느린 밥솥에서 치즈, 구운 식품으로 요리 할 것. 느린 밥솥에 치즈 파이

01.06.2024

멀티 쿠커는 주부들에게 진정한 신의 선물입니다. 도움을 받으면 특별한 교육이나 기술 없이도 요리의 걸작을 만들 수 있습니다. 기적의 기술을 제품에 담으면 정교하고 향긋하며 건강하고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 일반적으로 멀티쿠커에는 요리책이 포함되어 있습니다. 끓여서 끓일 수 있을 뿐만 아니라 튀기고 구울 수도 있다는 것을 잊지 마세요.

우리는 특히 이 장비의 소유자를 위해 맛있는 깜짝 선물인 치즈 파이를 준비했습니다. 멀티 쿠커에서는 베이킹 시간을 제어할 필요가 없습니다. 모든 것이 자동으로 처리됩니다. 반죽한 반죽을 특별한 그릇에 넣고 쉬기만 하면 됩니다. 향기로운 파이와 같은 간단하고 만족스러운 요리는 풍미 가득한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

가장 단순한 멀티쿠커 모델에도 요리 시간을 선택할 수 있는 여러 가지 내장 모드와 두 가지 유형의 프로그램이 있습니다. 모든 옵션(모델에 따라 다름)은 가열 강도와 온도가 다릅니다. 모든 모드를 수동으로 조정하고 시간을 설정할 수도 있습니다.

가장 인기 있는 기능은 "스튜"입니다. 이 기능을 사용하면 다양한 재료를 요리하고 끓일 수 있습니다. 이 프로그램은 강한 끓는 소리를 제거하고 가열 수준을 자동으로 결정합니다. 그리고 "베이킹" 모드는 오븐과 프라이팬을 완전히 대체합니다. 이 기능 덕분에 식욕을 돋우는 빵 껍질을 갖춘 균일하게 구운 제과 제품, 야채, 캐서롤 및 파이를 얻을 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 부드럽게

요리에는 다음이 포함됩니다.: 밀가루(200g), 치즈(100g), 계란 3개, 베이킹 파우더, 마요네즈(10g), 버터 한 조각. 선택적으로 - 채소, 견과류.

단단한 버터와 치즈를 갈아서 마요네즈와 섞습니다. 털로 혼합물을 치고 계란과 허브를 추가합니다. 추가 제품이 있으면 추가하세요. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 계란-치즈 혼합물과 조심스럽게 섞습니다.

결과는 두껍고 균일한 농도의 반죽이 될 것이며 기름칠된 그릇에 부어져야 합니다. "베이킹"옵션을 클릭하고 시간을 40 분으로 설정하고 뚜껑을 단단히 닫은 후 작업을 시작하십시오. 레드몬드 슬로우 쿠커에서 치즈 파이를 구운 후 식을 때까지 기다린 다음 접시에 옮겨 사워 크림과 함께 제공합니다.

치즈가 들어간 두부 파이

반죽을 준비하려면:

버터 200g 패키지;

닭고기 달걀 3개;

소다 (반 티스푼);

밀가루 두 잔 (아무거나);

설탕(100g).

우리는 치즈 (200g), 코티지 치즈 (400g), 말린 과일로 채우기를 만듭니다. 우리 버전에는 건포도 (50g), 바닐린이 있습니다.

치즈와 두부 파이를 통풍이 잘되고 부드럽게 만들려면 먼저 밀가루를 체로 쳐야합니다. 이는 매우 중요합니다. 요리하기 전에 버터가 부드러워질 때까지 저어주세요. 그 후 굵은 설탕으로 갈아서 저전력으로 믹서로 이길 수 있습니다.

흰자와 노른자를 분리하고 버터 혼합물과 결합하십시오. 흰자는 채우는 데 유용합니다. 이 혼합물에 체로 쳐진 밀가루를 붓고 반죽을 반죽한 후 깨끗한 수건으로 덮고 20분간 방치합니다.

