আধুনিক জীবনে রসায়নের প্রয়োজন কেন? রসায়ন এবং দৈনন্দিন মানুষের জীবন - জ্ঞান হাইপারমার্কেট

  • 13.10.2019

আন্দ্রিয়ানোভা এলিজাভেটা, মানকোভা ভ্যালেন্টিনা

রসায়ন হল বিস্ময়কর বিশ্বরহস্য এবং আবিষ্কার। তিনিই একজন ব্যক্তিকে খনিজ, প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ কাঁচামাল পদার্থ থেকে আহরণ করতে দেন, একটি অন্যটির চেয়ে আরও আশ্চর্যজনক এবং বিস্ময়কর।

আপনার চারপাশে তাকান এবং আপনি সেই জীবন দেখতে পাবেন আধুনিক মানুষরসায়ন ছাড়া অসম্ভব। এর ভূমিকা বিশাল।

ডাউনলোড করুন:

পূর্বরূপ:

পৌর শিক্ষা বাজেট প্রতিষ্ঠান

ওমস্ক অঞ্চলের টিউকালিনস্কি পৌর জেলা

"Tyukalinsky Lyceum"

প্রকল্পের থিম: "আমাদের জীবনে রসায়ন"

শিক্ষামূলক গবেষণা কাজ

বৈজ্ঞানিক দিক: রসায়ন গ্রেড 9

সম্পন্ন:

9 বি গ্রেডের ছাত্র

আন্দ্রিয়ানোভা এলিজাভেটা এবং

মানকোভা ভ্যালেন্টিনা

প্রকল্প ব্যবস্থাপক:

খিনেভিচ তাতায়ানা ভাসিলিভনা,

রসায়ন শিক্ষক

Tyukalinsk - 2017

I ভূমিকা…………………………………………………… ৩

1. বিষয়ের প্রাসঙ্গিকতা, উদ্দেশ্য, কাজ, পদ্ধতি ...................... 3

II প্রধান অংশ……………………………………… 4-18

2. তাত্ত্বিক উপাদান……………………………… 4-9

2.1 জল …………………………………………………. 4

2.2 ক্লোরিন ………………………………………………… 4-6

2.3.বেকিং সোডা…………………………………… 6-7

2.4 অ্যাসিটিক অ্যাসিড ………………………………. 7-8

2.5 সাইট্রিক অ্যাসিড ……………… …………………… আট

2.6 আয়োডিন ……………………………………………………….৮-১৫

2.7। অ্যামোনিয়া ……………………………………………………

2.8। হাইড্রোজেন পারঅক্সাইড ………………………………………

III উপসংহার………………………………………………………১৯-২২

5. উপসংহার……………………………………………………… ১৯

7. চাকরির সম্ভাবনা………………………………………। 21

8. সাহিত্য……………………………………………… ২২

সূচনা

  1. বিষয়ের প্রাসঙ্গিকতা, উদ্দেশ্য, কাজ, অনুমান, পদ্ধতি

রসায়ন মানুষের ক্ষেত্রে তার হাত ছড়িয়ে দেয়... আমরা যেদিকেই তাকাই, যেদিকেই তাকাই, এর পরিশ্রমের সাফল্য আমাদের চোখের সামনে ঘুরে যায়।

(M.V. Lomonosov)

রসায়ন একটি সম্পূর্ণ বিস্ময়কর জগত, রহস্য এবং আবিষ্কারের একটি জগত, অতীত, বর্তমান এবং ভবিষ্যতের একটি জগত। এটি এটিই যা একজন ব্যক্তিকে খনিজ, প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ কাঁচামাল থেকে পদার্থ আহরণ করতে দেয়, একটি অন্যটির চেয়ে আরও বিস্ময়কর এবং আশ্চর্যজনক। তিনি কেবল প্রকৃতির অনুলিপি করেন না, এটি অনুকরণ করেন, তবে প্রতি বছর আরও বেশি করে এটিকে ছাড়িয়ে যেতে শুরু করেন। হাজার হাজার পদার্থের জন্ম হয়, প্রকৃতির অজানা। বৈশিষ্ট্য সহ মানুষের জীবনের জন্য অনুশীলনের জন্য খুব দরকারী এবং গুরুত্বপূর্ণ।

চারপাশে তাকান এবং আপনি দেখতে পাবেন যে একজন আধুনিক ব্যক্তির জীবন রসায়ন ছাড়া অসম্ভব। আমরা উৎপাদনে রাসায়নিক ব্যবহার করি খাদ্য পণ্য. আমরা এমন গাড়িতে ঘুরে বেড়াই যার ধাতব, রাবার এবং প্লাস্টিক রাসায়নিক প্রক্রিয়া ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। আমরা পারফিউম, ইও ডি টয়লেট, সাবান এবং ডিওডোরেন্ট ব্যবহার করি, যার উৎপাদন রাসায়নিক ছাড়া কল্পনা করা যায় না।রসায়ন আমাদের চারপাশে ঘিরে রাখে। এর ভূমিকা বিশাল। অনেক জীবন এবং প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া রসায়নের সাথে যুক্ত। সর্বদা, রসায়ন তার ব্যবহারিক ক্রিয়াকলাপে মানুষকে পরিবেশন করেছে এবং আজও পরিবেশন করছে। রসায়নের জ্ঞান অবশ্যই স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে, দৈনন্দিন সমস্যাগুলি সমাধান করার জন্য একটি অ-মানক উপায় খুঁজে বের করবে, আমাদের অনেক প্রশ্নের উত্তর দেবে, রসায়ন কেবল আমাদের পরিচিত জিনিসগুলিই নয়, দূরবর্তী তারাগুলির রহস্যও প্রকাশ করবে ...

উদ্দেশ্য: আমাদের জীবনে সাহায্যকারী রাসায়নিকগুলি অন্বেষণ করুন।

কাজ: 1. Tyukalinsky Lyceum-এর 9 তম গ্রেডের বাবা-মা এবং ছাত্রদের মধ্যে আমাদের জীবনে ব্যবহৃত রাসায়নিক সম্পর্কে তথ্য সামগ্রীর ডিগ্রী সনাক্ত করতে।

2. ইন্টারনেট এবং জনপ্রিয় বিজ্ঞান সাহিত্যে রাসায়নিক সম্পর্কে তথ্য বিশ্লেষণ করুন।

3. ফলাফল প্রক্রিয়া করুন এবং সিদ্ধান্তে আঁকুন।

অনুমান: মানুষের জীবনে সব পদার্থের প্রয়োজন হয় না।

পাঠ্য বিষয়:রাসায়নিক পদার্থ

অধ্যয়নের উদ্দেশ্য:রাসায়নিকের নমুনা

গবেষণা পধ্হতি:

1. বিষয়ে তথ্য সংগ্রহ

2. বিষয়ে তথ্য বিশ্লেষণ

3. নজরদারি

II প্রধান অংশ

  1. তাত্ত্বিক উপাদান
  1. জল

জল (হাইড্রোজেন অক্সাইড) - বাইনারি অজৈব যৌগসঙ্গে রাসায়নিক সূত্র H 2 O. এ স্বাভাবিক অবস্থাস্বচ্ছবর্ণহীন তরল (একটি ছোট স্তর বেধ সঙ্গে),গন্ধ এবং স্বাদ। কঠিন অবস্থাকে বরফ বলা হয়। (বরফ স্ফটিক গঠন করতে পারেতুষার বা hoarfrost), এবং বায়বীয় মধ্যে - জলীয় বাষ্প . জল আকারেও থাকতে পারেতরল স্ফটিক.

জলের বৈশিষ্ট্য জীবিত প্রাণীদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। একটি জীবন্ত কোষে এবং আন্তঃকোষীয় স্থানে, সমাধানগুলি মিথস্ক্রিয়া করে বিভিন্ন পদার্থঝক. পৃথিবীর সকল এককোষী এবং বহুকোষী জীবের জীবনের জন্য পানি প্রয়োজন।

জীবিত মানুষের শরীরওজন এবং বয়সের উপর নির্ভর করে 50% থেকে 75% জল থাকে। মানবদেহের 10% এর বেশি পানির ক্ষতি মৃত্যু হতে পারে। তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার উপর নির্ভর করে পরিবেশ, শারীরিক কার্যকলাপইত্যাদি একজন ব্যক্তির বিভিন্ন পরিমাণ পানি পান করা প্রয়োজন।

খোলা শুষ্ক ভূমিতে পর্যাপ্ত ফসল ফলানোর জন্য উল্লেখযোগ্য পরিমাণ পানির প্রয়োজন হয়সেচ কিছু দেশে 90% পর্যন্ত পৌঁছেছে।

জল একটি দ্রাবক অনেক পদার্থের জন্য। এটি ব্যক্তি নিজেই এবং মানুষের কার্যকলাপের বিভিন্ন বস্তু উভয় পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়। জল শিল্পে দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

প্রকৃতিতে বিদ্যমান তরলগুলির মধ্যে পানির তাপ ক্ষমতা সবচেয়ে বেশি। এর বাষ্পীভবনের তাপ অন্য যেকোনো তরলের বাষ্পীভবনের তাপের চেয়ে বেশি। হিসাবেকুল্যান্ট জল ব্যবহার করা হয়গরম করার নেটওয়ার্ক , তাপ স্থানান্তরের জন্যগরম করার মেইন তাপ উৎপাদক থেকে ভোক্তাদের কাছে। বরফের আকারে জল কেটারিং সিস্টেমে, ওষুধে শীতল করার জন্য ব্যবহৃত হয়। সংখ্যাগরিষ্ঠপারমাণবিক বিদ্যুৎ কেন্দ্রতাপ স্থানান্তর মাধ্যম হিসাবে জল ব্যবহার করুন।

অনেক খেলা জলের উপরিভাগে, বরফের উপর, তুষার উপর এমনকি পানির নিচে অনুশীলন করা হয়। এইডাইভিং, হকি , বোটিং খেলাধুলা,বাইথলন, শর্ট ট্র্যাক, ইত্যাদি

জল ঢিলা, বিভক্ত এবং এমনকি পাথর এবং উপকরণ কাটার জন্য একটি হাতিয়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

পানি হিসেবে ব্যবহার করা হয়লুব্রিকেন্টভারবহন তৈলাক্তকরণের জন্য কাঠ, প্লাস্টিক, টেক্সটোলাইট, রাবারের আস্তরণ সহ বিয়ারিং ইত্যাদি থেকে। ইমালসন লুব্রিকেন্টেও পানি ব্যবহার করা হয়।

2.2 ক্লোরিন

ক্লোরিন (গ্রীক থেকে। χλωρός - "সবুজ") -রাসায়নিক উপাদানপারমাণবিক সংখ্যা 17 সহ সরল পদার্থক্লোরিন, এ স্বাভাবিক অবস্থা- বিষাক্ত গ্যাস হলুদ সবুজরং , বাতাসের চেয়ে ভারী, ধারালোগন্ধ এবং মিষ্টি, "ধাতু"স্বাদ অণু ডায়াটমিক ক্লোরিন (সূত্র Cl 2 ).

