অঙ্কুরোদগমের পরে কীভাবে এবং কখন গাজর খাওয়াবেন। গাজরের জন্য কী সার গুরুত্বপূর্ণ

  • 15.06.2019
ক্রমবর্ধমান গোপন চমৎকার ফসলগাজর

গাজর (lat. Daucus) একটি দ্বিবার্ষিক ছাতা উদ্ভিদ। প্রথম বছরে মূল ফসল পাকা হয় এবং দ্বিতীয় বছরে একটি বীজ গুল্ম গঠিত হয় (বপনের জন্য বীজ সংগ্রহ করতে)। ক্রমবর্ধমান গাজর সম্মতি প্রয়োজন সহজ নিয়মফসলের যত্ন, যা একটি ভাল এবং স্বাস্থ্যকর ফসল পেতে সাহায্য করবে।

কখন বাইরে গাজর বপন করবেন

  • প্রাথমিক জাতগাজর (কিনবি, কালার এফ 1, পারমেকস, তুশোন) এপ্রিলের শেষে খোলা মাটিতে বপন করা যেতে পারে এবং চারা রোপণ করা যেতে পারে, যদি আবহাওয়া স্থিতিশীল থাকে এবং কোনও তুষারপাত না হয়। এই ধরনের জাতগুলি সরসতা এবং মিষ্টির দ্বারা আলাদা করা হয়, এগুলি রান্না এবং খাওয়ার জন্য জন্মায়।
  • মূল ফসলের দীর্ঘ সঞ্চয়ের জন্য, মধ্য-ঋতুর জাতগুলি উপযুক্ত (ভাইকিং, ন্যান্টেস 4, টাইফুন, পারফেকশন), খোলা মাটিতে তাদের বপন মাসের মাঝামাঝি থেকে শুরু হয় এবং খোলা মাটিতে চারা রোপণ আগে শুরু করা যেতে পারে, মে মাসে। 8-10।
  • দেরী জাত (সেলেক্টা, অলিম্পাস, জাভা, ভিটা লঙ্গা, ভ্যালেরিয়া 5) শীতের জন্য সংরক্ষণ, পরিবহন এবং ফসল সংগ্রহের জন্য আদর্শ। বপন মে মাসের শেষে ঘটে, দ্বিতীয়ার্ধে চারা রোপণ করা হয়।

উত্তর অঞ্চলে এটি মনোযোগ দিতে মূল্যবান আবহাওয়ার অবস্থা, এবং প্রয়োজন হলে, বপন অর্ধ মাসের জন্য স্থানান্তরিত হয়।

শুভ দিনবপনের জন্য চন্দ্র পঞ্জিকা 3-4 এবং 30-31 মে, যখন চাঁদ ক্রমবর্ধমান পর্যায়ে থাকবে (1ম ত্রৈমাসিক)। সমস্ত বপনের কাজ দুপুরের খাবারের আগে সম্পন্ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

একটি জায়গা নির্বাচন করা এবং গাজরের জন্য বিছানা প্রস্তুত করা

উর্বর এবং আলগা মাটি গাজর জন্মানোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, যথা: দোআঁশ-বেলে, 6-7 পিএইচ নিরপেক্ষ অম্লতা রয়েছে।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে মাটির পৃষ্ঠে একটি ভূত্বক তৈরি না হয়, বায়ুকে মূল ফসলে পৌঁছাতে বাধা দেয়। অতএব, চাষের সকল পর্যায়ে বিছানার পৃষ্ঠ আলগা করা গুরুত্বপূর্ণ।

উচ্চ আর্দ্রতামাটি ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশ এবং ফলের স্বাদ হ্রাস করতে পারে। ভাল সজ্জিত উচ্চ বিছানাগাজরের জন্য, বা একটি পাহাড়ে একটি জায়গা চয়ন করুন। জলাভূমি এবং স্থির জলের জায়গাগুলি কাজ করবে না।

গাজরের জন্য ক্রপ রোটেশন নিয়ম

আপনি একটি সারিতে 2 বছর একই জায়গায় একটি সবজি রোপণ করা উচিত নয়। এটি প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতির সম্ভাবনাকে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে।

  • গাজর বপনের জন্য ভাল পূর্বসূরিগুলি হল: শসা, সিরিয়াল এবং লেগুম, যে কোনও ধরণের বাঁধাকপি, টমেটো;
  • বেশিরভাগ ধরণের শাক (মৌরি, জিরা, পার্সলে, ডিল, পার্সনিপ) বাড়ানোর পরে, গাজর বপনের জন্য এই বিছানাগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

বপনের জন্য মাটি প্রস্তুতি

দেশে ক্রমবর্ধমান গাজর দুটি পর্যায়ে চাষ অন্তর্ভুক্ত। শরত্কালে, মাটি আলগা হয় এবং প্রয়োজনে করাত দিয়ে মালচ করা হয়। বসন্তে, বপনের আগে, পচা সার প্রতি দুই বর্গ মিটার বিছানায় 1 বালতি পরিমাণে মাটিতে প্রবেশ করানো হয়।

সার যোগ করা যেতে পারে:

  • যদি মাটি ভারী হয়, আপনি 2-3 কেজি কাঠবাদাম যোগ করতে পারেন - এটি এটিকে ভঙ্গুরতা দেবে।
  • অল্প পরিমাণে কাঠের ছাই (প্রতি 450-500 গ্রাম বর্গ মিটারশয্যা) উল্লেখযোগ্যভাবে সবজির স্বাদ উন্নত করবে এবং ফসলের মানকে দীর্ঘায়িত করবে।
  • নাইট্রোজেন সার - তারা শাকসবজিতে নাইট্রেটের মাত্রা বাড়ায় এবং তাদের টিস্যু মোটা করতে অবদান রাখে;
  • আপনি তাজা সার ব্যবহার করতে পারবেন না, কারণ মূল শস্যগুলি সক্রিয়ভাবে শাখা এবং সঙ্কুচিত হতে শুরু করবে। উপরন্তু, এটি ভালুক আকর্ষণ করবে।

খোলা মাটিতে গাজর রোপণ

অনেক উদ্যানপালক প্যাকেজ থেকেই বাগানে গাজর বপন করতে পছন্দ করেন, তবে সমস্ত শস্য উচ্চ মানের হয় না এবং অঙ্কুরিত হবে। প্রাথমিক প্রত্যাখ্যান এবং প্রাক-বপন ​​প্রস্তুতি রোপণ উপাদানসময় বাঁচাবে, ভালো অঙ্কুরোদগম এবং শক্তিশালী চারা পাবে।

বীজ প্রস্তুতি

গাজরের বীজ সমৃদ্ধ উদ্ভিজ্জ তেল, যা ভ্রূণে আর্দ্রতা প্রবেশে বাধা দেয়। এগুলিকে প্রাক-ধোয়া এবং ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণ উপাদানের প্রাক-বপন ​​প্রস্তুতির বিভিন্ন উপায় রয়েছে।

  • মাটিতে পুঁতে রাখা অঙ্কুরোদগমকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে: দানাগুলি একটি কাপড়ের ব্যাগে রাখা হয় এবং 10 দিনের জন্য 30 সেন্টিমিটার গভীরে আর্দ্র মাটিতে রাখা হয়, বীজ বপনের আগে সেগুলি সরানো হয় এবং শুকানো হয়। বীজ স্যাঁতসেঁতে মাটিতে ভালভাবে ফুলে যায় এবং ভাল অঙ্কুর দেয়;
  • ড্রেজি - একটি পুষ্টির শেল ছোট বীজ বপনের প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজতর করতে পারে এবং তাদের অঙ্কুরোদগম বাড়ায়। রান্নার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: 0.2 কেজি তরল মুলিন এবং গুঁড়ো পিট। এক টেবিল চামচ বীজ একটি লিটার জারে রাখা হয় এবং 1 টেবিল চামচ গুঁড়া এবং সার যোগ করা হয়, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে কয়েক মিনিটের জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঝাঁকান। বীজের উপর একটি শেল তৈরি না হওয়া পর্যন্ত পদ্ধতিটি বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি হয়, তারপরে সেগুলি শুকানো হয় এবং শুকনো জায়গায় বপন না করা পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়;
  • একটি পুষ্টির দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা (প্রতি 1 লিটারে 1 টেবিল চামচ ছাই গরম পানি) ব্যাগে থাকা শস্যগুলিকে এক দিনের জন্য তরলে রাখা হয়, তারপর স্তরীকরণের জন্য 3-4 দিনের জন্য ফ্রিজে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে রাখা হয়। বপন করার আগে, রোপণ উপাদান শুকিয়ে হয়।

