কিভাবে সেরা প্যানকেক প্যান চয়ন? প্যানকেকের জন্য কোন প্যানটি ভাল: ঢালাই আয়রন, অ্যালুমিনিয়াম বা সিরামিক প্যানকেক প্যান নন-স্টিক সিরামিক আবরণ সহ।

রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালীতে, প্যানকেক উভয় ক্ষেত্রেই গর্বিত প্রাত্যহিক জীবন, শীঘ্রই উত্সব টেবিল. এই ধরনের একটি ট্রিট বিভিন্ন নোনতা, মশলাদার এবং মিষ্টি ফিলিংস দিয়ে প্রস্তুত করা হয় এবং চায়ের জন্য মাখন, মধু, জ্যাম, কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এই সুস্বাদু এবং সুগন্ধি ঐতিহ্যগত থালা বেকিং এর নিজস্ব কৌশল এবং সূক্ষ্মতা আছে। বিশেষ করে এটি ভাজার জন্য থালা - বাসন মনোযোগ দিতে মূল্য।

এটা ফর্ম সম্পর্কে সব

প্রত্যেকের প্রিয় খাবার প্রস্তুত করতে, আপনার উপলব্ধ পণ্যগুলির একটি ছোট সেট প্রয়োজন হবে (ডিম, ময়দা, দুধ, লবণ, চিনি, সোডা, সব্জির তেলভাজার জন্য) এবং একটি ভাল প্যানকেক প্যান। আপনি অবশ্যই সাধারণ খাবারে ভাজতে পারেন, তবে অভিজ্ঞ গৃহিণী এবং নেতৃস্থানীয় শেফরা সর্বসম্মতভাবে বলে যে এই থালাটি অবশ্যই রান্নাঘরের বিশেষ পাত্র ব্যবহার করে প্রস্তুত করা উচিত। জিনিসটি হল যে প্রচলিত ভাজা খাবারে, দেয়াল এবং নীচে সমানভাবে পুরু বা সমানভাবে পাতলা হয়। একটি প্যানকেক প্যান একটি পুরু নীচে এবং পাতলা দেয়াল সঙ্গে রান্নাঘরে তার প্রতিরূপ থেকে পৃথক। এটি এই বৈশিষ্ট্য যা পাতলা এবং পুরু উভয় সত্যিকারের রাশিয়ান প্যানকেকগুলির ভাল এবং দ্রুত ভাজাতে অবদান রাখে। এছাড়াও, প্যানকেক প্যানে কম রিম রয়েছে, যা ফ্লিপ করা আরও সুবিধাজনক করে তোলে। এই জাতীয় বিশেষ পাত্রগুলির ফর্মগুলি খুব বৈচিত্র্যময়: সমস্ত সম্ভাব্য ব্যাসের বৃত্তাকার, ডিম্বাকৃতি, হৃদয় এবং ভালুকের আকারে, একটি পাঁজরযুক্ত নীচে এবং এমনকি। সবচেয়ে সুবিধাজনক ক্লাসিক সংস্করণ - একটি গড় ব্যাস সঙ্গে বৃত্তাকার। এই জাতীয় প্যানে, আপনি মাখন দিয়ে ঘন প্যানকেক এবং ভরাটের জন্য পাতলা উভয়ই বেক করতে পারেন। যদিও বাচ্চারা অবশ্যই কোনও ধরণের প্রাণীর মুখের আকারে সকালের নাস্তা পছন্দ করবে।

ফ্রাইং প্যান পুরানো টাইমার

অনেকের কাছে এখনও তাদের রান্নাঘরে তাদের মা এবং দাদির কাছ থেকে প্যানকেক প্যান রয়েছে। বিগত শতাব্দীর এই রান্নাঘরের পাত্রগুলি সম্ভবত ঢালাই লোহা দিয়ে তৈরি। এগুলিও আজ উত্পাদিত হয়। একটি কাস্ট আয়রন প্যানকেক প্যান সুগন্ধি ময়দা বেক করার জন্য খুব ভাল, কারণ এটি পুরোপুরি সমানভাবে উত্তপ্ত হয় এবং তাপমাত্রা একই স্তরে রাখে। তবে একটি উল্লেখযোগ্য ত্রুটি রয়েছে - এই উপাদান থেকে তৈরি পণ্যগুলি খুব ভারী। এগুলি কাচের আবরণ সহ আধুনিক ওভেনে স্থাপন করা যায় না এবং এই জাতীয় প্যানে প্যানকেকগুলিকে দক্ষতার সাথে চালু করার জন্য আপনার কিছু দক্ষতার প্রয়োজন।

কয়েক দশক আগে, সমস্ত গৃহিণীদের রান্নাঘরে অ্যালুমিনিয়াম রাজত্ব করেছিল: পাত্র, চামচ, কাঁটা এবং অবশ্যই, বিভিন্ন ধরণের ভাজার পাত্র। একটি অ্যালুমিনিয়াম প্যানকেক প্যান হালকা এবং সস্তা, কিন্তু সেখানেই এর গুণাবলী শেষ হয়। স্ট্যান্ডার্ড স্ট্যাম্পড নমুনাগুলির একটি পাতলা নীচে থাকে, একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের লেপ নেই, তারা সহজেই বিকৃত হয়, তারা খুব দ্রুত গরম হয় এবং শীতল হয়। প্রতিটি গৃহিণী এই জাতীয় ফ্রাইং প্যানে এই খাবারটি রান্না করতে সক্ষম হবে না - প্যানকেকগুলি জ্বলবে, কুঁচকবে বা যথেষ্ট ভাজা হবে না। এছাড়াও পুরু ঢালাই পণ্য আছে, কিন্তু আপনি এই ধরনের খাবারে রান্না খুব নিরাপদ নয় যে ভুলবেন না উচিত। এটি একটি কারণ যার কারণে অনেকেই খাবার তৈরির জন্য এই অপেক্ষাকৃত সস্তা এবং সাধারণ উপাদানটি পরিত্যাগ করেছেন।

আধুনিক সহকারী

আজ সবচেয়ে সাধারণ হল প্যানকেক। এই রান্নাঘরের পাত্রগুলি একটি বিশেষ আধুনিক আবরণ থেকে তৈরি করা হয়। আবরণ উপাদান স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ এবং ভাজার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজতর করে, ময়দা আটকানো এবং জ্বলতে বাধা দেয়। এই জাতীয় ফ্রাইং প্যান নির্বাচন করার সময়, আপনার নীচের বেধ এবং লেপের স্তরগুলির সংখ্যার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। তিনটি স্তর আদর্শ বলে মনে করা হয়। এই ক্ষেত্রে, কুকওয়্যারটি দীর্ঘস্থায়ী হবে, যেহেতু এর পরিষেবা জীবন সরাসরি প্রয়োগকৃত নন-স্টিক স্তরের অখণ্ডতা এবং এর গুণমানের উপর নির্ভর করে।

ইন্ডাকশন প্যানকেক প্যান গত দশকের একটি দুর্দান্ত আবিষ্কার। বিশেষ নীচের আবরণ সমানভাবে সমগ্র পৃষ্ঠের উপর তাপ বিতরণ করে, ভাজা প্রক্রিয়াটিকে একটি বাস্তব আনন্দ দেয়। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, এই জাতীয় রান্নাঘরের পাত্রগুলি ব্যয়বহুল সরঞ্জামগুলির অখণ্ডতা এবং সুরক্ষার বিষয়ে চিন্তা না করে আধুনিকগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্যানকেক সুখের উৎপাদক

আজ, বাজারে প্যানকেক প্যান সহ রান্নাঘরের পাত্রের বিপুল সংখ্যক নির্মাতা রয়েছে। এখানে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল:

1. ফরাসি নির্মাতারা: Tefal, Vitesse.

2. ইতালীয় মাস্টার্স: Flonal S.P.A.

3. চীনে তৈরি: কিচেন স্টার, SNT, BERGNER, Con Brio, Gipfel, Hilton.

4. জার্মান গুণমান: Rondell, Bergner, Wellberg, KAISERHOFF.

মোট, বাজার 100 টিরও বেশি নির্মাতার থেকে পণ্য উপস্থাপন করে বিভিন্ন দেশশান্তি তাদের অনেকেরই খুব শালীন মডেল এবং আকর্ষণীয় দাম রয়েছে।

দেশীয় সংস্থাগুলির মধ্যে, এটি স্কোভো সংস্থা এবং অবশ্যই নেভা প্যানকেক প্যানগুলি লক্ষ করার মতো। "নেভা মেটাল" উদ্ভিদের পণ্যগুলি উত্পাদিত হয় আধুনিক সরঞ্জাম, শিল্পের সর্বশেষ প্রবণতা এবং রাশিয়ান খাবার রান্নার শতাব্দী-পুরাতন ঐতিহ্যকে বিবেচনায় নিয়ে। প্রশস্ত লাইনআপপণ্যগুলি প্রতিটি হোস্টেসকে নিজের জন্য কিছু বেছে নেওয়ার অনুমতি দেবে।
অবশ্যই, অল্প-পরিচিত বা সম্পূর্ণ অজানা ব্র্যান্ডের সস্তা পণ্যও রয়েছে, তবে এই জাতীয় জিনিস কেনার সময়, আপনি সর্বদা একটি নিম্ন-মানের পণ্য পাওয়ার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন। প্রথমত, অজানা উত্সের সস্তা ফ্রাইং প্যানে বিষাক্ত পদার্থ থাকতে পারে এবং স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক বা এমনকি বিপজ্জনকও হতে পারে। দ্বিতীয়ত, এই জাতীয় রান্নাঘরের পাত্রগুলি সাধারণত দীর্ঘস্থায়ী হয় না, দ্রুত অব্যবহারযোগ্য হয়ে যায় এবং ট্র্যাশে যায়।

কোথা থেকে পাব?

আপনি একটি দোকানে বা বাজারে একটি ভাল প্যানকেক প্যান কিনতে পারেন, অথবা আপনি এটি ইন্টারনেটে অর্ডার করতে পারেন। অবশ্যই, নির্মাতা এবং তার অফিসিয়াল প্রতিনিধির কাছ থেকে সরাসরি এই জাতীয় পণ্য কেনা ভাল। তাই ক্রেতা আসল কেনার ব্যাপারে সম্পূর্ণ আস্থা পাবেন, হস্তশিল্পের নকল নয়।

প্যানকেক প্যান: হোস্টেসদের পর্যালোচনা

আধুনিক ফ্রাইং প্যানে প্যানকেক রান্না করার চেষ্টা করে অনেক গৃহিণী, নতুন থেকে শুরু করে সবচেয়ে অভিজ্ঞ, খুব সন্তুষ্ট এবং উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত অনুলিপিগুলি প্রত্যাখ্যান করে, তা ঢালাই লোহা বা অ্যালুমিনিয়াম যাই হোক না কেন। যাদের অভিজ্ঞতা আছে তারা আরাম এবং সুবিধার প্রশংসা করবে। যারা সবেমাত্র রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষেত্রে শুরু করছেন তারা অভিজ্ঞতা ছাড়াই প্রথম রান্নায় একটি ভাল ফলাফল নিয়ে খুশি হবেন।

নেভা মেটাল পোসুদা প্ল্যান্টের প্যানে ভাজার চেষ্টা করেছেন এমন প্রত্যেকে অতিরিক্ত "সুগন্ধযুক্ত" রাসায়নিক সংযোজন ছাড়াই প্যানকেকের দুর্দান্ত স্বাদ নোট করেছেন। হালকা ওজনএবং খুব উচ্চ মানের নন-স্টিক আবরণ। এটি উপরের স্তরের জন্য ধন্যবাদ যে থালাটি ব্যবহারিকভাবে তেল ছাড়াই রান্না করা যায়, যা খুব দরকারী এবং অর্থনৈতিক।

রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির মধ্যে, ফ্রাইং প্যানের একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা দেওয়া হয়। এর গুণমান মূলত খাবারের স্বাদের বৈশিষ্ট্যই নয়, রান্না করা খাবারের পুষ্টি ও ভিটামিনের সংরক্ষণও নির্ধারণ করে। প্যান থেকে তৈরি করা হয় বিভিন্ন উপকরণ, যা তাদের ইতিবাচক এবং নেতিবাচক দিকগুলি নির্ধারণ করে এবং সরাসরি পণ্যের দামকে প্রভাবিত করে। এই রান্নাঘর সাহায্যকারীদের পরিসীমা বিশাল, তারা তাদের কার্যকরী উদ্দেশ্য ভিন্ন।

বিশেষজ্ঞদের মতে, সেরা প্যানকেক প্যানটি তার দাদির রেসিপি থেকে বা কোনও রেস্তোরাঁর শেফের নিজস্ব বিশেষ রেসিপি অনুসারে একটি খাবার প্রস্তুত করা একজন হোস্টেস বেকিং প্যানকেকগুলির জন্য নাও হতে পারে। অতএব, এই বিভাগে সেরা পণ্যগুলিকে র‌্যাঙ্ক করার জন্য, পেশাদার শেফদের মতামত, ভোক্তা পর্যালোচনা এবং বিশেষজ্ঞের মূল্যায়নকে বিবেচনায় নেওয়া হয়েছিল। আপনি যদি প্যানকেকের জন্য একটি প্যান কিনতে যাচ্ছেন তবে উপস্থাপিত শীর্ষে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না।

মূল্য: 990 রুবেল

নন-স্টিক আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং প্যান। পণ্যটির ব্যাস 22 সেমি। প্যানের পৃষ্ঠের কেন্দ্রে একটি ছোট লাল বৃত্ত রয়েছে - গরম করার একটি ইঙ্গিত, সংকেত দেয় যে প্যানটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এই পণ্য হালকা. প্যানটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে নেওয়া যেতে পারে। নন-স্টিক আবরণের ক্ষতি না করার জন্য, ধাতব পাত্র ব্যবহার করবেন না: স্প্যাটুলা, ছুরি, কাঁটা ইত্যাদি।

প্যানের সুবিধার মধ্যে রয়েছে নন-স্টিক আবরণ, গরম করার ইঙ্গিত, হালকা ওজন, সর্বোত্তম আকার, সাশ্রয়ী মূল্যের, বিখ্যাত ব্র্যান্ড. ত্রুটিগুলির মধ্যে, আমরা ইন্ডাকশন কুকারগুলিতে একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করার অগ্রহণযোগ্যতা, একটি ঢাকনার অভাব এবং একটি অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেলের অভাব লক্ষ্য করি।

নং 9 - প্যানকেক প্যান বিওল

মূল্য: 847 রুবেল

ঢালাই লোহার ফ্রাইং প্যান যার ব্যাস 24 সেমি। ঢালাই লোহা বহু শতাব্দী ধরে রান্নাঘরের এই পাত্রগুলি তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এটি সবচেয়ে অনুকূল এবং টেকসই উপাদান. ফ্রাইং প্যানের হ্যান্ডেলটি সরানো যেতে পারে, যা এটিকে বেকিং শীট হিসাবে ব্যবহার করতে দেয়। না থাকা সত্ত্বেও বড় আকার, প্যান হাতে একটি মোটামুটি বাস্তব ওজন আছে. এটি যে উপাদান থেকে এটি তৈরি করা হয় তার কারণে।

এই মডেলের সুবিধা হল: মানের উপাদান, স্থায়িত্ব, অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল, ইন্ডাকশন কুকারে এবং বেকিং শীট হিসাবে ব্যবহার করার সম্ভাবনা, যুক্তিসঙ্গত মূল্য। নেতিবাচক দিকআমরা বিবেচনা করি যথেষ্ট ওজন, ঢাকনার অভাব, নন-স্টিক আবরণ, কাঠের হাতল - জ্বলতে পারে।

প্যানকেক প্যান Biol

নং 8 - তেফাল অতিরিক্ত

মূল্য: 1099 রুবেল

আরেকটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড। ফ্রাইং প্যানটি অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি। নন-স্টিক আবরণ - তাপ ইঙ্গিত সহ পাওয়ারগ্লাইড। প্যানকে প্যানকেক তৈরির জন্য সর্বোত্তম আকার রয়েছে - 22 সেন্টিমিটার ব্যাস। এটি একটি ডিশওয়াশারে প্যানটি ধোয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। এই ধরনের ফ্রাইং প্যান চুলায় রান্নার জন্য ব্যবহার করা যাবে না, বিশেষ করে যেহেতু ফ্রাইং প্যানের হাতলটি অপসারণযোগ্য নয়। ধাতব বস্তু দিয়ে প্যানের পৃষ্ঠ স্পর্শ করবেন না, কারণ. এর ফলে নন-স্টিক আবরণ বিকৃত হয়ে যাবে এবং অকার্যকর হয়ে যাবে।

পণ্যের সুবিধা: নন-স্টিক আবরণ, হালকাতা, সর্বোত্তম আকার, যুক্তিসঙ্গত মূল্য, সুপরিচিত প্রস্তুতকারক। কনস: অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল, একটি ইন্ডাকশন হবের উপর রান্না করতে অক্ষমতা, ঢাকনার অভাব, সাবধানে ব্যবহার করা প্রয়োজন।

#7 - রন্ডেল প্যানকেক ফ্রাইপ্যান RDA-274

মূল্য: 1490 রুবেল

টাইটানিয়াম নন-স্টিক আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং প্যান। এই জাতীয় আবরণ ভাল তাপ ক্ষমতা এবং তাপ প্রতিরোধের সরবরাহ করে এবং পণ্যটিকে মরিচা থেকেও বাধা দেয়। মডেলটির ব্যাস 22 সেমি। এই ফ্রাইং প্যানটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ওভেনে রাখা যাবে না। ইন্ডাকশন কুকারে রান্না করাও অসম্ভব। আবরণ যত্নশীল হ্যান্ডলিং এবং যত্ন প্রয়োজন। ধাতব পাত্র ব্যবহার করবেন না এবং শক্ত ব্রাশ দিয়ে ঘষুন।

পণ্যের সুবিধা: টাইটানিয়াম আবরণ, সর্বোত্তম আকার, স্থায়িত্ব, শক্তি। অসুবিধা: ঢাকনা নেই, হাতলটি সরাতে অক্ষমতা, শুধুমাত্র বৈদ্যুতিক এবং গ্যাসের চুলায় রান্না করা।

রন্ডেল প্যানকেক ফ্রাইপ্যান RDA-274

№6 – মৌলিনভিলা ব্রাউনস্টোন PC-24-I

মূল্য: 1399 রুবেল

মার্বেল নন-স্টিক আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং প্যান। মার্বেল আবরণ বিশেষভাবে স্ক্র্যাচের প্রবণ নয় এবং পাথরের কণার উপস্থিতির কারণে এটি আরও টেকসই। এই জন্য ধন্যবাদ, প্যান বিশেষভাবে সাবধানে অপারেশন প্রয়োজন হয় না। এমনকি এটি ব্রাশ করার অনুমতি দেওয়া হয়। তবে ধাতব বস্তু - স্প্যাটুলাস, কাঁটাচামচ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই মডেলের সাহায্যে ইন্ডাকশন প্লেটে রান্না করা সম্ভব। ফ্রাইং প্যানের ব্যাস - 24 সেমি। মার্বেল আবরণ প্যানকেক দ্রুত ভাজা নিশ্চিত করে

প্যানের সুবিধাগুলি হল মার্বেল আবরণ, ইন্ডাকশন কুকারের সাথে মিথস্ক্রিয়া, ভাজার গতি, বিকৃতির কম সংবেদনশীলতা এবং গড় দামের অংশ। অসুবিধাগুলির মধ্যে একটি অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল, ঢাকনার অভাব অন্তর্ভুক্ত।

MOULINvilla Brownstone PC-24-I

নং 5 - ফ্রাইবেস্ট রেইনবো

মূল্য: 1399 রুবেল

সিরামিক নন-স্টিক পৃষ্ঠ সহ অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং প্যান। এটি একটি খুব ভাল প্যানকেক প্যান যা নির্গত হয় না বিপজ্জনক পদার্থযখন গরম সিরামিক আবরণ প্যানটিকে একটি আকর্ষণীয় হালকা রঙ দেয় এবং আপনাকে তেল যোগ না করে প্যানকেক ভাজতে দেয়। যাইহোক, এই উপাদান অত্যন্ত সংবেদনশীল যান্ত্রিক ক্ষতি. মডেলটির যত্ন সহকারে অপারেশন প্রয়োজন: ধাতব পাত্র ব্যবহার করবেন না এবং শুধুমাত্র তরল পণ্য এবং নরম স্পঞ্জ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। উচ্চ তাপমাত্রা - 450 সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত, প্যানটি সহ্য করবে, তবে এর জন্য তাদের পার্থক্যটি অবনতিতে পরিপূর্ণ। প্যানের ব্যাস 22 সেমি।

মডেলের প্লাস: নন-স্টিক পৃষ্ঠ, দ্রুত এবং নিরাপদ ভাজা, মনোরম চেহারা, গড় দামের অংশ, সর্বোত্তম আকার। অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে অপারেশনের জটিলতা, ইন্ডাকশন কুকার এবং ডিশওয়াশারগুলির সাথে অসঙ্গতি, ওভেনে রান্না করা অগ্রহণযোগ্য, একটি ঢাকনা এবং একটি অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেলের অভাব।

নং 4 - নেভা মেটাল ওয়্যার কাস্ট

মূল্য: 1030 রুবেল

রাশিয়ান তৈরি নন-স্টিক আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং প্যান। উচ্চ-মানের অ্যালুমিনিয়াম পরিবেশ বান্ধব রান্না নিশ্চিত করে। প্যানকেক খুব দ্রুত ভাজা। সামান্য তাপমাত্রার ওঠানামা সহ্য করে। মডেলটির ব্যাস 24 সেমি। প্যানটি একটি আরামদায়ক প্লাস্টিকের হ্যান্ডেল সহ হালকা। অনুপযুক্ত ব্যবহারের কারণে যান্ত্রিক পরিধান সাপেক্ষে। ধাতব পাত্র এবং ব্রাশ ব্যবহার করবেন না।

মডেলের সুবিধা: গুণমান, পরিবেশগত বন্ধুত্ব, নিরাপত্তা, হালকা ওজন, সাশ্রয়ী মূল্যের, ডিশওয়াশার নিরাপদ। অসুবিধা: অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল, মৃদু যত্ন, ইন্ডাকশন কুকারের সাথে অসঙ্গতি।

নেভা মেটাল ওয়্যার কাস্ট

№3 - GiPFEL VIOLONCELO

মূল্য: 1829 রুবেল

28 সেন্টিমিটার ব্যাসের প্যানকেকগুলির জন্য লোহার প্যান কাস্ট করুন। প্যানকেকগুলি খুব সুস্বাদু, বড় এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ভাজা হয়। ঢালাই লোহা রান্নার পাত্রসর্বদা রান্নার জন্য সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। উপাদান প্রাকৃতিক, যা সংরক্ষণ নিশ্চিত করে দরকারী বৈশিষ্ট্যলিখুন কোন উপাদান দিয়ে ঢালাই লোহা প্রতিস্থাপন করা অসম্ভব। ভাজার সময়, তাপ প্যানের পুরো পৃষ্ঠে সমানভাবে বিতরণ করা হয়। উপাদান নিরাপদ এবং পরিষ্কার. ঢালাই আয়রন যান্ত্রিক পরিধানের বিষয় নয়, এই জাতীয় পণ্যগুলি টেকসই এবং একই সাথে পুরো পরিষেবা জীবন জুড়ে তাদের চেহারা বজায় রাখে। আপনি যে কোনও ধরণের চুলায় এবং চুলায় প্যানকেক রান্না করতে পারেন।

প্যানের সুবিধা: ঢালাই লোহা, নিরাপত্তা, স্থায়িত্ব, সাবধানে অপারেশন প্রয়োজন হয় না, রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা, বড় আকার, পরিবেশগত বন্ধুত্ব, যে কোনও চুলার সাথে সামঞ্জস্য, তাপ পরিবাহিতা। বিয়োগের মধ্যে, এটি লক্ষণীয় যে প্যানের যথেষ্ট ওজন এবং একটি অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল রয়েছে, যা আপনি যদি এটিকে বেকিং শীট হিসাবে ব্যবহার করতে চান তবে অসুবিধার সৃষ্টি করে।

জিপফেল ভায়োলোনসেলো

নং 2 - নেভা মেটাল ফেরা

মূল্য: 1790 রুবেল

টাইটানিয়াম নন-স্টিক আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং প্যান। বিখ্যাত পণ্য রাশিয়ান নির্মাতা, যা পরিবেশ বান্ধব উপকরণ থেকে উচ্চ মানের পণ্য উত্পাদন করে। ইহা ছিল প্রাকৃতিক আবরণভাজার জন্য আদর্শ। এটি মোটামুটি দ্রুত গরম হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপমাত্রা রাখে। প্যানের ব্যাস 24 সেমি। নন-স্টিক আবরণের যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন। ধাতব কাঁটা, চামচ, স্প্যাটুলাস, ছুরি ব্যবহার করা এবং ব্রাশ দিয়ে ধোয়া অগ্রহণযোগ্য।

এই মডেলের সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে: একটি নন-স্টিক আবরণের উপস্থিতি, নিরাপত্তা, পরিবেশগত বন্ধুত্ব, তাপ পরিবাহিতা, তাপ প্রতিরোধের, যে কোনও চুলা এবং ডিশওয়াশারের সাথে সামঞ্জস্যতা। প্রতি নেতিবাচক পয়েন্টঅন্তর্ভুক্ত: যত্নশীল যত্নের প্রয়োজন, অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল, যথেষ্ট ওজন।

নেভা মেটাল ফেরা

নং 1 - নাডোবা মিনারেলিকা

মূল্য: 2399 রুবেল

মার্বেল নন-স্টিক আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম প্যান কাস্ট করুন। ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করা সহজ। মার্বেল আবরণ টেফলনের মতো যান্ত্রিক পরিধানের বিষয় নয়। আপনি এই প্যান অতিরিক্ত গরম করতে পারবেন না. প্যানকেক খুব দ্রুত ভাজা এবং পোড়া না। আপনি যে কোনও চুলায় রান্না করতে পারেন, এমনকি ইন্ডাকশন কুকারগুলি এই মডেলের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। ব্যাস - 24 সেমি।

মডেলের সুবিধার মধ্যে রয়েছে: নন-স্টিক সারফেস, নিরাপত্তা, ভাজার গুণমান, সব ধরনের স্টোভের সাথে সামঞ্জস্য, খুব সাবধানে অপারেশনের প্রয়োজন নেই। অসুবিধাগুলি হল: অপসারণযোগ্য কাঠের হ্যান্ডেল, উচ্চ মূল্য।

সুস্বাদু প্যানকেকের গোপনীয়তা ভিতরে ভাল রেসিপিএবং একটি উপযুক্ত ফ্রাইং প্যান। এটি এমন খাবারের মধ্যে রয়েছে যে কিছুই আটকে থাকে না এবং জ্বলে না। আমরা বিভিন্ন ব্র্যান্ড থেকে প্যান পর্যালোচনা এবং পাওয়া গেছেসেরা , যেখানে এমনকি প্রথম প্যানকেক গলদা হবে না. থালা - বাসনগুলি কেবলমাত্র উপাদান, আকার এবং আকারে আলাদা নয়, তাদের প্রচুর পরিমাণে অতিরিক্ত পরামিতি রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, পক্ষের উচ্চতা। এটি তাদের উপর নির্ভর করে আপনি সহজেই প্যানকেকটি ঘুরিয়ে বাতাসে নিক্ষেপ করতে পারবেন কিনা।

অনেক গৃহিণী জানেন যে একটি ভাল ফ্রাইং প্যানের একটি পুরু নীচে রয়েছে। এটি কেবল ভাল শক্তি এবং স্থায়িত্বের জন্যই প্রয়োজনীয় নয়: এই জাতীয় খাবারগুলি তাপমাত্রার পরিবর্তনগুলি পুরোপুরি সহ্য করে। অন্য কথায়, আপনি একটি গরম পৃষ্ঠের উপর ঠান্ডা ময়দা ঢালা করতে পারেন। আমরা রান্নার জন্য যেমন গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য মনোযোগ দিয়েছিপ্যানকেক , একটি উচ্চ-মানের এবং পরিধান-প্রতিরোধী নন-স্টিক আবরণ হিসাবে, সম্পূর্ণ নীচের অংশে অভিন্ন তাপ বিতরণ এবং মাঝখানে কোনও উচ্চতা নেই।

উপরে ফ্রাইং প্যানসেরা ন্যূনতম পরিমাণে তেল প্রয়োজন, পণ্যগুলির প্রাকৃতিক স্বাদ সংরক্ষণ করুন এবং একটি আরামদায়ক, অ-হিটিং হ্যান্ডেল রয়েছে। তাদের বেশিরভাগই মধ্যম মূল্য বিভাগে, বেশ কয়েকটি ব্যয়বহুল এবং খুব সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প রয়েছে। প্যানগুলি থেকে তৈরি করা হয় বিভিন্ন উপকরণএবং ব্র্যান্ডের জন্য অনন্য একটি শৈলীতে তৈরি করা হয়, যদিও পরেরটি প্যানকেকের স্বাদ এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে না।

সেরা 10 সেরা প্যানকেক প্যান

10 বার্লিঙ্গার হাউস ধাতব লাইন

সবচেয়ে বহুমুখী
দেশ: জার্মানি (চীনে তৈরি)
গড় মূল্য: 1,375 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.2

একটি তিন-স্তর মার্বেল আবরণ সহ সেরা বার্লিঙ্গার হাউস মেটালিক লাইনের র‌্যাঙ্কিং খোলে যা নেই ক্ষতিকর পদার্থ. প্রস্তুতকারক টার্বো ইন্ডাকশন প্রযুক্তি ব্যবহার করেছেন, যার জন্য তাপ সমানভাবে পৃষ্ঠের উপর বিতরণ করা হয়। কোম্পানির মতে, একটি ফ্রাইং প্যান 35% পর্যন্ত শক্তি সঞ্চয় করে। গ্রাহকরা বলছেন যে তেল ব্যবহার না করেও খাবার পৃষ্ঠে লেগে থাকে না। প্যানটি আনয়ন সহ যে কোনও চুলায় ভাল রান্না করে। প্রধান উপাদান মার্বেল চিপ প্রবর্তনের সঙ্গে টেকসই ইস্পাত হয়। হ্যান্ডেলটি ধরে রাখতে আরামদায়ক এবং ব্যবহারের সময় গরম হয় না। ঢাকনা আলাদাভাবে কিনতে হবে।

এই প্যানটি র‌্যাঙ্কিংয়ের সবচেয়ে ছোট এবং হালকাগুলির মধ্যে একটি - ব্যাস 24 সেমি, ওজন 800 গ্রামে পৌঁছায় না। এটি 300 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করে এবং ওভেনে দুর্দান্ত অনুভব করে। র‌্যাঙ্কিংয়ে আমরা এটিকে উঁচুতে না রাখার একমাত্র কারণ হল একটি সস্তার সাধারণ ত্রুটিগুলি অ্যালুমিনিয়াম রান্নার পাত্র. প্যান খুব দ্রুত এবং দৃঢ়ভাবে গরম হয়,প্যানকেক জ্বলতে পারে এটি তাত্ক্ষণিকভাবে ঠান্ডা হয়ে যায়, সঠিক তাপমাত্রা সেট করা এবং এটি বজায় রাখা কঠিন।

9 বায়োল গ্রানাইট

অনুকূল দাম এবং উচ্চ মানের
দেশ ইউক্রেন
গড় মূল্য: 1,790 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.2

বায়োল গ্রানাইট সাশ্রয়ী মূল্যের এবং চমৎকার মানের একটি উদাহরণ। একটি ফ্রাইং প্যানের ভিত্তি অ্যালুমিনিয়ামের শক্তিশালী কেস দিয়ে তৈরি যা দ্রুত এবং সমানভাবে উষ্ণ হয়। তিন-স্তর নন-স্টিক আবরণ রান্নার পাত্রের পরিষেবা জীবন বাড়ায়। আধুনিক উপকরণের জন্য ধন্যবাদ,বেক প্যানকেক তেল এবং চর্বি ব্যবহার ছাড়াই তৈরি করা যেতে পারে। বোর্ড এপ্যান যথেষ্ট উচ্চ - 6 সেমি, তাই এটিতে অন্যান্য খাবার রান্না করা সুবিধাজনক। ব্যাস খুব বড় নয় এবং 26 সেমি, পণ্যটির ওজন এক কিলোগ্রামেরও কম। কভারটি আলাদাভাবে কিনতে হবে, তবে এটি তুলনামূলকভাবে সস্তা। আপনাকে মনে রাখতে হবে যে প্যানটি তীব্রভাবে ঠান্ডা করা যাবে না বা অবিলম্বে একটি গরম পৃষ্ঠে স্থাপন করা যাবে না। আপনি সিলিকন এবং কাঠের স্প্যাটুলাস ব্যবহার করতে পারেন, ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম স্পঞ্জের নরম পাশ দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারেন।

পর্যালোচনা ব্যবহারকারীরা তারা লিখেছেন যে হ্যান্ডেলটি স্পর্শে খুব নরম, এটি ব্যবহার করা আরামদায়ক। যাইহোক, পৃষ্ঠটি দ্রুত নোংরা হয়ে যায় এবং আবরণটি সহজেই মুছে যায়। প্রস্তুতকারক বিভিন্ন আকারে একটি ফ্রাইং প্যান তৈরি করে, পাশের উচ্চতা ব্যাসের উপর নির্ভর করে। রান্নার পরে অবিলম্বে পণ্যটি ধুয়ে ফেলুন, অন্যথায় চর্বি আবরণে শোষিত হবে। ফ্রাইং প্যানগুলিকে অন্যটির ভিতরে রাখা উচিত নয় এবং একটি শক্ত ব্রাশ দিয়ে ঘষে দেওয়া উচিত।

8 টিভিএস মিনারেলিয়া

টেকসই সাত-স্তরের আবরণ
দেশ: ইতালি
গড় মূল্য: 1,290 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.3

TVS Mineralia একটি টেকসই ইতালীয়প্যান একটি সাত-স্তর StoneTec নন-স্টিক আবরণ সহ। প্রস্তুতকারক খনিজ কণা যোগ করেছেন, এবং একটি পাথরের প্রভাব দিয়ে নীচে তৈরি করেছেন। এর জন্য ধন্যবাদ, প্যানটি সমানভাবে গরম হয়, খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপমাত্রা ধরে রাখে এবং ধীরে ধীরে শীতল হয়। আরামদায়ক গ্রিপের জন্য হ্যান্ডেলটি কিছুটা বাঁকা। গরম করার সূচক, যা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুতি নির্দেশ করে, বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। নির্মাতা বলছেন যে এই বৈশিষ্ট্যটি শুধুমাত্র সাহায্য করে নাবেক প্যানকেক, কিন্তু আপনি শক্তি খরচ কমাতে পারবেন. প্যান অতিরিক্ত গরম হয় না এবং প্রতিযোগিতার তুলনায় সঠিক তাপমাত্রায় পৌঁছাতে কম সময় নেয়।

TVS Mineralia কাজের পৃষ্ঠের ব্যাস 28 সেমি - রেটিং এর অনেক অবস্থানের চেয়ে বেশি। এটি একটি শালীন পরিমাণে খাবার রাখে, তবে রান্না করার সময় বেশ ভারী হয়ে যায়। প্রস্তুতকারক আপনাকে ধাতব স্প্যাটুলাস ব্যবহার করতে এবং পণ্যটি ডিশওয়াশারে রাখার অনুমতি দেয়, তবে ক্রেতারা মনে রাখবেন যে এটি আবরণটিকে স্ক্র্যাচ করে। কভারটি আলাদাভাবে কিনতে হবে।প্যান ভাজার জন্য উপযুক্ত নয় একটি ইন্ডাকশন হব-এ, যেহেতু এটি খুব বেশি গরম হয়, প্রচুর তাপ হবের মধ্যে যায়, সুরক্ষা ট্রিগার হয় এবং এটি বন্ধ হয়ে যায়।

7 ক্রাউফ জেসিকা

সবচেয়ে ergonomic আকৃতি
দেশ: জার্মানি
গড় মূল্য: 2,500 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.4

ক্রাউফ জেসিকা সঙ্গে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং প্যান সিরামিক আবরণ. এটি একাধিক স্তরের কারণে স্ক্র্যাচ এবং ঘর্ষণ প্রতিরোধী। কুকওয়্যারের নীচের অংশটি প্রথাগত নন-স্টিকের চেয়ে অনেক বেশি ঘন, তাই প্যানকেকগুলিবেক সহজ এবং দ্রুত। তারা সমানভাবে গরম করে এবং লেগে থাকে না। পণ্যের দিকগুলি খুব কম, এটি শুধুমাত্র ভাজার জন্য উপযুক্ত। প্রস্তুতকারকের মতে, রান্নার সময় কোনও ক্ষতিকারক পদার্থ বের হয় না এবং ব্যবহৃত তেল এবং চর্বি পরিমাণ অর্ধেক হয়ে যায়। এপ্যান আবেশন নীচে এবং ধাতু সন্নিবেশ সঙ্গে আরামদায়ক হ্যান্ডেল. এটি গরম হয় না, তবে এটি চুলায় রাখা নিষিদ্ধ।

রিভিউতে ব্যবহারকারীরা বলেছেন যে প্যানের সাথে একটি ভাল রাবারযুক্ত ঢাকনা আসে। ক্রয়ের পরে, পণ্যটি অবশ্যই সাবান এবং একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে গরম জলে ধুয়ে ফেলতে হবে। ব্যবহারে অনেক সীমাবদ্ধতার কারণে আমরা এটিকে রেটিংয়ে বেশি রাখিনি। উদাহরণস্বরূপ, আপনি লাগাতে পারবেন নাভাজার পাত্র একটি বড় আগুনে, আবরণ ফাটবে। আপনি যদি চুলায় একটি খালি পণ্য ভুলে যান, নীচের অংশটি খোসা ছাড়িয়ে যাবে। অনেক ক্রেতা বলেন যে প্যান দ্রুত তার উপস্থাপনা হারায়, যদিও এটি স্বাদপ্যানকেক এটা প্রভাবিত করে না। সময়ের সাথে সাথে, নন-স্টিক আবরণটি খোসা ছাড়তে শুরু করবে, যদি আপনি এটিতে নিয়মিত ভাজতে পারেন তবে পরিষেবা জীবন 2 বছর পর্যন্ত।

6 মায়েস্ট্রো গ্রানাইট

সেরা সস্তা অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং প্যান
দেশ: চীন
গড় মূল্য: 1,278 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.5

মায়েস্ট্রো গ্রানাইট ভাজার জন্য ডিজাইন করা কয়েকটি অ্যালুমিনিয়াম নন-স্টিক প্যানের মধ্যে একটি।প্যানকেক . পণ্যের নীচের অংশটি দ্রুত এবং দৃঢ়ভাবে উত্তপ্ত হয় এবং তারপরে শীতল হয়। আবরণটি গ্রানাইট চিপস ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, এটি স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ, এতে বিষাক্ত পদার্থ থাকে না এবং পরিষ্কার করা সহজ। বেকেলাইট হ্যান্ডেল ব্যবহারের সময় গরম হয় না। ফ্রেমপ্যান অনেক বছরের পরিষেবার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি স্থাপন করা যেতে পারে বাসন পরিস্কারকএবং স্পঞ্জের শক্ত দিক দিয়ে মুছুন।

বিশেষ মনোযোগ আনয়ন নীচে প্রাপ্য, যা খাবারের বিকৃতি রোধ করে। প্রস্তুতকারক বলেছেন যে পণ্যটি ঘন ঘন এবং নিবিড় ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। সবুজ বোতাম টিপে হ্যান্ডেলটি সহজেই বিচ্ছিন্ন হয়ে যায় এবং এটি আবার ঠিক করা হয়। যাইহোক, ক্রেতারা বলছেন যে ক্লিপটি সবচেয়ে শক্তিশালী নয় এবং একটু ঝাঁকুনিপূর্ণ। সময়ের সাথে সাথে, কার্বন আমানত পৃষ্ঠে উপস্থিত হয়, যা নীচের অংশে আঁচড় না দিয়ে পরিষ্কার করা যায় না।

5 গ্র্যাঞ্চিও অর্নামেন্টো ক্রেপ

অস্বাভাবিক নকশা এবং টেকসই আবরণ
দেশ: ইতালি
গড় মূল্য: 1,362 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.5

গ্র্যাঞ্চিও অর্নামেন্টো ক্রেপ তার আকর্ষণীয় ডিজাইনের মাধ্যমে মনোযোগ আকর্ষণ করে, এবং Whitford QuanTanium® মাল্টি-লেয়ার নন-স্টিক আবরণের জন্য সেরা ধন্যবাদের মধ্যে একটি স্থান পাওয়ার দাবি রাখে। এটিতে টাইটানিয়াম কণা রয়েছে, ধাতব স্প্যাটুলাস ব্যবহার করার সময় আঁচড়ায় না, খাবারকে জ্বলতে বাধা দেয় এবং প্যানকেকের স্বাদ এবং টেক্সচার সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে। বাইরের আবরণে তাপ-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, প্যানটি দীর্ঘ ভাজার সময়ও ঠান্ডা থাকে। খাবারগুলিতে আপনি কেবল প্যানকেকই বেক করতে পারবেন না, এটি অ্যাসিড সহ যে কোনও পণ্যকে পুরোপুরি সহ্য করে।

গ্রাহকরা ব্যবহারের সহজতা সম্পর্কে কথা বলেন, বিশেষ করে এরগনোমিক বেকেলাইট কুল হ্যান্ডেল উল্লেখ করে। এই তাপ-প্রতিরোধী উপাদান 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। ব্যবহারকারীদের সতর্ক করার একমাত্র জিনিস হল যে পৃষ্ঠটি খুব সহজে নোংরা এবং দ্রুত কাঁচ দিয়ে ঢেকে যায়। থালা - বাসন ধোয়া সহজ নয়, ফ্রাইং প্যান কয়েক মাসের মধ্যে তার আকর্ষণীয় চেহারা হারায়। এটি চুলায় ব্যবহার করা উচিত নয় বা প্যানকেক ছাড়া অন্য কিছু ভাজবেন না।

4 Rondell Mocco এবং Latte

বড় টেকসই ফ্রাইং প্যান
দেশ: জার্মানি
গড় মূল্য: 3,800 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.6

Rondell Mocco & Latte হল 1160 গ্রাম ওজনের প্যানকেক ভাজার জন্য একটি বড় প্যান, যার ব্যাস 28 সেমি। এটি দ্রুত এবং সমানভাবে গরম করার সময় অনেক ফিট করে। পক্ষের গভীরতা প্রায় 5 সেমি, ব্যবহার প্যানকেকের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। ফ্রাইং প্যানটি একটি বাদামী নন-স্টিক আবরণ দিয়ে কফি রঙে তৈরি করা হয়। এর জন্য ধন্যবাদ, স্টেইনলেস স্টিলের মতো নীচে জলের চিহ্নগুলি দৃশ্যমান নয়। এটি তার যত্ন নেওয়া সহজ, এটি একটি সময়ের জন্য তাকে নোংরা ছেড়ে অনুমতি দেওয়া হয়। খুব সাবধানে ব্যবহার না করার পরেও বছর দুয়েক পরে, খাবারগুলি নতুন দেখায়। ভিতরের আবরণটি ট্রাই-টাইটানিয়াম দিয়ে তৈরি, যা শুধুমাত্র পরিধান-প্রতিরোধী নয়, ধাতব ব্লেডের জন্যও প্রতিরোধী।

পর্যালোচনাগুলিতে ব্যবহারকারীরা একটি সিলিকন সন্নিবেশ সহ একটি হ্যান্ডেলের সুবিধার কথা উল্লেখ করেছেন যা পিছলে যায় না। এটি ক্যাপিটাল লকগুলিতে স্থির করা হয়েছে, এটি অসাবধান ব্যবহারেও আলগা হবে না। ফ্রাইং প্যানের সাথে একসাথে, ক্রেতা একটি নির্দেশনা বই পায়, যা বিভিন্ন চুলায় রান্নার নিয়ম সম্পর্কে বলে। তবে, কভারটি অবশ্যই প্রস্তুতকারকের ওয়েবসাইটে আলাদাভাবে কিনতে হবে। আবরণ তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তন সহ্য করে না, আপনি চুলায় প্যান রাখতে পারবেন না। সে বিষয়েও সতর্ক করেছে নির্মাতাভাজা অ্যাসিডিক খাবার খাবারকে পাতলা করে।

3 টিফাল এক্সপার্টাইজ প্লাস

ব্যবহার সহজে সেরা
দেশ: ফ্রান্স
গড় মূল্য: 2,700 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.7

সহজ ব্যবহারের জন্য একটি বিশেষ সূচক দিয়ে সজ্জিত শীর্ষ তিনটি টেফাল এক্সপার্টাইজ প্লাস খোলে। পণ্যের মাঝখানের বিন্দুটি লাল আলো করে বলছে, এটা করার সময়বেক প্যানকেক প্রস্তুতকারকের বিবৃতি এবং ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা অনুসারে, এই প্রযুক্তিটি খাবারকে সেরা স্বাদ, গঠন এবং রঙ দেয়।প্যান টাইটানিয়াম হার্ড বেসের অতিরিক্ত পুরু নীচের অনেক টেফাল পণ্য থেকে আলাদা। সংস্থাটি টাইটানিয়াম কণাগুলিকে শক্তিশালী করার সাথে একটি অনন্য খাদ তৈরি করেছে যা খাদ্যকে জ্বলতে এবং নীচের অংশকে ফাটতে বাধা দেয়। প্যানটি দীর্ঘস্থায়ী হয়, আবরণটি আরও ধীরে ধীরে পাতলা হয়।

পর্যালোচনায় ক্রেতারা বেকেলাইটের তৈরি আরামদায়ক হ্যান্ডেলগুলি সম্পর্কে কথা বলুন, স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে চাঙ্গা। দেয়াল এবং নীচের বেধ 4.5 মিমি - এই প্রস্তুতকারকের জন্য খারাপ নয়, যখন প্যানের ওজন এক কিলোগ্রামের কম। তাপ সমানভাবে বিতরণ করা হয়প্যানকেক ভাল বেকড কিন্তু মূল সমস্যা থেকেটেফাল এটি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়নি: ফ্রাইং প্যানের পরিষেবা জীবন 2 বছর পর্যন্ত সঠিক যত্ন. আপনি এটি ডিশওয়াশারে রাখতে পারবেন না, পাশাপাশি এটি শক্ত স্পঞ্জ দিয়ে ঘষতে পারেন।

2 Brizoll Optima

দুর্দান্ত বাজেট বিকল্প
দেশ ইউক্রেন
গড় মূল্য: 988 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.8

Brizoll Optima এর দামের সীমার মধ্যে সেরা ফ্রাইং প্যান।ভাজা থেকে তৈরি প্যানকেক আধুনিক উপকরণ. সংস্থাটি একটি ভিত্তি হিসাবে তাপ-নিবিড় ঢালাই লোহা গ্রহণ করেছিল, যার কারণে পৃষ্ঠটি দ্রুত এবং সমানভাবে উত্তপ্ত হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপমাত্রা বজায় রাখে। এরগোনোমিক রাবারাইজড হ্যান্ডেল একটি আরামদায়ক গ্রিপ এবং আরামদায়ক ব্যবহার প্রদান করে।ভাজার পাত্র যে কোন পৃষ্ঠে ব্যবহার করার অনুমতি। পুরু নীচের জন্য ধন্যবাদ, চুলার প্রভাব প্রদর্শিত হয় - তাপ প্রতিটি কোণে বিতরণ করা হয়, সমস্ত দিক থেকে প্যানকেকের কাছে পৌঁছায়। Brizoll Optima যেকোন নন-অ্যাসিড খাবার ভাজার জন্য অনুমোদিত।

রিভিউ ব্যবহারকারীদের সম্পর্কে কথা বলতে আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্যফ্রাইং প্যান: আরও দরকারবেক প্যানকেক এর উপর তেলের একটি পুরু নন-স্টিক স্তর তৈরি করুন। তারপর খাবার আটকে যায় না, একটি অনন্য স্বাদ এবং সুবাস পায়। অবশ্যই, ঢালাই আয়রনের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে: এটি ডিশওয়াশারে রাখা যাবে না এবং আপনি ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট ব্যবহার করতে পারবেন না। উপাদান নীচে একটি স্পঞ্জ এবং সাবান সঙ্গে মুছা করা অনুমোদিত হয় গরম পানি. যে কোন ঢালাই লোহাপ্যান ওজন অনেক ইনডাকশন কুকারসময় স্ক্র্যাচ করা সহজভাজা

1 ফিসম্যান মুন স্টোন

সাশ্রয়ী মূল্যে সেরা মানের
দেশ: ডেনমার্ক (চীনে তৈরি)
গড় মূল্য: 1,412 রুবেল।
রেটিং (2019): 4.9

মধ্যে প্রথম স্থানসেরা ফিসম্যান মুন স্টোন নিয়েছে, যা কম খরচে খুব উচ্চ মানের ফোর-লেয়ার প্ল্যাটিনাম ফিনিশ অফার করে। এটিতে খনিজ কণার সাথে ছেদযুক্ত পাথরের চিপ রয়েছে যা অ্যাসিডিক পণ্যগুলির সাথে স্ক্র্যাচ করা বা মুছে ফেলা কঠিন। হ্যান্ডেলটি ব্যবহারের সুবিধার জন্য রাবারাইজড করা হয়, তবে বেঁধে রাখা হয় না, তাই চুলায় রাখবেন না।ভাজার পাত্র আনয়ন সহ সমস্ত কুকটপগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রস্তুতকারক আপনাকে এটি ডিশওয়াশারে রাখার অনুমতি দেয়।

পর্যালোচনা ব্যবহারকারীরা সম্পর্কে লেখা নিখুঁত আকারফ্রাইং প্যান: ছোট, ঝরঝরে প্যানকেক তৈরি করার জন্য 20 সেমি যথেষ্ট যা ফিলিংগুলি মোড়ানোর জন্য সুবিধাজনক। বৃহত্তর ব্যাসের খাবারে এমনকি প্রান্ত বজায় রাখা কঠিন, এই জাতীয় পণ্যের ওজন উল্লেখ না করা। এটিতে প্যানকেকগুলি বেক করা কেবল সুবিধাজনক নয়, তবে এটিওভাজা কোনো পণ্য। একমাত্র জিনিস এই ধরনের কভারেজ সাবধানে নিরীক্ষণ করা আবশ্যক. এটি ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে প্যানটি ধুয়ে নেওয়া দরকার গরম পানি. কয়েক ঘন্টা রেখে দিলে, তেলটি ছিদ্রযুক্ত আবরণে প্রবেশ করবে এবং চিরতরে সেখানে থাকবে।

অনাদিকাল থেকে, প্যানকেকগুলি একটি ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়েছে, বিশেষত আমাদের দেশের বাসিন্দারা পছন্দ করে। আশ্চর্যের কিছু নেই যে সেখানে কাস্টমস এবং ছুটির দিন রয়েছে যেখানে টেবিলের মাথায় সুস্বাদু রডি পেস্ট্রির পাহাড় রাখা হয়। একটি জাতীয় খাবার তৈরির প্রক্রিয়াতে, অনেকগুলি সূক্ষ্মতা বিবেচনা করা প্রয়োজন, কারণ প্রতিটি প্যানকেকের অনন্য স্বাদ এবং সূক্ষ্মতা এটির উপর নির্ভর করে।

ফিসমার্ট কোম্পানী প্যানকেকগুলির সঠিক বেকিংয়ের প্রধান রহস্যগুলির মধ্যে একটি প্রকাশ করে, যা একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত প্যানে থাকে। ক্যাটালগে শীর্ষস্থানীয় বিশ্ব ব্র্যান্ডের টেবিলওয়্যারের একটি বড় নির্বাচন রয়েছে।

প্যানকেক প্যানের উপকারিতা

গুণমানের উপকরণ।নন-স্টিক আবরণ উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হয় উদ্ভাবনী প্রযুক্তিসিরামিক, ঢালাই লোহা, সেইসাথে পাথর এবং টাইটানিয়াম চিপ প্রক্রিয়াকরণ। আধুনিক পৃষ্ঠ চিকিত্সার জন্য ধন্যবাদ, ভাজার সময় উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করার প্রয়োজন নেই। প্যানকেক প্যানের নীচের পুরুত্বও রয়েছে গুরুত্বএবং প্রস্তুত থালা এমনকি বেকিং অবদান. উত্পাদনের জন্য, শুধুমাত্র পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ উপকরণ ব্যবহার করা হয় যা গরম করার সময় বা বিষাক্ত পদার্থ নির্গত করে না অপ্রীতিকর গন্ধযা তৈরি থালাটিকে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু করে তুলবে।

সুবিধাজনক ফর্ম।প্যানকেক প্যানগুলির নিম্ন দিক রয়েছে, যা বাতাসে প্যাস্ট্রিগুলিকে ঝাঁকুনি দেওয়া, উল্টানো বা নিক্ষেপ করা সহজ করে তোলে। সমস্ত মডেলগুলিতে অনেক মনোযোগ দেওয়া হয় একটি দীর্ঘ ergonomic হ্যান্ডেল যা গরম হয় না এবং রান্নাকে পোড়া থেকে রক্ষা করে, যেহেতু বেকিং প্রক্রিয়াটি অনেক সময় নেয়।

নকশা বিকল্প বিভিন্ন.বিভিন্ন আকার এবং রঙ সমাধানরান্নার প্রক্রিয়াটিকে আরও মজাদার করুন। একটি ফ্রাইং প্যানের পছন্দ সম্পূর্ণরূপে ক্রেতার পছন্দের উপর নির্ভর করে।

উচ্চ গুনসম্পন্ন.সমস্ত রান্নাঘরের পণ্যগুলি বাধ্যতামূলক শংসাপত্রের সাপেক্ষে এবং সারা বিশ্বে গৃহীত মানের মান মেনে চলে। পণ্যের নির্ভরযোগ্যতা প্রস্তুতকারকের দ্বারা নির্ধারিত একটি দীর্ঘ ওয়ারেন্টি সময়কাল দ্বারা নিশ্চিত করা হয়।

1. পণ্যটিকে এর উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে কঠোরভাবে ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, যেমন এটিতে শাকসবজি বা মাংস ভাজা অবাঞ্ছিত। অন্যথায়, প্যানটি অব্যবহারযোগ্য হয়ে উঠতে পারে এবং প্যানকেক এবং প্যানকেকগুলি ভালভাবে বেক হবে না।

2. যত্নের জন্য, এটি একটি উষ্ণ সাবান সমাধান বা একটি ড্রপ ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট ডিটারজেন্ট. কোনও ক্ষেত্রেই ধাতব স্পঞ্জগুলি দিয়ে পরিষ্কার করার অবলম্বন করবেন না, তারা নন-স্টিক আবরণটি স্ক্র্যাচ করে, যা ভবিষ্যতে পেস্ট্রিটি চালু করা কঠিন করে তোলে।

আমাদের ক্যাটালগে আপনি আসল প্যানকেক প্যানটি বেছে নিতে এবং কিনতে পারেন অতুলনীয় গুণমানএকটি আকর্ষণীয় মূল্যে শুধুমাত্র ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য নয়, প্রিয়জনকে উপহার হিসাবেও। আমরা মস্কো এবং অন্যান্য শহরে ডেলিভারি অফার করি।