איך לפנק את עצמך עם מיץ סלק. איך לשתות מיץ סלק נכון? מיץ סלק, תכונות מועילות והתוויות נגד, טיפול, איך לשתות

  • 25.05.2024

אנשים רבים אפילו לא רוצים לשמוע על מיצי ירקות: זה בריא, אבל הטעם לא מתאים לכולם. כאן ננסה לדבר מעט על אחד ממיצי הירקות הבריאים ביותר – מיץ סלק. מיץ סלקמעטים האנשים שמחליטים לשתות, ורק כאשר הדבר נדרש למטרות רפואיות – מעטים ישתו מיץ סלקבשביל הכיף. בנוסף, בעת שתיית מיץ סלק נא, יכולות להופיע מגוון תחושות לא נעימות: בחילות, סחרחורת, קלקול מעיים, כאבי בטן ואפילו חום; תגובות עור ונפיחות שונות - אך לרוב זה קורה משימוש לא נכון בו.

למיץ סלק יש הרבה תכונות מועילות, ויש לו את ההשפעה המרפאת ביותר על הגוף - אתה רק צריך ללמוד איך להשתמש בו.

יתרונות ותכונות של מיץ סלק

גם המצרים הקדמונים וגם היפוקרטס ידעו על סגולותיו הרפואיות של מיץ סלק – הוא אהב בדרך כלל לרשום סלק למטופליו, ואף פיתח תזונה מיוחדת המבוססת על כך – על כך למדו המדענים שלנו מספרי רפואה עתיקים. דיוסקורידס וגאלן השתמשו במיץ סלק, ואביסנה הגדולה השתמשה בו לטיפול בחום ואנמיה, בעיות עיכול, כיבים ומחלות זיהומיות.

מיץ סלק נא כבר מזמן בשימוש ברפואה העממית - מומלץ להשיגו מסלק גלילי, בצבע בורדו כהה אחיד, ללא פסים או תכלילים בהירים.

תשומת הלב:יש להשאיר מיץ סלק סחוט טרי במיכל פתוח למשך שעתיים כדי שתרכובות חנקן רעילות יתנדפו. אחרת, שתיית מיץ סלק עלולה לגרום להרעלה.

הקלוריות במיץ סלק הן כ-60 ל-100 גרם, יש מעט חלבונים, אבל הרבה פחמימות, יש חומצות אורגניות, פרוויטמינים, ויטמינים A, C, E, PP, קבוצה B, ונגזרותיהם - למשל אצטילכולין , המעורב ישירות בהולכה של עצבים. מינרלים - אשלגן, נתרן, סידן, מגנזיום, זרחן, כלור, גופרית, ברזל, מנגן, אבץ, יוד, נחושת, כרום, פלואור, מוליבדן, בורון, ונדיום, קובלט, ניקל, רובידיום.

זה מכבר ידוע שמיץ סלק נא משפר את הרכב הדם - הוא מקדם יצירת כדוריות דם אדומות, הוא גם מנקה את הכבד והכליות, כיס המרה וכלי הדם, משפר את תפקוד מערכת הלימפה ואת עמידות הגוף לזיהומים, ומסייע בשיקום הכוח לאחר מאמץ כבד.

אם תלמד לשתות מיץ סלק טרי, הגוף שלך יתחזק, חילוף החומרים והזיכרון שלך ישתפרו, ועורך יישאר רענן ובריא לאורך זמן. אבל מיץ סלק הוא מיץ חזק מאוד ברוב המקרים פשוט צריך לשלב אותו עם מיצים אחרים (תפוח, גזר).

ליתר לחץ דםזה מנרמל את לחץ הדם ומרגיע את מערכת העצבים עבור נדודי שינה ונוירוזות; כאמצעי לניקוי הגוף, למיץ סלק יש השפעה חזקה מאוד - ומכאן הטמפרטורה הגבוהה, הדופק המהיר והבחילות; מיתרי הקול עשויים אפילו להפסיק באופן זמני לעבוד. לכן, אנשים שמעולם לא צרכו מיץ סלק נא לפני כן צריכים להתחיל עם מנות קטנות מאוד - 1-2 כפיות, ועדיף לא לשתות אותו טהור, אלא להוסיף אותו למיצים אחרים - למשל, לערבב אותו עם ½ כוס גזר או מיץ תפוחים. גם מיץ דלעת, כרוב, שזיפים ומלפפון מושלמים למטרה זו; מרתח שושנים או סתם מים מבושלים.

משקה טוניק שמחזק את הגוף: מיץ סלק – חלק אחד, מיץ גזר – 3 חלקים. שתו כ-200 מ"ל ליום.

מיץ סלק מועיל מאוד אם יש לך עודף משקל, הפרעות במחזור החודשי, ראייה מטושטשת, בעיות עור, דליות, thrombophebitis וטרשת עורקים - הוא ממיס סידן אנאורגני, ומונע ממנו להתמקם על דפנות כלי הדם. אם צורכים אותו באופן קבוע, זה עשוי לעזור המסת אבניםבכיס המרה, ואף לעצור את התפתחות הגידול לאונקולוגיה– לאחרונה החלו מומחים להמליץ ​​על מיץ סלק למניעה וטיפול בסרטן.

לכאב גרוןומחלות דלקתיות של הגרון, מיץ סלק משמש לגרגור; עבור נזלת וסינוסיטיס, הוא מוזלף לאף - מיץ סלק אדום טוב במיוחד עבור זה.

ניתן לטפל בכאב גרון כך: מגררים סלק קלוף גולמי להכנת כוס עיסת סלק, מוסיפים 1 כף. חומץ תפוחים והשאירו למשך 30-40 דקות. לאחר מכן, המיץ המשוחרר נסחט דרך גזה ומשמש לגרגור; 1 כף. אתה יכול לבלוע את המיץ הזה.

עם נזלתאתה יכול לא רק לטמון את המיץ באף, לערבב אותו עם דבש - 5-6 טיפות בכל נחיר, אלא גם להכניס טמפונים ספוגים במיץ טהור לתוך הנחיריים - למשך 2-3 דקות.

לטיפול באנמיהלשתות מיץ סלק מעורבב עם דבש (1:1), ½ כוס 3-4 פעמים ביום.

אתה יכול להכין את התערובת הבאה: מערבבים מיץ גזר וסלק 1:1, מוסיפים 1 כף לכוס. דבש ולשתות 2 פעמים ביום. מיץ הסלק, הגזר והצנון השחור עוזר להילחם בצורה מושלמת באנמיה: המיצים מעורבבים בחלקים שווים, מוזגים לבקבוק זכוכית כהה, מצופים בבצק ומכניסים לתנור לא חם במיוחד למשך 3-4 שעות. יש לאטום בצורה רופפת את צוואר הבקבוק כדי שהתערובת תוכל להתאדות. תערובת זו מוכנה ושתייה במשך 3 חודשים, 1 כף. 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

ליתר לחץ דם ועוויתות כלי דם, קח מיץ סלק עם דבש וערבב אותם 1:1, ½ כוס 3 פעמים ביום. אפשר לערבב אותו עם מיץ חמוציות - 2:1, ולקחת את אותה תערובת כחומר הרגעה ומשלשל.

הסלק והמיץ שלו מנרמלים את הפעילות קיבה ומעיים, מרפא כיבים ומקל על דלקות, לכן שתיית מיץ טרי שימושית לדלקת קיבה, כיבים בקיבה ובתריסריון, ואכילת סלק מבושל או מבושל.

נשים זקוקות במיוחד למיץ סלק.

להפרעות במחזור החודשישותים אותו במנות קטנות, 50-100 מ"ל למנה, מעורבב עם מיץ גזר או רימונים - ניתן לשתות כ-500 מ"ל מהתערובת ביום, אך הוא צריך להכיל לא יותר מ-1/3 מיץ סלק.

בְּהֵרָיוֹןשימושי תערובת של מיץ סלק עם גזר ומיץ תפוחים ירוקים - הכל בחלקים שווים; במהלך גיל המעברמיץ סלק עוזר מהר יותר מאשר תרופות הורמונליות שנקבעו במקרים כאלה, והשפעת השימוש בו נמשכת זמן רב יותר.

למחלות לב וכלי דם, hypovitaminosisשתו מיץ סלק נא 5-6 פעמים ביום - ½ כוס.

מחלות כבדחולף מהר יותר אם אתה שותה 1/3 כוס מיץ 3 פעמים ביום ואוכל 100 גרם סלק נא, מגורר על פומפיה הבטאין הכלול בסלק מקל על עבודת הכבד - עוזר לספיגת חלבונים ומונע ניוון שומני שלו. יש אפילו תרופה "Betaine" ", מבודדת מסלק - היא נקבעה לדסקינזיה מרה, דיספפסיה, הפטיטיס ומחלות אחרות.

למניעת מחלות ולשמירה על הבריאות, ניתן לבשל בבית ולשתות משקאות טעימים ובריאים עם מיץ סלק.

  • לשתות ממיץ רואן וסלק: מערבבים מיץ רואן (100 מ"ל) עם מיץ סלק (500 מ"ל), מוסיפים סוכר (40 גרם), מערבבים ומצננים מעט.
  • משקה העשוי ממיץ דומדמניות וסלק הוא תרופה מצוינת למאבק באנמיה והיפווויטמינוזיס. מיץ דומדמניות שחורות וסלק - 300 מ"ל כל אחד, מים - 500 מ"ל, סוכר - 100 גרם סלק קלוף מגורר על פומפיה דקה, המיץ נסחט, מערבבים עם סוכר, שמים על אש נמוכה ומבשלים עד להסמכה. לאחר מכן מצננים ומערבבים עם מים רותחים מקוררים ומיץ דומדמניות. אם רוצים, אפשר להוסיף מעט וניל, קינמון או ציפורן.
  • קוקטייל העשוי ממיץ סלק ותפוחים עם עשבי תיבול, שמנת ואגוזים מקורי וטעים מאוד. מיץ סלק מעורבב עם מיץ תפוחים (200 גרם כל אחד), שמיר קצוץ דק ופטרוזיליה (20 גרם כל אחד) מוסיפים ומערבבים. הקוקטייל המוגמר מוזגים לכוסות, קצפת מונחת מעל ומפזרים אגוזי מלך קצוצים (4-5 חתיכות). אתה לא צריך להקציף את השמנת, אלא פשוט לערבב אותה עם מיץ - 40-50 גרם.

להשתמש במיץ סלק יש התוויות נגד. אם יש לך תת לחץ דם, אתה יכול לשתות אותו לאט לאט ולעתים רחוקות; במקרה של urolithiasis, אתה יכול לשתות אותו במנות קטנות מאוד - במידת הצורך; שתו מיץ סלק בזהירות אם יש הפרעות מטבוליות - זה יכול לגרום לקצב לב מוגבר, חולשה, סחרחורת, בחילות ואפילו הקאות.

סלק, ירק שורש אדום המשמש להכנת המאכלים האהובים על כולם כמו בורשט והרינג מתחת למעיל פרווה, ידוע לכולם. אך מעטים יודעים על מיץ סלק והיתרונות שלו לגוף. אבל זה יכול לעזור עם מחלות פיזיות שונות, אז זה הגיוני לדבר על זה ביתר פירוט.

מיץ סלק מכיל אלמנטים רבים הנחוצים לתפקוד תקין של גופנו:

  • ויטמינים A, C, B, E ו-PP;
  • מיקרו ומקרו-אלמנטים המיוצגים על ידי אשלגן, סידן, ברזל, מגנזיום, נתרן, זרחן, נחושת ואחרים;
  • פחמימות וחלבונים ממקור צמחי ללא שומן;
  • סיבים ופקטינים;
  • חומצות אורגניות ואפר.