이 시간 동안 우리는 두부와 치즈 충전을 준비하는 중요한 순간을 맡을 것입니다. 건포도 위에 끓는 물을 붓습니다. 치즈를 갈고 포크로 코티지 치즈를 으깨세요. 믹서기로 흰자를 치십시오. 모든 제품을 하나의 덩어리로 섞으십시오.

테스트로 돌아가 보겠습니다. 장식용 조각을 남겨두고 나머지 부분을 고른 케이크로 굴립니다. 그릇 바닥에 줄을 긋고 버터 조각으로 기름을 바르고 반죽을 깔아줍니다. 채우기를 고르게 분배하십시오. 측면을 형성하는 것을 잊지 마십시오. 우리는 재량에 따라 상단을 장식합니다.

45분 동안 "굽기" 버튼을 누르세요. 건포도와 함께 먹으면 절묘한 향과 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 그래서 당신은 파이를 직접 굽는 방법, 요리의 즐거움으로 손님을 놀라게 하고 즐겁게 요리하는 방법을 배웠습니다.

Kefir를 사용한 Polaris 멀티 쿠커 파이

구성요소: 케 피어 2 잔, 밀가루 3 잔, 소다 - 칼 끝에 버터 (10g), 과립 설탕 (디저트 스푼). 계란, 치즈 200g, 코티지 치즈도 필요합니다.

케 피어, 버터, 밀가루, 설탕 및 소다로 반죽을 반죽하십시오. 수건 아래에 30분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 그것을 큰 플랫 케이크로 굴립니다. 충전물을 중앙에 놓습니다. 계란을 코티지 치즈로 갈아서 추가합니다.

반죽 끝부분을 중앙쪽으로 살짝 잡아당겨 꽉 짜주세요. 케이크를 손으로 납작하게 펴세요. 그릇에 넣고 (기름을 바르고) "베이킹"모드를 1 시간 동안 설정하십시오. 완성된 파이에 버터를 바르고 차와 함께 제공합니다. 진짜 오세티아 요리를 맛보면 마음에 들 것입니다.

치즈와 감자 파이

다음 제품 세트 준비: 치즈(500g), 감자(0.5kg), 크림 한 잔, 밀가루(반 잔), 계란 2개, 양파, 소금, 후추.

으깬 감자를 만들 때 소금을 첨가하는 것을 잊지 마세요. 밀가루와 섞으면 반죽이 됩니다. 용기 바닥에 기름을 바르고 감자 층을 손으로 고르게 펴십시오.

채우기: 양파를 볶고 강판 치즈와 섞습니다. 결과물을 케이크 중앙에 놓고 구타 계란과 크림을 섞어 채 웁니다. 향신료로 양념하는 것을 잊지 마십시오. 40분 동안 "베이킹" 모드로 요리하세요. 요리하면 30분 안에 먹습니다. 누구도 그 섬세한 맛을 거부할 수 없습니다.

모든 치즈 애호가들은 저희 레시피에 따라 슬로우 쿠커로 조리한 치즈 파이를 정말 좋아할 것입니다. 조미료의 기분 좋은 향기와이 파이의 치즈가 반죽에 섞여 있고 충전재로 사용되지 않는다는 사실에 무관심하지 않을 것입니다. 따라서 준비하는 데 어려움이 없으며 초보자도 치즈 파이에 대처할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 파이를 요리할 때의 장점은 아무리 "시도"해도 파이가 타지 않는다는 것입니다. 파이는 매우 균일하게 구워지며 훌륭한 맛과 식욕을 돋우는 빵 껍질로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

단단한 치즈 150g,
밀가루 200g,
마요네즈 - 2 큰술,
베이킹파우더 1티스푼,
계란-2-3 개,
버터 80g,
포드. 버터 - 20g,
허브 (프로방스) - 맛보기.

치즈 파이 레시피:

1. 먼저 치즈를 중간 강판에 갈아줍니다. 원칙적으로 이는 특별히 중요하지 않습니다. 왜냐하면... 결과적으로 치즈는 파이의 다른 구성 요소와 혼합되어 균질한 덩어리가 됩니다.

