8 মার্চের জন্য ককটেলগুলির নাম। অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল "স্ট্রবেরি মার্গারিটা"

8 মার্চের জন্য অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল 5.00 /5 (100.00%) 7

এই দিনে, পুরুষরা বিশেষত উদ্যোগীভাবে মহিলাদেরকে খুশি করে এবং তার সমস্ত ইচ্ছা পূরণ করার চেষ্টা করে।

আমরা আপনাকে সবচেয়ে উপযুক্ত এবং জনপ্রিয় অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করার জন্য আমন্ত্রণ জানাই যা 8 মার্চ উত্সব টেবিলের জন্য উপযুক্ত।

অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল "স্ট্রবেরি মার্গারিটা"

মার্গারিটার একটি জনপ্রিয় বৈচিত্র্য, যা এই ইভেন্টটি উদযাপনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, কারণ এটি দুর্বল দিকগুলির প্রতিনিধিদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়। আপনি পৃষ্ঠায় এই অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল কীভাবে প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কে পড়তে পারেন

অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল "ফিজি কিউই"

শ্যাম্পেন এবং কমলার রসের উপর ভিত্তি করে হালকা অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল। এই মিষ্টি ফিজি ককটেলটি একসঙ্গে আন্তর্জাতিক নারী দিবস উদযাপনের জন্য উপযুক্ত। আপনি রেসিপি অনুযায়ী এই ককটেল প্রস্তুত করতে পারেন

অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল "বেলিনি"

শ্যাম্পেন এবং পীচ পিউরির উপর ভিত্তি করে ক্লাসিক হালকা মহিলাদের ককটেল। এই মদ্যপ ককটেল আমাদের ওয়েবসাইটে, যা ব্যবহার করে আপনি সহজেই আপনার ছুটির টেবিলে এই সুস্বাদু ককটেল যোগ করতে পারেন।

অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল "MARTINI ROYALE"

একটি বিখ্যাত অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল যা ভার্মাউথ এবং স্পার্কলিং ওয়াইনকে একত্রিত করে। এই সুস্বাদু ঝকঝকে ককটেল যেকোনো উৎসবের টেবিলকে উজ্জ্বল করবে। আপনি এই মদ্যপ ককটেল জন্য রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন

অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল "মাই তাই"

1944 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি মাল্টি-কম্পোনেন্ট ককটেল উদ্ভাবিত হয়েছিল। এটি একটি মোটামুটি শক্তিশালী ককটেল হওয়া সত্ত্বেও, এতে অ্যালকোহল অনুভূত হয় না এবং মানবতার সুন্দর অর্ধেক প্রতিনিধিরা এটি পছন্দ করে। আপনি যদি রন্ধনশিল্পের এই কাজের সাথে আপনার প্রিয়জনকে খুশি করতে চান তবে আপনি এর প্রস্তুতির রেসিপিটি পড়তে পারেন।

উত্সব ককটেল অস্বাভাবিক হতে হবে। 8 ই মার্চের জন্য, আমরা বিশ্বজুড়ে বিখ্যাত বারটেন্ডারদের দ্বারা অফার করা মহিলাদের প্রিয় এবং সুস্বাদু ককটেলগুলির কয়েকটি সংগ্রহ করেছি৷ কিছু রেসিপি নিন এবং ছুটির জন্য প্রস্তুত হন।

8 মার্চের জন্য অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল

এই ককটেলগুলির প্রতিটি প্রস্তুত করতে এবং 8 মার্চ আপনার প্রিয়জনকে খুশি করতে, আপনাকে বিভিন্ন পানীয়ের মোটামুটি ব্যাপক সরবরাহের প্রয়োজন হবে। যাতে এটি আপনার মানিব্যাগটি খুব বেশি খালি না করে, তাদের মধ্যে কয়েকটি বেছে নেওয়া ভাল, আপনার মতে সবচেয়ে সফল।

স্পার্কলিং স্পাইস শ্যাম্পেন ককটেল

এটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে গোলাপী শ্যাম্পেন এবং আমের শরবত পেতে হবে।

একটি পরিবেশন প্রস্তুত করতে, নিন:

• এক গ্লাস শ্যাম্পেন
• সিরাপ দুই টেবিল চামচ
• দুটি গরম মরিচ

প্রথমে গ্লাসে আমের শরবত ঢেলে দিন। প্রি-চিল্ড রোজ শ্যাম্পেন দিয়ে শীর্ষে। মরিচ সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করুন। এটি ধুয়ে ফেলুন, বীজগুলি সরান এবং কাচের প্রান্তে সুন্দরভাবে ঝুলিয়ে রাখুন।

শক্তিশালী মহিলাদের জন্য সুপারউম্যান ককটেল

এটি একটি চমত্কার শক্তিশালী ককটেল, যা আপনি খুব বেশি পান করতে পারবেন না। কিন্তু যদি আপনার প্রিয়জন শক্তিশালী পানীয় পছন্দ করেন, তবে তিনি নিঃসন্দেহে তার সাথে খুশি হবেন। এটি তৈরি করতে, আপনার একটি ভাল হুইস্কি এবং কোকো মদ প্রয়োজন হবে।

1. 40 মিলি হুইস্কির সাথে 20 মিলি কোকো লিকার মেশান। মদ হালকা হলে সবচেয়ে ভালো।
2. ককটেল উপরে হুইপড ক্রিম দিয়ে দিন এবং সামান্য স্থল জায়ফল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

আসল মহিলাদের ককটেল "ক্র্যানবেরি মার্গারিটা"

ককটেল খুব তাজা এবং সুস্বাদু, যদিও বেশ শক্তিশালী। এটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• টেকিলা
• ট্রিপল সেকেন্ড লিকার
• ক্র্যানবেরি জুস

চুনের রসের সাথে 300 মিলি টাকিলা মেশান, 100 মিলি লিকার এবং 200 মিলি ক্র্যানবেরি জুস যোগ করুন। এই সব একটি শেকার মধ্যে ভাল মিশ্রিত করা হয় এবং তারপর রেফ্রিজারেটরে কয়েক ঘন্টার জন্য বাকি। পরিবেশনের আগে গ্লাসের রিম চুনের রসে ডুবিয়ে লবণে ডুবিয়ে রাখুন। গ্লাসে কয়েক টুকরো বরফ রাখতে ভুলবেন না।

8 মার্চের জন্য নন-অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল

আপনি যদি অ-অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল পছন্দ করেন তবে একটি বহিরাগত আনারস তৈরি করুন।

নন-অ্যালকোহলিক "লাক্সারি আনারস"

এটি প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে পীচের রস, পেঁপের শরবত এবং লেবুর রস। একটি শেকারে কিছু বরফ রাখুন এবং সমস্ত উপাদান যোগ করুন। ভালভাবে ঝাঁকান - ফেনা গঠন করা উচিত। ঠাণ্ডা গ্লাসে আপনার প্রিয়জনকে পরিবেশন করুন।

এটি একটি সামান্য ভিন্ন ব্যাখ্যা প্রস্তুত করা যেতে পারে:

• আইসক্রিম
• একটি আনারস
• কিছু চকলেট সিরাপ

আনারসের পাল্প স্লাইস করুন এবং প্রায় তিন মিনিটের জন্য একটি ব্লেন্ডারে চকোলেট সিরাপ দিয়ে একসাথে ব্লেন্ড করুন। এর পরে, সেখানে 250 গ্রাম আইসক্রিম যোগ করুন এবং আবার বিট করুন। এই ককটেলটি চকোলেট চিপ কুকিজের সাথে সর্বোত্তম পরিবেশন করা হয়।

আম ককটেল

আপনি যদি সত্যিই অবাক করতে চান এবং এমনকি 8 ই মার্চ আপনার প্রিয় মহিলাকে আনন্দ দিতে চান তবে তার জন্য এই ককটেলটি তৈরি করুন।

এটি প্রস্তুত করতে, নিন:

• আম - 2 পিসি।
• নারকেল আইসক্রিম - 250 গ্রাম।
• ভ্যানিলা সিরাপ - কয়েক টেবিল চামচ
• চকোলেট

আম থেকে চামড়া তুলে বড় টুকরো করে কেটে নিন। ব্লেন্ডারে রাখুন এবং ভ্যানিলা সিরাপ দিয়ে ব্লেন্ড করুন। একটু পরে, আইসক্রিম যোগ করুন এবং আবার ফেটান। চশমা ঠান্ডা করুন এবং তাদের উপর ককটেল ছড়িয়ে দিন। কিছু চকলেট গ্রেট করুন এবং উপরে ছিটিয়ে দিন।

8 ই মার্চ মহিলাদের ছুটিতে, পুরুষরা তাদের প্রিয়জনকে কেবল উপহার এবং ফুল দিয়েই অবাক করার চেষ্টা করে না। একটি আশ্চর্য হিসাবে, আলোকিত মোমবাতি, বহিরাগত খাবার এবং পানীয় সহ রোমান্টিক ডিনারের ব্যবস্থা করা হয়। ডিনারে বিভিন্ন ধরনের ককটেল প্রধান মেনুতে একটি চমৎকার সংযোজন হবে। এবং যদি 8 ই মার্চ একটি ব্যাচেলোরেট পার্টির পরিকল্পনা করা হয় তবে আপনি ককটেল কার্ড ছাড়া করতে পারবেন না। 8 মার্চ কি মহিলাদের ককটেল তৈরি করা যেতে পারে?

জনপ্রিয় মহিলাদের ককটেল

8 ই মার্চ মেয়েরা পছন্দ করে এমন সেরা অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলগুলির শীর্ষটি দেখতে এইরকম হতে পারে:

• 300 মিলি টাকিলা;
• 100 মিলি ট্রিপল সেকেন্ড লিকার;
• ক্র্যানবেরি এবং চুনের রস (প্রতিটি 150 মিলি);
• লবণ.

একটি শেকার মধ্যে টেকিলা, চুনের রস ঢালা, মিশ্রিত করুন। ক্র্যানবেরি রস এবং লিকার যোগ করুন। আবার ভাল করে বিট করুন, 1-2 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। পানীয় ঢালা আগে, চুন বা ক্র্যানবেরি রস মধ্যে চশমা ডুবান, তারপর লবণ ডুবান। বরফের উপরে ক্র্যানবেরি মার্গারিটা পরিবেশন করুন।

1. "বিশ্বজনীন". প্রয়োজনীয়:

• কমলা লিকার - 10 মিলি;
• ক্র্যানবেরি রস - 10 মিলি;
• ভদকা - 30 মিলি;
• লেবুর রস - 10 মিলি।

সমাপ্ত পানীয়টি সাবধানে বরফ কিউব দিয়ে ভরা গ্লাসে ঢেলে দেওয়া হয়।

• পীচ লিকার - 25 মিলি;
• ভদকা - 30 মিলি;
• আনারসের রস - 40 মিলি;
• ক্র্যানবেরি রস - 40 মিলি;
• তাজা আনারস, রাস্পবেরি, চূর্ণ বরফ।

বরফ দিয়ে অর্ধেক ভরা শেকার দিয়ে সবকিছু কাঁপানো হয়। একটি ঠাণ্ডা পানীয় গ্লাস তাজা রাস্পবেরি এবং আনারস টুকরা দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

নন-অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল

সবাই ককটেলযুক্ত অ্যালকোহল পান করে না। 8 ই মার্চ একটি প্রেমময় মানুষের দ্বারা তৈরি নন-অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলগুলি যারা অ্যালকোহল ছাড়া করতে পছন্দ করেন তাদের জন্য একটি আসল উপহার। সাধারণত ব্যবহৃত পণ্য হল আইসক্রিম, জুস, সিরাপ, ফল, বেরি ইত্যাদি।

1. বরফ দিয়ে একটি গ্লাসে গ্রেনাডিন ঢেলে দিন।
2. একটি বার চামচ ব্যবহার করে, উপরে কমলার রস (70 মিলি) ঢালুন।
3. পরবর্তী স্তরে পীচের রস ঢেলে দিন।
4. চূড়ান্ত স্তরটি ব্লু কুরাকাও হওয়া উচিত - একটি আকর্ষণীয় নীল রঙের সিরাপ।

8 মার্চ আপনার প্রিয়জনকে একটি বিলাসবহুল আনারস পানীয় দিয়ে অনুগ্রহ করে, যা আনারস সজ্জা, চকোলেট সিরাপ এবং আইসক্রিম থেকে তৈরি।

আপনি মূর্তি, কাগজ ছাতা, ফল সঙ্গে টিউব সঙ্গে ককটেল চশমা সাজাইয়া পারেন।

পার্টি ককটেল

8 ই মার্চের সম্মানে একটি পার্টির আয়োজন করার সময়, মেনুতে পার্টির জন্য যে কোনও ককটেল অন্তর্ভুক্ত করুন। সেরা রেসিপি চয়ন কি?

অনেক অপশন আছে:

• "পিনা কোলাডা"। মেয়েরা একটি মিষ্টি, সূক্ষ্ম পানীয় খুব পছন্দ করে যা বাড়িতে 8 ই মার্চের জন্য প্রস্তুত করা যথেষ্ট সহজ। এটি করার জন্য, একটি ব্লেন্ডারে, আপনাকে বরফ, 50 মিলি হালকা রাম এবং মালিবু নারকেল লিকার, আনারসের রস (100 মিলি) মিশ্রিত করতে হবে। আপনি যদি একটি ঘন টেক্সচার চান, আপনি শেকারে চূর্ণ কলা যোগ করতে পারেন।
• "অ্যামিগো"। শট প্রেমীদের জন্য, 8 ই মার্চের সেরা বিকল্পটি কফি লিকার (20 মিলি), সিলভার টাকিলা (20 মিলি) এবং ভারী ক্রিম (33%) থেকে তৈরি একটি বিকল্প হবে।
• "ফিয়েস্তা"। 8 ই মার্চ, আপনি একটি অ অ্যালকোহলযুক্ত শট অফার করতে পারেন, কারণ অনেক মহিলা অ্যালকোহল ছাড়াই 8 ই মার্চ উদযাপন করতে পছন্দ করেন। রাস্পবেরি সিরাপ, কমলা এবং আবেগ ফলের রস, একটি শেকার মধ্যে ক্রিম চাবুক, একটি বিশেষ গ্লাস মধ্যে ঢালা।

একটি নোটে!আপনি এক গলপ মধ্যে একটি শট পান করতে হবে.

• "নিগ্রোনি"। 8 মার্চের জন্য একটি দুর্দান্ত ককটেল, যা ক্যাম্পারি, জিন এবং লাল ভার্মাউথ (প্রতিটি 30 মিলি) দিয়ে তৈরি। একটি ককটেল গ্লাসে বরফের টুকরো দিয়ে পূর্ণ করুন, পানীয়টি ঢেলে দিন এবং একটি কমলা স্লাইস দিয়ে গ্লাসের রিমটি সাজান।

আবেগী ককটেল

8 ই মার্চের ছুটি প্রেম এবং আবেগ ছাড়া করা উচিত নয়। উত্সাহী ককটেল, 8 ই মার্চ প্রিয় মহিলাদের কাছে উপস্থাপিত, একটি স্ফুলিঙ্গ যোগ করতে সাহায্য করবে।

1. "কির রয়েল"। একটি প্রাক-ঠান্ডা গ্লাসে, একটি বার চামচ বা একটি বিশেষ ছুরি ব্যবহার করে স্তরগুলিতে ঢেলে দিন, সমান অনুপাতে শুকনো শ্যাম্পেন, রাস্পবেরি এবং চেরি লিকার।
2. "আবেগের রাত" আইস কিউব সহ একটি শেকারে, পীচের রস, জিন, পেঁপে বা অন্য কোনও বিদেশী ফলের সিরাপ, ট্রিপল সেকেন্ড, লেবুর রস যোগ করুন। ফেনা না হওয়া পর্যন্ত বিষয়বস্তু ঝাঁকান, একটি ঠাণ্ডা গ্লাসে ঢেলে, বরফের উপরে পরিবেশন করুন।

গরম ককটেল

8 ই মার্চ, আবহাওয়া প্রায়শই উষ্ণতা এবং সূর্যালোকে প্রশ্রয় দেয় না, তবে একটি উষ্ণ পানীয় আপনার প্রিয় মহিলাদের উষ্ণ এবং উত্সাহিত করতে পারে।

ককটেল "হট গোল্ড" উপাদান থেকে প্রস্তুত করা হয়:

• 150 মিলি তাজা কমলা রস চেপে;
• 50 মিলি অ্যারেটো লিকার;
• 15 মিলি ব্র্যান্ডি;
• 1 লেবু;
• 1 কমলা;
• 20 মিলি প্রাকৃতিক মধু।

কীভাবে "হট গোল্ড" রান্না করবেন:

1. একটি সসপ্যানে, কমলার রস, লিকার, ¼ লেবু থেকে রস চেপে মিশিয়ে নিন।
2. ফোঁড়া না এনে ভর গরম করুন। ব্র্যান্ডি এবং মধু যোগ করুন।
3. একটি লম্বা গ্লাসে পানীয়টি ঢেলে দিন, গরম পরিবেশন করুন যাতে সমৃদ্ধ স্বাদের প্যালেটটি যতটা সম্ভব সর্বোত্তমভাবে খোলে।

কীভাবে ককটেল তৈরি করা হয় - বারটেন্ডারদের কাছ থেকে গোপনীয়তা

1. আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে উপাদান ব্যবহার করতে না চান তবে আপনি শুকনো মার্টিনির একটি অংশ তিন অংশের পীচের রসের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন। মেয়েরা যেমন একটি সহজ কিন্তু পরিশীলিত সমন্বয় প্রশংসা করবে।
2. 8 মার্চ মদ্যপ ককটেল বিভিন্ন পানীয় থেকে তৈরি করা যেতে পারে। 8 ই মার্চ, সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্পগুলি হল: শ্যাম্পেন, মার্টিনি, লিকারস, জিন, টাকিলা, রাম।
3. পানীয় মিশ্রিত করতে, আপনার একটি শেকার, একটি বার চামচ, একটি বিশেষ ছুরি এবং বরফের ছাঁচের প্রয়োজন হবে। রেসিপিতে যদি তাজা চেপে রস ব্যবহার করা হয় তবে আপনার একটি জুসারেরও প্রয়োজন হবে।
4. সজ্জা হিসাবে, আপনি বহু রঙের টিউব, কাগজ ছাতা, কাঠের skewers, ফলের টুকরা, বেরি ব্যবহার করতে পারেন।
5. আপনার জানা উচিত কোন চশমা বা শট গ্লাসে ককটেল পরিবেশন করা হয়। পানীয়ের উপর নির্ভর করে, এগুলি মার্টিনি চশমা, লম্বা চশমা, শট গ্লাস, ওয়াইন গ্লাস ইত্যাদি হতে পারে।
6. গ্লাস ঠান্ডা করার জন্য, এটি প্রথমে চূর্ণ বরফ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। ককটেল ঢালা আগে, crumbs সরান এবং বরফ cubes রাখুন.

8 ই মার্চ আপনার প্রিয়জনকে একটি উজ্জ্বল স্বাদের সাথে একটি সুন্দর পানীয়ের সাথে উপস্থাপন করুন, কারণ পুরুষদের উচিত তাদের মহিলাদের লাঞ্ছিত করা এবং তাদের খুশি করার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করা, বিশেষত এই জাতীয় রোমান্টিক ছুটিতে।

20 শতকের শুরুতে ভেনিসে উত্পাদিত ইতালির অন্যতম জনপ্রিয় পানীয়। ঐতিহ্যগতভাবে ঝকঝকে ওয়াইন এবং পীচ পিউরি গঠিত। এটি "মডার্ন ক্লাসিক" বিভাগের অধীনে ইন্টারন্যাশনাল বারটেন্ডিং অ্যাসোসিয়েশনের (আইবিএ) অফিসিয়াল ককটেল।

মূল রেসিপি

আসল বেলিনি প্রস্তুত করতে, সাদা পীচের পিউরি ব্যবহার করা হয়, হাত দিয়ে চূর্ণ করা হয় এবং অভিন্নতার জন্য একটি ছাঁকনির মধ্য দিয়ে যায়। স্বাদের জন্য, পিউরিকে চিনির সিরাপ দিয়ে মিষ্টি করা যেতে পারে এবং ঠান্ডা করার জন্য রেখে দেওয়া যেতে পারে।

এর পরে, শীতল পিউরি এবং প্রসেকো স্পার্কলিং ওয়াইন 1:3 অনুপাতে বরফের সাথে একটি শেকারে ঢেলে দেওয়া হয়, মিশ্রিত, ঝাঁকান এবং বরফ ছাড়াই গ্লাসে ডিকেন্ট করা হয়। অবিলম্বে পরিবেশিত.

ঘরে তৈরি রেসিপি

বাড়িতে, সাদা পীচের পরিবর্তে, আপনি সজ্জার সাথে হলুদ বা পীচের রস ব্যবহার করতে পারেন। প্রসেকো শুকনো বা আধা-মিষ্টি শ্যাম্পেন দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়, কিছু ক্ষেত্রে জিন বা ভদকা।

ঠাণ্ডা উপাদানগুলি শেকার ব্যবহার না করে একটি গ্লাসে অবিলম্বে মিশ্রিত হয় এবং একটি চামচ দিয়ে নাড়তে থাকে। পিউরি এবং অ্যালকোহলের অনুপাত 1:2 পর্যন্ত পরিবর্তন করা যেতে পারে।

অ অ্যালকোহল রেসিপি

নন-অ্যালকোহলযুক্ত বেলিনি তৈরি করতে, আপনি স্পার্কিং ওয়াইনের পরিবর্তে যে কোনও কার্বনেটেড পানীয় বা গ্রেনাডিন (মিষ্টি ডালিমের সিরাপ) যোগ করতে পারেন।

দাম

365 দিনের শেলফ লাইফ সহ একটি রেডিমেড বেলিনি ককটেল 0.75 l রাশিয়ার যে কোনও অ্যালকোহল স্টোরে 1,200 রুবেল থেকে কেনা যেতে পারে।

গল্প

ককটেলটির স্রষ্টা, জিউসেপ সিপ্রিয়ানি, চিত্রশিল্পী জিওভানি বেলিনির নামানুসারে এটির নামকরণ করেছেন, যিনি প্রায়শই তার ক্যানভাসে সাধু এবং দেবদূতদের পোশাককে সাদা রঙের একটি অনন্য গোলাপী আভা দিয়ে চিত্রিত করতেন যা সিপ্রিয়ানিকে ফলিত ককটেলটির রঙের কথা মনে করিয়ে দেয়।

এটি 20 শতকের শুরুতে ফ্রান্সে (বারগান্ডি) উদ্ভাবিত হয়েছিল এবং এটি ব্ল্যাককারেন্ট লিকার এবং শুকনো ওয়াইনের মিশ্রণ। ঠিক যেমন বেলিনি ককটেল, এটি "মডার্ন ক্লাসিকস" বিভাগের অধীনে আইবিএ-তে অন্তর্ভুক্ত। একটি aperitif হিসাবে প্রস্তাবিত - একটি খাবার আগে একটি ককটেল।

মূল রেসিপি

কোল্ড ব্ল্যাককারেন্ট লিকার ক্রিম ডি ক্যাসিস একটি ঠাণ্ডা বাঁশির গ্লাসে একটি উঁচু এবং সরু বাটি আকারে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপরে 1 থেকে 9 অনুপাতে শুকনো সাদা ওয়াইন দেওয়া হয়। এই সমস্তটি একটি ছোট চামচ দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানো হয় এবং টেবিলে পরিবেশন করা হয়।

সাইরাস পিয়ানো

এই ধরনের ককটেল শুকনো সাদা ওয়াইনের পরিবর্তে শ্যাম্পেন ব্যবহার করে। অনুপাতও 1:9 থেকে 1:5 এ পরিবর্তন করা যেতে পারে। রান্না করার পরে, আপনি টিনজাত বা "মাতাল" চেরি দিয়ে সাজাতে পারেন।

কির পেটিল্যান্ট

সাদা ওয়াইনের পরিবর্তে, শুকনো স্পার্কলিং শ্যাম্পেন যোগ করা হয়।

কর্ন কির

মদের পরিবর্তে ভদকা বা ব্র্যান্ডি।

কির ইম্পেরিয়াল

Blackcurrant লিকার রাস্পবেরি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, এবং শ্যাম্পেন দ্বারা শুকনো সাদা ওয়াইন।

কির কার্ডিনাল

সাদা ওয়াইনকে স্থির লালে পরিবর্তন করুন।

দাম

0.75 লিটার কির রয়্যাল লেজে 1,000 রুবেলের জন্য কেনা যাবে।

গল্প

যাজক ফেলিক্স সাইরাসের সম্মানে নামকরণ করা হয়েছে, প্রতিরোধের নায়ক এবং ডিজন (বারগান্ডির রাজধানী) যুদ্ধোত্তর মেয়র, যেখানে ক্রিম ডি ক্যাসিস লিকার তৈরি করা হয়েছিল। সাইরাস ককটেলকে জনপ্রিয় করতে অনেক অবদান রেখেছিলেন, এটি শহরে আগত প্রতিনিধিদের অফার করেছিলেন।

ককটেল রোজ

কির্শ (চেরি লিকার), স্ট্রবেরি সিরাপ এবং শুকনো ভার্মাউথের উপর ভিত্তি করে অ্যালকোহলিক ককটেল। ফ্রান্সের প্যারিসে 1919 সালে তৈরি করা হয়েছিল, আজ এটি "মডার্ন ক্লাসিক" বিভাগের অধীনে ইন্টারন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন অফ বারটেন্ডারের অফিসিয়াল ককটেলগুলির মধ্যে একটি।

রেসিপি

একটি মিক্সিং গ্লাসে 20 মিলি কির্শওয়াসার সাদা চেরি লিকার এবং 40 মিলি ড্রাই ভার্মাউথ ঢেলে দিন, স্ট্রবেরি সিরাপ তিন ড্যাশ (আধা বারের চামচ) যোগ করুন এবং কিছু বরফ দিন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর পরে, পানীয়টি একটি শীতল ককটেল গ্লাস বা মার্টিনি গ্লাসে ডিক্যান্ট করা হয়। এই রান্নার পদ্ধতিকে Stir & Strain বলা হয়।

রান্না করার পরে, আপনি চেরি দিয়ে সাজাতে পারেন।

গল্প

পানীয়টি শাতাম বারে একবারে দুজন বারটেন্ডার দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল এবং প্যারিসে 1920 এর দশকে জনপ্রিয় ছিল। আসল রেসিপিতে চেরি ব্র্যান্ডি (কির্শ) এর পরিবর্তে রেডকারেন্ট সিরাপ ব্যবহার করা হয়েছিল।

সারাদিনের ককটেলটিতে ভদকা, ক্র্যানবেরি এবং লেবুর রস এবং ট্রিপল সেকেন্ড লিকার থাকে। এটি একটি আইবিএ মডার্ন ক্লাসিক। এটি মূলত XX শতাব্দীর 70 এর দশকে অ্যাবসোলুট সিট্রন ভদকা (লেবুর গন্ধযুক্ত ভদকা) এর সমর্থন হিসাবে তৈরি করা হয়েছিল।

রেসিপি

একটি শেকারে রাখা হয়: 1 অংশ ট্রিপল সেকেন্ড লিকার, 3 অংশ ভদকা, 2 অংশ ক্র্যানবেরি এবং 0.5 অংশ লেবুর রস। এই সব মিশ্রিত এবং বরফ ছাড়া একটি প্রাক-ঠান্ডা গ্লাস মধ্যে decanted হয়. কদাচিৎ, একটি ককটেল লেবু বা কমলার টুকরো দিয়ে সাজানো হয়।

গল্প

XX শতাব্দীর 70-এর দশকে, যখন এটি তৈরি হয়েছিল, এটি শুধুমাত্র কিছু অনানুষ্ঠানিক গোষ্ঠীতে শিকড় নিয়েছিল। ককটেলটির পুনর্জন্ম হয়েছিল ফ্লোরিডার বারমেইড চেরিল কুকের কারণে, যিনি মহিলাদের জন্য ককটেল পরিবর্তন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। পরে, ম্যানহাটনের টবি জিজিনি রেসিপিটিকে এমন একটিতে পরিবর্তন করেন যা একটি ক্লাসিক হিসাবে বিবেচিত হয়েছে।

যাইহোক, পানীয়টির আসল জনপ্রিয়তা "সেক্স অ্যান্ড দ্য সিটি" সিরিজ দ্বারা আনা হয়েছিল, যা 1998 সালে পর্দায় উপস্থিত হয়েছিল।

8 ই মার্চের উত্সব টেবিলে কেবল ক্ষুধা, সালাদ এবং ডেজার্টই থাকে না। আসল সুস্বাদু খাবারের পাশাপাশি, অতিথিরাও অ্যালকোহল সহ বা ছাড়া উজ্জ্বল ককটেলগুলির জন্য উন্মুখ। আজ আমরা বলব এবং দেখাব কিভাবে আপনার বন্ধুদের চমকে দিতে হবে এবং কিভাবে নারী দিবসকে অবিস্মরণীয় করে তুলবেন।

8 মার্চের জন্য মহিলাদের অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল: ফটো সহ রেসিপি

8 ই মার্চের মধ্যে একটি ককটেল ঠান্ডা বা উষ্ণ, ফল সহ বা ছাড়াই হতে পারে - আপনার ইচ্ছা এবং অতিথিদের পছন্দ অনুসারে।

লিকার আমেরেটোর সাথে ককটেল "হট গোল্ড"

এই সুগন্ধি মদ্যপ ককটেল খুব সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়।

1টি পরিবেশনের জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে:

• আমারেত্তো লিকার - 35-50 মিলি
• কমলা তাজা - 150 মিলি
• ব্র্যান্ডি - 15 মিলি
• মধু - 25 মিলি
• লেবু - 1 পিসি।
• কমলা - 1 পিসি।

কিভাবে রান্না করে

1. একটি গভীর পাত্রে কমলার রস ঢালা, আমরেটো যোগ করুন, মিশ্রিত করুন, এক চতুর্থাংশ লেবু চিপে, আবার মেশান।
2. একটি ফোঁড়া না এনে মাঝারি আঁচে ভর গরম করুন। মধু এবং ব্র্যান্ডি যোগ করুন, অন্য মিনিটের জন্য গরম করুন।
3. একটি গ্লাসে তরল ঢালা, একটি কমলা স্লাইস দিয়ে সাজান - একটি উজ্জ্বল অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল "হট গোল্ড" 8 ই মার্চের মধ্যে প্রস্তুত। আমরেটোর সমৃদ্ধ সুগন্ধ প্রকাশ করতে পানীয়টি গরম পরিবেশন করুন।

ককটেল নেগ্রোনি (নেগ্রোনি): ফ্লোরেন্সের ভালবাসার সাথে

উজ্জ্বল পানীয় নেগ্রোনি ফ্লোরেন্স থেকে এসেছে। এটি হেডি জিন, তিক্ত ক্যাম্পারি এবং মশলাদার লাল ভার্মাউথের একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ।

1টি পরিবেশনের জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে:

• জিন - 30 মিলি
• ক্যাম্পারি লিকার - 30 মিলি
• লাল ভার্মাউথ - 30 মিলি
• কমলা - এক গ্লাসের জন্য একটি টুকরা
• বরফ কিউব

কিভাবে রান্না করে

1. একটি প্রশস্ত গ্লাস বরফ দিয়ে পূর্ণ করুন, জিন, ভার্মাউথ এবং ক্যাম্পারিতে ঢেলে দিন এবং একটি বার চামচ দিয়ে নাড়ুন।
2. একটি কমলা টুকরা দিয়ে ককটেল সাজান - নেগ্রোনি প্রস্তুত!

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আসল নামের এই উজ্জ্বল ককটেলটি বেশ দ্রুত প্রস্তুত করা হয়েছে এবং 8 ই মার্চের মধ্যে উত্সব টেবিলে এটি খুব চিত্তাকর্ষক দেখাবে।

8 মার্চের জন্য নন-অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল

যদি আপনি বা আপনার অতিথিদের মধ্যে কেউ অ্যালকোহল পান না করেন, আমরা 8 ই মার্চের মধ্যে নন-অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলগুলির জন্য সহজ রেসিপি অফার করি৷

রাস্পবেরি মিল্কশেক

এই শীতল মিষ্টি অ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল ব্যতিক্রম ছাড়াই সমস্ত অতিথিদের কাছে আবেদন করবে। এবং আপনি এটি 8 ই মার্চ উত্সব টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন, কেবল প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যই নয়, শিশুদের জন্যও।

1টি পরিবেশনের জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে:

• চর্বিযুক্ত দুধ - 80 মিলি
• রাস্পবেরি - 10 বেরি
• ভ্যানিলা আইসক্রিম - 200 গ্রাম

কিভাবে রান্না করে

1. একটি ব্লেন্ডারে আইসক্রিমের সাথে রাস্পবেরি ব্লেন্ড করুন, দুধ যোগ করুন, আবার ভালভাবে বিট করুন।
2. একটি লম্বা গ্লাসে (হাইবল) ঢেলে, রাস্পবেরি দিয়ে সাজান।

দয়া করে নোট করুন: এই রেসিপিটিতে বরফ নেই।

ক্যালিফোর্নিয়া কলা স্মুদি - 8 মার্চের জন্য নন-অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল

1টি পরিবেশনের জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে:

• কলা - 1 পিসি।
• pitted তারিখ - 5 পিসি।
• বাদাম দুধ
• জায়ফল - ঐচ্ছিক
• দারুচিনি - স্বাদ
• ভ্যানিলা
• মধু বা আইসক্রিম - স্বাদ

কিভাবে রান্না করে

1. কলা এবং খেজুর কাটুন, সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে বীট করুন।
2. খেজুর, বাদাম দিয়ে ডেজার্ট হিসেবে পরিবেশন করুন। শিশুরা ওটমিলের সাথে এই নন-অ্যালকোহলযুক্ত স্মুদি পরিবেশন করতে পারে।

দ্রষ্টব্য: স্মুদি আরও ঘন করতে, প্রস্তুত করার আগে কলাগুলিকে ফ্রিজে রাখুন।

আমরা আশা করি যে আমাদের সহজ রেসিপিগুলি আপনাকে 8 ই মার্চের ছুটির জন্য উজ্জ্বল এবং সুস্বাদু অ্যালকোহলযুক্ত বা নন-অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলগুলি দ্রুত প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে।

ক্ষুধার্ত!