מאז אמצע המאה הקודמת, מעצבים החלו לחשוב על שיפור אזור עבודהמטבחים. אזור הבישול המונוטוני, שנמתח לאורך הקיר, כבר נראה כמו סוג של שריד, אבל שום אפשרות מיקום אחרת לא הייתה ידועה עד שנולד הרעיון להעביר את אזור העבודה עם כיריים וכיור לאמצע החדר. ועכשיו הרעיון של יצירת מטבח עם אי נחשב לאחד ההישגים העיקריים בעיצוב.
אי המטבח הגיע למטבחים בדירות ממסעדות, שם שפים מבשלים על שולחנות באמצע כך שיש גישה משני צדדים.
אי במטבח
אי הוא רהיט שעומד לבדו, לרוב באמצע המטבח, ויכול להיות בכל גודל.
זה יכול לשחק את התפקיד של מרחב העבודה הראשי והנוסף כאחד. אם הוא משחק תפקיד נוסף, אז הוא מותקן מול אזור העבודה הראשי.
היתרון הבלתי מעורער של העיצוב הוא שניתן להשתמש בו בדרכים שונות: הן כפינת עבודה והן כפינת אוכל. האי נוח גם כי כמה אנשים יכולים לבשל בו בבת אחת מבלי להפריע אחד לשני.
זה יכול לשחק את התפקיד של דלפק בר. במקרה זה, זה יהיה אי דו-מפלסי, שהמפלס השני שלו עשוי גבוה יותר מהראשון, וזה יהיה דלפק בר, והתחתון, הראשון, הוא ישירות אזור עבודה. אפשרות פופולרית היא נדבך שני רחב, ואז החלל שמתחתיו יכול לשמש כאזור אחסון נוח לפריטים וכלים המעורבים כל הזמן בבישול. ותוכלו לברר על אביזרים לדלפקי בר.
האי במטבח נראה מאוד מסוגנן ומודרני.
אין כאן דרישות עיצוב ברורות: זה יכול להיות משטח עבודה ארוך עם ציוד רב, ארון נמוך עם משטח, מיני מתלה וכן הלאה. האי משתלב היטב בכל סגנונות הפנים.
יש כמה חסרונות:
- ייתכנו קשיים באספקת מים ובניקוז: תצטרך להגביה את הרצפה כדי לאפשר שיפוע צינור, למשל, שימוש בפודיום לחלק מהמטבח,
- ראוי להתקין את האי רק במטבחים גדולים מ-10 מ"ר, במרחק של יותר ממטר אחד משאר הרהיטים, נוח לבית כפרי;
- אם הכיור ממוקם על אי, אז אי אפשר להניח מעליו מייבש כלים.
האי נראה הכי טוב במטבח מרובע.
איך להצטייד
לצייד אי במטבח זה לא לגמרי קשה, אבל אתה צריך לקחת בחשבון את התכונות של פריסה כזו.
האי יכול להיות בכל צורה. המסורתיות ביותר הן אפשרויות מלבניות ומרובעות. אבל אפשר גם עגול, וסגלגל ומשולש, ובצורת טרפז. זה תלוי במטרת האי, בגודל המטבח ו. כל אי מספק הזדמנויות רבות הן להתקנת ציוד והן לאחסון כלים.
בחדר גדול
במטבח גדול, אי המטבח נראה נהדר
אי גדול מותקן במטבח המרווח. ככלל, שני משטחי עבודה מצוידים כאן, אחד מסורתי, לאורך הקיר, השני מקביל לו על האי. באזור העבודה הראשון יש כיריים, כיור, משטח עבודה, משטח חיתוך וטיגון, כיור שני מצוידים באי. שולחן ארוחת ערביכול להיות המשך של אזור העבודה של האי, או מותקן בנפרד. ותוכלו לברר על רגליים מתכווננות למטבח.
במטבח קטן
במטבח קטן, האי לרוב לא נמצא
במטבחים כאלה, האי הוא העיקרי סביבת עבודה. זה יכול להיות בכמה גרסאות:
- רק אזור העבודה הממוקם מול הכיור והתנור;
- משטח עבודה בשילוב עם אוכל;
- פינת עבודה עם כיריים ואולי כיור;
- פינת עבודה עם כיריים, בשילוב עם חדר אוכל.
במטבחים קטנים נוחים איים קטנים על גלגלים שאף ניתן להוציאם מהמטבח במידת הצורך.
על המשולב
עבור מטבח משולב, חריף משמש לעתים קרובות כגבול בין אזורים.
אם המטבח והסלון משולבים, אז האי מותקן לרוב על הקו המפריד בין שני החללים. בשילוב זה, הצורה והגודל של האי נבחרים בהתאם לפנים הסלון. במקרה זה, האי ניתן לחלק ויזואלית לשני אזורים, לאחר עיצוב שונה: הצד הפונה למטבח עשוי להיראות שונה מזה הפונה לסלון, כדי להפריד חזותית בין המטבח לסלון, ניתן להתקין חצי אי המחובר למשטח העבודה הראשי.