Aliexpress এর মাধ্যমে চীন থেকে বীজ কেনার সময় পরামর্শ

গাজর রোপণ প্রযুক্তি

  • অগভীর furrows প্রাক-প্রস্তুত বিছানায় তৈরি করা হয় (2 সেমি গভীর পর্যন্ত), তাদের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 15 সেমি হওয়া উচিত;
  • সুবিধার জন্য, ছোট বীজগুলি বালির সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং বপন করা হয়, 3-4 সেন্টিমিটার শস্যের মধ্যে ব্যবধান পর্যবেক্ষণ করে আপনি একটি কঠিন লাইনে বপন করতে পারেন - "খাঁজ" পদ্ধতি, এবং অঙ্কুরোদগমের পরে, তাদের পাতলা করুন;
  • উপরে থেকে, রোপণ মাটি দিয়ে ছিটিয়ে এবং একটি পাম বা একটি প্রশস্ত বোর্ড সঙ্গে কম্প্যাক্ট করা হয়।

মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখতে এবং আগাছার বৃদ্ধি রোধ করতে একটি ফিল্ম দিয়ে বিছানা ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। উষ্ণ আবহাওয়া এবং রোপণ উপাদানের প্রাথমিক প্রস্তুতির পরিস্থিতিতে, প্রথম অঙ্কুরগুলি 10-12 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। এর পরে, আচ্ছাদন উপাদানটি অপসারণ করা প্রয়োজন, যেহেতু তরুণ সবুজ সহজেই স্বল্পমেয়াদী তুষারপাত সহ্য করে।

খোলা মাঠে গাজর চাষ ও পরিচর্যা

বপনের পরে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় শুরু হয় - গাজরের যত্ন নেওয়া। পদ্ধতিগতভাবে কাজ করা এবং ক্রমবর্ধমান ফসলের কৃষি অনুশীলনগুলি পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

গাজর বৃদ্ধির সময় জল দেওয়ার জন্য বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন খোলা মাঠ. আর্দ্রতার অভাব তরুণ গাছের মৃত্যু হতে পারে। প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ারও এর ত্রুটি রয়েছে: ফলগুলি বেড়ে যায় এবং তাদের স্বাদ হারায়।

  • পাতলা করার পরে, জলের পরিমাণ প্রতি বর্গ মিটারে 10 লিটারে বাড়ানো হয়।
  • যখন গাজর পাতা তৈরি করে, মূল ফসল সক্রিয় বৃদ্ধি শুরু করে, তারপর জলের হার প্রতি ইউনিট এলাকায় 20 লিটারে বৃদ্ধি পায়।
  • ফসল কাটার 2 মাস আগে, ফ্রিকোয়েন্সি 2 সপ্তাহে 1 বার কমে যায়।

ফসল তোলার 10-20 দিন আগে গাজরকে জল দেওয়া বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এটি দৈর্ঘ্যে মূল ফসলের প্রসারণকে উদ্দীপিত করে। পদ্ধতির জন্য, শুধুমাত্র উষ্ণ, স্থির জল (আদর্শভাবে, গলিত জল) ব্যবহার করা প্রয়োজন। শেষ বিকেলে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে সূর্য সবুজের উপর পোড়া ছাড়বে না।

গাজর পাতলা করা

পদ্ধতিটি অঙ্কুরোদগমের 12 তম এবং 22 তম দিনে সঞ্চালিত হয়। ছোট এবং দুর্বল গাছপালা সরানো হয়, যদি এটি না করা হয় - শিকড় দুর্বল এবং পাতলা হবে।

loosening এবং আগাছা

প্রক্রিয়াগুলি পাতলা করার পর অবিলম্বে বাহিত হয়।

  • আগাছা থেকে আগাছা সবুজ ঝোপে সূর্যালোকের প্রবেশাধিকার মুক্ত করে;
  • আলগা সাহায্য করবে ভাল পুষ্টিফল

মাটি আলগা না হলে, মূল ফসল ছোট এবং আঁকাবাঁকা হয়।

খোলা মাঠে গাজরের শীর্ষ ড্রেসিং

ক্রমবর্ধমান গাজর, শীর্ষ ড্রেসিং পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে 3-4 বার বাহিত হয়।

  • স্প্রাউটগুলিতে 3-4 টি পাতা উপস্থিত হলে প্রথম পদ্ধতিটি করা হয়। এটি করার জন্য, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (10 লিটার জলে 30 গ্রাম) এর দ্রবণ ব্যবহার করুন।
  • গাজরের পরবর্তী খাওয়ানো 3-4 সপ্তাহের মধ্যে সুপারফসফেট (10 লিটার জলে 30 গ্রাম) ব্যবহার করে করা হয়।
  • জুন মাসে গাজরের শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন, যেহেতু এই সময়ের মধ্যে মূল ফসল বিশেষত দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং রস লাভ করে। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, আপনি কাঠের ছাই (প্রতি বর্গ মিটারে একটি গ্লাস) বা পটাসিয়াম সালফেট ব্যবহার করতে পারেন।
  • চতুর্থ পদ্ধতিটি শিকড় পাকা হওয়ার সময় সঞ্চালিত হয় (সাধারণত সেপ্টেম্বরে, তবে সময় বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)। আপনি আগে ব্যবহার করা হয়েছে যে কোনো সার ব্যবহার করতে পারেন, boric অ্যাসিড (জল প্রতি বালতি এক টেবিল চামচ) বিশেষ করে ভাল.

লোক প্রতিকারের সাথে গাজর সার দেওয়া অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। অনেক রেসিপি আছে, যার মধ্যে অনেকগুলি খামির, নেটেলস এবং ছাই অন্তর্ভুক্ত। তিনটি উপাদান ব্যবহার করে সবচেয়ে আকর্ষণীয় আধানের একটি প্রস্তুত করা হয়।

গাজরের জন্য ট্রিপল সার রেসিপি

ধারকটি প্রায় সম্পূর্ণরূপে নেটলে ভরা এবং আয়তনের ¾ জলে ভরা। আরো তীব্র গাঁজন জন্য, খামির বা টক ব্যারেলে যোগ করা হয়। পটাসিয়াম সমৃদ্ধ ছাই শুধুমাত্র পুষ্টির মিশ্রণের পরিপূরক হবে। মিশ্রণটি পর্যায়ক্রমে নাড়তে হবে এবং রোদে রাখতে হবে। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, 1 লিটার ফলস্বরূপ তরল 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়। সারের গড় খরচ বাগানের বিছানা প্রতি একটি বালতি।

খোলা মাঠে গাজর বাড়ানো ভিডিও

ক্রমবর্ধমান গাজর এবং একটি ভাল ফসলের জন্য কৃষি প্রযুক্তির গোপনীয়তা

কয়েকটি সাধারণ সূক্ষ্মতার সাথে সম্মতি শহরতলির খোলা মাঠে গাজর চাষকে ব্যাপকভাবে সহজ করবে।