התוכן הקלורי של מיץ סלק ישמח את מי שרוצה לרדת במשקל עם הנתון הנמוך שלו - 40 קק"ל ל-100 גרם.

כל זה ממלא את המוצר ביכולת להיות בעל השפעה טיפולית ומניעתית נגד מחלות שונות:

  1. מיץ סלק טוב לכבד ולדרכי המרה.
  2. מומלץ לווסת כואבת ולמנופאוזה, מפחיתה משמעותית את התסמינים ומהווה אלטרנטיבה מצוינת לתרופות הורמונליות פרמצבטיות.
  3. המשקה מיועד ליתר לחץ דם ועוויתות כלי דם.
  4. זה שימושי במיוחד עבור אנשים הסובלים מעצירות, שכן הוא עוזר ביעילות לפתור בעיה זו, בעל השפעה משלשלת.
  5. המשקה משמש גם לכאבי גרון - הם צריכים לגרגר.
  6. מומלץ לשתות מיץ סלק לאנמיה.
  7. ניתן לטפל במסטופתיה גם באמצעות מיץ ודבש.
  8. אפילו משהו חמור כמו סרטן ריאות ניתן להתגבר על מיץ סלק בתוספת מיץ גזר ותפוח, עם נוכחות של ג'ינג'ר או לימון. ההרכב מיועד גם למחלות של הכליות, הכבד, הקיבה והלבלב, וגם למניעת התקף לב.
  9. המשקה מומלץ גם לירידה במשקל, בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו וכמות גדולה של ויטמינים ומינרלים.
  10. מיץ סלק משקם ביעילות את הגוף לאחר שסבל ממחלה קשה.

חשוב לדעת שאת המשקה בשילוב עם מיצים נוספים מירקות ופירות ניתן לשתות לא יותר מ-3 חודשים ולאחר מכן עושים הפסקה וממשיכים בטיפול במידת הצורך.

איך להכין מיץ סלק בעצמך? זה מאוד פשוט - שטפו היטב את ירק השורש וקלף אותו. בעזרת מסחטת מיצים או מכשיר אחר קוצצים את הירק. לאחר מכן, כל מה שנותר הוא לסחוט את המשקה דרך בד גבינה. 1 סלק בגודל בינוני יניב כרבע כוס.

יש להשאיר את ההרכב המתקבל לבד למשך שעתיים להתייצבות, ולאחר מכן ניתן לשתות אותו בצורתו הטבעית או על ידי הוספת מיץ נוסף.

למטרות אלו רצוי לבחור בסלק ללא פסים לבנים או נזק. זה טוב, כמובן, אם אתה מגדל את זה בעצמך בגינה שלך, אבל אם לא, אז קנה את זה ממוכרים מהימנים.

השימוש במיץ סלק ברפואה העממית

מיץ סלק לא ניתן לרכוש בחנויות קמעונאיות ובמוסדות שתייה זה לא משקה קל פופולרי. אבל בארסנל של מרפאים מסורתיים ישנם מתכונים רבים המשתמשים בו:

  • לבעיות כבד, כיס מרה, אי פוריות, הפרעות מיניות, מחלות לב וכלי דם, כמו גם השמנה ועצירות, שיגדון ופטרת כף הרגל, הכינו קוקטייל ממיץ גזר, סלק ומלפפון ביחס של 10/3/3 בהתאמה. . ההרכב שותים ארבע פעמים ביום, 100 מ"ל כל מנה - המינון המרבי הוא 500 מ"ל. הקורס נמשך שבועיים;
  • יתר לחץ דם מטופל עם מיץ סלק בשילוב עם דבש בכמויות שוות - קח חצי כוס במשך 4 ימים ברציפות, עד 4 פעמים ביום לפני הארוחות;
  • המאבק בגידולים ממאירים נמשך זמן רב - לפחות 6 חודשים עם מיץ סלק טהור. המשקה מתחמם מעט ושותים 0.5 כוסות 3 עד 4 פעמים במהלך היום, מבלי לאכול. אתה יכול לשבת לשולחן רק לאחר כ-20 דקות בנוסף, ירק השורש צריך להיות קיים בצורות אחרות בתזונה היומית של אנשים עם מחלה דומה.
  • ניתן להימנע מניתוח שרירנים ברחם על ידי נטילת 100 מ"ל משקה עם טבלית מומיה אחת מדי יום. ישנה אפשרות נוספת - בבוקר על קיבה ריקה, לשתות קוקטייל של מיץ סלק ותפוחי אדמה עד שישה חודשים;
  • הטינקטורה הבאה משמשת לטיפול בכאב גרון: מגררים סלק (1 כוס) ומוסיפים 1 כף גדולה של חומץ, משאירים אותו לבד למשך שעה. לאחר שחלף הזמן המוקצב, סוחטים את התערובת ומגרגרים איתה;
  • מיץ סלק מקל גם על נזלת - מכינים את התערובת לפי המתכון הקודם, מדללים את המיץ שנוצר בכמות קטנה של מים. זרוק 5 טיפות לכל נחיר 3-4 פעמים במהלך היום עד שהבעיה נעלמת לחלוטין. נזלת ילדים כרונית מטופלת במיץ סלק בשילוב דבש ביחס של 2/1, בהתאמה - ירידה של 2-3 טיפות מספר פעמים ביום;
  • סינוסיטיס מטופל על ידי שטיפת האף עם מיץ סלק מבושל או מרתח ממנו. כדי להיפטר מסינוסיטיס חריפה, תצטרך להכין קרמים ממשקה רפואי מחומם. השרו צמר גפן בתמיסה והכנסו לאף - תחילה למשך 10 דקות במעבר אחד, ואז במעבר אחר, חזור על ההליך 4 ימים ברציפות 2-3 פעמים;
  • מיץ סלק טוב לבלוטת התריס בשל נוכחות של יוד בהרכב וחומרים הנקראים betalains, המפחיתים את התסמינים הנלווים למחלות של בלוטה זו;
  • מדענים אמריקאים מצאו כי למשקה יש השפעה חיובית על תפקוד המוח, ומונעת התפתחות דמנציה;
  • על ידי צריכה קבועה של מיץ סלק, התפקודים הפיזיים והביולוגיים של גופנו יחזרו לקדמותם. והרטינול בהרכב טוב לראייה.

אפילו עם מחלה כה חמורה כמו דלקת ריאות, זה נקבע לשתות מיץ סלק טהור פעמיים ביום, 0.5 כוסות. אותו מינון והמלצה לשימוש חלים על ברונכיטיס, כאשר המשקה פועל (בשני המקרים) כחומר אנטי דלקתי.

מיץ סלק יעיל בהקלה על עצירות, אבל חשוב לדעת איך לקחת אותו. אני רוצה לתת לך כמה מתכונים:

  1. ערבבו 10 חלקים של מיץ גזר טרי, 3 חלקים מלפפון ואותה כמות סלק - שתו בבוקר על בטן ריקה. למניעה, ניתן לשתות את המשקה מספר פעמים במהלך היום בלגימות קטנות.
  2. באותו יחס כמו במתכון הקודם, שלבו מיץ סלק, מיץ גזר ומיץ סלרי - שתו לאורך כל היום, אך לא יותר מכוס.

קומפוזיציות כאלה לא רק יעזרו לפתור בעיה עדינה, אלא גם ימלאו את הגוף באנרגיה והרבה אלמנטים הדרושים לבריאות.

איך לשתות מיץ סלק?

איך לשתות מיץ סלק בצורה נכונה כדי למקסם את היתרונות? זה חייב להיעשות בצורה מוכשרת, כי יש לו השפעה חזקה מאוד על כל המערכות והאיברים של גוף האדם. לכן לעולם אין לשתות אותו מיד לאחר ההכנה, שכן הדבר יגרום לשלשולים, הקאות, סחרחורות ותסמינים לא נעימים אחרים.

להלן הכללים הבסיסיים לנטילת מיץ סלק כדי למנוע השלכות לא רצויות:

  • כפי שהוזכר קודם לכן, יש להשאיר את המשקה הסחוט הטרי להתייצב במיכל ללא מכסה למשך מספר שעות. לאחר שחלף הזמן, הסר את הקצף ויוצקים את המיץ לתוך מיכל אחר, זורקים את המשקעים;
  • המנה הראשונה היא 1 כף קטנה, להגדיל אותה בהדרגה לרבע כוס;
  • הדרך הטובה ביותר לשתות מיץ היא בשילוב עם מיץ גזר ו/או תפוחים, המרכך את ההשפעה של משקה סלק טהור ומקל על סבול הגוף. מומלץ להוסיף 10 כפות מכל מיץ אחר ל-1 כף מיץ סלק, להוסיף בהדרגה את הכמות של הראשון.

כדאי לשתות מיץ סלק עד 3 פעמים בשבוע לפני הארוחות, 20-30 דקות לפני או בין הארוחות. בימים בהם אינכם צורכים אותו, רצוי לכלול כל ירקות טריים ומבושלים בתפריט שלכם לאספקה ​​מתמדת של סיבים, ויטמינים ומינרלים לגוף.

מיץ לילדים?

לילדים, מיץ סלק מוכנס לתזונה לאחר שהתינוק כבר ניסה קישואים, תפוחי אדמה, דלעת וירקות אחרים. אם אין נטייה לאלרגיות ואם לא הבחינו בתגובות כאלה, המשקה מוכנס בין 8-9 חודשים.

לאחר שאובחנו עם דיאתזה, תצטרכו לשכוח ממיץ סלק למשך שנה לפחות.

אם לילד יש בעיות בצואה ואינו אלרגי, ניתן להכניס את המשקה לתזונה מגיל שישה חודשים.

במהלך ההריון

נשים בהריון צריכות לשתות גם מיץ סלק, כי זה ישפר את תנועתיות המעיים, יעזור לשמור על משקל תקין ולמנוע אנמיה. כדי להעלות את רמת ההמוגלובין שלך, אתה צריך לשתות קוקטייל סלק-גזר (½).

לקידום בריאות כללי ומילוי באלמנטים חשובים לאם ולתינוק, מומלץ לשתות אותו גם יחד עם מיץ תפוחים, דלעת ורימונים.

מתי אסור למיץ סלק?

ההבדל בין מיץ סלק למשקאות דומים אחרים הוא ההשפעה העוצמתית שלו על הגוף, וזה, בנוסף ליתרונות שלו, יכול גם לגרום נזק, אז צריך לדעת למי אסור לקחת את זה:

  1. אנשים הסובלים מגאוט ודלקת פרקים עקב נוכחות חומצה אוקסלית במשקה.
  2. זה גם לא יועיל לחולי לחץ דם, שכן יש לו את היכולת להוריד את לחץ הדם.
  3. המיץ של ירק השורש האדום מגביר את חומציות הקיבה, מה שאוסר על השימוש בו על ידי מי שכבר יש לו חומציות גבוהה.

אתה לא יכול לשתות יותר מדי מיץ סלק מבלי לעקוב אחר הנורמות המומלצות, אחרת זה יוביל לבעיות עיכול.

אם תצמד לכללים שנקבעו, לא יהיה לך מה לדאוג. כל מה שנותר הוא ליהנות מהטעם המעניין של המשקה ולמלא את הגוף במרכיבים בריאים.

אירינה 14/01/2017 מיץ סלק. יתרונות ונזקים

קשה לערער על התכונות המועילות של מיץ סלק. כמו כל מיץ ירקות, הוא עשיר בויטמינים, מלחים מינרלים וחומרים רבים אחרים הנחוצים לגופנו. בין המיצים הרבים השונים, מיץ סלק תופס ללא צדק רחוק מהמקומות הראשונים, ואנחנו זוכרים גם את הסלק כשאנחנו מכינים בורשט, ויניגרט או הרינג מתחת למעיל פרווה.

אבל סלק הוא מוצר שימושי מאוד לבריאותנו, במחיר סביר ותמיד במבצע, או שאנשים רבים מגדלים אותו בחלקות שלהם. אתה יכול לקרוא עוד על הכל במאמר שלי סלק. תכונות מועילות. מתכונים לבריאות ויופי.

מיץ סלק הוא לא רק מוצר בריא, הוא מוצר תרופתי מוכר והיום, קוראים יקרים, אני רוצה לדבר ביתר פירוט על מיץ סלק, היתרונות והנזקים של השימוש בו חשובים מאוד על מנת להשתמש נכון בירק השורש הזה כדי לשמור על הבריאות. הבה נבחן את התכונות המועילות של מיץ סלק, כיצד לשתות מיץ סלק בצורה נכונה למבוגרים וילדים, באילו מחלות ניתן לטפל בו, ומה אתה צריך לדעת על התוויות נגד.


מיץ סלק. תכונות שימושיות והתוויות נגד

מיץ סלק מכיל סוכרוז, גלוקוז, פרוקטוז, חומצה אוקסלית וחומצה מאלית, כעשר חומצות אמינו חיוניות, ספונינים ופלבונואידים. מיץ סלק עשיר בויטמינים, ביניהם ויטמינים C, B1, B2, B3, B5, חומצה פולית וקרוטנואידים חשובים לבני אדם. ולבסוף, מיץ סלק מכיל מלחים של ברזל, מנגן, אשלגן, סידן, נתרן וקובלט.

קומפלקס מורכב זה של תרכובות כימיות מסביר את היתרונות של מיץ סלק לבריאות האדם. לעתים רחוקות נמצא בירקות, קובלט הכרחי ליצירת ויטמין B12, אשר בגוף האדם מסונתז על ידי מיקרופלורה של המעיים וחיוני למערכת העצבים שלנו. ויטמין זה, יחד עם חומצה פולית, לוקח חלק בתהליך המורכב של יצירת תאי דם אדומים בדם. ויטמיני B מעורבים בהמטופואזה, חילוף חומרים ותפקוד מערכת העצבים.

מיץ סלק שנלחץ בעיסה עשיר בפקטינים, המשפיעים לרעה על חיידקי ריקבון במעיים ומסייעים בניקוי הגוף מרעלים ומתכות כבדות. פקטין לוקח חלק ביצירת גליקוגן, סוכר מן החי, שגופנו צובר כעתודה לתהליכי אנרגיה. היתרונות של מיץ סלק כוללים תכונות אחרות המועילות לא פחות:

  • אנטי דלקתי וריפוי פצעים,
  • משלשלים,
  • מוריד לחץ דם,
  • מקל על עוויתות,
  • מחזק את דפנות כלי הדם,
  • מחזק את מערכת החיסון,
  • מגביר את הסיבולת הפיזית של הגוף,
  • טוב לראייה
  • משמש לירידה במשקל,
  • מנקה את הכבד מרעלים,
  • יש השפעה אנטי גידולית.

איך לשתות מיץ סלק בצורה נכונה

כדי להפיק את מירב היתרונות ממיץ סלק, אתה צריך לדעת איך לשתות אותו נכון. למיץ סלק סחוט טרי יש השפעה חזקה מאוד על הגוף, ולכן לא מומלץ לשתות אותו מיד לאחר ההכנה, שכן הדבר עלול לגרום להקאות, שלשולים, סחרחורת או תגובות שליליות אחרות.


על ידי הקפדה על כללים פשוטים להכנת מיץ, אתה יכול למנוע תופעות לוואי לא רצויות ולקבל את כל היתרונות הגלומים בירק שורש זה מטבעו.

  • לאחר סחיטת מיץ הסלק, הקפידו להניח לו לשבת במקרר למשך שעתיים מבלי לכסות את המיכל במכסה. הסר את הקצף שנוצר, יוצקים את המיץ לתוך מיכל אחר, וזורקים את המשקעים.
  • התחל לשתות מיץ עם מנות קטנות, אם אתה שותה אותו בפעם הראשונה, אז התחל עם כפית אחת, הגדל בהדרגה ל-1/4 כוס, אבל לא יותר.
  • הדרך הטובה ביותר לקחת מיץ סלק היא לערבב אותו עם מיץ גזר או תפוחים. במקרה זה, השפעתו מתרככת, והגוף סובל אותה היטב, מקבל את כל היתרונות ללא השלכות לא נעימות. ראשית, נסה לקחת כפית אחת של מיץ סלק ו-10 כפות מכל מיץ אחר, הגדל בהדרגה את כמות מיץ הסלק אם נסבל, דלל אותו ביחס של אחד לארבע או אחד לשלוש.
  • רק מיץ הסלק צריך לעמוד, מוסיפים את שאר המיצים שהוכנו טריים.
  • השתמשו לא רק במיץ גזר ותפוחים במהלך העונה, הוסיפו למיץ הסלק מלפפון, כרוב, עגבנייה, דלעת ומיץ סלק בנפרד או בשילוב. התנסו, שנו את שילוב המיצים, כך תמצאו יחסים בטוחים לגופכם ותקבלו את התועלת המרבית.
  • שתו מיץ סלק 2-3 פעמים בשבוע 20-30 דקות לפני הארוחות או בין הארוחות. בימים אחרים, הוסיפו לתפריט שלכם ירקות טריים ומבושלים, המכילים את הסיבים הדרושים למעיים, שחסרים להם למיצים.

הכנת מיץ סלק בבית אינה קשה. זה נהדר אם יש לך מסחטת מיצים בבית, אז התהליך הזה לא ייקח יותר מחמש דקות. אם אין לכם מסחטת מיצים, קח גזה ואת הפומפייה הקטנה ביותר, רצוי פלסטיק, כדי שהמיץ לא יתחמצן כשהוא בא במגע עם מתכת. מכיוון שצריך מיץ סלק בכמויות קטנות, גם שיטה זו אינה מסובכת, כי סלק אחד קטן יניב 1/4 כוס מיץ.

קח סלק חזק, בעל צבע עז וללא פסים לבנים. לפני הכנת המיץ יש לשטוף היטב, לקלף, לחתוך לחתיכות ולסחוט את כמות המיץ הדרושה. השאירו את המיכל עם המיץ להתייצב. לאחר שעתיים, סוחטים את המיץ מירקות אחרים, מערבבים בשיעור הנדרש עם מיץ סלק ושותים. עדיף לקנות סלק מאנשים מהימנים בשוק או לגדל אותם בעצמך.


טיפול עם מיץ סלק

בצריכה נכונה, מיץ סלק יעשיר את התזונה שלך וישפיע על הגוף. היתרונות של מיץ סלק לגוף הוכחו עם הזמן במתכוני רפואה מסורתית רבים, מיץ סלק משמש לטיפול במחלות רבות.

מיץ סלק. יתרונות ונזקים לכבד

אם יש לך מחלת כבד, מומלץ לשתות מיץ סלק מעורבב עם מיץ גזר או מלפפון 2 או 3 פעמים ביום לפני הארוחות, חצי כוס. אתה יכול להוסיף כפית מיץ לימון לתערובת זו אם תרצה. לתערובת זו השפעה מטהרת על הכבד ומשפרת את תפקודו.

ניקוי הכבד הוא הליך רציני שיש לו התוויות נגד, אז התייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת מיץ סלק לקורס.

היתרונות של מיץ סלק למעיים

מיץ סלק שימושי בטיפול בעצירות כרונית, מכיוון שיש לו השפעה משלשלת. זה משפר את ספיגת המזון, במיוחד חלבון, ומשפר את תנועתיות המעיים.

מיץ סלק ליתר לחץ דם

למיץ סלק יש אפקט לחץ דם בולט, ולכן מומלץ לאנשים עם לחץ דם גבוה. למיץ סלק מעורבב עם מיץ גזר ביחס של 1:1 יש השפעה טובה. אתה צריך לקחת תערובת זו 2 פעמים ביום, 1/2 כוס לפני הארוחות, להמיס כף דבש טבעי בתערובת. מהלך הטיפול הוא בין שבועיים לחודש.

מיץ סלק לנזלת

טיפול בנזלת במיץ סלק נהוג ברפואה המסורתית, ואפילו רופאים מודרניים מכירים בטיפול זה כיעיל. כדי להחדיר מיץ טרי לאף, הקפד להשאיר אותו למשך שעתיים ולדלל אותו במים רתוחים פעמיים או שלוש. מניחים כמה טיפות בכל נחיר. נסה להפיל רק טיפה אחת בפעם הראשונה, בדוק את התגובה שלך, ואם הסבילות טובה, הגדל את המינון היחיד ל-3 - 4 טיפות. המיץ הורג חיידקים, מדלל ריר, מקדם את הסרתו ומקל על נפיחות של הקרום הרירי.

מיץ סלק לא מדולל, כאשר נפל לתוך האף, עלול לגרום לתחושת צריבה חזקה בלוע האף, ולכן מומלץ לדלל אותו במים רתוחים.

מיץ סלק לסינוסיטיס

מיץ סלק יכול לספק יתרונות שלא יסולא בפז עבור סינוסיטיס תכונותיו החזקות עוזרות לנקות ביעילות ובמהירות את הסינוסים המקסילריים מריר ומוגלה, וראיתי זאת מניסיוני. מניחים 3-4 טיפות לכל מעבר אף של מיץ מדולל במים ביחס של אחד לאחד.

טיפול בסינוסיטיס באמצעות תרופות עממיות יכול להתבצע לאחר התייעצות חובה עם רופא אף אוזן גרון ובהתבסס על תוצאות צילום רנטגן. מחלה זו עשויה לדרוש שימוש באנטיביוטיקה ופיזיותרפיה, כך שטיפול עצמי אינו מקובל.

מיץ סלק לכאב גרון

עבור כאבי גרון, דלקת הלוע ודלקת שקדים, כדאי לשתות את המיץ ולגרגר איתו. לשטיפה אפשר להשתמש במיץ סלק טרי ומיץ סלק מבושל. אפשר להכין מספיק מיץ לכמה שטיפות ולאחסן אותו במקרר למשך יום, לחמם אותו מעט לפני השימוש.

מיץ סלק לאונקולוגיה

במיץ סלק נמצאו חומרים שיכולים לעצור או להאט את חלוקת התאים הסרטניים. תעשיית התרופות מייצרת תרופות לטיפול בסרטן, המכילות תמצית מרוכזת של מיץ סלק.

אתה צריך לדעת בוודאות שטיפול במחלה נוראית כזו עם מיץ בלבד אינו מקובל, אתה צריך גישה משולבת המוצעת על ידי מומחים. טיפול בתרופות עממיות, כולל מיץ סלק, צריך להיות נוסף רק לטיפול העיקרי. מיץ סלק מעכב את צמיחת הגידול, משפר את מצבו הכללי של המטופל, מגביר את הגנת הגוף, מנקה את הגוף מחומרי פסולת ומפחית את תופעות הלוואי של טיפול כימותרפי והקרנות.

איך לשתות מיץ סלק אם יש לך סרטן? אתה צריך להתחיל לקחת את המיץ הזה עם מנות קטנות, להרגיל את הגוף אליו בהדרגה. בהתחלה, יש לדלל את המיץ במיצים אחרים, בסופו של דבר להגדיל את הכמות שלו ל-3 כוסות ביום, לשתות אותו 20 דקות לפני הארוחות. מהלך הטיפול הוא ארוך אם נסבל היטב, מומלץ לקחת את המיץ במשך שנה לפחות, תוך מעקב קבוע אחר מצבך.

מתכון עם מיץ סלק לאונקולוגיה

הרבה מאוד זמן הכנתי לבת שלי מתכון שנקרא 5 כוסות. זה יכול לשמש לשיפור חסינות ולהגברת המוגלובין.

המתכון פשוט: קח חצי כוס מיץ סלק סחוט טרי, גזר, לימון, קוניאק ודבש. מערבבים הכל, עוטפים את המיכל בנייר כסף או קלף. מניחים במקרר לשבוע. אבל אתה יכול להתחיל לקחת את זה מיד. רק תמיד לאחסן את הנפח הנותר רק במקרר. לפני השימוש, מניחים עם מרית עץ נקייה או כף נקייה.

מבוגרים שותים 1 כף שלוש פעמים ביום. ילדים: 1 כפית או כף קינוח, אם הילד גדול יותר, גם 3 פעמים ביום, חצי שעה לפני הארוחות או שעה לאחר הארוחות.

אתה צריך לשתות חודש, ואז חודש חופש. וכך גם 5-6 מחזורים במהלך שנה. מישהו יגיד שאיך לתת מתכון כזה לילד? כאן כל אחד מחליט בעצמו. אבל נתתי לבת שלי מים במשך זמן רב מאוד. וכשהכימיה מתפוגגת, הילדים מתפוגגים ועוזבים לנגד עיניך, אתה יודע, טיפת קוניאק נראית כמו כלום...

את כל הירקות (גזר, סלק) יש לרכוש מסוחרים פרטיים, רצוי מאנשים מהימנים. גם הקוניאק שאתם קונים הוא באיכות גבוהה. הזמנתי, תמיד העבירו לי. וההורים שלי תמיד נתנו לי גזר וסלק רק מהדאצ'ה שלנו.

ילדים רבים בהמטולוגיה שתו את המתכון הזה. וגם רקחנו צ'אגה לילדים. כתבתי איך לחלוט צ'אגה ולשתות אותה במאמר צ'אגה - המרפא העיקרי בין הפטריות

המתכון הזה עזר לי גם כשההמוגלובין שלי ירד. מתכון טוב ובדוק. תמיד שמתי לב לאפקט מחזק כללי.

אני מציע לצפות בסרטון על היתרונות והתוויות נגד של מיץ סלק

מיץ סלק לילדים

האם ניתן לתת מיץ סלק לילדים ובאיזה גיל? הכל תמיד תלוי בבריאות התינוק שלך. אתה בהחלט צריך להתייעץ עם רופא הילדים שלך לפני הכנסת מיץ סלק לתזונה של ילדיך. צבע אדום הוא די אלרגני. כל האמהות צריכות לזכור זאת ולדעת זאת.

אם לילד אין אלרגיות, ההמלצות הרגילות הן כדלקמן: לאחר 6 חודשים, ניתן להכניס מיץ לתזונה של הילדים. הקפידו להשאיר אותו לשעתיים ולתת אותו רק לאחר דילול בנוזל אחר! ניתן לדלל במים או מיץ שהתינוק שלך כבר ניסה. יש להוסיף טיפה אחר טיפה. התחל עם 3-5 טיפות של מיץ סלק מדולל.

מיץ סלק הוא בדרך כלל מרשם לילדים עבור עצירות, כמו גם כדי לשפר את הרכב הדם. הדרך הקלה ביותר לילד היא לגרד את הסלק ולסחוט אותם דרך גזה. בשום פנים ואופן אין לתת לילדים מיץ סלק אם יש להם שלשולים. שתן של ילד הופך לאדום בעת שתיית מיץ. אין צורך לפחד מזה.

מיץ סלק לנזלת לילדים

האם מיץ סלק יועיל לילדים עם נזלת ואיך מכינים אותו כדי לא לפגוע בתינוק? אי פגיעה היא התנאי החשוב ביותר כאשר הטיפול נוגע לילדים קטנים. אני לא ממליץ להשתמש במיץ סלק טהור בצורת טיפות אף לילדים מתחת לגיל 6 תחושת הצריבה עלולה להיות רגישה מדי עבור הריריות העדינות של הילד.

אם אין אלרגיה למוצר, ילדים גדולים יותר יכולים להכניס מיץ סלק לאף, אך יש לדלל אותו במים רתוחים שלוש פעמים, ובכך להפחית את הריכוז ולמזער את אי הנוחות. ניתן לסחוט מיץ מסלק מבושל יש לו ריכוז נמוך יותר של רכיבים בוערים והוא קל יותר לסבול.

המתכון המוכח שלי לתינוקות קטנים עם נזלת הוא להזליף חלב אם ותמיסה חלשה של תה ירוק. שתי התרופות יעזרו באופן מושלם לילדים הצעירים ביותר להתמודד עם נזלת.

מיץ סלק. הטבות לנשים

התכונות האנטי-גידוליות של המיץ מועילות בטיפול במסטופתיה, שרירנים ותצורות ציסטיות באיברי המין הנשיים. למיץ יש גם יתרון בולט במהלך גיל המעבר, הפחתת תופעות הלוואי של טיפול הורמונלי חלופי והפחתת תסמינים כואבים במהלך גיל המעבר.

אתה יכול לנצל את תכונות הניקוי של מיץ סלק אם אתה סובל מעודף משקל. במקרה זה, מיצים שונים מעורבבים יחד ושותים בבוקר על בטן ריקה במשך שבועיים. ספונינים במיץ סלק מעורבים בוויסות חילוף החומרים של שומנים, מקדמים את פירוק השומנים ומפחיתים את הכולסטרול. הוסיפו מיץ סלק בכמויות קטנות, אפילו 20-30 מ"ל מיץ סלק עוזרים בניקוי הכבד והמעיים.

מיץ סלק יועיל לנשים כמוצר קוסמטי הוא מעניק לחות לעור, מקל על דלקות, משפר את גוון העור, מזין ומחליק. תוכלו לקרוא על כך במאמר שלי מסכות סלק בטיפוח העור הטבעי

מיץ סלק. נזק והתוויות נגד

לרוב, הנזק של מיץ סלק קשור באי סבילות הגוף למוצר זה, ואם בכל פעם לאחר נטילת כמות קטנה של מיץ אתה מרגיש צרבת, בחילה, סחרחורת, חולשה, מוותר עליו ואוכל סלק מבושל לעתים קרובות יותר. יש גם התוויות נגד:

  • urolithiasis ו cholelithiasis,
  • מחלות כליות,
  • סוכרת,
  • קוליטיס כיבית ושלשולים,
  • חומציות מוגברת של מיץ קיבה,
  • כיב פפטי של הקיבה והתריסריון,
  • דלקת מפרקים שגרונית,
  • שִׁגָדוֹן,
  • אוסטאופורוזיס.

אנשים הנוטים ללחץ דם נמוך צריכים לשתות מיץ סלק בזהירות לנטר כל הזמן את לחץ הדם שלהם על מנת להפסיק לקחת את המיץ בזמן או להפחית את כמותו.

בואו נזכור את הכלל העיקרי: אל תזיק! בואו נהיה חכמים, השתמשו בהכל ללא קנאות, תקשיבו לגוף שלכם ואל תחרוג מהמינון היומי של מיץ. ולנשמה, היום נקשיב ל-ERNESTO CORTAZAR - Winter Emotions. איזו מוזיקה נפלאה, אפשר להאזין ולהקשיב.


שירים נוגעים ללב לסבתות שלנו
סלק. תכונות מועילות. מתכונים לבריאות ויופי.
מיץ גזר. תועלת. טיפול מסכות סלק בטיפוח עור הפנים הטבעי
איך להעלות המוגלובין?
Kvass הוא משקה עם היסטוריה של אלף שנים

irinazaytseva.ru

מיץ סלק - הכל על סגולות רפואיות והתוויות נגד + וידאו

מיץ סלק מכיל את כל המיקרו-אלמנטים והחומרים המועילים של הירק הגולמי. אך כאשר נוטלים אותו, הגוף אינו צריך לשחרר את הרכיבים הללו מסיבים ותרכובות יבשות והם נכנסים כמעט מיד למחזור הדם. בשל כך, היתרונות של מיץ מתבטאים מהר יותר, עם זאת, כמו גם הנזק עם התוויות נגד.

אולי התכונה המועילה העיקרית של מיץ יכולה להיחשב לטיהור כמעט של כל המערכות והאיברים של הגוף. סיגים ורעלים מוסרים מהגוף. זה, בשילוב עם הרוויה של המיץ עם ויטמינים ומיקרו-אלמנטים מועילים, מוביל לנורמליזציה של כל התהליכים החיוניים של הגוף, קודם כל, חילוף החומרים. זו הסיבה שאנשים רבים משתמשים בהצלחה במיץ סלק לירידה במשקל.

מיץ סלק

כמעט כל התכונות המועילות האחרות של מיץ הן דווקא תוצאה של התהליכים שתוארו לעיל בגוף: שיפור הרכב הדם ותפקודי הכבד, מערכת העיכול, הלב וכלי הדם, גוון עור, השפעות התחדשות והקלה על כאב, הגברת חסינות, וכן הלאה. . תכונות נוספות עצמאיות כוללות אנטי דלקתיות ואנטיספטיות, משלשל מעיים וחיזוק כללי של הגוף, ויכולת להחזיר כוח במהירות לאחר מחלה או צום.

על מנת להימנע מפגיעה בגוף בשוגג בעת טיפול במיץ סלק או חידוש כוחכם באמצעותו, יש לדאוג תחילה לאיכות חומרי הגלם - ירקות השורש. מנקודת מבט זו, עדיף להכין מיץ מסלק שגדל בגנים ובקוטג'ים בקיץ. ירק זה רגיש מאוד להצטברות של חנקות, ובכמויות נאות. ירקות שורש שנרכשים בחנות או בשוק עשויים להיות עמוסים כל כך בכימיקלים עד שהמיץ מהם יגרום יותר נזק מתועלת.

לכן, כאשר קונים סלק, אתה בהחלט צריך לנסות לברר היכן וכיצד הם גדלו. אם אינכם בטוחים בטוהר האקולוגי של הירקות הקנויים, אזי יש להסיר את חלקם העליון של ירקות השורש – כרבע – יחד עם העליונים, כי ליד העלים מצטברים חנקות בעיקר.

סלק איכותי למיץ

על סמך איזה סוג של מיץ סלק יביא יותר יתרונות, מומלץ לקחת ירקות שהחתך באמצע הוא אדום בוהק ואין לו ורידים בהירים. בנוסף, הוא האמין כי הזנים הטובים ביותר הם אלה ששורשיהם מוארכים מעט.

סוחטים את המיץ בכל דרך אפשרית. אפשר לגרד את ירקות השורש על פומפיה דקה ולסחוט את העיסה שנוצרה דרך בד גבינה. הדרך המהירה ביותר להכין משקה בריא היא באמצעות מסחטה. יש להסיר את הקצף שנוצר ולהכניס את המיץ הטרי שנסחט למקרר. אתה לא יכול לשתות את זה מיד, אבל עוד על זה בהמשך.

ניתן לשמור מיץ סלק במקרר 1-2 ימים. ואז הוא פשוט יתסס, כי הוא מכיל סוכר.

אין לשתות מיץ סחוט טרי מיד לאחר ההכנה, מכיוון שהוא מכיל כמה תרכובות שעלולות להזיק לגוף. אתה צריך לתת לזה לעמוד במשך שעתיים בכלי פתוח, אשר צריך להיות ממוקם במקרר. כתוצאה מאינטראקציה עם חמצן, חומרים מזיקים יתפרקו ומיץ סלק יהפוך לתרופה שימושית מלאה.

לא סביר שיהיו אניני טעם של מיץ סלק טהור ולא מדולל. אדרבא, אנשים מתחלקים לאלו שרגילים לזה, לאלה שלא רגילים ולאלה שעדיין לא ניסו.

נכון יותר ואף בריא יותר למחלות מסוימות לשתות אותו מעורבב עם מיצים אחרים.

בישול עם ירקות אחרים

לרוב הם מוסיפים גזר ולעתים קרובות מלפפון, דלעת ואחרים, כולל פירות הדר. הם מייצרים משקה טעים יותר, שבו רבות מהתכונות הרפואיות של מיץ סלק רק מתחזקות.

אבל הדבר החשוב ביותר הוא שהשפעת המיץ על הגוף כל כך עוצמתית שמנגנוני הניקוי ושאר מנגנוני הריפוי המופעלים אצל אדם שאינו מורגל למשקה זה ושותה ממנו יותר מהמותר, יגרמו מיד לאי נעימות נלווים. תסמינים ותופעות לוואי. זה עשוי להיות בחילות, כאבי ראש, עלייה בטמפרטורה ובדופק, סחרחורת, תנועת אבנים, אם ישנן, מלווה בכאב וכדומה.

לכן, אנשים שמעולם לא צרכו מיץ סלק לפני כן צריכים להתחיל לשתות אותו בזהירות ובמינונים קטנים מאוד, כדי לא לגרום נזק לבריאות במקום להועיל. אם בצורתו הטהורה, אז קח כפית אחת או כף אחת ביום - תוך כדי. אתה צריך להסתכל איך אתה מרגיש. הגדל בהדרגה את מנת המיץ הבודדת ל-50 מ"ל.

שימוש נכון במשקה

אבל עדיף, כפי שצוין לעיל, לשתות מיץ סלק כחלק מתערובות. הגוף יתרגל מהר יותר והתהליך יעבור חלק יותר. אתה צריך להתחיל עם 10 או 20 מ"ל של מיץ סלק לכל ½ או לכל כוס קוקטייל. אתה יכול לדלל אותו לא רק עם מיץ אחר, אלא גם עם מרתח ורדים ואפילו מים מבושלים. כמות התערובת עצמה וריכוז מרכיב הסלק בה עולים בהדרגה. לאחר מספר ימים בלבד, ניתן להעלות את קצב צריכת מיץ הסלק לקצב שנקבע בהמלצות לטיפול במחלה הניתנת להכחדה. כשהגוף מתרגל למיץ סלק בתערובות עם אחרים, אתה יכול להתחיל לשתות טהור.

הצריכה היומית של מיץ סלק לאדם בריא היא 1-1.5 כוסות, שתייה במספר מנות. אתה צריך לשתות כל מיצי ירקות על בטן ריקה או 15-20 דקות לפני הארוחות, ואז הם יספקו תועלת מרבית. יש לצרוך את המשקה הטהור לא יותר משבועיים. אז אתה צריך להשהות לאותו משך ולחזור על הקורס.

בארסנל של הרפואה המסורתית ישנם מתכונים רבים ושונים לשימוש בסלק לריפוי מחלות שונות, רבים מהם מבוססים על מיץ סחוט טרי של ירק זה. האוניברסלי ביותר הוא תערובת של מיצי סלק, מלפפון וגזר ביחס של 3:3:10. קוקטייל ירקות זה יועיל לגוף למחלות לב, כיס מרה וכבד, יתר לחץ דם, גאוט, הפרעות מיניות ועקרות, עצירות, השמנת יתר ואפילו פטרת כף הרגל. כדאי לשתות אותו לפחות חצי ליטר ביום ב-3-4 מנות. משך הקורס הוא שבועיים.

עבור יתר לחץ דם, אתה יכול גם לקחת מיץ סלק מעורבב עם דבש 1 עד 1. מהלך הטיפול הוא 4 ימים. מינון: 3 מנות ליום, חצי כוס. אותה תרופה תעזור נגד עוויתות כלי דם ותועיל בתקופה שלאחר האוטם. אתה יכול להשתמש במיץ חמוציות במקום דבש. היחס עם סלק הוא 1:2. משקה זה לא רק יוריד את לחץ הדם ויקל על עוויתות כלי הדם, אלא גם ישמש כחומר משלשל והרגעה טוב. אתה צריך לקחת את זה 3 פעמים ביום, 50 מ"ל כל אחד.

למחלות של דרכי המרה והכבד, מומלץ לאכול 100 גרם סלק טרי מגורר מדי יום על בטן ריקה ולשתות ½ כוס תערובת של סלק, מלפפון וגזר (1:1:1) או 1/3 כוס. של מיץ סלק טהור 3 פעמים ביום לפני הארוחות. אם יש אבנים בכיס המרה, יש לשתות 100 גרם משקה לא מדולל בבוקר לפני הארוחות במשך מספר חודשים.

אכילת סלק מגורר

מיץ סלק עוזר מאוד לאונקולוגיה. במקרה של סרטן של איברים פנימיים כלשהם, מוצע לבצע מסלול טיפול ארוך (לפחות שישה חודשים) עם משקה סלק טהור. אתה צריך לצרוך אותו מעט מחומם 3-4 פעמים ביום, ½ כוס. בנוסף, הסלק עצמו חייב להיכלל בתפריט היומי בצורות שונות. במקרה של סרטן העור, יש להכין תחבושות רפואיות עם מיץ סלק.

עבור גידולי רחם שפירים (שרירנים), צריכה יומית של 100 מ"ל משקה סלק טהור עם טבלית מומיה אחת נמנעת לעיתים קרובות ניתוח. מתכון נוסף: לשתות לפני ארוחת הבוקר כוס תערובת של מיץ תפוחי אדמה וסלק. מהלך הטיפול ארוך - 3-6 חודשים. במהלך המעבר שלו, אתה צריך להיות מעקב על ידי רופא. אם הגידול גדל עוד יותר, יידרש ניתוח.

לכאב גרון, מגררים כוס סלק נא ומוסיפים 1 כף. כף חומץ תפוחים ונותנים לו להתבשל במשך 30-40 דקות. לאחר מכן סוחטים את המיץ מהעיסה הזו דרך גזה ומגרגרים אותו. היתרונות של מוצר זה יורגשו כמעט מיד. הדלקת תוקל ובקרוב יתרחש החלמה. אותה תרופה, אך מדוללת במים, משמשת לטיפול בנזלת - זורקים 5 טיפות 3-4 פעמים ביום לאף עד להחלמה מלאה.

היתרונות של מיץ סלק

לנזלת גם לטפטף 5 טיפות של תערובת של מיץ ודבש (2:1) או להחדיר טמפונים ספוגים במיץ לא מדולל לתוך הנחיריים למשך 3 דקות. התרופה הראשונה משמשת גם לטיפול בנזלת כרונית בילדים עם אדנואידים. הניחו 3 טיפות לתוך האף מספר פעמים במהלך היום. זה קורה שהליך כזה, בשילוב עם שטיפה יומית של הלוע האף עם תמיסת מלח (כפית מלח לכל כוס מים), מאפשר לך לרפא אדנואידים בדרגה I ללא ניתוח.

סינוסיטיס חריפה מטופל על ידי החדרת טמפונים ספוגים במיץ חם לכל נחיר לסירוגין למשך 10 דקות. קורס - 4 ימים, 3 פעמים ביום. עבור ברונכיטיס ודלקת ריאות, שתו משקה טהור כאנטי דלקתי וטוניק, 2 פעמים ביום, ½ כוס.

אנמיה נלחמת עם תערובת של מיץ סלק וגזר (1:1) ו-1 כף. כפיות דבש לכוס. שתו 2 פעמים ביום. או קוקטייל של צנון שחור, גזר וסלק (1:1:1). את התערובת יוצקים לבקבוק זכוכית כהה, שמצופה בבצק ומכניסים לתנור לא חם במיוחד למשך 3-4 שעות. תרופה זו מוכנה ונלקחת במשך 3 חודשים, 3 פעמים ביום, 1 כף. כפית לפני האכילה.

התוכן והתכונות המועילות של מיץ סלק במקרים מסוימים עלולים להזיק לבריאות, ולפעמים חמורים למדי. זה חל בעיקר על אנשים עם הגבלות או התוויות נגד לשימוש בו, הסובלים מהמחלות המפורטות להלן. כל האיסורים מוטלים רק על שתיית מיץ.

אנשים בעלי יתר לחץ דם - אנשים הסובלים מלחץ דם נמוך - ירגישו מיד את הנזק מלקיחת משקה סלק. זה יירד אפילו יותר עבורם.

התוויות נגד לחולי לחץ דם נמוך

עליך להשתמש במיץ בזהירות אם יש לך אבנים בכבד, בכיס המרה ובצינורות, או אורוליתיאזיס. רעלים המורחקים מהגוף על ידי החומרים המועילים בסלק עלולים לגרום לסחרחורת וחולשה, ואבנים עלולות לגרום לכאבים לא נעימים וחריפים להחמיר את המחלה.

התווית נגד שלשולים. זה, כאמור, הוא חומר משלשל יעיל.

חולי סוכרת צריכים לקחת משקה רפואי זה בזהירות רבה. סלק מכיל הרבה סוכר, במיוחד בכמה זנים.

לאנשים עם חומציות גבוהה ולסובלים ממחלות עיכול: כיבים בקיבה או בתריסריון, דלקת קיבה חריפה ואחרים אסור לשתות מיץ. נטילת משקה מרפא עלולה להזיק להם ולהחמיר את המצב.

בכל מקרה, הטיפול במשקה סלק לא אמור להימשך יותר משבועיים, אלא אם המרשם לטיפול במחלה קובע קורס ארוך יותר. זה משפיע יותר מדי על מצב המעיים ועלול לגרום לו נזק. כמו כן, מומלץ להתייעץ עם הרופא לגבי התוויות נגד פרטניות למיץ והיעדר תגובות אלרגיות אליו, והאפשרות להשתמש בו לריפוי מחלה ספציפית.

nasotke.ru

מיץ סלק, תכונות מועילות והתוויות נגד, טיפול, איך לשתות

אם יש לכם פיסת אדמה, חלקה או גינה משלכם, אז כנראה שאתם מגדלים שם סלק. אז אתה רק צריך לדעת שבית מרקחת אמיתי עומד לרשותך כמעט כל השנה. אני לא מדבר רק על הירק עצמו, מיץ סלק, על התכונות המועילות, התוויות נגד, הטיפול בו, היתרונות והנזקים.

לפני מאה שנים, כמעט אף אחד לא היה מנחש שירק השורש הנפוץ ביותר מכיל כוח כזה. כמובן, הסבתות רבא שלנו השתמשו בסגולות רפואיות, אבל לא כמו שהם עושים עכשיו. אני זוכרת בילדותי שסבתא שלנו טפטפה מיץ סלק על האף והכריחה אותנו לגרגר.

יתרון עצום של המשקה המרפא שלנו הוא שאנחנו תמיד מקבלים אותו סחוט טרי מאוחסן היטב ואינו מאבד אף אחד מהמאפיינים היקרים שלו במהלך אחסון החורף.

יתרונות מיץ סלק

למיץ סלק יש למעשה השפעה רפואית די ניכרת בכך, כמו בכל תרופה.

כנראה ההשפעה הטיפולית החשובה ביותר תהיה ההשפעה על מערכת העיכול. זה לא מספיק להגיד שמיץ משפר את עבודתה. בדקנו את ההשפעה על עצמנו, על מבוגרים ועל בני משפחה צעירים מאוד.

עבור hematopoiesis, ובכלל, עבור כל התפקוד של מערכת הדם, מיץ סלק הוא ישועה אמיתית. רק תארו לעצמכם, זה עוזר להפעיל את אספקת כלי הדם למוח, ולכן חמצן.

מעטות מהנשים שלנו יודעות שאחרי 45 שנים, שתייה קבועה היא הכרחית לסבילות טובה יותר לתקופה הכי לא נעימה - גיל המעבר. כן, כן, ואתה יכול לשכוח לגמרי מתרופות המכילות הורמונים.

לאחרונה ראינו לעתים קרובות יותר מקרים שבהם הסרטן נרפא לחלוטין באמצעות מיץ סלק וגזר בלבד. באופן כללי, זה לא מפתיע, כי סם הבריאות הנוזלי הזה יכול לנקות במהירות את הגוף מכל מה שהצטבר במהלך השנים, רע ומיותר, אפילו רדיונוקלידים. אבל רוב המרבצים המזיקים, החומרים הרעילים והפסולת מעוררים בעיקר את כל המחלות המורכבות ביותר.

האם יש צורך לדבר על היתרונות שלה במהלך ההריון? ככל הנראה המחלה השכיחה ביותר בשלב זה היא המוגלובין מופחת, וכתוצאה מכך, אנמיה. תרופות המכילות ברזל נותנות לפעמים תופעות לוואי שבדרך כלל אינן רצויות בשלב זה. אנשים רבים חווים לעיתים קרובות עצירות מנטילת ברזל. אבל מיץ סלק פותר כמה בעיות בבת אחת, וחוץ מזה, הטבעיות שלו אינה ניתנת להכחשה.

הרכב מיץ סלק

זה מדהים שאפילו עם טכנולוגיות מודרניות במדע וברפואה, ההרכב וההשפעה של מיץ סלק על בריאות האדם עדיין לא נחקר במלואו. לאחרונה גילו מדענים את החומר בטאין, העיקרי שמספק אפקט מרפא שכזה. בנוסף, הוא מכיל הרבה חומרים שהגוף שלנו לא יכול לייצר בעצמו, אבל גם לא יכול לתפקד בלי כשלים בלעדיהם.

  • בַּרזֶל
  • מוליבדן
  • חומצה פולית
  • נתרן
  • אֶשׁלָגָן
  • סִידָן
  • מַנגָן
  • ויטמינים מקבוצות B, PP, A, C, E

טיפול עם מיץ סלק


מיץ סלק לכבד

בשנים האחרונות, יותר ויותר אנשים, לרוב גברים, חובבי אוכל ובירה, אובחנו עם "כבד שומני". אם תשתו בערך כוס מיץ סלק ביום, תוכלו לחסל את המחלה הזו במהירות, כמובן, אם גם נמנעים מעודפים באלכוהול ובתזונה.

משקה סלק מנקה את הכבד, משפר את תפקודו ומשקם תהליכים מטבוליים ברקמות.

מיץ סלק לנזלת

מעניין איך אנשים גילו שהמיץ הספציפי הזה עוזר עם נזלת? הוא מרחיב את כלי הדם, מקל על נפיחות של הקרום הרירי ומסייע בהסרה מהירה של ריר שהצטבר מהאף.

זה גם מעכב התפתחות של חיידקים, מה שאומר שהוא עוזר להחלים מהר יותר. רק אם אתם מתכננים להשתמש בתרופה ביתית כזו כדאי לבדוק אם יש תגובה אלרגית, במיוחד אצל ילדים.

להזלפה, מיץ סלק מעורבב לשניים עם מים רתוחים, שמן צמחי חם, מיץ בצל, מיץ גזר ודבש.

מיץ סלק לילדים

במקרה זה, אתה צריך להבין כי מדובר בתרופה אגרסיבית למדי במקרים מסוימים. התחלתי לתת מיץ סלק לבתי הצעירה אחרי שמונה חודשים. אבל התחלתי עם חצי כפית וערבבתי חצי חצי עם מים או מיץ תפוחים. מגיל חצי שנה היא נתנה לה לפעמים מרק סלק כשהייתה לה בעיות בצואה.

באופן כללי, כמובן, אתה צריך להתייעץ עם רופא ילדים לפני שאתה נותן לילד שלך מיץ סלק. גם בדיקת אלרגיה לא תזיק. באופן כללי, תמיד, כשמדובר בילדים, עשו הכל בזהירות.

איך לשתות מיץ סלק

שמעתם שלפעמים אפילו הדברים השימושיים ביותר יכולים להתברר כרעל? זה אם זה לא נכון להתחיל טיפול או מניעה.

  1. כדאי להתחיל לשתות מיץ סלק בזהירות רבה, במינון קטן מאוד, מדולל. בנוסף, אין לזה טעם נעים במיוחד, רוב האנשים פשוט לא אוהבים את זה.
  2. אתה יכול לשתות לא יותר מכוס וחצי של מיץ ליום בצורתו הטהורה.
  3. הם בדרך כלל שותים אותו שלושים דקות לפני הארוחות, רבע או חצי כוס, בהתאם לצורך.
  4. אסור לשתות מיץ סלק סחוט טרי תנו לו לשבת במקרר לכמה שעות ולסנן את המשקעים.
  5. במקרים נדירים, שתו אותו בצורתו הטהורה, דלל אותו עם כל מיצי ירקות ופירות. זה ישפר את הטעם והתכונות.

זה יהיה טעים לשתות עם דלעת, דובדבן, מלפפון, גזר, אשכולית או מיץ תפוזים.

איך מכינים מיץ סלק

אתה יכול להכין אותו בשתי דרכים:

  1. מגררים את ירק השורש, שמים הכל בבד גבינה וסוחטים אותו בידיים.
  2. קולפים את הסלקים, חותכים לחתיכות קטנות וסוחטים בעזרת מסחטת מיצים.

לבישול, בחרו בסלק טרי, לא רפוי או יבש, עם בשר אדום כהה.

מיץ סלק, נזק והתוויות נגד

לפני הנטילה, ודא שאין אבנים בכליות ובלבלב, כי המיץ שותים רק כדי למנוע את היווצרותם. אבל כשהם כבר שם, כשצורכים מיץ סלק, התנועה שלהם מתחילה וגורמת לכאב בלתי נסבל.

אם אתה שותה הרבה נוזל מרפא בבת אחת, אתה עלול לא רק שלא להשיג תוצאות, אלא גם להזיק לעצמך באופן רציני על ידי בחילות, שלשולים וכאבי ראש.

אסור לשתות אותו במהלך משבר יתר לחץ דם, במהלך החמרה של כיב קיבה או במהלך שלשול כרוני.

מיץ סלק סחוט טרי, יתרונות ונזקים, וידאו

olgushka1971.ru

מיץ סלק: תכונות מועילות והתוויות נגד

ירק זה זכה לתהילה קולינרית ברחבי העולם לפני מאות שנים, אך סגולות הריפוי של הסלק הוערכו לא פחות. אז למה מיץ סלק שימושי, במה הוא בדיוק מטפל ואיך לקחת אותו נכון, ננסה לבחון שאלות אלו ואחרות בפירוט רב ככל האפשר במאמר זה. אבל כדי להסתכל על ירק השורש הזה מנקודת מבט חדשה, נחזור כמה אלפי שנים אחורה לאדמות הים התיכון, שם החלה ההיסטוריה של הסלק.

היסטוריה של תרופות סלק

אפילו 2000 שנה לפני הספירה, הפקעות האדומות הללו היו ידועות לארמנים הקדומים, לבבלים ואשורים, שם הן הלפת עצמן והן צמרות שלהן היו תרופה בעלת ערך. הערבים היו הראשונים לאכול סלק, משם הירק המתוק הזה התפשט הלאה להודו, אפגניסטן, רומא וחופי יוון.

רק במאה ה-10 של תקופתנו, הגיעו הפירות הפופולריים הללו לרוס, שם עד היום הם נחשבים לאחד ממקורות התזונה העיקריים, אך גם מבוקשים מאוד כתרופה.

קומפלקס ויטמינים

ההרכב הייחודי של הלפת האדומה יכול בקלות להתחרות במתחמי הויטמינים והמינרלים היקרים ביותר, שכן הוא כולל רכיבים כמו ויטמינים A, B, C, K, PP, וכן מאקרו ומיקרו-אלמנטים, כולל I, Fe, Ca , Co, Mg, Zn, P, K.

שפע כזה של תכלילים מועילים מאפשר שימוש במיץ סלק כתרופה יעילה למחסור בויטמינים, אובדן כוח, הפרעות רגשיות, נדודי שינה ומאמץ גופני.

היתרונות של צבע טבעי

סלק נבדל בצבעו האדום העשיר בזכות בטאין, צבע טבעי, שיתרונותיו גדולים להפליא.

אלמנט זה, יחד עם אנתוציאנינים, הוא שמנקה בצורה מושלמת את הדם מהכולסטרול הרע, שהנזק שלו נגרם מחסימה של כלי דם. בנוסף, לבטאין השפעה מועילה על חוזק הנימים, מקדם ספיגה טובה יותר של חלבון מן החי ומקל על תפקוד הכבד.

יחד עם זאת, המחקר האחרון הוכיח כי בטאין נלחם באופן פעיל בסרטן.

מְחַטֵא

בימים עברו, תחליב סלק שימשו כחומר חיטוי למורסות, פצעים וכיבים. כמו כן, תמיסת מיץ ומים שימשה לשטיפת הפה ובטיפול בדיסביוזיס.

ניסויים מדעיים מאשרים גם את התכונות האנטיבקטריאליות של הסלק.

סוֹפֵג

בין היתר, כאשר נוטלים משקה סלק, תהליכים מטבוליים בגוף מתחילים לתפקד הרבה יותר טוב.

ישנה גם השפעה משלשלת ומשתנת קלה, שבגללה מסירים פסולת ורעלים מהמעיים ומהכבד.

מיץ או מרתח?

יחד עם מיץ סלק סחוט טרי, מרק סלק נספג טוב יותר בגוף, עם זאת, הרכב הוויטמין, כמו גם התכונות המועילות שלו, נחותים בהרבה מזה הגולמי.

  1. לדוגמה, לא מומלץ להשתמש לרעה במיץ שורשים אדום לאוסטאופורוזיס, שכן ההרכב הכימי של הסלק אינו מאפשר לסידן להיספג במלואו;
  2. סוכרת היא גם הסיבה שעדיף לסרב לטיפול בירקות, מכיוון שהסלק מכיל רמה גבוהה של תכולת סוכר;
  3. למרות שפע המתכונים באינטרנט למאבק באורוליתיאזיס, הוצאת אבנים משלפוחית ​​השתן והכליות באמצעות טיפול בסלק אסורה בהחלט.

מיץ סלק טרי

הכנת מיץ סחוט טרי לא קשה, העיקר לבחור את ירק השורש הנכון. לסלק האידיאלי יש צבע בורדו עשיר, ללא פגמים או נזקים. כשחותכים, לא אמורות להיות טבעות בהירות הנראות על בשרו של הירק.

מיץ סלק מבושל

מיץ סלק מבושל מוכן באותו אופן, אך יש לבשל את הירק שלא קלוף בעבר אך שטוף עד שהוא רך, או לאפות בנייר כסף בתנור.

יש צורך להתחיל טיפול בסלק במינונים מינימליים, כלומר 1 כפית, להגדיל בהדרגה את הנפח היומי ל-100 - 200 גרם, בהתאם למחלה ולניסוח התרופה.

לגבי ילדים, יש גם כמה תקנות הקובעות מינונים מסוימים. כך, למשל, לילד בן חודשיים הסובל מעצירות ניתן לתת לא יותר מ-2 טיפות מיץ מדוללות במים ליום. אם מתרחשת אלרגיה, יש להפסיק את הטיפול.

  • מיץ סלק עם דבש (1:1) הוא תרופה מופלאה ל"הליבה" בתקופת השיקום לאחר התקף לב. הרכב זה צריך להילקח שלוש פעמים ביום, 2 כפות. אותה תרופה תעזור גם במאבק נגד נדודי שינה.
  • היתרונות של סלק, מלפפון וגזר ביחד הם באמת בלתי מוגבלים, ואם אתה לוקח את המיץ של הירקות האלה ביחס של 3:3:10, בהתאמה, אתה יכול להכין תרופה מצוינת לאי פוריות ומחלות של מערכת גניטורינארית, כולל דלקת בערמונית, כמו גם לאלרגיות, בעיות כבד ופתולוגיות כליות, יתר לחץ דם והפרעות לב. אותה תערובת יכולה לטפל בגאוט וזיהומים פטרייתיים ברגליים, להתמודד עם עודף משקל ולהיפטר מעצירות.
  • וגזר וסלק מעורבב 1:1 יהיה עזרה מצוינת לנשים בזמן הווסת ובגיל האקלים.

אינטראקציה עם מיצים אחרים

אנשים רבים יודעים ממקור ראשון על התכונות האנטיספטיות החזקות של צנוניות, מכיוון שבעונה הקרה רבים כנראה מכינים את התרופה היעילה ביותר לשיעול - מיץ צנון עם דבש. עם זאת, עם תוספת של מיץ סלק, ההשפעה של תרופה כזו מוגברת משמעותית ומרחיבה את השפעתה.

  • לדוגמה, תרופת פלא מצוין ליתר לחץ דם היא הרכב של צנוניות, גזר וסלק, שאת המיץ מהם יש לקחת בחלקים שווים, ולהוסיף להם דבש (כמות הדבש שווה לפרופורציות של המיצים). אתה צריך לקחת תרופה זו שלוש פעמים ביום, 1.5 כפות. 30 דקות לפני הארוחות.
  • ניתן להביס את דלקת כיס המרה של Giardia אם מוסיפים חלק אחד של קוניאק לאותו הרכב ולוקחים את התרופה על פי אותו משטר.
לתוכן

מיץ סלק לאונקולוגיה

בתחום המדעי, הצהרות נלהבות בנוגע לגילוי המרעיש בתחום האונקולוגיה עדיין אינן שוככות. כפי שהוכיחו מחקרים אחרונים, למיץ סלק יש את ההשפעה המיטיבה ביותר על הטיפול בגידולים ממאירים.

וכדי להזין את הגוף התשוש של חולי סרטן בוויטמינים הדרושים ולהגדיל את היתרונות של בוראג', פותח הרכב טבעי מיוחד.

סלק, גזר, תפוחים (1:1:1), חתיכה קטנה של שורש ג'ינג'ר או פרוסת לימון נטחנים בבלנדר או עוברים דרך מסחטת מיצים. אתה צריך לשתות את התערובת המרעננת הזו בבוקר על בטן ריקה במשך 3 חודשים.

מסת ריפוי זו משמשת למניעה וטיפול בגידולים סרטניים, כמו גם למניעת התקפי לב, לנרמל לחץ דם ולטיפול בקיבה, בכליות ובכבד.

מה שחשוב במיוחד הוא שניתן למרוח טיפות כאלה על האף לא רק של מבוגר, אלא גם של ילד, כי המוצר הזה, בניגוד לתרופות פרמצבטיות, הוא 100% טבעי, לא ממכר, ואם משתמשים בו נכון, יקל גודש באף מבלי לפגוע ברירית האף.

טיפול בנזלת עם סלק נתמך על ידי מתכונים רבים, החל מהפשוטים ביותר ועד למורכבים יותר. בחרנו את היעילים ביותר:

  • יש צורך להכין תמיסה של מיץ סלק ומים צוננים מבושלים ביחס של 1:1. יש להחדיר את התרופה המתקבלת לאף ארבע פעמים ביום, 2-3 טיפות בכל נחיר. ליעילות רבה יותר, ניתן לשטוף את האף בתמיסת מלח חלשה לפני ההזלפה. ילדים יכולים גם להחדיר תרופה זו, אך במקרה זה יש לדלל את המיץ במים ביחס של 1:3 כדי להפחית את הריכוז.
  • סלק ודבש נלחמים בצורה מושלמת במיקרואורגניזמים פתוגניים ומקלים על נפיחות. להכנת הטיפות השתמש ב-1.5 כפית. מיץ מעורבב עם ½ כפית. דבש
לתוכן

מיץ סלק לירידה במשקל

המאבק במשקל עודף הוא, אולי, אחד התהליכים הקבועים בחייה של כל ילדה. סלק יועיל כאן, אגב.

קוקטייל תפוז-בורקס

קוקטייל זה יאפשר לך להיפטר מ-3-5 ק"ג תוך 10 ימים, וגם יזין את גופך בוויטמינים הדרושים.

הכנת המשקה הזה קלה כמו הפגזת אגסים: הכניסו 1 סלק קלוף ותפוז אחד במסחטה. הניחו למיץ שנוצר לשבת במשך 5-10 דקות ושתו אותו 20 דקות לפני הארוחות.

עם זאת, אל תשכח שהחדרה של מיץ סלק לתזונה שלך צריכה להיעשות בהדרגה, ולכן נטילת משקה דיאטה צריכה להתחיל בכמויות קטנות (20 מ"ל) ולאחר מכן להגדיל בהדרגה ל-100 מ"ל.

תכונות רפואיות של לענה והתוויות נגד לאונקולוגיה

המרפאים של סין העתיקה היו הראשונים להפנות תשומת לב לסגולות הרפואיות של הסלק ולשורשים של צמח זה. ישנן התייחסויות להשפעות המרפא של מיץ סלק בעבודותיהם של היפוקרטס ומדענים אחרים מתקופות קודמות.

הודות למחקרים מפורטים על ההרכב הכימי של ירקות השורש והמיץ שנוצר, מדענים מודרניים אישרו במידה רבה את הישגי הרפואה המסורתית ואף הרחיבו את היקף ההשפעה של מוצרים טבעיים שימושיים אלה. מהן התכונות המועילות של מיץ, האם יש התוויות נגד לנטילתו? ועבור אילו מחלות יביא המשקה את התועלת הגדולה ביותר לבריאות האדם?

הרכב ותכונות מועילות של מיץ סלק

היתרונות שמביא מיץ תלויים לחלוטין בנוכחות של מגוון חומרים פעילים ביולוגית בסלק. יחד עם זאת, 100 גרם מיץ מכילים 42 קק"ל, והערך התזונתי של המוצר נקבע על ידי:

  • 83.4% לחות;
  • 1% חלבונים;
  • 9.9% פחמימות, רובן חד ודו-סוכרים;
  • 1% סיבים;
  • כמו גם כמות קטנה של חומצות אורגניות.

היתרונות והנזקים של מיץ סלק נקבעים על ידי כל החומרים הביו-אקטיביים בהרכבו.

מאחר בירקות שורש גולמיים שלא עברו טיפול בחום משמשים לייצור מיץ, כמעט כל הויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים, כמו גם חומצות אורגניות, פקטין ואנתוציאנינים מועברים למשקה הרפואי.

מיץ טרי מכיל ויטמינים רבים, כולל:

  • ויטמין B1, התומך בתפקוד מערכת העצבים והעיכול;
  • ויטמין B2, השולט על גדילת האדם ויכולת הרבייה;
  • ויטמין B9, חיוני לתפקוד מערכת ההמטופואטית והחיסון האנושית;
  • ויטמין PP, שלוקח חלק בסינתזה של מספר הורמונים;
  • חומצה אסקורבית, הנוגדת זיהומים, מספקת לגוף אנרגיה ותומכת בהגנה;
  • ויטמין P, שאחראי לגמישות ולחדירות של נימים ודפנות כלי הדם.

מיץ סלק מכיל הרבה חלבונים צמחיים וחומצות אמינו. המוצר, המומלץ על ידי רופאים לטיפול במגוון רחב של מחלות, כולל מגוון רחב של תרכובות מינרלים.

ואם אתה שותה מיץ סלק נכון, היתרונות מהליך זה יהיו מקסימליים.

לדוגמה, יוד הכלול במיץ סלק הוא מרכיב חיוני לתפקוד המערכת האנדוקרינית. למנגן, אבץ ופלואור יש השפעה ישירה על תהליכים מטבוליים, תפקוד הרבייה והמטופואזה. אשלגן, המצוי בשפע מאוד במיץ בורדו טרי, הוא מרכיב מרכזי בהגנה על כלי הדם והלב מפני הסיכון לפתח טרשת עורקים, התקפי לב ושבץ מוחי.

אנתוציאנינים, שצובעים סלק בצבע כה עשיר, ממלאים גם הם תפקיד חשוב בתפקוד מערכת הלב וכלי הדם.

חומרים אלה יכולים לנרמל את לחץ הדם, לנטרל עוויתות כלי דם, להתנגד להיווצרות של תאים סרטניים ולהגן על הגוף מפני השפעות שליליות אחרות. לפקטינים יש גם אפקט מגן, המונע ממתכות כבדות, רדיונוקלידים ומיקרואורגניזמים מזיקים לגרום נזק לבני אדם.

עם זאת, התכונות המועילות של מיץ סלק אינן מוגבלות לכך. למשקה המכיל ברזל יכול להיות השפעה מועילה על העשרת הרקמות בחמצן. בנוסף לברזל, הנתרן, המגנזיום והאשלגן המצויים במיץ משפיעים על איכות הדם.

תכונות מועילות של מיץ סלק והתוויות נגד לנטילת המשקה

מאז ילדותו, מיץ סלק מוכר היטב לרוב האנשים כתרופה עממית להצטננות, אך היקף הפעולה של התרופה אינו מוגבל לכך.

המיץ, בעל תכונה אנטי דלקתית ומחטאת בולטת, יכול לשמש לכאבי גרון ומחלות אחרות המלוות בתהליכים דלקתיים.

אם להצטננות המיץ משמש לשטיפה וטיפות באף, אזי משתמשים בתחליבים וקומפרסים עם נוזל לטיפול בחבלות, שפשופים ופצעים שטחיים, לרבות נגעים ומורסות פוסטוריות. במקרה זה, מיץ סלק מציג לא רק אפקט אנטי דלקתי, אלא גם אפקט ריפוי פצעים.

הוויטמינים במשקה הם בצורה קלה לעיכול, ולכן שתיית מיץ סלק שימושית למחסור בויטמינים, בזמן מתח פיזי ונפשי מתיש, לאחר מחלה, כאשר הגוף זקוק ביותר לתמיכה מהירה ויעילה. אם אתה שותה מיץ סלק בצורה נכונה, הסיבולת של אדם עולה באופן ניכר, השינה מתנרמלת ותחושות החרדה והעייפות נעלמות.

מיץ סלק מסייע בשיפור הביצועים, בשיפור הזיכרון ומשמש כמניעה יעילה של טרשת עורקים.

משקה סלק מקדם:

  • דילול דם וזרימה טובה יותר;
  • ניקוי כלי דם ממשקעי סידן, אשר מובילים לעיתים להתקפי לב ושבץ מוחי, סתימת ורידים והחמרה של דליות.

שתיית מיץ סלק שימושית גם לאנמיה, יתר לחץ דם, הפרעות בכבד ובלבלב, בעיות במערכת העיכול ומחלות סרטן.

דל קלוריות, עשיר בויטמינים וחומרים אחרים החיוניים לגוף, המשקה שימושי לעודף משקל, צורך בפינוי פסולת ורעלים, הפרעות בבלוטת התריס ועוד הרבה בעיות תפקוד. בעל תכונות משלשלות, המיץ עוזר להקל על יציאות.

נשים בגיל הפוריות ומעלה יודעות על יכולת המשקה להקל על התכווצויות ולשפר את הרווחה בזמן הווסת ובגיל המעבר.

נכון, כאשר שותים את המשקה באופן פנימי, חשוב לקחת בחשבון לא רק את התכונות המועילות של מיץ סלק, אלא גם התוויות נגד.

זה נכון במיוחד כאשר נשים בהריון לוקחות את המיץ. מצד אחד, הרכב הוויטמין והמינרלים של המשקה יכול להוות עזרה רצינית לאישה הנושאת ילד. מאידך, במהלך ההריון, מיץ סלק מהווה גורם סיכון עקב תגובות אלרגיות אפשריות וגירוי של רירית המעי.

הריון אינו המצב היחיד כאשר יש לקחת מיץ ברצינות ובזהירות מירבית.

לאילו אבחנות שתיית מיץ סלק לא מועילה, אבל מזיקה? בנוסף לאורוליתיאזיס ומחלות דלקתיות אחרות של הכליות והשופכנים, התוויות הבאות נחשבות להתוויות נגד לנטילת משקה סלק:

  • לחץ נמוך;
  • חומציות מוגברת;
  • סוכרת ונטייה למחלה זו;
  • גאוט ונגעים קשורים במפרקים;
  • נטייה לשלשולים.

עקב פעילות המשקה, מיץ סלק לא ניתן לילדים, לפחות עד גיל שלוש.

לגבי מיץ סלק, יש אנשים שחווים אי סבילות אינדיבידואלית, המתבטאת בתגובות אלרגיות, הפרעות עיכול, הקאות ותסמינים לא נעימים אחרים. כדי להימנע מהשלכות שליליות כאלה של הליך בריאותי, חשוב שאפילו אדם בריא ידע להכין כראוי מיץ סלק ולשתות משקה בריא זה.

איך מכינים מיץ סלק?

למיץ המתקבל מירקות שורש טריים בצבעים עזים יש את היתרונות הגדולים ביותר.

לפני הכבישה, שוטפים היטב את הסלק ומסירים את קני השורש הגסים והחלק האפיקי. כשהמיץ מוכן, הכניסו אותו לקר למשך כמה שעות, ולאחר מכן מסירים את הקצף שנוצר על פני השטח.

אם לא שומרים אותו במקרר לפני שתיית מיץ סלק, הטעם הספציפי ממילא של המשקה עלול לגרום לתחושות לא נעימות. המוצר יכול לשמור על תכונותיו המועילות עד 48 שעות, אך אם המיץ מפוסטר, חיי המדף גדלים, אך היתרונות של המשקה פוחתים.

איך לשתות מיץ סלק נכון?

מיץ סלק בצורתו הטהורה, במיוחד אצל אדם שלא רגיל לטעמו, עלול לגרום להרבה רגשות לא נעימים, מסחרחורות ועד התכווצויות בבטן.

לכן, עדיף להתחיל לשתות מיץ סלק עם גזר טבעי מדולל, דלעת או מיץ אחר. לרוב מומלץ ליטול שלושה או ארבעה חלקים ממשקה רך ומוכר יותר עבור חלק אחד של מיץ סלק, להגדיל בהדרגה את שיעור מיץ הסלק המרפא.

קח כוס קוקטייל מיץ פעמיים ביום, ואין לשתות מיץ סלק טהור ללא הפסקה במשך יותר משבועיים. לאחר הקורס הזה, קח הפסקה לעוד 14 ימים, ולאחר מכן, אם אין השלכות לא נעימות, קח שוב את המיץ.

כהשלמה לסלק, גזר, זנים עסיסיים של דלעת, אפרסקים ותפוחים משמשים לרוב בקוקטייל רפואי. כמות קטנה של ג'ינג'ר, מיץ תפוזים ומשקאות פירות יער מוסיפה תווים יוצאי דופן למיץ סלק. חובבי קוקטיילי ירקות יכולים להוסיף לקוקטיילי סלק מיץ מעגבניות ומלפפונים, גבעולי סלרי או עלי תרד.

סרטון על היתרונות והנזקים של מיץ סלק

בטבע, ישנם יותר מ -10 זנים של סלק, אבל יבול שורש זה נפוץ ביותר בצורה של רגיל, שולחן ומספוא. להכנת המשקה משתמשים בדרך כלל במגוון השולחן. המאמר ידון ביתרונות ובנזקים של מיץ סלק.

מה יש בפנים?

מיץ סלק מפורסם בזכות התכונות המועילות שלו, ואנשים יודעים על זה הרבה מאוד זמן. זה מאפשר להשתמש בו לטיפול במחלות שונות, כמו גם לחיזוק הגוף.

סלק עשיר בויטמינים B, C, PP ו-E, כמו גם סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, נחושת, אבץ, פלואור, נתרן, אשלגן ועוד רבים אחרים. לירק השורש הזה יש תכולת שומן נמוכה מאוד, אבל הוא עשיר בסיבים, פחמימות, פקטין וחומצות אורגניות. למיץ תכולת קלוריות של 40 קק"ל ל-100 גרם. מהם היתרונות והנזקים של מיץ סלק לכבד?

לאילו מחלות זה מתאים?

אכילת סלק מועילה למחלות שונות. אלה כוללים את הדברים הבאים:


עכשיו בואו נדבר על היתרונות והנזקים של מיץ סלק. למרות השימושיות שלו, אנשים מסוימים צריכים להימנע משימוש בו. היתרונות והנזקים של מיץ סלק מעניינים רבים.

מה התועלת?

למיץ סלק יש תכונה אחת מאוד חשובה - הוא מנקה את הכבד מרעלים שהצטברו כתוצאה מפעילות חיונית. בנוסף, הוא ממריץ את תפקוד כיס המרה והכליות, מנקה את הדם והלימפה.

ירק השורש הזה הוא אוצר אמיתי למי שרוצה לחדש את מאגרי הפקטין בגוף. החומרים הללו הם שמגנים על גוף האדם מפני השפעות סביבתיות מזיקות.

מיץ סלק סחוט טרי מכיל כמות גדולה של ברזל, המסייע להעלאת רמות ההמוגלובין בדם. סלק משפר את המצב הכללי, מעלה את הטונוס, מרחיב את כלי הדם ומשפר את הזיכרון.

כשמדברים על היתרונות והנזקים של מיץ סלק סחוט טרי, אי אפשר להיות קטגורי. אחרי הכל, הנושא הזה הוא נושא שנוי במחלוקת.

אם אתה שותה מיץ סלק מדי יום, אתה יכול לתת גוון נעים, לחזק את הציפורניים והשיער. משקה זה מווסת את לחץ הדם עקב יצירת חומרים מיוחדים בגוף - ניטריטים, המרחיבים את כלי הדם, וזה בתורו מונע מספר מחלות לב קשות ומפחית את הסיכון לשבץ מוחי והתקפי לב.

מיץ סלק יכול לעזור להיפטר מבעיות בדיור ובשירותים הקהילתיים. בעל מאפיין משלשל קל, זה עוזר עם עצירות.

רפואה מסורתית העשויה ממיץ סלק נלחמת באופן פעיל במחלות מפרקים, מסייעת להילחם בדיכאון, עומס יתר של מערכת העצבים ומסייעת לנרמל שינה בריאה. עדיין לא ברור מה יותר מזה - תועלת ונזק.

הסברנו למעלה.

נזק של מיץ סלק

מיץ של ירק שורש זה יכול לפעמים להיות השפעות מזיקות על הגוף. זה חל על מקרים של צריכה מופרזת, כמו גם הכנה לא נכונה של המשקה.

כדי להימנע מכך, עליך לפעול לפי ההמלצות הבאות:

  1. אתה צריך להתחיל לשתות מיץ סלק בהדרגה, החל מנפחים קטנים - כ-30 גרם בכל פעם.
  2. לפני השימוש יש לשמור את המיץ במקרר למשך שעה.
  3. לא מומלץ ליטול מיץ סלק לאנשים עם אבנים בכליות או בשלפוחית ​​השתן.
  4. למוצר זה יש את המאפיין של הורדת לחץ דם, וכתוצאה מכך הוא אסור לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם.
  5. חולים המפתחים כיבים בקיבה ובמעיים צריכים גם לא לצרוך מיץ סלק טרי.
  6. צריכת מוצר זה בכמויות גדולות עלולה לגרום לבחילות, שלשולים, הקאות וכאבי ראש.

האם זה אפשרי לנשים בהריון?

למוצר יש רק השפעה מועילה על מצב הגוף של אמהות לעתיד. התכונות המועילות של הסלק כוללות מניעת התפשטות של חיידקים פתוגניים במעיים ומניעת מחלות דרכי נשימה חריפות, המושגת בשל ההשפעה הקשורה לחיזוק מערכת החיסון. בנוסף, אמהות לעתיד סובלות לרוב מעצירות, ומיץ סלק עוזר להן להתגבר על בעיות כאלה.

המאפיין המועיל החשוב ביותר של מיץ סלק טרי במהלך ההריון הוא חידוש מאגרי הברזל בגוף. מיץ סלק שימושי מאוד לאנמיה אצל נשים בהריון.

עם זאת, ישנם מיצים שאסור לצרוך על ידי נשים בהריון הסובלות מסוכרת, כמו גם שלשולים ממקורות שונים ולחץ דם נמוך.

כשנושאים ילד, כדאי מאוד לקחת מיץ סלק בשילוב עם מיץ גזר, וזה צריך להיעשות לפחות פעם בשבוע.

נשקול גם את היתרונות והנזקים של מיץ סלק לילדים.

לילדים

המיץ של ירק שורש זה שימושי גם בילדות. רופאי ילדים מייעצים להורים להכין מוצר זה עבור ילדיהם, החל מהשנה הראשונה לחייהם. אתה יכול להשתמש בו כדי להקל על בעיות עם צואה. במקרה זה, אתה יכול להתחיל לקחת מיץ עד שנה, אבל אתה צריך לעקוב בקפידה את המינון. ילדים מחצי שנה - 2-3 טיפות מיץ סלק על בטן ריקה. אתה יכול לדלל את המיץ עם כמות קטנה של מים רתוחים.

האם מיץ סלק גורם לך לרדת במשקל?

דיאטות המבוססות על צריכת סלק מכוונות להיפטר ממשקל עודף על ידי ניקוי הגוף מרעלים ופסולת. כדי לרדת במשקל מהר ככל האפשר, עליך להקפיד על ההמלצות הבאות: