 있습니다. 제조업체가 정한 시간 동안 시리얼은 여러 가공 단계를 거치며 죽이 완벽해집니다.
• "Multipovar"를 사용하면 시간을 줄일 수 있습니다. 기기에 이러한 기능이 있으면 조리 시간을 줄일 수 있습니다. 슬로우 쿠커의 옥수수 죽은 처음에 "시리얼" 모드에서 25분 동안 찌면 부서지기 쉽습니다. 그런 다음 "다중 요리" 모드에서 150°의 고온에서 10분간 조리하세요. 이 기술을 사용하면 시리얼이 부드러워지고 죽이 묽은 질감을 갖게 됩니다.
• 원하는 농도로 액체를 추가합니다. 반찬에는 느슨하고 부서지기 쉬운 죽이 필요합니다. 그것을 얻으려면 물 3잔을 사용해야 합니다. 유제품 아침 식사 요리, 특히 어린이의 경우 더 액체 농도의 슬러리 죽이 필요합니다. 이렇게 하면 4잔의 액체를 얻을 수 있습니다.
• 접시를 가열한 채로 두지 마십시오. 제조업체가 특정 멀티 쿠커 모델에 대해 이를 표시하지 않는 경우 신호 후에 완성된 죽을 남겨서는 안 됩니다. 옥수수 가루의 특징은 빨리 두꺼워진다는 것입니다. 물을 충분히 넣어도 한 시간만 방치하면 죽이 걸쭉한 덩어리로 변할 수 있습니다. 그러므로 준비가 되자마자 접시에 담으십시오.

다수의 멀티쿠커 모델은 "우유 죽" 모드를 제공합니다. 그는 30분 안에 요리를 빠르게 준비합니다. 이중 보일러에서 이번에는 옥수수 가루를 중간 정도 끓이는 데 충분합니다. 즉, 곡물이 단단하게 유지됩니다. 이 일관성은 어린이에게는 적합하지 않으므로 먼저 커피 분쇄기에서 시리얼을 밀가루가 될 때까지 갈아주는 것이 좋습니다. 예열하는 동안 우유죽을 슬로우 쿠커에 15분 동안 보관할 수도 있습니다.

우유 레시피

우유를 넣은 옥수수 죽이 가장 섬세한 맛을 얻습니다. 예를 들어 폴렌타를 준비 할 때 전문 요리사가 요리 중에 시리얼에 크림을 추가하는 것은 매우 절묘하지만 고전적인 요리법에서는이를 제공하지 않습니다.

죽은 아침 식사에 이상적입니다. 섬유질이 풍부한 옥수수는 소화관을 시작합니다. 그리고 장기간 탄수화물을 섭취하면 오랫동안 포만감을 유지할 수 있습니다. 우유는 칼슘 공급원으로서 어린이의 골격계 성장을 지원합니다. 그러므로 온 가족이 함께 아침 식사로 이 죽을 준비하세요. 활력과 건강이 보장됩니다!

• 옥수수 가루 - 1 컵;
• 우유 - 2 잔;
• 물 - 1 잔;
• 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
• 버터 - 50g.

1. 씻은 시리얼을 그릇에 담습니다. 버터를 추가합니다.
2. "Bake" 모드에서 10분간 조리하세요.
3. 설탕, 우유, 물을 첨가합니다.
4. "죽"모드를 켜십시오.
5. 요리 후 즉시 제공하십시오.

조리법에서는 시리얼을 버터와 함께 미리 끓이는 방법을 사용합니다. 덕분에 죽은 고급스러운 크림 맛과 풍부한 유백색 팔레트를 얻습니다. 첨가된 액체의 온도에 따라 접시의 농도가 달라질 수 있습니다. 죽을 잘 데운 우유와 물을 부으면 액체가 나옵니다. 차가운 액체를 넣으면 접시가 걸쭉해지고 끈적해집니다.

