গ্রীক সংস্কৃতি। গ্রীসের সাধারণ বর্ণনা

  • 13.10.2019

গ্রীসবলকান উপদ্বীপের দক্ষিণে এবং ভূমধ্যসাগর, এজিয়ান এবং আয়োনিয়ান সাগরের 2000টি দ্বীপের সংলগ্ন অঞ্চলে অবস্থিত, যা এর ভূখণ্ডের প্রায় 20% এবং যার মধ্যে মাত্র 166 জন বসতি স্থাপন করে। স্থলপথে, গ্রীস আলবেনিয়া, ম্যাসেডোনিয়া, বুলগেরিয়া এবং তুরস্ক। এজিয়ান সাগরের পশ্চিম থেকে পূর্ব পর্যন্ত দ্বীপের একটি শৃঙ্খল প্রসারিত হয়েছে - সাইক্লেডস এবং উত্তর থেকে দক্ষিণে এশিয়া মাইনরের উপকূলে - স্পোরাডস (ডোডেকানিজ)। দক্ষিণে, এজিয়ান সাগর, যেমনটি ছিল, গ্রিসের বৃহত্তম দ্বীপ ক্রিটের সাথে বন্ধ হয়ে গেছে। পশ্চিম উপকূলে রয়েছে আয়োনিয়ান দ্বীপপুঞ্জ।

দেশটির নামকরণ করা হয়েছে মানুষের জাতিগত নাম অনুসারে - গ্রীকদের।

প্রাতিষ্ঠানিক নাম: হেলেনিক প্রজাতন্ত্র

মূলধন: এথেন্স

জমির এলাকা: 132 হাজার বর্গ. কিমি

মোট জনসংখ্যা: 11.3 মিলিয়ন মানুষ

প্রশাসনিক বিভাগ: 51টি নোম (প্রিফেকচার), যা 264 ডিমাস (জেলা) এবং একটি বিশেষ প্রশাসনিক ইউনিট - পবিত্র পর্বতের অঞ্চল - অ্যাথোসে বিভক্ত।

সরকারের ফর্ম: প্রজাতন্ত্র

রাষ্ট্র প্রধান: সভাপতি.

জনসংখ্যার গঠন: 93% - গ্রীক, 7% - তুর্কি, আলবেনিয়ান, বুলগেরিয়ান, ম্যাসেডোনিয়ান এবং আর্মেনিয়ান।

সরকারী ভাষা: গ্রীক

ধর্ম: 98% - গ্রীক অর্থোডক্স। দেখা করুন - মুসলিম, ক্যাথলিক এবং প্রোটেস্ট্যান্ট।

ইন্টারনেট ডোমেইন: .gr

মেইনস ভোল্টেজ: ~230 V, 50 Hz

ফোন দেশের কোড: +30

দেশের বারকোড: 520

জলবায়ু

গ্রীসের জলবায়ু উপক্রান্তীয় ভূমধ্যসাগরীয়। এটি সারা দেশে কিছুটা ভিন্ন। গ্রীসের উত্তরার্ধে, সবচেয়ে ঠান্ডা মাস হল জানুয়ারি এবং ফেব্রুয়ারি। এই সময়ে, রাতে, বাতাসের তাপমাত্রা দুর্বলভাবে ইতিবাচক মান (+1 ... +3) এ নেমে যায় এবং কিছু বছরে সামান্য নেতিবাচক মান (0 ... -2), দিনের বেলা এটি 8 ... 10 ডিগ্রি।

বছরের উষ্ণতম সময় হল জুলাই এবং আগস্ট। এমনকি এই মাসগুলিতে রাতে, তাপমাত্রা কখনই +20-এর নিচে পড়ে না; দিনের বেলায়, এটি প্রায়শই ত্রিশ ডিগ্রি চিহ্ন অতিক্রম করে। দেশের উত্তরে বৃষ্টিপাতের সময়কাল নভেম্বর থেকে জানুয়ারি পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এই সময়ে, বৃষ্টিপাত সহ দিনের সংখ্যা প্রতি মাসে 10 থেকে 12 দিনের মধ্যে। শুষ্কতম সময়কাল: জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত (3 থেকে 5 পর্যন্ত বৃষ্টিপাত সহ মাসিক দিনের সংখ্যা)।

গ্রিসের কেন্দ্রীয় অংশের সমভূমি এবং পাদদেশের জলবায়ু উত্তরের মতোই প্রায় একই রকম। কিন্তু পার্বত্য অঞ্চলে যেগুলি বেশিরভাগ অঞ্চল দখল করে, সেখানে তাপমাত্রা অনেক কম এবং কিছু পর্বতশৃঙ্গ সারা বছর তুষারে ঢাকা থাকে।

গ্রীসের দক্ষিণে, শীতলতম মাসগুলি হল জানুয়ারি এবং ফেব্রুয়ারি, যখন রাতে বাতাসের তাপমাত্রা প্রায় + 6o, দিনের বেলা 12 ... 13o। উষ্ণতম সময় জুলাই। রাতে এটির মান 22 ... 23 ডিগ্রি, দিনে গড়ে + 30 ... + 33 ডিগ্রি। বৃষ্টিপাত সহ সর্বাধিক দিনের সংখ্যা নভেম্বর - জানুয়ারিতে পড়ে (মাসে বৃষ্টিপাত সহ দিনের সংখ্যা 12-16), শুষ্কতম সময়টি জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত (মাসে বৃষ্টিপাত সহ দিনের সংখ্যা 2-4) )

দ্বীপগুলিতে, রাতে তাপমাত্রা বেশি থাকে এবং দিনের তাপ সমুদ্র থেকে প্রবাহিত শীতল বাতাসের দ্বারা নরম হয়। ডিসেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত বছরের শীতলতম সময়। এই সময়ে রাতে তা 5 থেকে 8 ডিগ্রি, দিনের বেলা 11 ... 16 ডিগ্রি। বছরের উষ্ণতম সময় জুন থেকে সেপ্টেম্বর, যখন রাতের তাপমাত্রা হয় 21...22, দিনের বেলা 27...30 ডিগ্রি। আর্দ্রতম সময়টি ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত (প্রতি মাসে বৃষ্টিপাত সহ দিনের সংখ্যা 9-12), সবচেয়ে শুষ্ক সময়টি জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত (এই সময়ের পুরো মাসে এক ফোঁটা বৃষ্টিপাত নাও হতে পারে)।

সাঁতারের মরসুম মে মাসে শুরু হয়, যখন মাসে জলের তাপমাত্রা +17 থেকে +19 পর্যন্ত বেড়ে যায়। গ্রীষ্মে (জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত) এটি 20...25 ডিগ্রি, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর 21...23 ডিগ্রি। বছরের বাকি সময়ে, গ্রীসের উপকূলে জলের তাপমাত্রা কখনও +15 ডিগ্রির নিচে থাকে না।

ভূগোল

গ্রীস বলকান উপদ্বীপের দক্ষিণ-পূর্ব এবং দক্ষিণ অংশ, সেইসাথে বেশ কয়েকটি দ্বীপ দখল করেছে, যেগুলি ভূখণ্ডের এক পঞ্চমাংশের জন্য দায়ী। বৃহত্তম দ্বীপগুলি হল ক্রিট, রোডস, লেসবোস, ইউবোয়া। উত্তরে গ্রিসের প্রতিবেশী মেসিডোনিয়া এবং বুলগেরিয়া, উত্তর-পশ্চিমে - আলবেনিয়া, উত্তর-পূর্বে - তুরস্ক। দক্ষিণ থেকে, দেশটি ভূমধ্যসাগর দ্বারা ধুয়েছে, পশ্চিম থেকে - আয়োনিয়ান দ্বারা, পূর্ব থেকে - এজিয়ান দ্বারা।

এজিয়ান সাগরের উত্তর উপকূলে, থ্রেস নামে পরিচিত, রোডোপ পর্বতমালার দক্ষিণের স্পার। মূল ভূখণ্ড গ্রীসের কেন্দ্রীয় অংশটি পিন্ডাস পর্বতশ্রেণী দ্বারা দখল করা হয়েছে, যার সর্বোচ্চ বিন্দু হল মাউন্ট অলিম্পাস, প্রাচীন পৌরাণিক দেবতাদের আবাসস্থল। অলিম্পাস 2917 মিটার উচ্চতায় উঠে। উপদ্বীপে, পর্বতগুলি পাথুরে, কিন্তু কিছু জায়গায় তারা অভ্যন্তরীণভাবে পিছিয়ে যায়, সমতল এলাকায় পথ দেয়। অসংখ্য দ্বীপের স্বস্তিও পাহাড়ি। গ্রীসের বৃহত্তম সমভূমি, থেসালি এবং থেসালোনিকি, এজিয়ান সাগরের উপকূলে অবস্থিত।

গ্রিসের নদী দৈর্ঘ্যে ছোট। মূলত, তারা পাহাড়ে ত্রুটি বরাবর প্রবাহিত হয়, তাই তাদের একটি দ্রুত স্রোত আছে। প্রধান নদীগুলি হল আরাখটোস, আহিলুস, অ্যালিয়াকমন, পিনহোস এবং স্পারচিওস (মূল ভূখণ্ড), আলফিওস এবং এভ্রোটাস (পেলোপনিস), আকসিওস (ভারদার), স্ট্রাইমন (স্ট্রুমা) এবং নেস্টোস (মেস্তা) (ম্যাসিডোনিয়া এবং থ্রেস)। গ্রীসে, কার্স্ট উত্সের অনেক হ্রদ রয়েছে, খনিজ স্প্রিংসও রয়েছে। গ্রিসের আয়তন ১৩২ হাজার বর্গ কিমি।

উদ্ভিদ ও প্রাণীজগত

সবজির দুনিয়া

গ্রীসের গাছপালা খুব বৈচিত্র্যময় (এখানে 6 হাজারেরও বেশি উদ্ভিদ প্রজাতি রয়েছে) এবং সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে উচ্চতার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। ঝোপঝাড় প্রাধান্য পায়: তারা দেশের ভূখণ্ডের 25% কভার করে, যখন বন - মাত্র 19%। প্রাচীনকালে, জমির সামান্য অংশ প্রক্রিয়াকরণ এবং ফসল চাষের জন্য উপযুক্ত ছিল। চাষযোগ্য জমি এবং বাগানের জন্য নতুন অঞ্চল পাওয়ার জন্য, তারা পাহাড়ের ঢালে আচ্ছাদিত বন কাটতে শুরু করে। অতএব, এখন দেশের ভূখণ্ডের মাত্র 12% বনভূমি দ্বারা দখল করা হয়েছে।

তারা বলে যে "গ্রীস ছাগল খেয়েছিল।" প্রকৃতপক্ষে, ভেড়া এবং ছাগল, গ্রীকদের দ্বারা দীর্ঘকাল ধরে প্রজনন করা হয়েছিল, গাছের কচি কান্ডগুলি খেয়েছিল এবং মাড়িয়েছিল। চিরহরিৎ-মাকুইস এবং শিবলিয়াক-এর ঝিলি এখানে বিস্তৃত। ফ্রিগানা ঝোপগুলি গ্রীসের জন্যও সাধারণ - কম, দুর্বল পর্ণমোচী কাঁটাযুক্ত ঝোপঝাড়। অনেক বিজ্ঞানী বিশ্বাস করেন যে এটি একটি গৌণ গাছপালা যা প্রাচীনকালে কাটা ওক বনের জায়গায় গঠিত হয়েছিল।

চিরসবুজ ভূমধ্যসাগরীয় গাছপালা সমভূমি এবং প্রায় সমস্ত পাদদেশ জুড়ে রয়েছে। মাকুইস এবং ফ্রিগানা এই বেল্টের সবচেয়ে বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এখানে পাইন, চিরসবুজ ওক, সাইপ্রেস এবং সমতল গাছের গ্রোভ রয়েছে। মাস্টিক পেস্তা, একটি পর্ণমোচী উদ্ভিদ, উপদ্বীপে জন্মে। যদি আপনি এটির উপর একটি খাঁজ তৈরি করেন, তবে রস প্রবাহিত হবে - মাস্টিক, কুকুর থেকে একটি স্বচ্ছ বার্নিশ তৈরি করা হয়, যা সুরম্য পেইন্টিংগুলিকে আবরণ করতে ব্যবহৃত হয়।

তথাকথিত "চিরসবুজ বেল্ট" প্রধানত চাষ করা গাছপালা নিয়ে গঠিত। এর সবচেয়ে সাধারণ প্রতিনিধি হল জলপাই গাছ। জলপাই গাছ ছাড়া গ্রীস কল্পনা করা অসম্ভব। জলপাই শাখা দীর্ঘকাল ধরে গ্রীক সংস্কৃতি, গ্রীক ভূমির প্রতীক। এদিকে, জলপাই গাছটি এখানে গ্রীক উপজাতিদের মতোই এলিয়েন। জলপাই গাছের জন্মস্থান হল ফিনিশিয়ার রসালো উপকূল। ফিনিশিয়ানরা, নির্ভীক নেভিগেটর, ভূমধ্যসাগরের জলে প্রথম আয়ত্ত করেছিলেন। তারা ক্রিটে একটি অভূতপূর্ব উদ্ভিদের হাড় নিয়ে এসেছিল। কৌতূহল ক্রীট প্রেম ছিল. তাই মিনোসের প্রাসাদের পাশেই প্রথম অলিভ গ্রোভ দেখা গেল।

উপকূলীয় নিম্নভূমিতে (বিশেষ করে মধ্য ও উত্তর গ্রিসে), বেশিরভাগ জমি শস্যক্ষেত্র, সেইসাথে তুলা এবং তামাক চাষ দ্বারা দখল করা হয়। সমতল ভূমিতে এবং পাদদেশীয় অঞ্চলে, আঙ্গুর বাগান এবং ভূমধ্যসাগরীয় ফলের গাছের বাগান বিস্তৃত। পিরামিড সাইপ্রেস প্রায়ই বসতিগুলির কাছাকাছি পাওয়া যায়। বাগানগুলি প্রায়শই অ্যাগাভস এবং কাঁটাযুক্ত নাশপাতির উচ্চ প্রাকৃতিক হেজেস দ্বারা সীমাবদ্ধ থাকে, যা চিরহরিৎ বেল্টের চাষকৃত গাছপালাগুলির রঙিন চিত্র সম্পূর্ণ করে।

চিরহরিৎ এবং পর্ণমোচী বন 120 থেকে 460 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় - ওক, কালো স্প্রুস, আখরোট, বিচ, সুমাক। "চিরসবুজ বেল্ট" অনুসরণ করে পাহাড়ী বন এবং ঝোপঝাড়ের একটি বেল্ট, যেখানে ক্রমবর্ধমান উচ্চতার সাথে, চাষকৃত গাছপালা ক্রমবর্ধমানভাবে প্রাকৃতিক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, চিরহরিৎ বন এবং গুল্মগুলি পর্ণমোচী দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় এবং পরেরটি কনিফার দ্বারা, যা উপরের সীমানায় পৌঁছেছে। বন, এবং বন্য ফুল যেমন anemones এবং cyclamens.

ঢালের উপরে, প্রথমে পর্ণমোচী (ওক, ম্যাপেল, সমতল গাছ, ছাই, লিন্ডেন, চেস্টনাট, উপরের অংশে বিচ) এবং তারপর শঙ্কুযুক্ত (ফার, পাইন) বন জন্মায়; 2000 মিটার উপরে - সাবলপাইন তৃণভূমি।

সাধারণভাবে বলকানদের মতো গ্রিসেও প্রচুর আখরোট রয়েছে। তাদের দেবতাদের অ্যাকর্ন বলা হয় এবং তারা 30 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত ছড়িয়ে থাকা মুকুট সহ পর্ণমোচী গাছে জন্মায়। জাম কাঁচা বাদাম থেকে প্রস্তুত করা হয়, পরিপক্ক বাদাম এবং বাদামের মাখন খুব স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু।

প্রাণীজগত

গ্রীসে সামান্য প্রাকৃতিক গাছপালা সংরক্ষিত হয়েছে, দেশটির প্রাণীজগৎ স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মধ্যে দরিদ্র, বিশেষ করে বড়, যা কয়েক সহস্রাব্দ ধরে মানুষের দ্বারা নির্মূল করা হয়েছে। লাল হরিণ প্রায় নিঃশেষ হয়ে গেছে, কিন্তু খরগোশ এবং খরগোশের মতো ছোট প্রাণী দেখা যায়। বৃহত্তর প্রাণী এখনও পাহাড়ে পাওয়া যায়: পাহাড়ী ছাগল এবং বাদামী ভালুক পিন্ডা এবং বুলগেরিয়ার সীমান্ত বরাবর পাহাড়ে পাওয়া যায় এবং নেকড়ে আরও দুর্গম বনাঞ্চলে পাওয়া যায়।

এছাড়াও গ্রীসের শিকারীদের কাছ থেকে আপনি একটি বন্য বিড়াল, একটি শিয়াল, একটি শিয়াল, একটি পাথর মার্টেন, একটি ব্যাজার, একটি বন্য শুয়োর, একটি ইউরোপীয় ভালুক, একটি লিঙ্ক দেখতে পারেন। আনগুলেটগুলির মধ্যে, ক্রেটান বুনো ছাগল, ফলো হরিণ, রো হরিণ এবং বুনো শুয়োর রয়েছে। গ্রীসের ভূখণ্ডে, রেড বুকের তালিকাভুক্ত অনেক প্রাণী রয়েছে, তাদের মধ্যে রয়েছে: ভূমধ্যসাগরীয় কচ্ছপ, সন্ন্যাসী সীল।

সর্বাধিক অসংখ্য স্তন্যপায়ী প্রাণী হল ইঁদুর (সবুজ, ধূসর হ্যামস্টার, ইঁদুর, ডরমাউস, ভোলস, ইত্যাদি), বাদুড় এবং কীটপতঙ্গের দক্ষিণ প্রজাতি - শ্রু, হেজহগ, মোল। গ্রীসে, বিভিন্ন ধরনের সরীসৃপ - কচ্ছপ, টিকটিকি, সাপ। শুষ্ক গ্রীষ্মের মৌসুমে তারা সহজেই তাপ এবং আর্দ্রতার অভাব সহ্য করে। জঙ্গলযুক্ত অঞ্চলগুলি গ্রীক কাছিমের আবাসস্থল, যা দেশের সবচেয়ে সাধারণ কচ্ছপের প্রজাতি। অসংখ্য টিকটিকির মধ্যে, গ্রীসের জন্য সবচেয়ে সাধারণ হল পাথুরে, বা প্রাচীর, গ্রীক তীক্ষ্ণ-মাথা, পেলোপনেসিয়ান, আয়নিক এবং ইউরোপের বৃহত্তম - সবুজ। সাপের মধ্যে, সাপ, সাপ, শিংওয়ালা ভাইপার বিশেষভাবে সাধারণ।

বৈচিত্র্যময় এবং পাখির জগত। কোয়েল, বুনো হাঁস, কাঠের কবুতর এবং স্টকহেডস, ধূসর এবং বিশেষ করে পর্বত তিরস্কার, উজ্জ্বল পালকযুক্ত হুপো, রোলার, কিংফিশার এবং শিকারী ঘুড়ি, কালো শকুন, ঈগল, ফ্যালকন, পেঁচা গ্রীস এবং সমগ্র পাখির প্রাণীজগতের সবচেয়ে সাধারণ প্রতিনিধি। ভূমধ্যসাগরীয়। সামুদ্রিক উপকূলে অসংখ্য সীগলের ঝাঁক রয়েছে।

দীর্ঘ নাকযুক্ত করমোরেন্ট, কোঁকড়া পেলিকান এবং সারসও গ্রিসের বৈশিষ্ট্য। দক্ষিণের সবুজ কাঠঠোকরা, পাহাড়ী বনে বাস করে। প্যাসারিন অর্ডারের প্রতিনিধিরা দেশের জন্য সাধারণ - পাথর চড়ুই, ক্যানারি ফিঞ্চ, গ্রীক সোয়ালো। এছাড়াও অনেক ধরনের টেরেস্ট্রিয়াল মোলাস্ক (শামুক) রয়েছে। সুতরাং, ক্রিটে 120 প্রজাতির মলাস্ক রয়েছে, যার মধ্যে 77টি শুধুমাত্র এই অঞ্চলের জন্যই অদ্ভুত।

আকর্ষণ

  • এথেন্স অ্যাক্রোপলিস
  • থেসালোনিকিতে সাদা টাওয়ার
  • মাউন্ট অলিম্পাস
  • ডুবে যাওয়া শহর ওলুস
  • সেন্ট জন নাইটদের দুর্গ
  • নসোস প্রাসাদ
  • মিনোটর গোলকধাঁধা
  • লেক Vulismeni
  • অলিম্পিয়ায় জিউসের মূর্তি
  • ডায়োনিসাসের থিয়েটার
  • সামারিয়া গর্জ
  • ডেলফির মন্দির

ব্যাংক এবং মুদ্রা

2002 সাল থেকে, গ্রীসে একটি নতুন মুদ্রা চালু করা হয়েছে - ইউরো। সর্বত্র শুধুমাত্র ইউরো এবং ক্রেডিট কার্ড গ্রহণ করা হয়। হোটেল সহ এক্সচেঞ্জ অফিসে ইউরো সহজেই কেনা যায় এবং দেশ ছাড়ার সময় ডলারে বিনিময় করা যায়। 5, 10, 20, 50, 100, 200 এবং 500 ইউরোর ব্যাঙ্কনোট এবং 1, 2, 5, 10, 20 এবং 50 সেন্টের কয়েন ব্যবহার করা হয়। এক ইউরোতে 100 সেন্ট আছে। মুদ্রা বিনিময়ের জন্য কোন "কালো বাজার" নেই।

পশমের দোকানগুলি প্রায়ই অর্থপ্রদানের জন্য মার্কিন ডলার গ্রহণ করে।

গ্রীক ব্যাঙ্কগুলির কাজের দিন খুব ছোট - 8:00 থেকে 13:00 পর্যন্ত, সর্বশেষে - 14:00 পর্যন্ত। এক্সচেঞ্জ অফিসগুলি সাপ্তাহিক ছুটির দিনেও 20.00 পর্যন্ত কাজ করে, তবে এক্সচেঞ্জ অপারেশনের জন্য 1 থেকে 2% চার্জ করা হয়। দেশে অনেক ATM আছে যেগুলো ভিসা, মাস্টারকার্ড ইত্যাদি গ্রহণ করে। ট্রাভেলার্স চেকও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

পর্যটকদের জন্য দরকারী তথ্য

রেস্তোরাঁ, সরাইখানা এবং ক্যাফেতে, অর্ডারের পরিমাণের 5-10% পরিমাণে একটি টিপ দেওয়ার প্রথা রয়েছে। অর্থপ্রদান করার জন্য, ওয়েটারের জন্য অপেক্ষা করার প্রয়োজন নেই - আপনি কেবল যে প্লেটে বিল আনা হয়েছিল সেখানে টাকা রেখে যেতে পারেন।

শুধুমাত্র একটি কঠোর নিষেধাজ্ঞা রয়েছে: মঠগুলিতে যাওয়ার সময়, আপনি শর্টস, টি-শার্ট এবং মহিলাদের জন্য - ট্রাউজার এবং মিনিস্কার্ট পরতে পারবেন না। তবে টুপি পরার প্রয়োজন নেই। অনেক মঠে প্রবেশদ্বারের সামনে একটি ছোট ঘর থাকে যেখানে লম্বা স্কার্ট এবং ঢিলেঢালা ট্রাউজার ঝুলে থাকে, যা আপনি যদি আপনার পোশাক খুব অসার হলে পরতে পারেন।

গ্রীস - সাধারণ জ্ঞাতব্যদেশ সম্পর্কে

গ্রীস মানচিত্র

গ্রীস

গ্রীস (স্ব-নাম - হেলাস (গ্রীক Ελλάδα), অফিসিয়াল নাম - হেলেনিক প্রজাতন্ত্র - বলকান উপদ্বীপে দক্ষিণ ইউরোপের একটি রাজ্য।
বর্তমান গ্রীক সংবিধান 11 জুন, 1975 সালে কার্যকর হয়। সরকারের ফর্ম অনুসারে, গ্রীস একটি সংসদীয় প্রজাতন্ত্র। রাজনৈতিক শাসন ব্যবস্থা গণতান্ত্রিক।

পশ্চিমা সভ্যতার স্বীকৃত দোলনা, সেই জায়গা যেখানে ইতিহাসে পরিচিত প্রথম গণতান্ত্রিক রাষ্ট্রগুলি উপস্থিত হয়েছিল। 1981 সাল থেকে ইউরোপীয় ইউনিয়নের সদস্য, ন্যাটো - 1952 সাল থেকে (1973-1981 সালে দেশটি সংস্থাটি ছেড়ে গেছে)।

ভূগোল

গ্রীস বলকান উপদ্বীপের দক্ষিণ অংশে এবং এর সংলগ্ন দ্বীপগুলিতে এবং এশিয়া মাইনরের উপকূলে অবস্থিত এবং 131,994 কিমি² এলাকা জুড়ে রয়েছে। এটি আলবেনিয়া, প্রাক্তন যুগোস্লাভ মেসিডোনিয়া, বুলগেরিয়া এবং তুরস্কের সাথে সীমান্ত রয়েছে। এটি ভূমধ্যসাগর দ্বারা ধুয়ে ফেলা হয়, যার মধ্যে রয়েছে: আয়োনিয়ান, এজিয়ান সাগর এবং ক্রিটের দক্ষিণ উপকূল - লিবিয়ান সাগর। গ্রীস প্রায় 2 হাজার দ্বীপ নিয়ে গঠিত, যা সমগ্র দেশের প্রায় 20%।

গ্রীসের ভূখণ্ডকে তিনটি ভাগে ভাগ করা যায়:
মূল ভূখণ্ড গ্রীস, যার মধ্যে রয়েছে মেসিডোনিয়া (ফ্লোরিনা, স্লাভিক নাম লেরিন্স, পেল্লা কাভালা, কাস্টোরিয়া, হালকিডিকি, ইত্যাদি), থ্রেস (রোডোপি, জান্থি এবং এভ্রোস), এপিরাস (থেসপ্রোটিয়া, প্রেভেজা জনিনা, ইত্যাদি), থেসালি (লরিসা, ম্যাগনেসিয়া, ইত্যাদি এছাড়াও ভৌগলিকভাবে, আয়োনিয়ান দ্বীপপুঞ্জকে এই অঞ্চলের জন্য দায়ী করা যেতে পারে;

পেলোপোনিজ - গ্রীসের বৃহত্তম উপদ্বীপ এবং ইউরোপের সবচেয়ে প্রাচীন সভ্যতার কেন্দ্র, এতে রয়েছে আর্কাডিয়া, ল্যাকোনিয়া, মেসিনিয়া প্রভৃতি নাম। বিখ্যাত করিন্থ খাল, 19 শতকে গ্রীক রাষ্ট্রের জন্য একটি ফরাসি কোম্পানি খনন করেছিল। এছাড়াও এখানে অবস্থিত;

এজিয়ান সাগরের দ্বীপগুলি, যার মধ্যে বৃহত্তম হল ক্রিট - গ্রীসের বৃহত্তম দ্বীপ এবং ইউরোপের অষ্টম (8259 কিমি²) এবং ইউবোয়া - ক্রিট (3654 কিমি²) এর পরে গ্রীসের দ্বিতীয় বৃহত্তম দ্বীপ, একটি মহাদেশের সাথে সংযুক্ত তুরস্কের উপকূলে অবস্থিত ইউরিপাস প্রণালী, সেইসাথে লেসভোস (1630 কিমি²) উপর নিক্ষিপ্ত সেতু। এছাড়াও ছোট দ্বীপের অনেক দল রয়েছে - উত্তর স্পোরেডস, সাইক্লেডস, ডোডেকানিজ।

জলবায়ু
গ্রীসের জলবায়ুকে তিন প্রকারে ভাগ করা যায়: ভূমধ্যসাগরীয়, আল্পাইন এবং নাতিশীতোষ্ণ, যার প্রতিটি একটি কঠোরভাবে সংজ্ঞায়িত অঞ্চলকে প্রভাবিত করে। পিন্ডাস পর্বতশ্রেণী মূল ভূখণ্ডের জলবায়ুকে দৃঢ়ভাবে প্রভাবিত করে: পিন্ডাস (এপিরাস) এর ঢালের পশ্চিমে অবস্থিত অঞ্চলগুলি রেঞ্জের (থেসালি) পূর্ব দিকে অবস্থিত অঞ্চলগুলির তুলনায় বেশি বৃষ্টিপাত পায়।

ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু হালকা, আর্দ্র শীত এবং গরম, শুষ্ক গ্রীষ্ম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। Cyclades, Dodecanese, Crete, Peloponnese এর পূর্ব অংশ এবং মধ্য গ্রীসের কিছু অংশ এই ধরনের জলবায়ুতে অবস্থিত। এখানে তাপমাত্রা প্রায়শই রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছায় না, এবং শীতকালে, এমনকি সাইক্লেডস এবং ডোডেকানিজ দ্বীপগুলিতে শীতের মাসগুলিতে মাঝে মাঝে তুষারপাত হতে পারে।

আল্পাইন ধরণের জলবায়ু দেশের পার্বত্য অঞ্চলের জন্য আরও সাধারণ: এপিরাস, সেন্ট্রাল গ্রীস, পশ্চিম মেসিডোনিয়া, থেসালির অংশ, সেইসাথে আচিয়া, আর্কাডিয়া এবং ল্যাকোনিয়ার নাম।

পূর্ব মেসিডোনিয়া এবং থ্রেসকে একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুযুক্ত অঞ্চল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে, তুলনামূলকভাবে ঠান্ডা এবং আর্দ্র শীত এবং গরম, শুষ্ক গ্রীষ্ম সহ।
এথেন্স একটি ক্রান্তিকালীন অঞ্চলে অবস্থিত যেখানে দুটি ধরণের জলবায়ু একত্রিত হয়: ভূমধ্যসাগরীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ। এথেন্সের উত্তর অংশে, একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু বিরাজ করে, যখন মধ্য এবং দক্ষিণ অঞ্চলে ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ুর বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

গল্প

গ্রীসের ইতিহাস অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং 5 সহস্রাব্দেরও বেশি। 2000 খ্রিস্টপূর্বাব্দের মধ্যে e সবচেয়ে প্রাচীন সভ্যতার একটি, ক্রেটান-মাইসেনিয়ান, এর ভূখণ্ডে জন্মগ্রহণ করেছিল। এই সময়ে, বিলাসবহুল প্রাসাদ নির্মিত হচ্ছে, বিজ্ঞান ও শিল্প বিকাশ হচ্ছে, লেখালেখির আকার নিচ্ছে। পরবর্তী শতাব্দীগুলিতে, দেশটি উন্নয়নে অভূতপূর্ব উচ্চতায় পৌঁছেছে: একটি সু-উন্নত সহ শহর-পলিস রাজনৈতিক ব্যবস্থা, বাণিজ্য, কারুশিল্প। এই যুগের সাংস্কৃতিক, রাজনৈতিক ও সামাজিক অর্জন অনেক ইউরোপীয় সভ্যতা গঠনের ভিত্তি হয়ে ওঠে। কিন্তু এই সমৃদ্ধির পটভূমিতে, শহর-রাজ্যগুলির মধ্যে আধিপত্যের জন্য একটি ভয়ানক লড়াই শুরু হয়েছিল, যা বছরের পর বছর ধরে রাষ্ট্রের শক্তিকে দুর্বল করে দিয়েছিল। ফলস্বরূপ, 146 খ্রিস্টপূর্বাব্দে। গ্রীস রোমের অধীন ছিল। সৌভাগ্যবশত, রোমানরা গ্রীক সংস্কৃতির উত্তরসূরি ছিল এবং এটি আধুনিক বিশ্বে নিয়ে আসে। এই সময়ে খ্রিস্টধর্মের জন্ম হয়। যেকোনো সভ্যতার মতো, রোমানরাও পতনের হাত থেকে রক্ষা পায়নি। 1054 সালে গির্জার অর্থোডক্স (পূর্ব) এবং ক্যাথলিক (পশ্চিম) মধ্যে বিভক্ত হওয়ার কারণে সাম্রাজ্যের পতন আনুষ্ঠানিকভাবে ঘটে। তবে পতনের কারণগুলি আরও গভীর ছিল - দাস ব্যবস্থা অপ্রচলিত হয়ে পড়েছে, দাস এবং দরিদ্রদের বিদ্রোহ একটি নতুন সামন্ত ব্যবস্থার সৃষ্টির দিকে পরিচালিত করেছিল। রোমান সাম্রাজ্যের পতনের পর, গ্রীস বাইজেন্টিয়ামের হাতে তুলে দেওয়া হয়। 1453 সালে, দেশটি তুর্কিদের দ্বারা জয় করা হয়েছিল এবং সেই সময় থেকে, কার্যকলাপের সমস্ত ক্ষেত্রে পতন শুরু হয়েছিল। জাতীয় মুক্তি আন্দোলনের বিজয়ের ফলে 1821 সালে অটোমান জোয়াল থেকে মুক্তি ঘটেছিল। 19 শতকের শেষ - 20 শতকের শুরু সামরিক বিপর্যয়ের সময় হয়ে ওঠে। গ্রীসে জাতীয় অস্থিরতা ছিল, তিনি বলকান, প্রথম এবং দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধে অংশগ্রহণকারী হয়েছিলেন। 1974 সালে, একটি গণভোটের ফলে, রাজতন্ত্র বিলুপ্ত হয় এবং গ্রীস একটি প্রজাতন্ত্রে পরিণত হয়। 1975 সালে একটি নতুন প্রজাতন্ত্রী সংবিধান গৃহীত হয়েছিল। গ্রীস জাতিসংঘ, GATT, IMF, WHO, ILO, কাউন্সিল অফ ইউরোপ, NATO, CFE, অর্থনৈতিক সহযোগিতা ও উন্নয়ন সংস্থা, EU-এর সদস্য।

জনসংখ্যা

গ্রীসের সংখ্যাগরিষ্ঠ জনসংখ্যা গ্রীক (95%), যদিও এই তথ্যগুলি সংখ্যালঘুদের, বিশেষ করে ভাষাগত তথ্যের অসঙ্গতির কারণে বিতর্কিত। এটা বিশ্বাস করা হয় যে গ্রীক পরিসংখ্যান জাতীয়তা অনুসারে জনসংখ্যার রেকর্ড রাখে না, তবে এটি একটি মিথ্যা উপসংহার। আধুনিক গ্রীসের প্রধান সরকারীভাবে স্বীকৃত ধর্মীয় সংখ্যালঘু হল তুর্কি (গ্রীসের জনসংখ্যার 1%), পোমাকস (বুলগেরিয়ান-ভাষী মুসলমান, 0.3%) এবং মুসলিম জিপসি (0.1%) সহ থ্রেস এবং ডোডেকানিজ দ্বীপপুঞ্জের মুসলমানরা। কিন্তু এখানে গ্রীস 1924 সালের লাউসেন চুক্তির চিঠি অনুসরণ করে এবং তুরস্কের কাছ থেকে একই দাবি করে, যেহেতু জনসংখ্যার এই অংশটি একই শর্তে গ্রিসের মধ্যে থেকে যায় যে তারা কনস্টান্টিনোপলের গ্রীক সংখ্যালঘু এবং ইমভ্রোস এবং টেনিডোস দ্বীপপুঞ্জকে রক্ষা করার কথা ছিল। . তবে কেবল গ্রীক পক্ষই চুক্তিগুলি অনুসরণ করে - কনস্টান্টিনোপলে কার্যত কোনও গ্রীক সংখ্যালঘু নেই।
এমন সংখ্যালঘু রয়েছে যেগুলি মূলত ভাষাগত ভিত্তিতে নৃতাত্ত্বিকদের দ্বারা আলাদা করা হয়, তবে তাদের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে: আলবেনিয়ানরা (4%; আরভানাইটস সহ) গ্রীক আত্ম-সচেতনতা সহ একটি দ্বিভাষিক জনসংখ্যা, যা দেশকে কয়েক ডজন জাতীয় বীরের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে দিয়েছে। তুর্কি এবং মুসলিম আরভানাইটস, "স্লাভিক-ভাষী গ্রীক" বা ম্যাসেডোনিয়ান স্লাভরা (1.2%), যারা বিংশ শতাব্দীর শুরুতে নিজেদেরকে বুলগেরিয়ান বলে অভিহিত করেছিল এবং এই হিসাবে স্বীকৃত ছিল, অ্যারোমুনিয়ান (1.1%, মেগলেনাইট সহ) একটি দ্বিভাষিক গোষ্ঠী। গ্রীক আত্ম-সচেতনতা, যা দেশটিকে জাতীয় নায়ক দিয়েছে এবং এর পৃষ্ঠপোষকদের অর্ধেক হল অর্থোডক্স জিপসি (অন্য 0.8%)।
আর্মেনিয়ান, সার্ব (0.3%), আরব (0.3%), ইহুদি (0.05%) ইত্যাদি সরকারীভাবে স্বীকৃত

ধর্ম

গ্রিসের প্রায় সমগ্র জনসংখ্যা অর্থোডক্সি বলে। সংবিধান অনুসারে, অর্থোডক্স খ্রিস্টান ধর্ম রাষ্ট্রধর্ম।

সংস্কৃতি

গ্রিসের সংস্কৃতি হাজার হাজার বছর ধরে গঠিত হয়েছিল, মিনোয়ান সভ্যতার সময় থেকে শুরু করে, রোমান আধিপত্যের সময় ধ্রুপদী গ্রীস এবং গ্রিসের সময় গঠন হয়েছিল। উসমানীয় জোয়াল গ্রীকদের সংস্কৃতিতেও প্রভাব ফেলেছিল, প্রধানত প্রাচীন গ্রীক সংস্কৃতির সক্রিয় বিকাশকে ধীর করে দিয়ে। তবে গ্রীক বিপ্লবের সময়ও সাহিত্য, সঙ্গীত এবং চিত্রকলার মহান কাজ তৈরি হয়েছিল। আধুনিক গ্রিসের সমগ্র সংস্কৃতিতে অর্থোডক্স খ্রিস্টধর্মের ব্যাপক প্রভাব ছিল। কিছু গবেষক বিশ্বাস করেন যে গ্রীসের আধুনিক সংস্কৃতি প্রাচীন হেলাসের সংস্কৃতির তুলনায় বাইজেন্টাইন এবং অটোমান সাম্রাজ্যের সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের সাথে অনেক বেশি যুক্ত।

পর্যটন

গ্রীস বার্ষিক 19 মিলিয়নেরও বেশি পর্যটকদের দ্বারা পরিদর্শন করা হয়, যার ফলে সমগ্র দেশের মোট অভ্যন্তরীণ পণ্যের প্রায় 15% আসে। প্রাচীনকাল থেকে গ্রীস তার সমৃদ্ধ ইতিহাস এবং ঐতিহ্যের সাথে বিদেশী দর্শকদের আকর্ষণ করে। কিন্তু সাম্প্রতিক দশকগুলিতে, সমুদ্র সৈকত পর্যটন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। 2005 সালে, শুধুমাত্র গ্রীসের রাজধানী - এথেন্সে 6 মিলিয়নেরও বেশি পর্যটক পরিদর্শন করেছিলেন।
ক্রিট, পেলোপোনিজ, রোডস - অসাধারণ সৌন্দর্যের কোণ এবং একটি ছুটির জন্য উপযুক্ত। ক্রিটে, হারসোনিসোস গ্রাম থেকে খুব দূরে, একটি সুন্দর কেপ রয়েছে, যেখান থেকে পুরো দ্বীপের দৃশ্যটি খোলে, এখানেই আপনি একটি দুর্দান্ত সময় কাটাতে পারেন, কারণ সেখানে সবকিছু রয়েছে। রোডসে, আপনি গ্রীসের সমস্ত আতিথেয়তা অনুভব করতে পারেন, যদি আপনি ক্যালিথিয়ার কাছে আরাম করেন। পিরগোস শহরের পেলোপোনিজ দ্বীপে (টাওয়ার গ্র.) সমগ্র ভূমধ্যসাগরের দীর্ঘতম বালুকাময় সৈকত রয়েছে।
মাইকোনোস এবং সান্তোরিনি দীর্ঘদিন ধরে বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় দ্বীপ পর্যটন গন্তব্য। 2006 সালে, প্রায় 16.5 মিলিয়ন পর্যটক গ্রীসে এসেছিলেন। 2006 সালে পর্যটন এবং সংশ্লিষ্ট শিল্প দ্বারা প্রদত্ত চাকরির সংখ্যা ছিল 659,719। এটি গ্রীক অর্থনীতিতে নিযুক্ত সমস্ত শ্রমিকের 16%।

পরিবহন

গ্রীসে, সমস্ত ধরণের পরিবহন প্রতিনিধিত্ব করা হয়।
মেট্রো (এথেন্স)। এটি 5:30 থেকে 23:50 পর্যন্ত কাজ করে, ট্রেনগুলির মধ্যে ব্যবধান দিনে 5 মিনিট, সকাল এবং সন্ধ্যায় 10 মিনিট। নতুন লাইনে ভ্রমণের খরচ 0.73 ইউরো, পুরানো গ্রাউন্ড লাইনে - 0.59 ইউরো।
বাস এবং ট্রলিবাস। বেশিরভাগ বাস এবং ট্রলিবাস 05:30 থেকে 00:00 পর্যন্ত চলাচল করে। ভাড়া 0.44 ইউরো। টিকিটটি অবশ্যই অগ্রিম ক্রয় করতে হবে সিটি ট্রান্সপোর্ট কোম্পানির শেষ স্টেশনের স্টলে বা রাস্তার বিক্রেতার স্টলে। বাস থামাতে, আপনাকে আপনার হাত বাড়াতে হবে, প্রস্থান করার জন্য আপনাকে হ্যান্ড্রেইলের বোতাম টিপতে হবে।
ট্যাক্সি। অনেক ট্যাক্সি আছে এবং এটি ভ্রমণের একটি অপেক্ষাকৃত সস্তা উপায়। এটি লক্ষ করা উচিত যে একজন ট্যাক্সি ড্রাইভার খুব শালীন না হতে পারে এবং দিনের বেলায় আপনাকে রাতের কাউন্টার দিয়ে নিয়ে যেতে পারে বা আপনার অজ্ঞতা ব্যবহার করে শহরের চারপাশে ঘুরতে পারে। ট্যাক্সি ড্রাইভার ভ্রমণের সময় যাত্রীদের তুলে নেবে এই সত্যটির জন্য আপনাকে প্রস্তুত থাকতে হবে। ন্যূনতম ভাড়া হল 1.47 ইউরো, বিমানবন্দর, রেলওয়ে এবং বাস স্টেশনগুলিতে ভ্রমণ করার সময়, 0.44 ইউরো পরিমাণে ট্যাক্সি ড্রাইভারের পক্ষে একটি অতিরিক্ত ফি নেওয়া হয়; প্রতিটি অতিরিক্ত জিনিসপত্রের জন্য 0.44 ইউরো চার্জ করা হয়। এথেন্স ট্যাক্সি ড্রাইভাররা প্রায়ই দীর্ঘ পথ বেছে নেয় বা মিটার চালু করে না। এই ধরনের কাজগুলিকে কঠোর শাস্তি দেওয়া হয় - আপনাকে অবশ্যই ট্যাক্সি নম্বরটি লিখতে হবে এবং ট্যুরিস্ট পুলিশকে রিপোর্ট করতে হবে।
পরিবহন ভাড়া। একটি গাড়ি ভাড়া করা কঠিন নয়। আন্তর্জাতিক সংস্থা এবং স্থানীয় উভয়ই রয়েছে। একটি আন্তর্জাতিক ভাড়া কোম্পানির পরিষেবাগুলি ব্যবহার করার সময়, একটি গাড়ি দেশের যে কোনও জায়গায় ফেরত দেওয়া যেতে পারে, তবে স্থানীয় একটিতে এটি 1.5 গুণ সস্তা হবে। গাড়িটি যত বেশি সময় ধরে নেওয়া হয়, তত বেশি ছাড়। একটি সাপ্তাহিক ভাড়ার জন্য, ফিয়াট সিসেন্টোর মতো একটি মিনিকারের জন্য প্রতিদিন 25-30 ইউরো খরচ হবে৷ বিভিন্ন মডেল ভাড়ার জন্য উপলব্ধ - ছোট আকারের থেকে মিনিবাস পর্যন্ত।
একটি গাড়ী ভাড়া করার জন্য, আপনার একটি বিভাগ "B" লাইসেন্স প্রয়োজন, ড্রাইভিং অভিজ্ঞতা কমপক্ষে এক বছরের হতে হবে এবং ড্রাইভারের সর্বনিম্ন বয়স 21 থেকে 25 বছরের মধ্যে হতে পারে৷

রান্নাঘর

গ্রীক রন্ধনপ্রণালী একটি সাধারণ ভূমধ্যসাগরীয় বা বলকান খাবারের উদাহরণ। তবে অনেক উপায়ে গ্রীকদের রন্ধনপ্রণালী তার নিকটতম প্রতিবেশী - বুলগেরিয়া, আলবেনিয়া এবং ইতালির রান্নার থেকে আলাদা। প্রথমত, মশলা। গ্রীকরা এগুলিকে ইউরোপের অন্যদের তুলনায় প্রায়শই তাদের খাবারে যোগ করে। যাইহোক, গ্রীক রন্ধনপ্রণালী মসলাযুক্ত নয়।
গ্রীক রান্নার আরেকটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল প্রচুর পরিমাণে জলপাই তেল। এটি প্রায় সমস্ত খাবারে যোগ করা হয় এবং এটি শুধুমাত্র একটি সুগন্ধযুক্ত মশলা হিসাবেই নয়, এর সময়ও ব্যবহৃত হয় তাপ চিকিত্সাখাদ্য. আরেকটি অপরিহার্য উপাদান হল লেবু।
গ্রীকদের বিশেষ গর্ব হল পনির। গ্রীসে, এটি কমপক্ষে 50 টি জাত উত্পাদিত হয় (প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব বিশেষ রেসিপি রয়েছে)। গ্রীকরা বিশ্বের সবচেয়ে বেশি পনির খায় - প্রতি বছর 25 কেজির বেশি। সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতটিকে "ফেটা" বলা হয়: তিনিই বিখ্যাত "গ্রীক সালাদ" তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। গ্রীসে, এই সালাদকে "হোরিয়াটিকি" (দেহাতি) বলা হয়।
গ্রীসে কম জনপ্রিয় মাংস নয়। শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস এবং ছাগলের মাংসকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। মাংস এবং ঐতিহ্যবাহী গ্রীক শাক-সবজি উভয়ের সংযোজনে প্রস্তুত করা সবচেয়ে বিখ্যাত খাবারের মধ্যে একটি হল মুসাকা। পাস্তিজিও গ্রীকদের আরেকটি প্রিয় খাবার। মাছ, শেলফিশ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার জনপ্রিয়।

দোকানগুলো
দোকান খোলার সময়:
সোমবার 9:00 (গ্রীষ্ম 8:30) - 14:00 বা 15:00
মঙ্গলবার 9:00 (গ্রীষ্ম 8:30) - 14:00 বা 15:00; 17:00 - 20:00 (গ্রীষ্ম 21:00)
বুধবার 9:00 (গ্রীষ্ম 8:30) - 14:00 বা 15:00
বৃহস্পতিবার 9:00 (গ্রীষ্ম 8:30) - 14:00 বা 15:00; 17:00 - 20:00 (গ্রীষ্ম 21:00)
শুক্রবার 9:00 (গ্রীষ্ম 8:30) - 14:00 বা 15:00; 17:00 - 20:00 (গ্রীষ্ম 21:00)
শনিবার 9:00 (গ্রীষ্ম 8:30) - 15:00
রবিবার ছুটির দিন

ক্রিসমাস এবং ইস্টারের আগে, সমস্ত দোকান সন্ধ্যা পর্যন্ত খোলা থাকে।
সুপারমার্কেটগুলি প্রতিদিন 8:00 থেকে 20:00 পর্যন্ত খোলা থাকে। এটি মনে রাখা উচিত যে পর্যটন এলাকায় অবস্থিত সুপারমার্কেটগুলিতে পণ্যগুলি সাধারণ দোকানের তুলনায় বেশি ব্যয়বহুল।
এথেন্সে এমন রাস্তা রয়েছে যেখানে সমস্ত দোকান একটি নির্দিষ্ট পণ্য বিক্রি করে।

পরামর্শ
গ্রীসের রেস্তোঁরা এবং ক্যাফেগুলিতে, একটি টিপ দেওয়ার প্রথা রয়েছে (অর্ডারের পরিমাণের প্রায় 10%), সেগুলি একটি প্লেটে রেখে দেওয়া যেতে পারে যার উপর বিল আনা হয়েছিল। কখনও কখনও টিপস বিল অন্তর্ভুক্ত করা হয়.
টিপিং একজন ট্যাক্সি ড্রাইভার বা হোটেল কর্মীকে দেওয়া যেতে পারে যারা আপনার রুমে লাগেজ নিয়ে যেতে সাহায্য করে (প্রায় 1 ইউরো)।

সৈকত
গ্রীসের বেশিরভাগ সৈকত পৌরসভা। অতএব, তাদের উপর সান লাউঞ্জার এবং ছাতা ব্যবহার করা হয়। খরচ প্রতিদিন প্রায় 4 EUR. বেশিরভাগ সৈকত বালুকাময়।

আকর্ষণ

দেশের পর্যটনের প্রধান কেন্দ্র হল এর রাজধানী - এথেন্স, বিশ্বের প্রাচীনতম শহরগুলির মধ্যে একটি।

জাতীয় প্রত্নতাত্ত্বিক যাদুঘর নিঃসন্দেহে এথেন্সের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যাদুঘর, এর সংগ্রহে রয়েছে উজ্জ্বলতম শৈল্পিক কর্ম, প্রাচীন গ্রীক সভ্যতার বিভিন্ন সময়ে সৃষ্ট।

এথেন্সে 250টি জাদুঘর, গ্যালারী এবং আরও আধুনিক মন্দির কমপ্লেক্স রয়েছে।

অন্যান্য আকর্ষণ

অ্যাক্রোপলিস - প্রাচীন গ্রীক নগর-রাষ্ট্রগুলিতে, অ্যাক্রোপলিসকে বলা হত উঁচু এবং সুরক্ষিত অংশ।
হেরাক্লিয়ন প্রত্নতাত্ত্বিক জাদুঘর - হেরাক্লিয়ন প্রত্নতাত্ত্বিক যাদুঘর ইউরোপের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জাদুঘরগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।
ডেলফি - ডেলফি, গ্রীসের প্রাচীনতম শহরগুলির মধ্যে একটি, পারনাসাস পর্বতের ঢালে অবস্থিত, এটি অ্যাপোলো মন্দির এবং বিখ্যাত ডেলফিক ওরাকলের জন্য প্রাচীন বিশ্বে বিখ্যাত ছিল।
সাইক্লেডস - প্রায় 2 হাজার বড় এবং ছোট দ্বীপের একটি দল, অ্যাপোলোর অভয়ারণ্য সহ প্রাচীন পবিত্র দ্বীপ ডেলোসের চারপাশে একটি বলয় ("কাইক্লোস") গঠন করে।
Meteora একটি অনন্য মধ্যযুগীয় মঠ কমপ্লেক্স। কালামবাকা শহর এবং কাস্ত্রাকি গ্রামের উপরে প্রায় এক হাজার বিশাল শিলা লম্বভাবে উঠে এসেছে।
গ্রীক লোকযন্ত্রের যাদুঘর - এই জাদুঘরে 18 শতক থেকে বর্তমান পর্যন্ত 1200টি গ্রীক লোকযন্ত্রের একটি সংগ্রহ রয়েছে, সেগুলি সঙ্গীতবিদ ফিভোস অনোগয়ানাকিস অর্ধ শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে সংগ্রহ করেছেন।

মজার ঘটনা
গ্রিসের জাতীয় সঙ্গীত - ডায়োনিসিওস সলোমোসের "হিমন টু লিবার্টি" এর 158টি কোয়াট্রেন রয়েছে। এর মধ্যে, প্রথম 18টি জাতীয় সঙ্গীত দ্বারা গৃহীত হয়, তবে, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রথম 4টি কোয়াট্রেন গাওয়া হয়।

স্যুভেনির

ভাল কেনাকাটাগ্রীসে এটি নিঃসন্দেহে একটি পশম বা চামড়ার পণ্য হবে। তদুপরি, তুরস্কের তুলনায় গ্রিসে চামড়ার পোশাক দ্বিগুণ সস্তা। কাস্টোরিয়াতে বিশেষ করে ভালো দাম। যাহোক! মনে রাখবেন, যদি কোনও দোকানে আপনার সাথে "এসকর্ট" সংযুক্ত থাকে, তবে আপনি পণ্যটির জন্য অনেক বড় পরিমাণ অর্থ প্রদান করবেন।
বাইজেন্টাইন শৈলীতে তৈরি অর্থোডক্স আইকনগুলিও আকর্ষণীয়।
অবশ্যই, বিশ্বের প্রায় যে কোনও দেশের মতো, আপনি আসল সিরামিক, চামড়ার পণ্য এবং রঙিন কাঁচ পাবেন।
গ্রীস থেকে আপনি অনন্য, প্রাকৃতিক ওয়াশক্লথ আনতে পারেন যা বিশ্বের অন্য কোথাও বিক্রি হয় না। কালিমনোস দ্বীপে তাদের মধ্যে বিশেষত অনেকগুলি রয়েছে।
গ্রীস থেকে একটি দুর্দান্ত স্যুভেনির - অলিভ অয়েল, সিজনিং সহ এবং ছাড়াই। আশ্চর্যের কিছু নেই যে গ্রীসকে তার জন্মভূমি হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
শেল থেকে তৈরি স্যুভেনির এবং পণ্যের বিশাল নির্বাচন।
গ্রীসের একটি আকর্ষণীয় স্যুভেনির হল ouzo - aniseed vodka, যা প্রাচীন শৈলীতে তৈরি বোতল এবং পাত্রে বিক্রি হয়।
অবশ্যই, গ্রীক কগনাক *মেটাক্সা*, বিশেষ করে প্রাইভ রিজার্ভ, এমন একটি প্রকার যা অন্যান্য দেশে বিক্রিতে খুব কমই পাওয়া যায়।
গ্রীসে, আপনি খুব সুগন্ধি শুকনো আজ, ছাগলের পনির, চিনাবাদাম (বিশ্বের সেরা হিসাবে বিবেচিত), জলপাই, শুকনো ফল, মধু কিনতে পারেন।
অনেক লোক সান্তোরিনি দ্বীপের ওয়াইন পছন্দ করে (দ্বীপটি নিজেই আগ্নেয়গিরির উত্স)।

সংক্ষিপ্ত তথ্য

গ্রীস প্রায় যে কোন ব্যক্তির আগ্রহের বিষয়। কেউ প্রাচীন হেলাসের ইতিহাসে আগ্রহী, কেউ এই দেশটির জন্য উচ্চাকাঙ্খী, এটিকে অর্থোডক্সির দোলনা হিসাবে বিবেচনা করে, এবং কিছু পর্যটক, এবং তারা সংখ্যাগরিষ্ঠ বলে মনে হয়, কেবল সুন্দর গ্রীক সৈকত রিসর্টে আরাম করতে চান। থেকে বার্ষিক 15 মিলিয়নেরও বেশি পর্যটক গ্রীসে যান বিভিন্ন দেশশান্তি

খ্রিস্টপূর্ব ৫ম শতাব্দীতে, গ্রীস ছিল ইকুমিনের কেন্দ্র, শিল্প, স্থাপত্য, বিজ্ঞান, গণিত, দর্শন, থিয়েটার এবং সাহিত্যে অবিসংবাদিত নেতা। এখন গ্রীস তার আশ্চর্যজনক ল্যান্ডস্কেপ, প্রাকৃতিক সৌন্দর্য, অসংখ্য ঐতিহাসিক স্মৃতিস্তম্ভ, সেইসাথে সুন্দর সৈকত রিসর্টের জন্য বিখ্যাত।

গ্রীসের ভূগোল

গ্রিস দক্ষিণ-পূর্ব ইউরোপে অবস্থিত। পূর্ব এবং উত্তর-পূর্বে, গ্রীস তুরস্কের সীমানা, উত্তরে - বুলগেরিয়া, ম্যাসেডোনিয়া এবং আলবেনিয়ায়, দক্ষিণে এটি ভূমধ্যসাগরের উষ্ণ জল দ্বারা ধুয়ে যায়, পশ্চিমে - আয়োনিয়ান এবং পূর্বে - Aegean সাগর.

গ্রীসের মোট আয়তন প্রায় 132 হাজার বর্গ কিলোমিটার, দ্বীপগুলি সহ (গ্রীসের প্রায় 20% ভূখণ্ড দ্বীপপুঞ্জ), এবং রাজ্য সীমান্তের মোট দৈর্ঘ্য 1,228 কিলোমিটার।

গ্রীসের ভূখণ্ডের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ পাহাড় দ্বারা দখল করা হয়। অধিকন্তু, তাদের মধ্যে সর্বোচ্চ হল থেসালির বিখ্যাত মাউন্ট অলিম্পাস (2,917 মিটার)।

গ্রীসে প্রায় 3,053টি দ্বীপ রয়েছে। বৃহত্তম গ্রীক দ্বীপগুলি হল ভূমধ্যসাগরে ক্রিট এবং এজিয়ানের ইউবোয়া।

মূলধন

গ্রীসের রাজধানী হল প্রাচীন শহর এথেন্স, যা এখন 5 মিলিয়নেরও বেশি লোকের বাসস্থান। এই শহরটি প্রায় 3,500 বছর আগে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

গ্রীসের সরকারী ভাষা

গ্রীসের সরকারী ভাষা হল গ্রীক, যা ইন্দো-ইউরোপীয় ভাষাগুলির একটি শাখা। গ্রীক ভাষার অস্তিত্বের প্রথম প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ খ্রিস্টপূর্ব 15 শতকের।

ধর্ম

গ্রীক জনসংখ্যার প্রায় 97% নিজেদেরকে গ্রীক ক্যাথলিক চার্চের অন্তর্গত অর্থোডক্স খ্রিস্টান বলে মনে করে। ইউরোস্ট্যাট জরিপ অনুসারে, 81% গ্রীক বিশ্বাস করে যে "ঈশ্বর বিদ্যমান"।

রাষ্ট্রীয় কাঠামো

গ্রীস একটি সংসদীয় প্রজাতন্ত্র যেখানে রাষ্ট্রের প্রধান হলেন রাষ্ট্রপতি (তিনি সংসদ দ্বারা নির্বাচিত)। বর্তমান গ্রীক সংবিধান গৃহীত হয়েছিল অপেক্ষাকৃত অনেক আগে, 1975 সালে।

এই দেশে আইন প্রণয়নের ক্ষমতা এককক্ষ বিশিষ্ট সংসদের (300 জন ডেপুটি)।

প্রধান রাজনৈতিক দলগুলো হল উদারনৈতিক নিউ ডেমোক্রেসি, বাম প্যানহেলেনিক সামাজিক আন্দোলন”, “কোয়ালিশন অফ দ্য র‌্যাডিক্যাল লেফট”, “জনপ্রিয় অর্থোডক্স আপিল” এবং “গ্রীসের কমিউনিস্ট পার্টি”।

জলবায়ু এবং আবহাওয়া

গ্রীসের উপকূলীয় অঞ্চলে (এথেন্স, সাইক্লেডস, ডোডেকানিজ, ক্রিট, পেলোপোনিজ এবং সেন্ট্রাল হেলাসের অংশ), ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু বিরাজ করে (শীতকাল হালকা এবং আর্দ্র এবং গ্রীষ্ম শুষ্ক এবং গরম)।

উত্তর-পশ্চিম গ্রীসের পার্বত্য অঞ্চলে (এপিরাস, সেন্ট্রাল গ্রীস, থেসালি এবং পশ্চিম মেসিডোনিয়ার কিছু অংশ), সেইসাথে পেলোপোনিসের পার্বত্য অংশে, আচিয়া, আর্কাডিয়া এবং ল্যাকোনিয়া সহ, জলবায়ুটি ভারী তুষারপাত সহ আল্পাইন।

মধ্য গ্রীসের অভ্যন্তরে, সেন্ট্রাল ম্যাসেডোনিয়া, পূর্ব মেসিডোনিয়া এবং থ্রেসের জলবায়ু নাতিশীতোষ্ণ।

জুলাই মাসে, এথেন্সে গড় বাতাসের তাপমাত্রা +28.7C, কর্ফু দ্বীপে - +27.8C, এবং রোডস দ্বীপে - 26.8C।

গ্রীসে সমুদ্র

গ্রীস আয়োনিয়ান (পশ্চিমে), ভূমধ্যসাগর (দক্ষিণে) এবং এজিয়ান (পূর্বে) সমুদ্রের জলে ধুয়ে যায়। সাধারণ উপকূলরেখাপ্রায় 17,000 কিমি। সমস্ত গ্রিসের জনসংখ্যার প্রায় 85% উপকূলীয় এলাকায় বাস করে (উপকূল থেকে 50 কিলোমিটার পর্যন্ত)।

গ্রীসের সমুদ্রের জল সমস্ত পর্যটকদের অবাক করে এবং অবাক করে। এর গভীর নীল রঙের কারণ, আংশিকভাবে, নীল আকাশের প্রতিফলন এবং এতে প্রচুর পরিমাণে কঠিন পদার্থ (যেমন প্লাঙ্কটন, ময়লা এবং ধুলো) থাকে না।

গ্রীক সমুদ্রে প্রায় 450 প্রজাতির মাছ এবং 12 প্রজাতির সিটাসিয়ান রয়েছে।

গ্রীসে প্রায় 3,053টি দ্বীপ রয়েছে। এর মধ্যে সবচেয়ে বড় হল আয়োনিয়ান সাগরের ক্রিট, এজিয়ান সাগরে ইউবোয়া এবং আয়োনিয়ান সাগরের করফু।

গ্রীসে সমুদ্রের গড় তাপমাত্রা:

জানুয়ারি - +15С
- ফেব্রুয়ারি - +14С
- মার্চ - +14С
- এপ্রিল - +15С
- মে - +18 সে
- জুন - +22 সে
- জুলাই - +24 সে
- আগস্ট - +25 সে
- সেপ্টেম্বর - +23С
- অক্টোবর - +21С
- নভেম্বর - +19С
- ডিসেম্বর - +16С

মে মাসে ক্রিটের কাছে গড় জলের তাপমাত্রা +19C, আগস্টে - +25C, এবং অক্টোবরে - +23C।

গ্রীসের নদী এবং হ্রদ

গ্রিসের ভূখণ্ডের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ পাহাড় দ্বারা দখল করা সত্ত্বেও, এই দেশে অনেক নদীও রয়েছে। প্রাচীনকালে, গ্রীকরা বিশ্বাস করত যে নদীগুলি দেবতাদের জগতের, এবং তাদের আলাদা দেবতা হিসাবে পূজা করত।

গ্রীসের বৃহত্তম নদী হল আল্যাকমন (297 কিমি), আহেলুস (217 কিমি), এবং মেস্তা (230 কিমি)।

সম্ভবত পর্যটকরা গ্রীক হ্রদগুলিতে আগ্রহী হবে, যার মধ্যে আমরা ট্রাইকোনিস, ভলভি এবং ভেগোরিটিসকে আলাদা করি।

গ্রীসের ইতিহাস

গ্রিস ইউরোপীয় সভ্যতার সূচনা করে। এথেন্স, করিন্থ এবং স্পার্টার গ্রীক শহর-রাজ্যগুলি পারস্য আক্রমণের হুমকির মুখেই বাহিনীতে যোগ দেয়।

খ্রিস্টপূর্ব ৫ম শতাব্দীতে। এথেন্স ছিল রাজনৈতিক, অর্থনৈতিক এবং অবশ্যই ভূমধ্যসাগরের সাংস্কৃতিক কেন্দ্র। তারপরে আলেকজান্ডার দ্য গ্রেটের নেতৃত্বে স্পার্টা গ্রীক ভূমিতে একটি প্রভাবশালী ভূমিকা অর্জন করে। এই সময়ে, গ্রীকরা পারস্যদের পরাজিত করে এবং ভারত পর্যন্ত বিস্তীর্ণ অঞ্চলে তাদের প্রভাব বিস্তার করে।

146 খ্রিস্টপূর্বাব্দে। রোমান সাম্রাজ্য গ্রীস জয় করে। 395 খ্রিস্টাব্দে, রোমান সাম্রাজ্যের পতনের পর, বাইজেন্টিয়াম (সরকারি নাম পূর্ব রোমান সাম্রাজ্য) গঠিত হয়েছিল, যার রাজধানী ছিল কনস্টান্টিনোপল (আধুনিক ইস্তাম্বুল)।

1453 সালে, বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্য ধ্বংস হয়ে যায় এবং আধুনিক গ্রীসের অঞ্চল অটোমান সাম্রাজ্যের অধীনে পড়ে। পরবর্তী 350 বছর ধরে, গ্রীস তুর্কি অটোমান সাম্রাজ্যের অংশ ছিল।

1821-1829 সালের মুক্তিযুদ্ধের ফলস্বরূপ, গ্রীস অবশেষে স্বাধীনতা লাভ করে। 1833 সালে, বাভারিয়ার অটো গ্রিসের রাজা হন। গ্রীসে রাজতন্ত্র (1863 সাল থেকে ডেনিশ রাজপরিবার গ্রীকদের শাসন করেছে) 1973 সাল পর্যন্ত স্থায়ী ছিল।

দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর, গ্রীস গৃহযুদ্ধে নিমজ্জিত হয় যতক্ষণ না 1954 সালে ডানপন্থী রাজতন্ত্রীরা জয়ী হয়। 1967 থেকে 1974 সাল পর্যন্ত, গ্রীস তথাকথিত দ্বারা শাসিত হয়েছিল। "কালো কর্নেল"।

1981 সালে, কয়েক বছর ধরে আলোচনার পর, গ্রীস ইইউ-এর সদস্য হয়।

গ্রীক সংস্কৃতি

গ্রীক সংস্কৃতি শুরু হয় মাইসেনিয়ান এবং মিনোয়ান সভ্যতা (এটি 2000 খ্রিস্টপূর্বাব্দের একটি উদাহরণ)। এর পরে, গ্রিসের ইতিহাসে একটি সময়কাল ছিল, যাকে ইতিহাসবিদরা ধ্রুপদী বলেছেন। এই সময়ে, গ্রীক সংস্কৃতি গঠিত হয়েছিল, যা প্রতিবেশী লোকদের প্রভাবিত করতে শুরু করেছিল। সাধারণভাবে, গ্রীস মানবজাতির জন্মস্থান, এবং একটি উপায় বা অন্যভাবে, গ্রীক সংস্কৃতি বিপুল সংখ্যক দেশকে প্রভাবিত করেছে। গ্রীক সংস্কৃতির উত্তরসূরী হল প্রাচীন রোম এবং বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্য।

গ্রিসের সংস্কৃতির উপর মধ্যযুগে বড় প্রভাবঅটোমান সাম্রাজ্য দ্বারা প্রদান করা হয়. কিন্তু এই বোধগম্য, কারণ. প্রায় 350 বছর ধরে, গ্রীস অটোমান সাম্রাজ্যের একটি প্রদেশ ছিল।

প্রাচীন গ্রীসেই বিজ্ঞানের জন্ম হয়েছিল। আধুনিক দর্শন, গণিত এবং জ্যোতির্বিদ্যা প্রাচীন গ্রীকদের অর্জিত জ্ঞানের উপর ভিত্তি করে।

সবচেয়ে বিখ্যাত প্রাচীন গ্রীক দার্শনিকরা হলেন অ্যারিস্টটল, প্লেটো, ডায়োজেনস, ক্রেটস অফ এথেন্স, ডায়োজেনিস এবং সক্রেটিস।

সবচেয়ে বিখ্যাত প্রাচীন গ্রীক গণিতবিদরা হলেন আর্কিমিডিস, পিথাগোরাস, ডেমোক্রিটাস এবং ইউক্লিড।

গ্রীকরা খুব কুসংস্কারাচ্ছন্ন, তারা কেবল ঈশ্বরে নয়, অতিপ্রাকৃত শক্তিতেও বিশ্বাস করে। এখন পর্যন্ত, গ্রীকরা প্রাচীন গ্রীসের মিথগুলিকে গুরুত্ব সহকারে নেয়। তাছাড়া গ্রীসের প্রতিটি অঞ্চলে, প্রতিটি গ্রামে, প্রতিটি দ্বীপে রয়েছে নিজস্ব কুসংস্কার ও ঐতিহ্য।

গ্রীকরা কখনই ব্যক্তিগতভাবে এমন একজন ব্যক্তির কাছে ছুরি হস্তান্তর করবে না যে তাদের কাছে জিজ্ঞাসা করবে, তবে সহজভাবে এটি টেবিলে রাখবে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে আপনি যদি কাউকে ছুরি দেন তবে এই ব্যক্তিকে লড়াই করতে হবে।

সর্বাধিক জনপ্রিয় গ্রীক লোক (এবং প্রায়শই ধর্মীয়) ছুটির দিনগুলি হল এপিফ্যানি, গাইনেকোক্রেসি, সিকনোপেম্পতি (মাংস বৃহস্পতিবার), মৌন্ডি সোমবার, ঘোষণা, গুড ফ্রাইডে, ইস্টার, পন্টিক জেনোসাইড রিমেমব্রেন্স ডে, ট্রিনিটি, পলিটেকনিক এবং ক্রিসমাস।

যদি দুই গ্রীক একই সময়ে একই শব্দ বলে, তারা অবশ্যই কিছু লাল বস্তু স্পর্শ করবে, অন্যথায়, এটা বিশ্বাস করা হয় যে তারা যুদ্ধ করবে এবং শত্রু হয়ে যাবে। এই কুসংস্কার কোথা থেকে এসেছে - ইতিহাস নীরব।

গ্রীক খাবার

আমরা অবশ্যই গ্রীসের পর্যটকদের স্থানীয় রেস্তোরাঁয় যেতে এবং গ্রীক খাবার উপভোগ করার পরামর্শ দিই। খাবারের বৈচিত্র্য, সেইসাথে তাদের স্বাদ, গ্রীক রন্ধনপ্রণালীকে অনন্য করে তোলে। বৈশিষ্ট্যগ্রীক রন্ধনপ্রণালী - একেবারে প্রতিটি খাবারে জলপাই তেলের ব্যবহার।

এছাড়াও, গ্রীকরা সাধারণত রান্না করার সময় প্রচুর শাকসবজি এবং মশলা ব্যবহার করে। যাইহোক, মশলা বেশ হালকা, এবং শক্তিশালী মশলাদার ভয় পাওয়ার দরকার নেই।

আমরা সবাই "গ্রীক সালাদ" এবং moussaka জানি। যাইহোক, এই খাবারগুলি প্রকৃত গ্রীক খাবারের একটি ভূমিকা মাত্র। গ্রীসের প্রতিটি অঞ্চল, প্রতিটি দ্বীপের নিজস্ব খাবার এবং তাদের প্রস্তুতির পদ্ধতি রয়েছে। অতএব, কর্ফু দ্বীপে মুসাকার স্বাদ ডেডেকানেস দ্বীপপুঞ্জের মুসাকার মতো হবে না।

আমরা অবশ্যই গ্রীসের পর্যটকদের ফাসোলাডা বিন স্যুপ, চিংড়ি ভাজা চেষ্টা করার পরামর্শ দিই মাখন, সৌভলাকি (কাঠের লাঠিতে শিশ কাবাব), গ্রীক স্টাইলের ফিশ ফিলেট, মাংসের সাথে ফ্ল্যাটব্রেড, আলু এবং গাইরো টমেটো, তাজাজিকি সসের সাথে উদ্ভিজ্জ ভাজা, এবং কাকাভিয়া মাছের স্যুপ।

প্রাচীন গ্রীকরা ওয়াইনকে দেবতাদের পানীয় বলে মনে করত এবং আধুনিক গ্রীসে এই মদ্যপ পানীয় খুবই জনপ্রিয়। সত্য, প্রাচীন গ্রীকরা বসন্তের জলে ওয়াইন মিশ্রিত করেছিল এবং আধুনিক গ্রীকরা কিছু কারণে এটি ভুলে গিয়েছিল, সাধারণভাবে, খুব দরকারী ঐতিহ্য।

সবচেয়ে বিখ্যাত গ্রীক প্রফুল্লতা হল tsipouro (যাকে tsikudya বা crayfishও বলা হয়), 38-47% অ্যালকোহল, ouzo ( anise vodka, 40% অ্যালকোহল), এবং Metaxa brandy।

গ্রীসের দর্শনীয় স্থান

আকর্ষণের সংখ্যার দিক থেকে গ্রীস বিশ্বের 1ম স্থানে রয়েছে (দ্বিতীয় এবং তৃতীয় স্থানে যথাক্রমে ইতালি এবং বুলগেরিয়া)। অতএব, আমরা হাইলাইট করব, আমাদের মতে, গ্রীসের সেরা দশটি আকর্ষণ, যদিও বাস্তবে আরও অনেক কিছু রয়েছে।

গ্রীসের সেরা 10টি সেরা আকর্ষণ:

এথেন্সের অ্যাক্রোপলিস

এথেন্সে আগোরা

প্রত্নতাত্ত্বিক জাতীয় যাদুঘর (এথেন্স)

কেপ সাউনিয়নে পোসেইডনের মন্দির

এথোস পর্বত

স্পার্টার বিধ্বস্ত শহর মাইস্ট্রাস

ডেলফিতে থিয়েটার (খ্রিস্টপূর্ব ৪র্থ শতাব্দী)

থেসালির পাহাড়ে মেটেওরার মঠ

পেলোপনিস অঞ্চলের প্রাচীন শহর মাইসেনা

এথেন্সের মাউন্ট লাইকাবেটাস

শহর এবং রিসর্ট

বৃহত্তম গ্রীক শহরগুলি হল এথেন্স, পাইরাস, প্যাট্রাস, থেসালোনিকি এবং হেরাক্লিয়ন।

গ্রীসের উপকূলরেখাটি 13,676 কিলোমিটার, যার অর্থ হল স্ফটিক স্বচ্ছ জল সহ প্রচুর সংখ্যক সুন্দর সৈকত রয়েছে, যা পাইন এবং পাম দিয়ে পাথর দ্বারা বেষ্টিত।

গ্রীসের সবচেয়ে জনপ্রিয় সমুদ্র সৈকত রিসর্ট হল এথেন্স, সান্তোরিনি, মাইকোনোস, করফু, রোডস, কোস, চানিয়া এবং চালকিডিকি।

স্যুভেনির/শপিং

গ্রীক জুতা (বিশেষ করে, হস্তনির্মিত স্যান্ডেল);
- স্বর্ণের অলঙ্কার;
- লোক তাবিজ যা "দুষ্ট চোখ দূরে সরিয়ে দেয়";
- বুজুকি (বাগলামা) - একটি ছোট তারযুক্ত বাদ্যযন্ত্র;
- গ্রীক লোক সঙ্গীত সহ সিডি;
- জলপাই, জলপাই তেল;
- গ্রীক পনির;
- রান্নার ঘরের বাসনাদী;
- অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - ouzo, tsipuro (tsikudya বা raki) এবং Metaxa ব্র্যান্ডি।

দেশ সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত তথ্য

স্বাধীনতার তারিখ

সরকারী ভাষা

গ্রীক

সরকারের ফর্ম

সংসদীয় প্রজাতন্ত্র

এলাকা

131,957 কিমি² (বিশ্বে 95তম)

জনসংখ্যা

10 772 967 জন (বিশ্বে 75তম)

সময় অঞ্চল

EET (UTC+2, গ্রীষ্মকালীন UTC+3)

সবচেয়ে বড় শহর

$294.339 বিলিয়ন

ইন্টারনেট ডোমেইন

টেলিফোন কোড

- ইউরোপের সৌন্দর্যের দেশগুলির মধ্যে সবচেয়ে আশ্চর্যজনক এবং অনন্য। মহাদেশের দক্ষিণে অবস্থিত, বলকান উপদ্বীপে, এটি অঞ্চলের দিক থেকে উভয়ই ছোট - এশিয়া মাইনরের উপকূল সংলগ্ন দ্বীপগুলির সাথে এলাকাটি 131,994 কিমি² এবং জনসংখ্যার দিক থেকে, যার সংখ্যা 10.3। দশ লক্ষ মানুষ. যাইহোক, ঐতিহাসিক, সাংস্কৃতিক, প্রত্নতাত্ত্বিক এবং ভাষাগত ঐতিহ্যের পরিপ্রেক্ষিতে, প্রতিটি বড় রাষ্ট্র গ্রিসের সাথে তুলনা করতে পারে না। এথেন্সের রাজধানী হল বিশ্বের প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে সুন্দর শহর, 4 মিলিয়ন জনসংখ্যার একটি মহানগর, খ্রিস্টপূর্ব 7 ​​ম সহস্রাব্দে প্রতিষ্ঠিত।

ভিডিও: গ্রীস

মৌলিক মুহূর্ত

হেলাস - যেমন গ্রীকরা নিজেরাই তাদের স্বদেশ বলে ডাকে - বিভিন্ন দর্শনীয় স্থান দিয়ে ভরা, যার একটি উল্লেখযোগ্য অংশ আগের তারিখের আদ্যিকাল. আশ্চর্যের কিছু নেই যে তারা বলে যে গ্রীসে, পুরাকীর্তিগুলি আক্ষরিক অর্থে প্রতিটি মোড়ে পাওয়া যায়। যেখানেই আপনি নিজেকে খুঁজে পাবেন - এথেন্স বা ডেলফিতে, থিবস বা মেটিওরায়, পবিত্র মাউন্ট অ্যাথোসে বা শিলা মঠে - সর্বত্র আপনি আকর্ষণীয় স্মৃতিস্তম্ভ, আসল লোক ঐতিহ্যের সাথে পরিচিত হবেন। এখানে, হোমার এবং পিথাগোরাস, সোফোক্লিস এবং ডেমোক্রিটাস, অ্যারিস্টটল, ইউরিপিডিস, প্লেটো এবং অতীতের অন্যান্য বিখ্যাত ব্যক্তিত্বদের জন্মভূমিতে, আপনি এমন প্রাণবন্ত ছাপ পাবেন যে আপনি অবশ্যই এখানে আবার আসতে চাইবেন!


পশ্চিমা সভ্যতার দোলনা এবং ইতিহাসের প্রথম গণতান্ত্রিক রাষ্ট্রগুলির জন্মস্থান হিসাবে স্বীকৃত, গ্রীস ছিল "গণতন্ত্র" ধারণার জন্মস্থান। প্রাচীন হেলাসে, প্রতিটি প্রাপ্তবয়স্ক নাগরিক জনসাধারণের বিষয়ে আলোচনায় সক্রিয় অংশ নিয়েছিল এবং যে কোনও প্রশাসনিক, সামরিক বা বিচারিক পদে নির্বাচিত হতে পারে। প্রাচীনকালে স্থাপিত ঐতিহ্যগুলি আজ গ্রীক সমাজে সংরক্ষিত।

গ্রীস একটি মৃদু সূর্য, চমৎকার সৈকত, স্ফটিক স্বচ্ছ জল এবং মনোরম দ্বীপ সহ একটি উষ্ণ সমুদ্র, যার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল করফু, রোডস এবং ক্রিট। দেশটিকে পর্যটন ও বিনোদনের জন্য স্বর্গ বলা হয় না। মৃদু উপক্রান্তীয় জলবায়ু প্রকৃতির অপূর্ব সৌন্দর্যের সাথে আশ্চর্যজনক সামঞ্জস্যপূর্ণ। পাহাড়ের ঢালে এত সুন্দর গ্রাম বা ঘন সবুজে সমাহিত লাল টালির ঘর দেখতে পাওয়ার সম্ভাবনা নেই। এবং ভ্রমণকারী এই আশীর্বাদপূর্ণ ভূমিতে কোন উদ্দেশ্যে পা রেখেছে তা বিবেচ্য নয় - গভীরভাবে এর ঐতিহাসিক ঐতিহ্য অধ্যয়ন করতে বা কেবল অলসভাবে সৈকতে শুয়ে থাকতে। একটি জিনিস স্পষ্ট: গ্রীসে, প্রত্যেকে তাদের পছন্দের কিছু খুঁজে পাবে এবং ভ্রমণের জন্য কখনও অনুশোচনা করবে না।

গ্রীক শহর

গ্রীস সব শহর

গ্রীসের দর্শনীয় স্থান

গ্রীসের সব দর্শনীয় স্থান

ভৌগলিক বৈশিষ্ট্য

গ্রীস, যাকে দেবতাদের দেশও বলা হয়, দর্শনের জন্মস্থান এবং অলিম্পিক গেমস, একটি খুব আকর্ষণীয় এবং খুব সুবিধাজনক ভৌগলিক অবস্থান আছে. সম্ভবত কোনও ইউরোপীয় রাষ্ট্র এতগুলি দ্বীপের মালিক নয় - তাদের মধ্যে দুই হাজারেরও বেশি এখানে রয়েছে (যদিও তাদের মধ্যে মাত্র 227 জন বসবাস করে)। কিছু - উদাহরণস্বরূপ, বিখ্যাত লেসভোস - সরাসরি তুরস্কের উপকূলে অবস্থিত। দ্বীপগুলি দেশের ভূখণ্ডের প্রায় 20%, যা অনেক বেশি।


গ্রীস চারটি সমুদ্র দ্বারা ধুয়েছে: ভূমধ্যসাগর, আয়োনিয়ান, লিবিয়ান (ক্রিটের দক্ষিণ উপকূল) এবং এজিয়ান। পরবর্তীটিকে এই দেশের "অভ্যন্তরীণ সমুদ্র" বলা যেতে পারে, যার পুরো উপকূলটি উপসাগর দিয়ে মনোরমভাবে ইন্ডেন্ট করা হয়েছে। মহাদেশের অন্য কোনও রাজ্যের অনুরূপ রূপরেখা নেই তা নিশ্চিত করার জন্য মানচিত্রটি দেখাই যথেষ্ট।

মূল ভূখণ্ড গ্রীস শর্তসাপেক্ষে কয়েকটি অঞ্চলে বিভক্ত - এগুলি হল মেসিডোনিয়া, থ্রেস, এপিরাস, থেসালি এবং অ্যাটিকা, ফিথিওটিস, ফোকিস এবং অন্যান্য কেন্দ্রীয় গ্রীসের সাথে সম্পর্কিত। ভৌগলিকভাবে, আয়োনিয়ান দ্বীপপুঞ্জকে দেশের কেন্দ্রীয় অংশে দায়ী করা যেতে পারে। বৃহত্তম গ্রীক দ্বীপ হল ক্রিট, দ্বিতীয় বৃহত্তম ইউবোয়া, যেটি Evrip স্ট্রেইট জুড়ে একটি সেতু দ্বারা মূল ভূখণ্ডের সাথে সংযুক্ত। পেলোপোনিজ হল বৃহত্তম উপদ্বীপ যা ইউরোপের সবচেয়ে প্রাচীন সভ্যতার কেন্দ্র হিসাবে স্বীকৃত। এখানে বিখ্যাত করিন্থ খালটি 19 শতকে একটি ফরাসি কোম্পানি খনন করেছিল।

একটি আকর্ষণীয় তথ্য: সমুদ্র উপকূল থেকে সবচেয়ে দূরত্ব, আপনি গ্রীসে যেখানেই যান না কেন, 100 কিলোমিটারের বেশি নয়।

প্রাকৃতিক ভূদৃশ্য

গ্রীক প্রকৃতি একটি ঈর্ষণীয় বৈচিত্র্য দ্বারা পৃথক করা হয়, যা ভৌগলিক অবস্থান, স্থানীয় জলবায়ু, বৃহৎ পর্বতশ্রেণীর উপস্থিতি এবং একটি দীর্ঘ উপকূলরেখার মতো কারণগুলির সঙ্গম দ্বারা সম্ভব হয়েছিল।

পর্বতগুলি গ্রীসের ল্যান্ডস্কেপের প্রায় 60% দখল করে, যা এটিকে নরওয়ে এবং আলবেনিয়ার পরে ইউরোপের সর্বোচ্চ পর্বত দেশগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। তদুপরি, নামযুক্ত রাজ্যগুলির বিপরীতে, হেলাসের পর্বতশ্রেণীগুলি প্রায় সমস্ত সমুদ্রে নেমে আসে। সর্বোচ্চ পর্বতশৃঙ্গ হল অলিম্পাস (2915 মিটার), এটি প্রাচীন গ্রীক পৌরাণিক কাহিনী অনুসারে দেবতাদের, বিশেষ করে, থান্ডারার জিউসের আবাস হিসাবে সবচেয়ে বিখ্যাত। গ্রীসের অন্যান্য বৃহৎ এবং সুন্দর পর্বতগুলির মধ্যে একজনের নাম দেওয়া যেতে পারে যেমন আইডা (সিলোরিটিস) এবং সাদা পর্বতমালা (লেফকা ওরি), ক্রিটে গ্র্যামোস এবং স্মোলিকাস, মেসিডোনিয়ার টাইগেটোস, পেলোপোনিজে তাইগেটোস, এপিরাস অঞ্চলে পিন্ডোস এবং আটামানিকা ওরি।

গ্রীসের জল সম্পদ প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম হ্রদ, ডেল্টা এবং মোহনা, জলপ্রপাত এবং উপহ্রদগুলির সংমিশ্রণ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। দেশের বৃহত্তম জলাশয় হল ত্রিহোনিদা হ্রদ, পশ্চিম গ্রীসের এটোলিয়া অঞ্চলে অবস্থিত। আপনি অ্যাটিকার লেক ভৌলিয়াগমেনিকে উপেক্ষা করতে পারবেন না (এটি তার তাপীয় খনিজ জলের জন্য বিখ্যাত), থেসালির কৃত্রিম হ্রদ টাউরোপোস, যা ঘন শঙ্কুযুক্ত বন দ্বারা বেষ্টিত এবং অবশ্যই, সর্বোচ্চ পর্বত হ্রদ - ড্রাকোলিমনি, এর ঢালে অবস্থিত। Timfi এবং Zmolikas 2050 মিটার উচ্চতায়। নদীগুলির মধ্যে, দীর্ঘতম হল আলিয়াকমোনাস (297 কিমি), যা দৈর্ঘ্যে অহেলুম, পিনিওস, নেস্টোস, ইফ্রোস, স্ট্রাইমোনাস, আলফিওস, আরাহফোস থেকে নিকৃষ্ট।

গ্রীসের প্রাকৃতিক ল্যান্ডস্কেপের মৌলিকত্ব স্থানীয় গুহাগুলি দ্বারা দেওয়া হয়, যার মধ্যে অনেকগুলি অভ্যন্তরীণ হ্রদ, স্ট্যালাকটাইট এবং স্ট্যালাগমাইটের "থিকেট" রয়েছে, যা কেবল সাধারণ পর্যটকদেরই নয়, পেশাদার স্পিলিওলজিস্টদেরও আকর্ষণ করে। এটি গুহা এবং ইতিহাসবিদ, নৃতাত্ত্বিক এবং সংস্কৃতিবিদদের মধ্যে আকর্ষণীয় হবে, কারণ তারা প্রাচীন গ্রীক পৌরাণিক কাহিনীর প্লটের সাথে অবিচ্ছেদ্যভাবে যুক্ত। এবং গুহাগুলি নিজেই প্রত্নতাত্ত্বিক স্থান যা প্যালিওলিথিক যুগের অনেক গোপনীয়তা প্রকাশ করতে পারে। সবাই জানে না, তবে বিখ্যাত শিল্পকর্ম - একটি প্রাচীন মানুষের মাথার খুলি, যা হোমো ইরেক্টাস থেকে হোমো সেপিয়েন্স পর্যন্ত একটি ক্রান্তিকালীন রূপ হিসাবে বিবেচিত - গ্রীসের এই গুহাগুলির মধ্যে একটিতে আবিষ্কৃত হয়েছিল। এটিকে পেট্রালোনা বলা হয় এবং এটি চালকিডিকি উপদ্বীপে অবস্থিত।

গিরিখাত বা গিরিখাত, যার সাথে স্থানীয় ল্যান্ডস্কেপ আক্ষরিক অর্থে বিন্দুযুক্ত, বিশেষ উল্লেখের যোগ্য। তারা তাদের ভয়ঙ্করভাবে উঁচু নিছক পাহাড়, জলের স্রোত এবং মুগ্ধ করতে পারে না বিভিন্ন ধরনেরপাখি এবং প্রাণী যারা বহু শতাব্দী ধরে এখানে বসতি স্থাপন করতে পছন্দ করে। সবচেয়ে বিখ্যাত গ্রীক ঘাট - সামারিয়া - ক্রিট দ্বীপে অবস্থিত। এটি সহজেই অতিক্রম করা যায়, এবং অনেক ভ্রমণকারী এই সুযোগের সদ্ব্যবহার করে। এপিরাসের উত্তর-পূর্বে পিন্ডাস (পিন্ডোস) পাহাড়ে জাতীয় উদ্যানের ভিকোস গর্জের শ্বাসরুদ্ধকর সৌন্দর্য। এটি মাউন্ট তুমফির দক্ষিণ ঢালে অবস্থিত, এটি 20 কিলোমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছেছে।

এবং অবশেষে, গ্রীসে দুটি ওয়াটার পার্ক। প্রথমটি - এটিকে অ্যালোনিসোস বলা হয় এবং এটি এজিয়ান সাগরের উত্তর স্পোরেডের দ্বীপগুলিতে অবস্থিত - 1992 সালে কর্তৃপক্ষ কর্তৃক একটি সুরক্ষিত এলাকা ঘোষণা করা হয়েছিল। ভূমধ্যসাগরীয় সীলের বিপন্ন প্রজাতি মোনাচুস মোনাকাস এখানে বাস করে। দ্বিতীয়টি হল জাকিনথোসে একটি জাতীয় সামুদ্রিক উদ্যান, আয়োনিয়ান দ্বীপপুঞ্জের একটি, যা সাত বছর পরে একটি সুরক্ষিত এলাকার মর্যাদা পেয়েছে। এখানেই ক্যারেটা ক্যারেটার মতো এক ধরণের কচ্ছপ প্রধানত প্রজনন করা হয়।


গ্রীসের শহর ও দ্বীপপুঞ্জ

ঐতিহাসিক অ্যাটিকা এবং পেলোপনিসের মধ্যে, সরোনিক দ্বীপপুঞ্জগুলি নির্জন - একটি দ্বীপপুঞ্জ, বাকি অংশগুলি সাধারণত সেই পর্যটকরা বেছে নেন যারা এথেন্স থেকে দূরে সমুদ্রে সাঁতার কাটতে চান না। শুধুমাত্র এখানে, ঋতুর শীর্ষে, স্থানীয় সৈকতগুলি ভিড় করে, বিশেষ করে এজিনা দ্বীপে, যা সবার পছন্দ নাও হতে পারে। তবে এখানে একটি দুর্দান্ত উপকূল রয়েছে, এটি উল্লেখ করার মতো নয় যে একটি ব্রোঞ্জ ট্যান পাওয়া দর্শনীয় আকর্ষণগুলির সাথে মিলিত হতে পারে, যেমন আফিয়ার মন্দির, যা আজ অবধি পুরোপুরি সংরক্ষিত রয়েছে।


পেলোপনিস নিজেই, বাকি গ্রীসের পটভূমির বিপরীতে, মনে হয় যেন আলাদা। এই অর্থে যে তার ল্যান্ডস্কেপগুলি প্রায়শই নির্জন হয়, যা অবশ্য অমূল্যের উপস্থিতি দ্বারা ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয় ঐতিহাসিক স্মৃতিস্তম্ভ. এটি অ্যাগামেমন মাইসেনার দুর্গ, এবং এপিডাউরাসের থিয়েটার, এবং স্পার্টায় হেলেন এবং মেনেলাউসের বাড়ি এবং পাইলোসে নেস্টরের প্রাসাদ এবং একই করিন্থ, যেখান থেকে নিউ টেস্টামেন্টের লেখকদের একজন, প্রেরিত পৌল করিন্থীয়দের কাছে বার্তা দিয়ে ফিরলেন। দর্শনীয় স্থানগুলির সাথে পরিচিতি স্থানীয় সৈকতে বিশ্রাম নেওয়ার সাথে পুরোপুরি মিলিত হতে পারে, যা সম্ভবত সমস্ত দক্ষিণ ইউরোপে সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়।

আপনি যদি আপনার স্কুলের ইতিহাসের পাঠগুলি ভুলে না থাকেন যেখানে অ্যাপোলো এবং তার বোন আর্টেমিসের জন্মস্থান ছিল, তবে আপনি অনুমান করেছেন যে আমাদের গল্পটি সাইক্লেডের দ্বীপগুলি সম্পর্কে হবে। তাদের থেকে, এজিয়ান সাগরের দক্ষিণ অংশে ছড়িয়ে পড়ে, এক ধরণের নির্মলতা এবং প্রশান্তি উদ্ভূত হয়। তবে সাইক্লেডস দ্বীপপুঞ্জ যুক্ত, প্রথমত, মাইকোনোস দ্বীপের সাথে, যার উপকূলরেখা 89 কিলোমিটারে পৌঁছেছে। এর বৈশিষ্ট্য হল প্রাচীন সরু রাস্তা এবং একটি খুব আধুনিক বুটিক হোটেল - গ্রীসের সবচেয়ে ব্যয়বহুল। দ্বীপপুঞ্জের একটি গুরুত্বপূর্ণ ট্রান্সপোর্ট হাব হল পারোস, তার সমুদ্র সৈকত এবং জল খেলার জন্য যথেষ্ট সুযোগের জন্য বিখ্যাত।

রৌদ্রোজ্জ্বল গ্রীসে এমন জায়গা রয়েছে যেখানে "তুর্কি উপকূল" সহজ নাগালের মধ্যে রয়েছে - এগুলি হল ডোডেকানিজ দ্বীপপুঞ্জ, যা দক্ষিণ স্পোরাডস দ্বীপপুঞ্জের অংশ এবং এশিয়া মাইনর উপদ্বীপের পশ্চিম উপকূল বরাবর প্রসারিত, প্রায় ঘনিষ্ঠভাবে একটি ভূখণ্ড সংলগ্ন। প্রতিবেশী রাষ্ট্র। রোডস এবং কোস দ্বীপগুলি তাদের মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত। জনপ্রিয়তা তাদের কাছে এসেছিল প্রথম-শ্রেণীর সৈকত এবং হোটেলগুলির জন্য ধন্যবাদ এবং অবশ্যই, সমৃদ্ধ ভ্রমণের প্রোগ্রামগুলি - বিশেষত ইউনেস্কোর বিশ্ব ঐতিহ্যের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত রোডস শহরের ঐতিহাসিক অংশে।

পর্যটকদের দল, যাদের মধ্যে খ্রিস্টান সম্প্রদায়ের অনেক প্রতিনিধি রয়েছে, প্যাটমোসের কিংবদন্তি দ্বীপে যাওয়ার প্রবণতা রয়েছে, যাকে "এজিয়ানের জেরুজালেম" বলা হয় এবং এই আগ্রহটি বেশ বোধগম্য। এখানেই গুহাটি অবস্থিত, যেখানে জন থিওলজিয়ন ঐশ্বরিক "প্রত্যাদেশ" লিখেছিলেন, যা বাইবেলের নিউ টেস্টামেন্টের শেষ বই হয়ে ওঠে। এবং এই জায়গাটিকে নিজেই "এপোক্যালিপসের গুহা" বলা হয়।

গ্রীসের সবচেয়ে মনোরম একটি, অবশ্যই, আয়োনিয়ান দ্বীপপুঞ্জ। সমুদ্রের পৃষ্ঠের আকাশী ছায়াগুলির সাথে সুরেলাভাবে মিলিত সবুজ সবুজ একটি বাস্তব ইডেন উদ্যানের ছাপ তৈরি করে এবং কিছু সময়ে মনে হতে পারে যে প্রভু মানবজাতির পাপ ক্ষমা করেছেন এবং তাদের অস্তিত্বের আসল অবস্থায় ফিরিয়ে দিয়েছেন। , যেমন বাইবেলের ইডেনে। দ্বীপপুঞ্জের আসল মুক্তা হ'ল কর্ফু দ্বীপ - এটি পর্যটকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং তদনুসারে, গ্রীসে থাকা এবং বসবাসের ক্ষেত্রে সবচেয়ে ব্যয়বহুল। ইথাকা দ্বীপটিও সুপরিচিত - ওডিসিয়াস সম্পর্কে হোমারের গল্প অনুসারে, যা আমরা ইতিহাসের পাঠে পরিচিত হয়েছিলাম। কেফালোনিয়া দ্বীপটিও উজ্জ্বল ছাপ ফেলে: সুন্দর গ্রাম, সমুদ্রের একেবারে প্রান্তে পাহাড় এবং দুর্দান্ত সৈকতগুলি ভুলে যাওয়া অসম্ভব। পাশাপাশি চমৎকার স্থানীয় ওয়াইন।

এখন চলুন - দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম শহর, যা সঠিকভাবে "গ্রীক কনস্টান্টিনোপল" ডাকনাম পেয়েছে। এটি গ্রীসের ধর্মীয় কেন্দ্র, যার জনসংখ্যা প্রধানত অর্থোডক্স। এখানে অ্যাথোসের উপদ্বীপ এবং একই নামের পবিত্র পর্বত রয়েছে। প্রশাসনিক বিভাগের ব্যবস্থায় এটিকে "পবিত্র পর্বতের স্বায়ত্তশাসিত সন্ন্যাস রাজ্য" বলা হয়। শতাব্দী ধরে এখানে কিছুই পরিবর্তন হয়নি: মহিলাদের এখনও অ্যাথোস পর্বতে পা রাখা নিষিদ্ধ।

উত্তর এজিয়ান দ্বীপপুঞ্জ হল এক ধরনের "মিশ্রণ" যেখানে পশ্চিমা এবং পূর্ব উভয় সংস্কৃতির প্রভাব মিশ্রিত। আপনি যদি না জানেন যে এটি গ্রীস, তাহলে মনে হচ্ছে আপনি তুরস্কে আছেন, যা সাধারণভাবে, খুব বেশি দূরে নয় এবং এটি দ্বীপপুঞ্জের দুটি দ্বীপের মালিক - বোজকাদা এবং গোকসেদা (গ্রীক নাম, যথাক্রমে, টেনেডোস এবং ইমভ্রোস) ) দ্বীপগুলির মধ্যে সবচেয়ে অস্বাভাবিক হল সামোস, সমস্ত গাছে আচ্ছাদিত এবং এর দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য বিখ্যাত। বিচ্ছিন্ন সমুদ্র সৈকত চিওস দ্বীপে পর্যটকদের আকর্ষণ করে, এটি নিয়া মনির প্রাচীন মঠের জন্যও বিখ্যাত।

জলবায়ু এবং আবহাওয়া

গ্রীসের জলবায়ু, সাধারণভাবে বলতে গেলে, মৃদু, এবং এটি ভূমধ্যসাগরের একটি বিশাল "যোগ্যতা" যা এই ছোট দেশটিকে যত্ন নিতে এবং রক্ষা করে বলে মনে হয়। এখানে গ্রীষ্মকাল গরম এবং শুষ্ক: জুলাই মাসে গড় মাসিক তাপমাত্রা +30…+32 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে পরিবর্তিত হয়, আর্দ্রতা 55% ছুঁয়ে যায়। হেলাসে সৈকত ঋতু মে মাসের মাঝামাঝি শুরু হয় এবং নভেম্বর পর্যন্ত চলতে থাকে। দেশে শীতের তীব্রতা কোনোভাবেই নেই। জানুয়ারী মাসে গড় তাপমাত্রা 10 ডিগ্রী প্লাস চিহ্ন সহ, এবং আর্দ্রতা 75%।

এদিকে, গ্রীসে বেশ কয়েকটি জলবায়ু অঞ্চল রয়েছে। দেশের মূল ভূখণ্ডে, আবহাওয়ার অবস্থা বলকান অঞ্চলের কথা মনে করিয়ে দেয়, যা ঠান্ডা শীতকাল এবং গরম, আর্দ্র গ্রীষ্ম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। Attica, Crete, Dodecanese, Cyclades, Peloponnese এর কেন্দ্র এবং পূর্ব জলবায়ুর পরিপ্রেক্ষিতে সাধারণত ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল। ক্রিটে দীর্ঘ সময়ের জন্য উষ্ণ আবহাওয়া অব্যাহত থাকে: বৃহত্তম গ্রীক দ্বীপের দক্ষিণ উপকূলে, আপনি এপ্রিল থেকে নভেম্বর পর্যন্ত সাঁতার কাটতে এবং রোদে পোড়াতে পারেন।

গ্রীসেও একটি বর্ষাকাল রয়েছে, বেশিরভাগ অঞ্চলে অক্টোবরের মাঝামাঝি থেকে শুরু হয় এবং ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত স্থায়ী হয়। জুলাই এবং আগস্টে, রাজধানীসহ মূল ভূখণ্ডের পুরো পূর্ব উপকূল এবং এজিয়ান সাগরের দ্বীপগুলি একটি শক্তিশালী উত্তর বাতাসের শক্তির অধীনে রয়েছে। একদিকে, এটি তাপকে ঘোলা করে শীতলতা আনে, অন্যদিকে, এটি ফেরিগুলিকে দেরী করে এবং অবকাশ যাপনকারীদের অসুবিধার সৃষ্টি করে, তাদের সমুদ্র সৈকতের ছাতা "চুরি" করে৷ প্রকৃত গ্রীষ্মের তাপ হিসাবে, এটি এখনও গ্রীকদের অভ্যাসকে প্রভাবিত করে, হেলেনিসের বিকালের বিশ্রামকে 15:00-18:00 এ স্থানান্তরিত করে। এই সময়গুলিতে, কাউকে বিরক্ত করার প্রথা নেই, অ্যাপয়েন্টমেন্ট করার কথা উল্লেখ না করা।

গ্রীসের ইতিহাস

গ্রীসে প্রথম বসতি, প্রত্নতাত্ত্বিক খনন দ্বারা প্রমাণিত, প্যালিওলিথিক যুগে উদ্ভূত হয়েছিল, যা 11000-3000 খ্রিস্টপূর্বাব্দের সাথে মিলে যায়। এটি হল হেলাস যা 2600-1100 খ্রিস্টপূর্বাব্দে বিদ্যমান মিনোয়ান, মাইসেনিয়ান এবং সাইক্ল্যাডিক সভ্যতার জন্মস্থান। গ্রীসের ইতিহাসে ধ্রুপদী সময়কাল হল তথাকথিত "স্বর্ণযুগ", যা 6-IV শতাব্দী খ্রিস্টপূর্বাব্দ জুড়ে ছিল। e এটি এই সত্যের জন্য উল্লেখযোগ্য যে এটি বিশ্বকে সর্বশ্রেষ্ঠ বিজ্ঞানী এবং অসামান্য শিল্পী - ইতিহাসবিদ এবং দার্শনিক, ডাক্তার এবং স্থপতি, স্থপতি এবং ভাস্কর, কবি, গণিতবিদ এবং নাট্যকারদের একটি গ্যালাক্সি দিয়েছে। গ্রীক সভ্যতার সক্রিয় বিকাশ 776 খ্রিস্টপূর্বাব্দে প্রথম অলিম্পিক গেমসের পরে ঘটেছিল। প্রাচীন গ্রিসের ঔপনিবেশিক সম্প্রসারণ শুরু হয়েছিল, শহর-রাষ্ট্রগুলি উপস্থিত হয়েছিল - বিশেষত, কালো সাগর উপকূলে।

প্রাচীন হেলাস বেশ কয়েকটি হস্তক্ষেপের সম্মুখীন হয়েছিল - প্রথমে প্রতিবেশী পারস্যের সেনাবাহিনী দ্বারা, যা পরপর বেশ কয়েকবার আক্রমণ করেছিল এবং তারপরে, 146 খ্রিস্টপূর্বাব্দে, রোমান লেজিওনেয়ারদের দ্বারা। কিন্তু রোমানরা শুধু গ্রীক সংস্কৃতিকে অত্যাচার করেনি, বরং তার সচেতন উত্তরসূরিও হয়ে উঠেছে। এটি রোমান যুগের স্মৃতিস্তম্ভ দ্বারা বিচার করা যেতে পারে, যার নমুনাগুলি স্থাপত্যের অনুরূপ হেলেনিক কাজ ছিল। অধিকন্তু, রোমান শিল্পকর্মগুলি আজ অবধি সর্বোত্তম উপায়ে টিকে আছে এবং আমরা, সমসাময়িকরা, তাদের দ্বারা প্রাচীন গ্রীকদের মহান ঐতিহ্যের বিচার করতে পারি। এবং বিশাল রোমান সাম্রাজ্যের পশ্চিম এবং পূর্ব অংশে বিভক্ত হওয়ার পরে, পরবর্তী, অর্থাৎ, কনস্টান্টিনোপলে রাজধানী সহ বাইজেন্টিয়াম, গ্রীক ভাষা ও সংস্কৃতির বাহক হয়ে ওঠে এবং 29শে মে, 1453 সাল পর্যন্ত এগারো শতাব্দী স্থায়ী হয়েছিল। তুর্কিদের আক্রমণের মুখে পড়ে।

গ্রীস নিজেই প্রায় 400 বছর ধরে অটোমান সাম্রাজ্য দ্বারা শাসিত হয়েছিল। গ্রীক জনগণের জাতীয় মুক্তি সংগ্রাম 1821 সালে একটি স্বাধীন গ্রীক রাষ্ট্রের ঘোষণার মাধ্যমে শেষ হয়েছিল, যা এক দশক পরে রাজতন্ত্রে পরিণত হয়েছিল। 20 শতকের দ্বিতীয়ার্ধ জুড়ে, গ্রীস তার পৈতৃক জমিগুলি ফিরিয়ে দেওয়ার জন্য দুর্দান্ত প্রচেষ্টা করেছিল, যেগুলি এখনও অটোমান পোর্টের দখলে ছিল। সেই সময়ের বলকান যুদ্ধ এবং প্রথম বিশ্বযুদ্ধে অংশগ্রহণ এই কাজগুলিকে আংশিকভাবে উপলব্ধি করতে সাহায্য করেছিল।

দেশটি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধেও অংশগ্রহণ করে। প্রথমত, ফ্যাসিবাদী ইতালি তাকে আক্রমণ করেছিল, কিন্তু গ্রীকরা একটি উপযুক্ত তিরস্কার দিতে সক্ষম হয়েছিল। জার্মানরা এবং তাদের মিত্ররা হস্তক্ষেপ করলে, গ্রীস পড়ে যায় এবং 1941 থেকে 1945 সাল পর্যন্ত তাদের দখলে ছিল। যাইহোক, তৃতীয় রাইকের উপর বিজয় দীর্ঘ প্রতীক্ষিত শান্তি আনতে পারেনি: দেশে একটি গৃহযুদ্ধ শুরু হয়েছিল, যা শুধুমাত্র 1949 সালে শেষ হয়েছিল।

এর পরে গ্রীসে একটি শান্ত উন্নয়নের সময় হয়েছিল, যা 1967 সালে একটি অভ্যুত্থানের দ্বারা ব্যাহত হয়েছিল, যার ফলস্বরূপ রাজা কনস্টানটাইন দ্বিতীয়কে উৎখাত করা হয়েছিল এবং দেশে একটি সামরিক একনায়কত্ব প্রতিষ্ঠা হয়েছিল। জর্জিওস পাপাডোপুলোস (1967-1973) এবং দিমিত্রিওস আইওনিডিস (1973-1974) এর নেতৃত্বে "কালো কর্নেলদের" শাসন হিসাবে এই সময়কালটি ইতিহাসে নেমে যায়। সামরিক জান্তা আন্তর্জাতিক ক্ষেত্রে কৌশলগত সহ অনেক ভুল করেছে। এটি 1974 সালে সাইপ্রাসে তুর্কি সেনাবাহিনীর আক্রমণ এবং অস্বীকৃত "উত্তর সাইপ্রাসের তুর্কি প্রজাতন্ত্র" গঠনের সাথে তার ভূখণ্ডের কিছু অংশ দখলকে উস্কে দেয়। তথাকথিত "সাইপ্রাস ইস্যু" এর ব্যর্থতার ফলে 1974 সালে "কালো কর্নেলদের" স্বৈরতন্ত্র উৎখাত হয়েছিল।

8 ডিসেম্বর, 1974-এ, গ্রীসে একটি দেশব্যাপী গণভোট অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যার ফলস্বরূপ দেশে আবার সংসদীয় ফর্মের সাথে একটি গণতান্ত্রিক রাজনৈতিক শাসন প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। 11 জুন, 1975-এ একটি নতুন সংবিধান গৃহীত হয়েছিল, যা আজও বলবৎ রয়েছে। 1986 এবং 2001 সালে, এতে কিছু পরিবর্তন করা হয়েছিল, যা রাষ্ট্রের গণতান্ত্রিক ভিত্তিকে প্রভাবিত করেনি। গ্রীস 1952 সাল থেকে ন্যাটোর সদস্য। সত্য, 1973 সালে তিনি সংস্থাটি ত্যাগ করেছিলেন এবং শুধুমাত্র 1981 সালে এটিতে ফিরে আসেন। একই বছরে, গ্রীস ইউরোপীয় ইউনিয়নে এবং 1 জানুয়ারী, 2002-এ ইউরো জোনে যোগদান করে।

গ্রীসের দর্শনীয় স্থান

গ্রীস প্রাচীন স্মৃতিস্তম্ভ, অর্থোডক্স মন্দির এবং খুব উন্মুক্ত, আন্তরিক এবং অবিশ্বাস্যভাবে কমনীয় লোকদের একটি দেশ। অন্তত একবার এখানে থাকার পরে, আপনি চিরকাল এর স্থাপত্য, অনন্য প্রকৃতি, মূল সংস্কৃতি এবং অবশ্যই জাতীয় খাবারের প্রেমে পড়বেন, যেখানে আমরা ফিরে যাব।

প্রাচীন হেলাসের রাজধানী থেকে দেশের কিছু দর্শনীয় স্থানের সাথে একটি সাধারণ পরিচিতি শুরু করা যাক। এথেন্সে, যা সাবধানে তার ঐতিহাসিক, সাংস্কৃতিক এবং স্থাপত্য ঐতিহ্য সংরক্ষণ করে, আপনার অবশ্যই বিখ্যাত অ্যাক্রোপলিস পরিদর্শন করা উচিত, যার মন্দিরগুলি আংশিকভাবে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে। তিনটি অলিম্পিয়ান দেবতার মধ্যে একটি, পসেইডনের মন্দির, ঠিক এজিয়ান সাগরের উপকূলে অবস্থিত, প্লাকার প্রাচীন চতুর্থাংশ, শহরের স্কোয়ার যা তাদের নিজস্ব বিশেষ, সমৃদ্ধ জীবনযাপন করে, চিত্তাকর্ষক পাথরের থিয়েটার - হেরোডোটাস অ্যাটিকাসের ওডিয়ন এবং অসংখ্য এথেনিয়ান জাদুঘর ভ্রমণকারীদের জন্য ক্রমাগত আগ্রহের বিষয়।



আলাদাভাবে, আমি শ্বাসরুদ্ধকর পানাথিনাইকোস স্টেডিয়ামের কথা উল্লেখ করতে চাই। এটি নির্মাণে শুধুমাত্র সাদা মার্বেল ব্যবহার করে প্রাচীন পূর্বসূরীর টুকরো অনুসারে তৈরি করা হয়েছিল। এবং আপনার নিজের চোখে এথেন্সে আপনি প্রাচীন গ্রীসের পৌরাণিক কাহিনী এবং কিংবদন্তিতে উল্লিখিত জিউস, অ্যাগোরা এবং হেফেস্টাসের প্রাচীন মন্দিরগুলি দেখতে পারেন।

বেশ কয়েকটি প্রাচীন নিদর্শন ক্রিটে কেন্দ্রীভূত, এটি দেশের অন্যতম জনপ্রিয় পর্যটন গন্তব্য। এখানে আপনি মিনোয়ান যুগের প্রত্নতাত্ত্বিক স্থানগুলি দেখতে পারেন, রেথিমননের ভেনিস-শৈলীর দুর্গ, বিলাসবহুল, ভাই সৈকতে মহাদেশের বৃহত্তম প্রাকৃতিক পাম বনের দৃশ্য উপভোগ করতে পারেন। ছোট্ট শহর গোর্টিনাতে সংরক্ষিত অ্যাপোলোর প্রাচীন মন্দিরটি আপনাকে ডোরিয়ান যুগে ফিরিয়ে নিয়ে যাবে এবং ফিস্টোসে আপনি অবশ্যই সবচেয়ে বিচিত্র স্থাপত্য কাঠামোর মধ্যে একটি দেখতে পাবেন - রাজা মিনোসের প্রাসাদ।

সর্বাধিক বিখ্যাত গ্রীক দ্বীপপুঞ্জের মধ্যে রয়েছে রোডস, যা নাইটলি সংস্কৃতির বৃহত্তম কেন্দ্র এবং একটি দুর্দান্ত অবলম্বনের গৌরব রয়েছে। এর কলিং কার্ড হল ক্যাসল অফ দ্য নাইটস, 14 শতকে নির্মিত এবং গত শতাব্দীর প্রথমার্ধে পুনরুদ্ধার করা হয়েছিল। এটিতে প্রাচীন জিনিসের একটি বৃহৎ সংগ্রহ রয়েছে, বাড়ির সঠিকভাবে পুনঃনির্মিত পরিবেশের উল্লেখ নেই। নাইটলি অর্ডারবাস্তববাদের একটি অনন্য অনুভূতি প্রদান করে।

সবচেয়ে আইকনিক দর্শনীয় স্থানগুলির মধ্যে একটি, মাউন্ট অলিম্পাস, আপনাকে প্রাচীন গ্রীসের কিংবদন্তি দেবতাদের সমসাময়িক মনে করতে দেবে। এক সময়, পৌরাণিক কাহিনী অনুসারে, থান্ডারার জিউস, সমুদ্রের দেবতা পসেইডন এবং মৃত হেডিসের রাজ্যের শাসক এখানে বাস করতেন। এখন এই "দেবতাদের ঘর" একটি অনন্য বায়োস্ফিয়ার রিজার্ভে পরিণত হয়েছে, যা বিভিন্ন উদ্ভিদ ও প্রাণীর প্রজাতিতে সমৃদ্ধ এবং চারপাশের অত্যাশ্চর্য দৃশ্য দেখায়। যদিও অলিম্পাস উঁচু পর্বতকিন্তু হাঁটার জন্য বেশ অ্যাক্সেসযোগ্য। অসংখ্য ট্রেইল বরাবর ভ্রমণ, আপনি এমনকি সময় কিভাবে উড়ে লক্ষ্য করতে পারবেন না.

আরেকটি বিখ্যাত পর্বত অবশ্যই, অ্যাথোস, বিশ্বের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যইউনেস্কো। এই অনন্য স্থান, সমস্ত অর্থোডক্স বিশ্বাসীদের দ্বারা সম্মানিত, বাস করে এবং শুধুমাত্র পুরুষদের দ্বারা পরিদর্শন করা যেতে পারে। এটি প্রার্থনা, প্রতিফলন এবং আধ্যাত্মিকতার দীক্ষা নিবেদিত। পবিত্র পর্বতটির প্রকৃত স্বায়ত্তশাসন রয়েছে, তবে গ্রীক রাষ্ট্রের সার্বভৌমত্বের অধীনে। এখানে যাওয়ার জন্য, আপনাকে একটি বিশেষ পারমিট পেতে হবে, এবং শুধুমাত্র 110 জন (তাদের মধ্যে 100 জন অর্থোডক্স বিশ্বাসী হতে হবে) এটি দেখতে পারেন - যদি তারা চান, অবশ্যই - প্রতিদিন। এই ধরনের আমলাতন্ত্র অনেককে মাউন্ট এথোস দেখার অভিপ্রায় থেকে দূরে সরিয়ে দিতে পারে, কিন্তু যদি এই ধরনের অসুবিধাগুলি আপনাকে ভয় না করে, তাহলে এখানে দুই ডজন স্থানীয় মঠ পরিদর্শনের সাথে একটি ভ্রমণ আপনার জীবনের একটি অবিস্মরণীয় পর্ব হয়ে উঠবে।

জাতীয় খাবার

গ্রীসের জাতীয় রন্ধনশৈলীতে, বলকান জনগণ, অ্যাপেনিনিস, ফ্রান্স এবং এমনকি মধ্যপ্রাচ্যের রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য পুরোপুরি সহাবস্থান করে। সাধারণভাবে, এটি সাধারণ ভূমধ্যসাগরীয় রান্নাঘরপ্রেমের একটি "মিশ্রণ" সহ, যার সাথে প্রতিটি খাবার প্রস্তুত করা হয় এবং মূল গ্রীক মেজাজ। গ্রীকদের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, জাপানিদের জন্য, খাওয়া একটি সম্পূর্ণ আচার। টেবিলে, তারা কেবল খায় না, তবে যোগাযোগ করে এবং শিথিল করে। একটি ভাগ করা খাবার অপরিচিত এবং এমনকি ব্যবসায়িক সম্পর্কের মধ্যে বন্ধুত্ব গড়ে তোলার একটি দুর্দান্ত উপায়। ডিনারে গ্রীকরা যাই আলোচনা করুক না কেন, তবে সবচেয়ে বেশি, সম্পূর্ণ পারিবারিক বিষয় ছাড়াও, তারা ফুটবল এবং রাজনীতি নিয়ে কথা বলতে পছন্দ করে।

অনেকেই ইতিমধ্যে অনুমান করেছেন যে মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার স্থানীয় মেনুতে একটি রাজকীয় অবস্থান দখল করে। গ্রীকরা স্কুইড খুব সুস্বাদু রান্না করে: তারা এগুলিকে ময়দায় রোল করে এবং তারপরে জলপাই তেলে ভাজতে পারে। রান্না করে দেখতে ভুলবেন না টমেটো সসসদ্য ধরা ঝিনুক এবং বহিরাগত যেমন অক্টোপাস মাংস - এটা ভেষজ যোগ সঙ্গে কয়লা বেক করা হয়. থালাটির স্বাদ এবং গন্ধ এমন যে শব্দগুলি বর্ণনা করতে পারে না - এটি চেষ্টা করা ভাল!

আধুনিক গ্রীসে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার কি কি? এদের মধ্যে কয়েকটির নাম দেওয়া যাক: পনির দিয়ে ভরা স্কুইড এবং কয়লার উপর বেকড ("কালামরিয়া ইয়েমিস্তা মে তিরি"), বাষ্পযুক্ত ঝিনুক ("মিদিয়া আখনিস্তা"), ভাজা চিংড়ি ("গারাইডস শারাস")। অন্যতম স্বাক্ষর খাবারজাতীয় খাবার হল গলদা চিংড়ির সাথে স্প্যাগেটি ("ম্যাকোরানাদা মে আস্তাকো")। স্থানীয় সরাইখানায় ঐতিহ্যবাহী এবং পরিচিত রাশিয়ান মাছের খাবার থেকে শুরু করে, আপনি মাছের স্বাদ নিতে পারেন এর সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় "উদ্ভাস" - ভাজা এবং স্টুড, স্টাফড এবং আচার, শুকনো, ধূমপান এবং সহজভাবে লবণযুক্ত - সুস্বাদু স্থানীয় বিয়ার পর্যন্ত!

গ্রীসে মাংস প্রেমীদের শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, হাঁস-মুরগি এবং ভেড়ার মাংসের খাবারের একটি সমৃদ্ধ নির্বাচন দেওয়া হয়। গ্রিল করা "ব্রিজোলস" এবং "পাইদাক্যা", যথাক্রমে, হাড় এবং ভেড়ার পাঁজর সহ মাংস, সর্বদা খুব সুস্বাদু এবং সরস হয়ে যায়। দুই ধরনের স্থানীয় কাবাব রয়েছে: মাংসের ছোট টুকরা থেকে ("সুভলাকি") এবং বড়গুলি ("কন্ডোসুভলি")।

এটি "কোকোরেসি" চেষ্টা করাও মূল্যবান - এটি এমন একটি খাবারের নাম যা আমাদের বাড়িতে তৈরি সসেজের কিছুটা স্মরণ করিয়ে দেয়: অন্ত্রগুলি ভেড়ার মাংসে ভরা হয় এবং একটি গ্রিলের উপর বেক করা হয়। সত্যিকারের গুরমেটরা সাদা ওয়াইন ("কোকোরাস ক্রাসাটোস") এবং স্টুড খরগোশ ("কুনেলি") এ স্টিউ করা মোরগ পছন্দ করতে ব্যর্থ হতে পারে না। এবং সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত গ্রীক মাংশের পাত্র moussaka - মাংসের কিমা, আলু এবং বেগুন স্তরে স্তরে বিছিয়ে বেকমেল সস দিয়ে বেক করা হয়।

গ্রীক রন্ধনপ্রণালী পনির ছাড়া কল্পনা করা অসম্ভব এবং এর অন্যতম বিখ্যাত জাত - "ফেটা"। এটি শুধুমাত্র ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি এবং কাঠের ব্যারেলে সংরক্ষণ করা হয়। দেশে জনপ্রিয় এবং তদনুসারে, পর্যটকদের মধ্যে "কেফালোটিরি" (কঠিন, যা থেকে তৈরি) এর মতো বিভিন্ন ধরণের পনির রয়েছে। ছাগলের দুধ), "তুলুমোতিরি" (সমস্ত স্থানীয় জাতগুলির মধ্যে প্রাচীনতম) এবং সূক্ষ্ম "মানুরি" (সাদা, একটি খুব তীব্র স্বাদের সাথে)।

উপসংহারে, আসুন বিখ্যাত "গ্রীক সালাদ" উল্লেখ করি, তাদের জন্মভূমিতে কেবল "গ্রাম" বলা হয়, যা রাশিয়ান গৃহিণীরাও রান্না করতে পছন্দ করে। আমাদের ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁয় পরিবেশিত বা বাড়িতে রান্না করা খাবারের থেকে "অরিজিনাল" স্বাদে ভিন্ন। পার্থক্যটি ঠিক কী তা শব্দে প্রকাশ করাও কঠিন: আপনাকে উভয় বিকল্প চেষ্টা করে এটি অনুভব করতে হবে। এবং এই জন্য কি প্রয়োজন? এটা ঠিক: গ্রীসে বিশ্রাম নিতে আসা!

ভাষা


আধুনিক গ্রীক (ডিমোটিকা), প্রাচীন প্রাচীন যুগে ব্যবহৃত স্থানীয় ভাষা থেকে উদ্ভূত, 1976 সাল পর্যন্ত দেশের সরকারী ভাষা হয়ে ওঠেনি। তার আগে, এটি ছিল কাফারেভুসা ("শুদ্ধ ভাষা")৷ সৌভাগ্যবশত পর্যটকদের জন্য, অনেক গ্রীক অন্তত একটি বিদেশী ভাষায় কথা বলে: প্রায়শই ইংরেজি, তবে জার্মান, ফরাসি বা ইতালীয়ও৷

তবুও, গ্রীক কিছু শব্দ প্রশংসা করা হবে. আপনার কাছে কিছু সময় থাকলে, কয়েকটি মৌলিক বাক্যাংশ এবং বর্ণমালা শেখার চেষ্টা করুন। যদিও লক্ষণ এবং চিহ্নগুলি প্রায়শই ল্যাটিন ট্রান্সক্রিপশনে উপস্থাপিত হয়, তবে এটি সর্বদা হয় না; উপরন্তু, বর্ণমালার জ্ঞান আপনাকে ব্যাঙ্ক, রেস্তোরাঁ এবং অন্যান্য প্রতিষ্ঠানে নেভিগেট করার অনুমতি দেবে।

গ্রীসে ছুটির দিন

  • 1 জানুয়ারি - নতুন বছর।
  • জানুয়ারি 6 - এপিফ্যানি।
  • 25 মার্চ - স্বাধীনতা দিবস।
  • 1 মে - শ্রমিক দিবস।
  • আগস্ট 15 - ভার্জিন অনুমান।
  • 28 অক্টোবর হল ওচি দিবস, 1940 সালের ইতালীয় দখলের বিরুদ্ধে গ্রীক প্রতিরোধের স্মরণে।
  • 25 ডিসেম্বর - বড়দিন।
  • 26 ডিসেম্বর - ধন্য ভার্জিন ক্যাথেড্রাল।

যে ছুটির কোনো সঠিক তারিখ নেই সেগুলি হল গ্রেট লেন্টের প্রথম দিন (ক্লিন সোমবার), পবিত্র শুক্রবার, ইস্টার সোমবার, অ্যাসেনশন ডে, স্পিরিটস ডে।


টাকা

গ্রীসের জাতীয় মুদ্রা ইউরো, 100 ইউরো সেন্টে বিভক্ত। মূলত, সমস্ত অর্থ প্রদান নগদে করা হয়, যা স্বাভাবিকভাবেই ছায়া অর্থনীতিতে বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। পর্যটন এলাকায় ক্রমবর্ধমান সংখ্যক হোটেল এবং রেস্তোরাঁ, যদিও, ক্রেডিট কার্ড গ্রহণ করে, তবে তাদের মধ্যে কিছু অতিরিক্ত 3% থেকে 5% চার্জ করে, কখনও কখনও আপনাকে অবহিত না করেও৷ আপনার যদি ভিসা বা মাস্টারকার্ড কার্ড থাকে, তাহলে আপনি সহজেই এটিএম থেকে টাকা তুলতে পারবেন। ভ্রমণকারীর চেক একটি ব্যাঙ্ক বা হোটেলে ক্যাশ করা যেতে পারে, শুধু আপনার পাসপোর্ট ভুলবেন না।

খোলার সময়


কিছু সাধারণ প্রবণতা সত্ত্বেও, যেমন সিয়েস্তার সময় কাজের মধ্যে দীর্ঘ বিরতি, গ্রীসে সংস্থাগুলির খোলার সময়গুলি বেশ তরল। দোকানগুলি সাধারণত সোমবার, বুধবার এবং শনিবার প্রায় 8.30-10.00 থেকে 15.00 পর্যন্ত, মঙ্গলবার, বৃহস্পতিবার এবং শুক্রবার 14.00 পর্যন্ত এবং তারপর 17.00 থেকে 20.00-21.00 পর্যন্ত খোলা থাকে৷ এই নিয়ম স্থানীয় দোকানগুলিকে প্রভাবিত করে না, বিশেষ করে মুদি দোকান, যা কখনও কখনও এমনকি রবিবারেও কাজ করে৷

যাদুঘর এবং প্রত্নতাত্ত্বিক সাইটগুলি পরিদর্শন করা যেতে পারে সোমবার, কখনও কখনও বুধবার এবং সবচেয়ে ছোট - নভেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত পুরো সময়কাল বন্ধ থাকে। খোলার সময় - সিজনের বাইরে 8.00-8.30 থেকে 15.00 পর্যন্ত এবং জুলাই এবং আগস্টে 17.00 এমনকি 19.00 পর্যন্ত। মনে রাখবেন যে শেষ দর্শকদের বন্ধ করার আধা ঘন্টা আগে অনুমতি দেওয়া হয়।

ব্যাঙ্কগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, সোমবার থেকে বৃহস্পতিবার 8.00-8.30 থেকে 14.00 পর্যন্ত এবং শুক্রবার 13.30 পর্যন্ত কাজ করে; কিছু শনিবার বিনিময় লেনদেন করা.

গ্রীসে কেনাকাটা

লোকেরা রৌদ্রোজ্জ্বল গ্রীসে যায় কেবল দ্বীপগুলিতে সমুদ্র সৈকতে ছুটি কাটাতে বা প্রাচীন কালের বিশ্ব বিখ্যাত দর্শনীয় স্থানগুলি অন্বেষণ করতে নয়, কেনাকাটার জন্যও। আপনারা যারা এখনও জানেন না তাদের জন্য, ইতালি সহ গ্রীস ইউরোপের সেরা কেনাকাটার গন্তব্যগুলির মধ্যে একটি। বিনিময় হার পার্থক্য সত্ত্বেও, এখানে খুঁজুন, উদাহরণস্বরূপ, একটি অপেক্ষাকৃত সস্তা পশম কোট বা সুন্দর দানি, যা আপনার বাড়ির অভ্যন্তর সাজাইয়া রাখা হবে, কঠিন হবে না.

অর্থ সঞ্চয় করার একটি দীর্ঘ চেষ্টা করা উপায়, অবশ্যই, বিক্রয় মৌসুমে কেনাকাটা করা। গ্রীসে শীতকালীন বিক্রয় জানুয়ারির মাঝামাঝি থেকে শুরু হয় এবং ফেব্রুয়ারি মাস পর্যন্ত চলতে থাকে, যখন গ্রীষ্মকালীন বিক্রয় জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে এবং পুরো আগস্ট মাস জুড়ে থাকে। তদুপরি, অনেক দোকানে তারা অল্প পরিমাণ থেকে দাম কমাতে শুরু করে না - বলুন, 20-30% থেকে, তবে অবিলম্বে মূল্য ট্যাগগুলিতে নির্দেশ করে: একটি 80% ছাড়, তাই এই ধরনের আউটলেটগুলিতে সারিগুলি অস্বাভাবিক নয়। অপেক্ষায় কিছু সময় হারানোর জন্য প্রস্তুত থাকুন, তবে একটি ভাল ক্রয় নিয়ে চলে যান।

ডিসকাউন্ট শুধুমাত্র জামাকাপড় এবং জুতা, কিন্তু গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি, আধুনিক ইলেকট্রনিক্স, সজ্জা আইটেম এবং এমনকি ভাল, কঠিন আসবাবপত্র প্রযোজ্য. সত্য, এই জাতীয় পণ্যগুলির জন্য ছাড়টি ব্যয়ের 40% এর বেশি নয়, তবে এটিও খারাপ নয়। আউটলেট এবং স্টকগুলিতে, যা ভুলে যাওয়া উচিত নয়, চোখের আনন্দদায়ক মূল্য ট্যাগগুলি সারা বছরই উপস্থিত থাকে৷ বড় শপিং সেন্টারে, অফ-সিজন বিক্রয় সাধারণ, ডিসকাউন্ট 50% এ পৌঁছাতে পারে।

কিন্তু পশম কোট কিনতে ফিরে. বিশেষ করে এর জন্য, শপিং ট্যুরগুলি গ্রীসে সংগঠিত হয়, যা বাধ্যবাধকতা সহ এবং ছাড়াই আসে। আপনি যদি প্রাক্তনটি বেছে নেন (অর্থাৎ, বাধ্যবাধকতা সহ একটি সফর), তবে দেশে ফ্লাইট এবং হোটেলের থাকার ব্যবস্থা, সাধারণত 3-4 দিনের বেশি হয় না, পশম কারখানা দ্বারা অর্থ প্রদান করা হয়। পছন্দের সুবিধার জন্য, বিভিন্ন নির্মাতাদের ভাণ্ডারের সাথে আগে থেকেই পরিচিত হওয়ার এবং আপনার পছন্দের মডেলগুলির ফটোগুলি সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অন্যথায়, আপনি যদি একটি সারিতে সমস্ত মডেলের উপর চেষ্টা করা শুরু করেন তবে আপনি কেবল সময় নষ্ট করবেন না এবং ক্লান্ত হয়ে পড়বেন, তবে আপনি যা চেয়েছিলেন তা না কিনে শেষ করতে পারেন এবং আপনি এটির জন্য অনুশোচনা করবেন।

গ্রীক পশম পণ্যের জন্মস্থান ঐতিহ্যগতভাবে পশ্চিম মেসিডোনিয়ার কাস্টোরিয়া, দেশের উত্তর-পশ্চিমে অবস্থিত একটি শহর বলে মনে করা হয়। এখানে প্রচুর পশমের কারখানা রয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত হল ইগো গ্রুপ, রিজোস ফার্স, এস্টেল ফার্স, অবন্তি ফার্স। এই এবং অন্যান্য নির্মাতাদের অফিসিয়াল ওয়েবসাইটগুলিতে দামগুলি সন্ধান করবেন না - সেগুলি নির্দেশ করার প্রথা নেই, যা ঘটনাস্থলে দর কষাকষি করা সম্ভব করে তোলে। সাধারণত কোন ভাষা বাধা নেই, যেহেতু প্রায় সব বিক্রেতারা রাশিয়ান কথা বলে।

কিন্তু সবাই জামাকাপড় বা ঘরের জিনিসপত্রের জন্য গ্রীসে যায় না - অনেকেই স্থানীয় পণ্য কিনতে চান। এই ক্ষেত্রে, গ্রীক সুপারমার্কেটগুলিতে স্বাগত জানাই: এথেন্সে - স্কলাভেনাইটিস, ক্রিটে - আরিয়াদনি, থেসালোনিকিতে - মাসউটিসে। এছাড়াও পর্যটকদের মধ্যে জনপ্রিয় হল প্রিমিয়াম-শ্রেণির সুপারমার্কেট AB Vasilopoulos, জার্মান সুপারমার্কেট Lidi-এর একটি চেইন।

এছাড়াও আপনি বাজার এবং বাজারে ভাল কেনাকাটা করতে পারেন, যেগুলি ফ্লি মার্কেট সহ দেশে অনেক বেশি। আপনি এখানে খাবারের ঝুড়ি থেকে সবচেয়ে তাজা এবং সস্তা আইটেম কিনতে পারেন: জলপাই তেল, ফেটা পনির, স্থানীয় ওয়াইন। প্রধান জিনিস হল 15:00 এর আগে সময় থাকা, কারণ তারপরে বাজার এবং বাজার পরের দিন পর্যন্ত বন্ধ থাকে।

পর্যটকদের জন্য: রাশিয়ান ফেডারেশনের নাগরিকরা, যেহেতু তারা ইউরোপীয় ইউনিয়নের বাসিন্দা নয়, তারা ভ্যাট ফেরতের অধিকার ব্যবহার করতে পারে (ট্যাক্স ফ্রি), তবে শর্তে যে ক্রয়ের পরিমাণ 120 € এর কম নয় এবং এটি করা হয়েছিল বিক্রয়ের একটি পয়েন্ট যা সিস্টেমে অংশগ্রহণ করে। এটি নির্ধারণ করার জন্য, আপনাকে কেবল ঘনিষ্ঠভাবে নজর দিতে হবে: উপাধিটি "পর্যটকদের জন্য কর-মুক্ত", যা আক্ষরিক অর্থে ইংরেজি থেকে অনুবাদ করে "কর ছাড়া পর্যটকদের জন্য", এই ক্ষেত্রে উইন্ডো, ক্যাশিয়ার বা সরাসরি প্রযোজ্য হয় দোকানের প্রবেশদ্বার। মূল ভূখন্ডে, ভ্যালু অ্যাডেড ট্যাক্স রিফান্ডের পরিমাণ হবে 23%, দ্বীপ অঞ্চলে - 16%।

গণপরিবহন

বাসে করে গ্রীসের চারপাশে ভ্রমণ করা সুবিধাজনক এবং ট্রিপটিও সস্তা হবে। যাইহোক, খুব, খুব কম ড্রাইভার আছে যারা ইংরেজি বোঝে, রাশিয়ান উল্লেখ করার মতো নয়। শহরের গণপরিবহনগুলি সকাল 5:30 টা থেকে মধ্যরাত পর্যন্ত চলে, বিশেষ রাতের ফ্লাইটও রয়েছে। পরিবহণের দিক থেকে সবচেয়ে উন্নত, অবশ্যই, রাজধানী। এটিতে গাড়ির যোগাযোগ, সেইসাথে অন্যান্য শহরে, বিশৃঙ্খল, পার্কিংয়ের সমস্যা হতে পারে। শহরগুলিতে গতি সীমা 50 কিমি/ঘন্টা।

বাসের বিকল্প হল বৈদ্যুতিক পরিবহন (ট্রাম এবং ট্রলিবাস)। এথেন্স, একটি মেট্রোপলিটান মেট্রোপলিসের জন্য উপযুক্ত, এর নিজস্ব মেট্রো রয়েছে, টিকিটটি 1.5 ঘন্টার জন্য বৈধ। অন্যান্য শহরে কোন সাবওয়ে নেই।

গ্রীসেও রেলওয়ের নেটওয়ার্ক রয়েছে, শুধুমাত্র অভিজ্ঞ পর্যটকদের দ্বিতীয়-শ্রেণীর ট্রেনে ভ্রমণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ তারা প্রথম-শ্রেণীর ট্রেনের বিপরীতে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং আরামের গর্ব করতে পারে না। তবে বিভাগ নির্বিশেষে, ট্রেনটি বিশেষত রাতের ভ্রমণের জন্য একটি জনপ্রিয় বিকল্প ছিল এবং রয়ে গেছে: আপনি একটি শহরে ঘুমিয়ে পড়েছেন, এবং সকালে জেগে উঠেছেন - আপনি ইতিমধ্যে আপনার গন্তব্যে বিশ্রাম নিয়েছেন এবং তাজা!

যেহেতু গ্রীস একটি আংশিক দ্বীপ দেশ, তাই দেশের সব অংশে বাস বা ট্রেনে যাওয়া যায় না। সমুদ্র ভ্রমণের জন্য, আপনাকে জল পরিবহনের ধরনগুলির মধ্যে একটি বেছে নিতে হবে: ফেরি বা স্পিডবোট। ফেরিতে আপনার নিজের বা ভাড়া করা গাড়ি পার্কিং করার সময়, আপনার সতর্ক হওয়া উচিত, কারণ গাড়িগুলি সাধারণত একে অপরের খুব কাছাকাছি থাকে।

গাড়ী ড্রাইভিং

রাশিয়ায় বৈধ একটি ড্রাইভিং লাইসেন্স গ্রিসে একটি গাড়ি ভাড়া করার জন্য যথেষ্ট। অনেক স্থানীয় কোম্পানিতে দামগুলি বেশ যুক্তিসঙ্গত, তবে গাড়ির অবস্থা এবং দুর্ঘটনার ক্ষেত্রে বীমার প্রাপ্যতা পরীক্ষা করুন। ড্রাইভারের সর্বনিম্ন বয়স 21 বছর, কখনও কখনও 25 বছর বয়সী। ড্রাইভিং অভিজ্ঞতা কমপক্ষে এক বছরের হতে হবে।

প্রধান মহাসড়কগুলি মোটরচালকদের জন্য খুব ভাল, এবং উপরন্তু, ইইউ তহবিলের জন্য ধন্যবাদ, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে গ্রীসের সড়ক নেটওয়ার্ক ব্যাপকভাবে উন্নত হয়েছে। এছাড়াও প্রধানত সৈকত এবং নির্জন মঠের দিকে নোংরা রাস্তা রয়েছে। গতি সীমা শহরে 50 কিমি/ঘন্টা (কখনও কখনও কম), হাইওয়েতে 80 কিমি/ঘন্টা, মোটরওয়েতে 120 কিমি/ঘন্টা, যদিও কখনও কখনও, গ্রীকরা যেভাবে গাড়ি চালায় তা দেখলে বিশ্বাস করা কঠিন... যদি আপনি রাতে গাড়ি চালানোর ঘটনা ঘটবে, আলোহীন এলাকা এবং রাস্তা পার হওয়া পশুদের পাল থেকে সাবধান থাকুন। শহরে ড্রাইভিং করা কঠিন হতে পারে, বিশেষ করে এথেন্সে, অনেক ট্রাফিক জ্যাম এবং একমুখী রাস্তার কারণে।

যোগাযোগ এবং ইন্টারনেট

গ্রীসে মোবাইল যোগাযোগ খুব ভালভাবে উন্নত, কিছু ছোট প্রত্যন্ত দ্বীপ ব্যতীত নেটওয়ার্কটি দেশের প্রায় সমগ্র অঞ্চল জুড়ে। বিশেষ করে শহরগুলিতে এবং এথেন্সে এমনকি সাবওয়েতেও ভাল "ক্যাচ"। আপনি যদি গ্রীক নম্বরগুলিতে কল করতে যাচ্ছেন, তবে স্থানীয় মোবাইল অপারেটরগুলির মধ্যে একটি থেকে একটি সিম কার্ড কেনার অর্থ বোঝায়। যদি এমন কোন প্রয়োজন না থাকে এবং আপনি রাশিয়ান ফেডারেশনে শুধুমাত্র বাড়িতে কল করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনি রোমিং পরিষেবা ব্যবহার করতে পারেন যা সমস্ত রাশিয়ান অপারেটর তাদের গ্রাহকদের প্রদান করে।

গ্রীক মোবাইল কমিউনিকেশন মার্কেটের নেতারা কসমোট, উইন্ড এবং ভোডাফোনের মতো কোম্পানি। প্রথমটি রাষ্ট্র এবং প্রতিযোগীদের দৃষ্টিতে এর প্রধান সুবিধা বিবেচনা করা যেতে পারে ভাল স্তরগ্রাহক সেবা. বায়ু একসময় স্থানীয় বাজারে একচেটিয়া আধিপত্য ছিল এবং দীর্ঘদিন ধরে উচ্চ মানের সংযোগ হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে। ঠিক আছে, ভোডাফোন, একটি ট্রান্সন্যাশনাল অপারেটর হিসাবে, কোনো অতিরিক্ত পরিচয়ের প্রয়োজন নেই। কভারেজের গুণমান প্রতিযোগীদের থেকে নিকৃষ্ট নয়, তবে এটিতে একটু বেশি "মৃত অঞ্চল" রয়েছে যেখানে যোগাযোগ উপলব্ধ নয়।

নৈতিক মানদন্ডগুলো

যদিও এটি গ্রীষ্মে খুব গরম, আপনি যদি সমুদ্র সৈকতের বাইরে থাকেন তবে অনুগ্রহ করে উপযুক্ত পোশাক পরুন। মঠ পরিদর্শন করার জন্য, মহিলাদের হাঁটুর নীচে একটি স্কার্ট বা পোষাক এবং একটি হেড স্কার্ফ পরতে হবে, পুরুষদের ট্রাউজার পরতে হবে।

যদি আপনাকে পানীয় দেওয়া হয় বা রাতের খাবারে আমন্ত্রণ জানানো হয় তবে প্রত্যাখ্যান করবেন না, কারণ এটি গ্রীকদের বিরক্ত করতে পারে। এছাড়াও মনে রাখবেন যে তুরস্কের সাথে সম্পর্কের সাথে সম্পর্কিত সবকিছু একটি বরং সংবেদনশীল বিষয়, এই বিষয়ে রসিকতা এড়িয়ে চলুন।

বিতর্কিত পয়েন্ট

আপনার রেস্তোরাঁর বিল চেক করুন: সবচেয়ে পর্যটন স্থানগুলিতে এটি একটি অতিরিক্ত থালা বা পানীয় দ্বারা বাড়তে পারে ... এছাড়াও জানালার দামের দিকে মনোযোগ দিন: সেগুলি কখনও কখনও টেকওয়ের জন্য থাকে এবং আপনি যদি ঘটনাস্থলেই খান তবে দ্বিগুণ হতে পারে৷ অবশেষে, আপনি যদি ক্রেডিট কার্ডের মাধ্যমে অর্থ প্রদান করতে চান, তাহলে নিশ্চিত করুন যে আপনার সম্মতি ছাড়া টিপ (3-5%) চার্জ করা হবে না। একটি নিয়ম হিসাবে, যে কোনও ভুল বোঝাবুঝি সহজেই সমাধান করা যেতে পারে, আপনাকে কেবল সতর্ক থাকতে হবে এবং ট্যুরিস্ট পুলিশকে কল করতে মনে রাখতে হবে, যারা এই ধরণের সমস্যা সমাধানে বিশেষজ্ঞ।

নিরাপত্তা

গ্রীস, সমস্ত ইচ্ছা সহ, মহাদেশের পর্যটকদের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ দেশগুলির মতো, যেমন আইসল্যান্ড বা সুইডেনকে দায়ী করা যায় না। দুর্ভাগ্যবশত, ছোটখাটো চুরি এখানে সাধারণ, বিশেষ করে জনাকীর্ণ স্থানে: হোটেলে, বিমানবন্দরে, রেলওয়ে স্টেশনে, আকর্ষণের কাছাকাছি। গণপরিবহনেও চলছে পকেটমার। যে কোনো বড় শহরের মতো এথেন্সেরও নিজস্ব বিপজ্জনক এলাকা রয়েছে, এগুলো হল কোলোকোট্রোনি এবং ভাথি স্কোয়ার এবং ওমোনিয়া স্কোয়ারের আশেপাশে লাল-বাতি জেলা।

মহিলাদের বিশেষ করে সাবধান হওয়া উচিত ... আবেশী স্যুটর বা "কামাকস" (গ্রীক "কামাকিস" - "হারপুনার" থেকে)। এগুলি হল, একটি নিয়ম হিসাবে, সুদর্শন পুরুষ, বিকিরণকারী কবজ এবং মেজাজ, যারা একক বিদেশী পর্যটকদের আনুকূল্যের জন্য অত্যন্ত অবিচল। তাদের চূড়ান্ত লক্ষ্য হল কিছু সময়ের জন্য "হুক" করা, এবং যদি আপনি ভাগ্যবান হন, তাহলে পুরো সিজনের জন্য, একটি ধনী সহচর। সুন্দরী মহিলাদেরও অপরিচিতদের সাথে গাড়িতে উঠতে বা রাতে হাঁটার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ ধর্ষণের শিকার হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

গ্রীকরা তাদের উত্তপ্ত দক্ষিণী মেজাজ ব্যয় করে শুধুমাত্র প্রেমের বিষয়গুলি খুঁজতে নয়, সমস্ত ধরণের প্রতিবাদ এবং ধর্মঘটেও অংশগ্রহণ করে। এবং যদিও বিক্ষোভকারীদের "ধার্মিক রাগ" সাধারণত মানুষের দিকে পরিচালিত হয় না, তবে সমাবেশের সময় বাইরে না যাওয়াই ভাল। বিক্ষোভকারীদের ছত্রভঙ্গ করার জন্য পুলিশ সাধারণত টিয়ার গ্যাস ব্যবহার করে, যা শুধুমাত্র তার উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে কাজ করে না, অর্থাৎ চোখের উপর। এটি ব্রঙ্কাইটিস এবং হাঁপানি রোগীদের মধ্যে গুরুতর জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। এবং তবুও, এমনকি যদি আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তারা তাদের সংযমের উপায় সহ আপনার থেকে দূরে থাকে, তবে কারও গরম হাতের নিচে পড়ে যাওয়ার বা পদদলিত হয়ে আহত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

মানব ফ্যাক্টর ছাড়াও, প্রাকৃতিক কারণগুলিও একটি নির্দিষ্ট বিপদ ডেকে আনে। গ্রীসের মূল ভূখণ্ড এবং এর দ্বীপ দুটিই ভূমিকম্পের ঝুঁকিপূর্ণ অঞ্চলের সংজ্ঞার আওতায় পড়ে, যার অর্থ ভূমিকম্পের উচ্চ সম্ভাবনা। উচ্চ-প্রশস্ততার কম্পন, ভাগ্যক্রমে, প্রায়শই ঘটে না, তবে পৃথিবীর ভূত্বকের ছোট আকারের কম্পন একটি সাধারণ ঘটনা। গরম জলবায়ুর কারণে বনের আগুনের ঝুঁকি সম্পর্কে ভুলবেন না। এই ক্ষেত্রে, ফায়ার ডিপার্টমেন্টকে সরাসরি 199 নম্বরে বা রেসকিউ সার্ভিসকে 112 নম্বরে কল করুন।

গ্রীসে হোটেল এবং বাসস্থান

মূল ভূখণ্ডে এবং দ্বীপগুলিতে উভয়ই, প্রতিটি স্বাদ এবং বাজেটের হোটেলগুলি পর্যটকদের পরিষেবায় রয়েছে। গ্রীসে, তারার সংখ্যা দ্বারা তাদের ঐতিহ্যগত শ্রেণীবিভাগ ছাড়াও, হোটেলের শ্রেণী নির্ধারণের জন্য একটি বর্ণানুক্রমিক পদ্ধতিও ব্যবহৃত হয়। সুতরাং, L অক্ষরটির অর্থ হল আপনি একটি বিলাসবহুল হোটেলে আছেন, যা পাঁচ তারার সাথে মিলে যায়; সি - তিন তারা; এবং E 1-2 তারার স্তরের সাথে মিলে যায়। তবে প্রায়শই এক ধরণের "অসঙ্গতি" থাকে: ই ক্লাসের হোটেলগুলিতে, সি উপাধি সহ হোটেলগুলির তুলনায় পরিষেবার স্তর বেশি।

এই সত্যের জন্য প্রস্তুত থাকুন যে আপনি কক্ষের অভাবের মধ্যে পড়তে পারেন, বিশেষ করে সর্বাধিক জনপ্রিয় গ্রীক দ্বীপগুলিতে। উত্তেজনা এখানে সাধারণ, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে এবং ছুটির দিনে, যখন স্থানীয়রা ছুটিতে বিদেশীদের সাথে যোগ দেয়। পর্যটকদের "প্যানডেমোনিয়াম" এড়াতে, আগে থেকে অ্যাপার্টমেন্ট বুক করুন। সুতরাং, Booking.com পরিষেবা ব্যবহার করে, আপনি গ্রীসে 60% পর্যন্ত ছাড় সহ চমৎকার বাসস্থানের বিকল্পগুলি খুঁজে পেতে পারেন।

স্থানীয় হোটেলগুলির অধিকাংশই স্থানীয় মালিকদের মালিকানাধীন, তবে গ্রীসে বেস্ট ওয়েস্টার্ন এবং হিলটনের মতো বড় আন্তর্জাতিক চেইনও রয়েছে। এছাড়াও আপনি স্থানীয় চেইন হোটেলগুলিতে একটি অতিরিক্ত-শ্রেণির রুম ভাড়া নিতে পারেন, যেমন স্টারউড হোটেল এবং রিসর্ট, লুই এবং চন্দ্রিসের বিলাসবহুল সংগ্রহ। তাদের মধ্যে বসবাসের খরচ 150-200 ইউরো থেকে।

অনেক পর্যটক ব্যক্তিগত হোটেলে (বোর্ডিং হাউস) থাকতে পছন্দ করেন, যা গ্রীকদের অন্তর্নিহিত স্থানীয় জীবনযাত্রা এবং আতিথেয়তার আত্মাকে সম্পূর্ণরূপে প্রকাশ করে। শহরগুলিতে, আপনি দুই বা তিনজনের জন্য একটি পৃথক অ্যাপার্টমেন্ট ভাড়া নিতে পারেন, শহরতলিতে - ছোট ঘর, চার অতিথির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। দাম প্রতি রাতে 40-60 থেকে 90-120 ইউরো পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।


গ্রীসে হোস্টেলগুলি অন্যান্য ইউরোপীয় দেশগুলির মতো জনপ্রিয় নয়, তবে আপনি আন্তর্জাতিক হোস্টেল অ্যাসোসিয়েশনের সদস্য পাঁচটি এথেন্স যুব হোস্টেলের একটিতে থাকতে পারেন। থেসালোনিকি, পারোস, করফু এবং আইওসে অনুরূপ রয়েছে এবং তারা নামযুক্ত সমিতিতেও অন্তর্ভুক্ত। একটি হোস্টেলে রাতারাতি থাকার জন্য আপনার খরচ হবে প্রায় 10 €, খরচ তার অবস্থানের উপর নির্ভর করে।

গণতন্ত্রের মাতৃভূমিতে, আপনি মঠগুলিতেও থাকতে পারেন, কেবল তাদের থাকার নিয়মগুলি এতটা গণতান্ত্রিক মনে হতে পারে না। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি বিপরীত লিঙ্গের একজন অংশীদারের সাথে রাতারাতি থাকার জন্য খুঁজছেন তবে আপনাকে প্রত্যাখ্যান করা হবে। উপরন্তু, আপনি শালীনতা সাধারণভাবে গৃহীত মান অনুযায়ী পোষাক প্রয়োজন, অন্যথায় তারা গ্রহণ করা হবে না. এবং যদি আপনি ইতিমধ্যেই স্থানান্তরিত হন তবে আপনাকে "কারফিউ" পালন করতে হবে: মঠে ফিরে আসা - উদাহরণস্বরূপ, ভ্রমণের পরে - সময়সীমার পরে অনুমতি দেওয়া হয় না।

), এবং সনদ।

পর্যটন মরসুমের শীর্ষে, অর্থাৎ গ্রীষ্মে, ক্রাসনোদার, কাজান এবং পার্মের মতো রাশিয়ান শহরগুলি সহ গ্রীসে ফ্লাইট চালানো হয়।

দেশে থাকার জন্য, রাশিয়ানদের একটি বিদেশী পাসপোর্টের প্রয়োজন যাতে একটি শেঞ্জেন ভিসা স্ট্যাম্পযুক্ত।

বিমান ভাড়া কম দামের ক্যালেন্ডার

সঙ্গে যোগাযোগ ফেসবুক টুইটার

গ্রীস একটি পরিমাপিত বিশ্রাম এবং জীবনের উপভোগের জন্য একটি উপযুক্ত দেশ। শুধুমাত্র সমুদ্রের দোহাই দিয়ে এখানে আসা বা সারাক্ষণ ঘুরে বেড়ানো অপরাধ। গ্রীসে, আপনাকে জীবন উপভোগ করতে, সঙ্গীত, খাবার, সূর্য এবং ওয়াইন উপভোগ করতে শিখতে হবে। গ্রীকদের কাছ থেকে, আপনি পারিবারিক মূল্যবোধ উদযাপন, রান্না এবং সম্মান করার ক্ষমতা শিখতে পারেন। মনোরম আনন্দ দ্বীপগুলিতে আকর্ষণীয় ভ্রমণ, কিংবদন্তি অধ্যয়ন বা প্রাচীন ভবনগুলির ভ্রমণের সাথে মিশ্রিত হবে। একটি সমৃদ্ধ ইতিহাসের এই সুন্দর দেশে, জীবনের স্বাদ আছে, এবং একটি ক্লান্ত শরীর আবার শক্তিতে ভরা।

ভূগোল

বলকান উপদ্বীপের দক্ষিণে গ্রীস এবং সংলগ্ন দ্বীপগুলো দখল করে আছে। দেশটি পাথুরে এবং পাথুরে, খালি মালভূমি, সবুজ উপত্যকা, সমভূমি এবং সমুদ্র সৈকতের মধ্যে ছড়িয়ে রয়েছে। পশ্চিমে, চুনাপাথরের আমানত রয়েছে যেখানে বেশ কয়েকটি বড় গুহা এবং সিঙ্কহোল তৈরি হয়েছে। পূর্বে, ভূখণ্ডটি আরও মৃদু। গ্রীসে, টেকটোনিক কার্যকলাপ বেশ উচ্চ, শক্তিশালী ভূমিকম্প পর্যায়ক্রমে ঘটে।
এই ধরনের বৈচিত্র্যময় স্বস্তির কারণে, গ্রীক প্রকৃতি খুব সমৃদ্ধ। দ্বীপগুলির উপকূল এবং মূল ভূখণ্ডের দক্ষিণে হাওয়াইয়ের সাথে সাদৃশ্য রয়েছে এবং পর্বতগুলি ছোট গ্রামগুলির সাথে সুইস আল্পসের মতো।

জলবায়ু

গ্রীসে প্রায় সবসময় উষ্ণ এবং পরিষ্কার আবহাওয়া থাকে। বছরে 300 টিরও বেশি রৌদ্রোজ্জ্বল দিন রয়েছে। নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুসমুদ্রের সান্নিধ্যে নরম। উষ্ণতম মাস হল জুলাই এবং আগস্ট, যখন বাতাস +32 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয়। মহাদেশে, গ্রীষ্মের শুরুটি সৈকত ছুটির জন্য আরও উপযুক্ত এবং দ্বীপগুলিতে সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবরে সূর্যস্নান করা ভাল। বসন্ত এবং শরৎ দর্শনীয় স্থানগুলি অন্বেষণে নিবেদিত হওয়া উচিত। এখানে শীতকাল মৃদু, বাতাসের গড় তাপমাত্রা +10°C।

আকর্ষণ

প্রধান গ্রীক দর্শনীয় স্থানগুলি প্রাচীন সময়ের সাথে সম্পর্কিত। 8,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে, দেশটিতে বসবাসকারী লোকেরা দুর্দান্ত বিল্ডিং তৈরি করেছিল এবং পৌরাণিক কাহিনী দিয়ে তাদের ঘিরে রেখেছিল। চলুন তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় একটি কটাক্ষপাত করা যাক.

এথোস পর্বত। 20টি মঠের একটি বড় ধর্মীয় কমপ্লেক্স। জায়গাটি চালকিডিকির পূর্বে অবস্থিত এবং বাকি বিশ্বের থেকে সম্পূর্ণ বিচ্ছিন্ন। এখানে হাঁটা শান্তির জন্য উপযোগী, তবে শুধুমাত্র পুরুষদের প্রবেশের অনুমতি রয়েছে।

নসোসের প্রাসাদ হল একটি প্রাচীন প্রাসাদ যা রাজা মিনোসের অধীনে নির্মিত, করিডোর এবং প্যাসেজের একটি জটিল ব্যবস্থা রয়েছে। এখানেই মিনোটরের গোলকধাঁধা অবস্থিত ছিল, যেখানে বলি দেওয়া যুবক-যুবতীরা বিপথগামী হয়েছিল।

লিডোস শহরটি প্রাচীন সভ্যতার অন্যতম কেন্দ্র। তুষার-সাদা ভবনগুলির মধ্যে হাঁটা, আপনি প্রাচীন চিন্তাবিদদের আত্মা অনুভব করতে পারেন।

অ্যাক্রোপলিস সবচেয়ে স্বীকৃত এবং জনপ্রিয় ল্যান্ডমার্ক। 48টি কলাম বিশিষ্ট স্মৃতিসৌধ ভবনটি আকারে আকর্ষণীয়। বর্বরদের অভিযানের সময় তিনি বাসিন্দাদের আশ্রয় দিয়েছিলেন। বেশ কিছু পুনরুদ্ধারের পরে, ভবনটি এখনও ধ্বংসাবশেষের মতো।

সেন্ট চার্চ. প্যানটেলিমন। সম্পর্কে একটি গুরুত্বপূর্ণ ধর্মীয় ভবন. রোডস। 14 শতকে নির্মিত, এটি স্থানীয়দের দ্বারা অত্যন্ত সম্মানিত।

গ্র্যান্ড মাস্টারদের প্রাসাদ। রোডসের কেন্দ্রে অবস্থিত, দুর্গটি একটি রূপকথার দুর্গের মতো। ভিতরে প্রাচীন ভাস্কর্য এবং গৃহস্থালী সামগ্রী সহ একটি যাদুঘর রয়েছে।

15 শতকের রোডস দুর্গ। শত্রুর আক্রমণ থেকে গ্রীস উপকূল রক্ষা. খুব তীরে নির্মিত, এটি শাঁস থেকে অনেক গর্ত দিয়ে সজ্জিত, কিন্তু এখনও তার মহিমা বজায় রেখেছে।

মোট, গ্রীসে এক হাজারেরও বেশি আকর্ষণীয় স্থান রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে ঐতিহাসিক স্থাপত্য কাঠামো, মন্দির, পার্ক এবং জাদুঘর।

যা করতে হবে?

গ্রীসে ছুটির দিন বিরক্তিকর হতে পারে না। দর্শনীয় স্থানগুলি ছাড়াও, আপনি সক্রিয় বিনোদন করতে পারেন। যেমন সির্তকি নাচে আয়ত্ত করুন। ছন্দময় সঙ্গীতে তার সহজ পদক্ষেপগুলি অনেক উদযাপনের অতিথিদের একত্রিত করে।

উষ্ণ মৌসুমে, আপনার অবশ্যই সৈকতে কয়েক দিন কাটানো উচিত। সমস্ত উপকূলীয় এলাকা পৌরসভা এবং বিনামূল্যে প্রবেশাধিকার আছে। অতিরিক্ত খরচে সান লাউঞ্জার এবং ছাতা পাওয়া যায়। সৈকত বেশিরভাগই বালুকাময়। মূল ভূখণ্ডে তারা দ্বীপগুলির চেয়ে বেশি শোরগোল করে।

রঙিন মাছ এবং অন্যান্য জীবন্ত প্রাণীর ঝাঁক উপকূল বরাবর ছুটে বেড়ায়, যা অবশ্যই ডুবুরিদের খুশি করবে। সত্য, এখানে কোন প্রবাল নেই, তবে এটি অন্যান্য সুন্দরীদের দ্বারা ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয়। ক্রিট এবং কর্ফুতে বেশ কয়েকটি আন্তর্জাতিক ডাইভিং স্কুল রয়েছে যেখানে আপনি প্রশিক্ষিত এবং প্রত্যয়িত হতে পারেন। এর পরে, আপনার সবচেয়ে আকর্ষণীয় ডুবো ত্রাণ এবং জীবন্ত প্রাণীর সাথে এজিয়ান সাগরের (লেসবোস, সামোস, ক্রিট) দ্বীপগুলিতে যাওয়া উচিত।

প্রখর রোদ এবং সমুদ্র থেকে বিরতি নিতে, আপনি পাহাড়ে যেতে পারেন। এখানে একসাথে দুই ধরনের বিনোদন পাওয়া যায়:

  • স্কিইং।যেকোনো জটিলতার ঢালে রয়েছে আধুনিক অবকাঠামো, চমৎকার তুষার আচ্ছাদন এবং মনোরম প্যানোরামা।
  • স্পিলিওলজি।অসংখ্য গুহা আপনাকে আপনার ধৈর্য পরীক্ষা করতে এবং ঐতিহাসিক দর্শনীয় স্থানগুলির সাথে পরিচিত হতে দেবে। সবচেয়ে আকর্ষণীয় হল পেট্রালোনা গুহা এবং জাকিনথোসের নীল গুহা।

রান্নাঘর

গ্রীক রন্ধনপ্রণালীকে ভূমধ্যসাগরের উজ্জ্বল প্রতিনিধি বলা যেতে পারে। রান্নার প্রাথমিক নিয়ম হল তাজা শাকসবজি গ্রহণ করা, সুগন্ধযুক্ত ভেষজ, মশলা এবং স্বাদ সবকিছুই তাজা যোগ করা। জলপাই তেল. সুস্বাদু সীফুড, সুগন্ধি মাংস বা সুগন্ধি পনির ছাড়া একটি খাবার সম্পূর্ণ হয় না।

গ্রীকরা হৃদয়ময় মাংস এবং মাছের খাবার পছন্দ করে। সাধারণত এগুলি গ্রিল করা হয়, পুদিনা, থাইম, জাফরান, লবঙ্গ, জায়ফলের মিশ্রণ দিয়ে মেখে। প্রখর সূর্যের নিচে প্রাকৃতিক পরিবেশে শাকসবজি ও ফল ফলানো হয়। কোন থালা পরিপূরক করা আবশ্যক তাজা সবজিএবং জলপাই

ডেজার্টের জন্য, বাকলাভা, গ্যালাকটোবোরেকো বা তাজা ফল সাধারণত পরিবেশন করা হয়। যে কোনও খাবারের সাথে কয়েক গ্লাস তরুণ সুগন্ধি ওয়াইন থাকে।

মেনুতে থাকা বেশিরভাগ খাবার অপরিচিত মনে হবে, তবে ওয়েটার আনন্দের সাথে একটি বিশদ বিবরণ দেবে।

পরিবহন

পরিবহন পদ্ধতির পছন্দ আর্থিক সম্ভাবনা এবং অভিপ্রেত রুটের উপর নির্ভর করে। সবচেয়ে সুবিধাজনক, কিন্তু সবচেয়ে ব্যয়বহুল, প্লেন. আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরগুলি প্রধান শহরগুলিতে এবং 11টি দ্বীপে অবস্থিত। অভ্যন্তরীণ ফ্লাইটও পরিচালিত হয়। তাদের সাথে মাত্র এক ঘন্টার মধ্যে আপনি দেশের যে কোন জায়গায় হতে পারেন।

বাসগুলি কম ব্যয়বহুল এবং বেশ সুবিধাজনক। তারা যেকোনো শহরে এমনকি দ্বীপেও যাত্রীদের পৌঁছে দেবে। ফেরি পারাপার ভাড়ার অন্তর্ভুক্ত।

বৃহত্তর দ্বীপগুলিতে জলের মাধ্যমে পৌঁছানো যায়। গ্রীষ্মে, ফেরিগুলি দিনে কয়েকবার উপকূলের মধ্যে চলে। ছোট দ্বীপে যাওয়া কঠিন, ছোট নৌকা সপ্তাহে মাত্র কয়েকবার চলে।
শহরে বাস, ট্রাম, গ্রাউন্ড মেট্রো আছে। ঘুরে বেড়ানোর জন্য আরও বিনামূল্যে হতে, আপনি একটি গাড়ি ভাড়া করতে পারেন। এর জন্য আপনার একটি ক্রেডিট কার্ড লাগবে। এটি টোল রাস্তার জন্য অর্থ প্রদানও করবে।

আর্থিক প্রশ্ন

গ্রীসের আর্থিক একক হল ইউরো। সঙ্গে সঙ্গে নগদ টাকা নিয়ে যাওয়াই ভালো। অনেক দোকান এবং রেস্তোরাঁয় আপনি একটি প্লাস্টিকের কার্ড দিয়ে অর্থ প্রদান করতে পারেন। প্রায়শই, কার্ডের মাধ্যমে অর্থ প্রদান করার সময়, চেকের পরিমাণ 3-5% কমিশন দ্বারা বৃদ্ধি পায়। অনেকগুলি এটিএম-এর মধ্যে একটিতে ক্যাশ আউট করা সহজ৷ ব্যাংক শাখায় সমস্ত আর্থিক সমস্যা স্থগিত করা উচিত নয়, কারণ কর্মীরা 8:00 থেকে 14:00 পর্যন্ত ক্লায়েন্টদের সাথে কাজ করে এবং শুক্রবার তারা আধা ঘন্টা আগে বন্ধ করে দেয়।

আমি সেখানে কিভাবে প্রবেশ করব

গ্রীসের বেশ কয়েকটি আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর রয়েছে যেগুলি রাশিয়া থেকে সরাসরি ফ্লাইট গ্রহণ করে। সবচেয়ে জনপ্রিয় হল এথেন্স এবং থেসালোনিকির বিমানবন্দর। মরসুমে, ক্রিট, রোডস, কর্ফু এবং অন্যান্য দ্বীপে সরাসরি চার্টার ফ্লাইট খোলা হয়। এথেন্সে স্থানান্তরের সাথে একটি অভ্যন্তরীণ ফ্লাইটেও তাদের পৌঁছানো যেতে পারে।

গ্রীস পরিদর্শন করার জন্য, আপনার আগে থেকেই ভিসার যত্ন নেওয়া উচিত। শহরের উপর নির্ভর করে, এর নিবন্ধন হতে 3 থেকে 10 কার্যদিবস সময় লাগবে।