  • এটা ফসল ঘূর্ণন নিয়ম পালন করা প্রয়োজন;
  • 1% আয়োডিন দ্রবণে বপন করার আগে আপনি যে বীজ সংগ্রহ করেছিলেন তা জীবাণুমুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
  • প্রমাণিত এবং রোগ-প্রতিরোধী জাত নির্বাচন করুন;
  • আপনি বিশ্বাস করেন এমন কোম্পানি থেকে বীজ এবং চারা কিনুন;
  • বিদেশী সাইটগুলিতে নতুন জাত কেনার সময়, প্রথমে তাদের অঙ্কুরোদগমের জন্য পরীক্ষা করুন এবং খোলা মাটিতে বপন করার সময়, তাদের জন্য 10% এর বেশি বিছানা বরাদ্দ করবেন না;
  • কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে বৈকাল প্রস্তুতি বা নেটল আধান দিয়ে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা।

ফলাফল

ভাল মাটি এবং বীজ প্রস্তুতি ভাল অঙ্কুর গ্যারান্টি দেবে। এবং সঠিক কৃষি প্রযুক্তি এবং খোলা মাঠে গাজরের যত্ন আপনাকে একটি ভাল এবং উচ্চ-মানের ফসল সরবরাহ করবে।

কিছু অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বলছেন যে শুধুমাত্র জৈব সার দিয়ে গাজর খাওয়ানো অসম্ভব, কারণ এটি হতে পারে অনিয়মিত আকৃতিফল যাইহোক, অনেক বছরের অভিজ্ঞতা ক্রমবর্ধমান যে পরামর্শ দেয় সুস্বাদু সবজি"রসায়ন" ছাড়া, উদাহরণস্বরূপ, মুরগির সারে, এটি এখনও সম্ভব, আপনার প্রয়োজন সঠিক ব্যবহার. গাজর খাওয়ানোর জন্য লোক প্রতিকার কীভাবে ব্যবহার করবেন?

কখন এবং কিভাবে গাজর খাওয়াবেন

গাজরকে কী খাওয়ানো যায় এবং কী দেওয়া যায় না

গাজরের মতো দেখতে নজিরবিহীন উদ্ভিদ, কিন্তু এটা যাতে না হয়. এটি মাটির প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল, এটি ভালভাবে নিষিক্ত, আর্দ্র এবং আলগা হওয়া প্রয়োজন। তবে সমস্ত মানক সার গাজরের জন্য উপযুক্ত নয়। উদাহরণস্বরূপ, তাজা সার বা মুরগির সার, যা প্রায়শই মাটিকে সার দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়, সম্পূর্ণরূপে অনুপযুক্ত: অনেক শাখা-প্রশাখা, কুঁচকে যাওয়া মূল ফসল একটি খারাপ স্বাদের সাথে জন্মায়। যাইহোক, মুরগির সার হল গাজরের জন্য সর্বোত্তম লোক প্রতিকার, তবে এটি অবশ্যই জল দিয়ে মিশ্রিত করা উচিত এবং দ্রবণের ঘনত্ব অবশ্যই কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

গাজরও গ্রহণ করে না:

  • ক্লোরিন - ক্লোরিনযুক্ত সারের কারণে, ফলগুলি ডালপালা এবং কুঁচকে যাবে।
  • মাটির অক্সিডেশন।
  • নুড়ি, মাটির ক্লোড, চিপস এবং অন্যান্য কঠিন কণা।
  • অতিরিক্ত আর্দ্রতা। এর কারণে, শীর্ষগুলি অত্যধিক বৃদ্ধি পায় এবং ফল নিজেই লোমশ হয়ে যায়।
  • নাইট্রোজেন সার।
  • ভুল পাতলা করা।
  • আর্দ্রতার অভাব। তারপরে মূল ফসলগুলি নরম এবং শাখাযুক্ত হয়ে উঠবে কারণ তারা মাটি থেকে অনুপস্থিত জল তোলার চেষ্টা করেছিল।


লোক প্রতিকার রোপণের আগে কীভাবে গাজর খাওয়াবেন

গাজর তাজা সার বা সার এবং মাটির অক্সিডেশন গ্রহণ করে না। অতএব, রোপণের আগে জমিতে সার দেওয়া প্রয়োজন, বিশেষত শরত্কালে, যাতে জৈব পদার্থ (প্রায়শই এটি মুলিন বা মুরগির বিষ্ঠা) পচে যায়। প্রতি 1 বর্গমিটারে 6-8 কেজি সার, হিউমাস বা লিটার তৈরি করুন। যদি তার আগে এই বিছানায় শাকসবজি জন্মে, যা প্রচুর পরিমাণে নিষিক্ত হয়েছিল, তাহলে আর মাটিতে সার দেওয়ার দরকার নেই।

যদি প্রয়োজন হয়, নীচের রেসিপিটি ব্যবহার করে মাটিকে সামান্য ডিঅক্সিডাইজ করা যেতে পারে: ছাই, চক বা ডলোমাইট ময়দা যোগ করুন।

বসন্তে, আপনি মাটিতে সার দেওয়ার পরিবর্তে রোপণের আগে বীজও খাওয়াতে পারেন। 1 টেবিল চামচ কাঠের ছাই নিন এবং এক লিটার জলের সাথে মিশ্রিত করুন, এই দ্রবণে বীজগুলিকে এক দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপর শুকিয়ে নিন।

লোক প্রতিকারের সাথে বৃদ্ধির সময় গাজর কীভাবে খাওয়াবেন


গ্রীষ্মে, গাজরের বৃদ্ধির সময়, দুটি শীর্ষ ড্রেসিং করা প্রয়োজন, যেহেতু এই উদ্ভিদটি মাটির সংমিশ্রণে খুব সংবেদনশীল। সমস্ত শীর্ষ ড্রেসিং শুধুমাত্র তরল এবং পাতার হওয়া উচিত, শুধুমাত্র সারিগুলির মধ্যে সার দিয়ে গাছগুলিকে জল দেওয়া প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনি মুরগির সার ব্যবহার করতে পারেন, যা 1:10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং জল দেওয়ার অবিলম্বে, জল এবং সারের মিশ্রণটি আরও 10 বার পাতলা করতে হবে। সারটি 10 ​​বার পাতলা করে সারির মধ্যে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে।

খোলা মাঠে গাজর জল ​​দেওয়ার জন্য প্রাথমিক নিয়ম

জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি

তরুণ অঙ্কুর মাটিতে আর্দ্রতা প্রয়োজন, তাই তাদের উচ্চ বিরতিতে জল দেওয়া প্রয়োজন। উচ্চ তাপমাত্রায়, জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি প্রতি 3-4 দিনে একবার হয়। পুরানো গাছগুলিকে জল দেওয়া হয় যখন মাটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায়, অর্থাৎ প্রতি 5-7 দিনে একবার।

জল দেওয়ার সময়

গাছগুলিকে জল দেওয়ার সর্বোত্তম সময় হল ভোরবেলা, তবে যদি এটি সম্ভব না হয় তবে আপনি সন্ধ্যায় জল দিতে পারেন যদি রাতে হিম না থাকে। কিন্তু জল দেওয়া থেকে দিনের বেলাএটি প্রত্যাখ্যান করা ভাল, কারণ এটি গাছের পাতা এবং কান্ডের ক্ষতি করতে পারে।


জলের তাপমাত্রা

গাজর পছন্দ করে না ঠান্ডা পানি, এবং যদি এর তাপমাত্রা 10 ডিগ্রির নিচে হয়, তবে জল দেওয়া প্রত্যাখ্যান করা ভাল। তাপীয় ভারসাম্য পর্যবেক্ষণ করাও প্রয়োজনীয়: মেঘলা আবহাওয়ায়, জল উষ্ণ হওয়া উচিত (প্রায় 27 ডিগ্রি), এবং রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায় এটি শীতল হওয়া উচিত (প্রায় 20 ডিগ্রি)।

স্প্রে করা

গাছের কান্ডে স্লাগ, পোকামাকড় এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গ থেকে মুক্তি পেতে, তারা নিম্নলিখিত স্কিমটি অফার করে: রাতে, গাজরকে সামান্য নোনতা বা চুনের জল দিয়ে স্প্রে করুন।

অনুপযুক্ত জলের পরিণতি

গাজর আর্দ্র মাটি পছন্দ করে, তাই, অপর্যাপ্ত জলের সাথে, এটি শাখা তৈরি করবে এবং বৃদ্ধি পাবে, যেমনটি ছিল, গভীর নয়, বরং প্রশস্ত, মাটি থেকে অনুপস্থিত আর্দ্রতা বের করার জন্য অতিরিক্ত শাখা তৈরি করে।

অত্যধিক পুঙ্খানুপুঙ্খ জল দেওয়ার কারণে, একটি ছত্রাক মূল ফসলে গঠন করতে পারে, যার কারণ বিভিন্ন রোগ. এই ক্ষেত্রে বিশেষত বিপজ্জনক মাটিতে পুষ্টির অভাব হতে পারে, তারপরে গাজর মিষ্টি হবে না, তবে কার্যত অখাদ্য হবে। মজার বিষয় হল, দীর্ঘায়িত খরার পরে, জৈব পদার্থ, যেমন মুরগির সার, মূল ফসলকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

তীব্র খরার পরে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হলে গাজর সমস্ত স্বাদ হারাতে পারে। এই ক্ষেত্রে, প্রথমে মাটিটি ভালভাবে আলগা করা ভাল, এবং তারপরে এটিকে স্বাভাবিক জল দেওয়ার জন্য প্রস্তুত করার জন্য কিছুটা আর্দ্র করা ভাল।

মাটিতে শীর্ষ ড্রেসিং জন্য মৌলিক নিয়ম

  • প্রথমটি স্প্রাউটের উত্থানের 20-25 দিন পরে করা হয়। এর আধান দিয়ে খাওয়াতে পারেন মুরগির সার, যা জল দিয়ে 1:10 জোর দেওয়া হয়, এবং সারি ব্যবধানে জল দেওয়ার আগে, জল এবং লিটারের মিশ্রণটি আরও 10 বার মিশ্রিত করা হয়। তারা স্লারিও ব্যবহার করে, যা 10 বার পাতলা হয়।
  • দ্বিতীয় খাওয়ানো প্রথমটির 14 দিন পরে করা যেতে পারে, যাতে গাছগুলি সক্রিয়ভাবে বিকাশ লাভ করে। সমাধান একই নেওয়া যেতে পারে।

কিভাবে গাজর খাওয়াবেন

নাইট্রোজেন


গ্রীষ্মে, গাজর খাওয়ানোর জন্য নাইট্রোজেন সুপারিশ করা হয়: এর কারণে, শীর্ষগুলি পুরু এবং বৃহদায়তন হয়ে যায় এবং মূল ফসল আরও সক্রিয়ভাবে বিকাশ করে, মিষ্টি দেখা যায়। এর অভাবের কারণে, পাতা এবং কান্ড হলুদ হয়ে যায় এবং ফলগুলি শুকনো এবং ছোট হয়।

পটাসিয়াম

পটাসিয়াম - জরুরি উপাদাননিবিড় বৃদ্ধির জন্য, কারণ এটি সালোকসংশ্লেষণের জন্য দায়ী এবং ফলগুলিকে ছত্রাক এবং ভাইরাস থেকে রক্ষা করে। পটাসিয়ামযুক্ত সার ব্যবহার করা উচিত যদি গাছটি কম হয়, বাদামী আভাযুক্ত এবং শুকনো পাতার সাথে।

ফসফরাস

যদি আপনার গাজর কুঁচকানো এবং শুকিয়ে যেতে শুরু করে এবং পাতায় লাল দাগ দেখা যায়, তবে আমরা বলতে পারি যে এতে ফসফরাসের অভাব রয়েছে, এটি গরমের দিনে বিশেষভাবে লক্ষণীয়। তারপর শিকড়গুলি ছোট, তীক্ষ্ণ প্রান্ত সহ পাতলা হয়।

ম্যাঙ্গানিজ এবং বেরিয়াম

এগুলি একটি শক্তিশালী এবং মিষ্টি মূল ফসল গঠনের জন্য সেরা উপাদান। ম্যাঙ্গানিজের অভাব চাদরের সাদা এবং বারগান্ডি দাগের পাশাপাশি বোল্টের কালো কোর থেকে দেখা যায়।

বোরিক অ্যাসিড (বোরন)


এই পদার্থটি অবশ্যই গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে প্রয়োগ করা উচিত যাতে মূল ফসল দুর্বল পুষ্টি বিপাক থেকে ভোগে না এবং স্বাদহীন না হয়। যদি এই উপাদানটি যথেষ্ট না হয়, তবে নেক্রোসিস পাতায় প্রদর্শিত হয় এবং শিরাগুলি হলুদ হয়ে যায়।

আয়োডিন

গাজর নিজেই মানুষের জন্য আয়োডিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উত্স, তাই, এর বৃদ্ধির সময়, এটির জন্য আয়োডিন প্রয়োজনীয়। এটি বৃদ্ধির সমস্ত পর্যায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে: বীজ, প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা, পাশাপাশি সুরক্ষার জন্য।

নেটল আধান


নেটল আধান গাজর খাওয়ানোর জন্য একটি ভাল লোক প্রতিকার। এটি গঠনের সময় মূল ফসলের মিষ্টির জন্য এটি বিশেষভাবে কার্যকর হবে।

খামির

নিজেদের দ্বারা, তারা সার নয়, তবে শুধুমাত্র জৈব পদার্থের দ্রুত পচনে অবদান রাখে। অতএব, এই ক্ষেত্রে, এটি অত্যধিক না করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় মাটি পাথর হয়ে যাবে এবং জৈব পদার্থের অভাব হবে, তাই খামির দ্রবণ দিয়ে এটি অতিরিক্ত করবেন না।

এগ্রিকোল

গাজর খাওয়ানোর জন্য একটি ভাল জটিল প্রতিকার, যা তিনবার করা যেতে পারে। প্রথমটি অবতরণের 20 দিন পর, দ্বিতীয়টি এবং তৃতীয়টি 15 দিন পর পরপর। 20 লিটার জলের জন্য, 25 গ্রাম অ্যাগ্রিকোলা নেওয়া হয়।

মুরগির সার

এই টুল গাজর রোপণ আগে মাটি প্রস্তুত করা ভাল। 1:10 অনুপাতে জলের সাথে মিশ্রিত করুন, এক দিনের জন্য জোর দিন এবং তারপরে, আরও 10 বার পাতলা করে, আইলগুলি ছড়িয়ে দিন।

ছাই

গাজরে চিনির পরিমাণের ওপর ছাই খুব ভালো প্রভাব ফেলতে পারে। আপনি একটি আধান প্রস্তুত করতে পারেন: ফুটন্ত জলের একটি বালতি দিয়ে দুই কাপ কাঠের ছাই ঢালা এবং বেশ কয়েক দিন ধরে জোর দিন। ছাইও গাছের চারপাশে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকতে পারে।

ইউরিয়া

নাইট্রোজেনের অভাব হলে ইউরিয়া ব্যবহার করা হয়, সেইসাথে পোকামাকড় থেকে সুরক্ষার জন্য। এটি করার জন্য, প্রতি 1 বর্গ মিটারে প্রায় 20 গ্রাম সার নিন। ইউরিয়া মাটিতে জৈব সারের সাথে ভাল কাজ করে, যেমন মুলিন বা মুরগির সার।

পটাসিয়াম আম্লিক


এটি বপনের আগে বীজ জীবাণুমুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে পুরো বৃদ্ধির পর্যায়ে ম্যাঙ্গানিজ সরবরাহ করতে। এটি করার জন্য, 3 গ্রাম 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়।

মুলেইন

Mullein মাটি সার দেওয়ার জন্য উপযুক্ত, এটি 1:5 অনুপাতে জলের সাথে মিশ্রিত করুন এবং আইলগুলিতে জল দিন। যাইহোক, মনে রাখবেন যে তাজা সার উপযুক্ত নয়, আপনার প্রয়োজন মিশ্রিত এবং পচা। আপনার যদি মুলিন না থাকে তবে আপনি মুরগির সার ব্যবহার করতে পারেন।