ארון-שנאי
שנאי ארון יחסוך מקום במטבח
עיצוב כזה יכול בקלות להפוך מגרסה עובדת של האי לאי אוכל או בר. עליהם מותקנים משטחים נשלפים, שבמידת הצורך יכולים לסגור את משטחי הטיגון והחיתוך, להסתיר את הכיריים וכיור. על כן כזה, ניתן להגביה חלק מהמשטח כדי להפוך לדלפק בר. פינת האוכל מסודרת בצידי אזור העבודה, וכנפי השיש במקרה זה נופלות מטה במהלך הבישול.
אנחנו יוצרים במו ידינו
גרסה מעניינת של האי היא ארון עם תאים
מידות האי תלויות בגודל המטבח, ובמראהו בסגנון הנבחר.
צעד אחר צעד יצירת האי:
- ראשית, האי מצויר, תוך התחשבות בצורתו ובהתאם לסוג המטבח;
- אז נעשה ציור תוך התחשבות בממדים של האי;
- לאחר מכן נבחר חומר הכרחי, זה יכול להיות שונה, נניח שהחלקים יהיו מלוח סיבית;
- עכשיו אתה יכול להתחיל לחתוך חלקים מהאי: פאנל צד של הארון המרכזי: 1 חלק, צד: 4 חלקים, קיר אחורי, 3 דלתות, מדפים, משטח עבודה: 2 חלקים, לוח בסיס;
- שני חלקים של השיש מודבקים לאחד כדי להפוך אותו לעבה יותר, הדבק מופץ באופן שווה על אחד החסר, ואז השני מונח עליו ומהדקים עם מלחציים, כאשר הדבק מתייבש, מנקים את השאריות הבולטות בעזרת חומר גדול נייר זכוכית; אבל עדיף לקנות משטח בחנות;
- ראשית, המרכזי מורכב, החלקים מהודקים באמצעות קשרי פינה על ברגים וברגים: קודם כל, האחוריים והצדדים, לאחר מכן המדפים מותקנים ומקובעים בחוזקה, הם עשויים בלתי ניתנים להסרה כדי להקשיח את הארון. שלם;
- עכשיו כנים בצד מחוברים למרכז, מחברים את הקירות שלהם, קשרי צד מותקנים במדויק;
- מדפים מותקנים בארונות הצד;
- כאשר המבנה הפך נוקשה בגלל המדפים המותקנים היטב, מותקנים לוחות הבסיס הראשון, הם קבועים בחתכים של הקירות הצדדיים, באמצעות ברים קצרים, עם ברגים עם דבק;
- משטח השולחן מוברג עם ברגים דרך עם דבק על הקירות הצדדיים של כל הארונות;
- עכשיו נשאר לקשט את האי עם פלסטיק למינציה או חומר אחר;
- המגע הסופי יהיה התקנת דלתות על צירי שקע, תפסים וידיות מגנטיים מחוברים לכל דלת.
אי למטבח הופך את המטבח למודרני יותר
חזיתות האי צריכות להיות זהות לחזיתות האוזניות, אך הצבע הוא חצי טון בהיר או כהה יותר.
ממה להיזהר
מדהים מטבח יפהאִי
מטבח האי הוא חלומן של עקרות בית רבות. מרחיב באופן משמעותי את שטח האחסון, מגדיל את האורך הכולל של השיש, יכול לשמש כשולחן אוכל וכדלפק בר. בנוסף, האי נוח להפליא כשהאורחים מגיעים, והמארחת מכינה פינוק מולם. בחרנו עבורכם פרויקטים מענייניםמטבחים עם אי שניתן ליישם בחדר שלכם. ראה רעיונות וקבל השראה.
מידות מינימליות של מטבח אי
הכלל הבסיסי של מטבחי אי הוא שהמרחק בין האי לחזיתות הארונות חייב להיות לפחות 1 מטר. באופן אידיאלי, רצוי להשאיר 1.2 מ' ביניהם לפתיחה נוחה של חזיתות ומשיכת מגירות.
אם רוחב השיש הוא 60 ס"מ, אז אנחנו מרימים מחשבון ומחשבים את רוחב החדר.
- מטבח ליניארי. 60 ס"מ - עומק האוזניות הראשיות. 1.2 מ' - מעבר. מ-60 עד 90 ס"מ - אי. מאחוריו, שוב, מעבר של לפחות 1 מ'. נקבל רוחב חדר של 3.4 - 3.7 מ'. במקביל חייב להיות מעבר של לפחות 90 ס"מ בכל צד של האי. מסתבר כי עם הרוחב הקטן ביותר של האי של 60 ס"מ, 180 ס"מ מתווסף רוחב המעברים, והאורך הכולל של האוזניות הוא 2.4 מ'. בסך הכל, הממדים המינימליים של החדר הם 3.4x2.4 מ'.
- סט פינתי. מכיוון שהארונות נמצאים לאורך שני קירות צמודים, אורך האוזניות גדל. 60 ס"מ של ארון בתוספת 60 ס"מ של אי בתוספת 2.4 מ' של מעברים משני צידי האי. מתברר 3.6 מ 'אורך מינימום של החדר.
- מטבח בצורת U. למידות הסוויטה הפינתית מתווספים 60 ס"מ נוספים של ארונות לאורך הקיר השלישי. 60+120+60+120+60 ס"מ. מסתבר שלרהיטים מוקצים 180 ס"מ, אותם 240 ס"מ למעברים. כתוצאה מכך, האורך המינימלי של חדר עם פריסה בצורת U הוא 4.2 מ'.
