বোরবন এবং সোডা। হুইস্কি এবং সোডা - কীভাবে একটি ককটেল তৈরি করবেন

হুইস্কি এবং সোডা পান করার ঐতিহ্য আমেরিকা থেকে আমাদের কাছে এসেছে, যেখানে এই ককটেলটি তার হালকা, সতেজ স্বাদ এবং প্রস্তুতির সহজতার কারণে জনপ্রিয়। এখন আপনি যেকোনো বারে এটি অর্ডার করতে পারেন, তবে বাড়িতে আপনার নিজের হুইস্কি এবং সোডা তৈরি করা আরও আকর্ষণীয়। প্রক্রিয়াটিতে নিজেই জটিল কিছু নেই, আপনাকে কেবল রচনা এবং সঠিক অনুপাত জানতে হবে।

প্রথমে, আসুন "সোডা" কী তা খুঁজে বের করি। এটি সাধারণ ঝকঝকে জল নয়, যেমনটি অনেকে মনে করেন। জল ছাড়াও, সোডায় সাইট্রিক অ্যাসিড এবং বেকিং সোডা রয়েছে, যা পানীয়কে অতিরিক্ত তেজ এবং টক দেয়। বাড়িতে "সোডা" জল তৈরি করতে, আপনাকে এক গ্লাস নিয়মিত জলে এক চিমটি সাইট্রিক অ্যাসিড এবং এক টেবিল চামচ সোডা যোগ করতে হবে।

এখন হুইস্কি নির্বাচন সম্পর্কে। স্বাভাবিকভাবেই, এটি অবশ্যই উচ্চ মানের হতে হবে। অনেক নকল হুইস্কি দোকানে হাজির হয়েছে। আমি আপনাকে কেনার আগে প্রতিটি বোতল সাবধানে পরীক্ষা করার পরামর্শ দিচ্ছি। আমাদের ককটেলের জন্য, শস্যের জাত বা ক্লাসিক আমেরিকান বোরবন (ভুট্টা হুইস্কি) সবচেয়ে উপযুক্ত।

হুইস্কি এবং সোডা ককটেল রেসিপি

রচনা এবং অনুপাত:

• হুইস্কি - 60 মিলি;
• সোডা - 30 মিলি;
• বরফের টুকরো (ঐচ্ছিক)

ককটেল একটি পরিবেশন করতে আপনার এক অংশ সোডা এবং দুই অংশ হুইস্কি প্রয়োজন। এটি একটি ক্লাসিক বিকল্প, তবে আপনি এটিকে আপনার ইচ্ছামতো পরিবর্তিত করতে পারেন, আপনার সর্বোত্তম স্বাদ না পাওয়া পর্যন্ত শক্তি কমিয়ে (বৃদ্ধি) করতে পারেন।

প্রস্তুতি:

1. বরফ দিয়ে একটি গ্লাস পূরণ করুন.

2. হুইস্কি এবং সোডা যোগ করুন।

3. ভালভাবে মেশান।

ঐতিহাসিক রেফারেন্স।হুইস্কি এবং সোডা হল মিন্ট জুলেপ ককটেলের একটি সরলীকৃত সংস্করণ, যেটি 20 শতকের গোড়ার দিকে কেনটাকিতে ঘোড়ার দৌড়ে পরিবেশন করা হয়েছিল। এই পানীয়টিতে ছিল বোরবন, চিনি, স্থির জল এবং চূর্ণ বরফ।

কিন্তু বরফটি খুব ধীরে ধীরে গলে যায়, তাই যারা বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে চান না, তারা এটিকে ঠান্ডা সোডা জল দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে শুরু করেন। কিছুক্ষণ পরে, চিনি এবং পুদিনাও রেসিপি থেকে অদৃশ্য হয়ে গেল। আমেরিকানরা সত্যিই নতুন সরলীকৃত সংস্করণ পছন্দ করেছিল; তারা দেশের প্রায় সমস্ত পানীয় প্রতিষ্ঠানে এটি পরিবেশন করতে শুরু করেছিল

হুইস্কি এবং সোডা একটি সাধারণ ককটেল যা প্রস্তুত করা সহজ এবং একটি সতেজ স্বাদ রয়েছে। পানীয়টি প্রথম আমেরিকান বারে প্রস্তুত করা হয়েছিল; আজ এটি সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। হুইস্কি এবং সোডা প্রায় সমস্ত রাশিয়ান, ইউরোপীয় এবং আমেরিকান বারে পরিবেশন করা হয়। এটি প্রায়ই বাড়িতে প্রস্তুত করা হয়।

ঐতিহাসিক রেফারেন্স
দেখা যাচ্ছে যে হুইস্কি এবং সোডার পূর্বপুরুষ হল কিংবদন্তি মিন্ট জুলেপ ককটেল, যা কেনটাকিতে ঘোড়ার দৌড়ের সময় পরিবেশন করা হয়েছিল। এই পানীয়টিতে ছিল বোরবন (ওরফে ভুট্টা থেকে তৈরি হুইস্কি), স্থির জল, চিনি, পুদিনা এবং চূর্ণ বরফ। বরফটি খুব ধীরে ধীরে গলে যাওয়ার কারণে এবং গ্রাহকরা সতেজ এবং তৃষ্ণা নিবারণকারী কিছু চেয়েছিলেন, বরফকে শীতল সোডা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা শুরু হয়েছিল। পরে, পুদিনা এবং চিনি পানীয় থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়। হুইস্কি-ভিত্তিক ককটেলের একটি সরলীকৃত সংস্করণ বেশিরভাগ আমেরিকানদের কাছে আবেদন করেছিল, তাই এটি দ্রুত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ছড়িয়ে পড়ে এবং তারপরে তারা অন্যান্য দেশে এটি সম্পর্কে শিখেছিল। এটা লক্ষ করা উচিত যে undiluted bourbon একটি অদ্ভুত এবং সম্পূর্ণরূপে আনন্দদায়ক আফটারটেস্ট নয়, সোডা এই ঘাটতি সংশোধন করে এবং ফলস্বরূপ পানীয়কে একটি বিশেষ হালকাতা এবং সতেজতা দেয়।

সোডা সম্পর্কে একটু
কিছু লোক এখনও নিশ্চিত যে সোডা শুধুমাত্র একটি নিয়মিত মিষ্টি সোডা। আসলে, এটি সত্য নয়! জল ছাড়াও, সোডায় বেকিং সোডা এবং সাইট্রিক অ্যাসিড রয়েছে, যা পানীয়কে টকতা এবং উচ্ছ্বাস দেয় (পরেরটি কার্বন ডাই অক্সাইডের প্রচুর পরিমাণে মুক্তির কারণে ঘটে)। সোডা প্রস্তুত করা সহজ: একটি ছুরির ডগায় এক টেবিল চামচ সোডা এবং সাইট্রিক অ্যাসিড ঠান্ডা (বিশেষত বিশুদ্ধ) জলে ভরা গ্লাসে যোগ করুন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, দোকানে সোডা কেনা যায়। রাশিয়ায়, এই জাতীয় পানীয় অত্যন্ত বিরল, সম্ভবত এই কারণে, ককটেলটি আমাদের দেশে বিশেষত জনপ্রিয়।

হুইস্কি
অবশ্যই, একটি ককটেল একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান উচ্চ মানের হুইস্কি হয়. সারোগেট, এখন অনেক মদের দোকানে এবং নিয়মিত দোকানে পাওয়া যায়, পানীয়টি নষ্ট করবে এবং বিষ সহ অনেক সমস্যা নিয়ে আসবে, যা অনুমোদিত নয়। হুইস্কির বোতল কেনার আগে, পিছনে আঠালো লেবেলের তথ্য পড়া গুরুত্বপূর্ণ। একটি ককটেল জন্য, ক্লাসিক আমেরিকান বোরবন (ভুট্টা হুইস্কি) এ লেগে থাকা ভাল। গম, রাই, ওটস এবং বার্লি থেকে তৈরি হুইস্কি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ নয়, তবে এই ক্ষেত্রে ককটেলটির স্বাদ আলাদা হবে। যাইহোক, ভুট্টা হুইস্কি, অন্যান্য ধরনের থেকে ভিন্ন, একটি বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়। এটি ওক ব্যারেলের মধ্যে বয়সী, ভিতর থেকে পুড়ে গেছে। এই জন্য ধন্যবাদ, হুইস্কি একটি অনন্য স্বাদ এবং সুবাস পায়। এই উদ্ভাবনের উদ্ভাবক ছিলেন এলিজা ক্রেগ।

ক্লাসিক রেসিপি এবং অনুপাত

একটি ঐতিহ্যগত হুইস্কি এবং সোডা ককটেল প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
*60 মিলি কর্ন হুইস্কি;
*30 মিলি সোডা;
* বরফ।

একটি কম এবং প্রশস্ত কাচ, যেমন একটি tumbler, এছাড়াও প্রয়োজন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পুদিনা একটি স্প্রিগ দিয়ে ককটেল সাজাতে পারেন।

প্রস্তুতি:
বরফ দিয়ে গ্লাসটি পূরণ করুন (1/4 অংশ), হুইস্কি এবং সোডা যোগ করুন, নাড়ুন এবং পুদিনা দিয়ে সাজান। ছোট চুমুকের মধ্যে হুইস্কি এবং সোডা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি শীতকালে ককটেল তৈরি করা হয়, তবে বরফ বাদ দেওয়া যেতে পারে এই ক্ষেত্রে, পানীয় আপনাকে উষ্ণ করবে এবং আপনাকে একটি ভাল মেজাজ দেবে।

আমরা বেশিরভাগই জানি কিভাবে আমেরিকান সিনেমা থেকে হুইস্কি এবং সোডা পান করতে হয়, কিন্তু এই ঐতিহ্য ইতিমধ্যে আমাদের দেশে ধরে নিয়েছে। যাইহোক, যেকোন মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়কে সোডা ওয়াটার হিসাবে বিবেচনা করে, সবাই হুইস্কি এবং সোডা কী তা সঠিকভাবে বুঝতে পারে না। আমেরিকাতে, সোডা সহজেই যে কোনও দোকানে কেনা যায়, তবে এখানে এটি পাওয়া বেশ কঠিন। যাইহোক, তার জল, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং সোডা থেকে প্রস্তুত করা খুব সহজ. ক্লাসিক ককটেলগুলি ছাড়াও, বেশ আসলগুলিও রয়েছে, যার রেসিপিগুলি আমরা আপনাকে নিজে চেষ্টা করার জন্য আমন্ত্রণ জানাই।

তারা বলে যে এই রেসিপিটি গত শতাব্দীর শুরুতে কেন্টাকির বাসিন্দাদের প্রিয় বিনোদনের জন্য এর উপস্থিতির জন্য দায়ী। হুবহু ঘোড়ার দৌড়ে, যেখানে প্রচুর লোক এসেছিল, মিন্ট জুলেপ ককটেল পরিবেশন করার রীতি ছিল।, কিন্তু হিমায়িত জলের টুকরোগুলি খুব ধীরে ধীরে গলে যায় এবং তারা এটিকে নিয়মিত জল এবং তারপরে নিয়মিত সোডা দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে শুরু করে।

প্রয়োজনীয় উপাদান

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর

1. একটি রক গ্লাসে প্রয়োজনীয় সংখ্যক বরফের টুকরো রাখুন।
2. একটি গ্লাসে 70 মিলি বোরবন এবং 35 মিলি সোডা ঢালুন (বা অনুপাত ব্যবহার করুন: 1:2)।
3. একটি ককটেল চামচ দিয়ে কাচের বিষয়বস্তু নাড়ুন।

বাড়িতে হুইস্কি এবং সোডা তৈরির রেসিপি

আমাদের দোকানে সোডা কেনা বেশ সমস্যাযুক্ত, এবং খুব কম লোকই জানে যে হুইস্কি সোডা কী। এটা আসলে জল নিয়মিত বেকিং সোডা এবং সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ সঙ্গে প্রস্তুত. আপনি এটি নিজেই প্রস্তুত করতে পারেন এবং স্কচ বা বোরবন দিয়ে একটি ক্লাসিক ককটেল তৈরি করতে পারেন।

প্রয়োজনীয় উপাদান

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর

1. 200 মিলি জলে 1 টেবিল চামচ মেশান। এক চামচ লেবুর রস এবং 5 গ্রাম বেকিং সোডা।
2. একটি লম্বা গ্লাসে বরফ রাখুন, এটি শীর্ষে ভর্তি করুন।
3. এতে 50 মিলি টেপ এবং 200 মিলি প্রস্তুত মিশ্রণ ঢেলে দিন।
4. পুদিনা পাতা দিয়ে পানীয়টি সাজান।

পুদিনা ককটেল রেসিপি

এই রিফ্রেশিং ঠান্ডা পানীয় গরম আবহাওয়ায় দুর্দান্ত। এর বৈশিষ্ট্য অনুসারে, এটি আপনাকে বিখ্যাত "মোজিটো" রেসিপিটির কিছুটা মনে করিয়ে দেবে।

প্রয়োজনীয় উপাদান

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর

1. একটি বৃহদায়তন নীচে সহ একটি ক্লাসিক শর্ট গ্লাসে, 1 চা চামচ চিনি, 2 টেবিল চামচ মিশ্রিত করুন এবং সামান্য চূর্ণ করুন। জল এবং 5 কাটা পুদিনা sprigs এর চামচ.
2. প্রস্তুত গ্লাসে বরফ রাখুন এবং পুরো বিষয়বস্তু আবার একটু গুঁড়ো করুন।
3. 60 মিলি বোরবন এবং 50 মিলি সোডা ঢেলে দিন।

ফ্রেড কলিন্স শারীরিক রেসিপি

রহস্যময় মিঃ ফ্রেড কলিন্স কে তা খুঁজে বের করা কখনই সম্ভব ছিল না, তবে এই পানীয়টি 1885 সাল থেকে পরিচিত ছিল, যখন তিনি রেসিপিটি প্রথম লন্ডন রেস্টুরেন্ট গাইডে প্রকাশিত হয়েছিল. যাইহোক, উজ্জ্বল সাইট্রাস নোট সহ একটি সতেজ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল আজ অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয়।

প্রয়োজনীয় উপাদান

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর

1. হিমায়িত জলের কিউব দিয়ে একটি শেকার পূরণ করুন এবং 40 মিলি বোরবন, 5 মিলি চিনির সিরাপ, 20 মিলি কমলা লিকার এবং 20 মিলি লেবুর রস যোগ করুন।
2. শেকার ভালো করে নেড়ে নিন।
3. একটি লম্বা গ্লাস ("হাইবল") বরফ দিয়ে পূরণ করুন এবং এতে প্রস্তুত পানীয়টি ঢেলে দিন।
4. এখন এতে 50 মিলি সোডা ঢেলে লেবুর টুকরো দিয়ে গ্লাসটি সাজান।

ক্র্যানবেরি হুইস্কি পাঞ্চের রেসিপি

এই zesty এবং অস্বাভাবিক হুইস্কি পানীয় সাধারণত নতুন বছর এবং বড়দিনের ছুটির সময় প্রস্তুত করা হয়. এই ছুটির জন্য শুধুমাত্র লাল রং ঐতিহ্যগত নয়, কিন্তু পানীয় নিজেই চমত্কার স্বাদ এর কারণ।

প্রয়োজনীয় উপাদান

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর

1. একটি বড় পাত্রে বা ক্যারাফে 1 কাপ একত্রিত করুন। হুইস্কি, 1 গ্লাস। ক্র্যানবেরি রস, 2 টেবিল চামচ লেবুর রস এবং 1 টেবিল চামচ চিনি।
2. চিনি সম্পূর্ণ গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
3. এখন 1 গ্লাস হুইস্কি এবং 1 গ্লাস সোডা ঢেলে দিন। আলোড়ন.
4. হিমায়িত জলের সূক্ষ্ম চূর্ণ কিউব দিয়ে চশমা পূরণ করুন এবং পানীয়টি ঢেলে দিন।

মর্নিং গ্লোরি ককটেল রেসিপি

এই পানীয় চেতনা স্পষ্ট করতে এবং উদ্দীপিত করতে সক্ষম বলা হয়. প্রকৃতপক্ষে, তিনি এত সরস এবং সতেজ যে শরীর অবিলম্বে শক্তির ঢেউ অনুভব করে. এই ককটেল উৎপত্তি এখনও মরিয়া বিতর্ক হয়. কিছু বিশেষজ্ঞ দাবি করেন যে এটি প্রথম উনবিংশ শতাব্দীতে প্রস্তুত করা হয়েছিল, অন্যরা নিশ্চিত যে রেসিপিটি বিংশ শতাব্দীর 30 এর দশকে উদ্ভাবিত হয়েছিল। এক উপায় বা অন্য, এটি অবশ্যই আপনার মনোযোগের যোগ্য।

প্রয়োজনীয় উপাদান

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর

1. একটি শেকারে একত্রিত করুন: 20 মিলি হুইস্কি, 20 মিলি চুনের রস, 20 মিলি চিনির সিরাপ, 1 চা চামচ অ্যাবসিন্থ, 1 ডিম।
2. এর বিষয়বস্তু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বীট.
3. বরফের কিউব দিয়ে শেকারটি পূরণ করুন এবং আবার ঝাঁকান।
4. গ্লাসটি উপরে বরফ দিয়ে পূরণ করুন, এতে প্রস্তুত মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং 40 মিলি সোডা যোগ করুন।
5. রূপকভাবে কাটা লেবুর জেস্ট দিয়ে ককটেল সাজান।

আমরা হুইস্কির সাথে ককটেলগুলির জন্য যে রেসিপিগুলি অফার করি তা অনেক উপায়ে শক্তিশালী অ্যালকোহলের উপর ভিত্তি করে অন্যান্য পানীয়ের মতো:

• —কোলার সঙ্গে ভদকা—: ভদকা, কোলা, ইনস্ট্যান্ট কফি;
• —ভদকা উইথ রেড বুল—: ভদকা, রেড বুল, আইস কিউব;
• —ভদকা এবং টনিক—: ভদকা, টনিক, লেবুর রস, লেবুর কীলক;
• —জিন এবং কোক—: জিন, কোলা, লেবুর ফোঁটা;
• —জিন এবং টনিক—: জিন, টনিক, চুন (লেবু)।

আপনি সম্ভবত লক্ষ্য করেছেন যে এই সমস্ত ককটেলগুলির রচনাটি খুব সহজ এবং আপনি সহজেই সেগুলি নিজেই প্রস্তুত করতে পারেন, কারণ এর জন্য আপনার বিশেষ বার সরঞ্জাম বা একচেটিয়া উপাদানের প্রয়োজন নেই। ককটেল তৈরি করা একটি খুব সৃজনশীল এবং উত্তেজনাপূর্ণ কার্যকলাপ, তাই আমরা সুপারিশ করি যে আপনি প্রতিটি প্রস্তাবিত পানীয় প্রস্তুত করুন এবং মন্তব্যে আপনার পর্যালোচনা লিখুন।

বর্তমানে, শক্তিশালী অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পাতলা করার পদ্ধতি জনপ্রিয়। এই আমেরিকান ধারণা আমাদের দেশের অনেক বাসিন্দার কাছে আবেদন করেছিল। যেমন একটি সংমিশ্রণ ছিল হুইস্কি এবং সোডা। এটি অনেকের কাছে মনে হতে পারে যে এটি একটি সাধারণ ককটেল, তবে, এমনকি সবচেয়ে সহজ রেসিপিটির জন্য নির্দিষ্ট সূক্ষ্মতা এবং সূক্ষ্মতা মেনে চলা প্রয়োজন।

সোডা কি?

প্রথমত, আপনার সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত যে হুইস্কির জন্য সোডা জল কী। এটি সবচেয়ে সাধারণ সোডা যে মতামত ভুল। সোডার প্রধান উপাদানগুলি হল সাইট্রিক অ্যাসিড এবং সাধারণ বেকিং সোডা, যা এটিকে টক স্বাদ এবং প্রভাব দেয়।

রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন, শুধুমাত্র সঠিক সোডা বেছে নেওয়াই গুরুত্বপূর্ণ নয়, হুইস্কিও। এর স্বাদ বৈশিষ্ট্য অ্যাকাউন্টে নেওয়া উচিত। সোডা পানীয়ের সত্যিকারের অনুরাগীদের জন্য, শস্যের জাতগুলি বা বোরবনের ক্লাসিক সংস্করণ কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি এই সংমিশ্রণ যা রিফ্রেশ করবে এবং একটি মনোরম স্বাদ বজায় রাখবে। একটি অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল শুধুমাত্র প্রস্তুত করা সহজ নয়, তবে দ্রুত আপনার তৃষ্ণা মেটাতেও সাহায্য করে।

হুইস্কি এবং সোডা রেসিপি

হুইস্কি এবং সোডা তৈরির রেসিপিটি যতটা সম্ভব সহজ এবং খুব বেশি প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না। একটি ককটেল তৈরি করার প্রক্রিয়াতে, উপাদানগুলি যোগ করার ক্রমটি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি আপনাকে অ্যালকোহলের স্বাদের সমস্ত সূক্ষ্মতা সংরক্ষণ করতে দেয় এবং একই সাথে এই জাতীয় পরিমার্জিত এবং সুপ্রতিষ্ঠিত ব্যাহত না করে। সংমিশ্রণ আসুন পানীয় প্রস্তুত করার প্রধান ধাপগুলি বিবেচনা করুন:

1. আপনাকে যা করতে হবে তা হল আপনার সোডা সঠিকভাবে প্রস্তুত করা। এটি করার জন্য, নিয়মিত সোডা এবং সাইট্রিক অ্যাসিড মিশ্রিত করুন। উপাদান জল দিয়ে ভরা হয়. এই জাতীয় সংমিশ্রণের ফলস্বরূপ, একটি প্রতিক্রিয়া ঘটতে শুরু করবে। এই পণ্যটি সহজেই রেডিমেড কেনা যায়, তবে শক্তিশালী পানীয়ের বেশিরভাগ প্রেমীরা এখনও বাড়িতে সোডা তৈরি করতে পছন্দ করেন।
2. হুইস্কির বৈচিত্র্য। স্বতন্ত্র স্বাদ পছন্দগুলি অবশ্যই একটি বড় ভূমিকা পালন করে, তবে, আপনি যদি মিশ্রিত বিকল্পগুলি পছন্দ করেন তবে এগুলিও উপযুক্ত।

প্রধান উপাদান প্রস্তুত করার পরে, আপনি নিরাপদে একটি মদ্যপ মাস্টারপিস তৈরি করতে এগিয়ে যেতে পারেন। শুরু করতে, গ্লাসে প্রয়োজনীয় পরিমাণ বরফ ঢালা, তারপর 50 মিলি। হুইস্কি, এবং শেষে 30 মিলি। সোডা পানীয়টির সমস্ত আনন্দ উপভোগ করার জন্য, এটি প্রথম চুমুক উপভোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা এমনকি সবচেয়ে কঠিন ককটেল প্রেমীদেরও উদাসীন রাখবে না।

এই রেসিপিটি ঐতিহ্যগত বলে মনে করা হয়, তবে, অনুপাত পরিবর্তন করা যেতে পারে। এটি পানীয় শক্তি বৃদ্ধি বা বরফ কোন পরিমাণ যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়। এমনকি এই জাতীয় সাধারণ রচনাটি খাওয়ার পরে প্রচুর ছাপ রেখে যেতে পারে। আপনি লেবু বা পুদিনা যোগ করতে পারেন। প্রস্তুতির প্রক্রিয়া চলাকালীন, বিষয়বস্তুগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং ব্যবহারের আগে হালকাভাবে ঝাঁকান।

সোডা পপ রেসিপি দেখুন.

কীভাবে হুইস্কি এবং সোডা পান করবেন

কিভাবে সঠিকভাবে হুইস্কি এবং সোডা পান করতে অনেক মতামত আছে। কেউ কেউ যুক্তি দেন যে উপাদানগুলির পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রণ প্রয়োজন, অন্যরা বিপরীতে জোর দেয়। যেমন একটি কঠিন দ্বিধা মধ্যে, সবকিছু স্বাদ পছন্দ উপর ভিত্তি করে, তাই আপনি যদি এটি ঝাঁকান চান, এটি অনুমোদিত।

একটি নিয়ম হিসাবে, এটি উচ্চ-শক্তি পানীয় নাড়ার সুপারিশ করা হয় না। কম শক্তিশালী ককটেল সমর্থকদের জন্য, 1:2 অনুপাতে উপাদানগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পদ্ধতিটি পানীয়টিকে তার স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি আরও ধীরে ধীরে প্রকাশ করার অনুমতি দেবে, তাই এটি গরম আবহাওয়ায় পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

পানীয়টি রাশিয়ায় অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং এর নিজস্ব সুবিধা এবং ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ভোক্তাদের দ্বারা উল্লিখিত উল্লেখযোগ্য অসুবিধাগুলির মধ্যে বরফ গলে যাওয়ার ধীর গতি, তবে বরফকে ঠাণ্ডা সোডা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হলে এই সমস্যাটি সহজেই সমাধান হয়ে যায়।

ভিডিওটি কীভাবে সঠিকভাবে হুইস্কি এবং সোডা পান করতে হয়, আপনি কোলা যোগ করতে পারেন এবং ককটেলে কী খেতে পারেন সে সম্পর্কে একটি প্রোগ্রাম দেখায়।

আমেরিকান সংস্কৃতির কারণে হুইস্কি এবং সোডা পান করা জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। কর্ন হুইস্কি (বোরবন) খুব সুখকর আফটারটেস্ট ছেড়ে দেয়, তাই এটি সাধারণত মিশ্রিত হয়। ককটেল যেমন হুইস্কি এবং সোডা বা হুইস্কি এবং কোলা তাদের হালকা এবং আরও মনোরম স্বাদের কারণে অনেকেই পছন্দ করে।

হুইস্কি একটি শক্তিশালী পানীয়, তাই এটি বিকেলে পান করা ভাল। পেশাদাররা খাওয়ার 1-2 ঘন্টা পরে হুইস্কি পান করার পরামর্শ দেন এবং কোনও অবস্থাতেই এটিতে জলখাবার না করেন। অতিথিদের আলাদাভাবে হুইস্কি এবং সোডা পরিবেশন করা ভাল, তাই প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব স্বাদে একটি ককটেল প্রস্তুত করতে পারে। একটি হুইস্কি এবং সোডা তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে: হুইস্কি (এই ককটেলটির জন্য বোরবন ভাল), সোডা জল, কিছু বরফ (কিন্তু প্রয়োজন নেই), এবং একটি হুইস্কির গ্লাস। এটা বিশ্বাস করা হয় যে বরফ হুইস্কির স্বাদকে "হিমায়িত করে" এবং "তোড়া" খুলতে দেয় না। অতএব, বিশেষত গরম আবহাওয়ায়, ইচ্ছামতো বরফ যোগ করা হয়। নিম্ন, চওড়া চশমা একটি পুরু নীচে বা পাতলা-দেয়ালের টিউলিপ আকৃতির চশমা থালা হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

কাচের নীচে কিছু বরফ রাখুন, প্রায় এক বা দুই আঙ্গুল পুরু। 50 মিলি হুইস্কি উপরে ঢেলে দেওয়া হয়।

30 মিলি সোডা যোগ করুন, যা দোকানে কেনা যাবে।

আপনার হাতে সোডা না থাকলে, আপনার নিজের তৈরি করা সহজ। এক গ্লাস মিনারেল ওয়াটারে এক টেবিল চামচ বেকিং সোডা, এক চিমটি সাইট্রিক অ্যাসিড বা সামান্য লেবুর রস যোগ করুন।

আপনি পুদিনা পাতা সঙ্গে ফলে ককটেল সাজাইয়া পারেন।

ছোট চুমুকের মধ্যে ধীরে ধীরে হুইস্কি পান করুন। আপনি একটি আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করতে পারেন - জানালাগুলিকে পর্দা করুন, মনোরম সঙ্গীত চালু করুন এবং একটি ব্যস্ত দিনের পরে নিজেকে শিথিল করার অনুমতি দিন।