클래식한 "아침 식사 추가"는 가장 섬세한 맛을 밝게 해줍니다. 잼은 요리를 시작할 때 설탕을 첨가할 필요가 없기 때문에 가정 요리에 없어서는 안 될 요소입니다. 꿀과 달콤하고 신선한 베리가 좋습니다. 겨울에는 냉동 딸기 (블랙 커런트를 곁들인 옥수수 죽이 독특하고 맛있습니다), 바나나 및 사과에서 비타민을 찾을 수 있습니다. 물론 먼저 뜨거운 물에 담가야하는 건포도와 말린 살구도 잊지 마세요.

오리지널 레시피

호박과 고기로 옥수수 가루로 죽을 준비하는 것이 좋습니다. 첫 번째는 아침 식사에 적합합니다. 만족스러울 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 건강합니다. 결국 호박은 장 운동성을 강화하고 신체에서 독소 제거를 개선하는 옥수수의 효과를 보완합니다. 요리 보조원이 고기와 시리얼을 매우 빠르게 요리하기 때문에 고기 요리는 저녁 식사 시간에 맞춰 도착할 것입니다.

이 죽에는 가을의 정취가 있고 맛과 색깔이 밝습니다! 우울한 가을 아침, 맑은 기분으로 당신을 충전시켜줄 것입니다.

• 옥수수 가루 - 1 컵;
• 호박 - 300g;
• 우유 - 2 잔;
• 물 - 1 잔;
• 버터 - 50g;
• 설탕, 소금.

1. 호박 껍질을 벗기고 과육을 입방체로 자르고 그릇에 담습니다.
2. 시리얼을 헹구고 호박 위에 올려 놓습니다.
3. 우유와 물을 붓습니다.
4. 소금, 설탕을 넣으십시오.
5. 30분 동안 '우유죽' 모드를 켜세요.
6. 신호 후 15분 동안 접시를 "요리" 상태로 두세요.

호박 덕분에 죽이 일반 요리만큼 걸쭉해지지 않습니다. 그러므로 냉장고에 보관했다가 다음날 먹어도 된다. 보관 기간은 2일을 초과할 수 없습니다.

고기 성분이나 반찬 걱정 없이 든든하게 즐길 수 있는 저녁 식사입니다. 조리 과정이 동시에 진행됩니다. 우리 레시피에서는 돼지고기를 추천하지만 닭고기와 양고기를 같은 방식으로 요리할 수도 있습니다. 쇠고기는 상태에 도달하는 데 시간이 더 걸리므로 곡물을 추가하기 전에 50분 동안 끓여야 합니다.

• 돼지 고기 - 600g;
• 옥수수 가루 - 2 컵;
• 물 - 4 잔;
• 양파 - 1 개의 큰 머리;
• 향신료(파프리카, 마조람;
• 소금.

1. 필렛을 조각으로 자릅니다.
2. "튀김" 모드로 가열된 기름에 넣으세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 고기에 추가하십시오. 7분간 볶습니다.
4. 씻은 시리얼을 붓고 가열 된 물을 부으십시오.
5. "죽"모드를 설정하십시오.

밸브가 있는 모델의 경우 조리 시작 시 밸브를 '닫힘' 위치로 설정하세요. 이 처리를 통해 요리는 카운트다운 시작 후 12분 이내에 "도착"됩니다. 표준형 모델의 경우 죽 조리 시간은 50~60분입니다.

슬로우 쿠커에 담긴 우유 옥수수 죽과 본격적인 고기 요리는 모두 매우 간단하게 준비됩니다. 매일 아침과 맛있는 저녁을 위한 레시피를 시도해 보세요!

어린이 2인분에는 다음이 필요합니다.

• 우유 1.5컵
• 물 1.5잔
• 옥수수 가루 ½컵
• 설탕 2~3큰술(취향에 따라)
• 버터 50g

우유 옥수수 죽은 성인과 어린이에게 적합합니다. 또한 모든 멀티 쿠커 모델에서 요리하는 것은 주부에게 즐거움입니다. 모든 재료를 넣기만 하면 아이들과 함께 안전하게 산책을 할 수 있습니다. 도착하면 맛있고 따뜻한 저녁 식사가 식탁 위에 놓여 있을 것입니다. 아니면 저녁에 모든 제품을 추가하고 원하는 정권을 설정하면 아침에 당신을 기다리는 풍성한 아침 식사가 될 것입니다.