ক্লোরিন অনেক শিল্প, বিজ্ঞান এবং গার্হস্থ্য প্রয়োজনে ব্যবহৃত হয়: উৎপাদনেপিভিসি, প্লাস্টিকের যৌগ, সিন্থেটিক রাবার, যা থেকে তারা তৈরি করা হয়: তারের জন্য নিরোধক, উইন্ডো প্রোফাইল,প্যাকেজিং সামগ্রী, পোশাক এবং পাদুকা, লিনোলিয়াম এবং গ্রামোফোন রেকর্ড, বার্নিশ, সরঞ্জাম এবংফেনা প্লাস্টিক , খেলনা, যন্ত্রাংশ, বিল্ডিং উপকরণ।

ক্লোরিনযুক্ত পলিমার দিয়ে তৈরি উইন্ডো প্রোফাইল

ক্লোরিনের ব্লিচিং বৈশিষ্ট্যগুলি প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত।

অর্গানোক্লোরিন কীটনাশক উত্পাদন - এমন পদার্থ যা ফসলের জন্য ক্ষতিকারক পোকামাকড়কে হত্যা করে, তবে উদ্ভিদের জন্য নিরাপদ। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কীটনাশকগুলির মধ্যে একটি।

পানি জীবাণুমুক্ত করার জন্য-ক্লোরিনেশন " রাসায়নিক উৎপাদনেহাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের , ব্লিচ, বিষ, ওষুধ, সার।

2.3.ব্যাডিং সোডা

সোডিয়াম বাইকার্বোনেট (ন্যাট্রি হাইড্রোকার্বনাস) 3 (অন্যান্য নাম: পানীয় সোডা,বেকিং সোডা , সোডিয়াম বাইকার্বোনেট, সোডিয়াম বাইকার্বোনেট) -অ্যাসিড লবণ কার্বনিক এসিডএবং সোডিয়াম। সাধারণত একটি সূক্ষ্ম স্ফটিক পাউডার সাদা রঙ. ব্যবহার করা হয় খাদ্য শিল্প, রান্নায়, ওষুধে অ্যাসিডযুক্ত ব্যক্তির ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি পোড়া এবং গ্যাস্ট্রিক রসের অম্লতা হ্রাসের নিরপেক্ষকারী হিসাবে।

প্রযোজ্য রাসায়নিক শিল্পে - উত্পাদনের জন্যরঞ্জক, ফেনা এবং অন্যান্য জৈব পণ্য, ফ্লোরিন বিকারক, পণ্য পরিবারের রাসায়নিক, অগ্নি নির্বাপক যন্ত্রে ফিলার, গ্যাসের মিশ্রণ থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড, হাইড্রোজেন সালফাইড আলাদা করার জন্য।

হালকা শিল্পে - একমাত্র রাবার এবং কৃত্রিম চামড়া, চামড়া উৎপাদন (চামড়ার ট্যানিং এবং নিরপেক্ষকরণ), টেক্সটাইল শিল্প (সিল্ক এবং সুতি কাপড়ের সমাপ্তি)।

খাদ্য শিল্পে - বেকারি, উত্পাদন মিষ্টান্ন, পানীয় প্রস্তুত.

সোডিয়াম বাইকার্বোনেট পাউডার সিস্টেমে ব্যবহৃত পাউডারের অংশঅগ্নিনির্বাপণ , তাপ ব্যবহার করা এবং নির্গত কার্বন ডাই অক্সাইডের সাথে দহন উত্স থেকে অক্সিজেন স্থানচ্যুত করা।

2.4। এসিটিক এসিড

এসিটিক এসিড (ethanoic অ্যাসিড) - জৈবপদার্থসূত্র CH সহ 3 COOH. দুর্বল, একতরফাকার্বক্সিলিক অ্যাসিড.

অ্যাসিটিক অ্যাসিড বর্ণহীনতরল চরিত্রগত ধারালো সঙ্গেগন্ধ এবং টক স্বাদ। হাইগ্রোস্কোপিক, অর্থাৎ জল শোষণ করে.

অ্যাসিটিক অ্যাসিডের জলীয় দ্রবণ খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় (খাদ্য সংযোজন E260 ) এবং পরিবারের রান্না, সেইসাথে ক্যানিং মধ্যে.

অ্যাসিটিক অ্যাসিড ঔষধি এবং সুগন্ধযুক্ত পদার্থ পেতে ব্যবহৃত হয়, যেমনদ্রাবক এটি মুদ্রণ এবং রং ব্যবহার করা হয়।

স্কেল পরিত্রাণ পেতে অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যবহার করা হয়।

অ্যাসিটিক অ্যাসিড বিভিন্ন জৈব পদার্থের অক্সিডেশনের জন্য প্রতিক্রিয়া মাধ্যম হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

যেহেতু অ্যাসিটিক অ্যাসিড বাষ্পের একটি তীব্র বিরক্তিকর গন্ধ আছে, তাই এটি একটি বিকল্প হিসাবে চিকিৎসা উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারেঅ্যামোনিয়া রোগীকে অজ্ঞান অবস্থা থেকে বের করে আনতে।

অ্যাসিটিক অ্যাসিডের বাষ্প উপরের শ্বাস নালীর শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে। জৈবিক টিস্যুতে অ্যাসিটিক অ্যাসিডের প্রভাব জলের সাথে এটির তরলীকরণের ডিগ্রির উপর নির্ভর করে। বিপজ্জনক হল সমাধান যেখানে অ্যাসিডের ঘনত্ব 30% ছাড়িয়ে যায়। ঘনীভূত অ্যাসিটিক অ্যাসিড রাসায়নিক পোড়া হতে পারে।

2.5। লেমন এসিড

লেবু অ্যাসিড(C 6 H 8 O 7 ) সাদা স্ফটিক পদার্থ। ভাল মধ্যে দ্রবণীয়জল

স্ফটিক সাইট্রিক অ্যাসিডমাইক্রোস্কোপের নীচে.

এটি খাদ্য শিল্পে এবং পরিচ্ছন্নতার এজেন্ট হিসাবে পরিবারের রাসায়নিকগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

সাইট্রিক অ্যাসিড শুধুমাত্র খুব বেশি পরিমাণে বিপজ্জনক, কারণ এটি পাচনতন্ত্রের পোড়ার দিকে পরিচালিত করে।

2.6। আয়োডিন

আয়োডিন

126,9045

4d 10 5s 2 5p 5

আয়োডিন (থেকে অন্যান্য গ্রীক ἰώδης - "বেগুনি (ভায়োলেট)")।

সরল পদার্থআয়োডিন এ স্বাভাবিক অবস্থা- কালো-ধূসর স্ফটিক বেগুনি ধাতব সঙ্গেচকচকে , সহজে বেগুনি ফর্মদম্পতি , যা একটি ধারালো আছেগন্ধ

আয়োডিন বিষাক্ত। প্রাণঘাতী ডোজ - 3 গ্রাম . কিডনি এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ক্ষতি করে। যখন আয়োডিন বাষ্প নিঃশ্বাস নেওয়া হয়, মাথাব্যথা, কাশি, সর্দি, হতে পারেপালমোনারি শোথ . যখন এটি চোখের শ্লেষ্মা ঝিল্লির সংস্পর্শে আসে, তখন ল্যাক্রিমেশন, চোখের ব্যথা এবং লালভাব দেখা দেয়। খাওয়ার সময়, সাধারণ দুর্বলতা, মাথাব্যথা, জ্বর, বমি, ডায়রিয়া, জিহ্বায় বাদামী আবরণ, হৃৎপিণ্ডে ব্যথা এবং হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি পায়। একদিন পরে, প্রস্রাবে রক্ত ​​দেখা যায়। 2 দিন পরে, কিডনি ব্যর্থতা প্রদর্শিত হয় এবংমায়োকার্ডাইটিস . বিনা চিকিৎসায় মৃত্যু ঘটে।

5% অ্যালকোহল আয়োডিন দ্রবণ ব্যবহার করা হয়জীবাণুমুক্তকরণ আঘাতের আশেপাশের ত্বক (ছেঁড়া, কাটা বা অন্য ক্ষত), কিন্তু শরীরে আয়োডিনের ঘাটতি হলে তা খাওয়ার জন্য নয়।

ফরেনসিক্সে, আয়োডিন বাষ্প সনাক্ত করতে ব্যবহৃত হয়আঙুলের ছাপকাগজের উপরিভাগে যেমন ব্যাঙ্কনোট।

আয়োডিন ব্যবহার করা হয়আলোর উৎস:

হ্যালোজেন বাতি- বাষ্পীভূত বৃষ্টিপাতের জন্য ফ্লাস্কের গ্যাস ফিলারের একটি উপাদান হিসাবেটংস্টেন ফিলামেন্ট এটা ফিরে.

আয়োডিন লিথিয়াম-আয়োডিনে ইতিবাচক ইলেক্ট্রোডের (অক্সিডাইজিং এজেন্ট) একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় accumulators গাড়ির জন্য

ভি গত বছরগুলোলিকুইড ক্রিস্টাল ডিসপ্লে নির্মাতাদের কাছ থেকে আয়োডিনের চাহিদা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে।

প্রাণী এবং মানুষের মধ্যে, আয়োডিন তথাকথিত হরমোন দ্বারা উত্পাদিত অংশথাইরয়েড গ্রন্থি,যা শরীরের বৃদ্ধি, বিকাশ এবং বিপাকের উপর বহুপাক্ষিক প্রভাব ফেলে।

মানুষের শরীরে (শরীরের ওজন 70 কেজি) 12-20 মিলিগ্রাম আয়োডিন থাকে। আয়োডিনের জন্য মানুষের দৈনিক চাহিদা বয়স, শারীরবৃত্তীয় অবস্থা এবং শরীরের ওজন দ্বারা নির্ধারিত হয়। স্বাভাবিক গড়নের মধ্যবয়সী ব্যক্তির জন্য, আয়োডিনের দৈনিক ডোজ 0.15 মিলিগ্রাম।

খাদ্যে আয়োডিনের অভাব বা ঘাটতি (যা কিছু ক্ষেত্রে সাধারণ) রোগের দিকে পরিচালিত করে (স্থানীয় গলগন্ড, ক্রিটিনিজম, গ্রেভস রোগ).

এছাড়াও, আয়োডিনের সামান্য অভাবের সাথে, ক্লান্তি, মাথাব্যথা, বিষণ্ণ মেজাজ, স্বাভাবিক অলসতা, নার্ভাসনেস এবং বিরক্তি লক্ষ করা যায়; স্মৃতিশক্তি ও বুদ্ধি দুর্বল হয়ে পড়ে। সময়ের সাথে সাথে, অ্যারিথমিয়া দেখা দেয়, রক্তচাপ বেড়ে যায় এবং রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে যায়।

2.7.অ্যামোনিয়া

অ্যামোনিয়া (নাইট্রাইড হাইড্রোজেন) হল NH সূত্র সহ একটি রাসায়নিক যৌগ 3, এ স্বাভাবিক অবস্থাএটি একটি তীব্র বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ সহ একটি বর্ণহীন গ্যাস।

তরল অ্যামোনিয়া খুব জন্য একটি ভাল দ্রাবক একটি বড় সংখ্যাজৈব, সেইসাথে অনেক অজৈব যৌগের জন্য। কঠিন অ্যামোনিয়া - বর্ণহীন ঘন স্ফটিক।

শরীরের উপর শারীরবৃত্তীয় প্রভাব অনুসারে, এটি একটি শ্বাসরোধী এবং নিউরোট্রপিক প্রভাব সহ পদার্থের গোষ্ঠীর অন্তর্গত, যা শ্বাস নেওয়ার সময় বিষাক্ত পালমোনারি শোথ এবং স্নায়ুতন্ত্রের মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে।

অ্যামোনিয়া বাষ্প দৃঢ়ভাবে চোখ এবং শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গগুলির শ্লেষ্মা ঝিল্লি, সেইসাথে ত্বককে জ্বালাতন করে। এটি একজন ব্যক্তি এবং এটি একটি তীব্র গন্ধ হিসাবে উপলব্ধি করে। অ্যামোনিয়া বাষ্পের কারণে প্রচুর ল্যাক্রিমেশন, চোখে ব্যথা, কনজেক্টিভা এবং কর্নিয়ার রাসায়নিক পোড়া, দৃষ্টিশক্তি হ্রাস, কাশি ফিট হওয়া, ত্বকের লালভাব এবং চুলকানি। যখন তরলীকৃত অ্যামোনিয়া এবং এর দ্রবণগুলি ত্বকের সংস্পর্শে আসে, তখন জ্বলন্ত সংবেদন ঘটে, ফোসকা এবং আলসারেশন সহ একটি রাসায়নিক পোড়া সম্ভব।

প্রধানত নাইট্রোজেন উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়সার (অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং সালফেট,ইউরিয়া ), বিস্ফোরক এবংপলিমার , নাইট্রিক অ্যাসিড, সোডা (অ্যামোনিয়া পদ্ধতি) এবং রাসায়নিক শিল্পের অন্যান্য পণ্য। তরল অ্যামোনিয়া হিসেবে ব্যবহৃত হয়দ্রাবক

ভি হিমায়নহিসাবে ব্যবহাররেফ্রিজারেন্ট(R717)

চিকিৎসায় 10% অ্যামোনিয়া দ্রবণ, যা সাধারণত বলা হয়অ্যামোনিয়া, অজ্ঞান হয়ে যাওয়া (শ্বাস প্রশ্বাসে উত্তেজিত করার জন্য), বমিকে উদ্দীপিত করার জন্য ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে বাহ্যিকভাবে - নিউরালজিয়া, মায়োসাইটিস, পোকামাকড়ের কামড়, সার্জনের হাতের চিকিত্সার জন্য।

অ্যামোনিয়ার শারীরবৃত্তীয় প্রভাব অ্যামোনিয়ার তীব্র গন্ধের কারণে হয়, যা অনুনাসিক মিউকোসার নির্দিষ্ট রিসেপ্টরকে জ্বালাতন করে এবং মস্তিষ্কের শ্বাসযন্ত্র এবং ভাসোমোটর কেন্দ্রগুলিকে উত্তেজিত করে, যার ফলে শ্বাস-প্রশ্বাস বৃদ্ধি এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়।3% হাইড্রোজেন পারক্সাইড দ্রবণ

এর শক্তিশালী অক্সিডাইজিং বৈশিষ্ট্যের কারণে, হাইড্রোজেন পারক্সাইড দৈনন্দিন জীবনে এবং শিল্পে ব্যাপক প্রয়োগ পেয়েছে, যেখানে এটি ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ,ব্লিচ টেক্সটাইল এবং কাগজ শিল্পে।

হিসাবে ব্যবহার রকেটের জ্বালানী, একটি অক্সিডাইজিং এজেন্ট হিসাবে. ব্যবহার করা হয়বিশ্লেষণী রসায়ন, ছিদ্রযুক্ত উপকরণ উৎপাদনে একটি ফোমিং এজেন্ট হিসাবে, উৎপাদনেজীবাণুনাশকএবং ব্লিচিং এজেন্ট।

যদিও হাইড্রোজেন পারক্সাইডের পাতলা দ্রবণগুলি ছোট পৃষ্ঠের ক্ষতগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। একটি এন্টিসেপটিক প্রভাব এবং পরিষ্কার করার সময়, এটি নিরাময়ের সময়কেও দীর্ঘায়িত করে। ভাল পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, হাইড্রোজেন পারক্সাইড আসলে ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে না। একটি এন্টিসেপটিক প্রভাব প্রদানের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে উচ্চ ঘনত্ব ক্ষত সংলগ্ন কোষগুলির ক্ষতির কারণে নিরাময়ের সময়কে দীর্ঘায়িত করতে পারে। অধিকন্তু, হাইড্রোজেন পারক্সাইড নিরাময়ে হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং নবগঠিত ত্বকের কোষগুলি ধ্বংসের কারণে দাগ তৈরি করতে পারে। হাইড্রোজেন পারক্সাইডের সাথে প্রাথমিক চিকিত্সা ব্যতীত, এন্টিসেপটিক দ্রবণ এই প্যাথলজিকাল গঠনগুলিকে অপসারণ করতে সক্ষম হবে না, যা ক্ষত নিরাময়ের সময় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটায় এবং রোগীর অবস্থা আরও খারাপ করে।

হাইড্রোজেন পারক্সাইড ব্লিচিংয়ের জন্যও ব্যবহৃত হয়চুল এবং দাঁত সাদা করা , যাইহোক, উভয় ক্ষেত্রেই প্রভাব অক্সিডেশনের উপর ভিত্তি করে, এবং ফলস্বরূপ - টিস্যুগুলির ধ্বংস। ভিখাদ্য শিল্পহাইড্রোজেন পারক্সাইড দ্রবণগুলি পণ্যগুলির সাথে সরাসরি যোগাযোগে থাকা সরঞ্জামগুলির প্রযুক্তিগত পৃষ্ঠগুলিকে জীবাণুমুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং জুস উত্পাদনের উদ্যোগগুলিতে, হাইড্রোজেন পারক্সাইড সমাধানগুলি প্যাকেজিং জীবাণুমুক্ত করতে ব্যবহৃত হয় (প্রযুক্তি "টেট্রা পাক ")। প্রযুক্তিগত উদ্দেশ্যে, হাইড্রোজেন পারক্সাইড ইলেকট্রনিক যন্ত্রপাতি উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।

দৈনন্দিন জীবনে, এটি MnO ​​দাগ দূর করতেও ব্যবহৃত হয়। 2 , বস্তুর সাথে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট ("পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট") এর মিথস্ক্রিয়া চলাকালীন গঠিত হয় (এর হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে)।

একটি 3% হাইড্রোজেন পারক্সাইড দ্রবণ অ্যাকোয়ারিয়াম ব্যবসায় শ্বাসরোধ করা মাছকে পুনরুজ্জীবিত করতে, সেইসাথে অ্যাকোয়ারিয়াম পরিষ্কার করতে এবং অ্যাকোয়ারিয়ামে অবাঞ্ছিত উদ্ভিদ ও প্রাণী নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়।

III উপসংহার

5। উপসংহার

  1. আমাদের জীবনে প্রচুর রাসায়নিক রয়েছে যা আমাদের প্রয়োজন।
  2. দৈনন্দিন জীবনে রাসায়নিক ব্যবহার করার জন্য, আপনাকে সেগুলি সম্পর্কে জানতে হবে: সেগুলি কীভাবে ব্যবহার করা হয়, তাদের কী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, কী সুরক্ষা নিয়ম অবশ্যই পালন করা উচিত।
  1. জল সংরক্ষণ করুন, শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় পরিমাণ ব্যবহার করুন।
  2. কোন রাসায়নিক ব্যবহার করার আগে সাবধানে নির্দেশাবলী পড়ুন.
  3. মেয়াদ উত্তীর্ণ রাসায়নিক ব্যবহার করবেন না।

7. চাকরির সম্ভাবনা

আমাদের জীবনে পাওয়া অন্যান্য রাসায়নিক বিশ্লেষণ.

8. সাহিত্য

  1. https://ru.wikipedia.org/wiki/
  2. এনসাইক্লোপেডিক ডিকশনারি অফ দ্য ইয়াং কেমিস্ট ক্রিটজম্যান ভিএ, স্ট্যানজো ভি.ভি., এম, এনলাইটেনমেন্ট, 1990।
  3. আমি বিশ্ব জানি: শিশুদের বিশ্বকোষ। গাছপালা. এম. এএসটি, 1996।

এই বিষয়টি খোলার আগে, কার্ট ভনেগুটের উপন্যাস "ক্যাটস ক্র্যাডল" এর নায়কদের একজনের কথাটি মনে না করা অসম্ভব: "বিজ্ঞানীরা যাই কাজ করুক না কেন, তারা এখনও অস্ত্র পায়।"

মানব জীবনে রসায়নের গুরুত্ব অত্যধিক মূল্যায়ন করা খুব কঠিন, কারণ এই প্রক্রিয়াগুলি আমাদের সর্বত্র ঘিরে রাখে: প্রাথমিক রান্না থেকে শরীরের জৈবিক প্রক্রিয়া পর্যন্ত। জ্ঞানের এই ক্ষেত্রটিতে অর্জনগুলি মানবজাতির জন্য প্রচুর ক্ষতি করেছে (গণবিধ্বংসী অস্ত্র তৈরি করা), এবং মৃত্যু থেকে পরিত্রাণ দিয়েছে (রোগের ওষুধের বিকাশ, কৃত্রিম অঙ্গগুলির চাষ ইত্যাদি)। এই বিজ্ঞানের প্রতি উদাসীন হওয়া অসম্ভব: এত পরস্পরবিরোধী আবিষ্কার জ্ঞানের অন্য কোনো ক্ষেত্রে ঘটেনি।

মানবজীবনে রসায়নের ভূমিকা: জীবন

মানুষের জীবনে রসায়ন: উত্পাদন

এই ধরনের প্রক্রিয়া সম্পর্কে জ্ঞান ব্যাপকভাবে শিল্পে ব্যবহৃত হয়, এবং তাদের ভিত্তিতে নতুন প্রযুক্তি তৈরি করা হচ্ছে।

এমনকি প্রাচীনকালেও, রাসায়নিক প্রক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে কারুশিল্প সাধারণ ছিল: উদাহরণস্বরূপ, সিরামিক তৈরি, ধাতু প্রক্রিয়াকরণ, প্রাকৃতিক রং ব্যবহার।

আজ পেট্রোকেমিক্যাল এবং রাসায়নিক শিল্প- অর্থনীতির সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য খাতগুলির মধ্যে একটি, এবং এটি পরামর্শ দেয় যে রাসায়নিক প্রক্রিয়া এবং তাদের সম্পর্কে জ্ঞান সমাজে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি কেবলমাত্র মানবতার উপর নির্ভর করে কীভাবে এগুলি ব্যবহার করবেন - সৃজনশীল বা ধ্বংসাত্মক উদ্দেশ্যে, কারণ বিভিন্ন ধরণের মধ্যে আপনি মানুষের জন্য বিপজ্জনকও খুঁজে পেতে পারেন (বিস্ফোরক, অক্সিডাইজিং, জ্বলনযোগ্য ইত্যাদি)।

এইভাবে, মানুষের জীবনে রসায়ন হল রোগ, অস্ত্র, অর্থনীতি, রান্নাবান্না এবং অবশ্যই জীবনের জন্য একটি নিরাময়।

পরের শতাব্দীতে প্রাকৃতিক প্রোটিন থেকে বিচ্ছিন্ন বিশটি ভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে গ্লাইসিন ছিল প্রথম।

ফরাসি রসায়নবিদ মিশেল ইউজিন শেভরেল (1786-1889) তার দীর্ঘ সৃজনশীল জীবনের প্রথমার্ধটি চর্বি অধ্যয়নের জন্য উত্সর্গ করেছিলেন। 1809 সালে তিনি সাবান (ক্ষার দিয়ে চর্বি গরম করে তৈরি) অ্যাসিড দিয়ে চিকিত্সা করেছিলেন এবং আমরা এখন যাকে ফ্যাটি অ্যাসিড বলি তা বিচ্ছিন্ন করেছিলেন। পরে, তিনি দেখিয়েছিলেন যে, সাবানে পরিণত হলে, চর্বি গ্লিসারল হারায়।

বার্থেলট 1954 সালে, স্টিয়ারিক অ্যাসিড (চর্বি থেকে প্রাপ্ত সবচেয়ে সাধারণ ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি) দিয়ে গ্লিসারিনকে গরম করে, গ্লিসারল অণুর অবশিষ্টাংশ এবং অণুর তিনটি অবশিষ্টাংশ নিয়ে গঠিত একটি অণু পাওয়া যায়। স্টেরিক অ্যাসিড. এই ট্রিস্টিয়ারিন, যা প্রাকৃতিক চর্বি থেকে প্রাপ্ত ট্রিস্টিয়ারিনের সাথে অভিন্ন বলে প্রমাণিত হয়েছিল, সেই সময় পর্যন্ত সংশ্লেষিত প্রাকৃতিক পণ্যগুলির সবচেয়ে জটিল অ্যানালগ ছিল। একজন রসায়নবিদ নির্জীব প্রকৃতির পণ্য থেকে একটি যৌগ তৈরি করতে পারেন যা তার সমস্ত বৈশিষ্ট্যে জৈব। এটি প্রাকৃতিক পণ্যের অ্যানালগগুলির সংশ্লেষণের সাথে যে 19 এবং 20 শতকের দ্বিতীয়ার্ধে জৈব রসায়নের সর্বশ্রেষ্ঠ কৃতিত্ব জড়িত।

আধুনিক বিশ্বে রসায়নের ভূমিকা এবং এর ভবিষ্যৎ।

"কেমিফোবিয়া" এর পরিবেশে, একজনকে অবশ্যই রসায়নের বিকাশ এবং শক্তি, বাস্তুশাস্ত্র, জাতীয় প্রতিরক্ষা, স্বাস্থ্যসেবা, শিল্প উন্নয়ন এবং কৃষির সমস্যা সমাধানে এর কৃতিত্বের প্রয়োগ ব্যতীত সামাজিক অগ্রগতির অসম্ভবতা সম্পর্কে পুরোপুরি সচেতন হতে হবে।

এটা বলাই যথেষ্ট যে সমাজে বর্তমানে যে শক্তি খরচ হয় তার 92%, আমরা রাসায়নিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে গ্রহণ করি। এবং যদি আধুনিক শক্তি পরিবেশগত সমস্যা তৈরি করে, তবে এটিকে দায়ী করা রসায়ন নয়, তবে এর কার্যকলাপের পণ্যগুলির (রাসায়নিক প্রক্রিয়া, পণ্য, উপকরণ) অশিক্ষিত বা অসাধু ব্যবহার।

এটা মনে রাখা আবশ্যক যে রসায়ন শুধুমাত্র DDT, defoliants, নাইট্রেট এবং ডাইঅক্সিন নয়। কিন্তু এছাড়াও চিনি এবং লবণ, বায়ু এবং ভ্যালিডল, দুধ এবং ম্যাগনেসিয়াম, পলিথিন এবং পেনিসিলিন।

আমরা যা ব্যবহার করি, পরিধান করি, বসবাস করি, চলাফেরা করি, খেলা করি তা সবই নিয়ন্ত্রিত রাসায়নিক বিক্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয়।

রসায়নবিদদের পেশা হল এমন প্রতিক্রিয়ার উদ্ভাবন যা আমাদের চারপাশের পদার্থগুলিকে আমাদের চাহিদা মেটাতে পরিবেশন করে।

আমরা আছে প্রয়োজন কার্যকর প্রতিকারপারকিনসন রোগের বিরুদ্ধে। রসায়নবিদরা কার্বিডোফা সংশ্লেষিত করেন, একটি যৌগ যা প্রকৃতিতে পাওয়া যায় না, তবে উচ্চ থেরাপিউটিক কার্যকলাপ রয়েছে।

লক্ষ লক্ষ গাড়ি বায়ুমণ্ডলকে দূষিত করে। এই সমস্যাটি আংশিকভাবে নিষ্কাশন গ্যাসের স্বয়ংচালিত অনুঘটক রূপান্তরকারী সমাধান করতে সাহায্য করে।

এখন 8 মিলিয়নেরও বেশি সংশ্লেষিত যৌগ রয়েছে। রসায়ন মানুষের খাদ্য, বস্ত্র এবং বাসস্থান, নতুন শক্তির উত্স, ক্ষয়প্রাপ্ত বা বিরল পদার্থের পুনর্নবীকরণযোগ্য বিকল্প তৈরিতে, মানব স্বাস্থ্যের উন্নতিতে, পরিবেশের অবস্থা পর্যবেক্ষণ এবং সুরক্ষার সমস্যা সমাধানে ভূমিকা পালন করে।

যেহেতু সমস্ত জীবন প্রক্রিয়া রসায়ন দ্বারা সৃষ্ট হয়। পরিবর্তন, রাসায়নিক বিক্রিয়ার জ্ঞান জীবনের সারমর্ম বোঝার জন্য প্রয়োজনীয় ভিত্তি প্রদান করে। এইভাবে, রসায়ন সার্বজনীন দার্শনিক তাত্পর্যের সমস্যার সমাধানে অবদান রাখে।

ভোপালের (ভারত) ট্র্যাজেডিটি রসায়নের দুটি দিক স্পষ্টভাবে দেখায়। হাজার হাজার মানুষ খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত বিষাক্ত পদার্থ দ্বারা বিষাক্ত হয়েছিল, প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ মানুষকে অনাহার থেকে বাঁচায়।

পাঠের বিষয়বস্তু পাঠের সারাংশসমর্থন ফ্রেম পাঠ উপস্থাপনা ত্বরণমূলক পদ্ধতি ইন্টারেক্টিভ প্রযুক্তি অনুশীলন করা কাজ এবং ব্যায়াম স্ব-পরীক্ষা কর্মশালা, প্রশিক্ষণ, কেস, অনুসন্ধান হোমওয়ার্ক আলোচনা প্রশ্ন ছাত্রদের থেকে অলঙ্কৃত প্রশ্ন ইলাস্ট্রেশন অডিও, ভিডিও ক্লিপ এবং মাল্টিমিডিয়াফটোগ্রাফ, ছবি গ্রাফিক্স, টেবিল, স্কিম হাস্যরস, উপাখ্যান, কৌতুক, কমিক্স উপমা, উক্তি, ক্রসওয়ার্ড পাজল, উদ্ধৃতি অ্যাড-অন বিমূর্তঅনুসন্ধিৎসু চিট শীট পাঠ্যপুস্তক মৌলিক এবং অন্যান্য পদের অতিরিক্ত শব্দকোষের জন্য নিবন্ধ চিপ পাঠ্যপুস্তক এবং পাঠের উন্নতিপাঠ্যবইয়ে ভুল সংশোধন করাপাঠ্যপুস্তকের একটি টুকরো আপডেট করা পাঠের মধ্যে নতুনত্বের উপাদানগুলি অপ্রচলিত জ্ঞানকে নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করে শুধুমাত্র শিক্ষকদের জন্য নিখুঁত পাঠআলোচনা অনুষ্ঠানের বছরের পদ্ধতিগত সুপারিশের জন্য ক্যালেন্ডার পরিকল্পনা সমন্বিত পাঠ

আপনার যদি এই পাঠের জন্য সংশোধন বা পরামর্শ থাকে তবে আমাদের লিখুন।

বিষয়ের উপর ছাত্র 8 "এ" ফেডোটোভা এলিজাবেথের রসায়নের উপর উপস্থাপনা: "মানুষের জীবনে রসায়নের ভূমিকা"

মানুষের জীবনে রসায়ন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই প্রক্রিয়াগুলি আমাদের সর্বত্র ঘিরে থাকে: রান্না থেকে শুরু করে দেহে জৈবিক প্রক্রিয়া। জ্ঞানের এই ক্ষেত্রের অর্জনগুলি মানবতার ক্ষতি করেছে (গণবিধ্বংসী অস্ত্র তৈরি করা), এবং মৃত্যু থেকে পরিত্রাণ দিয়েছে (রোগের ওষুধের বিকাশ, কৃত্রিম অঙ্গগুলির চাষ ইত্যাদি)। এই বিজ্ঞানের জ্ঞান প্রয়োজন: এত পরস্পরবিরোধী আবিষ্কার জ্ঞানের অন্য কোনো ক্ষেত্রে ঘটেনি।

জীবন রাসায়নিক প্রক্রিয়া: যখন আমরা একটি ম্যাচে আগুন লাগাই; ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি যখন একজন ব্যক্তি সাবান ব্যবহার করেন যা পানির সাথে মিথস্ক্রিয়া করার সময় ফেনা হয়; পাউডার ব্যবহার করে ধোয়া, লিনেন নরম করার জন্য ধুয়ে ফেলা; যখন একজন ব্যক্তি লেবু দিয়ে চা পান করেন, তখন পানীয়টির রঙ দুর্বল হয়ে যায়; মানুষ যখন মেরামত করে এবং সিমেন্ট মাড়ে, ইট পোড়ায়, জল দিয়ে চুন নিভিয়ে দেয়। সবচেয়ে জটিল রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলি সঞ্চালিত হয়, যা আমরা দৈনন্দিন জীবনে চিন্তা করি না, তবে একজন ব্যক্তিও তাদের ছাড়া পরিচালনা করতে পারত না।

ঔষধ পদার্থ মিশ্রিত করে, ঔষধ প্রাপ্ত হয়, এবং যখন তারা শরীরের কোষের সাথে প্রতিক্রিয়া করে, পুনরুদ্ধার ঘটে। রসায়ন ওষুধে সৃজনশীল এবং ধ্বংসাত্মক উভয় ভূমিকা পালন করতে পারে, কারণ শুধুমাত্র ওষুধই তৈরি হয় না, বিষও তৈরি হয় - বিষাক্ত পদার্থ যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এই ধরনের বিষাক্ত পদার্থ আছে: ক্ষতিকারক; বিরক্তিকর আক্রমণাত্মক; কার্সিনোজেনিক

জীবনের জৈবিক দিক খাদ্যের আত্তীকরণ, মানুষ ও প্রাণীর শ্বাস-প্রশ্বাস সঠিকভাবে রাসায়নিক বিক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে। সালোকসংশ্লেষণ, যা ছাড়া মানুষ বাঁচতে পারে না, রাসায়নিক প্রক্রিয়ার সাথেও রয়েছে। কিছু বিজ্ঞানী বিশ্বাস করেন যে আমাদের গ্রহে জীবনের উৎপত্তি কার্বন ডাই অক্সাইড, অ্যামোনিয়া, জল এবং মিথেন সমন্বিত পরিবেশে হয়েছিল এবং প্রথম জীবগুলি অক্সিডেশন ছাড়াই অণুগুলিকে পচিয়ে জীবনের জন্য শক্তি পেয়েছিল। এগুলি সবচেয়ে সহজ রাসায়নিক বিক্রিয়ারপৃথিবীতে জীবনের উৎপত্তির সাথে।

উত্পাদন এমনকি প্রাচীনকালেও, কারুশিল্প ব্যাপক ছিল, যা রাসায়নিক প্রক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে ছিল: উদাহরণস্বরূপ, সিরামিক তৈরি, ধাতু প্রক্রিয়াকরণ, প্রাকৃতিক রঞ্জক ব্যবহার। আজ, পেট্রোকেমিক্যাল এবং রাসায়নিক শিল্প অর্থনীতির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ খাত এবং রাসায়নিক প্রক্রিয়া এবং সেগুলি সম্পর্কে জ্ঞান সমাজে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি মানবতার উপর নির্ভর করে কিভাবে সেগুলি ব্যবহার করতে হয় - গঠনমূলক বা ধ্বংসাত্মক উদ্দেশ্যে, কারণ বিভিন্ন রাসায়নিকের মধ্যে কেউ মানুষের জন্য বিপজ্জনকও খুঁজে পেতে পারে (বিস্ফোরক, অক্সিডাইজিং, দাহ্য, ইত্যাদি)। মানুষের জীবনে রসায়ন হল রোগ, অস্ত্র, অর্থনীতি, রান্নাবান্না, এবং অবশ্যই জীবন নিজেই।