לחישובים לקחנו את האי הקטן ביותר בצורה של שולחן נייד במידות של 60x60 ס"מ. עם גדלי מודול גדולים, יש צורך להגדיל את האורך והרוחב הכללי של האוזניות בהתאם.
כיצד להשתמש באי
מודול האי יכול לפעול בתפקידים שונים, לרכוש פונקציות חדשות.
- אזור ארוחת הערב. האי הופך לשולחן אוכל. או שיש לו בר. במקרה זה, העומק הנוח של המודול הוא 80-90 ס"מ, והרוחב גדל ל-80-120 ס"מ. מדפים ומגירות נוספים ממוקמים מתחת לפלטת השולחן, שם נוח לאחסן כלי הגשה, סכו"ם, מפיות ו מגבות. עם מספיק מקום למטבח, אתה יכול להוסיף קונסולה תחתונה לאי כדי למנוע את הצורך בכיסאות בר.
דלפק ברנוצר על ידי התליה של משטח השולחן. אתה יכול להשתמש בקונסולת הרחבה. עם זאת, במקרה זה, תצטרך להוריד את מפלס השיש. אפשרות זו נוחה במקרים בהם המטבח עובד לעתים קרובות עם בצק. אזור החיתוך התחתון מאפשר לגלגל את הסוקולנטים, החל מהכתף. במקרה זה, העומס על מפרקי המרפק מופחת ומשקל הגוף כולו משמש.
- חיתוך מזון. העברת הכיור ושטח החיתוך מרמזת על לפחות 40 ס"מ מתחת לרוחב הקערה וכ-60 ס"מ נוספים לניקוי וחיתוך מוצרי. במקרה זה, יש צורך לשקול היטב את אספקת התקשורת. תַחַת רַצָפוּתמונחת תעלת צינור. זה חייב להיות נגיש בקלות לתחזוקה.
- אזור חם. הצלחת נבחרת בהתאם לכמות העבודה. למשפחות קטנות של 2-3 נפשות מספיקה כיריים דומינו. זה מאפשר לך להוסיף בלוק גריל או פשוט להקטין את הרוחב של מודול האי. כדי להבטיח את הסרת הקיטור, מותקן מכסה מנוע אי עם צינור אוורור או סוג מחזור.
- שילוב פונקציות. לעתים קרובות יש פריסה שבה כיור עם תנור נלקח לאי. במקרה זה, רצוי להשתמש בצנרת ובכיריים מובנות. זה יחסוך מקום במודול.
האי מאפשר להציב ארונות נוספים מתחת למשטח העבודה עם גישה אליהם משניים, שלושה או ארבעה צדדים. מהסוף נוח להיות עם מדפים פתוחים או מטען צר. אם אתה מזמין מודול עם תוספת של משטח השולחן, אז זה לא נוח להשתמש במדפים ומגירות מהצד של הכיסאות. במקרה זה, הגישה לקרביים של האי מוגבלת לשלושה צדדים.
מטבח אי קטן
הוא האמין כי סט האי נוח רק אם יש 9 מ"ר של שטח מטבח. עם זאת, החל מ-6 מ"ר, אתה יכול להשתמש באי בצורה של מודול רול-אאוט, שבמידת הצורך ניתן להסתיר אותו במהירות מתחת למשטח השיש. במקרה זה, פינת האוכל מועברת לחדר אחר.
מטבח סטנדרטי של 6 מטר יתיידד בקלות עם האי במהלך הפיתוח מחדש, כאשר המחיצה המפרידה בינו לבין הסלון נהרסה. עם אפשרות זו, האי תוחם אזורים פונקציונליים ומשמש כשולחן אוכל או דלפק בר.
כדי להכיל מודול רחב יותר בפתח הקיים, ניתן להזיז את האי לקיר. במטבח של 9 מטר ניתן להגדיל את האי למימדים של 120X90 ס"מ. במקרה זה הוא יקבל את התפקיד של שולחן או דלפק בר במקביל לחיתוך מזון.
אם אפשר להעביר את פינת האוכל מחוץ למטבח, האי יכול לקחת כירייםאו לשקוע.
מטבח אי בבית פרטי וסטודיו
עם שטח מטבח מספיק, האי יכול לקחת צורה שונהוגדלים.
- לקלאסיקהמתאים מודול מתומן עם שיבוץ. בחר ברדס אי בצורת כיפה או פעמון.
- מינימליזם ומודרנימגמות טכנולוגיות ידרשו חזיתות חלקות ללא ידיות וקפדניות צורות מלבניות. יחד עם זאת, הרומנטיקה המודרנית והמודרניזם משתמשים באופן פעיל באיים סגלגלים, חצי עיגולים ועגולים.
- פרובנס ומדינההם חברים טובים עם מדפי סריג על צירים, שעליהם תלויים מחבתות, סירים ומכסים. אם אתם מעדיפים לאחסן כלים בארונות, צרורות דקורטיביים של בצל ושום, צרורות עשבי תיבול ותבלינים יתפסו את המקום הזה.
- בסגנון שוודי (איקאה)אוהב מדפים פתוחים, חזיתות סריג ומודולים מלבניים.