গাজর বাড়ানোর সময়, মনে রাখবেন যে শীর্ষ ড্রেসিং এর পূর্বশর্তগুলির মধ্যে একটি ভাল ফসল. গাজর পছন্দ করে এবং খনিজ পুষ্টিতে ভাল সাড়া দেয়। কিন্তু গাজর জৈব পছন্দ করে না, বিশেষ করে তাজা, তাই

রোপণের বছরে গাজরের নিচে তাজা সার প্রয়োগ করবেন না

কিন্তু গত বছর আগের ফসলের জন্য সার তৈরি করলেই লাভ হবে।

ঘাটতি এবং পদার্থের আধিক্যের লক্ষণ

N - নাইট্রোজেন

অতিরিক্ত নাইট্রোজেন সহ:

মূল ফসলের ক্ষতির জন্য শীর্ষগুলি নিবিড়ভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে;

রোগের বিকাশ হতে পারে: স্ক্লেরোটিনিয়া, পাইথিয়াম এবং ব্যাকটেরিয়া পচা;

মূল ফসল ভঙ্গুর হয়ে যায় এবং কাটার সময় ফাটতে পারে;

গাজরের রঙ ফ্যাকাশে হয়ে যায়, যার মানে ক্যারোটিন কমে যাওয়া;

স্বাদ কম উচ্চারিত হয়।

নাইট্রোজেনের অভাবের সাথে:

পাতা হলুদ হয়ে যায়;

উদ্ভিদ খারাপভাবে বিকশিত হয়;

ফলন কমছে।

পরামর্শ: নাইট্রোজেন সার বিভিন্ন ধাপে (3-5) ছোট অংশে প্রয়োগ করুন

P - ফসফরাস

ফসফরাসের অভাব সহ:

পাতা দুর্বল এবং পুরানো দেখায় (লাল হয়ে যায়)।

MgO - ম্যাগনেসিয়াম

ম্যাগনেসিয়ামের অভাবের সাথে:

কচি পাতার শিরাগুলির মধ্যে হলুদভাব দেখা যায়;

পুরানো পাতা দ্রুত শুকিয়ে যায়।

এই উপসর্গগুলির জন্য, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট দিয়ে ফলিয়ার সার (ফোলিয়ার)।

কে - পটাসিয়াম

পটাসিয়ামের অভাবের সাথে:

গাজরের শীর্ষগুলি বিকাশ করা বন্ধ করে দেয়;

পাতা কুঁচকে যায়।

পরামর্শ: পটাশ সার নির্বাচন করার সময়, পটাসিয়াম সালফেটকে অগ্রাধিকার দিন

তাকান গাজরের জন্য সার চার্টএকটি খুব সফল ইউরোপীয় উদ্ভিজ্জ কোম্পানি। প্রতি হেক্টরে গণনা করা হয়, কিন্তু একরে রূপান্তর করতে, সবকিছুকে 100 দিয়ে ভাগ করতে হবে এবং বর্গমিটারে রূপান্তর করতে হবে। - 10,000 দিয়ে ভাগ করুন।

গাজর খাওয়ানোর স্কিম

প্রথম টপ ড্রেসিং অঙ্কুরোদগমের এক মাস পরে (ইতিমধ্যেই 3-4টি পাতা থাকা উচিত)। আমরা নাইট্রোজেন সার দিয়ে খাওয়াই (আপনি ইউরিয়া ব্যবহার করতে পারেন - প্রতি বালতি জলে 25 গ্রাম; পটাসিয়াম হুমেট - প্রতি বালতি জলে 2 টেবিল চামচ; নাইট্রোফোস্কা - প্রতি বালতি জলে 1 চা চামচ - আপনি পটাসিয়াম হুমেট সহ করতে পারেন)।

দ্বিতীয় খাওয়ানো - প্রথম 20 দিন পরে। আমরা সম্পূর্ণ খনিজ সার দিয়ে খাওয়াই - নাইট্রোমমোফস, 10 লিটার প্রতি 2 টেবিল চামচ। জল Effekton-O, Intermag, ইত্যাদি

আপনি তৃতীয় শীর্ষ ড্রেসিং করতে পারেন - অঙ্কুরোদগমের 50 দিন পরে এবং চতুর্থটি - ফসল কাটার 3 সপ্তাহ আগে - পটাসিয়াম সালফেটের সাথে সার ব্যবহার গাজরের স্বাদ উন্নত করবে।

অনুসরণ করছে আধুনিক প্রযুক্তি, ফলিয়ার টপ ড্রেসিং ব্যবহার করুন। মূল জিনিসটি দূরে চলে যাওয়া নয়, সবজির অবস্থা পর্যবেক্ষণ করুন, পরিমাপ পর্যবেক্ষণ করুন! "" নিবন্ধের পরামর্শের উপর নির্ভর করুন

এবং ভিডিওটি দেখুন:

কীভাবে গাজর খাওয়াবেন - ভিডিও

সমৃদ্ধ ফসল! V-r.

নিবন্ধটিতে তথ্য রয়েছে, যার জন্য ধন্যবাদ স্বল্পতম সময়ে সর্বোত্তম ফসল অর্জন করা সম্ভব এবং একই সাথে কাজে প্রচুর সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় না করা, যেহেতু নিবন্ধে উপস্থাপিত তথ্যটি সবার জানা নয়। .

খামির এবং লোক প্রতিকার সহ খোলা মাঠে গাজরের শীর্ষ ড্রেসিং

গাজর ফলের ভাল বৃদ্ধির জন্য, মাটিকে সার দেওয়া উচিত যাতে এটি প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদানগুলির সাথে সমৃদ্ধ হয়। এটি করার জন্য, আপনি নেটটল, ছাই এবং খামিরের একটি জৈব আধান তৈরি করতে পারেন। ¾ বালতিতে জল দিয়ে কাটা নেটলগুলি ঢালা প্রয়োজন, তারপরে খামিরের একটি ছোট প্যাক এবং কয়েক গ্লাস কাঠের ছাই ঢেলে দিন।

একটি আলোকিত জায়গায় 6-7 দিন জোর দিন। সব পরে, 1:10 পাতলা এবং গাজর জন্য একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

মাটিতে রোপণের পর মুলিন, ইউরিয়া দিয়ে গাজরের টপ ড্রেসিং

Mullein এবং ইউরিয়া গাজরের জন্য একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়, যেহেতু এই সারের ঘনত্ব শুধুমাত্র দরকারী উপাদানগুলির সাথে চারা সরবরাহ করার পরিবর্তে সবজির মূল সিস্টেমকে মেরে ফেলবে।

ড্রিপ সেচের মাধ্যমে বাগানে গাজরের শীর্ষ ড্রেসিং

বিদ্যমান ড্রিপ সেচ ব্যবস্থার সাহায্যে গাজরকে সার প্রয়োগ করা যৌগগুলির সম্ভাব্য লিচিংয়ের জন্য ভয় ছাড়াই করা যেতে পারে। ড্রিপ সেচ ছত্রাকনাশক এবং অন্যান্য গাজরের চিকিত্সা থেকে পাতাকে রক্ষা করবে। ড্রেসিংয়ের ডোজ পর্যবেক্ষণ করে, আপনি সমস্যা ছাড়াই গাজরকে সার দিতে পারেন, যা ফলের ফলন এবং গুণমান বৃদ্ধি করবে।

বসন্ত এবং গ্রীষ্মে গাজর সার

গাজরের শীর্ষ ড্রেসিং বসন্তে শুরু হয়, প্রথম পর্যায়ে, আপনাকে সল্টপিটার, ইউরিয়া এবং সুপারফসফেট, প্রতি 10 লিটার জলে 20-30 গ্রাম ব্যবহার করতে হবে। তারপর আপনি সার্বজনীন সার "Kemira" বা "Nitrofoska" সঙ্গে খাওয়াতে পারেন, বসন্ত শেষে বাহিত করা উচিত। জুন মাসে গ্রীষ্মে, আপনাকে কাঠের ছাই ব্যবহার করতে হবে, এটি শিকড়কে শক্তিশালী করে এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করার সময় গাজরের ভাল বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।

