গ্রিল সহ স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ ওভেন। গ্রিল সহ সেরা স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ ওভেন নির্বাচন করার জন্য টিপস স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ ওভেন নির্বাচন গ্রিল

  • 02.07.2020

নির্দেশাবলী হারিয়েছেন?


জন্য নির্দেশাবলী এবং অপারেটিং ম্যানুয়াল পরিবারের যন্ত্রপাতিএবং ইলেকট্রনিক্স, কম্পিউটার, স্মার্টফোন, গাড়ি, বাদ্যযন্ত্র এবং অন্যান্য সরঞ্জাম... সব ধরনের জন্য কয়েক হাজার নির্দেশাবলী প্রযুক্তিগত ডিভাইসতোমার মনোযোগের জন্য!

আপনি বিনামূল্যে এবং নিবন্ধন ছাড়াই খুঁজে পেতে এবং ডাউনলোড করতে পারেন প্রয়োজনীয় নির্দেশরাশিয়ান ভাষায় ম্যানুয়াল বা অনলাইনে পড়ুন, এই সাইটে আপনার নিজস্ব নির্দেশাবলীর তালিকা তৈরি করুন দূরবর্তী প্রবেশাধিকার(রেজিস্ট্রেশন সাপেক্ষে)।


ব্যবহারকারীদের সুবিধার জন্য, আর্কাইভটি প্রযুক্তিগত ডিভাইসের ধরন অনুসারে বিভাগে বিভক্ত।

প্রয়োজনীয় ম্যানুয়াল খুঁজে পাওয়ার একটি সহজ উপায় হল অনুসন্ধান ক্ষেত্রে মডেলের নাম প্রবেশ করানো। যদি কোন ফলাফল না থাকে, সংক্ষেপণটিকে অংশে ভাগ করার চেষ্টা করুন, অর্থাৎ, অক্ষর এবং সংখ্যার মধ্যে স্পেস রাখুন এবং আবার অনুসন্ধান বোতাম টিপুন। প্রায়শই একই মডেলটি প্রস্তুতকারকের দ্বারা আলাদাভাবে চিহ্নিত করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, স্পেস এবং ড্যাশগুলি মুদ্রিত ব্যবহারকারী ম্যানুয়ালটিতে উপস্থিত থাকতে পারে, তবে ডিভাইসে নয়।


মূল নিয়মটি ভুলে যাবেন না, যা সাধারণত নথির একেবারে শুরুতে লেখা হয়: "ডিভাইসটি ব্যবহার করার আগে এই ব্যবহারকারীর ম্যানুয়ালটি পড়ুন ...", এবং এটি সত্য - এটি সাহায্য করার জন্য একটি পূর্বশর্ত, কেবল সরঞ্জামগুলি রাখা নয়। অনেক বছরের অপারেশনের জন্য ভাল অবস্থায়, তবে এর সম্পূর্ণ ব্যবহারের জন্য সমস্ত বৈশিষ্ট্য এবং ফাংশনগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বোঝে।

পর্যবেক্ষণগুলি দেখায় যে আমাদের দেশবাসীরা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের প্রতি তাদের মনোভাবের জন্য দুটি অসম শিবিরে বিভক্ত। বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠ তারা হয়ে উঠেছে যারা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে শুধুমাত্র তৈরি খাবার গরম করার জন্য (চরম ক্ষেত্রে, খাবার ডিফ্রস্ট করতে)। অনেক ব্যবহারকারী, এমনকি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন কেনার বছর পরেও, এর সমস্ত নথিভুক্ত ক্ষমতা সম্পর্কে অবগত থাকে না।

যারা মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করে "সম্পূর্ণভাবে" তারা সংখ্যালঘু থেকে যায়: তারা অন্তর্নির্মিত প্রোগ্রামের উপস্থিতি সম্পর্কে সচেতন, তারা জানে কখন গ্রিল ব্যবহার করতে হবে এবং কখন পরিচলন ব্যবহার করতে হবে ইত্যাদি। আমাদের আজকের পর্যালোচনাতে, বহুমুখী স্যামসাং দ্বারা উপস্থাপিত মাইক্রোওয়েভ (MC28H5013)। আমরা এই জাতীয় ডিভাইসের সম্ভাবনাগুলি কতটা বিস্তৃত তা খুঁজে বের করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি এবং আরও ঐতিহ্যবাহী রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির প্রতিস্থাপন হিসাবে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করা কতটা যুক্তিযুক্ত।

স্পেসিফিকেশন

সাধারন গুনাবলি
প্রস্তুতকারক
ণশড
একটি টাইপগ্রিল এবং পরিচলন সহ মাইক্রোওয়েভ ওভেন
শক্তি খরচসর্বোচ্চ - 2900 ওয়াট
মাইক্রোওয়েভ - 1400 ওয়াট
গ্রিল - 1500 ওয়াট
পরিচলন - সর্বোচ্চ 2100 ওয়াট
হাউজিং উপাদানপ্লাস্টিক, ধাতু, কাচ
কেস রঙসাদা + কালো
চেম্বারের আয়তন28 ঠ
ক্যামেরা কভারবায়োসেরামিক এনামেল
দরজা খোলার ধরনহাতল (টান)
গ্রিলের ধরন এবং অবস্থানশীর্ষ, কোয়ার্টজ
প্রোগ্রামের সংখ্যা75টি রেসিপি + সমস্ত স্ট্যান্ডার্ড মোডের জন্য প্রোগ্রাম
প্রস্তুতকারকের ওয়ারেন্টি1 ২ মাস
নিয়ন্ত্রণ
নিয়ন্ত্রণ প্রকারবৈদ্যুতিক
বোতামের ধরনঝিল্লি
প্রদর্শনএলইডি, নীল
সূচকপ্রদর্শন
ওজন এবং মাত্রা
প্যাকেজিং (W×H×D)58×46×37 সেমি
ডিভাইস (W×H×D)52×31×48 সেমি
ক্যামেরা (W×H×D)36×33×24 সেমি
শিপিং ওজন20.2 কেজি
নেট ওজন17.5 কেজি
দাম
গড় মূল্যটি-10822064
খুচরা অফারL-10822064-10

যন্ত্রপাতি

মাইক্রোওয়েভ ওভেন একটি কঠোর মধ্যে তৈরি একটি বাক্সে বিতরণ করা হয় বর্ণবিন্যাস: একটি কার্ডবোর্ডের পটভূমিতে, চিত্র এবং পাঠ্য তথ্য কালো রঙে মুদ্রিত হয়, যেখান থেকে ব্যবহারকারী মাইক্রোওয়েভ ওভেনের প্রধান ফাংশনগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন।

এই "স্পার্টান" ডিজাইনের বিচার করে, বাক্সটি প্রদর্শনের উদ্দেশ্যে রাখা হয়নি, এবং এর উদ্দেশ্য একচেটিয়াভাবে কার্যকরী: ডিভাইসটিকে অক্ষত এবং নিরাপদ রাখা যতক্ষণ না এটি প্যাক না করা হয়। পুরু পিচবোর্ড ছাড়াও, ফেনা সন্নিবেশ ওভেন রক্ষা করার জন্য ব্যবহার করা হয়।

যখন আপনি বাক্সটি খুলবেন, ভিতরে আপনি পাবেন:

  • চুলা নিজেই;
  • ভাজার জন্য দুটি গ্রিল (উচ্চ এবং নিচু);
  • নির্দেশাবলী (ওরফে রেসিপি বই);
  • ওয়ারেন্টি কার্ড।

কিটটিতে একটি কাচের ট্রে এবং নীচে একটি স্পিনিং রিং এর মতো স্ট্যান্ডার্ড আইটেমও রয়েছে। সাধারণভাবে, যেমনটি আমরা দেখতে পাই: আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু রয়েছে এবং অতিরিক্ত কিছুই নেই।

অভ্যন্তরীণ আস্তরণের উপাদান

চেম্বারের ভিতরের দেয়ালগুলি বায়োসেরামিক এনামেল দিয়ে আচ্ছাদিত, যা প্রস্তুতকারকের মতে, ব্যাকটেরিয়া থেকে সুরক্ষা হিসাবে কাজ করে, পরিষ্কার করা সহজ, স্ক্র্যাচ প্রতিরোধী এবং 10 বছর স্থায়ী হবে।

নীচের অংশে তাপ-প্রতিরোধী প্লাস্টিকের তৈরি একটি উপাদান রয়েছে, যার উপর একটি ঘূর্ণায়মান রিং এবং একটি কাচের ট্রে মাউন্ট করা হয়েছে। ভিতরের পৃষ্ঠদরজা - তাপ-প্রতিরোধী কাচ, সিলান্ট, ধাতু। লকিং কন্টাক্টগুলি দরজার মেকানিজমের মধ্যে তৈরি করা হয়েছে, যা দরজা খোলা রেখে ওভেন চালু করার অনুমতি দেবে না এবং রান্নার সময় খোলা হলে যে কোনও রান্নার মোড স্থগিত করবে।

নিয়ন্ত্রণ

মাইক্রোওয়েভ ওভেনের চেহারাটিকে ক্লাসিকও বলা যেতে পারে: এটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার সমান্তরাল সাদা রঙসামনে কালো ধাতব জাল এবং কন্ট্রোল প্যানেল সহ কাচের দরজা এবং পিছনে ইস্পাত পৃষ্ঠ। ওভেন ক্লাসিক মাইক্রোওয়েভ উপায়ে খোলে: আপনাকে দরজার হাতল টানতে হবে।

নিয়ন্ত্রণটি একটি ফ্ল্যাট প্যানেল ব্যবহার করে বাহিত হয়, যার উপরের অংশে একটি ডিসপ্লে রয়েছে, নিষ্ক্রিয় মোডে, বর্তমান সময় দেখানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যখন মোডটি নির্বাচন করা হয়, এটি ইতিমধ্যে প্রবেশ করা পরামিতিগুলি প্রদর্শন করে এবং যখন ডিভাইসটি কাজ করে , এটি রান্না শেষ হওয়া পর্যন্ত অবশিষ্ট সময় দেখায় (সেইসাথে মোড পরিচলনে সেট তাপমাত্রা)। সংখ্যা ছাড়াও, আইকনগুলি ডিসপ্লেতে প্রদর্শিত হয়।

অপারেশন চলাকালীন, মাইক্রোওয়েভ চেম্বারটি আলোকিত হয়, যাতে আপনি আপনার থালা তৈরির প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন। যাইহোক, ব্যাকলাইটটিকে খুব উজ্জ্বল বলা যায় না, তাই আপনাকে এই সত্যটির জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে যে প্রথমে আপনাকে থালাটির প্রস্তুতির ডিগ্রি পরীক্ষা করার জন্য পর্যায়ক্রমে ভিতরে দেখতে হবে। তদুপরি, খাবারের সাথে থালাটি খারাপভাবে দৃশ্যমান হলে উপরের গ্রিলে রান্না করা হলে এটি আরও প্রায়শই করতে হবে।

নির্দেশাবলী না পড়েই Samsung MC28H5013 এর ব্যবস্থাপনা বোঝা আংশিকভাবে সম্ভব। সমস্যা ছাড়াই, আপনি সময় সেট করতে পারেন, হিটিং মোড, পরিচলন বা সম্মিলিত মোড (মাইক্রোওয়েভ + গ্রিল / মাইক্রোওয়েভ + পরিচলন) শুরু করতে পারেন। অন্যান্য সমস্ত মোড এবং প্রোগ্রামগুলির জন্য, একটি নির্দেশের প্রয়োজন হবে, যাতে এক বা অন্য প্রোগ্রাম নম্বরের অধীনে ঠিক কী রয়েছে সে সম্পর্কে ব্যাখ্যা রয়েছে।

মাইক্রোওয়েভ ওভেন 17 বোতাম ব্যবহার করে নিয়ন্ত্রিত হয়, যার সাহায্যে আপনি সম্ভাব্য অপারেটিং মোডগুলির একটি সেট করতে পারেন (সময়, শক্তি, রান্নার পদ্ধতি), বা একটি নির্দিষ্ট ডিশের স্বয়ংক্রিয় প্রস্তুতির জন্য একটি প্রোগ্রাম নির্বাচন করতে পারেন। ডিফ্রস্টিংয়ের জন্য, আপনাকে খাবারের ওজনও প্রবেশ করতে হবে। বোতাম টিপতে সহজ, এবং প্রতিটি প্রেস একটি বীপ দ্বারা অনুষঙ্গী হয়. প্রতিটি বোতামে একটি আইকন এবং রাশিয়ান ভাষায় একটি পাঠ্য ব্যাখ্যা রয়েছে। একমাত্র নেতিবাচক দিক হল ব্যাকলাইটের অভাব। কম আলোর অবস্থায়, সেইসাথে যখন ডিভাইসটি চোখের স্তরের উপরে বা নীচে ইনস্টল করা হয়, আপনাকে প্রায়শই শিলালিপিগুলি দেখতে ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে হবে।

আমরা এই বোতামগুলি তালিকাভুক্ত করি এবং একটি সংক্ষিপ্ত ব্যাখ্যা দিই:

  • রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালী, ঘরে তৈরি রেসিপি - রেসিপি বই, বিভাগ "রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালী" থেকে একটি নির্দিষ্ট খাবার প্রস্তুত করার জন্য ডিজাইন করা একটি প্রাক-ইনস্টল করা প্রোগ্রামের সংখ্যা নির্বাচন করুন;
  • স্বাস্থকর খাদ্যগ্রহন- রেসিপি বই, বিভাগ "স্বাস্থ্যকর খাওয়া" (রান্নার সিরিয়াল এবং পাস্তা, শাকসবজি, মাছ এবং মুরগির মাংস) থেকে একটি নির্দিষ্ট খাবার প্রস্তুত করার জন্য ডিজাইন করা প্রাক-ইনস্টল করা প্রোগ্রামের সংখ্যা নির্বাচন;
  • গাঁজন (ময়দা / দই) - বিভিন্ন ধরণের ময়দার প্রমাণ করার জন্য এবং সেইসাথে ঘরে তৈরি দই তৈরির জন্য প্রোগ্রাম নম্বর নির্বাচন;
  • পরিচলন - পরিচলন মোডের নির্বাচন (40 থেকে 200 ডিগ্রি পর্যন্ত, 60 মিনিট পর্যন্ত);
  • গ্রিল - "গ্রিল" মোডের নির্বাচন (60 মিনিট পর্যন্ত);
  • মাইক্রোওয়েভ - রান্নার সময় এবং শক্তির পছন্দ (100 থেকে 900 ওয়াট পর্যন্ত);
  • দ্রুত ডিফ্রস্টিং - আপনাকে পণ্যের ধরণ এবং তার ওজন নির্দিষ্ট করতে হবে;
  • মাইক্রোওয়েভ + গ্রিল / মাইক্রোওয়েভ + পরিচলন - উপযুক্ত সম্মিলিত মোডের নির্বাচন (মাইক্রোওয়েভের জন্য পাওয়ার সেটিং এবং পরিচলনের জন্য তাপমাত্রা সহ);
  • নিয়ন্ত্রণ লক;
  • ট্রে ঘূর্ণন - (চালু/বন্ধ);
  • গন্ধ দূর করা - মাইক্রোওয়েভ ওভেনের স্ব-পরিষ্কার মোড;
  • ঘড়ি - সময় সেটিং

এছাড়াও "আরো" / "কম", বোতাম "নির্বাচন", বোতাম "+30 সেকেন্ড", স্টার্ট বোতাম "স্টার্ট" এবং স্টপ বোতাম "স্টপ" রয়েছে, যা ডিভাইসটিকে শক্তি সঞ্চয় করতেও কাজ করে। মোড.

আমরা ইতিমধ্যে বলেছি, এটি ব্যবহার করার আগে নির্দেশাবলী পড়ার সুপারিশ করা হয়। একই সময়ে, ব্যবহারকারী এই মুহুর্তে যে পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে চান তা বর্ণনা করে এমন নয়, সমস্ত বিভাগগুলিকে অন্তত "তির্যকভাবে" দেখা বাঞ্ছনীয়৷

প্রচুর ফাংশন থাকা সত্ত্বেও, সেগুলিতে বিভ্রান্ত হওয়া কঠিন: বেশিরভাগ ক্রিয়া সম্পাদন করার জন্য, নির্দেশাবলীতে দেওয়া নির্দেশাবলী স্পষ্টভাবে অনুসরণ করা যথেষ্ট।

মাইক্রোওয়েভ পাওয়ার লেভেল নিম্ন থেকে উচ্চ পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। যথারীতি, প্রস্তুতকারক ওয়াটগুলিতে প্রকাশিত একটি টেবিল দেয়, যা ইঙ্গিত দেয় যে নির্বাচিত মোডের উপর নির্ভর করে, শক্তি সত্যিই পরিবর্তিত হয়। যাইহোক, আমাদের পরিমাপের ফলাফলগুলি এই অনুমানের উপর সন্দেহ জাগিয়েছে: মাইক্রোওয়েভ মোডে, শক্তি খরচ সবসময় মাত্র 2টি গ্রেডেশন ছিল: সর্বাধিক এবং সর্বনিম্ন।

পরিচলনের সময় তাপমাত্রার পরিসীমা 40 থেকে 230 ডিগ্রি (10 এর বৃদ্ধিতে)। এটি একটি চমৎকার স্প্রেড, যা শুধুমাত্র ঐতিহ্যবাহী খাবার রান্না করার অনুমতি দেয় না, তবে কম তাপমাত্রায় রান্নার সাথে পরীক্ষা করার অনুমতি দেয় (আটার জন্য ম্যানুয়ালি প্রুফিং মোড সেট করা সহ, যদি পছন্দসইটি প্রিসেট প্রোগ্রামগুলিতে পাওয়া না যায়)।

নির্দেশনা এবং রেসিপি বই

44 পৃষ্ঠার ম্যানুয়ালটিতে ডিভাইস ব্যবহার করার সময় যে সমস্ত সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে সে সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য রয়েছে। এখানে আপনি খাবারের পছন্দ, কোন স্ট্যান্ডে এই বা সেই থালাটি রান্না করা ভাল, এই বা সেই পণ্যটিকে কীভাবে ডিফ্রস্ট করা যায়, ইত্যাদি বিষয়ে পরামর্শগুলি পেতে পারেন।

নির্দেশাবলীতে রাশিয়ান খাবার বিভাগে 60টি রেসিপি, স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিভাগে 15টি রেসিপি, সেইসাথে 3টি ময়দার রেসিপি (পিৎজা, কেক, রুটি) এবং একটি দই রেসিপি (সংশ্লিষ্ট মোডগুলির জন্য), 10টি রেসিপি সহ একটি রেসিপি বই অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। গ্রিলের জন্য, তাজা এবং হিমায়িত সবজি রান্নার জন্য গাইড, ভাত রান্না করা এবং পাস্তা, শিশুর খাবার পুনরায় গরম করার জন্য নির্দেশাবলী, এমনকি বিশেষ গলানোর টিপস মাখনবা মিছরিযুক্ত মধু, আইসিং, বা বাদাম টোস্টিং। এটি গণনা করা সহজ যে আপনি যদি উপরের প্রতিটি খাবার একবার রান্না করেন তবে এই জাতীয় ডায়েট বেশ কয়েক মাস বৈচিত্র্যময় ডায়েটের জন্য যথেষ্ট হবে।

শোষণ

ব্যবহারের জন্য প্রস্তুতি

এটি সুপারিশ করা হয় যে ওভেনটি মেঝে থেকে কমপক্ষে 85 সেমি দূরে একটি সমতল, সমতল পৃষ্ঠে ফ্রিস্ট্যান্ডিং ইনস্টল করা উচিত, যার শীর্ষে ন্যূনতম 20 সেমি এবং পিছনে 10 সেমি ছাড়পত্র রয়েছে। স্পষ্টতই, পরীক্ষিত ইউনিটের জন্য একটি স্থির জায়গা বরাদ্দ করা উচিত: চুল্লিটি স্থান থেকে অন্য জায়গায় সরানো একটি বরং শ্রমসাধ্য কাজ। প্রথম ব্যবহারের আগে, এটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে চুলা মুছা এবং অভ্যন্তরীণ উপাদান এবং দরজা সীল অপসারণ করার সুপারিশ করা হয়।

প্রস্তুতকারক এছাড়াও ব্যবহারের আগে ঘড়ি সেট করার সুপারিশ করে। এটি খাদ্য প্রস্তুতির গুণমানকে প্রভাবিত করবে না, তদ্ব্যতীত, যতবার শক্তি বন্ধ করা হবে, ঘড়িটি শূন্যে পুনরায় সেট করা হবে। দুর্ভাগ্যবশত, এই ওভেনে অ-উদ্বায়ী মেমরি নেই, তাই বিদ্যুৎ বিভ্রাটের ক্ষেত্রে, ঘড়িটি আবার সেট করতে হবে এবং পূর্বে চালু হওয়া প্রোগ্রামটির সম্পাদন চালিয়ে যাওয়া সম্ভব হবে না।

মাইক্রোওয়েভ কেয়ার

সমস্ত আনুষাঙ্গিক - গ্রেটস, বেকিং ট্রে এবং গ্লাস ডিস্ক - পরিষ্কার করা সহজ বাসন পরিস্কারক. হাউজিং এবং কাচের দরজা দিয়ে মুছা ভিজা টিস্যুসঙ্গে ডিটারজেন্ট, ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম এবং দ্রাবক, প্রস্তুতকারক স্পষ্টভাবে ব্যবহার করার সুপারিশ করে না.

যদি ভারী ময়লা থাকে তবে যন্ত্রের ভিতরে এক গ্লাস জল সিদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রান্না শেষ হওয়ার পরে মাইক্রোওয়েভ ওভেন থেকে ধোঁয়া এবং বাষ্প অপসারণের জন্য একটি বিশেষ "গন্ধ নির্মূল" প্রোগ্রামও রয়েছে৷

পরীক্ষামূলক

উদ্দেশ্যমূলক পরীক্ষা

হিটিং রেট পরীক্ষায়, 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 500 মিলি জল একটি স্ট্যান্ডার্ড GOST আধা-লিটার জারে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপরে এটি মাইক্রোওয়েভ মোডে নির্দিষ্ট সময়ের জন্য গরম করা হয়। সর্বশক্তিএবং তারপর, মেশানোর পরে, জলের তাপমাত্রা আবার পরিমাপ করা হয়। আপনি টেবিলে পরীক্ষার ফলাফল দেখতে পারেন।

এছাড়াও আমরা একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের শক্তি খরচ পরিমাপ করেছি বিভিন্ন মোডকাজ এখানে আমরা (স্লিপ মোড বাদে) গড় মানগুলিকে দশে বৃত্তাকার দিই, যা ব্যবহৃত সরঞ্জামগুলির নির্ভুলতা এবং এই জাতীয় পরীক্ষার জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয়তার অর্থ উভয়ের সাথেই বেশ সামঞ্জস্যপূর্ণ।

খাবারের পরীক্ষা

পরীক্ষার খাবার হিসাবে, আমরা নিম্নলিখিতগুলি প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি:

  • কিমা করা মাংসের একটি পরীক্ষার নমুনা ডিফ্রোস্ট করা হচ্ছে।
  • গ্রিল + মাইক্রোওয়েভ মোডে বেকড আলু।
  • গ্রিল + মাইক্রোওয়েভ মোডে ভাজা টমেটো।
  • চাইনিজ মুরগি।
  • অমলেট।
  • লেবুর বল।
  • ডিম পোঁচ.

ডিফ্রোস্টিং কিমা করা মাংস

iXBT, পূর্ববর্তী পরীক্ষার পাঠকদের কাছে ইতিমধ্যে পরিচিত, একটি পরীক্ষার নমুনা হিসাবে কাজ করেছে। নিকোলে কিমা 800 গ্রাম ওজনের, মাঝারি চর্বিযুক্ত শুয়োরের মাংসের সাথে অর্ধেক চর্বিহীন গরুর মাংস রয়েছে। মাংসের কিমা একটি গোলাকার পিণ্ডের আকারে হিমায়িত ছিল।

ডিভাইসে, "দ্রুত ডিফ্রস্টিং" মোড, "মাংস" প্রোগ্রামটি নির্বাচন করা হয়েছিল এবং ওজন সেট করা হয়েছিল: 800 গ্রাম। বিল্ট-ইন প্রোগ্রাম সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে আমাদের কিমা করা মাংসের জন্য 12 মিনিটের কিছু বেশি সময় যথেষ্ট হবে। কিছু সময় (প্রায় 4 মিনিট) পরে, স্যামসাং ওভেন (MC28H5013) একটি সংকেত নির্গত করে, যার পরে কিমা করা মাংসটি উল্টাতে হবে। এই মুহুর্তে, দৃশ্যত কিমা করা মাংস প্রায় ডিফ্রস্ট হতে শুরু করেনি। 12 মিনিটের পরে, আমরা আমাদের পরীক্ষা করা মাংসের কিমা বের করে দেখেছি যে এটি কীভাবে গলানো হয়েছে।

ফলাফলটি আমাদের খুশি করেনি: শুধুমাত্র উপরের অংশ (1.5-2 সেন্টিমিটার গভীর) ডিফ্রোস্ট করা হয়েছিল, যখন কেন্দ্রীয় অংশটি হিমায়িত ছিল। এটি এখানে উল্লেখ করা উচিত যে বিকাশকারী এই ধরনের ক্ষেত্রে নিজেকে "বীমা" করেছেন এবং যোগ করেছেন যে "দ্রুত ডিফ্রস্ট" প্রোগ্রামটি শেষ হওয়ার পরে, পণ্যটি 20-90 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া উচিত। আমরা এই "নাইটের পদক্ষেপ" এর প্রশংসা করেছি, কিন্তু ফলস্বরূপ, কিছুটা বিভ্রান্তির অনুভূতি রয়ে গেছে: এটি কী ধরণের "দ্রুত ডিফ্রস্টিং", যদি এটি প্রায় দুই ঘন্টা সময় নিতে পারে?

গ্রিল + মাইক্রোওয়েভ বেকড আলু

রেসিপি অনুসারে, আলুগুলিকে অর্ধেক করে কেটে নিতে হবে এবং তারপরে একটি উচ্চ স্ট্যান্ডে 600 W + গ্রিলের শক্তিতে 7-8 মিনিটের জন্য রান্না করতে হবে। বেশ সহজ রেসিপি। আমরা মাঝারি আকারের আলু নিয়েছি এবং নির্দেশাবলী অনুসরণ করেছি।

ফলাফল: ভোজ্য, কিন্তু খুব সুস্বাদু নয়। আলুগুলির ভিতরের অংশটি রান্না করা হয়েছে বলে মনে হয়েছিল, যখন গ্রিলের প্রভাবে শীর্ষটি সবেমাত্র বাদামী ছিল। আমাদের স্বাদের জন্য, কম মাইক্রোওয়েভ শক্তিতে এই জাতীয় খাবার রান্না করা এবং গ্রিলের নীচে আরও বেশিক্ষণ রাখা অর্থবোধক হবে।

ভাজা টমেটো

আলু নিয়ে পরীক্ষা করার পরে, আমরা "গ্রিল" বিভাগ থেকে আরেকটি রেসিপি পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি এবং পনিরের সাথে টমেটো বেছে নিয়েছি। টমেটোগুলিকে অর্ধেক করে কাটাতে হবে, উপরে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে এবং তাপ-প্রতিরোধী কাচের একটি ফ্ল্যাট ডিশে রেখে দিতে হবে। 300 W + গ্রিল এ 5-6 মিনিট রান্না করুন, তারপর 2-3 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।

ফলাফলটি আলুর ক্ষেত্রে প্রায় একই রকম হয়েছিল: পনির, অবশ্যই, গলে গেছে এবং কিছুটা ভাজা হয়েছিল, তবে টমেটোর অর্ধেকগুলি কাঁচা থেকে কিছুটা আলাদা হতে দেখা গেছে এবং আরও "উষ্ণ আপ" এর মতো দেখায়। ঠিক আছে, থালাটি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, পার্থক্যটি সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে উঠল।

চাইনিজ মুরগি

এটি লক্ষণীয় যে এই রেসিপিতে এটি মূলত অনুমান করা হয়েছিল মুরগির পাখনা, যার অভাবের জন্য আমরা একই চিকেন ড্রামস্টিক ব্যবহার করেছি। marinade জন্য, এটা 0.3 টেবিল চামচ নিতে অনুমিত ছিল সয়া সস, 0.3 কাপ মধু, 2 টেবিল চামচ। l শুকনো সাদা ওয়াইন, একই সব্জির তেল, রসুনের একটি লবঙ্গ এবং সামান্য গ্রেট করা আদা।

প্রি-ম্যারিনেট করা মুরগির টুকরো রাশিয়ান খাবার, হোমমেড রেসিপি সেট থেকে একটি প্রি-ইনস্টল করা প্রোগ্রামে কম র্যাকে রান্না করা হয়। ফলাফলটি বেশ উপযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছিল: মুরগিটি সমানভাবে বেক করা হয়েছিল এবং খুব সুস্বাদু হয়ে উঠেছে। অভিযোগ নেই.

অমলেট

রাশিয়ান খাবারের আরেকটি রেসিপি হল একটি সাধারণ অমলেট। তিনটি ডিম, 30 গ্রাম দুধ, লবণ। ঝাঁকান এবং উপযুক্ত প্রোগ্রামে সরাসরি বাটিতে রান্না করুন।

ফলাফল গড়ের নিচে। স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামের শেষে, অমলেটটি অকপটে কাঁচা হয়ে উঠল, আমাকে এটি ম্যানুয়ালি প্রস্তুতিতে আনতে হয়েছিল। এ ছাড়া অমলেটের নিচের অংশে প্লেট আটকে থাকায় তা খেতে খুব একটা সুবিধা হয়নি।

লেবু বল

লেবুর বল (আরেকটি "রাশিয়ান রান্না" রেসিপি) 100 গ্রাম ময়দা, 60 গ্রাম মাখন, 40 গ্রাম চিনি, দেড় ডিমের কুসুম, সেইসাথে অল্প পরিমাণ লেবুর জেস্ট এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে তৈরি করা হয়।

এগুলি দুটি পর্যায়ে প্রস্তুত করা হয়: প্রথমত, ময়দা মিশ্রিত হয় এবং বল তৈরি হয়, যা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সংকেত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। এর পরে, বলগুলিকে ডিমের কুসুম দিয়ে গ্রীস করা দরকার, গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে রান্না চালিয়ে যেতে হবে। ফলাফল: বিভ্রান্তির অনুভূতি। বলের স্বাদ সাধারণ সস্তা কুকি থেকে খুব বেশি আলাদা ছিল না। বেশ অনেক সময় ব্যয় করা হয়েছিল, এবং ফলস্বরূপ অংশটি দু'জন লোককেও সন্তুষ্ট করতে পারেনি। এমনকি পাঁচটি কুকি (মিনি-কাপকেক) পাওয়ার জন্য রান্না শুরু করার অর্থ কি?

ভাত

চাল ধুয়ে ফেলা হয়, তারপর 1:2 অনুপাতে জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় (প্রতি 500 মিলি জলে 250 গ্রাম চাল) এবং একটি বন্ধ ঢাকনা সহ একটি পাত্রে সর্বাধিক শক্তিতে প্রায় 17 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।

ফলাফল: ভাত নিখুঁতভাবে রান্না করা হয়েছিল। ঢাকনার নীচে ফুটন্ত জল ফুটো হয়ে মাইক্রোওয়েভের ঘূর্ণায়মান বৃত্তে ঢেলে ছাপটি কিছুটা নষ্ট হয়ে গিয়েছিল।

ডিম পোঁচ

এই থালা প্রস্তুত করা শুরু, আমরা প্রাথমিকভাবে ব্যর্থতার জন্য সেট আপ করা হয়েছিল। একটি পোচ করা ডিম সবচেয়ে সহজ থালা নয়, তবে এখানে এটি একটি স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামে রান্না করাও অনুমিত হয়।

রেসিপি অনুসারে, আপনাকে 300 মিলি জল নিতে হবে এবং সেখানে 10-15 মিলি 15% ভিনেগার যোগ করতে হবে। একটি বাটি জল একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রাখা উচিত, জল একটি ফোঁড়া আনতে হবে (মাইক্রোওয়েভ নিজেই সঠিক সময়ে একটি সংকেত দেবে), তারপর একটি ফানেল প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত জল নাড়ুন, এটিতে চালান। ভাঙা ডিমএবং রান্না শেষ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন (অর্থাৎ ওভেন সিগন্যাল না হওয়া পর্যন্ত, প্রোগ্রামটি শেষ না হওয়া পর্যন্ত নয়)।

ফলাফল: চমৎকার। আমরা খোলাখুলিভাবে বিস্মিত ছিলাম কিভাবে ভাল প্রোগ্রাম কাজ করে. এমনকি বাটির ধারে ফুটন্ত অল্প পরিমাণ পানিও আমাদের ছাপকে ছাপিয়ে যায়নি।

উপসংহার

গ্রিল এবং পরিচলন (মডেল MC28H5013) সহ Samsung মাইক্রোওয়েভ পরীক্ষা করা আমাদের জন্য খুব শিক্ষণীয় ছিল। যেহেতু ডিভাইসটির ক্ষমতাগুলি বেশ প্রশস্ত, আমরা এটিকে সর্বাধিক চেষ্টা করতে সক্ষম হয়েছি বিভিন্ন গুণাবলী. ভাল, উপস্থিতি একটি বড় সংখ্যারেসিপি সম্পর্কে চিন্তা না করা সম্ভব করে তোলে ঠিক কিআপনি এটা রান্না করতে পারেন.

ফলস্বরূপ, আমরা নিশ্চিত যে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন একটি সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপন হিসাবে পরিবেশন করতে পারে চুলাএকটি ছোট পরিবারের জন্য। সমস্ত ঘোষিত ফাংশন সঠিকভাবে কাজ করে, যাতে মাইক্রোওয়েভ গরম এবং রান্না উভয়ের জন্য সমানভাবে সফলভাবে ব্যবহার করা যায়। পরিচলন এবং গ্রিলের উপস্থিতি, সেইসাথে মোডগুলিকে একত্রিত করার ক্ষমতা, আপনি যখন সোনার ভূত্বক পেতে চান বা গরম বাতাসের সাথে পণ্যটি প্রক্রিয়া করতে চান তখন অতিরিক্ত বিকল্পগুলি খুলুন। ওভেন আপনাকে খাবার ডিফ্রস্ট করতে, দই তৈরি করতে এবং বেক করার আগে প্রুফ ময়দা তৈরি করতে দেয়।

চুলা ব্যবহার করা সহজ (তবে, আপনাকে এখনও নির্দেশাবলী পড়তে হবে), নির্ভরযোগ্য এবং ব্যবহার করা সহজ। উপকরণ এবং সমাবেশের মানও স্তরে ছিল। সম্ভবত একমাত্র জিনিস যা আমরা পছন্দ করিনি তা হল রেসিপিগুলির গুণমান এবং তাদের সংশ্লিষ্ট প্রোগ্রামগুলি। উপরের খাবারগুলির কোনটিই আমাদেরকে আবার রান্না করতে চাওয়ার জন্য যথেষ্ট অনুপ্রাণিত করেনি (সম্ভবত, পোচ করা ডিম ছাড়া)। মোড " দ্রুত ডিফ্রস্ট» এছাড়াও অকার্যকর হয়ে উঠেছে: আপনি যদি এই কাজের জন্য একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করতে চান তবে আপনাকে উপযুক্ত মোডটি বেছে নিতে কিছু সময় ব্যয় করতে হবে।

সাধারণভাবে, আপনার "একটি অলৌকিক অনুভূতি" আশা করা উচিত নয়, সে রকমই, যা অনেকের কাছে হাজির হয়েছিল যখন তারা প্রথম ধীর কুকারের সাথে দেখা করেছিল (আপনাকে কেবল উপাদানগুলি কাটাতে হবে, এবং সে নিজেই রান্না করে!)

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ক্ষেত্রে (অন্তত Samsung MC28H5013 এর সাথে), এই কৌশলটি কাজ করবে না। আপনাকে এই ডিভাইসটি "অভ্যস্ত" করতে হবে, ঠিক যেমন আপনাকে একটি নির্দিষ্ট চুলার বৈশিষ্ট্যগুলিতে অভ্যস্ত হতে হবে বা hob. অন্যথায়, Samsung MC28H5013 একটি উচ্চ-মানের এবং বহুমুখী গৃহস্থালির কাজে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতিতার দাম ন্যায্যতা.

কেউ এখনও মাইক্রোওয়েভ ওভেনকে বিলাসের একটি অপ্রয়োজনীয় গুণ বলে মনে করে এবং অনেকের জন্য এটি কেবল একটি অপরিহার্য জীবনসঙ্গী হয়ে উঠেছে। সর্বোপরি, এই গৃহস্থালীর সরঞ্জামটি সারা দিন চুলায় দাঁড়ানোর প্রয়োজনীয়তা দূর করে এবং হোস্টেসের নির্দেশ অনুসারে একচেটিয়াভাবে রান্না করতে সক্ষম হয়।

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না একটি ঐতিহ্যগত চুলার মতো বাতাস গরম করে করা হয় না, তবে খাদ্যের মধ্যে থাকা জলের অণুগুলিকে মাইক্রোওয়েভের কাছে প্রকাশ করে। এইভাবে, পণ্যের পৃষ্ঠটি উত্তপ্ত হয় না, তবে এর সম্পূর্ণ আয়তন। কিন্তু জল, যেমন আপনি জানেন, 100 ডিগ্রির উপরে গরম করা যায় না, তাই মাইক্রোওয়েভ ওভেনে উত্তপ্ত যে কোনও পণ্যের জন্য এই তাপমাত্রা সর্বাধিক।

100 ডিগ্রিতে উত্তপ্ত হলে, খাবারগুলি আরও পুষ্টি ধরে রাখে, তবে তাদের স্বাদ একটি প্রচলিত চুলায় রান্না করা খাবারের মতো সমৃদ্ধ হয় না। আরও মৃদু গরম করার কারণে, মাংসের টুকরো, পনির, বিস্কুটগুলি ঐতিহ্যগত উপায়ে রান্না করাগুলির মতো ক্ষুধাদায়ক এবং গোলাপী দেখায় না। এই কারণেই মাইক্রোওয়েভ ওভেনগুলি প্রাথমিকভাবে তৈরি করা খাবার দ্রুত গরম করার জন্য এবং খাবার ডিফ্রস্ট করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

একটি ক্ষুধাদায়ক, রডি ক্রাস্ট দিয়ে খাবার রান্না করতে এবং তাদের স্বাদকে স্বাভাবিকের কাছাকাছি আনতে সক্ষম হওয়ার জন্য, নির্মাতারা গ্রিল দিয়ে মাইক্রোওয়েভ ওভেন সজ্জিত করতে শুরু করেছিলেন। একটি গ্রিল একটি হিটার যা খুব উচ্চ তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম করতে সক্ষম।এবং যেখানে গরম করা আছে, সেখানে সম্পূর্ণ ভিন্ন সুগন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে, যেখানে খাবারগুলি আরও সুস্বাদু এবং চেহারায় ক্ষুধার্ত।

গ্রিলটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ক্ষমতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত করে এবং আপনাকে এতে একটি খাস্তা ক্রাস্ট সহ খাবার রান্না করতে দেয়। এটি একটি গরম করার উপাদান যা একটি নির্দিষ্ট তীব্রতা এবং একটি নির্দিষ্ট তরঙ্গদৈর্ঘ্যের সাথে ইনফ্রারেড বিকিরণ নির্গত করে।

মাইক্রোওয়েভ ওভেনে, আমি দুটি ধরণের গ্রিল ব্যবহার করি - গরম করার উপাদান এবং কোয়ার্টজ। গরম করার উপাদান একটি ধাতব নল যা উত্তপ্ত হয় সর্বোচ্চ তাপমাত্রাপ্রায় 3 মিনিটের মধ্যে।একটি কোয়ার্টজ গ্রিলও একটি টিউব, তবে শুধুমাত্র কাচ, এবং এটির ভিতরে নিকেল এবং ক্রোমিয়ামের সংকর ধাতু দিয়ে তৈরি একটি তার। কোয়ার্টজ গ্রিল এক মিনিটে সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় পৌঁছে যায়।

তবে গ্রিলগুলি কেবল তাদের ডিজাইনেই আলাদা নয়। এটা অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ তারা গরম করে বিভিন্ন তাপমাত্রা: গরম করার উপাদান - 650 ডিগ্রি পর্যন্ত, এবং কোয়ার্টজ - 800 পর্যন্ত।উপরন্তু, কোয়ার্টজ গ্রিল আরো সঙ্গে বিকিরণ নির্গত স্বল্প দৈর্ঘ্যতরঙ্গ, কিন্তু পণ্যের উপর প্রভাব একটি বৃহত্তর তীব্রতা সঙ্গে. অতএব, এই ধরণের গ্রিলগুলি দ্রুত ভাজা হয় এবং খাবারটি আরও সুস্বাদু হয়। একই সময়ে, উচ্চ তাপমাত্রার কারণে, কোয়ার্টজ গ্রিলের পৃষ্ঠায় সমস্ত দূষকগুলি তার অপারেশনের সময় পুড়ে যায়, তাই গরম করার উপাদানের তুলনায় এই জাতীয় গরম করার উপাদান পরিষ্কার করা অনেক সহজ।

গ্রিলগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, ওয়ার্কিং চেম্বারের শীর্ষে অবস্থিত। তদনুসারে, প্রক্রিয়াজাত পণ্য তাদের নীচে অবস্থিত। গরম করার উপাদান গ্রিল দ্বারা উত্পন্ন তাপ নীচের দিকে এবং উপরে উভয় দিকে পরিচালিত হয়, যা এর কার্যকারিতা হ্রাস করে এবং "সিলিং" গরম করার মতো একটি অবাঞ্ছিত প্রভাব দেয়। কোয়ার্টজ গ্রিলের একটি প্রতিফলিত ঢাকনা রয়েছে যা তাপকে নীচের দিকে সরাসরি খাবারের দিকে নিয়ে যায়।

মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গ্রিল বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়। সবচেয়ে সাধারণ বিকল্প হল সম্মিলিত মোড। এই মোডে, ম্যাগনেট্রন নির্গত মাইক্রোওয়েভ গ্রিলের সাথে পর্যায়ক্রমে চালু হয়। প্রতিটি চক্রের সময়কাল চুল্লিতে তৈরি সেটিংসের উপর নির্ভর করে। মোড গ্রিল বা, বিপরীতভাবে, মাইক্রোওয়েভ বিকিরণ একটি প্রাধান্য সঙ্গে হতে পারে। সম্মিলিত মোড রান্নার প্রক্রিয়াটিকে গতিশীল করে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, খাবারের স্বাদকে উজ্জ্বল এবং আরও পরিচিত করে তোলে।গ্রিলটিও এককভাবে চালু করা যেতে পারে। এই মোড মাইক্রোওয়েভ বিকিরণ ব্যবহার করে না।

স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সুবিধা

দক্ষিণ কোরিয়ার ব্র্যান্ডটি অত্যন্ত কার্যকরী মাইক্রোওয়েভ ওভেন তৈরি করে যা বিভিন্ন খাবার রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত বিকল্প দিয়ে সজ্জিত।

প্রধান সুবিধার মধ্যে আমি হাইলাইট করতে চাই:

  • ব্যাপক কার্যকারিতা;
  • ব্যবহারে সহজ;
  • সব ধরনের দূষক থেকে সহজ পরিষ্কার;
  • আধুনিক আড়ম্বরপূর্ণ নকশাএবং ergonomics;
  • হালকা ওজন

স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ ওভেন যেকোনো খাবার রান্নার জন্য সবচেয়ে অনুকূল মোড নির্ধারণ করতে সক্ষম।এটি যতটা সম্ভব সুস্বাদু করতে। এটি প্রাথমিকভাবে তথাকথিত ট্রিপল মাইক্রোওয়েভ ডিস্ট্রিবিউশন সিস্টেমের কারণে। অন্যান্য নির্মাতাদের চুলায়, একটি নিয়ম হিসাবে, তরঙ্গ নির্গত করতে শুধুমাত্র একটি অ্যান্টেনা ব্যবহার করা হয়।

Samsung মডেলের তিনটি মাইক্রোওয়েভ উৎস আছে।প্রধান অ্যাপারচার অ্যান্টেনা ছাড়াও, আরও দুটি সহায়ক (স্লট) অ্যান্টেনা ইনস্টল করা আছে। তারা প্রধান এক সাপেক্ষে symmetrically অবস্থিত হয়. এই জাতীয় মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না করার সময় খাবার সব দিক থেকে সমানভাবে গরম হয়।এটি এর স্বাদের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং পুষ্টির সংরক্ষণেও অবদান রাখে।

স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না করা খাবারের মানও খাদ্যের আর্দ্রতা স্বয়ংক্রিয়ভাবে সনাক্ত করার মতো একটি ফাংশন দ্বারা উন্নত হয়। ওভেন সেন্সরগুলি, এই তথ্যটি পেয়ে, রান্না বা গরম করার সর্বোত্তম মোড নির্ধারণ করে। এর জন্য ধন্যবাদ, খাবারটি ভালভাবে উষ্ণ হয়, তবে এটি শুকিয়ে যায় না।

মাইক্রোওয়েভ, আপনি জানেন, খাবার ডিফ্রস্ট করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।স্যামসাং ওভেনগুলির একটি বিশেষ ফাংশন রয়েছে যা আপনাকে একটি ত্বরিত মোডে এই পদ্ধতিটি সম্পাদন করতে দেয়। এই মোডে গলানো পণ্যগুলি তাদের গন্ধ বা স্বাদ হারাবে না। তদুপরি, প্রচলিত ডিফ্রস্টিংয়ের বিপরীতে, এই প্রক্রিয়ার আগে তাদের আর্দ্র করার দরকার নেই।

স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ওয়ার্কিং চেম্বারের ভেতরের দেয়াল বায়োসেরামিক দিয়ে আবৃত।এই উপাদানটি খুব টেকসই এবং খাবারের উপর কোন ক্ষতিকর প্রভাব নেই। এছাড়াও, ফ্যাটের ফোঁটাগুলি কার্যত বায়োসেরামিক আবরণে আটকে থাকে না, যা চুলার রক্ষণাবেক্ষণকে ব্যাপকভাবে সহজ করে।

পছন্দের মানদণ্ড

একটি মাইক্রোওয়েভ নির্বাচন করার সময়, আপনাকে মানদণ্ড দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত যেমন:

  • ওয়ার্কিং চেম্বারের আয়তন;
  • মাইক্রোওয়েভ এবং গ্রিল শক্তি;
  • গ্রিল টাইপ;
  • নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি;
  • নকশা এবং বিকল্প।

এই মানদণ্ডগুলির প্রতিটি, এক ডিগ্রী বা অন্য, একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের চূড়ান্ত খরচকে প্রভাবিত করে: কিছু কম, অন্যরা বেশি। অতএব, আপনি যদি অর্থ সঞ্চয় করতে চান তবে আপনাকে পছন্দের সমস্যাটি ব্যাপকভাবে যোগাযোগ করতে হবে। এটা ভাবা উচিত নয় যে এটা অগত্যা খারাপ।

একক ব্যক্তি বা দুই জনের একটি পরিবারের জন্য, একটি বড় মাইক্রোওয়েভ ওভেন একেবারেই প্রয়োজন হয় না, যেহেতু এটি 25-50 শতাংশ দ্বারা পরিচালিত হবে এবং এর জন্য আপনাকে অনেক মূল্য দিতে হবে। এই ক্ষেত্রে, বিশেষজ্ঞরা 20 লিটার পর্যন্ত ওভেন সুপারিশ করেন। 3-4 জনের একটি পরিবারের জন্য, 20-35 লিটারের জন্য একটি মাইক্রোওয়েভ সন্ধান করা মূল্যবান। উপরের সবকিছুই অসংখ্য পরিবারের জন্য এবং মোটামুটি উচ্চ মূল্যে।

শক্তি যত বেশি হবে, মাইক্রোওয়েভ তত দ্রুত রান্না করবে এবং গরম করবে।, এবং নিম্ন, ধীর. তবে এর অর্থ এই নয় যে প্রথম ক্ষেত্রে এটি এক মিনিট অপেক্ষা করতে হবে, এবং দ্বিতীয়টিতে - এক ঘন্টা। অবশ্য সময়ের পার্থক্য তেমন বড় নয়। তাই চয়ন করা ভাল গোল্ডেন মানে"- 800-850 ওয়াট শক্তি সহ মাইক্রোওয়েভ ওভেন।

নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি অনুসারে, মাইক্রোওয়েভ ওভেন 2টি বিভাগে বিভক্ত: যান্ত্রিক এবং ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ. প্রথম বিকল্পটি সবচেয়ে সহজ, তবে সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য। বোতাম বা টাচ সুইচের তুলনায় নবগুলি প্রায়ই কম ভাঙ্গে। তাছাড়া, যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ সহ মাইক্রোওয়েভ সস্তা।

ডিজাইনের জন্য, এটি বোঝা উচিত যে আরও অস্বাভাবিক চেহারাচুল্লি, আরো ব্যয়বহুল এটা খরচ হবে. একটি মাইক্রোওয়েভ নির্বাচন করার সময়, আপনার রান্নাঘরের নকশা বিবেচনা করুনএবং বহিরাগত তাড়া না, টাকা দূরে নিক্ষেপ. একই অতিরিক্ত বিকল্প সম্পর্কে বলা যেতে পারে। আধুনিক নির্মাতারাতারা তাদের ডিভাইসগুলিকে বিভিন্ন "গ্যাজেট" দিয়ে সজ্জিত করতে পছন্দ করে। কিন্তু আমাদের অবশ্যই স্পষ্টভাবে বুঝতে হবে: প্রতিটি অতিরিক্ত বিকল্প সমগ্র ডিভাইসের খরচে একটি অপরিহার্য বৃদ্ধি অন্তর্ভুক্ত করে।

স্পেসিফিকেশন

টেবিলটি দুটি খুব উজ্জ্বল প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলিকে গোষ্ঠীভুক্ত করেছে, আমার মতে, মাইক্রোওয়েভ ওভেনগ্রিল সহ স্যামসাং।

স্পেসিফিকেশন

মডেল

Samsung FG 77 SSTR Samsung FG 87 SSTR
ভলিউম, l 20 23
ভাজাভুজি এখানে এখানে
গ্রিল টাইপ গরম করার উপাদান গরম করার উপাদান
পরিচলন না না
মাইক্রোওয়েভ পাওয়ার, ডব্লিউ 850 800
গ্রিল পাওয়ার, ডব্লিউ 1300 1100
পাওয়ার লেভেলের সংখ্যা 6 6
রান্নার মোড মাইক্রোওয়েভ, গ্রিল, মাইক্রোওয়েভ + গ্রিল
স্বয়ংক্রিয় রান্না এখানে এখানে
স্বয়ংক্রিয় গরম না না
স্বয়ংক্রিয় ডিফ্রস্ট এখানে এখানে
ম্যানুয়াল ডিফ্রস্ট এখানে এখানে
স্ব-পরিষ্কার এবং গন্ধ অপসারণ ফাংশন এখানে এখানে
আপনার নিজস্ব রেসিপি সংরক্ষণ করার ক্ষমতা না না
সেট তাপমাত্রা স্বয়ংক্রিয় রক্ষণাবেক্ষণ না না
রান্নার প্রক্রিয়া প্রোগ্রামিং না না
ওয়ার্কিং চেম্বারের দেয়ালের আবরণ বায়োসেরামিক এনামেল বায়োসেরামিক এনামেল
দরজা খোলার প্রক্রিয়া বোতাম বোতাম
নিয়ন্ত্রণ প্রকার বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিক
সুইচ সেন্সর বোতাম
ব্যাকলাইট এখানে এখানে
শাটডাউন বীপ এখানে এখানে
চাইল্ড লক এখানে এখানে
উচ্চতা (সেমি 36,0 27,5
প্রস্থ, সেমি 48,9 48,9
গভীরতা, সেমি 31,2 39,2
ওজন (কেজি 14,5 14,5
গড় খরচ, এ. e 230 260

পড়াশুনার পর স্পেসিফিকেশনআমি আরো বিস্তারিতভাবে প্রতিটি মডেল বিবেচনা করার প্রস্তাব।

Samsung FG 77 SSTR

মাইক্রোওয়েভ Samsung FG 77 SSTRএমবেডেড বিভাগের অন্তর্গত রান্নাঘর যন্ত্রপাতি.এটি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য এবং উচ্চ কার্যকারিতা আছে.এটি বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য প্রস্তুত করতে বা খাবার ডিফ্রস্ট করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

Samsung FG 77 SSTR একটি গ্রিল দিয়ে সজ্জিত, যা একা বা মাইক্রোওয়েভের সাথে একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষমতা উপলব্ধির জন্য যথেষ্ট সুযোগ প্রদান করে। এই মাইক্রোওয়েভে এছাড়াও একটি স্বয়ংক্রিয় ডিফ্রস্ট মোড রয়েছে।, যা দিয়ে আপনি খুব দ্রুত বেকিংয়ের জন্য হিমায়িত খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। এছাড়াও, আপনার প্রিয় খাবারগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে রান্না করার জন্য অনেকগুলি প্রি-ইনস্টল করা প্রোগ্রাম রয়েছে৷

ওভেন মাইক্রোওয়েভের অভিন্ন বিতরণের জন্য একটি সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত, যা আপনাকে সব দিক থেকে থালাটিকে পুরোপুরি গরম করতে দেয়। একটি শ্রবণযোগ্য সংকেত গরম বা ডিফ্রস্টিং চক্রের সমাপ্তি নির্দেশ করে, এবং ওয়ার্কিং চেম্বারের আলোকসজ্জা আপনাকে ডিভাইসের ক্রিয়াকলাপকে বাধা না দিয়ে রান্নার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।

মডেল একটি আড়ম্বরপূর্ণ রূপালী ক্ষেত্রে উপস্থাপিত হয়। ওয়ার্কিং চেম্বারের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠটি বায়োসেরামিক এনামেল দিয়ে আবৃত।এই আবরণ ধন্যবাদ, চুলা সবসময় নতুন মত চেহারা হবে। সব পরে, bioceramics একটি খুব শক্তিশালী এবং টেকসই আবরণ হয়। এটি স্ক্র্যাচ বা ফাটল গঠন করে না এবং এটি পরিষ্কার করাও খুব সহজ।

কার্যকারিতা Samsung FG 77 SSTR তিনটি হিটিং মোড, চারটি বিল্ট-ইন রেসিপি, একটি গন্ধ অপসারণের বিকল্প এবং একটি চাইল্ড লক প্রদান করে। একটি ঐচ্ছিক আনুষঙ্গিক হিসাবে, চুলা ব্রাউনিং জন্য একটি বিশেষ প্লেট সঙ্গে আসে।

প্রধান সুবিধা, আমার মতে, অন্তর্ভুক্ত:

  • স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামগুলির উপস্থিতি যা আপনাকে মানুষের হস্তক্ষেপ ছাড়াই দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করতে দেয়;
  • অপারেশন এবং পরিচালনার সহজতা;
  • ওয়ার্কিং চেম্বারের বায়োসেরামিক আবরণ;
  • ব্যবহারিক এবং আড়ম্বরপূর্ণ নকশা;
  • স্ব-পরিষ্কার এবং গন্ধ অপসারণের বিকল্পের উপস্থিতি;
  • সাশ্রয়ী মূল্যের খরচ।

ত্রুটিগুলির মধ্যে আমি নোট করতে চাই:

  • পরিচলন মোডের অভাব;
  • সেট রান্নার তাপমাত্রা স্বয়ংক্রিয়ভাবে বজায় রাখার অসম্ভবতা।

Samsung FG 87SSTR

কমপ্যাক্ট মাইক্রোওয়েভ ওভেন Samsung FG 87SSTR 23 লিটার একটি ওয়ার্কিং চেম্বারের ভলিউম সহএটি একটি অত্যন্ত দক্ষ আধুনিক রান্নাঘরের সরঞ্জাম এবং এটি একটি ব্যবহারিক পরিচারিকার জন্য সেরা উপহার। ইউনিটের আরামদায়ক ব্যবহার সুবিধাজনক নিয়ন্ত্রণ বোতাম এবং একটি প্রদর্শন দ্বারা উপলব্ধ করা হয়.

স্যামসাং এফজি 87এসএসটিআর মাইক্রোওয়েভের সর্বাধিক শক্তি 800 ওয়াট এবং অন্তর্নির্মিত গ্রিল - 1100 ওয়াট পর্যন্ত পৌঁছেছে।মাইক্রোওয়েভ মাইক্রোওয়েভ, গ্রিল বা সংমিশ্রণ মাইক্রোওয়েভ + গ্রিলে কাজ করতে পারে। পরেরটি আপনাকে উল্লেখযোগ্যভাবে যে কোনও খাবারের প্রস্তুতির গতি বাড়াতে দেয়। ওভেনে স্বয়ংক্রিয় রান্না, প্রস্তুত খাবার পুনরায় গরম করা বা খাবার ডিফ্রোস্ট করার জন্য প্রোগ্রাম সেটিংস রয়েছে।

Samsung FG 87SSTR মাইক্রোওয়েভ একটি 3D তরঙ্গ বিতরণ সিস্টেমের সাথে সজ্জিত।এই প্রযুক্তিটি ওয়ার্কিং চেম্বারে মাইক্রোওয়েভের অভিন্ন বন্টন নিশ্চিত করে এবং যেকোন খাবার রান্নার মানকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। পণ্য, এই সিস্টেমের জন্য ধন্যবাদ, সমানভাবে এবং দ্রুত গরম আপ।

এই মডেলের ওয়ার্কিং চেম্বারের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠগুলি বায়োসেরামিকের একটি স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত।এই উপাদান, অন্যদের থেকে ভিন্ন, উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাবের অধীনে ফাটল না এবং চর্বি শোষণ করে না। অতএব, ক্যামেরা পরিষ্কার করতে খুব বেশি পরিশ্রম এবং সময় লাগে না। তাছাড়া, ডিভাইস গন্ধ অপসারণ এবং বাষ্প পরিষ্কার ফাংশন সমর্থন করে

আমি প্রধান সুবিধা বিবেচনা করি:

  • অপারেটিং মোডের একটি বড় নির্বাচন;
  • একটি স্ব-পরিষ্কার ব্যবস্থার উপস্থিতি;
  • শব্দ সংকেত বন্ধ করার ক্ষমতা;
  • উচ্চ মাইক্রোওয়েভ এবং গ্রিল শক্তি;
  • সাশ্রয়ী মূল্যের খরচ।

ত্রুটিগুলির মধ্যে চিহ্নিত করা যেতে পারে:

  • আপনার নিজের রেসিপি মুখস্ত করার অসম্ভবতা;
  • রান্নার প্রক্রিয়া প্রোগ্রাম করার অসম্ভবতা;
  • পরিচলনের অভাব।

আপনি ভিডিওতে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের অকেজো ফাংশন সম্পর্কে শিখতে পারেন:

মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্র্যান্ড সম্পর্কে স্যামসাং ভিডিওতে:

উপসংহার

স্যামসাং এফজি 77 এসএসটিআর এবং এফজি 87এসএসটিআর মডেলগুলির সাথে একটি বিশদ পরিচিতির পরে, নিম্নলিখিত সিদ্ধান্তগুলি টানা যেতে পারে:

  • উভয় মডেলেরই চমৎকার কার্যকারিতা রয়েছে যার সাহায্যে আপনি দ্রুত দুপুরের খাবার বা রাতের খাবার গরম করতে পারেন, ফ্রিজার থেকে খাবার ডিফ্রস্ট করতে পারেন বা খাস্তা ক্রাস্ট দিয়ে একটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। উভয় ওভেনে একটি ছোট আয়তনের চেম্বার রয়েছে, তাই সেগুলি প্রথমে ছোট পরিবারের জন্য তৈরি করা হয়েছে;
  • মাইক্রোওয়েভ Samsung FG 77 SSTRঅপছন্দ FG 87SSTRএকটি সামান্য উচ্চ মাইক্রোওয়েভ এবং গ্রিল শক্তি, সেইসাথে ব্রাউনিং জন্য একটি বিশেষ থালা আছে. প্রথম মডেলটি সেন্সর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং দ্বিতীয়টি বোতাম দ্বারা। একই সময়ে, FG 87SSTR-এর দাম একটু বেশি, যা একটি ছোট ত্রুটি হিসাবে বিবেচিত হতে পারে।

20 টিরও বেশি বিল্ট-ইন প্রোগ্রাম সহ, স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ গ্রিল মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে সোনালি এবং ক্রিস্পি গ্রিল করা মাংস এবং মাছ সহ বাড়িতে রান্না করা স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে পারে। উচ্চ শক্তি আপনাকে রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়ার সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে এবং সমস্ত সংরক্ষণ করতে দেয় উপকারী বৈশিষ্ট্যপণ্য

স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ ওভেনের বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা

  • অভ্যন্তরীণ চেম্বারের দেয়ালগুলি একটি বিশেষ বায়োসেরামিক রচনা দ্বারা আচ্ছাদিত, যার জন্য পৃষ্ঠটি দ্রুত এবং সহজেই ময়লা এবং খাদ্য ধ্বংসাবশেষ থেকে পরিষ্কার করা হয়। এটিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি স্ক্র্যাচ প্রতিরোধী।
  • ECO মোড সর্বনিম্ন শক্তি খরচ নিশ্চিত করে।
  • ওভেনটি ট্রিপল ডিস্ট্রিবিউশন সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত। এটি তরঙ্গের প্রস্থানের জন্য তিনটি গর্ত দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়, যার কারণে তাপ পুরো আয়তন জুড়ে সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
  • কিছু মডেলে, পরিচলন অতিরিক্তভাবে প্রদান করা হয়।
  • একটি স্পর্শ বা ইলেকট্রনিক প্যানেলের মাধ্যমে যান্ত্রিক সুইচ ব্যবহার করে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।
গ্রিল সহ স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ ওভেনের দরজাটি একটি টেকসই এবং তাপ-প্রতিরোধী গ্লাস দিয়ে সজ্জিত যা পোড়া প্রতিরোধ করে। মডেলের উপর নির্ভর করে, অভ্যন্তরীণ ভলিউম 27 লিটার বা তার বেশি হতে পারে।

কোথায় গ্রিল সহ একটি স্যামসাং মাইক্রোওয়েভ কিনবেন?

এলডোরাডো অনলাইন স্টোরে বিভিন্ন আকার এবং ক্ষমতার স্যামসাং মাইক্রোওয়েভগুলি উপস্থাপিত হয়। আপনি মস্কো, ইয়েকাটেরিনবার্গ, ওমস্ক, তুলা এবং অন্যান্য রাশিয়ান শহরে অনলাইনে ডেলিভারি সহ একটি অর্ডার দিতে পারেন।