2. 깊은 그릇을 선택하고 그 안에 치즈, 냉동 버터, 마요네즈를 섞습니다. 그 전에 우리는 또한 강판으로 버터를 갈아줍니다.

3. 계란을 깨서 혼합물에 첨가하세요. 다음으로, 맛과 욕구에 맞게 허브와 기타 향신료를 추가하십시오. 때로는 다양한 베리, 견과류 등도 여기에 추가됩니다.

5. 배수구로 멀티 쿠커 용기에 윤활유를 바릅니다. 기름을 바르고 반죽을 조심스럽게 놓습니다. 45분 동안 "베이킹" 프로그램을 켜세요. 뚜껑을 닫고 기다리세요. 프로그램이 끝나면 뚜껑을 열고 치즈 파이를 식혀주세요.

6. 식힌 파이를 접시에 담습니다. 벽에 조금 붙어 있으면 용기를 옆으로 뒤집어서 살짝 흔들어 주세요.

차게 식힌 후 잼, 크림 등을 추가할 수도 있습니다. 또한 매우 만족스럽고 먹기 쉽다는 점도 기억해야 합니다. 그러므로 과용하지 말고 조금만 사용하십시오.

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슬로우 쿠커로 치즈 파이를 만드는 것은 이보다 쉬울 수 없습니다. 특히 이 요리에 대한 다양한 요리법이 있기 때문에 더욱 그렇습니다. 치즈 파이는 진정한 요리 마술의 구체화이기 때문에 남녀노소 모두가 이 간식을 높이 평가할 것입니다. 가장 단순하고 가장 평범한 제품은 놀라운 맛을 만들어냅니다! 따라서 치즈 파이의 세계로 뛰어들어 저녁 요리법을 선택해 보시기 바랍니다.

냉장고에 치즈 조각이 있는데 어디에 넣어야 할지 모르겠다면, 슬로우 쿠커로 맛있고 만족스러운 파이를 만들 수 있는 좋은 기회입니다! 시간이 거의 걸리지 않으므로 아침 식사 또는 손님이 도착하기 전에 안전하게 준비할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 치즈 파이를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

닭고기 달걀 – 5 개;
마요네즈 – 200ml;
밀가루 1 큰술;
호밀 가루 – 1/3 큰술;
베이킹 파우더 - 1 팩;
단단한 치즈 – 150g;
마늘 – 2쪽
신선한 채소 – 1 묶음;
소금, 향신료-맛보기.

유용한 조언: 슬로우 쿠커의 치즈 파이를 더 건강하게 만들려면 두 가지 유형의 밀가루뿐만 아니라 밀기울 1 큰술도 사용하십시오. 엘. 충분히 충분할 것입니다. 그들은 소화관에 유익한 효과가 있습니다.

슬로우 쿠커로 간단한 치즈 파이 만드는 법:

굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
마늘을 프레스에 통과시키거나 가는 강판에 갈아주세요.
칼로 채소를 잘게 자르고 마늘과 섞습니다.
계란 하나를 깊은 그릇에 넣고 마늘, 치즈, 허브와 섞습니다.
맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 매우 맛있는 치즈 파이는 Khmeli-suneli 또는 "이탈리아 허브" 양념으로 만들어집니다. 파이 채우기가 준비되었습니다.
이제 반죽을 준비하는 일만 남았습니다. 이렇게하려면 남은 계란을 깊은 그릇에 넣고 균일 한 액체 농도가 될 때까지 마요네즈와 섞으십시오.
밀가루(밀과 호밀)와 베이킹파우더를 첨가합니다. 반죽을 더 통풍이 잘되게 만들기 위해 밀가루를 체로 치는 것이 좋습니다. 결과적으로 매우 걸쭉한 사워 크림(예: 팬케이크)을 연상시키는 일관성을 가져야 합니다.
다용도 그릇에 버터 또는 해바라기 기름을 바릅니다.
반죽의 ½을 바닥에 붓고, 그 위에 충전물을 균일한 층으로 놓은 다음, 남은 반죽으로 "덮습니다". 파이를 맛있게 만들려면 충전재에 버터 몇 조각을 넣으십시오.
파이를 채우는 두 번째 방법이 있습니다. 충전물을 반죽과 섞고 전체 덩어리를 그릇에 넣으면 아주 맛있습니다.
"베이킹" 프로그램을 70분으로 설정하세요.
삐 소리가 난 후, 다용도 뚜껑을 연 채로 케이크를 살짝 식힌 후, 찜 선반을 이용해 케이크를 그릇에서 꺼내세요.

다양한 향신료, 허브(고수, 딜, 바질), 파프리카, 칠리 페퍼 조각 등을 추가하여 속을 "즐길" 수 있습니다. 종류가 많아서 매번 새로운 치즈파이를 자유롭게 준비할 수 있어요.

느린 밥솥에 닭고기가 들어간 치즈 파이

이 파이를 준비하려면 국물을 요리 한 후 남은 삶은 닭고기를 사용하거나 생 필레를 버터로 튀길 수 있습니다. 어쨌든 매우 맛있습니다. 파이는 샐러드와 같은 국물을 곁들인 정식 요리로 제공되거나 휴일 저녁 식사의 마무리로 제공될 수 있습니다.

준비를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

닭고기 – 300g;
밀가루 – 200g;
파 – 1 묶음;
닭고기 달걀 - 3 개;
단단한 치즈 – 100g;
사워 크림 20% - 150 ml;
베이킹 파우더 – 1 봉지;
소금, 향신료-맛보기.

슬로우 쿠커에서 치즈 파이를 만드는 방법:

굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 가장 좋은 점은 가장 저렴한 하드 치즈를 사용해도 파이가 맛있고 육즙이 많아 돈을 절약할 수 있다는 것입니다.
대파를 최대한 잘게 다지고 치즈와 섞는다.
이미 삶은 고기를 사용하는 경우에는 잘게 찢어서 이전 재료와 섞으세요. 날것이라면 삶거나 튀길 수 있습니다. 먼저 버터로 입방체로 잘게 자릅니다.
깊은 그릇에 계란 3개를 넣고 사워 크림과 섞습니다.
계란 혼합물에 밀가루와 베이킹 파우더를 점차적으로 넣고 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오. 반죽은 점성이 있어야 하지만 두껍지 않아야 합니다.
반죽을 닭고기 충전재와 섞습니다.
다용도 그릇에 버터를 바르고 밀가루를 뿌려 케이크가 벽과 바닥에 달라붙지 않도록 하세요.
반죽을 균일하게 펴고 "베이킹" 프로그램을 50-60분 동안 설정하세요.
인내심을 갖고 삐 소리가 날 때까지 멀티 쿠커 뚜껑을 열지 마십시오. 그 아래에서 맛있는 냄새가 풍기더라도 마찬가지입니다. 신호 후에는 뚜껑을 연 채로 파이를 살짝 식힌 후 서빙하세요.

이 멀티쿠커 치즈 파이는 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 여행이나 피크닉에 무엇을 가져갈지 모르겠다면 여기 훌륭한 솔루션이 있습니다.

슬로우 쿠커에 담긴 빠른 치즈 파이

멀티쿠커에서 이 치즈 파이를 준비하려면 멀티쿠커 자체와 믹서기 등 현대 주방 장비의 가장 인기 있는 대표자가 필요합니다. 따라서 모든 작업에는 최소한의 노력과 시간이 소요됩니다. 손님이 이미 문앞에 와 있거나 갑자기 맛있는 수제 구운 음식을 즐기고 싶다면 이 레시피를 사용하세요.

슬로우 쿠커에서 치즈 파이를 만들려면 어떤 재료가 필요합니까?

단단한 치즈 – 200g;
마요네즈 – 100ml;
닭고기 달걀 - 3 개;
밀가루 - 1 큰술;
베이킹 파우더 – 1 봉지;
마늘 - 3쪽
채소 (파슬리, 딜) – 1 묶음;
소금, 향신료-맛보기.

치즈를 큰 입방체로 자르고 허브를 찢고 마늘을 껍질을 벗기십시오.
모든 재료를 믹서기에 넣고 균일한 치즈 덩어리로 갈아줍니다.
깊은 그릇에 계란을 치고 마요네즈, 밀가루, 베이킹 파우더를 점차적으로 첨가합니다. 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하여 맛보십시오.
두 덩어리를 결합하고 잘 섞는다.
다용도 그릇에 해바라기 기름을 바르고 거기에 반죽을 놓습니다.
"베이킹" 프로그램으로 50-60분 동안 요리하세요. 케이크가 준비되면 가장자리가 약간 갈색으로 변하고 중앙이 "떨림"을 멈추고 단단해집니다.
케이크를 약간 식힌 후 스팀 선반을 사용하여 꺼내어 서빙하세요.

반죽을 반죽할 때 소금은 마요네즈와 치즈에 들어있기 때문에 따로 넣지 않아도 됩니다.

느린 밥솥에 야채 치즈 파이

치즈 파이는 결코 가벼운 다이어트 요리라고 할 수는 없지만 칼로리를 덜 높이면서도 만족스럽게 만들 수 있습니다. 이를 위해 고기와 풍부한 사워 크림 또는 마요네즈 대신 콜리 플라워, 피망, 가지와 같은 버섯과 야채를 사용합니다. 이 경우 감자는 전분으로 포화되어 있기 때문에 최선의 선택은 아니지만 정말로 원한다면 충전물에 추가할 수 있습니다.

단단한 치즈 – 150g;
밀가루 – 0.5 큰술;
샴 피뇽 - 100g;
호밀 가루 – 0.5 큰술;
밀기울 – 1 큰술. 엘.;
콜리플라워 – 200g;
피망 - 1개;
닭고기 달걀 - 2 개;
소금, 향신료-맛보기.

유용한 조언: 엄격하게 채식 요리를 선호하거나 가능한 한 많이 절약하고 싶다면 계란 없이도 할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 야채 치즈 파이를 요리하는 방법:

콜리플라워를 10분 동안 담그세요. 꽃차례에 숨어 있을 수 있는 벌레를 제거하기 위해 찬 소금물에 담가야 합니다.
양배추를 작은 꽃으로 분해하고 3분간 끓입니다. 끓는 물에. 소쿠리에 물기를 빼고 살짝 말려주세요.
이때 치즈를 굵은 강판에 갈아서 피망을 작은 입방체로 자르고 샴 피뇽을 얇게 자릅니다.
계란을 치고 소금과 향신료를 넣어 맛을 낸 다음 밀가루를 체로 쳐서 밀기울과 섞습니다.
모든 재료를 합치고 버터나 올리브 오일을 바른 다용도 그릇에 혼합물을 넣으세요.
"베이킹" 프로그램을 50분으로 설정하세요. 삐 소리가 날 때까지 뚜껑을 열지 말고 조리하세요.
프로그램이 끝난 후에도 케이크 중앙이 아직 얼지 않은 경우 15분 더 설정하세요.
스팀 선반을 사용하여 슬로우 쿠커에서 치즈케이크를 꺼내고 15분간 식혀주세요.

파이는 뜨겁거나 차갑거나 맛있습니다.

슬로우 쿠커에 파마산 치즈 파이

이러한 간식은 낭만적인 저녁 식사를 위한 마지막 합의가 될 것입니다: 와인, 양초, 즐거운 음악 및 미묘한 파마산 향기... 슬로우 쿠커를 조수로 사용하면 어떤 주부라도 절묘한 요리를 준비할 수 있습니다.

어떤 재료가 필요합니까?

단단한 치즈 – 100g;
파마산 – 100g;
계란 - 2 개;
밀가루 – 1 큰술;
신선한 채소 – 1 묶음;
소금, 향신료 - 맛보기;
파프리카 (꽃잎) – 1 큰술. 엘.;
크림 – 18% – 4 큰술. 엘.

슬로우 쿠커로 치즈 파이 만드는 법:

단단한 치즈와 파마산 치즈를 굵은 강판에 갈아서 섞지 마십시오.
깊은 그릇에 계란을 넣고 소금과 향신료를 넣어 잘게 다진 허브를 맛보십시오.
밀가루를 계란 혼합물에 넣고 부드러워질 때까지 저어준 다음 강판에 간 단단한 치즈와 파프리카를 추가합니다.
다용도 그릇에 올리브 오일이나 버터를 바르고 반죽을 펴고 펴주세요.
위에 갈은 파마산 치즈를 뿌리고 "베이킹" 프로그램을 50분으로 설정하세요.
뚜껑을 열지 않은 채 삐 소리가 날 때까지 조리하세요. 맛있는 치즈 토핑이 굳을 때까지 뜨겁게 서빙하세요.

좀 더 세련된 향을 원하시면 잘게 썬 바질 잎 몇 개나 허브 드 프로방스 양념을 충전물에 첨가하실 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 담긴 효모 치즈 파이

푹신한 수제 구운 제품을 좋아하고 때로는 고칼로리 진미를 먹는 것을 두려워하지 않는 사람들을 위해 효모 반죽을 넣은 슬로우 쿠커에서 맛있는 치즈 파이 요리법을 제공합니다. 매우 무성하고 향기로운 것으로 판명되었으므로 잔치에 참여한 모든 참가자가 더 많은 것을 요구할 것이라는 사실에 즉시 대비하는 것이 좋습니다.

필요한 재료는 무엇입니까?

건조 인스턴트 효모 - 1 큰술. 엘.;
설탕 - 1 작은 술;
밀가루 – 3 큰술;
닭고기 달걀 – 1개;
우유 - 1 큰술;
버터 – 50g;
해바라기 유;
감자 – 2개
페타 치즈 – 200g;
신선한 채소 (딜, 파슬리, 고수풀) - 1 묶음;
크림 18% - 50 ml;
소금, 향신료-맛보기.

페타 치즈 대신 아디게 치즈를 사용해도 됩니다.

슬로우 쿠커로 치즈 파이 만드는 법:

먼저 효모 반죽을 준비하십시오. 우유는 실온에 있거나 약간 따뜻해야 합니다. 큰 그릇에 밀가루, 이스트, 설탕, 소금 두 꼬집 등 건조한 재료를 섞습니다. 그런 다음 점차적으로 우유를 추가하고 부드러워질 때까지 재료를 저어줍니다. 우유가 모두 반죽에 들어가면 손으로 반죽하십시오. 효모 반죽은 가능한 한 오랫동안 손으로 작업하는 것을 "좋아합니다". 해바라기유를 손에 붓고 반죽이 더 이상 들러붙지 않고 균일하고 점성이 생길 때까지 5~10분 동안 계속 반죽합니다.
그릇을 수건이나 뚜껑으로 덮고 40분 동안 그대로 둡니다.
버터를 작은 입방체로 자르고 실온에서 녹입니다. 그럴 땐 풀어놓은 계란과 섞어주세요.
감자를 소금물에 삶아서 으깨주세요.
퓌레가 식으면 크림과 계란 혼합물을 추가합니다. 뜨거운 감자에 계란을 넣으면 즉시 응고됩니다.
치즈를 작은 조각으로 부수고 허브를 칼로 자르고 재료를 섞습니다. 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하여 맛보십시오.
치즈 혼합물을 감자 혼합물과 섞습니다.
반죽이 이미 올라갔습니다. 구멍을 뚫고 1.5-2cm 두께의 납작한 케이크로 굴립니다.
치즈와 감자 충전물을 플랫브레드 중앙에 놓고 반죽의 가장자리를 모아 닫힌 "파우치"를 만듭니다. 여분의 반죽은 칼로 잘라낼 수 있습니다.
결과 "백"을 다용도 그릇에 조심스럽게 옮기고 기름을 바르고 반죽하여 균일 한 두꺼운 케이크를 얻되 충전물은 내부에 남아 있습니다.
"베이킹" 프로그램을 30분으로 설정하세요.
삐 소리가 나면 다용도 뚜껑을 열고 조심스럽게 케이크를 반대쪽으로 뒤집은 후 20분 더 계속 굽습니다. 3D 가열 기능이 있는 멀티쿠커가 있는 경우 뒤집을 필요 없이 타이머를 30분으로 설정하기만 하면 됩니다.
슬로우 쿠커에 넣은 치즈 파이의 반대쪽이 구워지면 뚜껑을 닫고 살짝 식힌 후 서빙하세요. 서빙하기 전에 윗부분에 버터를 바르면 멋진 향을 더할 수 있습니다.