옥수수 죽은 섬유질이 많이 함유되어 있어 몸에 아주 쉽게 흡수됩니다. 알레르기를 일으키지 않는 제품이기도 하여 추천드립니다. 하지만 시작해야합니다.

또한 몸에서 독소를 제거하고 정화하기 때문에 가치가 있습니다. 죽은 저칼로리 식품으로 다이어트 중인 분들에게 적합합니다(엄마들이 좋아하시면 됩니다). 이는 죽을 설탕 없이 물에 조리한 경우에만 해당됩니다. 우유와 설탕은 죽에 칼로리를 추가하고 모든식이 요구 사항을 0으로 줄입니다.

그러나 오늘날 우리는식이 요법이 아니라 어린이를위한 완전하고 영양가 있고 맛있는 우유 죽입니다. 저와 함께 요리해 보세요.

멀티 쿠커 Polaris 0517의 우유 옥수수 죽 :

옥수수 가루로 맛있고 건강한 요리를 많이 만들 수 있습니다. 수프, 시리얼, 캐서롤입니다. 낮은 칼로리 함량에도 불구하고 옥수수 가루로 만든 요리는 오랫동안 배고픔을 충족시키지 못하고 몸에 쉽게 흡수됩니다. 내 레시피를 통해 여러분과 여러분의 자녀를 위해 우유나 물을 넣은 슬로우 쿠커에서 맛있는 옥수수 우유 죽을 요리하는 방법을 배우게 될 것입니다. 준비에는 시간과 최소한의 참여가 필요하다는 것이 매우 중요합니다.

느린 밥솥에 옥수수 죽

죽에 적합한 곡물을 선택하는 방법

고품질 옥수수 가루는 밝은 노란색이어야 합니다. 불순물이나 이물질이 포함되어서는 안됩니다. 유통기한이 있는 밀봉된 봉지에 담긴 시리얼을 구입하세요. 입자가 미세할수록 죽이 더 빨리 익습니다.

주방용품 및 용품:멀티 쿠커, 저울, 체, 주걱.

재료

단계별 준비

이닝

스토브에서 요리를 준비하든 슬로우 쿠커에서 요리하든 상관없이 우리는 과일, 견과류, 말린 과일, 꿀 또는 잼과 함께 우유와 함께 옥수수 죽을 제공합니다. 무가당 옥수수죽과 물은 돼지고기, 쇠고기, 가금류, 토끼 요리, 특히 소스로 끓인 요리의 반찬으로 적합합니다. 강판 치즈(브린자 또는 단단한 치즈)와 코티지 치즈를 뿌려서 제공할 수 있습니다.

레시피 영상

옥수수 가루 죽은 슬로우 쿠커로 준비하기가 매우 쉽고, 이 영상을 시청한 후에는 눈을 감고도 요리할 수 있을 것입니다.

• 요리 후 뚜껑을 닫고 슬로우 쿠커에 죽을 잠시 놓아두면 맛이 더욱 진해지고 더 맛있어집니다. 10-15분이면 충분합니다.
• 달콤한 요리를 만들 때 건포도, 말린 살구 조각, 기타 말린 과일을 추가하세요. 다진 호박, 당근 또는 사과를 추가할 수도 있습니다. 요리를 시작할 때 야채를 넣고 작은 조각으로 자르고 마지막에 사과를 넣고 굵은 강판에 갈아주는 것이 좋습니다.
• 부드러운 버터로 그릇의 벽에 기름을 바르면 (상단에 조금 닿지 않음) 요리 중에 우유가 확실히 "빠져 나가지" 않습니다.
• 이 요리는 모델에 따라 멀티쿠커에서 준비할 수 있으며 "멀티쿡" 및 "시리얼" 모드에서도 준비할 수 있습니다.
• 더 걸쭉한 농도를 원하시면 물이나 우유를 100ml 적게 넣으세요. 죽이 이미 액체가 너무 많은 것으로 판명되면 뚜껑을 연 상태로 멀티 쿠커의 가열 모드에서 7-10 분 동안 그대로 두십시오.