에너지 바. 직접 만든 레시피

  • 20.04.2024

오늘은 집에서 에너지바 만드는 법을 배워보겠습니다. 이것은 진정한 에너지 폭탄입니다. 건강에 좋고 매우 맛있는 과자입니다.

바는 성인과 어린이 모두가 먹을 수 있습니다. 이것은 아마도 아이들이 건강한 제품을 큰 즐거움으로 먹고 더 많은 것을 요구하는 드문 경우일 것입니다.

에너지 바의 조리법은 매우 간단하며 원할 경우 각자가 맛있고 건강한 간식을 준비할 수 있습니다.

추천된 재료로 요리를 하거나, 말린 과일, 견과류를 취향에 맞게 사용해도 됩니다. 가장 중요한 것은 준비된 혼합물이 바가 부서지지 않도록 충분히 촉촉하다는 것입니다.

에너지바 레시피

  • 귀리 플레이크 (압착 귀리) - 200g;
  • 잣 (껍질을 벗긴 것) - 50 그램;
  • 아몬드 (껍질을 벗긴 것) - 50 그램;
  • 어두운 건포도 - 50g;
  • 말린 살구 - 50g;
  • 말린 크랜베리 ​​- 50g;
  • 말린 딸기 - 50g;
  • 포도씨유 - 50g;
  • 액체 꿀 또는 과일 시럽 - 60g.

에너지바 준비:

  1. 아몬드 위에 끓는 물을 붓고 5분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 견과류에서 껍질을 제거하고 약간 말리십시오. 껍질을 벗긴 견과류를 칼로 굵게 자릅니다.
  2. 말린 살구를 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 다른 말린 과일을 준비하고 씻어서 분류하고 칼로 큰 말린 과일을 자릅니다.
  3. 준비된 견과류, 말린 과일, 헤이즐넛 플레이크를 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
  4. 포도유와 꿀을 섞어서 조금 데워주세요. 그런 다음 그릇에 붓고 혼합물을 잘 섞습니다.
  5. 20 x 20cm 크기의 틀에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 혼합물을 틀에 옮기고 유리 바닥으로 잘 누릅니다.
  6. 오븐을 160도까지 예열하세요. 팬을 오븐에 넣고 너트 혼합물을 황금빛 갈색이 될 때까지 30분간 굽습니다.
  7. 오븐에서 팬을 꺼내 완전히 식혀주세요. 막대를 직사각형 모양으로 자릅니다.

결과 간식을 닫힌 용기에 보관하십시오.

코코넛 맛이 나는 에너지바

요리 재료:

  • 견과류와 말린 과일의 혼합물 - 두 잔;
  • 버터 - 100g;
  • 여보 - 반 잔;
  • 오트밀 - 두 잔;
  • 흑설탕 - 4분의 1컵;
  • 참깨 - 한 스푼;
  • 코코넛 플레이크 - 유리잔의 1/3.

준비:

  1. 버터를 녹인 후 불을 끄고 설탕과 꿀을 첨가하세요. 재료가 녹을 때까지 모든 것을 잘 섞습니다.
  2. 말린 과일과 견과류를 잘게 자릅니다.
  3. 꿀-버터 혼합물에 코코넛 플레이크, 오트밀, 참깨, 다진 말린 과일 및 견과류를 추가하십시오. 모든 것을 잘 섞으십시오.
  4. 우리는 틀에 양피지를 깔고 결과물을 그 안에 옮기고 부드럽게 압축합니다.
  5. 오븐을 예열하고 그 안에 틀을 넣으세요. 바를 180도에서 35분 동안 굽습니다.
  6. 오븐에서 꺼내어 10분간 식힌 후 과자를 조각으로 자르고 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요.

바가 준비되었습니다!

체리와 코코아가 들어간 에너지바

재료:

  • 말린 체리 - 100g;
  • 날짜 - 100g;
  • Muesli - 유리 한 개;
  • 호박씨 - 50g;
  • 코코아 가루 - 2 큰술;
  • 버터 - 50g;
  • 꿀 - 50g;
  • 갈색 설탕 또는 지팡이 설탕 - 3 큰술.

준비:

  1. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 호박씨를 살짝 볶아주세요.
  2. 대추와 체리를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 부을 시럽을 준비하십시오. 버터를 수조에서 녹이고 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 기다리십시오.
  4. 그런 다음 스토브에서 꺼내 코코아와 꿀을 추가하십시오. 모든 것을 섞으십시오.
  5. 뮤즐리, 대추야자, 씨앗, 체리를 섞고 시럽에 부어서 모든 것을 잘 섞으세요.
  6. 플라스틱 용기에 접착 필름이나 호일을 깔고 결과물을 균일한 층으로 펼칩니다. 가볍게 콤팩트하고 수평입니다.
  7. 용기를 냉장고에 2시간 동안 넣어두세요. 그런 다음 냉장고에서 꺼내서 조각으로 자릅니다.