슬로우 쿠커의 치즈 파이 : 비디오 레시피

우리가 이미 알고 있듯이 치즈 파이는 단단한 치즈뿐만 아니라 가공 치즈로도 준비할 수 있습니다. 이는 아래 비디오 레시피에서 명확하게 확인할 수 있습니다.

파이– 속을 채운 밀가루 요리로 굽거나 튀겨냅니다. 파이를 채우는 재료는 베리와 달콤한 잼부터 야채, 생선, 고기까지 다양합니다.

시간이 많이 걸리지 않는 슬로우 쿠커로 치즈 파이를 만들어 보겠습니다. 일반적으로 거의 모든 국가 요리에는 유사한 규칙에 따라 준비된 다양한 종류가 있습니다.

효모(일반 또는 버터), 퍼프 페이스트리 또는 비스킷 반죽으로 파이를 만들 수 있습니다. 이 요리의 모양은 조리법에 따라 크게 달라질 수 있습니다.

예를 들어 이것은 개방형 파이이고 kulebyaka는 닫혀 있으며 파이 또는 슈트루델은 반개방형입니다. Rus에서 파이는 오랫동안 가정의 편안함과 가사의 상징으로 여겨져 왔습니다.

슬로우 쿠커의 치즈 파이 레시피

재료:

밀가루 – 160g
치즈 – (딱딱한 품종이 좋음) – 80g
버터 - 80g
계란 – 3개
반죽용 베이킹파우더 – 1티스푼.
소금 - ? 티스푼
마요네즈 – 2 큰술. 엘.
이탈리아 허브(또는 다른 채소)

준비:

1. 치즈를 고운 강판에 갈아서 녹인 버터를 넣습니다.

2. 계란과 마요네즈를 넣어주세요. 이탈리아 허브를 추가합니다. 혼합. 딜이 없어서 다진 딜을 넣었어요)))

3. 밀가루와 베이킹 파우더를 추가합니다. 소금. 반죽을 섞는다.

4. 다용도 그릇 바닥에 해바라기 기름을 바르고 반죽을 펴주세요. 전체 표면에 걸쳐 수평을 유지하십시오.

5. 모드 설정 "빵집" 50분 동안.

일어난 일은 다음과 같습니다.

마요네즈 넣는 걸 깜빡해서 위에 발라야 했어요. 맛에는 큰 영향을 미치지 않는 것 같습니다)))

시간이 지나면 다용도 뚜껑을 열고 케이크를 식혀주세요. 그 후에야 접시에 담습니다.

평면도는 다음과 같습니다.

그리고 여기 아래와 같습니다:

으어어어어어어어어어어어어어어어어어어무 맛있어요. 심지어 좋아해요. 제가 치즈를 좋아하기 때문일까요?))) 그러나 결정하는 것은 여러분의 몫입니다. 치즈를 요리하고 "맛있음"에 대해 아래 댓글에 적어주세요.

치즈 파이는 독특하고 독특한 맛을 지닌 매우 만족스러운 요리로, 차와 함께 제공되거나 독립적인 두 번째 코스로 먹을 수 있습니다. 슬로우 쿠커에 구운 치즈 파이, 테이블 위에 교체할 수도 있고, 심지어 때로는 및.

원래 맛은 마늘과 허브, 조미료로 채워져 치즈 파이에 부여됩니다 (단, khmeli-suneli 대신 취향에 맞게 다른 향신료를 사용해 볼 수 있습니다). 계란을 넣은 치즈는 파이를 채우고 영양가가 높으며 칼로리가 높습니다. 혹독한 러시아 겨울에 이런 음식이 딱이네요!

슬로우 쿠커에서 치즈 파이를 만드는 데 필요한 것: