דייסת פתית תירס בסיר איטי. איך לבשל נכון דייסה מגריסי תירס בסיר איטי

"רדמונד" יהיה מוכן תוך דקות ספורות. המנה הזו תשמח אתכם בניחוח נעים ובטעם עדין. המאמר מכיל מספר מתכוני דייסה עם מרכיבים שונים.

מידע כללי

כל עקרת בית ואמא אכפתית יודעת שדייסת תירס היא לא רק טעימה, אלא גם בריאה. הדגנים מכילים כמות מספקת של ויטמינים מקבוצות שונות, חומצות אמינו ומינרלים. תירס תמיד נקראה מלכת השדות. האיכרים הצטיידו בו לשימוש עתידי כדי לבשל דייסה דשנה בחורף. הערך האנרגטי של המנה, גם אם היא מבושלת במים, גבוה מאוד. לכן, הרופאים ממליצים לאכול דייסת תירס לאנשים שמשקלם נמוך מהנורמה. יש גם התוויות נגד. אלה כוללים: בעיות בתריסריון וכיבים.

דייסת תירס במולטי-קוקר Redmond M70

רשימת מוצרים (מבוסס על 2 מנות):

• 650 מ"ל חלב;
• 2-3 כפות. ל. סוכר (ניתן להחליף בדבש);
• 100 גרם גריסי תירס;
• חמאה.

דייסת תירס במולטי-קוקר של רדמונד מוכנה באופן הבא:

1. הפעל את המכשיר. יוצקים חלב לקערה ומוסיפים דגנים. מלח. מוסיפים סוכר וחתיכת חמאה. מערבבים את החומרים בעזרת מרית מיוחדת. מלח וסוכר צריכים להתמוסס לחלוטין.

2. התחל את מצב "דייסת חלב" למשך 35 דקות. סגור את המכסה. אין צורך להתערב בכלום. אחרי הכל, דייסת תירס במולטי-קוקר של רדמונד (4503, M70 ודגמים אחרים) לא בורחת ואינה נשרפת.

3. זה יודיע לך כשהמנה מוכנה.לא לשים מיד את הדייסה בצלחות. תן לזה לשבת בסיר לבישול איטי במשך 5 דקות. עכשיו אתה יכול לפנק את בני הבית שלך בדיסה ארומטית וטעימה. מניחים חתיכת חמאה על כל צלחת. אנו מאחלים לך תיאבון!

מתכון לדייסת תירס עם משמשים מיובשים וצימוקים

רכיבים:

• 2 רב כוסות חלב;
• מעט דבש או סוכר;
• 1 רב כוס גריסי תירס;
• משמשים מיובשים;
• צימוק;
• 60 גרם חמאה;
• מים - 2 רב כוסות.

נעבור לחלק המעשי:

1. ראשית, יוצקים את הדגנים לקערה ושוטפים במים זורמים.

2. הפעל את המולטי-קוקר. משמנים את תחתית הקערה בשמן. מניחים את הדגנים השטופים וממלאים אותו בחלב. הוסף סוכר. מלח. מערבבים את החומרים בעזרת מרית מיוחדת.

3. הגדר את מצב "דייסה". זמן בישול - שעה.

4. 10 דקות לפני סיום התוכנית צריך להוסיף למנה מעט צימוקים ומשמשים מיובשים. דייסת תירס ב-Redmond multicooker יוצאת רכה, ארומטית וטעימה להפליא. אתה יכול לראות את זה בעצמך.

מתכון פשוט

מוצרים נדרשים:

• ½ כוסות גריסי תירס;
• 500 מ"ל מים רתוחים;
• מעט סוכר ומלח;
• חמאה.

הכנה:

1. אנחנו ממיינים את הדגנים, מנקים אותו מפסולת, ואז שוטפים אותו במים ומייבשים אותו במסננת.

2. הפעל את המולטי-קוקר. לפרוס ולמלא במחצית מכמות המים שצוינה.

3. התחל את מצב "דייסת חלב" למשך 20 דקות. תוכנית "התבשיל" מתאימה גם היא, אך האפשרות הראשונה עדיפה.

4. מוסיפים את יתרת המים. מוסיפים סוכר וחתיכת חמאה. מלח. מבשלים באותו מצב, אבל במשך 15 דקות.

5. אוהבים דייסה פירורית? ואז לאחר הבישול אתה צריך לשים את המנה על אש למשך 15-20 דקות. מחלקים את הדייסה בין הצלחות ומקשטים בצימוקים. ניתן לדלל בחלב מבושל.

דייסת תירס במולטי-קוקר רדמונד 4502

סט מוצרים:

• חלב ומים - 4 רב כוסות כל אחת;
• 150 גרם דלעת;
• מעט סוכר;
• 1 רב כוס גריסי תירס.

איך לבשל דייסה:

1. מעבדים את הדלעת. כדי לעשות זאת, שטפו אותו במים, הסר את השכבה העליונה וחתך את העיסה לקוביות.

2. מניחים את הדלעת הקצוצה בקערת המולטי-קוקר. מוסיפים מים וחלב. מוסיפים את שאר המרכיבים. מערבבים הכל היטב.

3. הפעל את מצב "דייסה". אנחנו מחכים לאות הקול. לפני הגשת המנה אפשר למעוך את חתיכות הדלעת עם מזלג או לטחון בבלנדר.

הדייסה יוצאת ארומטית ומעוררת תיאבון. זה מושלם עבור מזון לתינוקות. אתה רק צריך לקרר אותו. דייסה מוגשת חמה לשאר בני המשפחה. מחלקים אותו בין הצלחות, יוצקים מעל חלב מרוכז, ריבת פירות או דבש נוזלי. עדיף להאכיל ילדים בדייסת תירס בתוספת של חתיכות פרי טרי, כמו קיווי או בננה. אפשר לפזר על המנה גם שוקולד מגורר.

המשך

דיברנו על איך מכינים דייסת תירס במולטי-קוקר של רדמונד. המתכונים המתוארים במאמר קלים לביצוע ואינם לוקחים הרבה זמן. אתה פשוט מעמיס את החומרים לסיר הבישול האיטי ומתחיל לענייניך.

גרגר תירס טחון דק משמש להכנת דייסה. דייסת תירס בסיר איטי ניתן לבשל עם מים או חלב - הבחירה היא שלך.

דייסת תירס עם בשר

דייסת תירס בסיר לחץ מתבשלת מהר מאוד, גם אם המתכון מכיל בשר. קח 600 גרם חזיר, 2 כפות. גריסי תירס, בצל גדול, תבלינים. שוטפים את הבשר, מייבשים אותו, חותכים לחתיכות קטנות. מחממים שמן צמחי בקערה, מוסיפים בשר, מטגנים יחד עם בצל קצוץ (מצב טיגון). להכנת דייסה עדיף לקחת דגנים ארוזים בשקיות מנות - אין צורך לשטוף אותו. מניחים את הדגנים בקערה, מתבלים, ממליחים ומוסיפים מים חמים (4 כפות). סגור את המכסה, הגדר את השסתום למצב סגור. מבשלים את המנה במצב דייסה (הגדר את הזמן ל-12 דקות). הספירה לאחור מתחילה מהרגע שהמולטי-קוקר מגיע ללחץ. לאחר השלמת התהליך, פתחו את השסתום ושחררו קיטור מהמכשיר.

דייסת תירס חלב

מתכון זה לדייסת תירס בסיר איטי יהיה שימושי למשפחות עם ילדים. כדי לבשל דייסת חלב, קח 0.5 ליטר חלב (אתה יכול להשתמש בתערובת של חלב ומים), 0.5 כפות. גריסי תירס, כמו גם קורט מלח, 2 כפות. סוכר וחמאה. מניחים את הדגנים שטופים במים לתוך קערת המולטי-קוקר, יוצקים את החלב, מוסיפים מלח, ממתיקים ומוסיפים חמאה. במצב דייסת חלב, מבשלים למשך הזמן שהוגדר אוטומטית. השאירו על האש למשך 20 דקות.

דייסה עם לינגונברי

להכנת דייסה מלוחה, קח 150 גרם של לינגון (ניתן לבחור פירות יער אחרים). תצטרך גם 2 כפות. מים, 1 כף. דגנים, מלח וסוכר. מניחים את הדגנים השטופים בקערה, ממלאים אותם במים, מוסיפים סוכר, מלח, ציפורן שטוף וחמאה. סוגרים את המכסה ומבשלים 40 דקות במצב דייסה.

דייסה על המים

בישול דייסת תירס בסיר איטי יכול להיות פשוט ביותר. נבשל את הדייסה הזו במים (3 כוסות מים נצרכות עבור 1 כוס דגנים). תוסיף מלח לפי הטעם, ותוכל להשתמש בחמאה או בשמן צמחי.

מניחים את הדגנים השטופים בסיר איטי, יוצקים מים מומלחים, מוסיפים שמן. מבשלים במצב כוסמת למשך הזמן שהוגדר אוטומטית. אם אתה לא רוצה לגמור עם דייסה מבולגנת, השאר את המנה מחוממת לעוד 30 דקות (אל תפתח את המכסה).

דייסה עם ירקות

ב-2 כפות. צורכים 5 כפות דגנים. מים. מבחר הירקות כולל בצל, גזר, קישואים (1 יחידה כל אחד). תצטרך גם תבלינים, מלח, שום, שמן צמחי.

מחממים את השמן בקערה, מוסיפים קוביות בצל, גזר חתוך לרצועות וקוביות זוקיני. מטגנים את הירקות במצב Fry במשך 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. אם לירקות אין זמן להשחים, נשארו עודפי נוזלים ואז מוסיפים זמן. טועמים את תערובת הירקות בשום כתוש ופלפל. מניחים על צלחת. מניחים את הדגנים השטופים בקערה, מוסיפים מים, מוסיפים מלח ומבשלים במצב דייסה במשך 40 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הירקות המבושלים מראש ומשאירים על האש למשך 15 דקות.

דייסה עם דלעת

ניתן להכין דייסת תירס בסיר איטי בתוספת עיסת דלעת. למנה זו תצטרך 2 כפות. דגנים, 2 כפות. מים ו-4 כפות. חלב. קח גם 300 גרם של דלעת, מלח, סוכר וחמאה. מניחים את הדלעת חתוכה לקוביות קטנות לקערה, מוסיפים את הדגנים השטופים, יוצקים פנימה תערובת חלב ומים, ממתיקים וממליחים לפי הטעם. מבשלים במצב דייסת חלב במשך 30 דקות. לאחר מכן מוסיפים את השמן ומשאירים על האש לעוד 15 דקות.

דייסה עם צימוקים

קל לבשל דייסה טעימה עם צימוקים. קח 2 כפות. גריסי תירס, 4 כפות. חלב, 2 כפות. מים. תצטרך גם 3/4 כפות. צימוקים וחמאה. השתמש בסוכר ומלח לפי הטעם. שוטפים את הדגנים והצימוקים ומניחים בקערה. יוצקים מים וחלב, ממתיקים וממליחים. מבשלים במצב דייסה במשך 40 דקות. מוסיפים שמן, משאירים להתחמם 10-20 דקות.

דייסה עם רוטב פטריות

אתה בהחלט תאהב את הדייסה המקורית הזו. תזדקק למרכיבים הבאים: 200 גרם דגנים, 500 מ"ל חלב, גבינת פטה ו-200 מ"ל שמנת. להכנת הרוטב תצטרכו 500 גרם שמפיניון, בצל, כף קמח ושמנת חמוצה מלאה (200 מ"ל).

יוצקים את החלב לקערה, מוסיפים שמנת. מביאים את התערובת לרתיחה באמצעות מצב Steam. מוסיפים את הדגנים השטופים, מוסיפים מלח ומבשלים במצב תבשיל במשך 40 דקות. מטגנים את הבצל בשמן צמחי, מוסיפים פטריות חתוכות לפרוסות, מבשלים 20 דקות מתחת למכסה, מוסיפים תערובת של שמנת חמוצה וקמח, מתבלים. מבשלים את הרוטב במשך 5 דקות. מניחים את הדייסה על צלחות, יוצקים מעל רוטב פטריות, מפזרים גבינה.

דייסה עם פטריות ודלעת

כדי להכין את הדייסה תזדקק לפטריות (200 גרם), דלעת (300 גרם), כמו גם גריסי תירס (1 כף), שמן צמחי ובצל. להכנת המנה מקלפים את הדלעת וחותכים לקוביות. חותכים את השמפיניון לפרוסות, שוטפים ומסננים. קולפים את הבצל וקוצצים דק. הפעל את מצב האפייה וחמם 2 כפות. שמנים מטגנים תחילה את הבצל, ולאחר מכן מוסיפים את הפטריות והדלעת. מבשלים 15 דקות, תוך ערבוב. מניחים את הדגנים השטופים ומוסיפים מים מומלחים (3 כפות). מבשלים 60 דקות (דייסה). השאירו להתחמם למשך 15-20 דקות.

דייסת תירס בסיר איטי יוצאת טעימה מאוד. על ידי הוספת מרכיב זה או אחר, אתה יכול לשנות באופן קיצוני את טעם המנה.

היא לא הייתה "מלכת השדות" במשך זמן רב, בתקופת חרושצ'וב. אבל היא עדיין יכולה להיות מלכת השולחנות היום! קשה למצוא דגנים בריאים ודלי קלוריות מאשר תירס. הוא מכיל רק 98 קק"ל, וזה הרבה פעמים פחות מאשר עדשים, אפונה ושיבולת שועל. הוא מזין ועשיר בפחמימות לטווח ארוך. הוא רווי בנפח קטן ומעניק תחושת מלאות לאורך זמן. ולבסוף, זה מנקה בצורה מושלמת את המעיים, וזה הכרחי לתזונה בריאה.

תכונות בישול

הטכניקה לבישול דייסת תירס בסיר איטי שונה מבישול בסיר. העיקרון העיקרי של התהליך הוא פשטות. אין צורך לערבב ולדאוג שהדייסה תישרף. זה לא יקרה ב"סיר לחץ" חכם מבית פנסוניק או פיליפס! אין צורך לבשל אותו זמן רב לפני האידוי או לכתוש אותו דק כדי שיתבשל מהר יותר. המצבים החכמים של היחידה יעשו עבורכם את העבודה החשובה.

הנה כמה דקויות של הכנת המנה.

• השתמש במצב "דייסה". לכל יחידה יש ​​את שלה. לדוגמה, ה-Vitek multicooker מבשל דגנים ב-50 דקות, וה-Redmond אחד בשעה. ישנם דגמים עם זמן בישול של עד שעתיים. אנו ממליצים לדבוק בזמן הזה. העובדה היא שתקופת בישול הדייסה בהם מוסדרת בבירור. בתחילה, היחידה מחממת את התכולה ל-100 מעלות, ואז מורידה את הטמפרטורה ומבשלת את הדייסה ב-90 מעלות. בתום הבישול הוא יכול לכבות לחלוטין את גוף החימום (למשל, זה מה שעושה המולטי-קוקר של פולריס), לחכות מעט עד שהתכולה תתאדה, ורק אז לתת אות. במהלך הזמן שנקבע על ידי היצרן, הדגנים עוברים מספר שלבי עיבוד, והדייסה יוצאת מושלמת.
• "Multipovar" יאפשר לך להפחית את הזמן. אם ליחידה שלך יש פונקציה כזו, תוכל להפחית את זמן הבישול. דייסת תירס בסיר איטי תתברר פירורית אם תחילה לאדות אותה במצב "דגנים" למשך 25 דקות. ואז במצב "בישול מרובה" בטמפרטורה גבוהה של 150 מעלות למשך 10 דקות. טכניקה זו תבטיח שהדגנים יהיו רכים ולדייסה יש עקביות רופפת.
• הוסף נוזל לסמיכות הרצויה. לתוספת אתה צריך דייסה רופפת ופירורית. כדי לקבל את זה, תצטרך להשתמש ב-3 כוסות מים. למנת ארוחת בוקר חלבית, במיוחד לילד, אתה צריך עקביות נוזלית יותר, דייסה תפוחה. זה מאפשר לך לקבל 4 כוסות נוזל.
• אין להשאיר את המנה מחוממת. אם היצרן לא מציין זאת עבור דגם מולטי-קוקר ספציפי, אסור להשאיר את הדייסה המוגמרת לאחר האות. הייחודיות של גריסי התירס היא שהם מתעבים במהירות. גם אם מוסיפים מספיק נוזלים, לאחר עמידה של שעה בלבד, הדייסה יכולה להפוך לגוש סמיך. לכן, שים אותו על צלחות ברגע שהוא מוכן.

מספר דגמי multicooker מציעים את מצב "דייסת חלב". הוא מכין את המנה במהירות - תוך 30 דקות. בדוד כפול, זמן זה מספיק להרתחה בינונית של גריסי תירס, כלומר, הגרגירים יישארו קשים. עקביות זו אינה מתאימה לילדים, ולכן עבורם רצוי לטחון תחילה את הדגנים במטחנת קפה עד שיהפוך לקמח. אפשר גם לשמור דייסת חלב בסיר איטי למשך 15 דקות תוך כדי חימום.

מתכון עם חלב

דייסת תירס עם חלב מקבלת את הטעם העדין ביותר. זה כל כך מעודן ששפים מקצועיים, כאשר מכינים, למשל, פולנטה, מוסיפים שמנת לדגנים במהלך הבישול, אם כי המתכון הקלאסי אינו מספק זאת.

דייסה אידיאלית לארוחת בוקר. תירס, עשיר בסיבים, יתחיל את מערכת העיכול. ופחמימות לטווח ארוך ישמרו על תחושת שובע לאורך זמן. חלב, כספק סידן, יתמוך בצמיחת מערכת השלד בילדים. לכן, הכינו את הדייסה הזו לארוחת בוקר לכל המשפחה. מרץ ובריאות מובטחים לך!

• גריסי תירס - 1 כוס;
• חלב - 2 כוסות;
• מים - כוס אחת;
• סוכר - 1 כף. כף;
• חמאה - 50 גרם.

1. מניחים את הדגנים השטופים לתוך קערה. מוסיפים חמאה.
2. מבשלים במצב "אפייה" במשך 10 דקות.
3. מוסיפים סוכר, חלב ומים.
4. הפעל את מצב "דייסה".
5. מגישים מיד לאחר הבישול.

המתכון משתמש בהשרייה מוקדמת של הדגנים עם חמאה. הודות לכך, הדייסה זוכה לטעם קרמי יוקרתי ולפלטה עשירה של גוונים חלביים. בהתאם לטמפרטורה של הנוזל המוסף, אתה יכול לקבל עקביות שונה של המנה. הדייסה תתברר נוזלית אם תשפוך אותה עם חלב ומים מחוממים היטב. המנה תהפוך סמיכה ודביקה כאשר מוסיפים נוזל קר.

"תוספות ארוחת בוקר" קלאסיות יאיר את הטעם העדין ביותר. ריבה היא הכרחית בבישול ביתי, שכן היא מונעת את הצורך להוסיף סוכר בתחילת הבישול. דבש ופירות יער טריים מתוקים יצליחו. בחורף אפשר למצוא ויטמינים בפירות יער קפואים (דייסת תירס עם דומדמניות שחורות היא יוצאת דופן וטעימה), בננות ותפוחים. כמובן, אל תשכח צימוקים ומשמשים מיובשים, אשר קודם כל צריך להשרות במים חמים.

מתכונים מקוריים

אנו מציעים לך להכין דייסה מגריסי תירס עם דלעת ובשר. הראשון מתאים לארוחת בוקר. זה לא רק משביע, אלא גם בריא להפליא. אחרי הכל, דלעת תשלים את השפעת התירס בשיפור תנועתיות המעיים ושיפור סילוק הרעלים מהגוף. המנה הבשרית תגיע בזמן לארוחת הערב, כי העוזר הקולינרי מבשל מהר מאוד גם בשר וגם דגנים.

לדייסה הזו יש טעם סתווי, עז בטעם ובצבע! זה יטעין אותך במצב רוח שטוף שמש בבוקר סתווי קודר.

• גריסי תירס - 1 כוס;
• דלעת - 300 גרם;
• חלב - 2 כוסות;
• מים - כוס אחת;
• חמאה - 50 גרם;
• סוכר, מלח.

1. קולפים את הדלעת, חותכים את העיסה לקוביות ומניחים בקערה.
2. שוטפים את הדגנים ומניחים על הדלעת.
3. יוצקים חלב ומים.
4. מוסיפים מלח, סוכר.
5. הפעל את מצב "דייסת חלב" למשך 30 דקות.
6. השאירו את המנה "להתבשל" במשך 15 דקות לאחר האות.

הודות לדלעת, הדייסה לא מסמיכה כמו מנה רגילה. לכן אפשר לשמור במקרר ולאכול למחרת. משך האחסון לא יעלה על יומיים.

ארוחת ערב דשנה המאפשרת לא לדאוג למרכיבי הבשר או לתוספת. תהליך הבישול מתרחש בו זמנית. המתכון שלנו מציע בשר חזיר, אבל אתה יכול לבשל עוף וטלה באותו אופן. לבשר בקר לוקח יותר זמן להגיע למצב, אז יש להרתיח אותו במשך 50 דקות לפני הוספת דגן.

• חזיר - 600 גרם;
• גריסי תירס - 2 כוסות;
• מים - 4 כוסות;
• בצל - 1 ראש גדול;
• תבלינים (פפריקה, מיורן;
• מלח.

1. חותכים את הפילה לחתיכות.
2. מניחים בשמן מחומם במצב "טיגון". מטגנים עד להזהבה.
3. מקלפים וקוצצים את הבצל. מוסיפים אותו לבשר. מטגנים 7 דקות.
4. יוצקים פנימה את הדגנים השטופים, יוצקים פנימה את המים המחוממים.
5. הגדר את מצב "דייסה".

בדגמים עם שסתום, בתחילת הבישול, הגדר אותו למצב "סגור". עם עיבוד זה, המנה "תגיע" תוך 12 דקות מתחילת הספירה לאחור. בדגמים סטנדרטיים, זמן הבישול של דייסה הוא 50-60 דקות.

גם דייסת תירס חלב בסיר איטי וגם מנה בשרית מלאה מוכנים בפשטות רבה. נסה את המתכונים שלנו לארוחת בוקר וערב טעים כל יום!

ל-2 מנות ילדים תצטרכו:

• 1.5 כוסות חלב
• 1.5 כוסות מים
• ½ כוס גריסי תירס
• 2-3 כפות סוכר (לפי הטעם)
• 50 גרם חמאה

דייסת תירס חלב מושלמת למבוגרים וילדים. בנוסף, לבשל אותו בכל דגם של multicooker הוא תענוג עבור עקרת הבית. פשוט שימו את כל המצרכים ותוכלו לצאת בבטחה לטייל עם הילדים, בידיעה שארוחת ערב טעימה וחמה תחכה על השולחן כשתגיעו. או שאולי זו תהיה ארוחת בוקר דשנה שתחכה לכם בבוקר אם תוסיפו את כל המוצרים בערב ותקבעו את המשטר הרצוי.

דייסת תירס נספגת בגוף די בקלות, שכן היא מכילה הרבה סיבים. הוא גם לא אלרגני ולכן מומלץ כמוצר. אבל כדאי להתחיל עם.

הוא מוערך גם כי הוא מסיר רעלים מהגוף ומנקה אותו. דייסה היא מזון דל קלוריות ומתאימה לאנשים בדיאטה (אמהות צריכות לאהוב אותה). זה נכון רק אם הדייסה מבושלת במים וללא סוכר. חלב וסוכר מוסיפים קלוריות לדייסה ומפחיתים את כל הדרישות התזונתיות לאפס.

אבל היום אין לנו דייסה דיאטטית, אלא שלמה, מזינה וטעימה עם חלב לילדים. אני מזמינה אותך לבשל את זה איתי.

דייסת תירס חלב במולטי-קוקר פולריס 0517:

ניתן לבשל הרבה מנות טעימות ובריאות מאוד מגריסי תירס. אלה מרקים, דגנים, תבשילים. למרות תכולת הקלוריות הנמוכה, מנות העשויות מגריסות תירס אינן משביעות רעב לאורך זמן ונספגות בקלות בגוף. מהמתכון שלי תלמדו איך לבשל דייסת חלב תירס טעימה בסיר איטי עם חלב או מים לכם ולילדכם. חשוב מאוד שהכנתו תדרוש מעט מאוד זמן ומינימום השתתפותכם.

דייסת תירס בסיר איטי

איך לבחור את הדגן הנכון לדייסה

גריסי תירס איכותיים צריכים להיות צהובים בוהקים. זה לא צריך להכיל כל זיהומים או חלקיקים זרים. קנו דגנים בשקית אטומה עם תאריך תפוגה. ככל שהדגן עדין יותר, הדייסה שלך תתבשל מהר יותר.

מכשירי חשמל וציוד למטבח: multicooker, מאזניים, מסננת, מרית.

רכיבים

הכנה שלב אחר שלב

סיבובים

לא משנה אם אנחנו מכינים את המנה על הכיריים או בסיר איטי, אנחנו מגישים דייסת תירס מתוק עם חלב עם פירות, אגוזים, פירות יבשים, דבש או ריבה. הגרסה הלא ממותקת של דייסת תירס עם מים מושלמת כתוספת לתבשילי חזיר, בקר, עופות וארנבות, במיוחד אלה המבושלות ברוטב. אפשר להגיש אותו על ידי לזלף גבינה מגוררת (ברינצה או כל גבינה קשה), כמו גם גבינת קוטג'.

סרטון מתכון

דייסת גריסי תירס קלה מאוד להכנה בסיר איטי, ולאחר צפייה בסרטון הזה תוכלו לבשל אותה גם בעיניים עצומות.

• אם לאחר הבישול תתנו לדייסה "לעמוד" זמן מה בסיר לבישול איטי עם מכסה סגור, הטעם שלה יתפתח עוד יותר והיא תהפוך לטעימה יותר. 10-15 דקות מספיקות בשביל זה.
• כשמבשלים מנה מתוקה, מוסיפים צימוקים, חתיכות משמשים מיובשים ופירות יבשים אחרים. אפשר להוסיף גם דלעת קצוצה, גזר או תפוחים. עדיף להוסיף ירקות בתחילת הבישול, לחתוך אותם לחתיכות קטנות, ותפוחים בסוף, לגרד אותם על פומפיה גסה.
• אם תשמנים את דפנות הקערה בחמאה רכה (שלא תגיע קצת למעלה), החלב בוודאי לא "יברח" במהלך הבישול.
• ניתן להכין את המנה הזו במולטי-קוקר, בהתאם לדגם שלה, גם במצבי "מולטיקוק" ו"דגנים".
• אם אתה רוצה מרקם סמיך יותר, הוסף 100 מיליליטר פחות מים או חלב. אם הדייסה כבר התבררה כנוזלית מדי, השאר אותה במולטי-קוקר במצב חימום עם מכסה פתוח למשך 7-10 דקות.