에너지 바는 우리가 가장 좋아하는 간식 중 하나이며, 그럴 만한 이유가 있습니다. 맛있고 편리하며 비교적 건강하기 때문입니다.

하지만 수백 개의 브랜드와 향기 중에서 최고의 제품을 선택하는 방법은 무엇일까요? 많은 상황에 따라 다릅니다. "에너지바를 먹을 계획인 상황을 살펴보자." 영양학자이자 육상선수인 Tara Gidus는 말합니다. 예를 들어, 달리기 전에 에너지를 높이기 위해서는 칼로리의 양과 질을 올바르게 조합해야 합니다. 예를 들어, 달리기 후에는 많은 양의 단백질이 필요합니다. 이 기사에서는 다양한 부하에 대해 어떤 에너지 바를 선택하는 것이 가장 좋은지 알려 드리겠습니다.

운동 중에 추가적인 힘을 주는 바

당신은 달리기 위해 서둘러 문 밖으로 나갔지만, 약 한 시간 동안 아무것도 먹지 않았거나 운동하는 동안 추가 에너지가 필요할 수도 있다는 것을 깨달았습니다. 이 경우 말토덱스트림 바가 필요합니다. 이 탄수화물 공식은 빠른 에너지 방출을 위해 최대 흡수를 허용합니다. 혈당 수치를 빠르게 높여야 한다면 말토덱스트림이 올바른 선택이라고 Guidou는 말합니다. 포도당이 함유된 스포츠 음료보다 속이 더부룩하지 않아 위장에 더 건강하고 좋습니다. 비교적 맛이 없는 점은 달릴 때 입안에 불쾌한 뒷맛을 남기는 젤이나 츄잉껌에 비해 장점이기도 하다. 말토덱스트림이 함유된 좋은 에너지 바에는 약 24g의 탄수화물이 포함되어 있으며 에너지 값은 567kJ입니다. 칼슘과 나트륨 함량이 경련 예방에 도움이 되며, 섬유질 함량이 낮아 위에 부담이 적습니다.

장거리 및 중거리 경주를 위한 바

장기적으로 달리는 동안에는 추가적인 힘과 에너지가 필요하며, 들어오는 영양분이 롤러코스터처럼 혈당 급등을 유발해서는 안 됩니다. 이 경우 귀리와 과일이 포함된 바를 선택해야 합니다. 이 조합은 탄수화물(포도당과 과당)을 제공하여 빠르고 오랫동안 힘을 제공합니다. Guidou는 "과당은 상대적으로 천천히 흡수됩니다."라고 말합니다. “그러므로 오랜 시간에 걸쳐 에너지가 방출되고, 포도당은 빠르게 흡수되는 탄수화물입니다.

또한 연구에 따르면 이 두 가지 탄수화물을 동시에 섭취하면 근육이 더 나은 성능을 발휘하는 데 필요한 에너지의 양이 증가한다고 Guidou는 말합니다. 대개 이런 바에는 비타민 B, 칼슘, 철분도 포함되어 있습니다.

예를 들어, 뮬 바 망고 탱고.자연 그대로의 달콤한 맛을 지닌 내추럴 바입니다. 36g을 제공합니다. 탄수화물, 4g. 근육에 산소를 운반하는 헤모글로빈 형성을 담당하는 단백질과 철분.

점심 대신

점심을 먹을 기회가 없다면 다량의 kJ, 섬유질과 단백질이 풍부한 바를 가져 가십시오. 1400-2000 kJ, 9 g을 포함해야 합니다. 단백질 이상을 함유하고 있으며 씨앗, 통귀리, 말린 과일과 같은 식물성 탄수화물이 많이 함유되어 있습니다. 영양 및 식이요법 아카데미의 등록 영양사이자 대변인인 Christina Gerbstad가 말했듯이, "비타민을 더 효율적으로 흡수하고 식사할 때 만족감을 느끼는 데 도움이 됩니다."

좋은 바에는 단백질, 섬유질 및 기타 건강한 보충제와 함께 일일 철분 섭취량의 15%와 근육 경련을 예방하는 칼륨의 9%가 포함되어 있습니다.

달리기 후 면역력을 높이려면

마라톤이나 힘든 운동을 위해 장거리 훈련을 하면 감기나 독감에 걸리기 쉽습니다. 이를 위해 항산화 바를 사용해 볼 시간입니다. 운동 강도가 높을수록 회복해야 할 항산화제가 더 많아집니다. 연구에 따르면 셀레늄, 비타민 E 및 기타 항산화제는 면역 체계를 보호하는 데 도움이 됩니다. 견과류와 말린 과일에는 항산화제가 풍부하며, 특히 체리에는 암과 심장병을 예방하고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있습니다.

장시간 운동 시 통증을 없애기 위한 바.

24마일을 달리면 신체는 통증을 완화하기 위해 이부프로펜이나 카페인을 갈망하기 시작합니다. 스포츠 영양 및 대사 저널(Sports Journal of Nutrition and Metabolism)에 발표된 2009년 연구에 따르면 카페인은 운동 중 통증을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 자전거 타기 전 격렬한 운동 중에 카페인을 섭취한 피험자는 그렇지 않은 피험자보다 통증을 덜 느꼈습니다. 연구자들은 카페인이 염증성 물질인 아데노신에 대한 뇌의 수용체를 차단한다고 믿고 있습니다.

에너지 바는 운동선수와 건강한 생활 방식을 따르는 사람들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 활동과 바쁨이 증가함에 따라 인체의 완전한 기능에 필요한 에너지와 영양소를 완전히 보충하기 위해 이러한 사용하기 쉬운 제품이 구출됩니다. 그들의 편리함은 광범위한 사용 가능성과 집에서 에너지 바를 쉽게 만들 수 있다는 것입니다.

그것은 무엇입니까?

탄수화물 바는 다량의 영양소를 함유한 완제품입니다. 목적에 따라 다음과 같은 막대가 있습니다.

  • 신체 활동 후 빠른 회복을 위해 탄수화물 함량이 높고 필요한 경우 체중을 늘리십시오.
  • 단백질이 풍부하며 근육량을 늘리고 근육 정의를 개선할 때 가장 많이 요구됩니다.
  • 체중 감량을 촉진하고 약간의 지방 연소 효과가 있으며 비타민 함량이 높습니다.

영양을 통해 신체에 필요한 물질을 완전히 공급하는 것이 불가능하다면 그러한 제품이 이러한 요구를 대체하고 이점을 가져올 수 있습니다. 맛과 영양 특성을 손상시키지 않으면서 집에서 쉽게 사용하고 준비할 수 있습니다.

이것은 맛있을 뿐만 아니라 오후 간식을 대체할 건강한 대안이기도 합니다.

그 안에는 무엇이 들어있나요?

어떤 조건에서도 사용할 수 있는 이러한 보편적인 공급원을 준비하려면 특별한 기술이 필요하지 않으며 준비 과정에 필요한 재료를 준비하는 것으로 충분합니다.

  1. "올바른 탄수화물"의 원천은 신체에서 천천히 소비되는 곡물입니다.
  2. 견과류는 지방산과 단백질의 공급원입니다.
  3. 딸기와 과일은 섬유질과 비타민을 제공하여 완제품의 맛을 향상시킵니다. 건조 과일은 포만감을 촉진하고 필요한 에너지를 제공합니다.
  4. 꿀은 유익한 특성과 특성으로 잘 알려진 비타민과 미네랄의 보고입니다.
  5. 활력, 강장제 효과 및 탄수화물의 공급자는 코코아와 초콜릿입니다.

고품질 탄수화물 바를 제조하기 위한 중요한 조건은 완제품의 헐거움 증가를 방지하기 위해 성분에 충분한 수분을 공급하는 것입니다.

집에서 요리하기

생산 과정에서 생산되는 기성 스포츠 영양의 모든 유용성에도 불구하고 정확한 구성 요소를 예측하는 것은 불가능하며 더욱이 소비자에 대한 개별적인 접근 방식에 대해 이야기할 필요가 없습니다. 이 모든 것은 최종 소비자의 개인적인 요구 사항과 선호도를 고려하여 가장 중요하고 필요한 성분을 쉽게 결정할 수 있는 집에서 원하는 제품을 만들 때 가능합니다. 스포츠를 즐기는 사람들은 이 사실을 명심하는 것이 좋습니다.

이전에는 에너지바가 운동선수 전용 식품으로 간주되었습니다.

장점과 단점

집에서 만드는 건강 에너지바는 대량 생산 제품에 비해 많은 장점을 가지고 있습니다.

  • 개별 제품 선택으로 높은 에너지 가치;
  • 사용 및 준비의 용이성;
  • 제품의 특정 요구 사항에 따라 필요한 특성에 따라 고품질 구성 요소의 사용을 보장합니다.
  • 개인의 필요, 신체 특성 및 취향 선호도를 고려하는 능력;
  • 방부제, 화학적 향료, 감미료 및 염료가 없습니다.
  • 준비 및 보관 과정을 제어하는 ​​​​능력.

모든 긍정적인 품질과 특성에도 불구하고 바는 높은 칼로리 함량과 높은 설탕 또는 과당 함량에 대한 불만을 야기할 수 있습니다.

이는 인기 있는 구성 요소에 상당한 양으로 존재합니다.

  • 초콜릿과 유약 - 설탕과 자당을 함유하고 있습니다.
  • 말린 과일, 일부 신선한 딸기 및 과일에는 과당이 풍부합니다.

간 질환이 있는 사람들을 위해 견과류 필러 함량이 높은 제품을 사용하는 것은 장기에 큰 부담을 주기 때문에 위험을 고려해야 합니다. 개인적인 욕구를 고려하여 에너지 바를 직접 준비하면 이러한 모든 단점을 쉽게 완화할 수 있습니다.

그들은 주요 에너지 원입니다

단계별 요리 지침

집에서 에너지바를 만들기 전에 지침을 숙지하는 것이 중요합니다.

건강에 좋은 바를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  1. 굽 ​​달린 큰 컵.
  2. 시리얼.
  3. 중간 크기의 사과와 배.
  4. 개인 취향에 따른 말린 과일(건포도, 말린 살구, 자두, 크랜베리, 체리 등)
  5. 취향에 따라 구운 견과류(땅콩, 호두, 헤이즐넛, 아몬드).
  6. 잘 익은 바나나.

준비:

말린 과일을 불려 잘게 썬 다음 사과와 배를 씻어서 껍질을 제거하고 튀긴 견과류와 함께 믹서기로 갈아서 껍질을 벗긴 바나나를 포크로 으깬 다음 시리얼 2컵을 계량하고 소량의 끓는 물을 부어주세요 . 다진 견과류, 말린 과일, 사과, 배, 바나나 및 압착 시리얼을 균질한 덩어리로 섞어 막대 모양으로 만듭니다.

오븐에 넣고 180도에서 25분간 굽습니다. 식힌 후에는 먹거나 보관할 수 있습니다.

배고픔을 달래는데 최고

코코넛 맛이 나는 에너지바

에너지바 제조법은 매우 간단합니다. 다음 재료가 필요합니다.

  • 견과류 뮤즐리 – 500g;
  • 버터 – 100g;
  • 설탕 또는 설탕 대체물 – 50g;
  • 해바라기 씨 – 1 큰술. 엘.;
  • 선택한 말린 과일 – 250g;
  • 꿀 – 100g;
  • 코코넛 플레이크 – 80g.

조작:

  • 으깬 말린 과일과 뮤즐리를 섞으세요.
  • 끓이지 않고 계속 저어 주면서 수조에서 꿀과 버터를 녹입니다.
  • 뮤즐리와 말린 과일, 콜라 부스러기, 해바라기 씨, 설탕 또는 그 대체물을 녹인 덩어리에 첨가하고 반죽처럼 반죽하십시오.
  • 결과물을 양피지가 깔린 준비된 팬에 넣으십시오.
  • 180-190도로 예열된 오븐에서 25-30분 동안 굽습니다.
  • 실온으로 식힌 후 식힌 후 부분적으로 잘라 서늘한 곳에 두십시오.

탄수화물 바가 준비되었습니다!

이는 강렬한 훈련 중에 특히 필요한 빠른 탄수화물의 공급원입니다.

체리와 코코아 바

화합물:

  1. 오트밀 – 250gr.
  2. 아마씨 – 50 gr.
  3. 말린 체리 – 150 gr.
  4. 버터 – 50gr.
  5. 과당 또는 설탕 - 100 gr.
  6. 5월 꿀 – 2 큰술. 숟가락.
  7. 코코아 가루 – ¼컵.

준비:

  • 녹은 버터에 꿀, 설탕, 코코아를 첨가하십시오.
  • 기름을 추가하지 않고 아마씨를 가볍게 볶습니다.
  • 말린 체리를 잘게 썬다;
  • 코코아 버터 시럽을 오트밀, 아마씨, 체리와 섞으세요.
  • 준비된 양식에 결과 혼합물을 채우고 냉장고에 1.5-2 시간 동안 두십시오.
  • 시간이 지나면 필요한 크기로 잘라낼 수 있습니다.
  • 냉장보관하세요.

이 DIY 에너지 바는 바로 먹을 수 있습니다.

아무리 맛있는 바를 먹어도 남용해서는 안 됩니다.

더 많은 수제 요리법

레시피 1번

탄수화물 바의 경우 다음이 필요합니다.

  • 2 큰술. 원하는 견과류 숟가락(헤이즐넛, 아몬드, 호두);
  • 2 큰술. 엘. 호박씨;
  • 2 큰술. 엘. 말린 크랜베리;
  • 오트밀 2컵;
  • 2 큰술. 엘. 꿀;
  • 100gr. 버터

준비 방법:

동시에 기름을 추가하지 않고 씨앗, 견과류, 시리얼을 가볍게 볶습니다. 크랜베리를 포함한 모든 재료를 점차적으로 첨가하는 수조에서 버터 꿀 시럽을 준비하십시오. 결과 혼합물을 완전히 혼합하십시오. 생성된 혼합물을 미리 준비된 틀에 조심스럽게 압축하고 차가운 곳에 3시간 동안 방치합니다.

보시다시피 에너지바를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

이런 것들은 일할 때 간식으로 가져가기에 매우 편리하며 차에 마시는 달콤한 음식으로도 매우 적합합니다.

레시피 2번

다음을 수행해야 합니다.

  1. 50그램 참깨와 해바라기 씨.
  2. 쌀가루 15g.
  3. 50그램 견과류 맛.
  4. 꿀 50g.
  5. 2 큰술. 빵 숟가락.
  6. 레몬즙 10ml.

준비하려면 다음이 필요합니다.

마른 프라이팬에 견과류를 볶고 약한 불로 허니버터 시럽을 만든 다음 재료를 섞고 레몬즙을 첨가합니다. 빵 샌드위치 위에 놓고 걸쭉해질 때까지 약 1시간 동안 냉장 보관합니다.

탄수화물 바를 먹을 준비가 되었습니다. 맛있게 드세요!

레시피 3번

우리는 다음을 수행합니다.

  • 아몬드 100g;
  • 참깨 50g;
  • 1 큰술. 엘. 아마 씨앗;
  • ¼ 티스푼 소금;
  • 1 큰술. 엘. 꿀;
  • 4 큰술. 엘. 설탕 시럽 (두꺼운);
  • 4 큰술. 엘. 오트밀;
  • 계피, 카다몬 맛.

요리 과정:

커피 분쇄기에서 아몬드 절반을 갈아서 페이스트로 만들고 꿀, 소금을 넣고 갈아줍니다. 플레이크, 아마씨, 남은 굵게 다진 아몬드를 섞습니다. 아몬드 페이스트를 전자레인지에 1분간 돌려주세요. 건조하고 젖은 재료를 섞어서 두꺼운 덩어리를 얻은 다음 오븐에 15분 동안 넣습니다. 그리고 180도에 굽습니다. 완제품을 식히고 자릅니다.

몸의 에너지 비용을 스스로 보충하기 위해 건강한 바를 만드는 것은 재미있고 쉽습니다! 이러한 제품에는 항상 천연 제품뿐만 아니라 양의 에너지도 포함되어 있습니다!

활동적인 운동은 여분의 체중을 줄이는 데 도움이 되며 날씬한 몸매를 얻는 데 탁월한 방법입니다. 그러나 가장 중요한 것은 신체 활동뿐만 아니라 적절한 영양 섭취입니다. 그러므로 지방이 많고 건강에 해로운 음식과 고칼로리 음식을 피하는 것이 필요합니다. 하지만 배고픔으로 자신을 괴롭히지는 마세요! 해결책이 있습니다. 피트니스 바를 먹고 거의 모든 상점에서 구매하거나 빠르게 직접 만들 수 있습니다. 이 제품 덕분에 몸에 많은 유용한 물질을 제공하고 귀중한 물질, 미네랄, 비타민으로 몸을 풍부하게하며 식단을 건강하고식이 요법과 저칼로리로 만들 수 있습니다.

고 싶어요 훈련 후 빠르게 힘을 회복아니면 정식 식사를 할 기회나 시간이 없나요? 다양한 방법으로 문제를 해결할 수 있습니다. 단백질 쉐이크를 마시거나 피트니스 바를 먹으면 칼로리 함량이 높아 빠르게 채우고 재충전할 수 있습니다.

여기에 설명된 간식은 체중 감량을 위한 수단이 아닙니다. 이러한 바는 적절한 영양 섭취를 위해 사용됩니다. 유용한 요소로 몸을 포화시키고 주요 식사 사이에 신진 대사가 느려지는 것을 방지합니다.

체중 감량을 위한 피트니스 바에는 충분한 칼로리가 포함되어 있습니다. 평균적으로 칼로리 함량은 100g당 450-520kcal. 그것은 모두 제품에 어떤 제품이 들어 있는지에 따라 다릅니다. 밀가루, 견과류, 기름, 씨앗은 많은 에너지를 제공합니다. 하지만 천연 재료를 추가하면 건강에 좋은 디저트를 만들어 힘을 얻을 수 있습니다.

예를 들어 네슬레 피트니스 바의 100g당 칼로리 함량은 372kcal입니다(이 중 5.9g은 단백질, 6.6g은 지방, 69.5g은 탄수화물). 피트니스 바 1개의 칼로리가 얼마인지 알아보려면 포장을 살펴보세요. 가장 인기 있는 네슬레 바는 제품당(23.5g당) 85-90kcal을 함유합니다.

최대의 이익을 얻으려면, 피트니스 바의 구성은 자연스러워야합니다: 통곡물, 씨앗, 견과류, 감미료, 꿀. 이것들은 매장에서 찾기가 어렵습니다. 따라서 집에서 만드는 것이 더 쉽습니다.

집에서 체중 감량을 위해 피트니스 바를 먹을 수 있습니다. 한 번에 30-50g의 제품. 더 많이 섭취하게 되면 예상보다 체중이 증가하고 체지방이 증가할 가능성이 있습니다. 절도는 날씬한 몸매와 건강한 신체의 핵심입니다.

주의: 바에 더 달콤한 맛을 더하려면 설탕을 꿀, 아가베 시럽, 스테비아 추출물 또는 달콤한 말린 과일(예: 대추)로 대체할 수 있습니다.

피트니스 바 레시피

이 에너지 제품을 직접 만들고 싶으신가요? 그런 다음 우리가 제공하는 피트니스 바 레시피부터 시작해 보세요. 귀중한 경험을 쌓으면 자신만의 독창적인 레시피가 나올 수 있습니다.

레시피 1

  • 3 큰술. 오트밀;
  • 1 큰술. 견과류;
  • 0.5 큰술 건조 된 과일들;
  • 2 큰술. 참깨;
  • 2 큰술. 해바라기 씨;
  • 식물성 기름 50g;
  • 4큰술 꿀

준비:

  1. 오트밀을 깊은 그릇에 붓습니다. 믹서기나 나무 절구(유봉 사용)에 갈아주세요.
  2. 말린 과일을 씻고 껍질을 벗기고 자릅니다.
  3. 참깨는 구운 다음(생으로 사용하는 것이 더 좋음) 다른 재료에 첨가할 수 있습니다.
  4. 재료를 섞고 씨앗을 추가합니다. 기름을 부어라, 얘야.
  5. 부드러워질 때까지 몇 분 동안 저어줍니다.
  6. 막대를 틀에 넣거나 (모든) 양피지 (접착 필름)를 사용하십시오. 냉장고에 넣어서 굳힙니다(냉동고에 넣어도 됩니다).

어떤 식물성 기름이라도 사용할 수 있지만 첫 번째 냉간 프레스를 선호하는 것이 좋습니다. 아마씨, 해바라기, 호박, 대마가 적합합니다. 섬세하고 달콤한 맛을 좋아하는 사람들은 참기름을 첨가한 홈메이드 피트니스 바를 확실히 좋아할 것입니다.


레시피 2

  • 2 큰술. 오트밀;
  • 사과 1개;
  • 바나나 1개;
  • 배 1개;
  • 2 큰술. 견과류;
  • 2 큰술. 말린 과일(건포도, 대추야자, 말린 살구).

준비:

  1. 바나나를 갈아서 퓌레로 만듭니다.
  2. 배와 사과를 강판에 갈아주세요.
  3. 말린 과일을 잘게 자릅니다. 견과류를 자릅니다.
  4. 모든 구성 요소가 고르게 분포될 수 있도록 혼합합니다.
  5. 오븐을 켜십시오. 180도까지 가열합니다.
  6. 베이킹 시트에 양피지를 놓고 기름으로 기름을 바르고 0.5-1cm 두께의 막대를 놓습니다.
  7. 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.


레시피 3

  • 3 큰술. 단백질 파우더;
  • 3 큰술. 건포도;
  • 바나나 1개;
  • 5 큰술. 오트밀 플레이크;
  • 1 큰술. 견과류;
  • 2 티스푼 식물성 기름.

준비:

  1. 모든 제품(버터, 견과류, 건포도 제외)을 믹서기에 넣고 섞습니다.
  2. 견과류, 말린 과일을 추가합니다. 숟가락으로 섞는다.
  3. 기름을 붓습니다. 부드러워질 때까지 모든 제품을 결합하십시오.
  4. 금형에 넣으십시오. 몇 시간 동안 추위에 방치하십시오.


레시피 4

  • 코티지 치즈 200g;
  • 5 큰술. 오트밀;
  • 1티스푼 밀기울;
  • 1티스푼 꿀

준비:

  1. 모든 제품을 믹서기로 섞으십시오.
  2. 오븐을 150도까지 예열하세요.
  3. 막대를 배치합니다(두께 0.5-1cm). 20분 동안 요리하세요.
  4. 접시에 놓습니다. 차가워지면 액상 꿀(제품당 몇 방울)을 바르십시오.

피트니스 바는 집에서 쉽게 만들 수 있지만 건강하게 만드는 것은 쉽지 않습니다. 꿀은 섭씨 60도 이상으로 가열하면 안 된다는 점을 기억하세요(그렇지 않으면 해로운 제품으로 변할 수 있습니다).


레시피 5

  • 5 큰술. 분유;
  • 1 큰술. 오렌지 주스;
  • 5 큰술. 오트밀;
  • 2 큰술. 견과류;
  • 계란 1개.

준비:

  1. 롤링 핀으로 견과류를 자릅니다.
  2. 모든 제품을 숟가락으로 섞으십시오.
  3. 균질한 덩어리를 얻으면 제품을 형성하십시오.
  4. 오븐을 180도까지 예열하세요. 30분 동안 요리하세요.

집에서 정말 건강한 피트니스 바를 만들려면 레시피에 열처리된 제품이 포함되어서는 안 됩니다.


레시피 6

  • 1티스푼 생강 (건조 분말을 사용할 수 있음);
  • 사워 크림 50g(15%);
  • 3 큰술. 오트밀;
  • 2 큰술. 아몬드 가루;
  • 2 큰술. 식물성 기름;
  • 중간 크기 사과 2개;
  • 2 큰술. 건포도;
  • 5-7개의 중간 크기 대추야자;
  • 2 큰술. 말린 살구.

준비:

  1. 대추야자와 말린 살구를 갈아주세요.
  2. 사과를 자른다. 생강을 잘게 갈아주세요. 사워 크림을 추가하십시오. 모든 것을 퓌레에 섞으세요.
  3. 말린 과일과 기타 재료를 그릇에 담습니다. 밀가루와 시리얼을 추가합니다. 혼합. 기름을 붓습니다.
  4. 양피지에 기름을 바릅니다. 혼합물을 추가하여 막대에 원하는 모양을 만듭니다.
  5. 오븐을 120도까지 예열하세요.
  6. 1.5시간 동안 제품을 건조시킵니다. 제품이 건조하고 단단해지면 오븐에서 꺼냅니다.
  7. 시원한. 꿀로 윤활유를 바릅니다.

사워 크림은 케 피어, 우유 또는 요구르트로 대체 할 수 있습니다 (그러나 필요한 양의 1/3을 섭취하십시오).


레시피 7

  • 2 큰술. 빵;
  • 2 큰술. 견과류;
  • 3티스푼 쌀가루(플레이크);
  • 1 큰술. 아마 씨앗;
  • 1 큰술. 해바라기 씨;
  • 1티스푼 레몬 주스;
  • 2 큰술. 꿀

준비:

  1. 견과류를 자릅니다. 씨앗, 쌀을 추가하십시오.
  2. 레몬즙과 꿀을 부어주세요. 부드러워질 때까지 저어주세요.
  3. 빵 위에 0.5-0.8 cm의 층으로 놓습니다.
  4. 걸쭉하게 만드십시오 (이를 위해 냉장고에 1 시간 동안 넣거나 냉동실에 30 분 동안 넣을 수 있습니다).

모든 피트니스 바에는 서로 다른 리뷰가 있습니다. 소비자 의견은 주로 개인이 추구하는 목표에 따라 달라집니다. 정상적인 식사를 할 시간이 없을 때 에너지를 얻고 재충전하기 위해 바를 먹으면 바에 대한 리뷰는 긍정적입니다. 그러나 체중 감량을 위해 진미를 사용하는 경우 리뷰가 엇갈립니다.

먹는 사람들 하루에 1개(간식으로) 그들의 모습에 긍정적인 변화가 있는지 알아보세요. 피트니스 식품을 얼마든지 먹는 사람들은 다이어트가 효과가 없다고 불평합니다. 그러므로 모든 것은 당신에게 달려 있습니다. 절제와 상식이 성공의 열쇠입니다.

비디오 레시피

오늘날 체중 감량을 원하는 점점 더 많은 사람들이 피트니스 바를 섭취하고 있으며, 그 혜택과 해로움은 제품 구성에 따라 다릅니다. 어떤 음식이든 그 혜택만 누리고 싶으신가요? 포장에 표시된 구성을주의 깊게 연구하십시오. 아니면 요리하세요.

오늘날 매장에서는 다양한 소위 에너지 바를 찾을 수 있습니다. 하지만 그 중에는 이름조차 발음하기 어려운 성분이 포함된 경우가 많습니다. 그러나 우리는 음식이 가능한 한 단순하고 자연스러워서 신체가 장기간 소화가 아닌 재생을 위해 에너지를 사용할 수 있기를 원합니다.

이 문제는 쉽게 해결될 수 있습니다. 무작위로 돈을 낭비하는 대신 집에서 신선한 에너지 바를 직접 만들 수 있습니다. 그러한 "에너지 음료"의 건강상의 이점은 명백합니다. 게다가, 그것은 당신에게 돈을 절약해 줄 것입니다. 게다가, 이 레시피도 분명 마음에 드실 거예요!

레시피 1번

바를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 귀리 플레이크 - 1.5 컵;
  • 코코넛 오일 - 2 큰술. 숟가락;
  • 피스타치오 - 3 큰술. 숟가락 + 1 잔;
  • 바닐라 가루 - 1/4 티스푼;
  • 다진 말린 무화과 - 1 컵;
  • 다진 자두 - 1 컵;
  • 갓 짜낸 오렌지 주스 - 1 큰술. 숟가락;
  • 오렌지 향 - 0.5 티스푼;
  • 계피 한 꼬집(선택 사항);
  • 바다 소금 - 1 티스푼.

코코넛 오일을 큰 냄비에 넣고 중불로 가열한 후 귀리를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 자주 저어줍니다. 그런 다음 접시에 옮겨 완전히 식힙니다(일부 주부들은 이를 위해 냉동고를 사용합니다).

귀리가 냉각되는 동안 3 큰술을 갈아주세요. 피스타치오를 푸드 프로세서나 블렌더에 넣고 잘게 다져 따로 보관해 두세요.

그런 다음 무화과, 자두, 피스타치오 0.5컵, 오렌지 껍질, 오렌지 주스, 바닐라, 소금 및 약 2큰술을 추가합니다. 여과수 숟가락을 넣고 균일 한 농도가 될 때까지 섞습니다. 혼합물을 그릇에 옮깁니다. 남은 피스타치오(반컵)를 굵게 자르고 식힌 오트밀과 함께 혼합물에 첨가합니다. 잘 섞다. 혼합물이 달라붙는 것을 방지하기 위해 손을 적시고 양피지를 깐 베이킹 팬에 옮깁니다(측면에 약간의 돌출부가 있는지 확인하세요). 덩어리는 잘 수평을 이루고 압축되어야 합니다(압착). 위에 따로 놓아둔 잘게 썬 피스타치오를 뿌리고 예열된 오븐(최대 200도)에서 25분간 굽습니다. 이러한 "에너지 음료"는 2주 동안 보관할 수 있습니다. 보관에는 밀폐용기가 사용됩니다.

레시피 2번

다음 재료가 필요합니다:

  • 움푹 들어간 날짜 - 2 컵;
  • 코코아 가루 - 유리의 3/4;
  • 강판 코코넛 또는 부스러기 - 유리;
  • 소금 (바람직하게는 바다) - 1 티스푼;
  • 꿀 (천연) - 1 큰술. 숟가락.

대추야자, 코코아, 코코넛 ½컵, 꿀, 소금, 물(약 2테이블스푼)을 푸드 프로세서나 블렌더에 넣어 부드러워질 때까지 섞습니다. 양피지를 깐 준비된 팬에 혼합물을 펴고 누릅니다.

남은 코코넛을 푸드 프로세서나 커피 그라인더로 갈아서 부스러기로 만듭니다. 위에 뿌리고 살짝 눌러주면 잘 붙습니다. 굳을 때까지 냉장고에 넣어 차갑게 식혀주세요. 막대로 자릅니다. 밀폐용기에 담아 2주간 보관 가능합니다.

레시피 3번

다음 제품을 준비하세요.

  • 캐슈 - 1.5 컵;
  • 참깨 6 큰술. 숟가락;
  • 아마씨 - 5 큰술. 숟가락;
  • 귀리 밀기울 - 1/4 컵;
  • 바다 소금 - 티스푼의 3/4;
  • 지상 카 다몬 - 1/4 티스푼;
  • 메이플 시럽(클래스 B) - 0.5컵;
  • 코코넛 오일 - 1 큰술. 숟가락.

캐슈, 참깨, 아마씨를 베이킹 시트의 서로 다른 면에 펴고 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다. 시원한. 1 큰술을 따로 보관하십시오. 아마씨 한 숟가락과 2 큰술. 참깨 숟가락.

캐슈넛, 남은 씨앗, 귀리겨, 소금, 카다몬을 푸드 프로세서에 넣고 섞습니다. 그릇으로 옮깁니다.

코코넛 오일과 메이플 시럽을 작은 냄비에 넣고 끓인 후 저으면서 1분간 더 조리합니다. 이 혼합물을 푸드프로세서에 만든 혼합물 위에 붓고 저어줍니다.

젖은 손으로 혼합물을 준비된 팬에 단단히 누르십시오(양피지를 깔아 두는 것을 잊지 마십시오). 따로 남겨두었던 씨앗을 뿌리고 가볍게 눌러주세요. 350도 오븐에서 약 25분간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 이 바는 밀폐 용기에 담아 2주 동안 보관할 수도 있습니다.

돈을 절약하려면 말린 과일과 견과류를 사서 막대를 대량으로 만드십시오. 나사식 뚜껑이 있는 유리병에 보관할 수 있습니다.