באולפנים מרווחים, מערכות אי יוצרות טבעת פתוחה או פינה שבה סַפָּהושולחן עגול. פריסה זו יוצרת את הנוחות הדרושה, אינטימיות מסוימת ופרטיות בחלל גדול.
איים חצי עגולים הם ארגונומיים. הם מתווים את אזור העבודה סביב השף, בו ניתן להגיע לכל אלמנט מבלי לצאת מהמקום. דלפק הבר מבחוץ, בשל הקו המעוגל, מאפשר להאכיל בנוחות קבוצת חברים מ-4-6 אנשים, בהתאם לצורת פלטת השולחן.
ניתן להוציא את כל משטח העבודה של סט המטבח על האי. במקרה זה, הוא מקבל צורת חצי עיגול או S. בחלק האחורי של האי יש בדרך כלל ארון גדול עם קיר מלא שבו מובנים מקרר, תנור ומיקרוגל. במקום מאוחסנים גם ציוד מזון וכלי מטבח.
איים פינתיים עם שטח גדול משמשים כאלמנט של יעוד, המתאר את פינת האוכל. או שהם יוצרים את פני השטח של מטבח אי עם פריסה פינתית. בחדר עגול, כאשר האוזניות יוצרות טבעת, האי מקבל צורה של מגזר או עיגול.
אם המעברים ליד האי צרים, ויש ילדים קטנים בבית, עדיף להזמין מודול סגלגל או מלבני עם קצוות מעוגלים.
אם אתה רוצה להעביר את הכיריים והכיור לאי בדירת סטודיו בעיר, הקפד להתייעץ עם מומחים לגבי העברת תקשורת. אספקת מים מותרת רק מעל שטחים שאינם למגורים. אבל תנור גזייתכן שיהיה צורך להחליף בכיריים חשמליות.
מטבחי אי נוחים ונוחים. עם זאת, הם דורשים הרבה מקום כדי שיהיה נוח להשתמש בהם.
20 ביוני 2017 ורי
כל עקרת בית רוצה שכל מה שצריך במטבח יהיה בהישג יד. בשביל זה, מטבח עם אי הוא מאוד נוח.
התנור, הכיור, ארון הכלים, המקרר - הכל צריך להיות ממוקם על פי "כלל המשולש".
IN בנייני מגוריםהחל לשמש שוב מאז 1988, כ"ספסל העבודה של איכר" לאזור העבודה. "כלל המשולש" הופיע, שבו יש לשלב את האזורים המבוקשים ביותר.
המיקום הנכון של האי
כדי לא לטעות, אתה צריך לדעת כמה כללים לתכנון מטבח עם אי. במטבחים מרווחים, "אי" כזה משמש לעתים קרובות; בלעדיו, המטבח נראה ריק.
רעיון זה יכול להיות מיושם לא רק בחדרי אוכל אופנתיים של ענק בתים כפרייםאלא גם בדירות. אבל זה ידרוש פיתוח מחדש של המטבח ושינויים בתקשורת (מים, גז וחשמל).
"האי" נראה מקורי מאוד בצורה של חצי עיגול עם כיור ותנור, שבו שני אנשים יכולים לבשל אוכל בחופשיות בבת אחת, ומבלי להפריע זה לזה.
בדירה טיפוסית, עם כל שיפוץ, לא ניתן יהיה להציב "אי סטנדרטי", אבל אתה יכול להתקין תנור על השיש, ואז לא תצטרך להחליף צינורות. המטבח זקוק לאוורור מצוין, כעת יש מבחר גדול של קולטי אדים.
זה הפך להיות אופנתי לשלב את המטבח עם הסלון, זה לא רק ייצור מקום נוסף, אלא גם הרבה יתרונות.
אפשר לשים שולחן אוכל בצורת "אי" במרכז מטבח גדול (מטבח-סלון), ומסביבו כיסאות. נראה אורגני בעיצוב הכללי, ונוח ל משפחה גדולהואורחים.
"חצי איים" במטבח
"חצי האיים" הפכו פופולריים - אלה הם סטים למטבח בצורת L, עשויים להיות ענפים קטנים מדגמים בקו ישר.
פתרון זה חוסך מקום, אך מבצע את אותן פונקציות, ומחלק את החלל לאזורים. חצאי איים יכולים להיות לא רק עם הזוויות הרגילות, אלא עם צורות חלקות.
המטבחים הנוחים והפופולריים ביותר מיוצרים רק לפי הזמנה, המחיר יקר יותר מסטים מוכנים סטנדרטיים. אבל הרהיטים יתאים בצורה מושלמת לצורת המטבח שלך (חדר אוכל), אתה יכול לבחור את הדרוש סכמת צבעיםוחומר.
דוגמאות לעיצוב פנים מטבח מודרני עם חצי אי ניתן לראות בתמונה בסוף המאמר. איים (חצי איים) מרהיבים מאוד עם צורות יעילות, עשויים בעיצובים וסגנונות שונים.
אי המטבח נראה ייצוגי עם דלפק בר שבתוכו ארונות בהם ניתן להחביא כלי מטבח.