অ্যামোনিয়াম এবং পটাসিয়াম নাইট্রেট সহ গাজরের শীর্ষ ড্রেসিং

পটাসিয়াম নাইট্রেট গাজরের টপ ড্রেসিং হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এতে নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম রয়েছে, তারা মূল ফসলের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে এবং গাজর কোষগুলিকে বাতাসে পরিপূর্ণ করে, যা রোগ এবং পচনের প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। সল্টপিটার শুকনো এবং ভেজা উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে।

উচ্চ নাইট্রোজেন উপাদানের কারণে গাজর খাওয়ানোর জন্যও উপযুক্ত। গাজরের মূল প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি বালতিতে প্রতি 10 লিটারে 10 গ্রাম পর্যন্ত যথেষ্ট।

কীভাবে গাজরের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করা যায় এবং একটি ভাল ফসল অর্জন করা যায়

সল্টপিটার, ইউরিয়া এবং নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং ফসফরাসযুক্ত সমস্ত সার যা গাজরের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করতে এবং সঠিক ডোজ এবং খাওয়ানোর সময় সহ ফলন উন্নত করতে সক্ষম। যেহেতু অতিরিক্ত খাওয়ানো বা সারের পর্যায়গুলির সাথে অ-সম্মতি গাছের ব্যাপক ক্ষতি করতে পারে, মৃত্যু পর্যন্ত।

একটি গুরুত্বপূর্ণ কৃষি কৌশল হ'ল গাজর খাওয়ানো যখন সেগুলি খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউসে চাষ করা হয় এবং শীঘ্র বা পরে আপনি "রসায়ন" সম্পর্কে আপনার মতামত যতই খারাপ হোক না কেন আপনি এ থেকে দূরে থাকতে পারবেন না। গাজর একটি মূল্যবান মূল শস্য, ভিটামিনের ভাণ্ডার এবং বেশ কয়েকটি দরকারী পদার্থ। কিন্তু শুধু বীজ বপন করে বাড়ানো এবং ফসল কাটার আগে ভুলে যাওয়া কাজ করবে না। এটি বিশেষ করে ব্যাটারির জন্য এবং সাধারণভাবে সারের জন্য খুব চাহিদাপূর্ণ এবং খুব নির্বাচনী। সুতরাং, জৈব সম্পর্কে তার সম্পূর্ণ অস্পষ্ট মনোভাব রয়েছে। কিন্তু নীচে যে আরো.

মাটির কৃষিপ্রযুক্তিগত প্রস্তুতির মাত্রা মূল ফসলের খনিজ পুষ্টির সাথে হাত মিলিয়ে যায়। একটি ভাল-বায়ুযুক্ত, হিউমাস-সমৃদ্ধ মাটি ছাড়া, ঠিক, পাশাপাশি গাজরের বৃদ্ধি এবং বিকাশের পুরো সময়কালে খনিজ উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ জটিলতা ছাড়া, একটি পূর্ণাঙ্গ, সম্পূর্ণ মূল ফসল পাওয়া সম্ভব হবে না, এবং সেই অনুযায়ী, একটি সমৃদ্ধ ফসল সফল হবে না। কিন্তু আঁকাবাঁকা, কুৎসিত, প্রায়শই শুষ্ক, মূল ফসলের মূল্যবান স্বাদের গুণাবলী সম্পূর্ণরূপে বর্জিত, এটি পাওয়া বেশ সম্ভব।

গাজর বাড়ানো একটি সম্পূর্ণ বিজ্ঞান, এটি সাধারণভাবে ভাবার মতো সহজ নয়। আপনি যদি ভাগ্যবান হন এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের অভাব সত্ত্বেও ফসলটি পরিণত হয় তবে বাগানে মাটির খনিজ মজুদকে ধন্যবাদ বলুন। উপরে আগামী বছরএই জায়গায়, আপনি নীচের উপদেশ না মানলে মূল ফসল আর দেখা যাবে না। আপনি যদি সারা বছর গাজরের সাথে থাকতে চান তবে আমরা এটি আরও খুঁজে বের করব।

গাজর খাওয়ানোর নিয়ম

মূল ফসলের একটি সমৃদ্ধ ফসলের চাবিকাঠি প্রাথমিকভাবে নিহিত সঠিক প্রস্তুতিমাটি: এর উর্বরতা এবং ভঙ্গুরতা। গাজরের বীজ খুব ছোট, চারা খুব দুর্বল, তাদের দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করতে হবে। দরিদ্র, ভারী মাটি তাদের জন্য একটি রায়: এই ধরনের মাটিতে অঙ্কুরগুলি একেবারেই প্রদর্শিত হতে পারে না এবং যেগুলি অঙ্কুরিত হয় সেগুলি দীর্ঘস্থায়ী হবে না এবং শুকিয়ে যাবে না বা আনাড়ি ফসল দেবে। কি করো? নিশ্চিত করতে খোলা মাটিতে সঠিকভাবে সার প্রয়োগ করুন সঠিক পুষ্টিরোপণ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত পুরো ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে মূল ফসল, বিবেচনায় নেওয়া:

  • খোলা মাটির প্রাথমিক অবস্থা এবং এর শারীরিক বৈশিষ্ট্য;
  • সারের প্রকার এবং ডোজ: জৈব বা খনিজ;
  • এক বা অন্য উপাদানে মূল ফসলের চাহিদা;
  • সংস্কৃতির বিকাশের পর্যায় এবং ফসলের অবস্থা;
  • আবহাওয়া একটি আবশ্যক.

গাজর বপনের জন্য মাটি প্রস্তুতির বৈশিষ্ট্য

শুরু করার জন্য, খোলা মাঠে সঠিক সাইটটি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। দিনের আলোর সময় জুড়ে ছায়া ছাড়াই এটি হালকা হওয়া উচিত। মাটি: হালকা, ভাল বায়ুযুক্ত, ভাল নিষ্কাশন প্রভাব সহ। অধিকাংশ সেরা উপায়: খনিজ এবং জৈব পদার্থে সমৃদ্ধ বালুকাময় অঞ্চল বা সুগঠিত চেরনোজেম, যেখানে অম্লতা 5.5 - 7.0 এর মধ্যে।

যেহেতু এই ধরনের খোলা মাঠ আমাদের বাগানে খুব বিরল, তাই, পতনের পর থেকে গাজরের জন্য প্লটের খনিজ প্রস্তুতিতে নিযুক্ত করা প্রয়োজন। এবং এখানে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন উঠেছে: খোলা মাটিতে জৈব পদার্থের প্রবর্তন? সবাই জানে যে তাজা মুলিন গাজরকে সহ্য করে না এবং এমনকি পচা সারও খুব বেশি পছন্দ করে না, কুৎসিত মূল ফসলের সাথে অনেক টিপস (মুকুট-আকৃতির মূল ফসল) দিয়ে এটির প্রতিক্রিয়া জানায়। কিন্তু একই সময়ে ছাড়া জৈবপদার্থ, যার জন্য তিনি এত দাবি করছেন, ফসলও দেখা যায় না। কি করো? তাহলে কেমন হবে?

সে কতটা চতুর, শুধু "বাগানের রানী"! আসল বিষয়টি হ'ল সম্পূর্ণরূপে পচে না জৈব পদার্থ, অল্প বয়সী জৈব মাটির সাথে একসাথে, মূলের বৃদ্ধি শঙ্কুর তরুণ কোষগুলিকে পুড়িয়ে দেয় (মূল ফসলটি তার ডগা দিয়ে বৃদ্ধি পায়, দিগন্তের গভীরে, পূর্বে গঠিত কোষগুলিকে রস দিয়ে পরিপূর্ণ করে, যার কারণে এটি সময়ের সাথে ঘন হয়) এবং তারা, উত্স অস্বস্তি বাইপাস করার জন্য, যেন এটি বাইপাস করে, বেশ কয়েকটি শঙ্কু তৈরি করে এবং বিভিন্ন দিকে বাড়তে থাকে। অতএব, এক বা অন্য জমিতে রোপণের দুই বছর আগে বীজ বপনের পরিকল্পনা করা এবং ফসলের ঘূর্ণন সম্পর্কে ভুলে না গিয়ে, গাজরের পূর্বসূরির অধীনে সার বা মুলিন প্রয়োগ করা প্রয়োজন। আমাদের রাণীর জন্য সেরা ফসল হল জুচিনি, টমেটো, আলু, পেঁয়াজ এবং শসা। শরৎ থেকে জৈব পদার্থ প্রবর্তন করার সময়, খোলা মাঠে মাটির প্রাথমিক অবস্থার উপর ফোকাস করুন।

  • বেলে, জৈব পদার্থ এবং হিউমাস মাটিতে, 2-3 বালতি সার m 2 মাটিতে আনা হয়;
  • ভারী মৃত্তিকা, পলি, পডজোলিক, এঁটেল মাটি- m2 প্রতি 1 - 2 বালতি।

খনিজ সারের সাথে, এটি অনেক সহজ: এগুলি মাটিতে প্রয়োগ করা দরকার, শরত্কালে এবং ফসলের পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে। একই সময়ে, কেবলমাত্র ফসফরাস-পটাসিয়াম সারগুলি শীতের আগে বেলচার নীচে প্রয়োগ করা হয় এবং বসন্তের শুরু থেকে, রোপণের আগে মাটি নাইট্রোজেন সার দিয়ে সেড করা হয় (1 টেবিল চামচ / 10 লিটার জলে ইউরিয়া)।

যদি মাটিতে একটি অম্লীয় pH (5.5 এর নীচে) থাকে তবে এটি চুনযুক্ত হয়: শরৎকালে একটি বেলচার নীচে ডলোমাইট ময়দা বা চুন যোগ করা হয়। একই সময়ে, খনিজ সারের সাথে চুন একসাথে প্রয়োগ করা উচিত নয়, তবে খনিজ সার প্রয়োগের 3-4 সপ্তাহ আগে এটি করা উচিত। অম্লীয় মাটিতে একটি মূল ফসল মিষ্টি এবং স্বাদহীন।

অতএব, একই মাটিতে জৈব পদার্থের প্রবর্তনের এক বছর পরে, তারা অতিরিক্ত অবদান রাখে:

  • বালুকাময় মাটিতে জৈব পদার্থ এবং হিউমাস প্রতি মি 2: 2 কাপ ছাই, 45 গ্রাম পটাশ (পটাসিয়াম সালফেট), 35 গ্রাম ফসফেট সার (সুপারফসফেট);
  • ভারী মাটি, সোড-পডজোলিক মাটি, এঁটেল মাটি - 1-2 বালতি প্রতি মি 2 বেকিং পাউডার (নদীর বালি, করাত, পিট), সোড জমি, 1 গ্লাস ছাই, 30 গ্রাম পটাশ (পটাসিয়াম সালফেট), 20 গ্রাম ফসফরাস সার (সুপারফসফেট)।

বসন্তে, প্রতিটি মি 2 এর জন্য মাটি অবদান রাখতে:

  • ফসফেট সারের শরতের ডোজ 1/3;
  • 1 চা চামচ পটাশ সার (পটাসিয়াম সালফেট);
  • 1 ম. l ইউরিয়া;
  • বা 25 গ্রাম নাইট্রোফোস্কা এবং 1 টেবিল চামচ। কাঠের ছাই।

যদি শরত্কাল থেকে মাটিতে সার প্রয়োগ করা হয় না, তবে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে খোলা মাটিতে বীজ বপন করার আগে বসন্তের শুরুতে সমস্ত চর্বিগুলির সম্পূর্ণ ডোজ প্রয়োগ করা আবশ্যক। যথা: 40 - 50 গ্রাম সুপারফসফেট, 30 - 40 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট, 20 - 30 গ্রাম অ্যামোনিয়াম সালফেট বা 20 গ্রাম ইউরিয়া, 1 গ্লাস কাঠের ছাই রেকের নীচে বিছানার পৃষ্ঠে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে এবং দুটির জন্য রেখে দেওয়া হয়েছে। সপ্তাহ Liming শুধুমাত্র শরত্কালে বাহিত হয়।

অঙ্কুরোদগমের পরে কীভাবে গাজর খাওয়াবেন

প্রতিটি উপাদান গাজরের জন্য একটি গুণগত মূল শস্য গঠনের জন্য অত্যাবশ্যক। সুতরাং, নাইট্রোজেনের সাথে সময়মত খাওয়ানো ক্যারোটিনের সামগ্রীকে দ্বিগুণ করতে পারে, মূল ফসলে প্রোটিন বিপাককে অপ্টিমাইজ করতে পারে। নাইট্রোজেনের আধিক্য শর্করা এবং শুষ্ক পদার্থের মাত্রা হ্রাসের দিকে নিয়ে যায় মূল ফসলে, তাদের জলযুক্ত, একটি আলগা কোর সহ, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় না: তারা দ্রুত ছত্রাকজনিত রোগে আক্রান্ত হয় এবং দ্রুত পচে যায়। কিন্তু টপস বিলাসবহুল। নাইট্রোজেনের অভাব প্রকাশ করা হয় উপরের অংশের হলুদ এবং ঝুলে যাওয়া, মূল ফসলের বিবর্ণতা।

ফসফরাস পরিপূরকগুলি চিনির পরিমাণ, শুষ্ক পদার্থ এবং চমৎকার স্বাদ বৃদ্ধির সাথে গাজর সরবরাহ করে। এর অতিরিক্ত মাটি থেকে অন্যান্য পদার্থের স্বাভাবিক শোষণের পথে বাধা হয়ে দাঁড়ায়। একটি ঘাটতি সঙ্গে, একটি বেগুনি পাতা শীর্ষস্থানীয় বৈশিষ্ট্য। এটি মোচড় দেয়, শিকড় কাঠের হয়ে যায়।

পটাসিয়াম সম্পূরকগুলি কম গুরুত্বপূর্ণ নয়, কারণ এই উপাদানটি গাজরের টিস্যুকে আরও কোমল করে তোলে এবং এর স্বাদ উন্নত করে। এটি মাটিতে পটাসিয়ামের সর্বোত্তম সামগ্রীর উপর খুব চাহিদা। অতিরিক্তের সাথে, ভ্রূণের বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়, শীর্ষগুলির একটি গাঢ় সবুজ রঙ রয়েছে। অভাবের সাথে, শীর্ষগুলি শুকিয়ে যায়, শিকড় শক্ত হয়ে যায়, বৃদ্ধি পায় না এবং একটি ভিন্ন রঙ থাকে।

ট্রেস উপাদানের অভাব গাজরকেও প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করে। পর্যাপ্ত ম্যাগনেসিয়াম না থাকলে, পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং পড়ে যায়; যদি বোরন - শীর্ষগুলি ছোট হয়ে যায়, সঙ্কুচিত হয়, কোঁকড়া হয়ে যায়, মূল ফসল বিকাশ হয় না।

যদি খোলা মাটিতে এই পদার্থের অভাব থাকে, তবে পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্রতার অনুপস্থিতিতে এটি কেবল তীব্র হয়। অতএব, সার দেওয়ার আগে, গাজরের নীচের মাটিকে অবশ্যই সাধারণ জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত বা বৃষ্টিপাতের পরপরই গাজর দিয়ে বিছানা খাওয়ানোর চেষ্টা করুন। একই সময়ে, যদি বিকাশের পর্যায়টি, যার মধ্যে সার দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, চলে যায়, কিন্তু এখনও বৃষ্টি না হয়, তবে খাওয়ানোর আগে গাজর ফসলের কৃত্রিম সেচ করা প্রয়োজন।

আরেকটা গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট: দরিদ্র হিউমাস মাটিতে, আপনাকে খনিজ চর্বিগুলির বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। তাদের উচ্চ ঘনত্ব গাজর গাছের নিপীড়নের কারণ হতে পারে, তাই তাদের কয়েক ঘন্টার বিরতি সহ বিভিন্ন পর্যায়ে প্রয়োগ করা প্রয়োজন।

খোলা মাটিতে গাজরের বীজ বপন করার পরে, গড়ে চারটি শীর্ষ ড্রেসিং করা দরকার:

  1. খোলা মাটিতে প্রথম শীর্ষ ড্রেসিংটি গাজরের প্রথম পাতলা হওয়ার পরপরই করা হয়: 1 চামচ। পটাসিয়াম ম্যাগনেসিয়া, ইউরিয়া এবং সুপারফসফেট 10 লিটারে দ্রবীভূত হয়। জল
  2. দ্বিতীয় খাওয়ানো - প্রথম খাওয়ার 14 - 20 দিন পরে। কেন জটিল সার ব্যবহার করা ভাল: মর্টার, নাইট্রোফোস্কা, কেমিরা ওয়াগন (1 - 2 টেবিল চামচ / 10 লিটার জল), কাঠের ছাই।
  3. তৃতীয় শীর্ষ ড্রেসিং, প্রাথমিকভাবে মূল শস্যের চিনির পরিমাণ বাড়ানোর লক্ষ্যে, মূল শস্যের সক্রিয় ওজন বৃদ্ধির সময়কালে করা হয়। সাধারণত কাঠের ছাই এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়।
  4. গাজরে নাইট্রেটের ঘনত্ব কমাতে খোলা মাঠে চতুর্থ, শেষ, শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন। পটাশ সার দিয়ে গাজর কাটার প্রায় 30 দিন আগে এটি করা হয়। কেন সালফেট (2 টেবিল চামচ / 10 লিটার জল) বা পটাসিয়াম ক্লোরাইড (1 টেবিল চামচ / 10 লিটার জল) একসাথে কাঠের ছাই (1 টেবিল চামচ / 10 লিটার জল) এর সাথে ব্যবহার করবেন। অতিরিক্তভাবে, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস, বিশেষ করে বোরন (2 গ্রাম বোরিক অম্ল/ 10 লি. জল)।

খাওয়ানোর সময় ছাই, খামির

উপরের উপাদানগুলি থেকে দেখা যায়, গাজর খাওয়ানোর প্রায় প্রতিটি পর্যায়ে ছাই প্রয়োজন, যার মধ্যে রয়েছে খোলা মাটিতে বপনের আগে 6 ঘন্টা বীজ ভিজিয়ে রাখার সময় (1 চামচ ছাই / 1 লিটার ফুটন্ত জল, ঠান্ডা হতে দিন)।

ছাই শুকনো আকারে এবং দুই দিনের আধান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে (2 টেবিল চামচ ছাই / ফুটন্ত জলের 1 লিটার) বা ছাইয়ের ক্বাথ (300 গ্রাম ছাই ফুটন্ত জল ঢেলে, আধা ঘন্টা সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন - 50 যোগ করুন। দ্রবণের ভাল আঠালোতার জন্য সাবানের গ্রাম), তারপরে জল দিয়ে ফলাফলের পরিমাণ 10 লিটারে আনুন।

একটি চমৎকার প্রাকৃতিক খনিজ সার হওয়ার পাশাপাশি এটি রাসায়নিকের সম্পূর্ণ পরিসরকে প্রতিস্থাপন করতে পারে, এটি একটি চমৎকার কীটনাশক যা শয্যা থেকে এর প্রধান কীটপতঙ্গকে দূর করে: এফিডস, গাজর মাছি। কীটপতঙ্গের ক্রিয়াকলাপের সময়কালে, মূল ড্রেসিং নির্বিশেষে সপ্তাহে একবার গাজরের সারির মধ্যে ছাই ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

খামির দিয়ে খাওয়ানোও গাজর খাওয়ানোর একটি সুপ্রতিষ্ঠিত পদ্ধতি। তাদের প্রয়োগের পরে, গাজর "খামিরের মতো বৃদ্ধি পায়", কারণ খামিরটি খনিজ, জৈব আয়রন সমৃদ্ধ, মাইক্রোলিমেন্ট রচনায় সমৃদ্ধ। তাদের থেকে একটি সমাধান প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় আছে:

  1. 2.5 লিটার জলে ½ কেজি জীবন্ত খামির দ্রবীভূত করুন। ব্যবহারের আগে, 1: 10 অনুপাতে জল দিয়ে ফলস্বরূপ দ্রবণটি পাতলা করুন।
  2. 5 লিটার জলের জন্য, 5 গ্রাম শুকনো খামির এবং 1 টেবিল চামচ নিন। l সাহারা। 2 ঘন্টার জন্য জোর দিন, তারপরে 1: 5 অনুপাতে জল দিয়ে পাতলা করুন।

খামিরের ড্রেসিংগুলিকে অপব্যবহার করা এখনও উপযুক্ত নয় এবং সেগুলি প্রতি মরসুমে 2 বারের বেশি করা উচিত নয়, কারণ তাদের গুরুত্বপূর্ণ ক্রিয়াকলাপের ফলস্বরূপ তারা মাটি থেকে পটাসিয়াম শোষণ করে। সেই কারণে, এই ত্রুটিটি ঢেকে রাখার জন্য, খামির-ভিত্তিক সারগুলি ছাইয়ের সাথে একসাথে প্রয়োগ করতে হবে।

এছাড়াও, ঠান্ডা, উত্তপ্ত মাটিতে খামির আনাও অসম্ভব: খামির তাপ পছন্দ করে এবং তারা কেবল বসন্তের শেষের দিকে কাজ করবে, তাই আপনি ক্রমবর্ধমান মরসুমে তৃতীয় শীর্ষ ড্রেসিং থেকে ইতিমধ্যে তাদের সাথে গাজর খাওয়ানো শুরু করতে পারেন।

একটি ভাল আছে লোক রেসিপি, এই উপাদানগুলির উপর ভিত্তি করে।

লোক প্রতিকার সঙ্গে গাজর সার

লোক পদ্ধতির সর্বদা বিশুদ্ধ রসায়নের উপর একটি সুবিধা রয়েছে, তবে দুর্ভাগ্যবশত তারা প্রায়শই দক্ষতার দিক থেকে নিকৃষ্ট হয়, তবে এই ক্ষেত্রে নয়। সুতরাং, নিম্নলিখিত লোক রেসিপিটিকে গাজরের জন্য একটি দুর্দান্ত, সুষম এবং খুব কার্যকরী সার বলা যেতে পারে: ট্রিপল সার।

এভাবে প্রস্তুত করুন: একটি 10 ​​লিটার পাত্রে নেটলস দিয়ে ভরাট করুন এবং ভলিউমের 2/3 অংশের জন্য জল দিয়ে পূর্ণ করুন। গাঁজন বাড়াতে, খামিরের একটি প্যাক এবং 2 চামচ যোগ করুন। ছাই মিশ্রণটি কয়েকদিন রোদে মাঝে মাঝে নাড়ুন। অলৌকিক - মিশ্রণ প্রস্তুত, গাজর খাওয়ানোর সময়, আপনাকে 1 টেবিল চামচ নিতে হবে। / 10 লি. জল

যদি চেহারাগাছপালাগুলি তাদের কোন উপাদানের অভাব রয়েছে তা পুরোপুরি পরিষ্কার করে না, তারপরে জটিল শীর্ষ ড্রেসিং করা যেতে পারে, তবে প্রায় 2 গুণ কম ঘনত্বে। গাজর যেমন যত্ন এবং মনোযোগ জন্য খুব কৃতজ্ঞ হবে। এবং আপনি সারা বছর সবজি উপভোগ করবেন। সব ভাল ফসল!