무엇으로 과자 가방을 만들 수 있습니까? 자신의 손으로 과자 가방과 노즐 만들기

17.06.2019

케이크 가방

크림 용 전문 생과자 가방은 생과자 요리사, 전문가 또는 아마추어, 모든 요리사의 작업에서 없어서는 안될 도구입니다. 제과 슈퍼마켓 VTK는 패스트리 및 기타 디저트 및 요리를 장식하기 위한 이 믿을 수 있고 고품질의 다양한 장비를 제공합니다. 이 기구는 과자 제조에 사용됩니다. 예를 들어, 마요네즈, 크림 치즈, 커드 덩어리, 페이트와 같은 다른 제품과 상호 작용할 때 아이싱, 컵 케이크 또는 머랭을 위해 사용됩니다.

단일 또는 재사용 가능;
종이, 폴리프로필렌, 폴리우레탄, 실리콘, 직물.

존재하다 다른 크기: 대, 중, 소(잘라낼 수 있음).

저렴한 제과 가방 : 선택 방법

일회용 패스트리 백은 저렴한 가격으로 가정 공예가가 선호하는 경우가 많습니다. 폴리에틸렌 또는 실리콘은 더 저렴하고 함침지는 더 비쌉니다. 그것들과 다른 것들은 모두 한 번 사용 후에 변형됩니다. 이러한 가방은 사용하기 쉽습니다. 사용 후 폐기되므로 관리할 필요가 없습니다. 노즐이 있거나 없는 상태로 판매될 수 있습니다. 팁을 재사용할 수 있습니다.

일회용 크림 백은 어디서나 구입할 수 있으며 주요 장점은 가격과 가용성입니다. 단점은 반죽 작업의 불편 함입니다 (예 : 수익 창출의 경우) - 나가는 반죽의 양을 조절하기가 쉽지 않습니다.

적절하고 편리한 재사용 가능한 크림 백을 찾는 것이 더 어렵습니다. 실리콘 또는 함침 된 천으로 만들 수 있으며 다양한 노즐이 장착되어 있습니다. 직경과 구멍 모양이 다르며 착빙, 반죽 또는 크림용으로 사용됩니다. 이 유형의 단점은 관리, 세탁 및 건조가 필요하다는 것입니다(VTK는 실리콘 및 직물 "콘" 건조용 장치를 판매함). 노즐 부착 방법 - 내부 또는 외부, 어댑터가 있습니다.

패스트리 백: 러시아에서 구매

선택의 폭이 넓고 모든 유형의 제품이 재고가 있는 전문 패스트리 백을 구입하는 것이 더 쉽습니다. 예를 들어, 전문가들이 극찬하는 실리콘으로 만든 요리용 콘. 끓이거나 건조해도 변형되지 않고 이음매가 갈라지지 않도록 보호되며 빠르게 건조되며 제품 잔여물을 쉽게 제거할 수 있습니다.

온라인 상점에서 고품질의 패스트리 백을 수익성 있게 구매하려면 제품 자체의 재료와 유형뿐만 아니라 사용 가능한 관련 제품(어댑터, 어댑터, 노즐, 스탠드)의 범위에 집중하는 것이 좋습니다.

모스크바에서 패스트리 백을 어디에서 사나요? VTK에서 : 자체 배송이 가능합니다 (Sheremetyevskaya, 85, 건물 1) 또는 도시 전역 무료 배송 (5000 루블부터) 다른 러시아 도시 거주자의 경우 전국 배달로 주문하는 것이 좋습니다.

우편, EMS 등 운송 회사- 최소 주문 금액은 2000 루블입니다.
CIS 또는 전 세계 어디에서나 4000부터 주문하여 해외로 배송할 수도 있습니다.

지불: 택배 또는 자체 배송, Yandex 현금 데스크 또는 Sberbank 온라인을 통해 카드로 현금으로 지불하십시오.

특히 기성품 패스트리 백이없는 경우 자신의 손으로 코넷을 제대로 만들 수 있으면 매우 편리합니다. 나는 이 과정을 아주 자세히 설명했고 사진에서 기성품 코넷 2개를 얻는 데 1분도 채 걸리지 않는 방법을 보여주었습니다. 따라서 디저트나 케이크를 장식해야 하는데 봉지를 어떻게 바꿔야 할지 모르겠다면, 제 단계별 사진 자료를 이용하면 쉽고 간단하게 자신의 손으로 코넷을 만들 수 있습니다.

작업을 위해서는 다음이 필요합니다.

롤의 식품 종이;
긴 칼날을 가진 날카로운 칼.

집에서 패스트리 백 만드는 법

용지의 왼쪽 상단 모서리를 잡고 90 ° 각도로 접습니다. 접힌 부분을 따라 접힌 삼각형을 자릅니다.

나머지 절반도 접혀서 접힌 부분을 따라 자릅니다.

여기에 두 개의 삼각형이 있습니다.

코넷이 크거나 작게 나오려면 그에 따라 용지 크기를 선택해야 합니다. 종이가 넓을수록 더 많은 코넷을 얻을 수 있습니다. 너비가 28cm인 종이가 있는데 설명의 편의를 위해 모서리에 숫자 1, 2, 3을 표시했습니다.

종이삼각형을 뒤집어서 숫자가 나오지 않게 했는데 종이가 반투명해서 선명하게 보이네요. 모서리 1이 왼쪽에 오도록 용지를 모서리 2에 잡습니다. 사진과 같이 모서리 3을 가져 와서 모서리 2와 연결하고 놓지 않고 왼손으로 고정합니다. 미래 코넷의 끝 부분에주의하십시오. 올바르게 접었다면 날카로워야 합니다.

이제 우리는 모서리 1을 가져 와서 모서리를 감싸고 모서리 1을 모서리 2와 연결하지만 모서리 3과 같이 내부가 아니라 외부에서 연결합니다.

여기에 내가 얻은 조립 된 코넷이 있습니다. 모든 모서리가 연결되어 있고 날카로운 팁이 있습니다.

그리고 이것은 수제 과자 가방의 반대편에서 본 모습입니다.

이제 상단에 연결된 세 모서리를 모두 고정하십시오. 여기에서 서두를 필요가 없습니다. 모서리 상단을 조심스럽게 두 번 구부리고 구부러진 부분을 수정하십시오.

그게 다야. 코넷이 준비되었습니다. 원하는 내용으로 채우고 필요한 크기의 끝을 자르는 것이 남아 있습니다.

그리고 여기 종이로 손으로 생과자 가방을 만드는 방법에 대한 비디오 지침이 있습니다.

이것이 집에서 패스트리 백을 얼마나 빠르고 쉽고 간단하게 만들 수 있는지입니다.

요리 가방은 안주인의 무기고에서 없어서는 안될 것입니다. 눈에 띄는 외모. 이전 가방이 사용할 수 없게되거나 단순히 존재하지 않고 시간이나 돈이 없으면 자신의 손으로 과자 가방을 만들어야 할 때가 있습니다. 예를 들어 다양한 보조 재료의 가방.

집에서 폴리에틸렌으로 생과자 가방을 만드는 법

폴리에틸렌 소재로 패스트리 백, 즉 백, 백, 파일, 냉동 백 등을 만들 수 있습니다. 그런 수제 가방을 만드는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.

비닐 봉지를 준비하십시오.
필요한 크림으로 채우십시오.
가방에서 공기를 짜내십시오.
패키지를 매듭으로 고정하거나 실, 걸쇠로 잡아 당깁니다.
필요한 직경의 모서리를 자릅니다.

이런 식으로 일회용 패스트리 백을 빠르게 만들 수 있습니다. 패키지의 모서리를 자른 지름에 따라 모든 종류의 과자를 장식하기 위한 다양한 노즐을 얻을 수 있습니다. 사용하기 쉽고 세탁이 필요하지 않습니다.

종이로 집에서 생과자 가방을 만드는 법

패스트리 백종이로 만들 수 있습니다. 왁스 페이퍼 또는 베이킹 페이퍼가 가장 잘 작동합니다. 또한 팁을 조정하여 다양한 모양을 잘라내어 다양한 노즐 구성을 얻을 수 있습니다. 이 종이 봉투를 만들려면 다음이 필요합니다.

종이에서 삼각형을 자르십시오.
원뿔을 만들기 위해 종이를 접으십시오.
종이 콘의 가장자리를 안쪽으로 구부리십시오.
콘을 크림으로 채우십시오.
원하는 직경의 원뿔 끝을 자릅니다.

종이 봉투는 만들기가 매우 쉽습니다. 사용 후에는 버리십시오.

집에서 직물로 과자 가방을 만드는 법

이전 방법에서는 일회용 짤주머니를 만드는 방법을 설명했습니다. 패브릭을 사용하여 재사용할 수 있는 패스트리 백을 만들 수 있습니다. 직물을 선택할 때 재료에주의하십시오. 가장 적합한 직물은 티크입니다. 이 재료는 흘리지 않고 조밀 한 구조를 가지고 있기 때문입니다. 천으로 패스트리 백을 만들려면 다음이 필요합니다.

직물을 삼각형 모양으로 자르십시오.
그것에서 원뿔을 굴려 라.
한쪽에 실로 단단히 꿰매십시오.
가위로 원뿔의 끝을 자릅니다.
노즐을 원뿔에 꿰매십시오.

생과자 가방의 이음새는 크림이 들어 가지 않도록 바깥쪽에 두어야합니다. 이 가방은 없이 세탁해야 합니다. 세제. 그것을 소독하려면 고온에서 다림질해야합니다.

집에서 생과자 가방을 만드는 방법-유용한 팁

플라스틱 병 뚜껑에서 다양한 재료로 과자 봉투용 다양한 노즐을 만들 수 있습니다.
패스트리를 장식하기 전에 무언가를 연습하십시오.
초보자 제과업자의 경우 별과 점과 같은 간단한 패턴으로 패스트리 장식을 시작하는 것이 좋습니다.
흘러내리지 않도록 염색되지 않은 천을 선택하세요.

즉석에서 직접 생과자 가방을 만드는 것이 실제로 가능하며 비닐 봉지, 종이 또는 천이 구출됩니다. 이 요리 속성으로 놀랍도록 장식할 수 있습니다. 과자!

맛있는 케이크와 패스트리를 만들기 위해 자신의 손으로 생과자 가방을 만드는 방법은 무엇입니까? 이것은 몇 가지 즉석 자료만 필요합니다. 모든 주부는 비닐 봉지, 플라스틱 병 또는 기름칠 된 종이를 찾을 수 있습니다. 이러한 재료는 전문 장비를 임시로 대체할 수 있습니다.

DIY 셀로판 과자 가방

수제 제과 장치의 가장 간단한 버전입니다. 그것을 만들기 위해서는 튼튼한 비닐 봉투와 가위만 있으면 됩니다. 지퍼가 달린 가방을 사용하는 것이 가장 좋으며 크림을 짜내는 것이 더 편리합니다. 먼저 봉지에 크림을 꽉 채우고 끝을 잘라냅니다. 그 후 수제 패스트리 백을 사용할 준비가 완전히되었습니다. 주요 장점은 저렴하다는 것입니다. 사용하고 즉시 버릴 수 있습니다.

기존 가방보다 내구성이 뛰어난 셀로판 파일이 적합합니다.

케이크에 비문이나 얇은 패턴을 새겨야 하는 경우에는 크림으로 채워진 가방을 바늘로 찔러보세요.