פלטת צבעים וסגנונות
רהיטים לבנים נבחרים לעתים קרובות יותר, אך סגנונות שונים מאפשרים גווני צבע. עבור חדרים חשוכים שבהם אין מספיק אור, עדיף להשתמש ברהיטים בצבעים בהירים: חול, קפה.
צבעים אלה מתאימים סגנון קלאסי, מינימליזם.
גווני שמנת, שמנת, בז', פנינים הם אידיאליים לסגנונות: בידרמאייר, עתיק, אימפריה וכו'.
אוזניות מרהיבות יותר במטבח-סלון גדולים ומוארים בשחור-לבן, ניתן לבחור רצפות גם ב צבעים כהיםלהייטק. הוסף אביזרי מתכת, ידיות כרום ומנורות יוצאות דופן, גוונים.
מטבח וונגה ידרוש גוונים כהים של עץ אצילי כדי להרגיש תווים אפריקאיים. ניתן להוסיף גם עם דפוס אפריקאי.
מודרני וארט דקו מעדיפים גוונים בהירים: אוקר, בורדו, ירוק, כחול וכו '.
ל בסגנון ים תיכוניאתה צריך ריהוט קל (נצרים) עם מנורות פתוחות, רגליים גבוהות דקות של כיסאות. הגוונים מגוונים, וכמה אביזרים בהירים יוסיפו את מצב הרוח של חופי הים והשמש החמה.
בחר עיצוב מודרנימטבח פנים עם אי קל, לדעת את הניואנסים.
צילום פריסת מטבח עם אי
הארגונומיה של החלל במטבח דורשת מאדם העוסק בבישול להוציא כמה שיותר פחות כוחוזמן לנוע בחדר. הביטוי שהכל צריך להיות בהישג יד הוא המתאים ביותר למקרה זה. כְּבָסִים, כירייםיש למקם , תנור, ארונות עם כלים ומזון כך שיישמרו על פי "כלל המשולש". כלומר, הבעלים שלו, הממוקם באזור אחד ועסוק בדבר אחד, פשוט נקט כמה צעדים כדי לבצע את הדבר הנכון או לבצע פעולה כלשהי. עבור חדרים ב דירות קטנותסידור האלמנטים של סט המטבח הוא בעצם זהה, אתה יכול רק לפעמים להחליף אזורים אם הנסיבות דורשות זאת. בחדרים מרווחים יותר, המצב שונה במקצת, המארחת צריכה להתגבר על מרחקים קצת יותר ארוכים, ולכן הרעיון של ארגון אזור עבודה במטבחים כאלה צריך להיות שונה.
אי המטבח הופך להיות רהיט פופולרי יותר ויותר. מטבח מודרני
תכונות עיצוב מטבח איילנד
ישנן מספר דרכים להגיע לתוצאה הרצויה. אחד מהם הוא הסידור במטבח הגדול של מה שמכונה "אי". שם זה ניתן לשולחן גדול העומד בפני עצמו, שבו משובצים תנור וכיור, ויש מספיק מקום למשטח חיתוך.
המדפים הפתוחים של האי במטבח מאפשרים לך לשמור את כלי המטבח הדרושים תמיד בהישג יד.
באופן אידיאלי, על מנת לשלב את כל זה באלמנט מטבח גדול אחד, הוא צריך להיות בעל ממדים של 1200x1200 מ"מ, אך אין צורך להקפיד על מידות אלו. שולחנות דומים שימשו לבישול בעולם הישן, הרעיון השתרש היטב גם באמריקה, שם משתמשים בכל מה שמאפשר להם להגיע לנוחות מירבית.
למרות גודלו הקטן, האי הזה עושה עבודה נהדרת בתפקוד מעשי.
כיום, עיצוב דומה של מערכות מטבח זכה לתחייה על ידי המעצב הגרמני אוטל איכר. הוא זיהה מקום עבודהבמטבח עם שולחן עבודה, אליו ניתן לגשת מכל צד ולבצע את הפעולות הנדרשות. עיקרון זה מיושם כמעט בכל המסעדות, הרעיון של יישומו בחללי מגורים מודרניים פותח והביא לחיים על ידי אדם מוכשר זה בשנת 1988. שולחן העבודה של איכר הפך לפסגת "משולש העבודה" שאיחד את כל אזורי העבודה העיקריים, ובעזרתו שונה מעמדו של חדר זה.
אי גדול במטבח רחב ידיים זה מאפשר לבשל מספר מנות מורכבות בו זמנית.
כמה יפה להתאים את האי לתוך הפנים של המטבח
מוֹדֶרנִי מטבחים גדוליםהיום קשה לדמיין בלי "אי" כזה, אם השולחן הפונקציונלי הגדול הזה חסר, אז נראה שמשהו חסר בחדר.
אי בז' עם משטח מבריק אפור משתלב בהרמוניה בפנים המטבח המרווח הזה, מבצע פונקציה דקורטיבית ומעשית.
עם זאת, יש הזדמנות ליישם את הרעיון הזה לא רק בדירות יקרות עם מטבחים ענקיים בסטנדרטים שלנו וב בתים כפריים, אבל גם בדירות עירוניות סטנדרטיות. נכון, זה אפשרי רק כאשר מבצעים עבודות תיקון ובנייה מתאימות, שאינן מורכבות רק בפיתוח מחדש של דיור. יש צורך גם בתקשורת נוספת.
אי פלא מפדיני: הבישול בו קל ופשוט!
כי ב דירה סטנדרטיתאפילו לאחר הפיתוח מחדש, זה פשוט לא ריאלי להתקין "אי" עם ממדים של 1200x1200 מ"מ, אז יהיה צורך לנטוש את הרעיון של הצבת הכיור וגם התנור על אותו משטח. בדרך כלל, במקרים כאלה נחתכים רק כיריים אחד לתוך השיש, כך שאין צורך להוביל מים וביוב למיקום ה"אי".
אי למטבח בשילוב פינת אוכל הוא דוגמה מקורית לניצול יעיל של החלל
כדי להבטיח אוורור במטבח כזה, יש צורך בדגמים מיוחדים של ברדסים. ישנם שני סוגים של מטהרי אוויר אלו, הנבדלים בשיטת ההתקנה. הראשונים מחוברים לתקרה ו צינורות אוורורלעבור בחלק העליון מתחת לקיר גבס או תקרה מתיחה.
יש דעה שבאופן אידיאלי לאי מטבח צריך להיות מידות של 1200x1200 מ"מ, אבל זו רק המלצה, לא דרישה קפדנית.
התקנה של הסוג השני של ברדסים דורשת יותר דרך מסובכתמוליכים צינור אוויר ברצפה, ברדסים כאלה מחוברים למשטח העבודה על מעמד גבוה נוקשה, יש לו צורה של האות "L" ויש לו עיצוב מקורי מאוד. עם זאת, למי שמתעסק בעיקר בפונקציונליות, עדיפים קולטי אדים תלויים, מכיוון שהם אינם תופסים מקום על השיש ואינם יוצרים אי נוחות נוספת בעת הבישול.
לאי מטבח פונקציונלי חשוב לא רק משטח העבודה, אלא גם ארגון החלל שמתחתיו.
מה שנקרא "חצי האי", שהם שלוחה של השורה הראשית של מערכות מטבח ישרות או בצורת L, נמצאים בשימוש נרחב במטבחים המרווחים של דירות (בדרך כלל אלה חדרים משולבים עם הסלון). אכן, "חצי האי" דורש הרבה פחות מקום, מבצע את אותן פונקציות. זה גם מחלק את החדר לאזורים, וזה חיוני כאשר בוחרים קונספט עיצובי דומה לחדר זה.
חצי האי מטבח פדיני מושך תשומת לב לא רק עם המגוון הפונקציונלי שלו, אלא גם עם הקווים החלקים שלו.
מטבחים כאלה מיוצרים בהזמנה אישית, כמובן, העלות שלהם היא קצת יותר גבוהה מאשר עבור רהיטים רגילים, אבל הרמה של המוצר הזה שונה לחלוטין, הוא גבוה משמעותית מכל הבחינות. החל מהעיצוב, שאמור לספק הרמוניה ונוחות, וכלה בכל החומרים המשמשים לייצור ערכות מטבח כאלה.
רעיונות תמונות לסידור אי למטבח
עיצוב אופנתי ויעיל של האי במטבח משתלב בהרמוניה עם הפנים הקלאסי
בשילוב עם דלפק בר, אי המטבח הופך אפילו יותר פרקטי ונוח.
העיצוב המסורתי והפשוט של אי המטבח הזה יתאים בכבוד בסגנונות פנים רבים.
אי מטבח ענק עץ טבעינראה מגושם ולא נוח, עם זאת, הוא משתלב בהרמוניה לתוך הפנים המקביל
"עליון לבן, תחתון שחור" - הרעיון הקלאסי של עיצוב פנים מנוגד מגולם באי המטבח האלגנטי הזה
כדי להבטיח אוורור במטבח כזה, נדרשים דגמים מיוחדים של ברדסים, אשר מותקנים במקום הבעייתי ביותר.
מטבחים גדולים מודרניים היום קשה לדמיין בלי "אי" כזה, כי הפרקטיות שלו היא ללא ספק.
מטבח אי נעים בסגנון פרובנס נהנה מריהוט אלגנטי
צבע לבןב פנים קלאסי- האפשרות הטובה ביותר לאניני טעם ללא דופי וטוהר זוהר
אי מטבח רב מפלסי עם דלפק בר מבצע גם את הפונקציה של ייעוד שטח המטבח
להתקין כיור באי המטבח או לא - הבחירה היא בידי הבעלים
אי המטבח המעוצב בסגנון עתיק עדיין נותר חלק רב תכליתי מודרני בפנים.
בין שלל האפשרויות לקישוט האי, כל אחד בהחלט ימצא את שלו: מטבח אי מודרני מבית Pedini
אי המטבח הוא הפתרון המושלם לחלל הסטודיו
כדי להגביר את הפונקציונליות של האי, מעצבים משתמשים בשיטות שונות, למשל, משטח רב רמות
מטבח אי ברוח מינימליסטית יתמודד עם כל המשימות, למרות הפשטות לכאורה שלו
לעוד אפקט דקורטיבייכול לשמש דרכים מקוריותתאורת השיש באי מטבח
סודות פריסה נכונהמטבחים עם אי מהמעצב, אפשרויות לסטים סגנונות שוניםו 92 תמונה אמיתיתמטבחי אי בפנים.
- האי רב תכליתי שולחן מטבחעם מעמדי רצפה, הממוקמים במרחק משאר האוזניות (ישר, פינתי או בצורת U) והופכים אותה לנוחה יותר. זהו משטח עבודה נוסף, ושטח אחסון. פריסת האי לא טובה לכל מטבח: הוא צריך להיות מרווח ולא ארוך מדי.
למי מיועד מטבח האי?
- הפריסה עם האי נוחה אם שטח המטבח הוא יותר מ 15 מ"ר (בזמן שאתה מוכן לשים שולחן אוכל וכיסאות בחדר אחר), באופן אופטימלי - 20-25 ריבועים.
- אם שילבתם את המטבח עם הסלון או שיש לכם דירת סטודיו מרווחת.
- יש לך קוטג' או בית כפרי.
יתרונות
- מטבח עם אי נוח וארגונומי יותר מאשר סט בלעדיו. למארחת יש הכל בהישג יד, מינימום תנועות מיותרות, הרבה משטחי עבודה: עם פריסה כזו, תוכלו לבשל בקלות ובהנאה.
- האי מחלק היטב את המטבח-סלון או הסטודיו המשולבים.
נוח לו לשתות כוס קפה או חטיף.
- אם יש לך אורחים לעתים קרובות, אתה יכול לבשל ולשוחח איתם בו זמנית. אתם אופים עוגת תפוחים או מערבבים את הרוטב, והחבר הכי טוב שלכם יושב ליד כוס קפה או עוזר לחתוך סלט.
מינוסים
- האי "גניבה" 1-3 מ"ראזור - לא כל מטבח יכול להרשות זאת לעצמו.
- זה נוח לשים כיור או כיריים על זה, אבל עם חיבור של התקשורת הדרושה לכך פנימה דירה סטנדרטיתלעתים קרובות מתעוררים קשיים.
– שולחן אוכל מן המניין אינו יכול להחליף אי, וכסאות בר, בשימוש יומיומי, אינם נוחים אלא יפים.
מרחק בין המטבח לאי
הרוחב האופטימלי של המעבר בין האי ל סט מטבחאו קיר - 120 ס"מ. המינימום הוא 100 סנטימטר. תעשו פחות – יהיה קשה לשלוף מגירות או לפתוח ארונות, שלא לדבר על שימוש במדיח הכלים.
מידות סטנדרטיות
- גודל האי מחושב בנפרד בכל מקרה ומקרה. במטבח קטן הוא גם יהיה קומפקטי; במטבח מרווח, אורכו עשוי להיות יותר מ-2 מטרים.
- מניסיונם של רבים מחבריי המעצבים, מידות נוחות של האי במטבח - 180x90 ס"מ. 180 ס"מ - אלו שלושה מודולים ברוחב סטנדרטי של 60 ס"מ: נוח אם אתם מתכננים מטבח בהתאמה אישית. פריטים לא סטנדרטיים בדרך כלל עולים יותר.
- הרוחב יכול להיות סטנדרטי (60 ס"מ), ואז בצד אחד יהיה קיר ריק של הארון. אם עושים את השולחן לעומק (90 או 120 ס"מ), ניתן לסדר מגירות או ארונות בשתי שורות, והם יהיו נגישים משני או שלושה צדדים.
כדי שיהיה נוח לבשל על האי, גובה השיש צריך להיות סטנדרטי - 85-90 ס"מ, כמו שאר האוזניות. אבל אם תרצה, אתה יכול לעשות את זה גבוה יותר - רעיון נהדר אם מישהו מבני הבית הוא גבוה, וכן גובה סטנדרטימשטח העבודה לא נוח לו.
משוב מקורא
מריה (מוסקבה):"יש לי מטבח של 14 ריבועים, אבל מאוד רציתי אי. ובסכנה ובסיכון שלי, החלטתי להתנסות: השארתי 75 ס"מ בין האי 120 על 120 ס"מ לקו הראשי של ארונות המטבח. ולא ניחשתי! זה היה נוח באופן מפתיע. ילדים אוכלים רק אחריו. נכון, במשפחה שלנו כולם קטנים ורזים, אז אין בעיות - אנחנו נלחצים. גבוה וחזק יהיה לא נוח. אבל כשאני מבשל, עדיף לא להפריע לי - אני תמיד מבקש ממך לעקוף את זה".
בחר טופס
- רצוי שצורת האי תחזור על צורת המטבח: שולחן מרובע מתאים יותר בשולחן מרובע, ושולחן מלבני במוארך.
- אי בצורת סהר חצי עגול הוא נוח, אבל תופס את מירב המקום, ולכן הוא מתאים לדירה גדולה או לבית כפרי.
- שולחנות סגלגלים או עגולים הם הרבה פחות נפוצים.
דוגמאות נמצאות בתמונה למטה:
פריסת מטבח עם אי - ניואנסים חשובים
אפשרויות פריסה בסיסיות תמונה גדולה- בגלריה בסוף הכתבה):
מטבח פינתי
יָשָׁר
בצורת U
מטבח-סלון
מטבח-פינת אוכל
- במטבח גדול מאוד (למשל, בבית), אתה יכול לשים אי אחד ארוך או מה שנקרא ארכיפלג - שני מודולים בגבהים שונים המחוברים זה לזה. גבהים שונים של משטחי שולחן נוחים לעבודות מטבח שונות, או כאשר מבשלים על משטח אחד ואוכלים על משטח אחר.
כיצד להשתמש באי במטבח
משטח עבודה נוסף
האפשרות הפשוטה ביותר שאינה דורשת ארוך, מסובך ו תיקונים יקריםעם העברת תקשורת.
עצה שימושית:אל תשכח שקעים (בדרך כלל הם ממוקמים בצד, לעתים רחוקות יותר בתוך ארונות) על מנת להשתמש בנוחות בקטנים מכשירי חשמל ביתיים, הטעינו גאדג'טים או צפו בסדרה האהובה עליכם במחשב נייד בזמן הבישול אם אין טלוויזיה במטבח.
אי למטבח עם בר ארוחת בוקר
אתה יכול לעשות דלפק בר במטבח האי דרכים שונות, שניים עיקריים:
- עם שולחן רחב
- בשל משטח השולחן בגבהים שונים
אי למטבח עם שולחן אוכל
- שולחן האוכל יכול להיות חלק מהאי (לשם כך, רוחב השיש חייב להיות לפחות 90 ס"מ), או שניתן להתקין אותו בנפרד.
- עדיף להפוך את קצוות משטח השולחן מעוגלים - יותר הרמוניים בפנג שואי ופחות סיכון לקבל חבורה או חבורה.
חָשׁוּב:האם אתה רוצה להביא כיור, כיריים, מדיח כלים או מכונת כביסה? לפני תחילת התיקון, הקפד להתייעץ עם מומחה אילו עבודה ואישורים יידרש כדי להביא את הפרויקט שלך לחיים.
אי עם כיריים
לא קשה לצייד את האי בכיריים חשמליות - מספיק להביא אליו חשמל (עדיף להפעיל חוטים לאורך הרצפה, ולא לאורך התקרה). עלולים להתעורר קשיים עם מכסה המנוע. למטבח באי, תצטרך לקנות דגם מיוחד לתלייה, ולהתקנה להזמין מומחה.
כדי להסתיר את התעלה, תצטרך להוריד את רמת התקרה. הם עושים את העבודה הזו היטב תקרה תלויהגבס ותקרה מתיחה.
אם התקרה נמוכה, השתמש במנדף חוזר עם מסנן פחם.
אי למטבח עם כיור
אם אתם גרים בדירה טיפוסית בעיר ורוצים להוציא לפועל פרויקט כזה, קחו בחשבון: לאספקה צינורות מיםכדי לשטוף ברוב המקרים תצטרך להעלות את מפלס הרצפה, ולפעמים תתקין משאבה.
שולחן עם מדפים פתוחים או ארונות תצוגה
פתרון טוב למטבח בדירת סטודיו. סדרו ספרים, מזכרות, כלים יפים על מדפים פתוחים מצד הסלון. ארון ויטרינה נראה מרשים במיוחד אם הוא מצויד בתאורת לד או מובנים גופי ריהוט.
שולחן מטבח אי קטן עם ובלי גלגלים
שולחן אי - אפשרות טובהלמטבח קטן או לדירה קטנה עם פריסת סטודיו. דגמים כאלה נמצאים, למשל, בטווח של איקאה. בתור אי אפשר להשתמש בשולחן בר צר או בשולחן נייד מיוחד על גלגלים. אם תרצה, ניתן להזיז אותו לקיר או לגלגל חזרה לחדר אחר.
1. כדי להשתמש במטבח עם האי היה נוח, פעל לפי הכלל של משולש העבודה.
2. אם אתה רוצה להפוך את המטבח למרווח יותר מבחינה ויזואלית, בחר באפשרות עם דלפק בר "דרך", למשל, כמו בתמונה למטה:
3. צבע האי במטבח עשוי להיות שונה מהצבע של שאר המטבח.
4. דאגו לתאורת משטח טובה. אם באי יש כיריים, קבל קולט אדים עם אורות מובנים חזקים. אתה יכול להשתמש בפנסים תלויים, אורות מובנים או עיליים, תאורת LED אחורית, מנורות צמיגים וזרקורים. התאורה צריכה להיות בהירה, אך לא בוהקת.
5. מטבח קלאסיעם האי ירוויח אם תתלו מעליו מדף דקורטיבי מיוחד - מנסול. במטבח מסורתי בסגנון כפרי או פרובנס, זהו מחזיק לכלי מטבח (מחבתות, מצקות, מצקות) או תפאורה כמו צרורות בצל ושום.
6. אפשרות תקציביתאיים עם מדפים פתוחים ניתן לבנות משתי שכבות של קיר גבס עבה עמיד לחות, משטח - מ אבן מלאכותיתאוֹ אריחים קרמיים. חברתי עשתה זאת במטבח שלה בסגנון פרובנס. מ בְּתוֹךלשים סלסלות נצרים לירקות, מלפנים (פונים לסלון) גזוז בטיח דקורטיבי.
השפעת השם האמצעי על השם יורי
שם איליה - משמעות והתוויות נגד
התינוק ממשיך לבכות
מה פירוש השם איידר, תעלומת השם
שם איליה - משמעות והתוויות נגד